時(shí)間：2022-07-09 06:08:32
導(dǎo)語：在頂崗實(shí)習(xí)個(gè)人總結(jié)的撰寫旅程中，學(xué)習(xí)并吸收他人佳作的精髓是一條寶貴的路徑，好期刊匯集了九篇優(yōu)秀范文，愿這些內(nèi)容能夠啟發(fā)您的創(chuàng)作靈感，引領(lǐng)您探索更多的創(chuàng)作可能。
數(shù)控是數(shù)字控制的簡稱,數(shù)控技術(shù)是利用數(shù)字化信息對機(jī)械運(yùn)動(dòng)及加工過程進(jìn)行控制的一種方法。今天小編給大家整理了數(shù)控頂崗實(shí)習(xí)個(gè)人總結(jié)，希望對大家有所幫助。
數(shù)控頂崗實(shí)習(xí)個(gè)人總結(jié)范文一歷時(shí)一周的生產(chǎn)實(shí)習(xí)結(jié)束了，在這一周的實(shí)習(xí)中看到很多東西，也學(xué)到很多東西，真正的開了眼界長了見識(shí)，這次生產(chǎn)實(shí)習(xí)讓我對未來的工作有了新的思考。
去了南陽三博汽車齒輪有限公司才知道原來齒輪可以有這么多形式;去了金冠集團(tuán)公司才知道原來電阻片是那樣加工的，竟然會(huì)有這么昂貴，避雷器竟然可以做的這么大;去了南陽匯森精密儀器鑄造有限公司才知道數(shù)控車間居然有這么壯觀，房子一樣的加工中心;去了南陽防爆集團(tuán)有限公司才知道機(jī)械設(shè)備竟然會(huì)有這么龐大，電機(jī)居然能做的這么大，兩層樓高的立式車床、銑鏜床、沖床，房子一樣的電機(jī)外殼、房柱一樣的轉(zhuǎn)軸、轉(zhuǎn)子;去了河南中光學(xué)集團(tuán)有限公司才看到真正的數(shù)控加工，無論是機(jī)床的外型、車間還是加工過程都讓我這個(gè)數(shù)控專業(yè)的學(xué)生感嘆不已。相比之下學(xué)校的車間都是小兒科了，也只有歐馬的加工中心上點(diǎn)檔次。感嘆之余也讓我覺得在數(shù)控方面我們需要學(xué)的東西實(shí)在是太多了，在學(xué)校期間所學(xué)的實(shí)在只是皮毛而已，要想在數(shù)控方面有更大的發(fā)展就必須努力學(xué)習(xí)，認(rèn)真總結(jié)，虛心請教，樹立良好的工作心態(tài)，擺正自己的位置，給自己給專業(yè)未來的發(fā)展定下一個(gè)目標(biāo)，并堅(jiān)定的為實(shí)現(xiàn)目標(biāo)而奮斗。我相信我們可以。
下面是參觀的過程中了解的的一些信息。按參觀順序。
南陽三博汽車齒輪有限責(zé)任公司：近年來，南陽高新區(qū)創(chuàng)優(yōu)發(fā)展環(huán)境，完善各項(xiàng)基礎(chǔ)設(shè)施，為入駐企業(yè)積極創(chuàng)造良好條件。此次南陽三博汽車齒輪有限責(zé)任公司入駐高新區(qū)，一期工程總投資3700萬元，占地120畝，建成后將具備汽車后橋錐齒輪30萬套、差減總成5萬套、車橋總成2萬套的生產(chǎn)能力;二期工程預(yù)計(jì)200x年下半年開工，屆時(shí)將新增20萬套弧齒輪生產(chǎn)能力。
據(jù)悉，南陽三博汽車齒輪有限公司的前身先后是南陽齒輪廠、南陽威克達(dá)汽車齒輪公司、南陽金冠汽車齒輪公司，從1969年建廠至今，已有近40年專業(yè)制造汽車齒輪的發(fā)展歷史。目前，南陽三博汽車齒輪有限公司生產(chǎn)的齒輪已經(jīng)成為全國知名品牌，企業(yè)躋身全國齒輪行業(yè)前5名。該公司此次將企業(yè)整體搬遷入駐高新區(qū)，整合資源，聚集優(yōu)勢，必將進(jìn)一步加快發(fā)展。
金冠集團(tuán)公司目前主要成員企業(yè)有南陽市晶體管廠、淅川汽車配件廠、河南金冠王碼信息產(chǎn)業(yè)股份有限公司、南陽金冠汽車齒輪有限責(zé)任公司、南陽金冠無紡布有限責(zé)任公司、河南南陽金冠粉末冶金有限公司和省級技術(shù)中心及博士后科研工作站。
主導(dǎo)產(chǎn)品為汽車關(guān)鍵零配件(減振器、活塞桿、盆角齒、汽車前后橋等)、新型輸變電設(shè)備(氧化鋅避雷器、SF6電流互感器、箱式變電站、合成絕緣子等)、新型電子元器件(壓敏電阻、聲表面波濾波器等)、新型材料(電子粉體材料、合成絕緣材料、合成無紡布等)、信息產(chǎn)品及服務(wù)(教學(xué)專用計(jì)算機(jī)和應(yīng)用軟件、網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)集成及產(chǎn)品等)。通技術(shù)改造和資產(chǎn)重組，已形成了年產(chǎn)汽車減振器250萬支、活塞桿300萬支、盆角齒30萬套、重型車橋1萬根、氧化鋅避雷器45萬臺(tái)(支)、SF6電流互感器1000臺(tái)、10kV～35kV智能箱式變電站500臺(tái)、高壓壓敏電阻360萬片、聲表面波濾波器2500萬支、合成無紡布9000噸的生產(chǎn)能力，主要產(chǎn)品全部通過ISO-9000質(zhì)量體系認(rèn)證。
金冠集團(tuán)公司是國家520家重點(diǎn)企業(yè)、河南省54家重點(diǎn)企業(yè)集團(tuán)和百家現(xiàn)代企業(yè)制度試點(diǎn)企業(yè)之一。連續(xù)幾年位于中國電子百強(qiáng)企業(yè)和中國電子元件百強(qiáng)企業(yè)行列。
南陽匯森精密儀器鑄造有限公司自創(chuàng)辦以來，一直致力于技術(shù)創(chuàng)新和新產(chǎn)品的開發(fā)研制。目前在全國10家精密鑄造企業(yè)中，該公司的產(chǎn)量、技術(shù)水平和研發(fā)能力均居第一。僅2005年公司就投入150萬元研發(fā)了高速電氣化鐵路產(chǎn)品36項(xiàng)，其中樹脂砂連鑄和有色合金一次熔煉兩項(xiàng)新技術(shù)獲省科技成果二等獎(jiǎng)和市科技成果一等獎(jiǎng)。公司重視產(chǎn)品質(zhì)量，有健全的質(zhì)量體系和先進(jìn)的檢測手段，產(chǎn)品嚴(yán)格按照高于國家標(biāo)準(zhǔn)的日本東芝和德國西門子的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)，有90%以上的產(chǎn)品用于替代進(jìn)口，目前達(dá)到該技術(shù)水平的同行業(yè)企業(yè)全國只有3家。
南陽防爆集團(tuán)有限公司是國家高新技術(shù)企業(yè)、中國最大防爆電機(jī)科研生產(chǎn)基地、國家機(jī)電產(chǎn)品出口基地、中國電器工業(yè)協(xié)會(huì)防爆電機(jī)分會(huì)理事長單位、博士后工作站設(shè)站單位，擁有國家級企業(yè)技術(shù)中心。生產(chǎn) 0.01kW ～ 63000kW 大中小型高低壓各類防爆、普通電機(jī)和電動(dòng) / 發(fā)電機(jī)、輕型汽輪發(fā)電機(jī)、防爆風(fēng)機(jī)、防爆電器及監(jiān)控儀表等，為我國石化、石油、煤炭、煤化、化工、電力、冶金等行業(yè)的發(fā)展做出了重要貢獻(xiàn)。
從 1972 年研制成功國產(chǎn)第一臺(tái)高壓中型防爆電機(jī)，到近期研制出世界容量最大的 TAW8800kW — 20P 增安型無刷勵(lì)磁同步電機(jī)，南陽防爆集團(tuán)為我國防爆電機(jī)填補(bǔ)了多項(xiàng)空白。 CNE 牌防爆電機(jī)榮獲“中國名牌產(chǎn)品”稱號(hào)， CNE 牌電動(dòng)機(jī)( 1kW ～ 1000kW )被國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局認(rèn)定為“國家免檢產(chǎn)品”。小型高效節(jié)能電機(jī)在全國同行業(yè)首家獲得國家節(jié)能產(chǎn)品認(rèn)證。大型增安型無刷勵(lì)磁同步電機(jī)被中石化總公司確定為替代進(jìn)口產(chǎn)品 , 市場占有率居全國同行業(yè)之首。具有國際先進(jìn)、國內(nèi)領(lǐng)先水平的輕型汽輪發(fā)電機(jī)，批量銷往國內(nèi)外市場。防爆風(fēng)機(jī)榮獲“國家重點(diǎn)新產(chǎn)品”稱號(hào)。公司主導(dǎo)產(chǎn)品正在向大型化、集成化、智能化、節(jié)能化方向邁進(jìn)。
公司取得 ISO9001 質(zhì)量體系認(rèn)證和 ISO10012 計(jì)量檢測體系認(rèn)證。防爆產(chǎn)品首家取得生產(chǎn)許可證，礦用產(chǎn)品全部取得煤礦安全標(biāo)志認(rèn)證，船用電機(jī)全部取得船用產(chǎn)品認(rèn)證。出口產(chǎn)品分別取得美國 UL 和 CC、加拿大 CSA、歐共體 ATEX、德國 PTB、澳大利亞、挪威Nemko 等多項(xiàng)國際權(quán)威機(jī)構(gòu)認(rèn)證。
企業(yè)擁有一支實(shí)力雄厚的科研隊(duì)伍，有國家級科技專家 5 人，部級科技專家 4 人。與中科院、清華大學(xué)、北京大學(xué)等國內(nèi)多家著名院校、科研院所保持密切的合作關(guān)系，與美國、德國、英國等國家的國際知名科研機(jī)構(gòu)及電機(jī)制造商保持友好而又廣泛地技術(shù)交流。企業(yè)擁有國內(nèi)領(lǐng)先水平的加工裝備和檢測設(shè)備，如大型 VPI 真空加壓浸漆設(shè)備、數(shù)控金加工設(shè)備、5500 kW 大型電機(jī)試驗(yàn)機(jī)組和大型隔爆試驗(yàn)裝置等，試驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)率先實(shí)現(xiàn)與國際接軌。
公司全面推廣信息技術(shù)，應(yīng)用三維 CAD ( Solidworks )、電磁分析系統(tǒng)( Ansoft )和結(jié)構(gòu)分析系統(tǒng)軟件，實(shí)現(xiàn)了虛擬樣機(jī)設(shè)計(jì)開發(fā)。應(yīng)用 PDM (產(chǎn)品數(shù)據(jù)管理)、CAPP (計(jì)算機(jī)輔助工藝管理)、ERP (企業(yè)資源管理)系統(tǒng)，構(gòu)建了高效快捷的信息網(wǎng)絡(luò)管理平臺(tái)。公司與世界著名的美國通用電氣公司、澳大利亞 CMG 公司建立了穩(wěn)固的貿(mào)易合作關(guān)系，有國際先進(jìn)水平的 NEMA 和 IEC 高效電機(jī)出口美、澳、新等 20 多個(gè)國家和地區(qū)。
近十余年來，公司主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)連年保持兩位數(shù)增長，居全國同行業(yè)前列。 200x年完成產(chǎn)值 8.68 億元，實(shí)現(xiàn)利稅 1.28 億元，經(jīng)濟(jì)效益居全國同行業(yè)前列。
河南中光學(xué)集團(tuán)有限公司隸屬于中國南方工業(yè)集團(tuán)公司，是國家光電行業(yè)大型企業(yè)，國家機(jī)電產(chǎn)品出品基地企業(yè)，河南省高新技術(shù)企業(yè)、重點(diǎn)出口企業(yè)和機(jī)電產(chǎn)品推進(jìn)計(jì)劃重點(diǎn)企業(yè)，同時(shí)也是省級“重合同、守信用”企業(yè)。現(xiàn)有南陽市工業(yè)路中光學(xué)總部、南陽市北京路A區(qū)、B區(qū)和廣東惠州分公司四個(gè)生產(chǎn)廠區(qū)，生產(chǎn)用面積36.4萬平方米，建筑面積14萬平方米。
中光學(xué)集團(tuán)經(jīng)過近四十年的發(fā)展，在光、機(jī)、電等領(lǐng)域都有較強(qiáng)的生產(chǎn)研發(fā)實(shí)力。現(xiàn)已建成國內(nèi)一流的透鏡生產(chǎn)線、棱鏡生產(chǎn)線、鍍膜生產(chǎn)線、工裝模具生產(chǎn)線、非球面數(shù)控加工中心和精密機(jī)械加工中心，自行開發(fā)的系列光學(xué)鍍膜設(shè)備已批量投放市場，性能良好。
公司形成了以光學(xué)鏡頭、光學(xué)引擎、現(xiàn)代光學(xué)元件、光學(xué)薄膜、光學(xué)輔材、中高檔光學(xué)設(shè)備、專用車輛、電梯等為主導(dǎo)產(chǎn)品的同心多元化發(fā)展模式，資產(chǎn)規(guī)模7億元。光學(xué)薄膜技術(shù)在國內(nèi)處于領(lǐng)先水平，與國際光學(xué)企業(yè)同步發(fā)展，是我國目前最大的光學(xué)薄膜生產(chǎn)企業(yè)。
集團(tuán)擁有利達(dá)光電股份有限公司、中光學(xué)機(jī)電裝備有限公司、南方輝煌圖像信息技術(shù)有限公司、南方智能光電有限公司四個(gè)經(jīng)營實(shí)體和一個(gè)省級技術(shù)中心。公司現(xiàn)有員工3300人，其中中、高級以上職稱的工程技術(shù)人員320余名、外籍專家5名，與國內(nèi)知名大學(xué)和研究院所建有良好的合作關(guān)系。
數(shù)控頂崗實(shí)習(xí)個(gè)人總結(jié)范文二大學(xué)兩年即將結(jié)束， 學(xué)院為了使我們更多了解產(chǎn)品、設(shè)備，提高對數(shù)控制造技術(shù)的認(rèn)識(shí)，加深數(shù)控在工業(yè)各領(lǐng)域應(yīng)用的感性認(rèn)識(shí)，開闊視野了解相關(guān)設(shè)備及技術(shù)資料，熟悉典型零件的加工工藝，特意安排了我們到擁有較多類型的數(shù)控機(jī)床設(shè)備，生產(chǎn)技術(shù)較先進(jìn)的工廠進(jìn)行生產(chǎn)操作實(shí)習(xí).為以后的工作打下基礎(chǔ)，在最后的幾個(gè)月里開始了我們的實(shí)習(xí).為期一個(gè)多月的生產(chǎn)實(shí)習(xí)，我們來到了太原第一機(jī)床廠進(jìn)行了實(shí)習(xí)
一、單位介紹
太原第一機(jī)床廠始建于1952年，是國家生產(chǎn)金屬切削機(jī)床的重點(diǎn)企業(yè)，是山西省數(shù)控產(chǎn)業(yè)化基地。企業(yè)位于太原市南內(nèi)環(huán)街16號(hào)，占地面積13.28萬平方米。三面臨街，地處城市中心區(qū)域，地理位置優(yōu)越，交通便利。企業(yè)在冊職工1293人，其中各類專業(yè)技術(shù)人員320人。資產(chǎn)總額2.23億元，負(fù)債總額 1.78億元。企業(yè)擁有立式加工中心、臥式加工中心、高精度導(dǎo)軌磨、大型數(shù)控龍門鏜銑床、三坐標(biāo)測量儀、雙頻激光干涉儀等高精尖加工和檢測設(shè)備468臺(tái)，具備完善的工藝保證體系和準(zhǔn)確的計(jì)量檢測手段。
企業(yè)主要產(chǎn)品有高、中、低檔數(shù)控車床、臥式車床及龍門框架類機(jī)床，共三大系列、61個(gè)品種、182 種規(guī)格，其中：數(shù)控車床16個(gè)品種，43個(gè)規(guī)格，跟蹤國內(nèi)先進(jìn)水平，市場潛力巨大;臥式車床14個(gè)品種，64個(gè)規(guī)格，性價(jià)比高、用戶滿意度好;龍門框架類機(jī)床31個(gè)品種，75個(gè)規(guī)格，呈旺銷態(tài)勢。特別是新產(chǎn)品數(shù)控龍門鏜銑床不僅市場前景看好，而且擁有知識(shí)產(chǎn)權(quán)，具有核心競爭優(yōu)勢。以“太一機(jī)”為注冊商標(biāo)的產(chǎn)品暢銷全國，并遠(yuǎn)銷世界十多個(gè)國家和地區(qū)。企業(yè)技術(shù)力量雄厚，產(chǎn)品開發(fā)周期短、見效快，企業(yè)技術(shù)中心以其強(qiáng)勢的科技開發(fā)能力和現(xiàn)代的設(shè)計(jì)手段被評為省級技術(shù)中心;企業(yè)以誠信經(jīng)營和快捷周到的服務(wù)著稱，在全國絕大多數(shù)省、市、自治區(qū)建有銷售網(wǎng)點(diǎn)并形成了長效網(wǎng)絡(luò)體系，企業(yè)注重產(chǎn)品質(zhì)量，曾于200x年通過 ISO9001國際質(zhì)量體系認(rèn)證。
二、實(shí)習(xí)目的
畢業(yè)實(shí)習(xí)是我們在完成本專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)課的學(xué)習(xí)之后，綜合運(yùn)用知識(shí)的重要的實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)，是機(jī)電專業(yè)必修的實(shí)踐課程，在實(shí)踐教學(xué)體系中占有重要地位。通過畢業(yè)實(shí)習(xí)使自己在實(shí)踐中驗(yàn)證、鞏固和深化已學(xué)的專業(yè)理論知識(shí)，通過知識(shí)的運(yùn)用加深對相關(guān)課程理論與方法的理解與掌握。加強(qiáng)對企業(yè)及其管理業(yè)務(wù)的了解，將學(xué)到的知識(shí)與實(shí)際相結(jié)合，運(yùn)用已學(xué)的專業(yè)理論知識(shí)對實(shí)習(xí)單位的各項(xiàng)業(yè)務(wù)進(jìn)行初步分析，善于觀察和分析對比，找到其合理和不足之處。靈活運(yùn)用所學(xué)專業(yè)知識(shí)，在實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)并提煉問題，提出解決問題的思路和方法，提高分析問題及解決問題的能力。
三、實(shí)習(xí)內(nèi)容
在這短短的幾個(gè)星期內(nèi)，大家每天都要學(xué)習(xí)一項(xiàng)新的技術(shù)，并在很短的實(shí)習(xí)時(shí)間里，完成從對各項(xiàng)具體操做的一無所知到制作出一件成品的過程，我們在老師們耐心細(xì)致地指導(dǎo)下，很順利的完成各自的實(shí)習(xí)內(nèi)容，并且基本上都達(dá)到了老師預(yù)期的實(shí)習(xí)要求，圓滿地完成了實(shí)習(xí)。在實(shí)習(xí)期間，通過學(xué)習(xí)車工、鉗工的操作，我們做出了自己的工件，雖然這幾個(gè)星期的實(shí)習(xí)是對我們的一個(gè)很大的考驗(yàn)，但是看到自己平生第一次在車間中做出的工件，我們都喜不自禁，感到很有成就感。
來到工廠，首先工人師父給我們上安全課，告訴我們什么可以弄什么不可以弄，一定要服從廠里還有老師的管理，并且要自己注意安全，不要到處亂跑等，還給我們說了一些活生生的事件，加強(qiáng)我們對安全的認(rèn)識(shí)，并且還給我們說了一些廠子里的優(yōu)秀業(yè)績等，還給我們介紹了一些分廠的各種不同的地方.
