克氏原螯蝦營養(yǎng)與飼料的研究進展
摘要：克氏原螯蝦(Procambarus clarkii)是我國重要的水產(chǎn)養(yǎng)殖品種之一,具有較高的經(jīng)濟價值和營養(yǎng)價值。綜述近幾年克氏原螯蝦蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、維生素、微量元素等營養(yǎng)素需求及飼料開發(fā)研究進展,為全面、深入開展克氏原螯蝦營養(yǎng)需求研究,高效環(huán)保飼料開發(fā)及其產(chǎn)業(yè)化提供重要的科學(xué)依據(jù)。
作者：
史振鵬; 王愛民; 陳開健; 胡毅; 劉飛; 於葉兵; 田紅艷; 劉波
單位：
湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科學(xué)技術(shù)學(xué)院; 湖南長沙410128; 鹽城工學(xué)院海洋與生物工程學(xué)院江蘇省沿海池塘養(yǎng)殖生態(tài)重點實驗室; 江蘇鹽城224051; 中國水產(chǎn)科學(xué)研究院淡水漁業(yè)研究中心; 江蘇無錫214081
刊名：
鹽城工學(xué)院學(xué)報·自然科學(xué)版
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