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動物解剖學是畜牧獸醫專業學生的一門基礎學科,但這一課程的教學方法較為陳舊,因此要從多個方面改革動物解剖學的教學方法,幫助學生形成牢固的動物解剖學專業知識。
關鍵詞:
動物解剖學;畜牧獸醫;教學創新
動物解剖學是畜牧獸醫專業當中的一項基礎課程,因此加強動物解剖學的教學創新,能夠幫助畜牧獸醫專業的課程教學改革。動物解剖學是研究禽類與家畜基本形態以及其內在構造的一門科學學科。畜牧獸醫專業的學生需要對動物解剖學進行學習,才能夠了解禽類與家畜的基本狀況,從而掌握其專業知識。但是隨著近年來招生規模的不斷擴大,畜牧獸醫專業的動物解剖學教學也出現了教學質量下降的狀況,很多教學方面出現了師資力量不足、教學方法落后的問題。因此,探索畜牧獸醫專業中的動物解剖學教學創新,有助于推動畜牧獸醫學專業的發展。
1培養畜牧獸醫專業學生的職業道德
當前在我國食品領域出現了不少安全問題,如蘇丹紅、瘦肉精等,因此強化畜牧獸醫專業學生的職業道德教學就顯得尤為重要,只有提升畜牧獸醫專業學生的職業道德,才能夠讓他們真正學以致用,為人民群眾培育出更好的禽類與家畜,為社會主義的畜牧獸醫事業作出自己的貢獻。如果畜牧獸醫專業的學生有良好的技術和實踐能力,但是不具備良好的職業道德,也不可能讓他們真正的成為對社會有意義的人,因此在畜牧獸醫專業的日常課程教學中,特別是在動物解剖學教學中,應該適當地加入職業道德的元素,幫助畜牧獸醫專業學生建立正確的職業價值觀,從而為社會造福、為人民群眾造福。
2培養畜牧獸醫專業學生的學習方式
首先,幫助畜牧獸醫專業的學生認識動物解剖學的專業名詞和概念。動物解剖學當中涉及到許多的專業概念和知識,這些東西想要通過學生的學習才能夠進行記憶。動物解剖學在教學過程中應該幫助學生掌握動物解剖學中較為復雜的概念,從而讓他們更加順利地掌握專業的動物解剖學名詞。比如動物解剖學當中的鼻竇這一種概念,主要是指動物的鼻腔兩側的結構,對于畜牧獸醫專業的學生而言,鼻竇這一概念就需要他們通過分解的方式,認識其主要結構,從而幫助動物解剖學概念的分解。
動物解剖學需要讓畜牧獸醫專業的學生進一步認識基礎概念,這就需要動物解剖學的教師幫助學生分解這一基礎概念中的構成,讓學生全面掌握這一基礎概念。其次,動物解剖學當中需要幫助畜牧獸醫專業的學生認識不同禽畜器官的解剖結構,包括其結構、形態等。對于動物解剖學當中涉及到許多具體的解剖學結構,單純從理論的角度讓學生進行認知,可能他們沒辦法形成具體形象的理解。因此,動物解剖學的教師應該結合標本掛圖或者是動物尸體,進而幫助畜牧獸醫專業的學生認識動物的解剖結構。這需要在教學方法上面進行突破,也只有通過各種不同的標本或者活體認知的幫助,畜牧獸醫專業的學生更快地掌握動物解剖學的相關概念。
最后,動物解剖學的教學當中,需要幫助學生認識各個動物的細胞器官結構。由于很多細胞結構都是無法直接用肉眼進行觀察,所以需要動物解剖學的教師通過標本等方式,讓學生通過顯微鏡等途徑進行觀察,從而幫助畜牧獸醫專業的學生認識在不同情況下,動物的細胞器官結構所產生的改變以及其包含的特征。這樣能夠幫助畜牧獸醫專業的學生認識動物的微觀結構,從而幫助他們建構起更加完備的知識。
3結束語
對于畜牧獸醫專業的學生而言,認真學習好動物解剖學的專業知識,對他們形成牢固的專業知識有著重要的意義。而在動物解剖學的教學方法上,應該盡可能地創新各種方式,通過標本、活體等不同的方式,讓畜牧獸醫學的學生更進一步的掌握動物解剖學的有關概念,從而讓動物解剖學的課程更加具備創新性。參考文獻
[1]董玉蘭,等.以提升綜合能力為基礎的《動物解剖學》實驗課程體系改革[J].家畜生態學報,2015(09).
[2]蘇建青,等.動物解剖學課程教學改革的實踐和探索[J].黑龍江畜牧獸醫,2015(03).
