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美食節策劃方案

時間:2023-03-01 16:22:47

導語:在美食節策劃方案的撰寫旅程中,學習并吸收他人佳作的精髓是一條寶貴的路徑,好期刊匯集了九篇優秀范文,愿這些內容能夠啟發您的創作靈感,引領您探索更多的創作可能。

第1篇

美食節活動策劃方案

華潤雪花·第三屆中國**(國際)美食節活動方案

時間:20xx年7月15日—8月31日

地點:**國際會展中心

前言:

為響應省委、省政府關于“唱響主旋律,打造徽文化”的號召,豐富我市美食文化生活,為廣大市民提供一套高品位的徽文化美食大餐。于20xx年7月15日—8月31日期間舉辦“華潤雪花·第三屆中國**(國際)美食節”,旨在通過系列美食文化主題活動,力主營造一種健康向上的休閑娛樂充滿歡樂、祥和的納涼氛圍,同時進一步定位,展示合肥現代化大城市建設的嶄新風貌,擴大合肥城市對全國的影響,打造高品位美食文化節名片。

本屆美食節在總結上二屆美食節成功經驗的基礎上通過尋求和探索一條以系列主題活動為發展的有效途徑,更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機結合,其規模更大,水平更高,品種更多,是一次盛大的美食文化節慶活動,是一次質的飛躍,也是餐飲會展的一次挑戰,更是一次難得的機遇,也是企業宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機。

一、活動主題

此次活動以“狂歡美食節、暢飲雪花酒”為主題查字典版權所有

二、展位及展銷時間

共設650個展位,每個展位6張1.2米長條桌、24把休閑椅、1個220V/5A電源插座、一個垃圾桶。另整個廣場配備移動廁所10個,水龍頭12個,洗手盆及排污裝置,大垃圾桶50介,全程保潔、保安免費服務。

展銷時間為20xx年7月15日—8月30日的每天16:30—24:00。

三、展示、展銷內容

燒烤王、金牌龍蝦店年審,展示、展銷各種不同風味特色小吃,包括本地特色及各地名優產品、土特產等,配以明星文藝匯演,全國武術、拳王爭霸賽,焰火、禮花,雜技表演活動,并設立兒童樂園、互動休閑娛樂。

四、活動系列

(一)于20xx年7月15日17:00舉行美食節開幕式,邀請市領導及開發區有關領導和參展企業參加,省、市各媒體進行追蹤報道。

(二)于7月16日—7月30日20:00—22:00舉辦大型廣場千種焰火匯演及中國吳橋雜技晚會。讓群眾一邊品嘗風味小吃,一邊欣賞五顏六色的空中禮花。

(三)于8月1日—8月15日20:30—22:00舉辦中國民間、民俗、明星歌舞匯演及民族特色小產品展示會,集中展示民族服裝,民俗禮儀。

(四)于8月16日—8月31日表演省內各大武校驚險絕技,集中展示武術、武功、絕技、跆拳道等等精彩功夫節目。

另外,每次演出都設有啤酒速飲大賽,每晚產生產生冠軍一名參加周賽,每周產生周冠軍一名參加最后的決賽產生前三名,給予獎勵。

第2篇

2017年六一親子活動方案一

一、指導思想

一年一度的六一兒童節是廣大少先隊員最期盼的節日,通過開展 六一慶祝活動,使隊員在積極的參與中體驗集體合作的快樂,體現樂觀進取的精神,激發學生熱愛生活、熱愛學習、熱愛校園的情感,歡度一個有意義、能回味的六一國際兒童節。

二、活動主題

在陽光下成長

三 活動內容:

一、拔河

1、游戲方法:

以班級為單位個選20名學生參與拔河,以把對方隊拉過標志線為贏。

組織教師:賴x

二、海綿擠水接力

1、游戲方法:

5米過道的兩側,各放2個桶,一邊裝滿水,一邊是空的。接力(1人1次)進行比賽,比賽時間為3分鐘。

2、游戲規則:

運水多者獲勝。

組織教師:

三、踩氣球:

1、游戲方法:

半個籃球場,一學生腳上扣6個氣球,另一學生踩球。綁氣球躲避學生,避免被踩球。

組織教師:

2、游戲規則:

兩個學生為一組進行比賽(如:一組一個學生踩另一學生的球,二組學生踩另一學生的球),在規定時間內剩下的球多的組獲勝。

組織教師:

四、二人三足跑

游戲方法:兩名學生并排站在起跑線后,兩人內側的兩只腿要用繩綁住,教師發令后必須繞過標志物才能返回。以先跑完的隊為勝。

組織教師:

五、運球接力

游戲方法:在籃球場的端線后兩人前后站好,一人手持一個籃球,教師發令后第一人邊跑邊運球到限制區跳,然后再把球運回遞給第二人,第二人以同樣方法進行游戲。以速度快的隊為勝。

組織教師:

六、夾球接力

游戲方法:兩人組成一隊,面對面站在兩條平行線后,第一人把球夾在,教師發令后,夾球者向前跑至對面,把球交給第二人,第二人以同樣方法進行游戲。中途如果球掉下應把球在掉球的地方重新把球夾好,才能向前跑。最后以速度快的一隊決定勝負。

組織教師:

七、繞口令:抽號進行,每人繞口令一次,凡能準確、流利、不

停頓讀完繞口令者,獲獎品。

組織教師:

八、挾玻璃球:每人挾一分鐘,挾最多球者發獎品。

組織教師:

九、搶說運動項目:教師準備好一個籃球。參賽者兩人一組。兩人互相傳球。一人在傳球時必須先說出一個運動項目名稱(如滑冰),另一個人在接球時必須馬上說出另一個運動項目名稱。在一分鐘內,誰說出的運動項目多,誰即得獎品。

組織教師:

十、聯想ABC:主持人事先把一些英語單詞做成簽,由參賽者抽單詞,并對所抽內容進行聯想,如果能正確地做出者即得獎品。如:主持人在說出run 這個單詞后,參賽者就要做跑的動作來與run這個單

八、詞聯系起來。

組織教師:

十一、比比誰的眼力好:教師準備好三支筷子,一個空啤酒瓶。參賽者站在啤酒瓶的一側,筷子離瓶口約一米的距離,瞄準瓶口,放掉手中筷子。如果筷子掉進瓶里,便是優勝者,即得獎品。每人有三次機會。

組織教師:

