時間：2023-01-23 13:20:16
導語：在園林實訓報告的撰寫旅程中，學習并吸收他人佳作的精髓是一條寶貴的路徑，好期刊匯集了九篇優秀范文，愿這些內容能夠啟發您的創作靈感，引領您探索更多的創作可能。
從現今中職教育的發展趨勢可以看出，培養有一技之長、適應社會發展、有創造能力的人才，是中職教育的主旨。而實訓性教學是提高學生職業實踐能力的關鍵環節，對學生技能的掌握、知識的吸取、能力的形成與發展起著重要的作用。那么如何加強實訓教學、強化實訓技能訓練？如何能在實踐教學上有所突破？在此，我總結多年的園林專業教育經驗，認識反思校內實踐教學，在如何構建完善實訓實作課加強中職園林專業學生的實踐能力方面作一些探討，以于廣大同事交流經驗。
宗旨：合理制定實訓教學體系，完善實踐教學基礎平臺，加強學生實踐能力
一、提高、培養師資隊伍的能力
優秀的師資是知識傳授的基本條件，也是知識與學生的中間橋梁。高質量的師資條件才能給學生傳授最專業、最高品質的知識內函。所以首先學校應該注重培養高知識、強技能、善于創新研究、高素質教學的綜合性教學人才。其次，完善教師考評制度，創造良好的師資培養環境，注重營造尊重知識、尊重技能人才的良好氛圍，加快專業教師隊伍的建設步伐。為培養更多合格的社會建設性人才打下堅實的后盾基礎。
二、調整實訓教學輔導模式，結合實踐進行教學
實訓教學是在教學過程中相對繁重的教學內容，需要教師在各方面做好充分的準備工作，在付出勞動的同時，更需要教師深層次思考、研究，使教課內容更加好學、易懂。
（1）調整實訓教學模式，結合實際分配師資
現代教學中我們應該摒棄實訓課時單個教師輔導的模式，應嘗試多人輔導的科學教學方式。老的教學輔導模式一般是：①授課老師只負責理論課程，不負責實驗實訓課，實驗實訓課由實訓輔導員負責。這樣的教學方式易造成理論課與實訓課內容時間安排產生分隔，學生不能及時的對所學內容做出實踐性操作和鞏固；②授課老師即是理論課教師，又是實踐課教師。雖然能兩者兼顧，理論與實踐教學安排不脫節，促進學生把理論知識應用于實踐中，但在實訓教學過程中，因為學生人數問題，學校往往會將學生進行分組編排輪流進行實訓教學或是直接全體學生一起到實訓場地進行實作實踐。因此在這種情況下，一是，限制和約束了學生的主體性培養，學生實習的積極性得不到發揮。二是，學生人數太多，無良好的分配管制，參與性不強，看的人多做的人少，降低了教學質量。因此，在教學中應該結合實際根據不同的實訓課程特點及內容進行師資合理分配，在圍繞提高和培養學生職業實踐技能的前提下來優化和改進教學方法，增強實訓教學課程的輔導力量，提高實踐教學的質量。首先，在實訓教學課程中，除該門課程的任課教師現場輔導以外，還要根據其課程內容特點、校內師資條件再增加幾名輔導老師參與輔導，讓綜合性教學經驗豐富的老師參與到實訓教學中來，讓學生在實訓課程中能得到充分輔導，這樣不僅加強了對學生實訓實踐學習過程的監督，提高了學生的學習積極性，還不會因為生多師少的問題而出現對所學課程內容得不到及時解答、輔導造成對知識、技能掌握不牢固的情況。其次，輔導老師之間可以借助此機會，彼此相互學習、交流，在教學經驗上取長補短以完善自己的實訓教學技能，可以在之后的教學過程中為學生提供更專業、更高質量的實訓教學課程，為提高學生的實踐能力提供最良好的鋪墊。
三、注重校內外實訓見習，培養、提高學生就業實踐能力
在以往教學模式中往往注重理論教學體系，而實訓教學體系不夠完善、規范，使得實訓教學體系松散無章，教學質量和效率相對較低。因此，應該制定一套完整的實訓教學體系，并隨時進行補充、完善。為培養學生實踐能力提供最合理的教學基礎平臺。注重校內實訓見習，培養學生就業實踐能力。
1.校內實訓。校內實訓見習要在校內實訓基地實踐。可以制訂一個主體實訓見習計劃，以貫徹產教結合為原則，在老師的指導下將學生合理分配組成小組形式進行，要以實行企業化模式運作為導向。小組要選出小組負責人，負責監督和組織其小組的實訓工作，實踐技術要以產業化、標準化為基準進行。保證在實訓過程中讓每個學生都能順利的、專業的完成播種、移植上盆、養護管理、擺設觀賞等一系列實訓操作內容。通過專業化實訓課程讓學生將所學書面理論知識運用于實踐中，以加強學生的綜合實踐技能。
2.加強校企合作，提高學生就業實踐能力。
隨著招生規模的擴大，單靠學校的實驗室和實訓基地不能滿足實訓教學的各方需求，學校必須與校外生產單位合作才能給學生創造一個更豐富、廣闊、專業的實踐平臺。一是外派老師可以通過實習培訓機會不斷提升自身的知識層次和實際教學操作能力。二是可以從企業聘請專業技術、技工人員作實習輔導，與企業合作教學，走產教結合路線，訂單式培養政策，既保證了學生有充足優良的實習平臺為學生今后就業打下了良好的基礎，也實現了學校和企業互贏。
校外單位實地學習是體現學生對所學知識和技能掌握程度的一個標尺，是學生歷練實踐能力，提高就業技能的最佳平臺。讓學生在一個實際就業環境中查找自己的不足是最佳方式。所以我們要增加讓學生進行校外合作單位實習的機會，在以往除去頂崗（畢業）實習時段的基礎上積極與合作單位協調，在學生對基礎知識掌握良好并已經在校內實訓基地完成實踐技術提高的前提下盡量爭取去校外單位進行階段性實習或是實地觀摩的機會。讓書面理論立體呈現在學生面前。讓學生更深切的了解園林職業的特性，磨煉吃苦耐勞的精神，了解自己對所學知識掌握不足之處，督促學生回校后會更加努力學習，提高專業實踐技能，不斷進行自我完善。
頂崗（畢業）實習階段是學生從校園步入工作崗位最關鍵的實踐時段，是學生豐富認知、檢驗自身綜合能力，聯系工作單位的關鍵時期。學生可以深入生產第一線，直接接觸園林綠化業的新技術、新工藝，所以學生一定要認真負責完成實踐工作任務，查找自身不足之處，讓整體職業技能素質得到質的提高。通過畢業實訓實習，可以增強學生的職業素養和職業技能，培養學生的就業責任感和適應能力。同時也是企業與學生進行相互選擇的時機，從而提高中職畢業生的就業成功率，為畢業生就業提前做好實踐準備。
四、加設選修實訓課，提高學生職業技能
在教學過程中我們可以根據專業特點與時俱進的依據當前社會的需求增加一些選修課程如工程監理、模型制作、標書制作等實訓實作課以提高完善學生的專業能力深度，豐富學生的專業知識面，讓其在將來就業的時候有更充足的專業技能知識儲備，可以更加自信的加入到工作崗位中。為社會園林建設培養更專業更多才多藝的人才。
五、改變實訓課程教學方法，提高學生設計水平
在以往實訓教學課程中一般都是導師在按部就班的按照教科書所講內容進行教學實踐示范。這樣會讓學生潛意識里形成照葫蘆畫瓢的學習思維，間接抑制了學生創造和分析事物的天性，不利于培養學生的創造和探究能力。如園林植物的修剪以及造型要讓學生根據植物的不同形態獨立思考設計出不同造型，做到因材而異并親自動手修剪完成操作而不是單一由老師照課本來示范完成。這種讓學生獨立思考、操作的教學方式，既能鍛煉學生創造性思維又增強了職業操作技能。其次，如果是園路，設計和施工方面的教學內容，可以帶領學生到如學校附近公園、校內綠化帶、附近小區綠化帶或是正在施工的現場就其現有園路的形式、結構、組成等進行實地觀察，要現場探討，解析互動，要讓學生研究它的構思和特點，最重要的是讓學生根據自己的想法對其進行重新設計并進行解說分析。這樣既提高了學生的學習興趣、加強了教學內容的實踐性讓學生能更直觀的了解和吸收所學內容。又培養了學生的探究能力和創新意識。從而起到引導學生思考和提高設計水平的目的。
六、生產勞動相結合，培養學生專業興趣
實踐性強是園林專業學科的特性，教學工作中必須加強生產勞動相結合的實訓教學方式，讓學生產生自我獲取知識和技能的動力，以達到實訓教學目的。我們可以結合單位改造建設等讓學生完成實踐，要讓學生從實地勘察；勘察后設計；依據設計放線到最后施工整個過程全權負責來完成，在這一完整的實踐流程中，既讓學生了解了上崗后的工作內容掌握了專業技能，又培養了他們的勞作精神及專業興趣。
七、結合實訓論文題目有針對性的安排綜合實訓內容
學生整個學程中重要的是綜合實訓部分，教師要做到因人因地而異，達到因材施教，把學生的能力發揮到最佳。實訓任務必須緊跟社會需求及實際情況來計劃、制訂、落實。指導教師要通過和學生交流后再根據學生個人特點、愛好和專長來確定其實訓的內容及論文題目，一定要要求學生在綜合實訓過程中，根據論文的要求，深入到實際生產第一線，獲得準確的數據和第一手資料，為保證論文質量奠定基礎。與此同時也加強了學生的動手能力，提高了學生的綜合能力，從而達到綜合實訓的目的。
除此之外，在平時的教學過程中要根據教學進度讓學生提交知識小節論文報告。可以以知識點、章、節或是學期等形式，多讓學生總結實訓學習實踐報告，首先，這樣老師就可以根據學生所寫論文內容了解學生對實踐技能的掌握程度，可以有針對性的進行輔導教學，其次，可以對學生起到督促作用，讓其在實訓課程中可以更認真的來完成實踐操作，因為只有認真操作實踐才可以寫出合格的論文總結，以達到鞏固教學的目的。
八、結論
以上這是我多年從事中職教育以來，從本專業出發，對中職園林專業教育發展的些研究及見解。我相信，在大家的努力下，根據當前形勢，對中職園林專業教育發展的不斷研究和探索，以人為本的思想，滿足學生的需要，發展學生的個性，促進學生就業和可持續發展，定能為社會培養出大批應用型實用型的專業技術人才，促進社會發展。
【參考文獻】
［1］國家職業分類大典和職業資格工作委員會編. 中華人民共和國職業分類大. 中國勞動社會保障出版社，1999.
