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以色列研究人員找到一種讓截癱人士和“閉鎖”綜合征患者與外界溝通的方法,甚至還能利用他們的鼻子操控輪椅。
研究小組利用一個可以將鼻壓轉化為電子信號的設備,成功地令“閉鎖”綜合征患者在不依賴刺激物的條件下書寫信息,并能令截癱患者有效地操縱電子輪椅。
這種“鼻息控制器”通過一條橡皮管戴在鼻子上,這與醫院病人用于吸氧的管子沒有什么不同。但并非所有人都能使用這種鼻壓裝置,因為研究發現在健康對照組中有1/4的人對軟腭的控制不足。軟腭是鼻腔通道的一部分,可以讓你控制吸氣強度。但對那些有著足夠軟腭控制能力的人來說,鼻息控制器能讓試驗對象享受到新的自由度。
研究者先對36位健康者通過控制鼻壓來玩電子游戲的反應時間和精確度進行測試,同時測試他們使用鼠標和游戲控制桿的能力。研究小組發現,對軟腭擁有良好控制的人,其鼻息控制的可靠度與熟練使用鼠標和游戲控制桿的可靠度相當。
研究小組對3名“閉鎖”綜合征患者進行試驗,這種疾病使患者只能通過眨眼睛來和別人交流。其中2人很快就學會利用字母選擇和組詞程序進行溝通和表達。
對那些有著行動或交流障礙的人來說,鼻息控制器能為他們提供一種使用各種設備的方式,從而提升他們的生活品質。
小腿粗老人患心臟病幾率低
法國科學家發現,小腿粗并非壞事,這可能預示著心血管功能良好,發生血栓和心臟病的危險也越小。
法國國家健康和醫學研究院的?蘇里克博士及其同事共同完成了這一研究。
專家調查了法國第戎蒙彼利埃及波爾多的6200多名居民,其年齡在65-84歲。
結果發現,與小腿細的老人相比,小腿粗的老人發生頸動脈斑塊的幾率要低29%。
專家指出,小腿的粗細與向大腦供血的關鍵通道頸動脈密切相關,小腿越粗,頸動脈出現斑塊或阻塞的危險就越小,發生血栓和心臟病的危險也越小。
專家已將小腿周長作為診斷頸動脈硬化的新指標。
上班路途遙遠易出現疼痛焦慮等健康問題
上下班路途太遠,耗時太長,是許多大城市上班族面臨的問題。一項調查指出,上班路途遠近,與健康密切相關。
研究者調查了近千名公司雇員,結果發現,上下班時間單程多于90分鐘的人,超過1/3經常出現脖子疼或背疼。而交通時間短于20分鐘的人,只有不到1/10的人會出現此種情況。此外,上班路途遙遠的人更容易出現焦慮、失眠等問題。對此,研究者建議,上下班時最好先步行一段路,再乘坐交通工具。(李姜)
英國研究發現重色輕友是普遍現象
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[目錄]
一、項目概況
二、 項目建設理由及依據
1、項目提出的背景
2、項目提出的必要性
3、資源優勢
三、市場需求預測與建設規模
1、市場需求現狀
2、建設規模及產品方案
四、投資估算及資金籌措
五、項目進度安排
六、項目效益分析
[原文]
一、項目概況
1、項目名稱: ××××食品加工廠
2、建設地址: ××××
3、項目單位:××××食品加工廠
4、項目主管:××××
二、 項目建設理由及依據
1、項目提出的背景
竹筍營養價值豐富,味鮮而嫩,清脆可口,富含蛋白質多種維生素。屬天然綠色森林食品。隨著倡導自然保健食物的時尚化,作為寒士山珍和防止腸癌和減肥的天然健美食品,竹筍已備受市場和消費者的重視和青睞。
2、項目提出的必要性
隨著我國農業產業化的發展,對農業產品深加工項目的開發工作日益顯現出其重要性,國務院對國家發展計劃委員會上報的《關于以食品工業龍頭、加快發展農副產品深加工有關問題的請示》中確定的“十五”農副產品深加工食品工業發展重點,結合農副產品深加工項目的實際情況,決定實施農副產品深加工食品工業專項工程。把農副產品加工的食品行業做大做強,應調整發展新思路,依靠科技進步和創新,努力提高農副產品加工質量,迅速向世界水平靠攏,鞏固特色優勢,產品加工向高檔次高附加值方向發展,同時向深加工和精加工發展開發特色食品、綠色食品、保健營養食品。
3、資源優勢
