時間：2023-03-08 14:51:55
導語：在廚師學校總結的撰寫旅程中，學習并吸收他人佳作的精髓是一條寶貴的路徑，好期刊匯集了九篇優秀范文，愿這些內容能夠啟發您的創作靈感，引領您探索更多的創作可能。
下面是本人的教學過程中工作小結：
一、教學工作
本人在教學工作方面，能按常規做好課前、課中、課后的各項工作，認真鉆研教材，課堂教學真正體現“教師為主導，學生為主體”的教學思想，優化教學方法，創設課堂情境，誘發學生的認知需求和創新欲望，使學生主動參與學習；在培養學生形象和抽象、分析和綜合思維能力的同時，有意識地培養學生求新、求異、聚合、發散等思維方式和方法；以學生創新學習為主線組織課堂教學活動，鼓勵學生主動參與、主動探索、主動思考、主動操作、主動評價，運用啟發學習、嘗試學習、發現學習、合作學習等方法，在教學中求創新，在活動中促發展；課堂教學重視學生的訓練，精心設計練習作業，對學生的作業嚴格要求，培養良好的作業習慣。根據學生的實際情況進行集體輔導和個人輔導，熱情輔導中下生，有組織地進行課外活動，重視對學生的知識考查，做好學生的補漏工作。根據教材的特點進行德育滲透，對學生進行有效的品德教育。把堂上獲取知識的主動權交給學生，讓學生成為信息的主動攝取者和加工者。充分發掘學生自己的潛能，使學生從被動接受的“要我學”轉化為主動的“我要學”，變“學會”為“會學”，掌握基礎知識的基本技能。同時，本人還積極參與聽課、評課活動，虛心向有經驗的老師學習，提高自己的教學水平。還與班主任、家長密切配合，互相溝通，反映學生平時的學習、活動、生活情況，共商教育孩子們的方法，共同管理好學生，使學生能健康發展。使家庭教育與學校教育同步，共同培育好青少年一代。
二、班主任工作
班主任，是班級工作的領導者，組織者和實施者。作為班主任，每天面對的，是幾十雙渴求知識的眼睛，每天接觸的，是幾十顆等待滋潤的心靈。如何讓這一雙雙的眼睛充滿智慧之光 怎樣使這一顆顆心靈健康成長 這不僅需要班主任具有強烈的事業心，責任感，更需要班主任具備一定的組織管理能力。作為科任教師，我主要協助班主任做好下面工作
1、思想教育工作常抓不懈
A、發揮自身表率作用。
B、建立一個良好的，科學規范的班級制度，即班規。
C、及時開好班會課。
D、不辭勞苦做好學生的家訪工作。
2、耐心細致做好后進生的轉化工作
A、做學困生的知心朋友。
一、德
1、政策理論水平：外事工作政策性特強，必須吃透政策。今年我不僅今年積極參加了校WTO學習班、十六大精神學習班和機關中心組的學習，而且就WTO有關問題專門為本支部上了一次黨課；認真學習“三*代表”的重要思想，潛心鉆研講話”和十六大精神的亮點，為開創外事工作新局面提供了理論武器，今年外事工作出現了“四大突破”；同時正在與其他部門一起調查研究，修改與大政策不太符合的校內有關外事工作的條款。另外，在全國來華留學生會議和省出國留學工作會議上發了言，公開發表外事論文2篇。
2、全局觀點：外事部門事關學校“國際有影響”的總體目標，在黨委、行政和主管校長的領導下，我們時時把外事工作納入學校整體工作，事事為辦“高水平大學”作貢獻，今年中外合作辦學喜獲教育部批準以及來華留學生上規模、上層次，大大擴大了學校的影響。上半年我處以校慶工作為中心，全力以赴借校慶為契機，擴大對外交流的渠道，擴大學校的知名度,以及開拓對外交流和國際合作工作的新局面,多次開會專題研究，集思廣益，堅持超前計劃、定期檢查、專人跟蹤、保證到位。在校慶準備階段、校慶接待、校慶大會和文藝晚會等重大活動中，我與全體同志同心協力、主動工作，使領導“最擔心”的外事接待在保證沒有“出事”的基礎上，認真完成了7項校慶工作,為校慶添上了濃墨厚彩。
3、敬業精神：我是一個教授，但我以行政工作為重，做到“三個全”，力爭即全身心、全方位和全天候地做好外事工作。上半學期，把研究生的課程盡量安排在晚上或節假日來。下半年因本專業的老師出國深造，我毫無保酬地每周為本科生上4節課，并利用節假日和晚上加班完成工作。同時我還擔任行政總支委員和行政二支部書記，我與本支部全體黨員共同努力，在今年被評為一類黨支部。
二、能
4、敢抓善管：外事工作政策性、事務性、敏感性、特殊性強，突發事件多。因此：
1）首先要敢抓，抓本處的作風建設、抓規章制度的執行，如對出國人員簽協議、交保證金等，堅持原則，執行政策。
2）然后是善管，對出國人員簽協議、交保證金等，做好耐心說服工作；對校慶、平時接待和辦出國手續中出現突發事件，能早作預見、快速反應、及時處理；面對外事處工作頭緒多、工作繁，但處里人手少，且流動性大，我努力增強駕馭全面的能力，做到目標管理、任務管理和程序管理。今年外事重頭戲越來越多，雖然一人生養、另一人調走，但我處仍圓滿完成了各項任務，并開拓了新的領域。這說明抓隊伍、抓制度、抓作風效果顯著。
5、開拓創新：在今年全省出國留學工作會議上，作了《與時俱進，加大力度，開創派出工作的新局面》的大會發言，在全國來華留學生會議的發言中，也提出了新的思路，整個外事工作的新思路亦在WTO有關問題專題的黨課中闡述，并努力開拓，實現了“四大突破”。
6、求真務實：要把外事發展的4大亮點和12項目標落到實處，工作上必須投入、抓緊、到位。外事無小事，“到位”特別重要。在留學生教學中，今年長期生人數大增，又加上計劃生人數，按照3xxxx位長期生應配備xxxx對外漢語教師，但物色的教師又未能調進，所以在組織教學上花費大量氣力，在許多學院的支持下，及時調劑教師，穩定了留學生教學秩序。在辦理白俄羅斯班的學生赴戈梅利大學學習的手續時，由于種種原因，戈梅利大學不接受今年的學生，這隨時可能導致這批學生鬧事，我就利用各種關系，多方聯系，終于收到水平和學費相當的同類學校的邀請，最后，把19位學生送到白俄羅斯交通大學學習，這是我校慶抓的一件急事和大事。由于今年中澳班上線人數爆滿，8月下旬，我在校領導的支持、指導下，自己連夜打報告，冒酷暑多次赴寧找人，打電話到北京，使國務院學位辦在原有基礎上增加了xxxx。我處人手少，更無專職秘書，必須直接處理具體事務，承擔大量的文字工作。
