摘要：鋅是人體必需的微量元素,對于孩子的生長發(fā)育很重要。缺鋅會讓兒童出現(xiàn)生長停滯、身體瘦弱、食欲不振、體重不增加等,嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)?dǎo)致肝脾腫大、智力發(fā)育落后,以及侏儒癥。同時(shí),也會影響身體維生素A的代謝和正常視覺發(fā)育,影響神經(jīng)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能。鋅缺乏癥是鋅攝入、代謝或排泄障礙所致的體內(nèi)鋅含量過低,導(dǎo)致身體無法提供充足的鋅元素,造成缺乏而引起的各種癥狀。