【關鍵詞】應用化學 重點學科 建設 實踐 人才培養
【中圖分類號】G640 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089(2014)10 -0063-01
應用化學專業是一個年輕的專業。由于它的專業特色和社會對應用化學專業人才的需求,使其成為發展最快的理科專業之一。石河子大學應用化學專業于2002年開始招生,2005年成立化學化工學院后,在師資、教學條件、實驗設施和科研水平等方面都得到了快速的發展。2006年獲批“應用化學”碩士點,2007年“應用化學”進入石河子大學重點建設學科行列,同年獲批建立“新疆兵團化工綠色過程重點實驗室”,2008年建立“石河子大學-新疆天業集團化工綠色技術研發中心”,2009年石河子大學將應用化學學科的研究領域“化工綠色工藝及新型材料技術”作為大學“211工程”三期重點學科建設項目,這將有力地促進應用化學專業的發展。
一. 研究方向的確立
應用化學重點學科緊密結合新疆和兵團新型工業化對人才和技術的需求開展教學和科研工作,圍繞新疆煤化工產業,特別是氯堿化工發展中需要解決的關鍵技術問題開展研究,目前形成以下研究方向:(1)等離子體催化反應技術;(2)綠色多相催化技術;(3)精細有機合成技術。
二. 學科隊伍的建設
學校雖地處西部經濟欠發達地區,但國家西部大開發戰略為學科發展提供了良好機遇,我們在相對困難的條件下,努力改善研究教學條件,爭取并承擔了一批國家級項目及西部重大工程科研項目,培育了優良學術氛圍,吸引了國內外一批高水平青年博士來校任教。2010-2014年,引進綠洲學者1名,長江學者特聘教授1名,引進知名高校畢業博士11名;博士畢業返校教師9名;目前在職攻讀博士學位8人。2011年獲批兵團創新團隊:氯堿化工高效清潔生產技術創新團隊;2012年獲批教育部氯堿化工清潔生產與產品高值化創新團隊。
三. 科學研究與人才培養
2010-2014年本學科積極爭取國家、兵團和大學等各級科研項目,累計主持和承擔國家部委項目課題49項、省級項目課題26項,校級項目16項,累計立項經費7300多萬元。在此期間,項目結題共33項,目前在研58項,在研經費達到6800多萬元。學科建設期間,共150余篇,其中發表SCI/EI收錄論文120余篇;出版專著、教材8本;申請中國發明專利36項;獲兵團科技進步二等獎3項,三等獎3項。
在人才培養方面,目前,擁有應用化學二級學科碩士點1個,相近二級學科碩士點6個,與本學科相近的二級博士點3個。本學科一貫重視研究生創新能力的培養,把學位論文的質量放在首位。采取的主要措施包括:改變單一導師的培養方式,鼓勵成立指導教師小組,同時明確學科帶頭人為碩士論文審查的責任人,增強了學科內部對碩士論文審核的力度;嚴把研究生學位論文的選題關,要求碩士學位論文的選題應與國家級課題或化工生產中重大生產實踐問題相結合。
四. 學術交流與國際合作
本學科積極拓展和加強與國內外的學術交流,目前已成為兵團對外學術和技術交流的窗口,也對石河子大學相關學科的發展起到了引領和推動作用。根據對口支援政策,除天津大學、華東理工大學對口支援石河子大學化工學科外,還與清華大學、中科院化學物理研究所、大連理工大學、重慶大學、北京化工大學、浙江工業大學、北京工業大學等國內知名高校和院所建立了良好的聯系。
五. 學科建設與管理所取得的經驗
(一)在重點學科建設中,發揮“創新團隊”的凝聚作用和帶頭作用,利用組合優勢,發揚團隊精神,整合已有基礎,突出學科特色,營造學術氣氛,帶動青年教師。
(二)在學科建設中,堅持以教學為核心,學科建設與教學建設緊密結合,以教學帶科研,以科研促教學。科研選題緊密結合自治區和兵團發展中的現實問題和需求,同時也與教學目標、教學內容和教學環節緊密結合起來。
(三)堅持開發辦學思路,因地制宜、因時制宜采取多種形式對外合作與交流,“走出去、請進來”,引進國外優質教育資源,吸收國內外先進的教學理念和方法的精華,培養學生的國際意識。
六. 學科建設中存在的主要問題及改進措施