7、工作作風：本人作風民主，強調處里事務相互通氣商量，平時能關心我辦同事的生活，幫助解決他們的困難，所以大家團結和睦，凝聚力強，勁往一處使。
三、勤
8、辦事效率：辦理出國報告和聘請專家手續能做到不過夜，師生要辦的事決不在我們手上誤事，師生出國要經過上級好幾個部門審批，我們都及時詢問，在人手少或遇到難題時，我直接辦，我們的誓言是“千方百計讓教師滿意”。外事工作頭緒多，上班象打仗，我睡前記下來日必須做的事，提前上班將其完成，并推遲下班完成來日又出現的工作。平時注意資料積累和政策學習，工作效率高，辦公室日常工作很快到位，上級要的材料按時上交。在開展人事、外事支部工作時，根據人事、外事處的行政工作忙的特點，把一些活動組合起來，如在討論剛性工作后組織中心組學習，盡量少集中，少開會，提高工作效率。
9、群眾觀點：我要求全處在接待中對每個人都要熱情、務實、高效、廉潔。同時，我們急教師之所急，全程為近5xxxx教師辦公派出國手續，受到教師的贊揚，由于省外辦今年辦簽證的人員為新手，再加上各國簽證規定經常修改，大大增加了我們工作量，有的教師對此不理解，我們一方面做好解釋工作，另方面“寧可煩自己，決不煩教師”，有時，辦一個教師的手續要跑4—xxxx南京，在人手少或赴寧開會時，我也幫助辦理。
四、廉
10、公道正派：辦事公道，對領導群眾一個樣，為人正派、忠誠，與人為善。
11、廉潔自律：我不僅個人做到廉潔自律，遵守領導干部廉潔自律的有關規定，就是出差辦事也能盡量熟悉各路公交車的站點，盡可能不坐出租汽車，而且還要帶領辦公室一班人注意節約，控制辦公室用電和辦公室開支，職責范圍內無違紀違法受到查處的情況。并在分管領導的領導下，嚴格控制外事活動開支，外事接待費用是較少的。另外，嚴格執行外事紀律，如做好外事禮品的管理。
五、績：
12、工作實績：我以“服務、參謀、管理”方針做好日常工作，其重點是：為教學科研和學科建設服務、當好領導的參謀和對全校外事工作進行管理，圍繞學校中心，立足于我國進入WTO和與國際接軌，做好派出、請進工作；與此同時認真完成今年的亮點工程和目標任務：
1）完成了4項亮點工程
（1）認真完成了7項校慶工作,為校慶添上了濃墨厚彩。參加這次校慶海外單位有1xxxx，共5xxxx，其中1xxxx國外、海外代表在主席臺就座，加上在校的任教的外籍教師和各國留學生，出席校慶重大活動的國外、境外人士有近百人，為校慶增添了熱烈氣氛。
（2）擴大了來華留學生招生規模，不光長期生數目超過歷史同期最好水平（總人數近4xxxx），大大超過了2xxxx的目標。短期生數目翻了四番，今年接待美國短期進修團xxxx、韓國進修團xxxx、日本團xxxx，短期生人數達8xxxx人，辦得較好，外方很滿意。
（3）出臺了來華留學生管理條理，政府獎學金生的管理已走上正規
（4）中外合作辦學實現了突破，教育部學位辦發文批準我校與澳大利亞舉辦本科學位班，并于今年招收計劃生。
2）增加了3項亮點工程
（1）研究生層次的來華留學生實現了零的突破：已招收到xxxx博士生和xxxx碩士生。
（2）港澳臺僑預科班資格已獲批準。
（3）師資培養取得了突破，通過對外漢語教師資格考試的人數名列全省第一。
這3項突破加上中外合作辦學的突破，形成了“xxxx突破”。
3）完成了11項目標，正在完成1項（成立國際教育學院正在交領導層討論決定），形成了“3大發展”：
（1）學生派出有較大發展，今年已辦和正在辦的校際交流的學生派出已達1xxxx，同時正在協助旅游烹飪學院和香港有關單位的合作，有望將學生送到香港實習。
（2）專家工作取得了較大發展：在江蘇省出版1991-2001年聘專成果匯編中，我校位于南大、東大之后為第三名，省屬院校第一，今年江蘇省下達的聘專重點項目的經費位居省屬院校第二，聘請科技專家2xxxx人，聘專成果1xxxx項。
（3）其它外事工作也有較大發展：
——新建立xxxx校際合作關系(大佛大學、紀全大學、福岡大學和香港中醫藥大學)，新簽訂協議xxxx，校際合作有了實質性的進展。
——與英國3所大學、韓國3所大學洽談了合作辦學的初步意向。
——短期出訪20批3xxxx，長期出國2xxxx，回國人員2xxxx，回歸率最高；國家和省公派錄取人數名列省屬院校前列；幫助留學回國人員從教育部爭取科研啟動費1xxxx元。
——接待了近50批外賓，17xxxx人。
——已爭取到方樹福堂基金在我校建立樹華電子智源中心的2xxxx港幣的資助，還有4xxxx正在爭取。
六、存在問題：
1、因工作忙，到各學院調查研究少；
一、定計劃、抓落實。
本學期，教研室認真制定了《教科研工作計劃》，對一學期里的教研主題、研究重點、步驟、預期成果等作了具體的安排，使其研究避免了盲目性。各課題組長認真撰寫了學科組教研計劃，加強教科研與教學實踐的整合工作。每月常規檢查及期中、期末，由教科室對照教研計劃對教研組、教師進行考核，保證了研究過程、結果與計劃的一致性。
二：規范教研主題，提高教研實效。
本學期，學部繼續抓好教研組的建設，共分為語文、數學、綜合、三個大的教研組，并精選出了三名教研組長和教師共同協調、參與學部管理工作。教研組長認真組織各組教研活動，做到了時間(單周二綜合語文、周三數學、周四綜合)、地點（會議室）、人員（各組任課教師）、內容（提前制定計劃，每周一教研主題）、主持人（教研組長）的五落實。本學期，我們加大了教研力度，把教研考勤、教研材料匯總打分并記錄與考核。同時各組還在組內進行了常態課、觀摩課、研討課等公開課活動，人人參與聽、評課，會上暢所欲言、集思廣益、氣氛濃厚，真正起到了互幫互助的作用，提高了教研活動的質量。用高質量的教研會激發老師們真教研的熱情。
三：狠抓課堂教學改革，提高教學效率。
本學期，以四年級為課改點，探索“自主學習、小組合作、區別教學”的課堂教學改革。在陳校長和楊校長的指導督促下，參與課改的老師通過“人人一節課改課”及“課改研究課”等多次出課活動，反復討論、修改探索出了“雙五自主互助式課堂”教學模式。在此基礎之上，我們又積極引導老師把課改課上成常態課，充分調動學生自主學習的興趣，合作學習的樂趣，通過本學期的課改實驗工作，提高了教學質量，打破了原有的教學模式，使學生成為學習的真正主人。四年級課改工作已初見成效。