接下來幾天實(shí)習(xí)老師帶領(lǐng)我們來到各分廠熟悉一下車工、鍛工、磨工，銑工等機(jī)械設(shè)備的構(gòu)造、工作原理、基本操作和基本功能，等以后實(shí)習(xí)的時(shí)候再讓我們實(shí)際操作。通過老師的講解，我們熟悉了普通車刀的組成、安裝與刃磨，了解了車刀的主要角度及作用，刀具切削部分材料的性能和要求以及常用刀具材料，車削時(shí)常用的工件裝夾方法、特點(diǎn)和應(yīng)用，常用量具的種類和方法，了解了車外圓、車端面、車內(nèi)孔、鉆孔、車螺紋以及車槽、車斷、車圓錐面、車成形面的車削方法和測量方法，了解了常用銑床、刨床、磨床的加工方法和測量方法。
比如在使用磨床機(jī)床工作時(shí)，頭不能太靠近砂輪，以防止切屑飛入眼睛，磨鑄鐵時(shí)要戴上防護(hù)眼鏡，不要用手摸或測量正在切削的工件，不要用手直接清除切屑，應(yīng)用刷子或?qū)Ｓ霉ぞ咔宄瑖?yán)禁用手去剎住轉(zhuǎn)動(dòng)著的砂輪及工件，開機(jī)前必須檢查砂輪是否正常，有無裂痕，檢查工件是否安裝牢固，各手柄位置是否正確。開動(dòng)銑床機(jī)床前，要檢查銑床傳動(dòng)部件和系統(tǒng)是否正常，各操作手柄是否正確，工件、夾具及刀具是否已夾持牢固等，檢查周圍有無障礙物，才可正常使用，變速、更換銑刀、裝卸工件、變更進(jìn)給量或測量工件時(shí)，都必須停車。更換銑刀時(shí)，要仔細(xì)檢查刀具是否夾持牢固，同時(shí)注意不要被銑刀刃口口割傷。銑削時(shí)，要選擇合適的刀具旋轉(zhuǎn)方向和工件進(jìn)給方向，切削速度、切削深度、進(jìn)給量選擇要適當(dāng)，要用鐵勾或毛刷清理鐵屑，不能用手拉或用嘴吹鐵屑，工作加工后的毛刺應(yīng)夾持在虎鉗上用銼刀銼削，小心毛刺割手。銑齒輪時(shí)，必須等銑刀完全離開工件后，方可轉(zhuǎn)動(dòng)分度頭手柄。
車工要求較高的手工操作能力。通過老師的講解，我們了解了車刀的種類，常用的刀具材料，刀具材料的基本性能，車刀的組成和主要幾何角度，車床的功能和構(gòu)造，老師最后給我們示范了車床的操作方法，并示范加工了一個(gè)木模，然后就讓我們開始自己獨(dú)立實(shí)習(xí)，雖然操作技術(shù)不怎么熟練，經(jīng)過幾天的車工實(shí)習(xí)，最后還是各自獨(dú)立的完成了實(shí)習(xí)。 車床運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)，不能用手去摸工件表面，嚴(yán)禁用棉紗擦抹轉(zhuǎn)動(dòng)的工件，更不能用手去剎住轉(zhuǎn)動(dòng)的卡盤。當(dāng)用頂尖裝夾工件時(shí)，頂尖與中心孔應(yīng)完全一致，不能用破損或歪斜的頂尖，使用前應(yīng)將頂尖和中心孔擦凈，后尾座頂尖要頂牢，用砂布打磨工件表面時(shí)，應(yīng)把刀具移動(dòng)到安全位置，不要讓衣服和手接觸工件表面。加工內(nèi)孔時(shí)，不可用手指支持砂布，應(yīng)用木棍代替，同時(shí)速度不宜太快。禁止把工具、夾具或工件放直接在車床床身上和主軸變速箱上。工作時(shí)，必須集中精力，注意頭、手、身體和衣服不能靠近正在旋轉(zhuǎn)的機(jī)件，如工件、帶輪、皮帶、齒輪等。
四、實(shí)習(xí)收獲
通過車工實(shí)習(xí)，我們熟悉了有關(guān)車工及車工工藝方面的基本知識(shí)，掌握了一定的基本操作技能，已經(jīng)會(huì)初步正確使用和操作車床，而且還增強(qiáng)我們的實(shí)踐動(dòng)手能力，以及分析問題和解決問題的能力。
數(shù)控車床的操作，就是通過編程來控制車床進(jìn)行加工。數(shù)控機(jī)床是綜合應(yīng)用計(jì)算機(jī)、自動(dòng)控制、自動(dòng)檢測及精密機(jī)械等高新技術(shù)的產(chǎn)物，是技術(shù)密集度及自動(dòng)化程度很高的典型機(jī)電一體化加工設(shè)備，它與普通機(jī)床相比，其優(yōu)越性是顯而易見的，不僅零件加工精度高，產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，且自動(dòng)化程度極高，可減輕工人的體力勞動(dòng)強(qiáng)度，大大提高了生產(chǎn)效率。只要輸入正確的程序，車床就會(huì)執(zhí)行相應(yīng)的操作，通過數(shù)控車床的操作及編程，深深地感受到了數(shù)字化控制的方便、準(zhǔn)確、快捷。通過數(shù)控實(shí)習(xí)，我們了解了數(shù)控機(jī)床及數(shù)控加工概念，掌握了數(shù)控機(jī)床程序編制內(nèi)容，數(shù)控實(shí)習(xí)使我們具備了一定的數(shù)控加工基礎(chǔ)知識(shí)，我們基本上可以能閱讀并且編制簡單數(shù)控操作加工程序，初步掌握了數(shù)控機(jī)床的操作與維護(hù)。
車工、鍛工、磨工，銑工實(shí)習(xí)是切削加工技術(shù)的必要途徑之一，可以培養(yǎng)我們的觀察能力、動(dòng)手能力，開拓我們的視野，使我們平時(shí)學(xué)習(xí)的理論知識(shí)和操作實(shí)踐得到有效的結(jié)合。
在觀察的時(shí)候，我們在不懂的地方向工人師父請教，明白了很多書本上沒有的東西.在聽了工人師傅的講解后，明白了一般零件的加工過程如下：
胚料---劃線---刨床(工藝上留加工余量)--粗車--熱處理，調(diào)質(zhì)--車床半精加工--磨--齒輪加工--淬火(齒面)--磨面
齒輪零件加工工藝：
粗車--熱處理--精車--磨內(nèi)孔--磨芯，軸端面--磨另一端面--滾齒--鉗齒--剃齒--鍘鍵槽--鉗工--完工
最后我們在師父的指導(dǎo)下，親自加工了一個(gè)零件，使我們大家都興奮不易.
在自己親手加工的時(shí)候，很多問題都出現(xiàn)在我們的面前，使我們更加加深了各種知識(shí)的了解，在自己加工十時(shí)，使我對對刀，參數(shù)的設(shè)置，編程的要求，工藝，還有在加工中的各種操做，以及刀補(bǔ)的建立，還有各種參數(shù)的修改，以及各種量具的使用有了更加深刻的了解.
在實(shí)習(xí)的期間，我們還學(xué)習(xí)了數(shù)控車床、銑床等。數(shù)控給我們留下了深刻的印象，它們讓我看到了這行業(yè)的未來。
實(shí)習(xí)結(jié)束了，但學(xué)習(xí)卻是永無止境，通過我實(shí)習(xí)，我學(xué)到許多知識(shí)與技術(shù)。在這次實(shí)習(xí)中我也學(xué)會(huì)了怎樣去面對失敗。實(shí)習(xí)的生活使我難以忘懷。
數(shù)控頂崗實(shí)習(xí)個(gè)人總結(jié)范文三時(shí)光如流水，二周時(shí)間轉(zhuǎn)眼即逝，為期二周的實(shí)習(xí)給我的體會(huì)是：
①通過這次實(shí)習(xí)我們了解了現(xiàn)代機(jī)械制造工業(yè)的生產(chǎn)方式和工藝過程。熟悉工程材料主要成形方法和主要機(jī)械加工方法及其所用主要設(shè)備的工作原理和典型結(jié)構(gòu)、工夾量具的使用以及安全操作技術(shù)。了解機(jī)械制造工藝知識(shí)和新工藝、新技術(shù)、新設(shè)備在機(jī)械制造中的應(yīng)用。
②在工程材料主要成形加工方法和主要機(jī)械加工方法上，具有初步的獨(dú)立操作技能。
③在了解、熟悉和掌握一定的工程基礎(chǔ)知識(shí)和操作技能過程中，培養(yǎng)、提高和加強(qiáng)了我們的工程實(shí)踐能力、創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新能力。
④這次實(shí)習(xí)，讓我們明白做事要認(rèn)真小心細(xì)致，不得有半點(diǎn)馬虎。同時(shí)也培養(yǎng)了我們堅(jiān)強(qiáng)不屈的本質(zhì)，不到最后一秒決不放棄的毅力!
⑤培養(yǎng)和鍛煉了勞動(dòng)觀點(diǎn)、質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)觀念，強(qiáng)化遵守勞動(dòng)紀(jì)律、遵守安全技術(shù)規(guī)則和愛護(hù)國家財(cái)產(chǎn)的自覺性，提高了我們的整體綜合素質(zhì)。
⑥在整個(gè)實(shí)習(xí)過程中，老師對我們的紀(jì)律要求非常嚴(yán)格，制訂了學(xué)生實(shí)習(xí)守則，同時(shí)加強(qiáng)清理機(jī)床場地、遵守各工種的安全操作規(guī)程等要求，對學(xué)生的綜合工程素質(zhì)培養(yǎng)起到了較好的促進(jìn)作用。
教育工作不同于其他行業(yè)，它是直接關(guān)乎個(gè)人發(fā)展的偉大事業(yè)，受眾是實(shí)實(shí)在在的人，教育質(zhì)量的好壞影響著個(gè)人一生的發(fā)展。今天小編給大家為您整理了學(xué)前教育頂崗實(shí)習(xí)個(gè)人總結(jié)，希望對大家有所幫助。
學(xué)前教育頂崗實(shí)習(xí)個(gè)人總結(jié)范文一：我懷著激動(dòng)的心情踏上了期待已久的頂崗實(shí)習(xí)之路，當(dāng)我坐上離開學(xué)校的的班車那一刻起，我就知道我將經(jīng)歷一段特殊的不平凡的并且充滿收獲的人生旅程，那旅程必定在我的生命中寫下濃墨重彩的一筆，必定會(huì)在我的生命中留下絢爛多彩的回憶，并定會(huì)給我?guī)砩袩o與倫比的財(cái)富。
是的，頂崗實(shí)習(xí)的生活是充滿艱辛的挑戰(zhàn)的。當(dāng)我們來到實(shí)習(xí)點(diǎn)面對一間間小平房而不是高樓大廈時(shí)，很多人后悔為什么當(dāng)初選擇了頂崗實(shí)習(xí)，但是我想說，這是我所預(yù)料到的，這也是我想要的，因?yàn)槲抑廊酥挥性谄D苦的環(huán)境中才能磨練出堅(jiān)強(qiáng)的意志，我也知道吃得苦中苦，方為人上認(rèn)得道理，我自然還不是人上人，但是我相信在這個(gè)世界上每一個(gè)人都渴望成功，都渴望自己有限的生命能創(chuàng)造出無限的價(jià)值，都渴望為更多的人做出自己能做的一切，都渴望在后世看來你的生命無可比擬，我自然也比例外。我知道我的實(shí)習(xí)之路還剛剛開始，我要經(jīng)歷的還有很多。來到實(shí)習(xí)學(xué)校之后盡管很快的解決了食宿問題，但生活水平與師大不可同日而語，來到這里吃的第一頓飯是白菜饅頭。我自然感覺這對我沒有什么我很適應(yīng)，我也是步行上中小學(xué)，吃粗糧長大的，這點(diǎn)苦還不及我兒時(shí)的十分之一。
教學(xué)當(dāng)老師是我在這里生活的主旋律。在這里我學(xué)會(huì)了如何做一個(gè)受學(xué)生接受和歡迎的老師，學(xué)會(huì)了如何去關(guān)心學(xué)生，最重要的學(xué)會(huì)了作為一名教師應(yīng)該具備的教學(xué)方法，養(yǎng)成了良好的教學(xué)習(xí)慣。我個(gè)人認(rèn)為這里面主要包括學(xué)習(xí)基礎(chǔ)，學(xué)習(xí)方法和學(xué)習(xí)習(xí)慣。要提高學(xué)生的基礎(chǔ)，就要求教師在教學(xué)中重視雙擊的教學(xué)，把夯實(shí)基礎(chǔ)放在至關(guān)重要的位置上，向?qū)W生強(qiáng)調(diào)基礎(chǔ)知識(shí)的重要性。學(xué)習(xí)方法無疑在學(xué)習(xí)中起著舉足輕重的作用，一個(gè)掌握了優(yōu)秀的適合自己的學(xué)習(xí)方法的人就等于掌握了開啟知識(shí)與智慧之門的鑰匙。因此，我們強(qiáng)調(diào)，國家全面發(fā)展的教學(xué)理念是絕對的真理，教師在教學(xué)中除了傳授知識(shí)外，還應(yīng)當(dāng)注重學(xué)生德智體的全面發(fā)展，重視學(xué)生心理素質(zhì)和身體素質(zhì)的培養(yǎng)，重視思想政治教育和世界觀人生觀價(jià)值觀以及理想教育，愛國主義教育等，唯有如此，才能培養(yǎng)出祖國需要的人才。
定崗實(shí)習(xí)的生活是溫馨和幸福的。這里充滿著濃濃的鄉(xiāng)情，這里的老師們對我們關(guān)心有加，他們知道我們遠(yuǎn)道而來，并且不適應(yīng)這里的生活，他們經(jīng)常會(huì)把他們這里最好的吃的東西拿給我們吃，還和我們一起包餃子，偶爾遇到周末同時(shí)又是男老師值班的時(shí)候，他們經(jīng)常會(huì)叫我們改善一頓。最讓我喜又讓我憂的是那些和我朝夕相處的學(xué)生，他們不僅年輕天真純樸可愛堅(jiān)韌進(jìn)取，而且那幼小的心靈就會(huì)體貼人和關(guān)心人，每逢節(jié)日，我不只一次的收到他們送來的土特產(chǎn)外加一些蔬菜什么的，其實(shí)這是比什么都珍貴了，也許我們并不在乎這些物質(zhì)的東西，有這顆心足夠了，作為老師，沒有什么比這更讓人幸福了。他們會(huì)以心靈上的溝通讓你感到幸福和歡喜。但是每到考試的時(shí)候，總有些同學(xué)讓你憂心忡忡，這種感情是每一位老師感同身受的。
這是一段充滿艱辛和收獲的經(jīng)歷，這是一段充滿幸福和快樂的旅程，這是一段充滿挫折與反思的人生，這是一件我們一生用心珍藏的禮物，這是一個(gè)不老的故事，是教師和學(xué)生用情感書寫的傳奇，這一切必將是我生命中不朽的記憶，必將給我們以后的人生打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，必將是我生命中豐碩而寶貴的精神財(cái)富。——我用靈魂銘記!
