時(shí)間：2023-09-03 14:57:22
導(dǎo)語(yǔ)：在綠色產(chǎn)業(yè)商業(yè)模式的撰寫旅程中，學(xué)習(xí)并吸收他人佳作的精髓是一條寶貴的路徑，好期刊匯集了九篇優(yōu)秀范文，愿這些內(nèi)容能夠啟發(fā)您的創(chuàng)作靈感，引領(lǐng)您探索更多的創(chuàng)作可能。
回歸原生態(tài)的資源利用個(gè)體：村莊經(jīng)濟(jì)，盡管這種經(jīng)濟(jì)體的市場(chǎng)嗅覺(jué)略顯遲鈍，但是對(duì)身邊的資源卻有著難以窮盡的利用欲望，單一的農(nóng)耕模式早就難以滿足村莊的生存需求。
曾經(jīng)，在機(jī)會(huì)導(dǎo)向被無(wú)限放大的年代，華西村、大邱莊在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)的夜色下，折騰著一點(diǎn)又一點(diǎn)的火星。時(shí)至今日，機(jī)會(huì)導(dǎo)向的門檻卻已“高過(guò)”門樓，資源導(dǎo)向的商業(yè)模式重構(gòu)將是點(diǎn)燃村莊經(jīng)濟(jì)的最亮火把。我們選取了成都市的五個(gè)村莊作為研究樣本，從關(guān)鍵資源能力重構(gòu)切入，將五個(gè)村莊的商業(yè)模式原生態(tài)竟逐狀況一一展現(xiàn)。這五個(gè)村莊商業(yè)模式層層推進(jìn)，企業(yè)從中能夠看到一部濃縮的模式進(jìn)化論，得到為我所用的啟示。
1紅砂村：
花博會(huì)帶來(lái)的初級(jí)產(chǎn)業(yè)鏈旅游食宿一條龍的產(chǎn)業(yè)鏈，只需掌控好旅游資源就能打造出行之有效的商業(yè)模式。
紅砂村，成都市東南的一個(gè)小村莊。遍布的酸性土壤讓種糧經(jīng)濟(jì)基本無(wú)望，城市通風(fēng)口和綠化用地的定位又把“工業(yè)化生存”的大門貼上了封條。生存的岔路口，是一縷花香帶著紅砂村走向了第三條征途。
也許是酸性土壤更易養(yǎng)花，不知道從哪一年開(kāi)始，紅砂村部分村民的花卉產(chǎn)品熱銷成都，而且變得小有名氣。紅砂村便以這種小小的名氣為契機(jī)，借著鄉(xiāng)里舉辦省內(nèi)花卉博覽會(huì)的契機(jī)，對(duì)農(nóng)居就地改造：以原有農(nóng)家為展臺(tái)，以既有花卉市場(chǎng)為展館，舉辦不落幕的花卉博覽會(huì)。
同時(shí)，再引入外部企業(yè)參與建設(shè)增設(shè)的花博會(huì)場(chǎng)館，哪家企業(yè)建設(shè)場(chǎng)館就歸哪家所有。花博會(huì)結(jié)束后，再把所有的場(chǎng)館統(tǒng)一改造成西南最大的花卉交易市場(chǎng)。投入不過(guò)才100萬(wàn)元，卻帶來(lái)了3000萬(wàn)元的經(jīng)濟(jì)效益。眾多企業(yè)長(zhǎng)久入駐的花卉基地，這是紅砂村的定位。定位之后，商業(yè)模式呢?
眾多游客來(lái)花卉基地參觀，吃喝玩樂(lè)當(dāng)然缺一不可。紅砂村開(kāi)始提供室外娛樂(lè)活動(dòng)，以及農(nóng)家樂(lè)食宿娛樂(lè)一條龍服務(wù)。再用產(chǎn)品模式將服務(wù)產(chǎn)品加以豐滿：用星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)農(nóng)家樂(lè)，開(kāi)發(fā)菜莉園、牛王廟、玫瑰風(fēng)情同等眾多景點(diǎn)，讓更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)吸引附加值更高的顧客。
“花香+農(nóng)居”，以花卉觀光旅游資源為核心，游玩食宿度假一條龍，一個(gè)坡簡(jiǎn)單的原生態(tài)商業(yè)模式的架構(gòu)已經(jīng)成型。
2幸福村：
模式復(fù)制后的文化延伸復(fù)制紅砂村以旅游資源為核心的模式，再通過(guò)文化品牌強(qiáng)化旅游資源來(lái)反超紅砂村。
以關(guān)鍵資源能力為導(dǎo)向的“花居”模式能夠復(fù)制并超越嗎?離紅砂村不遠(yuǎn)有一個(gè)幸福村，村中的“幸福梅林”占地600多畝，號(hào)稱是中國(guó)四大梅林之首。“花居”模式首要的問(wèn)題是旅游資源集中整合。照此邏輯，幸福村以每畝2000元以上(高于市價(jià))的價(jià)格對(duì)農(nóng)戶的土地進(jìn)行流轉(zhuǎn)：然后再把這些土地集中在一起，租給大型的花卉企業(yè)。隨著人駐企業(yè)的增加，梅花等花卉樹(shù)木的培育、養(yǎng)植、加工、銷售形成了產(chǎn)業(yè)鏈一條龍。食宿娛樂(lè)方面的農(nóng)家樂(lè)產(chǎn)品，幸福村也毫無(wú)懸念地照搬上馬。但是單純的復(fù)制“花居”模式，顯然不能具備更強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力。
于是在梅林景觀之外，幸福村的梅林又加入了文化元素：建造梅花知識(shí)長(zhǎng)廊、吟梅詩(shī)廊、梅花博物館等人文景觀，讓游客們了解到梅花與文學(xué)、書法、繪畫藝術(shù)的淵源。這讓吃喝玩樂(lè)的模式架構(gòu)又增添了品味文化的一環(huán)，“花居”模式升級(jí)成為“梅林”模式。幸福村逐漸拉近了與紅砂村的“距離”。
3江家堰村：
重構(gòu)關(guān)鍵資源能力將關(guān)鍵資源優(yōu)勢(shì)“無(wú)中生有”，再用誘導(dǎo)性的體驗(yàn)服務(wù)，讓游客實(shí)現(xiàn)生活空間的穿越。
關(guān)鍵資源能力是商業(yè)模式運(yùn)轉(zhuǎn)所需要的有形或無(wú)形的重要資源和能力。每家企業(yè)的成長(zhǎng)都有一定路徑，也因此積累了各利，各樣關(guān)鍵資源能力。重構(gòu)商業(yè)模式時(shí)，原有關(guān)鍵資源能力是否還能適應(yīng)新商業(yè)模式的發(fā)展要求，促進(jìn)企業(yè)的運(yùn)營(yíng)，需要企業(yè)做一個(gè)全面、透徹的審視。對(duì)不適應(yīng)的關(guān)鍵資源能力要及時(shí)舍棄，而對(duì)還不具備但卻有需要的關(guān)鍵資源能力則要重新構(gòu)建或者培養(yǎng)。
花卉和梅林，是“花居”模式和“梅林”模式的關(guān)鍵資源能力，如果沒(méi)有這些特殊資源，鄉(xiāng)村商業(yè)模式的關(guān)鍵資源能力如何重新構(gòu)建?
在紅砂村附近，又崛起了一個(gè)江家堰村。這個(gè)村莊，沒(méi)有什么花卉、礦產(chǎn)、人文歷史資源，村民以種植蔬菜為生。盡管不愁市場(chǎng)，但是回報(bào)效益逐漸降低的事實(shí)卻不能同避――原始簡(jiǎn)陋的生存模式在老化僵硬的道路上舉步維艱。對(duì)這個(gè)村莊而言，欲改變生存模式最佳的方案便是重構(gòu)關(guān)鍵資源能力。
怎樣構(gòu)架關(guān)鍵資源能力?從種菜當(dāng)巾尋找答案。只要先進(jìn)行一段深入思考。就會(huì)發(fā)現(xiàn)隨著城市化進(jìn)程的不斷深入，農(nóng)村式生活方式將成為城里人的稀缺資源，它的價(jià)值也在逐漸提升。
農(nóng)村生活的體驗(yàn)!這就是一種關(guān)鍵的價(jià)值資源。讓城里人到菜地種菜，體驗(yàn)原汁原味的農(nóng)耕生活。但是在此基礎(chǔ)上的商業(yè)模式如何展開(kāi)呢?
農(nóng)戶把自己的地整理出來(lái)，以一分地為單位，交給城里人來(lái)認(rèn)種，自己退居二線當(dāng)顧問(wèn)。當(dāng)然，似如城里人認(rèn)種之后無(wú)暇耕種，也可以雇請(qǐng)農(nóng)戶種植。首期的試驗(yàn)中，每分菜地的體驗(yàn)價(jià)格為1年800元。這800元包括：100元的種子、化肥、農(nóng)藥費(fèi)有，150元的地租，350元的勞動(dòng)力服務(wù)，200元給集體經(jīng)濟(jì)組織(負(fù)責(zé)養(yǎng)護(hù)整個(gè)基礎(chǔ)設(shè)施和景點(diǎn))。
認(rèn)種后的土地由認(rèn)種人選擇種植的蔬菜品種，由農(nóng)民代為購(gòu)買化肥，他們只需要在休閑的時(shí)候來(lái)到“自家的土地”上揮汗如雨，體驗(yàn)農(nóng)耕生活。在城市人無(wú)暇顧及自己種的作物的時(shí)候。可以由農(nóng)民代為進(jìn)行日常打理。收獲后，顧客可以在農(nóng)家樂(lè)享受自己的“綠色食品”，農(nóng)家樂(lè)順便再趁機(jī)賺取一筆。農(nóng)產(chǎn)品吃不完，可以帶回家，也可以委托銷售機(jī)構(gòu)代為銷售，更可用“以物易物”的方式交換他人的勞動(dòng)果實(shí)。
一樣的土地，不一樣的模式，農(nóng)民有了地租和農(nóng)產(chǎn)品的兩份收入。這種“種菜”模式當(dāng)中，農(nóng)戶用一種誘導(dǎo)性的產(chǎn)品，讓顧客主動(dòng)地提出需求，農(nóng)戶再對(duì)這些需求提供針對(duì)性的服務(wù)。
種菜模式當(dāng)中附加的贏利點(diǎn)：農(nóng)居酒店。江家堰有配套完善的娛樂(lè)基礎(chǔ)設(shè)施，讓城里人種完了地也不想走，把餐飲、休閑和娛樂(lè)的消費(fèi)也花在這里了。
區(qū)別于市區(qū)的酒店和郊區(qū)的農(nóng)家樂(lè)，這些娛樂(lè)設(shè)施具備有比較高的檔次和與眾不同的特色。這里有集會(huì)議、餐飲、住宿和休閑于一體的星級(jí)酒店，特色是建有許多四合院式的獨(dú)立休閑別暈。客人既可以進(jìn)行室內(nèi)休閑娛樂(lè)，又可以在附帶的廚房?jī)?nèi)自助做菜，在城市與農(nóng)村的生活空間中自由穿越。
4駙馬村：
嫁接來(lái)的盈利鏈條借助外力，用嫁接文化產(chǎn)業(yè)的方式，直接趕超三個(gè)模式先行者。
“花居”、“梅林”、“種菜”三種模式在因地制宜基礎(chǔ)；之上各自發(fā)揮，大放異彩。
但是在三個(gè)強(qiáng)勢(shì)的富裕村面前，其他的周同村莊該如何尋找出路?對(duì)企業(yè)而言問(wèn)題則是，在三個(gè)行業(yè)強(qiáng)者面前，后來(lái)者該如何生存甚至居上?實(shí)際上，除了關(guān)鍵資源能力重構(gòu)，還可以把握一點(diǎn)，即盈利模式，同時(shí)豐富盈利點(diǎn)，并提升各盈利點(diǎn)的盈利能力。
還是在紅砂村附近，有個(gè)駙馬村，因世代栽種而被稱為“菊?qǐng)@”。某種程度上，當(dāng)有身邊三個(gè)行業(yè)相近的對(duì)手生存的時(shí)候，企業(yè)也就處在了一個(gè)具備規(guī)模效應(yīng)和產(chǎn)業(yè)集群效應(yīng)的生存環(huán)境。這意味著你的對(duì)手也成為了你的一種資源，借助“花居”、“梅林”、“種菜”的地域口碑效應(yīng)，辦一個(gè)“菊?qǐng)@”景點(diǎn)也會(huì)適當(dāng)?shù)恼吹焦狻５牵热粼摯褰┯驳卣瞻帷盎ň印薄ⅰ懊妨帧蹦Ｊ剑粫?huì)是分流市場(chǎng)人群，讓大家生存的環(huán)境更難過(guò)，“菊?qǐng)@”自己的狀況也不會(huì)好到哪里去。
“菊?qǐng)@”避開(kāi)了前面三者落腳于農(nóng)家樂(lè)或酒店的運(yùn)營(yíng)模式，致力于打造贏利點(diǎn)更多的休閑經(jīng)濟(jì)產(chǎn)、世鏈。主打招商引資，吸引大型企業(yè)前來(lái)投資興建娛樂(lè)會(huì)所、鄉(xiāng)村酒店，發(fā)展休閑、餐飲產(chǎn)業(yè)，聚集人氣，打造西部綠色商務(wù)休閑谷。這些措施，成功的延伸了“菊?qǐng)@”的產(chǎn)業(yè)鏈，將單純的賞花，變成了一門休閑旅游經(jīng)濟(jì)。
在規(guī)模化的商務(wù)休閑產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)上，“菊?qǐng)@”又嫁接了文化產(chǎn)業(yè)鏈。
通過(guò)文化創(chuàng)意的招牌，通過(guò)建設(shè)民俗藝術(shù)村，“菊同”開(kāi)始打造屬于個(gè)人的藝術(shù)DIY樂(lè)園，在這里，建有一座座鄉(xiāng)村別墅般的藝術(shù)工坊，有剪紙工坊、陶藝工坊、蜀繡織錦工坊、竹編藤編工坊、手工壁毯地毯工坊、加工坊等。文化產(chǎn)業(yè)進(jìn)駐后，眾多的傳統(tǒng)藝術(shù)匯集，有很大的規(guī)模效益。
“菊?qǐng)@”又適當(dāng)放低了商業(yè)進(jìn)入的門檻。這些藝術(shù)工坊有很大的一部分是開(kāi)放給創(chuàng)業(yè)者的，創(chuàng)業(yè)者的特點(diǎn)是起點(diǎn)低，但是發(fā)展空間充滿想象力。假如創(chuàng)業(yè)者在這里獲得了巨大的成功，那么，為“菊?qǐng)@”的品牌打造也是非常有意義。而且創(chuàng)業(yè)的起點(diǎn)越低，規(guī)模就越大，人氣就越旺，“菊同”作為一個(gè)整體的投資者能夠獲得的潛在利益就越大。
此外，“菊?qǐng)@”還利用文化的概念，建設(shè)私人工藝品收藏館，懷舊老電影院等。通過(guò)各種藝術(shù)展覽，播放老電影，展示老照片，傳統(tǒng)時(shí)尚融為一爐，從而在總體上以主題公園的形式，將這一富有文化韻味的內(nèi)在價(jià)值發(fā)掘到了極致。
傳統(tǒng)盈利模式往往盈利來(lái)源單一：企業(yè)賣出產(chǎn)品或提供服務(wù)，依賴主營(yíng)業(yè)務(wù)獲得直接收入，主要由企業(yè)自己支付成本，承擔(dān)費(fèi)用。但是隨著產(chǎn)能、銷售收入的規(guī)模增加和競(jìng)爭(zhēng)的加劇，主業(yè)利潤(rùn)會(huì)越來(lái)越薄，甚至虧本，銷售利潤(rùn)率、凈資產(chǎn)收益率和投資價(jià)值也會(huì)隨企業(yè)資產(chǎn)和銷售收入規(guī)模的遞增而遞減。
“菊?qǐng)@”利用了嫁接與引入的方式，豐富了商業(yè)模式的盈利點(diǎn)。隨著銷售規(guī)模擴(kuò)大，“菊?qǐng)@”不斷開(kāi)辟新的收益來(lái)源。雖然某項(xiàng)主營(yíng)業(yè)務(wù)利潤(rùn)率可能下降，凈資產(chǎn)收箍率和投資價(jià)值卻可以持續(xù)遞增。
5萬(wàn)福村：
整合升級(jí)的后發(fā)模式憑空再造旅游資源，實(shí)現(xiàn)文化產(chǎn)業(yè)的明星化生存、高端化生存。
四種模式在一片區(qū)域逐漸形成了穩(wěn)定的共存狀態(tài)，這種情況下，還容得其他模式插足嗎?作為后來(lái)者，有喪失先機(jī)、生存空間被打壓的劣勢(shì)，也有借鑒并整合行業(yè)資源的優(yōu)勢(shì)，同一片區(qū)域的第五種模式更需要升級(jí)與創(chuàng)新。
還是在這片鄉(xiāng)村區(qū)域，一個(gè)“荷塘”模式又凸顯出來(lái)了。一個(gè)名為萬(wàn)福村的村莊，有條河穿其心而過(guò)，河水水流充沛，正是種植荷花的好地方。但是萬(wàn)福村根據(jù)“花居”模式來(lái)打造一片“荷塘”，就會(huì)讓游客拋棄“梅林”，拋棄“菊?qǐng)@”，拋棄百花爭(zhēng)艷的“花居”，醉心于“荷塘”嗎?