描述了“半仿生提取法(Semi-bionic Extraction Method,簡稱:SBE法)”的概念、原理、方法及其應用,從整體總結了半仿生提取法的意義,并對其發展前景進行了展望。
【關鍵詞】 半仿生提取 中藥成分 復方中藥
中藥成分的提取向來是一個比較復雜的工作,尤其是中藥復方成分的提取,更是需要涉及到許多相關學科,兼容并包。用何種思路和方法將中藥的藥效物質最大限度地提取出來,以保持其原有的療效,是中藥現代化的核心與關鍵。目前,對中藥藥效物質的提取研究,多采用水提法、水提醇沉法、醇提法等,且往往只以某種單體成分或指標成分為指標選擇提取工藝和控制提取物的質量,有的直接提取中藥的某種單體成分。從大醫學的角度看,這種以單體成分為依據的提取值得鼓勵,因為它對認識中藥的某種化學成分及其藥理作用十分有利,也可以從微觀上說明中藥的某些藥理作用機制,使制成的制劑更精確化、量化,有利于進一步走人工合成的道路。但是它忽視了中藥中各種成分的層次性、聯系性,不能體現中藥的整體作用,更不符合中醫臨床用藥的綜合成分作用的特點。
1995年張兆旺等[1]利用“灰思維方式”提出了“半仿生提取法(Semi-bionic Extraction Method,簡稱SBE法)”的中藥提取新概念。從思維上看源淵于仿生學原理,具體方法是模擬口服藥經胃腸道環境轉運原理而設計,目的是盡可能地保留原藥中的有效成分(包括在體內有效的代謝物、水解物、鰲合物或新的化合物),打破了以往只提取單一有效成分的西醫西藥模式,符合中醫藥傳統哲學的整體現、系統觀,體現了中醫藥多種成分復合作用的特點。
1 概念
“半仿生提取法”在提取工藝的設計中堅持“有成分論,不唯成分論,重在機體藥效學反應”的觀點,是一種將整體藥物研究法與分子藥物研究法相結合,從生物藥劑學的角度,模擬口服給藥及藥物經胃腸道轉運的原理,為經消化道給藥的中藥制劑設計了一種新的提取工藝[2]。具體是將提取液的酸堿度加以生理模仿,分別用近似胃和腸道的酸堿水溶液煎煮2~3次的新的中藥提取法。既考慮到活性混合成分,又以單體成指標,不僅充分發揮混合物的綜合作用,又能利用單體成分控制制劑質量,已對多復方進行了研究,結果證明了SBE法優于其他提取方法。但其不足之處是高溫煎煮,對有效成分有破壞。
2 原理
在以往實踐與構想的基礎上,明確提高到建立一種中藥的仿生提取方法,即綜合運用了化學仿生(人工胃、人工腸)與醫學仿生(酶的應用)的原理,又將整體藥物研究(半仿生提取法所得提取物更接近藥物在體內達到平衡后的有效成分群)與分子藥物研究法(以某一單體為指標)相結合。是將生物技術手段應用到中藥研究的嘗試,集中體現了中醫藥基本理論的整體觀、系統觀。恰與著名的生物學家貝培朗菲著名的定律“整體作用大于各孤立部分作用的總和”相吻合。
3 方法
以人工胃、人工腸為基礎,依據正交實驗法或均勻設計法、比例分割法,優選最佳條件(例如:pH、溫度、時間、酶/底物濃度等),并加以攪拌設備(模擬胃腸道蠕動)。具體應用到生物藥和植物藥可根據具體情況改換某個因素。例如,對于生物藥,由于酸性中胃蛋白酶水解后存在大量H+,給后續的工藝帶來麻煩,如有腥味,制成的藥物口感也不好。胃蛋白酶的水解不是一個必要步驟,可將胃蛋白酶改為木瓜酶,既可免除胃蛋白酶的腥味,又因木瓜酶為非專一性酶,可水解成更多的氨基酸、小分子肽。對于植物藥可以纖維素酶代胃蛋白酶,對水解植物纖維更有利。食物中蛋白質最終水解為氨基酸才吸收,水解的二肽、三肽還有另外的吸收途徑;此外,還可能有另外的水解產物。
4 應用