四、舉辦多種形式的教研活動。
本學期，教研室以課堂教學為核心工作精心組織了多種形式的課堂研討活動，以提高學部教師整體授課水平，促進每位教師的專業成長。
（一）積極開展“人人一節公開課“活動。
開學初，八九月份便組織了“良好開端月------人人一節公開課”活動。通過聽課，每位教師都得到了鍛煉，老師們在教學理念、教學策略、教學方法、教學水平上都有不同層次的提高。
（二）舉行“讀寫結合展示課”活動。
本學期，在縣教研室的組織、指導下，我校老師參與語文中高年級“讀寫結合訓練冊”的編寫與使用。十二月份，在我校召開了全縣“讀寫結合課型”研討活動。我校張俊波老師和蔣琰瑋老師分別執教了作文指導展示課，受到與會領導和老師的高度贊譽。
（三）開展“復習公開課“活動。
為了更好地開展期末復習工作，保證學生期末考試考出較理想的成績，教研室組織了“語數學科復習公開課”活動。這項活動由參加“市復習與命題培訓會”的老師執教出課，同學科、同年級老師積極聽評課，及時交流，為期末考試做好了充分的準備。同時，老師們通過聽課、評課及反思，對復習課如何上有了新的認識。
（四）指導教師認真總結反思，撰寫案例、敘事、教學論文及隨筆。
學校倡導教師立足于每一天的教育、學習生活，撰寫教育隨筆，體驗生活，反思自己，促進教師超越自我。本學期，老師們上交的各類文章真實性強了，下載、抄襲、雷同的現象少了，做到了真學習、真總結、真反思。學校除了鼓勵教師積極參加省、市、縣各種論文征集比賽活動外，還對全體教師進行博客培訓，鼓勵教師注冊、登陸教育博客，老師們都擁有了自己的“個人博客”，能夠及時的反思、總結。
（五）參加省、市、縣優質課評選，成績顯著。
本學期，我校徐貝老師獲省美術優質課一等獎；鞠明、張偉、劉娜、孫國軍、張進勇老師參加市優質課評選獲一等獎。石海霞、張叢叢老師獲市優質課二等獎。
（六）積極開展磨課活動。
本學期，以年級組為單位開展了兩輪磨課活動，經歷了學課、說課、研課、講課、議課等過程，磨課中各年級組積極準備材料，組內各位教師積極幫助磨課老師準備材料，圍繞課題進行研討并反復試講總結經驗。磨課活動是對教師發展的一種促進，也是對教師成長的一種磨礪，大家從中受益良多。本學期的磨課活動對提升教師的專業素質、營造良好的教研氛圍有了極大的促進，取得了預期的效果。
五、積極開展課題實驗研究工作
（一）國家級課題研究
我校英語學科參與了“點讀筆在英語教學中的運用”的國家級課題研究。在市領導來我校調研時，孫國軍老師執教的實驗課受到高度評價。參與研究的英語老師在給領導匯報交流后受到市領導的充分肯定，被領導評價為現階段全市此課題研究最好的研究組。
（二）縣級課題
本學期，學部結合實際情況，申請了五個縣級課題，語文組兩個，數學組一個，美術課題一個，音樂課題一個，均立項通過。學校精選了五名課題負責人對課題實驗工作全權負責，教師們在平時課堂中積極探索，大膽實驗，總結出了許多寶貴的經驗。賈云紅、賈延軍、王鑫眾、李新春、丁瑞敏等十幾位老師在課題研究中所撰寫的論文均獲縣級一等獎。
（三）校級課題
一、備課：一年來始終堅持集體備課，從每個單元，每個章節，每個課時，都認真研究，甚至于具體到一個問題的創設：提問什么？以何種形式提問，重、難點的突破，補充和拓展的知識，能聯系到哪些生活實際、教案、學案、課件、資源共享，每節課上完隨時總結交流，隨時更改課件，調整進度，從學生實際出發，經常是六個班上四個樣，上到最后一個班改到最后一個班，隨時做好二次備課，留下寶貴的一手資料。
二、上課：
充份運用小組合作和學案教學，力爭少講，把盡量多的時間留給學生，注重培養學生的能力。
1、注重學生語言表達能力的培養，讓學生上黑板講題，其他人補充，當老師的小助手，學會闡明自己的觀點，學生交流與全作，學生聆聽，學會發現別人的長處。
2、實驗動手能力，實驗設計能力，所有探究實驗，如：《顯微鏡的使用》、《細胞的結構》、《種子的萌發》、《光和作用》、《呼吸作用》、《蒸騰作用》學生都親自動手做了。演示實驗也由學生幫忙，老師演示了。并且逐步培養學生掌握科學探究的一般步驟即（提出問題、作出假設、制定計劃、實施計劃、得出結論、表達和交流），如何控制變量，如何設計對照試驗。并且運用興趣小組組織學生完成了一些在校無法當場掌握完成、用時較長的實驗，像《種子的萌芽》、《植物的無土栽培》、《玉米的人工輔助授粉》，讓學生學會觀察，并且留有像片，評出好的加分，激發了學生的興趣。
3、關注熱點，理論聯系實際的能力，之前我連續教了五年的會考，也積累了豐富的例子，深知學習生物最怕的是死記硬背，脫離生活，把生活情趣教成死板的知識，因此，課堂教學中始終堅持面向會考，把死板的知識融入生活中，密切聯系身邊的點點滴滴，生活中的實例隨手拈來，讓學生常有恍然大悟的感覺，比如說：地膜覆蓋、保鮮膜的運用、有氧運動，合理營養、科學減肥，如何對待成長的煩惱，如何安全度過青春期，運用身邊的小事情從中挖掘生物學的大學問，讓學生意識到：就是不為了考分，單單是為了以后生活質量更高，活得更明白，也要學好生物。
4、運用導學案培養學生讀書的習慣，學會到書上尋找答案，學會抓關鍵詞、強化記憶、提問。獎罰分明，并且歸范生物學用語，書上有的必須用原語，包括錯別字的糾正。
5、培養學生的問題意識，有利于探究實驗。給學生形成一種觀念：提出一個問題比解決十個問題的意義都大。并且運用小組加減分，加分最多的項是提出有意義的問題，并且不只局限于課堂，隨時都可以給老師遞紙條，一年下來紙條我收集了半盒，發現有意義的問題再放下去讓學生自己去查資料解決，學生的積極性很高。
7、注重學法的指導，狠抓基礎、降低難點，一個知識點一鞏固，多舉身邊司空見慣，習以為常而又蘊含科學知識的實例，激發學生的學習興趣，隨時表揚好的，每節課樹立榜樣，給學困生多創造展示自我的機會。