關鍵詞：校園環境；園林；實踐教學
園林技術專業是一個實踐性很強的專業，因此實踐教學是非常重要的一個環節，通過實踐教學能夠培養學生運用所學的基本理論、知識和技能分析以及解決實際問題的能力。
實踐教學的開展需要有能夠提供實踐活動的場所。經過10年的努力，我院園林技術專業在校內擁有園林生化實驗室和園林校內實訓基地，在校外擁有穩定的教學實習基地，基本能夠滿足園林實踐教學活動的開展。
對于職業基礎課程和核心課程來說，日常的課程實習安排最為重要，老師要邊講解邊指導學生進行觀察、實踐和操作，因此，校內實訓基地和整個校園環境就成為進行實踐教學的最方便的場所，便于開展各項教學實踐活動，將理論與實踐密切結合。如何充分利用校園環境開發實訓項目，培養學生的動手操作能力，現介紹如下：
1 開發實踐教學項目的依據
天津濱海職業學院園林技術專業的培養目標是主要面向園林企事業單位，培養在園林行業生產、服務第一線能從事園林規劃設計、園林工程施工、園林植物養護管理工作，具備良好的職業道德、職業技能，德智體美全面發展，具有職業生涯發展基礎的高素質專門技能型人才。
根據專業培養目標，設置了3個崗位群，即園林植物養護管理崗位群、園林規劃設計崗位群、園林工程施工與管理崗位群，教學實踐活動的安排是根據崗位群的要求，培養學生的職業能力。
2 緊密結合校園環境建設，開設園林實踐教學項目
2.1 園林植物的鑒定和識別 園林植物類課程包括《植物與植物生理》、《園林花卉》、《草坪建植與養護》、《園林樹木》等，都要求學生要具有鑒定和識別植物的基本能力。利用校園植物不僅能進行直觀教學，還便于學生課下隨時進行觀察和學習，有利于對知識的鞏固和掌握。
2.2 園林植物種類調查 組織學生一起對校園植物種類進行了調查統計，弄清了校園植物共有78種，分屬35科，55屬，編制了校園植物名錄。通過此項調查活動，學生們掌握了植物調查的方法，為今后從事園林樹種調查、進行園林規劃和設計打下了基礎。
2.3 園林植物的配置方式及在園林綠化中的應用 該項實踐教學活動也是采用實地調查的方式，使學生理解了園林植物的配置原則、配置方式以及園林植物在園林綠化中的作用，并能夠指出校園植物配置方面的優點和存在的問題，提高了分析問題和解決問題的能力。
2.4 園林植物的栽植和養護管理 結合校園建設，組織學生參與校園植物的栽植和養護管理工作，既有簡單的園林衛生清理工作，也參與植物的防寒工作、要求一定技能的整形修剪工作。通過實踐操作，使學生對理論知識有了更明確的理解，反過來又可以指導實踐教學活動。
2.5 園林植物病蟲害種類識別和防治 針對校園植物病蟲害發生的種類和特點，提出防治措施。
2.6 園林植物標本和病蟲害標本的制作 進行植物標本和病蟲害標本的采集和制作工作，既為實踐教學補充了資料，又鍛煉了學生的綜合能力。
2.7 園林規劃設計實踐教學 設計類課程包括《園林小品》、《園林規劃設計》、《園林建筑設計》等，要求學生針對校園的某個區域進行規劃設計，也可以對現有的設計進行改造，培養學生的創新能力和藝術欣賞能力。
2.8 園林工程施工與管理 學院每年都會有一些建設或改造項目，結合這些項目，要求學生能夠識別工程圖，了解施工過程管理內容，為集中實習和進入工作崗位奠定基礎。
3 創新教學方法和教學手段，提高實踐教學質量
為了提高實踐教學的質量，要求教師在教學過程中根據學生特點，不斷創新教學方法，改進教學手段，發揮學生的主體作用。
3.1 學生是課堂教學活動的主體 實踐教學時，教師要對學生進行引導，讓學生多觀察，多提問，多思考，發揮學生的主體作用，這樣學生才能真正掌握學到的知識。
3.2 多種教學方法和手段相結合 根據課程特點，采用現場教學、任務教學、項目驅動教學、多媒體教學等多種教學方法和手段，培養學生的學習興趣和自主學習能力。
3.3 聘請行業專家、技術人員擔任實踐課教師 學生可以直接和專家、技術人員進行交流和學習，了解園林行業現狀和發展動態，掌握新知識和新技能。
3.4 成立專業社團 根據校園綠化的工作安排，社長負責業余時間的專業實踐活動，使學生在沒有教師指導的情況下也能有組織地開展專業活動，而且（下轉第20頁）（上接第39頁）培養了學生自我管理和組織協調等能力。
3.5 開展各種競賽活動，創造良好的學習氛圍 開展各種競賽活動是提高學生動手操作能力的途徑，到目前為止，我們組織了植物種類識別、標本制作、模型制作等競賽活動，大大激發了學生的學習興趣。
3.6 注重過程考核，促進實踐能力提高 對學生考核采取了實習報告、現場操作、作品展示、設計和答辯等多種形式，且注重過程考核，盡量給學生一個公正合理評價。
4 存在的問題及建議
4.1 開發實習實訓教材 雖然有一些實習實訓指導資料，但還沒有形成適合我院學生應用的校本實訓教材，今后要加快校本教材的建設。
4.2 建立完整的實踐教學考核體系 考核不僅要重視對知識、技能的考核，還要考核學生的綜合職業能力，注重培養學生熱愛專業和團隊協作精神，群體溝通技巧及組織管理才能，從而全面提高學生綜合素質。
Key words： garden specialty in higher vocational colleges；garden engineering technology specialty；key points；teaching method
中圖分類號：G712 文獻標識碼：A 文章編號：1006-4311（2016）08-0185-04
0 引言
面對大學生就業形勢日漸嚴峻的局面，楊凌職業技術學院生態環境工程分院以學生規模最大的園林工程技術專業（含園林規劃設計方向）13級為試點，由具有豐富實踐經驗的專業骨干教師牽頭，以園林工程技術教研室為依托，積極探索基于“關鍵點”專業教學的人才培養模式。以職業規劃為前提，以實踐技能為中心，以就業推銷為保障，抓住影響學生培養質量的“瓶頸”所在，按年級提出切實可行的解決方案。既保障大多數學生在所學專業課程體系中關鍵課程的學習“達優”，又在專業教育和第二課堂活動中滲透人文精神的培養，全面提高學生的創新理念和實干精神，不但學會“做事”，還學會“做人”，使知識、能力和素質同時綜合發展[1]。經過在13級9個班的試點，從頂崗實習找單位的情況來看，取得了較為明顯的效果。
1 一年級抓方向，適合最重要
1.1 制定職業生涯規劃，探尋合適技術路徑，養成良好行為習慣
①職業生涯規劃就是讓大學生結合個人自身情況以及眼前機遇和制約因素，為自己選擇職業道路，并為實現職業生涯目標而確定教育、發展計劃和行動方案。包括五個方面：立足身心健康，積極自我悅納；圍繞學習實踐，自然適應過渡；依托職業性向，選擇自己所長；根據最佳定位，享受和諧人生；順應職業要求，聽從內心召喚。其本質上是要解決“我將來要干什么”的問題，即選擇職業方向和設定職業目標。②技術路徑選擇主要基于自身的職業興趣、天賦和價值觀，有利于實現入職的最佳匹配，將每個學生所接受的基礎教育整合進個人的生涯發展進程之中，實現教育資源利用效率的最大化。從職業性向來看，擅長與事物打交道為基本路徑，擅長與他人打交道為高期望路徑，擅長與自己打交道則為創新路徑。從職業錨來看，樂趣、技能和價值，三者居其一為蹩腳路徑，三者居其二為常規路徑，三者均居為幸福和諧路徑。從職業和使命的區別來看，唯有順應職業要求、聽從內心召喚才是最成功的技術路徑。③行為養成課包括軍訓及國防教育，入學、安全及畢業教育，勞動課，衛生習慣，節約意識，文明禮儀和日常行為等。是以規范學生的日常行為作為學生發展的要素，以學生日常行為準則為活動載體，以過程記錄作為考核手段，積極引導學生遵守學院的規章制度，養成良好學風和行為習慣，樹立正確人生觀。
1.2 了解園林發展趨勢，寫一處自己最喜歡的中國經典名園賞析報告
①聽一場現代園林發展趨勢的專題報告，現代園林九大要素：基礎構骨架，掇山得精神，理水寄深情，園路引游人，建筑定風格，植物顯生機，動物富動感，細節定成敗，意境是關鍵。天人合一的終極趨勢是人工創造的“第二自然”盡可能生態化；提高經營效益的第一感性趨勢是從細微處精心營造景觀細節；營造精品園林的理性趨勢是理順主題文脈，突顯園林意境；最接大眾地氣的必然趨勢是大地園林化和旅游鄉村化。現代園林要符合人們想與自然融合的迫切要求，引導人們回歸自然，并從中找到原本屬于自己的生活。②在系統學習園林手繪表現技法、園林藝術、中國園林史、園林工程制圖、園林植物和園林工程硬質材料等平臺課的基礎上，選擇一處經典名園（北京頤和園，承德避暑山莊，蘇州拙政園、留園、滄浪亭、獅子林、網師園，南京瞻園，上海豫園，無錫寄暢園，杭州西湖，揚州瘦西湖、個園，順德清暉園，東莞可園，西安大唐芙蓉園，臨潼華清池，西北農林科技大學校園環境文化景觀），從構圖布局、建筑景觀和植物等方面進行多方賞析，包括分析報告、照片比對、局部手繪、材料統計和景點特色等方面，做成PPT在班內和年級進行廣泛交流，激發同學們學習園林的潛能和熱情。