陳曉娟等[3]為優選杜仲葉中綠原酸和黃酮提取最佳工藝,以綠原酸和黃酮含量為考察指標,通過正交實驗對半仿生法和酶法兩種提取方法進行了優化和比較。半仿生法的工藝條件為:杜仲葉為原料,以磷酸氫二鈉-檸檬酸的緩沖溶液作為提取液,m(杜仲葉)∶m(提取液)= 1∶20,提取液pH 分別為2. 0,7. 5,8. 3,在70 ℃,提取1 h/次,提取3 次。果膠酶提取的工藝條件為:杜仲葉為原料,以磷酸氫二鈉-檸檬酸的緩沖溶液作為提取液,m(杜仲葉)∶m(提取液)= 1∶15,果膠酶酶解溫度為60 ℃;提取液pH 為3. 6;每5 g 杜仲葉中加入質量分數為0. 5%果膠酶1. 5 ml,酶解2 h 后,升溫至80 ℃,1 h/次,提取3 次。在此條件下, 半仿生法提取杜仲葉中綠原酸和黃酮,綠原酸的得率達1. 44%,黃酮得率達0. 044%,都比酶法提取的綠原酸得率1. 29%和黃酮得率0. 043%高。半仿生法提取與酶法提取相比提取成本低,耗能低,可以提取和保留更多的有效成分,得到含藥理指標高的活性混合成分,是一種行之有效的提取方法,為提取杜仲葉中綠原酸和黃酮提供了重要參考。
彭智聰等[4]以清上蠲痛湯為例,與常規煎藥法(CD法)進行比較,探討半仿生煎藥法(SBD法)對小鼠止痛作用的影響。清上蠲痛湯口服,對電刺激引起小鼠尾部的疼痛有鎮痛作用,且鎮痛時間較長,在60~90 min時達到鎮痛作用高峰。實驗結果證明對清上蠲痛湯而言,半仿生煎藥法的止痛作用優于常規煎藥法,使藥物的生理效應更好。
張學蘭等[5]對交泰丸作半仿生提取法(SBE法)、水提取法(WE法)、半仿生提取醇沉法(SBAE法)、水提取醇沉法(WAE法)4種方法提取液的成分比較,結果4種方法提取液5個指標成分(小檗堿、肉桂酸、總生物堿、揮發油、干浸膏量)的綜合評價值為:SBE液>WE液>SBAE液>WAE液。SBE液中小檗堿、總生物堿、揮發油的轉移率均大于50%。4種方法提取液與黃連對照藥材層析行為基本一致。但SBE液與WE液中揮發油的氣相色譜有差異。氣相色譜表明,SBE液與WE液中揮發油主成分相同,但各組分的相對含量有差異:油中主要有效成分桂皮醛的相對含量呈現出SBE液為89.15%, WE為83.66%。
修彥鳳等[6]對參附湯方藥半仿生提取法(SBE法)、半仿生提取醇沉法(SBAE法)、水提取法(WE法)、水提取醇沉法(WAE法)4種方法提取液的指標成分含量比較。以人參二醇、人參三醇、總生物堿、酯型生物堿、丹參酮ⅡA、原兒茶醛、總糖、干浸膏為指標,根據SBE法理論和附子炮制原理,綜合評價指標:SBE液>WE液>SBAE液>WAE液。驗證了SBE法的科學性與可行性。
劉娟等[7]為了探討半仿生法提取中藥羊藿、補骨脂對小鼠的性激素樣作用,將中藥羊藿、補骨脂用半仿生法提取和常規水煎提取,并用器官重盤法對未成熟小鼠進行性激素樣作用探討。結果表明羊藿、補骨脂均有性激素樣作用,實驗組與陰性對照組相比,有極顯著差異(P
周淑貞等[8]在新促孕液分煎合煎方式優選時,將新促孕液的4種組分藥排列成15種組合,分別用半仿生法提取,以成品藥液的羊藿苷、小檗堿、總生物堿和干浸膏的含量以及高效液相色譜圖中成分峰的總積分面積為指標綜合判定提取效果。在15種藥材組合方式中,以第10種組合(黃柏與羊藿合煎,益母草和紅花合煎,然后合并)的提取液綜合評價指標最高,表明此種組合的提取效果最好。為確立SBE法提取新促孕液的工藝流程提供了理論依據。
惠建國等[9]選擇半仿生提取法提取痢必靈片方藥的最佳藥材組合方式。將方中3味藥物組合成5組,用半仿生提取法提取,以苦參堿、苦參總堿、芍藥苷、干浸膏得率等為指標進行綜合評判。對不同藥材組合提取液中的指標成分進行定量研究,測定結果經標準化處理,綜合評價指標最高為(A+B+C),故提取時,選擇苦參、白芍、木香3藥合煎的組合方式。
霍丹群等[10]在為葛根復方(葛根、川芍、山楂、槐花米、麥冬、甘草等)研究半仿生提取工藝時,以葛根黃酮得率為指標,在粒度、提取次數、提取工藝、浸漬劑濃度等條件相同時,考慮乙醇溶液pH值、提取時間、提取溫度、配伍比例選用L16(45)正交進行實驗,確定最佳提取工藝。結果為第1煎提取液pH為7,第2煎提取液pH為11,提取溫度為85℃,提取時間為4h,配伍比例為4∶3∶3∶2∶2∶2(葛根∶川芎∶山楂∶槐花米∶麥冬∶甘草)。葛根類黃酮分子中含有較多的酚羥基和醇羥基,而山楂、槐花米中的蘆丁等物質含有較多的酚羥基和蕓香糖基。在一定條件下兩者易發生縮合反應,引入親水性羥基和糖基,使得物質親水性增強,易于溶出;當進入生物體內后,易于透過生物膜,提高其生物利用度,從而提高療效。