兵馬來(lái)動(dòng)，糧草先行。萬(wàn)福村首先進(jìn)行了道路、污水處理等基礎(chǔ)建設(shè)。繼而對(duì)當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)房進(jìn)行統(tǒng)一的風(fēng)格改造，在墻壁上添加天馬行空的涂鴉畫，在路邊巖石上雕刻精美的巖畫；同時(shí)修葺荷塘，精心設(shè)計(jì)了湖心路和亭臺(tái)樓閣，荷花湖中曲徑通幽……最終一棟棟巴蜀風(fēng)格的成都民居和略帶歐式風(fēng)格的建筑群矗立在荷花群中間，營(yíng)造出一種濃郁的藝術(shù)氛圍。
好了，再加上餐館茶館農(nóng)家樂(lè)，再模仿“菊?qǐng)@”模式，引入繪畫手工等藝術(shù)產(chǎn)業(yè)，打造更多的盈利點(diǎn)，這樣的模式與“梅林”、“菊?qǐng)@”還是沒(méi)有什么本質(zhì)區(qū)別。
我們來(lái)看下荷塘對(duì)盈利點(diǎn)和盈利方式的升級(jí)改造。“荷塘”傾力打造了一個(gè)“萬(wàn)福春光畫意村”，在河的兩邊修建了24棟歐式風(fēng)格的小別墅，將其出租給畫家，書法家及藝術(shù)家進(jìn)行創(chuàng)作，而且這些畫家以藝術(shù)名家居多，他們長(zhǎng)期在畫意村內(nèi)開(kāi)展創(chuàng)作。這些名家的入駐又引起了社會(huì)的關(guān)注。大批的畫家、畫商、藝術(shù)愛(ài)好者在此聚集。這樣，別墅建筑不僅直接豐富了景區(qū)的景致，而且也讓“荷塘”的地產(chǎn)業(yè)務(wù)日進(jìn)斗金，“荷塘”自身的藝術(shù)品味、旅游價(jià)值也被提升到了一個(gè)新境界。
進(jìn)一步，“荷塘”引入了香港畫界的知名企業(yè)――香港虎標(biāo)行，在景區(qū)建成了中國(guó)虎標(biāo)行文化藝術(shù)館，作為藝術(shù)品展示、交易的場(chǎng)所。創(chuàng)作、欣賞、交流、交易的藝術(shù)產(chǎn)業(yè)鏈就此打造完成。
“荷塘”原來(lái)的利益相關(guān)者無(wú)非是農(nóng)戶、游客兩類。在引進(jìn)藝術(shù)明星和畫行兩種元素后，利益相關(guān)者又增加了藝術(shù)家，畫商和藝術(shù)愛(ài)好者三類。于是構(gòu)成了農(nóng)戶――“荷塘”――游客，藝術(shù)家――“荷塘”――畫商――藝術(shù)愛(ài)好者兩條價(jià)值鏈。藝術(shù)名家和藝術(shù)交易行的入駐提升了“荷塘”的藝術(shù)品味，使得其對(duì)游客吸引力更大，人流量更大，讓原來(lái)的盈利點(diǎn)盈利能力更強(qiáng)。
在游客帶來(lái)的盈利更多的情況下，景區(qū)能夠有更多資金投入進(jìn)行景區(qū)建設(shè)，使“荷塘”的景色更加優(yōu)美，對(duì)藝術(shù)家、畫商和藝術(shù)愛(ài)好者吸引力更大，更何況他們本身也是游客的一類。兩種利益相關(guān)者體系之間相互增強(qiáng)，形成正向的循環(huán)。
“荷塘”實(shí)際上是對(duì)“花居”模式、“菊?qǐng)@”兩種模式的整合升級(jí)。通過(guò)從農(nóng)家樂(lè)旅游景點(diǎn)到文化產(chǎn)業(yè)基地的定位變化，升級(jí)文化產(chǎn)業(yè)的要素，將松散的藝術(shù)產(chǎn)業(yè)交易提升到高端市場(chǎng)。這是商業(yè)模式后發(fā)制人的典型案例。
沒(méi)有老大的擂臺(tái)
除了互聯(lián)網(wǎng)，缺乏想象力的企業(yè)家們似乎已認(rèn)定每個(gè)行業(yè)都只有一種特定的商業(yè)模式，似乎企業(yè)家經(jīng)常只選擇以下幾個(gè)答案中的一個(gè)：專業(yè)化，縱向一體化，橫向一體化……要知道，條條大路通羅馬，任何一個(gè)行業(yè)，都有成千上萬(wàn)利，商業(yè)模式可供選擇。敢于嘗試新商業(yè)模式的企業(yè)，有可能成就非凡的業(yè)績(jī)，并獲得高企業(yè)價(jià)值。
與村莊經(jīng)濟(jì)體一樣，企業(yè)也面臨著對(duì)手的近距離競(jìng)爭(zhēng)。在構(gòu)架商業(yè)模式時(shí)候，一定要發(fā)掘自己的資源優(yōu)勢(shì)，包括潛在的資源，也包括整個(gè)行業(yè)、整個(gè)區(qū)域的資源……不要因?yàn)樘匠６煲暉o(wú)睹，換一種利用方式就能實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)變，就像“種菜”模式那樣。
以上五種模式實(shí)際上都是村莊商業(yè)模式構(gòu)架的幾種形態(tài)，比較孰優(yōu)孰劣意義不大，只能看各自更適合什么模式。原始簡(jiǎn)單的模式只要掌控好資源與產(chǎn)品，一樣能夠持續(xù)堅(jiān)挺，而后來(lái)者通過(guò)借鑒先行者的經(jīng)驗(yàn)，更適合對(duì)新生商業(yè)模式進(jìn)行創(chuàng)新應(yīng)用。
每個(gè)企業(yè)的情況都不一樣，要因地制宜，具體情況具體分析。正如五個(gè)村的原有資源能力不一樣，那么在具體打造的過(guò)程中就要最大化原有的優(yōu)勢(shì)，走有核心競(jìng)爭(zhēng)力的發(fā)展道路。在鄰近區(qū)域、鄰近市場(chǎng)之間，要做兼顧全局。實(shí)現(xiàn)區(qū)域間優(yōu)劣勢(shì)互補(bǔ)，達(dá)到最大化整體效益的結(jié)果。
鏈接
農(nóng)村商業(yè)模式中農(nóng)戶角色的多元化
五個(gè)村中的農(nóng)戶至少有五種角色：土地出租人、工人、老板、股東、參保人。五種角色對(duì)應(yīng)五種收入來(lái)源：
出租土地，獲得租金；
到企業(yè)打工，獲得工資；
開(kāi)辦服務(wù)業(yè)，獲得投資收益。這包括農(nóng)家樂(lè)，景區(qū)的車輛服務(wù)，零售服務(wù)，藝術(shù)品的相關(guān)服務(wù)等；
宅基地入股，獲得企業(yè)和藝術(shù)館等外來(lái)投資實(shí)體的股份分紅；
參與社會(huì)保障獲得福利收入。
我國(guó)新能源汽車產(chǎn)業(yè)起步較晚，與全球領(lǐng)先水平相比存在著一定的差距。但近年來(lái)，該產(chǎn)業(yè)已經(jīng)開(kāi)始從研發(fā)階段進(jìn)入產(chǎn)業(yè)化階段，在這個(gè)過(guò)渡階段，初步形成了新能源汽車產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈，我國(guó)新能源汽車企業(yè)也具備了一定的生產(chǎn)能力。
我國(guó)新能源汽車的發(fā)展現(xiàn)狀及商業(yè)模式的比較研究
近幾年新能源汽車整體呈現(xiàn)“叫好不叫座”的現(xiàn)狀，市場(chǎng)銷量屈指可數(shù)，與國(guó)外差距較大。近幾年，我國(guó)新能源汽車從2012年銷量才開(kāi)始突破萬(wàn)輛，2013年也僅有1.76萬(wàn)輛，不足兩萬(wàn)輛，其中，純電動(dòng)汽車銷量相對(duì)較多，為1.46萬(wàn)輛，因此，想要完成2015年累計(jì)50萬(wàn)輛的產(chǎn)銷目標(biāo)難度較大。
與我國(guó)市場(chǎng)相比，全球產(chǎn)銷第二大的美國(guó)市場(chǎng)新能源汽車銷量較高，2013年其新能源汽車銷量共實(shí)現(xiàn)9.6萬(wàn)輛。其中，時(shí)下當(dāng)紅的特斯拉，在美銷量就有1.87萬(wàn)輛，超我國(guó)新能源汽車總量。
同時(shí)，近幾年我國(guó)新能源汽車銷量的增長(zhǎng)主要是依靠新車銷量拉動(dòng)，市場(chǎng)在售車型銷量普遍偏低。由于近幾年政府對(duì)新能源汽車大，力推廣和扶持，涌人新能源汽車領(lǐng)域的企業(yè)增多，市場(chǎng)上可供選擇的車型也增多，但總體而言依然很少。
目前我國(guó)新能源汽車的產(chǎn)業(yè)發(fā)展商業(yè)模式可以分為整車銷售、整車租賃以及電池租賃三種商業(yè)模式。
整車銷售模式目前主要應(yīng)用于小型、微型乘用車。可以通過(guò)傳統(tǒng)內(nèi)燃機(jī)汽車的銷售渠道進(jìn)行銷售，汽車生產(chǎn)商可以一次性將成本收回。目前車用電池技術(shù)仍不成熟，成本較高，在新能源汽車整車成本中占據(jù)三分之一，甚至高達(dá)一半，導(dǎo)致新能源汽車的售價(jià)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于傳統(tǒng)內(nèi)燃機(jī)汽車的售價(jià)，使目前的市場(chǎng)難以大面積推廣整車銷售模式。此外，在新能源汽車產(chǎn)業(yè)發(fā)展的初期，充電樁的建設(shè)并不是很完善，而整車銷售下車輛的行駛里程數(shù)較短，因此該種模式下的新能源汽車的推廣有著很大的困難。
整車租賃模式最大的受益者是個(gè)人用戶，其支出的成本費(fèi)用比較低。在目前市場(chǎng)中，新能源汽車的租賃費(fèi)用與同類型傳統(tǒng)內(nèi)燃機(jī)汽車的租賃費(fèi)用較為接近，而新能源汽車的充電費(fèi)用遠(yuǎn)比加油費(fèi)用低，并且充電方便。然而，租賃商承擔(dān)的維修費(fèi)用和保險(xiǎn)費(fèi)用較高，在如此大額的資金壓力下，租賃商的生存與盈利空間不大，因此有較少投資者愿意扮演此角色。
電池租賃模式中電力運(yùn)營(yíng)商得到了政府的補(bǔ)貼支持，這部分資金可以彌補(bǔ)其購(gòu)買電池和建設(shè)充換電站的費(fèi)用。同時(shí)因?yàn)殡娏\(yùn)營(yíng)商是主導(dǎo)者，因此可以實(shí)現(xiàn)電池與車輛的批量購(gòu)買，使得電池生產(chǎn)商和汽車生產(chǎn)商從中受益。然而在該種模式下，電池生產(chǎn)商與汽車生產(chǎn)商必須統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，符合電力運(yùn)營(yíng)商指定的充換電標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)于大型、較為成熟的生產(chǎn)商來(lái)說(shuō)并不適用，對(duì)于電力運(yùn)營(yíng)商的運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)和資金管理要求極高。
新能源汽車產(chǎn)業(yè)商業(yè)模式的創(chuàng)新研究
我國(guó)發(fā)展電動(dòng)汽車具備的廣闊且多樣化的市場(chǎng)空間是創(chuàng)新電動(dòng)汽車商業(yè)模式的優(yōu)勢(shì)之一。據(jù)全球知名的咨洵公司波士頓在即將的研究報(bào)告中預(yù)測(cè)，2020年中國(guó)將成為世界最大的電動(dòng)汽車市場(chǎng)，歐洲和美國(guó)只能屈居第二和第三。未來(lái)巨大的電動(dòng)汽車市場(chǎng)及中國(guó)多層次的消費(fèi)空間為探索新型商業(yè)模式、推進(jìn)電動(dòng)汽車產(chǎn)業(yè)化提供了絕佳的機(jī)遇和明顯優(yōu)勢(shì)。
伴隨電動(dòng)汽車產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程逐步推進(jìn)，汽車產(chǎn)業(yè)將逐漸成為電能消耗大戶，減少甚至擺脫對(duì)傳統(tǒng)化石能源的依賴。這場(chǎng)全球范圍內(nèi)的能源變革推動(dòng)電企、油企對(duì)電動(dòng)汽車的商業(yè)模式發(fā)展給予了高度重視與關(guān)注，并積極制定相關(guān)發(fā)展戰(zhàn)略及舉措。電汽車時(shí)代的到來(lái)，為電企、油企積極踐行新型創(chuàng)新模式帶來(lái)了新的契機(jī)。
2010年四部委聯(lián)合下發(fā)了《關(guān)于開(kāi)展私人購(gòu)買新能源汽車補(bǔ)貼試點(diǎn)的通知》，確定自6月1日起在上海、長(zhǎng)春、杭州、合肥、深圳等5個(gè)城市啟動(dòng)私人購(gòu)買新能源汽車補(bǔ)貼試點(diǎn)工作。2012年中央決定用財(cái)政資金對(duì)25個(gè)城市公務(wù)系統(tǒng)和其中6個(gè)城市私人購(gòu)買給予一次性補(bǔ)貼。試點(diǎn)城市年度申報(bào)，規(guī)模不限。各示范城市也紛紛跟進(jìn)，推出在國(guó)家補(bǔ)貼基礎(chǔ)之上的地方補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)及其他方面的政策支持。獲得國(guó)家、政府大力支持的新能源汽車產(chǎn)業(yè)會(huì)有廣闊的發(fā)展空間，其商業(yè)模式創(chuàng)新必將層出不窮。
迫于日益增長(zhǎng)的環(huán)境及生存壓力，環(huán)保、低碳的消費(fèi)理念逐漸被喚醒并得到越來(lái)越多的關(guān)注。人類正在為保護(hù)地球及其自然資源以及減少環(huán)境危害而奮斗，倡導(dǎo)節(jié)能與健康的生活方式。在此背景下，消費(fèi)者選擇新能源汽車除了認(rèn)清綠色環(huán)保能對(duì)社會(huì)和全世界起到巨大的促進(jìn)作用之外，還認(rèn)為綠色環(huán)保能夠直接、積極地反映出他們的社會(huì)地位，故而總是要在某種程度上表現(xiàn)出自己的綠色環(huán)保意識(shí)。對(duì)于這些愿意主動(dòng)采取行動(dòng)以確保個(gè)人和地球健康發(fā)展的消費(fèi)者，做好細(xì)分市場(chǎng)及服務(wù)分析，借助適合的新能源汽車商業(yè)模式創(chuàng)新。
網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷模式，即借助網(wǎng)絡(luò)粉絲，通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)（博客、微博、微信等）進(jìn)行產(chǎn)品宣傳，打破傳統(tǒng)的紙媒、電視、展會(huì)等產(chǎn)品營(yíng)銷推廣方式。在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，汽車營(yíng)銷電子商務(wù)的迅速發(fā)展，為創(chuàng)新提供了廣闊的平臺(tái)。互聯(lián)網(wǎng)改變了消費(fèi)者的購(gòu)物習(xí)慣，從以前的逛街購(gòu)物到現(xiàn)在的網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物，從聽(tīng)銷售人員介紹了解到網(wǎng)絡(luò)自助查詢資料，消費(fèi)者對(duì)網(wǎng)絡(luò)的依賴程度越來(lái)越高，目前消費(fèi)者購(gòu)車時(shí)從網(wǎng)絡(luò)渠道獲得信息的比例高達(dá)71.4%，其中認(rèn)為網(wǎng)絡(luò)是最有影響媒體的占到54.9%，遠(yuǎn)超傳統(tǒng)媒體渠道。
美國(guó)特斯拉汽車公司采用了該模式。此前，特斯拉汽車出現(xiàn)了4場(chǎng)起火事件，但CEO伊隆·馬斯克快速做出反應(yīng)，在個(gè)人博客中及時(shí)發(fā)表事件的最新解決情況，成功地進(jìn)行了公關(guān)，將被動(dòng)的負(fù)面事件轉(zhuǎn)變成了產(chǎn)品營(yíng)銷廣告。特斯拉在零廣告推廣費(fèi)情況下，成功進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，國(guó)內(nèi)各大媒體、門戶網(wǎng)站、報(bào)紙雜志上經(jīng)常出現(xiàn)有關(guān)特斯拉汽車報(bào)道，很多特斯拉的粉絲，自發(fā)成立了特斯拉QQ群、特斯拉論壇、特斯拉微信圈等。網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷模式的優(yōu)點(diǎn)由此可見(jiàn)一斑。
品牌直銷模式，即讓產(chǎn)品直接進(jìn)入終端消費(fèi)者手中，打破傳統(tǒng)銷售模式，采用建立品牌體驗(yàn)店為基礎(chǔ)，和蘋果的概念一樣，用戶可以到體驗(yàn)店去親自感知。不委托銷售，提品訂單接收、生產(chǎn)、銷售等一條龍服務(wù)，消費(fèi)者可通過(guò)網(wǎng)上預(yù)約訂購(gòu)，個(gè)性化定制。
品牌直銷是解決新車加價(jià)非常好的辦法。美國(guó)電動(dòng)汽車制造商一一特斯拉汽車CEO馬斯克能夠做出ModelS賣人中國(guó)市場(chǎng)不會(huì)提價(jià)承諾也正是基于其采用了該模式，掌握了自己的營(yíng)銷渠道。從特斯拉汽車在中國(guó)的報(bào)價(jià)來(lái)看，起售價(jià)73.4萬(wàn)元，較美國(guó)的售價(jià)僅增加了運(yùn)費(fèi)、關(guān)稅等，對(duì)普通消費(fèi)者而言，很有競(jìng)爭(zhēng)力。
