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中國食品雜志

部級期刊

  • 主管單位：中國商業聯合會

  • 主辦單位：北京食品科學研究院

  • ISSN：1000-1085

  • CN：11-1498/TS

中國食品雜志
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中國食品雜志簡介

部級期刊 工業類

中國食品雜志緊跟學術前沿，緊貼讀者，國內刊號為：11-1498/TS。堅持指導性與實用性相結合的原則，創辦于1972年，雜志在全國同類期刊中發行數量名列前茅。

中國食品雜志特色

重要注意事項，請認真閱讀

一、論文署名應是參與選題和設計、參與具體工作、能對研究結果負責者。作者提交的研究成果，發表后不會侵犯他人版權。作者不屬于同一單位時，在作者姓名右上角標注阿拉伯數字。

二、題名須簡明確切地反映本文的特定內容，不要副標題，一般不超過20 字。避免使用非公知公認的縮略詞、字符、代號等。

三、引文標示應全文統一，采用方括號上標的形式置于所引內容最末句的右上角，引文編號用阿拉伯數字置于半角方括號中，如：“……模式[3]”。

四、我刊審稿周期為1個月，遇節假日向后順延。

五、參考文獻必須在文中用[數字]標出對應標號,參考文獻統一列在文后。

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收錄與榮譽

雜志被主要收據庫收錄的情況和所得榮譽

期刊數據庫收錄情況

期刊所獲榮譽

中國食品統計數據

雜志各項綜合數據統計與評價

年度被引次數報告

2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020

本刊文章年份

2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003

在2012年的被引次數

6 34 17 5 9 10 11 13 7 5

被本刊自己引用的次數

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

被引次數的累積百分比

0.037 0.2469 0.3519 0.3827 0.4383 0.5 0.5679 0.6481 0.6914 0.7222

本刊文章年份

2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004

在2013年的被引次數

6 22 52 14 9 7 6 8 7 4

被本刊自己引用的次數

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

被引次數的累積百分比

0.0316 0.1474 0.4211 0.4947 0.5421 0.5789 0.6105 0.6526 0.6895 0.7105

本刊文章年份

2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005

在2014年的被引次數

1 20 19 45 13 6 8 9 6 12

被本刊自己引用的次數

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

被引次數的累積百分比

0.0054 0.1141 0.2174 0.462 0.5326 0.5652 0.6087 0.6576 0.6902 0.7554

本刊文章年份

2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006

在2015年的被引次數

18 27 14 19 37 15 10 13 9 8

被本刊自己引用的次數

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

被引次數的累積百分比

0.0826 0.2064 0.2706 0.3578 0.5275 0.5963 0.6422 0.7018 0.7431 0.7798

本刊文章年份

2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007

在2016年的被引次數

17 67 24 22 9 27 10 4 8 13

被本刊自己引用的次數

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

被引次數的累積百分比

0.0683 0.3373 0.4337 0.5221 0.5582 0.6667 0.7068 0.7229 0.755 0.8072

本刊文章年份

2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008

在2017年的被引次數

8 57 60 16 17 15 24 8 5 6

被本刊自己引用的次數

0 0 0 1 0 0 0 0 0 0

被引次數的累積百分比

0.0297 0.2416 0.4647 0.5242 0.5874 0.6431 0.7323 0.7621 0.7807 0.803

本刊文章年份

2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009

在2018年的被引次數

17 21 47 38 19 3 7 13 3 2

被本刊自己引用的次數

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

被引次數的累積百分比

0.0798 0.1784 0.3991 0.5775 0.6667 0.6808 0.7136 0.7746 0.7887 0.7981

本刊文章年份

2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010

在2019年的被引次數

24 76 31 39 29 13 9 7 9 7

被本刊自己引用的次數

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

被引次數的累積百分比

0.086 0.3584 0.4695 0.6093 0.7133 0.7599 0.7921 0.8172 0.8495 0.8746

本刊文章年份

2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011

在2020年的被引次數

17 84 77 17 21 18 3 4 9 8

被本刊自己引用的次數

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

被引次數的累積百分比

0.0586 0.3483 0.6138 0.6724 0.7448 0.8069 0.8172 0.831 0.8621 0.8897
被引次數
影響因子
主要參考文獻期刊分析
主要引證文獻期刊分析

中國食品雜志文章摘錄

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