創(chuàng)刊：1991
影響因子：0.91
紙張開(kāi)本：A4
語(yǔ)言：中文
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食品與藥品雜志緊跟學(xué)術(shù)前沿，緊貼讀者，國(guó)內(nèi)刊號(hào)為：37-1438/R。堅(jiān)持指導(dǎo)性與實(shí)用性相結(jié)合的原則，創(chuàng)辦于1991年，雜志在全國(guó)同類期刊中發(fā)行數(shù)量名列前茅。
食品與藥品報(bào)道食品與藥品領(lǐng)域中與營(yíng)養(yǎng)、保健和健康密切相關(guān)的研究成果，側(cè)重生物科技方面。
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