8、注重知識的整合，拓展延伸課本上沒有，但會考涉及的內容，隨時回顧，串聯前后知識，形成完整的知識體系，構建生物知識框架圖，培養學生知識綜合能力，減少授課環節，達到了簡單明了，通俗易懂、深挖教材，寓教寓樂，讓學生把生物當成一門科學，學好了會成為生物的萬事通、小博士。
三、作業：春天進行了大膽的改革，去掉了書面作業，每學期總結性作業4次：期中、期末總結；我的小組合作建議；我在小組合作中的收獲。實踐性作業三次：測大豆或小麥的發芽率；無土栽培大蒜；人工授粉。拓展性作業：春季預防感冒調查。得到了領導的好評。
四、教研教改小組合作已初具大規模，習題課、復習課已有了自己特有的模式。
五、不足：
1、講的還是有點多，練的少，沒有完全放手。基礎知識不扎實，填空題出錯，簡答題分析的倒是很好。
2、困惑：1）全放了，有時收不回來，學生為解決一個問題不讓下課，不讓老師講的情況時常發生。老師又不忍心打擊學生的積極性，索性放開討論。理想與現實有矛盾，實驗與對照班進度不同步，每節課最多能差15分鐘，短期內成績反而低，考前為了分數又回到改革前，壓著學生背。至今沒找到更科學的方法。
2）課件和學案及練習冊有時有沖突，相互重復使用。
3）有時小組合作成了好學生的一言堂，由老師灌變成了優生代老師灌。
3、學生應用能力、應變能力、自學能力有待于提高。
4、越來越發現，老師的起點高，不了解學情，有時問題的設置、學生接合不了。
如早飯吃什么？竟然是難題，“白菜窖”、“草木灰”這樣的事常有發生，增加了難度。
今后打算：
一、一如既往地執行集體備齊，集思廣義。今年我我們初二的生物組補充了新鮮的血液，因孟老師的加入，增強了戰斗力有凝聚力，男女搭配干活不累，大家獻計獻策，態度積極，工作認真。剛開學，我組的備課、上課、學案、教案，課件等常規的準備都完成的非常漂亮，合作愉快，得到了主任的表揚。
2、相互聽、評課、取長補短，隨時教研、相互提醒
3、實踐活動，假前已開始準備，積累了豐富的資料。
4、課題研究仍以完善小組活動為主。
主要解決的問題：
一、小組合作學習課堂模式下教師的變化
1.教師的教學理念發生變化
在傳統的課堂教學模式中，教師占有絕對的“話語權”，教師在一節課中講授的時間超過三分之二，學生只是被動地聽、寫。而小組合作學習課堂模式中，教師只是一個組織者、指揮者、引導者，從以往繁重的體力勞動中解放出來。教師的教學理念也隨之轉變了。
2.教師的工作積極性加強
小組合作學習課堂模式極大地促進了教師工作的積極性。教師在傳統的課堂教學中的角色單一而繁重，多講、多寫就是我們的課堂任務，而在小組合作學習課堂模式中，教師要在備課前想盡各種辦法設計課堂教學，這樣才能讓每個程度不同、性格不同、能力不同的孩子不但上課有事干，還要將該學習和掌握的知識牢固掌握，這就極大地調動了教師的工作積極性。
3.教師的工作熱情提升
小組合作學習課堂模式中，學生成為課堂的主體。學生各司其職、各顯神通、共同合作的學習模式以及積極活躍的評價體系不但大大調動了學生學習的熱情，也極大地提升了教師自身的工作熱情。
4.教師的工作量加大
與傳統課堂模式最大的不同就是在課堂上教師似乎工作量減小了，但實際上教師的工作量加大了而不是減小了。工作量的加大一是在課前備課上，二是在課中的觀察與記錄上，三是在課后反饋上。課中每環節實施的成與敗、優與劣，教師都要做記錄，以便課后做細致而準確的分析與改進。
二、小組合作學習課堂模式下學生的變化
1.學生的自信心加強
較之傳統課堂教學模式，小組合作學習課堂模式中的學生的自信心得到了大力加強。小組合作學習講究的是不同知識程度、不同學習能力的孩子要完成的任務和他們要達到的學習要求不同，實現了真正意義上的因材施教。尤其是學習程度較弱、學習能力欠缺的學生在小組合作學習課堂模式中他們只要稍加努力就能學會自己該掌握的學習內容，即便是有難度，也會有本組的其他同學來幫助他們，避免了課堂整體教學模式中這些學生可能出現的學習盲區、跟不上、課堂上沒學會又沒機會問等等問題。而且，小組合作學習課堂模式的評價體系是以小組為單位的整體評價，這就使得每個孩子都要動起來，為本組贏得好評而出力。我校初一新生由于家庭、小學學習狀況等原因，自信心普遍不足。不自信表現在寧可相信別人也不相信自己，相當一部分學生上課不敢主動發言，即使被老師叫起來發言，聲音也小得只有自己能聽到。通過小組合作學習課堂模式的培養和鍛煉，他們敢于與同組其他同學進行激烈的爭論來證明自己的學習結果是正確的，他們開始敢于質疑別人的結論，敢于陳述自己的觀點，敢于承擔自己的學習結論了。所以，在這種新的課堂模式中，學生最突出的變化就是自信心加強。
2.學生的愛心提升
小組合作學習中小組的特質使得每個小組中的五六個學生成為一個緊密相聯的集體，誰也不能被落下，因此，我們幾乎節節課會看到各組幫扶較差同學學習的情景，幫助的同學反復、細致、耐心地教著，被教者認真地學著……同學間的互助友愛也就在這個過程中產生并加深了。
3.學生的合作能力提高
以自我為中心是當代學生的一個特點。在小組合作學習課堂模式中，教師的教學設計和評價機制將學生緊緊捆綁在一起，使他們不得不互相合作，只有積極主動地合作，組內所有同學都完成學習任務才能算全組完成任務。如果說小組合作學習課堂模式初期學生是被迫進行小組合作的話，那么，等到一學期將盡，他們的合作意識就完全形成了，經過無數次的磨合，相互間的合作能力也就提高了。
4.學生的集體意識加強
小組合作學習課堂模式的評價機制是以小組為單位進行綜合評價的，對學生個體的評價最終也是要計入小組整體成績之中，所以，作為小組成員的每一位同學的表現都會影響小組的成績。小組各成員會互相幫助和督促組內其他同學一起努力。集體意識在他們的頭腦中形成并逐漸得到加強。
5.學生的學習能力改善
教師在小組合作學習課堂模式實施的初期，針對不同的學習內容對不同的學生提出不同的要求，這也就促進了不同學習層次學生的學習能力提升。學生剛進校時，學習能力較弱，基本還停留在等老師教的學習狀態。而小組合作學習的課堂模式就促使學生要自己動起來。各層次的學生都在行動，在這種人人都有任務和責任的課堂模式中，學生的學習能力不同程度地得到提高。
父母曾經不同意其當廚師
