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生物化學知識

時間:2023-06-25 16:19:50

導語:在生物化學知識的撰寫旅程中,學習并吸收他人佳作的精髓是一條寶貴的路徑,好期刊匯集了九篇優秀范文,愿這些內容能夠啟發您的創作靈感,引領您探索更多的創作可能。

生物化學知識

第1篇

關鍵詞:高職高專;生物化學;人格本位;實踐;探索

生物化學不僅是高職高專醫學生的必修課,也是一門基礎的課程,還是一門有著眾多知識點的難以掌握的學科。而在教師的教學過程中,難免會遇到學生難理解以及生物化學難教的困境,因此教師就應該通過人格本位的教育,將學生學習的興趣提升,將學習上的畏懼情緒克服,積極的探索和實踐高職高專生物化學教學中人格本位教育。

1人格本位教育在高職高專生物化學教學中的存在的必要性

對于高職高專而言,其年限較短,有著比較重的培訓任務,所以就應該在生物化學的課程中,將人文素質教育加入技能實訓以及課程教學中。健康發展是學生的權利,而學生又是鮮活的、現實的個體,教師在教授學生生物化學知識的同時,就應該更多的關注學生的態度和情感。面對著較難以掌握的生物化學課程,教師應該給自卑的學生力量,感化頑皮的學生,給智弱的學生智慧,激勵膽怯的學生。所以,生物化學的教師就應該在其課堂教學中,處處滲透著情感交流和人文關懷,促使學生可以在教師的鼓勵下,放松自己的心情,輕松愉悅的去學習生物化學知識,不僅可以提升學生的生物化學成績,還可以培養學生健全的人格。人格本位教育在高職高專生物化學教學中的應用,可以促使多學科進行重新的整合,強化專業素質對高職高專學生的影響;可以加強校企文化的合作,營造良好的校園人文氛圍;可以完善高職高專學生的人格,推進教育工作的順利進行。

2人格本位教育在高職高專生物化學教學中的實踐與探索

2.1人格本位教育元素在教學過程中的滲透:人們在與環境的相互作用中,將健全的人格形成,所以,在整個的教學過程中,人格都應該始終貫穿其中。對于學生而言,課堂就是他們人格成長、學習能力以及知識的重要陣地,所以高職高專的生物化學課程的教師,就應該在進行教學的過程中,將人格教育任務滲透在生物化學教學之中,將公民素養以及科學精神滲透在其中。現如今的課堂教學不同于以往的課程教學,教師與學生之間互相的提問和交流,可以培養學生的意志和情感,可以提升學生的能力以及深化知識,還可以引發學生自主的對生物化學進行探究式學習,促使學生的人格趨于完善。對于高職高專的學生而言,他們的身心已經發展到一定的程度,教師就應該激發學生對生物化學不懂的知識積極提問,將課堂互動的機會緊緊地抓住,最終將人格本位教育的目的達成。

2.2人格本位教育理念在教學目標中的體現:教學目標是學生通過學習以后預期產生的行為變化,是教學活動預期達到的結果。對于高職高專生物化學教學中人格本位的體現,不僅注重學生的知識技能以及掌握的程度,更加注重的就是學生人格的完善。所以高職高專生物化學教學中,必須高度的重視起教學目標的設定,體現人格本位教育的內涵,就需要從情感、能力以及知識等多個維度設定。比如在進行化學試驗的時候,教師就應該積極地引導和組織學生,個人完成不了的可以組成小組完成,從而在合作中將化學試驗的樂趣和重要性體會,從而積極的和課本上的知識結合起來,達到理論和實踐的雙重結合,將學生嚴謹的思維習慣培養,從中增強高效率的工作職業意識。教師還需要在生物化學實驗課上,對于學生愛心的啟發,需要將實驗前以及實驗之后的小動物,告知學生要善待他們。對于已經為實驗所犧牲的小動物,教師應該引導學生,要感謝小動物,是他們為人類的科學事業做出了貢獻,需要給他們獻上小白花,將學生的仁愛之心和惻隱之心喚醒。

2.3教師對人格本位教育效果的自我評價:所謂的教學反思,就是教師對過去的教育教學經驗的評價、思索以及回憶的過程,并且是在教育理論的指導下。人的人格品質的養成,是一個長期的過程,所以對于人格本位教學效果所進行的評價,教師應該從自身的實際情況出發進行評價,學生人格的完善是建立在教師人格完善的基礎之上的,從而才可以促使高職高專生物化學課程教育人格本位教育模式的持續發展。高職高專的生物化學課程中人格本位的培養,就應該將良好的品德和良好的情感相互結合發展。所以高職高專的生物化學教師,對學生人格本位所進行的培養,那些有經驗的教師善于在每一個時刻以及每一個階段對學生進行人格教育。

結語

在高職高專中,生物化學教學作為基礎醫學教學的重要組成部分而存在。促進生物化學教學改革是提升教學質量的重要環節,是促進學科優化的重要環節。在高職高專的生物化學課程教學之中所貫穿的人格本位教育,專業課教師,必須重構其自身的教育教學理念;學校以及社會要將大的人格本位教育的范圍構建。通過不斷的探索和實踐,促進學生積極學習,將和諧積極地教學氛圍建立,幫助高職高專將踏實認真以及理論扎實的生物化學優秀人才培養出來,提升生物化學課程的教學質量,通過長時間的努力。集中多方的力量將人格本位教育在高職高專生物化學教學中的實踐與探索達成,要重視教師在其中所占有的至關重要的作用。

參考文獻

[1]楊秀梅,董奇.高職專業教學中融入人格本位教育的實踐與探索[J].職教論壇,2013,(24):66-71.

[2]楊猛,黃亞東.教育部生物技術及應用專業教學資源庫“生物化學”課程建設改革研究[J].科教文匯(上旬刊),2014,(10):57-58.

[3]龔蕾,周俊萍,楊春菊,周正宏.高職高專生物化學教學改革的實踐與探索[J].產業與科技論壇,2014,(13):165-166.

[4]張晉.基于人格本位的職業教育課程開發初探[J].職教論壇,2006,(18).

第2篇

關鍵詞: 生物化學實驗教學教學改革PBL

生物化學既是高等醫學院校的專業基礎學科,又是當代醫學和生命科學的前沿學科,其理論研究的深入與實驗方法的改進、實驗技術的革新息息相關,在整個生物化學及醫學的發展過程中,生物化學實驗起著決定性的作用,與其相關的各種技術已經滲透到生理、病理、藥理、微生物,以及臨床的內、外、婦、兒等諸多學科中,廣泛應用于醫藥、衛生等各個領域。生化實驗教學是理論聯系實際的重要環節,它不但可以驗證課堂上所學的理論知識,而且有助于加深對理論知識的理解和記憶,鞏固和掌握所學的理論知識,培養學生觀察問題、分析問題和解決問題的能力,其目的是讓學生能夠將所學的基本實驗技能熟練運用到實際工作中,并具備一定的理科素質和基本的科研方法的思路。我對醫學生物化學教學內容、教學模式和考核方式等的改革進行了探討,以期提高教學效果,增強學生觀察、思維及創新能力。

一、醫用生物化學實驗教學的現狀

1.內容多,課時少。

這是很多醫學院校所面臨的共同問題。目前《醫用生物化學》的內容包括組織胚胎學、生理學、免疫學等知識,各種知識相互滲透,體系龐大、復雜。為了減輕學生負擔,各院校都不同程度地縮減課時。對于三年制的高職高專專業學生來說,要在三年的時間內完成五年制的課程,教學內容多、課時少的矛盾在教學中顯得更為突出。

2.實驗教學內容與醫學聯系少,學生缺乏興趣。

目前,醫學生物化學的實驗教學仍以驗證性實驗為主,學生只需按實驗步驟正確操作即可得出結果,而很少注重實驗過程,忽視了學生基本操作技能的訓練,不利于學生綜合實踐能力、創新精神的培養。學生無法體會到生物化學對醫學的實用價值,因此,學生對學習這門課程缺乏興趣,覺得學習化學成為負擔,學習它往往是為了應付考試。