學(xué)前教育頂崗實(shí)習(xí)個(gè)人總結(jié)范文二：來到七色光幼兒園一個(gè)星期了，甜苦辣樣樣都有品嘗到，可品來品去，覺得酸也甜,苦也甜,辣也甜!這并非是在作詩.這是我的切身體會(huì)，不是嗎?那些祖國的花朵，在我們的培育下,有了自己的花期和芬芳，那些被扭曲的靈魂重新得以塑造，這難道不是一種美和甜蜜嗎?通過自己的努力，使我在半年的見習(xí)生活里進(jìn)步很大。
作為二十一世紀(jì)的教師，我由此感受到自己肩上的擔(dān)子之重。特別是隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人民生活水平的提高，下一代的生活方式、思想也逐漸發(fā)生了變化。我知道孩子是祖國明天的希望，少年兒童在觀念和習(xí)慣上接受健康向上的教育、培養(yǎng)高尚的情操、樹立完美的人格，無論對今后的發(fā)展還是對國家和民族的未來，都具有奠基性的意識(shí)。
一、給學(xué)生創(chuàng)造一個(gè)快樂學(xué)習(xí)的學(xué)習(xí)氛圍
好動(dòng)愛鬧是幼兒的天性。俗話說得好，有了好的土壤才能長出好的小苗。小二班的班主任白佳利老師、潘五妹老師和保育員鄭麗平老師，她們始終恪守給家長和社會(huì)的承諾：對待幼兒關(guān)心尊重，一視同仁。小二班共有40個(gè)小朋友，最小的才有兩歲半，但是在幼兒園里，小二班的全體小朋友共享著幾位老師給她們的愛，快樂的游戲，快樂的探索，快樂的學(xué)習(xí)，快樂的度過在幼兒園的每一天。她們認(rèn)真負(fù)責(zé)、科學(xué)教育，讓小二班的小朋友沐浴在她們共筑的愛河里面。
二、在實(shí)踐中積累經(jīng)驗(yàn)
1、在教學(xué)中，滲透專業(yè)的教育理論知識(shí)
在這兩個(gè)月的實(shí)習(xí)期間，我注意將所學(xué)的理論運(yùn)用到教育教學(xué)實(shí)踐中去，平時(shí)學(xué)到的各年齡班身心發(fā)展特點(diǎn)和規(guī)律、教育教學(xué)的原則與方法、游戲活動(dòng)的組織和指導(dǎo)、課程設(shè)計(jì)與實(shí)施以及各種基本技能等，在這次實(shí)習(xí)中得到實(shí)踐與運(yùn)用。第一次深入課堂時(shí)，我就遇到了許多在學(xué)校沒有學(xué)過，沒想過的難題，明白上好一節(jié)課，不但要讓小朋友學(xué)到知識(shí)，還要提高他們的學(xué)習(xí)興趣，做學(xué)習(xí)中的可樂兒。我還明白課堂常規(guī)的技巧、情感的共鳴、知識(shí)的拓展等讓我深知“細(xì)節(jié)決定成敗”的真理。因此，平時(shí)我注意跟同學(xué)一起交流教學(xué)心得，總結(jié)教學(xué)的經(jīng)驗(yàn)和做法，遇到問題能用學(xué)過的理論進(jìn)行解決，對于新的教育理念怎么運(yùn)用與實(shí)踐，大家經(jīng)常一起學(xué)習(xí)探討。與同學(xué)們一起認(rèn)真研究教材，深入了解每個(gè)幼兒的實(shí)際情況，認(rèn)真?zhèn)湔n，寫出高質(zhì)量的教案，每節(jié)課前都在小組認(rèn)真試講，在教學(xué)過程中用生動(dòng)流暢的語言，嫻熟的專業(yè)技能讓課堂氣氛非常活躍，讓教育教學(xué)活動(dòng)順利的進(jìn)行。觀摩課后，我們都注意跟指導(dǎo)老師交流和總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，正如同學(xué)們說的：“每上一節(jié)課感覺都不一樣，自己駕駛課堂的能力也有所提高。”
2、開展豐富多彩的集中教育活動(dòng)，激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)興趣
小班的孩子剛進(jìn)入幼兒園不久，我們跟指導(dǎo)老師們通過各種豐富多彩的活動(dòng)，讓幼兒喜歡上幼兒園，能適應(yīng)幼兒園的集體生活。讓小朋友能安靜的聽老師講，跟同伴友好的說話，自己也會(huì)覺得很有成就感。因此，梁老師她們是很注重集中活動(dòng)教育的。從她們的集中教育活動(dòng)，讓我們知道集中教育活動(dòng)時(shí)間不僅要有好的備課教案，更重要的是懂得如何控制課堂紀(jì)律，否則就是老師喊破喉嚨也無濟(jì)于事。在第一個(gè)集中教育活動(dòng)時(shí)，我既興奮又緊張，也很累。之后的每個(gè)集中教育活動(dòng)我都認(rèn)真?zhèn)湔n：熟悉教學(xué)內(nèi)容、結(jié)合幼兒年齡特點(diǎn)、精心準(zhǔn)備各式各樣的教具，盡我最大的努力去激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)的興趣，幫助幼兒理解記憶。在教學(xué)活動(dòng)中我也穿插一些小游戲，以讓達(dá)到幼兒在玩中學(xué)，學(xué)中做，并且愿意與老師和同伴交流，體驗(yàn)與他人進(jìn)行語言交往的樂趣，鼓勵(lì)學(xué)生用自己喜歡的方式簡單的表達(dá)感知操作活動(dòng)中的感受和發(fā)現(xiàn)，喜歡與伙伴說話，交流分享自己的喜悅，讓她們能快樂的學(xué)習(xí)知識(shí)。而我們在指導(dǎo)老師的身上，學(xué)到很多課本上沒有的知識(shí)，知道在課堂上，學(xué)習(xí)生活上，老師要注意給孩子營造“愛”的氛圍，讓幼兒喜愛老師，相信老師，喜歡跟老師還有同學(xué)一起游戲一起學(xué)習(xí)，沉浸在愉快的學(xué)習(xí)氛圍之中。
三、認(rèn)真做好家園工作
這兩個(gè)月的實(shí)習(xí)讓我們第一次置身于社會(huì)活動(dòng)中，與不同的家長打交道。和每一個(gè)小朋友搞好關(guān)系，讓他們對我們又愛又怕。所謂愛就是讓小朋友都喜歡你，喜歡你組織的活動(dòng)，怕呢，就是讓小朋友聽你的要求，和你一起活動(dòng)一起游戲。這次實(shí)習(xí)我也掌握了一些與幼兒相處的方法，這也是一筆難得的財(cái)富。同時(shí)我還發(fā)現(xiàn)了自己的許多不足的地方，比如在語言方面，語言的表達(dá)能力不強(qiáng)，綜合概括能力仍缺。語速、語調(diào)，語感掌握還不夠好，語言不夠童化，與孩子的交流不夠煽情。在教學(xué)教育方面，專業(yè)知識(shí)的運(yùn)用未能嫻熟流暢的發(fā)揮，教學(xué)游戲活動(dòng)不夠新穎。因此，回學(xué)校后，我們要繼續(xù)認(rèn)真學(xué)習(xí)教育教學(xué)理論知識(shí)，加強(qiáng)專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)，認(rèn)真探索幼兒課程教學(xué)新理念，為今后的教育工作打下扎實(shí)的基礎(chǔ)。
第一次接觸幼兒園的工作，我既新奇又繁忙。和小朋友在一起是開心的，他們的聰明可愛深深的感染了我，內(nèi)心對這份工作的熱愛越來越強(qiáng)烈，時(shí)也感到了沉沉的責(zé)任。在踏入解放軍報(bào)社幼兒園之前，我的腦海里的幼兒園，就是老師帶領(lǐng)著小朋友一起做游戲，學(xué)習(xí)簡單的知識(shí)的場所。可當(dāng)我真正踏入這工作當(dāng)中實(shí)踐時(shí)，我對它有了進(jìn)一步的了解。
幼兒教育是基礎(chǔ)教育的有機(jī)組成部分，是學(xué)校教育的基礎(chǔ)階段，也是人才成長的奠基階段，幼兒園的工作是：實(shí)施保育與教育相結(jié)合的原則，對幼兒實(shí)施體、智、德、美諸方面的教育，促進(jìn)其身心和-諧發(fā)展。這是國家對幼兒園教育工作的要求，也是幼兒園全部的出發(fā)點(diǎn)和歸宿。通過這個(gè)任務(wù)在活動(dòng)中制定不同的目標(biāo)，大大豐富和滿足了幼兒身心的需要，真正使幼兒在從中得到快樂，得到發(fā)展!
記得，有一次戶外體育活動(dòng),有個(gè)小朋友想上廁所,我趕緊請他回教室衛(wèi)生間,可他偏要固執(zhí)地在一棵小樹旁小便,我見他一點(diǎn)兒也不聽我的話,便不由分說地批評他不講衛(wèi)生,行為很不文明。起初，他用疑惑的眼神望著我,而后振振有詞地說:“老師,這個(gè)樹太小了,我給它施施肥,讓他快快長大!”看著他那天真無邪的臉蛋,我無言以答，內(nèi)疚占據(jù)了我的心。
高爾基曾經(jīng)說過，‘愛孩子是母雞都可以做到的，但要教育孩子就不是一件容易的事情了。”我不斷地揣磨著這句話，細(xì)細(xì)領(lǐng)會(huì)其中涵義。如今的我，腦海中還不時(shí)地記起高爾基的話語。一句話普普通通、簡簡單單話，卻包涵著許多育兒的方法和教育的理念，讓我受益無窮
學(xué)前教育頂崗實(shí)習(xí)個(gè)人總結(jié)范文三：在與孩子們交往的過程中，我真切的感受到了付出與收獲的關(guān)系。實(shí)習(xí)結(jié)束的那天，我組織了一個(gè)小小的語言活動(dòng)和孩子們告別，但我說道自己要離開你們，回去繼續(xù)讀書時(shí)，情不自禁的哽咽了??那一瞬間我才意識(shí)到，原來孩子們已經(jīng)深深印在了我的心底，不知不覺間我已把他們放在了心里這么重要的位置。聽到我要走了的消息，叫笑笑的小女孩伏在我的肩頭抽泣不已，叫陽陽的小男孩把自己做的小卡片托生活老師放在我的包里，叫涵涵的男孩說會(huì)在周六的時(shí)候?qū)懶沤o我，叫思思的女孩說會(huì)親手做個(gè)小鞭炮給我??當(dāng)孩子們毫無保留的表達(dá)出對我不舍時(shí)，我被這份真實(shí)的情感打動(dòng)了，這是一份沉甸甸的情感，足夠我回憶一生。
與孩子們在一起的日子充滿了陽光和歡笑，他們的一顰一笑深深地刻在我的腦海里，我很感激他們用心的愛我，從他們的眼中，我看到了感恩，看到了希望。他們還很小，未來有無限種可能的發(fā)展，但是在人生的第五年他們就已經(jīng)懂得了很多成年人都沒搞清的“感恩”，這讓我欣慰，甚至激動(dòng)。如果一開始，我只是抱著完成任務(wù)的態(tài)度去實(shí)習(xí)，那么與孩子們接觸的過程中，我是真正地投入到了其中，我被他們的天真無邪、淳樸善良所打動(dòng)，我像他們一樣，毫無保留的奉獻(xiàn)出了自己的愛，也許不久后的一天，他們會(huì)忘記我，但是這有什么關(guān)系?他們已經(jīng)明白了怎樣接受愛，怎么愛別人，這就足夠了，這就是足以肯定我和他們在一起的這兩個(gè)月了。
實(shí)習(xí)的日子，短暫而漫長，除了孩子們帶給我的溫馨感受，老師們的愛也讓我受益很多。我的指導(dǎo)老師，經(jīng)常與我私下溝通，交流孩子，交流教育理念，交流生活問題，毫無保留地給予我很多指導(dǎo)，她的敬業(yè)精神和專業(yè)能力對我影響很大，作為具有研究生學(xué)歷的幼兒教師，她有很多很有建樹意義的想法，并且努力的將這些理念付諸于實(shí)踐，雖然目前沒有足夠的空間讓她能完成想法，但她這種孜孜以求的精神給了我莫大的鼓勵(lì)。今后無論是否從事幼兒教育工作，我想我都能腳踏實(shí)地得一步步做起，不驕不躁，把平凡的事情做到精致，把精致的事情做到卓越!
一、加強(qiáng)學(xué)習(xí)，忠誠教育事業(yè)。
在實(shí)習(xí)期間，我系統(tǒng)的了解和學(xué)習(xí)了體育新課標(biāo)。在課余時(shí)間，我閱讀教育書籍，學(xué)習(xí)教育戰(zhàn)線中先進(jìn)人物的事跡，時(shí)刻鞭策激勵(lì)自己。我熱愛教育事業(yè)，熱愛我的學(xué)生。在工作中能夠求真務(wù)實(shí)、開拓進(jìn)取、大膽創(chuàng)新、樂于奉獻(xiàn)，努力教好每一堂課，帶好每一次訓(xùn)練，圓滿地完成本職工作。我能夠師德規(guī)范嚴(yán)格要求自己，以身作則，時(shí)時(shí)處處做學(xué)生表率，凡是要求學(xué)生做到的，我自己首先做到。此外，我還能夠尊敬領(lǐng)導(dǎo)，團(tuán)結(jié)同事，積極參加學(xué)校的各種活動(dòng)，遵守學(xué)校的一切規(guī)章制度。
二、深鉆教材，認(rèn)真教學(xué)。
體育課教、學(xué)、練三者之間的統(tǒng)一。俗話說：施教之功，貴在引導(dǎo)。教師的教學(xué)藝術(shù)在很大程度上就是他引導(dǎo)水平的體現(xiàn)。只有教師正確而巧妙的引導(dǎo)，才能在學(xué)生的學(xué)習(xí)中起到“引爆”作用，實(shí)現(xiàn)認(rèn)知、情感、行為三者的統(tǒng)一，獲得教學(xué)最佳效果。
傳統(tǒng)的教學(xué)組織和教學(xué)程序是以教師為中心的教學(xué)組織形式，以行政教學(xué)班為主的組織形式、分項(xiàng)教學(xué)的組織形式等，還有一成不變的課堂教學(xué)程序。既嚴(yán)重束縛了教師的手腳，也影響了學(xué)生參與體育活動(dòng)的情緒和積極性。用比較坦誠和理性的思想來思考一下，當(dāng)在教室里久坐的學(xué)生來到操場上的時(shí)候，他們需求的是什么?不就是想舒散一下禁錮著的筋骨，放松一下繃緊的大腦。有那位學(xué)生想一來到操場就“立正、稍息”，面對體育教師的講解示范等，學(xué)生能喜歡這樣的教學(xué)法組織形式嗎?答案是否定的。根據(jù)《新課程標(biāo)準(zhǔn)》的內(nèi)容，結(jié)合學(xué)生的年齡特征，我在實(shí)習(xí)期間有針對性的教學(xué)，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高體育運(yùn)動(dòng)技能，培養(yǎng)學(xué)生頑強(qiáng)拼搏的意志品質(zhì)。
經(jīng)由過程近一個(gè)月的教學(xué)實(shí)習(xí)，所教學(xué)的班級學(xué)生根基理解和把握了跨越式跳高。在教育教學(xué)中，運(yùn)用前進(jìn)前輩的教育理念和科學(xué)(教學(xué)案例，試卷，課件，教案)的教學(xué)體例，全力培育學(xué)生的合作和競爭意識(shí)，選擇的教學(xué)體例能激發(fā)學(xué)生的進(jìn)修樂趣和促進(jìn)學(xué)生的思維勾當(dāng)，能注重因材施教、因人施教，有用的調(diào)動(dòng)了學(xué)生進(jìn)修的自動(dòng)性，使學(xué)生在課堂上慢慢養(yǎng)成了當(dāng)真進(jìn)修的精采習(xí)慣，讓每一位學(xué)生都能夠在“樂”中練，在操練“樂”，課堂空氣布滿活力，有用地提高了課堂教學(xué)質(zhì)量。我在高二年級學(xué)生查詢拜訪中，幾乎人人都能做到從激情上、步履上自動(dòng)介入教學(xué)勾當(dāng)，做到人人介入勾當(dāng)，人人健康成長。
三、實(shí)習(xí)體味
在體育教學(xué)中，有意識(shí)地融入德育教育，不僅能磨煉學(xué)生的意志，更主要的是培育學(xué)生的愛國主義和集體主義精神，培育學(xué)生從命組織遵守紀(jì)律，老實(shí)、機(jī)智、積極進(jìn)去的心理道德。經(jīng)由過程教學(xué)實(shí)踐，為此，我在教學(xué)，“跨越式跳高”首要從以下幾個(gè)方面進(jìn)行試探的，并受到了精采的下場下面就環(huán)繞這個(gè)問題談?wù)勎易约旱囊恍┞拥挠^點(diǎn)。
1、用尊貴的精神去塑造學(xué)生
教師的言行直接影響和傳染著學(xué)生。作為教師必需增強(qiáng)自身涵養(yǎng)，提高自身素質(zhì)具備一種高昂向上，積極進(jìn)取的敬業(yè)精神，教師精采的言談舉止，會(huì)給學(xué)生樹立一個(gè)好的形象，再加上教師規(guī)范的動(dòng)作手勢，行走坐臥、外在儀表和豐碩內(nèi)在，是學(xué)生在潛移默化中受到陶冶，模擬中審閱自己，從而獲得周全教育。
2、用正確的體例去指導(dǎo)學(xué)生
體育教學(xué)中，教師最能影響學(xué)生的是簡明簡要的講解，正確無誤的示范和行之有用的教育，讓學(xué)生對此內(nèi)容發(fā)生濃密的樂趣。在操練中學(xué)生，學(xué)生不敢做的動(dòng)作，由教師示范，學(xué)生不會(huì)做的動(dòng)作，教師應(yīng)手把手教。教師要用自己健康的體魄，精采的專業(yè)素質(zhì)去影響指導(dǎo)學(xué)生熱愛體育行為。
例如我在跨越式跳高教學(xué)時(shí)這樣放置的，第一個(gè)操練，用激勵(lì)的口號(hào)庖代傳統(tǒng)的“一二一”口號(hào)，在跨越式跳高操練前熱身勾當(dāng)中，我用激勵(lì)口號(hào)鼓舞激勵(lì)學(xué)生，我自傲，我成功、我介入、我孤高、我勇敢，操練跨越式跳高我能行!然后要肄業(yè)生自立操練跨越式跳高過竿動(dòng)作，幾回后經(jīng)由過程體味去考慮。a若何才能保證操練時(shí)的平安?b操練跨越式跳高能使身體哪些部位獲得磨煉?獲得的謎底是：對于平安，年夜部門學(xué)生回覆是按跨越式跳高動(dòng)作體例去做;對于磨煉的益處有的學(xué)生回覆可以磨煉下肢的力量，有的學(xué)生說可以磨煉自己的膽子，有的學(xué)生回覆好玩，有的學(xué)生回覆可以磨煉自己的身體，學(xué)生回覆幾乎包含了操練的意義。教師實(shí)時(shí)加以指導(dǎo)，經(jīng)常操練可以使人下肢更有力，關(guān)節(jié)更矯捷，可以使人勇敢，但操練時(shí)注重平安，注重自我呵護(hù)。
第二個(gè)操練，我設(shè)計(jì)幾組分歧高度的跳高架，讓學(xué)生自己選擇高度操練，并提出問題：當(dāng)別人跳不外去時(shí)你該怎么辦?年夜都學(xué)(教學(xué)案例，試卷，課件，教案)生回覆我們要輔佐他，教師馬上提出呵護(hù)與輔佐的體例，操練中發(fā)揚(yáng)合作精神。不管在哪組上操練，我老是用鼓舞激勵(lì)性的說話對學(xué)生進(jìn)行鼓舞激勵(lì)和指導(dǎo)，尤其是對進(jìn)修上有困然的學(xué)生，幾回操練后學(xué)生逐漸向有難度的跳高架挨近。
3、用師生間精采激情去傳染學(xué)生
在體育教學(xué)中，向?qū)W生進(jìn)行思惟道德教育，關(guān)頭在于教師的上行下效，而身教更勝于言傳，體育教師的工作性質(zhì)抉擇了年夜部門時(shí)刻在室外，和學(xué)生的直接接觸最多。我們非論起風(fēng)下雨，仍是嚴(yán)寒盛暑都率領(lǐng)學(xué)生去完成身體磨煉使命。在這種艱辛的情形中教師的影響是最年夜的。盛暑中，我們所站的位置是面臨太陽;冬風(fēng)中我們所站的位置是面臨風(fēng)口……這種無形的教育體例，化為濃濃的師生激情和對夸姣事物的判定，使學(xué)生在潛移默化中受到教育，從而提高學(xué)生對夸姣事物的追求。
4、用祖國的呼叫去鼓舞學(xué)生
