時間：2023-09-26 09:36:52
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關鍵詞：民俗文化；幼兒園；開發；融入；園本課程
一、問題的提出
民俗文化是一種生活化的教育資源，與幼兒的現實生活有著很大的聯系。為了了解目前民俗文化有無走進幼兒園，有無納入幼兒園課程資源范疇，在幼兒園中的運用方式與程度以及對幼兒的教育價值是否有得到充分的開發和實現的情況，我們策劃了此次調研活動。
二、研究方法
此次研究方法為文獻法和調查問卷法。
在查閱大量文獻后，用自己設計編寫的調查問卷進行調查。問卷內容從幼兒園民俗文化資源運用方面入手，設計了有關民俗文化的價值、民俗文化的活動、民俗文化與園本課程的開發與融合等問題，較為全面地去了解嘉興市民俗文化資源在幼兒園運用的現狀，經由指導老師審核后確認發放。問卷分為紙質問卷和電子問卷。
其中，在研究對象樣本選擇上，電子問卷主要發放給網絡上嘉興地區幼兒園的教師進行填寫，紙質問卷主要發放給隨機發放附近一些幼兒園的教師，并詢問一些關于民俗文化資源運用的一些看法。
本小組共發放紙質問卷80份，回收74份，回收率為92.5%，同時共收到了68份電子問卷，總數為142份。所有問卷經核實均真實有效，且數量達到一定要求，可作為數據進行參考。
三、調查結果與分析
我們調研小組將調研結果分為基本信息、運用現狀和內在原因三個方面進行了一定的討論與分析。
（一）基本信息
我們總共收到了142份調查問卷。其中就職于公辦幼兒園的被調查者為95.1%，就職于民辦幼兒園的被調查者只有4.9%，說明我們這次調查的數據針對公辦幼兒園是較為科學的，但是對民辦幼兒園的了解并不全面。在之后的調研活動中，我們要盡量避免這種不平衡的情況出現。
我們同樣調查了就職幼兒園的性質和等級，被調查者就職的幼兒園以城鎮幼兒園、一級幼兒園為主，但總體來講，我們在調查中顯示出的幼兒園結構較合理，有一定代表性。
另外，由表 2可知在教齡方面，被調查者為0～5年，5～10年，10～15年及以上的比例分別為43%：26%：31%，專科與本科的被調查者的比例約為4：3，任教班級小班、中班、大班的比例約為1：1：1，年齡結構分布合理，有重要的參考價值。
在調查中我們的發現，超過90%的被調查者了解當地的民俗文化，但只有6%的被調查者非常熟悉當地的民俗文化。同時也有5%被調查者表示對當地的民俗文化基本上不太了解甚至一點也不熟悉。這表明大部分教師缺乏對當地民俗文化的了解。因此，在各地民俗文化的普及上，還需要更加深入和廣泛。
（二）運用現狀
由表 3可知，在認為開發利用民俗文化有哪些價值方面，增強兒童對本土文化的認同和弘揚優秀傳統文化是最高的因素，其中促進家園社區交流、培養兒童的個性品質等選項也有較高的選擇率。而且幾乎所有的被調查者都認為孩子會喜歡民俗文化相關活動，說明民俗文化資源在幼兒園中的運用是被大多數人認可的，有一定的應用基礎及可行性。
由此可見，教師們對民俗文化有著較高的認可度，認為開發利用民俗文化有一定對社會和對幼兒發展的價值。但是從中也可發現，并非所有教師都能夠準確認識到民俗文化的對幼兒的教育價值。
根據表 4我們可以看到，有77%的教師常在課程開展中滲透民俗文化，其中只有28.5%的被調查者會依據兒童的發展水平、經驗和需要對民俗文化進行調整，其他被調查者表示對民俗的變動性不大。也有23%的被調查者表示很少在課程中滲透民俗文化的內容。
由表 5可見，有90%被調查者表示會去探究如何將當地民俗文化更科學地融入到園本課程中，但是大部分教師都只是偶爾進行探究，常或總是會的只占16%，不會的占10%。這數據表明大部分教師對運用民俗文化資源的方式方法還不夠正確，缺乏對當地民俗文化融入課程資源開展教學的研究，開發意識較為淡薄，能力有所欠缺。
根據表 6可知，民間文學、民間游戲、民間綜合藝術被應用地較多，而民間美術和民間音樂被應用地較少。說明教師在開展課程中，有意識地對民俗文化資源進行了選擇，使之更符合教學實際。但是總體來說，民俗文化在幼兒園中的運用并不廣泛，就目前情況來說，教師們在開展課程時，對民俗文化的重要性和特殊性還沒有很深的把握，開發的積極性并不是很強，利用民俗文化開展教學活動的方式和內容上較為單一。
四、探討
窺一斑而知全貌，據我們調查發現，目前嘉興市民俗文化資源在幼兒園課程開發與利用的過程中受到了教師們的重視，取得了一些可喜的成績。大部分教師了解當地的民俗文化，對民俗文化的重要性有一定的認識，且在園本課程中有一定運用。說明教師對民俗文化的重要性已經有了一定的認識。部分教師在課程上也對嘉興民俗文化資源多種不同形式加以實踐運用，已經初步有了一些效果。
但同時我們也發現了民俗文化資源在幼兒園開發與利用過程中的一些問題。大部分教師在園本課程中滲透民俗文化時只是照搬原有的形式與內容，課程開發意識和創新意識較薄弱；部分教師對嘉興市民俗文化資源、民俗文化資源的價值理解不透徹，不能很好的依據幼兒身心發展特點進行改編，可能會導致在教學活動的效果上并不盡如人意。另外，在民俗文化資源的利用頻率較低，種類較為單一。
對于這些問題存在的原因，本小組成員進行了討論和分析。
首先，教育主管部門在開發民俗文化的教育價值上雖有一定重視，但更傾向于與中小學課程的融合。由于對民俗文化與幼兒園課程開發之間的聯系認識不夠，在兩者融合過程中，教育主管部門并未對幼兒園提出具體明確的要求。因此，民俗文化在園本課程中并沒有發揮其獨到的教育價值。
其次，教師對民俗文化資源的重要性了解不足，而且只會按照自己的教學內容進行選擇，不會主動去學習嘗試，對于一些較難融入課程的民俗文化資源沒有進行探索分析，且缺乏園本課程開發的意識和能力。另外有一些教師的創新意識欠缺，沒有很好的民俗文化資源運用方式，導致有些時候資源堆砌，沒有有效的運用。
那么對于嘉興市豐富的民俗文化資源，如何才能得到更好的開發與利用，更好的融入幼兒園課程中去呢？
（一）增強教育主管部門的對民俗文化資源進幼兒園的重視
教育主管部門應增強對民俗文化資源在現代教育價值方面的認識，增加對于民俗文化資源融入幼兒園的重視，推動幼兒園開發與利用嘉興市民俗文化。重視幼兒園園本課程中民俗文化運用情況，進行鼓勵與扶持。同時，建議部門加大對民俗文化的宣傳，促進社會形成重視民俗文化的氛圍。
（二）促進民俗文化在幼兒園特色建設中的運用
幼兒園特色建設是教育改革的系統工程，幼兒園要辦出特色，必須從整體著眼，從重點著手，選準“突破口”。幼兒園可以以“民俗文化”為突破口，充分開發與利用嘉興市民俗文化資源，將其融入幼兒園課程中，對課程設置、教育形式等進行探討和改革，推動民俗文化特色教育的開展。
（三）推動幼兒教師的專業發展
加強幼兒教師對嘉興市民俗文化資源的了解，更準確深刻地明白民俗文化的精髓，以便在教學活動中靈活地運用。
將提高教師的科學與文化素質的、發揮積極性與創造性，視為發展的動力之源：教師要加強研究民俗文化資源在園本課程中運用的途徑，不斷嘗試、運用和開發，特別是對比較薄弱的民間音樂和美術方面，克服畏難心理，不斷產生新想法，使民俗文化資源能夠更好融入課程。教師要提高園本課程開發的意識和能力，組建團隊進行開發。
教們可以對民俗文化資源的運用進行交流改進，定期分享自己的想法與做法，一起探討，研究民俗文化資源融入幼兒園課程更好的途徑。幼兒園可組織教師們互相觀摩學習，吸收借鑒優秀的教育教學的活動內容與方式。
參考文獻：
[1]王春燕.浙江民間文化與幼兒園課程 浙江民間文化幼兒園課程資源開發的研究，2011.
[2]張衛民等.基于民俗文化傳承的幼兒園環境創設[J].學前教育研究， 2011（6）： 57-61.
