摘要:目的:比較白益母草揮發性成分不同提取方法的差異。方法:采用水蒸氣蒸餾提取、超聲輔助石油醚提取和超臨界CO2萃取三種提取方法制得白益母草揮發性成分。應用氣相色譜-質譜聯用技術對白益母草揮發性成分進行分析檢測。并通過HPMSD化學工作站檢索NIST107標準質譜圖庫,并結合有關文獻進行譜圖解析,確認白益母草揮發性化學成分,采用峰面積歸一化法計算各化學成分的相對含量。結果:3種揮發性成分提取方法中,水蒸氣蒸餾法(-)-4-萜品醇的相對含量最高為19.53%,超聲輔助石油醚提取中二乙基苯-1,2-二羧酸酯的相對含量最高為12.28%,超臨界CO2萃取法石竹烯氧化物的相對含量最高為35.33%。結論:3種提取工藝中,水蒸氣蒸餾法提取的揮發性成分的種類及活性成分的相對含量較好。
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