時間：2023-03-17 18:00:08
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一、以課程設置為指導，對教學方案進行改革
在對中職學校的影視動畫專業的教學開展中應該將重心放在教學方式及教學內容的改進方面，在提高學生的實踐應用能力的基礎上將這兩個問題加以落實。首先需要改革的是教學的教案，分析傳統的教案就會發現，那些教案都是教科書的濃縮本，主要將教材中的重點內容搬至教案本中而已，在進行教案的改革過程中，應該將企業的實際需要放在第一位，參考目前最新的動畫設計方式、理念和工具，重新進行教案的改編。其次，需要在教案的設計中引入動畫企業中的動畫的設計流程，將以往的模擬或者口頭設計轉換為真正的設計工作，不單單要求學生完成作業的設計，還應該為學生確立一個項目，要求學生通過互相合作進行項目的設計，使學生在完成課程要求的同時學會解決實際性的問題。再次，應該對教學方法加以改善和改進。在傳統教學中，老師的責任是對知識的傳授，而對于學生的掌握程度則并不是非常的關心，而在新的教學方法的指導下，老師的角色轉化為各種活動的引導者和組織者，改變了以往的教學演示，在改革的過程中，把教學的重點放在了方法的改變上，教學不再是一對一的教授而是將學生分為一組一組的進行學習，并結合企業的崗位工作需求，模擬商業活動的形式完成動畫的設計。最后，在教學的思路上，應該以促進學生的職業生涯為主，促進學生角色的改變。中職學校之所以要在學生學習期間與企業進行合作就是為了讓學生可以提前獲得社會工作經驗，使他們及早的習慣于企業的工作模式和要求，在企業與學校的合作中，為學生爭取到進入企業實習或者學習的機會，使學生提前實現角色的轉換。
二、結束語
總之，為了實現中職學校影視動畫專業與企業的強力合作，就需要根據目前動畫發展的需求和趨勢，結合自己的學校學生的學習狀態制定具有自身特色的教學理念和方式，把職業教育和企業的合作兩方面的內容相結合，促使教育與經濟的緊密聯合，促進二者的良性互動，最關鍵的是提高職業學校的學生進入社會后的專業競爭力，這樣的道路將是適合中職學校的發展和人才的培養需要的。
作者：張春單位：桂林市職業教育中心學校
市場需求和教育教學方式發展步調不一致，教師依然按照傳統方式和知識體系進行教授。在我國，計算機發展起步較晚，計算機教學課程建立時間不長，導致中職學校擔任計算機教師缺少相關崗位的就業經驗，經驗式教學不完善。并且，計算機的改良換代，教師對計算機發展進步和相應的技術知識的掌握沒有跟上時代腳步，依然按照傳統知識進行講課，學生的知識面和實際操作能力將會無法適應工作和社會發展。
2教學無法滿足市場需求
部分中職學校計算機設備和師資達到教學標準，但是依然不能排除一些問題，例如：教學方式和市場需求間的脫節，計算機實踐操作和理論知識課程安排的不合理，教學方式偏離應用，教學觀念過于傳統等。但是，中職學校應為企業和市場輸送大批人才的地方，社會發展和時代進步，對人才要求也比較高，而中職學校教學設計還存在一定問題，沒有處理好市場需求、用人單位、企業之間對人才需求的關系，很容易形成計算機教學“形而上”。
3市場導向下中職計算機專業課程的教學
3．1轉變傳統教學觀念
計算機專業課程實現教學創新，就應該轉變傳統觀念，建立現代化的教學觀念，以培養學生創新思維和應用能力為目標。站在教師角度思考，需要將知識傳授于學生，還要注重學生發現、分析和解決問題能力。除此之外，教師應改變課堂教學氛圍，注重課堂教學對學生的激發作用，培養學生創新精神、創新意識和動手能力，積極引導學生將學會的知識消化，從而轉化為主動學。教師應引導學生主動學習精神，充分發揮學生主觀能動作用，讓學生主動參與課堂，樹立主體意識。教師應讓學生在創造和實踐中學習。所以，中職學校計算機專業課程教學應該明確教學目標，利用新型教學模式，為進一步發展現代教學奠定基礎。
3．2建立優秀師資隊伍
中職學校應該建立健全專業技術和授課能力的師資隊伍。學校給予在校教師一定的社會工作時間，了解計算機應用環境，在新技術環境中繼續學習和摸索，從而讓教師獲得信息時代新變化，進一步調整教學理念和教學方式，為展開可行性教學方案提供更多資源。同時，應該建立穩定的兼職教師隊伍，聘任企業的能工巧匠，把現時社會上的崗位需求引入到課堂教學中，讓學生在學校的學習中更好地實現工學結合。
