摘要：我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題頻發(fā),涉及生產(chǎn)、加工、儲存、流通、消費等多個環(huán)節(jié)。針對正在實施的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全全過程監(jiān)管,以建立一套有機的QFD/FMEA閉環(huán)管理模式為目標,對我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題誘因等作系統(tǒng)分析。研究分析QFD和FMEA各自優(yōu)缺點基礎(chǔ)上,提出新的融合模型應用于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全評估和控制實踐。首先,構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全質(zhì)量屋及其質(zhì)量功能展開模型,包括消費者需求識別、關(guān)聯(lián)矩陣測評和參數(shù)計算等。其次,借助QFD中市場競爭性和技術(shù)競爭性評估原理,對2012-2015年我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全市場競爭力、技術(shù)競爭力和綜合競爭力等采取動態(tài)評估分析。最后,通過農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全過程危害性分析和關(guān)鍵控制點識別,為政府對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障的監(jiān)管提供依據(jù)。