時間：2023-03-02 14:58:45
導語：在學生頂崗實習總結的撰寫旅程中，學習并吸收他人佳作的精髓是一條寶貴的路徑，好期刊匯集了九篇優秀范文，愿這些內容能夠啟發您的創作靈感，引領您探索更多的創作可能。
應當趕緊地，充分地生活，因為意外的疾病或悲慘的事故隨時都可以突然結束他的生命。今天小編給大家為您整理了大學生銷售頂崗實習報告總結，希望對大家有所幫助。
大學生銷售頂崗實習報告總結范文一：這次實踐讓我受益匪淺，感觸頗多哦，這次實踐首先我是抱著嘗試的態度去的。在去之前，我都心里都沒底。因為自己這個是第一次參加類似的社會實踐活動。學校讓我們參加這個活動的目的就是為了讓我們更早的了解社會，借此活動培養我們的動手能力，將我們從書本上所學的理論知識和社會實踐相結合起來，不至于所學和未來的工作脫節，被社會淘汰。但是實習單位不同于學校，單位和學校有著不同的理念，和文化。兩者存在著一定的差異。所以我懷著忐忑的心情去了實習單位。
一個月的實習中，我獲得了很多的經驗和知識，這些都是書本上未曾提到的。在美大太陽能的營銷店，我知道了，太陽能熱水器的工作原理，它擁有三個大的組成部分，一是集熱器，二是保溫水箱，三是連接管道。保溫水箱顧名思義是用來保溫蓄水用的，管道是連接的樞紐，較難理解的就是集熱器，所謂的集熱器就是系統的集熱元件。其功能相當于店熱水器中的電熱管。和電熱水器，燃氣暖水器不同的是，太陽能集熱器利用的是太陽的輻射暖量，故而加暖實踐只能在有太陽照射的白晝。我知道了太陽能熱水器的安裝技巧 這些較專業的知識。
在這一個月中，作為一名營銷員，我深知銷售的困難程度。以前作為消費者看著那些銷售員，總是每天面帶著微笑，好像根本沒有什么不開心的事，每天都是光鮮靚麗，很輕松的樣子。而且我們也已經漸漸的習慣了微笑服務，如果有一位營銷員態度稍微不好一下，我們就會發現并指責他的服務質量。直到自己當上銷售員的時候，才發現原來這工作這么的艱難，微笑一下沒有什么，難就難在時時刻刻保持著微笑，良好的心情，不能將自己的私人情緒帶到工作中來，這是一個工作者最起碼的操守。而對于我確實費了很大的勁才去適應過來。原來我以為只要自己真心的付出，就一定能夠得到自己想要的滿意回報。后來在實踐中我發現我錯了，而其錯的很離譜。有的時候在銷售中，自己拼命的像顧客推銷產品時，顧客不僅充耳不聞，還露出一絲絲的厭煩情緒。或者干脆就是掉頭就走根本不聽你在說些什么，這讓我覺得自己很是失敗。因為這段說詞，我自己是精心的準備了很多天，本來以為萬無一失，一定能夠讓顧客動心的，可后來我發現自己真的太天真了。直到后來，經理和我說了一些話，才讓我開始懂得了一些道理。經理說，這里是社會，是殘酷的社會，在這里有著社會上的游戲規則，在這里并不是每個人的真心付出就可以得到自己想要的收獲的，有些人終其一生努力都沒能得到自己想要的。當然了，如果你不付出的話那是一定得不到收獲的。還有一點很重要，在學校的話老師和同學們可以原諒你很多次，但是在這，在社會上，只要你做錯了一次，可能將失去一切，可能不會有人原諒你。因為這就是殘酷的社會。聽了經理的話，我回家想了很久很久。我才開始漸漸的懂得了一些道理，才開始真正的將這里和學校區別開來。我又成熟了。
一個月的實習生活，就這樣的結束了，現在回頭看看這一個與的實習生活，在這期間有過辛酸，有過淚水，但也有過自己推銷出產品時的喜悅和激動。 我從剛去的幾天，極度的不適應，整天搞的是，身心俱疲，到后來的慢慢適應，到最后來的有所成績。雖然是短短的一個月，但在自己看來仿佛就像過來好久好久一樣。和同事們打成一片。學會了在工作中給自己找點娛樂。總之學會了很多很多，最主要的是閱歷的增長，和經驗的增長，這讓我以后的實習變得輕松很多，以后大學出來參加工作也會變得更加的順手。
實習的結果是令我滿意的，雖然工資不是很多，但那畢竟是我的第一桶金，現在才發現掙錢真的是很不容易哦經過這一個月的鍛煉，發現自己成熟了，也長大了。自己到學校以后一定會更好的去珍惜我們的校園時光。把自己的專業知識學好，學扎實了。
大學生銷售頂崗實習報告總結范文二：正式進入暑假了，我們都各奔東西，尋找自己的社會實踐單位，迷茫的我剛開始不知道從哪下手，俗話說萬事開頭難，這句話讓我明白了做什么事剛開始是不好做的，但我堅信只要我努力，一定會找到一份屬于自己的完美實踐單位!!
終于在我走南闖北中遇到了適合自己的工作了，北京中關村鴻日東方賣筆記本電腦，因為我是一個暑期工，所以他們對我要求不是太嚴格，以下是我在工作中的一些工作經歷!!!!!
今天是上班的第一天，高高興興的來到公司，還沒來得及吃飯!點到了，好緊張，點到我了，臉稍微的紅了一小下，感覺和上學老師點到一樣!點到后下去開始上 班了，看著那么多樣機頭好暈，也好羨慕，她們每天都能碰這些上千元的東西!擺好樣機后，店長叫我開始招攬顧客了，可我卻張不開口，不知道這第一聲怎樣說， 更沒勇氣去說“歡迎光臨華碩專賣”!就這樣，在猶豫中度過了一天，中午只吃了個“公婆餅”，名字挺好，但不怎么好吃!!
第二天到了，點 到沒感覺了!到了店面還是不能主動招呼客戶，店長開導了我，讓我一定要臉皮厚，不怕碰壁!照店長的話做了，第一聲說出來挺緊張，慢慢的發現也沒啥，誰也不 認識誰，直到招呼客戶自如了!可是這第二天比第一天比就不好受了，腿開始疼的厲害，因為總是站著，小腿開始吃不消了，總店長發現了這個情況，讓我坐坐歇 歇，可是我卻不是那么想的，自身認為別人能做到的我一樣可以，所以我選擇了全天站著，一天下來真的好累，想起在學校真好，想坐就坐，想溜達就溜達一圈兒! 這一天下來收獲不小，工作是那么的不好做，無論處在哪種行業，多做事少說話是真理，其中更重要的就是要專心做好每一件事，要有超強的抗壓能力!看著他們專 心的談客戶真棒，想象自己要是能那樣就可以了，我相信我能行，俗話說“人不狠站不穩”，所以我會對自己“狠”，這樣才能學來真本事!
今 天是我認師傅的一天，在我們的店面有位屬虎的大哥，人特好，特聰明，他就是我的師傅——滕國春!無論你問他什么型號的機器，配置、主頻、價錢、類別……他 都能一字不差的說給你聽，今天他給我的任務是必須背會所有樣機的型號，并且在第二天要熟練的背給他聽，價錢也要會!他說“只要我帶你就別閑我管的多、管的 嚴，也不怕你背后罵我，雖說你是實習的，但我不會因為這個對你放松!好好干!”