(一)進一步改善研究條件與環境,建設國內一流的教學研究平臺。加大學科建設的投資力度,爭取得到上級部門在經費和政策上的支持,同時我們也將與地方企業和研究機構進行聯合,充分發揮好現有學科建設經費的效能,共同打造開放式教學研究平臺,進一步改善和提高學科的基礎條件。
(二)創造事業留人、感情留人、待遇留人的條件和環境,做好學科隊伍的穩定工作。加大師資培養特別是中青年教師的培養力度,有計劃、有步驟地繼續選送中青年教師出國深造;同時,積極吸引回國留學人員,有針對性地培養科研拔尖人才,形成老中青相結合的學科梯隊。
關鍵詞:綠色建筑,建筑節能,生態環境,理念
1前言
建筑業在改善和提高人居環境功能質量的同時,在建筑規劃、設計、施工、運行維護和拆除或再使用的全壽命過程中應考慮環境影響,促進資源和能源的有效利用,減少污染,保護資源和生態環境,即發展綠色建筑。
一、綠色生態建筑內涵與要求
要做到四點:一是在建筑工業中實現高效、節能、使用再生、不產生副作用的建材產品。二是建材的研發應更多地致力于可再生的建筑材料。并盡快擴大這種材料的使用范圍。三是注重工程建設中的能源節約,盡量使用節能降,能夠再生的天然材料,四是建材原料從使用到回收是否影響環境的污染,也是劃定生態建筑的重要標準。
二、綠色生態建筑設計原則
(一)講求節約能源
綠色生態建筑,最重要的是要遵循節能原則,也就是節約能源、資源、無害化、無污染、可循環。建筑材料使用應盡可能利用可降解、可再生的資源,同時還要嚴格做到建材的無害化(無污染,無輻射)。綠色生態建筑的設計,要求利用各種手段來創造一個有利于人們舒適、健康的生活環境,實現向自然索取與回報的平衡,構建一個和諧高效利用以源的生存環境。
(二)講究生態和諧
建設綠色生態建筑,其次要做到生態和諧。也就是要注重研究建筑物旁邊的植被、微生物、動物和人之間的關系,強調各種物體之間的共生共榮,強調人與自然和和諧統一。這些都可以通過植被的多樣性、自然水資源的保護和利用、化學污染的降低來體現,這樣就營造建筑旁邊的環境質量。
(三)設計科學。以人為本
“以人為本”應當是設計的根本原則。這是因為,人是社會的主體,追求高效節約決不能以降低生活質量、犧性人的健康和舒適性為代價。在以往設計的一些太陽能建筑中,有相應一部分是服務于經濟落后地區的,其室內熱適度較低,沒有認真做到合理設計和以人為本。隨著人們生活水準的不斷提高,這種標準的“綠色生態”建筑很難再有所發展,也必將被社會所淘汰。從另外一個層面來講,這與國家寵觀要求也是相符的。
(四)從實際出發,不照搬盲從
綠色生態建筑應該著重強調的是要因地制宜,從實際出發,不能照搬盲從。我國的綠色彩生態住宅設計存在一種很普遍的現象。很多設計者喜歡照搬西方的現成設計,認為西方的就是好的。殊不知,西方發達國家與我國的建筑模式很不相同。其次,綠色生態建筑設計也應該講究地域性特點。建筑設計應充分結合當地的氣侯特點及其他地域條件,最大限度地利用自然采光、自然通風、被動式集熱和制冷,從而減少因采光、通風、供暖、空調所導致的能耗和污染。
二、綠色建筑在總平面設計時的思考
(一)場地的全理選址與設計
綠色建筑的場地選址應避開建筑抗震不利的地質環境,選用無洪災、泥石流威脅,無電磁輻射危害和火、爆、有毒物質等危險源的場地。
進行場地設計時,應結合建筑場地的現有條件,充分保護和利用原有場地上有價值的樹木、水塘、水系等,采取措施提高土地生態價值。在有天然河道的場地設計中,充分利用天然河道與人工水景相結合,利用天然河道的不資源作為場地灌溉和人工水景的用水需求,達到節水的目的;在山地場地設計中,采取合理的建筑布局,充分利用場地的生態環境,可以采取庭院式建筑,對建筑的采光需求、自然通風達到生態化的設計;在適宜的場地設計利用地下空間,可利用地下空間作公共活動場所、停車庫或儲藏室等用途,亦可根據當地實際情況結合民用建筑工程修建地下人防工程,達到節地的目的。
(二)景觀與綠化設計和合理化
