摘要:本文以良渚文化宴為載體,基于優化教學、推進課題、滿足學生課程多元化的需要,圍繞學生核心素養的形成與培養,以良渚文化宴熱菜選修課程的開發為切入點,通過確定課程目標、制定課程內容、構建課程框架、落實課程運作等實踐,探索選修課程對地域文化傳承、學校特色發展、學生素養培養的意義,具有一定的推廣價值。
注:因版權方要求,不能公開全文,如需全文,請咨詢雜志社
期刊名稱:現代食品
現代食品雜志緊跟學術前沿,緊貼讀者,國內刊號為:41-1434/TS。堅持指導性與實用性相結合的原則,創辦于2015年,雜志在全國同類期刊中發行數量名列前茅。