說起當廚師的經歷,胡莉覺得挺不容易的。她小時候就喜歡廚藝,經常在家給父母做飯時當幫手。但是有一天,當她說要把這愛好變成職業,父母就不同意。干廚師又苦又累,況且女廚師廖廖無幾,以后也沒有什么前途,父母覺得大概嫁人都難。
但胡莉天生不認輸,覺得憑什么廚師就只能男人做。她做通了父母的思想工作后,跑到烹飪學校去學廚藝。
剛到烹飪學校那會兒,她的出現變成了男廚師們的大事件。清一色的男人中,突然出現了一個如花似玉的少女,這讓男學員們興奮不已。她成了公認的班花。有廚師對她獻殷勤,她也受到眾人格外的照顧。比如做飯時,有人幫助提供原料,大廚們教她學習時,也格外認真。談及那段經歷,胡莉開玩笑說,這大概就是當女廚師的好處之一吧。上廚前一定要精心化妝
比起男廚師,愛美的胡莉上廚前,一定要精心打扮。當然這種打扮可不是指描唇畫眉什么的。在她看來最重要的是個人衛生,比如最好沐浴,不要留長指甲,要把頭發盤進廚師帽,等等。
“一個廚師如果形象邋遢,客人來就餐,光看廚師形象就會對這個飯店的餐飲品質產生懷疑。所以廚師的形象也是餐廳衛生標準的招牌。”胡莉總結說。
不但個人要整潔,在廚務管理上,她也比男廚師更細心。她給廚房專門設置了餐廚垃圾分類箱,各類垃圾分門別類的裝好。在后廚工作時,很容易到處流漬水。有一次她看到其他廚師很容易滑倒,專門設置了防滑墊,并且通過將洗菜池加攔防水等,使得漬水量大大減少。重視這些細節之處,往往就是女性的優勢吧。
不但細心體現在廚務管理和個人衛生上,胡莉還認為體現在烹飪上。比如同樣的一道簡單的獅子頭,男廚師用一些配料時,就會直接用超市來的,但是她會自己精心切制。同時她還會特別重視擺盤的藝術感,“也許這是女性的愛美之心吧。”她說。
男廚師都大腹便便,女廚師要瘦身
廚師給人的印象都是大腹便便,因為每天和美食相伴,口腹之欲自然難以避免。想當初做廚師時,胡莉也有些難以抗拒美食誘惑。加上炒菜時,各種美味佳肴出鍋時,都會忍不住嘗一口,結果一段時間下來,身材漸漸走樣。
她有些嚇壞了,心想長期這樣下去,可如何是好?
所以她開始了節制美食計劃。碰到再好吃的美食,也盡量淺嘗轍止。有時候,實在忍不住了,她就對自己說不行,千萬要忍住,不然時間長了身材走樣,說不定嫁人都難。
現在的身材就是她長期節制飲食的結果。提起這些成就,她相當自豪。要知道,這就像某個花花公子天天面對美女不動心一樣,要讓一個人面對美食卻無動于衷,沒有相當的意志力實在難以做到。
男廚師講葷笑話時,也能坦然面對
俗話說,男女搭配,干活不累。一個美女廚師置身于一幫大老爺們中,自然產生不少兩性相吸的樂趣。男人們聚在一起兒,工余講點葷段子,調節一下身心也是情理之中。有時因為有女廚師在場,反倒可能講得更加起勁,其中意味自然一切盡在不言中。
以前,碰到這種事情胡莉都有些面紅耳赤,神情尷尬。但時間長了,她也漸漸能夠接受了,知道男同事們其實也沒有惡意。現在,她就抱著欣賞的態度,雖然插不上嘴,但是聽著就算了。
作為女廚師,當然最難的其實是既要忍受當廚師的長時間的工作,又要比男性多一些時間照顧家庭。怎么能在廚師生活與家庭之間尋求平衡呢?胡莉的習慣是:頭天把第二天的廚務提前安排好,寫在一個小本本上,提前準備食材,提前給下屬交代好工作等,這樣第二天的工作就能做到有條不紊。
雙面繡,繡出精彩廚藝生活
兩年前,胡莉去逛集貿市場,對市場里的雙面繡留戀不已。和攤主聊天,這才知道這些雙面繡也都是一些女性業余繡出來的。有的純粹是業余愛好,有的則是繡好后拿到市場上讓一些商戶回購,一些好的雙面繡能賣出五六干的高價。
她心動了。回家開始自己買來針線布藝等,自己學習繡雙面繡。
1.自我認識
古人云“天生我材必有用”三年前，中考失利的我，如今的經歷證明，考場的失敗不是人生的失敗。烹飪給予了我的那一片藍天，職業的選擇不是偶然，從小隨父親從事烹飪行業，培育了濃厚的興趣。
在社會的傳統觀念中，從事烹飪并不是什么值得榮幸的。社會地位并不是很高，很難得到大家的認可。我想說的是，一個人的成功，并不在于他的職業，而在于他是否能在所從事職業中實現價值。
我熱愛烹飪，并以自己為烹飪人而深感自豪。烹飪并不只是所謂的炒菜，烹飪是文化，是科學，是藝術，是一種美的享受。業精于勤，只要用心努力，無論從事什么職業，都會取得一定的成績，在過去的2012全國技能大賽中，我榮獲全國烹飪組雕刻金獎，熱菜金獎，這樣的經歷，不僅豐富了我的職業技術經驗，而且讓我更加堅定自己的烹飪路。
身為商校人，我堅信“天道酬勤”。
我也堅信，成功屬于每一個人，只要你愿意努力，相信自己。
2.自我提高
2009年青年志愿者協會會員
2010年食藝社社長
全國技能比賽江蘇代表隊志愿者
2011年揚州市職業學校技能比賽
2012年江蘇省職業學校技能比賽
2012年全國職業學校技能比賽
3.個人收獲
校十佳素質全面學生
校黨訓班第十期優秀學員
校技能之星
揚州市技能比賽金獎
江蘇省技能比賽金獎
全國技能比賽金獎
揚州市“三創”學生
校勤奮之星
4.自評他評
環境分析
1.家庭環境
我出生在一個農村的家庭，父親是一名廚師，母親是一名教師，雖然家庭不是很富裕，但是我很滿足。從小父親就有意的讓我接觸烹飪，希望我往這方面發展，畢竟相對而言，廚師的失業率相對是很低的，對以后的生活還是有保障的。
2.學習環境
江蘇省揚州商務高等職業學校是一所以烹飪專業為主的職業技術學校，以發展現代旅游業、拓展現代服務業為方向，立足三產、聯動二產的特色學校，是全國創辦烹飪專業為主專業的職業技術學校，是全國創辦烹飪專業最早的學校之一，也是江蘇省烹飪專業規模最大的學校，它依托于中國四大菜系之一的淮揚菜發源地――揚州，具有得天獨厚的資源優勢。它的歷史可以追溯到1959年的揚州烹飪學校，這是我國現代飲食史上將烹飪技藝的傳授由店堂轉為課堂，由以師帶徒的學藝方式轉為正規教育的開端，開全省乃至全國烹飪職業教育的先河，2001年升格為省教育廳直屬中專，2003年成立商務高等職業學校。經過五十年的發展，學校已成為展示江蘇省服務業技能教學的窗口、展示揚州市“三把刀”傳統技能教學的窗口、展示揚州市傳統工藝技能教學的窗口。