建筑實體材料有很強的蓄熱能力,這將導致城區內熱量時間得不到期揮散,甚至會導致建筑場地的的熱島效應。總平設計時,可根據當地的條件和植物自然分布特點和土壤條件,栽植多種類型植物、喬、灌、草結合構成多層次的植物落,結合實際情況適當增加綠化面積是改善有效生態因素。綠化在調節環境的溫度和濕度的同時還可以結合景觀小品的設計,發揮美化環境、凈化空氣和降低建筑熱島效應的影響,營造由樹木花草等植物組成的自然環境與建筑和人和諧共處的畫面。
三、綠色建筑在建筑單體設計時的要點
(一)因地制宜。綠色建筑非常強調的一點是因地制宜,絕不能照搬盲從。科技論文。氣侯的差異也使得不同地區的綠色設計策略大相徑庭。建筑設計應充分結合當地的氣侯特點及其他地域條件,最大限度地利用自然采光、自然通風、被動式集熱和制冷,從而減少因采光、通風、供暖、空調所導致的能耗和污染。在日照充足的西北地區,太陽能的利用就顯得高效、重要。而對于終日陰云密布或陰雨綿綿的地區則效果不明顯,甚至可有可無。北方寒冷地區的建筑應該在建筑保溫材料上多花錢、多投入,而南方炎熱地區則更多的提要考慮遮陽板的方位和角度,即防止太陽輻射和避免產生眩光。科技論文。某種建筑平面或戶型在一個地區也許是適合氣侯特點和典范之作,而搬到另一個地區則會成為最蹩腳的抄襲。
(二)尊重基地環境。在保證建筑安全性、便利性、舒適性、經濟性基礎上,在建筑規劃、設計的各個環節引入環境概念,是一個涉及多學科的復雜的系統工程。規劃、設計時須結合當地生態、地理、人文環境特性,收集有關氣侯、水資源、土地使用、交通、基礎設施,能源系統,人文環境等資料,力求做到建筑與周圍的生態、人文環境的有機結合,增加人類的舒適和健康,最大限度提高能源和材料的使用效率。
(三)重視整體設計。科技論文。整體設計的優劣將直接影響綠色建筑鐵性能及成本。建筑設計必須結合氣侯、文化、經濟等諸多因素進行縮合門析、整體設計,切勿盲目照搬所謂的先進綠色技術,也不能僅僅著眼于一個局部而不顧整體。如熱帶地區使用保溫材料和蓄熱墻體就毫無意義,而對于寒冷地區,如果窗戶的熱工性很差,使用再昂貴的墻體保溫材料也不會達到節能的效果,因為熱量會通過窗戶迅速散失。在少花錢的前提下,將有限的保溫材料安置在關鍵部位,而不是均勻分布,會起到事半功倍的效果。而對于有些類型的建筑如內部發熱量大的商場或實驗室,沒有保溫材料利于降低空調能耗,也會更利于節能。
(四)建筑總體格局的合理設計
建筑格局的設計在要考慮場地的功能組織,對建筑單體、人流、車流等諸多活動在空間上的合理安排的同時,建筑總平面設計要有利于冬季日照并避開主導風向,夏季則利于自然通風。可以利手場地自然條件,合理設計建筑體形、朝向、樓距,采取有效的遮陽措施,充分利用自然通風和天然采光;采取不同建筑層次的組合,南高北低的建筑布置,形成高低錯落有致的格局,達到日照充足、采光合理、通風舒暢的總平規劃,實現對可再生能拳的最大限度的和利用。協調建筑與景觀格局的合理設置,實現中水的合理利用,采用建筑自身優質排水作為再生水源,使建筑中使用者生活用水的經過凈化處理后,供給景觀用水。
(五)創造健康舒適的室內環境,健康、舒適的生活環境包括:使用對人體健康無害的材料,控制危害人體健康的有害輻射、電波、氣體等,符合肥人體工程學的設計;室內具有優良的空氣質量,優良的溫、濕度環境,優良的光、視線環境,優良的聲環境。
(六)應用減輕環境負荷的建筑節能新技術能源使用的高效節約化。減輕環境負荷的建筑節能新技術能源使用的高效節約化包括:根據日照強度自動調節室內照明系統、局域空調、局域換氣系統、節水系統;注意能源的循環使用,包括對二次能源的利用。蓄熱系統,排熱回收等;使用耐久性強的建筑材料;采用便于建筑保養、修繕、更新的高計;設備堅井、機房、面積、層高、荷栽等設計留有發展余地。
(七)使建筑融入歷史與地域的人文環境。融入歷史與地域的人文環境包括以下幾個方面:對古建筑的妥善保存,對傳統街區景觀的繼承和發展;繼承地方傳統的施工技術和生產技術;繼承保護城市與地域的景觀特色,并創造積極的城市新景觀;保持居民原有的生活方式并使居民參與建筑設計與街區更新。
