時間：2023-03-03 15:57:08
導語：在化學工程師論文的撰寫旅程中，學習并吸收他人佳作的精髓是一條寶貴的路徑，好期刊匯集了九篇優秀范文，愿這些內容能夠啟發您的創作靈感，引領您探索更多的創作可能。
在實驗課中融入多媒體教學。教師可通過PPT課件中的插圖、動畫和視頻等形式，將難懂的實驗原理、復雜的實驗過程、全新的實驗儀器，以及實驗的注意事項等動靜結合起來，展現在學生面前，既清楚直觀，又便于講解，給學生以充分的視覺和聽覺沖擊，激發學生的學習興趣，增強對化學相關的工程問題的感性認識，使得學生更容易理解和掌握知識，改善課堂氛圍，提高教學質量。在實驗課中融入“情景故事”再現。教師在講解實驗內容時，要充分發掘實驗工程背景，以講故事的方式告訴學生，會起到潛移默化、意想不到的功效。例如乙酰水楊酸的制備實驗，告訴學生乙酰水楊酸又名阿司匹林，是現代生活中最常用的藥物之一。阿司匹林的歷史始于1763年，是一名英國牧師發現柳樹皮提取物可以緩解發燒癥狀，直到19世紀末才由德國拜耳公司實現工業化合成路線，并命名為阿司匹林。在實驗課中融入日常生活常識。教師在講解實驗內容時，如果將化學知識的應用與生產、生活實踐有意識的聯系起來，讓學生帶著對生活的熱情進入化學實驗課堂，使學生感到學習不再是枯燥無味，而是生動有趣。例如醇酸相關制備實驗，教師可問學生黃酒為何要加熱喝?最后引導學生得出答案:黃酒的主要成分是乙醇，但濃度很低，還含有微量的甲醇、酸、酸類等有害有機化合物，將黃酒加熱到60-70℃時，微量有害物質揮發，同時，黃酒中所含的脂類芳香物隨溫度升高而蒸騰，使酒味更加甘爽醇厚，芬芳濃郁，因此，黃酒加熱喝更有利于健康。
2注重學習環境塑造，培養工程意識
充分利用富有特征的校園物質環境和精神文化環境對學生進行耳孺目染的感性教育，培養他們的工程意識。例如在實驗室墻壁上張貼實驗室安全規范細則，告知電、水、氣、火的安全使用，化學藥品使用，藥品撒撥的處理，三廢的處理，事故應急處理等。讓學生在實驗過程中能提高警惕，重復的學習鞏固這些規范，不要局限在閱讀實驗室安全手冊。此外，還可以通過張貼重大化工安全事故的照片海報，讓學生時刻樹立安全、質量、遵紀守法等意識，這對學生的工程意識培養也是意義重大。
3增加綜合性、設計性實驗，培養工程意識
傳統的化學實驗教學安排的都是驗證性實驗，實驗方案、實驗方法、實驗條件和操作步驟等都是事先安排，學生只是按照教材的既定方案，按部就班地操作，沒有思考的空間，學生不明白實驗原理以及為什么要這樣做。學生實驗前預習過程也是敷衍了事，完成實驗后也沒有理解實驗原理，長此以往，實驗就流于形式，學生對實驗失去興趣，不重視實驗課，更無從談起工程意識的培養。因此，在實驗教學計劃安排時，可根據實際情況，減少驗證性實驗,豐富實驗類型，增加探究性，設計性實驗和綜合性實驗，調動學生的學習主動性，在實驗的設計、探究、操作過程中，培養學生的創新意識和創新能力、提出問題和解決問題的能力、合作精祌和人際交往能力、獲取和應用科學知識和方法的能力。學校在實驗課程開設的時候，要確保實驗時間，讓學生有充足的時間完成實驗過程，并在實驗中思考實驗中存在的問題，以及解決問題。這樣，實驗就不再流于形式，當然也要具體學生具體對待，對于低年級學生可以驗證實驗為主,通過驗證性實驗，強化概念及知識的理解，掌握實驗原理，規范實驗操作，提高實驗技能，為對高年級學生開設探究性、設計性及其綜合性實驗做準備。
4精心設計實驗考核形式，培養工程意識
傳統的實驗考核方式主要取決于平時學生的表現，包括出勤率，預習報告與實驗報告的完成程度，忽視學生在實驗過程中的表現，不能全面考核學生。為了更全面綜合考查學生，調動學生的主觀能動性，必須改變考核方式。實驗考試方法和成績評定可采取口試、筆試和操作相結合，即平時成績、期末筆試和操作考試，各部分的比例可根據實際情況加以調整，成績評定注重平時的考核，因為實驗能力是通過實踐環節的訓練培養形成的。為測定學生的實際操作能力，正確評價學生成績，檢查學生是否掌握了化學實驗基本操作的技能，考核方法可安排如下:在每一個操作內容經多次練習之后進行，對學生進行綜合技能考試，以實際操作為主體，理論與技能相結合，在規定的時間內每個學生獨立完成，并用百分制評定成績。