融資租賃模式，是指出租人根據(jù)承租人對(duì)租賃物件的特定要求和對(duì)供貨人的選擇，出資向供貨人購(gòu)買租賃物件，并租給承租人使用，承租人則分期向出租人支付租金，在租賃期內(nèi)租賃物件的所有權(quán)屬于出租人所有，承租人擁有租賃物件的使用權(quán)，最終承租人能夠獲得租賃物的所有權(quán)。融資租賃分為金融機(jī)構(gòu)主導(dǎo)型融資租賃和專業(yè)運(yùn)營(yíng)商主導(dǎo)型融資租賃兩種形式。金融機(jī)構(gòu)主導(dǎo)型融資租賃是指以金融機(jī)構(gòu)，即資產(chǎn)管理公司為主導(dǎo)者，以融資租賃的形式向電池生產(chǎn)商購(gòu)買電池，再將電池以分期付款的形式租賃給用戶的商業(yè)模式。專業(yè)運(yùn)營(yíng)商主導(dǎo)型融資租賃是專門針對(duì)城市公交車運(yùn)營(yíng)的商業(yè)模式，它是指以專業(yè)運(yùn)營(yíng)商為主導(dǎo)者，向金融機(jī)構(gòu)融資，一部分資金用于建設(shè)運(yùn)營(yíng)充電站、
（一）概念
商業(yè)模式的原型就是對(duì)企業(yè)中客戶界面、內(nèi)部構(gòu)造以及合作伙伴界面中的各種要素形態(tài)的結(jié)合。其實(shí)質(zhì)是一種商業(yè)實(shí)踐模式，在該實(shí)踐模式中不僅包括企業(yè)中有形的外殼運(yùn)作，還包括了很多企業(yè)內(nèi)部的運(yùn)作流程以及資源組合等。從另一角度對(duì)商業(yè)模式進(jìn)行分析，可以對(duì)其概括為對(duì)活動(dòng)性以及一致性的綜合表現(xiàn)。
（二）構(gòu)成要素
1.價(jià)值主張。企業(yè)中的價(jià)值主張是指，企業(yè)發(fā)展中為了目標(biāo)客戶而創(chuàng)造的價(jià)值。價(jià)值主張主要的表現(xiàn)形式就是通過(guò)向客戶展示企業(yè)的發(fā)展產(chǎn)品是什么，指出企業(yè)的客戶是誰(shuí)等問(wèn)題，從這些比較基礎(chǔ)的問(wèn)題中能夠總結(jié)出企業(yè)產(chǎn)品的研發(fā)、采購(gòu)、生產(chǎn)以及銷售等流程，并將這些信息在企業(yè)中進(jìn)行傳遞。企業(yè)的價(jià)值主張中的這些做法能夠符合企業(yè)的價(jià)值創(chuàng)造邏輯，實(shí)現(xiàn)企業(yè)定的方法，并體現(xiàn)出現(xiàn)一定邏輯。
2.資源組合。要想實(shí)現(xiàn)企業(yè)經(jīng)濟(jì)價(jià)值創(chuàng)造，需要在企業(yè)中投入一定的資金，如果沒(méi)有相應(yīng)的資金，將不能實(shí)現(xiàn)企業(yè)的價(jià)值提升。對(duì)于資源的組合，需要從企業(yè)的人力資源、原材料、廠房設(shè)備以及專利技術(shù)方面入手，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)企業(yè)的資源組合。
3.運(yùn)作流程。企業(yè)的商業(yè)運(yùn)行流程是一個(gè)動(dòng)態(tài)的過(guò)程，是指從一系列的活動(dòng)中實(shí)現(xiàn)出重復(fù)。在此環(huán)節(jié)中企業(yè)的根本任務(wù)就是根據(jù)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需求，向社會(huì)提供相應(yīng)的服務(wù)以及提升企業(yè)的經(jīng)濟(jì)資本，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)企業(yè)的價(jià)值創(chuàng)造。在此環(huán)節(jié)中，企業(yè)管理人員將企業(yè)的活動(dòng)的資源進(jìn)行整合，并不斷重復(fù)，進(jìn)而產(chǎn)生了運(yùn)作流程。在企業(yè)中，主要內(nèi)部運(yùn)作流程有：企業(yè)的戰(zhàn)略計(jì)劃、產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)流程、訂單完成流程以及產(chǎn)品銷售流程等。這些流程相互支撐，相互依托，完成了整個(gè)商業(yè)運(yùn)作構(gòu)架。
二、商業(yè)模式的創(chuàng)新必要性
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展，傳統(tǒng)形式的商業(yè)模式不能與時(shí)代接軌，在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中展現(xiàn)出來(lái)較大的局限性。因此需要將商業(yè)模式進(jìn)行創(chuàng)新，商業(yè)模式的創(chuàng)新能夠從經(jīng)濟(jì)上為企業(yè)帶來(lái)較大的發(fā)展。目前，很多企業(yè)都在面臨著重大的經(jīng)濟(jì)改革，對(duì)于商業(yè)模式的創(chuàng)新，是新時(shí)期社會(huì)經(jīng)濟(jì)對(duì)企業(yè)發(fā)展的必然需求。第一，從黨的領(lǐng)導(dǎo)方針中進(jìn)行分析，我國(guó)社會(huì)正在向著社會(huì)主義新型工業(yè)化的道路中發(fā)展，要想實(shí)現(xiàn)國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展，需要不斷地推動(dòng)企業(yè)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，優(yōu)化其產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。從我國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展形勢(shì)上進(jìn)行分析，我國(guó)經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)中的企業(yè)長(zhǎng)期以來(lái)一直處于傳統(tǒng)的商業(yè)模式中，企業(yè)的經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)沒(méi)有得到優(yōu)化與完善。產(chǎn)生這樣的現(xiàn)象主要的原因就是，我國(guó)經(jīng)濟(jì)管理一直處于一種粗放式的管理形式，商業(yè)模式得不到創(chuàng)新；第二，近年來(lái)，很多企業(yè)在發(fā)展中采取綠色經(jīng)濟(jì)形勢(shì)，而這種經(jīng)濟(jì)形勢(shì)正在與我國(guó)企業(yè)之間相互磨合，是商業(yè)模式創(chuàng)新的基礎(chǔ)。
商業(yè)模式的創(chuàng)新是指，企業(yè)通過(guò)聯(lián)系經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)中的發(fā)展形勢(shì)，對(duì)原有的商業(yè)模式進(jìn)行經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，將其構(gòu)成要素，與企業(yè)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展動(dòng)機(jī)相互結(jié)合，在科學(xué)的領(lǐng)導(dǎo)方針下，實(shí)現(xiàn)對(duì)企業(yè)發(fā)展要求的重新整合，以為社會(huì)創(chuàng)造出更大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值為目標(biāo)，完善發(fā)展結(jié)構(gòu)。
目前，隨著經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)中競(jìng)爭(zhēng)日益激烈，企業(yè)要想在市場(chǎng)營(yíng)銷中占據(jù)一席之地，就需要對(duì)將其發(fā)展結(jié)構(gòu)以及模式進(jìn)行創(chuàng)新。商業(yè)模式的創(chuàng)新，能夠?qū)崿F(xiàn)企業(yè)中機(jī)構(gòu)的調(diào)整。因此說(shuō)，商業(yè)模式創(chuàng)新實(shí)現(xiàn)了市場(chǎng)營(yíng)銷的社會(huì)貢獻(xiàn)。
三、商業(yè)模式與市場(chǎng)營(yíng)銷的內(nèi)在聯(lián)系
（一）市場(chǎng)營(yíng)銷環(huán)境分析
要想實(shí)現(xiàn)對(duì)商業(yè)模式與市場(chǎng)營(yíng)銷內(nèi)在聯(lián)系研究，就需要對(duì)于市場(chǎng)營(yíng)銷的環(huán)境進(jìn)行分析，實(shí)現(xiàn)商業(yè)模式社會(huì)意義。對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷進(jìn)行分析，企業(yè)需要對(duì)市場(chǎng)中的環(huán)境因素進(jìn)行調(diào)查，并制定科學(xué)的市場(chǎng)營(yíng)銷決策。在企業(yè)中，企業(yè)的營(yíng)銷一般受到宏觀環(huán)境、內(nèi)部經(jīng)濟(jì)競(jìng)爭(zhēng)以及行業(yè)中客戶需求的影響。從微觀環(huán)境中進(jìn)行分析，主要可分為政治、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)以及法律；而從微觀環(huán)境中進(jìn)行分析，主要從市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)激烈程度、技術(shù)優(yōu)勢(shì)以及企業(yè)的利潤(rùn)前景中分析。在商業(yè)模式中，比較常見(jiàn)的市場(chǎng)營(yíng)銷分析方法有：PEST分析方法、五種競(jìng)爭(zhēng)力模型分析方法、機(jī)會(huì)威脅分析矩陣法以及SWOT分析方法。針對(duì)PEST分析方法進(jìn)行研究，與企業(yè)實(shí)現(xiàn)雙向的聯(lián)系的部分分別為：政治、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)以及技術(shù)。其中政治方面主要考慮的是政局的穩(wěn)定性、政策的持續(xù)性、政府的效率以及對(duì)商業(yè)利益的鼓勵(lì)保護(hù)政策等。而從經(jīng)濟(jì)方面主要考慮的是國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值、價(jià)格水平、可支配的收入、國(guó)際收支情況利率。從社會(huì)的角度進(jìn)行分析，其主要的內(nèi)容體現(xiàn)為社會(huì)結(jié)構(gòu)、人口規(guī)模、風(fēng)俗和信仰、文化傳媒以及價(jià)值觀念。
（二）市場(chǎng)營(yíng)銷的拓展性變化
市場(chǎng)營(yíng)銷的變化能夠及時(shí)的反映出不同時(shí)期的經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)發(fā)展形式，同時(shí)也能夠反映出相應(yīng)的變化。在市場(chǎng)營(yíng)銷的拓展中，包含了很多內(nèi)容，主要有：營(yíng)銷主體、營(yíng)銷客體、營(yíng)銷對(duì)象、營(yíng)銷方式以及營(yíng)銷目標(biāo)等。從商業(yè)模式進(jìn)行分析，就會(huì)發(fā)現(xiàn)，這些內(nèi)容能夠呈現(xiàn)出一致性。在商業(yè)模式中主要主張的是企業(yè)的經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)價(jià)值，并與市場(chǎng)營(yíng)銷維持企業(yè)與顧客的關(guān)系。在商業(yè)模式的概念中，也可以集中體現(xiàn)出營(yíng)銷的要素與內(nèi)涵。以上兩者都能夠很好地體現(xiàn)出了商業(yè)模式的市場(chǎng)營(yíng)銷意義。可以說(shuō)，商業(yè)模式是經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)營(yíng)銷中的關(guān)鍵體現(xiàn)，而市場(chǎng)營(yíng)銷則是商業(yè)模式的實(shí)現(xiàn)方法。
四、商業(yè)模式的市場(chǎng)營(yíng)銷意義揭示與發(fā)展
（一）商業(yè)模式7PS理論創(chuàng)新
商業(yè)模式下的市場(chǎng)營(yíng)銷實(shí)際上就是一個(gè)企業(yè)的基本發(fā)展策略，在企業(yè)發(fā)展中國(guó)比較著名的就是“4PS”理論，針對(duì)4PS的實(shí)際含義進(jìn)行分析，主要的內(nèi)容為產(chǎn)品、價(jià)格、渠道、促銷。這四項(xiàng)內(nèi)容構(gòu)成了商業(yè)模式的總體構(gòu)架，是商業(yè)發(fā)展中必不可少的職能部分。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展，經(jīng)濟(jì)學(xué)家針對(duì)經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì)進(jìn)行分析，在理論基礎(chǔ)上進(jìn)行內(nèi)容擴(kuò)充。增加了3個(gè)“PS”。7PS策略與4PS相比，更加注重企業(yè)員工的營(yíng)銷技能，關(guān)注企業(yè)的服務(wù)對(duì)象――客戶，以企業(yè)的活動(dòng)為基礎(chǔ)，實(shí)現(xiàn)工作的協(xié)調(diào)。
一個(gè)優(yōu)秀的商業(yè)模式下企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷形式，更加注重的是企業(yè)的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)開(kāi)展與活動(dòng)分工，在7PS理論基礎(chǔ)上，新型的企業(yè)營(yíng)銷整合形式誕生――4CS營(yíng)銷策略。該種策略是前面理論的優(yōu)化與拓展，能夠與科技社會(huì)發(fā)展目標(biāo)相結(jié)合，是新時(shí)期商業(yè)模式創(chuàng)新中的重點(diǎn)營(yíng)銷策略。該種新型策略的誕生，不僅能夠?qū)崿F(xiàn)企業(yè)的發(fā)展目標(biāo)，還能夠在新的商業(yè)模式下，將客戶需求與企業(yè)服務(wù)提升到另一個(gè)高度中來(lái)。4CS的實(shí)際含義是指，消費(fèi)者的需求、欲望以及消費(fèi)者的成本。該種模式雖然是以上模式的延伸與完善，但是也存在著一定的差異性。4CS能夠?qū)⑵髽I(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷模式擴(kuò)大，并試圖將企業(yè)的營(yíng)銷思路拓展到社會(huì)經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域中，源于企業(yè)的內(nèi)部調(diào)整，但是并不拘泥于企業(yè)的內(nèi)部調(diào)整。
（二）商業(yè)模式的市場(chǎng)營(yíng)銷創(chuàng)新意義
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展，市場(chǎng)營(yíng)銷定位逐漸變化，從傳統(tǒng)的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)選擇最后發(fā)展到當(dāng)今社會(huì)中的綠色營(yíng)銷形式，經(jīng)濟(jì)發(fā)展為市場(chǎng)營(yíng)銷提供相應(yīng)的理論依據(jù)。市場(chǎng)營(yíng)銷在商業(yè)模式不斷創(chuàng)新下，推陳出新，內(nèi)涵逐漸豐富。由此可見(jiàn)，商業(yè)模式創(chuàng)新下的市場(chǎng)營(yíng)銷為經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展帶來(lái)的積極意義。從市場(chǎng)營(yíng)銷的概念以及方式轉(zhuǎn)變上進(jìn)行分析，其運(yùn)行范疇逐漸加大，在創(chuàng)新理念下，實(shí)現(xiàn)商業(yè)模式鞏固。商業(yè)模式可以與市場(chǎng)營(yíng)銷分開(kāi)來(lái)進(jìn)行分析，兩者具有相互促進(jìn)的關(guān)系，同時(shí)兩者在經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的作用，都是企業(yè)發(fā)展的競(jìng)爭(zhēng)力的體現(xiàn)。