結束語
要實現人與自然、建筑與環境共生的綠色建筑,需要對傳統的建筑理念進行反思。任何一個綠色建筑的實施離不開綠色建筑的策劃,科學、合理、有序的策劃有助于綠色建筑實現社會效益、經濟效益和環境效益的統一。
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所謂“綠色營銷”,是指社會和企業在充分意識到消費者日益提高的環保意識和由此產生的對清潔型無公害產品需要的基礎上,發現、創造并選擇市場機會,通過一系列理性化的營銷手段來滿足消費者以及社會生態環境發展的需要,實現可持續發展的過程。
綠色營銷的核心是按照環保與生態原則來選擇和確定營銷組合的策略,是建立在綠色技術、綠色市場和綠色經濟基礎上的、對人類的生態關注給予回應的一種經營方式。綠色營銷不是一種誘導顧客消費的手段,也不是企業塑造公眾形象的“美容法”,它是一個導向持續發展、永續經營的過程,其最終目的是在化解環境危機的過程中獲得商業機會,在實現企業利潤和消費者滿意的同時,達成人與自然的和諧相處,共存共榮。
二、我國企業綠色營銷的障礙
我國現有的市場由于競爭不充分,市場主體過分注重近期和微觀利益,加之法制不健全,使我國的綠色營銷面臨著不少障礙:
(一)沒有形成全社會性的綠色消費需求。由于一些人的素質還不太高,加之媒體宣傳、引導滯后,了解并接受綠色營銷理念的至今僅是少數消費者,許多人甚至還不知道綠色消費、綠色產品的概念。
(二)絕大多數企業仍未建立綠色營銷理念。目前,絕大多數企業的生產經營仍是在一味追求近期和微觀效益的理念下進行的,對眼前利益考慮的多,對環境保護和社會長遠利益考慮的少;有的企業盡管意識到綠色營銷可以開辟新的市場,但由于需要花費較大的成本,存在著一定的風險而不敢貿然行事;有些企業由于長期虧損,連生存都成了問題,更顧不上花較高的代價推行綠色營銷。
(三)企業的生產管理方式滯后,與企業的營銷組合策略也不相適應。雖然我國也制定了一些有利于環保的法律法規以及促進綠色運動開展的措施,但與一些發達國家相比,還是遠遠不夠。
三、我國企業實施綠色營銷的對策
(一)搜集綠色信息。面對大量的綠色商機,企業應從市場需求出發,搜集相關的綠色信息,并結合自身的情況,采取相應的措施,深入研究信息的真實性和可行性,為企業實施綠色營銷提供依據。綠色信息的搜集包括:綠色消費信息、綠色科技信息、綠色資源和產品開發信息、綠色法規信息、綠色組織信息、綠色競爭信息、綠色市場規模信息等。
(二)加大教育宣傳引導的力度,盡快培育全社會的綠色意識。針對我國目前人們綠色意識淡薄的現狀,應采取不同的方式進行教育培訓,以提高全民的環境知識水平,增強全社會的綠色意識。
大力進行綠色宣傳。綠色消費是綠色營銷的前提,要利用各種宣傳媒體和宣傳方式,積極傳播環保和綠色消費知識,積極引導廣大消費者將眼界由自身擴展到自然生態環境及整個社會范圍,增強公眾環保意識。
(三)轉變企業的生產經營觀念,培育綠色企業文化。傳統觀念認為,人類所需的自然資源是取之不盡、用之不竭的,導致不少企業只注重短期經濟效益而不顧環境效益,認為對環境高投資是無謂地增加生產經營成本,加重企業負擔,得不償失,但事實并非如此。實施綠色營銷的企業,環境投資應作為成本計入綠色產品價值,從而可以獲得比經營同類型非綠色產品更高的利潤。企業要充分認識到增加環保投入,不是企業多余的負擔,而是企業節能降耗、拓展市場、實現利潤最大化的前瞻性投資。
樹立綠色營銷觀念,就要注重培育綠色企業文化。培育綠色企業文化,就必須注重對企業員工的教育與培訓,努力使他們把環保和所從事的生產經營活動融為一體。
(四)樹立綠色營銷組合觀念,實施企業的營銷組合策略,研制綠色產品。綠色產品的生產是綠色營銷的支撐點,而開發綠色產品必須從產品設計材料的選擇、產品結構功能、制造工程的確定、包裝和運輸方式、產品的使用到廢棄物的處理等,都要考慮對環境的影響。研制綠色產品,綠色科技是物質保證,技術的研究和創新為綠色產品的普及提供了有力保障。