十二、快樂呼拉圈:在地上擺放五個空易拉罐。每個易拉罐之間的距離為二十厘米。參賽者應站在離易拉罐一米遠的地方,才能向易拉罐扔圈圈(圈圈的大小要適當)。每扔中一次即得獎劵。每人有三次機會。

組織教師:

十三、彈球:主持人準備好三個乒乓球和三個小紙箱。三個小紙箱平放在一張桌子上,成品字形。參賽者站在桌子前面,主持人將三個乒乓球拿給參賽者。參賽者將手中的球往地上扔,若彈起的乒乓球彈進小紙箱內,參賽者即得獎品。

2017年六一親子活動方案二

活動目的:為了給幼兒打造一個健康成長的美食天地,培養幼兒文明就餐禮儀及合作意識,讓他們過一個別開生面的六一,感受六一的快樂,享受快樂童年,我們決定舉辦第一屆兒童美食節活動,并以此提高幼兒飲食質量,促進幼兒身體健康。

活動主題:美味 分享 禮儀 品嘗美食 享受快樂童年

活動一:5月31日主題活動《HAPPY美食節》

活動目標:通過談話、視屏欣賞、美食制作等活動,了解各國的美食文化,對各國的美食文化產生濃厚的興趣。

美食節口號:綠色美味、快樂品嘗 安全衛生 健康成長

前期準備:

1.邀請個別家委會成員,并力求得到班級家委會成員的幫助和支持。.與保健醫生交流,做好營養及衛生方面的工作。3.各班準備相關美食節音樂。4.各班負責人活動前做好活動策劃方案并準備好相應量的食物。

5.引導幼兒通過品嘗、回憶、與父母交流等方法,了解美食的名稱、味道、制作方法等。

材料準備:

1.場地布置:各班自己負責,進行精致地準備,電視機大屏幕上顯示蔚斗分園HAPPY美食節PPT。

第3篇

中秋節商場活動策劃方案(一)

一、活動目的:

中秋節、中國傳統三大節日之一,國慶節、國定的長假。本次活動為中秋篇與國慶篇。中秋篇圍繞中秋情濃意更濃這個活動主線,全力突出中秋節的團圓情意禮品三大節日特征,利用極富人情味的活動來打動消費者。而國慶篇則以歡樂國慶歡樂頌為主線,分幸運實惠會員時尚四個系列進行,通過國慶系列商品促銷活動,我們將力求既爭取商品的銷售高峰,又贏得個性化的商品口碑、價格口碑,從而真正做深做透我們的節假日市場。

二、活動時間:

20XX年9月23日20XX年10月8日

7號就結束了國慶長假,而中秋送禮,吃團圓飯更是在6號之前的事,所以此次活動的時間定為以上的時間。

三、活動主題:

同喜同賀中秋國慶,同歡同樂精彩xx

四、活動內容:

中秋篇:歡樂中秋,情濃意濃

歡樂在xx,情濃意更濃

1、20XX年中秋美食節月餅展

結合美食節舉辦名月賀中秋名牌月餅大聯展,集中推出名牌月餅廠家各具特色、口味各異的新款月餅。

2、20XX年滋補保健品節

中秋節歷來就是保健品的銷售旺季,尤其是經過近幾年保健品廣告大規模送禮送健康的宣傳,中秋節送禮選擇保健品的消費者已越來越多,從另一方面看,由于保健品具有相當豐厚的利潤空間,故而供應商無論是在促銷、,還是在配合上力度都是應該相當大的。因此,充分整合各保健品廠家的中秋促銷活動,開展一屆滋補保健品節,一方面可以有效降低促銷成本,另一方面也可以有效刺激保健品在節日期間的銷售。

3、20XX年名酒名特產薈萃展

中秋節本來就是酒的銷售旺季,再加之國慶婚宴高峰,酒的消費潛力相當大,因此通過開展名酒名特產薈萃展可以進一步刺激酒銷售額的增長。(煙不讓做活動,我們可以用煙、酒、保健品等做成禮籃,再降價銷售,便可以避免。)

4、xx送情意,中秋禮上禮

凡在本超市購月餅或滋補品滿200元,即送精美禮品一份。(禮品建議為紅酒、打火機等時尚物品)

國慶篇:歡樂國慶歡樂頌,xx大禮樂翻天

1、歡樂幸運頌

幸運轉盤轉不停,大禮連連送!

凡在本超市購物滿66元以上的顧客皆有轉動幸運轉盤一次的機會,132元兩次,以此類推!可得到指針指中的相應的獎品。

2、歡樂實惠頌

國慶7天假,每天推出一款超驚爆價,讓顧客能感到實實在在的實惠。

3、歡樂會員頌

推出數百種會員商品,讓會員能感到,拿會員卡與不拿會員卡有實質的不同。讓不是會員的顧客看到會員的好處,也想成為我們的會員。要讓華聯的會員卡變成隨身必帶的物品之一。

4、歡樂時尚頌

時尚家紡又送禮,開心贈券送不停!

凡在家紡購物滿100元,便可得到20元的家紡購物券一張。購物200元可得到兩張,以次類推!(建議:家紡還可以針對國慶婚慶,以套餐形式刺激新婚夫婦成套購買。)

五、活動配合:

采購處:與供應商洽談活動、贈品的相關適宜。

營運處:場地、地堆的提供。

企劃處:場地的布置,DM的制作與發放,活動的監督執行。

六、DM

制作頁面為大4K、8P,費用約為0.6萬。

具體內容根據公司總體安排。

中秋節商場活動策劃方案(二)

一、節假日及聚集人氣部分

分時間段的活動安排:(為使活動具有連續性、銜接性,容易記憶,將活動按周安排,輪番對顧客進行促銷,持續刺激消費者的購物欲望,加深顧客對南康百貨的印象,不斷實施消費行為。)

第一周:8月29日-9月5日

驚喜第一重:購物積分送大米,積多少送多少!