3．3創造教學氛圍，提高學習主觀能動性
激發學生學習興趣，是有效開展教學目標的基礎性工作。市場導向下中職計算機專業課程教學的創新模式的構建，也是從培養學生學習興趣開始，教師為學生創造一個平等、和諧、輕松教學環境，學生通過自主體驗和探究完成計算機學習。具體教學過程中，教師為了激發和提高學生學習興趣，按照計算機專業課程的特點，利用輔教學工作，將實踐經驗和理論知識結合教學，注重學生動手能力，提高學生發散性思維，讓學生感受到計算機專業課程沒有那么難，體現出計算機易用性。例如：在程序設計課程教學中，涉及到數學、英語等學科，應使用多媒體教學設備進行同步指導，用生動的圖片、視頻等形式刺激徐盛的感官，學生不但能獲得基礎知識，還能夠提高實踐能力。由于中職計算機專業課程具有操作性和實踐功能，在教育教學中要重視這一點，為學生設計階段性教學目標，每個目標設置不同任務，培養學生不同方面的能力。并且，針對共性問題，教師應該進行針對性指導，及時反饋學生學習進度和出現的綜合問題，全面提升教學水平。
3．4革新能力考核機制
將傳統以書本文字知識為重點內容的考核，轉變為能力考核，減少筆試成績的比例甚至取消，重點是考核職業測試和實際操作等，更可將考試成績的比例設置為兩部分，一個是總結性考試，約占成績的20%~30%；另一部分是平時成績，約占總成績的70%~80%，包括平時表現、上機操作、作業完成情況等。在作業完成過程中，培養學生制定解決方案能力，提供給學生書籍資料、信息資料等，學生之間以小組形式完成一份作業，作業測評采取問答形式，學生需陳述作業實施進程、展示作品，并回答考核問題，從而得到綜合評分。這種教學考核模式的改變，從重結果過渡到重過程中的一種教學，學生更易接受，學習熱情會明顯提高。
3．5課程訓練
想要實現市場導向下中職計算機專業課程的教學更好的接軌市場，需要為學生提供實訓環境，將理論知識運用到實際中，積極鼓勵學生參與實踐，更早的讓學生體驗到職場環境。并且，計算機行業發展迅速，計算機產品更新換代速度較快，中職學校也需要對這些硬件計算機設備進行更新，逐漸升級教學環境。學校應加強校企合作，鼓勵學生進入企業短期訓練或者是實習，在實際工作中發現自己不足點，從而尋找突破口提升職業技能。
4結束語
當代的中職院校，正處于一個前所未有的開放時期，在中職院校專業文化和企業文化相融合的過程中，更要注重自身主體性地位的堅守。其不是專業文化簡單適應企業文化的過程，更不是企業文化對專業文化的直接替換，而是一種以學校為主體，在合作育人、合作就業、合作發展的理念指導下，主動吸收和借鑒的過程。且在這種吸收和借鑒的同時，還要注重兩者的互補，使這種結合真正獲得雙贏的效果。其次是系統性原則。專業文化和企業文化的融合是一種系統的工程，涉及到學校、企業、教師、學生等多個環節，唯有各司其職，各負其責，才能夠最大化地發揮出其價值和功效。所以要求中職院校在明確自身定位和培養目標的基礎上，對兩者的結合制定出詳細的規劃，明確原則、責任、方式和保障等，在全校范圍內建立起一個協調統一、齊抓共管的長效建設體質，保障其健康、有序的發展。最后是選擇性原則。企業文化本身是十分豐富的，作為中職院校來說，其要在融合的過程中，堅持自身的主體性地位，所以就決不能對企業文化全盤移植和照單全收，而是有選擇的予以吸收和接納。具體來說，要選擇那些和與學校培養目標、辦學理念、文化精神相一致的企業文化，然后將其融入到原有的專業文化中，使學生能夠在兩種文化的交融中熟悉、認識和接納企業文化，實現兩者共同的豐富和發展。
2中職餐飲專業文化和企業文化的融通途徑
2.1建立與企業零距離的課程文化
課程設置直接關系到教什么和學什么的問題，在整個教學中占有重要的地位。特別是作為以職業能力培養為主要目標的中職院校來說，更應該將課程和企業文化有機結合起來。具體而言，學校應該委派專門的教師深入到企業一線，定期總結當前餐飲行業對人才的實際需要，然后對當下的課程進行及時和有針對性的調整。一方面，通過這種課程調整的變化，能夠幫助學生獲得更多實用的知識和技能，這種實用性本身，就是專業文化和企業文化相結合的結果。另一方面，學校這種緊盯企業，以企業實際需要為原則的課程調整思路，也是學校辦學理念的彰顯，能夠給學生以潛移默化的影響和啟示。在具體的學習中，他們會認識到這正是當下企業的實際需要，學好了這門課程，將會有助于自己今后的就業，從而獲得了學習質量的提升。所以說，課程設置本身就是專業文化的一種，通過課程設置，能夠讓學生感受到學校的一些理念和精神，而學生也會自覺的去配合相關要求，最終獲得職業素質和能力的提升。
