創(chuàng)刊：2001
影響因子：0.33
紙張開本：A4
語言：中文
郵發(fā)代號(hào)：42-210
價(jià)格：￥140.00
辣椒雜志緊跟學(xué)術(shù)前沿，緊貼讀者，國(guó)內(nèi)刊號(hào)為：43-1417/S。堅(jiān)持指導(dǎo)性與實(shí)用性相結(jié)合的原則，創(chuàng)辦于2001年，雜志在全國(guó)同類期刊中發(fā)行數(shù)量名列前茅。
辣椒雜志立足于繁榮和發(fā)展中國(guó)辣椒科研與產(chǎn)業(yè)化，致力于報(bào)道國(guó)內(nèi)外辣椒科研，特別是遺傳育種科學(xué)的成就與進(jìn)展，宣傳辣椒新優(yōu)品種及其生產(chǎn)技術(shù)，介紹辣椒加工產(chǎn)品食品的研究與應(yīng)用。主要欄目：專家論壇、專題綜述、試驗(yàn)報(bào)告、工作研究、經(jīng)驗(yàn)交流、遺傳育種、栽培技術(shù)、產(chǎn)品加工。
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