3.醫學生動手機會少,基本操作技能較差。

由于實驗課時少,為了保證授課內容,對于較為復雜的操作,教師往往在實驗前就把設備、儀器等實驗用品準備好,或安裝調試好,學生實驗中僅進行簡單操作即可得出實驗結果,且課后實驗室很少開放,這樣學生實踐動手機會就很少,其基本操作技能差也就不足為奇了。

二、實驗教學改革嘗試

1.突出實驗教學目的,注重基本技能訓練。

生物化學實驗教學的目的是讓學生掌握所學的基本實驗技能,并自如地運用到今后的實際工作中。我院根據實際情況改革了實驗教材,注重基本操作規范化訓練和基本技能訓練,基本操作規范化訓練包括一般玻璃儀器及容量儀器訓練,常用的有分光光度計、離心機使用等內容;基本技能訓練包括溶液轉移、固體溶解、溶液配制、陰陽定性分析、滴定分析、固液分離、標準曲線制作、數據記錄和處理等。

2.應用PBL理論,提高自主學習能力。

實驗教學基于問題的學習(Problem Based Learning,PBL)是1969年美國神經病學教授Barrows提出的一種新型教育模式。它強調把學習設置到復雜的、有意義的問題情境中,通過讓學生合作解決真實性問題,來學習隱含于問題背后的科學知識[1],旨在培養學生獲取新知識的能力,自主學習的能力,以及解決真實問題的能力。PBL中的“問題”不同于一般傳統教學方式中的問題。在傳統講授式教學中,教師也經常以提問的方式幫助學生實現對概念的理解。但由于傳統教學是以教學內容為中心,因此作為輔的提問式教學只是強調獲取知識的思維過程,且問題本身也是結構良好的,即在限定的條件中尋找到預先設定好的答案。良構性的問題對于學生習得某種特定的方法、步驟是有幫助的,但同時也限制了學生對于真實問題的思考和把握,這也正是學生在面對現實問題時,無法實現知識遷移的主要原因。PBL中的“問題”是置于真實情景中的,強調問題情境的真實性。真實情景中的問題具有結構不良的特征,通常是多變的、不穩定的,會隨著新情況的出現發生變化。同時問題的解決不是單一或一成不變的,需要綜合多個領域的知識和概念,而且往往沒有所謂的“正確答案”,這就使得多途徑收集信息和資源成為必要,也使得小組的分工和協作成為必要[2]。在一個接近現實世界的復雜問題中訓練學習,可以培養和提高學生有效解決問題的技能和高級思維能力,并確保這些能力可以有效遷移到未來實際工作問題的解決中。具體實施步驟如下。

(1)將學生分成若干PBL小組,每個小組4―6人,各選出1名組長和1名記錄員,分別負責小組討論的主持和討論記錄的整理工作。

(2)教師根據實驗教學內容,設計具有一定相關性的劣構情境問題,如針對“蛋白質含量測定―Lowry法”實驗,提出如何鑒定劣質奶粉;針對“激素對家兔血糖的影響”實驗,提出如何排除某肝臟腫大患者為糖原累積癥患者,等等。這些問題的解決方法具有多樣性,而實驗內容是其中一種可以應用的手段[3]。在實驗之前教師將設計的問題及部分參考書目留給每個PBL小組,由小組討論決定解決問題的方案,即學生決定自己要學什么。在這個階段教師發揮“引導者”作用,鼓勵學生的反省性思維,促使其發現缺乏哪些阻礙問題解決的知識,從而激發其共同的學習目標。

(3)PBL小組成員利用課余時間針對小組確定的學習要點分頭查找資料,然后小組成員集合,在組長主持下溝通他們所學的東西,基于他們新學習的東西生成新的解決問題的假設,再根據假設進一步查找資料,完善解決方案,設計操作流程。在此階段,教師主要發揮“協調者”和“學科專家”的作用,協調小組矛盾,為小組成員提供一定咨詢服務。

(4)由每個小組自行設計一個實驗,制定實驗目的、材料儀器、實驗步驟,以及需要得出的實驗結果等,上交教師審查通過后在教師的指導監督下做好實驗前各項準備及進行實驗,然后根據實驗結果撰寫實驗報告,最后由教師進行總結歸納。

這樣的自行設計實驗不僅可培養學生的創新能力,而且能考查學生的動手能力、團結協作能力和綜合實驗能力。

3.改變傳統教學手段,充分發揮多媒體教學作用。

傳統教學以講授為主,結合板書、實物和模型展示進行,課堂上“滿堂灌”,占用了大部分時間,而學生自學、討論的時間非常少,影響了學生的學習興趣。隨著多媒體教學的廣泛應用,教師將傳統教學與多媒體教學相結合,通過聲、像、動畫等形式呈現在學生面前,充分刺激學生的感官,不僅能豐富教學手段,提高學生學習興趣,而且能使枯燥的生物化學知識變得活潑,抽象的理論知識變得容易理解。因此,我們在實驗前應先進行多媒體教學,再進入實驗室進行實際操作,首先進行基本操作訓練,再逐步加強各種實驗技能訓練和綜合技能訓練等,最后完成教學大綱內容。這樣的教學手段能使學生更容易接受。

4.開放實驗室,加強學生操作能力的訓練。

動手機會少是學生基本操作技能差的主要原因。我院在課外時間有計劃開放實驗室,提供學生動手訓練的機會,在進行操作技能考核前增加實驗室開放時間及次數,以對學生進行考核前強化訓練。同時,在開放實驗室時均安排一名教師隨堂進行指導,這樣可使學生的操作能力大大提高。

5.改革實驗報告形式,培養學生科研意識。

在教學過程中培養學生的科研意識十分必要,影響著學生以后的科研能力及其興趣。傳統的實驗報告僅僅要求學生對實驗結果進行簡單歸納、分析。我們則要求學生按科研小論文的形式完成實驗報告,格式包括文題、摘要、關鍵詞、正文(前言、資料、方法、結果、討論、參考文獻)等[4],評價實驗報告時要從格式、內容、實驗結果、歸納分析等去審查,結果要求如實反映實驗結果,得不到預期結果的不可隨意改動實驗數據,討論應分析實驗失敗的原因。這樣學生不僅會掌握論文書寫格式,而且能知道科學研究必須以科學實驗為依據,要有嚴謹、求實、客觀的態度。

6.改革實驗考核辦法。

將生物化學期末考試成績分為兩部分,一是理論考試成績,占60%;二是實驗考核成績,占40%。實驗考核又根據以下三個方面進行評分:①考勤(10分),根據學生缺課、遲到情況和態度情況進行評分;②基本技能(40分),根據隨堂提問回答情況、隨堂小測驗完成情況、書面作業完成情況與實驗報告的完成情況評分;③綜合實驗能力(50分),其中實驗設計占15分,操作考試占35分,操作考試前兩周由教師選定考試范圍及要求,同時開放實驗室讓學生有動手訓練的機會。教師按考題難易程度進行分組,各組難易程度相當,然后進行分組編號備用。考試時由學生自己抽簽,按所抽到題號發題,學生根據考題內容準備儀器、藥品等材料,獨立完成操作,考試完成后當場評分。

我院通過以上實驗教學改革,取得了良好的教學效果,不僅學生學習的興趣明顯提高,操作能力大大增強,科研意識得到了提高,而且教師的知識結構不斷完善,教育觀念得到了提高。

參考文獻:

[1]王晶桐.以問題為中心的教學法在醫學教育中的地位[J].中國高等醫學教育,2006.10:11-13.

[2]姜萍,楊振寧,商慶新等.PBL教學模式在高等醫學教學改革中的應用分析[J].中國中醫藥信息雜志,2005.12,(3):104-105.