市場分析:目前,積分卡是我們吸引顧客長期實施消費行為的一項有效促銷措施,但隨著中秋這個銷售大買點的逼近,競爭對手可能會推出更優惠于我方的讓利手段,要穩定積分卡客戶,勢必推出比對方更為有利的政策,削減競爭對手的力量。

活動時間:8月29日-9月5日每晚7:30開始

活動內容:

顧客是南康百貨的上帝,南康百貨的發展更離不開顧客的支持,為了感謝對南康百貨長期支持而又忠實的顧客,南康百貨超值大回報:凡于此期間當日晚 7:30以后憑積分卡一次性購物積分滿10分送10斤米,積15分送15斤,積20分送20斤,積30分送30斤,積40分送40斤,積50分以上限送 50斤,如此優惠,如此心動,還不趕快行動!憑積分卡和電腦小票(限當日7:30之后小票,金額不累計)到商場出口處領取。送完即止。(建議由企劃部設計多種包裝的袋子裝上散裝米,定名為《南康放心米》。趁此次活動造勢推出南康自有品牌,關于自有品牌的推廣實施企劃案另行制定。)

第二周:9月6日-9月12日

驚喜第二重:南康積分卡再次與您有約!

分析:由于第一周活動的促銷力度相當大,不僅會吸引積分卡顧客的消費,更會吸引無積分卡的顧客,那么,怎樣滿足這批無積分卡的顧客呢?唯一辦法:趁勢發起辦理積分卡的,從而再次擴大我們的積分卡客戶,爭取市場份額。

活動時間:9月6日-9日12日

活動內容:喜迎中秋團圓節,南康積分卡再次與您有約!只要您在我商場購物滿?(未定)元加?元即可獲得積分卡一張,這張積分卡除享受以前約定的優惠外,在中秋節期間享受更超值的優惠、更無限的回報。一卡在手,驚喜時時有!

注:憑電腦小票(當日小票有效,金額不累計)到我商場服務臺辦理。

第三周:9月13日-9日19日

驚喜第三重:捷足先登超值送

活動時間:9月13日-9月19日

活動內容:活動期間凡在早上8點-8點30分在本商場一次性削費滿38元的顧客均可到服務臺領取新鮮蔬菜一把,先到先得,送完即止。(每天限量50份)

注意事項:店美工需在活動期內用醒目的廣告形式告知顧客,客服人員需注意未領到蔬菜的顧客情緒。

第四周:9月19日-9日28日

驚喜第三重:激情中秋加一元送一件

活動時間:9月19日-9月28日

活動內容:凡于此期間,當日在我商場一次性購物滿88元及以上者均憑小票加一元得一件超值禮品。(每日限量,先到先得)

購物滿88元加1元得散裝月餅一個(限量100份/天)

第4篇

商場舉辦影營銷活動是促進消費者消費的很好方式之一,但是要好好的準備和策劃才能使活動達到想要的效果。以下是小編精心收集整理的商場營銷活動策劃,下面小編就和大家分享,來欣賞一下吧。

商場營銷活動策劃1一、活動背景:

春節過后,“五一”節將是我們面對的第二個銷售旺季,在此期間,“五一”長假,客流增加,需求旺盛,為了更好的抓住這一契機,特推出本次特別企劃活動,本次促銷活動將通過一定的低價敏感商品及應季商品的促銷,拉動周遍顧客群,穩固周遍顧客群,從而樹立好當家的形象。

二、活動主題:家的感覺,價的樂趣

三、活動時間:4月28日~5月10日

四、活動目的:讓顧客朋友們度過一個輕松、休閑、娛樂、省錢的假期,享受一家人購物的幸福快樂,從而促進假日消費,提高賣場的銷售額。

五、活動地點:店內促銷

店外聯系日化類、奶制品等廠家做場外促銷,聯系一家做場外大型促銷(演出)等活動。

六、促銷的形式:買贈、現場試吃、抽獎等。

七.活動內容:

1.“五一”,我想要的五元、一元商品集中營,組成商品商品特賣區(小食品、小百貨、日化類等),做封面。

2.商品折扣購:一次性購物滿38元的顧客可享受大米/500g的折扣,五一折每人限1kg

3.凡一次性購物滿38元以上的顧客朋友,憑電腦小票,可參加幸運抽獎活動,78元2次,買的多機會多,中獎的機會就越多,以此類推小票不累計,最多不超3次(外場專柜、家電不參與此項活動)。

可幸運獲得以下豐厚獎品:(見獎品設置:)

一等獎:價值300元禮品一份(總計5份)

二等獎:價值30元禮品一份(5份)

三等獎:價值10元禮品一份(20份)

四等獎:價值3元禮品一份(100份)

五等獎:價值1元禮品一份(500份)

注:1.當日現場抽取獎品,購物小票不予累計(多買多重)。

2.店內所有員工一律不允許參加此次活動。

八、促銷品的選項(共計150個單品)

生鮮類:促銷品項25個(驚爆價商品要求5個)

驚爆價蔬菜每天1個單品,

二、活動主題:五一大促銷

活動內容:

一、深呼吸海的味道在4月28日到5月3日期間,凡在某超市各分店購物滿300元的顧客,可進行現場抽獎,抽取幸運海南四日游的名額,到海南天涯海角去感受“海的味道”

特等獎2名(5個店共10名)各獎海南四日游名額一個

一等獎3名(5個店共15名)各獎美的吸塵器一個

二等獎10名(5個店共50名)各獎立邦電飯煲一個

鼓勵獎100名(5個店共500名)各獎柯達膠卷一卷

二、服裝打折自己做主

在4月27日到5月26日期間,凡在某超市商場購買男裝、女裝、睡衣等的顧客,憑電腦小票可轉動幸運轉盤,轉到幾折,顧客即可享受幾折的現金折扣。

活動期間還將有服裝秀和服裝搶購活動。服裝搶購活動,每天舉行兩次,最低達到2折。

三、五一驚喜三重奏

一重奏:全城至低(各種商品價格全城至低,便宜至極)

二重奏:二十萬積分卡顧客“五一”傾情大回饋

4月28日至5月3日期間,所有積分卡顧客憑積分卡可以在某超市特惠購買指定商品。

三重奏:開心購物幸運有您

5月1日至3日,一次性在某超市購物滿30元的顧客可參加現場活動,獎品豐富,永不落空。獎品有:精美盒紙、1公斤大米、500ml食用調和油。

四、超市“五一”部分特價商品:五一期間某超市共推出了近千種的特價商品,包括了日用百貨、食品、電器、服裝、生鮮等各種商品。

商場營銷活動策劃2一、活動目的:

中秋節、中國傳統三大節日之一,國慶節、國定的長假。本次活動為“中秋篇”與“國慶篇”。中秋篇圍繞“中秋情濃意更濃”這個活動主線,全力突出中秋節的“團圓”“情意”“禮品”三大節日特征,利用極富人情味的活動來打動消費者。而國慶篇則以“歡樂國慶歡樂頌”為主線,分“幸運”“實惠”“會員”“時尚”四個系列進行,透過國慶系列商品促銷活動,我們將力求既爭取商品的銷售高峰,又得個性化的商品口碑、價格口碑,從而真正做深做透我們的節假日市場。

二、活動時間:

__年9月23日——__年10月8日

7號就結束了國慶長假,而中秋送禮,吃團圓飯更是在6號之前的事,所以此次活動的時間定為以上的時間。

三、活動主題:

“同喜同賀中秋國慶,同歡同樂精彩華聯”

四、活動資料:

中秋篇:“歡樂中秋,情濃意濃”

(本來想做歡樂中秋禮品展的,但總覺得沒有一種氣勢。)

“歡樂在華聯,情濃意更濃”

1、__年中秋美食節——月餅展

結合美食節舉辦“名月賀中秋——月餅大聯展”,集中推出月餅廠家各具特色、口味各異的新款月餅。

2、__年滋補保健品節

中秋節歷來就是保健品的銷售旺季,尤其是經過近幾年保健品廣告大規模“送禮送健康”的宣傳,中秋節送禮選取保健品的消者已越來越多,從另一方面看,由于保健品具有相豐厚的利潤空間,故而供應商無論是在促銷、,還是在配合上力度都是就應相當大的。因此,充分整合各保健品廠家的中秋促銷活動,開展一屆滋保健品節,一方面能夠有效降低促銷成本,另一方面也能夠有效刺激保健品在節日期的銷售。

3、__年名酒名特產薈萃展

中秋節本就是酒的銷售旺季,再加之國慶婚宴高峰,酒的消費潛力相當大,因此透過開展名酒名特產薈萃展能夠進一步刺激酒銷售的增長。(煙不讓做活動,我們能夠用煙、酒、保健品等做成禮籃,再降價銷售,便能夠避免。

4、“華聯送情意,中秋禮上禮”

凡在本超市購月餅或滋補品滿200元,即送精美禮品一份。(禮品推薦為紅酒、打火機等時尚物品)

國慶篇:“歡樂國慶歡樂頌,華聯大禮樂翻天”

1、“歡樂幸運頌”

幸運轉盤轉不停,大禮連連送!

凡在本超市購物滿66元以上的顧客皆有轉動幸運轉盤一次的機會,132元兩次,以此類推!可得到指針指中的相應的獎品。

2、“歡樂實惠頌”

國慶7天假,每一天推出一款超驚爆價。讓顧客能感到實實在在的實惠。

3、“歡樂會員頌”

推出數百種會員商品,讓會員能感到,拿會員卡與不拿會員卡有實質的不同。讓不是會員的顧客看到會員的好處,也想成為我們的會員。要讓華聯的會員卡變成隨身必帶的物品之一。

4、“歡樂時尚頌”

時尚家紡又送禮,開心贈券送不停!

凡在家紡購物滿100元,便可得到20元的家紡購物券一張。購物200元可得到兩張,以次類推!(推薦:家紡還能夠針對國慶婚慶_,以套餐形式刺激新婚夫婦成套購買。)

五、活動配合:

采購處:與供應商洽談活動、贈品的相關適宜。

營運處:場地、地堆的帶給。

企劃處:場地的布置,dm的制作與發放,活動的監督執行。

商場營銷活動策劃3活動時間:

201_年3月10日15日

活動主題:

情系315愛心連萬

活動地點:

購物廣場業態、綜合超市

副題:

關注315投訴有理更有禮

活動內容:

一、超市五優鄭重承諾

1、優雅的購物環境:布置各大賣場,營造熱鬧的賣場氣氛和環境。

2、優質的商品質量:活動期間,凡在賣場內找到過期商品以及存在質量題的商品,均可獲得小禮品一份。

3、優異的服務品質:315當日,凡到超市購物的顧客均可到服務臺領取一份服務質量有獎調查活動表,填好后交回,即可獲得佳用好口杯一個。

4、優價的特賣活動:活動期間,推出一批特賣商品(確保質量和品質),超低價促銷。

5、優厚的促銷內容:推出一批百貨和小食品進行買3送1活動。

二、超市誠信與互動

1、消法咨詢:3月15日上午,由市消費者協會在第一購物廣場門前設立咨詢臺,向消費者宣傳消費者權益保護法的有關條款,并現場接受和處理維權投訴。

2、請監督:提前招募消費者代表50名,3月15日下午在第一購物廣場門前舉行授權儀式,聘請他們為佳用公司的監督員,本篇文章來自資料管理下載。

負責佳用各超市的商品質量監督工作,定期給公司提出各種整改意見和建議,根據所提建議的采用價值高低,佳用為其提供價值20100元不等的紀念品。

三、真情回饋消費者

1、的新衣我的心意

①告別冬天服飾特賣:凡一次性購買所有特價冬季休閑服裝、西裝、風衣、羽絨服、羊絨衫滿80元均可獲贈價值10元左右的手套一雙或精美紗巾一條;滿120元獲贈價值30元左右的棉拖鞋一雙或圍巾一條;滿160元獲贈價值50元的保暖內衣一套。(多買多送,送完為止)

②走進春天新品熱賣:凡一次性購買各品牌新品春裝、休閑服飾、鞋類滿120元均可獲贈價值10元的禮品一份;滿180元獲贈價值20元的禮品一份;滿220元獲贈價值30元的禮品一份。(多買多送,送完為止)

③童裝展示:在時代店組織兒童時裝表演,進行精品童裝秀,盡顯童真童趣,促進銷售。凡購買模特身上的童裝,均可獲贈精美風箏一只;購買別的童裝也可獲得精美禮品一份。(多買多送,送完為止)

2、雞年有好味養好的胃

①食品區:一批休閑小食品驚爆價促銷。

②生鮮區:⑴凡一次性購買生鮮滿20元均可獲贈鮮雞蛋3只。(多買多送)

③特價水果1元1斤。(315當天早上9:0010:00、下午3:004:00、晚上8:009:00;每人限買2斤)

四、特別企劃:

情涌柳北超市購物淘金在柳北來柳北超市,獲幸運之獎:315當天,在超市內不同的地方放置10套加蓋佳用印章的電腦打印字(佳用誠信購物放心),本篇文章來自資料管理下載。如能找齊一套,即可到服務臺換取價值50元的獎品一份。