關鍵詞：頂崗實習 網絡教學平臺
高等職業教育的任務是培養面向生產、建設、管理和服務第一線的高素質技能型人才。要求學生在掌握理論知識的同時必須具備實踐技能，僅僅憑顯性知識的課堂教學很難使學生掌握實踐技能，而這個過程可以通過頂崗實習來實現。頂崗實習是教學計劃中綜合性最強的實踐性教學環節，通過頂崗實習，學生能夠盡快將所學專業知識、崗位技能與生產實際相結合，實現在學期間與企業、與工作崗位零距離對接。頂崗實習對培養學生的職業理想，養成良好的職業道德，練就過硬的職業技能，從根本上提高學生職業能力和職業素質具有非常重要的意義。
同時頂崗實習這門課程又不同于一般的課程，有其自身的特點。頂崗實習的教學活動的實施場地不在學校，學校的教學管理者與被管理者學生處于不同的時間和空間上，使得這項教學工作的管理變得非常復雜，而且效率不高。如何加強頂崗實習的組織與管理，確保頂崗實習各項任務按質按量的完成，是目前高職教育工作者共同面臨的一個難題。有不少高職教育工作者積極開展了有關頂崗實習實踐教學管理的研究，但研究成果主要還是局限在制度管理的大框架內。
一、頂崗實習存在問題
目前，國內的高職院校對頂崗實習實踐教學的管理主要是制度管理模式。全國每所高職院校都制定了相當完善的頂崗實習管理制度，形成了具有規范化、系統化的整體性頂崗實習規章制度，包括學生頂崗實習指導書、教師實踐教學指導工作規范、安全管理制度等。這種管理模式在制度上是完善的，但是在具體的管理過程中還存在不少問題，根據調研，存在問題主要表現在以下幾個方面：
（一）管理工作難度大
學生實習地點分散，學生之間和教師之間信息傳遞困難，同時學生的日常生活都在實習單位，管理主要由實習單位負責，學校基本上處于遙控管理狀態，這樣，往往會出現學校與實習單位脫節現象。例如頂崗實習工作單位變更申請，學生往往是先斬后奏，給管理帶來很多麻煩。再如實習過程中，需要傳遞學生的信息和文檔，由于受學生獲取相關信息和文檔渠道的限制，傳遞非常麻煩。尤其是部分學生責任心不強，教師需要花費很大的時間和精力才能完成相關工作，同時學生容易養成懶惰、依賴的職業工作習慣。為了解決這些問題，我們開發了專門的頂崗實習網絡管理平臺
（二）重視程度不夠高
目前，許多教師在教學觀念上還是傾向于將課堂傳授知識作為首要甚至是唯一的教學任務，而認為頂崗實習就是學生找到了工作，不需要什么實習指導。教師對學生的實習企業、實習情況及實習效果不聞不問，很少到頂崗實習企業進行現場指導。
（三）考核標準不合理
許多高職院校頂崗實習考核評價內容分為實習紀律、實習內容、實習報告等幾個方面。程序是首先學生自我評價，然后學校指導教師參考企業指導人員的意見綜合打分。這種考核方式看似合理，考慮到了學生、學校、企業三方，但實際上學校指導教師與企業指導人員溝通很少甚至不溝通，導致考核方式流于形式，并不能真正體現學生的頂崗實習情況。
二、頂崗實習網絡管理平臺功能
為了解決上述問題，我們嘗試利用現代信息技術，開發了專門的頂崗實習網絡教學平臺。山東絲綢紡織職業學院17個專業均建立了頂崗實習網絡課程，具體功能如下：
（一）總體功能
學生可以通過頂崗實習網絡課程平臺查看消息、新聞，提交月結，提交更換實習單位申請等資料；可以給教師、同學發信息、在線交流等；指導教師可以查看信息、新聞，監控學生實習情況，批閱月結，發送或者回復學生信息、申請；網絡課程管理者可以信息、新聞、管理本班學生的實習、就業資料，監控學生實習情況。
（二）模塊功能
1、頂崗實習工作計劃提交平臺
要求學生在到達頂崗實習單位后，要在企業指導教師的幫助下，按照本專業實習指導書要求，在一周內完成頂崗實習工作計劃，并通過網絡平臺提交給學校指導教師。工作計劃至少包括各階段實習崗位、實習內容，實習結束后應該形成的工作效果。教師在一周內必須與學生溝通交流，完善工作計劃，形成切實可行工作計劃，作為學生實習結束后考核的依據。
2、月結提交平臺
學生實習過程的管理與記錄，要求學生每一個月上交一份月結，月結至少包括學生的實習地點、單位與崗位，實習內容，工作經驗總結，是否達到實習計劃預期目標，下一月的工作計劃。
3、實習單位更換申請平臺
學生調換實習單位的審批程序，學生在向實習單位提交辭職申請前，需先向學校指導教師提出申請，經指導教師同意后，方可向實習單位提出辭職申請。嚴禁“先斬后奏”，對于不履行手續的學生予以通報處理，通過網絡課程使每一個學生明白制度的嚴肅性。
4、教師與學生交流平臺
包括及時通知、公告、自由意見的論壇和方便學生與教師信息交流的平臺。要求教師在一個工作日內必須回復學生提出的問題。
5、頂崗實習考核平臺
方便校外指導教師查看學生實結報告，保證報告的真實客觀性，杜絕學生抄襲，真正參與到學生考核當中，給出客觀公正的評價，避免傳統考核方式中校內外指導教師評價考核互相脫節的弊端。
三、頂崗實習工作取得初步成效
（一）管理方便有效
通過網絡教學平臺教師與學生交流方便及時，能夠隨時掌握學生工作狀況，幫助解決工作中的各種問題。同時可以準確掌握學生頂崗實習工作單位，杜絕私自更換實習單位的情況。
（二）總結報告客觀真實
學生將實習崗位的工作內容、崗位職責、工作流程、經驗體會等整理成一份技術總結報告。總結報告必須與實習月結的內容相一致，使得學生必須認真總結實習期間的工作崗位、體會，從而避免傳統頂崗實習考核中月結與總結報告同時上交，造假抄襲嚴重的現象。
（三）生產實踐密切結合
學校教師通過批閱月結以及實習報告能了解企業生產一線的新理念、新知識、新技術、新設備、新方法等，有利于教師更加了解行業企業發展動態，積累實踐教學素材。
雖然我們開發了頂崗實習網絡教學平臺，并且取得了較好的效果，但是他也有自身的缺點。因此我們還要積極配合實習單位工作，加強與實習單位指導教師的聯系，了解學生在實習單位表現情況、工作完成情況等。同時，教師要到學生實習單位進行頂崗實習巡回檢查，與企業溝通，發現問題及時解決，同時不斷完善網絡教學平臺中不足的地方。
參考文獻：
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[3]彭漢慶．高職校外頂崗實習基地教學化的若干思考[J]．職業技術教育，2009，（29）．
【關鍵詞】旅游管理；頂崗實習；過程管理
以就業為導向、面向市場辦學是職業教育的特點，《國務院關于大力發展職業教育的決定》明確指出：要大力推行工學結合、校企合作的培養模式。頂崗實習是校外實習基地建設的重要內容，校企合作重要方式之一，也是高校數據平臺評估實踐教學質量的重要指標。通過酒店、旅行社、景區等用人單位以及學校的共同配合下，旅游管理專業開展頂崗實習是切實可行的，但由于企業用人理念、學校管理方式和學生身份的雙重性、學生普遍缺乏吃苦耐勞的精神等因素，在頂崗實習的過程中遇到的困難和問題很多，如何解決遇到的問題，成為許多高職院校面臨的問題。
一、高職頂崗實習存在的問題
當前高職院校學生頂崗實習的管理問題主要表現在：高職院校對學生頂崗實習的準備不足、對頂崗實習實施過程的監督、指導不力、頂崗實習的考核流于形式；企事業單位對頂崗實習態度冷淡、輪崗制度難以落實；學生自我管理能力欠缺。