其中商業(yè)模式從宏觀角度進(jìn)行科學(xué)模式建立，以科技信息技術(shù)為基礎(chǔ)，實(shí)現(xiàn)對(duì)企業(yè)的基本要求的集中整合，在企業(yè)發(fā)展中能夠提高企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。而市場(chǎng)營(yíng)銷理論是一個(gè)由點(diǎn)到面的動(dòng)態(tài)發(fā)展過(guò)程。從最初的階段的對(duì)企業(yè)產(chǎn)品的營(yíng)銷，到最后能夠解決企業(yè)營(yíng)銷中的實(shí)際問(wèn)題，在企業(yè)發(fā)展中逐漸壯大與完善。如今，在科技高度發(fā)展的當(dāng)今社會(huì)中，企業(yè)中的市場(chǎng)營(yíng)銷能夠向著市場(chǎng)調(diào)研、產(chǎn)品研發(fā)中發(fā)展。市場(chǎng)營(yíng)銷在企業(yè)中能夠得到價(jià)值體現(xiàn)，市場(chǎng)營(yíng)銷在企業(yè)中的變化，得益于商業(yè)模式的轉(zhuǎn)變創(chuàng)新。從整體角度對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷進(jìn)行分析，商業(yè)模式則是企業(yè)實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)營(yíng)銷的核心要素，換言之，商業(yè)模式是推動(dòng)我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要力量，為市場(chǎng)營(yíng)銷帶來(lái)無(wú)限生機(jī)。
關(guān)鍵詞：互聯(lián)網(wǎng)+；大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)；商業(yè)模式；基本形態(tài)；基本內(nèi)容；路徑
在現(xiàn)代的經(jīng)濟(jì)發(fā)展中，商業(yè)模式已經(jīng)成為一個(gè)企業(yè)的生命力、成為推動(dòng)企業(yè)進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新、運(yùn)營(yíng)方式創(chuàng)新、形成強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)力、占有廣闊市場(chǎng)空間的重要因素。因此，大學(xué)生進(jìn)行創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)、尤其是想要建立一個(gè)創(chuàng)新型企業(yè)，需要對(duì)于商業(yè)模式問(wèn)題進(jìn)行認(rèn)真的研究，以便于更好地指導(dǎo)實(shí)踐工作。我們可以毫不夸張的來(lái)講，大學(xué)生在創(chuàng)業(yè)過(guò)程中對(duì)于企業(yè)進(jìn)行運(yùn)營(yíng)的核心就是進(jìn)行現(xiàn)代商業(yè)模式的運(yùn)用與完善。這種現(xiàn)代的商業(yè)模式，有人稱它為020商業(yè)模式。簡(jiǎn)而言之，020商業(yè)模式就是一種離線的商業(yè)模式，其基本的特點(diǎn)是利用現(xiàn)代的網(wǎng)路科技進(jìn)行商業(yè)信息化平臺(tái)的構(gòu)建、在這個(gè)平臺(tái)中可以實(shí)現(xiàn)線上營(yíng)銷、線上預(yù)定或購(gòu)買，以此來(lái)帶動(dòng)線下的經(jīng)營(yíng)與消費(fèi)，推動(dòng)商業(yè)的發(fā)展。
一、在“互聯(lián)網(wǎng)+”的環(huán)境下商業(yè)模式的基本形態(tài)
1.商業(yè)模式基本概念
商業(yè)模式是企業(yè)經(jīng)營(yíng)中企業(yè)與外部的相關(guān)利益者形成的一種交易結(jié)構(gòu)，其基本有企業(yè)資源能力、客戶價(jià)值、盈利方式、外部效應(yīng)四方面的內(nèi)容構(gòu)成。在“互聯(lián)網(wǎng)+”的大環(huán)境下，商業(yè)模式也進(jìn)行了內(nèi)容與方式的創(chuàng)新，形成了新的網(wǎng)絡(luò)信息商業(yè)模式。比如：由淘寶、阿里巴巴、京東商城、天貓商城等引領(lǐng)的現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)物品交易平臺(tái)的組建與發(fā)展，對(duì)我們的生活產(chǎn)生了巨大的影響，這就是這種商業(yè)模式的現(xiàn)代化應(yīng)用。
2.網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下商業(yè)模式基本形態(tài)
網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下商業(yè)模式的基本形態(tài)主要有四種。第一種形態(tài)為入口模式，也就是通過(guò)現(xiàn)代的互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)將人與物品進(jìn)行了有效的節(jié)點(diǎn)鏈接。第二種形態(tài)為“線”模式，將物品與網(wǎng)絡(luò)入口進(jìn)行有機(jī)的結(jié)合，實(shí)現(xiàn)了線上交易帶動(dòng)線下物品生產(chǎn)與消費(fèi)的發(fā)展方式。第三種形態(tài)為平臺(tái)模式，就是通過(guò)網(wǎng)絡(luò)信息交易平臺(tái)進(jìn)行產(chǎn)品的營(yíng)銷、購(gòu)買、預(yù)定的服務(wù)。第四種形態(tài)為生態(tài)圈模式，也就是對(duì)于網(wǎng)絡(luò)信息交易平臺(tái)、傳統(tǒng)的營(yíng)銷方式與資源、其它類型的產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)進(jìn)行有機(jī)的資源整合，形成一個(gè)大的商業(yè)生態(tài)圈，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)的科學(xué)高效運(yùn)行。
二、在“互聯(lián)網(wǎng)+”的環(huán)境下商業(yè)模式的基本內(nèi)容
1.價(jià)值主張
價(jià)值主張是一個(gè)企業(yè)對(duì)于客戶進(jìn)行問(wèn)題價(jià)值提供的一種方式。它由兩個(gè)方面的內(nèi)容構(gòu)成，第一個(gè)內(nèi)容是目標(biāo)市場(chǎng)、第二個(gè)內(nèi)容是產(chǎn)品服務(wù)。而目標(biāo)市場(chǎng)主要是由產(chǎn)品銷售市場(chǎng)與產(chǎn)品的顧客群體構(gòu)成。產(chǎn)品服務(wù)是一個(gè)企業(yè)對(duì)于產(chǎn)品客戶提供的一種產(chǎn)品運(yùn)行方式的延伸，優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品服務(wù)有利于企業(yè)樹(shù)立良好的形象與信譽(yù)，提高市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力。
2.盈利模式
盈利模式是一個(gè)企業(yè)商業(yè)模式的基本核心內(nèi)容，對(duì)于保障企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益與未來(lái)發(fā)展可以說(shuō)是起到關(guān)鍵的作用。而優(yōu)質(zhì)的商業(yè)盈利模式的構(gòu)建主要是從兩個(gè)方面來(lái)完成的。第一個(gè)內(nèi)容是降低企業(yè)的經(jīng)營(yíng)成本。第二個(gè)內(nèi)容是擴(kuò)大企業(yè)的收入來(lái)源。而降低經(jīng)營(yíng)成本主要可以采用網(wǎng)絡(luò)化管理、減少人工的投入比例、對(duì)于企業(yè)實(shí)行科學(xué)高效的管理來(lái)完成。而擴(kuò)大企業(yè)的收入來(lái)源，可以采用增強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷能力、樹(shù)立品牌意識(shí)、提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)等手段來(lái)完成。
3.企業(yè)資源能力
企業(yè)的資源能力是一個(gè)企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中運(yùn)用價(jià)值主張與經(jīng)營(yíng)策略打敗競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的關(guān)鍵。它也有兩個(gè)方面的內(nèi)容來(lái)構(gòu)成。第一，企業(yè)擁有關(guān)鍵的資源，比如：先進(jìn)的科技、大量?jī)?yōu)秀的人才、雄厚的資金、先進(jìn)的管理方式等等。第二，企業(yè)擁有核心的競(jìng)爭(zhēng)能力，而這種核心的競(jìng)爭(zhēng)能力是其它的企業(yè)不具有的、稀缺的、難以復(fù)制與模仿的一種能力。比如：產(chǎn)品的核心技術(shù)、獨(dú)特的企業(yè)文化與價(jià)值觀等等。
4.企業(yè)外部效應(yīng)
外部效應(yīng)指的是一個(gè)企業(yè)的商業(yè)模式具有持久發(fā)展的動(dòng)力與因素，可以有效地維護(hù)企業(yè)的文化與發(fā)展方向，其由隔絕機(jī)制與伙伴價(jià)值兩個(gè)方面的內(nèi)容構(gòu)成。伙伴價(jià)值指的是一個(gè)企業(yè)具有的產(chǎn)業(yè)鏈價(jià)值，對(duì)于保障企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益與未來(lái)發(fā)展具有重要意義。隔絕機(jī)制指的是一個(gè)企業(yè)建立的對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的模仿與破壞而采用的一種保護(hù)制度，對(duì)于保障企業(yè)的核心機(jī)密具有重要作用。
三、在“互聯(lián)網(wǎng)+”的環(huán)境下大學(xué)生進(jìn)行創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的路徑
1.跨界商業(yè)模式
跨界商業(yè)模式從本質(zhì)上來(lái)講是一種商業(yè)模式的新探索與新變革，是對(duì)于一個(gè)企業(yè)進(jìn)行商業(yè)模式的創(chuàng)新與重塑，尤其是對(duì)于廣大的創(chuàng)業(yè)大學(xué)生來(lái)講具有對(duì)傳統(tǒng)行業(yè)的顛覆性價(jià)值。但是，想要完成這種顛覆性，是需要有一些條件與因素的作用的。學(xué)生具有良好的個(gè)人綜合素質(zhì)、寬松的市場(chǎng)環(huán)境、有力的政策與措施等等。總之，在天時(shí)地利人和等綜合性因素的作用下，才可能完成這種創(chuàng)新與變革。在進(jìn)行這種跨界商業(yè)模式的探索中，大學(xué)生需要對(duì)于原來(lái)具有低效率的產(chǎn)業(yè)進(jìn)行資源的整合，重構(gòu)生產(chǎn)關(guān)系、提升資源運(yùn)用的效率。比如：減少中間流通環(huán)節(jié)、降低生產(chǎn)成本、利用互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行產(chǎn)業(yè)信息資源的收集、分析、、擴(kuò)大市場(chǎng)的影響力和增強(qiáng)本公司產(chǎn)品的信譽(yù)。眾所周知，美國(guó)的蘋果公司利用現(xiàn)代的網(wǎng)路科技與商業(yè)模式的重塑由軟件行業(yè)跨界到手機(jī)制造行業(yè)，短短幾年間就在國(guó)際市場(chǎng)中占有了廣闊的市場(chǎng)空間、獲得了巨大的經(jīng)濟(jì)效益。而國(guó)內(nèi)的小米公司從風(fēng)投行業(yè)跨界到手機(jī)制造業(yè)，獲得了非常不錯(cuò)的發(fā)展。樂(lè)視公司從視頻行業(yè)跨界到電視制造行業(yè)，也獲得了不錯(cuò)的成績(jī)。
2.邊際收益商業(yè)模式
在“互聯(lián)網(wǎng)+”環(huán)境下進(jìn)行大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的一個(gè)商業(yè)模式路徑為建立邊際收益商業(yè)模式。這種商業(yè)模式通過(guò)對(duì)用戶注意力的吸引，去創(chuàng)造價(jià)值、實(shí)現(xiàn)良好的收益。比如：以百度為代表的搜索引擎的運(yùn)營(yíng)、以360殺毒軟件、金山毒霸為代表的殺毒軟件的運(yùn)營(yíng)、以優(yōu)酷、樂(lè)視等為代表的網(wǎng)絡(luò)視頻網(wǎng)站的運(yùn)營(yíng)、都是通過(guò)這種邊際收益商業(yè)模式的運(yùn)用，依靠良好的服務(wù)與大量的廣告收益來(lái)實(shí)現(xiàn)盈利的。所以，對(duì)于大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)來(lái)講、這種商業(yè)模式的運(yùn)用對(duì)于他們具有重要的啟迪作用。他們需要從中領(lǐng)悟到，大學(xué)生創(chuàng)業(yè)應(yīng)該揚(yáng)長(zhǎng)避短、充分發(fā)揮現(xiàn)代互聯(lián)網(wǎng)的優(yōu)勢(shì)與特點(diǎn)，進(jìn)行創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的網(wǎng)絡(luò)化運(yùn)行、擴(kuò)大自己創(chuàng)業(yè)理念與行動(dòng)的影響力，形成良好的市場(chǎng)效應(yīng)，實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值。同時(shí)，對(duì)于許多剛走出大學(xué)校門的大學(xué)生來(lái)講，他們應(yīng)該深刻的認(rèn)識(shí)到創(chuàng)業(yè)的道路是艱難與曲折的，他們要做好足夠的心理準(zhǔn)備、挨餓受凍、歷經(jīng)挫折、備受家人與朋友的不理解與嘲笑等等，這些很有可能是他們?cè)趧?chuàng)業(yè)的道路上經(jīng)受的磨練。
3.平臺(tái)商業(yè)模式
平臺(tái)商業(yè)模式是一種新型的網(wǎng)絡(luò)商品交易運(yùn)行方式，從產(chǎn)生以來(lái)到現(xiàn)在已經(jīng)展現(xiàn)出巨大的影響力。其突出的特點(diǎn)是運(yùn)用現(xiàn)代的網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)進(jìn)行產(chǎn)品的線上營(yíng)銷與服務(wù)，帶動(dòng)線下的產(chǎn)品生產(chǎn)與消費(fèi)。非常具有代表性的網(wǎng)絡(luò)商業(yè)平臺(tái)有淘寶、阿里巴巴、京東商城、天貓商城等等。這種商業(yè)模式的出現(xiàn)，極大改變了傳統(tǒng)的商業(yè)運(yùn)行方式，使產(chǎn)品的生產(chǎn)、營(yíng)銷、服務(wù)有機(jī)的融合在一起，減少了產(chǎn)品的中間流通環(huán)節(jié)、降低了產(chǎn)品的成本、增強(qiáng)了產(chǎn)品的流通效率。同時(shí)，這種商業(yè)模式的發(fā)展也使電子貨幣與電子支付方式迅速發(fā)展。比如：微信、支付寶、余額寶等都可以進(jìn)行電子貨幣支付，極大地方便了人們的生活。
4.企業(yè)創(chuàng)業(yè)商業(yè)模式
大學(xué)生進(jìn)行創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)還有一種模式，那就是進(jìn)行企業(yè)創(chuàng)業(yè)。而絕大多數(shù)的大學(xué)生進(jìn)行企業(yè)創(chuàng)業(yè)的方式是建立起微型企業(yè)。比如：020商業(yè)模式團(tuán)隊(duì)、進(jìn)行一些小產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)營(yíng)銷、成立小型的產(chǎn)品研發(fā)公司對(duì)于一些產(chǎn)品進(jìn)行技術(shù)上的探索、組建小型的廣告公司通過(guò)現(xiàn)代的網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行一些產(chǎn)品的現(xiàn)代化廣告制作、還有一些大學(xué)生辦起了各種動(dòng)物的綠色環(huán)保飼養(yǎng)場(chǎng)等等，這些方式都是大學(xué)生進(jìn)行企業(yè)創(chuàng)業(yè)的方式。
四、結(jié)論
在“互聯(lián)網(wǎng)+”環(huán)境下，進(jìn)行大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)商業(yè)模式的分析，有利于大學(xué)生在現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)科技的指引與幫助下進(jìn)行創(chuàng)業(yè)活動(dòng)和進(jìn)行企業(yè)發(fā)展的創(chuàng)新、實(shí)現(xiàn)他們自己的人生價(jià)值。
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關(guān)鍵詞:生態(tài)商業(yè)系統(tǒng) 生態(tài)商圈 策略