2.2開展多種多樣的實踐活動
豐富多彩的文化活動，是專業文化的基本組成部分，更是專業文化重要的外在表現形式，而且更為重要的是，能夠通過這些活動，使專業文化和企業文化結合的更加緊密。以餐飲專業為例，完全可以效仿電視中的各種餐飲類節目，如烹飪大賽等，比賽面向全體學生，每一個餐飲專業的學生都可以報名參加，從海選開始，經過層層選拔之后，直至評出最后的總冠軍。可以邀請學校領導、企業人員等作為評委，并對學生的表現進行點評。學校除了提供資金、場地和設施支持外，還要做好相關的宣傳工作，在全校范圍內營造出一種氛圍。又比如“免費品嘗日”活動，學校餐廳部門和餐飲專業院系展開合作，定期推出一道免費菜，每天選派不同的學生進行制作，并接受學生的評價，必要時還要接受企業專業人員的指導。通過這些豐富多彩的活動，能夠讓學生以最具體的方式感受企業文化的魅力，將職業素養、能力、技術的灌輸與培養寓于豐富多彩的文化活動中，以達到“寓教于樂”的效果。
2.3加強學校和企業之間的合作
前文中提到，校企合作培養模式已經成為了當代職業教育發展的一條必由之路，事實也充分證明了這條道路的正確性。但是現實中存在一個問題是，多數校企合作都僅局限于物質層面，如學生技能的鍛煉等，而忽視了精神層面，如學生職業意識的培養、職業素質的提升等。而這種精神層面合作的具體表現，正是專業文化和企業文化之間的融通，也理應成為一個重點關注的環節。比如可以邀請一些成功的企業家、優秀的一線員工等走進校園，介紹行業發展特點，暢談自己的心得體會等。同時也可以帶領學生走出校園，真正來到企業中進行專門企業文化的學習，并通過頂崗實習來獲得對企業文化的加深了解。這種校企合作，是對之前校企合作的一種深化，相對于知識和技能的訓練來說，這種精神和文化的感染和熏陶才是最為本質的，學生獲得了對企業文化的深刻感受之后，就會在今后的學習中自覺地規范自己的行為，使之朝著一個優秀職業者的方向努力，這種主動的積極變化，是單純的知識和技能學習所不能及的。
2.4夯實實踐基地的建設
物質文化是整個專業文化的基礎，也是專業文化和企業文化融通的前提，所以實踐基地建設的重要作用是毋庸置疑的。首先是加強物質建設。正所謂工欲善其事必先利其器，既然實訓是拉近學生和工作之間最有效的途徑，那么學校就要對相關的實踐設施予以全面的完善，應該在每年的預算中拿出專門的資金用于實踐設施建設，并委派專人進行管理，保證其能夠正常有效的運行。同時也應該注重和企業形成良好的互動，創立校企共享和共用模式。盡量營造出一個真實的工作環境，既可以為企業培養熟練、高素質的優秀員工，還能創作出一定的經濟利潤，保證其處于一個良性的發展狀態中。其次是加強文化建設。作為中職院校來說，除了相關設施的完善外，還要在環境建設和布置上融入行業特點，讓學生在潛移默化中接受企業文化的熏陶。如餐飲專業中，就可以在班級內張貼一些行業的標語、設置專門的展示欄等等，并定期予以更新，讓學生耳濡目染，并自覺朝著企業的要求而不斷努力。每隔一段時間，還可以開展專門的實踐月活動等，可以將整個班級打造成一個真實的餐飲企業，由教師牽頭，真正面向社會開放，并制定出相關的任務和要求，不但能夠使學生的技能和素養得到鍛煉，還能使他們的團隊意識、全局意識、吃苦耐勞的精神和競爭意識等得到充分的鍛煉。
3結語
1.緊跟時代需求，調整教學內容。作為我國的機械制造產業來說，本身發展速度就比較快，所以我們學校要跟上時展的趨勢，結合社會的需求，及時地調整和改進我們的教學。在學校專業學科教學中要抓好兩部分即文化課，也就是我們所說的公共課像語、數、外、計算機等課程，同時抓好專業課。在課時設置上要結合學生今后工作崗位的實際需求來安排課時，本著“按需施教、夠用適度”的原則，狠抓專業課程，同時要跟蹤當前這一領域的發展趨向，對一些新技術要及時地向學生予以滲透，保證學生所學技能的實用性。這里需要我們關注的是，在教學過程中對于學生的德育教育和心理教育也不能放松，要予以正確、科學的引導，保證學生的人格健全。