(五)強化綠色管理。“綠色管理”就是融環境保護觀念于企業的經營管理和生產活動之中。企業要設立專門的管理機構,以監督和管理企業綠色營銷的實施和發展。綠色營銷管理機構的職能主要有:綠色資源和產品開發的管理與控制、綠色信息管理、綠色資源和產品開發的管理與控制、綠色產品質量的檢測與控制、企業治理“三廢”及其他環境指標的指定與監督管理等。企業只有在綠色管理原則下,才能加快向綠色企業發展,推動企業采用各種環保技術,實行清潔生產,產出符合社會和消費者需要的綠色產品,實現經濟的可持續發展。
關鍵詞:低碳環境 食品包裝 設計 綠色特征
檢 索:.cn
2010年愛爾蘭皇家科學院孫大文院士在第六屆世界華人論壇上提出了“低碳食品體系”的概念,即包括生產、加工、包裝消費在內的各個主要環節建立具有最小溫室氣體輸出的經濟體系。其中食品包裝作為一個重要環節,具有產量大、普及和更新換代快的特點。目前,綠色食品包裝設計是包裝設計的主流,涉及到社會、經濟、文化、科技等諸多領域,在生產、流通、銷售和消費領域中發揮著極其重要的作用,具有商品和藝術相結合的雙重性。如何系統地對食品包裝進行綠色設計,避免浪費和污染環境,已成為食品包裝行業關注的焦點問題。因此,認識食品包裝設計的綠色特征是保持食品包裝行業可持續發展的重要環節。
一、注重環境保護
食品包裝綠色設計要求從生產到使用乃至廢棄、回收處理的各個環節都對環境無害或危害甚小,其評價按當代國際社會公認的環保標準進行,即企業在生產過程中選用清潔的原料、清潔的工藝過程,從設計上應保證用戶在使用該產品的全過程中不產生環境污染或只有允許的微小污染,并同時保證產品在報廢、回收處理過程中產生的廢棄物最少。
目前,我國突出的環境污染是與食品有很大關聯的“塑料垃圾白色污染”問題。為了促進低碳經濟的發展,在保證商品使用、衛生和安全性能完好的前提下,在生產過程必須選用環境友好型材料進行食品包裝,例如紙質包裝材料、資源廣闊的竹類包裝材料、“零度包裝”包裝材料。這不僅有利于回收,而且符合可持續發展要求。另外,隨著我國環保意識的增強,功能化、環保化及簡便化的包裝形式逐漸成為主流,發展具有制造工藝簡單、使用方便、保鮮效果好、易降解、節約能源、安全、衛生等特點的新型食品包裝材料將是今后的重點。
二、材料和資源的合理利用
我國《中華人民共和國循環經濟促進法》規定:“發展循環經濟應當在技術可行、經濟合理和有利于節約資源、保護環境的前提下,按照減量化優先的原則實施。”在低碳環保時代,食品包裝綠色設計應盡量減少材料、資源的消耗量,盡量減少使用材料的種類,使用減量化技術(即在生產、流通和消費等過程中減少資源消耗和廢物產生),遵循“小就是美”,“少就是好”的原則,特別是稀有昂貴材料及有毒、有害材料的種類和用量。
長期以來,我國包裝設計十分注重提高品牌吸引力以影響消費者對產品的購買,提高企業的經濟效益,因此造成了產品過度包裝的現象。例如,中秋節的月餅禮盒,其包裝多數制作精美,材質各異,造型繁復,雖給人以賞心悅目的感覺,但節后其回收處理卻成了棘手的問題,不但浪費資源,而且加大了回收的難度和成本,一些處理方法(如焚燒、填埋等)對環境造成了很大的危害。設計師應該高度關注這一類問題,進行包裝設計時在保證產品包裝使用功能的同時,不僅要嚴格依據美學法則做到構圖布局合理,包裝形象新穎獨特,色彩鮮明且有感染力,造型美觀而實用等,而且選材方面必須遵從可持續發展的原則,保證包裝材料對環境的友好性。另外,相關部門也應借鑒發達國家的經驗建立和完善相應的政策及法規來規范包裝設計,擺脫包裝行業“高投入、高消耗、高污染、低效益”的增長方式。
三、采用先進科學技術
食品包裝綠色設計充分利用現代科技成果滿足人類現代生活方式的需求,是贏得市場競爭的前提,并且具有如下優勢:(1)保證實現用戶要求的全部使用功能、性能和可靠性;(2)先進科技可以減少環境污染;(3)可避免原材料及自然資源的浪費;(4)由于環境也是生產力,先進工藝的應用會直接或間接帶來社會效益和經濟效益;(5)在競爭激烈的食品加工行業,能縮短研發周期,提高研發效率。因此,使食品包裝設計具備綠色特征必須要因地制宜地走產、學、研相結合的技術路線,加強應用研究和管理,才能提高社會效益和經濟效益。