第3篇

關鍵詞:生物化學實驗;教學改革;實踐;綜合素質

中圖分類號:G642.0 文獻標志碼:A 文章編號:1674-9324(2015)41-0260-02

生物化學實驗是生物工程和技術專業大學生的一門基礎實驗課程,對培養大學生動手能力,啟發思維,培養科研創新性人才具有重要的意義;對加深理論知識的理解,加強科學思維訓練具有不可代替的作用,是全面提升大學生綜合能力非常重要的實踐教學環節。然而,目前生物化學基礎實驗由于實驗內容多以驗證性實驗為主,學生只是按照教師指導或者書本詳細具體的操作步驟進行操作,獲得實驗結果,完成課程任務而已,對于培養學生基本科研素質沒有起到應有的作用。因此,除了改革實驗內容之外,還應從教師自身做起,積極充分做好實驗準備工作、改革教學和考核模式,提高大學生對生物化學實驗興趣,逐漸提高學生實踐能力。大連理工大學生命科學與技術學院于2002年開設生物化學教學實驗課,起始是以基礎性驗證性為主,2008年我院對化工學院600多名學生開設生物化學實驗,增加綜合實驗的比例,投入了更多的實驗設備并增補了實驗項目。隨著教學改革的不斷深入,從2013年開始我們已將生物化學實驗課程做了較大改革,在不斷提高教學質量的同時,增加設計性的大綜合實驗,并將驗證性實驗整合其中,實驗之間銜接緊密,使教學內容按其內在的聯系建立一套相對獨立的教學方法和教學模式。以下是幾年來在生物化學實驗教學實踐中的一點體會。

一、做好實驗前的準備,提高教學質量

實驗準備工作的好壞,直接關系到教學實驗能否順利進行。生化實驗準備工作是一項綜合繁雜的工作,從實驗材料的準備,試劑配制到儀器調試及預試驗,都要全面認真地考慮并制定方案,保證課堂實驗教學準確無誤。每學期還要做好實驗器材、材料統計,分類定位和存放保管,實驗材料的增減數量必須做到心中有數。首先,在配制使用材料試劑時必須事先進行優化,避免浪費,嚴格按照實驗要求,精準計算,認真配制試劑,精準量取,定容,保證試劑在精準的PH條件下。一些溶液的配制需要多種藥品,各藥品的溶解次序可能會影響溶質溶解的效果,注意把各溶質分別溶解后,再合到一起進行定容,例如丙烯酰胺和甲叉雙丙烯酰胺這兩種試劑需要分別溶解后,再合到一起定容,如果先合到一起溶解就較難溶解,再進行加熱溶解就會出現凝固現象,導致最后不能使用,白白浪費藥品和時間。其次就是設備儀器的調試工作。儀器必須經常維護,精心保養。實驗課前,都要對實驗室的離心機、分光光度計、電泳儀等儀器進行檢查、調試,發現問題及時解決維修。如762分光光度計會經常出現屏幕不顯示,在紫外波長下出現能量錯誤,連接的打印機不打印等現象,因此必須提前找到應急解救的辦法。還有如高速離心機轉子放離心管的孔里是否有水分,必須要保證其清潔,在開機試轉過程中還要注意是否有大的不正常的噪音等。最后要保證配套的試劑器材都能順利地進行實驗,因此必須要進行預實驗工作。預實驗是實驗教學必備的環節,是實驗教學成功的保障。進行預實驗是檢驗實驗準備是否充分的唯一客觀有效的方法,以確保所配置的試劑和提供的樣品不出現任何差錯。比如丙烯酰胺凝膠電泳實驗,對過硫酸銨的凝膠效果的檢驗很關鍵,如果配制的膠總也不凝,就可以考慮過硫酸銨試劑是否過期失效,不能再使用,要購買新的過硫酸銨試劑,重新配制后再試驗。還有離子交換分離蛋白質實驗,事先要進行交換劑是否能把蛋白樣品分離開的預實驗,檢驗所安裝的離子層析柱的緩沖液是否能順利調控,是否能控制蛋白流量。制作標準曲線的實驗過程中,要對待測樣品取樣量及稀釋倍數進行摸索,以使其吸收值落在標準曲線范圍內,等等,避免課堂上出現這個不好使那個不行,造成課堂一片混亂,不可收拾的現象。

二、規范學生基本操作

熟練扎實的實驗技能是實驗成功與否的先決條件,在實驗過程中,操作的每一步都關系到實驗結果的成敗,作為老師,一定要以嚴謹的科學態度來嚴格地要求每一位學生,強調實驗技能的重要性,規范操作是實驗結果準確可信的必要前提。經過老師細心系統指導,學生能夠親自動手清洗干凈玻璃儀器,準確稱量試劑,精準的取樣,移液和溶液稀釋及混合等實驗基本操作,認真仔細完成每一步操作,以保證整個實驗順利進行。例如垂直板丙烯酰胺凝膠電泳實驗:催化劑過硫酸銨,還有加速劑四甲基乙二胺都很微量,只有幾微升,該過程中移液槍的使用非常重要,一定要用眼睛看著加到溶液中,如果沒有取上來或加到外面就會直接影響凝膠的質量。還有所配置的分離膠倒入垂直板中的位置要規范,要保證分離膠有足夠的時間進行凝固,凝膠后,制作的濃縮膠也必須灌滿再插梳子,否則形成的加樣孔大小不一,層次不齊影響樣品的加入,甚至沒法加樣等。因此,實驗過程教師的認真負責和嚴格要求對培養學生操作的規范性,數據處理和對結果進行分析判斷的基本能力具有重要意義。

三、合理運用課堂時間發揮學生的積極主動性和創造性

在生物化學實驗課中,老師必須詳細了解學生的實驗進度情況,積極巡視和仔細觀察學生的實驗操作是否規范,以便及時糾正學生的不正規的操作。很多實驗要保溫,離心,凝膠,電泳,層析,需要等待的時間較長,同學顯得無所事事。教師利用這些時間穿插些小實驗,例如樣品進行電泳分離要花上1個小時左右的時間,可以利用這個時間處理小牛腸,做提取堿性磷酸酶的實驗,離心,調PH等,還可介紹生物化學的前沿知識方法與技術,使實驗課變得更緊湊,更有吸引力,提高實驗課堂的教學效率。老師還可開展一些關于實驗討論,讓學生積極開動腦筋,變被動學習為主動學習,調動學生探索知識的積極性和創造性。

四、結合科研,提高綜合能力

實驗綜合化,是基礎教學的重中之重,把綜合性實驗置于教學改革的核心位置,是教學改革成功與否的關鍵。在實驗教學改革的具體實施過程中,我們按照實驗技術層次或內容進行實驗教學內容的整合,協調安排,刪減了內容陳舊的驗證實驗,有針對性地開設一些涵蓋面較廣的重要基礎性實驗,以保證減少驗證實驗學時而不影響對學生基本技能的有效培養。綜合實驗增加了各實驗間的銜接的緊密性,有利于學生對系統知識的全面掌握,充分調動了學生的主動性和創造性。實驗課前,老師給出實驗主題,讓學生從科研的角度來查閱國內外的文獻資料,并收集處理相關重要信息,最終設計出可行的實驗方案。這樣不僅可以了解目前的科學動態,同時還可以讓學生鞏固生物化學的基本理論和重要知識點。

五、立體化教學模式的嘗試

在生物化學的教學實驗過程中,往往要求學生掌握理論性很強的知識點,要注意的實驗細節很多,學生接受起來往往較為被動,即使講到位,到學生具體操作時又會遇到很多問題。我們在實驗改革中還以獨特、新穎的方式將抽象、統一的教學內容轉變為充滿吸引力的投影,視頻動畫演示,例如聚丙烯酰胺電泳測定蛋白質的分子量的具體操作,怎樣安裝垂直板,怎樣灌膠,分離膠灌到啥位置,濃縮膠的灌入量,電泳緩沖液加到什么位置,實驗有利于抓住實驗教學中的細節問題,勢必讓學生對學習產生濃厚的興趣,將被動轉變為主動。還有762分光光度計法測定蛋白質的標準曲線,儀器本身就可以形成一條標準曲線,但學生操作很容易出現死機問題,就可反復播放視頻,讓學生正規操作,使自己做的實驗結果精確地在儀器上顯示出標準曲線。

六、重視實驗總結

實驗結束后,老師安排時間讓學生對本次試驗過程進行總結討論,對實驗結果進行系統整理,綜合的分析,且讓學生以PPT的形式展現給大家。學生們將不同組實驗數據進行比較,針對實驗現象及存在的問題進行自由交流與總結,例如利用二硝基水楊酸法測定玉米粉原料中的總糖和還原糖含量,各組在數量級上是否一致,有的組的數據為什么出入很大?是哪個環節出現了問題?對出現的問題展開了討論,提出難點,發表自己的觀點,達到培養學生發現問題和解決問題的能力,拓寬了學生的思維,進而大大提高了學生們的積極性和創造性。另外老師對每組學生的報告情況進行點評,針對學生對知識和能力掌握情況形成客觀的評價,同時也使生物化學實驗的教學效果得到顯著的提升,從而全面的提高了學生的綜合素質。

幾年的實驗教學實踐證明,生物化學實驗教學內容和模式的改革,不僅提高了學生的自我動手操作能力,還從實驗的延展性與應用性入手,注重學生系統而連貫的科學思維和科研能力的培養,激發了學生的科研興趣與自我創新意識,增加了師生之間良性互動,能在輕松的氛圍中討論和交流學術問題,培養了他們的科研探索能力。

參考文獻:

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[3]張濤,劉靜,高等師范學校生物化學實驗課程改革思路[J].沈陽師范大學學報(自然科學版)2014,32(2):322-324.