2、每一堂課教材合理安排，使學(xué)生得到全面的身體鍛煉，發(fā)展學(xué)生各方面的素質(zhì)。講解動(dòng)作要領(lǐng)和保護(hù)方法，突出重點(diǎn)、難點(diǎn)，示范動(dòng)作正確，每堂課分組練習(xí)，既有秩序，又有隊(duì)形。
3、上課期間，在注重終結(jié)性評價(jià)的同時(shí)也應(yīng)注重過程性評價(jià)，告訴學(xué)生期末體育成績=運(yùn)動(dòng)參與+運(yùn)動(dòng)技能+上課行為+身心健康+社會(huì)適應(yīng)。讓學(xué)生真正體驗(yàn)到主體地位。同時(shí)，這種評價(jià)方法對發(fā)展學(xué)生的體能，增進(jìn)健康，娛樂身心，調(diào)節(jié)情緒，減少壓力，樂于接愛不同觀點(diǎn)，分享自己和他人的快樂，會(huì)評價(jià)他人和自己所獲得的成功感，對進(jìn)一步促進(jìn)完善新課標(biāo)的評價(jià)方法起著積極的意義。4、積極虛心請教有經(jīng)驗(yàn)的領(lǐng)導(dǎo)和老師，使自己在理論和實(shí)踐相結(jié)合，鉆研教學(xué)大綱，努力地培養(yǎng)體育尖子，輔導(dǎo)差生，提高學(xué)生整體素質(zhì)。
四、我的不足。
實(shí)習(xí)中我發(fā)現(xiàn)了自己的不足，需要改進(jìn)：
1、對學(xué)生，對教材應(yīng)該更加的細(xì)致：需要更鉆研新的教材，處理教材應(yīng)先分析各班學(xué)生特點(diǎn)，作到由易到難,由簡到繁。循序漸進(jìn)。新舊難易程度和不同性質(zhì)的教材搭配好，備課之間的教材銜接好，每次課的教材注意多樣化，使學(xué)生的身體得到較全面的鍛煉。
2、培養(yǎng)自己應(yīng)用所學(xué)的教育理論觀察分析教育問題的能力和興趣。可能的話，進(jìn)行教育調(diào)查，有利于自己的教學(xué)。
3、自我要求應(yīng)更高，每次課盡可能提早到達(dá)上課地點(diǎn)，布置好場地、器材，特別注意檢查安全方面的措施，確保上課時(shí)學(xué)生的安全;同時(shí)，要提前做好自身的準(zhǔn)備工作。
4、每次課后應(yīng)認(rèn)真進(jìn)行自我分析，虛心聽取其他教師的意見，及時(shí)在教案中寫好課后小結(jié)。
總之，從這兩個(gè)多月的體育教學(xué)中，使我深深體會(huì)到，要當(dāng)一名體育教師并不難，但較出色上好每一堂課，完成每一項(xiàng)體育訓(xùn)練，培養(yǎng)更多的體育優(yōu)生就很艱難了。總而言之,教育實(shí)習(xí)讓我更加堅(jiān)定了獻(xiàn)身教育事業(yè)的決心，我將繼續(xù)以認(rèn)真和高度負(fù)責(zé)的態(tài)度虛心學(xué)習(xí),不斷完善自己,不斷提高自身素質(zhì)和能力水平,為成為一名光榮的人民教師而努力奮斗。
青少年都有神馳夸姣未來的愿望，都有為祖國進(jìn)獻(xiàn)自己青春的使命感，都想有健康的體魄和精采體育手藝。在道德理想與專業(yè)進(jìn)修中，輔佐學(xué)生樹立只懷孕體好，未來才能更好地為祖國工作的思惟，在各類規(guī)章軌制的約束下，使學(xué)生磨煉身體成為自覺的步履，并使這種自覺步履表此刻體育課的進(jìn)修和磨煉中。
四、我的思索。
關(guān)鍵詞：頂崗實(shí)習(xí)；學(xué)習(xí)空間；過程管理
中圖分類號(hào)：G642.44 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1673-8454（2014）14-0063-02
校外頂崗實(shí)習(xí)是職業(yè)院校人才培養(yǎng)“實(shí)踐性、開放性和職業(yè)性”非常強(qiáng)的教學(xué)環(huán)節(jié)，[1]是深化“工學(xué)結(jié)合”人才培養(yǎng)模式改革的重要途徑，是學(xué)生職業(yè)道德和職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)的重要課程。但是，由于校外頂崗實(shí)習(xí)學(xué)生分布面廣、地點(diǎn)分散、指導(dǎo)教師人手不足，[2]很多院校頂崗實(shí)習(xí)管理是“前期組織、中期抽查、后期評閱”的模式，即實(shí)習(xí)前精心組織、實(shí)習(xí)中階段檢查、實(shí)習(xí)后評定成績，導(dǎo)致過程管理沒到位，成為職業(yè)院校教學(xué)管理的一個(gè)薄弱環(huán)節(jié)，明顯影響實(shí)習(xí)教學(xué)效果。鑒于此，本文探索應(yīng)用網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)空間實(shí)施校外頂崗實(shí)習(xí)管理，落實(shí)頂崗實(shí)習(xí)過程管理。
一、應(yīng)用空間管理頂崗實(shí)習(xí)的模式與特點(diǎn)
教師、學(xué)生、企業(yè)專家、學(xué)生家長代表注冊一個(gè)網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)空間，可以是博客空間、QQ空間、世界大學(xué)城學(xué)習(xí)空間（以下簡稱“空間”），通過空間開展互動(dòng)交流，包括實(shí)習(xí)信息、上傳日志和總結(jié)、一對一互動(dòng)、一對多交流、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)、成績評價(jià)等，其具體的實(shí)施模式如圖1所示，主要特點(diǎn)如下：
（1）指導(dǎo)教師建立實(shí)習(xí)人員空間“地圖”，各類人員都能“按圖索驥”進(jìn)入到相應(yīng)空間，了解相關(guān)情況，從而實(shí)現(xiàn)對學(xué)生實(shí)習(xí)過程的微觀和宏觀監(jiān)控、管理，實(shí)現(xiàn)信息共享。
（2）教師和家長通過空間掌握企業(yè)信息與企業(yè)專家溝通交流，實(shí)現(xiàn)與學(xué)生實(shí)習(xí)企業(yè)的虛擬巡視。同時(shí)，企業(yè)也可以通過空間與學(xué)校及家長取得共識(shí)，共同管理實(shí)習(xí)過程，提高學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)質(zhì)量。
（3）學(xué)生上傳實(shí)習(xí)日志，真實(shí)反應(yīng)學(xué)生在實(shí)習(xí)過程的學(xué)習(xí)和生活情況，教師、企業(yè)專家、家長可及時(shí)了解學(xué)生實(shí)習(xí)狀況和思想動(dòng)態(tài)。
（4）通過“一對一交流”，可以解決學(xué)生實(shí)習(xí)過程中遇到的個(gè)性問題。
（5）通過論壇“一對多交流”，在線交流實(shí)習(xí)中的體會(huì)、困難和想法，教師、企業(yè)專家和家長可以實(shí)施在線指導(dǎo)，及時(shí)解決學(xué)生在實(shí)習(xí)過程中遇到的問題。
二、應(yīng)用空間管理頂崗實(shí)習(xí)的運(yùn)行制度
為了保障應(yīng)用空間管理校外頂崗實(shí)習(xí)過程的有效，要制定相關(guān)的管理制度，例如：《提高頂崗實(shí)習(xí)質(zhì)量的原則意見》、《學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)教學(xué)任務(wù)安排規(guī)程》、《學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)空間交流的實(shí)施辦法》等，把應(yīng)用空間管理頂崗實(shí)習(xí)作為重要內(nèi)容寫入制度。
此外，要建立學(xué)校、企業(yè)、學(xué)生家長和學(xué)生參與的“多元”評價(jià)機(jī)構(gòu)，多元評價(jià)的運(yùn)行需要制度的保障，要制定評價(jià)和評價(jià)管理辦法，出臺(tái)實(shí)施細(xì)則，明確各評價(jià)主體的責(zé)權(quán)利、評價(jià)操作的流程，確保應(yīng)用空間管理頂崗實(shí)習(xí)的正常運(yùn)行。
三、應(yīng)用空間管理頂崗實(shí)習(xí)的管理方式
1.頂崗實(shí)習(xí)的組織管理
應(yīng)用空間管理學(xué)生校外頂崗實(shí)習(xí)要建立學(xué)院（或系部）、專業(yè)教研室、實(shí)習(xí)企業(yè)和學(xué)生家長組成的實(shí)習(xí)工作管理機(jī)構(gòu)，宏觀管理由學(xué)院（或系部）統(tǒng)籌，專業(yè)教研室和實(shí)習(xí)企業(yè)實(shí)施具體操作，[3] [4] 家長參與管理與監(jiān)督。
2.頂崗實(shí)習(xí)的計(jì)劃管理
如圖2所示，專業(yè)教研室將頂崗實(shí)習(xí)計(jì)劃上傳至專業(yè)空間頂崗實(shí)習(xí)管理專欄，系部審核后將各專業(yè)教研室頂崗實(shí)習(xí)教學(xué)計(jì)劃公布在頂崗實(shí)習(xí)管理專欄。學(xué)院和企業(yè)指導(dǎo)教師根據(jù)專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)計(jì)劃制定分組實(shí)習(xí)實(shí)施計(jì)劃，并上傳至個(gè)人空間，同時(shí)專業(yè)教研室將其鏈接公布在專業(yè)空間。學(xué)院教務(wù)處可以通過空間進(jìn)行計(jì)劃監(jiān)控，學(xué)生可通過空間進(jìn)入專業(yè)空間、教師空間明確頂崗實(shí)習(xí)要求和內(nèi)容。
3.頂崗實(shí)習(xí)的過程管理
（1）學(xué)生到實(shí)習(xí)單位報(bào)到后，將實(shí)習(xí)信息公布在個(gè)人學(xué)習(xí)空間，同時(shí)按照實(shí)習(xí)計(jì)劃、工作任務(wù)及完成情況以日志形式通過空間公布，還可以在論壇中向?qū)W校教師反饋實(shí)習(xí)中碰到的思想和生活難題。
（2）指導(dǎo)教師、學(xué)校管理人員、企業(yè)專家、家長代表都可以通過空間評閱學(xué)生實(shí)習(xí)日志，給出評價(jià)。還可以通過空間建立的“群組論壇”答復(fù)學(xué)生反饋的問題，協(xié)助企業(yè)指導(dǎo)教師對學(xué)生業(yè)務(wù)指導(dǎo)和組織管理，幫助處理實(shí)習(xí)中出現(xiàn)的相關(guān)問題。
（3）實(shí)習(xí)結(jié)束，學(xué)生將實(shí)習(xí)報(bào)告上傳至個(gè)人學(xué)習(xí)空間，學(xué)校和企業(yè)的指導(dǎo)教師都可以在空間中指導(dǎo)學(xué)生的實(shí)習(xí)報(bào)告。根據(jù)學(xué)生周記、實(shí)習(xí)報(bào)告評定成績，作為頂崗實(shí)習(xí)的成績。
（4）各專業(yè)系部對頂崗實(shí)結(jié)經(jīng)驗(yàn)、提出問題、做出改進(jìn)計(jì)劃，將其在“頂崗實(shí)習(xí)管理專欄”，學(xué)院評閱后可以形成全院總結(jié)在空間中，從而逐步完善頂崗實(shí)習(xí)管理制度，提高頂崗實(shí)習(xí)質(zhì)量。
四、應(yīng)用空間管理頂崗實(shí)習(xí)的預(yù)期效果
1.構(gòu)建全員管理模式
應(yīng)用空間管理頂崗實(shí)習(xí)，充分利用了空間的共享、公開特點(diǎn)，可以通過空間公布計(jì)劃、布置任務(wù)、分享過程，從而達(dá)到學(xué)院和系部領(lǐng)導(dǎo)、指導(dǎo)教師、企業(yè)專家、學(xué)生家長、實(shí)習(xí)學(xué)生共享工作成果和共同處理問題，建立全員關(guān)注不斷改進(jìn)的管理模式。
2.落實(shí)全程監(jiān)控機(jī)制
應(yīng)用空間管理頂崗實(shí)習(xí)，改變了以往以最終的實(shí)習(xí)報(bào)告為評價(jià)載體的情況，學(xué)校、企業(yè)和家長通過隨時(shí)隨地查閱學(xué)生實(shí)習(xí)日志，及時(shí)評閱學(xué)生的技能水平、職業(yè)道德、職業(yè)素養(yǎng)、勞動(dòng)態(tài)度和紀(jì)律，從而實(shí)現(xiàn)全程評價(jià)。
另外，通過空間交流，學(xué)校、企業(yè)和家長能夠及時(shí)的掌握學(xué)生實(shí)習(xí)單位和崗位的變動(dòng)情況，改變了頂崗實(shí)習(xí)“放羊”狀態(tài)。
再就是，在空間中記錄了交流信息，能夠有效監(jiān)控頂崗工作實(shí)效，促進(jìn)多方交流，促進(jìn)實(shí)習(xí)指導(dǎo)更加到位。
3.搭建校企交流平臺(tái)
通過空間管理頂崗實(shí)習(xí)，校企管理人員加強(qiáng)了溝通交流，拉近了情感距離，調(diào)動(dòng)了企業(yè)參與學(xué)校教學(xué)管理的積極性，從而完善了校企合作的實(shí)質(zhì)內(nèi)容。
五、結(jié)束語
應(yīng)用學(xué)習(xí)空間創(chuàng)新頂崗實(shí)習(xí)管理，是提高頂崗實(shí)習(xí)質(zhì)量、深化教育教學(xué)改革、強(qiáng)化內(nèi)涵建設(shè)、提高人才培養(yǎng)質(zhì)量的有效舉措。但是，頂崗實(shí)習(xí)管理工作有待進(jìn)一步精細(xì)化，有待進(jìn)一步深入研究和實(shí)踐，促進(jìn)該模式的實(shí)效性。
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XX年11月，我專業(yè)派出05模具 班共116名學(xué)生到模具相關(guān)公司參加為期3個(gè)月的頂崗實(shí)習(xí)，開始了“校企合作、工學(xué)結(jié)合”人才培養(yǎng)模式的探索，在專業(yè)建設(shè)方面、學(xué)生就業(yè)及學(xué)生職業(yè)道德教育等方面積累了寶貴經(jīng)驗(yàn)，為我院的“高職人才培養(yǎng)工作評估”作出了重要貢獻(xiàn)。
一、基本情況
我專業(yè)05模具班共有畢業(yè)生116人。通過學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)特別是“學(xué)校招生就業(yè)處的大力支持，我專業(yè)與多個(gè)模具相關(guān)企業(yè)建立起長期的“校企合作”關(guān)系，并于XX年11月組織學(xué)生前往參加頂崗實(shí)習(xí)。
通過充分的動(dòng)員、精心的組織和嚴(yán)格的管理，我專業(yè)畢業(yè)生在頂崗實(shí)習(xí)期間，任勞任怨，愛崗敬業(yè)，勤奮踏實(shí)，獲得了各公司的高度評價(jià)，為我院爭得了榮譽(yù)。通過大家共同努力，我專業(yè)畢業(yè)生于XX年6月圓滿完成實(shí)習(xí)任務(wù)，成為我院“校企合作、工學(xué)結(jié)合”人才培養(yǎng)模式的先行軍、探索者。更為可喜的是，我專業(yè)多名學(xué)生在實(shí)習(xí)完成后通過競聘上崗與實(shí)習(xí)企業(yè)簽訂就業(yè)協(xié)議，成功解決了就業(yè)問題。
此次學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)工作意義重大。學(xué)生通過“校企合作”平臺(tái)，增加了實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，提升了解決實(shí)際困難的能力，有效的實(shí)現(xiàn)了學(xué)校與社會(huì)的“零距離接觸”，提高了就業(yè)競爭力；我專業(yè)通過企業(yè)的實(shí)操平臺(tái)，使實(shí)訓(xùn)教學(xué)更加合理化、系統(tǒng)化。
二、主要做法
（一）積極準(zhǔn)備，確保頂崗實(shí)習(xí)順利進(jìn)行
1、明確目的
頂崗實(shí)習(xí)的基本目的，在于通過理論與實(shí)踐的結(jié)合，學(xué)校與企業(yè)的溝通，進(jìn)一步提高學(xué)生的思想覺悟，業(yè)務(wù)水平，尤其是觀察、分析和解決問題的實(shí)際工作能力，以便把學(xué)生培養(yǎng)成為能夠主動(dòng)適應(yīng)社會(huì)主義現(xiàn)代化需要，面向生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線，實(shí)踐能力強(qiáng)、具有良好職業(yè)道德的高素質(zhì)、技能型專門人才。具體體現(xiàn)在三個(gè)方面：
第一，運(yùn)用和檢驗(yàn)教學(xué)成果。頂崗實(shí)習(xí)是學(xué)校教學(xué)的一個(gè)重要組成部分，它的一個(gè)重要功能，在于運(yùn)用教學(xué)成果，檢驗(yàn)教學(xué)成果。運(yùn)用教學(xué)成果，就是把課堂上學(xué)到的系統(tǒng)化的理論知識(shí)，嘗試性地應(yīng)用于實(shí)際管理工作，并從理論的高度對管理工作的創(chuàng)新，提出一些有針對性的建議和設(shè)想。檢驗(yàn)教學(xué)成果，就是看一看課堂與實(shí)際工作到底有多大距離，并通過綜合分析，找出教學(xué)中存在的不足，以便為完善教學(xué)計(jì)劃，改革教學(xué)內(nèi)容和方法提供實(shí)踐依據(jù)。
第二，通過頂崗實(shí)習(xí)，提高學(xué)生的實(shí)操能力。對于機(jī)械系的學(xué)生來說，實(shí)踐能力的培養(yǎng)至關(guān)重要，而實(shí)踐能力的培養(yǎng)單靠課堂教學(xué)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，必須從課堂走向社會(huì)。頂崗實(shí)習(xí)的目的就是讓學(xué)生通過親身實(shí)踐，了解機(jī)床的操作環(huán)節(jié)，實(shí)際體會(huì)一般專業(yè)技術(shù)人員的基本素質(zhì)要求，以培養(yǎng)自己的適應(yīng)能力、業(yè)務(wù)能力、協(xié)調(diào)能力和分析解決實(shí)際問題的工作能力。