2.引進人才，加強學校師資力量建設。人才是教育發展的根基，高素質的教師是學校教育向前發展的有力保障。因此，作為職業教育的學校來說，要充分地重視人才對于學校發展的重要性，要重視人才的引進。重視人才的引進要求我們學校要和相關的高等院校加強聯系，密切注意其學生的發展狀況，尤其是優秀的畢業生，要提前下手，保證質量。同時，我們學校要增強自身“造血”功能，要給學校的教師盡可能多地創造“充電”提升的機會，鼓勵教師走出去，不斷開闊自己的眼界，提升專業教學技能，努力向專業化優秀教師邁進。
3.建立完善的教學課程體系。“鐵打的營盤流水的兵”是用來形容軍營的。隨著社會經濟的發展，人才的流動日益頻繁，中職學校教員的人才流動也成為影響教學質量的重要因素。由于學校教員水平資歷的高低，也在很大程度上影響著教學質量。因此，為了能夠培養出高水平、高素質的人才，首先有必要建立一個完善的教學課程體系。可以抽調有經驗、有技術的骨干教師進行課程體系的構建工作，并在教學活動中不斷完善。這樣，若干年以后，職業技術院校不僅可以培養高質量的人才，更可以形成一定的教學風格或專業特色。
4.確定正確培養目標。機械專業是按“加強基礎，拓寬專業口徑”的原則設置的一個綜合性強的專業。該專業覆蓋機械制造工藝及設備，機械設計及理論，機械電子工程，材料成型及模具制造與設計等專業方向。因此，必須在市場認真調研的基礎上，為該專業確定好專業方向。根據通常的劃分原則，可以分為以下4個子方向：機械制造及自動化、數控技術應用、機械電力電子、模具設計與制造。
5.充分運用現代教育手段。中職教育的特點決定了課堂教學在整個教學中只是有限的構成部分，這樣就要求教師要在有限的時間內，盡可能多地教給學生更多有用的知識。機械基礎系列課程都是實踐性很強的課程，空洞的語言描述往往達不到較好的教學效果，因此，應該充分應用現代教學手段，如多媒體教學等。計算機輔助教學CAI是最具有發展潛力的教學方法之一，它可以使教學化難為易、化繁為簡、化靜為動，增加課堂教學的趣味性。目前關于機械基礎系列課程的CAI課件很多，教師應充分運用這些已經具備的條件。
1.課程內容缺乏針對性和實用性
當前中職學校涉農專業開設的課程主要是以傳授科學知識為主，而不是以提高學生的實踐技能知識為主。對于不同專業的學生，忽視了知識結構的層次性和差異性，課程內容沒有突出專業特色，沒有突出側重點。這樣既收不到好的教學效果，也影響了學生的職業認識。據學生們反映，課程中的內容聽起來都對，教師講的頭頭是道。但是，與職業、就業聯系不緊密，真正走上工作崗位，仍覺得用不上。這種與職業就業聯系不緊密的課程，在各學校課程結構中都不同程度的存在著。
2．教學模式單一
現在許多中職學校教學中采用的方法主要是以教師為中心為主體的講授法，有的雖然采用多媒體課件教學，但由于制作水平限制，變成了文字和圖片的大量堆砌，反而導致師生之間的交流討論很少，學生以記筆記為主，基本無暇思考老師提出的問題，課程呈現方式呆板，無法使學生感興趣。
3．教學評價落后而單一
長期以來，農業中職教育課程考核的形式是限時筆試，這種考試形式并不能真正檢查和訓練學生對知識的理解和掌握，只能使教師面對考試成績表上的一片“紅燈”和逐年上升的不及格率，發出“學生一屆不如一屆”的嘆息聲，使學生在消極被動的應付考試過程中，對課程的恐懼與日俱增。由此可見改革中職教育考試辦法，比較全面而又比較準確地進行評價學生的學習質量勢在必行。要找到一種評價機制，光明正大地給學生發放畢業證書，讓學生理直氣壯地畢業，以成功者的姿態走向社會。
二、推進中職學校涉農專業教學改革的措施
1.轉變對中職學生的傳統認識
從學校、家庭和社會的角度上來看，中職學校學生是應試教育下的“差生”，大多因為學業不良而引發厭學、逆反、麻木、脆弱的問題學生，但從理論上來說，他們只是屬于考試不利群體，是“后進生”，而職業教育是合格教育，不是選拔教育，完全可以擺脫傳統智力觀的束縛，用先進的教育哲學思想開創新思路、新局面。作為新形勢下的中職教育者，要理解個體差異，不為分數而煩惱，重新認識中職學校的學生，準確定位學生的智能類型，從關心學生身心健康發展的需要出發，多給他們鼓勵和引導，啟發他們智慧的潛能，激發他們求知的欲望和創造的熱情，讓他們充滿激情地面對學習，滿懷信心地面對生活，面對未來。
