主辦單位:川菜編輯部
紙張開本:16開
單期頁數:87
國內刊號:51-1684/TS
全年期數:12
印刷色彩:彩色
出版地方:四川
出版周期:月刊
月刊 廚房美食
《川菜》(月刊)創刊多年,多年來雜志內容及形式方面與時俱進,并以其形式和內容的豐富性及多樣性,贏得了不同階層讀者的喜愛與擁護。享受健康生活”為宗旨,以川菜、川酒、川景、川人為基礎,以獨特的巴蜀文化為依托,為迅速發展的中國餐飲業服務。
雜志主要內容一覽
《川菜》主要欄目:經典口味、制作方法、味型、菜式、文化傳承等。
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雜志緊緊把握時代脈搏,所選取知識都是與生活息息相關,很有時代感的知識,講解非常詳細,可讀性強,深入淺出,是一本開闊視野、開拓思維的雜志。一本塑造正確,健康的價值觀的雜志,多年以來始終以弘揚人類優秀文化為己任,堅持把社會效益放在首位,努力貼近讀者生活,深受廣大讀者的青睞。
“飲食錯誤”妙招幫你修復我們都有些并不是那么健康的習慣:你也許不愛蔬菜,我也許疏于運動,而她可能是愛喝酒的派對女孩。雖然不能找到萬能藥來應對我們生活中的”小惡習”。但是,根據自己不同的小問題,來補充一些維生素,往往就能對壞習慣產生的一些健康后果進行修復。1、壞習慣:我是肉食動物你天生愛好肉食,厭惡蔬菜。
這樣吃7天肌膚白里透紅秋季美白試試杏仁番茄,第一天:豬腳湯重點:增加肌膚的彈性豬腳含有豐富膠質,每天持續攝取5000mg的膠原蛋白質可增加肌膚的彈性,減少細紋,讓肌膚看起來更年輕。第二天:彌猴桃色拉重點:幫助肌膚排毒水果含有豐富的維生素,多吃水果可以幫助肌膚排毒,而彌猴桃有很高含量的維生素C,可干擾黑色素生成,有助于消除皮膚上的暗沉,讓肌膚更明亮。
如何結帳才符合您的身份,在餐廳用餐完畢,如何大大方方地結帳,留給你的同伴和服務人員一個好印象,也是重要的餐飲禮節之一。通常說來,用餐完畢準備離去時,要利用服務人員經過你身邊的機會,輕聲喚住他,很有禮貌的告訴他:“請幫我們結帳?!比绻粫r沒有服務人員走近,不妨耐心地多等一、兩分鐘。有許多人,吃飯、菜可以吃一、兩個小時,結帳等-、二分鐘卻不耐煩,往往四周沒有服務人員,便提高噪門大叫買單,或者手握鈔票,舉得高高的揮來揮去。
假日郊游的好去處龍老坎,大地震后的德陽,在人們心目中似乎是一片茫然。想象中的極重災區,除了在當時頻頻見諸各大媒體的慘烈和悲壯,還有的也只是災后重建中那些轟轟烈烈,大興土木的猜想了。最近應朋友之邀我去了趟德陽,不想在大災之后的深秋,我竟然在德陽碰到了個假日郊游的好去處。那是一一個優雅閑適的所在,位于德陽城郊,四川娛樂城旁的“龍老坎休閑山莊"再說”龍老坎休閑山莊”的吃,那才真是山莊風格的”經典”之作。
《川菜》(月刊)創刊多年,多年來雜志內容及形式方面與時俱進,并以其形式和內容的豐富性及多樣性,贏得了不同階層讀者的喜愛與擁護。享受健康生活”為宗旨,以川菜、川酒、川景、川人為基礎,以獨特的巴蜀文化為依托,為迅速發展的中國餐飲業服務。
重要說明,請務必仔細閱讀
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真的很棒,紙張質感好,美容豐富,簡單易學,《川菜》里面的都是平常吃到的四川家常菜,過程不繁瑣,好東西價格又便宜,在外地的時候好想念家鄉菜~~贊贊,好東西就是要給大家分享?