第三，預(yù)演和準(zhǔn)備就業(yè)工作。通過實(shí)習(xí)，讓學(xué)生找出自身狀況與社會(huì)實(shí)際需要的差距，并在以后的學(xué)習(xí)期間及時(shí)補(bǔ)充相關(guān)知識(shí)，為今后工作做好充分的知識(shí)，能力準(zhǔn)備，從而縮短從校園走向社會(huì)的心理轉(zhuǎn)型期。
2、高度重視
05級畢業(yè)生頂崗實(shí)習(xí)是我專業(yè)進(jìn)行“校企合作、工學(xué)結(jié)合”人才培養(yǎng)模式探索，實(shí)習(xí)的效果和反饋對未來我專業(yè)學(xué)生的培養(yǎng)目標(biāo)、教學(xué)計(jì)劃和大綱的制定以及調(diào)整具有十分重要的意義。因此，我專業(yè)領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)工作，成立了由系主任包晨陽擔(dān)任組長，系黨支部書記雷云進(jìn)、。領(lǐng)導(dǎo)小組多次召集教研室主任、實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師、畢業(yè)班輔導(dǎo)員、學(xué)生黨員和學(xué)生干部開會(huì)，提出具體要求，明確工作職責(zé)，積極解決經(jīng)費(fèi)問題，為師生提供保障，并召開畢業(yè)班實(shí)習(xí)動(dòng)員大會(huì)，向全體同學(xué)布置實(shí)習(xí)任務(wù)。
3、積極準(zhǔn)備
此次組織學(xué)生實(shí)習(xí)，人員多，任務(wù)重，情況復(fù)雜，基礎(chǔ)工作差。為了更好的完成任務(wù)，我專業(yè)在前期做了大量的鋪墊工作。首先，積極與企業(yè)取得聯(lián)系，拓寬學(xué)生實(shí)習(xí)平臺(tái)，同時(shí)盡力為學(xué)生爭取合法的權(quán)益，如安全、勞動(dòng)條件、生活條件、勞動(dòng)報(bào)酬等，最大限度的保護(hù)學(xué)生正當(dāng)權(quán)益。其次，多次召開協(xié)調(diào)會(huì)進(jìn)行探討，聽取寶貴意見，科學(xué)地調(diào)整教學(xué)計(jì)劃，合理的安排實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師，保證學(xué)生實(shí)習(xí)和教師正常教學(xué)工作兩不誤。第三，制定《05級畢業(yè)生頂崗實(shí)習(xí)計(jì)劃》，明確頂崗實(shí)習(xí)的目的、意義、方法、路線、時(shí)間及要達(dá)到的目標(biāo)，并提前同實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師和實(shí)習(xí)學(xué)生溝通，保證各項(xiàng)工作圓滿完成。
4、充分動(dòng)員
頂崗實(shí)習(xí)是教育部下發(fā)的一項(xiàng)教改政策，對培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)有著較大的影響。但正因?yàn)槭且豁?xiàng)新事物，少數(shù)同學(xué)和家長不夠理解，特別是家庭條件好的學(xué)生，更是以各種理由推辭，搪塞，不想去，不愿去，有的抵觸情緒還很強(qiáng)烈。因此，充分動(dòng)員，講清道理，統(tǒng)一思想是前提。
5、完善制度
頂崗實(shí)習(xí)是教學(xué)活動(dòng)，應(yīng)做到制度化、規(guī)范化，必須嚴(yán)密組織，嚴(yán)格把關(guān)。特別是學(xué)生遠(yuǎn)離學(xué)校大本營，衣、食、住、行、工作都相對獨(dú)立，生活紀(jì)律、工作紀(jì)律、行為規(guī)范都要有章可循，只有嚴(yán)格管理，才能保證實(shí)習(xí)工作順利完成。
在頂崗實(shí)習(xí)前，我專業(yè)根據(jù)實(shí)際，制定了《機(jī)械系學(xué)生實(shí)習(xí)管理規(guī)定》、《機(jī)械系學(xué)生實(shí)習(xí)考核辦法》，組織學(xué)生認(rèn)真學(xué)習(xí)，并要求學(xué)生簽訂《機(jī)械系學(xué)生實(shí)習(xí)協(xié)議書》。制度的建立，使學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)應(yīng)該做到的，應(yīng)該遵循的相關(guān)要求更加明確化，保證了頂崗實(shí)習(xí)過程有條不紊地進(jìn)行。
（二）嚴(yán)格管理，確保頂崗實(shí)習(xí)圓滿完成
1、重視日常管理
實(shí)習(xí)學(xué)生具有雙重身份，既是學(xué)校學(xué)生，又是單位工作人員，因此受學(xué)校和實(shí)習(xí)單位的雙重管理。我專業(yè)指定專業(yè)指導(dǎo)老師，根據(jù)系部工作安排，實(shí)行值班工作制度，下企業(yè)進(jìn)行跟班管理，與學(xué)生同吃同住。專業(yè)指導(dǎo)老師定期對學(xué)生實(shí)習(xí)情況進(jìn)行全面檢查，發(fā)現(xiàn)問題立即整改。我專業(yè)領(lǐng)導(dǎo)不僅與企業(yè)保持經(jīng)常性的聯(lián)系，還定期、不定期進(jìn)行訪問，雙向溝通，及時(shí)解決、處理學(xué)生實(shí)習(xí)過程中遇到的問題。學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)期間，輔導(dǎo)員經(jīng)常利用qq群、電話、短信等方式對學(xué)生進(jìn)行思想政治教育、勵(lì)志教育和安全教育，鼓勵(lì)學(xué)生要有堅(jiān)強(qiáng)的工作毅力，在自己的崗位上艱苦奮斗、踏實(shí)工作，多為社會(huì)做貢獻(xiàn)。通過精心的組織和嚴(yán)格的管理，我專業(yè)所有頂崗實(shí)習(xí)學(xué)生實(shí)習(xí)期間未發(fā)生傷亡、打架斗毆、違法亂紀(jì)事件。
2、加強(qiáng)實(shí)習(xí)指導(dǎo)
實(shí)習(xí)期間，各指導(dǎo)老師和學(xué)生保持密切聯(lián)系。一方面，深入學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)的第一線，指導(dǎo)學(xué)生實(shí)際操作，征求學(xué)生個(gè)人對實(shí)習(xí)的意見和建議，征求實(shí)習(xí)單位對實(shí)習(xí)學(xué)生的表現(xiàn)評價(jià)及對我專業(yè)專業(yè)建設(shè)的建議；另一方面，認(rèn)真閱讀和審查學(xué)生的《實(shí)習(xí)日志》并進(jìn)行點(diǎn)評，對實(shí)習(xí)學(xué)生進(jìn)行業(yè)務(wù)指導(dǎo)，對學(xué)生提出寶貴意見。指導(dǎo)教師與實(shí)習(xí)學(xué)生同吃同住，收到良好效果，受到學(xué)生和實(shí)習(xí)單位好評，確保了此次頂崗實(shí)習(xí)的質(zhì)量。
3、實(shí)施量化考核
為保證頂崗實(shí)習(xí)的質(zhì)量，我專業(yè)對參加頂崗實(shí)習(xí)的學(xué)生進(jìn)行嚴(yán)格考評，考評的內(nèi)容包括操作能力、實(shí)習(xí)紀(jì)律、實(shí)習(xí)態(tài)度、《實(shí)習(xí)日志》填寫、實(shí)結(jié)等，由學(xué)校和企業(yè)共同作出評價(jià)。考評實(shí)行等級制，即“優(yōu)、良、一般”，成績與學(xué)生畢業(yè)資格掛鉤。頂崗實(shí)習(xí)是人才培養(yǎng)的重要環(huán)節(jié)，必須進(jìn)行嚴(yán)格的評價(jià)與考核，將頂崗實(shí)習(xí)的考核成績作為學(xué)生獲取相應(yīng)學(xué)分和畢業(yè)證書的必要條件。本次頂崗實(shí)習(xí)，我專業(yè)畢業(yè)生15人獲得優(yōu)秀，30人獲得良好。我專業(yè)擬定在畢業(yè)典禮時(shí)召開本次頂崗實(shí)結(jié)表彰大會(huì)，表揚(yáng)優(yōu)秀學(xué)生。
（三）及時(shí)總結(jié)，積累頂崗實(shí)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)
我專業(yè)“頂崗實(shí)習(xí)領(lǐng)導(dǎo)小組”多次召集有關(guān)人員開會(huì)，對實(shí)習(xí)過程中各種情況進(jìn)行深入研究和及時(shí)總結(jié)。我專業(yè)要求學(xué)生每日一小結(jié)（填寫《實(shí)習(xí)日志》），要求實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師每周一總結(jié)。實(shí)習(xí)結(jié)束后，我專業(yè)組織學(xué)生采取個(gè)人總結(jié)、班內(nèi)和系內(nèi)交流、表彰等多種方式進(jìn)行總結(jié)提高。每個(gè)學(xué)生都上交了工作總結(jié)，積累了大量經(jīng)驗(yàn)，提供了大量資料，為今后頂崗實(shí)習(xí)工作的開展貢獻(xiàn)了寶貴的資料。
三、主要收獲
1、加深了我專業(yè)對頂崗實(shí)習(xí)重要性的認(rèn)識(shí)
通過本次頂崗實(shí)習(xí)，進(jìn)一步加深了我專業(yè)對學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)在專業(yè)教學(xué)過程中的重要地位與作用的認(rèn)識(shí)，它是對學(xué)生專業(yè)學(xué)習(xí)效果的一次最真實(shí)的檢驗(yàn)，也是對我專業(yè)專業(yè)教育教學(xué)過程的最有效的檢驗(yàn)，我們培養(yǎng)的學(xué)生是否合格、是否受用人單位歡迎，通過頂崗實(shí)習(xí)基本上就能夠得出答案；它又是學(xué)生順利就業(yè)的必不可少的前奏，通過頂崗實(shí)習(xí)讓學(xué)生把所學(xué)的專業(yè)知識(shí)、專業(yè)技能應(yīng)用到工作實(shí)踐中去，為畢業(yè)后正式走入職場打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，而且很多學(xué)生由于表現(xiàn)出色在實(shí)習(xí)階段就和用人單位簽訂了就業(yè)協(xié)議，順利地找到了一份比較滿意的工作，其中更有一些學(xué)生由于在實(shí)習(xí)期間表現(xiàn)突出而獲得了職位的晉升，這是我們一開始沒有預(yù)料到的。
2、加強(qiáng)了我們辦好專業(yè)的信心
通過對學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)的指導(dǎo)，尤其是通過到實(shí)習(xí)單位的走訪，我們獲得了這樣的信息：只要我們培養(yǎng)的學(xué)生合格，社會(huì)是有很大的需求的。企業(yè)對我專業(yè)畢業(yè)生的高度評價(jià)，大大的增加了我專業(yè)辦好專業(yè)的信心。
3、獲取了對于專業(yè)建設(shè)與改革的新信息
在走訪中，企業(yè)的相關(guān)人員告訴我們，在以后的教學(xué)實(shí)踐中，要特別加強(qiáng)學(xué)生“軟實(shí)力”的訓(xùn)練，如禮儀、溝通等必須進(jìn)一步強(qiáng)化，只有技能而沒有良好的職業(yè)形象、職業(yè)意識(shí)的學(xué)生是不受歡迎的。企業(yè)的建議使我專業(yè)認(rèn)識(shí)到，專業(yè)建設(shè)與改革不能只是著眼或傾向于純技能的培養(yǎng)，更要著眼于人的全面發(fā)展，因?yàn)樵谄髽I(yè)，培養(yǎng)員工某項(xiàng)新的技能并不難，但員工到崗后再花費(fèi)人力、財(cái)力、物力來培養(yǎng)員工必備的職業(yè)精神卻不是企業(yè)所愿意做的，因?yàn)檫@些本應(yīng)該在專業(yè)學(xué)習(xí)階段來完成。這些都有益于我們進(jìn)一步進(jìn)行專業(yè)建設(shè)與改革，加強(qiáng)對學(xué)生綜合能力的培養(yǎng)，使學(xué)生的就業(yè)適應(yīng)性更強(qiáng)。
4、促進(jìn)了頂崗實(shí)習(xí)學(xué)生自身的發(fā)展
從實(shí)習(xí)企業(yè)反饋的情況和師生間的交流、總結(jié)的情況來看，絕大部分同學(xué)都能認(rèn)真對待頂崗實(shí)習(xí)，虛心向?qū)嵙?xí)單位的師傅學(xué)習(xí)，認(rèn)真完成實(shí)習(xí)單位安排的工作任務(wù)，在工作中理論聯(lián)系實(shí)際，表現(xiàn)出良好的業(yè)務(wù)素質(zhì)。同學(xué)們普遍覺得此次頂崗實(shí)習(xí)收獲頗豐，學(xué)到了許多在書本上學(xué)不到的東西，獲得了不少的實(shí)踐知識(shí)，為走向社會(huì)積累了初步的經(jīng)驗(yàn)。第一，此次頂崗實(shí)習(xí)使同學(xué)們接觸了社會(huì)、認(rèn)識(shí)了社會(huì)、了解了社會(huì)、學(xué)會(huì)了服務(wù)，提高了自身綜合素質(zhì)、增強(qiáng)了自己的就業(yè)競爭力，為以后的就業(yè)應(yīng)聘奠定了基礎(chǔ)。第二，通過實(shí)習(xí)，同學(xué)們廣泛與社會(huì)接觸，擴(kuò)大了自己人際的交往，強(qiáng)化了語言表達(dá)，加強(qiáng)了交流溝通，形成社會(huì)經(jīng)驗(yàn)資本的積累，為就業(yè)提供信息渠道，建立良好的人脈網(wǎng)絡(luò)。第三，提高了獨(dú)立生活的生存能力、磨練意志，增強(qiáng)耐力，提高涵養(yǎng)，培養(yǎng)和感受團(tuán)隊(duì)精神，學(xué)會(huì)感恩。
四、存在不足
1、部分教師認(rèn)識(shí)不足
教育形勢的發(fā)展，用人單位的要求，迫使高職院校必須加大實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)教學(xué)力度，這是學(xué)院生存與發(fā)展，提高教學(xué)質(zhì)量的生命線。我院的“高職人才培養(yǎng)工作評估”即將到來，而學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)工作是考核指標(biāo)體系中一項(xiàng)至關(guān)重要的指標(biāo)，因此本次頂崗實(shí)習(xí)工作意義重大。但是，我專業(yè)部分教師對此認(rèn)識(shí)不足，更有部分教師為了自身利益，不僅不配合工作，還說反面話，做反面工作，給本次頂崗實(shí)習(xí)工作的組織帶來負(fù)面影響。
2、組織管理存在漏洞
由于我專業(yè)首次進(jìn)行“校企合作，工學(xué)結(jié)合”人才培養(yǎng)模式探索，所以經(jīng)驗(yàn)不足，基礎(chǔ)工作薄弱，許多工作沒有一步到位，大大影響了工作效率。
3、教學(xué)計(jì)劃有待修訂
通過本次的實(shí)習(xí)工作，也反映出我專業(yè)各專業(yè)教學(xué)計(jì)劃還不能完全滿足學(xué)生實(shí)習(xí)和就業(yè)市場的需要。一是一些實(shí)用性高的課程開課時(shí)間相對較晚，而這些課程的內(nèi)容，確是實(shí)習(xí)或就業(yè)中非常重要的；二是雖然我專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)了一些專業(yè)基礎(chǔ)課，但學(xué)習(xí)的深度和廣度不能滿足學(xué)生實(shí)習(xí)需要；三是《職業(yè)道德修養(yǎng)課》未受學(xué)生重視，學(xué)生“軟實(shí)力”培養(yǎng)有待進(jìn)一步加強(qiáng)。四是學(xué)生在實(shí)習(xí)中表現(xiàn)出專業(yè)知識(shí)掌握不夠扎實(shí)，不能很好的把理論與實(shí)際情況相結(jié)合，這就要求我們在以后的教育教學(xué)中，加強(qiáng)學(xué)生動(dòng)手能力的培養(yǎng)，為學(xué)生提供更多的實(shí)踐機(jī)會(huì)。
4、學(xué)生現(xiàn)狀令人擔(dān)憂
具體表現(xiàn)為心理反差較大，吃苦精神較差，適應(yīng)能力不強(qiáng)，溝通能力缺乏，工作作風(fēng)不扎實(shí)等。許多學(xué)生缺乏自我準(zhǔn)備和自我認(rèn)知，愿望與現(xiàn)實(shí)差距很大，總希望實(shí)習(xí)的企業(yè)環(huán)境好、工作輕松、待遇高，而不考慮自身的能力水平，不了解頂崗實(shí)習(xí)的目的；許多學(xué)生缺乏吃苦耐勞的精神和克服困難的信心，不能很快適應(yīng)生產(chǎn)一線簡單重復(fù)的勞動(dòng)，缺乏對自己崗位的熱愛和積極進(jìn)取的精神；更有部分學(xué)生缺少對企業(yè)的熱愛和忠誠，缺少對母校的熱愛和感激。
五、幾點(diǎn)建議
1、對實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師實(shí)行目標(biāo)管理
建議指定專職實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師下企業(yè)進(jìn)行全程管理和指導(dǎo)。對實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師實(shí)行目標(biāo)管理，要求實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師除了要遵守學(xué)生制度外，還要有具體的目標(biāo)管理任務(wù)，如思想工作，同企業(yè)、家長溝通、安全教育、生活服務(wù)以及如何完成頂崗實(shí)習(xí)教學(xué)任務(wù)等。另外，加強(qiáng)全系教職工圍繞中心，服務(wù)大局，主動(dòng)配合工作的思想，轉(zhuǎn)變觀念，齊心協(xié)力，把頂崗實(shí)習(xí)工作搞好。
2、要加強(qiáng)學(xué)生關(guān)鍵能力的培養(yǎng)
培養(yǎng)了一個(gè)具備很高技能的人，不一定就等于培養(yǎng)了一個(gè)合格成功的人才。因此，加強(qiáng)對學(xué)生關(guān)鍵性職業(yè)能力的培養(yǎng)應(yīng)當(dāng)成為今后專業(yè)建設(shè)與發(fā)展的側(cè)重點(diǎn)，其中像合作能力、溝通能力等尤顯重要。實(shí)習(xí)中某些學(xué)生在這方面的欠缺告訴我們要強(qiáng)化其可持續(xù)發(fā)展的能力。