中圖分類號(hào):F207 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A
文章編號(hào):1004-4914(2010)05-060-02
隨著哈爾濱城市南拓、北躍戰(zhàn)略提出,群力新區(qū)、科技新城和哈南工業(yè)新區(qū)的建設(shè)進(jìn)入了一個(gè)全新階段。新城區(qū)均位于老城區(qū),商業(yè)基礎(chǔ)薄弱,人口較少,城市新區(qū)建設(shè)帶來(lái)了商業(yè)發(fā)展契機(jī),也迎來(lái)了新挑戰(zhàn)。而應(yīng)用生態(tài)商圈理論科學(xué)規(guī)劃新城區(qū)商業(yè)布局將對(duì)新城區(qū)發(fā)展戰(zhàn)略實(shí)現(xiàn)具有重要作用。
一、新城區(qū)的商業(yè)現(xiàn)狀
1.蓬勃發(fā)展的房地產(chǎn)業(yè)和沉寂的商業(yè)氣氛不相協(xié)調(diào)。哈爾濱城市新區(qū)的特色是強(qiáng)調(diào)人與自然和諧,保存了大量原生態(tài)濕地,規(guī)劃科學(xué)、環(huán)境優(yōu)美,因此新區(qū)置業(yè)成為時(shí)尚,帶來(lái)了新區(qū)房地產(chǎn)市場(chǎng)繁榮。這種現(xiàn)象反映了現(xiàn)代人追求向往健康、回歸自然的生活態(tài)度,是轉(zhuǎn)變生活方式、提高生活質(zhì)量的必然選擇。而城市新區(qū)商業(yè)現(xiàn)狀離人們預(yù)期相差甚遠(yuǎn),商業(yè)依然是原生態(tài)的,以村鎮(zhèn)集市貿(mào)易和小店鋪經(jīng)營(yíng)為主,發(fā)展較為低級(jí),與宜居社區(qū)難以接軌。
2.逐年增加的新城區(qū)人口呼喚便利的購(gòu)物條件。隨著新區(qū)人口增加,對(duì)商品需求的品種和數(shù)量也逐漸增多,城市交通的滯后卻一直困擾商業(yè)發(fā)展,居民面臨嚴(yán)重的生活不便,因而更加呼喚商業(yè)便利。
3.重要戰(zhàn)略地位需要富有活力的繁榮商業(yè)作支撐。群力新區(qū)、科技新城和哈南工業(yè)新區(qū)以新火車西客站為中點(diǎn),以三環(huán)路為紐帶相連,戰(zhàn)略位置十分重要,將構(gòu)成哈爾濱新城市中心。在2012哈大高速鐵路和西三環(huán)江橋建成后,此處將成為黑龍江省最重要交通樞紐,從而帶來(lái)巨大的人流、物流,大幅提升區(qū)域購(gòu)買能力,這些都會(huì)給本來(lái)脆弱的新區(qū)商業(yè)帶來(lái)更大壓力,當(dāng)然也是千載難逢的商業(yè)機(jī)遇。因此科學(xué)規(guī)劃新區(qū)商業(yè)布局尤為迫切。
二、生態(tài)商圈理論的提出
傳統(tǒng)的商圈是一個(gè)零售店或商業(yè)中心營(yíng)運(yùn)能力所覆蓋的空間范圍,侯麗敏、郭毅等豐富了傳統(tǒng)商圈理論,對(duì)選址、經(jīng)營(yíng)管理及商業(yè)中心建設(shè)等進(jìn)行了探究。而黃國(guó)雄教授提出商圈建設(shè)關(guān)鍵在于經(jīng)營(yíng)商品誘惑力、服務(wù)質(zhì)量?jī)?nèi)聚力、集群規(guī)模效應(yīng)和特色經(jīng)營(yíng)的擴(kuò)張力,傳統(tǒng)的封閉式商圈理論不適合時(shí)展。日本學(xué)者石田武原和吉林大學(xué)吳小丁教授認(rèn)為傳統(tǒng)商圈是自然形成的,而郊外購(gòu)物中心可以有組織的集聚商品,讓各種生態(tài)和商品之間形成依存和競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系,從而形成健康的購(gòu)物中心。Porter.M認(rèn)為在特定產(chǎn)業(yè)的空間集聚有助于加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)的本地化聯(lián)系,幫助企業(yè)從低成本競(jìng)爭(zhēng)的陷阱中走出來(lái),進(jìn)入以創(chuàng)新、質(zhì)量和市場(chǎng)應(yīng)變能力等“高級(jí)優(yōu)勢(shì)”為基礎(chǔ)的良性競(jìng)爭(zhēng)軌道中去。學(xué)者的研究豐富了商圈理論內(nèi)涵,客觀反映了中國(guó)商業(yè)從傳統(tǒng)走向現(xiàn)代的變遷軌跡。
而后金融危機(jī)時(shí)代,綠色和健康理念深入人心,所有經(jīng)濟(jì)行為都被印上了和諧發(fā)展的烙印,商業(yè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)研究史潮流,從單純零售生態(tài)研究轉(zhuǎn)變,探究擁有強(qiáng)大生命力的新商圈模式,為新商業(yè)革命打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
生態(tài)商圈是指以核心商業(yè)組織為內(nèi)核,以互補(bǔ)商業(yè)集群為補(bǔ)充,以服務(wù)業(yè)集群為支撐,以體驗(yàn)和休閑為理念,以經(jīng)營(yíng)綠色產(chǎn)品為特色,以規(guī)模集聚為優(yōu)勢(shì),建設(shè)與環(huán)境和諧共生的有機(jī)商業(yè)集聚系統(tǒng)。生態(tài)商圈主要包括三種業(yè)態(tài)組織:核心商業(yè)業(yè)態(tài)組織、互補(bǔ)商業(yè)業(yè)態(tài)組團(tuán)和服務(wù)業(yè)態(tài)組團(tuán)。
生態(tài)商圈的生態(tài)組織選擇是有序的,并且與生態(tài)環(huán)境和諧統(tǒng)一,從顧客需要出發(fā),摒棄老商圈的商品簡(jiǎn)單組合觀念,注重商品功能的組合實(shí)現(xiàn),是一個(gè)“管理型商業(yè)集聚”,區(qū)別于“自發(fā)形成的商業(yè)集聚”的傳統(tǒng)商圈。見(jiàn)表1。
1.核心商業(yè)組織決定生態(tài)商圈的性質(zhì)和發(fā)展。商業(yè)行業(yè)是人類社會(huì)產(chǎn)物,但卻有著自然生物屬性。商圈組合構(gòu)成城市商業(yè)系統(tǒng),每個(gè)商圈就如一個(gè)細(xì)胞,而商圈性質(zhì)由其內(nèi)核決定。北京西單、王府井和哈爾濱秋林等商圈的形成和發(fā)展無(wú)一不是因?yàn)橄却嬖诤诵陌儇浬虡I(yè)企業(yè),引領(lǐng)商圈方向,而其后的變遷也都遺傳著這個(gè)內(nèi)核基因。因此新商圈也要有具有明確主題核心龍頭企業(yè),以經(jīng)營(yíng)綠色生態(tài)產(chǎn)品為主業(yè),作為商圈得以生存和發(fā)展的指引基礎(chǔ)。
2.生態(tài)商圈內(nèi)互補(bǔ)經(jīng)營(yíng)單元間存在互補(bǔ)和依存關(guān)系。商圈的內(nèi)核是最有號(hào)召力的品牌企業(yè),而任何商業(yè)形式都不能窮盡消費(fèi)者需求,因此生態(tài)商圈就不是個(gè)單一商業(yè)體獨(dú)立存在,需要豐富的補(bǔ)充商業(yè)組織,形成滿足消費(fèi)者需求鏈的商業(yè)集聚。首先,消費(fèi)者需求鏈的邏輯次序決定了核心企業(yè)外補(bǔ)充商業(yè)組織的種類,決定了它們之間生態(tài)依存關(guān)系,決定了新商圈布局和商品組合;其次,應(yīng)適度保持生態(tài)商圈內(nèi)同業(yè)商業(yè)組織間的競(jìng)爭(zhēng),生態(tài)商圈要求每一類商品經(jīng)營(yíng)企業(yè)都應(yīng)該有合理數(shù)量,能夠保證適度競(jìng)爭(zhēng)力度和足夠淘汰空間,促進(jìn)商業(yè)生態(tài)不斷完善和進(jìn)步。
3.生態(tài)商圈的服務(wù)商業(yè)應(yīng)體現(xiàn)生態(tài)特色。商圈的核心企業(yè)和補(bǔ)充企業(yè)確立后,相應(yīng)服務(wù)行業(yè)必不可缺少。
首先,這些服務(wù)行業(yè)依然要體現(xiàn)生態(tài)商圈特色,生態(tài)商圈理念自然催生綠色餐飲服務(wù),因此新商圈餐飲業(yè)起點(diǎn)就是生態(tài)餐飲,所有食品要求來(lái)自天然,倡導(dǎo)綠色和健康,高起點(diǎn)的服務(wù)產(chǎn)業(yè)與生態(tài)商圈和諧共生,相得益彰,共同吸引追求健康和幸福的顧客。其次,新商圈強(qiáng)調(diào)綠色休閑功能,健康娛樂(lè)人們身心。新城區(qū)生態(tài)建設(shè)本身對(duì)追求回歸自然的居民就有巨大吸引力,生態(tài)商圈更要?jiǎng)?chuàng)新建設(shè)休閑場(chǎng)地和設(shè)施,這些設(shè)施不同于老商圈的娛樂(lè)設(shè)施,應(yīng)該以健康綠色為主、碧水藍(lán)天為本、親近自然為綱,擯棄城市傳統(tǒng)逛街休閑理念,倡導(dǎo)回歸自然的新型休閑方式。
4.生態(tài)商圈依存于自然,是生態(tài)新區(qū)系統(tǒng)的有機(jī)組成部分。低碳經(jīng)濟(jì)時(shí)代倡導(dǎo)創(chuàng)建體現(xiàn)人與自然和諧生態(tài)城市已然成為趨勢(shì),與自然和諧統(tǒng)一的生態(tài)商圈必然是生態(tài)系統(tǒng)有機(jī)組成部分。因此新商圈經(jīng)營(yíng)理念就有革命性變化,從傳統(tǒng)商圈的“購(gòu)物和消費(fèi)”轉(zhuǎn)變?yōu)椤绑w驗(yàn)和休閑”。
首先是新商圈要與自然環(huán)境相依共存、和諧統(tǒng)一,要結(jié)合城市生態(tài)特點(diǎn),盡顯山水風(fēng)景之靈秀。商圈內(nèi)部設(shè)計(jì)也應(yīng)該體現(xiàn)綠色天然的情緒和理念,一個(gè)商業(yè)組團(tuán)形成一個(gè)獨(dú)特景觀,商業(yè)組團(tuán)之間聯(lián)絡(luò)或是曲巷通幽或是小橋流水或是飛瀑激流,讓人們?cè)隗w驗(yàn)獨(dú)特商品組合時(shí),也感受到自然魅力,這也是現(xiàn)代體驗(yàn)營(yíng)銷思想精髓。其次生態(tài)商圈與城市文化氛圍融為一體,彰顯城市深厚的人文和歷史內(nèi)涵,與城市文化傳承巧妙結(jié)合,相得益彰。
三、應(yīng)用生態(tài)商圈理論建設(shè)哈爾濱城市新區(qū)商圈的對(duì)策研究
如果說(shuō)哈爾濱城市新區(qū)是哈大齊工業(yè)走廊龍頭的話,嶄新的生態(tài)商業(yè)中心就是畫龍點(diǎn)睛的一筆,因此規(guī)劃建設(shè)好新商圈意義重大。
1.新區(qū)商圈選址和布局要體現(xiàn)與環(huán)境和諧共生、共促發(fā)展特點(diǎn)。新商圈應(yīng)該選址在位于三環(huán)路與四環(huán)路間群力新區(qū),選址原因是這里具有空間遼闊、環(huán)境優(yōu)美、交通便利,輻射周邊的優(yōu)勢(shì)。低碳經(jīng)濟(jì)時(shí)代,開(kāi)發(fā)生態(tài)新區(qū)、建設(shè)宜居城市是“天時(shí)”;北接松北呼蘭兩區(qū),南達(dá)平房雙城之地,東連京哈鐵路,毗鄰國(guó)際機(jī)場(chǎng)是“地利”;新區(qū)進(jìn)駐高素質(zhì)人口具有較高購(gòu)買能力,加上由于三環(huán)路、京哈高速鐵路開(kāi)通帶來(lái)的超高人氣形成了獨(dú)特的“人和”。天時(shí)地利和人和決定了新商圈選址群力新區(qū)的必然性。新商圈選址還應(yīng)該同步于新區(qū)城市規(guī)劃,布局應(yīng)符合哈爾濱城市以水定城的規(guī)劃理念,憑借依水而聚的地理優(yōu)勢(shì),引進(jìn)水的元素,與內(nèi)河相連,與生態(tài)濕地相望,激發(fā)商圈靈性也創(chuàng)造了綠的基礎(chǔ),從而獲得巨大競(jìng)爭(zhēng)能力。
2.新區(qū)商圈商業(yè)經(jīng)營(yíng)種類選擇對(duì)策研究。新區(qū)商圈選址完成后,就面對(duì)如何引進(jìn)商業(yè)業(yè)態(tài)組織、經(jīng)營(yíng)商圈的問(wèn)題。商圈內(nèi)核企業(yè)的選擇是商圈建設(shè)的關(guān)鍵點(diǎn),選擇核心商業(yè)生態(tài)組織必須有獨(dú)具特色的主題,彰顯新城區(qū)生態(tài)特色,要和城市原有商圈要形成明顯錯(cuò)位。
北京馬甸商圈因著名家具品牌宜家的進(jìn)駐帶來(lái)的巨大發(fā)展,同樣是宜家在成都也演繹了締造新商圈的神話。因此新商圈內(nèi)核企業(yè)的選擇應(yīng)該是具有巨大品牌影響力和號(hào)召力的商業(yè)企業(yè),這些企業(yè)還應(yīng)在原來(lái)品牌基礎(chǔ)上更新產(chǎn)品結(jié)構(gòu),凸顯綠色環(huán)保要求,重點(diǎn)經(jīng)營(yíng)生態(tài)產(chǎn)品,這將是新商圈繁榮和發(fā)展的關(guān)鍵,而從屬的互補(bǔ)形商業(yè)則根據(jù)核心企業(yè)的商業(yè)性質(zhì)來(lái)組織,組合形成巨大綠色商業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)能力,最終形成超級(jí)輻射能力。
3.拓展生態(tài)商圈旅游休閑職能,成為城市旅游的新名片。生態(tài)商圈建設(shè)的理念重點(diǎn)在于“體驗(yàn)和休閑”,新商圈建設(shè)注重與生態(tài)環(huán)境融為一體的同時(shí),必然也要讓顧客“體驗(yàn)”哈爾濱獨(dú)特的歷史和文化傳承。建筑是商圈的名片,因此新商圈的建筑風(fēng)格一方面應(yīng)貼近自然,與碧水綠地,鮮花美景融為一體;另一方面還應(yīng)體現(xiàn)哈爾濱中西合璧歷史傳承,以與哈爾濱特有的中式和歐式建筑風(fēng)格,打造城市新地標(biāo),讓游客流連忘返,最終讓新商圈成為“購(gòu)物的旅游勝景,旅游的購(gòu)物天堂”。
“休閑”已經(jīng)成為現(xiàn)代人的生活方式。新商圈的服務(wù)商業(yè)就是為了滿足顧客休閑需求。哈爾濱冬季以冰雪聞名、夏季以涼爽著稱,商圈在冬季開(kāi)發(fā)特色冰雪休閑項(xiàng)目,在夏季開(kāi)發(fā)清涼的避暑休閑項(xiàng)目都將會(huì)為商圈帶來(lái)新的引力。顧客休閑之余還可以暢飲聞名世界的哈爾濱啤酒,品嘗地道的西餐、實(shí)惠的東北菜,以獨(dú)具特色寒地綠色美食打動(dòng)每一個(gè)顧客。以特色旅游休閑產(chǎn)業(yè)吸引的客流還可以和商圈綠色商業(yè)吸引的客流交互共享,相互作用形成生態(tài)商業(yè)集聚巨大的核心競(jìng)爭(zhēng)力。
總之,低碳經(jīng)濟(jì)時(shí)代的城市發(fā)展必將體現(xiàn)人本的綠色生態(tài)思想,而生態(tài)商圈作為未來(lái)城市發(fā)展的新生事物,必將以融入自然的購(gòu)物環(huán)境,豐富的特色商品組合與深邃的歷史文化傳承取代舊有商圈,贏得未來(lái)商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的優(yōu)勢(shì)。
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南京鵬欣·水游城由美國(guó)知名建筑設(shè)計(jì)公司捷得建筑設(shè)計(jì)事務(wù)所執(zhí)筆設(shè)計(jì)，設(shè)計(jì)師以“時(shí)間型消費(fèi)”的理念，通過(guò)精妙的手法將陽(yáng)光、空氣、水流、天然植物等景觀元素引入商業(yè)設(shè)施，把建筑用運(yùn)河隔開(kāi)，形成開(kāi)放式體驗(yàn)空間。作為第五代商業(yè)模式shopping park，該項(xiàng)目倡導(dǎo)“時(shí)間型消費(fèi)”、體驗(yàn)型消費(fèi)”和“激發(fā)型消費(fèi)”，其一站式多元化生活，為人們引導(dǎo)了多種未知生活的可能，充分打破了傳統(tǒng)商業(yè)模式的目的性消費(fèi)。在該項(xiàng)目的商業(yè)模式中，購(gòu)物已不再是最重要的功能，而是通過(guò)將購(gòu)物、餐飲、休閑、娛樂(lè)四大功能一體化打造出新一代“時(shí)間型消費(fèi)之城”——人們將時(shí)間、金錢留于此處，帶走的卻是一種新鮮的生活體驗(yàn)和生活方式。
我在日本建造的叫博多運(yùn)河城，
它是在1996年開(kāi)業(yè)的。
2008年，我在南京建造了鵬欣·水游城。
在我看來(lái)，當(dāng)噴水池的水噴射到最高點(diǎn)的時(shí)候，
面對(duì)太陽(yáng)時(shí)，瞬間出現(xiàn)一道彩虹，水在這一瞬間是最美的。操作一個(gè)商業(yè)地產(chǎn)亦是如此，
是基于與社區(qū)共同成長(zhǎng)的理念。
社區(qū)建設(shè)其實(shí)不光是建設(shè)，
建完后的運(yùn)營(yíng)才是真正主要的，
所以我們要從運(yùn)營(yíng)的角度出發(fā)。
——日本福岡地所株式會(huì)社原社長(zhǎng)、上海地慧房地產(chǎn)咨詢有限公司董事長(zhǎng)藤賢一（南京鵬欣·水游城的總體開(kāi)發(fā)及商業(yè)運(yùn)營(yíng)總顧問(wèn)）
南京鵬欣·水游城沒(méi)有散售一平方米，
因?yàn)椋虡I(yè)項(xiàng)目如果把產(chǎn)權(quán)分得很散，
運(yùn)營(yíng)和管理會(huì)出現(xiàn)很多問(wèn)題，