第4篇

關鍵詞:中專院校 生物化學 教學措施

中圖分類號:G64 文獻標識碼:A 文章編號:1673-9795(2014)01(a)-0195-01

生物化學是研究人體化學組成及生命變化規律的學科,內容圍觀、抽象,學生學習難度較大。當前,不少中專院校的生物化學教學存在“教師難教、學生難學”的現象,教學活動難以達到預期效果。如何提高生物化學的教學質量,是值得我們深入思考的問題。在長期的教學實踐中,筆者總結了以下幾點建議。

1 教師應努力拓寬自身知識面

在生物化學的教學過程中,教師是教學活動的主導者,控制著整個教學局面,因此,教師本人的教學魅力十分重要。生物化學只是深奧復雜,要想深入淺出的將知識講解給學生,教師必須有廣博的知識面,因此,拓寬自身的知識面對教師而言十分重要。

知識面的拓寬,可以通過以下途徑:(1)閱讀其他參考書,不同的編者有不同的思路,多參考同類書籍是開拓視野的有效途徑,尤其是國外的生物化學書籍,有時更能讓人眼前一亮。(2)聽課,聽同教研室教師的教學課能帶動自身思維的更新,也有可能在聽課的過程中涉獵到自己所未及的知識。(3)充分利用網絡資源,近年來,網絡資源的共享率越來越高,很多知名院校的課程都可以從網上觀看,對提高教學水平和教師自身的發展都有很大作用。(4)獨立制作課件,教師應獨立制作具備自己風格的教學課件,并不斷積累和更新知識,去掉不足,在課件的制作過程中就逐漸建立了自己的教學思路。

2 根據院校學生特點選擇合適的教材

教材質量是決定教學水平與教學質量的重要因素。當前,大部分中專院校的生物化學教材采用的是中職中專規劃教材或系類教材,但這些教材卻未必真正適應中專院校學生的虛席特點。雖然這些教材內容較全面,但多少存在繁雜的特點,并帶有很多化學反應式、結構性等的圖片,導致學生很難有興趣去閱讀大段文字,更無法找出輕重點,而各種化學反應式也讓本身就基礎薄弱的學生產生畏懼心理,很多學生甚至連教授的內容在哪都不知道,更別說標記重點知識內容了。

可見,選擇合適的教材是提高生物化學教學質量的重要途徑。中職院校在選擇生物化學教材時,應選擇知識點明確、主次分明、內容精煉,且在每章后都附有能力目標、知識目標及復習思考題的教材。所選教材紀要充滿科學性,又要富有趣味性,還應兼顧實踐性、前沿性,并重語言的間接性與內容的全面性,不僅要調動學生學習的能動性,還要減少學生學習的困難。

3 教師應采用靈活多樣的教學方法

要想提高生物化學的教學質量,關鍵在于讓學生在有限的課堂時間里充分理解教師講授的知識。多樣化的教學方法和手段是提高生物化學教學質量的有效途徑。教學手段的豐富,可以通過以下途徑。

3.1 充分利用多媒體輔助教學

生物化學研究的是常變常新的微觀世界,理論性、抽象性較強,知識更新快,學生易感到乏味和疲勞。利用多媒體手段輔助教學,能有效解決這些問題。多媒體課件能進行動態演示,用圖像、聲音等手段模擬出肉眼不能直接看到的微觀世界及其變化過程,將抽象的只是組合起來,系統的呈現在學生面前,使學生在較短的時間內建立起感性認識,從而加快對知識的吸收,提高學習效率。如:核酸、蛋白質等大分子的空間結構及生物合成過程,糖原的結構及其合成與分解,都能通過多媒體課件來具象化。通過多媒體手段來講解疑難問題,能有效突破教學難點,達到教學目的。

須注意的是,生物化學的教學,需要將傳統授課方式與多媒體教學聯合起來,多媒體教學切換快,信息量大,教師要注意把握好講課速度,做好師生間的互動。同時,教師也要設計一定的板書,將所講內容寫在黑板上,一些重點、難點也要用板書寫出來,使學生能把握好學習重點與難點。只有這樣,才能讓學生對所學內容有一個邏輯認識,提高學習質量。

3.2 適當運用比較法

生物化學內容復雜,學生掌握和理解具有一定難度,但很多知識是想通的。教師在授課時,如果能運用比較法,則能將零散的知識整合到一起,化復雜為簡單,化枯燥為生動。如比較蛋白質、核酸、DNA、RNA的化學結構式,比較相關生化反應過程等。通過多種形式的比較學習,有助學學生掌握生物化學知識并融會貫通。

3.3 引導學生自主學習

在教學活動中,教師除運用好各種教學手段外,還要注意引導學生進行自主學習,發揮學生的主導作用。如在課堂上或課后留思考題,讓學生進行口頭/書面回答,這樣既能啟發學生去探索知識,又能調動學生學習的積極性,了解學生對知識的運用能力。

此外,還可通過歸納總結、聯想比喻、理論聯系實際等方式來提高教學效果。

4 根據學生專業設置教學大綱與實驗課

學以致用是任何課程的學習目的,生物化學也不例外。在制定生物化學的教學大綱時,要根據學生所學專業,以學生的發展目標位導向,調整教學內容,分配教學時間,加強理論學習與實際應用的結合,用實踐課程幫助學生鞏固所學到的理論知識。由于中專院校的目的在于向社會輸送實用型人才,因此,還需根據學生未來的職業需求來調整試驗內容、實踐內容,注重實用性,使學生在掌握基本實驗技術的基礎上掌握一些生物化學與分子生物學新技術,為能使學生獨立進行科研與實驗打下良好的基礎。

5 結語

總而言之,在教學活動中,只有認清學生的認知特點,多多學習借鑒,才能找到適合自身的教學方法,形成個人的教學體系。同時,只有充分利用多種教學手段,并結合學生的學習方向,才能真正提高生物化學的教學質量,使學生能學以致用,滿足社會需求。

參考文獻

[1] 羅永會.如何提高生物化學實驗教學質量[J].臨床和實驗醫學雜志,2008,7(2):180.

[2] 劉彤,金小花,姚芹,等.高職院校生物化學實驗教學改革探索與實踐[J].現代農業科技,2010(22).