商場營銷活動策劃4一、活動時間

2020年__月__日——2020年_月_日。

二、活動主題

__珠寶“搖錢樹”送禮百分百。

三、活動目的

通過__珠寶光棍節“搖錢樹”活動活躍光棍節節日歡樂氣氛,同時通過現金利是包、新年禮品等切實回報消費者。

四、活動形式

1.主題活動:

凡在__珠寶全國加盟店/柜購買任何一款__鉆飾的顧客即可參加“搖錢樹”活動:

搖搖__珠寶專店門口或專柜旁邊的搖錢樹(圣誕樹裝扮而成),即可從樹上搖掉下來的幸運號碼(以膠紙粘住100個幸運號碼),以第一個掉下來的幸運號碼兌換10-100元不等的現金利是包、__珠寶的精美掛歷、抱枕等,保證每個參加活動的顧客都有獎。

兌換規則如下:

1-18號兌換利是包;

19-68號兌換_珠寶抱枕;

69-100號兌換__珠寶掛歷。

2.宣傳造勢:

(1)在活動前(約__月__日)和活動中(_月__日、_月__日)在各大報紙予以活動宣傳報道,主題是“__珠寶‘搖錢樹’送禮百分百”(1/4-1/8版),介紹活動的獎品及參與細則。

(2)在活動前印制活動宣傳單頁在店前派發(有條件還可在人流匯集區及社區派發),擴大活動影響力和宣傳力度。

(3)在店前做好活動宣傳海報,在柜臺安排咨詢活動咨詢員(如有條件可設立咨詢電話)。

(4)店頭POP:__展架宣傳活動,同時增加熱賣場氛圍。

五、活動經費預算

1.“__”費用:50元×18=900元;

2.抱枕:30元×49=1470元;掛歷:30元×31=930元;

3._展架:65元/個×2=130元,噴繪海報:120元;

4.宣傳頁(DM):0.5元/張×1000份=500元;

5.廣告宣傳費約5000元;

6.總計:9050元。

商場營銷活動策劃5前言

春節是一年當中最重要的節日,對于客流量較大的超市業態,即是不做活動生意也不會淡,但是在有競爭的情況下,好的企劃方案不僅是提高客單價的有效途徑,同時也是增強顧客好感度,提升企業美譽度的良好契機。

在做方案之前,我們可以把前來購物人群按購物的目的性分為三大類------

第一類:普通百姓家庭為儲備年貨而進行的較大金額的購物。

消費高峰從臘月二十三開始到臘月三十。一般消費金額在50、100或200不等,所購商品主要是柴米油鹽和特色年貨,那么針對這類人群一定要在采購上下大功夫把一些相對實惠的民生用品或是比較有特色的年貨精品采回來,這樣在宣傳環節可以把這些做為主推產品,吸引顧客前來購買。企劃方案可以從提高客單價入手,以100為單位進行操作,從而達到提高銷售的目的。當然為了突出春節的喜慶氣氛,活動可以溶趣味性和參與性于一體給顧客留下深刻的印象。

第二類:普通百姓家庭為走親訪友而準備的煙酒副食類禮品。

消費高峰應該在正月十五之前。因為走親訪友一般會帶至少兩樣禮品,我們可以考慮捆綁銷售的方案,但是根據以往的經驗,要捆綁銷售的商品一定得是暢銷品,而且必須得讓顧客感覺實惠,例如火腿腸+牛奶+方便面+桶油=?錢或牛奶+桶油=?錢等,可以定為兩件套,三件套,四件套等,要么從價格上給予優惠,要么以實物買贈的形式。為了突出“套”這一亮點,可以把這幾件東西做上同一標示或系上飄帶等,增加喜慶的氣氛以促進銷售。

第三類:個別單位的大宗團購。

消費高峰期從進入臘月便陸續開始,針對這一群體,往年我們僅僅做的是宣傳口號,沒有明確的優惠措施,今年可以嘗試把不同金額的團購優惠在DM單上詳細的進行宣傳,明碼標示,刺激銷費。

經過以上分析,搞清楚目標客戶群的不同消費特點,今年的春節要從年貨宣傳入手,把活動時間拉長,并且把活動內容多樣化真正突出“節”的氣氛,實現老百姓開心購物,享受實惠的心愿。

一、活動主題:佳美精品年貨節

二、活動時間:__年2月10日(農歷十二月二十三)------3月5(正月16)

三、整體活動廣告語--------

歡樂佳美中國年購物驚喜不間斷

說明:可用作公交車前后的宣傳、一店前廳入口、一店店內氣氛、各店對聯等

四、活動內容

(一)新春到,“福”送到!活動時間:2月10日開始

購物送福送到家,福運連連,驚喜不斷!

凡在佳美各店購物滿50元者,送價值5元的金字“福”聯一個(共2000個送完為止)

(二)新年送“鯉”年年有“魚”活動時間:2月7日------2月17

新年送吉祥,新年有“禮”年年有“魚”,風調雨順,天降鯉魚,購物滿200元送一條!

(三)特別企劃情人節專版活動時間:2月7日------14日

我親愛的情人節,特供商品樂開懷,玫瑰、鮮花、巧克力一個也不能少!

買情人節特供商品滿38元送情裝玫瑰一支

凡購物滿60元者免費包裝情人節禮物

服裝區購物滿300元送價值38元的巧克力一盒+玫瑰花一支

(三)新年“福”運一把抓,抓到什么送什么

活動時間:2月18日------2月27日(初一至初十)

新年到福運到,佳美讓您購物樂陶陶,購物滿額抓,福運帶回家,購物滿100元抓一把

說明:這其實是一個抽獎活動,與以往不同的是在獎品的設置上可以多樣化,可以設一個大獎造出轟動效果,也可以不設大獎,把禮品直接寫在獎券上,抓到什么送什么,如果采用后者方案,可以把企劃部以前所剩的獎品以及以前業務爭取的贈品統計一下,按數量分寫在獎券上抓到什么送什么,如果禮品不足可以買一些小的中國結或小吊墜補充,雖然這些東西很小很便宜但因為是在過節期間,人們往往更加在意的是“福”運一把抓活動喜氣洋洋的參與過程。

注:可設一二三四五等獎及參與獎。一等獎:1000元禮券2名(1名)二等獎:500元禮券5名(2名)三等獎:100元禮券(3名)四等獎:50元禮券20名(10名)五等獎:20元禮券50名(30名)

(四)團購價低更有禮,財運吉祥送到家!