為此我們抵制了很多誘惑，專心打造這個(gè)品牌。
要成功開(kāi)發(fā)商業(yè)地產(chǎn)項(xiàng)目，首先要掌握“大勢(shì)”，
現(xiàn)階段對(duì)商業(yè)地產(chǎn)來(lái)說(shuō)是巨大的發(fā)展機(jī)遇，
因此要順勢(shì)而為。
其次是要有獨(dú)特的開(kāi)發(fā)策略，
我們成系統(tǒng)地引進(jìn)有經(jīng)驗(yàn)的團(tuán)隊(duì)和整套的商業(yè)項(xiàng)目運(yùn)行理念，而不是抄襲某一個(gè)建筑。
最后就是必須形成很好的品牌意識(shí)，
讓項(xiàng)目有更好的形象和品牌組合。
——上海鵬欣（集團(tuán)）有限公司總經(jīng)理趙維茂
讓人停留的時(shí)間型消費(fèi)
南京鵬欣·水游城位于夫子廟商圈中心地段，距南京貿(mào)易集群新街口2公里，處在城市中軸線上，屬于南京5分鐘都會(huì)生活圈中心地帶。該項(xiàng)目順應(yīng)了南京市未來(lái)的城市發(fā)展方向，以廣域集客為目標(biāo)，通過(guò)不同生活風(fēng)格的特色店鋪組合，表現(xiàn)出不同于傳統(tǒng)商業(yè)概念的魅力，填補(bǔ)了南京現(xiàn)有商業(yè)格局的空白，實(shí)現(xiàn)了與新街口、夫子廟、湖南路等商圈的差異化并存。
不像傳統(tǒng)的封閉式商業(yè)設(shè)施，南京鵬欣·水游城格局開(kāi)放，陽(yáng)光、空氣、水流、綠色植物等元素被自然地引入城中。城中最壯觀的是一個(gè)六層高的中空球體，形成了商場(chǎng)的中庭，增加了商鋪的可視性，提高了兩層以上商鋪的價(jià)值與人員到達(dá)率。中心舞臺(tái)在建筑上引入了向心力的概念，通過(guò)365天全天候不同主題的活動(dòng)使其長(zhǎng)期保持新鮮感，從而打造一個(gè)“永不落幕的都市劇場(chǎng)”。這也是該項(xiàng)目持續(xù)品牌推廣的方式：不僅在商品上滿足一站式的要求，還通過(guò)設(shè)施的空間、景觀環(huán)境營(yíng)造以及豐富多彩的演出活動(dòng)使消費(fèi)者習(xí)慣性地在這里形成長(zhǎng)時(shí)間滯留和消費(fèi)，由此充分詮釋了時(shí)間型消費(fèi)概念。南京鵬欣·水游城仿照日本博多運(yùn)河城的模式設(shè)計(jì)規(guī)劃，它的開(kāi)發(fā)理念是先要讓人感動(dòng)、讓人停留，目的最終是增加消費(fèi)，繼而盈利。
有態(tài)度的持有經(jīng)營(yíng)
南京鵬欣·水游城不像第四代商業(yè)SHOPPING MALL簡(jiǎn)單依靠大賣場(chǎng)作為單一的主力店，而是組合引進(jìn)購(gòu)物、休閑娛樂(lè)、餐飲、服務(wù)各功能的品牌主力店及次主力店，業(yè)態(tài)以時(shí)尚、新潮為主打，協(xié)調(diào)發(fā)展多元文化、多元消費(fèi)，營(yíng)造一個(gè)集購(gòu)物、餐飲、休閑、娛樂(lè)、旅游、文化等為一體的休閑購(gòu)物主題公園。
關(guān)鍵字：生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)；商業(yè)模式；層次分析法；評(píng)價(jià)
1 問(wèn)題提出
1.1背景意義
我國(guó)休閑農(nóng)業(yè)興起于改革開(kāi)放以后，起初是以觀光為主的參觀性農(nóng)業(yè)旅游為主。20世紀(jì)90年代以后，發(fā)展觀光與休閑相結(jié)合的休閑農(nóng)業(yè)旅游。近年來(lái)，隨著城市化進(jìn)程加速，人們生活水平不斷提高，城市環(huán)境污染日益加劇，生活節(jié)奏愈發(fā)緊張，很多城市居民在節(jié)假日選擇去有優(yōu)美的田園風(fēng)光和自然景觀的農(nóng)村或者郊區(qū)，進(jìn)行觀光、休閑、采摘，體驗(yàn)田園生活和休閑度假。由此，促進(jìn)農(nóng)民增收就業(yè)的、滿足居民休閑消費(fèi)需求的、促進(jìn)市民綠色消費(fèi)的、生態(tài)農(nóng)業(yè)與休閑農(nóng)業(yè)相結(jié)合的新型產(chǎn)業(yè)――生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)應(yīng)運(yùn)而生。
目前，國(guó)內(nèi)生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的勢(shì)頭迅猛，生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)、企業(yè)層出不窮，都努力想在這個(gè)市場(chǎng)里面占得一席之地。但是縱觀整個(gè)生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，缺乏合理的規(guī)劃、行業(yè)內(nèi)低水平重復(fù)競(jìng)爭(zhēng)、資源配置效率低下、發(fā)展成本高、很難形成規(guī)模經(jīng)濟(jì)。這些種種問(wèn)題制約了生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)質(zhì)的突破，導(dǎo)致其難以實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展和盈利，究其根源是缺乏一個(gè)好的商業(yè)模式。
著名管理學(xué)大師彼得?德魯克說(shuō)過(guò)：“當(dāng)今企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)，不是產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)，而是商業(yè)模式之間的競(jìng)爭(zhēng)。”由此可見(jiàn)，如何在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境中建立起自身的商業(yè)模式思路，構(gòu)造出獨(dú)特的商業(yè)模式，形成核心競(jìng)爭(zhēng)力，對(duì)于生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)來(lái)講至關(guān)重要。商業(yè)模式評(píng)價(jià)是當(dāng)前商業(yè)模式研究領(lǐng)域的重點(diǎn)問(wèn)題,也是學(xué)術(shù)界和企業(yè)界關(guān)注的焦點(diǎn)。所以，本文研究生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)商業(yè)模式的評(píng)價(jià)體系構(gòu)建具有一定的意義。
1.2文獻(xiàn)綜述
1.2.1商業(yè)模式定義方面。目前國(guó)內(nèi)外對(duì)商業(yè)模式的定義大致可以分為四類：盈利模式論、價(jià)值創(chuàng)造論、系統(tǒng)論、戰(zhàn)略論。不同的研究方向，在商業(yè)模式的定義、商業(yè)模式的本質(zhì)內(nèi)涵及商業(yè)模式定義的概念構(gòu)成要素等方面表現(xiàn)出差異性，如表1所示。
1.2.2商業(yè)模式要素選擇。不同學(xué)者對(duì)商業(yè)模式構(gòu)成要素的描述在深度、廣度、嚴(yán)格和詳細(xì)程度等方面差別很大。下面僅對(duì)一些影響較大，被大量其他文獻(xiàn)反復(fù)引用的商業(yè)模式構(gòu)成要素、研究企業(yè)類型、數(shù)據(jù)來(lái)源進(jìn)行對(duì)比闡述。如表2所示。
1.2.3商業(yè)模式評(píng)價(jià)。在商業(yè)模式評(píng)價(jià)方面，目前國(guó)內(nèi)外的研究主要分為兩類：商業(yè)模式實(shí)施前的評(píng)價(jià)和商業(yè)模式實(shí)施后的評(píng)價(jià)。這兩種評(píng)價(jià)視角從評(píng)價(jià)目的和評(píng)價(jià)重點(diǎn)、評(píng)價(jià)要素選擇上都存在差異，如表3所示：
1.2.4生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)商業(yè)模式。在生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)商業(yè)模式相關(guān)研究方面，目前國(guó)內(nèi)外主要研究旅游業(yè)的相關(guān)商業(yè)模式，比如旅游企業(yè)商業(yè)模式、旅游電子商務(wù)商業(yè)模式的評(píng)價(jià)體系、分類等，主要是從價(jià)值鏈、價(jià)值網(wǎng)的角度進(jìn)行研究，有關(guān)生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)商業(yè)模式的直接性研究甚少。
從文獻(xiàn)梳理發(fā)現(xiàn)，雖然國(guó)內(nèi)對(duì)生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)和商業(yè)模式評(píng)價(jià)在理論和實(shí)踐上已經(jīng)有了一些有價(jià)值的探索，但是整體上，國(guó)內(nèi)對(duì)商業(yè)模式的研究仍然處于探索性階段，還不太成熟，不成體系、不夠深入。在生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)商業(yè)模式研究更是處于起步階段，尚未形成一套體現(xiàn)生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)特色、行業(yè)公認(rèn)的商業(yè)模式評(píng)價(jià)體系。為了從根本上厘清和解決相關(guān)的問(wèn)題，本文旨在利用價(jià)值鏈理論、概念研究法、層次分析法、模糊評(píng)價(jià)法等，在充分吸收國(guó)內(nèi)外相關(guān)評(píng)價(jià)理論和實(shí)踐成果的基礎(chǔ)上，結(jié)合生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)的特點(diǎn)，從價(jià)值的角度出發(fā)，提出生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)商業(yè)模式評(píng)價(jià)體系結(jié)構(gòu)框架，以期為生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)評(píng)價(jià)商業(yè)模式的可行性和贏利水平提供借鑒，基于存在的問(wèn)題進(jìn)一步優(yōu)化設(shè)計(jì)自身的商業(yè)模式，幫助企業(yè)降低成本、減少風(fēng)險(xiǎn)、提高效率、增加機(jī)會(huì)，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)盈利。
2 生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)商業(yè)模式評(píng)價(jià)的對(duì)象和內(nèi)容
2.1評(píng)價(jià)主體
評(píng)價(jià)主體是指評(píng)價(jià)的實(shí)施者,如對(duì)評(píng)價(jià)對(duì)象發(fā)表評(píng)價(jià)意見(jiàn)的個(gè)人、團(tuán)體、社會(huì)及媒體等。在生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)中,評(píng)價(jià)主體是多元的,包括投資運(yùn)營(yíng)主體（大戶、企業(yè)、合作社、農(nóng)場(chǎng)）、政府管理主體、產(chǎn)業(yè)鏈合作主體、科研主體等。在生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)中起主導(dǎo)作用的應(yīng)該是投資運(yùn)營(yíng)主體的評(píng)價(jià)，本文主要是選擇生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)為評(píng)價(jià)主體去進(jìn)行商業(yè)模式評(píng)價(jià)。
2.1.1生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵。生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)融合了生態(tài)農(nóng)業(yè)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和休閑農(nóng)業(yè)的特性，是以生態(tài)農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)為支撐、休閑農(nóng)業(yè)為拓展的綜合性農(nóng)業(yè)，是集“環(huán)境保護(hù)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、優(yōu)特產(chǎn)品、現(xiàn)代服務(wù)、時(shí)尚消費(fèi)”于一體的多功能復(fù)合體。 在生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)中，“休閑”是一種生活方式，“生態(tài)”是一種關(guān)系方式，“農(nóng)業(yè)”是一種生產(chǎn)方式。生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)將生活、生態(tài)、生產(chǎn)緊密地融合在一起，是人與自然、環(huán)境與經(jīng)濟(jì)、人與社會(huì)和諧共生的一種新型業(yè)態(tài)。
2.1.2生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)的分類。本文所研究的企業(yè)是生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的企業(yè)。首先農(nóng)業(yè)企業(yè)，其次是用生態(tài)方式從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的農(nóng)業(yè)企業(yè)，最后是能夠滿足休閑功能的企業(yè)。這種類型的企業(yè)屬性包括農(nóng)業(yè)、生態(tài)、休閑三種，具有生態(tài)功能、生活功能和生產(chǎn)功能。所以生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)可以分成生活主導(dǎo)的企業(yè)、生態(tài)主導(dǎo)的企業(yè)，生產(chǎn)主導(dǎo)的企業(yè)。在研究時(shí)主要是以這三種類型企業(yè)為評(píng)價(jià)主體進(jìn)行構(gòu)建評(píng)價(jià)體系的。
2.2 評(píng)價(jià)客體
評(píng)價(jià)的客體是指被評(píng)價(jià)的對(duì)象。本文的評(píng)價(jià)客體主要是生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)的商業(yè)模式。
2.2.1商業(yè)模式的內(nèi)涵。基于文獻(xiàn)的梳理分析，總結(jié)得出商業(yè)模式的定義：商業(yè)模式是以盈利為核心，資源能力、客戶價(jià)值、風(fēng)險(xiǎn)管理、成本管理等為基礎(chǔ)，產(chǎn)品功效、組織機(jī)制、營(yíng)銷策略、渠道管理為橋梁，實(shí)現(xiàn)利益相關(guān)者共贏和企業(yè)價(jià)值最大化為目標(biāo)的戰(zhàn)略體系。
2.2.2生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)商業(yè)模式的內(nèi)涵。基于商業(yè)模式的定義，得出生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)商業(yè)模式是一種在特定情境功能下，以實(shí)現(xiàn)客戶價(jià)值為前提，通過(guò)體驗(yàn)休閑、采摘、觀光等價(jià)值活動(dòng)使得企業(yè)在運(yùn)營(yíng)的過(guò)程中降低風(fēng)險(xiǎn)，減少成本，提高效率，增加機(jī)會(huì)，以最終實(shí)現(xiàn)企業(yè)及其相關(guān)利益者的可持續(xù)發(fā)展和盈利為目標(biāo)，它是由客戶價(jià)值、內(nèi)部?jī)r(jià)值、合作價(jià)值、經(jīng)濟(jì)價(jià)值四大要素構(gòu)成的整合框架。
3 生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)商業(yè)模式評(píng)價(jià)指標(biāo)構(gòu)建
3.1構(gòu)建原則
3.1.1可行性原則。評(píng)價(jià)的體系選取的指標(biāo)數(shù)據(jù)要有可度量性，能夠符合生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)自身的發(fā)展特點(diǎn)，并且方便資料的收集整理，便于計(jì)算，具有可操作性。