關(guān)鍵詞：五位一體；頂崗實(shí)習(xí)；管理模式
頂崗實(shí)習(xí)就是讓學(xué)生到生產(chǎn)、經(jīng)營、管理、服務(wù)一線具體工作崗位，體驗(yàn)基于真實(shí)工作環(huán)境的生產(chǎn)過程，將理論與實(shí)踐結(jié)合起來，“從做中學(xué)”。德國的“雙元制”、澳大利亞的“TAFE”、英國的“三明治”、加拿大的“CBE”、美國的“工學(xué)交替”等國外的產(chǎn)學(xué)合作教育的人才培養(yǎng)模式的核心就是改革傳統(tǒng)的課堂教學(xué)模式，讓學(xué)生到實(shí)習(xí)單位“真實(shí)環(huán)境”進(jìn)行“工學(xué)結(jié)合”。我國產(chǎn)學(xué)合作教育始于20世紀(jì)90年代，開始利用學(xué)校和實(shí)習(xí)單位兩種資源、兩種環(huán)境對學(xué)生進(jìn)行職業(yè)能力和綜合素質(zhì)的培養(yǎng)。頂崗實(shí)習(xí)是當(dāng)前高職院校應(yīng)用型高技能人才培養(yǎng)的重要的教學(xué)環(huán)節(jié)。
一、高職院校學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)管理普遍存在的問題
頂崗實(shí)習(xí)期間，學(xué)生教育管理的主體、客體和環(huán)境呈現(xiàn)“多元化”的特征。教育管理主體上由原來的單一學(xué)校教師轉(zhuǎn)變?yōu)閷?shí)習(xí)帶隊(duì)老師、輔導(dǎo)員（班主任）、實(shí)習(xí)單位技術(shù)人員和管理人員“多重教育管理者”；教育管理客體上由單純的學(xué)生身份轉(zhuǎn)變?yōu)椤皩W(xué)生”、“員工”、“職業(yè)人”、“社會(huì)人”多重身份；教育管理環(huán)境上從學(xué)校轉(zhuǎn)變?yōu)椤皩W(xué)校”、“實(shí)習(xí)單位”、“社會(huì)”多重教育環(huán)境。因?yàn)榻逃黧w、客體和環(huán)境等發(fā)生了變化，從而給頂崗實(shí)習(xí)期間的學(xué)生管理工作帶來諸多問題，主要體現(xiàn)在以下五個(gè)方面：
1.學(xué)校――力不從心
擴(kuò)招后，實(shí)習(xí)學(xué)生太多，普遍缺乏足夠的專業(yè)對口的實(shí)習(xí)崗位；實(shí)習(xí)點(diǎn)多而分散、學(xué)生自聯(lián)單位更換頻繁，學(xué)生信息溝通困難等問題，導(dǎo)致學(xué)校難以實(shí)施有效管理；教師教學(xué)任務(wù)重，抽不出時(shí)間到現(xiàn)場指導(dǎo)；實(shí)習(xí)的工作經(jīng)費(fèi)和相關(guān)待遇無法落實(shí)，教師指導(dǎo)實(shí)習(xí)的積極性受挫；重視專業(yè)指導(dǎo)，普遍安排了專業(yè)老師指導(dǎo)實(shí)習(xí)，但是思想教育、心理輔導(dǎo)和生活指導(dǎo)沒有跟進(jìn)，忽略了輔導(dǎo)員、班主任的作用發(fā)揮；部門之間管理職責(zé)不明晰，存在“多一事不如少一事”現(xiàn)象；有的院校甚至把“頂崗實(shí)習(xí)”與“預(yù)就業(yè)”等同，全權(quán)交給實(shí)習(xí)單位管理，撒手不管，頂崗實(shí)習(xí)實(shí)質(zhì)上變成“3-1”的“放羊式”管理的模式。
2.單位――管理缺位
實(shí)習(xí)單位追求利益最大化，不愿承擔(dān)人才培養(yǎng)的任務(wù)，頂崗實(shí)習(xí)出現(xiàn)“學(xué)校熱，實(shí)習(xí)單位冷”的尷尬局面；由于怕泄露核心技術(shù)和商業(yè)機(jī)密，真正的技術(shù)工作學(xué)生不能沾邊；實(shí)習(xí)單位專業(yè)“對口”的崗位少，學(xué)生不頂崗而變成“跟崗實(shí)習(xí)”，將學(xué)生作為廉價(jià)勞動(dòng)力去跑推銷、做業(yè)務(wù)；往往因?yàn)楣ぷ魅蝿?wù)重，不能抽出指導(dǎo)人員；沒有配套的頂崗實(shí)習(xí)管理辦法，導(dǎo)致實(shí)習(xí)不規(guī)范，任務(wù)不具體，隨意性大，實(shí)習(xí)效果不佳等等。
3.班級――完全解體
輔導(dǎo)員、班主任因?yàn)閷W(xué)生不在校，因此也卸去工作職責(zé)，接受新的工作；班委會(huì)、團(tuán)支部完成使命而解散，班級不再履行管理職能；學(xué)生工作部門因?yàn)閷W(xué)生頂崗實(shí)習(xí)，而將重心轉(zhuǎn)移到其他低年級學(xué)生。
4.學(xué)生――準(zhǔn)備不足
學(xué)生普遍存在認(rèn)識(shí)不足，覺得下基層鍛煉，與大學(xué)生身份不符，沒有面子；心理轉(zhuǎn)型不足，從“學(xué)生”到“員工”的角色轉(zhuǎn)變，工作責(zé)任與壓力而導(dǎo)致學(xué)生出現(xiàn)惶恐、緊張心理；知識(shí)準(zhǔn)備和技能訓(xùn)練不足，導(dǎo)致學(xué)生缺乏自信；因職業(yè)理想與工作實(shí)際的反差而導(dǎo)致失落、悲觀、沮喪情緒嚴(yán)重；因全新的“工作環(huán)境”、“人群環(huán)境”導(dǎo)致工作滿意度低，工作績效不高，離職傾向較高，經(jīng)常跳槽。
5.家庭――參與不夠
80后、90后獨(dú)生子女居多，學(xué)生獨(dú)立生活能力不強(qiáng)，“戀家”負(fù)面情緒感染和影響家長心情；家長過高的期望值，過分的溺愛，導(dǎo)致學(xué)生眼高手低，不安心從基層做起；獨(dú)生子女表現(xiàn)為自我中心，往往貪圖享樂，急功近利，不能將個(gè)人發(fā)展目標(biāo)與公司發(fā)展遠(yuǎn)景結(jié)合起來；學(xué)生難以適應(yīng)實(shí)習(xí)單位艱苦的飲食、住宿環(huán)境條件；實(shí)習(xí)單位嚴(yán)厲的管理方式與家庭“溫和”的教育方式反差，導(dǎo)致學(xué)生產(chǎn)生“失寵”的失落感。
二、學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)“五位一體”管理模式框架
為了適應(yīng)頂崗實(shí)習(xí)管理主體多元化、實(shí)習(xí)場地分散化、實(shí)習(xí)內(nèi)容多樣化的特點(diǎn)，要建立學(xué)生為中心的“五位一體”的柔性開放管理體系（圖1）。“五位一體”管理模式通過構(gòu)建一個(gè)相互影響，相互制約，多維聯(lián)動(dòng)，多重覆蓋、充滿人文關(guān)懷的管理體系，加強(qiáng)學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)期間的教育與管理。
1.學(xué)校――組織策劃者
按照“兩級管理，以系為主”的模式，成立相關(guān)管理機(jī)構(gòu)。學(xué)院要成立由分管副院長牽頭的頂崗實(shí)習(xí)工作領(lǐng)導(dǎo)小組，成員包括：教務(wù)處、招生就業(yè)處、二級學(xué)院（系）、學(xué)生工作處、實(shí)習(xí)單位負(fù)責(zé)人代表等，領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)頂崗實(shí)習(xí)的整體策劃、統(tǒng)籌和協(xié)調(diào)。各系要成立主任為組長，專業(yè)指導(dǎo)老師、輔導(dǎo)員、班主任、家長代表、實(shí)習(xí)組組長組成的頂崗實(shí)習(xí)工作管理委員會(huì)，負(fù)責(zé)頂崗實(shí)習(xí)的具體組織、實(shí)施和管理。
學(xué)院要制定《頂崗實(shí)習(xí)管理辦法》等文件，促進(jìn)頂崗實(shí)習(xí)工作的規(guī)范化。管理制度文件包括：學(xué)生管理制度、安全教育制度、指導(dǎo)老師管理制度、頂崗實(shí)習(xí)考核辦法等。教學(xué)作業(yè)文件包括：頂崗實(shí)習(xí)教學(xué)大綱、學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)手冊等。要按照“專業(yè)對口，崗位充足”的原則對頂崗實(shí)習(xí)的單位資質(zhì)進(jìn)行審查和篩選，優(yōu)先將學(xué)生安排到生產(chǎn)技術(shù)先進(jìn)、管理嚴(yán)格、經(jīng)營規(guī)范、遵紀(jì)守法、社會(huì)聲譽(yù)好的單位實(shí)習(xí)。要派專業(yè)教師深入實(shí)習(xí)單位一線，與實(shí)習(xí)單位技術(shù)人員、管理人員交流，根據(jù)職業(yè)崗位群要求，共同研討頂崗實(shí)綱，擬定實(shí)習(xí)計(jì)劃，商定日程安排，制定管理制度和考核辦法。頂崗實(shí)習(xí)前要將實(shí)習(xí)單位的工作項(xiàng)目引進(jìn)課堂，進(jìn)行專題培訓(xùn)，能在學(xué)校解決的專業(yè)知識(shí)、職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)技能問題不要甩給實(shí)習(xí)單位。
學(xué)校、實(shí)習(xí)單位、學(xué)生、實(shí)、家長五方之間簽訂頂崗實(shí)習(xí)協(xié)議書，規(guī)范頂崗實(shí)習(xí)行為和過程，提高實(shí)習(xí)效果。協(xié)議書包括學(xué)生的實(shí)習(xí)項(xiàng)目、工作環(huán)境、工作時(shí)間、基本待遇、安全保障、損害理賠、違紀(jì)違法處理等。協(xié)議書模板要經(jīng)過學(xué)校和實(shí)習(xí)單位雙方律師審核，學(xué)生本人和家長簽字認(rèn)可。通過簽訂實(shí)習(xí)協(xié)議，既保證各方權(quán)利和權(quán)益，又明確各方職責(zé)和義務(wù)。
學(xué)校要把頂崗實(shí)習(xí)作為教學(xué)的重要環(huán)節(jié)，給予經(jīng)費(fèi)保障，撥出專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)用于頂崗實(shí)習(xí)專業(yè)教師的指導(dǎo)費(fèi)、課時(shí)費(fèi)、通訊費(fèi)、差旅費(fèi)和相關(guān)工作經(jīng)費(fèi)。為節(jié)約資金和提高資金使用效率，實(shí)習(xí)單位定期巡查可以與專業(yè)調(diào)研、課程開發(fā)、科技創(chuàng)新、課題研究等工作項(xiàng)目一并安排進(jìn)行。當(dāng)然，頂崗實(shí)習(xí)經(jīng)費(fèi)還可以探索社會(huì)和實(shí)習(xí)單位資助和贊助等多元化的籌措方式。
2.實(shí)習(xí)單位――實(shí)施執(zhí)行者
實(shí)習(xí)單位是頂崗實(shí)習(xí)的具體實(shí)施者和執(zhí)行者，頂崗實(shí)習(xí)的具體崗位、內(nèi)容都在實(shí)習(xí)單位具體落實(shí)，因此應(yīng)堅(jiān)持以“實(shí)習(xí)單位為主，學(xué)校為輔”的管理模式。
實(shí)習(xí)單位在實(shí)習(xí)初應(yīng)向?qū)W生提供詳細(xì)的實(shí)習(xí)計(jì)劃，包括實(shí)習(xí)的目標(biāo)任務(wù)、工作要求、日程安排、制度職責(zé)、資源條件、管理考核等。根據(jù)實(shí)綱，采用項(xiàng)目制的形式，將實(shí)習(xí)分成若干項(xiàng)目單元，達(dá)到職業(yè)崗位群的職業(yè)能力要求。要采用輪崗的形式，將實(shí)習(xí)分成若干時(shí)間段，讓學(xué)生到不同的崗位、科室、部門工作體驗(yàn)熟悉整個(gè)實(shí)習(xí)單位的運(yùn)作，增進(jìn)學(xué)生對實(shí)習(xí)單位的戰(zhàn)略目標(biāo)、組織文化、工作流程和人際關(guān)系的全面認(rèn)識(shí)。
要建立以實(shí)習(xí)單位指導(dǎo)老師為主的動(dòng)態(tài)的實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師團(tuán)隊(duì)，指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)包括專業(yè)技術(shù)力量和管理人員。實(shí)習(xí)初期要通過入職訓(xùn)練、培訓(xùn)等方式讓學(xué)生熟悉公司的規(guī)章制度、實(shí)習(xí)單位文化等。實(shí)習(xí)單位的包容性可以促進(jìn)學(xué)生的社會(huì)化進(jìn)程，有效減輕學(xué)生“期望”與“現(xiàn)實(shí)”的沖突和反差，避免學(xué)生產(chǎn)生畏懼和退縮心理。
實(shí)習(xí)單位要將學(xué)生納入員工體系，統(tǒng)一管理，與員工同吃住、同工作、同對待。將學(xué)生納入員工的考評，對學(xué)生的勞動(dòng)態(tài)度、職業(yè)道德、勞動(dòng)紀(jì)律、工作能力、敬業(yè)精神等進(jìn)行全面考察。考核標(biāo)準(zhǔn)和方法采用企業(yè)為主，學(xué)校、家長、實(shí)習(xí)組組長為輔的多元化、多維化的考核方式。要發(fā)揮企業(yè)（公司）文化、風(fēng)氣氛圍對學(xué)生綜合素質(zhì)和能力發(fā)展的約束和規(guī)范作用。通過組織技能比武、文娛活動(dòng)等形式，豐富實(shí)習(xí)生活，讓學(xué)生產(chǎn)生親切感和歸屬感。
實(shí)習(xí)單位要為學(xué)生提供必要的實(shí)習(xí)條件和安全健康的實(shí)習(xí)環(huán)境，加強(qiáng)勞動(dòng)紀(jì)律、生產(chǎn)安全、自救自護(hù)和心理健康教育，提高學(xué)生自我保護(hù)能力，確保學(xué)生人身安全和身心健康。
3.實(shí)習(xí)組――自治管理者
實(shí)習(xí)組是來自學(xué)院各個(gè)不同專業(yè)到同一個(gè)實(shí)習(xí)單位實(shí)習(xí)的學(xué)生組成的自治管理組織。實(shí)習(xí)組遴選優(yōu)秀的同學(xué)擔(dān)任組長，組建自治管理臨時(shí)機(jī)構(gòu)，通過授權(quán)和分工，協(xié)助老師處理頂崗實(shí)習(xí)學(xué)生的日常事務(wù)管理。實(shí)習(xí)組負(fù)責(zé)人可以列席實(shí)習(xí)單位相關(guān)工作會(huì)議，掌握實(shí)習(xí)進(jìn)程安排和要求，及時(shí)傳到和部署相關(guān)工作。實(shí)習(xí)組應(yīng)健全管理制度，建立自適應(yīng)、自組織、自激勵(lì)、自約束機(jī)制，例如：“晨會(huì)制度”、“早簽到晚點(diǎn)名制度”、“日事日清制度”、“周總結(jié)制度”、“月考評制度”、“聯(lián)系和反饋制度”等，加強(qiáng)學(xué)生實(shí)習(xí)項(xiàng)目管理、請假與辭職管理、住宿管理、活動(dòng)管理、人身安全和財(cái)產(chǎn)管理等。
實(shí)習(xí)組可以建立臨時(shí)黨支部、團(tuán)支部，發(fā)揮黨團(tuán)組織的戰(zhàn)斗堡壘作用和黨員、學(xué)生干部骨干的先鋒模范作用，及時(shí)掌握實(shí)習(xí)組學(xué)生思想動(dòng)態(tài)、解決生活困難、疏導(dǎo)心理困惑、排查安全隱患。
4.班級――指導(dǎo)參與者
頂崗實(shí)習(xí)期間，要強(qiáng)化班級概念，要做到形散神不散。班主任長期與學(xué)生接觸，掌握學(xué)生的特點(diǎn)、特長、能力、表現(xiàn)等基本情況，是學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)最佳的德育指導(dǎo)老師、生活指導(dǎo)老師、心理指導(dǎo)老師。建立以班級管理為基礎(chǔ)，班主任為核心頂崗實(shí)習(xí)微觀管理體系是頂崗實(shí)習(xí)成敗的關(guān)鍵。
頂崗實(shí)習(xí)前班級可以在舉行座談會(huì)、辯論、演講、模擬職場等活動(dòng)，對學(xué)生進(jìn)行就業(yè)觀、職業(yè)觀、創(chuàng)業(yè)觀教育，進(jìn)行苦樂觀、幸福觀、價(jià)值觀教育，進(jìn)行責(zé)、權(quán)、利教育，進(jìn)行安全和相關(guān)法律教育。班主任可以指導(dǎo)學(xué)生選定實(shí)習(xí)單位，進(jìn)行簡歷材料準(zhǔn)備和面試技巧訓(xùn)練等。
頂崗實(shí)習(xí)期間，學(xué)生因社會(huì)思潮、思想觀念、行為習(xí)慣、人際關(guān)系等對學(xué)生的思想、心理、行為等將產(chǎn)生正面和負(fù)面的牽引作用。班主任可以博客、班級QQ群隨時(shí)與學(xué)生保持聯(lián)系，指導(dǎo)學(xué)生及時(shí)處理實(shí)習(xí)中的各類問題。
實(shí)習(xí)結(jié)束后，班級可以組織優(yōu)秀實(shí)習(xí)團(tuán)隊(duì)、優(yōu)秀實(shí)習(xí)生評選，組織實(shí)習(xí)報(bào)告會(huì)、實(shí)習(xí)成果展等形式進(jìn)行實(shí)習(xí)全面總結(jié)。
5.家庭――支持配合者
家長是學(xué)生的監(jiān)護(hù)人，有義務(wù)配合學(xué)校共同做好頂崗實(shí)習(xí)期間學(xué)生的管理工作。學(xué)校應(yīng)邀請家長全程參與學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)管理和監(jiān)控。實(shí)習(xí)前，家長可以就子弟頂崗實(shí)習(xí)的條件、待遇、時(shí)間、地點(diǎn)等問題提出要求，學(xué)校和學(xué)生予以綜合考慮，共同商定。