5結語
分析化學是食品科學與工程專業的基礎課，與后續學習的食品分析、食品質量與安全控制、食品檢驗技術等課程聯系緊密，只有扎實掌握分析化學的基本理論、原理和實驗操作技能，才能更好地學習食品分析等后續課程。目前本校食品科學與工程專業分析化學課程安排51學時，但是現在分析化學教材中教學內容比較多，因此必須要精選教學內容才能解決分析化學課程內容多和學時少的矛盾。我們選用的教材是“十二五”面向21世紀課程教材，教材為武漢大學主編的分析化學(第五版)上冊，全書共分11各章節，我們將教學內容分為兩個層次，第一層次是分析化學基礎知識，主要包括概論、分析試樣的采集和制備、分析化學中的誤差與數據處理、分析化學的質量保證與質量控制、分析化學中常用的分離和富集方法;第二層次是定量分析部分，主要包括四大滴定、重量分析法和吸光光度法。第一層次主要以教師講解和學生自學相結合，其中分析化學的質量保證與質量控制、分析化學中常用的分離和富集方法由于在后續課程中還要進一步學習，在分析化學課程教學中這兩部分內容安排學生自學;對于第二層次的教學內容主要以教師講授為主，重點講授各種分析方法的原理和應用，講授過程中注重理論聯系實際，特別要將一些食品安全事件與課程結合起來，例如“三聚氰胺”事件、“蘇丹紅”事件等，這些內容既可以讓學生學到理論知識，還可以增進學生學習分析化學的興趣;而對于像滴定誤差計算、溶液pH值計算等理論性強而實際應用少的知識點作為選學內容，對于一些基礎扎實且有興趣掌握這部分內容的學生，教師可以進行個別輔導。
2注重課堂互動，提高學生學習興趣
在傳統課堂教學模式中，教師滿堂灌難以激發學生參與教學活動的積極性。近年來，隨著社會對復合型人才需要越來越高，傳統教學模式已難以適應人才培養需要，對課堂教學提出了新的要求。課堂互動是在課堂教學情境中，教師和學生之間、學生和學生之間發生的具有促進性或抑制性的相互作用、相互影響，進而達到師生心理或行為的改變［3］。加強課堂互動，既可調動學生參與學習的積極性，又可提高教學質量、促進學生的全面發展。我們在分析化學教學過程中通過采用課堂提問、現場解題、專題討論等方式讓學生參與到教師教學過程中，同時對一些性格內斂、自信心不足的同學進行語言鼓勵并分析參與課堂互動的益處，讓他們在分析化學課堂中也能積極參與互動并逐漸找到自信，學生參與互動積極性高，課堂氣氛活躍，教學效果好，同時學生的語言表達、分析問題和解決問題等能力也得到了全面提高。
3課堂理論教學和實驗教學有機結合，提高學生運用理論知識解決實際問題的能力
分析化學是一門實驗科學，學習理論知識主要是想把它運用于實踐當中，所以分析化學課堂教學要與分析化學實驗內容緊密聯系。在課堂教學中要把實驗原理潛移默化到理論教學中來，例如在講授酸堿指示劑的時候，教師要向學生解答為什么用HCl溶液滴定NaOH溶液時一般采用甲基橙指示劑，而用NaOH溶液滴定HCl溶液時以酚酞為指示劑，減少學生在實驗過程中對實驗操作的疑惑。教師在課堂教學時可以結合實驗中的問題，采用啟發式、提示式教學方法提高學生學習的主動性和興趣。通過課堂理論教學和實驗教學相結合的教學方式可以培養學生運用理論指導實踐的能力，并能達到提高學生運用理論知識解決實際問題的能力的目的。
4優化考核方式，增強考核方法科學性