將民俗文化和旅游業結合到一起，能夠有效刺激我國傳統文化的發展，但與此同時，也面臨著一系列的問題。比如說在民俗文化旅游資源的開發這方面，由于一些旅游地區的政府過分追求經濟利潤的增長，去大量的破壞傳統，追求商業化的效應，這種做法導致了很多民俗文化的資源遭到很嚴重的破壞，不再展現出其原有的原始性特征2。現如今的經濟水平不斷發展，世界經濟一體化的進程不斷深化，世界上的國家都緊密相連，形成一個經濟共同體。在經濟的變革之下，世界文化也互相滲透，潛移默化當中改變了人們的思想觀念和價值體系。在不斷變化的思想觀念影響下，對我國民俗文化的發展帶來很大的沖擊，一些民俗文化發生了改變，再也不復當年的味道。同時還要注意一點，民俗文化是一個地區特有的精神產物，具有神秘性的特點，目前有的地區完全照搬其他地區的民俗文化，對神秘性的特點形成了一定的破壞。在民俗文化旅游產品的開發方面，由于民俗文化旅游是在近些年中剛剛興起的旅游方式，很多人對其認識度不夠，在開發過程中便體現出一定的問題。比如產品的形式過于單一化，缺少創新性。除了小部分的少數民族地區之外，大多數民俗文化旅游地區無法將民俗文化全部為游客提供出來。除此之外，民俗文化旅游還缺少一定的市場營銷戰略，沒有推出精品的產業，讓自己在激烈的競爭中失去了代表性的意義。另外，民俗文化旅游中存在的問題體現在民俗文化的保護方面。將民俗文化應用在旅游產業中，也是一項藝術，需要在整個過程中處理好民俗文化的保護工作。但是根據目前的實際情況來看，有一些旅游地區過分追求經濟利益，而不考慮對于民俗文化的保護，反而讓傳統的民俗文化體現出商業化的特點。甚至有些游客反映，曾經引以為傲的傳統，如今也淪為庸俗的產物。另外，也沒有了解清楚民俗文化的保護與開發主體的關系問題，完全忽視了民俗文化的“知識產權”，所有旅游地區的民俗文化大同小異，沒有獨特性3。
二、基于文化生態視角的民俗文化旅游可持續發展思路
民俗文化旅游屬于層次比較高的生態文化旅游，需要全力去開發和發展。在今后推進民俗文化旅游的過程中，要全面樹立可持續發展的戰略眼光，以此來實現我國民俗文化旅游的可持續發展目標。
（一）在文化生態的視角下規劃民俗文化旅游建設目標任何事物的發展都需要提前進行規劃，規劃是發展的基礎保證。在推進我國民俗文化資源的規劃上，要遵循以下幾方面的內容：首先是要處理好自然環境以及民俗文化之間的關系，讓其全面、協調的發展。民俗文化的旅游要想規劃完善，就要保證民俗文化的多樣性和完整性，在保證民俗文化生態資源完整的同時還要促進自然環境的發展。其次，還要處理好旅游資源的開發問題，讓當地居民得到利益上的平衡4。從民俗文化旅游資源的開發者這個角度上來看，既要考慮到開發旅游資源的利益性，也要充分考慮到當地生態環境的可持續發展問題，通過市場經濟的體制來促進旅游資源的合理分配，在對自然資源的合理控制下有效維護好民俗文化的完整。第三，還要在民俗文化旅游資源的開發中注意到生態教育的問題，通過民俗文化旅游來開發文化資源，平衡好經濟價值和文化價值，讓我國的每個人都能認識到保護生態環境的重要性，提升對文化生態平衡的保護力度。
（二）在文化生態視角下設計民俗文化的旅游產品旅游業除了能帶動當地經濟效益之外，還能帶動其周邊產業的發展，文化旅游產品就是周邊產業的重要組成部分。設計好民俗文化的旅游產品，就要分析好區域中的特點，基于文化生態的視角參與到民俗文化產品的開發中。針對民俗文化旅游產品的設計，要注意以下幾個方面：第一點，即使要開發旅游產品，也要加強對原生態景觀的保護，不能只注重經濟效益，不管生態環境的效益；第二點，開發民俗文化的旅游產品也要注意到民俗文化中帶有趣味性和觀賞性的某個方面，努力營造出鮮明的民族氣息氛圍，讓游客在這種鮮明的氛圍中加強對祖國傳統文化的熱愛；第三點，對民俗文化旅游活動的開發，要結合每一個游客的思想意識，以便于能讓每一個游客參與其中，強調一種身臨其境的感受5。比如說在民俗文化旅游的活動中，可以增加一些民間的節日習俗，讓游客感受到旅游地區和其生活的地方有著哪些差異性。旅游活動離不開衣食住行，其中吃是最重要的活動之一，針對餐飲文化，也要給食物賦予鮮明的民族特點，比如在飲食過程中加入一些禁忌和禮儀等，在能表現民族的飲食文化的同時，還能加強對民間傳統文化的教育。民俗旅游的開發者還應該加強對于民間的文藝活動的開發，如剪紙、戲曲和歌舞等，既體現出民族文化的意義，又豐富了旅游活動的內涵。
三、結論
民俗，是依附人民的生活、習慣、情感與信仰而產生的文化。民俗文化是民間約定俗成并傳承于世的風俗習慣，是人們在長期的生產和生活實踐中形成的行為文化和物質文化。
一、我市民俗文化保護的現狀
招遠市地處山東半島西北部，全市總面積1433.18平方公里，我市的民俗文化歷史悠久，比如我市的面塑、剪紙等手工藝術散見于民間，每年的秧歌節、黃金節備受市民的歡迎，現在我市又著力打造打造古村落開發，傳承悠久的歷史文化，再現具有地域特色的膠東文化，悠遠的膠東民俗沉淀出的底蘊形成了招遠風格獨特的鄉村民俗風情。在市委市府的高度重視下，各個部門齊聯動，采取有力措施保護民俗文化，避免一些具有地域特色民俗文化的流失。
二、我市民俗文化保護存在的問題
（一）保護民俗文化的意識有待加強
根據了解到的情況，現在我市的市民對民俗文化的具有一定的保護觀念，但是具體怎么做，怎么樣保護，沒有具體的定位，甚至于不知道從哪入手。而年輕的一代接受現代文化的洗禮比較崇尚潮流的東西，時尚、新穎、時髦，是他們追求的目標。近幾年，外國的一些節日在中國廣受追捧，如圣誕節、情人節等，參與的人數之多，大有取代中國傳統節日之勢。而且，現代的教育對民俗文化涉及的也比較少，年輕人對于悠久的民俗文化，知道的比較少，甚至認為民俗文化與現代文化相比，具有一定的落后性，沒有延續和保護的必要。在這樣的環境影響之下，我市的民俗文化保護面臨嚴峻的挑戰。
（二）民俗文化的傳承體系有待進一步完善
由于傳承體系不完善，代表性傳承人瀕臨失傳。隨著老藝人的相繼去世，民間技藝傳承后繼乏人，會剪紙藝術的人越來越少，至今仍健在的，那些為數不多的民間藝人也因年邁、體弱、多病、等原因，很少在親自操作了。再加上保護措施不力，代表性傳承人尚未得到有效保護，民間技藝傳承人同樣后繼乏人，面臨失傳的危險；一些技藝和絕活遺失，則導致青黃不接和人才斷層，一些珍貴實物資料難以得到妥善保護。
（三）專業研究人員與專業隊伍有待增強
如舞龍、舞獅、面塑藝術、剪紙藝術等一些民間藝術，由群眾自己編創，缺乏專業人士的指導，在藝術價值和藝術層次上局限于自娛自樂型，水平難以提高，故無法形成產業，做不到適度的開發，不能滿足人民群眾的需求。缺乏人員相對穩定的專業技術隊伍，快節奏的生活使的年輕人沒有時間、沒有興致參與這些民間藝術，缺乏年輕人的廣泛參與就會缺乏朝氣與靈性，直接影響了這些民俗文化的藝術性和觀賞性。
（四）政府部門在保護民俗文化方面的舉措有待完善
政府在保護民俗文化方面采取了一定的措施，做出了巨大的努力。政府具有社會文化管理的職能，這種職能就決定了政府部門應當成為民俗文化保護的中堅力量。由于民俗文化保護的財政支出非常有限，在相關人才培養和配置上也重視不夠，致使我市民俗文化保護工作處于一種疲軟乏力狀態，很難集中力量開展保護工作。同時，掌握傳統技藝的藝人大多年過花甲，一旦這些藝人離去，傳統的技藝也將消失。政府部門對這些傳統技藝的傳承沒有給與足夠的重視，致使一部分的傳統技藝消失。
在民俗文化的保護中一定程度上存在著政府過度參與的現實情況，在開發民俗文化的過程中，注重追求經濟效益，往往忽視了地方民俗文化的特色是否被完整的保留和展現出來，結果一些特色民俗文化被曲解，損失也無法估量。
三、對保護民俗文化提出的改進措施
我市在對保護民俗文化方面做出了一定的努力，筆者針對這一問題也提出了自己的觀點：
（一）樹立正確的民俗文化保護觀念
對民俗文化的保護要從觀念入手，要加強對我市民俗文化的認識和了解，要讓全市人民都了解民俗文化的重要性，民俗文化一旦流失或者或者遭到破壞，損失將是無法估量的。所以要增強全體市民對民俗文化的自豪感和自信心，從而使他們自覺的接受和傳承我市的優秀民俗文化。
（二）要對被保護的民俗文化進行系統科學的管理
對具體的民俗文化要確定它的可靠的傳承人，要保持民俗文化原型和技能的傳承，達到資源管理和政策保護具體可行。在被保護地域之內，爭取所在地民眾的積極參與。不應該將保護的民俗文化與民眾隔絕開來，使他們變成局外人。那樣就失去了民俗文化保護的意義。
（三）傳承民俗文化要有專業人才參與
這些專業人才能把民俗文化的價值和意義用淺顯的方式將給民眾，使他們懂得被保護的民俗文化究竟有什么價值和意義，同時可以幫助制定一系列的保護辦法和措施。民俗文化的保護少不了后來的繼承者，要形成一種制度，有意識地培養年輕的民俗文化保護者，每一項活動都應該吸收青少年參與。
關鍵詞：傳統民俗文化；動畫創作
中國傳統民俗文化，是廣大普通勞動人民所創造并繼承的一種民間藝術文化，是在相同的區域、共同的生活習性下形成的優良的文化傳統。中國各族人民在長期的藝術發展中，形成了各自獨具特點的、優秀的民俗文化傳統。中國傳統民俗通過描寫普通的民間活動，揭示民俗現象，反映民族的感情與心理特點。例如民族服飾、生活習性、民間歌曲、音樂舞蹈等等，這些都對中國傳統動畫藝術的創作具有深遠的影響。二者互相聯系，相互轉化。相輔相承，而且也是一個相互影響，相互交流、相互滲透融合、相互促進發展的過程。動畫作為一門新興的藝術，在創作上要求具備對生活較強的洞察力，而民俗文化是在普通勞動者中長期形成的。能直接反映民間的各種生活習慣，因此是動畫創作的靈感和源泉，能為藝術創作增添無窮韻昧與色彩，同時民俗文化也可以借助動畫藝術向世界更加廣泛的傳播。
在2010年上海世博會中國館內的“鎮館之寶”。一幅巨大的電子動畫版《清明上河圖》，就是根據北宋著名畫家張擇端的長卷風俗畫《清明上河圖》為題材，《清明上河圖》被放大30倍，高6.3米、長130多米，圖中以大量的筆墨描繪數以百計的人民民俗活動與商業活動場景，從普通的民俗生活現象中提取素材。生動形象地描繪了北宋王朝都城開封的繁華和豐富的社會生活民俗風情；商人、小販、屠戶、官宦、船夫、游者、鐵匠、腳夫等等，凡是當時社會存在的各行各業的人皆被描繪出來，還有騾馬、籮筐挑擔、茶樓攤點等等都被刻畫得細致人微。整個動畫以4分鐘為一個循環，當你駐足觀看時，整個連續的畫面呈現了當時東京汴梁的繁華街景，令人驚嘆不已。文學版的梁祝在民間流傳已一千四百六十多年，被譽為愛情的千古絕唱，是中國民間四大傳說故事之一。動畫片《梁山伯與祝英臺》就是取材于此，是民俗文化與動畫藝術良好結合的一個典型，片中人物的衣食住行都可看出中國傳統民俗的特點。