二、頂崗實習的相關研究
趙節昌從構建分散型頂崗實習管理模式、李明惠從“三元”頂崗實習管理的角度對頂崗實習管理模式進行研究；徐禮豐，徐新偉，方義桂等從頂崗實習的過程管理角度對頂崗實習進行研究；張明，劉峰，張岸楊等從構建學生頂崗實習信息管理系統和管理監控網絡平臺的角度對頂崗實習進行研究。本文在頂崗實習的過程管理基礎之上加入前期實習動員和后期實結，從而構建一個較為完整的頂崗實習過程的角度出發，以期為提高頂崗實習水平提供借鑒和幫助。
三、完整頂崗實習的構建
（一）做好實習動員
首先需要讓同學明白頂崗實習的重要性，是學校學習的延伸，是鍛煉和提高實踐技能的機會，是與旅游業和社會進行接觸并為以后從事旅游行業打下基礎的重要途徑。讓學生在心理上產生重視的態度，從而認真面對頂崗實習。院系部需要明確實習紀律。無規矩不成方圓，明確的頂崗實習制度是頂崗實習順利進行的保證。布置好實習任務，讓學生帶著任務和問題去實習，學生一方面實習實踐技能，另外發現問題、分析問題和解決問題的過程也是對知識運用能力的鍛煉和提高。
（二）加強過程控制
1.院系部加強過程控制
院系部對于實習單位的選擇要有針對性。酒店為四星級以上星級酒店，高星級酒店在設施設備、管理理念等各方面都是所在地區的佼佼者，各方面都比較規范，容易激發學生的實習愿望。對于一些視實習生為廉價勞動力、不公平對待實習生的酒店要堅決予以更換，保證實習生的權益。對于旅行社的選擇，要考慮到其業務量和在本地區的影響程度，保證實習生能夠跟團學習，直到能夠獨立帶團。對于實習景區的選擇，要有目的性的選擇本地區導游現場考試范圍內的景點，加深學生的知識鞏固。
院系部為每個實習學生分配本專業指導老師，規定每一時間段（例如一星期）需向指導老師匯報時間段內的實習情況，指導老師及時進行指導回復，為學生答疑解惑。
2.實習單位加強過程控制
實習單位配備專門負責實習生相關事宜。所配人員年齡最好和學生年齡相差不多，便于溝通和交流，有過類似頂崗實習經歷者最好。這樣可以拉近和實習生的距離，從而起到更好的共同交流效果，為實習生提供各種幫助。院系部、指導老師和實習單位需要密切關注實習生的動態，幫助實習生解決實習過程中遇到的各種各樣的問題，使其順利完成頂崗實習任務，各方面得到鍛煉和提高。
（三）做好實結
實習生在頂崗實習結束后需要完成實習手冊和實習報告，對整個實習過程進行總結，得到怎么樣的提高，有什么的收獲和感想，對于院系部、指導老師和實習單位有什么樣的建議等等，鞏固頂崗實習的收獲。指導老師可以有針對性的引導學生對實習過程中遇到的問題進行總結，思考存在原因和解決方法，為畢業實習報告的撰寫打好基礎。院系部可以采取實習交流總結報告的形式，將實習成果向大一、大二的同學展示，做好后續頂崗實習的提前教育。
四、結束語
頂崗實習基地的使用也不應僅僅局限于頂崗實習，平時課堂引用的案例、行業專家報告、共同開發課程等都可以與實習基地聯系起來，并結合構建實習動員、過程管理和實結的完整頂崗實習體系，為頂崗實習提供全方位的保證，提高人才培養質量，從而達到頂崗實習到就業的無縫銜接的目的。
參考文獻：
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頂崗實習 學生角色 轉變
頂崗實習以其工作崗位的真實性、工作環境的復雜性、工作經歷與體驗的綜合性對提高學生的專業綜合技能成為高職實踐教學體系不可缺少的重要環節。對于高職學生來講，他們非常憧憬這個階段，大部分認為終于跨入社會，可以自食其力，實現自我價值了。但是此階段的學生帶有雙重身份，是學生身份向職業人身份轉變的階段，是一個蛻變的過程。如何讓高職學生在角色轉變過程中少走彎路，順利融入社會成為職業人，成為我們教育工作者探索的問題。職業教育就是就業教育，作為高職畢業前的最后一個教學環節――頂崗實習，它的作用是毋庸置疑的，頂崗實習的效果如何對學生真正走向社會成為成功職業人非常關鍵。筆者在近幾年的工作中有所思考，現從以下幾個方面闡述之。
一、關注學生對專業的認可度
學生在入學之初，對專業的選擇上存在著不同的理解和認知。大部分學生在選擇專業的時候，對專業的特點，未來的就業方向都是模糊的。如果讓這一模糊、不確定的感覺伴隨學生度過大學生活，那在頂崗實習階段，勢必造成學生對工作崗位的認識不足，不能很好地對自己的崗位有深刻理解，導致角色轉變的遲緩。
隨著高職教育教學研究的不斷深入，各專業逐漸采用工學結合、工學交替的教學模式，制訂遞進式的能力培養模式，使學生對專業的認識有寬泛到深入細致地過程。在這個過程中充分考慮學習的認知規律和學生的實際情況，科學實施，力求達到學生對專業的認可度高。國家示范高職院校在專業建設中就很好的做到了這一點，通過借鑒德國等職業教育先進經驗與唯物辯證法的人的認知規律（實踐――認識――再實踐――再認識）的結合，再聯系高職學生形象思維強于邏輯思維的特點，制訂可行的基于工作過程的人才培養方案，以求達到學生對專業的認可。
目前高職學生的來源主要還是來自普通高中，入校成績不是很理想，他們大多數人已經對傳統教育模式比較反感或者失望、沒興趣。他們希望進入高院校后有個全新的開始，重塑自我，實現自己未來發展的理想。所以，這些學生入校后，剛開始往往朝氣蓬勃、信心滿滿，一旦遇到一點挫折馬上會表現出冷漠、自卑、破罐子破摔等心態。因此，在教育教學過程中，學校光有好的教育理念還不行，要關注教育的主體――學生，要讓他們對專業感興趣，認可專業，熱愛專業，喜歡未來所要從事的工作，這是關鍵。這是我們要努力解決的難題。解決好這個難題，頂崗實習中學生的轉變那就迎刃而解了。
二、做好頂崗實習學生的思想轉變工作
對學生頂崗實習期間的角色轉變做正確引導，需要讓學生對頂崗實習有一個正確的認識。在頂崗實習期間，學生既扮演實習者又扮演員工的身份，既接受學校的管理又接受企業的管理。這兩種角色的同時存在使有些學生會對自己的職業定位不能很好的把握。加上學生到企業頂崗實習后，對新的環境的不適應，從學校的學習模式變為企業的管理模式的不適應等等，思想上產生波動，對頂崗實習產生排斥、抵觸情緒。因此，在頂崗實習的事前、事中和事后的教育與管理中，要抓住學生的思想轉變這一關鍵，以保證學生的順利蛻變。在這個過程中，需要校內外實習指導教師、班主任、輔導員立體交叉式全方位多層次開展思想教育工作。
事前動員。在校期間就要始終灌輸職業教育就是就業教育理念，所有教學內容都要圍繞這一主題展開，讓學生們從思想上接受這樣的現實。但是當真的要準備離開教室走向“工作間”、離開學校走向“企業”的時候，學生們難免還是會有思想上波動，所以做好崗前動員是很關鍵的。在校內，通過開展莊嚴的專題動員會，提高學生對頂崗實習重要性的認識，增強他們的使命感和責任感。在思想上要求高度重視這一教學環節，如果學生思想、意志不堅定，容易造成實習期間的不穩定。同時要求學生要有吃苦耐勞的精神。要通過各種宣傳手段增強學生即將走上真實工作場景的信心。此時也需要把往屆學生中出現的一些典型型問題預設出來，讓學生們共同探討，在教師有效干預下得出正確的解決問題的辦法。也就是說讓學生們在思想上做好充分的準備。另外，現身說法的做法也很好，邀請往屆優秀學生給即將實習的學生介紹過來的經驗，讓學生們對頂崗實習有統一的思想認識。