第5篇

【關鍵詞】高職高專;生物化學檢驗;質量控制

現代臨床醫學要求檢驗人員必須掌握標本分析前、中、后的質量控制及評估,以提高和保證檢驗結果準確性。由于實驗條件和課時數有限,高職高專的教師在實驗教學中往往只重視實驗原理和操作過程,忽略了強調實驗中的質量控制,使得學生對實驗室質量控制的知識僅限于書本理論,無法正確分析自己的操作結果為何出現誤差,這對今后的工作操作、分析和科研能力都有極大的局限性。筆者在生物化學檢驗教學實驗室新模式探索中對如何加強學生的質控操作進行了一些有益的嘗試,淺述如下:

1 根據實驗安排,培養學生做好預實驗

課前的實驗準備包括試劑準備、儀器準備和實驗器材準備。教師按照教學大綱內容,根據學校有限的實驗儀器來設計、安排實驗課程,要求學生準備實驗試劑和器材。生物化學檢驗試劑多為成品試劑盒,也有部分實驗要求配置試劑。實驗老師在講解了實驗原理和注意事項后,學生必須準確地用電子天平稱量化學試劑,用容量瓶精確量取蒸餾水,在最適溫度下溶解試劑,確保試劑的準確性。預實驗時,學生在教師的指導下做好實驗儀器的質控,保證實驗在可控條件下進行。在教學中,老師可先安排2~4學時的實驗強化訓練,著重培養學生對生化檢驗的各種玻璃器皿及常用儀器的熟練運用,訓練學生配置各種濃度試劑的準確計算,確保試劑和儀器的質量控制。

2 實驗時,掌握生物化學檢驗標本分析前的質量控制

2.1 影響生物化學檢驗標本的因素極為復雜,如患者的性別、年齡、人種、飲食、藥物、情緒、狀態、妊娠、運動、海拔高度、生活方式、晝夜變化等等。

教師在課堂中必須強調其重要性,并在試驗時通過實驗數據對學生進行引導和分析。例如:激烈運動或長時間持續運動后可使血中鉀、鈉、鈣、無機磷、AST、白細胞、尿素、肌酐及乳酸增高1倍以上,CK增加4倍以上。所以標本采集前必須囑咐患者在安靜狀態或正常活動下收集標本。又如:一些藥物可使體內某些物質濃度發生變化,例如咖啡因可使血糖、脂肪酸、血管緊張素、兒茶酚氨升高;嗎啡可導致胰島素、去甲腎上腺素、胰多肽降低。因此,為了得到準確、真實的檢驗結果,必須事先停用某種藥物10~12h或更長時間[1]。檢驗人員一般需在采集標本前給病人講解采集過程及要求,以保證標本的質量。學生在實驗室操作學習時就應該有正確的操作理念。例如:24h尿液采集,第一天囑病人將尿排盡棄去,并記錄排尿時間,以后每次排出的尿均收集于潔凈干燥帶蓋的容器中,直至收集到第二天同一時間最后一次排尿為止。混勻、量出總量,然后取約5mL到實驗室。如何選擇尿液防腐劑以及用量也是需要掌握的分析前質量控制因素。只有通過大量的舉例和分析,學生在實驗前才會重視標本性質,在今后的學習和工作中才能謹慎、細微、統籌分析,做出準確的結果。

2.2 臨床生化檢驗標本多為靜脈血,采血和部位、止血帶、抗凝劑的不當都會造成標本失真,溶血則是臨床生化檢驗中最常見的一種影響因素。例如實驗測血漿鉀離子時,教師多次強調應避免壓脈帶過緊、壓迫時間過長,順利穿刺后要注意血液與抗凝劑的比例。若用注射空針抽血完畢后,應拔掉針尖再沿容器壁緩慢注入,且容器內必須干燥清潔。抗凝血液標本采集后要充分混勻,避免血液微小凝集,但動作必須輕柔。這些都是為保證檢驗結果的可靠性,避免溶血標本。實驗室里,老師先仔細講解抽血步驟并示范抽血,然后在同學相互抽血的過程中,觀察同學們的操作方法,糾正其易導致標本溶血的錯誤操作。根據生化檢驗的內容不同,使用抗凝劑的種類和量也有不同,教師必須加強學生的相關理論知識學習,每次實驗課中根據實驗測定物得不同來分析采集標本的注意事項。

2.3 生物化學檢驗標本采集后應盡快送至實驗室進行檢驗,減少標本的放置時間。如果因實際臨床原因而不能及時檢測,需離心后放在4℃冰箱保存。室溫下血細胞中的糖酵解會以每小時5%~7%(0.4mmol/L)的速度使血糖減少,當白細胞增多或細菌污染時,血糖的損失會增加,故標本采集后須分離血漿盡快測定[2]。為了加強學生的重視,老師可理論聯系實際設計一套實驗方案。首先學生按照要求抽取靜脈血標本(氟化鈉-草酸鉀為抗凝劑),半小時內離心,用葡萄糖氧化酶法測定該標本的血糖濃度。然后室溫下把該標本放置1h后,用相同方法測定血糖濃度會發現葡萄糖含量下降。通過一系列實驗論證,提高了學生的學習興趣、動手和分析能力也明確了標本分析前實驗室質量控制的重要性。

3 標本檢測中的質量控制及培養學生對實驗結果的分析能力

高職高專院校的生物化學檢驗實驗項目中很多手工操作都受到實驗條件的制約,雖然我們在實驗前的試劑準備、儀器調節和標本采集都盡量減少誤差,但同學加樣時的隨機誤差、儀器使用中的錯誤以及室溫不恒定的誤差等都會影響測定值。每一堂實驗課的實驗目不一樣,那么測定某物質的實驗原理和注意事項就是我們學習的重點。例如,血漿總蛋白的測定可以利用四種蛋白質特有的結構和性質來設計實驗方法,而根據測定原理的每種方法在特異性、準確度、穩定性和靈敏度上都有一定的差異。同學就是在確保質控的情況下,通過實驗結果來驗證實驗原理,并根據具體操作步驟進一步理解注意事項,從而評價某種方法,做到學以致用。所以通過自己的動手實踐來分析每一步的實驗原理,尋找每一步的誤差在哪里,今后在實驗中應該注意什么,以保證準確的實驗結果才是學習重點。

總之,隨著醫學的不斷發展,疾病的診斷、治療和預后的判斷越來越多的依賴于生物化學檢驗結果。我們認為在高職高專的實驗教學中開設“實驗室質量控制課”雖然有一定的難度,但只要理論聯系實驗,根據有限的資源開設有針對性的實驗,并在錯誤中發現真理,學生的質量控制意識就會逐步形成,對今后實際臨床實驗室工作基本技能及科研能力都具有極其重要的意義。

【參考文獻】

[1]張波.重視檢驗前質量控制 進一步提高檢驗質量[J].國際檢驗醫學雜志,2008,29(2):185-186.

[2]韋美德.加強臨床實驗室分析前質量控制的重要性和緊迫性[J].國際檢驗醫學雜,2009,30(6):617-618.

第6篇

論文摘要:生物化學是醫學專業中一門重要基礎課程,對該專業中專生夯實基礎、學好專業、發展未來起著關健作用。本文基于長期教學及教學改革的實踐,針時如何提高中等專業學校學生醫學生物化學的學習興趣和教師生物化學的教學質童方面進行論述。

生物化學是研究生命化學的科學,它在分子水平上探討生命的本質、闡明生命現象的科學,它主要以化學和生物學的理論和方法為主要手段來研究生物體基本物質的化學組成,結構、理化性質、生物功能和結構與功能的關系及其在生命過程中化學變化的規律[m。醫學生物化學主要研究人體生物大分子及其復雜的代謝反應,它是一門重要醫學基礎課程,為其它醫學基礎課程和臨床醫學課程提供必要的理論基礎、是醫學各專業的必修課。

但是,對于中等專業學校的學生來說,由于他們的基礎較差,加之醫學生物化學的理論性較強,概念比較抽象,生物物質的代謝過程非常復雜,難于理解和記憶;而對于教師而言講好生物化學這門課程,提高教學質量,也不是件容易的事情。所以,教師應該從教學方法、教學形式、教學內容等方面出發引導學生理解生物化學的基本概念和原理,理解生物分子的結構和功能的關系,掌握物質代謝的過程和物質代謝間的相互聯系,使學生對生物化學的學習產生濃厚的興趣,從而提高教師的教學質量。