3.1.2科學(xué)性原則。評(píng)價(jià)活動(dòng)是否科學(xué)，在一定程度上是依賴于評(píng)價(jià)的指標(biāo)和標(biāo)準(zhǔn)是否科學(xué)。因此，在設(shè)計(jì)評(píng)價(jià)指標(biāo)系統(tǒng)時(shí)，要充分地考慮指標(biāo)結(jié)果整體的科學(xué)合理性。
3.1.3全面性原則。指標(biāo)體系的設(shè)計(jì)盡可能從多個(gè)層面和多個(gè)視角反映影響生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)商業(yè)模式盈利、價(jià)值最大化、可持續(xù)發(fā)展的因素。
3.2 構(gòu)建思路
首先，在相關(guān)文獻(xiàn)和實(shí)地調(diào)查的基礎(chǔ)上，基于生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)的獨(dú)特性，對(duì)生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)商業(yè)模式的影響因素和價(jià)值結(jié)構(gòu)進(jìn)行系統(tǒng)分析，抽取其中主要部分，建立比較全面和客觀的評(píng)價(jià)指標(biāo)；其次，從客戶價(jià)值、內(nèi)部?jī)r(jià)值、合作價(jià)值、經(jīng)濟(jì)價(jià)值四個(gè)方面確定指標(biāo)，并建立遞階層次結(jié)構(gòu)；最后，通過(guò)專家討論、問(wèn)卷調(diào)查等方法征求各方面的意見(jiàn)，確定各個(gè)評(píng)價(jià)因素的相對(duì)權(quán)重。
3.3 指標(biāo)確定
基于對(duì)國(guó)內(nèi)外學(xué)者相關(guān)研究的梳理，本文結(jié)合生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)商業(yè)模式的特點(diǎn)，從價(jià)值的角度將商業(yè)模式的構(gòu)成要素劃分為客戶價(jià)值、經(jīng)濟(jì)價(jià)值、內(nèi)部?jī)r(jià)值、合作價(jià)值四個(gè)維度，由此提出生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)商業(yè)模式的評(píng)價(jià)體系。
3.3.1客戶價(jià)值指標(biāo)。（1）客戶價(jià)值。從客戶的層面來(lái)講，是指企業(yè)為客戶提供的價(jià)值，即客戶通過(guò)體驗(yàn)、采摘、觀光等活動(dòng)來(lái)感知企業(yè)提品和服務(wù)的價(jià)值。客戶價(jià)值由客戶在這個(gè)過(guò)程中所獲得收益與付出的成本組成。
（2）客戶付出成本指標(biāo)：客戶選擇去一個(gè)地方體驗(yàn)生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)，所付出的成本包括時(shí)間成本、貨幣成本、學(xué)習(xí)成本、風(fēng)險(xiǎn)成本4個(gè)部分。
（3）客戶獲得收益指標(biāo)：客戶獲得的收益包括物態(tài)因素的收益、服務(wù)因素的收益及與產(chǎn)品使用相關(guān)的技術(shù)支持等質(zhì)量因素的收益。結(jié)合生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)的特點(diǎn)，收益的評(píng)價(jià)指標(biāo)分為休閑環(huán)境、主題鮮明、服務(wù)質(zhì)量、產(chǎn)品個(gè)性化3個(gè)部分 。
3.3.2內(nèi)部?jī)r(jià)值指標(biāo)。Morris等認(rèn)為商業(yè)模式評(píng)估的關(guān)鍵是評(píng)估商業(yè)模式的內(nèi)部匹配性和外部匹配性。內(nèi)部?jī)r(jià)值是企業(yè)作為核心競(jìng)爭(zhēng)力在生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)商業(yè)模式中的深層次的表現(xiàn)。二級(jí)指標(biāo)包括管理機(jī)制、企業(yè)文化、企業(yè)資源。
（1）管理機(jī)制：企業(yè)的管理機(jī)制是企業(yè)運(yùn)作的核心力量，以使得企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)更具合理化，幫助企業(yè)提高效率，降低風(fēng)險(xiǎn)，增加企業(yè)發(fā)展的機(jī)會(huì)，維護(hù)企業(yè)的良性發(fā)展。管理體制指標(biāo)包括：經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)匹配性、風(fēng)險(xiǎn)控制、后續(xù)發(fā)展能力、管理成本、整體協(xié)調(diào)性。
（2）企業(yè)文化：企業(yè)文化是被組織成員認(rèn)為有效而共享，并共同遵循的基本信念和認(rèn)知。企業(yè)文化集中體現(xiàn)了一個(gè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的核心主張，以及由此產(chǎn)生的組織行為。在生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)商業(yè)模式的評(píng)價(jià)中，企業(yè)文化主要是評(píng)價(jià)員工的認(rèn)同性。
（3）企業(yè)資源：企業(yè)資源是指企業(yè)所擁有或控制的要素的總和。雄厚的企業(yè)資源為企業(yè)的發(fā)展提供了基礎(chǔ)，企業(yè)資源分為人力資源、技術(shù)資源、財(cái)務(wù)資源、基礎(chǔ)設(shè)施。
3.3.3 合作價(jià)值指標(biāo)。對(duì)于企業(yè)來(lái)講，維護(hù)價(jià)值鏈網(wǎng)的高效運(yùn)轉(zhuǎn),必須要與伙伴共同創(chuàng)造和共同分享價(jià)值,實(shí)現(xiàn)“共贏”。合作價(jià)值是企業(yè)的外部資源，一方面是與其合作伙伴的關(guān)系，另一方面是與其競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的關(guān)系。網(wǎng)絡(luò)價(jià)值分為合作伙伴、隔絕機(jī)制和渠道管理3個(gè)評(píng)價(jià)指標(biāo)。
（1）合作伙伴：很多生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)合作現(xiàn)已不局限與本產(chǎn)業(yè)鏈中企業(yè)聯(lián)系，也與之外的其他企業(yè)聯(lián)系。合作伙伴的數(shù)量越多，合作伙伴實(shí)力越強(qiáng)，則該企業(yè)本身在產(chǎn)業(yè)鏈中的價(jià)值實(shí)現(xiàn)能力就越強(qiáng)。因此，生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)商業(yè)模式伙伴價(jià)值分為合作伙伴數(shù)量和實(shí)力。
（2）渠道管理：渠道管理的目的是在合適的時(shí)間和地點(diǎn)將生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)的農(nóng)產(chǎn)品或服務(wù)提供給合適的人群。生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)的渠道除了傳統(tǒng)意義上的中間商渠道之外，還有就是企業(yè)的自有渠道。所以渠道管理的評(píng)價(jià)指標(biāo)有：中間商渠道、自有渠道。
（3）隔絕機(jī)制：隔絕機(jī)制是指為企業(yè)價(jià)值免受侵蝕和傷害而做出的機(jī)制安排,要解決的根本問(wèn)題是:如何隔絕破壞者和模仿者,使生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)價(jià)值創(chuàng)造活動(dòng)不被外來(lái)因素所破壞。主要分為行業(yè)帶動(dòng)能力、融資能力兩個(gè)部分。
3.3.4 經(jīng)濟(jì)價(jià)值指標(biāo)。商業(yè)模式將生產(chǎn)力要素通過(guò)一定的規(guī)則整合在一起，產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益稱為商業(yè)模式的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)商業(yè)模式的經(jīng)濟(jì)價(jià)值主要是通過(guò)盈利性來(lái)表示。成功的商業(yè)模式，必然有助于增強(qiáng)企業(yè)獲取長(zhǎng)期利潤(rùn)回報(bào)。筆者在經(jīng)濟(jì)價(jià)值評(píng)價(jià)指標(biāo)的設(shè)定主要是參考借鑒了Afush教授的指標(biāo)：盈利性指標(biāo)和盈利預(yù)測(cè)性指標(biāo)。
（1）盈利性指標(biāo)：盈利性指標(biāo)是衡量企業(yè)把給消費(fèi)者提供的價(jià)值轉(zhuǎn)化貨幣從而創(chuàng)造現(xiàn)金流的能力。筆者選擇主營(yíng)業(yè)務(wù)利潤(rùn)率，主營(yíng)業(yè)務(wù)是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力所在，這個(gè)指標(biāo)越高，說(shuō)明企業(yè)能創(chuàng)造的凈利潤(rùn)能力越高。主營(yíng)業(yè)務(wù)利潤(rùn)率=凈利潤(rùn)/主營(yíng)業(yè)務(wù)收入凈額。
（2）盈利預(yù)測(cè)性指標(biāo)：優(yōu)秀的商業(yè)模式不但要幫助企業(yè)在現(xiàn)階段盈利，也有助于企業(yè)在未來(lái)獲得長(zhǎng)期利潤(rùn)回報(bào)率。因此，盈利預(yù)測(cè)性指標(biāo)包括利潤(rùn)率、市場(chǎng)份額、收入增長(zhǎng)率。
3.4指標(biāo)權(quán)重
生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)商業(yè)模式指標(biāo)的建立需要一定的理論支撐，需要對(duì)每一個(gè)評(píng)價(jià)指標(biāo)進(jìn)行權(quán)重賦值。因?yàn)樯鷳B(tài)休閑農(nóng)業(yè)商業(yè)模式是一個(gè)相對(duì)比較新鮮的概念，國(guó)內(nèi)外對(duì)其的研究還處于初級(jí)階段，各方面的理論還不成熟、不夠系統(tǒng)，對(duì)生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)商業(yè)模式的影響因素并沒(méi)有完全地界定清楚。而且建立的指標(biāo)中含有一定主觀評(píng)價(jià)指標(biāo)，這也造成了對(duì)生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)商業(yè)模式無(wú)法做到精確來(lái)計(jì)算。所以本文采用相對(duì)主觀的AHP層次分析法對(duì)確定生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)商業(yè)模式各項(xiàng)指標(biāo)的權(quán)重。
第一步：建立各指標(biāo)相對(duì)重要性判斷指標(biāo)。從準(zhǔn)則層開(kāi)始，對(duì)同一層次的各因素兩兩以1-9比較尺度進(jìn)行相對(duì)重要性比較，構(gòu)造判斷矩陣并給予賦值。如表5所示。
第二步：計(jì)算權(quán)向量。求出比較判斷矩陣 A 最大特征值的特征向量W，經(jīng)歸一化后即為各準(zhǔn)則對(duì)目標(biāo)或各方案對(duì)某準(zhǔn)則的排序權(quán)重向量。將比較判斷矩陣列向量歸一化：
（i）將比較判斷矩陣的列向量歸一化：
=（ij）=ij/ij；
（ii）將按行和得：
=(1j,2j,3j???nj；
（iii）將歸一化后，得排序向量：
W=(ω1,ω2,ω3???ωn)T；
（iv）最大的特征值
λ=
第三步：一致性檢驗(yàn)。若檢驗(yàn)通過(guò)，特征向量進(jìn)過(guò)歸一化處理后得到權(quán)向量；若一致性檢驗(yàn)不通過(guò)，需重新進(jìn)行個(gè)因素的指標(biāo)評(píng)價(jià)賦值，構(gòu)造對(duì)比較陣。檢驗(yàn)公式：
CR = CI /RI
式中CR為判斷矩陣的隨機(jī)一致性比率；CI為判斷矩陣的一般一致性指標(biāo)。
CI=(λmax-n)/(n-1)
RI為判斷矩陣的平均隨機(jī)一致性指標(biāo)，1-9階的判斷矩陣的RI值參見(jiàn)表3。
當(dāng)判斷矩陣A的CR
4 結(jié)論與展望
本文結(jié)合生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)的特點(diǎn)，從客戶價(jià)值、內(nèi)部?jī)r(jià)值、合作價(jià)值、經(jīng)濟(jì)價(jià)值四個(gè)層面出發(fā)，以生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)為微觀價(jià)值載體，客戶和產(chǎn)業(yè)鏈其他合作伙伴為宏觀價(jià)值載體，構(gòu)建生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)構(gòu)建商業(yè)模式評(píng)價(jià)體系。同時(shí)，利用層次分析法對(duì)每項(xiàng)指標(biāo)設(shè)置權(quán)重，并對(duì)其進(jìn)行一致性檢驗(yàn)。但是商業(yè)模式是一個(gè)多主體參加的復(fù)雜動(dòng)態(tài)系統(tǒng)，加之本文研究的對(duì)象是一個(gè)新鮮的事物，相關(guān)研究借鑒的資料比較少，所以本文的研究還更多側(cè)重的是靜態(tài)分析和評(píng)價(jià)。在未來(lái)的研究中，筆者將基于生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)的分類，將層次分析法和模糊綜合評(píng)價(jià)法相結(jié)合為各項(xiàng)指標(biāo)賦予確定的分值，將定性評(píng)價(jià)與定量計(jì)算有機(jī)結(jié)合起來(lái)，得出總體上的量化評(píng)價(jià)，這就大大加強(qiáng)了評(píng)價(jià)過(guò)程中的科學(xué)性和有效性，最終給出了一個(gè)比較可靠的全面綜合評(píng)價(jià)結(jié)果。（收稿：2013-11-21）
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――本報(bào)記者 張建設(shè)
在2011財(cái)年中，夏普預(yù)計(jì)凈虧損38億美元；索尼預(yù)計(jì)虧損29億美元，已是連續(xù)四年虧損；松下更是創(chuàng)下年度虧損之最，預(yù)計(jì)虧損102億美元；安全芯片巨頭爾必達(dá)也于日前申請(qǐng)破產(chǎn)保護(hù)……
日本制造業(yè)的困局絕非孤立事件，而是全球消費(fèi)電子制造業(yè)“多米諾效應(yīng)”的蔓延。飛利浦已經(jīng)放棄了電子領(lǐng)域，專注于醫(yī)療保健和照明系統(tǒng)業(yè)務(wù)。西門子早已將主營(yíng)業(yè)務(wù)托付給了工業(yè)解決方案、能源、醫(yī)療和城市基礎(chǔ)設(shè)施。IBM已于2004年賣掉了PC業(yè)務(wù)，并成功向軟件和服務(wù)轉(zhuǎn)型。可以說(shuō)，消費(fèi)電子業(yè)務(wù)正在成為跨國(guó)企業(yè)的“瘦狗”，不斷被有計(jì)劃地放棄。
放棄，為了更好地選擇。日本制造業(yè)深諳此道。“二戰(zhàn)”后，貝爾實(shí)驗(yàn)室發(fā)明了晶體管。索尼取得了晶體管的制造權(quán)，將其迅速轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力，不僅使日本企業(yè)搭上世界半導(dǎo)體產(chǎn)業(yè)的快車，而且將日本電子產(chǎn)品推向了晶體管的故鄉(xiāng)--美國(guó)。1985年的“廣場(chǎng)協(xié)議”之后，迫于日元升值的壓力，日本制造業(yè)開(kāi)始向高精加工和高附加值轉(zhuǎn)型。以質(zhì)量、技術(shù)和創(chuàng)新為特色的日本信息技術(shù)產(chǎn)品，正是這次轉(zhuǎn)型的結(jié)果。
春節(jié)期間，民眾總是煥發(fā)出強(qiáng)勁的消費(fèi)能量，釋放出對(duì)高質(zhì)高價(jià)產(chǎn)品的熱情，犒勞一年的努力。此時(shí)，價(jià)格不再是人們關(guān)注的重點(diǎn)，高品質(zhì)、健康與品位成為購(gòu)物指南。
此前，一系列食品安全事件的披露已經(jīng)讓民眾對(duì)高品質(zhì)生活的追求與向往表露出來(lái)：白酒塑化劑、肯德基“藥雞門”、徐福記抗氧化劑、恰恰“香精門”……伴隨中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和收入水平的提高，更健康、更營(yíng)養(yǎng)、更有品位的產(chǎn)品消費(fèi)需求逐漸清晰起來(lái)。