事中有效指導。進入實習單位后，對學生的思想影響因素就復雜多了，有校方、單位方以及社會其他方面的。頂崗實習主要在校外，教師不能時時面對學生，對學生心態的掌控存在一定的局限性，這時候就需要企業指導教師的介入，與教師、班主任、輔導員共同對學生進行指導幫助，使學生適應工作崗位，達到實習效果。學生到崗初期，指導教師們主要是工作適應方面的指導；隨著實習的推進，學生們會遇到合作、溝通、堅持不下去等方面的困惑，那么指導教師、輔導員、班主任就需要在這方面多關注，及時給學生溝通交流，給學生答疑解惑，以利于實習的順利進行。在實習過程中也可以在中期進行總結會，總結會可大可小，可以在企業中進行，也可返校集中進行，及時了解學生的思想動態，調整學生思想認識方面的偏差。學生在頂崗實習中，會遇到很多書本上沒有講的具體知識和技能，鼓勵學生善于在實踐中學習，善于在工作崗位上學習。
事后總結順利轉變。所謂做事有始有終，頂崗實習結束后要有實結、實習鑒定，召開總結會，指出實習的效果，指出學生的角色轉變，讓學生們思想上有個質的變化。同時我們要告訴他們：在頂崗實習期有老師們、師傅們領跑，未來每個人將會獨立的面對工作和生活，所有人都會有自己美好的發展空間。這種激勵是必要的。要讓學生們思想上充分認識到自己已經能夠獨立面對未來的一切了。
三、加強校企合作，加快學生角色轉變
加強校企合作，加快職教發展。各高職學院在校企合作上都貫徹16號文的精神，與企業進行廣泛緊密型深層次合作。目前在安排學生頂崗實習時，原則上校企合作單位是首選。
【關鍵詞】管理信息系統 頂崗實習 中職學校 質量 效果
一、中職學校頂崗實習的重要意義
1.頂崗實習有利于中職學生全面提高綜合職業能力。頂崗實習給學生提供了客觀真實的鍛煉機會，可以使學生親身感受企業的需求和企業對員工能力的要求，促進其不斷反思，把所學的理論知識與工作實踐結合起來，在實踐中獲得適應環境和解決實際問題的能力，提高職業道德修養，全面提高綜合能力，開啟學生職業生涯的第一步。
2.頂崗實習可以為中職學生順利就業奠定基礎。學生通過頂崗實習，極大提高自身各方面的能力，幫助其以后順利實現就業。目前來講，部分學生正是通過在企業中的頂崗實習，給實習企業留下了非常好的印象，最后直接被實習企業留用。
二、中職學校頂崗實習管理存在的問題
1.企業方面。企業只注重頂崗不注重實習，只注重效益不注重指導，只注重成績不注重考核。但是，對于實習生來說，廣闊的職場前景是他們更憧憬的，如果不能給他們在實習過程中出現的職業技能問題，職場態度問題等進行準確的分析和引導，那頂崗實習的意義也就會大打折扣。
2.學校方面。頂崗實習由于實習時間長，學生分散，學校專業教師在校內教學任務繁重，教師無法全程參與管理和指導，教師的定期巡視指導多流于形式，容易導致實習生放任自流。因此，難以對學生的實際實習效果進行科學的評價和全面考量，考核評價流于形式，嚴重影響了頂崗實習實踐的效果和中職學校人才培養的質量。
3.學生方面。部分學生不能很快適應實習崗位，缺乏相應的理論知識，自我要求不嚴，在實習單位怕吃苦，紀律性差，對工作挑剔，出現了不請示擅自離開實習單位的現象。學生對實習要求不嚴格執行，不服從學校與企業的管理，導致了頂崗實習的失敗。
三、構建管理信息系統，提高中職學校頂崗實習質量和效果
頂崗實習工作分為前期籌劃準備工作、中期過程管理與監控、后期考核評價三個階段，每一個階段均由多個工作環節組成。為保證頂崗實習順利、有序地進行，必須重視頂崗實習過程的組織與管理。可以依托校園數據網平臺，構建網絡頂崗實習管理信息系統。該系統可用來進行學生頂崗實習的動態全程管理監控，供學生、企業、學校管理部門及學生家長及時了解頂崗實習教學過程信息，從而科學、集中、系統地解決相關問題。該系統具體有以下功能：
1.頂崗實習前期信息服務和崗位信息。信息服務向學生、社會、教師及管理人員提供有關條例、管理制度、頂崗工作流程、實習安全教育、考評辦法等。
崗位信息供校外實訓基地或其他企業、學校管理人員崗位需求及崗位描述信息，也可以作為提供校外實訓基地或合作企業的信息展示。
2.頂崗實習期間信息聯絡。信息聯絡使校企領導、教師、學生、家長之間能夠進行實時溝通，對頂崗實習全過程中遇到的問題給出及時、完善的解決方案。同時要在系統內引入質量管理的概念，貫穿整個頂崗實習過程。
3.頂崗實習的具體實施。包括以下內容：（1）個人信息管理。在頂崗實習實施過程中建立實習學生、實習兼職和實習專職指導教師以及企業負責人的個人登記表和個人信息表，以便教師、學生以及企業之間隨時進行聯系和溝通，解決實習過程中的各種問題。（2）實習基本數據維護。填寫實習日志，記錄實習內容和進程。（3）考勤管理。（4）實習報告管理。實習結束后學生寫出實習的個人總結報告，總結經驗教訓，如實習中出現了哪些問題，是如何進行解決的，對實習有哪些建議等等。（5）學生實習檔案管理。從學生進入企業開始建立學生實習檔案，內容包括學生的個人基本資料及崗位實習情況（獎勵、處罰、崗位轉換等），這些情況要系統存檔，及時更新，動態管理。學生實習檔案是對學生實習期間的全面總結，是對學生進行實習鑒定的重要依據。
4.頂崗實習過程管理與監控。實習過程管理與監控一方面可以為企業負責人、頂崗實習教師、頂崗實習小組組長等多方參與的管理人員反饋學生頂崗信息；另一方面，學校管理部門可以監控學生的實習情況，同時能幫助教師、企業管理員在第一時間對實習安全問題作出反應，未雨綢繆、安全監控，盡可能避免安全事故的發生。
5.頂崗實習后期考核評價。中職學校頂崗實習考核評價內容主要有實習紀律、實習內容、實習報告、實習效果四個方面。考核評價由企業負責人、頂崗實習教師、頂崗實習小組組長及學生本人等對學生頂崗實習進行總體評價反饋，同時對學生頂崗實體情況作出定量和定性的分析。目的是讓每一位學生了解自己的實習狀況，同時也為每一位學生進行實習鑒定打好基礎。
關鍵詞：高職院校；頂崗實習；實習管理
中圖分類號：G717 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2013）51-0007-03
目前，高職工學結合、校企合作的人才培養模式實施的關鍵是頂崗實習，大多數高職院校的人才培養方案中都設置了學生頂崗實習這一實踐教學環節。頂崗實習既是我院教學環節的重要組成部分，同時也是學生走向社會的前奏曲。其目的是為了完成理論與實際的結合、學校與社會的溝通，進一步提高學生的專業實踐技能、職業意識和崗位意識，尤其是觀察、分析和解決問題的實際工作能力。頂崗實習一方面使學生了解了社會對人才的要求，體會到自己的優勢與缺陷，進一步明確了專業方向、端正了學習態度和正確定位就業；另一方面對參加頂崗實習的學生如何進行科學、規范、有效的管理，進一步提高這一實踐教學環節的成效提出了更高的要求。我院近幾年來對高職學生頂崗實習工作進行了積極探索。
一、頂崗實習過程的實施