2.積極推進課程改革
2002年，國務院頒發的文件《關于大力推進職業教育改革與發展的決定》中指出，要“積極推進課程和教材改革，開發和編寫反映新知識、新技術、新工藝、新方法，具有職業特色的課程與教材。”在科技發達時代，中職教育的理念、制度、內容、方法等必然要發生新的變化。要樹立先進的中職教育課程理念，就必須徹底解構傳統的課程理念，樹立適應中職教育發展的現代課程理念。從根本上改造學科課程，在教材中引進學生能理解的、與現代科學技術息息相關的一般原理和思想，使課程符合現代社會的要求，壓縮舊的內容，充實科技新內容，把現代科學、技術、文化的成果及時反映在學科之中，要把課程與學生的全面發展聯系起來，并用系統的、科學的、全面的眼光看待學校的課程問題。
3.設置完善的課程教學內容
教材是教學內容的載體，擺在我們面前的教材，既不是真正客觀的學科內容的物化，也不是真正客觀的編著者意圖的外化，而是一種既包含學科內容，又包含編著者意圖，也包含其他未定成分的綜合體。隨著社會的進步，中職教育課程內容呈現出多樣化、實用化、個性化、職業化、綜合化的改革趨勢。新形勢下中職教材應囊括教學的目標、做人的道理、知識以及技能，中職教育課程內容的改革必須根植于工作世界的真實生活，也必需傳遞職業角色中的種種扮演活動。
4.改進教學設計與方法
現代教學論不僅要研究教師的傳授及傳授術，更要研究學生的接受及接受法，研究不同文化背景、不同主體在接受內容時有怎樣的不同，研究在不同的接受主體面前如何改進傳授。當然，更要研究傳授、接受什么樣的內容。重視設計有效的課程形式來恰當地“轉譯”、“組織”、“傳授”各學科領域內有價值的課程內容，使之既能按學生的思維方式，又不失其知識的實質；既強調知識和學科基本結構在課程中的核心地位，又強調符合學生的認知結構。因此，在設計教學的過程中，應按照工作過程的階段組織實施學習任務。這樣，基于工作過程的授課的設計可以使學生在學習的過程中體驗完成工作任務過程的基本結構，同時培養學生解決問題的能力。
5.采取靈活多樣的考核方式
中職護理專業課程體系改革走到今天，基本形成了以人才培養模式為指導，以專業能力素質及執業護士資格考試為要求設置內容，以技能為本位、以需求為導向的基本思路。近年來基于工作過程的課程體系的建立就是這一思想的充分體現。因為課程體系建構不可能一蹴而就，在改革的一開始就需要積極的評價思考，同時進行全程跟蹤，根據CIPP模式，將中職護理專業課程評價體系分成四部分。
1.1課程體系建構中的背景評價中職護理專業教育培養目標即面向醫療衛生保健行業，培養具有與本專業相適應的文化知識水平、良好的職業道德、護理專業的基礎知識和基本技能，能夠從事護理保健工作的初、中級實用型人才。因此課程體系的背景分析要緊密結合社會需求，明確護理背景分析的準確性直接影響到課改的方向。在CIPP評價體系的理論指導下，根據護理專業人才培養方案，結合學校生源的實際情況，將課程體系分為四個模塊，即基礎課程模塊、專業課程模塊、專業方向課程模塊、畢業實習及選修課程模塊，在課程體系構建中加重了專業實踐能力的培養，實踐與理論之比大于1∶1，同時考慮到現有中職學生文化基礎差、學習興趣低、書寫能力差、自我約束能力及社會適應能力普遍偏低，課程體系中就大大地加大了人文素質的教育，將《應用文寫作》、《書法與美術》、《演講與口才》、《求職面試技巧》、《護理禮儀》、《人際溝通》、《文書書寫規范》等列入選修課，在教師的準備、教學設備的改善等方面進行了大量的投入，學生走向社會和實習崗位后，社會適應能力、綜合素養得到了普遍的提高，社會效果明顯。