建立頂崗實(shí)習(xí)的表現(xiàn)預(yù)警機(jī)制，學(xué)校和實(shí)習(xí)單位應(yīng)通過家校通、QQ群、電子郵件、飛信、電話等現(xiàn)代通訊手段及時(shí)將學(xué)生在實(shí)習(xí)單位的學(xué)習(xí)、工作、生活、思想等狀況向家長及時(shí)通報(bào)，發(fā)揮家長的主動(dòng)性，讓其參與到子弟的頂崗實(shí)習(xí)的教育和管理中來。建立匯報(bào)機(jī)制和家庭自約束機(jī)制，要求學(xué)生定期將頂崗實(shí)習(xí)的情況向家長匯報(bào)，以便家長及時(shí)掌握情況，發(fā)揮家庭的自教育、自約束功能。
三、建立“五位一體”頂崗實(shí)習(xí)網(wǎng)絡(luò)管理監(jiān)控平臺(tái)
要實(shí)現(xiàn)學(xué)校有關(guān)部門、實(shí)習(xí)單位、班級、實(shí)習(xí)組、家庭對學(xué)生在校外實(shí)習(xí)狀況進(jìn)行適時(shí)監(jiān)控，加強(qiáng)聯(lián)系、溝通，有必要建立一個(gè)集管理、監(jiān)控、溝通于一體的基于B/S管理系統(tǒng)的校外頂崗實(shí)習(xí)管理的監(jiān)控網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)跨時(shí)空交流和遠(yuǎn)程指導(dǎo)監(jiān)控。平臺(tái)應(yīng)包含以下6個(gè)子系統(tǒng)：
1.信息子系統(tǒng)
學(xué)校、實(shí)習(xí)單位可以在網(wǎng)上開設(shè)專欄，實(shí)習(xí)單位情況，進(jìn)行網(wǎng)上招聘，實(shí)習(xí)文件、實(shí)習(xí)通知、公告、招聘信息、實(shí)習(xí)新聞、實(shí)習(xí)動(dòng)態(tài)等。學(xué)院的實(shí)綱、實(shí)習(xí)日程安排、實(shí)習(xí)紀(jì)律要求、實(shí)習(xí)管理辦法、實(shí)習(xí)論文和報(bào)告模板、實(shí)習(xí)鑒定表、工作禮儀、安全常識(shí)等實(shí)習(xí)文件可以掛到網(wǎng)上，以便于“五方”隨時(shí)掌握和了解有關(guān)信息。教學(xué)干事、專業(yè)指導(dǎo)老師可以查看消息和新聞、監(jiān)控學(xué)生實(shí)習(xí)情況。學(xué)生可以下載學(xué)生資料和公共資料。
2.提交批閱子系統(tǒng)
學(xué)生可以登錄平臺(tái)提交工作總結(jié)、實(shí)習(xí)日記、實(shí)習(xí)報(bào)告、作品設(shè)計(jì)、論文和心得體會(huì)等資料。學(xué)校和實(shí)習(xí)單位的指導(dǎo)老師可以隨時(shí)對學(xué)生提交的資料進(jìn)行批閱。系統(tǒng)可以隨時(shí)對學(xué)生提交和老師批閱情況進(jìn)行跟蹤記載，以便于有關(guān)管理部門進(jìn)行監(jiān)督。系統(tǒng)記錄學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)的全部過程和成果，以供查閱。
3.查詢統(tǒng)計(jì)子系統(tǒng)
指導(dǎo)老師、家長可以通過授權(quán)登錄平臺(tái)，查閱學(xué)生在實(shí)習(xí)單位的在崗、待崗、轉(zhuǎn)崗等情況，查閱實(shí)習(xí)進(jìn)程、學(xué)生在實(shí)習(xí)單位的表現(xiàn)。學(xué)校教務(wù)、學(xué)工、招生就業(yè)處等部門查詢學(xué)生和指導(dǎo)老師的交流情況，進(jìn)行學(xué)生的專業(yè)對口實(shí)習(xí)率、實(shí)習(xí)合格率等統(tǒng)計(jì)。
4.管理評價(jià)子系統(tǒng)
實(shí)習(xí)單位可以隨時(shí)將學(xué)生在崗的思想表現(xiàn)、工作態(tài)度、勞動(dòng)紀(jì)律、職業(yè)技能訓(xùn)練和崗位變化情況等隨時(shí)上傳到學(xué)院實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)中心進(jìn)入管理平臺(tái)，五方可以隨時(shí)對學(xué)生進(jìn)行監(jiān)控、考核和評價(jià)。對于優(yōu)秀的實(shí)習(xí)生可以在平臺(tái)上開設(shè)專欄進(jìn)行表彰。對于表現(xiàn)差的學(xué)生，學(xué)生工作部門可以建立實(shí)習(xí)表現(xiàn)預(yù)警機(jī)制，對嚴(yán)重違紀(jì)學(xué)生及時(shí)作出處理。學(xué)院也可以通過平臺(tái)對相關(guān)部門、指導(dǎo)老師進(jìn)行測評、考核和監(jiān)控。
5.檔案管理子系統(tǒng)
所有學(xué)生必須在達(dá)到實(shí)習(xí)單位后登錄網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)建立個(gè)人頂崗實(shí)習(xí)檔案，提交個(gè)人姓名、專業(yè)、班級、聯(lián)系電話、郵箱、QQ號(hào)、電子照片和到崗有關(guān)信息。變更實(shí)習(xí)單位和崗位也必須要及時(shí)更新信息。學(xué)校、實(shí)習(xí)單位、家長可以根據(jù)權(quán)限登錄，查閱學(xué)生個(gè)人檔案相關(guān)信息。系統(tǒng)數(shù)據(jù)維護(hù)采用用戶權(quán)限分級的方式，學(xué)生只能錄入、維護(hù)和查詢自己的數(shù)據(jù)。檔案客觀地記錄學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)的全部過程和全部成果，是實(shí)習(xí)單位錄用的主要依據(jù)。
6.網(wǎng)上班級子系統(tǒng)
學(xué)生可以在平臺(tái)上申請網(wǎng)上班級社區(qū)，輔導(dǎo)員、班主任可以在網(wǎng)上管理本管理網(wǎng)上虛擬班級社區(qū)。可以消息動(dòng)態(tài)、帖子、新聞，可以針對本班學(xué)生進(jìn)行查詢和統(tǒng)計(jì)，上報(bào)有關(guān)數(shù)據(jù)。在網(wǎng)上可以開辟討論交流專區(qū)，學(xué)生可以在網(wǎng)上進(jìn)行討論和交流，發(fā)表心得體會(huì)，就實(shí)習(xí)的有關(guān)問題向老師進(jìn)行咨詢、求助，指導(dǎo)老師可以隨時(shí)進(jìn)行回復(fù)、點(diǎn)評和指導(dǎo)。班主任可以全面了解學(xué)生在實(shí)習(xí)單位的思想、學(xué)習(xí)、工作、生活、健康、安全、交友等，及時(shí)指導(dǎo)學(xué)生處理各類問題，必要時(shí)可以親臨現(xiàn)場處置有關(guān)問題。
“五位一體”網(wǎng)絡(luò)管理平臺(tái)與電話平臺(tái)、短信平臺(tái)、校友平臺(tái)、QQ群、電子郵件等載體相結(jié)合，與定點(diǎn)聯(lián)絡(luò)、定期巡查等方式相結(jié)合，建立運(yùn)行機(jī)制、反饋機(jī)制、約束機(jī)制，才能真正保證頂崗實(shí)習(xí)順利進(jìn)行，實(shí)現(xiàn)對學(xué)生的有效管理。
參考文獻(xiàn)：
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關(guān)鍵詞：頂崗實(shí)習(xí)；酒店管理；實(shí)踐教學(xué)；探索
中圖分類號(hào)：G712 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1009-863l(2010)05-0089-02
一、高職院校開展工學(xué)結(jié)合的意義
“工學(xué)結(jié)合”就是利用學(xué)校、社會(huì)兩種教育資源和教育環(huán)境，交替安排理論課學(xué)習(xí)和頂崗實(shí)習(xí)，對學(xué)生進(jìn)行“知識(shí)+能力+素質(zhì)”的培養(yǎng)模式。當(dāng)前，我國高職院校學(xué)生學(xué)習(xí)與工作相結(jié)合的主要形式是頂崗實(shí)習(xí)。通過頂崗實(shí)習(xí)可達(dá)到三方(企業(yè)、學(xué)校、學(xué)生)受益。即企業(yè)獲得了儲(chǔ)備穩(wěn)定人力資源并且降低企業(yè)的人力資源成本；學(xué)校方面可以以此為契機(jī)，適當(dāng)改善校內(nèi)實(shí)訓(xùn)條件、引進(jìn)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和教師、擁有穩(wěn)定校外實(shí)習(xí)基地、改革學(xué)校教學(xué)模式；通過頂崗實(shí)習(xí)學(xué)生可以享受實(shí)習(xí)津貼、提高職業(yè)技能、從而獲得就業(yè)崗位。
二、我院酒店管理專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)概況
陜西工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院工商管理學(xué)院旅游教研室在學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)的安排支持下，積極響應(yīng)教育部的號(hào)召，制定周密計(jì)劃，聯(lián)合北戴河幸運(yùn)國際酒店、杭州蕭山國際酒店(四星)深圳銀軒酒店(四星)嘉興平湖圣克雷酒店(四星)深圳百合酒店(五星)等優(yōu)秀飯店企業(yè)大力推行工學(xué)結(jié)合的培養(yǎng)模式，于2008年5月-8月、2009年4月-1月、2010-年4月10月，分別安排旅游0601、0701、酒店0802、0901班162名同學(xué)到北戴河幸運(yùn)國際酒店接待部、餐飲部、客務(wù)部、商務(wù)中心、會(huì)議中心等部門實(shí)行頂崗實(shí)習(xí)活動(dòng)。通過真實(shí)崗位環(huán)境的職業(yè)體驗(yàn)。學(xué)生可以更好的將課堂所學(xué)知識(shí)融入到生產(chǎn)和社會(huì)實(shí)踐。迅速提升和強(qiáng)化學(xué)生的理論學(xué)習(xí)成果；同時(shí)將工作體驗(yàn)融入到課堂學(xué)習(xí)之中。優(yōu)化學(xué)生的知識(shí)體系和能力結(jié)構(gòu)，快速提升其職業(yè)素質(zhì)，使之成為市場需要的復(fù)合型人才。頂崗實(shí)習(xí)期間管理程序上采用企業(yè)、學(xué)校和學(xué)生自我管理委員會(huì)三方共同管理。實(shí)習(xí)結(jié)束后學(xué)生按照要求填寫頂崗實(shí)習(xí)報(bào)告冊、實(shí)習(xí)周志，實(shí)習(xí)考核采用企業(yè)、學(xué)校雙重考核的方式。
三、我院酒店管理專業(yè)學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)效果評價(jià)
(一)頂崗實(shí)習(xí)前學(xué)生存在的問題
1.對酒店管理專業(yè)認(rèn)識(shí)不足
由于各種原因，學(xué)生對酒店管理專業(yè)認(rèn)識(shí)不夠，理論知識(shí)和實(shí)際工作環(huán)境的差距使得他們的動(dòng)手能力比較差，對就業(yè)前景感到迷茫。
2.適應(yīng)能力不強(qiáng)
學(xué)生參加酒店的定崗實(shí)習(xí)工作需要一定的體力，要有遇事不慌的應(yīng)變力，以及吃苦耐勞的精神和健康的身體等。而現(xiàn)在的多數(shù)學(xué)生由于成長的環(huán)境優(yōu)越，一時(shí)間難以接受繁忙的工作、復(fù)雜的人際關(guān)系以及嚴(yán)格的規(guī)章制度。
3.缺乏職業(yè)素質(zhì)
現(xiàn)代酒店行業(yè)非常重視學(xué)生的敬業(yè)合作精神、責(zé)任意識(shí)、誠信品質(zhì)、工作態(tài)度。目前大學(xué)生中獨(dú)生子女居多，缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，獨(dú)立工作與生活能力較弱，缺乏合作精神，這都為將來的就業(yè)埋下了隱患。
(二)學(xué)生酒店實(shí)訓(xùn)感想
切身感受了工作單位對員工的實(shí)際要求和酒店業(yè)的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。掌握了各服務(wù)崗位的基本技能；熟悉了酒店業(yè)的運(yùn)行規(guī)律及特點(diǎn)，增強(qiáng)了對酒店管理的認(rèn)識(shí)；增長了社會(huì)見識(shí)，提高了人際交往能力、開闊了視野、也體會(huì)到工作的艱辛；學(xué)生在工作過程中不僅學(xué)習(xí)掌握專業(yè)技能，還接受企業(yè)文化的熏陶，培養(yǎng)良好的職業(yè)操守和工作態(tài)度。
(三)獲獎(jiǎng)證書展示
由工業(yè)與信息化部機(jī)關(guān)服務(wù)局聯(lián)合舉辦的酒店服務(wù)技能大賽近日舉行，在北戴河幸運(yùn)國際酒店頂崗實(shí)習(xí)的我院酒店管理專業(yè)0802班學(xué)生周國峰、張彩宏、鄭晨和段媚同學(xué)載譽(yù)而歸。分別榮獲客房技能組銀獎(jiǎng)和餐飲技能組銀獎(jiǎng)。
(四)酒店對頂崗實(shí)習(xí)的評價(jià)
個(gè)人品德較好。勤勉守紀(jì)，服從分配和管理，對新的工作任務(wù)表現(xiàn)出積極的態(tài)度，有集體榮譽(yù)感；適應(yīng)崗位快，工作效率較高，辦事認(rèn)真，能吃苦。操作程序清晰、規(guī)范；環(huán)境適應(yīng)能力較強(qiáng)；頭腦靈活、好學(xué)，工作技能提升較快。大多數(shù)學(xué)生能在1個(gè)月內(nèi)比較熟練地掌握業(yè)務(wù)技能。
四、推進(jìn)我院酒店管理專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)工作探索與實(shí)踐的若干建議
(一)扎實(shí)開展實(shí)習(xí)前的準(zhǔn)備工作
1.入學(xué)教育、理論知識(shí)和技能大賽相結(jié)合
為了讓學(xué)生對未來的工作崗位和頂崗實(shí)習(xí)的環(huán)境有所認(rèn)知和準(zhǔn)備，從新生的入學(xué)教育開始，我們就應(yīng)該對學(xué)生進(jìn)行酒店管理專業(yè)介紹、校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地介紹、參觀本地高星級酒店、邀請酒店經(jīng)理人做報(bào)告等形式讓學(xué)生提前了解酒店的工作類型和所需崗位要求，為自己定向?qū)W習(xí)目標(biāo)。教師通過學(xué)校期間的專業(yè)課學(xué)習(xí)不斷滲透行業(yè)的服務(wù)理念和管理方面的理論知識(shí)，使得學(xué)生提前做好思想上和知識(shí)上的準(zhǔn)備。此外，也可以通過技能大賽促進(jìn)學(xué)生能力水平的進(jìn)一步提高。
2.舉辦一個(gè)成功的實(shí)習(xí)動(dòng)員大會(huì)
舉辦的實(shí)習(xí)動(dòng)員大會(huì)一方面盡可能詳細(xì)地介紹實(shí)習(xí)單位的情況，相關(guān)的實(shí)習(xí)協(xié)議，實(shí)習(xí)生的權(quán)利和義務(wù)，解答學(xué)生的疑問，使學(xué)生對實(shí)習(xí)的相關(guān)問題有所了解，幫助他們樹立起信心，理性地面對實(shí)習(xí)，做好思想上的準(zhǔn)備。另一方面，強(qiáng)調(diào)酒店實(shí)習(xí)對學(xué)生就業(yè)的重要意義。明確實(shí)習(xí)目的。同時(shí)，加強(qiáng)安全知識(shí)教育，提高學(xué)生的自我保護(hù)意識(shí)。
3.簽訂實(shí)習(xí)協(xié)議，建立實(shí)習(xí)檔案
為保證實(shí)習(xí)的順利進(jìn)行，規(guī)范學(xué)生的行為，學(xué)校在學(xué)生實(shí)習(xí)前應(yīng)確定實(shí)習(xí)管理教師，負(fù)責(zé)實(shí)習(xí)期學(xué)生的管理、家長的聯(lián)系及與實(shí)習(xí)單位的溝通協(xié)調(diào)等工作。學(xué)校還應(yīng)當(dāng)與學(xué)生及家長簽訂實(shí)習(xí)協(xié)議，請家長積極配合學(xué)校的教學(xué)工作。要求學(xué)生嚴(yán)格遵守實(shí)習(xí)協(xié)議，接受學(xué)校和酒店的雙重管理。
(二)明確帶隊(duì)老師在頂崗實(shí)習(xí)中的作用
，帶隊(duì)老師應(yīng)提前制訂好實(shí)習(xí)計(jì)劃，并讓學(xué)生明確頂崗實(shí)習(xí)的意義。帶隊(duì)老師應(yīng)在實(shí)習(xí)過程中提高學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)和技能、進(jìn)行職業(yè)道德滲透；應(yīng)在實(shí)習(xí)過程中隨時(shí)注意學(xué)生實(shí)習(xí)過程中的最新動(dòng)態(tài)，對學(xué)生進(jìn)行積極的引導(dǎo)；帶隊(duì)老師代表學(xué)校和企業(yè)共同確定頂崗實(shí)習(xí)考核方法，根據(jù)企業(yè)對崗位職責(zé)的要求，修訂人才培養(yǎng)方案，做好課程的教學(xué)研究和探索。
(三)強(qiáng)化實(shí)習(xí)過程管理。提高實(shí)習(xí)效果
一方面加強(qiáng)與學(xué)生的聯(lián)系，及時(shí)了解學(xué)生的思想動(dòng)態(tài)。隨時(shí)關(guān)注學(xué)生實(shí)習(xí)過程中出現(xiàn)的新問題，另外應(yīng)加強(qiáng)與酒店的協(xié)調(diào)、合作。
(四)注重實(shí)習(xí)結(jié)束后的總結(jié)工作
一 調(diào)查分析
2011年11月,我校就業(yè)安置辦僅對當(dāng)年推薦安排頂崗實(shí)習(xí)學(xué)生進(jìn)行回訪統(tǒng)計(jì),情況如下:
頂崗學(xué)生安置、離職換崗情況表
實(shí)習(xí)學(xué)生規(guī)模 實(shí)習(xí)人數(shù) 離換崗人數(shù) 首次留崗人數(shù) 穩(wěn)定率
20人以內(nèi) 107 64 52 43%