剪紙動畫片是借鑒南宋流傳至今的皮影戲和民間剪紙等傳統民俗文化的基礎上發展起來的一個美術電影片種。民間剪紙是民俗文化的載體，也是一種民間傳承的文化活動，它大部分都是以民俗為基礎，與民俗活動有緊密的聯系。1958年中國動畫電影創始人之一的萬古蟾在美影試制成功了中國第一部剪紙片《豬八戒吃西瓜》。此后，藝術家采用各種繪畫和造型手段，形成了畫像磚風格、裝飾畫風格和水墨拉毛風格等不同藝術風格的剪紙片，如《豬八戒吃西瓜》《漁童》《猴子撈月》《人參娃娃》《金色的海螺》《狐貍打獵人》《火童》等。
泥塑藝術是中國一種古老的民間藝術。它以泥土為原料，以手工捏制或磕模捺泥方法成形，或素或彩，以人物、動物為主。如江蘇惠山的手捏戲文、河南淮陽的泥泥狗、泥玩具中的耍貨阿福、鳳翔泥塑、北京兔兒爺等都是典型的泥塑藝術作品。天津、江蘇無錫惠山、廣東大吳、陜西風翔、河南浚縣、淮陽及北京等地仍是傳統泥塑的重要產地。它們與民俗關系密切，泥塑藝術的創作題材是中國傳統文化的一部分，表現的是民眾的信仰、習俗和戲曲、傳說、民間文學等內容。它的造型、色彩和結構隨意、主觀，具有原始文化和鄉土藝術的特點，反映了中國的傳統審美觀念和民俗藝術特點。木偶動畫片《神筆馬良》就是受到中國泥塑藝術的影響。
動畫片背景設計、人物設計與道具設計等都離不開民俗藝術的影響，都與中國傳統民俗息息相關，特別是在房屋的建造過程中，人們會依照當地的民間民俗進行建筑活動，同時人們對建造好的房屋也會依照當地的風俗習慣來進行裝飾。動畫片《哪吒鬧海》《大鬧天宮》《驕傲的將軍》中的樓臺亭榭，就利用了中國傳統建筑的樣式。
傳統民俗文化是我國藝術寶庫里一塊絢麗的瑰寶，民俗文化對動畫藝術創作的重要性受到越來越多的關注。善于運用民俗元素，繼承和發揚了優秀的傳統民俗文化，勇于嘗試和探索，采用電腦高科技的手段展現中華民族傳統民俗風情及民間文化。讓動畫與民俗結合，與民風交響，創造出富有時代精神、創新精神和民族特色、中國氣派的民族動畫。
[參考文獻]
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1．一些學校觀念滯后。《關于深化教育改革，全面推進素質教育的決定》的實施，增加了地方和學校的課程決策權，從而改變了過去課程過分強調學科體系、脫離時代和社會發展以及學生實際的狀況。但改革將是一個較長的過程。［2］因此，在很長時間內，有些學校依然迷信統一的國家課程，面對融入民俗文化的鄉土教材時，會顯得手足無措。雖然素質教育提倡多年，但是在新課程改革并未深入的情況下，有些學校依然會瘋狂追求“分數”和“升學率”，而忽視“以學生為本”，因此，有些學校領導片面地認為融入民俗文化的鄉土教材課程，只是為了追求教育時尚或者是應付領導檢查，因而不愿也不必在鄉土教材上投入較大的物力、財力、人力。還有些學校簡單地認為搜集民俗文化的一些片段，拼湊在一起，再署上自己學校的名字，這就是鄉土教材。就可以開展融入民俗文化的鄉土教育了，這種認識忽視了開展鄉土教材的復雜性和系統性研究，在鄉土課程準備不充分的情況下盲目實施，不僅是幼稚的、不科學的，而且是有害的。以薛城中學①的校本教材《鄉土》為例，在編寫過程中，校長任主編，由薛城中學政治、歷史、地理教師負責編著各自所屬政治、地理、歷史的部分。編寫小組都是學校的領導和教師，缺失了教師和家長之間、教師與學生之間、教師與課程專家之間、教師與社會人士之間的交流。因此，我們在總體肯定的前提下，也看出了很多問題，諸如著重呈現藏羌民族文化和忽視其他類型文化;教材的呈現方式單一;缺乏對本土文化的反思;價值觀單一等問題。［3］17這些觀念和認識嚴重阻礙了民俗文化融入鄉土課程的進程。2．具體做法失當。新課程改革雖然開始多年，但在很長時間內，應試教育依然盛行，不少學校的領導為騰出更多時間開設必修課，對本來課時就十分緊張的鄉土教材的課程，除進一步壓縮課程內容外，他們還認為，開設鄉土教材課程白白浪費時間，不如在高考科目上多加一些課。［3］現階段的鄉土教材只是國家課程的重要補充，并且鄉土課程在總課時中所占的比例是非常有限的，例如有些學校雖然也開發了融入民俗文化的鄉土教材，但是在課程計劃、課程標準上，卻沒有進行系統性的規劃和有力的貫徹，存在一些學校設置的課時過少，對鄉土教材的教學內容進行壓縮的現象，或者是課時安排了，卻被施以“偷梁換柱”，本來是鄉土課程的課時，卻被一些高考科目所代替，甚至有些學校干脆把鄉土教材當做課外讀本，學校和老師發給學生后，便不再過問等情況。這些做法都不利于民俗文化融入鄉土課程。
二、教師對民俗文化融入鄉土教材態度消極
1．教師得不到應有的尊重與肯定。民俗文化融入鄉土教材需要充分調動教師的積極性，但是在很長時期內，這受到很多方面的限制。首先，民俗文化融入鄉土教材要求教師對本地區的民俗文化具有深入的了解，才能夠勝任民俗文化融入鄉土教材的課程的開發、教材的編寫工作，現在隨著人才的自由流動，一個學校的老師可能來自全國各地，這給民俗文化融入鄉土教材帶來很大的困難。其次，鄉土教材的內容多為一個地區的鄉土文化，與國家課程的關聯性較小，融入鄉土教材的鄉土課程對學校的教學成績的影響微乎其微，因而，很多教師在潛意識里，還存在將國家課程與地方課程、鄉土課程對立的觀念，并在教學工作中，很自然的把教師劃分等級，教授國家課程的教師為一個等級，教授地方課程和鄉土課程的教師為次一等級，使這些教師被賦予教學工作中“打醬油”的角色，使他們得不到和教授國家課程教師同樣的地位和尊重。再次，教師講授鄉土教材的方法單一，不能采用多種手段、多種媒介調動學生對融入民俗文化的鄉土課程的積極性、主動性，這使學生對待融入民俗文化的鄉土課程時，難以產生很大興趣。這不僅給老師帶來了沉重的負擔，而且還感到未必能獲得應有的回報，因此使一些從事這門課程教學的教師產生不被尊重感，也容易使他們消極對待，甚至抵制民俗文化融入鄉土教材的種種嘗試。［4］2．教師現有的綜合素養和專業技能不足。教師是民俗文化融入鄉土教材最重要的課程資源，并且把優秀的民俗文化帶進鄉土教材，給學生提供優質的教學。但是，目前教師隊伍在專業知識和技能方面存在許多問題，諸如缺乏先進的現代教育理念和教育理論知識;知識結構陳舊難以適應素質教育的需要;運用現代化教育手段的能力差，綜合素養欠缺等，制約民俗文化融入鄉土課程的進程。［4］其次，我們很多教師還沒有轉變角色，習慣于講授國家頒布的課程，還不善于編寫和開發民俗文化鄉土課程資源;教師習慣根據根據國家課程開展教學，還不具備開發民俗文化融入鄉土教材的理論和技能;教師習慣于以教師講、學生聽為主，還不習慣于“以學生為本”的教學理念。再次，教師的工作負擔沉重，限制了教師對融入民俗文化的鄉土課程的積極性。一方面，融入民俗文化的鄉土教材大多來源于現實生活，其內涵和外延是不斷擴大的，這增加了教師工作難度和負擔;另一方面，教師囿于自身的能力和素養，很難發現教學工作的實際問題，即使發現問題，由于沒有專業的、系統的知識和能力，也無法解決，迫使他們放棄了對民俗文化融入鄉土教材的努力。
三、學生在觀念和行為上對民俗文化融入鄉土教材認識模糊
1．學生對民俗文化融入鄉土教材的意義認知模糊。許多學生對于民俗文化融入鄉土教材的意義何在，它在多大程度上能帶給自己期望的利益持懷疑態度。隨著社會的發展，人們的利益和價值觀念也日益多元化，日益沖擊著人們對民俗文化的傳承和堅守，他們片面地認為這些民俗文化教育的開展會造成他們脫離時代，不能適應現實社會的發展。很多學生認為，鄉土教材與國家課程的共同平衡相悖，鄉土教材與接受國家統一考核的國家課程關聯度不大，在學校中開設融入民俗文化的鄉土課程勢必擠占學生學習國家課程的時間，從而影響學生這些課程的成績。學生更愿意將精力花在國家課程考試的科目之上，因此學生對融入民俗文化的鄉土教材興趣不是很大。2．學生對民俗文化融入鄉土教材的質量存在質疑。民俗文化融入鄉土教材需要大批具有專業精神和專業知識的老師，投入一定的人力、物力、財力，還需要各種圖書資料、設備以及各方面的支持。因此這使學校面臨一定的財政壓力。［5］這就使一些學校不愿在看不到現實利益回報的情況下耗費人力、物力、財力，因而，不經過系統的調查研究、反復推敲的低成本的鄉土教材對民俗文化的真實性、全面性、系統性無法保障。就拿薛城中學校本教材《鄉土》為例，淺層次的問題是目錄不夠精細、內容不夠詳細、設計比較粗糙，更深層次的問題是著重呈現藏羌民族文化而忽視其他類型文化;教材的呈現方式單一;缺乏對本土文化的反思;價值觀單一等。甚至還出現知識性錯誤(第38頁在敘述薛城名稱變遷的時候，出現了“乾隆元年”即758年，此處應為“乾元元年”即758年)。這就誤導學生，讓人產生“清朝的乾隆皇帝怎么跑到唐朝去了”的錯覺，導致學生對鄉土教材的質量產生不信任感，從而學生的積極性不高，更無法取得預期的效果。
四、加快民俗文化融入鄉土教材的建議和對策
(一)需要教育部門改變整體的教育環境
1．需要教育行政部門改變傳統的教育政策和教育教學評價機制。民俗文化融入鄉土教材是一個系統的工程，需要多方協調和合作，才能保證民俗文化融入鄉土教材得以順利的進行。在這個過程中，需要政府、教育管理部門、學校、社會等形成良好的互動和交流，并達成共識和相互配合。首先，教育管理部門要改變應試教育的種種慣性。在以往，“教育行政管理部門習慣于自上而下的對課程決策權，這種制度與思維與鄉土教材課程的現實需求之間存在極大的反差，將對鄉土教材的開發和利用帶來觀念和制度的強大阻力。”［6］所以教育行政管理部門一方面要適當地放權，增加地方和學校的課程決策權;另一方面要發揮“監學督教”功能，“強化學校對鄉土課程的計劃執行意識，落實課程計劃，保質保量的開足課程”［7］。只有這樣才能為民俗文化融入鄉土教材提供空間和機遇。其次，需要教育管理部門發揮教育的導向功能，在中考和高考試題中體現民俗文化融入鄉土課程的成果，讓融入民俗文化的鄉土課程的地位有所上升，讓國家傳統中考和高考科目的權重適當降低，稀釋學校對“升學率”和“分數”的狂熱。政府也可以開展一些貼近人民生活的民俗文化的活動，比如，開展關于民俗文化的知識競賽，民俗文化在我家有什么表現的訪談等各種活動，增強社會對民俗文化重要性的認同。再次，民俗文化融入鄉土課程是基礎教育的重要部分，也是新課程改革重要組成部分，教育管理部門應該重視，并給予足夠的支持，創設寬松的教育環境，以鼓勵創新。2．建立完善的評價體系。“民俗文化融入鄉土教材要真正得到實施，建立完善的評價體系是不可或缺的。”評價體系的著眼點不僅是升學，更重要的是提高學生的綜合素質和能力。評價體系建立的基礎也應該是國家課程教育標準框架，同時兼顧地方需求和實際特色。建立的評價標準應做到知識體系、實踐技能、情感態度與價值觀的平衡。在整個評價體系中，既要有終結性評價，更要有過程評價;既要有量的評價，更要有質的評價;既要有他人的評價，更要有自我評價。總之，評價主體要積極主動，評價標準要準確科學，評價形式要靈活多樣，評價結果要客觀公正。［8］只有這樣才能調動學校對融入了民俗文化的鄉土教育的主觀能動性。繼而使學生和教師對鄉土教材和民俗文化的看法有所改觀，最終加快民俗文化融入鄉土教材的進程。