3.社會環境
中國現在正處于近兩百年以來最好的歷史時期。雖然社會上還有許多的體制弊端，還有許多沒有解決的矛盾，但是政治上比較穩定，法制化進程已經開始，市場經濟已經初步形成并步入正軌。二十一世紀的中華大地充滿各種人才成長發展的機遇。同時，我們也要看到，人才的競爭日趨激烈，大學生就業難、失業率居高不下等等，都使我們的就業環境看起來不容樂觀，這就更需要在分析好社會現狀的基礎下，有針對性地做好自己的職業生涯規劃。
職業分析
1.目標職業
隨著改革開放以來，人民生活顯著提高，從以前吃的飽，到現在吃得好，菜肴的發展吃的飽已經無法滿足社會的需求，菜肴不僅僅要滿足美味營養，更要是一種美的享受，一種欣賞，我想這是發展的方向，也是我不斷進取的方向，社會上擅烹調的人很多，但擅于烹飪藝術的卻很少，技能大賽是我們相互學習交流的平臺，我深深的感受到要想成為一名烹飪藝術家的艱難，還要繼續奮斗。
2.崗位說明
學烹飪，很多人會不以為然，覺得這是一個很糟糕的選擇，但你有沒有真正的細細分析學烹飪的前途呢，好好考慮過學烹飪的發展呢？廚師這一職業出現很早，大約在奴隸社會，就已經有了專職廚師。隨著社會物質文明程度的不斷提高，學烹飪的隊伍不斷擴大，根據有關資料統計，21世紀初，世界廚師隊伍已發展到數千萬人。而且就目前情況來看，學烹飪的發展不可估量。業內人士對廚師培訓行業的發展前景評價如下：“因為廚師行業的特殊性，如今學烹飪依然有發展的空間與潛力”。據調查，每年投身廚師行業的人總是保持相對穩定。以某市廚師培訓中心為例，自上世紀80年代面向社會招生以來，每年都有大約400人接受廚藝培訓。學員在結業后，大都被推薦給本地市場和外省的粵菜餐館。近年來，還有很多學員選擇了出國勞務這條道路。
3.職業現狀
餐飲業作為我國第三產業中一個傳統服務性行業，經歷了改革開放起步、數量型擴張、規模連鎖發展和品牌提升戰略4個階段，取得突飛猛進的發展。
目前，全國已有餐飲網點400萬個。2005/2006年度中國餐飲百強企業資產總額約320億元、利潤總額約60億元、從業人員約80萬人，分別較去年同期增長40.38%、28.84%和33.33%，高于全社會餐飲業的平均增長水平。
與此同時，超大規模企業開始涌現，有11家企業的營業額超過10億元，有34家企業的營業額超過5億元，其中前十強的營業額達到336.76億元，同比增長18.4%，占百強營業額總量的近五成，達到49.34%，百強企業的整體規模穩步提升。
經濟全球化為餐飲業發展帶來新生機。加入WTO后，大量的外資、外企進入我國，不同飲食習慣和文化背景的外國人匯聚我國，為我國餐飲業發展提供更大空間。我國對外開放加速，世界知名的餐飲企業將更多地進入我國市場，國外先進的管理經驗、科學的運作模式和經營理念等更深地融入我國餐飲企業。與此同時，中式餐飲正在加快“走出去”步伐，北京奧運會的成功舉辦以及上海世博會等大型活動的舉辦，為弘揚中華餐飲文化提供了新舞臺。
我的職業生涯規劃
1.SWOT分析
2.確定職業目標
為了實現我的目標，我要一步一個腳印努力，在此我對未來的人生做一個初步的規劃。
（1）初始階段。
報考大學，提高學歷，提高內涵修養。
（2）中期發展。
初步掌握美術與烹飪相結合。
（3）長遠規劃。
擁有一家屬于自己的酒店。
（4）我的職業發展方向定位。
優秀學生干部優秀畢業生熟練廚師專業烹飪師烹飪大師。
（5）制定行動計劃。
（6）職業評估調整。
①職業目標。
原則上不會改變職業目標的，即使遇到困難；
不斷學習烹飪技能將烹飪與生活機密結合，將烹飪融入我的人生；
加強烹飪理論知識學習，提高學歷，逐步形成與豐富我的烹飪路。
②職業路徑。
實習之初，我會嘗試在多個酒店實習鍛煉，確保實踐經驗的全面；
初步創業之時，或許會遇到很多困難，先從小飯店開始經營；
經營自己的飯店，形成自己的特色，逐步完善餐飲文化，提升內涵。
③實施策略。
如果創業條件不成熟我會選擇從事管理行業；
實習時該公司的待遇可以滿足，將不會選跳槽；
如果我從事的企業倒閉，我將選擇再就業，其次計劃創業。
④其他原因。
如果身體不允許我從事高強度的烹飪工作，如熱菜制作，我將選擇輕度工作，如冷菜制作，果蔬雕刻等；
即使開始經濟無法滿足我的要求，我也選擇繼續走下去；
機遇是客觀存在的，如果有，我將慎重考慮，原則上不會隨便跳槽。
總結
在今天這個人才競爭的時代，職業生涯規劃開始成為在人才爭奪戰中的另一重要利器。職業生涯規劃是一種有效的手段；而對于每個人而言，職業生命是有限的，如果不進行有效的規劃，勢必會造成生命和時間的浪費。因此，我試著為自己擬定一份職業生涯規劃，將自己的未來好好的設計一下，有了目標才有動力。人生中雖然計劃趕不上變化。但只要鎖定自己的人生目標，朝著一個方向努力前進。即使有所出入，但那樣的人生才是有意義的。讓理想的花朵綻放在人生的道路上。相信自己，成功的日子就會到來。一份規劃，一份人生的航行地圖。相信有了這一份地圖在我人生的遠航中不會迷途。
一、實習的主要內容。
我經過在商業學校的兩年學習充分認識到實踐的重要性，與家人商議決定外出到哈爾濱駐廣州辦事處(廣州xx酒店)實習，學習東北菜加強理論知識與實踐經驗，我在后廚，是一個打荷的，大致是切小料、擺盤、雕刻、保證菜品的美觀與衛生。
二、實習中的工作表現。
上班時積極工作，盡量讓菜品美觀，沒有菜時到砧板練練刀工，上灶臺練練翻勺，保持樂觀向上的心態。我們下午兩點時會下班休息三個小時，那時我會到書店，翻閱一下書籍，增長一下見聞。與同事相處關系還算融洽，(畢竟別人什么想法我也不知道，呵呵)結交了幾個好兄弟，組建了一個和諧社團，不是黑社會性質的哦，每月發完工資的某天會一起吃飯，增進一下感情，放松心情，這樣也更有利于工作。
我們廚師長對我要求也不是很嚴格，一些事情也是對我以一種朋友之間的口吻談話，他是我在xx酒店尊敬的人之一。單位的趙經理，對我也不錯，整天笑呵呵的，不過他可能因為一些事請，認為我的脾氣有一些暴躁，我自己也這么認為，我也盡量在改掉這個壞毛病。總的來說，我自己感覺我的表現應該是中等偏上吧!呵呵!