在我院的人才培養方案中，以食品營養與檢測專業為例，在第五和第六學期分別安排了企業頂崗實習和畢業實習工作，企業頂崗實習單位必須是與我院正式簽訂過校企合作協議的企事業單位，而且這些單位提供的相關實習崗位必須與該專業培養目標相一致，有助于增強學生的就業競爭能力和崗位適應性，通過一年的企業頂崗實習和畢業實習，有助于學生提前就業。
1.建立穩定的校外實習基地。校外實訓基地是高職院校進行實踐教學的載體，有助于學生實現學校到崗位之間零距離適應，從而幫助學生能夠順利就業。因此在頂崗實習實施過程中，首先需要學院相關部門和專業相關教師協作，利用各自的人脈關系等積極建立該專業穩定的校外實習基地。為了保證頂崗實習工作的順利開展，在校外實訓基地建設過程中，學院制訂了一系列校外實訓基地的遴選標準及管理辦法，在制度上保證了校企雙方可以形成一種長期穩定的“合作”機制。依據互惠、共贏發展原則，學生到企業進行頂崗實習，可以幫助企業在短期勞動力調劑、相關應用性課題研究、為企業儲備技能型人才方面提供便利；另一方面學校可以充分利用企業的人力和物力資源，強化技能訓練，達到學生頂崗實習的目的。
以我院食品營養與檢測專業為例，簽訂相關校企合作協議的頂崗實習單位有浙江省質量技術監督局、余杭農產品檢測中心、海通食品有限公司、浙江省農科院質量標準研究所、杭茶院、杭州樂樂食品廠、杭州諾加特健康科技有限公司等，其中浙江省質量技術監督局、余杭農產品檢測中心、浙江省農科院質量標準研究所、杭茶院等為浙江省內權威檢測機構，承擔著省內食品企業生產的產品的檢驗任務。學生在實習單位老師的指導與培訓下，親身體驗了現代食品檢測技能和檢驗制度，通過頂崗實習期間的工作鍛煉，與單位員工的互相交流，相互幫助，共同提高，學生的工作表現和動手能力得到了實習單位的充分認可，同時提高了自身的人際交往能力，明白了謙遜嚴謹的處事風格在工作中的重要性。在為人做事方面，學生也懂得了遇到問題時就要多向身邊的人請教、學習，虛心聽取領導的教誨，大小事情嚴格按照工廠流程辦理，培養了學生踏實、嚴謹的工作作風。
2.根據學生的就業需求，合理安排頂崗實習崗位。為了確保學生能實現真正意義的頂崗，食品專業一是根據專業學生所具備的職業資格證書安排相對應的崗位，與相關企業協商，提供充足的實習崗位，保證學生頂崗和輪崗的需求，切實提高學生的專業技能。另一方面對于有少部分學生已經有了較明確的就業單位，希望提前到該單位進行頂崗實習和畢業實習，在滿足實習單位與專業有較緊密相關度的前提下，簽訂相關自主頂崗實習協議，同意學生進行自主頂崗實習。以食品2013屆畢業生為例，這部分學生最終都在頂崗實習單位實現了順利就業。因此根據學生的就業需求，合理安排頂崗實習崗位，有助于學生提前就業。
二、頂崗實習的組織與管理
為了提高學生實習的質量，讓學生能通過頂崗實習真正提高職業技能，從而實現零距離就業。學院對頂崗實習的精細化組織、管理和考核辦法進行了積極探索，以期達到實習的預期效果，把學生培養成為社會所需要的高素質的技能型人才。
1.統籌安排頂崗實習的準備階段。頂崗實習是由學校、企業和學生共同參與完成的一項系統工程。學生是頂崗實習活動的主體，學校是頂崗實習的組織者，企業是學生頂崗實習的直接管理者。為保證頂崗實習工作的順利開展，學院設立了三級管理機構——頂崗實習領導小組、頂崗實習指導小組和頂崗實習學生小組，實行“分級負責，企業協助”的管理機制。
在頂崗實習組織過程中，首先由專業負責人組織召開學生頂崗實習動員大會，讓學生深入了解頂崗實習有關管理制度，包括《學生頂崗實習考核管理辦法》、《專業頂崗實習工作安排》、《頂崗實習鑒定手冊》等，向學生提供校企合作企業的相關頂崗實習崗位，讓學生自己選擇頂崗實習的單位和崗位，如果某個實習單位學生報名人數太多，專業再進行協調和溝通，盡可能滿足學生的需求，這對后期學生頂崗實習的管理帶來了極大的便利，在學生出現思想問題時有助于對學生進行思想教育，保證實習工作的順利進行。
學生在認真學習頂崗實習的有關規定基礎上，簽訂《學生頂崗實習承諾書》，并以具體某一實習單位為頂崗實習學生小組，確定小組長和專業指導老師，保證在實習期間遵守學校和企業的各項規章制度，不得擅自離崗，有事及時向單位和學校指導老師請假，不做有損實習單位形象和學院聲譽的事情。
2.人性化管理頂崗實習的實施階段。學生在企業頂崗實習期間接受企業和學校的雙重管理和指導，在頂崗實習期間有校外實習指導老師和校內實習指導老師，其中校外實習指導老師由頂崗實習單位指定，具體負責學生在實習單位的職業技能指導；校內實習指導老師由專業安排，具體負責學生實習期間的組織管理工作，可以通過學院頂崗實習網上管理系統、QQ、E-mail、電話、短信等多種方式。學校要求學生每周在頂崗實習網上管理系統上傳周記一次，把一個星期的實習工作進行總結，校內指導教師在網上管理系統上每周批改一次，通過這種形式，可以實現遠程指導，了解學生的思想情況，及時發現問題，做好學生的思想教育工作，幫助學生克服實習中遇到的困難，從而解決相關問題。如果有些問題解決需要現場指導，校內指導老師會盡可能克服時間和交通等因素的限制去企業看望學生，具體解決某些問題。
雖然各個專業在實施頂崗實習教學環節前，組織學生進行了“崗前”教育培訓工作，明確告知學生進入企業后要改變自己的角色定位，了解企業運行的基本規律、工作人員的基本心態、企業管理的原則等，以企業的“員工”身份進行實習，自覺服從實習單位的工作安排，在更廣的層面熟悉企業，增強適應能力。但在頂崗實習的第一個月，絕大多數學生還是會出現較為嚴重的“不適應”企業工作環境的問題，他們還是沒有改變自己學生的角色，覺得企業的管理比學校管理嚴格，甚至有的學生覺得“苛刻”，因此校內實習指導老師需要不斷做好學生、企業相關人員的溝通工作。對學生實習過程中碰到的實際問題，如：實習期間的住宿問題、生活設施的改善、學生每天的工作時間問題、網絡周記的上傳等方面及時與企業相關部門溝通解決，做好企業與學生之間的溝通橋梁工作，保證學生頂崗實習工作的順利開展。在此過程中，對由于身體原因不能勝任企業工作崗位的同學及時進行崗位調準，同時通過學生頂崗實習開始一個月的學生周記及時批改，對學生在頂崗實習過程中出現的思想變化及時勸解，把問題及時解決，以此保證學生在頂崗實習過程中以一種積極的心態去工作，切實提高自身的實踐技能。通過這種人性化的管理，在企業、學校和學生三方的溝通和協調下，學生會很快轉變自身一些不正確的觀念和想法，對頂崗實習有了一個統的認識，這在實習初期的管理中顯得尤為重要，能使學生盡快適應企業的工作環境，培養實際工作能力。
3.客觀評價學生頂崗實習的總結考核階段。在頂崗實習的考核方面，企業指導老師最具發言權，因此為了客觀評價學生頂崗實習，校企雙方必須共同參與，將企業考核和學校考核有機結合，兩者各占一定比例。企業指導老師結合學生在企業期間的職業道德、勞動紀律和工作能力等各方面對學生進行評價，實習結束后在學生實習鑒定表的最后一頁上進行填寫，并對學生的總體表現給出優、良、及格等成績，企業指導老師簽字確認后加蓋單位公章有效。