1.2課程體系建構中的輸入評價在背景評價的基礎上對護理專業的課程體系進行了可行性判斷，首先在教師隊伍建設方面，選拔和引進了一些特殊人才，如書法與美術教師、心理咨詢師、就業指導師等，通過舉行全校性的人才選拔比賽，如演講比賽、書法比賽來選拔特長教師，同時通過公開招聘特殊人才，對教師隊伍專門培訓和進修學習，提高教師隊伍本身綜合素質。在教材建設方面加大了校本教材的開發，為加強實踐教學，結合本校實訓條件的實際情況開發了《基礎實訓指導》、《臨床實訓指導》、《基礎護理實訓指導》等教材，為更好地加強人文素質教育，編寫了人文素養教材2本，對每門科目制定了課程標準、教學計劃、考核方式及標準等，在課時分配等方面都制定嚴格規定。在教學設備投入方面，本校利用省示范學校建設契機，加大了基礎設施的投入和實訓室的建設，大量引進了模擬患者和智能訓練等數字化產品，模擬病房建設，開通網絡課程等，為提高心理健康，建立了心理健康中心，全天開放，免費為學生進行心理咨詢。在課程考核評價的方面，改革原來的一張紙考到底的模式，采用開放式考試模式，注重學生平時表現的考核及綜合素質的考核。每期通過輸入評價，形成一個最佳方案，呈交課程負責人或相關的教育管理者。
1.3課程體系實施過程評價在CIPP模式的過程評價理論指導下，中職護理專業課程體系過程評價主要體現在以下兩方面：一是評價專業課程體系方案落實程度，也就是說，教學方案是否得到正確的貫徹執行；是否落實在教學活動中，哪些地方落實得較好，哪些地方落實得不好，存在什么問題，應該怎樣改進；經費落實及使用情況；教學條件是否滿足教學情況等。二是評價中職護理專業課程體系實施的過程，主要是對教師的課堂教學進行評價和對學生的學習進行評價。對教師的評價除了教學態度、教學方法、教學水平、教學管理等基本功是否扎實外，還要了解其在教學過程中有無課改意識、職教理念、素質教育意識、信息化教學意識，教師的表現是否受到歡迎，教師的積極性和主觀能動性怎樣。對教師考核實行了校領導-督導室-教務科、教研室-教研組-學生等多級考核及召開學生座談會，進行問卷調查等收集信息。同時加強了對學生的課堂考核，任課老師每節課都要認真填寫好學生課堂考核登記表，包括學生出勤情況、積極性、課堂參與情況、課堂紀律及表現、隨時測試情況等，對學生的評價側重了解其興趣、參與、感受、收獲等。過程評價是對課程實施過程的監督、檢查和反饋，以利于對課程體系方案進行不斷改進，目的在于對下一輪教學過程進行調整和改進，保證課程體系的質量。
1.4課程體系建構中的成果評價CIPP模式將成果評價分解為影響、成效、可持續性和推廣性四個階段。通過多年實踐，本校中職護理專業課程體系成果評價主要從以下幾個方面進行：中職護理專業課程體系實施以后對學生產生什么影響，學生滿意度如何，學生的收獲是什么，是否有負面影響，目標的實現程度，學生課程學習的通過率，執業考試通過率，就業率，畢業生的適應性及臨床對畢業生的評價如何；該課程是否需要繼續開設；該課程成功開設的經驗及不足之處分別有哪些；該課程受到什么表彰，對當地政治、經濟、文化的促進作用，對其他學校的借鑒意義等。通過自制的評價表格，每期期末發放給學生，填寫調查意見，并對調查結果進行統計。通過對實施效果的評價可以了解課程實施的成效，最后形成相對完整的綜合評價報告，為下一步改革提供依據，為決策者和授課教師提供參考。
2小結
在技能教學管理中，中專學校要不斷建立和完善一系列的技能教學管理制度，只有這樣，在管理中才有方向和依據。但制度的建立，必須要切實可行，可操作性要強。如管理人員的職責、教師的職責、實習室各種規章制度、教學質量多元評價體系、技能競賽實施方案、各種競賽獎勵條例等。為了充分調動學生學習的主動性和積極性，筆者所在學校對現行的技能教學管理制度進行全面修訂、補充和完善，并在校領導的高度重視和支持下，各專業系部積極配合，由實訓處具體負責，在全校師生中廣泛開展學習活動。通過學習，讓學生了解各種規章制度的內容和內涵，學生們紛紛表示要在以后的學習生活中嚴格遵守學校的各項管理規章制度，服從管理，明確學習目的，樹立遠大的人生目標，努力學習，更好地完成學業，成為全面發展的合格人才。
2.積極開展教學方法研究
筆者所在學校積極開展技能教學研究，深入推進課程改革工作，各專業技能教學中形成了一系列適合本專業的教學方法，如項目教學法、模塊教學法、生產任務法、流水作業法等等。在實際教學中，我們結合各專業特點和具體教學目標區別，靈活地選擇不同的教學方法。如機械專業可以選擇項目教學法和模塊教學法，而服裝專業可以選擇生產任務法和流水作業法。
3.認真進行教學效果考查
