廣西糖業雜志由廣西壯族自治區農業科學院甘蔗研究所主辦,廣西壯族自治區農業科學院主管的學術刊物,國內刊號為:45-1397/TS。創辦于1995年,雙月刊,在全國同類期刊中發行數量名列前茅。其主要欄目有:廣告索引、甘蔗生產與試驗、制糖與綜合利用、信息等。
廣西糖業雜志選登國內外的蔗糖研究、生產動態等信息,主要宣傳蔗糖生產方針、政策;推廣蔗糖研究成果;交流科技興蔗,科技興糖和蔗糖產銷的經驗;傳播蔗糖科技、生產銷售的信息;選登國內外的蔗糖研究、生產的動態等。
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