三、實習中的體會 、>收獲，實習工作的認知、感想。
(1)經過在xx酒店短短一年的實習，我認識到了自己烹飪技藝，性格，工作經驗的等等不足之處，并且在工作中逐步改進，相當于對我進行了一次深加工，回鍋重新翻炒了一遍，使我變得更加成熟。我也深刻的體會到了父母工作的艱辛，也更加思念和熱愛>我的家鄉。我在廣州也認識了各種工種的各種人，熱心助人的，埋頭苦干的，口硬心軟的，尖酸刻薄的，愛吹牛的等等，我與他們發生過爭執，也有令我真情流露的，現在回想起來，往事一幕幕好似過眼云煙，大部分只是人生的過客，只有一小部分會令我埋藏在內心深處，永不忘懷!
(2)因為xx酒店經營的是東北菜，我本身也是東北人，這也就更加加深了我對東北菜的理解。東北菜是指在東北，包括黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古東部的烹飪菜系，東北菜的特點是價廉量大，用料廣泛，火候足，滋味濃郁，以燉菜為主。我認為xx酒店應該把主食再加上一些粗糧，由于加工簡單，粗糧中保存了許多細糧中沒有的營養。
比如，含碳水化合物比細糧要低，含膳食纖維較多，并且富含b族維生素，吃粗糧也成為了現在人的一種時尚。熱菜應該在加上幾個更加有東北特色的菜，如狗肉火鍋，殺豬菜，關東煮，烤玉米。因為狗肉冬吃驅寒，夏吃避暑，滋補強身，延年益壽。殺豬菜，關東煮等，也是很久遠，經過歷史與大眾考驗的經久不衰的東北菜。
四，存在問題。
我在對待學習和工作的問題上還是不夠積極，不能更好的投入到學習與工作中去。性格有一些易燥，不能以平常心面對一些問題。我會繼續在外闖蕩，并且加深我各方面的素質。我的第一個五年計劃是，做到某家三星級酒店的主灶，并且有二十萬可流動資金，為我下一個五年計劃做奠基。 最后感謝xx市商業學校各位老師，就業辦老師的幫助，感謝xx酒店能給我們提供這樣難得的實習機會，在此祝愿xx酒店能夠越辦越好，學校越辦越好。以上就是我此次一年社會實踐的一些感受和想法，請領導審閱。
廚師實習報告總結【二】
一、實習的主要內容。
我經過在商業學校的兩年學習充分認識到實踐的重要性，與家人商議決定外出到哈爾濱駐廣州辦事處(廣州xx酒店)實習，學習東北菜加強理論知識與實踐經驗，我在后廚，是一個打荷的，大致是切小料、擺盤、雕刻、保證菜品的美觀與衛生。
二、實習中的工作表現。
上班時積極工作，盡量讓菜品美觀，沒有菜時到砧板練練刀工，上灶臺練練翻勺，保持樂觀向上的心態。我們下午兩點時會下班休息三個小時，那時我會到書店，翻閱一下書籍，增長一下見聞。與同事相處關系還算融洽，(畢竟別人什么想法我也不知道，呵呵)結交了幾個好兄弟，組建了一個和諧社團，不是黑社會性質的哦，每月發完工資的某天會一起吃飯，增進一下感情，放松心情，這樣也更有利于工作。
我們廚師長對我要求也不是很嚴格，一些事情也是對我以一種朋友之間的口吻談話，他是我在xx酒店尊敬的人之一。單位的趙經理，對我也不錯，整天笑呵呵的，不過他可能因為一些事請，認為我的脾氣有一些暴躁，我自己也這么認為，我也盡量在改掉這個壞毛病。總的來說，我自己感覺我的表現應該是中等偏上吧!呵呵!
三、實習中的體會 、>收獲，實習工作的認知、感想。
(1)經過在xx酒店短短一年的實習，我認識到了自己烹飪技藝，性格，工作經驗的等等不足之處，并且在工作中逐步改進，相當于對我進行了一次深加工，回鍋重新翻炒了一遍，使我變得更加成熟。我也深刻的體會到了父母工作的艱辛，也更加思念和熱愛>我的家鄉。我在廣州也認識了各種工種的各種人，熱心助人的，埋頭苦干的，口硬心軟的，尖酸刻薄的，愛吹牛的等等，我與他們發生過爭執，也有令我真情流露的，現在回想起來，往事一幕幕好似過眼云煙，大部分只是人生的過客，只有一小部分會令我埋藏在內心深處，永不忘懷!
(2)因為xx酒店經營的是東北菜，我本身也是東北人，這也就更加加深了我對東北菜的理解。東北菜是指在東北，包括黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古東部的烹飪菜系，東北菜的特點是價廉量大，用料廣泛，火候足，滋味濃郁，以燉菜為主。
我認為xx酒店應該把主食再加上一些粗糧，由于加工簡單，粗糧中保存了許多細糧中沒有的營養。比如，含碳水化合物比細糧要低，含膳食纖維較多，并且富含B族維生素，吃粗糧也成為了現在人的一種時尚。熱菜應該在加上幾個更加有東北特色的菜，如狗肉火鍋，殺豬菜，關東煮，烤玉米。因為狗肉冬吃驅寒，夏吃避暑，滋補強身，延年益壽。殺豬菜，關東煮等，也是很久遠，經過歷史與大眾考驗的經久不衰的東北菜。
四，存在問題。
王強是邯鄲一位很普通的鄉下孩子,因為沒考上高中而來到城里做起了廚師學徒,和所有的年輕人一樣,在工余時間也常去網吧里玩玩游戲。
一次,他們正在一家網吧里上網,忽然間電腦系統出了故障,網吧里的人只能愣在電腦面前等著技術人員修好,但是足足過了二十來分鐘還沒有恢復,有的退錢走人,有些不想走的索性就坐在沙發上大發牢騷,老板安慰大家說:“每家上網都會出現這樣的情況,這是行業通病,沒辦法的!”
