摘要:軟冰淇淋國家行業標準制訂專家工作會第三次會議于2006年3月17日在北京國務院第.二招待所召開.共18名來自冰淇淋生產企業和相關行業的專家、企業代表參加了會議。中國商業聯合會高級技術顧問曹德勝、
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期刊名稱:冷飲與速凍食品工業
冷飲與速凍食品工業雜志緊跟學術前沿,緊貼讀者,充分發揮高等院校、企業和政府信息部門各自的優勢,提高我國冷飲與速凍食品行業的整體水平。是一本綜合性季刊,堅持指導性與實用性相結合的原則,創辦于1995年,雜志在全國同類期刊中有很重的學術價值。