對教師實行期中、期末教學檢查。通過檢查，全面、集中、及時地了解和評價階段性教學工作狀況。同時開展學生評教活動，主要對教師在教學工作中的教風師德、教學態度、教學內容及方法、教學改革效果等方面進行評價。評教結果作為教師職稱評聘、年度綜合考核、教學評獎的重要依據記入教師教學檔案。學生評教對教師增強工作責任心，改進教學方法，提高教學水平和教學效果，加強教與學的雙向交流，增加學生課堂學習氛圍起到了積極的促進作用。同時也為教學管理部門了解教學情況、提高教學質量和辦學水平提供依據。
4.建立健全獎懲激勵機制
為了提高學校技能教學水平和學生技能考試的中、高級工合格率，筆者學校特別設立了技能教學獎勵基金，對一學年達到指定技能教學目標的專業組及任課教師進行表彰和獎勵，對成績突出的專業組，年終給予表彰。由于獎懲激勵機制的目標明確，措施到位，極大地調動了各專業教師的工作熱情。
關鍵詞：中職旅游專業；教學現狀；對策
隨著我國經濟的發展，旅游行業也越來越興旺，旅游專業人才的需求量也日益增長。從某些實際的數據來看，當前在我國從事旅游行業的人員有600多萬人，但還存在200多萬的人員缺口。中職旅游教育專業的興起與發展，為我國培養了很多的旅游專業高素質人才。但不是所有中職旅游專業的學生都能滿足旅游專業人才的要求。于是，一個尷尬的局面擺在我們面前――中職旅游專業畢業生雖然供不應求，但是一部分卻不被社會認可。根據這個情況，我們必須分析出旅游專業教育存在的問題并且及時改善。
一.中職旅游專業教學的現狀分析
（一）中職旅游專業現狀
隨著我國社會經濟的高速發展，社會各界對人才的需求越來越高，職業教育學校逐漸受到人們的重視與認可。當前，中職教育的學生屬于“90后”，這一代學生在良好的環境中成長，他們無論在能力上、性格上都不能和前幾代的職業學生相對比。因此，中職旅游專業教師若要提升專業教學的質量，就必須對這一代學生的特征進行了解，進而對教育規劃進行準確的設計，然后才能確引導學生，培養出滿足社會需求的新型人才。
第一，從學生的數量來說，職業教育的人數比例是較少的，與普通高中對比，比例還在逐年降低。第二，從質量的角度來看，生源質量較為復雜，質量下降比較明顯。
在課堂教學過程中，由于沒有對應的硬件設備作為支撐，通常中職教師都是通過口頭或文字進行知識傳輸，這樣不僅增加了教學的難度，而且使得課堂毫無生氣。通常情況下，旅游專業的學生基礎都比較差，也缺乏學習積極性，加之課堂枯燥乏味很難將他們的注意力吸引過來。因此，在具體的教學過程中，教師要改善觀念，重視理論與實踐相互結合，多應用多媒體教學資源，為學生創造更有生命力的課堂。
（二）中職旅游專業學生學習的現狀
旅游專業的學生在學習過程中存在一定的問題：第一，目標不明確；有的甚至厭學。通常進入中職學校的學生成績都不是很好，心理上存在一點自卑，加之又處于叛逆期，很多時候都不愿意學習，只是應付考試。中職學校旅游專業的大多數學生進入學校的目的更是為了混張畢業證。學習目的有偏差，也就談不上什么學習積極性、學習質量了；第二，中職生不能高效率地接受教師所傳授的專業知識，也無法理解與掌握所學習的知識。其實很多中職學生智力方面并不差，只是沒有正確的學習方法，在旅游專業課堂上，沒有以理解的角度去記憶教師所講解的內容，而是通過機械的做筆記，部分學生甚至不聽課，無視紀律，長時間下來變得不愛學習、不會學習。
二.加強中職旅游專業教學的具體對策
（一）積極推崇理論聯系實際，強化專業訓練
中職旅游專業非常注重應用與實踐，在具教學過程中，教師首先要以學生就業為目標，強化實踐教學環節。教師要善于掌握學生的認知能力、個性特征以及興趣愛好，根據學生的特征展開針對性的指導教育。要善于與實際有機結合起來，鼓勵學生到實踐中去鞏固知識。學生就業是學生與企業雙向選擇的最終結果，學校要切實將學生所選的崗位結合起來，根據旅游崗位的具體要求與旅游市場的需求采取對應的教學手段，加強學生業務能力。
（二）明確培養目標
中職旅游專業學生不能為了追求規模，而盲目的進行招生。學校要對當前旅游市場人才需求的實際情況進行分析，要有針對性的開展招生計劃與教學方式。中職學校結合自身的有效資源與優勢，對人才市場進行細化，對教學目標的明確就是畢業后就業市場對旅游人才的需求。教學過程中要注重專業教學的質量，針對出現的問題要善于分析，并及時解決，保障學生在畢業時的專業技能與知識能夠達到教學標準與國家相關標準，這樣才能在旅游市場中占據一定的競爭優勢。
（三）加強旅游專業師資隊伍的建設