說者無心,聽者有意!王強心想,既然每家網吧都會出現這樣的問題,那如果有一家能專門針對網吧的電腦公司,不是有很大的市場?
從那一刻起,王強對電腦的興趣就從游戲轉到了系統、程序上,半個月后,他把足足兩個月的工資交到了一家計算機學校,開始學起了網頁設計、辦公軟件等電腦知識。師兄弟們紛紛在背地里取笑他說:“一個連高中都沒有上過的農村孩子,還想從事什么電腦行業?簡直是癡人說夢!”
王強的師父也不止一次地提醒他認真學燒菜才是應該做的事情,甚至還因為他的兩頭忙而狠狠地批評過王強。但是這沒有擋住王強追求夢想的決心,他心里面總是想著那個空白的市場,成立一家為網吧服務的電腦公司!
為了不讓師父責備,他盡量做到不遲到不早退,把所有學習電腦的時間都安排在業余時間里。因為勤奮和努力,他的電腦水平一直名列全校前茅。后來,一家私人企業到學校聘一位比較優秀的學員,學校很自然地推薦了王強。于是王強辭掉了廚師的工作,去了那家私人企業里上班。王強邊工作邊總結,電腦技術變得更加熟練,但半年后的一次,因為在工作中犯了個大失誤而被廠家辭退了,王強一下子跌入了失業的深淵。
在自責和自省中,王強在網吧里找到了一份工作,從事網吧的系統維護、服務器、安裝游戲、尋找頁面、做網吧設計,一年多的時間里,王強對網吧的流程、設備的維護、網絡的管理等方面都了如指掌,于是決定辭職自己干。他打印了許多宣傳單,給網吧做電影更新,給畢業學生們做些視頻簡歷。可是當時大家對這種簡歷的認可度不高,而且費用也不低,堅持了半年鮮有顧客,只能關門大吉。就這樣,王強第一次創業失敗了。
這時,他那些做廚師的師兄弟們非常善意地對他說:“算了,心不要太高,好好做廚師吧!那些事情不是你這樣的人所能做的!”
王強感謝師兄弟們的關心,但并沒有因此而改變自己的夢想。他覺得電腦已經越來越普及,各地的網吧更是如雨后春筍般冒出,而所缺少的正是他這類擁有專業技術的人。王強再次打印了一些宣傳單,挨家發給一些網吧,又從朋友那里借來電腦、硬盤和其他一些專業工具,最后到舊貨市場買了一張舊寫字臺,就成立了一家小型網絡公司,并且采用了免費試用來吸引客戶。沒多久,一家網吧老板試用了他的服務,一周后,老板決定用4000元一次性購買他的電腦網絡系統維護產品。
得到這家網吧的認可,不僅使他做成了第一筆生意,更為他打造了一個業務示范模本,就這樣第二家、第三家緊接而來……
十年時間過去了,當初的小廚師如今已經成為邯鄲一家大型網絡公司的老板,辦公地點也從出租房移到了寫字樓,技術隊伍更發展到了30多人,能從事多項網絡技術,每年的經營利潤就能達到26萬元以上。目前,王強又把客戶范圍延伸至企事業單位的電腦、網絡維護、網絡安全管理等。對于將來,王強打算在附近的石家莊、保定以及山東的安陽、聊城等地陸續開設分公司,努力成為網吧行業的最大網絡公司。
評語:有句話說是“只有想不到,沒有做不到”,生活中的許多人在心中都會給自己加上一把鎖――我只能做這件事!一位17歲的廚師學徒和開辦電腦公司之間幾乎沒有任何關聯,但正是這種大夢想,替這位年輕的廚師營造出了一個人生和事業的大舞臺!很多想創業的小老百姓都認為創業最需要的是資金,其實這不是十分正確,創業最需要的是像王強一樣敢于夢想的勇氣和膽量,以及堅韌不拔的信念,哪怕這個夢想跨越了眼前現實的!
從農村姑娘到內貿30強的公司老總
高興梅出生在一個貧窮的農村家庭,小學還沒有畢業就輟學在家幫助父母干農活。14歲那年,村里一戶人家來了一位在城里做大老板的親戚,看他威風八面的樣子,高興梅暗暗在下定決心:要到外面去闖蕩,好好做一番事業!
幾個月后,高興梅跟著一位老鄉到外面去打工,先后做過工地力工和保姆。后來為了多見世面,她和老鄉一起來到了溫州,在一家私人振動棒作坊里工作,因為工作認真努力,她做的振動棒質量格外好,而這也為老板創造了非常大的財富。兩年后的一個春節,老板給了高興梅一個大紅包,在給紅包的時候,老板不經意地說:“這2年時間你幫我掙了幾十萬!”
這句話讓高興梅產生了一個自己開廠的念頭,她知道振動棒的市場很大,高興梅認定這個行業是有很大的發展潛力的,既然能幫老板賺幾十萬,為什么我不能替自己賺呢?但這時她打工積下來加上老板剛剛給的紅包也只有8000塊錢,拿什么辦廠呢?
這時,有一家客戶聽說她想開振動棒廠缺少資金,主動提出合伙。他們了解高興梅做振動棒的技術,肯定能掙錢。幾個月后,工廠成立,為了把工廠做大,高興梅付出相當于常人幾倍的努力,一支振動棒做下來,最起碼三四十斤重,大鐵錘每天一敲就是幾個小時,每天穿著的工作服,一個月里難得換上幾次。
但是盡管如此,高興梅的努力卻沒有得到合伙人的認同,他們認為高興梅出錢太少,只是出了勞動力而已,提了4成是實在太揀便宜了。10個月后,對方提出來單干,給了高興梅5萬塊錢就散伙了。2006年8月,高興梅把累積的資金全部投了進去,成立了一家自己的振動棒公司。她成天拿著價格表和名片出去到附近的五金城里跑,有時候也到一些鄰近的城市跑,因為質量好,公司的產品漸漸得到了客戶的認可,進貨的商家一家接著一家而來。
看到為高興梅賣產品的商店生意好,那些旁邊的商店也經常打電話到廠里要貨。但高興梅都拒絕了,因為她更要保證老客戶利益,保證一個市場只給一家商賣,除非對方主動不賣,才會另外換一家。高興梅的誠信讓給她做的客戶沒有后了顧之憂,各地商的需求量就越來越大,找上門的客戶也越來越多。公司成立第一年,銷售額就突破了80萬。