活動時間:2月7日------2月27日(初十)

團購滿2000元送價值50元的一件

團購滿3000元送價值99元的酒

第5篇

計劃對工作既有指導作用,又有推動作用,搞好工作計劃,是建立正常的工作秩序,提高工作效率的重要手段。下面是小編為大家整理的關于餐飲行業工作計劃2022年最新,希望對您有所幫助。

餐飲行業工作計劃2022年最新1一、繼續進一步加強食品安全衛生管理工作,加強員工培訓提高員工的整體業務水平和服務質量。

二、進一步加強員工政治思想工作。定期組織員工政治學習,不斷提高為師生服務的自覺性,做到禮貌待人,文明服務、熱情主動。

三、嚴格執行食品安全法,工作人員必須做到持健康證上崗,嚴防食品安全衛生事故的發生。

四、搞好食品采購、運輸、保管及日常食品衛生管理工作,凡是發現已經變質和腐敗的食品,堅決不預采購,以防食物中毒。

五、搞好廚具、餐具的洗滌消毒工作,食具要做到每餐消毒,并保證在存放上餐具和食品分開,預防交叉感染。

六、要保證粗加工按照操作規程運行,做到先洗后切,做到售飯臺食品擺放要美觀、整潔,夏季要加大防蠅措施,冬季做好保溫工作。

七、必須搞好糧、油、菜等各種食品的采購,抓好月底的各種庫存盤點及有關事宜。

八、各種物資、食品、蔬菜的采購要保證質量,供應必須及時,少采勤購,注重價格成本合算。

九、正確處理各層餐廳人員之間的工作關系,要相互支持,友好相處、協同工作。

十、所采購的物品必須經食堂庫管中心驗收員和餐廳經理同時驗收合格后在發票上簽字方能交給會計報銷。

十一、采購伙房需用物資(餐具、炊具)及其它物資,必須報管理室批準后方可采購。

十二、要自覺做好本職工作,工作中吃苦耐勞,不斷提高飯菜質量,保證無差錯,安全無事故。

十三、上班時間要穿戴好工作服,工作時間嚴禁吸煙以及與工作無關的其他事宜。要定期洗澡。理發,不得留過長指甲。對于分給個人的衛生區,要堅持及時收拾干凈,保證飲用餐具、地面、庫房的整潔。對餐廳大的清理任務周五由餐廳經理負責全面清理,使餐廳始終保持清潔、衛生、有序。

十四、要進一步完善目標管理制度及各項制度建設,要進一步完善考核辦法。

十五、以改變服務方式,提高服務意識為突破口,把改善食堂飲食、強化飯菜質量為重點,抓真抓實。

十六、充分發揮伙管會的職能,定期召開會議,及時聽取及反饋師生中的信息。

十七、全體職工要以新的姿態接受新的挑戰,為了保證餐飲工作的全面開展,我們有信心遵守好學校各項規章制度,注意節約,把工作落到實處,為樹立良好的整體形象作出應有的努力。

餐飲行業工作計劃2022年最新2一、計劃制定

(1)根據店內實際情況營業額結合公司方針,合理配置前廳和廚房人員,節約人員成本,實現一人多崗;一崗多責。

(2)根據歷史營業額進行分析,合理預估采購定單,保證菜肴的新鮮,當天采購的蔬菜、豆制品、肉類、海鮮,努力爭取做到零庫存,節約成本。

(3)加強和培養全體員工節約水、電、煤等安全意的意識;

二、菜肴管理

(1)每天晚上把回收的菜肴做記錄,做合理充分的利用。

(2)菜肴的驗收、菜肴的加工、制作、半成品、成品、促銷,成為一個連接線嚴格控制每一個環節落實到位。

(3)加強菜肴的培訓,菜肴創新,菜肴的促銷,菜肴的口味,做到同樣的原材料做出多種的烹飪方法。

(4)上菜的量要適中,以保證菜肴的色香味俱全;根據店內的實際客流量及時跟蹤,在不同時間段出相應的菜肴,讓顧客有多種菜肴的選擇機會,便于增加營業額。

三、培訓計劃

(1)每天早晨履行晨會;晨會時間培訓禮貌用語及促銷技巧。

(2)每周開管理組會議;總結門店經營情況,及培訓結果和培訓的進展程度,及時地調整培訓計劃;便于更好的門店經營管理。

(3)周月不定時培訓兩次打菜的標準,打菜的速度,菜肴的搭配,針對不同的客人促銷不同的菜肴,合理地輕松應對高峰期的人流量。

餐飲行業工作計劃2022年最新3一、確定周計劃的時間。

是從周一到周日,還是從周六到周五,這要根據公司是如何進行考核與管理的;在每一天中包括白天與夜晚,尤其是周一至周五,周六、周日的時間要單獨制定。

二、周計劃的內容。

周計劃的內容應包括工作、學習、與生活三大部分,尤其是生活中的家庭、聚會、旅游等都要安排進去,特別是周六與周日是如何利用的,當然這部分是個人所掌握的。

三、按事情的大小、重要性進行排列。

一定要分清主次,同時對完成的工作可分為自己獨立完成、需配合完成、別人完成等不同的類別,必須完成的一定要完成,一定要有工作臺帳或工作任務清單。

四、按每天進行排列。

也就是要將這些事情安排到這7天中去7天的時間很短,一過周三,一周很快就結束,所以每天都要有一個日計劃,要有日工作清單,這樣與周計劃可以相結合。

五、特別時間安排。

其實作為領導的大部分時間是安排及溝通,尤其是對上與對下都要及時地溝通,只有去溝通才能解決問題,問題的積壓與不理解都是溝通不到位的問題。

六、周計劃的檢查。

每周三下午或周四上午一定要再檢查一遍,看是否完成以及完成的怎么樣?如果完成不好,那么就要采取措施,決定周六、周日是否加班,周計劃是必須要保證完成的。

七、周計劃的獎一般對周計劃沒有獎罰。

因為沒有考核,所以應該對周計劃制定相應的獎罰措施,一是對完成好者要獎,二是完成不好者要罰,并與月考核進行掛鉤相連,并進行總結。

八、周計劃的開會匯報不要超過1個小時,在會上不要對具體問題展開討論,會后再專題討論解決。

周會一般是互相交流與碰頭,領導將各部門的事情、工作清單再安排理順一遍,并結合月計劃強調重點及問題的解決,所以會議不能太長。開會的時間大多在周五下午、周六或周一上午,不論什么時間,如何有利于工作的強力推進都是可以的。