(二)民俗文化融入鄉土教材需要營建良好有利的校園環境
1．學校要更新教育理念和完善教學管理。民俗文化融入鄉土教材需要良好的學校內部環境。首先，要求學校管理者要不斷地更新教育觀念，以“學生為本”，改變應試教育的種種傳統思維，而且能依據實際情況制定政策，并有權力實行這些政策。其次，學校要明確民俗文化融入鄉土教材的重大意義，認清時展的潮流和趨勢，樹立課程多元意識和鄉土意識，大力發掘本地區的民俗文化。再次，充分認識民俗文化融入鄉土課程不是權益之計，是新課程改革背景下，素質教育的內在要求，是社會發展的趨勢和潮流，所以學校必須堅定決心和信心，完善對鄉土課程的管理機制，使鄉土課程走向規范化和制度化。2．校方必須完善管理培訓機制和評價機制。民俗文化融入鄉土課程的順利開展，必須調動教師的積極性。首先，學校應針對一些教師綜合素養和技能不足的狀況，進行有針對性的指導和培訓，并有意識地定期組織教師間和校際間的交流與合作，持續營造教師成長的氛圍，并能主動召集各個學科教師進行探討和協商，在交流和探討中解決教學問題，學到今后的教學技能。如有可能，還可以為教師提供與一些課程專家、教育專家、民俗專家近距離接觸和交流的機會，如課程改革論壇，經驗交流會之類。使他們在面對當地的學生群體時，能夠知道怎么做才能達到最好的教育效果。其次，校方要響應新課程改革的號召，加強對融入民俗文化的鄉土課程的課程計劃的執行意識，切實落實課程設置和規劃，高質量地開足全課程。再次，學校要改變對教師和學生的評價方式，建立和完善對鄉土課程的評價機制。學校要改變以往以“分數”為主要標準來評價教師和學生的做法，采用多種方式和多種標準進行綜合考評，通過對教師和學生及鄉土課程評價機制的調整和完善，調動教師和學生對融入了民俗文化的鄉土教育的主觀能動性，繼而使學生和教師對融入民俗文化的鄉土課程的看法有所改觀。
(三)民俗文化融入鄉土教材需要教師改變教學中的觀念和行為
1．教師要不斷地更新教育和學習觀念。首先，教師要加強自身的學習能力，培養自己多方面的興趣和愛好，打破原有的學科界限，向不同科目的教師進行學習，不斷提高自己的專業素質和基本功。其次，教師要確立現代化的教育理念，把握新課改發展的要求和趨勢，端正教育教學態度，明確課程意識和責任，樹立教師平等觀念，祛除學科不平等的想法和意識，真正投入融入民俗文化的鄉土教材的開發和課程研究中去。再次，教師要不斷地更新教育思想和教育理念，了解融入民俗文化的鄉土教材的課程規劃和課程設置，明確教材的教學重點、難點、教學目標，熟練掌握各種先進教學媒體的技術，注重教師和學生的教學方式、學習方式的改變和學生主體地位的體現，關注學生長期性、發展性的需求。2．教師要不斷地完善自身綜合素養和專業技能。首先，教師要不斷提高自己的專業知識和技能及人格方面的素養，包括建立現代意識和樹立時代精神的素養、科學文化素養、職業道德素養、能力素養、良好的心理素質［9］，只有這樣，才能應付民俗文化融入鄉土教材中遇到的各種新的問題和挑戰。其次，我們要轉變教學思路，改變以往的“教師講，學生聽”的模式，樹立以學生為主體的理念，主動積極地聽取他們的意見和建議，發揮他們的積極性，激發學生對融入民俗文化鄉土課程的熱情，使他們廣泛參與。再次，教師一方面要積極地向不同學科、學校的教師學習，尋找一切可能的機會參與教學交流活動，到外校學習參觀訪問，汲取他人成功的經驗，轉化自身的財富;另一方面要積極鉆研融入民俗文化的鄉土教材，不斷加強理論修養，以實踐檢驗理論，以理論指導實踐，還可以多方咨詢民俗專家、課程專家，向他們請教在教學實踐中發現的問題。
(四)民俗文化融入鄉土教材必須調動學生的積極性
1．學生必須改變應試教育下的學習觀念。在當今素質教育日益深入的背景下，教育的終極目的不再僅僅是“分數”和“升學率”，而是培養具有健全人格、全面綜合素養、適應社會發展的人。這就需要學生掌握多方面的知識和能力。要實現這個目標僅僅靠學習國家統一課程還不足夠，還需要學生學習鄉土課程，以及走向社會所需的知識和能力，因此，學生要更新學習的觀念。首先，學生不僅僅是一個課程知識的受眾，更是課程知識的開發者、參與者、研究者和受益者。所以，學生要更加注重自主學習、合作學習、探索學習等反思式學習。其次，學生關注的不僅僅是國家課程考試的分數，而應更注重在學習期間掌握了哪些適合自身長期發展的技能。學生需要改變只重視國家統一課程的學習、輕視鄉土課程的觀念。在學習標準上，不再是以國家是否統一考試為依據，而以是否有利于自身長遠的發展為依據;在學習形式上應該靈活多樣，不僅包括包括課堂學習，還要有貼近社會生活實踐的探究性和實踐性的學習;在學習內容上，不僅要注重國家課程的學習，更要注重地方課程、鄉土課程的學習，以及社會性知識等各個方面的學習。民俗文化和學生生活的體驗、元知識聯系緊密，貼近生活實際，可以調動學生學習的積極性，在快樂中增長知識，提高能力，陶冶性情。融入民俗文化的鄉土教材是其他教科書所無法取代的。
【關鍵詞】功能翻譯理論；民俗外宣翻譯；翻譯原則；翻譯策略；翻譯方法
【Abstract】Folklore embodies the profound cultural heritage and historical connotation of a nation， and the translation of folklore publicity materials is a major difficulty of the interlingual translation difficulties. German functionalist translation theory， arguing that the purpose or function of translation determines the choice of translation strategies and methods， provides a new theoretical basis for the translation of folklore publicity materials. Through the analysis of translation examples， the principles， strategies and methods of Chinese - English translation of folklore publicity materials were explored under the guidance of functionalist translation theory.
【Key words】Functionalist translation theory； The translation of folklore publicity materials； Translation principles； Translation strategies；Translation methods
0 引言
當今時代，文化越來越成為民族凝聚力和創造力的重要源泉。通過文化交流開展對外宣傳容易攻破意識形態壁壘，達到理想的宣傳效果。其中，借助豐富多彩的民俗文化開展外宣工作更是展示一個國家和地區形象的重要手段。
民俗文化是民眾的生活文化，包括一個民族長期形成的生活方式、風俗習慣、民間工藝以及包含神話、傳說故事等在內的口頭傳承文學。民俗文化體現著一個民族的心理特征，與民眾所處的特定自然、人文環境緊密相關，承載著無數難以言表的文化底蘊和歷史內涵。由于東、西方語言文化的懸殊差異，在民俗外宣翻譯中做到民俗文化的“全真傳真”，可以說是語際翻譯中的難中之難。
如何翻譯民俗外宣資料從而更好地傳播和弘揚中華文化，成為值得翻譯工作人員關注和研究的課題。本文以德國功能翻譯理論為依據， 在分析民俗文化外宣文案的基礎上，從凸顯翻譯宣傳效果的角度探討民俗外宣翻譯的原則、策略和方法。
1 功能翻譯理論
德國功能翻譯理論起源20世紀70年代，以1971年凱瑟琳娜?萊斯的《翻譯批評的可能性與限制》一書的出版為標志。萊斯在書中首先提出要把“翻譯行為所要達到的特殊目的”作為翻譯批評的新模式，即從原文和譯文的兩者功能之間的關系評價譯文[1]。萊斯的學生弗米爾在萊斯理論的基礎上，提出了“翻譯目的論”， 強調翻譯方法和翻譯策略必須由譯文預期目的或功能決定：“譯者在整個翻譯過程中的參照系不應是‘對等’翻譯理論所注重的原文及其功能， 而應是譯文在譯語文化環境中所預期達到的一種或1幾種交際功能”[2]。 20世紀90年代初， 德國學者諾德又進一步拓展了譯文功能理論， 提出“功能+ 忠實”這樣一個概念，指出翻譯是創作使其發揮某種功能的譯語文本，它與其原語文本保持的聯系是由譯文預期或所要求達到的功能確定的， 這種聯系也為翻譯策略和方法的選擇提供了標準[3]。
功能翻譯理論注重的不是譯文與原文是否對等或譯文是否完美， 而是強調譯文應該在分析原文的基礎上根據翻譯的功能和目的采取相應的翻譯原則、策略和方法。因此，與主張以原語文本為中心推崇等值論的傳統翻譯理論相比，功能翻譯理論表現出較高的科學性和可操作性，對翻譯實踐具有更現實的指導意義。
2 民俗文化外宣資料的文本類型和譯文功能
萊斯（1984）從譯文功能的角度將源語文本分為“信息型文本”、“表情型文本、”感染型文本”和”以聲音為媒介的文本”，建議根據文本類型和譯文功能采用特定的翻譯方法：信息型文本用于傳遞事實， 翻譯時首要目的是保證信息準確；表情型文本重形式和美學效果，譯文關注原文的美學和藝術形式；感染型文本關注引發接受者行為反應，呼吁或說服文本接受者采取某種行動，譯文應在目標語接受者身上產生預期的反應[2]。此外，賴斯也指出絕大部分語篇不是絕對的屬于一種類型， 而是具有語篇類型的多重性。
民俗外宣不僅要向讀者介紹民俗文化的信息，展現民俗文化的獨特魅力，更要召喚世界讀者融入深刻的中華民俗文化內涵。所以總的說來，民俗外宣材料是信息型文本、表情型文本和感染型文本的結合體，其預期功能就是跨越文化障礙，在目標語文化中再現其信息功能、表情功能及勸誘功能。
3 民俗外宣翻譯的標準、策略和方法