3.2 取得職業技能證書，力爭參加技能大賽
①職業技能證書是在這個崗位上所能達到的技術等級資格證書，一般有高級技師、技師、高級工、中級工、初級工等。園林專業主要有綠化工、測量放線工、花卉園藝師、草坪建植工、林木種苗工和制圖員，以中級（國家職業資格四級）、高級工（國家職業資格三級）為主。開展職業技能鑒定，是我國人力資源開發的一項戰略措施，對于提高勞動者素質、促進勞動力市場的建設以及深化企業改革，促進經濟發展都具有重要意義。②技能大賽選拔的是具有熟練的職業技能、系統的設計能力和一定創新意識的專門人才，它以全新國家職業技能標準和企業崗位能力要求命題比賽，側重考核學生對本專業綜合理論和綜合技能的運用能力，對參賽學生的要求是技術型、應用型。預示著尊重勞動、尊重技能、重視職業教育的時代初見端倪，正成為引領社會尊技重職的風向標[8]。③學院舉辦第十五屆學生職業技能競賽節，由教務處、學生與保衛處牽頭，分別由12個分院承辦，競賽項目逐年增設，今年設有77項，其中個人賽60項、團體賽17項。生態環境工程分院承辦的個人賽有花卉藝術設計、手繪表現技法、園林景觀設計和園林微景園施工等7項。通過舉辦技能競賽節，營造全院職業技能培養的良好氛圍，掀起全院技能訓練的新。既為全省和全國職業技能大賽選拔高水平選手，也強化學生技能培養工作，深入推進教育教學改革，全面提升人才培養質量。同時，實現了技能大賽由階段性工作向常態性工作的轉變，由少數師生參與向全體師生參與的轉變，真正實現高技能的普及教育[9]。
3.3 帶著兩項實訓任務參加頂崗實習
頂崗實習是學生了解社會、適應職業、熟悉崗位的綜合實踐，一般進行5～7月，由具有較強實踐經驗和工作責任心的專業課專任教師和實習單位技術人員（兼職指導教師）共同組織實施。有效彌補校內實習基地缺陷的同時，可提高學生的就業競爭力，縮短學生從學校到工作崗位的適應期。但從近幾年的調查情況來看，企業從經濟效益角度考慮，基本上不會為學生全程提供對口的、循序漸進的專業技能實習。除非學院有計劃地派出專業骨干教師主動參與企業的技術研發或“送教上門”，為其開展各類專業培養，通過技術服務、加深企業對學校的了解[10]。今年頂崗實習時，同時安排園林工程施工技術綜合實訓和園林工程管理綜合實訓，前者要求學生結合頂崗實習完成5個以上的技能訓練項目，至少包括施工放線、園路施工、置石或塑山、喬木栽植和草坪播種，并形成施工技術綜合實訓報告。后者借用實習單位資料完成一套完整的資格預審文件、某一工程的施工組織設計（技術標）和工程量清單計價及投標文件。返校后，按照園林工程招標與投標程序，在專用評標室使用造價及招投標管理平臺進行模擬投標，包括遞交標書、統一開標、電子評標、專家評標、結果公示和簽訂合同等環節。中標單位再提交詳細的施工組織設計和修改后的工程量清單計價。凡中標者為本年度優秀頂崗實習學生，由實習老師優先推薦、介紹就業單位。
3.4 整理用行動書寫的就業指導書，找一份適合自己的工作
1考核內容忽視理論與實踐的結合
園林設計初步課程每學期是48課時，其中理論課時為36，實踐課時為12。課程設計是該課程教學過程中的重要實踐教學環節，一般都是在學習完一個章節的相關理論課程后，結合所學理論知識進行課程設計的實際操作，以達到理論與實踐相結合。但在實際授課的過程中往往花大量的時間在講理論基礎，最后的實踐環節往往集中在一兩天內全部結束。最后的考核方式也比較簡單，一般以最后提交的材料來評定學生的成績，考核內容簡單，不能準確反映學生的能力和體現教學效果，最后的考核成績往往只注重對學生實踐表現技法的考核，而忽視理論基礎與實踐技能的結合。
2考核形式單一
忽視筆試與口試考核的結合園林設計初步課程考核，主要是以一個具體的案例或者項目為題，考核學生的技能表現手法為主，而語言表達能力、邏輯思維能力以及問題分析能力在考核過程中往往處于次要地位，起不到對學生綜合能力的考查作用。這種假設命題性的隨堂考試方式，由于受空間時間的限制，抑制了學生對實際場地的調查、場地測量和場地分析等綜合能力的培養。
3考核主體對學生與教師的結合
不夠重視在考核過程中過分注重教師的權利，學生往往以教師的思維方式、表現手法作為學習對象與考核衡量的標準，關于該課程的學習目的是課程對學生考核還是教師對學生考核的界限模糊不清。在接觸一個實際項目時，公司里面往往是一個團隊合作完成的，很少一個人去完成一個項目。在課程中培養學生的團隊合作能力是至關重要的一個環節。但由于受傳統考核方式的影響，在考核過程中，往往以學生個體為單位而非團隊的形式來完成考核作業，只注重學生個體素質與能力的考核，而關于學生團隊合作及協調能力的考核重視度不夠。
4成績評定忽視過程考核與成果考核的結合
在課程考核中，缺少科學合理的考核評價指標體系，關于該課程的考核項目、考核方式、考核內容和考核成績的劃分等環節上缺乏整體構思和設計。園林設計初步的考核總成績由70％的課程設計成績和30％的平時表現成績兩部分構成。反映在成績評定上，更多地注重期末的設計作品成績，而學生平時的課堂表現、創新思維、學習的積極主動性、團隊合作精神和實際動手能力不能很好地在最后的考核成績中得以體現。
二園林設計初步課程考核模式改革探索
1課程考核模式改革
總體思路首先觀念的更新，該課程考核與其教學目標相一致，重視知識要點的掌握、關注學生實踐能力和創新思維能力的培養。其次，將該課程的教學全過程納入考核范疇，把學生平時的課堂表現、創新思維、學習的積極主動性、團隊合作和實踐動手能力作為教學過程評價，納入考核范疇。最后，在成績評定和考核內容方面實現考核模式的多元化。在課程考核過程中，成績給定體現以“學生為主體”的宗旨，綜合考慮各種因素和指標。考核內容的多元化，結合考評方式的多樣化和考評指標的規范化進行考核。
2改革措施
2.1確立園林設計思維能力
培養為導向的課程考核目標，構建合理的課程考核內容框架園林設計初步課程考核內容框架的構建基于該課程的教學目標和教學大綱所確定的知識與能力的框架。首先，教學內容應基于理論知識與實踐技能的結合，能夠隨時考察學生對各階段知識的掌握情況；其次，構建該課程考核的試題庫、項目庫，并根據行業動態隨時更新；最后，考核內容既能體現該課程的知識與其它專業課程的串聯情況，又能體現學生個性特征與學習層次、綜合化的考核內容，有利于引導學生由一般抽象邏輯思維向專業形象思維轉變，為后續學習園林專業課和掌握本專業核心知識奠定基礎。
2.2強調多元化的成績考核
構成根據園林設計初步課程性質，其考核模式將由形成性考核和終結性考核組成，并增加形成性考核在綜合考核中的比重，突出其重要性。首先，將園林設計初步課程分為理論課程與實訓課程兩類，其中理論課程平時考核占總成績的20％，實訓課程平時考核占總成績的40％，終結性考核占總成績的40％。其次，平時考核的形式大概包括出勤率、理論和實訓的課程作業、調查報告、快題設計、課堂筆記、項目匯報和專題討論等。對于理論課程的平時考核，主要考核課程作業、調查報告、課堂筆記，3種考核形式之間的比例為30％∶50％∶20％。而實訓課程的平時考核主要考核快題設計、專題討論和項目匯報三種形式，三者之間的比例為50％∶20％∶30％。從這些角度來考核學生的平時成績，從而科學地反映學生的專業知識與技能的積累狀況。
2.3科學制定期末考核測評
指標系統科學合理的期末考核測評指標體系的建立，有助于增強學生動手能力、團隊合作和創新思維能力等的考核，提高教學效果，促進學生學習方式的轉變，提高學習效率。根據課程特點，期末考核題目以組為單位，對學校一塊實際的場地，通過調查分析，寫調查報告，做一套方案設計，最后進行方案匯報。期末考核目標是在園林設計思想指導下，掌握園林設計專業表達的規范性、園林設計基本方法、基本表現技法，提高項目的分析能力、小組成員的分工協作能力。評價指標的制定既要考慮理論知識與實踐技能的提高，又要加強個人素質與團隊精神的培養。根據園林設計初步課程教學目標，期末考核設定為五大考核環節：理論考核、調查報告考核、設計方案考核、能力考核和提優考核，最終根據學生的表現情況按照相應的權重給定成績。