四、確保消費者的人身安全及健康
綠色食品包裝設計首先必須考慮的是食品的安全問題,包括結構設計、材料選擇、生產制造和使用的各個環節上均采用先進、有效的安全技術,實現產品安全本質化,確保用戶或使用者在使用產品時的人身安全和健康。
隨著人們生活水平的提高,越來越注重食品的安全和衛生問題,尤其是作為保證食品安全及衛生重要手段的食品容器和食品包裝材料更是得了廣泛的重視。目前,我國食品包裝時食品接觸包裝材料以及材料表面的涂層材料,合格包裝容器設計及材料的選用,首先可以保護食品不受外界的污染,并使食品本身的水分、成分、品質等特性不發生改變。其次,由于包裝材料本身的化學成分會向食品發生遷移,合格的包裝材料不會破壞到食品的衛生。再次,與食品容器和包裝材料相關食品用工具、設備也必須符合衛生標準和衛生管理辦法的規定,進一步確保消費者人身安全及健康。除此之外,包裝上的圖案、文字及色彩的運用由于對消費者的心理會起到引導作用,因此這方面的安全性設計也不容忽視。
五、人機工程學和設計美學結合運用
現代社會需要的食品包裝綠色設計必須將人機工程學與設計美學相結合,使其具有良好的人機和諧性和美的外觀特性,使用戶在使用該產品時感覺舒適、輕松愉快、誤操作率小,具有最高綜合工效。
(一)設計美學
設計美學是自然科學和社會科學發展的必然產物,不是經濟領域、科學技術領域或單純的形式美等單一性因素所決定的,它是與材料的發現、技術的進步、生產力的發展、作為主體的人在社會實踐中表現的合乎規律性和目的性的自由創造,以及自然的任何過程中形成的自身審美能力等多種因素緊密聯系在一起,也可以說是這些因素的統一。包裝設計將材料的選用、結構和功能的定位、使用對象和使用方式,以及與環境的關系處理等方面都考慮在設計的范圍內,必須符合科學技術的規律及使用功能。因此,對設計美的評價應該從多層次、多角度和多方面來考察[8]。
(二)人機工程學
人機工程學是研究人在某種工作環境中的解剖學、生理學和心理學等方面的因素,研究人和機器及環境的相互作用,研究在工作中、生活中和休假時怎樣統一考慮工作效率、人的健康、安全和舒適等問題的學科。人機工程學可以為食品包裝綠色設計提供有關人和人機方面的理論知識和設計依據,可以從科學的角度指導設計,為設計出來的綠色包裝更為科學、合理、適合人使用,能夠把一切可能給使用者造成危險或不便等方面的因素消滅在設計的過程中。因此,食品包裝綠色設計必須進行人機分析,涉及產品生產、銷售和使用中的功能、成本、材料、工藝、生產、銷售、使用、回收、形態和色彩等各種因素。
六、具備可拆卸功能及方便使用和運輸
良好的可拆卸性在現代生產可持續發展中起著重要作用,已成為現代機械設計的重要分支。具備良好的可拆卸性設計的產品可大量、可重復利用零部件,避免浪費及廢棄物處理不當造成環境污染。因此,是否具有良好可拆卸性是衡量一個產品綠色化程度的重要指標。
七、適應市場需求
食品包裝綠色設計必須適應市場需求,隨市場的發展而變化,設計制作成本達到最低,讓消費者愿意買、買得起、用得起,甚至報廢時扔得起,即具有面向產品全生命周期的最小的全程成本,具有良好的經濟性。
八、擁有多生命周期
產品的生命周期是產品從其產生到完全失去使用價值而報廢的時間過程,而綠色產品則擁有多生命周期,這是與傳統概念的產品相區別的一大屬性。普通產品的生命周期是指本代產品從設計、制造、裝配、包裝、運輸、使用到報廢為止所經歷的全部時間,即是從“搖籃到墳墓”的所有階段。而綠色產品的生命周期不但包括本代產品的生命周期的全部時間,而且還包括報廢或停止使用以后、產品或其有關零件在換代或以后各代產品中的循環使用或循環利用的時間、簡稱“回用時間”,即從“搖籃到再現”的所有階段。
結語
綠色食品包裝設計是全面實現綠色產品各基本特征的設計,確保了環保要求和材料、資源、能源最優利用或重復利用等方面的并行設計,能夠迎合時代的發展和市場的需求,是一項功在當代、利在千秋的光輝事業。
