摘要：楊梅(Myrica rubra Sieb.et Zuce)原產于我國南方,主要分布在長江流域以南各地,集中在浙江、江蘇、福建、湖南等省。楊梅果實甜酸適口,風味獨特,含有豐富的碳水化合物、酚酸、氨基酸、蛋白質、維生素,以及豐富的花青苷和類黃酮成分,具有較強的抗氧化和抗衰老、降血糖和抗腫瘤作用,深受消費者青睞。
注：因版權方要求，不能公開全文，如需全文，請咨詢雜志社
期刊名稱：浙江柑橘
浙江柑橘雜志緊跟學術前沿，緊貼讀者，是一本綜合性季刊，設立“果業發展”“品種和砧木選育”“優質豐產栽培技術”“病蟲害防治”“果品加工和綜合利用”“其它果樹”“農事顧問”等欄目，進行專題報道，內容涵蓋了果樹生產的方方面面。堅持指導性與實用性相結合的原則，創辦于1984年，雜志在全國同類期刊中有很重的學術價值。