學校考核主要由校內指導老師的評價為主，校內指導老師主要依據學生在頂崗實習過程中各環節的實習任務完成情況。一是學生在實習期間是否每周都按時上傳周記、周記的完成質量等；二是校內指導老師會按專業要求對各個實習點進行現場指導，認證聽取企業員工對學生工作表現的反饋，并結合學生每天要求填寫的日常工作記錄等；三是頂崗實習結束后，專業組織一次頂崗實習交流工作，各個實習單位推薦一位學生對整個小組在實習單位的工作進行總結并以PPT形式匯報，同時邀請下一屆本專業的學生參與，讓下一屆學生通過與高年級學生面對面的交流，以學生真實的企業頂崗實習經歷為案例，對頂崗實習過程中可能遇到的問題提前做好思想準備。最終校內指導老師綜合三方面的內容給予考核評定。
頂崗實習教學工作是一項系統工程，為有效推進“工學結合，校企合作”的人才培養模式，為社會培養具有良好的職業道德和職業精神，面向生產、建設、服務、管理第一線崗位需要的高技能人才，應加強校企雙方深層次的合作，依托于本地行業背景的特殊優勢，按市場要求重構人才培養標準，建立一個校企合作共贏的“雙贏”機制，各方應共同努力，攜手共進，從而培養出符合市場需求的高技能人才。
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建立正確的頂崗實習安全管理目標
將課堂中所學習的理論知識與工作實踐活動結合在一起，是學生頂崗實習的重要目標。做好頂崗實習中的安全管理工作，實現頂崗實習目標，就要建立正確的頂崗實習的安全管理目標。
規范教師的指導質量目標。要保證學生頂崗學習的安全性，教師就要提高個人指導的質量。高職高專學校的頂崗實習教師應當將學生的專業特點與實習的內容有機結合在一起，通過自己的指導，使學生認識到頂崗實習的重要性。積極與實習的單位或者企業進行溝通，從學校教學內容與行業規范方面進行雙重指導，讓學生的實踐能力得以提升，做好頂崗實習安全管理工作。
規范學生的實習、學習目標。頂崗實習活動在提高學生專業技能水準的同時，也給學生綜合能力的提高提供了一個最真實的平臺，在頂崗實習活動中，學生的心理素質會大大提高，社會適應能力也會提升。頂崗實習的企業，對于學生來講就是一個小社會，他們能夠在這個小社會中學到許多學校中學不到的東西。學生只有明確自己的頂崗實習目標，積極在崗位實習中學習人際溝通的技巧，掌握行業的工作規范，才能促進個人實習目標的實現，保證實習安全。
建立規范的頂崗實習安全管理制度
安全管理機制，對于高職高專學校的頂崗實習指導教師以及參與實習活動的學生本人都有積極的促進作用。建立健全的頂崗實習安全管理制度，才能保證頂崗實習安全管理目標的實現。
建立安全管理的激勵機制。企業，是學生頂崗實習的主要場所，高職高專學校應當從自身的實際情況出發，給學生建立一個校外頂崗實習的基地。在頂崗實習過程中，建立健全、人性化的激勵機制，同時激發高職高專學生與企業的實習積極性，才能讓頂崗實習的安全管理工作更加順利。這個激勵機制應當與學生、企業的切身利益相關，以此來吸引雙方的注意力。企業應當為參與頂崗實習的學生提供便利的實地訓練條件，而高職高專學校也應當從企業的需求出發改革人才培養的計劃，給實習企業優先挑選中意人才的特權，以此來實現二者在頂崗實習項目中的合作。激勵機制的建立，能夠讓安全管理工作更加方便地實現。
建立安全管理的約束機制。約束機制具有約束性，機制約束的對象為參與頂崗實習的教師、學生以及企業。做好安全管理工作，就要讓學生、教師以及企業明確了解哪些行為是安全的，哪些行為是不安全的。一直以來，許多高職高專學校所組織的頂崗實習活動中，企業無權管理學生，這會讓學生的頂崗實習自由度過大。在教育事業蓬勃發展的今天，學校要與企業進行溝通，就學生頂崗實習階段的安全管理工作達成共識，建立一個雙方都認可的約束機制。比如，學生所在崗位的職責與工作規范、企業中工作與生活的行為準則等，都應當成為安全管理約束機制的一部分。只有約束工作做到位，才能讓高職高專學生在頂崗實習中感受到工作與學校生活的不同。
明確頂崗實習安全管理的各項流程
做好頂崗實習前的準備工作。第一，做好頂崗實習計劃的編制工作。在頂崗實習活動開始之前，學校應當以實習企業的分布情況以及參與實習活動的學生數量、教師的配備數量制定科學合理的實習計劃。實習計劃要明確規定每一名學生的實習崗位以及指導教師所負責的學生，將實習安全管理責任落實到人。學校的管理者、實習參與者以及企業內的專業指導都應當參與到實習計劃的制定中來，找到安全管理工作的一切重點；第二，健全頂崗實習的制度。從頂崗實習的實際情況出發，學校與企業應當做好頂崗實習的安全紀律文件編寫工作，以此來明確頂崗實習工作期間學生的行為標準。做好教學管理工作制度以及實習考核制度的建立，加強與保險公司的合作，在最大程度上保證學生的安全與權益。
加強頂崗實習期間的管理力度。第一，及時更新學生的實習信息。每一位實習指導教師應當每周更新學生的個人聯系方式，保證時刻可以聯系到學生本人。實習教師要定期與學校報告實習工作，反饋信息；第二，做好實習匯報會議的召開工作。高職高專學校要定期組織實習教師以及企業指導教師到校參與實習會議，對實習中出現的安全問題進行匯總，共同找到解決的方法；第三，加強頂崗實習的調研力度。學校與企業的頂崗實習負責人要通過走訪各個部門了解頂崗實習工作落實的情況，及時發現問題、解決問題。在第一時間去優化頂崗實習的安全管理模式，保證學生的頂崗實習質量。
高職生物食品類專業頂崗實習實施網絡管理的可行性與必要性
頂崗實習實施網絡管理是現代人才教育發展的趨勢現階段進行頂崗實習的學生群體主要以“90后”為主。“90后”的學生的成長正處于素質教育盛行和互聯網文化快速發展的時期，國家在教學模式、教學內容和教材編排等方面都發生了很大變化，在一定程度上促進了網絡教育在學生學習途徑上所占比例的提升，因此學生表現出更愿意接受網絡溝通和交流，通過網絡溝通的效果比現場說教的溝通效果更好［9］。互聯網教育有助于將教育的主動權下放，從以教師為中心的模式變為以學生為中心的模式，提倡學生發揮主動性和創造性，注重培養學生的學習積極性和知識運用能力，將知識點融入到生活和工作問題的解決過程中，將學生的學習時間花在解決工作過程中會遇到的問題而不是單純的理論教育和單純的技能操作訓練上。因此，網絡教育更利于培養個性化的人才，更利于培養現代化的高技能人才。頂崗實習實施網絡管理能夠滿足提高教師教學效率的需要走訪式的頂崗實習管理由于其靈活機動的特點成為現階段高職院校普遍采用的一種頂崗實習指導模式。它雖然能夠符合頂崗實習的教學特點，滿足發生在不同時間、不同地點、不同教學對象的教學需要。但在發揮優點的同時，其缺點也非常明顯。專職教師不僅要維持學校里正常的教學工作，而且要花費大量的精力進行企業走訪和指導。針對專職教師而言，工作量大，收效不佳，且企業也認為走訪式的指導給他們的工作帶來極大的不方便，每次學校派人來都要派出專人接待和交流。在耗費大量的人力和財力，并不能達到有效實時管理和指導全部實習學生的目的。而實施頂崗實習的網絡管理可以節省大量的走訪時間，對多數同學可以做到同時指導。頂崗實習實施網絡管理是科學評價學生的頂崗實習全過程的需要傳統的頂崗實習考核多數根據實習單位對實習學生的滿意程度來進行打分考核的，這加重了學生對頂崗實習的誤解，認為頂崗實習就是作為公司的勞動力進行工作，只要達到企業的要求即可。這種傳統的考核方式不僅不能反映出學生的真實學習和工作狀況，還滋生了部分企業員工不尊重學生、甚至要挾學生的不良現象。由于學生的頂崗實習不僅僅是工作，還是在學校學習的一種延續，因此，只有在進行網絡管理頂崗實習，實施全過程中對學生的工作和學習進行管理和考核，才能夠真正的體現學生頂崗實習收到的學習效果。