三園林設計初步課程考核模式
改革成效園林設計初步課程在2012級中實施考試改革新舉措，同學們對課程的學習和課程作業的完成變被動為主動參與積極投入，由原來的大量講解理論知識逐漸演化為與實踐結合的課程設計，考核改革的新要求促使同學們在理論知識學習之余不斷的加強自己實踐能力的鍛煉，一定程度上培養了學生的園林設計思維模式的形成，拓寬了專業眼界。期末考核指標體系的建立，避免了以前“一紙定乾坤”的考核模式，有些學生最后提交的作品并不是很精彩，但他在平時的學習過程中表現很積極，具備很好的組織協調、團結合作及語言表達的能力，會在平時成績和期末成績中有所體現，使學生能夠揚長避短，通過整個考核過程能夠正確引導學生的學習，極大的提高了學生對園林設計初步課程的學習興趣。新的考核模式改革不僅提高了同學們的學習積極性、實踐創新能力與團隊合作能力，也活躍了班級的學習氛圍，帶動了課程教學質量獲得進一步提升，達到了“教”與“學”的相互促進。
四結論考
園林專業是一門跨學科、綜合性、實踐性強的學科，不僅要求學生通過4年的學習掌握全面的理論知識，而且要求學生必須具有較強的實際操作能力。同其他地方院校一樣，湖南城市學院園林專業開辦時間不長，在辦學中暴露出不少的問題，如何適應社會的需求，培養更多用得上、留得住的園林專業人才，并通過不斷探索和實踐，辦出自己的專業特色，為當地培養出大批應用型人才，值得認真探索和研究。
鑒于目前的社會大環境和湖南城市學院園林專業的實際情況，我們從實踐教學體系的構建和教學方法與手段改革方面，探討地方性本科院校園林專業實踐教學問題。
一、突出人才培養計劃中的實踐教學
傳統的教學計劃注重基本知識及基本理論的學習，造成了學生實踐時間少、實習內容單一、不能與生產實際緊密結合、也沒有創新能力的問題。
2006年以來，學院連續對園林專業教學計劃進行了較大幅度修改，在保證學生基本知識學習的基礎上，壓縮理論知識，重點培養學生實際動手能力。主要實踐性教學環節包括：美術實習、測量實習、專業實習、綜合實習、頂崗實習、課程設計、畢業設計等共50周。
(一)創新實踐教學內容與形式
科學、全面的教學內容體系是實現人才培養目標的理論依據，要有效地開展實踐教學，必須完善實踐教學大綱。因此，根據園林專業的特點，對專業教學計劃和大綱進行調整，在保證理論教學的基礎上，加大實踐能力和綜合能力培養的實踐項目和課時的比例。特別是加大對綜合性、設計性、創新性實踐教學內容的力度，使學生進行較多的綜合性和設計性的實踐環節，主要采取了以下措施來增加實踐教學周數：將綜合實習由原來的1周增加到2周，保證學生在校4年學習實踐總時間不少于50周；壓縮理論課教學時數，增加課堂討論、教學實驗時數。對于一些實踐性強的課程，如植物學設置了實驗教學，園林樹木學和園林花卉學都在課程中有1/3課時的現場認識實習；充實實踐教學內容，增加課程設計和專業實習等內容。在修改教學計劃時要求專業主干課增加課程設計訓練環節，如園林工程設計、工程制圖等課程。畢業綜合實習由實習教師統一安排，而頂崗實習則是學生到生產單位進行實習，由所在單位進行考核管理，這能夠進一步增強學生的責任心，取得了良好的效果。
(二）構建“兩個循環”的實踐教學體系
創新應用能力的培養是一個循序漸進的系統過程，從基本能力的訓練到專項能力的培養再到綜合能力的強化，這需要完整的實踐教學體系作為支撐。實踐教學是一個循序漸進而又持之以恒的過程。因此，在實踐教學中構建從簡單到復雜、從單一到綜合的教學體系是十分必要的。為此，我們在實踐中構建了“兩個循環”的實踐教學體系。即實驗（實訓）課一課程設計一教學實習（專題訓練）構成的第一個循環；參與教師科研課題一參與工程項目的設計與施工一校外基地綜合實習（畢業實習）或“頂崗實習”構成的第二個循環。其中第一個循環主要強化“基礎訓練”，第二個循環旨在“綜合、運用、創新、提高”。
二、改革實踐教學的方法與手段
教學方法和教學手段的改革是培養高素質、創新型園林專業人才不可忽視的重要問題。傳統的以教師為中心、課本為中心、黒板為中心的單向封閉教學手段已不能適應新的教學要求。特別是在實踐教學中，必須采用多形式、多渠道的教學方法與手段。
(一)采用多媒體教學
多媒體教學具有圖文并茂、生動形象的特點。它對學生創造性思維的培養，形象思維能力的提高，空間想象力的培養都將大有裨益。特別是對于季節性強或者暫時沒有現場實習條件的課程，采用多媒體教學，增強教學的直觀性，加強教學的互動，提高教學效果。如該學院要求相關教師將常見植物花卉做成多媒體課件，以滿足不同時間的教學需要，同時增加了教學的直觀性。
(二）建立階段性訓練，實施靈活的現場教學
園林專業的許多課程實習往往受季節等因素影響，階段性訓練對于這些課程的學習與鞏固是行之有效地途徑。如植物學、園林花卉學、園林樹木學、園林植物栽培與養護管理等課程實習，將學生帶到工地、苗圃、植物園進行“現場教學”，使學生對各種景觀樹木、花卉、園林設計形式、管護方法有了直觀的了解，許多在課堂上難以理解的內容通過現場觀察一目了然，從根本上解決了實驗室教學模式固定、內容單一、缺乏創新，教學效果差的問題。同時，通過對春、夏、秋、冬四個季節，不同地方園林植物的觀察與認識實習，達到舉一反三，循序漸進的目的，使學生由感性認識達到深刻的理性認識，為植物造景的設計奠定了扎實的基礎。
同時，根據課程的設置，組織學生到各類城市綠地中實測與調查，加強感性認識。通過對實地各類型綠地的調查分析，讓學生對不同類型綠地設計原則、方法與各功能分區安排以及各類景點設施的布局有一個全面地了解，并提交相應的實習報告及測量圖紙。[3]同時盡量與施工單位聯系，安排學生親臨施工現場，通過施工現場教學，讓學生對工程施工的組織管理、現場布置安排、地形測繪、土石方工程、建筑、道路、園林各類管線的布置等施工技術問題有進一步的理解、熟悉與掌握。這種身臨其境的教學具有事實勝于雄辯的說服力，縮短理論與實踐之間的距離，是園林專業不可缺少的教學方式。
(三）建立模塊訓練，實施靈活的實訓方法
園林專業的許多課程實習往往受現場安排等因素影響，容易與教學進度安排不一致。為了保證實訓內容和質量，學院主要采取定目標、定任務的措施。對于重要的訓練內容采取限時限量的“壓力”訓練。如園林規劃、園林建筑設計等課程，學生既可以在課堂完成，也可以在課后完成，但必須在限定時間拿出設計圖，教師按照設計效果評定成績。實踐證明，模塊訓練是提高學生實際動手能力的有效途徑。為了加強學生實際動手能力訓練，學院根據每一門課程特點，將實習內容分為若干個模塊進行有重點的反復訓練，如將測量學實習分為8個模塊，讓學生先在校園內練習測量，然后到野外進行測量訓練。通過反復訓練，能使學生在短時間內掌握基本的操作方法，以及熟練使用儀器設備，教學效果良好。
(四）加強校內外實踐性教學基地建設
校內外實踐性教學實習基地是完成實踐性教學的基礎，有了穩定的實習訓練基地就能為學生實習創造良好的條件。[2]我們將實踐教學訓練的重點放在校外基地，在校內建立了植物學、建筑設計模型等實驗室，使園林專業的辦學條件有很大的提高。同時，還在新校區建成花卉苗圃，為學生實踐能力培養創造了良好的條件。校外實踐教學基地是學校充分利用社會力量和資源，與企業事業單位聯合建立教學實訓基地。近幾年來，該院在建好校內現有基地的同時，在湖南省植物園、益陽生態園有限責任公司等單位建立了校外實習基地，有力地促進了教學質量和學生實際操作能力的不斷提高。
(五）鼓勵學生參與社會實踐
1.加強“頂崗實習”和“畢業設計”制度
為了提高畢業實習效果，學院采用與企業聯合安排的辦法，根據企業的工作需要將學生安排到相應的工作崗位“頂崗實習”，學校與企業簽訂聯合培養協議，雙方共同安排實習指導老師，使學生明確實習任務和工作內容，增強學生的責任心，學校與企業定期組織檢查和交流實習的情況。同時，也鼓勵學生進行校外“畢業設計”。經過多年的實踐，“頂崗實習”和校外“畢業設計”取得了良好的效果，使學生的實際動手能力和獨立工作能力得到進一步提高，工作責任心進一步增強，許多學生通過實習找到了滿意的工作。
2.支持學生參與科研及社會服務工作
