摘要：1.首都糧食博物館首都糧食博物館位于北京東城區永定門外三元街17號大磨坊文創園,是以原京糧集團所屬大磨坊面粉廠轉型改造而成,是首都第一座糧食科普博物館。博物館共分兩層,全館設計展示旨在全面深入挖掘、整理北京糧食歷史與文化,從糧食的起源、種植、儲藏、運輸、加工,利用多角度全方位尋找、展示北京糧食記憶,描述從落后到先進、傳統到現代、計劃到市場、現在到未來的北京糧食變遷。