高職生物食品類專業頂崗實習實施網絡指導管理的人員組成及素質要求
頂崗實習的管理由于學生參與頂崗實習的工作內容以及工作環境的不同導致指導內容千變萬化，學生的心理狀況也是各有不同，因此實施網絡指導管理的人員除具有寬廣的知識面、豐富的實踐經驗之外，還必須有能力對學生進行合理的心理輔導和相應的職業規劃指導。因此在實施網絡管理的人員組成中應該包括輔導員、三師型教師和教研室主任。而對于實施網絡指導管理的人員素質要求應該符合以下幾點情況。具有靈活進行教學設計的能力由于頂崗實習中涉及到的問題千變萬化，在頂崗實習中網絡指導管理人員需要做到的是教會學生獨立思考、獨立解決遇到的問題，并對學生在解決問題的過程中加以指導。這就要求網絡指導管理的教師在教學指導內容上能不拘泥于形式，隨時可以將現場的知識技能和知識設計成教學案例對學生加以指導。這些只有具有靈活進行教學設計能力的指導教師才能勝任。一般教研室主任具有豐富的安排教學計劃、進行新課程設計探索的經驗，因此具有靈活進行教學設計能力的教研室主任應該屬于網絡指導頂崗實習的組成人員之一。具有寬厚的行業理論知識和豐富的實踐經歷高職院校擔負著培養我國具有國際視野的高素質高技能人才的重任。因此，在指導學生進行頂崗實習時必須具有并將行業前沿技術知識、實用職業技術知識、能力和態度融合于頂崗實習指導中的能力;必須具有將生產、管理、服務知識和能力吸收內化，并能有效地再現、傳授給學生的優異行業崗位能力。因此，掌握著國內最先進的技術和理論、具有豐富實踐經歷和良好科研能力的三師型教師是網絡指導頂崗實習管理的骨干力量。具有思想輔導和職業規劃指導的能力輔導員在校內通常扮演著心理輔導和職業規劃指導的角色，學生在頂崗實習階段往往也是心理狀態變化最大的階段，從象牙塔生活向社會邁進的過程中，學生面臨擇業的困惑、人生價值觀選擇的困惑以及社會交往原則等諸多困惑。因此在頂崗實習過程中，除了面臨專業技能學習的壓力，更多地是由學校走向社會時生存環境劇烈變化帶來的心理預期不符的壓力。這就要求網絡指導管理組成人員中一定包含具有思想輔導和職業規劃指導能力的輔導員。
高職生物食品類專業頂崗實習實施網絡指導管理內容的模塊組成
在頂崗實習管理過程中，管理內容的模塊組成是決定管理效果好壞的關鍵。一個好的管理內容模塊組成，可以讓學生順利度過頂崗實習期，學習到更多地和工作相關的基本素質，不僅能夠較好地適應社會，而且為職業生涯的可持續發展打下堅實的基礎。根據網絡管理的實踐經驗及調查的網絡管理實施情況，筆者認為一個好的頂崗實習網絡指導管理內容應該包含以下幾個模塊。公告系統資源模塊該模塊中包含企業頂崗實習崗位供應狀態、學生頂崗實習崗位需求狀態、學校教學通告等信息。通過該模塊，學校可以根據教學計劃和教學任務安排學生的頂崗實習崗位，同時企業也可以根據學生的頂崗崗位需求進行工作安排，從而達到同時滿足學校教學和企業生產有機結合，實現雙贏的局面。同時，學生可以通過公告系統資源模塊的教學通告領取學習任務，執行學習計劃，做到工作的同時仍然有校方的管理和指導。站內交流模塊該模塊是頂崗實習管理內部系統互動交流的專業知識板塊，在這里學生在實習過程中遇到的問題可以和同學、教師進行交流，交流工作的經驗教訓，交流整個行業的發展趨勢，交流生活中的困惑，交流工作中的特殊案例，在這些交流中學生進行學習，教師進行實時指導。學生實習記錄管理與評價模塊該模塊在學生頂崗實習管理系統前期初始化系統時就應該由管理員導入即將實習年級的基本信息，包括院系、專業、班級、指導教師、網絡管理指導人。還應該包括學習與教學相關支撐信息文件，學生在規定的期限內完成職業崗位實習任務的同時，并通過周記、報告或者小結等形式定期向指導教師匯報工作成果。教師通過討論布置的任務、解答疑問或者案例教學的形式向學生的工作成果匯報定期作出反饋。教師網絡管理總結模塊該模塊中教師對學生前期頂崗實習中遇到的問題進行總結，并根據這些新的問題進行總結，并提出解決措施。同時設計出新的頂崗實習指導案例與學生進行探討，以便于學生在某個方面進行加強。該模塊設計的內容具有一定的專業特色和學校文化特色，與學生的頂崗實習崗位設置有著密切關系。如生物食品行業該模塊重點往往需要突出食品行業的職業道德、嚴謹的工作作風等內容，而汽車數控行業則重點突出服務與技術相結合的內容，會計行業則突出會計行業的職業道德教育等。教師網絡管理總結模塊帶著濃厚的專業和學校文化色彩，這與不同地方院校的教育重點不同相關，跟學校和專業重視培育學生的哪種素質密切相關。
關鍵詞：高職院校頂崗實習對策實踐探索
高職院校頂崗實習教學是區別于本科院校的重要特征。頂崗實習是提高學生應用能力和實踐技能的重要途徑，有利于高職學生職業素養的全面提升。頂崗實習教學質量決定著職業教育質量的高低，決定著學生就業能力，決定著職業教育的生死存亡。但目前高職院校頂崗實習仍存在著許多問題，使得實習效果差，多數院校頂崗實多流于形式。
河源職業技術學院（以下簡稱我校）的領導十分重視頂崗實習教學環節，大力改革頂崗實習教學工作，各二級學院均制定了詳細的頂崗實習計劃及管理方案，加強了頂崗實習的管理。在頂崗實習教學方面取得了非常好的教學效果。現根據我校的做法及頂崗實習現存問題進行闡述并給出相應的對策。
一、頂崗實習中現存的主要問題
當前高職院校頂崗實習存在的諸多問題可以從四個方面概括，問題來源分別是學校、企業、指導教師以及學生。
（一）學校組織和管理工作不到位，缺乏過程管理和實時監控，很難全面客觀地評價學生的實習成績
大多數學校在組織和管理頂崗實習時均由學生原來所在班級的班主任（或輔導員）來承擔，其主要形式有：學生定期回校匯報；指導教師定期回訪企業；委托企業代管。但由于參與管理的人員不足、學生實習單位分散等原因導致不同學校之間存在一定的差異。總體而言，學校主要是在發生偶發事件時才出面管理，平時參與管理較少；有些學校沒有承擔相應的管理責任，還存在著對實習的學生放任自流的現象。因為缺乏過程管理和實時監控，學校也很難全面客觀地評價學生的頂崗實習成績。
（二）企業參與意識不強，配合力度不夠
在頂崗實習過程中，企業扮演了非常重要的角色，但由于目前各個企業的核心價值均是實現經濟效益最大化，要求履行太高的社會責任并不可行，而政府對于企業承擔學生實習又沒有相應制度保障，致使許多企業對學校頂崗實習的配合力度不夠。有的企業對于學生的頂崗實習，并不關注學生技能的獲得，而是把學生當作廉價勞動力使用；有的企業安排學生做與專業無關的工作，不重視實習生的專業提升；有的企業接受學生實習后，缺乏對學生進行指導和溝通，導致不少企業對學生實習敷衍了事、不負責任，學生達不到實習的預期效果。
（三）頂崗實習指導教師的能力欠缺，指導積極性不高