湖南城市學院的許多老師都是規劃、建筑、園林方面的專家，他們承擔著大量的科研與項目。我院充分利用這一優勢，鼓勵學生參與教師承擔的科研項目和園林規劃設計招標項目。一方面學生利用業余時間進行實踐訓練，獲得老師具體指導；另一方面，老師通過具體工作指導，提高學生實際操作能力和工作責任心，極大地調動了學生參與實踐教學的積極性，也提高了他們的科研能力。
三、實踐教學的思考
(一)學生理論知識和動手能力欠缺
首先，學校要在教學觀念上做到知識和能力并重，對實踐性強的學科特別要重視實踐能力的培養；其次，學生主觀上應摒棄重理論輕實踐的思想，在校期間認真上好實驗課并積極參加各種實踐活動，培養和增強自己的實踐能力。
(二）缺乏開放式網絡教學體系
針對園林專業設計類課程多、學生多、交叉性強、綜合性強等特點，我們缺乏開放式網絡教學體系，應從以下兩方面加以克服：一方面要加強資料室及網絡建設，通過最新的期刊、資料及網絡獲取最新的知識和信息，了解世界各國最新的設計動態。另一方面要利用校園網作為平臺建立“設計之窗”、“實踐之窗”等主頁進行輔助教學。這樣能促進教師之間、學生之間、師生之間的思想溝通、學術交流，既便于高年級學生的專業學習，又有助于低年級學生的專業啟蒙。
(三）教學經費緊張
【關鍵詞】《農事操作與管理》 教學內容 教學改革
【中圖分類號】G42 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089（2013）06-0224-02
2006年，農林工程系高職植保專業開設《農事操作與管理》實訓課以來，學生綜合實踐技能得到明顯提高，學生普遍反映效果很好，但是，在實訓過程中出現了新的問題。因此，我們老師分析問題，走訪了企業和畢業生，積極探索《農事操作與管理》課程實訓改革的方向。切入點是以專業崗位、人才培養方案、植保工種技能點等為依據，開發綜合實訓項目。
一、《農事操作與管理》實訓過程中存在的問題
1.實訓教學缺少指導教材
由于缺少相關教學指導書， 教師在教學過程中自主性和隨意性較大，缺乏實訓教學考核的統一尺度等。
學生在實訓過程中，無教材指導，課前無法預習，學習常常處于被動地位。久而久之，學生的惰性就會逐漸生成，甚至產生一些錯誤的思維定式，以為是老師在強迫學生給學校勞動等。如對除草、挖土等重復操作、任務重的項目，往往產生較大抵觸情緒[1]。
2.實踐教學方法機械
無論什么教學實訓幾乎都是一個程序：講解示范操作報告，僅僅是內容不同而已。機械型的實踐教學嚴重地束縛了學生的創新思維與能力的培養。
3.實踐教學時間固化與實訓計劃內容矛盾
因為作物的生長發育是一個連續過程，“如田間檔案記載”項目實訓要在出苗、分蘗、拔節、開花等時期進行4次記載才能完成。在1次課堂實訓不能很好地完成。作物生長的不可完全掌控性，使得項目提前或延誤時常發生。實踐教學時間的固定化使計劃不能圓滿完成。
二、《農事操作與管理》實訓教學內容體系的確定
1.綜合實訓項目的確定
為了解決問題，我們基于植保專業的就業前景，以培養就業崗位群的核心技能為目標，組織選取內容，重點圍繞春夏季、秋冬季作物、蔬菜、花卉、果樹、園林樹木等植物生長與管理的技術要求展開編寫。每個模塊由20個訓練項目組成一個綜合訓練體系，主要包括“大田作物、園藝作物、園林作物生產與管理的春夏季和秋冬季專業技能綜合訓練體系”等，每個訓練模塊在重新整合實驗和實習內容的基礎上，以工作過程為導向系統設計年際間相對穩定的綜合訓練項目。由于植物的生長和外界生態環境條件的變化息息相關，所以大田作物、園藝作物、園林作物春夏季和秋冬季訓練項目的側重點有所不同。
2.綜合實訓項目的構成
在綜合實訓項目內容設計上，以“植物保護崗位群”為例可選擇“病害標本識別”、“蟲害標本識別”、“作物病蟲害防治”、“病蟲害預測預報”“作物病原菌的鑒定”等幾個子項目；再如“作物生產崗位群”可選擇“作物保護地播種”、“中耕培土”、“施肥、灌溉、排水”、“大田作物測產與收獲”等幾個子項目，等等，依次類推。
在每個實訓子項目中，要明確實訓任務。以“病害標本識別”為例，學生應當能學會識別“小麥、水稻、玉米、大豆、花生、棉花、油菜等不同作物病害標本”等任務。針對每個任務，學生應當能選擇正確的方法實施。如識別“小麥生產上主要病害標本”，即學會了小麥紋枯病、小麥赤霉病、小麥銹病等后，就要能夠提出農業防治、物理防治、化學防治、生物防治等綠色綜合防治的措施。這樣，就把以前所學的植物病理學、昆蟲學、病蟲害預測預報、農藥等課程中的相關單項技能加以綜合應用，培養了學生綜合職業能力。
每個訓練子項目通過目的要求、材料及用具、內容及操作步驟、注意事項、考核標準、實訓報告等六個要素呈現。
3.實訓子項目的特點
在內容及操作步驟安排上，重點強調生產的主要環節，增強技術的可行性和可操作性，并嚴格要求操作的規范性，這對學生畢業后從事農業行業，進入市場經濟是十分有益的，并與職業學校培養人才目標相呼應。
三、《農事操作與管理》實訓教學計劃的制定
學期計劃的制定要嚴格按照課程標準進行，為使學生實訓技能綜合素養以及環境友好意識等在專業實訓過程中能得到循序漸進的訓練和提高[2]，具體制定要符合以下幾個要求：分清間斷型、連續型、拓展型三種類型子項目，其在每個學期實訓計劃中開設的比例為3：1：1。老師根據校歷教學周數，編制間斷型子項目的實訓計劃；連續型項目計劃由學生團隊確定；拓展型項目可根據農業生產發展和校外基地條件統籌安排。
（1）間斷型實訓子項目
間斷性實訓子項目是一次實訓課在2學時內可以完成的項目。具體內容包括：作物（蔬菜）生產計劃的擬定；種子質量檢測（發芽率測定）；施基肥、整地；種子處理與種子播種；病、蟲、雜草標本識別；農田雜草調查與防除；蔬菜穴盤育苗；作物（蔬菜）移栽定植；作物病蟲害綜合防治；農資銷售模擬；蔬菜嫁接；蔬菜整枝；果樹修剪；中耕；培土等項目。
（2）連續型實訓子項目
連續性實訓項目則按照作物生長發育進程進行，在課余時間、節假日完成。具體內容有：①徐州地區作物品種調查，作物生產資料的準備；②病蟲害標本采集與制作；③測土配方施肥技術；④追肥、灌溉與排水；⑤田間檔案記載；⑥作物收獲與貯藏等。
（3）拓展型實訓子項目
隨著種植結構調整的不斷深入，農業生產不再單純局限于糧食、蔬菜生產，因此，在本實訓課程中，增設了花卉方面的訓練項目，放眼大農業，拓寬專業范圍，以增強學生對設施農業、花卉和園林等方面的生產技能。主要內容有：①植樹；②苗木修剪；③草坪養護；④扦插繁殖；⑤盆花養護等。
四、《農事操作與管理》實訓教學配套制度的建立
1.組隊擬定項目
在開始授課時就要向學生全面介紹本學期的實訓內容，任務和時間安排、授課方法，讓學生做到心中有數；二是采取隨機區組法組建團隊。具體方法是：指導老師選取成績好、感召力和指導能力強的4位女生作為團隊隊長，由她們點兵，先從男生開始，一輪只能點一個，可以適當考慮學生的雙向意向。男生點兵后再點女兵。這樣，組建的團隊男女比例、成績層次、勞動能力等差異很小，消除人為因素的干擾。三是團隊討論，選題，編制項目計劃書。
2.訓前項目統籌
在實訓前指導老師碰頭，上報系部，統籌實訓項目，通知實訓基地，根據各班級的計劃做好實習工具、場地、實驗室等安排，并上報教務處購置實習材料。
3.嚴格登記制度
目前，實訓場所管理人員對各種勞動工具如鐵锨、耬耙等統一建帳管理，學生使用實行登記制度，實訓結束后及時歸還，由管理人員消除記錄。
較大型的常規儀器和烘箱、天平、水分測定儀、酸度計、解剖鏡等由實訓員專人管理。學生取得實訓員同意在實驗室可直接使用。常用工具如剪子、鑷子、放大鏡、解剖針等以學生團隊為單位進行管理，學期實訓結束，辦理歸還手續，由實驗員驗收，損壞、丟失均按《實訓室儀器設備損壞丟失賠償辦法》處理。
4.開放實訓場地
根據實訓的需要，現學校建立了專為學生進行農事操作服務的1畝大田、3棟日光溫室，一棟塑料大棚。實訓場地對學生開放，學生可以進行種植、觀察、記載等操作。教學實訓田、塑料大棚由專人（吳平）負責；3棟日光溫室由課題老師（劉飛）負責。
5.材料集中采購
實訓所需的材料由學校提供，通過實訓老師在前一個學期末向教務處申報，學校假期集體采購，少量或易損耗的生產資料由實訓員在實訓前3天準備。
參考文獻：
[1]李文紅，王勝永.《農業類專業實踐課程建設的探索》[J].職教論壇，2007（20）：31-33.