成績考核是教學活動的有機組成部分，它是檢驗“教”與“學”效果的有效手段。在傳統的考核方法中，期末考試占有很大的比重，平時成績考核不夠全面，不僅給學生造成了很大的壓力，而且不能做到全程考核學生學習效果，以這種方式評定成績，容易出現高分低能的現象，使社會對人才質量的判斷出現偏差。我們可以結合應用型工程技術人才培養要求，對分析化學課程考核方法進行改進，首先將平時成績占總成績的比重由之前的20%提高到30%，不僅可以減輕學生學期末的考試壓力還可以提高學生平時學習的主觀能動性;其次增加平時成績的考核指標，平時成績由課后練習題成績、課堂討論成績、課程小論文成績、課堂筆記成績和考勤成績等幾部分組成，并且每個考核指標均制定相應的評分標準，比如課后練習題成績，首先精選練習題，要求學生獨立完成，并給出標準答案和評分標準，分析化學課程總共布置10次課后練習題，學生課后練習題最終成績為10次課后練習題的平均成績;最后期末考試根據本課程特點，在考查學生知識點情況的前提下，增加知識應用性強的綜合題比重，以檢查學生運用知識分析和解決問題的能力。改進后的分析化學課程考核方式可以全程、全面地檢查和督促學生學習、增強學生學習的主體意識，更能科學地評價學生綜合素質，符合應用型人才培養要求，該考核方式受到了學生的好評。
5結語
1.1忽視學生的主體地位
傳統的有機化學實驗教學模式是建立在學生客體性、受動性與依賴性的層面上，從而導致了學生主體性、能動性、獨立性的不斷缺失，學生主動的學習過程變成了被動的知識灌輸過程，學生變成了知識的存儲器和學習的奴隸，學生實驗過程“照方抓藥”，使得學生普遍缺乏實驗的熱情和主動性，更缺少獨立解決問題的能力。
1．2重理論，輕實驗
重理論，輕實驗，這是傳統實驗教學方法的一個十分突出的問題，也是一個明顯的教學弊端，嚴重影響了教學質量的提高。實驗教學與理論教學是相輔相成，密不可分的。實驗教學比理論教學更具有直觀性和探究性，更能培養學生的創新意識以及運用理論知識解決實際問題的能力。學生對實驗課的重要性認識不夠，他們錯誤的指導思想是只要學好理論課，就學好了該課程。
2PBL教學過程
2.1確定教學對象
在2013級制藥工程專業班級中選擇3班學生作為實驗組，學生4人一組，選1人作為小組長，采用PBL教學。選擇2013級制藥工程4班學生作為對照組，采用LBL教學。兩個班級的理論課內容、實驗內容、實驗教師、考核量化評分標準均相同。
2．2編制問題庫
在整個PBL的實施過程中，問題的設計是保證PBL教學能有效進行的前提。在設計問題時需要考慮以下幾點：（1）設計的問題要結合學生的專業特點，符合教學目標。對于制藥工程專業的學生，可把原來單一的有機化學實驗內容與藥物合成、天然藥化等知識相結合，讓學生更多的從制藥方向去認識、理解和掌握有機化學實驗操作，更符合制藥工程專業學生的學習特點。（2）設計的問題要具有一定的深度和可探索性，可有多個解決方案，但問題的難易程度要讓學生通過自主學習能夠解決。（3）設計的問題要具有現實意義，值得去探究。同時，在設計問題時還要注意問題的層次性、開放性和有效性。以“重結晶法提純乙酰苯胺”為例。
2．3學生自組學習
提前一周將下個實驗的問題下發給學生，由小組長組織本組學生運用教材、工具書、網絡、文獻資料等進行查閱，并進行組內討論學習實驗內容，解決問題。這個環節能充分調動學生的學習積極性，培養學生的自主學習能力、表達和溝通能力、分析問題和解決問題的能力以及團隊精神和協作能力。
2．4課堂討論
在整個PBL的實施過程中，課堂討論是PBL教學的關鍵。每次實驗操作前，由每組選出一個代表回答問題，其他學生可就剛才的回答進行補充，再一起討論。通過相互交流和討論，學生可獲得多個答案，擴大了知識面，更加激發了學生的學習興趣。此過程教師控制學生發言時間，調節課堂氣氛，最后教師總結。
2．5交流和總結
實驗結束后，組織學生根據自己在實驗中遇到的問題、解決的方法、數據的分析、還存在的問題進行交流和總結，最后寫出實驗報告。
3PBL教學考核方法設計