目前高職院校的許多教師都是從學校畢業就進入教學崗位，缺少企業實踐經驗，實踐指導能力欠缺。除此之外，各高職院校教師數量有限，均要承擔大量教學任務，許多教師只能夠在學校從事實踐教學和理論教學，加之頂崗實習單位非常分散，致使擔任頂崗實習的指導教師不能夠跟隨學生一起深入企業。有些負責任的指導教師會經常與所帶學生聯系，較頻繁的去實習企業回訪，但其業績和工作量難以估算，大多數的指導教師均根據學校所給的工作量做一些表面性的工作，指導的積極性不高。
（四）學生思想認識模糊，適應能力較差
當前高職院校的大部分實習生都是獨生子女，缺少合作精神和吃苦耐勞精神，對老師和父母的依賴性強。突然從學校進入企業進行頂崗實習，在面對復雜的實習環境、枯燥而繁重的實習任務、簡陋的住宿條件時很多人都很難適應。如果不對其進行思想教育，有些同學會輕視頂崗實習，在實習時混水摸魚；有些同學會有極重的心理壓力，致使頂崗實習任務無法順利完成。
二、頂崗實習對策研究
頂崗實習的重要性不言而喻，既然存在諸多問題就要對癥下藥，逐一解決。根據我校的實踐經驗，現將頂崗實習問題的解決方案概括如下。
（一）規范學校的組織管理工作，制定全面客觀的考核評價體系
1、開發頂崗實習實踐教學管理系統，規范組織管理工作
為規范頂崗實習的組織和管理，進行過程管理和實時監控，我校開發了頂崗實習實踐教學管理系統，所有的實習管理均要在該系統上完成。在進行頂崗實習時具有嚴格的工作流程，包括手續審批、過程檢查、總結歸檔三個方面，具體內容詳見圖1。
實習之前需進行手續審批，在進行手續審批時，必須具備由校企共同制定的畢業實習計劃、實習方案及安排表，實習的企業必須與所學專業對口，才能夠獲得審批。
實習過程中，要進行過程檢查。在過程檢查中學生應把在企業每天的工作情況在系統上向指導教師進行匯報，匯報時須有相關的佐證材料；指導教師負責對學生進行定期檢查，對學生提出的各種問題進行解答；指導教師再將學生的匯報信息結合企業的反饋信息以周記的形式上傳到管理系統，由院系、教務處、校領導來檢查；為監控教師的指導情況，學校督導處、教務處相關人員會到實習企業進行尋訪。
實習結束后，要進行資料總結歸檔。學生要上交畢業實習手冊（內寫有畢業實習日記）、畢業實結及畢業實習鑒定表。教師要根據學生自評、企業師傅評價、過程檢查情況及上交材料情況按照考核評價體系進行成績評定，再將所有的資料打印蓋章并上交教務處備案。
2、根據學校、企業、學生三方評價意見制定全面客觀的考核評價體系
實習成績評定方式至關重要，制定全面客觀的考核評價體系，一方面可以做到成績評定公平公正，另一方面可以督促學生正確認真地對待頂崗實習。
我校頂崗實習成績評定包括兩大方面，分別是實習表現成績和實習作業成績。其中實習表現成績由學生自評成績、企業師傅評價成績、指導教師評價成績三部分構成。實習作業成績由實習日記成績和實結成績兩部分構成。學生自評成績的給定要由學生提供佐證材料（包括在企業期間工作情況的照片、企業師傅評語等）；企業師傅評價成績應綜合考慮學生在企業的具體表現，如遲到、早退情況，動手操作積極性情況，解決實際問題情況，職業素質養成情況等；指導教師評價成績要綜合考慮學生上交材料的及時性和真實性，學生與教師聯系的頻次，畢業實習時是否有跳槽等。
尤其需要指出的是我校根據學生的實習情況做出評價后，可給學生頒發企業工作經驗證明，對表現優秀的學生給予一定的獎勵，提高學生頂崗實習的積極性，同時提高就業率。
（二）加強校企合作，增強企業參與意識，建立長期穩定的頂崗實習實訓基地
自2006年教育部頒發《關于全面提高高等職業教育教學質量的若干意見》（教育部16號文）中著重強調了工學結合的重要性后，我校各專業均非常重視工學結合、校企合作。學校領導與各二級學院院長分別走訪河源市及周邊相關企業，與企業領導協商洽談，簽署校企合作協議。學校方面可派遣相關老師為企業解決生產技術難題，并與企業合作進行產品研發，為企業培養優秀的對口人才等；企業方面可派遣相關骨干參加專業建設指導委員會，并為學生提供頂崗實習場所。如此雙贏的做法，使各專業都建立了長期穩定的頂崗實習實訓基地。以我校機電學院數控專業為例，迄今為止已經與廣州鑫泰科技股份有限公司、政星塑料制品（河源）公司、河源市龍記金屬制品有限公司、廣州勇威模具機械有限公司、西可通信技術設備（河源）有限公司、佛山偉經實業有限公司、美的電器股份有限公司等多家企業建立了校企合作，實現了校企深度融合。
（三）加強師資隊伍建設，調動指導教師積極性
為加強頂崗實習指導教師的實踐指導能力，我校在師資隊伍建設方面主要有兩點舉措。其一是鼓勵教師下企業，培養企業實踐工作經驗。教師可以在沒有教學任務的情況下，半年或一年在企業掛職，學習實踐經驗，而學校仍以基本教學工作量的形式發放校發工資。其二是聘請企業資深高技能職工對專業教師進行培訓，提高教師實踐動手能力。每個學期學校各專業都會聘請企業技術骨干來學校進行講座和實踐培訓，許多教師都切實提高了自身的實踐動手能力，具備了豐富的實踐經驗。
為調動頂崗實習指導教師的積極性，學校主要做了兩方面的努力，一方面是鼓勵教師多與企業人員溝通合作，聯系頂崗實習基地。對成功聯系實習基地的教師，在年終績效時給予加分的獎勵。另一方面是鼓勵教師成為頂崗實習指導教師，并與評優評獎掛鉤，對表現特別出色的教師還會增加該項教學工作量的考評系數。以上做法大大調動了教師的積極性，各指導教師都非常努力地進行頂崗實習指導，在教師方面保證了頂崗實習的質量。
（四）認真對學生進行思想教育，采取循序漸進的頂崗實習模式，提高學生的實習適應性
針對學生在頂崗實習時出現的不適應性，我校在實習前、中、后都堅持對學生進行思想教育。在實習前，召開動員會和座談會，提高學生對實習重要性的認識，同時解答學生提出的各種問題，為學生在企業中可能會遇到的困難給出解決方案，解放學生的思想包袱。在實習中，通過電話、短信、網絡郵件、QQ、視頻聊天等方式隨時解決學生遇到的實際問題，減少學生的心理壓力及孤獨感和無助感，使實習效果達到最佳。在實習后，繼續召開座談會，讓學生總結實習的收獲和不足，同時指導教師做好記錄，對有些沒有解決好的問題要認真考慮解決方案，為更好的完成下一屆學生的頂崗實習做好充分的準備。
除此之外，為更好的使學生適應企業的生活，可以采取漸進性的實習方式。如第一年進行一周的認識實習，讓學生初步認識企業，了解企業的工作流程和工作要求。第二年進行一個月的頂崗實習，讓學生了解所學專業的實質、企業所需人員的職業素質和專業能力，提升學生的專業水準，同時讓學生更好地制定比較實際的職業規劃。第三年進行半年的畢業實習，讓學生逐步適應由學生向企業員工的角色轉換。這種漸進式的實習方式可以使學生無論從心理上還是實踐能力上都能夠不斷地適應企業生活，對提高頂崗實習的效果具有非常重要的意義。
三、頂崗實習實踐效果
河源職業技術學院2011屆畢業生在實施頂崗實習時以企業單位（各校企合作企業）現場招聘的形式進行企業與學生之間的互相選擇，增強了頂崗實習的對口率、簽約率及頂崗實習的集中性。在實習的前、中、后都進行了嚴格的管理，在校企合作、指導教師隊伍建設、學生的實習適應性等方面都做出了最大的努力，同時對學生的實習成績進行了公平公正且全面的考核，實習結束后實習單位與學生都非常滿意，頂崗實習取得了良好的效果。
參考文獻：