摘要：為了弄清吃梨的具體保健功效,美國明尼蘇達大學研究員喬安妮·斯萊文及其研究小組對pubmed數據庫和Agricola數據庫中的1970年至今的相關數據進行了梳理分析。結果認為,梨是膳食纖維的極佳來源,也是維生素C的良好來源。每份梨只含100卡路里的熱量。