在十報(bào)告中，“美麗中國(guó)”成為社會(huì)新詞。民以食為天，要實(shí)現(xiàn)“美麗中國(guó)”，綠色、健康、安全、高品質(zhì)的“美麗食品”會(huì)越來(lái)越受到消費(fèi)追捧，可以預(yù)見(jiàn)，“生態(tài)價(jià)值觀”引導(dǎo)的綠色政策、綠色生產(chǎn)、綠色消費(fèi)將是未來(lái)企業(yè)發(fā)展的主流。
在有著集中趨高消費(fèi)傳統(tǒng)的春節(jié)里，更好的年味將越來(lái)越濃……
十之后，中國(guó)經(jīng)濟(jì)有望迎來(lái)再次騰飛的關(guān)口和契機(jī)，市場(chǎng)上正在發(fā)生什么變化？這些變化帶來(lái)怎樣的機(jī)與險(xiǎn)？
春節(jié)臨近，一年一度的年貨盛宴拉開(kāi)序幕，臘味、食用油、干果、糖果、餅干等年貨食品的促銷戰(zhàn)役再度打響。在這個(gè)中國(guó)的傳統(tǒng)佳節(jié)，今年的年貨市場(chǎng)可能有些不同尋常。
年貨低調(diào)渡“年關(guān)”：近期食品安全事件的頻繁爆發(fā)，早期的皮鞋造老酸奶事件、近期的調(diào)味料塑化劑超標(biāo)百倍、肯德基速生雞事件等，別以為消費(fèi)者依然麻木，表現(xiàn)在終端消費(fèi)環(huán)節(jié)就是漸漸繞著貨架走。這必然造成兩個(gè)結(jié)果：一是整體食品消費(fèi)需求抑制；二是大品牌知名產(chǎn)品的銷量突出，在本土品牌無(wú)法獲得消費(fèi)者信任的情況下，進(jìn)口食品必將成為消費(fèi)者的替代品。
漲價(jià)的聲音“靜悄悄”：從上游采購(gòu)價(jià)格及渠道商環(huán)節(jié)的反饋看，今年年貨的價(jià)格增速將會(huì)放緩，甚至同比往年價(jià)格略有回調(diào)。一是因?yàn)槭称钒踩录罡魇称飞a(chǎn)廠家噤若寒蟬，紛紛噤聲；二是渠道類型多樣化，消費(fèi)者越來(lái)越多地選擇電商、展銷、團(tuán)購(gòu)等方式采購(gòu)年貨，2012年淘寶“雙11”191億元的電商效應(yīng)必將持續(xù)至春節(jié)旺季來(lái)臨；三是今年“冷冬”的天氣條件下，水果、生鮮等年貨的價(jià)格自然趨穩(wěn)，漲價(jià)自然也就悄無(wú)聲息了。
消費(fèi)者生產(chǎn)自救：非常有意思的是，國(guó)內(nèi)食品生產(chǎn)廠家經(jīng)營(yíng)不規(guī)范和行業(yè)監(jiān)管問(wèn)題，導(dǎo)致食品行業(yè)接二連三的事件頻發(fā)已經(jīng)極大地鍛煉了國(guó)內(nèi)消費(fèi)者的神經(jīng)。消費(fèi)者不堪甚擾，開(kāi)始生產(chǎn)自救，比如2012年從廣州一帶興起的城市居民自發(fā)組織“農(nóng)夫集市”和北京市民的陽(yáng)臺(tái)菜園等。背后無(wú)不透露消費(fèi)者對(duì)于食品行業(yè)信任危機(jī)的辛酸與嘲諷。
消費(fèi)升級(jí)與變遷
筆者判斷，這一系列表象的背后一定伴隨著整個(gè)“格局”的改變。美國(guó)管理學(xué)家舒馬赫說(shuō)：“企業(yè)的生存機(jī)會(huì)存在于未來(lái)變化之中，未來(lái)并不存在現(xiàn)實(shí)之中。”上述一系列終端、渠道、廠商關(guān)系的變化決然不是單一要素的意志主導(dǎo)，而是客觀因素牽引下競(jìng)爭(zhēng)要素的重新組合。那么食品行業(yè)哪些客觀因素發(fā)生了變化？
消費(fèi)環(huán)境的變化
食品消費(fèi)將會(huì)受到政策與習(xí)俗變遷的影響。筆者曾與一位進(jìn)口休閑食品品牌經(jīng)銷商交流，她說(shuō)每年任務(wù)近千萬(wàn)元，但是一般都能超額甚至翻番完成任務(wù)。近年和她有一樣體驗(yàn)的經(jīng)銷商全國(guó)有百余家。伴隨著國(guó)外進(jìn)口食品本地化的“異軍突起”，本地食品企業(yè)產(chǎn)品銷量在“孤獨(dú)萎縮”。
而在食品的微觀消費(fèi)形態(tài)中，變化也無(wú)處不在，比如近年對(duì)于“綠色”、“有機(jī)”等的追逐。動(dòng)輒數(shù)倍于普通蔬菜的有機(jī)蔬菜漸漸開(kāi)始從小圈子蔓延開(kāi)來(lái)。同時(shí)人們對(duì)于綠色、有機(jī)等概念的辨識(shí)度也大大加強(qiáng)。食品消費(fèi)領(lǐng)域不僅從技術(shù)指標(biāo)上開(kāi)始標(biāo)簽化，未來(lái)食品品類將更加豐富。同時(shí)，消費(fèi)者群體在發(fā)生變化，如主流消費(fèi)者群體規(guī)模波動(dòng)，人口紅利在2015年截止，社會(huì)加速進(jìn)入老齡化，中老年食品消費(fèi)需求的探知與布局；消費(fèi)能力提升帶來(lái)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)性升級(jí)；消費(fèi)者的消費(fèi)訴求在變化，如產(chǎn)品品質(zhì)個(gè)性化、產(chǎn)品包裝時(shí)尚化、產(chǎn)品品牌互動(dòng)化等。
政策環(huán)境的變化
十報(bào)告指出：“把生態(tài)文明建設(shè)放在突出地位，融入經(jīng)濟(jì)建設(shè)、政治建設(shè)、文化建設(shè)、社會(huì)建設(shè)各方面和全過(guò)程，努力建設(shè)美麗中國(guó)，實(shí)現(xiàn)中華民族永續(xù)發(fā)展。”政策往往決定行業(yè)未來(lái)的發(fā)展方向，民以食為天，食品行業(yè)與人民群眾生活高度相關(guān)，可以預(yù)見(jiàn)，十所提倡的“生態(tài)價(jià)值觀”引導(dǎo)的綠色政策、綠色生產(chǎn)、綠色消費(fèi)將會(huì)是未來(lái)企業(yè)發(fā)展的主要趨勢(shì)。
回顧過(guò)去國(guó)家對(duì)食品行業(yè)的政策導(dǎo)向，我們發(fā)現(xiàn)國(guó)家對(duì)于食品行業(yè)的調(diào)控有3個(gè)特點(diǎn)，一是逐漸從簡(jiǎn)單的財(cái)稅政策的調(diào)整，向消費(fèi)需求的科學(xué)引導(dǎo)上轉(zhuǎn)移；二是從直接插手市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)到注重營(yíng)造和引導(dǎo)健康消費(fèi)的市場(chǎng)機(jī)制轉(zhuǎn)型；三是在政策“松緊”之中有一條“筋線”——就是保持和維護(hù)行業(yè)健康有序發(fā)展。
競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境的變化
對(duì)于企業(yè)而言，變化的意義在于競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境的變化。經(jīng)過(guò)多年?duì)I銷經(jīng)驗(yàn)與理論研究發(fā)現(xiàn)，企業(yè)的生存和發(fā)展不僅僅取決于對(duì)消費(fèi)環(huán)境的深刻洞察與快速?zèng)Q策，同時(shí)取決于對(duì)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境的精準(zhǔn)判斷與迅速反應(yīng)。這意味著企業(yè)的生存與發(fā)展必須具備兩個(gè)能力，一是對(duì)消費(fèi)環(huán)境的洞察力，二是對(duì)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境的決斷力。
針對(duì)食品行業(yè)，未來(lái)行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境診斷主要表現(xiàn)在：
其一，行業(yè)增長(zhǎng)空間將由擴(kuò)容到緩慢增長(zhǎng)。即食品行業(yè)增速將繼續(xù)趨緩，行業(yè)內(nèi)的集中化趨勢(shì)加快，尤其是個(gè)人消費(fèi)與家庭型消費(fèi)的食品品類，如生鮮、休閑、方便、臘味等食品品類。
其二，行業(yè)增長(zhǎng)機(jī)會(huì)將由價(jià)位結(jié)構(gòu)性擴(kuò)容到價(jià)位結(jié)構(gòu)調(diào)整。即過(guò)去食品行業(yè)成長(zhǎng)的第一動(dòng)力是消費(fèi)升級(jí)帶來(lái)的價(jià)位擴(kuò)容機(jī)會(huì)，尤其是中高端產(chǎn)品價(jià)格的整體增長(zhǎng)放量，誕生了德清源、特侖蘇等產(chǎn)品與品牌，但是未來(lái)十年的增長(zhǎng)將表現(xiàn)為價(jià)位區(qū)間內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)，尤其是高端價(jià)位的競(jìng)爭(zhēng)將異常激烈。屆時(shí)，這一價(jià)格區(qū)間對(duì)于弱勢(shì)企業(yè)來(lái)講將不再是行業(yè)機(jī)會(huì)，而是陷阱。
其三，行業(yè)增長(zhǎng)驅(qū)動(dòng)將由外部機(jī)會(huì)轉(zhuǎn)移到內(nèi)部成長(zhǎng)。產(chǎn)業(yè)增長(zhǎng)周期決定了在行業(yè)高速增長(zhǎng)期間，伴隨著經(jīng)濟(jì)增速趨緩、收入增加與消費(fèi)升級(jí)，企業(yè)增長(zhǎng)如同站在臺(tái)風(fēng)口，很容易乘勢(shì)而上；但是產(chǎn)業(yè)調(diào)整期來(lái)臨對(duì)于企業(yè)將是內(nèi)力決定生死的時(shí)刻，潮退之后方知誰(shuí)沒(méi)有穿內(nèi)褲。
行業(yè)機(jī)會(huì)與空間
十提出建設(shè)“美麗中國(guó)”、收入翻番、提高國(guó)民生活品質(zhì)等執(zhí)政目標(biāo)，站在經(jīng)濟(jì)發(fā)展再次騰飛的路口，食品企業(yè)面臨何等機(jī)會(huì)？
筆者認(rèn)為未來(lái)食品行業(yè)整體發(fā)展日趨明朗化，食品企業(yè)基本上面臨以下三大機(jī)會(huì)：
價(jià)格區(qū)間波動(dòng)的機(jī)會(huì)
正如前文所述，未來(lái)行業(yè)機(jī)會(huì)的第一個(gè)驅(qū)動(dòng)力仍然是價(jià)位，價(jià)位的背后就是產(chǎn)品定位。因此主流價(jià)格區(qū)間帶動(dòng)著整個(gè)行業(yè)的容量變動(dòng)。在主流價(jià)位推出企業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)品，就很容易占據(jù)“臺(tái)風(fēng)風(fēng)口”位置。消費(fèi)升級(jí)帶來(lái)價(jià)格區(qū)間的升級(jí)，在價(jià)格升級(jí)后的價(jià)格區(qū)間進(jìn)行布局并占據(jù)主導(dǎo)，將決定企業(yè)未來(lái)在行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中的地位。
消費(fèi)者個(gè)性化需求機(jī)會(huì)
跨入人均收入4000～5000美元時(shí)代的消費(fèi)者，消費(fèi)者權(quán)利主張將會(huì)日益強(qiáng)化。筆者認(rèn)為，未來(lái)是消費(fèi)者為王的時(shí)代。在這一時(shí)代，個(gè)體消費(fèi)者將主導(dǎo)整個(gè)企業(yè)價(jià)值鏈設(shè)計(jì)，甚至主導(dǎo)整個(gè)行業(yè)價(jià)值鏈的變革。
例如白酒行業(yè)塑化劑事件的導(dǎo)火線之一竟然是一個(gè)消費(fèi)者所為。一位網(wǎng)名為“水晶皇”的消費(fèi)者（或?yàn)闄C(jī)構(gòu)投資者）在網(wǎng)上公布茅臺(tái)香港送檢的塑化劑報(bào)告，引發(fā)行業(yè)海嘯。這說(shuō)明三個(gè)問(wèn)題：一是消費(fèi)者擁有權(quán)利主張的意識(shí)；二是消費(fèi)者有眾多渠道去伸張個(gè)人主張（微博、社會(huì)化媒體）；三是政策與法律逐漸健全的環(huán)境激發(fā)消費(fèi)者自主的預(yù)期。可見(jiàn)，未來(lái)消費(fèi)者個(gè)性化需求將有可能顛覆整個(gè)營(yíng)銷環(huán)境，同時(shí)亦是企業(yè)面臨的巨大商機(jī)。
流通形態(tài)變化的機(jī)會(huì)
綜合過(guò)去中國(guó)內(nèi)地市場(chǎng)30年食品營(yíng)銷歷史，筆者發(fā)現(xiàn)，20世紀(jì)90年代，營(yíng)銷的主要驅(qū)動(dòng)力在生產(chǎn)端，通過(guò)央視廣告即可解決消費(fèi)者認(rèn)知問(wèn)題；1995～2003年，營(yíng)銷的主要驅(qū)動(dòng)力在渠道端，渠道聯(lián)營(yíng)與深度營(yíng)銷造就了娃哈哈和恰恰等優(yōu)秀企業(yè)；2004～2008年，營(yíng)銷的主要驅(qū)動(dòng)力下移到終端，造就來(lái)伊份等休閑食品連鎖企業(yè)；2009年至今，營(yíng)銷的驅(qū)動(dòng)力轉(zhuǎn)移到消費(fèi)端，這一階段，強(qiáng)調(diào)企業(yè)實(shí)力的全面競(jìng)爭(zhēng)，比拼的是對(duì)消費(fèi)者心智資源的爭(zhēng)奪。
作為企業(yè)，何為正確？
從這幾十年的行業(yè)變化規(guī)律來(lái)看，每一次食品行業(yè)的波動(dòng)都帶來(lái)一批企業(yè)的死亡與沒(méi)落，也會(huì)帶來(lái)一批行業(yè)新星的崛起。美國(guó)金融學(xué)者萊因哈特在《這次不一樣》一書中說(shuō)，每一次經(jīng)濟(jì)危機(jī)來(lái)臨我們都認(rèn)為：這次不一樣，但是回顧每一次金融危機(jī)的背后緣由其實(shí)每一次都一樣。我們中國(guó)也有一句話：歷史總是不斷重演。稻盛和夫說(shuō)他經(jīng)營(yíng)哲學(xué)的核心是讓員工學(xué)會(huì)哲學(xué)思考“作為人，何為正確？”那么，面臨新的未來(lái)我們需要思考的是：“作為食品企業(yè)，何為正確？”筆者認(rèn)為企業(yè)清醒認(rèn)識(shí)變化的發(fā)生可采取以下三大措施的變革行動(dòng)：
重新回到消費(fèi)者需求上來(lái)
系統(tǒng)思考大師德內(nèi)拉·梅多斯說(shuō)：既定的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境如同一個(gè)“系統(tǒng)”，在一個(gè)系統(tǒng)內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)是企業(yè)實(shí)力的對(duì)決，要么速度戰(zhàn)勝規(guī)模，要么規(guī)模壓倒速度；但是，一旦大前提改變，整個(gè)競(jìng)爭(zhēng)系統(tǒng)將會(huì)消失。這個(gè)大前提就是競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境，原先的一切競(jìng)爭(zhēng)要素將重新排列導(dǎo)致原來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)位勢(shì)轉(zhuǎn)移。這就是“競(jìng)爭(zhēng)失效”原理。此時(shí)，假如企業(yè)重新回歸競(jìng)爭(zhēng)的大前提——競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境的研究，深刻探究消費(fèi)者需求，重新設(shè)定商業(yè)模式與管理模式，將會(huì)在新的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境中掙得先機(jī)。
制定以消費(fèi)者需求為感知的營(yíng)銷模式
發(fā)現(xiàn)和探知消費(fèi)者需求的目的是重塑營(yíng)銷模式，以利益分配為核心的商業(yè)模式?jīng)Q定了競(jìng)爭(zhēng)可持續(xù)性，以商業(yè)群體為核心的營(yíng)銷模式?jīng)Q定了競(jìng)爭(zhēng)有效性。
因此圍繞目標(biāo)消費(fèi)群體打造商業(yè)鏈條與體系，進(jìn)行完全異于傳統(tǒng)經(jīng)銷體系的商業(yè)模式的設(shè)計(jì)，并通過(guò)該營(yíng)銷模式迅速占據(jù)商業(yè)模式的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
在未來(lái)的食品行業(yè)，高度激烈的渠道爭(zhēng)奪戰(zhàn)，將被以消費(fèi)者為核心的營(yíng)銷模式完全顛覆。而對(duì)于食品企業(yè)，應(yīng)該采取的措施就是面對(duì)新的消費(fèi)需求，圍繞渠道競(jìng)爭(zhēng)的“資源制高點(diǎn)”，將品牌、組織、渠道資源迅速投入并占據(jù)優(yōu)勢(shì)。
圍繞消費(fèi)者端的競(jìng)爭(zhēng)力鏈條再造