[2]馬紅梅，侯志安，徐仲玉等. 制藥工程專業實驗課程建設的探索與實踐[J].實驗室研究與探索，2010（5）：112-115.
論文關鍵詞：高職；園林專業；植物及植物生理；教學特點
我國是農業大國，高等農業職業教育是高等職業教育的重要組成部分，但各項事業還處于發展起步階段，尤其在教學、管理等方面的專業細化程度還不是很高。在農業高職院校中，《植物和植物生理》是作物生產技術、園藝技術、園林技術、景觀設計、生物技術等專業都要開設的一門專業基礎課。那么，在這些不同專業的教學過程中該如何突出不同專業的特點，調整教學內容，體現高職院校技能訓練為主的要求呢？這個問題對《植物與植物生理》教學在新的歷史時期提出了更高的要求。筆者總結了一些園林技術專業的植物與植物生理教學的特點，與大家共同探討。
植生教學現狀及存在的問題
大多數農業高職院校由原來的農業中專校升格建立，植生教學不管在課程設置還是教學內容上都基本延續了中專教學模式，存在的突出問題主要有兩個：一是對不同專業的學生開設的課程針對性不強；二是實驗與實踐環節薄弱，不能滿足職業技能教學的要求。2006年，我院的《植物與植物生理》課程被確定為國家級精品課程，應該說這門課程的建設水平位于全國先列，但是在近幾年的教學過程中出現了一個新問題，即這樣一門精品課程是不是對各專業的學生都適用呢？對不同專業學生，在具體教學內容上該如何進行調整呢？
高職院校園林專業旨在培養工作在園林綠化第一線的高等技術應用型專門人才，畢業生將來主要從事綠化設計、園林工程施工與監理、綠地養護、花卉苗木技術、植物造型、園林場所管理等工作。《植物與植物生理》是其最主要的專業基礎課程之一，可以為學生今后從事專業工作提供豐富的植物學知識和實踐技能。但由于多數農業高職園林專業是從農學或園藝等專業轉化或分化而來，研究的內容和要求發生了變化，專業針對性不強、實踐技能不明確的問題還很突出。
結合專業特點，調整教學內容
選用園林專業專用教材 我院于2000年編寫的農業部高職規劃教材《植物與植物生理》理論知識適中、實踐應用可行、適用性廣泛，被很多農業高職院校的相關專業選用。但此教材中實踐應用部分都選用農作物作為例子講解，對園林專業的學生來說很不適用。我院唐蓉教授針對這種情況編寫了一本園林專業專用的《植物與植物生理》教材，其中實踐內容結合園林專業實習內容，可以推薦大家參考使用。
制定園林專業教學大綱 《植物及植物生理》由植物形態結構、植物分類和植物生理三大部分組成。由于各專業的培養目標不同，本門課程的講授重點不能完全相同，應各有側重。園林專業的學生需要對園林樹木、觀賞花卉、草坪植物和花圃雜草的分類特征及生長發育特性有所了解和熟悉。針對園林專業特點，我院植生教研室編寫了園林專業《植物與植物生理》教學大綱。本課程重點應放在植物形態結構和植物分類部分，重點了解植物各器官的形態結構和常見園林植物的類型。課時應向植物形態結構和植物分類兩部分傾斜，課程一學期完成，一般在第一學年開設，總課時64學時，植物學部分36學時，生理部分28學時，其中現場教學12學時，實踐教學14學時。采用理論知識考核與實踐項目考核相結合的方式進行學習成績考核。理論知識考核又包括平時考核（含出勤、課堂提問等）和期末閉卷考試方式；實踐項目考核采用平時考核與專項考核相結合的方式。平時考核主要是每一次實驗實訓后完成實驗報告，專項考核指園林專業的3項技能考核。
選用適當的教學內容 《植物與植物生理》課程是為后續職業技術課程服務的，其主要服務的課程對象包括組織培養、花卉生產技術、樹木學、盆景與插花、園林植物保護、遺傳育種、園林規劃設計等，教學內容的選擇需要針對以上職業技術課程來選擇。我們的經驗是植物學部分注重形態識別，減少顯微觀察；植物生理部分注重實踐應用，減少理論原理。因為現在學生的高中生物基礎都比較好，植物學的細胞部分內容用4學時復習一下即可。根、莖、葉、花、果實、種子六大器官要詳細講授并做好有關觀察和實驗，最主要的是讓學生在自然條件下對這些基本的植物外部形態結構有感性認識，顯微解剖結構不宜過分強調。植物分類部分只把應用性較強的裸子植物和被子植物作為重點介紹，主要通過學生課后自學來增強教學效果。植物生理部分內容比較枯燥，要選擇貼近園林生產實際的應用性部分講授，培養學生學習興趣。只要求他們初步了解一些理論原理，重點要說明這些理論原理在實踐應用中的作用。例如講述水分代謝時，只講水勢的概念、水流方向的判斷，不講水勢的物理公式及其推導，要強調植物體內水分平衡的重要性，特別是園林上常用的樹木移栽時如協調水分平等，提高移栽成活率。以大樹移栽為例說明增大根部土球可以保護根系，及時吸收水和無機鹽供應地上部分的需要，保證植物移栽后能正常生長。如果損傷根系，根系不能正常吸收水和無機鹽，會使植物萎蔫；再結合蒸騰作用說明在移栽時要修剪枝葉，或用物品遮蓋，減少植物體內水分的蒸騰；最后，說明如何及時灌溉，根部堆土、配置支架和灌排水管道等，提高移栽成活率。講光合作用和呼吸作用時要略講機理，結合生產實際講通風透光、合理密植的要求，介紹溫室植物栽培時如何調控環境因素保證物質積累和消耗的平衡。講光周期時結合花期調控，講激素時結合樹木、花卉株型調控、切花保鮮技術等。這些與園林專業實踐密切相關的內容，可以為學生今后上好專業課打下良好的理論基礎。
明確園林專業的考核技能 對園林專業的《植物與植物生理》實踐技能考核內容進行調整，以往的園藝、農學專業，顯微結構識別考核是一項重要內容，我們認為這對于園林專業的學生來說是不必要的。（1）可以將考核的內容轉換成外部形態認別考核，如皮孔、芽鱗。（2）植物種類識別考核不要求學生遞交植物標本，要求進行實物抽簽識別。（3）完成一份周邊地區園林植物調查報告，要求注明名稱、科名、主要識別特征，根據內容進行評分。
改進教學方法，加強實踐訓練
增強現場與實踐教學效果 本課程共安排了26學時的現場與實踐教學，植物根、莖、葉、花、果實、種子每個器官都安排了現場與實驗教學。我們的做法與黑龍江農業職業技術學院卞勇教授的做法一致，即將理論與實驗實訓融為一體。把理論知識和每一次相應的實驗融合在一起進行教學，效果良好。如講解植物葉時，教師先在教室里把一些關于葉的基本概念和結構羅列出來，但并不做具體講解。然后帶著這些問題，和學生一起到校園內觀察，看到有關的內容再逐一講解。在校園里再讓學生觀察雙子葉植物葉的正反面有何不同，單子葉植物葉又何如。在下一節課，就讓學生帶著這些植物葉回實驗室看顯微鏡，觀察一下葉的內部結構。這樣的教學靈活生動，動靜結合，理論與實踐結合，使學生了解理論知識之后，馬上實驗觀察，提高對知識的掌握效率。特別是像皮孔、芽鱗痕、葉痕、葉跡、腺點等比較難認的結構，一定要在自然條件下讓學生親眼看到、親手摸到才能達到教學效果。顯微結構理論不宜拓展或講得過深，最關鍵的是要與實物位置形態相結合。例如，維管形成層是一個很重要的結構位置，以后嫁接的時候要做的是形成層對接。很多學生在顯微觀察的時候能夠在顯微鏡下準確地指出形成層位置，但拿到實物枝條卻不能找到位置。這時，如果讓學生親手把枝條上的韌皮部和木質部分離一下，他們就會恍然大悟。
提高多媒體手段的教學效果 近十多年來，多媒體教學手段已經非常普及，許多課程都制作了比較全面的課件，但并不是應用了多媒體課件就會有好的教學效果。筆者認為多媒體課件的應用要適時適量，才能保證效果。在《植物與植物生理》教學過程中，植物形態部分主要是現場和實驗教學，可適當結合多媒體圖片加深印象。分類學部分則主要依賴多媒體課件，因為園林植物種類繁多，教學時間有限，在課堂上可多介紹幾種植物類型，課后再讓學生慢慢自學消化。我院國家級精品課程的植物生理部分多媒體課件包含從水分、光合、呼吸直到逆境等，這些內容雖然十分完善，但有些對園林專業并不適用。因此，植物生理部分不能過多依賴傳統教學課件。相反，由于生理部分的講解更多地傾向于園林方向的實踐應用，這部分的課件大多在專業課中才會出現，如前面提到的大樹移栽、溫室調控等。因此，在教學上需要和相關專業課教師溝通，適量補充，保證不同課程對同一問題講解的前后一致性。