1積極開展多媒體教學,改進教學方法

不斷改進教學方法是提高教學質量與保證學生學習興趣的重要前提。隨著計算機多媒體技術的不斷發展,多媒體技術在教學中的應用越來越普遍,已成為一種重要的教學手段。多媒體教學圖文并茂,集光、聲、色、動畫于一體,很好地解決了醫學生物化學以往靜態教學的難題,使教學活動更加形象、直觀、生動,是一種全新的教學手段。中等專業學校的學生其教育對象年齡普遍偏小,知識功底比較差,他們在生理上、心理上都還沒有成熟,意志薄弱、貪玩、不能克服內部和外部的各種因素的千擾,注意力較差,集中力分散,但對新的事物易接受,產生好奇感。通過多媒體教學的引入恰恰克服了孩子的這些缺點,多煤體教學使那些深奧,難懂的教學內容變得直觀,易懂,從而激發這些孩子們的學習熱清,提高他們的注意力。例如,利用網絡下載某些三維結構的生物大分子,如蛋白質、核酸等物質。在講解影響氧化磷酸化因素中甲狀腺素的作用時,就可以下載一些患甲亢病人的圖片,對幻燈片上的圖片講解該病的發生機理,發病癥狀:甲亢病人甲狀腺素分泌增加,誘導Na-K-ATP酶的生成和解偶聯蛋白的表達增加,使氧化磷酸化加快,三羚酸循環加快,營養物質分解加快。此時,由于耗氧和二氧化碳生成增加,導致病人心率加快、呼吸急促;產熱和產水增加,病人會大汗淋漓;而能量生成的增加,會使這類病人異常興奮易長期營養物質的消耗也會使它們變得消瘦。這樣,一個栩栩如生的甲亢病人出現在同學們面前,使學生在不知不覺中了解了疾病,也加深了對生化知識的理解,所掌握的知識經久難忘。通過生化理論與臨床病例的相互聯系,使學生感覺到所學的東西不再是抽象的理論和空洞的知識,而是可以實際應用的手段和武器,使學生感到生物化學與其工作和生活息息相關。這無疑將極大地激發學生學習熱情,變被動記憶為主動攝取,教學效果大大提高,教學質量得到提高。通過多媒體應用與教師講解相結合,避免了枯燥的平面教學方式,增強學生的感官認識和學習興趣,極大地提高了學生學習的自主性。但是,盡管多媒體教學有很多優點,但它不能取代教師的主導地位。在實際教學中,教師應以人為本是教學的原則,精心選擇課件,將課件、教師的語言表達、教師的手勢、教師的眼神有機結合,實現課堂教學的最佳效果。因此,以教師為主導,合理選擇利用多煤體教學,即不單純依賴多媒體技術,也不單純依賴靜態的教學方法才能真正達提高學生的學習興趣和教師的是教學質量。

2積極開展生物化學實驗教學,促進教學形式的多元化

不斷加強實驗室硬件建設,改進實驗方法,強化實驗教學手段是提高實驗教學質量和學生學習興趣的重要基礎。生物化學是一門以實驗為基礎的學科,生物化學理論研究的深入與實驗室硬件的建設,實驗方法的改進、實驗技術的革新息息相關首先應該重視實驗室的硬件建設,面對一些中專學校實驗室硬件建設條件比較薄弱的情況下,應不斷加強實驗室的硬件基礎設施設施的建設,只有硬件條件具備了,學生們才能夠完成基本的實驗操作。在實驗過程中注重培養學生扎實的基本技能,強調教師在第1次實驗課時就給學生一個標準而又規范的示范,例如,玻璃儀器的清洗、刻度吸管及微量加樣器的正確量取、離心機和分光光度計的規范操作及注意事項等等,然后再讓學生實踐。通過科研活動,提高了學生實驗技能和手腦并用的能力,把科研項目有意識地納人實驗教學,可以豐富和更新教學內容,不僅對活躍學生思維,擴大學生視野,培養學生的創造能力,提高學生實踐能力,都起到了重要作用。而且對提高教學質量,促進教學效果有重要意義。因此,開展生物化學實驗教學對充分發揮學生的主動性和創新性,激發學生的學習興趣和提高教師的教學質量都起著非常重要的作用。

3積極開展合作學習.改善教學內容

第7篇

【關鍵詞】生物化學;教學改革;實驗教學;綜合素質

生物化學是現代生命科學中一門重要基礎學科, 而實驗課是生化教學中的重要組成部分。通過實踐操作和直觀的實驗現象激發學生的學習興趣,使學生更好地理解理論知識、掌握基本的實驗技術并培養初步的科研思維能力。然而,傳統的生物化學實驗課多為驗證性實驗,教師將有關實驗的所有準備工作統統做好,學生只是機械地按實驗步驟重復便可完成。這樣的實驗課學生只是重復教師做過的實驗,抑制了學生創造力的發揮和個性的發展,不利于教學質量的提高。為此,作者對生物化學實驗課內容進行改革,減少簡單的驗證性實驗,增加與現代化技術相適應的綜合性實驗和設計性實驗,使實驗真正能成為培養學生的動手能力、思維能力和綜合分析問題的能力,培養學生實際工作的能力。

1 實驗教學內容改革 實驗教學的目標在于教會學生使用正確的操作手法和規范的操作程序,以科學的態度得到正確的研究結果,以達到培養學生的動手操作能力、觀察思維能力和分析判斷能力。為了達到上述培養目標,首先對現有生物化學實驗項目、教學內容進行篩選、整合、精簡。淘汰過時的實驗項目,減少驗證性實驗,增加設計性、綜合性等創新性實驗。

1.1 優化調整驗證性實驗選擇具有代表性的經典實驗內容,著重于生化實驗的基本技術,對生化實驗的基本技術更好地理解和掌握;如滴定技術、離心技術、層析技術、電泳技術、分光光度技術等,涉及的內容包括酶理化性質、蛋白質理化性質、糖類等的定性、定量分析及分離純化。例如蛋白質變性凝固沉淀反應、血糖的測定、醋酸纖維素薄膜電泳等,以基礎技術為依據,圍繞著經典的實驗教學。經典的驗證性實驗是用實驗來驗證有關結論、規律,它是生物化學實驗中的一個重要的組成部分。它是綜合實驗、設計性實驗等的基礎。由于是經典的實驗,因此結果的精確性與實驗過程中學生的具體操作相關,學生在實驗中每一步操作都應盡可能地規范、精確,以確保實驗結果的準確。學生養成良好、認真的實驗習慣,對其以后的學習、科研和工作也會產生深遠的影響。

1.2 強調綜合性實驗 綜合性實驗的教學目標重點突出對學生的動手能力、分析問題、解決問題等綜合研究素質的培養。讓分子生物學實驗具有完整性和連貫性,將對學生整體理解實驗設計思路,全程地跟蹤和了解實驗具體過程有很大的幫助。例如核酸的提取、純化、回收、克隆,以及質粒的提取鑒定,這樣比較完整的實驗設計類似于小的課題,會讓學生明確實驗技術與實驗模型以及在實踐中如何解決問題的相關性。實驗中鼓勵學生確立新的思維活動,大膽假設,將可能出現的實驗結果做出預測,然后操作,最后再對實驗結果進行分析。

又如全血DNA提取和鑒定中,有的學生得到一條清晰DNA區帶,有的沒有區帶出現,有個別學生出現多條DNA帶,并且模糊不清,顯然反應學生操作存在不足,由此讓學生探討存在問題的原因,引導學生總結實驗成功的經驗和失敗的教訓,這樣既能鞏固理論課中學到的知識,又能開發學生的思維,極大地調動了學生的積極性,很好地達到了教與學互動的效果。當然這樣的實施必須安排完整而連續的實驗課時間, 教師要提前為一些有可能失敗的學生準備好一些樣品,以完成后續試驗。

1 .3 注重設計性實驗 設計性實驗是指給定實驗目的和實驗條件,由學生自行設計實驗方案并加以實現的實驗,設計性實驗與傳統的驗證性實驗相比可更好地調動學生學習的主動性。在實驗設計中,盡可能體現以人為本、體現學生主體性的教育理念,讓學生有更多的機會去感受、觀察,分析和思考實驗內容和出現的問題。每學期根據不同專業的學生及人數,給定實驗項目,由學生組成4-5人一組,小組學生根據閱讀相關參考文獻,自行設計一個實驗項目,寫出實驗設計方案交指導教師審閱, 審閱通過后,學生將所用器材、藥品等開出清單到實驗員處領取。在實驗過程中,出現問題或發現問題,盡量自己解決,教師只起輔導作用。為培養學生撰寫科學論文的能力,規定實驗結束后學生必須實事求是地撰寫實驗報告。實驗報告主要包括實驗現象、臨床意義以及結果分析、討論等,重點考核的內容為結果分析、討論部分。