注釋
1 張建華:《綠色產品的概念、基本特征及綠色設計理論體系》,84~85頁,《東北林業大學學報》,2000-4(28)。
2 李新:《新型食品包裝材料:零度包裝》,89頁,《中國包裝》,2002-3(22)。
3 黃家莉:《果蔬包裝材料研究進展》,111~113頁,《包裝工程》,2010-1(31)。
4 黃勝文:《格力空調包裝設計在低碳環保時代中發展》,19~20頁,《中國包裝工業》,2010-11(191)。
5 宋萍:《包裝設計評價體系研究》,濟南,山東大學碩士論文,2010。
6 韓維生:《板式家具的綠色特征》,66~68頁,《陜西林業科技》,2002-1(141)。
7 樊永祥:《國內外食品包裝材料安全管理狀況及對策分析》,342~345頁,《中國食品衛生雜志》,2006-4(18)。
8 陸家桂:《設計概論》,北京,機械工業出版社,2004。
9 周莉:《關于人機工程學在包裝設計中的應用研究》,蘇州,蘇州大學碩士學位論文,2008。
為增強學生環保意識,建設和諧節約型校園,使每個學生都能成為保護環境的積極宣傳者和實踐者;同時,也為提高學生的實踐及科技創新能力,__大學生科技創新活動領導小組辦公室決定舉辦__第五屆大學生環保作品大賽。請各院部積極做好宣傳、組織報名和參賽等相關工作。現將活動方案通知如下:
保護人類環境,倡導低碳生活,構建和諧節約型校園。
__具有正式學籍的全日制在校本專科生。
作品分三類,即文章、攝影作品和環保科技制作。
1、文章,具體形式和要求如下:
本次文章內容主要包括:學生在各種社會活動中的環保實踐和生態體驗,參與綠色家園創建活動的經歷、故事和感受,以及在保護環境、治理污染、節能減排、構建節約型校園等方面的創意、設想、調查報告和科研論文等。
(1)文章必須是以環保和構建節約型校園為主題,如學習環保知識的體會,社會調查、實踐活動報告、建議等;
(2)題目自擬。題材為:議論文、說明文、記敘文、應用文、散文、雜文、言論或調查報告;
(3)文章內容健康,有現實意義;
(4)科研論文以學生本人的實踐創新課題為主;
(5)文章必須用a4紙打印且題目為3號,文章內容為5號宋體字。
2、攝影作品,具體形式和要求如下:
(1)以環境保護為主題。
(2)需要具有一定的創意,具體形式不限。
(3)作品需以照片的形式上交參賽,并附有1000字以內的創意說明。
3、環保科技制作:具體形式和要求如下:
(1)可以制作各類形的模型,要求必須是實物;
(2)模型的材料不限,但必須本著節約、環保、實用、美觀的思想;
(3)模型要結構合理,比例適當,具有代表性、創新性、環保性,安全性。
1、宣傳與發動:
10月29日—10月31日,通過校園廣播、宣傳版面等形式向廣大同學積極宣傳此次活動。
11月1日—11月20日,利用課余做好環保調研,準備提交作品。
2、作品提交:
11月21日—11月30日,學生以系團總支為單位向大賽組委會報名提交作品,報名地點設在化學與環境工程學院團總支(a-01樓209房間)
3、評比表彰:
12月1日—12月8日,大賽組委會組織專家和相關教師對參賽作品進行評比,最終評出一、二、三等獎及優秀獎和最佳創意獎若干名;在12月9日,進行總結表彰。
以個人或小組形式參賽,要求在規定時間內按照上報方案完成作品。比賽期間,參賽者(組)可以使用相關的輔助工具,可以找相關教師進行輔導,但決不可搬用抄襲他人作品。
七、大賽組委會聯系方式
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參考文獻是說我們在論文撰寫的過程當中引用和借鑒前人的學術研究成果,在引用的地方要做標注用阿拉伯數字按順序的編著,然后在論文的末尾依次列出參考文獻。下面是學術參考網的小編采編收集的關于農技推廣論文參考文獻,歡迎大家借鑒分析。
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