摘要：我國糧食產量逐年增長,但伴隨形成的水土資源消耗和耕地環境負荷令人擔憂。本文綜述了近年來我國糧食生產的耕地資源環境效應基本情況,總體結論是化肥、農藥、地膜等農業投入品過量使用所帶來的環境負荷日趨嚴重。同時,對休耕模式和糧食主功能區調整這兩項國家戰略政策的資源消耗與環境效應進行了重點分析,建議逐步擴大在水資源超采區、重金屬污染區、生態退化區等典型區域的休耕面積,積極謹慎地評估主功能區調整形成的潛在資源消耗緩解與環境效益提升作用。提出:改變以犧牲耕地資源環境為代價換取糧食持續增長、建立以資源環境效應評估為平衡點的糧食供需模式的時機已成熟,糧食生產的耕地資源環境效應,應納入國家糧食戰略安全保障整體計劃中。