中職旅游專業教學應培養和任用“雙師型”素質的教師，教師要有一定的理論知識能力，還必須有一定的實踐推動能力，因此，在教師的任用方面必須要具備這些方面的條件：首先，中職學校制度必須要求，只有擁有“教師資格證書”與“職業技能證書”雙證的教師才能擔任旅游專業教師；其次，為學校教師提供更多的進修機會，加強“雙師型”教師隊伍的建設；最后，學校可以聘請已經從事旅游行業的專業人士到學校擔當實踐性教師。
（四）幫助學生樹立職業理想
針對中職旅游專業學生，有個重要的問題就是大部分學生都沒有明確的職業理想。中職學生一旦沒有樹立良好的職業理想，就不能激發其學習動力。針對這個問題，首先，中職學校應該增開就業指導課程，在旅游專業教師的引導下，逐步開展職業生涯規劃，形成良好的成長意識、就業意識與創業精神。其次，在具體的教學過程中切實滲透旅游職業意識教育，有效滲透職業意識將學生的學習積極性激發出來，進而引導學生樹立從事旅游行業的職的正確理想。
三.結語
綜上所述，中職旅游教育的任務非常重要。積極面對當前旅游專業存在的問題，在具體的教學過程中，教師要具備創新精神，要注重培養學生的專業能力，充分體現學生的主體性。教師的創新能力與中職學校的管理者分不開，學校領導層一旦重視這個，高素質的師資團隊便能為旅游專業教育帶來新的局面，讓旅游專業的學生成功就業。
參考文獻：
（一）高職階段培養模式的“誤區”
對高職學校來說不管是普高生還是中職生，其培養的目的都是將其培養成具有高職業素質、掌握熟練專業技能的應用性人才。如果這種“高技能人才”不能在工作過程中進行復雜的數學計算；不能使用電腦完成相應的專業工作；不能通過良好的語言能力表達出自己的思想；甚至不能在職稱評定中考過職稱英語。試問這種“高技能人才”能有多高？高職階段如果不重視學生的基礎課程學習，等于斬斷了學生的繼續學習能力。在傳統課程下培養出具有高技能的人才，只是一廂情愿。
（二）積極引導，因材施教
讓學生了解開設的基礎課程對自己就業和職業發展的作用，能夠大大提高學習積極性。學校可以采取新生與畢業生或企業管理者進行交流座談，讓新生知道基礎文化課程在工作中的作用和重要性，使他們產生學習好基礎文化課程的動力。鑒于普高生專業知識空白和中職生基礎知識普遍薄弱的實際情況，課程設置的思路應該以人為本，不搞一刀切。普高生可以參考現行的人才培養方案循序漸進進行學習，中職生的人才培養方案需要進行一定調整。適當降低《高等數學》、《英語》的難度。《高等數學》課程可以從教材中抽取與高中數學內容相近的章節進行學習，主要鞏固中職生的數學應用能力。《大學英語》課程可以選用入門的機械專業英語教材，中職生熟悉教材中的專業內容，間接降低了學習英語的難度，從一定程度上解決了他們抵觸學習英語的情緒。提高《機械制圖》、《機械CAD》、《機械制造基礎》等專業課程的難度，在課程中多選用企業實際加工圖紙和工藝方案進行工作過程教學，以課程的內容拉開高職與中職的專業水平層次。
二、課程設置實施方案
（一）基礎課程設置
代表課程有《高等數學》、《公共英語》、《機械制圖》、《機械制造基礎》、《機械設計基礎》、《CAD軟件應用》。可以將上述課程的內容設為兩種難度，讓普高生和中職生通過選課的形式決定適合自己的學習內容。這樣的好處是讓中職生在學習基礎課程時不會由于難度過大而產生自暴自棄的學習行為。提高中職生專業課程難度，課程內容與企業工廠中的生產進行接軌，讓他們避免重復學習，使教學資源得到充分利用。
（二）專業課程及實訓課程設置
代表課程有《數控加工工藝》、《數控編程》、《工裝與夾具》、《數控機床電氣控制與PLC》和與之相關的實訓。在進行專業課程和實訓的學習階段，針對普高生和中職生的知識結構特點，可以針對中職生進行一次專業理論知識和動手能力的測驗，鑒定每一個高職生的專業能力。專業能力一般的中職生與普高生實行傳統的教學模式，專業能力突出的中職生實行管理方面的能力培養。具體實施方法：在進行專業課程和實訓課程的時候，將學生劃分為3至5人的若干小組，讓能力突出的高職生擔任組長。教師前半段進行教學，后半段下發工作任務，使組長領導小組成員完成任務內容。由組長為組員分別評分，組員分別對組長評分。根據不同的課程和學生專業水平情況，靈活設置組長，最后老師對小組的綜合表現進行總結評分。
三、總結