通過實驗報告的書寫,可引導學生進行實驗誤差分析,正確分析實驗過程中出現的問題,鼓勵學生總結實驗的經驗體會,對實驗方法大膽改進,逐步培養學生如實概括科學實驗的能力。科研工作需要探索和創新,需要團結和協作,實驗小組是設計性實驗設計和操作過程的基本單位,要想圓滿完成實驗任務,學生既要分工協作、又要相互配合,因此團隊協作精神得以提高。設計性實驗改變了以往以教師講解為主學生被動接受的教學方法, 將學生的主觀能動性充分發揮出來,在設計性實驗過程中,學生通過自己的思考、動手和觀察主動獲取知識,真切感受到自己是知識的主人,體會到實驗過程中靈活運用所學知識解決問題的樂趣, 使學習的積極性、主動性倍增,同時也培養了學生的創新能力。這是科學研究的初步嘗試,為今后的畢業設計及科學研究打下了良好基礎,科研素質在設計性實驗中得以提高。

2 建立完善的實驗教學管理體系保證實驗教學質量,教師是實現素質教育的主導者生物化學實驗具有嚴密的科學性,對于實驗技能技巧的要求非常高。“工欲善其事,必先利其器”,這就要求提高教師的自身素質,對此,我們從以下兩個方面入手:

2.1 建立實驗預試、預講制度。在正式實驗前一周,所有參與授課的教師必須到實驗室對要講的實驗作預實驗。這是因在做預實驗的過程中,不僅可以再次熟悉實驗流程,加深對實驗的理解,更重要的是可以檢測實驗試劑是否合格,提前驗證實驗結果。如果不做預實驗假如試劑出了問題,那么必然導致所有實驗失敗。因此,只有認認真真進行預實驗,提前排除了所有影響因素,做到胸有成竹,才能在課堂上游刃有余, 從容自如,取得滿意的實驗效果。同時采用模擬課堂方式,由經驗不足的任課教師擔任實驗預講的主講。實驗教學過程中,教師經歷預試實驗、預講的訓練過程,能夠很好的吃透實驗內涵,從而保證了教學效果。

第8篇

【關鍵詞】 實踐教學; 能力素質; 模式

doi:10.3969/j.issn.1674-4985.2012.03.088

生物化學既是一門醫學檢驗專業基礎性學科,也是一門對其他課程的延續和學生科研能力培養比較重要的學科。生物化學實踐教學是生物化學課程的重要組成部分,了解和掌握生物化學實驗技術和方法是從事醫藥院校學生所必須具備的基本技能。推進實驗內容和實驗模式的改革和創新,是培養學生的實踐動手能力、分析問題和解決問題能力重要環節。

1 實踐教學是應用型人才培養模式的核心環節

由于生物化學課程的特點,導致一些基礎比較薄弱的院校以及部分高職高專對生化教學注重傳授課本知識,忽視能力的培養,特別是忽視了實踐能力的培養。這不但束縛了學生實踐能力和想象力,同時阻礙了學生理論與知識相結合的綜合能力的提高,并進一步影響生化對于后續課程的作用[1]。實驗教學是理論聯系實際的重要環節,可以驗證課堂上所學的理論知識,進一步加強理論知識的理解和記憶,培養學生觀察問題、分析問題和解決問題的能力,由此學生能夠將所學的基本實驗技能熟練運用到實際工作中,培養動手能力和基本的科研思路。

面對當前嚴峻的就業形式,用人單位特別看重畢業生的實踐能力和創新能力。目前,高校實踐教學顯示,加強和優化實踐教學,是事關教育質量品牌、畢業生綜合競爭力的現實問題,是關系到社會發展的熱點問題[2]。

2 搭建平臺,構建檢驗專業生化實踐教學的新體系和新思路

2.1 以現代科學技術發展和社會需求為指導,以培養學生全面發展為目標,構建立體式實踐教學新體系,“以學生為本,以活動為內容,以參與為中介,以發展為目標”的現代教育教學觀念,融合教學實踐與科研訓練為一體[2],既有明確的實踐教學課程標準,又注重生化教學內容與其他課程的銜接、知識的循序漸進、課程內容的整合,構建培養能力為主線的實踐教學體系。

2.2 提出檢驗專業實驗教學新體系,優化實驗教學資源配置,特別是一些基礎薄弱的高職高專,更需要提高資源的共享利用。加強生化實驗與相關課程交叉整合,如生化與生理學的整合,生化與化學實驗教學的整合,更新實驗教學手段和方法。改革實踐教學課程標準,健全教學內容和教學手段。改變原有內容陳舊、方法落伍的缺點。更新實驗教學手段和方法,大力提高實驗教學的吸引力和有效度。

2.3 優化檢驗專業實踐教學的運行機制。在正確分析檢驗專業課程標準的基礎上,打破學科體系,構建實驗設計的依據、參照、評價標準,實現固定式的實驗教學模式向動態的、實用的模式轉變,采用新型的互動式和開放型實驗模式。

2.4 制定實踐教學課程標準,推廣實踐教學研究新成果。制定實踐教學課程標準,具有較強的針對性、先導性和創新性,由檢驗專業向其他專業推廣。

3 融入計劃,實踐教學環節貫穿實踐教學過程

建立“基礎整合-分化方向-開放訓練”的實踐教學模式,實驗室資源部分地或全部地向學生有目的地開放,學生根據自己的興趣選擇實驗方向。增設了多媒體教學內容,通過多媒體的實驗演示,學生可以在很短的時間內,就可直觀的掌握更多的實驗內容,節省了課堂時間,增強了課時的有效性,培養了嚴謹的科學態度和科學思維方法。通過檢驗專業教學內容的整合,包括化學和生物化學內容的整合,加強和整合實驗教學資源,完善以教學中心為主要建制的實驗室集中管理模式。實踐教學計劃的研究,實驗課由原來占總教學時數的1/4,調整到1/3,包括具體的實踐教學課時、教學形式、部分實踐教學內容刪減,由原來的驗證性實驗,增設了設計性實驗。實驗項目分為基礎性實驗、綜合性專業、研究性或設計性實驗3個教學層次,各層次均由指導、自主、綜合、設計等由易到難、循序漸進、不同要求的實驗組成。以課程、課外,必做、選做等多種形式開設。檢驗專業實踐教學的課程標準包括各實踐教學環節的課程標準,如教學計劃、教學方法、教學手段、實施細則、技能標準等。檢驗專業實驗教材建設,更新實驗教材體系,包括加大實驗教材建設,編寫系列實驗教材去粗取精,根據檢驗專業各學科內在的規律和聯系,進行相關學科內容的重組、交叉、融匯、整合,形成了一個具有緊密內在聯系,更有利于培養和提高學生素質水平的新實驗體系。理論指導,實踐教學評價體系以操作、答辯、撰寫小論文、完成小設計等多種方式進行考核。

4 走向應用,探索實踐教學的改革模式的實踐應用

以科學實踐為指導,以培養學生能力為主線,采取調查與論證、分析與綜合、研究與探索相結合的研究方法,探索檢驗專業實踐教學模式。通過對檢驗專業實踐教學的課程標準體系、內容體系和課程整合體系、教學評價體系等方面的研究與應用,可進一步增加學生實驗學習的興趣,變被動灌輸為主動思考,提高綜合運用理論識的能力,真正培養了學生的查閱文獻,綜合分析能力、動手能力、創新思維和一定的科研能力,提高實驗教學質量,全面提高學生的綜合素質,對于醫學學生的培養具有積極意義。

參 考 文 獻

[1] 李美寧,張悅紅,常冰梅.醫學七年制生物化學與分子生物學實驗教學探索[J].山西醫科大學.基礎醫學教育版,2009,11(3):301-303.