按照功能翻譯理論，民俗外宣翻譯中，應根據民俗文化外宣資料的譯文文本類型和譯文功能把握翻譯標準，謹慎選擇翻譯策略，靈活采用翻譯方法。
3.1 挖掘文化內涵， 選用補償策略， 充分運用解釋性翻譯方法
功能翻譯理論堅持“功能+忠實”的標準，因此在翻譯時不僅要做到準確、忠實， 更要注重其實際效果在中外交流中所起到的作用。在民俗文化的英譯過程中，譯者不能完全被“忠實”的翻譯思想所左右，而要積極挖掘民俗文化的深層涵義，選用變通補償策略，運用解釋性翻譯方法，實現跨文化交際。
所謂補償策略，是借助譯入語特有的語言表現手段， 盡力彌補譯文語言效果方面的缺損， 以使譯文達到與原文大體相同的效果。馬先生（2003）認為只要釋義或變通是為了再現原文語言效果及傳達言外之意， 均可歸于補償[4]。本文中補償是指為了再現民俗文化內涵而采取的各種釋義或變通策略，包括闡釋、意譯、改寫等解釋性翻譯方法。
China Daily的一個“元宵節”譯例，充分說明民俗外宣翻譯中選用補償策略運用解釋性翻譯的重要性： the lantern festival， which falls on February 26 this year， the 15th day of the first month of the lunar calendar. The festival traditionally features big fireworks display， mass performance of yangkou folk dances， land boat stilt walking， lion dances and dragon dances. Other main activities are to appreciate the bright nightscape highlighted by colored lanterns， or to enjoy yuan xiao or glutinous flout balls with sweet or meat fillings. 文中“元宵節”的解釋性翻譯不惜筆墨，用了三個長句近七十個單詞，詳細、完整、準確地挖掘并傳遞了這一節日內在的文化內涵。
中國菜名的翻譯更是體現了了民俗外宣翻譯中的補償策略的運用。作為民俗文化的重要組成部分，中國的飲食文化豐富多彩。 許多外國人對中國的菜肴贊不絕口，但有些菜名如“全家福”、“玉扳禪師”如果直譯卻容易讓他們如墜五里霧中。對于這樣的“寫意”型菜肴名，要采取意譯法譯出菜肴的烹調法、主料和配料，將“全家福”、“玉扳禪師”譯為“stewed assorted meat”， “stewed potatoes with mushrooms”。更多中餐菜名蘊含著豐富的歷史文化背景，充滿著民俗情趣和地方風味。素有閩菜之首的美譽的佛跳墻， 如果按中國菜名直譯為“buddha jumping over the wall”，會讓外國讀者不知所云。所以，要加簡單解釋，將“佛跳墻”翻譯為“Futiaoqiang―the Buddha jumped the wall for being lured by its smell of assorted meat and vegetables cooked in embers”。挖掘菜名的文化內涵，運用解釋性翻譯展現其中的民俗情趣，不僅使外國讀者容易理解，而且吸引更多的外國讀者體驗中國豐富的飲食文化。
3.2 保持民俗特色，最大限度地選用異化策略，恰當采用音譯（或加注）＼ 直譯（或加注）等方法
功能翻譯理論指出：翻譯策略受翻譯目的制約。民俗文化英譯的目的在于促進華夏文化走向世界，讓世界更好地了解中國。為了使民俗文化特色在翻譯中得以再現，翻譯中應盡量保留原語中的語言和文化信息，最大限度地選用異化翻譯的策略，恰當采用音譯＼音譯加注＼ 直譯、或直譯加注等方法。
按照Schuttleworth和Cowie （1997）編寫的Dictionary of Translation Studies中給出的定義，異化指刻意打破目的語的行文規范而保留原文的某些異域特色的翻譯策略[5]。民俗外宣的目的是為了傳播中華民族文化，在翻譯民俗文化外宣資料時應盡可能選擇異化策略，正如葛校琴（2002）指出，在從由弱勢文化譯入強勢文化時，選擇異化策略，有助于傳播民族文化抑制文化霸權[6]。
漢語中有很多語義空缺的民俗詞語，如“餛飩”、“旗袍”、“太極拳”等，如果借用英文的近義詞翻譯為：“dumpling”， “a kind of grown worn by Chinese women”， “shadow boxing”，西方讀者便無法領略到獨特的中華民俗文化色彩。所以，翻譯這些民族色彩很濃的專有名詞時，前輩們大膽選擇異化策略，采用音譯或音譯加注的方法把漢語的詞語借過去，分別翻譯為“wenton： a kind of dumpling made with thin wrappers， usu. served in soup”；“cheongsam：body-hugging woman’s dress originating from Manchus”；“taijiquan， school of popular traditional martial art marked for slow and graceful movements that are designed to attack or counterattack， keep fit， prevent and treat diseases”。于是產生了西方讀者最初感到陌生但逐漸接受的英語新詞：“wenton”，“cheongsam”， “taijiquan”。這種異化翻譯凸顯了華夏文化身份的清晰度，引領中華民族文化走向世界。
另外，漢語中還有一些具有民俗色彩的諺語、俚語，也宜采用異化策略， 運用直譯或直譯加注的方法，保留俚語俗語的中國民俗特色。“有錢能使鬼推磨”是富有中國民俗特色的俚語。 如果借用英語諺語對應的表達法翻譯為： “Money makes the mare go”，表達了原文的意思，使讀者一目了然， 但平淡無奇、索然無味。不如異化直譯為“Money makes the devil turn your mill”， 保留原文中“鬼”、“推磨”的形象，以其陌生的文化內涵吸引外國讀者的注意， 幫助外國讀者在感受獨特的華夏民俗中更好地了解中國文化。
3.3 再現民俗韻味， 把握文體翻譯策略，靈活采用多種翻譯方法
目前翻譯界不少人傾向于把翻譯研究的視點擴大到文體，也就是要求譯者對原文語篇的文體特征了如指掌，并作為構建譯語語篇的重要參數。民俗文化除具有文化的共性外，還具有其獨特的文體特征。如蔣紅紅（2007）指出，民俗具有兩個鮮明的個性：民俗是通俗的民間文化，又是說話的文化[7]。所以，民俗文化口語化特征較為明顯。翻譯民俗文化時，要尊重原文語體風格，注意使用口語體，采取一切可用的翻譯手法，再現原文的淺顯易懂、幽默風趣、富有美感等民俗韻味，最大限度地促進中國民俗文化的傳播。
方言俚語的翻譯充分顯示了民俗文化翻譯中文體翻譯策略的把握。方言俚語帶有口頭語體的色彩，是一個地域的名片，每一句無不濃濃地散發出養育她那片土地的風土民俗。如青島人把傻子稱為“膘子”，而北京人卻將之稱為“二百五”。翻譯時如果直譯為fool， stupid 就會失去其原有的方言俚語的民俗特征。不如套用英語的俚語blockhead or dumbbell，與原文在風格上比較接近，無疑會使語言更加通俗地道。同樣，漢語中的 “老爺子”、 “小菜一碟”、 “歇個腳”、 “沒著了”等口語， 翻譯中也盡量借用英語中口語化的表達“pop”， “a piece of cake”， “get a load off one’s feet”， “be at the end of one’s tether”，以保留原文生動詼諧、口語化的文體風格。
另外，民俗文化生動鮮活，口語化地娓娓道來，讀起來朗朗上口，翻譯時也要注意語言的娓娓動聽，盡量避免冗長、復雜的句構，從詞語選擇、句式等方面保持譯文與原文的文體風格對等。例如，民間故事《梁山伯與祝英臺》中的一段：英臺突然建議他倆應即時就在草橋結拜為兄弟。兩人立刻寫好名帖，盟誓他倆應像親兄弟那樣互相忠貞不渝。山伯十九歲為兄，英臺十七為弟。銀心在香爐上點好了香放在地上，目睹兩人換帖成為結拜兄弟。譯文為：It was Yingtai’s sudden suggestion that they should become sworn brothers then and there. The two wrote out name cards at once， testifying their faithfulness to each other as blood brothers. Liang Shanbo aged 19， was elder brother， Zhu Yingtai aged 17， younger brother. Yinxin lighted joss sticks in the incense burner place on the ground， witnessing the two become sworn brothers as they exchange the cards. 結拜兄弟、香爐上點香和名帖、換帖展示了中國古代兄弟結拜儀式，這些詞語富有古文化色彩和生活氣息，其語體風格在譯文中通過運用直譯、意譯等翻譯方法得到了較好的再現。同時譯文也注意了民間故事的語篇范圍和語體色彩，多采用英語的松散句、平衡句和長短句相間，最大限度地保留了原文的口語體風格。在朗朗上口的地道英語口語中，西方讀者欣賞到彌漫著濃厚古文化氣息的中國民間文學。
4 結語
功能翻譯理論將翻譯看作有目的的交際行為，將譯文的預期目的置于翻譯的首要位置，為民俗外宣資料的英譯 提供了理論依據。在民俗外宣翻譯中，譯者應突破傳統翻譯觀念，把握譯文預期目的和功能，遵循挖掘文化內涵、保持民俗文化特色、再現民俗韻味的翻譯標準，恰當選用補償、異化、文體等翻譯策略，充分運用音譯、直譯、意譯、解釋性翻譯等多種翻譯方法，爭取使譯文與原文在功能上保持“最近距離”，從而實現譯文傳播中華民俗文化成果的預期功能， 推動中國文化的國際化進程。
【參考文獻】
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[4]馬.翻譯補償手段的分類與應用[J].外語與外語教學，2003（10）.