九、注意避免周計劃制定時的問題。

1、抓不住重點與必須要完成的工作。

2、分工不清不知道誰來完成。

3、數字目標不清晰。

4、走過場,在一起說說而已,或者報上去沒有檢查。

5、與月計劃中的周計劃沒有很好地結合。

6、工作任務量過大,根本就完不成,造成周計劃經常落空。

7、部門經理是要最清楚一周每天的工作,而且每一個員工也要清楚每天都需干什么,同時部門經理也要有效管理好自己的主管領導,請求支持與配合的工作。

8、對事情的處理要能夠統籌,不能就事論事,往往可能會有一些副作用的伴生,要統籌解決好。

餐飲行業工作計劃2022年最新4一、以提升服務品質為核心,加強服務品質工程建設

餐飲服務品質的建設,是一個龐大的系統工程,是餐飲管理實力的綜合體現,__年度,在對各運作部門的日常管理及服務品質建設方面開展了以下工作:

1、編寫操作規程,提升服務質量

根據餐飲部各個部門的實際運作狀況,編寫了《宴會服務操作規范》、《青葉庭服務操作規范》、《西餐廳服務操作規范》、《酒吧服務操作規范》、《管事部服務操作規范》等。統一了各部門的服務標準,為各部門培訓、檢查、監督、考核確立了標準和依據,規范了員工服務操作。同時根據貴賓房的服務要求,編寫了貴賓房服務接待流程,從咨客接待、語言要求、席間服務、酒水推銷、衛生標準、物品準備、環境布置、視聽效果、能源節約等方面作了明確詳細的規定,促進了貴賓房的服務質量。

2、加強現場監督,強化走動管理

現場監督和走動管理是餐飲管理的重要形式,本人堅持在當班期間按二八原則進行管理時間分配(百分之八十的時間在管理現場,百分之二十的時間在做管理總結),并直接參與現場服務,對現場出現的問題給予及時的糾正和提示,對典型問題進行記錄,并向各部門負責人反映,分析問題根源,制定培訓計劃,堵塞管理漏洞。

3、編寫婚宴整體實操方案,提升婚宴服務質量

宴會服務部是酒店的品牌項目,為了進一部的提升婚宴服務的質量,編寫了《婚宴服務整體實操方案》,進一步規范了婚宴服務的操作流程和服務標準,突顯了婚禮現場的氣氛,并邀請人力資源部對婚禮司儀進行了專場培訓,使司儀主持更具特色,促進了婚宴市場的口碑。

4、定期召開服務專題會議,探討服務中存在的問題

良好的服務品質是餐飲競爭力的核心,為了保證服務質量,提高服務管理水平,提高顧客滿意度,將每月最后一天定為服務質量專題研討會日,由各餐廳4-5級管理人員參加,分析各餐廳當月服務狀況,檢討服務質量,分享管理經驗,對典型案例進行剖析,尋找問題根源,研討管理辦法。在研討會上,各餐廳相互學習和借鑒,與會人員積極參與,各抒己見,敢于面對問題,敢于承擔責任,避免了同樣的服務質量問題在管理過程中再次出現。這種形式的研討,為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經驗的平臺,對保證和提升服務質量起到了積極的作用。

5、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率

本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度,收集各餐廳顧客對服務質量、出品質量等方面的投訴,作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據,各餐廳管理人員對收集的案例進行分析總結,針對問題拿出解決方案,使管理更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。

二、組織首屆服務技能競賽,展示餐飲部服務技能

為了配合酒店15周年慶典,餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務技能暨餐飲知識競賽,編寫了競賽實操方案,經過一個多月的準備和預賽,在人力資源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上級領導的肯定,充分展示了餐飲部嫻熟的服務技能和過硬的基本功,增強了團隊的凝聚力,鼓舞了員工士氣,達到了預期的目的。

三、開展各級員工培訓,提升員工綜合素質

本年度共開展了15場培訓,其中服務技能培訓3場,新人入職培訓3場,專題培訓9場,課程設置構想和主要內容如下:

1、拓展管理思路,開闊行業視野

各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時間),管理視野相對狹窄,為了加強他們的管理意識、拓展行業視野及專業知識,本年度為中層管理人員設置了7場餐飲專業知識培訓,主要內容有《顧客滿意經營》、《餐飲營銷知識一》、《餐飲營銷知識二》、《餐飲管理基礎知識》、《餐飲美學》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設置,在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業知識及行業視野等方面都有積極作用,同時緩解了在管理過程中的各種矛盾沖突,增進員工與員工之間,員工與顧客之間的感情。

2、培養員工服務意識,提高員工綜合素質

為了培養員工的服務意識,提高他們的綜合素質,本年度開展了《餐飲服務意識培訓》、《員工心態訓練》、《服務人員的五項修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識》等培訓,這些培訓課程,使基層服務人員在服務意識,服務心態、專業服務形象及餐飲專業知識等方面都有所增強,自今年四月份以來,在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現員工違紀現象。

3、開展服務技能培訓,提高貴賓房服務水平

為了提高貴賓房的服務接待能力,開展了《貴賓房服務接待技能培訓》、《餐廳點菜技巧培訓》,以案例分析、演示的形式對服務接待中出現的問題進行分析說明,并對標準化服務、推銷技巧和人性化服務進行了實操演示,提升了貴賓房的服務質量。

4、調整學員轉型心態,快速容入餐飲團隊

實習生作為餐飲部人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調整好轉型心態將直接影響餐飲服務質量及團隊建設。根據實習生特點及入職情況,本年度共開展了三場《如何由校園人轉化為企業人》的專題培訓,其目的是調整學員的心態,正視角色轉化,認識餐飲行業特點。該課程的設置,使學員在心理上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。

