創(chuàng)刊：1976
影響因子：0.71
紙張開本：A4
語言：中文
郵發(fā)代號：14-13
價格：￥364.00
中國調(diào)味品雜志緊跟學術前沿，緊貼讀者，國內(nèi)刊號為：23-1299/TS。堅持指導性與實用性相結(jié)合的原則，創(chuàng)辦于1976年，雜志在全國同類期刊中發(fā)行數(shù)量名列前茅。
中國調(diào)味品雜志設有專論與綜述、試驗報告、生產(chǎn)技術、調(diào)味技術、食品添加劑、檢驗技術、工作研究、行業(yè)資訊等專欄。
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