第9篇

教師要根據學生心理特點和思維發展規律,反思、調整和完善自己的教學實踐,努力使學生對生物學習充滿熱情,實現“被動學習”向“主動學習”的跨越。圍繞高中生物學習與生活的關系,提出生活化教學在生物教學中的實踐路徑,從而為高中生物教學提供參考借鑒。

關鍵詞:

高中生物;生活化教學;學習興趣;生活熱點

由于內容繁雜,高考所占分值較少,生物學科一直都是學生不喜歡的學科,不被學生重視。究其原因,學生僅僅把生物當成一門死記硬背的學科,沒有去關注生物與生活的關系,沒有通過生活去認識生物、學習生物。因此,教師應為學生營造一種生活化的情境,從而能夠有效降低生物教學的難度,提高學生學習興趣與學習動力。

一、高中生物與生活的關系

高中生物知識體系來源于生活,與生活聯系十分緊密,因此,可以說豐富多彩的生活是生物學賴以建立的“源頭”“活水”。在高中生物教材中,內容主要圍繞著生命的本質展開剖析,揭示了人們在生產、生活中的常態問題與自然規律,因此其對于人類生活是十分有益的。生物學家的研究與探索,就是從生活中的現象和問題入手,經過一番曲折長期的論證過程,才建立了現在龐大但嚴謹的生物知識體系。因此,在學習生物知識的過程中,我們可以以生活中的現象和問題為切入點,并利用已形成的生活經驗和已觀察到的生活現象為背景來展開具體生物知識的教學,從而找準理論知識與生活實際的聯系點,幫助生物教學實效的提升。

二、高中生物生活化教學策略

生物課內容與生活相關度大,將其與生活化教學相融,能夠有效鞏固學生的理論知識,鍛煉學生思維能力和生物實踐能力。具體方法歸結如下:

(1)創設生活化的教學情境。

高中生物與生活的關系是十分密切的,因此,在進行生物教學時應積極創設生活化情境,讓學生在課堂內感受到生物與生活的關系,并于生活化的情境中加深新授知識的印象,理清解決問題的思路。例如,在講授“應激性”與“反射”相關知識點時,一名學生在下面小聲嘀咕,教師靈機一動,叫了這名學生的名字。聽到點名,班級學生紛紛看向那位學生,該學生也抬頭看向老師,并立即站了起來。此時,教師據此對這一幕“課堂點名”進行了分析,告訴學生,我此時的“點名”就是一種“刺激”,學生的抬頭則是“條件反射”,起立就是“反應”,而這整個過程就是所謂的“應激性”。由此一來,抽象難懂的知識在生動的身邊實例驗證下,學生立即心領神會。大量實踐證明了生活化教學情境的創設,能夠有效加深學生的印象,對不認真聽課的學生也有良好的“刺激”作用。此外,“生活懸念”的設置也可以吸引學生將注意力放在課堂學習上,激發學生的求知欲。因此,生物教師可以根據學生的心理特點、教學內容和實際需要,以生活中所能觸及的問題來設計懸念,揭示矛盾,引起學生的好奇心,使課堂教學具有高度的凝聚力,減少教學盲目性,從而帶動學生積極投入到生物學習當中。例如,講授“根對無機鹽的吸收”相關知識時,教師就可以借助設計這樣的生活懸念來導入,層層設問,引發學生逐步拓展思維,積極思考:“農民伯伯常說‘種地不上糞,等于瞎胡混’,同學們知道他們為什么要這么說?有何依據呢?”“這些糞便對于植物真的有那么大的作用嗎?”“糞便的作用比化肥和水的作用還要大嗎?”“是不是所有的植物都需要施糞便呢?”通過上述巧設懸念和問題,能在很大程度上引發學生產生探索欲,迫不及待地想要一探究竟,繼而有效實現本知識點的教學目的。

(2)利用生活熱點拓展教學。

同理,源于生活實際中的新聞、社會熱點、熱議話題等都是學生比較關注的,將其與生物教學聯系起來,也能夠在不同程度上加強學生對生物學習的興趣,并有助于增強其運用生物知識解決實際問題的能力。比如,常在新聞中聽到關于“甲型流感傳播”“登革熱病毒傳播”“中東呼吸綜合征傳染”等報道,對此,教師可以聯系上述傳染性疾病,為學生講授相關傳染病原理知識,告訴學生并解析與之相關的科學正確的預防方法。由此類“熱點報道”作鋪墊,學生通常十分認真積極,同時,在聽到教師講述最近的傳染性疾病時,也能夠從中感覺到生物教學的實際意義,從而在學習相關內容時更加投入,印象也將更深刻。此外,還可以以當下“熱點話題———食品安全”相關知識時作為實例引述,并可以在學生已經初步掌握了教材知識內容要點的基礎上,引導學生進行分組合作探究。其中探究問題可設置如下:1)同學們在購買食品的時候,應該注意哪些方面的安全;2)根據日常生活經驗來選題,以組為單位來各自設計一個與“食品安全”的小講座;3)針對現在身邊的環境狀況,圍繞“我們只有一個地球”的主旨,分析環境保護和食品安全之間的關系;4)請每一個小組通過共同探討來為老師設計一份營養合理的早餐食譜。以我執教的班級為例,通過展開這種與生活相關的知識拓展類探究活動,學生通常參與性都很高,能夠踴躍表達自己的觀點。這樣,不僅在充分的交流和辨析中促進了生物知識點的內化,也使之進一步感受到了生物對于生活的重要價值和意義。

(3)挖掘教材中生活化內容。

其實,教材中處處都是與生活有關的內容,只是形式并非直觀的生活化,需要教師進行挖掘。比如,教學“基因的自由組合定律”時,教師可對該基因組合定律進行深層次的二度挖掘,并以此設問:“一個長相漂亮但是頭腦簡單的女孩,與一個長相丑陋但頭腦聰明的男孩結婚,他們的孩子會是什么樣子的呢?”學生紛紛據此展開分析討論,并推導出四種可能;此時,教師便可根據此情境和學生所得出的四種可能,引出了孟德爾的“基因自由組合”定律,使學生切實了解到基因組合的各種情況。又如,在學生學習了“糖類”“脂質”“蛋白質”等相關知識點之后,教師可據此詢問學生家中有沒有過于肥胖或者患糖尿病、高血壓、高血脂的親人,如果有,則根據所學的生物知識,為他們制訂一個合理的膳食計劃與飲食方案,并指出在生活中有哪些食物他們可以吃,而哪些食物不能吃。肥胖、糖尿病、高血壓、高血脂等都是中國人最常見且容易患上的慢性疾病,通過在這類與自身息息相關的問題中,導入具體的生物知識,能讓學生在制訂膳食計劃的同時,既鞏固了生物知識,又增強了其對學習生物的信心與興趣。

(4)組織戶外實踐活用知識。

對于生物學習而已而言,教學的目的不僅僅是讓學生記憶理論知識,還要讓學生能夠聯系生活,并將所學知識實際運用于生活中。而課外實踐活動則是最好的方式。原因在于學生本就對課外實踐活動的形式比較感興趣,而且學生在實踐活動中會遇到各種在書本上或是課堂學習上不會遇到的問題,而通過實踐活動———解決問題———再聯系所學生物知識,真正意義上實現了學以致用,也增強了生物學習的實際意義。比如,教師可以引導學生制作小生態瓶,探究不同溫度下加酶洗衣粉的洗滌效果;或調查身邊常見遺傳病(如白化病、色盲)的發病率;或通過分析家系畫出系譜圖來確定遺傳方式;還可調查轉基因食品種類、蔬菜大棚常用什么顏色的塑料、本地果園生態系統結構、物種豐富度……通過上述課外實踐活動的開展,不僅能使學生頻繁運用到課上所學的生物學知識,而且通過實踐,最大限度地利用生物知識解決了問題,從而于無形中提升了學以致用的能力。

三、結束語

基于上述與教學實踐,教師將生活中的教學資源與書本知識兩相融通,學生就會感受到書本知識學習的重要意義和作用,從而意識到自己學習的重大責任及價值,繼而觸動學習興趣和動機,最終主動地、深入地投入到學習之中。因此,在高中生物教學中,教師應更多地聯系生活,為學生創設生活化的教學情境,挖掘教材中生活化的內容,利用生活中的熱點進行教學,組織課外實踐活動,將所學知識運用于生活中,切實提高高中生物教學效率。

作者:沈宗琦 單位:湖北省武漢大學附屬中學

參考文獻:

[1]康睿珍.讓教學走進生活———試析高中生物教學的生活化[J].當代教研論叢,2015(02).

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