5、結合工作實際,開發實用課程

培訓的目的是為了提高工作效率,使管理更加規范有效。7月份,根據各餐廳管理層執行不到位的現象開發了《執行力》課程,使管理人員從根本上認識到“好的制度,要有好的執行力”,并結合各餐廳執行力不夠的具體表現以及同行業先進企業對執行力的貫徹,以案例分析的形式進行剖析,使管理者認識到“沒有執行力,就沒有競爭力”的重要道理,各級管理人員對執行力有了全新的認識和理解,在管理思想上形成了一致。

四、存在的問題和不足

本年度的工作雖然按計劃完成了,但在完成的質量上還做得不夠,就部門運作和培訓工作來看,主要表現在以下幾方面:

1、管理力度不夠,用力不均,部分環節薄弱

在管理過程中對部分敏感問題管理力度較弱,對多次出現的服務質量問題不能一針見血的向管理人員提出,使部分管理問題長期存在,不能從根本上得到解決。同時將主要精力放在樓面服務質量方面,削弱了對管事部、酒水部的管理。

2、培訓互動環節不夠

在培訓過程中互動環節不多,員工參與的機會較少,減少了課堂的生氣和活力。

3、課程容量太大,授課進度太快,語速太快

餐飲專業知識課程設置容量太大,在培訓過程中進度太快,語速太快,使受訓人員對培訓內容不能深入理會,削弱了這部分課程的培訓效果。

五、20__年工作打算

20__年是一個機會年,要夯實管理基礎,為酒店升級做足充分準備,進一步提高服務品質,優化服務流程,提升現有品牌檔次,打造新的品牌項目,制造服務亮點,樹立良好的餐飲品牌形象。

1、優化婚宴服務流程,再次提升服務品質

將對20__年婚宴整體策劃方案進行流程優化,進一步提升和突出主持人的風格,在婚禮主持環節加入更多的流行元素(對背景音樂進行調整),對現場喜慶氣氛進行包裝提升,突出婚禮的亮點,加深現場觀眾對婚禮的印象,爭取更多的潛在顧客,把婚宴服務這塊金字招牌擦的更亮。

餐飲行業工作計劃2022年最新5中餐廳

1、和廚房配合做好美食節、瓏宮風味餐廳的推廣工作,通過美食節維系老客戶,發展新客戶。

樹立良好的口碑(中餐廳計劃推出四季養生菜)。

2、利用技能大賽培養點菜員,發展和挖掘員工的銷售能力,提高餐廳的收益,對有工作能力的員工重點培養。

3、制定客人獎勵計劃,對老客戶消費給予獎勵。

鼓勵老客戶的回頭消費,增加更多的有效客戶。

4、鼓勵全員銷售,給酒店帶來生意的員工根據消費比例提獎。

5、多增加政府的活動或有影響性的活動,借此類活動對外宣傳酒店,提高知名度.

6、菜品成本率的控制,由廚師長制訂歸類出高利潤低成本的菜品并為全體員工培訓,是餐廳的收入利益化。

7、嚴格控制自帶酒水、菜品,如有客人自帶酒水、菜品必須通過餐飲總監、行政總廚,餐廳得到總監、總廚的通知方可允許自帶

宴會廳

1、加強對于宴會幫工服務和管理工作,提高宴會的服務質量。

2、穩定現有人員,招募新人,加強培訓、檢查,督導力度,使其盡快達到酒店和部門的要求。

3、積極配合銷售人員的工作。

西餐廳

1、下半年西餐廳主要推出各種冷餐會、自助餐、茶歇等以增加營業收入,在七_月份可推出沙灘婚禮西式自助、公司聚會等。

十月份沙灘餐廳結束營業之后在西餐廳推出海鮮火鍋。在服務營銷上,節假日餐廳進行布置,可以烘托氣氛,也可提升品位,使客人產生好感。收集客人的反饋意見,及時將我們的產品做出調整,按照促銷計劃,提前一個月做方案并作出總結。

2、為了更好的完成經營工作,加強對員工的培訓,做到理論結合實際,加大實操培訓次數,提高培訓質量,確保服務質量穩步提升。

管理人員的執行力度,做到有布置,有檢查,有反饋!

日韓餐廳

(一)經營

今年上半年由于受到國家政策等因素的影響,政府性的用餐減少了90%,這就要求下半年我們要隨著市場的變化而轉型,進行中低端的推廣促銷,經營重點要放在本地市場上,先用低價位吸引縱多本地客戶,在結合日式鐵板與料理的特點把餐廳知名度做大、做精、做強,掌握精髓,做出品質,已打造金泰海景酒店餐飲特色品牌,這樣我們才能在競爭日趨激烈的餐飲市場中占有一席之地;

(二)管理

圍繞本年度工作主題“強化管理、精品服務、節能降耗、多元創收”的精神,開展管理工作,實行賞罰分明、責任到人,部門負責人帶頭自查、自律等措施;

(三)人員

通過多種途徑進行人員補充,并結合部門文化穩定團隊成員,做好思想導向,建立有凝聚力的隊伍;

(四)培訓

結合部門特點,進行廳面與廚房的互動培訓,從菜品的制作到整個服務流程的全面實踐培訓,檢驗員工的技能與應變能力,已達到培訓的目的。

酒水部

1.根據經營情況分析,酒吧消費主體還是住店的一線二線客人,對品牌產品的認知度比較高,部門下半年將在產品上適當進行調整,結合現在熱賣的合根達斯冰淇淋進行產品研發。

2.對于熱銷的哈根達斯,繼續加強店內宣傳及出品標準,適時嘗試圍繞哈根達斯推出價格上更具吸引力的小套餐方案;3.秋冬季節,已往海景酒吧熱飲只有中國茶及咖啡,今年冬季酒吧計劃增健康五谷特調熱飲;

4.酒吧含酒精飲品的銷量較低,下半年在這方面做工作,促銷方案更靈活,更具吸引力,同時也能更好的解決慢銷酒水問題,減少頂期酒水問題的出現;

5.適時推出幾款有特色的節假日活動方案

6.繼續加強部門節能降耗的意識。

管事部

1、加強本部門的各項管理工作,認真完成總監、經理的工作安排。

2、工作中多注意員工的言行,發現問題及時溝通解決,避免不必要的錯誤的發生。

3、招聘挑選員工。

4、制定有效的培訓計劃并認真執行并考核。

餐飲部將堅定信心,不斷追求創新與卓越,真正讓默契協作成為餐飲部的凝聚力,讓創新求勝成為我們的生命力,讓酒店獨有的品牌文化成為我們的核心競爭力,來開創我們20__年的輝煌。

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