培養學生的自學能力
充分利用課程網站 高職教育中不可忽視的另一個重要內容就是學生自學能力的培養。《植物與植物生理》是一門專業基礎課，課堂教學時間有限，學生水平參差不齊，一些問題需要學生課后自己消化。另外，高職教育更加注重技能實踐，理論課教師不會介紹得很詳細，科研領域的發展也不是授課的重點。那么，當學生在今后工作中或繼續深造時需要這些理論知識時，學生應該有能力自己去獲得這些知識。課程網站就是解決這一問題的最好平臺。建設一個完備的《植物與植物生理》課程網站，提供與本課程相關的教學內容、考核測試及研究前沿等信息，對任何專業的學生都有幫助。
【論文關鍵詞】園林專業；實踐教學；改革；新升本科院校
園林專業是一門跨學科、綜合性和實踐性較強的學科，不僅要求學生掌握全面的理論知識，而且要具備較強的實際操作能力。實踐教學是課堂教學的重要補充，是深化教學改革的突破口，是培養學生職業技術能力的重要環節，應與理論教學協調一致[1-4]。徐州工程學院園林專業辦學5年來，始終堅持以培養應用型人才為目標，不斷改革和完善實踐教學體系，取得了一定成績。
1園林專業實踐教學改革的具體措施
1.1調整教學計劃，制訂獨立的實踐教學計劃和實踐教學大綱，加大實踐教學比重
為了加強園林專業實踐教學環節，徐州工程學院建立了理論教學和實踐教學2套教學計劃，這2套計劃在縱向上相互銜接，橫向上相互溝通。實踐教學學時數占到教學總學時的35.8%以上，教學方式包括課程實驗、實習、實訓、課程設計、第二課堂活動等。對一些實踐性極強的課程，如園林規劃設計、園林建筑設計、園林工程設計等則將課堂設在園林施工現場，讓學生身臨其境，豐富他們的設計理念和設計思想，提高實踐教學效果。園林植物的生長具有很強的季節性，為此將相關課程安排到每學年的第2個學期，主要內容講授時，正值植物生長發育期，學生可親眼觀察植物的形態、特征、生長發育特點等。
1.2利用多種方法、手段進行課堂教學
教學方法和教學手段的改革是培養高素質、創新型園林專業人才不可忽視的重要問題。目前對園林專業的教學主要采用了多媒體教學、現場教學、案例教學、專題講座等。多媒體教學能圖文并茂、生動、形象、直觀地將知識點呈現給同學們，學生較易接受，對學生創造性思維和空間想象能力的培養大有裨益。現場教學能提供讓學生身臨其境的機會，使他們對各種景觀樹木、花卉、園林設計形式、養護方法等有更直觀的了解，增強他們對生產實際的感性認識，縮短理論與實踐之間的距離。實例教學通過重現典型園林規劃設計實例，師生共同討論、剖析，可引導學生的設計思路，充分調動學生的積極性、主動性和創造性，而且通過典型實例的分析和討論，可以培養學生發現問題、分析問題和解決問題的能力。專題講座能根據教學需要，從學生學習的實際出發，緊扣主題，因勢利導，起到事半功倍的效果。
1.3加強校內外實踐性教學基地建設，訓練學生的實踐能力
實踐教學實習基地是完成實踐性教學的基礎，有了穩定的訓練基地就能為學生實習、實踐創造良好的條件。為滿足實踐教學的需要，加強了校內實踐教學基地建設，加大了資金投入。目前，已建成園林植物標本室1個，園林畫室1間，苗圃3333.35m2，玻璃花房666.67m2，溫室大棚250m2，基本滿足了園林專業校內實踐教學需要。
校外實踐教學基地可以極大地豐富學生實踐教學的內容，是促進產學研結合、加強學校與社會聯系、利用社會力量和資源聯合辦學的重要舉措。校外實踐教學基地是學校與企業聯系的紐帶，是培養學生實踐能力的陣地。園林專業實踐性強，學生只有見多識廣，思路才能開闊。在近幾年的科研、教學過程中，在建好校內現有基地的同時，積極廣開門路，建立相對穩定的校外實習基地，既為學生提供了深入園林生產第一線的機會，也為學生開辟了看得見、摸得著的就業方向和渠道。目前，已有徐州市園林設計院、徐州市快哉亭公園、徐州市戲馬臺管理處、徐州市燕子樓公園管理處、徐州市彭祖園、徐州市淮海生態健康科學研究所、徐州九州園林綠化工程有限公司、徐州馨園植被開發有限責任公司、徐州市天元園林建設工程監理有限公司、江蘇省華東園林建設有限公司、徐州市泉山區苑美花卉園藝場、張家港九洲園林綠化有限公司、徐州市馱籃山生態園等13家單位已正式掛牌成為徐州工程學院園林專業的校外實習基地。這些實習基地的建立為徐州工程學院學生提供了很好的實踐實習的機會，提高了他們的動手能力和設計能力水平。
1.4積極支持鼓勵學生參與科研和社會實踐
徐州工程學院與徐州市園林局、徐州市城市綠化管理站、徐州市園林技術工程處、徐州市九洲園林綠化工程有限公司、徐州森益園林綠化工程有限公司等有合作科研項目，在項目完成過程中，支持、鼓勵教師吸收學生參與，使學生利用業余時間進行實地實踐訓練，在獲得教師具體指導的同時提高自己的實踐能力和科研能力。此外，還先后組織學生成立了“徐州園林植物物候觀測站”、“徐州工程學院花卉協會”，指導2005級園林專業學生申報“江蘇省高等學校大學生實踐創新訓練計劃項目”課題，并有2個獲得資助；組織學生參加了“徐州鐵路林場200km鐵路沿線園林植物調查”、“云龍湖、駱馬湖生態建設研究”等課題，連續舉辦了2屆院級園林規劃設計大賽、園林規劃設計作品展。同時，鼓勵學生積極參加各級各類課外實踐活動，有效地提高學生的綜合素質，增強了學生的自信心與責任感。
1.5改革考試方式
在考試方式上，除了采用傳統的筆試以外，還采取口試、實訓、調研、課堂評價等多種多樣的形式。如《園林工程設計》課程以小組設計的小型園林工程實物作為考試成績的重要參照因素；《花卉藝術學》以學生制作的壓花和插花作品作為最終成績，并在全校展出；《園林規劃設計》以學生設計的一套完整的規劃方案作為最終成績。通過觀察和記錄學生的表現、面談、正式作業、課外調研、書面報告、討論問題、寫論文等方式考察和評價學生，使考試真正起到對學生知識、能力、素質進行全面測試評價功能。通過這些措施和做法，建立了較為科學的考試體系，加強了教學質量監控，規范了教學管理，調動了教師教和學生學的積極性，促進了教學質量和效果，對教學改革進程起到了積極的推動作用，有意識地培養了學生的創新意識和創新能力，學生的創新思維得到極大發揮。
1.6為師生提供參觀學習機會
徐州工程學院自2006年成立至今，先后多次組織師生到外地參觀學習，如新沂駱馬湖、馬陵山，蘇州拙政園、金雞湖公園、白塘植物園、盤門公園，安徽皇藏峪，南京總統府、紫金山，揚州個園、瘦西湖，上海世博會等。通過參觀學習開闊了學生的眼界，激發學生的學習熱情和創造激情。
1.7實行“畢業頂崗實習”制度，提高學生就業競爭力
為提高畢業生就業競爭力和畢業實習效果，使學生畢業后能盡快適應工作崗位要求，同時為企業輸送優質人才，徐州工程學院實行了畢業生頂崗實習制度。學院與一些園林企業聯合辦學，簽訂聯合辦學協議，根據企業的工作需要將學生安排到相應的工作崗位進行“頂崗實習”，企業根據協議及學生工作表現給予一定的生活補助。學校與企業共同安排實習教師定期組織檢查和交流實習情況，對學生頂崗實習成績作出綜合評價。經過實踐，“畢業頂崗實習”取得了良好的效果，學生的實際動手能力、獨立工作能力、交往能力、語言表達能力等得到進一步鍛煉和提高，工作責任心進一步增強，許多學生通過實習提高了就業競爭力，部分學生還找到了滿意的工作。這樣，學院完成了學校交給的多建立實習基地的任務，教師充實了新的實踐教學內容，完成了增強實踐性教學的任務，學生開闊了視野，提高了就業競爭力，找到了滿意的工作，做到了“三全其美”。
2園林專業實踐教學中存在的問題