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最早的鄉村旅游源于19世紀的西歐國家，目前在德國、英國、法國等西方發達國家，鄉村旅游已具有相當大的規模，走上了規范化的發展道路。我國的鄉村旅游起源于上世紀80年代，30多年的發展使大陸地區的鄉村旅游形成了田園農業、民俗風情、農家樂、古村落等典型的旅游發展模式，近些年火爆的鄉村民俗文化旅游便是其中具有代表性的一種。民俗又稱民間文化，是指一個民族或一個社會群體在長期的生產實踐和社會生活中逐漸形成并世代相傳、較為穩定的文化事項，可以簡單概括為民間流行的風尚、習俗。以地方性或民族性的鄉村民俗、風土人情為核心內容的鄉村民俗文化旅游，因其獨具特色的異域或異族文化吸引著大量的旅游者進行民俗文化消費，成為我國農村經濟新的增長點。
民俗文化中藏有豐富的檔案資源，歷代的檔案資料中也有不少有關民風民俗的記載，關注鄉村民俗文化是檔案部門作為國家文化事業單位義不容辭的責任，也是檔案部門參與新農村建設和社會經濟文化生活的重要舉措。檔案宣傳是提高檔案工作知名度，增強社會檔案意識的重要途徑，是檔案事業發展的重要組成部分，將檔案宣傳工作融入到鄉村民俗文化旅游的發展中去，是新時期檔案部門擴大社會影響力的創新之舉。
一、鄉村民俗文化旅游開發的意義
以純凈自然的生態環境、淳樸原生的民風民俗為依托的鄉村民俗文化旅游，不僅對我國的旅游產業、經濟發展具有重大影響，對于民俗文化的傳承與保護、鄉村記憶的喚醒與緬懷同樣意義非凡。
（一）滿足精神需求
旅游休閑，對現代人來說已是生活中不可或缺的消費內容，長期生活在鋼筋叢林中的都市人面對著每況愈下的生活環境，不斷攀升的生活壓力，更是向往親近自然、返璞歸真的休閑生活方式。清新的鄉野環境，樸實的鄉風民俗，閑適的鄉村生活是鄉村資源最大的吸引力，其中的文化資源，尤其是豐富多彩的鄉村民俗文化更是鄉村旅游的靈魂和核心。
“文化體驗是鄉村旅游需求中最高和最深層的愿望，這種愿望集中表現在旅游者的文化動機和文化傾向上。”鄉村蘊含著豐富的文化價值，承載著民族認同感，鄉村民俗中充滿情趣的鄉土文化藝術，獨具一格的鄉村民居建筑，富有特色的農事節慶活動等，不僅能夠滿足旅游者體驗農家生活，享受自然風光的休閑度假需求，同時能夠滿足現代人日益增長“求新，求異，求知”的精神文化需求。鄉村民俗文化旅游將鄉村旅游與鄉村民俗緊密結合起來，使游客在欣賞美麗田園風光的同時感受到濃郁的風土人情，讓游客親身體驗和尋覓古老的鄉村文化與習俗，享受一席原生態的文化盛宴。
（二）發展農村經濟
發展鄉村旅游，可以充分利用農村的自然、歷史、人文資源，調整優化農村產業結構，促進農村經濟多元化發展，創造更多的就業機會，加速新農村現代化建設的步伐。鄉村旅游中那些具有可參與性、可體驗性的民俗文化容易引發旅游者的興趣和愛好，這也是開發鄉村民俗文化旅游的原始動因。
鄉村中獨具特色、豐富多彩的民俗文化，是歷史的積淀，是文化的傳承，開發利用這些民俗資源發展鄉村旅游，是轉變農村經濟發展方式，增加農民經濟收入的重要途徑。例如，北京密云縣大力發展民俗村旅游，從事民俗旅游的商戶2300多戶，綜合收入1.4億元，人均收入為開展旅游前的8-10倍；昌平區麻峪房子村在開發民俗旅游前，人均收入不足800元，通過發展民俗旅游，人均收入可達到6000元，農民生活得到了極大的改善。陜西關中地區的袁家村，利用物化民俗中的代表產品，如飲食、服飾、住宅、特產及生產交通工具，打造了一條青磚灰瓦的仿古街道，突出展示關中民間生活形態和傳統特色作坊：油坊、布坊、醋坊、茶坊、面坊等，通過幾年的發展，袁家村在關中鄉村旅游的影響力開始逐漸體現，如今已成為陜西鄉土旅游的主要名片之一，不僅帶動了相關產業的發展，也使當地民眾多了一條致富路。
（三）傳承民俗文化
中華民族幾千年創造和傳承的民俗文化浩如煙海，如婚喪嫁娶、泥人、皮影、剪紙、祭祀、年節習俗、禮儀等，它們就像一顆顆明星，閃耀在東方文化的璀璨夜空里。由V大人民群眾創造的各類民俗文化，在各個民族、時代和地域中不斷形成、擴大和演變，這樣一種來自于人民，傳承于人民，又深藏在人民的行為、語言和心理中的基本力量，推動著中華文明不斷取得輝煌。藏于民間豐富多彩的優秀民俗文化，是中華文化的瑰寶，傳承弘揚優秀民俗文化，是每個炎黃子孫應擔負的責任。“但是，隨著經濟社會的發展，這些寶貴的民間民俗文化遺產逐漸被淡忘、被忽略、被毀壞，有的甚至已經滅絕了。老藝人人衰藝絕、老作坊推倒碾碎、老工藝失傳摻假，即便是幸存的年畫、皮影、剪紙等經典民間民俗文化藝術，也已日漸衰落。”
以民俗文化為核心的鄉村旅游，保持和突出了鄉村民俗文化韻味，是一種將旅游發展和生態環境保護、民俗文化建設緊密結合起來的旅游發展模式，讓各地區各民族迥異又精深的民俗文化在每位游客的心里留下深深的印記。
（四）喚醒鄉村記憶
梁漱溟先生曾說：“原來中國社會是以鄉村為基礎和主體的，所有的文化，多半是從鄉村而來，又為鄉村而設――法制、禮俗、工商業莫不如是。”記憶中的鄉村有歡天喜地的節慶表演，有熱鬧非凡的廟會集市，有身懷絕技的民間藝人，有不能打破的禁忌規矩，然而，隨著城市化的快速推進，這些曾經融于血脈的影像卻越來越模糊。2014年，山東省正式啟動“鄉村記憶工程”，通過因地制宜收集和展覽富有地域特色、活態文化特色和群體記憶的文化遺產，彰顯山東民俗文化魅力。在這樣的環境下開發鄉村民俗文化旅游，是緊跟國家政策，順應時展的必要之舉。鄉村民俗文化旅游中“吃農家飯、住農家院、干農家活”的民俗風情項目，整修或者仿建的原始民居建筑，富有地域特色的民間工藝等，無不喚起游客“回歸鄉里、落葉歸根”的鄉土情結。當過往的場景真實的在眼前重現，當遺忘的記憶被喚醒，那么旅游的意義已不僅僅止于休閑娛樂，更多了一份心靈的觸動與慰藉。
二、檔案部門參與鄉村民俗文化旅游發展的重要性
2003年作家馮驥才在著作《緊急呼救》里吶喊“每一分鐘，我們的田野里、山坳里、深邃的民間里，都有一些民間文化及其遺產死去，都有一些風情獨異的古村落轉眼不復存在。如果我們不動手去搶救，再過二十年，至少有一半民間文化會化為烏有”。面對著逐漸消亡的民族文化、民俗風情，檔案部門作為歷史原始記錄的保管者和開發者，有義務也有責任搶救鄉村民俗中具有檔案性質的部分，為國家保留優秀的傳統文化。歷代檔案機構保存的資料中，也有很多有關民風民俗的記載，對開發鄉村民俗旅游資源具有重要的參考和指導價值。
（一）有利于形成獨具特色的旅游資源
古代檔案是歷史發展軌跡的真實記錄，是我國幾千年文明傳承積淀的碩果，是民族文化的重要組成部分。“巧婦難為無米之炊”，鄉村民俗文化旅游的開發離不開原始的鄉村歷史資料，而古籍檔案中多種多樣有關各民族習慣風俗的記載，為我們留下了大量的民俗資料。如：宋朝孟元老所撰《東京夢華錄》，該書詳細記載了都城東京（今河南開封）的風俗及各種典禮儀式；1920年出版《璦輝縣志》中有邊瑾未定稿的《鄂倫春紀事三十韻》，全詩記載了鄂倫春族婚嫁、殯葬、育兒等民俗，是極其難得的了解鄂倫春族的史料；清末民初浙江仁和（今杭州）人沈兆裎為官北方時，創作了很多記敘吉林民俗的詩歌，其中一首描寫了東北農村一種名叫“嘎拉哈”的游戲“投壺遺制戲羅丹，獸腕盈堆擲中難。偃仰側橫分勝負，一聲帕格眾人看”。這些珍貴的檔案史料，記載了很多原始的風俗習慣，有一些經過不斷的演化流傳下來，有一些已經消失在人們的視野中，挖掘并利用相關檔案，不僅能重新找回流失在歷史長河中的民俗資源，而且提高了鄉村旅游中民俗文化來源的真實性和可靠性，這種原生態且具有歷史可考性的文化是吸引旅游者的重要因素。
（二）有利于開發保存珍貴的民俗檔案
那些浩如星辰的民俗文化，若得不到完整的記錄與保存，將很快在現實中消逝，保護珍貴的民俗檔案，是每一個檔案人應有的覺悟。“民俗檔案是記錄和反映民俗文化及民俗文化保護相關工作的具有保存價值的各類文獻資料，主要內容包括：民俗發生、發展、演變的歷史過程材料；民俗的留存狀態材料；民俗的標志性物質載體和表現方式材料；民俗文化保護工作的全景式記錄及各階段成果材料等。”鄉村民俗文化旅游的選址一般都是較有地方特色的區域，民俗文化相對集中，開發者及村民對于民風民俗的挖掘比較完整，為檔案部門宣傳和保護鄉村民俗文化創造了良好的條件。例如，云南紅河州“箐口民俗村”，以被納入世界文化遺產名錄的紅河哈尼梯田為核心資源，實現對遺產的整體和動態保護，民俗村里的資料中心保留著大量哈尼族特色的民俗文化原始資料，而整個“民俗村”本就是一座沒有圍墻的展館，記錄和展示著哈尼族自身的檔案。
（三）有利于提高普通民眾的檔案意識
檔案意識是檔案客觀現象在人腦中的反映，使人們對那些具有考察利用價值的資料加以保護和開發的意識，社會檔案意識的高低影響著檔案事業的發展。從古至今，我國政府官方保管利用檔案的意識并不薄弱，但對于普通民眾尤其是文化水平相對較低的鄉村居民來說，檔案是高高在上與自身無關的事物。鄉村生活中有大量的檔案資料被忽視，那些珍貴的民俗檔案僅僅依靠檔案人員來保護是遠不夠的，民俗文化的傳承需要每個人的參與和守護。鄉村旅游因其大的拉動地區經濟功能，使得民眾具有較高的支持度和強烈的參與意識，因此，在發展民俗文化旅游的背景下，檔案部門進行民俗檔案、村級檔案等的宣傳工作更易得到村民接受和認同。同時，系統、完善的檔案工作也是促進鄉村旅游的強大推力，譬如浙江省天臺縣九遮村開展的鄉村記憶示范基地，結合九遮村的歷史原貌和民俗特色，建設了亞父廟、古民生器具館、鄉賢先賢館等具有地方特色的展示廳，為九遮村的旅游增添了人文氣息，游客通過參觀，不僅對該地的風土人情有了全面了解，對檔案及檔案工作也產生了新的認識。
（四）有利于增強檔案部門的社會影響