20~30人 45 24 30 56%
31~40人 90 44 54 57%
41~60人 146 62 92 60%
60人以上 127 51 85 63%
合計(jì)(人) 510 248 320 56%
從表中可以看出,學(xué)生首次安置頂崗實(shí)習(xí)穩(wěn)定率僅達(dá)56%,學(xué)生出現(xiàn)離職換崗現(xiàn)象較嚴(yán)重,小型企業(yè)、養(yǎng)殖企業(yè)更為突出(個(gè)別企業(yè)中首次學(xué)生離職換崗率高達(dá)100%)。
二 存在的問題和產(chǎn)生的原因
1.學(xué)校培養(yǎng)目標(biāo)和定位不準(zhǔn)確,沒有突出實(shí)訓(xùn)的優(yōu)勢和地位
作為中職學(xué)校教育,它的定位應(yīng)該是:強(qiáng)化學(xué)生動(dòng)手能力,運(yùn)用所學(xué)專業(yè)理論知識(shí)較熟練地掌握應(yīng)用企業(yè)一般業(yè)務(wù)操作和管理技能,為今后走上工作崗位奠定較強(qiáng)的操作能力,在競爭中取得相對的優(yōu)勢。從目前情況來看,一些中職學(xué)校教學(xué),沒有突出這個(gè)特點(diǎn),仍照搬傳統(tǒng)的辦學(xué)思路和模式,課程結(jié)構(gòu)和教材體系不合理、不完整,過分地依賴課本向?qū)W生灌輸基本理論和基本原理,忽視了實(shí)踐性教學(xué)和實(shí)訓(xùn)等教學(xué)環(huán)節(jié),沒有突出實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)課的優(yōu)勢和地位。
2.頂崗實(shí)習(xí)脫節(jié),頂崗實(shí)習(xí)性質(zhì)改變
長期以來,一些中職學(xué)校把頂崗實(shí)習(xí)當(dāng)做“頂崗就業(yè)”,把學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)作為緩解教育資源不足的途徑,將學(xué)生推給企業(yè)后就終止培養(yǎng);而部分企業(yè)也把頂崗實(shí)習(xí)當(dāng)做“頂崗生產(chǎn)”,把學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)作為緩解勞動(dòng)力緊張、降低勞動(dòng)用工成本的手段,頂崗實(shí)習(xí)學(xué)生經(jīng)過簡單的技術(shù)適應(yīng)訓(xùn)練,就直接安排到生產(chǎn)崗位,對他們生產(chǎn)勞動(dòng)要求與正式工人一視同仁,唯一不同的就是報(bào)酬、福利等待遇比不上正式工人。
3.環(huán)境不適應(yīng),借口離開
新環(huán)境新的生活,遇到新的困難沒有及時(shí)疏導(dǎo),無助感增強(qiáng);缺乏工作經(jīng)驗(yàn),技能不熟練,懷疑自己的能力,畏懼眼前的工作;與企業(yè)職工人際關(guān)系不協(xié)調(diào),封閉自我,感覺孤獨(dú);工作中的強(qiáng)度相對學(xué)校生活來說較大,體力不支,飲食不適應(yīng),出現(xiàn)身體疾病癥狀。
4.頂崗實(shí)習(xí)管理難度大,缺乏規(guī)范統(tǒng)一
第一,學(xué)生實(shí)習(xí)地點(diǎn)分散,學(xué)生與學(xué)校時(shí)空的阻隔,同一個(gè)單位實(shí)習(xí)的學(xué)生崗位也不同,學(xué)生之間和師生之間信息互通困難;學(xué)生自律性較差,個(gè)人空間自由度大;頂崗實(shí)習(xí)教學(xué)起步較晚,存在很多評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)上的空白和考核辦法上的不完整,直接或間接地影響和制約了頂崗實(shí)習(xí)的教學(xué)穩(wěn)定。
第二,目前我國尚缺乏規(guī)范工學(xué)結(jié)合行為的相關(guān)法規(guī),學(xué)生自由離崗換崗存在重大安全隱患,責(zé)任難以界定。學(xué)校缺少與家庭聯(lián)系和溝通,目前也沒有設(shè)立家庭監(jiān)管職責(zé)的相關(guān)法規(guī),得不到家庭的配合,學(xué)生往往因出現(xiàn)小困難向家里訴苦,家長非但沒做學(xué)生思想工作反而心疼孩子鼓動(dòng)其離崗換崗。
三 改革措施
1.正確認(rèn)識(shí),合理定位
中職教育應(yīng)定位于培養(yǎng)“高素質(zhì)、強(qiáng)技能、寬適應(yīng)、復(fù)合型”生產(chǎn)第一線的技術(shù)人才目標(biāo)上,學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)作為中職學(xué)校教學(xué)的重要環(huán)節(jié),應(yīng)當(dāng)把它當(dāng)做中職學(xué)校形成特色、提高質(zhì)量、樹品牌的重要手段來抓,要把培養(yǎng)合格的實(shí)用型人才作為中職學(xué)校實(shí)踐性教學(xué)教育目標(biāo)進(jìn)行科學(xué)定位。
2.完善頂崗實(shí)習(xí)管理體系
根據(jù)教育部、財(cái)政部印發(fā)關(guān)于《中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生實(shí)習(xí)管理辦法》的通知精神,健全實(shí)習(xí)管理體系,制定及完善相關(guān)的管理制度,不斷改進(jìn)頂崗實(shí)習(xí)管理方法:制定實(shí)踐教學(xué)規(guī)范、實(shí)習(xí)工作細(xì)則、教學(xué)實(shí)習(xí)基地建設(shè)與管理辦法、校外教學(xué)實(shí)習(xí)工作流程、頂崗實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師職責(zé)、學(xué)生實(shí)習(xí)管理細(xì)則等制度。
3.注重實(shí)效,加強(qiáng)學(xué)生思想政治工作
首先,把德育工作放在首位,通過課堂主渠道,圍繞遵紀(jì)守法、愛崗敬業(yè)、團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神和吃苦耐勞精神為主題,突出職業(yè)道德教育和誠信教育,強(qiáng)化“禮儀、禮貌、禮節(jié)”教育,提升實(shí)習(xí)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng),培養(yǎng)學(xué)生良好的社會(huì)公信度。其次,做好實(shí)習(xí)前的思想教育,特別是實(shí)習(xí)的宣傳,將生產(chǎn)安全、人身安全和法紀(jì)作為重點(diǎn)內(nèi)容,反復(fù)強(qiáng)調(diào)和提醒,同時(shí)要教育學(xué)生學(xué)會(huì)充分利用法律和法規(guī)武器維護(hù)自身合法權(quán)益。
4.服務(wù)到位,重視熱點(diǎn)、難點(diǎn)問題
首先,指導(dǎo)教師和班主任暢通電話或通過建立QQ群組,及時(shí)回應(yīng)學(xué)生的需求,掌握學(xué)生實(shí)習(xí)過程中的熱點(diǎn)、難點(diǎn)問題,把握實(shí)習(xí)生思想和心理,有針對性地做好幫扶工作。其次,實(shí)習(xí)點(diǎn)的指導(dǎo)老師定期召開協(xié)調(diào)會(huì),邀請企業(yè)方管理人員出席,及時(shí)解決出現(xiàn)的各種問題。最后,實(shí)習(xí)結(jié)束后,及時(shí)總結(jié)表彰,促進(jìn)頂崗實(shí)習(xí)工作取得長足發(fā)展。
5.建設(shè)一支“雙師型”團(tuán)隊(duì),全程監(jiān)管
選拔和培養(yǎng)一支品德高尚、工作能力強(qiáng)的“雙師型”實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師隊(duì)伍,了解實(shí)習(xí)學(xué)生和實(shí)習(xí)單位基本情況,在實(shí)習(xí)期間要依據(jù)實(shí)習(xí)方案和實(shí)綱內(nèi)容,制定實(shí)習(xí)工作計(jì)劃,按實(shí)習(xí)工作計(jì)劃組織學(xué)生進(jìn)行生產(chǎn)實(shí)踐、參觀和現(xiàn)場教學(xué),并做好教師實(shí)習(xí)日志記載。及時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn),豐富教材、教法,適時(shí)調(diào)整完善實(shí)訓(xùn)內(nèi)容,滿足企業(yè)生產(chǎn)需求。 6.建立學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)考核評價(jià)體系
要建立學(xué)校學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)考核評價(jià)方案和細(xì)則,圍繞學(xué)生專業(yè)技能崗位應(yīng)用發(fā)展和學(xué)生職業(yè)素質(zhì)養(yǎng)成情況,建構(gòu)以崗位任務(wù)、實(shí)習(xí)過程、實(shí)習(xí)成果、技能水平、職業(yè)素質(zhì)等細(xì)化版塊組成的指標(biāo)體系,科學(xué)規(guī)劃考核評價(jià)內(nèi)容和指標(biāo),量化體現(xiàn)考核評價(jià)結(jié)果,全面如實(shí)反映學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)情況。
四 結(jié)論
建議有關(guān)部門制定和規(guī)范工學(xué)結(jié)合行為的相關(guān)法規(guī),增加家庭監(jiān)管職責(zé),依法規(guī)范頂崗實(shí)習(xí)管理,減少直至杜絕離職離崗現(xiàn)象,保證學(xué)生在實(shí)習(xí)中的安全和頂崗實(shí)習(xí)的順利開展,促進(jìn)學(xué)校發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定。
參考文獻(xiàn)
[1]王琴.中職生頂崗實(shí)習(xí)情況調(diào)查分析[J].職教論壇,2008(18)
在教育部《關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見》（教高[2006]16號(hào)）文件中明確指示“高等職業(yè)院校要保證在校生至少有半年時(shí)間到企業(yè)等用人單位頂崗實(shí)習(xí)”，為高等職業(yè)院校實(shí)踐教學(xué)提出了制度保障。
一、高職酒店管理專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)的特點(diǎn)
（一）實(shí)踐性
高職酒店管理專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)是由學(xué)校統(tǒng)一安排學(xué)生到與專業(yè)相關(guān)的企業(yè)，將酒店管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)中的實(shí)踐培養(yǎng)目標(biāo)確定的崗位職業(yè)技能、職業(yè)素質(zhì)為學(xué)習(xí)對象而進(jìn)行的實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)。，整個(gè)實(shí)習(xí)過程凸顯實(shí)踐性。
（二）實(shí)習(xí)學(xué)生身份的雙重性
頂崗實(shí)習(xí)學(xué)生的身份并不以所在學(xué)習(xí)環(huán)境為改變。實(shí)習(xí)者是學(xué)生，在實(shí)習(xí)過程中需要遵守學(xué)校的制度和規(guī)范，學(xué)生的身份并沒有改變，實(shí)習(xí)學(xué)生在實(shí)習(xí)過程中還得服從實(shí)習(xí)企業(yè)的管理，因此，實(shí)習(xí)學(xué)生具有學(xué)生和員工的雙重身份。
（三）管理的復(fù)雜性
學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)中雙重身份造成學(xué)校管理的難度，在保證學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)質(zhì)量的同時(shí)，需要加強(qiáng)實(shí)習(xí)者的安全，還要協(xié)調(diào)實(shí)習(xí)生的生活、學(xué)習(xí)過程中的利益沖突、紀(jì)律等等問題，實(shí)習(xí)生的管理比在校生復(fù)雜的多。
（四）互利性
頂崗實(shí)習(xí)各方具有互利性。頂崗實(shí)習(xí)為學(xué)生提供學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，為學(xué)校解決實(shí)踐教學(xué)場地問題，而直接受益方該是酒店方，學(xué)生實(shí)習(xí)能夠解決酒店員工短缺問題，大大降低了人力資源成本。
（五）長期性
教育部在高等職業(yè)教育實(shí)踐教學(xué)方面不少于6個(gè)月的頂崗實(shí)習(xí)的要求下，各高等旅游職業(yè)院校的專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)基本超過6個(gè)月，普遍長于學(xué)校的一個(gè)教學(xué)學(xué)期。
二、高職酒店管理專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)問題
高職酒店管理專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)問題有大有小，這些問題涉及學(xué)校、合作酒店及實(shí)習(xí)學(xué)生個(gè)人，總結(jié)相關(guān)資料和實(shí)際，主要問題有：
（一）實(shí)習(xí)管理不到位
在頂崗實(shí)習(xí)實(shí)踐教學(xué)中，制度比較完美而不切實(shí)際，例如學(xué)生中有些因身體原因確實(shí)不能完成實(shí)習(xí)的，就沒有處理的辦法；規(guī)定實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師定期看望學(xué)生，實(shí)際上因教學(xué)工作忙而做不到。
（二）缺乏有效溝通
實(shí)習(xí)管理過程中學(xué)校應(yīng)積極與企業(yè)溝通，不要出現(xiàn)問題時(shí)相互推拖，影響學(xué)生實(shí)習(xí)質(zhì)量，應(yīng)在校企合作的角度，協(xié)商共同培養(yǎng)學(xué)生的問題，尤其是學(xué)生輪崗、崗位培訓(xùn)方面，校企合作的條款中應(yīng)明確各方職責(zé)。
（三）只顧眼前利益
頂崗實(shí)習(xí)對酒店來說有利可圖，因?yàn)閷?shí)習(xí)酒店只看重學(xué)生的廉價(jià)勞動(dòng)力，造成實(shí)習(xí)生對酒店映象差，當(dāng)酒店參加學(xué)校組織的招聘會(huì)時(shí)，招不到合適人選，何況當(dāng)今學(xué)生利用網(wǎng)絡(luò)手段評價(jià)酒店的影響力不可忽視。
（四）不夠關(guān)心實(shí)習(xí)學(xué)生
校方在實(shí)習(xí)安排方面強(qiáng)調(diào)統(tǒng)一性，無法顧及學(xué)生個(gè)性特點(diǎn)及個(gè)別需求，酒店方對學(xué)生實(shí)習(xí)缺乏系統(tǒng)的計(jì)劃而對學(xué)生的培養(yǎng)少，加上學(xué)生與家長的溝通障礙，致使實(shí)習(xí)學(xué)生產(chǎn)生被冷落的感覺，影響學(xué)生實(shí)習(xí)的積極性，通常表現(xiàn)為對工作的消極和怠慢。
三、對高職酒店管理專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)問題的對策
（一）做好實(shí)習(xí)前準(zhǔn)備工作
實(shí)習(xí)學(xué)生是頂崗實(shí)習(xí)的主體，一切以學(xué)生實(shí)踐學(xué)習(xí)為重心，頂崗實(shí)習(xí)前的準(zhǔn)備工作非常關(guān)鍵，也是實(shí)習(xí)順利進(jìn)行的基礎(chǔ)工作。實(shí)習(xí)準(zhǔn)備工作包實(shí)習(xí)酒店選擇、簽訂實(shí)習(xí)協(xié)議、分配實(shí)習(xí)生及召開實(shí)習(xí)動(dòng)員會(huì)幾個(gè)環(huán)節(jié)。
（二）完善實(shí)習(xí)管理
實(shí)習(xí)的管理制度注重適用性，全面性、可操作性、統(tǒng)一性原則，將實(shí)習(xí)過程中可能出現(xiàn)的問題及處理辦法都考慮到。例如學(xué)生因身體健康原因不能完成實(shí)習(xí)任務(wù)情況、學(xué)生受傷、病事假、糾紛等問題等的處理辦法。
（三）加強(qiáng)與實(shí)習(xí)企業(yè)的合作
校企合作在酒店管理專業(yè)建設(shè)中越來越重要，主要表現(xiàn)為：學(xué)校和酒店共同制定人才培養(yǎng)方案，實(shí)施訂單教育；酒店為學(xué)校提供實(shí)踐教學(xué)場地，學(xué)校為酒店輸送人才；學(xué)校為酒店進(jìn)行專業(yè)理論培訓(xùn)，酒店為學(xué)校專業(yè)教師提供實(shí)踐鍛煉機(jī)會(huì)；學(xué)校和酒店共同參與科研工作，提高各方的科研能力。
然而，校企合作中也出現(xiàn)諸多問題需要共同應(yīng)對，比較典型的是人才培養(yǎng)方面的問題，需要各方積極深入合作。
（四）注重實(shí)習(xí)生考核
頂崗實(shí)習(xí)的考核比較盛行的做法是學(xué)校實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師根據(jù)學(xué)生實(shí)習(xí)表現(xiàn)、酒店出具實(shí)習(xí)生的考勤和實(shí)習(xí)鑒定、實(shí)習(xí)生做實(shí)結(jié)材料給出實(shí)習(xí)成績。這種考核辦法隨意性大，不能客觀地反映學(xué)生的頂崗實(shí)習(xí)情況。