通過對園林專業實踐教學的改革與探索，徐州工程學院的實踐教學內容更加豐富，學生的學習興趣、實際動手能力、創新能力得到全面提高，畢業生受到用人單位普遍歡迎，教師的教學水平、學校的辦學效益也得到進一步提升。但是，在改革實踐中也存在一些不盡如人意的地方需要進一步探索和研究。如校外實習基地還不能完全滿足學生實習需要，學生實習不能全部統一安排，尤其畢業實習時，部分學生需自己聯系實習單位；許多課程實習受季節及現場安排等因素影響，容易出現與教學進度安排不一致的現象；認識實習由任課教師帶領學生在學校苗圃、溫室花房、附近公園、景點等現場授課學習，由于學生較多、教師少，通常是一個任課教師帶領幾十個學生同時進行，人多嘈雜，整個授課過程只有緊跟老師周圍的部分同學才能聽清老師的講解，導致教學效果不甚理想；課程設計由1名任課教師指導1個班的幾十個學生，由于精力有限，教師不能將設計結果及時反饋給學生，再加上設計時間短，導致設計創新不高；畢業實習與畢業設計所處時段正好是學生考研和聯系工作的重要時期，學生無法全身心地投入到實習及設計中，經常出現顧此失彼、經費投入不足等現象。
3加強園林專業實踐教學工作的建議
為進一步加強實踐教學，在未來的工作中，將積極學習先進院校的實踐教學經驗，拓寬實踐教學設思路，探索靈活多樣的實踐教學模式，具體做好以下工作:一是通過各種渠道，繼續積極與相關單位如園林苗木生產基地、園林施工公司等聯系，增加實踐教學實習基地，同時在立足徐州本地的基礎上，積極向市外、省外拓展，力爭通過3~5年時間，再建10~15個設新的、相對穩定的實習基地；二是以“產教研結合”為原則，進一步加強與各實習基地之間的聯系，以建立全方位、全過程、多層次的互惠互利、長期穩定的合作關系，促進實踐教學水平的提高；三是做好“雙師型”教師隊伍的培養工作，有計劃地選送中青年教師到實習基地頂崗工作，直接參與這些單位的科技研發項目、規劃設計、施工與管理等工作，跟蹤最新技術發展，在工作中培養和鍛煉他們的實踐工作能力；同時聘請實踐教學基地的行業專家和有經驗的工程技術人員作為學院的兼職教師，利用他們豐富的實踐工作經驗充實教學內容；四是不斷探索新的實踐教學方法，豐富實踐教學模式，通過開展豐富多樣的實踐教學活動提高學生參加實踐教學活動的積極性。
4參考文獻
[1]蔡曉華.園林專業實踐性教學改革的實踐與探索[J].河北農業科學，2008，12(4):153-154.
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一、把職業能力培養當成重點，根據實際工作崗位的要求安排教學內容
1.創新固有學科制度課程體系
固有的植物課程是以學科制度建設，內容根據章節建立，從植物內部體系的基本單位細胞出發，接著是器官、組織的內部結構，最后是植物分類部分。根據學科系統的高職課程結構，關注知識的組織化，存在實踐知識與理論知識相分割的情況。通過市場調查及論述，實際工作崗位的職業水平和體系的植物知識沒有根本的關聯，這種根據學科結構的教學內容不滿足以職業技能培養為關注點的高職教育。所以，要打破以知識傳授為根本特點的固有學科制度課程結構，變成以工作任務為核心、以職業技能培養為關注點的教學過程設計，根據實際工作崗位的任務要求設置教學內容。其理論知識的選擇范圍根據完成工作任務的要求來實現，并結合花卉園藝工、綠化工等有關職業資格檢查知識及操作本領。確定教學內容后根據“項目”進行，學習中不具備“章節”只有工作“任務”。根據真實工作要求及過程整合知識點，融入學習情境中，既包含了固有課程系統的知識點，學生在實際情況下開展學習，從而實現完成工作任務的目的，促使學生理解相關知識，實現學、教、做的融合，實踐與理論的結合，提高學生的思維及積極性，增強學生的各種本領。在安排課程內容時重點關注對學生職業能力的培訓，在其中加入理論教學，讓學生掌握基本功的同時，促進學生的可持續發展，提高教學的實用性，給學生頂崗實習奠定基礎。
2.科學選擇教學內容
這幾年來，隨著教育改革的發展，專業課程數量不斷增多，園林植物課數量逐漸減少。講課老師必須調節及優化教學內容，對實際生產過程中沒有很大用途的知識進行刪除，科學選擇教學內容，使教學水平不會因為學時的減少而受到影響。
3.根據學生的職業能力安排教學內容
根據綜合植物生長的季節性，合理安排及組織教學內容。作為一門專業基礎課，園林植物經常放在第一學年的第一學期，如果根據固有教學順序先了解內部組成，再學習植物分類，了解園林植物時，已經處在冬季，需要到現場對植物的花、果、葉進行觀察，已經不能看見了。所以要對教學進行適時的調節，參照植物季節變化規律選擇課程內容。在開學的時候，先對分類基礎知識進行學習，引導學生識別園林植物外部的形態，讓學生了解植物分類的基本形態術語，理解本地區常見的幾種園林植物，再識別植物內部解剖結構，最后學習園林植物的應用。對學習情境的編排應采取從簡單到復雜、從局部到整體、從外部到內部、從認識到應用的方式，對應擴大的任務，滿足學生的認知順序。
4.注意與后期的課程形成科學的連接
園林植物配置作為一門專業的基礎課，如果在教學的過程中單單講對其的識別，容易導致知識的彼此分離，造成不連貫，這顯然會引起之后專業課程教學及學習上的困難。所以，在教學的過程中，要關注與后來的專業課程內容相連接。比如，在進行植物組織的延伸講解時，闡述扦插繁殖的原理及組織培養技術的含義。在對植物莖的解剖結構的形成層講解時，向學生闡明植物嫁接成活的核心因子。應用是園林植物識別的最終目標，所以老師在教學的過程中應注重強調園林植物的生態習性、觀賞特性、園林應用的根本形式，促使學生理解各種植物在園林設計中應用的頻率。在學生對植物進行調查研究的時候，注重引領學生注意植物篇配置的形式，對綠化的現狀、特點進行分析研究，從而促進學生以后的設計工作。
二、實行“教、學、做”一體化的現場教學，增強學生的操作技能
根據以上的課程安排思想，全面考慮當地的經濟情況，當地園林公司的實際情況、學習的設施裝置及其典型性、拓展性、實用性及可操作性等因子，把園林植物課程設計為園林植物識別、園林植物分類基礎、園林植物應用3個方面、7個學習情境、17個子學習情境。
1.“項目式”教學
項目式教學的含義是，使用“項目指向、任務引領、講練融合”的教學模式。把固有的以章節為單位的教學內容轉變為以項目作為導向，根據完成工作任務所需要的能力及知識體系來構建課程內容。通過結合講練，把技能訓練及知識的講解有機地融合在一起。園林植物具有豐富的種類，內部結構比較復雜抽象，本課程針對實際需要及自身特點采用園林植物分類基礎、園林植物應用、園林植物識別3個方面、7個學習情境、17個子學習情境。本課程在全程均使用這幾項項目教學。
2.“情景式”教學
具體是在進行教學實踐過程中，再現工作實際的工作情況，采取“角色扮演”，并倡導學生根據公司工作準則實行實訓，在這個過程中嚴格要求學生，注意培養學生的工作責任感、建立良好的職業素養及獨立工作的能力，在工作完成后撰寫實訓報告，使學生在學校就能了解花卉工、綠化工等職位的工作情境。比如，在“被子植物的識別”這個學習情境訓練時，老師首先依據植物實物及多媒體照片介紹被子植物及其分類的基本術語，接著設計“校園植物的識別及調查”這個場景。
3.“啟發式”教學
園林植物的品種繁多，學生在剛剛接觸園林植物時具有較大的好奇心，然而，隨著植物種類的增多，某些植物不容易被區分，學生在識別的過程具有一定的困難。在進行園林植物的教學中關注發揮學生的主觀能動性，提倡對學生的鼓勵，教授他們技巧及方法，綜合提高他們的創新本領。比如，在進行植物識別的實習過程中，老師不應該直接告訴學生植物的名字，而是對學生進行引導，使其認真觀察其特點，并用專業術語將其描述。這樣，學生既記住了植物的特點，又懂得了判別植物的方法。
4.固有教學方法及現代化教學技術的融合