檔案部門是社會生活的服務部門，檔案工作要想真正具有旺盛的生命力，更好的發揮服務群眾價值，就必須要貼近老百姓的實際生活，融入鄉村民俗文化旅游開發與建設，是檔案部門增強自身影響力的重要途徑。近年來，湖州市逐漸形成了“景區+農家”、“生態+文化”、“農莊+游購”的鄉村旅游發展模式，東衡村的趙孟\專館和歷史文化綜合館，荻港村的荻港名人館、漁鄉風俗館和農產品展示區，高禹村的室內文化展示館等，都已成為當地鄉村旅游發展的主打產品，呈現出良好的社會經濟和文化雙重效益。紹興縣的“越地記憶”檔案文化建設工程，充分挖掘各村落的宗族歷史、民俗風情，將記憶文化與鄉村經濟有效對接，推動當地經濟快速發展。這些成效充分證明了檔案部門參與甚至主導鄉村文化旅游的可能性和必要性，不論對于鄉村民俗文化旅游的發展，還是檔案事業的推進，都將是有益的嘗試。
三、借力鄉村民俗文化旅游加強檔案宣傳
檔案宣傳工作是是公眾獲取檔案信息、加深檔案認知的重要方式，是增強全社會檔案意識的重要途徑，也是衡量一個國家檔案事業發展水平的重要指標。當今社會信息數量急劇增長，信息傳播手段日益多樣便捷，檔案宣傳應突破傳統模式，拓展更為廣闊的發展空間增強宣傳效果，將檔案宣傳工作融入鄉村民俗文化旅游這樣的經濟項目中，是檔案部門樹立文化事業單位良好形象的親民工程，也是檔案部門響應國家大力推進新農村建設號召的必要舉措。
（一）建設鄉村記憶基地
鄉村記憶是民族的記憶，建設鄉村記憶基地是擴大檔案宣傳力度的重要工程，開展“鄉村記憶示范基地”建設能夠“展示古往今來，感受發展之美；拾掇歷史碎片，留存人文之美；構建心靈家園，共享精神之美”。如浙江省平湖市龍萌村“鄉村記憶館”展出了許多從村民手中收集來的實物、照片和文字等具有檔案性質的資料，展現了該村旅游節慶、民間技藝、地方民間戲曲等特色，大力弘揚當地優秀歷史文化；臨安市上田村借助創建鄉村記憶示范基地，大力發展文化旅游，著力宣傳特色記憶文化和村落民俗；德清縣“和美鄉風館”依托行政村原有的村史、村落文化因素，充分挖掘特色民俗文化，傳承民風民俗。
鄉村民俗文化旅游的開發，為檔案部門建設鄉村記憶基地創造了良好的環境。首先，開發地是該地區特色民俗文化的集中區域，為鄉村記憶基地的建設提供了許多優秀資源。其次，鄉村旅游會吸引大量游客，以真實的歷史素材展現當地民風民俗、人文資源的鄉村記憶基地是游客了解村落文化的必游之地。
（二）加強傳統媒體建設
檔案宣傳工作的傳統媒體陣地主要指廣播、電視、報刊、出版文獻等，新媒體的發展使宣傳檔案的方式有了更多選擇，但這并不意味著傳統媒介的消失，我們在關注新媒體的同時還要加強傳統媒體陣地的建設，在新時代給予傳統宣傳手段新的活力。
鄉村民俗文化旅游的建設發展，離不開大量的宣傳工作，檔案部門可以借機聯合開發商制作相關宣傳片，以真實可靠的檔案資源為核心，展現本地區本民族曾經遺忘和得到傳承的特色的民俗文化、民間工藝、節慶活動等，既使旅游景區得到全方位展示，又能擴大檔案的宣傳范圍。在旅游區內，可以向游客散發當地民俗資源指南、民俗檔案知識手冊等簡易又有趣的小宣傳品，使游客對該地區的風土人情及豐富的文化資源有更為直觀的了解，同時加深對檔案及檔案工作的認識。還可以依據歷史檔案資料，編纂與該地區、民族特色有關的刊物，如浙江省磐安縣檔案局以口述檔案的形式，編輯出版了以林宅村歷代流傳的“大話”為主的故事集――《狀元故里的傳說》，有效保護了瀕臨消亡的民間記憶。
（三）利用新型網絡媒介
互聯網、電腦、手機等新媒體的出現，突破了傳統媒體宣傳影響范圍小、形式單一的局面，借助高速準確的網絡傳播，公眾可以及時了解新的檔案信息，新媒體的普及便于大眾參與交流，增強了人們獲取信息的主動性和參與性，拓展了檔案宣傳的途徑，提升了檔案宣傳的效果。
檔案網站是宣傳檔案及檔案工作的有效工具，檔案部門可以在門戶網站上推送參與建設民俗文化旅游的內容，既可以讓民眾通過豐富的檔案史料了解地方特色、民族文化，又可以促進當地旅游業發展，讓更多人進入實體檔案展廳如“鄉村記憶基地”參觀學習，對檔案產生更加直觀清晰的認識。微博、微信等社交網絡，具有形式簡短、方式隨意、隨時共享的特c，充分利用社交網絡是擴大檔案宣傳的重要途徑，如陜西省渭南市檔案局自開通“雙微”平臺以來，轉發關注量數以萬計，得到了市民群眾的熱烈反響。檔案部門可以結合鄉村民俗文化旅游，開通專門的微博微信平臺，及時旅游區民俗文化、人文資源的挖掘、整理情況，還可以設置如：依據檔案描述快速找到某處原始遺跡、民俗檔案知識小考等趣味性、參與性強的小游戲，使游客在娛樂過程中增加對檔案的理解。
（四）微電影里的大世界
“微電影是高科技和互聯網發展的產物，由‘碎片化’信息接收方式衍生而來，是專門在各種新媒體平臺上播放，在移動和短時休閑狀態下觀看，得到完善的策劃和制作體系支持，具有完整故事情節的短片。”檔案部門緊跟時代步伐，也嘗試利用微電影的形式進行檔案宣傳，并取得了一定成效。《尋找逝去的記憶》是全國檔案系統中的首部微電影，由真實故事改編而成，揭示了檔案在傳承歷史、維護記憶方面的特殊作用，得到了拍攝人員和觀眾的諸多好評。
鄉村民俗文化中有許多富有趣味的檔案素材，如具有地域特色的族譜家譜、少數民族服飾制作記錄、鄉賢名人的生平檔案等。檔案部門可以協同開發商、旅游局、文化局等相關部門，以真實檔案信息為依托，制作以宣傳當地文化特色、展現地區風土人情為核心的精品微電影，并及時通過微博、微信等網絡平臺跟進拍攝過程，加強與媒體部門的合作，做到實時宣傳。
一、莫言作品中的鄉土鄉情的民俗文化體現
20世紀80年代初，出現了一部文學作品，不但創造被讀者評為“我最喜愛的作品”第一名的神話，甚至超越了中國以往其他的文學作品，不僅如此，由于是“真刀、真槍、真性情”的大膽進攻性語言，使得在作品剛剛發表不久，就已被各大發行商搶購。為什么在如此挑剔的發行商、文評人面前，《紅高粱》還依然能受到盛贊一片呢?刨除掉作品構思的巧妙、人物塑造的生動認真這些外在因素外，更讓國內外讀者嘆為觀止的是由“民俗文化”所傳達出來的東方文化內涵，這才是最為關鍵的所在。在這里我們強調的是“鄉土鄉情”，民俗文化美的豐富性，跟體現一定審美心理的“鄉土鄉情”有關，認為這是民俗之所以為美的根本屬性。民俗的豐富性，物化形態中體現為“鄉土鄉情”的不同。就以莫言作品中的《紅高粱》為例，姑娘出嫁要坐花轎，這是中國民俗文化的特有體現，于是小說中開篇就出現了余占鰲做轎夫，率眾殺了一個想劫花轎的土匪，讓后將女人劫走，進了高粱地……“花轎”是傳統中式婚禮上使用的特殊轎子，早在春秋時期就有了。正所謂，“上錯花轎，嫁錯郎”，說的就是忠于禮俗，忠于民俗。將轎子運用到娶親上，最早見于宋代，它詮釋出了中華傳統民俗文化中的喜慶、富貴和吉祥的含義。在利益相爭的社會亂世中，更為顯得難能可貴。作品《紅高粱》表現了抬轎這一鄉土鄉情，而作品《紅高粱》釀酒、飲酒則表現出來的同樣是民俗文化中的“鄉土鄉情”。作品中的余占鰲本是血氣方剛的青壯年，心里有著對“新時代”“新思想”的追求，憧憬并向往著無拘無束的生活，這也是作品最初給他形象上的定位。于是他喜歡大碗喝酒。正如莫言所說:“酒在中國人心中帶有某種非常傳奇的色彩，讀者會覺得他以一敵百、力壓群敵的拼命氣勢似乎就因為與喝酒有關。《紅高粱》中強調酒的重要性，就是要讀者從作品中感受到中華民俗文化的傳統味道，和它的文化內涵性。無論你武功多強大，在困難面前你都可能很難去面對，但只要有了酒，即便你是拼了性命也會勇敢去面對。我想這也是《紅高粱》一文幾度讓人落淚的原因。正是因為《紅高粱》中對酒文化的深刻描述，才讓這部作品有了獨特的政治色彩和民俗色彩，才讓它更有了時代的色彩。
二、實作品中的禮儀的民俗文化體現
一部文學作品要傳遞某種價值觀或是要摒棄某種價值觀，就無法割舍下特有的禮儀性。實的《白鹿原》是其一部最具民俗文化底蘊的代表作，作品對于“禮儀民俗”給予了充分的描繪和定位。尤其是長子白孝文和長女白靈的誕生禮更是“禮入三分”的深入描寫，將禮儀之道最為突顯。實作品中集中體現了作為“有禮志士”的博大情懷以及由其“禮儀”所引申出來的民族氣節。如在寫到白趙氏的葬禮，白嘉軒本想隆重地埋葬這位勞苦功高的母親，可亂世的歲月不容他盡這份孝心，于是，他在靈前對母親禱告說:“過三年時世太平了，兒再給你唱戲”，在這里他就體現出中國自漢代以來就有的“厚葬”習俗。“萬事禮當先”，這是中華民眾遵循的公共規則。而“禮”作為中國文化的內涵，中國治國安邦的根本就在于“禮”。實在作品中強調了這個“禮”，他用這個“禮”字也詮釋了對生命和生死的看法。“禮制”“禮貌”“禮節”“禮讓”，可以說實作品是“禮”的典范，從熱烈而隆重的誕生禮到眾多人的葬禮，“禮儀習俗”貫穿整部作品始終，也正因于此，此作品被海外推崇為最具有中國味道的文學作品。
三、莫言作品忠、勇、毅精神的民俗文化體現
作為社會統一體的維護，必須要有一個統一體的精神，這個精神就像是一種記憶，又像是一種歷史使命，不容違背，這就是一種精神。在莫言的作品中我們可以尋求到這樣一種精神，或者我們更確切地歸類為中國人的精神。其實，這種精神的所指，并不僅僅局限于對國人的描述，描述他們的性格或是特征。而在于挖掘出中國人所賴以生存之物，這個“物”指的是中華民族固有的心態、性情和情操。如果將這些詞語灌輸到莫言的作品中去，并從中去尋找，我們會發現，莫言的作品中幾乎都有十分強烈的視覺感官效果，但這樣的感官刺激的背后，又隱藏著一個既不明了又必須明了的內涵性，這個內涵性或許早已滲透到讀者的思想意識中，像是一股無形的力量和感召力，這就是我們要找的東方精神，或者說的具有民俗文化體現的一種精神性。這是中華兒女們在內心深處隱藏的一種集中感應方式，也可以說是一種無意識的思想的傳承，是一種文化意識。而恰恰是這種文化意識，形成了無數中華兒女的一種思維方式和價值尺度，這也是一種民族的心理狀態。也正因為有了這樣的心理狀態，才讓這“民俗文化精神”更加豐富，更加堅毅。《紅高粱》這部作品是一部讓國人警醒的勵志作品，也是體現出中國特有精神面貌的作品，是忠、勇、毅民族精神的寫照。也是部體現“民俗文化精神”的作品，通過講述青年余占鰲的成長歷程，展現出他的日漸成熟。然而這都不是重要的，重要的是影片通過余占鰲的成長歷練揭示了一個道理，一個關于“忠、勇、毅”的道理，一片關于赤子的心。
