摘要:玉米自清初傳入河南,但推廣較為緩慢,直到光緒年間才有廣泛的種植。本文通過對清代至民國時期玉米在河南引種的比較分析,對該區域內玉米的別稱來源以及玉米在河南不同地區的種植推廣過程做了較為詳細的梳理,同時還分析了玉米的生產情況及其對河南社會經濟、農業生產的促進作用。
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