張學蘭等[11]在選擇交泰丸方藥提取時藥材的最佳組合方式時,將方藥組合成兩組(AB和A+B),用半仿生提取法提取,提取液作小檗堿、肉桂酸、總生物堿、揮發油、干浸膏量的測定及甲醇精制液的薄層色譜、揮發油的氣相色譜比較,結果5個指標成分的含量為:A + B>AB;2種組合提取液的薄層色譜無明顯差異,但揮發油的氣相色譜有差異,油中主要有效成分桂皮醛的相對含量,AB較A+B明顯降低。綜合以上實驗結果,認為交泰丸方藥半仿生提取時以黃連、肉桂分別提取為佳。
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5 意義
半仿生提取法主要是針對口服給藥的提取,將原料藥經模擬人體胃腸道環境,克服了半仿生提取法的高溫煎煮易破壞有效成分的缺點,又增加了酶解的優勢。多數藥物是弱有機酸或弱有機堿,在體液中有分子型和離子型。根據人體消化道的生理特點,消化管與血管間的生物膜是類脂質膜,允許脂溶性物質通過,分子型藥物更容易吸收。
小腸是藥物被吸收的主要部位,增加藥物的溶解度是最重要的。這與藥物的酸堿提取法有本質的不同,酸堿法僅是增加某個有效單體的溶解度,而半仿生提取法則是增加整個有效群體的溶解度。藥物在經過模擬胃、腸液以后,經過酸(或堿)性條件下的酶解,藥物已水解成易于吸收的相對小分子群,而又保留了有效成分群:克服了以往提取以單體成分為依據的“唯成分論”,而是體現了中藥以單體成分(或適宜的藥效指標)作指標,混合成分的復合作用的統一,符合中醫臨床用藥的綜合作用的特點。進一步精制分離可以結合藥效指標追蹤得到藥效更集中的小群體。
“SBE法”在提取工藝的設計中堅持“有成分論,不唯成分論,重在機體藥效學反應”的觀點,藥效物質的提取率高,不改變中藥、方劑原有的功能與主治,生產周期縮短,成本降低。自1995年正式提出該法至今,已對數種中藥[12]和十余個中藥復方進行了研究,結果皆提示:SBE法有可能替代水提法(WE法);半仿生提取醇沉法(SBAE法)有可能替代水提醇沉法(WAE法)。
采取“半仿生提取”的同時,為了達到最大限量的提取有效部位與有效成分,有時根據方劑的組成與中藥中化學物質的特點,采取合煎與分煎結合的方式。方劑中藥味的合煎是一個極復雜的過程,方藥單煎合并使用并不完全等效于方藥的合煎使用。因此,在實際操作時,應當根據具體情況選擇必要的組合,達到較理想的提取效果。
6 前景
半仿生提取法是中藥口服藥制備中的重大革新,不僅可解決中藥存在的粗、大、黑,因雜質多而易吸潮、易霉變等問題;同時,由于反應溫和,不僅大大節約了能量,而且不存在有機溶媒對環境的污染以及易燃、易爆和對生產環境的特殊要求,易應用于工業生產,具有較高的實用價值和推廣應用前景。但是,由于其方法本身的原因,應用范圍還局限在有機酸(或堿)成分的提取,這勢必會使其使用受到一定的限制。
參考文獻
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[3]陳曉娟,周春山. 酶法及半仿生法提取杜仲葉中綠原酸和黃酮[J].精細化工,2006,23(3):257.
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[8]周淑貞,胡元亮,張寶康,等.半仿生法提取中藥新促孕液分煎合煎方式的優選[J].南京農業大學學報,2007,30(1):147.
[9]惠建國,王英姿,張兆旺.痢必靈片方藥半仿生提取藥材組合方式的優選[J].山東中醫藥大學學報,2005,29(4):319.
[10]霍丹群,劉 佳,張 偉,等.正交實驗優選葛根復方的半仿生提取工藝[J].中成藥,2004,26(2):96.