少年輕狂，放蕩不羈，為解一時之快，做了很多傻事。他個性張揚，充滿野性，在外闖蕩多年后回歸，卻發現萬事已是面目全非。唯有國人身份未變，面對民族遭受的侮辱和欺凌，余占鰲充分地意識到，什么都可以丟，但民族氣節不可丟。愛國主義是中華民族的生命線，中國文化的主脈絡，也是中國人民質樸的情感和品格。影片作品中的余占鰲就是沿著這條“主線”，憑借著這份“忠、勇、毅”的心，投身于民族革命戰爭之中，為了勝利，更是為了證明，證明一份胸懷，一份精神，愛國的情感。即便最終走向了消亡，他也贏得了尊重，贏得了民族的尊嚴。是這份愛國的“忠”讓他在這場善與惡的悲劇性較量中，毫無疑問地取得了勝利。《紅高粱》描寫余占鰲用他那精湛的武學，堅毅的眼神，將對日寇的痛恨與憤慨之情，描寫為“靈”與“肉”的結合，他是復活了那些游蕩在紅高粱地中的冤魂們，將悲壯、永恒成為這部作品中的里程碑。余占鰲和日寇搏斗，他用他的勇氣和機智打退了眾多敵人，在如此艱難的環境里，他憑借著“勇”和“毅”一步一步走下去，化險為夷，自強不息，不斷地前進，詮釋出了誓死反抗日本侵略者，保衛家園的英雄人物形象。
四、結語
（一）理論層面二者對接的可能性民俗文化是民族文化的根基和重要組成部分，不同的民族有著不同的文化事象。北京大學高丙中教授就認為“民俗是各種群體的基本文化構成，這是沒有什么疑問的。基本文化成其為民俗，不在于它是民間文化，最基本的在于它是生活文化。……民俗是人們的基本活動的文化模式，人們基本的生活內容就是把生命投入到約定俗成的活動方式中去。”卜湘玲等人在對民俗的教育意義進行系統研究后進一步指出“民俗是一種動態性的社會生活文化事象，是文化長期積淀的結果。它兼具生活屬性和文化屬性，是二者的復合體，這種特性對于社會秩序有著控制和規范功能，對培養人們的社會公德和道德情操也有重要作用。所以，這樣的一種教育資源是對學校教育有力的補充，讓學生在民俗教育中開闊了歷史與文化的視野，有利于形成健康的價值判斷，生成情感道德的需求，培育創新精神及對社會的責任心與使命感等。”而作為現代課程論所關注的重要研究課題，隱性課程則是一個與顯性課程相對的概念。其最早由美國教育家杰克遜于1968年在《班級生活》中提出。“一般來說，顯性課程是學校有目的、有計劃設置的，通過課表的形式表現出來的正式課程。對顯性課程以外的學生所能接觸到的一切教育因素加以整合、設計，便形成隱性課程。它不通過課表反映出來，不通過教師有計劃的正式教學進行。隱性課程主要包括校園建筑、文化教育設施、文化生活、綠化美化和校風教風、學風班風，人際關系、心理氣氛等方面的內容。其主要特點就是潛在性、廣域性和非預期性，對學生的知識、情感、意志和信念等方面起到潛移默化的作用，能促進或干擾教育目的的實現。”由此可見，從理論層面來看，民俗文化的教育意蘊與隱形課程具有內在的精神契合，二者在理論上有著對接的巨大可能性。
（二）現實層面二者對接的可能性民俗文化和隱形課程的對接，不僅在理論上有很大的可能性，同時在實踐上也有。從具體實踐上來看，民俗文化和隱形課程對接的可能性主要表現在以下兩個方面：第一，多元的民族文化空間為二者的對接提供了基礎平臺。在多民族國家，民族構成的多樣性不僅僅具有數量、規模上的人口統計學意義，而且還深刻地影響到多民族國家社會紐帶的建立及凝聚力來源。通常情況下，在排斥性思維觀念指導下，建立在單一語言、宗教、文化等基礎之上的社會紐帶，無疑只能導致對處于弱勢地位少數民族權益的忽視和侵犯。而民族預科教育則是在包容性思維觀念指導下，建立更具有包容性的社會紐帶的一種合理選擇。從南昌工學院等民族預科院校的實際情況來看，民族預科教育的學生都是少數民族。他們來自不同的地域和民族，各自擁有著獨特民俗文化，進而構成了一個跨文化交流的大舞臺和一個多民族認同共存的文化空間。在這個大環境中，不同的民族文化彼此進行著碰觸或交融。這就從客觀上為民俗文化與隱形課程實現對接提供了一個基礎的平臺。第二，民族預科院校的具體文化活動為二者對接提供了保障。為了促使本校的民族預科生能夠在社會背景、地區差異、文化基礎、語言環境等方面有著巨大差異的情況下，正確認識、尊重和理解彼此的民族文化，目前南昌工學院等民族院校都作出了很大的努力。總體來看主要包括以下幾種形式：一是擬籌建少數民族風情館，通過宣傳各個民族的民俗風情，對學生進行無形的教育，從而在某種程度上促進他們和諧相處。二是建立并完善民族政策宣傳館。在全面介紹各個時期國家民族政策的同時，也以一些具體的民族團結的實例對民族預科生們進行教育，并以榜樣的力量來激勵他們。三是開展民族團結教育系列活動。除了開設民族理論與民族政治課程之外，還開展一些民族團結教育系列活動。四是開展以介紹民族民俗文化為主題的知識講座，宣揚傳承少數民族民俗文化以及維護民族大團結局面的重要性。總之，民俗文化與民族預科教育的對接在理論與現實層面都有著巨大的可能性。作為預科教育整體的重要組成部分，這些因素通過一種潛移默化的方式將各族的民俗文化變成了一種隱性課程。它在引導學生在更深入、全面地認識自己的民族文化的同時，也對其它民族的文化形成一種理解和寬容，進而不斷與其它民族的預科生進行交流與互動，增加彼此之間的了解與尊重，從文化認同逐步走向文化自覺，自覺傳承該民族的優秀文化。
二、學校語境中民俗文化與隱性課程對接的實踐
高等院校是人們獲取科學知識以及其它一些信息的重要中介和落實民族預科教育政策的重要機構。從民族預科教育的實踐來看，民俗文化往往借助或滲透于學校教師和學生的言行，并逐步具體化為校園和課堂中的語言、儀式和規范習慣等，進而隱于日常的教學、生活當中，并把這種影響和結果逐步輻射到社會上。而整體上來看，在民族預科教育實踐中，民俗文化和隱性課程的對接主要包含校園文化和課堂文化兩個方面，其中課堂文化則是主要表現為：教師依靠其自身的民俗文化底蘊對學生產生一種潛移默化的影響。
（一）和諧校園文化的創建民族預科院校“多民族、多層次、多地域”的生源特點，決定了其文化的多元性。學校作為一個育人的搖籃，既能保持優秀傳統文化的代際傳遞，又能促進異地、異域文化間的不斷交流。而和諧校園則是“一個符合人性規律與教育規律構筑的生態系統，是一種以和衷共濟、內和外順，協調發展為核心的素質教育模式，是以校園為紐帶的各種教育要素的全面、自由、協調、整體優化的育人氛圍。”例如江西的南昌工學院，該校已成為一個對多民族文化進行有效整合的場域。為了對民族預科生進行全面教育，其十分注重校園文化的隱性課程意蘊，并積極開展多項工作。目前取得的成就主要包括：第一，設計具有民族文化意蘊、承載民族文化內涵的的校園物質環境。為了能夠保證清真飲食習慣學生的用餐問題，學校投入1000萬元興建了面積為6700平方米，可容納3000余名學生同時就餐的高標準清真食堂，并且在該食堂全部聘用維族的紅、白案廚師。第二，巧妙設計學校的精神環境，引導學生形成正確的人生觀和價值觀。如學校在圖書館，教學樓建立了展示該校多民族文化的文化長廊，并組織預科生們進行集中學習。第三，創造良好的校風和班風，形成和諧的文化氣氛。第四，建立和諧的師生關系，注重學生的個性化教育。第五，營造多姿多彩的活動氛圍，在校內外開展有益的文化娛樂活動。著名社會學家布勞認為“各群體之間的隔離阻礙他們之間的交往，而缺乏社會交往的機會會妨礙社會關系的建立；群際之間的交往，即使不是親密的交往，也能夠促進人們相互之間的理解，促進寬容精神的發揚；在一個現代化的社會里，個人和群體的社會整合更主要取決于群際間的交往以及由于這種交往構成的廣泛網絡所給予的各個方面的支持。”因此從整體上看，這樣的校園氛圍為民族預科生的全面發展提供了必備的教育基礎資源。預科生借助于學校提供的交流平臺，了解和學習不同民族的文化，增進對異民族和異文化的認同和包容，進而增進彼此之間的情感交流。因此，民族預科生個體與集體中的其他成員之間由于共享某種價值觀念、思維方式以及評價和判斷標準，就會在外在象征符號與實踐行為中表現出與其他成員的同一性，這種共享的成分又成為集體凝聚力和社會紐帶建立的來源。
（二）教師對民俗文化教育的實踐“在傳統與現代社會中，每個人的成長都離不開民俗文化的教化和熏陶。從孩提時代到成人，人們從民俗文化中學得一系列知識、技能和道德，甚至是祖先留下的成見。這是人類社會的一種潛在能力，一切教化都在潛移默化中進行，使你不知不覺地在民俗傳承過程中獲得知識和能力”[7]而教師作為社會個體的成長經歷，也必然要從民俗文化中學得一系列知識、技能或者道德，從而在知識傳授過程中承擔“文化性知識掮客”角色。在理想狀態下，教師的這種不曾見諸于教學文本的知識、技能或者道德，具有民俗文化底蘊的課程意義，進而逐步成為一種隱性的課程。具體到民族預科教育教學實踐中，由于其教育的特殊性，民族預科的教師作為一種從事社會性教育職業的勞動者，其依靠自身的民俗文化底蘊對學生進行潛移默化的教化更是非同尋常的。教師在向學生傳播教學信息的時候，除了傳授知識、技能之外，對其產生影響的還有一些以特定方式呈現的非語言因素，其包括感情、情緒、表情、手勢以及習以為常的腔調、儀態等文化序列，從而在具體的教學語境中實現了民俗文化與隱性課程的對接。因此為了能夠更好地發揮教師的重要作用，南昌工學院在抓好常規教學的同時，立足于民族預科教育的“民族性”特色，逐步推進師資隊伍的建設：第一，為滿足預科生特殊教育的要求，該校每年在引進師資時都注重面向全國引進少數民族教師，目前僅民族教育學院就有30多名少數民族教師；第二，組織教師集中學習民族理論與民族政策，使他們在提高自身民俗文化底蘊的同時，逐步意識到教學對象的特殊性，從而在尊重、關愛學生的基礎上，采用科學合理的教學方法。第三，鼓勵教師處理好教學、科研與社會服務之間的關系，合理引導學生的價值觀，使民族預科生這個特殊的教育層次變得不再特殊。目前，南昌工學院已逐步培養了一批熱愛民族教育事業、民族教育專業理論知識扎實、學歷層次較高的教學骨干，使他們能夠施展才華，更好地為民族預科教育服務。
三、結語