摘要：制革生產過程中會產生大量的固體廢棄物,其排放會對環境造成不良影響,同時固體廢棄物不能有效處理也成為制約皮革行業發展的瓶頸問題,對其資源化利用研究也成為近年來關注的重點。膠原纖維是皮革的主要成分,是一種具有獨特性質的天然生物材料。膠原基碳材料作為一種源自天然產物的多孔碳材料,具有高親水性,高比表面積等特性,已在吸附材料、電極材料等方面顯示出巨大的應用前景。因此,從長遠來看,開發膠原基碳材料可以有效的解決目前皮革固體廢棄物導致的環境污染問題。本文對近年來生物基質碳材料的制備與應用進行了綜述,重點分析了以膠原蛋白為碳源制備多孔碳材料的最新進展。