考核方式由三部分組成：平時實驗綜合成績考核（40%）、實驗操作考核（30%）和實驗基本理論筆試考核（30%）。與以往的考核方式相比較，PBL教學考核方式中提高了平時實驗綜合成績的權重，特別是提高了實驗預習的分值，這樣更能激發學生的實驗預習動力，提高實驗預習積極性；增加了實驗操作考核，這樣更能有效反映出PBL教學的優勢。實驗操作以綜合性實驗為考試內容。評分標準包括實驗所涉及的基本操作、整體美觀度、后處理、回答問題等。整體美觀度主要考察學生組裝儀器的效果、安全等方面；后處理主要考察學生對廢液、廢渣的處理及臺面的整齊；問答問題主要考察學生對實驗原理、注意事項等的理解。實驗基本理論考試考核主要涉及有關有機化學實驗的基本操作及相關原理與注意 事項等。
4PBL教學效果評價
實驗課程結束后，將兩個班的實驗成績進行對照、分析，結果可知，采用PBL教學方法的3班實驗平均成績優于采用傳統的LBL教學方法的4班，尤其是實驗操作成績明顯高于LBL教學的4班。通過有機化學實驗的PBL教學，使制藥工程專業的學生在以下能力方面得到了提高：（1）運用網絡、文獻資料、工具書、教材，查閱到關于有機化學實驗的相關信息并進行自學，完成了由“學會”到“會學”的轉化，提高了自主學習能力。（2）綜合分析所得文獻、借鑒文獻，使自己具有可獨立擬訂課題的能力，提高了分析問題與獨立解決問題的能力。（3）通過小組討論、回答問題等環節訓練，提高書面和口頭語言組織和表達能力。（4）通過PBL教學，使學生熟練掌握有機實驗中物質合成常見的反應裝置搭建、產物的提純分離、產品的基本物理參數測定等基本操作技能，提高了動手操作能力。（5）通過小組學習，潛移默化地培養了學生的團隊學習理念，提高了學生的團隊精神和協作能力。在這幾個能力方面的培養，PBL教學班的學生都更勝一籌。
5結束語
關鍵詞：卓越計劃，教學改革，化學工程與工藝
中圖分類號：G642.0 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2016）10-0101-02
引言：
依據《國家中長期教育改革和發展規劃綱要（2010―2020年）》和《國家中長期人才發展規劃綱要（2010―2020年）》，2010年6月教育部啟動實施了“卓越工程師教育培養計劃”（簡稱“卓越計劃”）。擬用10年時間，培養“面向工業界、面向世界、面向未來，創新能力強、適應經濟社會發展需要的高質量各類型工程技術人才”。2012年，我校成為國家首批“卓越計劃”試點單位。
我校石油化工專業的畢業生就業具有較強的針對性，本文針對我校石油化工特色及本專業畢業生的就業特點，為了適應“卓越計劃”應用型工程師的培養目標與要求，我校結合自身的優勢與特色，從培養思路、培養方案修訂、課程體系改革、校企聯合培養、教學團隊建設、課程與教學資源建設、教學方式方法改革、實踐教學環節等方面進行改革與實踐。
一、培養模式的改革與優化
1.培養方案修訂。根據《教育部關于實施卓越工程師教育培養計劃的若干意見》的精神和要求，結合我校實際情況，對化學工程與工藝專業人才培養方案做了調整與修訂：
針對教育部“專業認證”中對學生12項能力的要求，學院組織了專家組對化工15級人才培養方案進行了專題研討，對照學生12項能力要求，劃分課程群，針對每門課程，劃分知識點，優化整合每門課程的知識點，從而形成了特色更加鮮明的課程群。全面啟動了教學文檔的改革，從“教學大綱”、“授課計劃”、“考試大綱及試卷”、“學生課堂隨堂記錄”、“學生成績評價”、“教學反思”等到“課堂形式組織”，全部圍繞學生12項能力要求，重新進行修訂與調整，讓學生更加受益，期望使學生畢業5年后能夠達到培養目標要求，成為具有“較強工程實踐能力的工程應用型人才”。
2.課程體系改革。教育部提出的“專業認證”著重強調了培養學生“解決復雜工程問題的能力”。因而就《化工設計》這門課程，分別聘請了“瑞派工程公司”副總經理雷云周、副總工程師吳伯明講授了“換熱器設計”、“配管設計”、“車間布置設計”、“反應器設計”等模塊的知識點，進一步加強學生解決復雜工程問題的能力。
化學工程與工藝專業卓越班《仿真實習》兩周在“中石化茂石化分公司培訓中心”、“中石化茂名石化分公司研究院”進行仿真課程練習，其中包括“常減壓蒸餾”、“延遲焦化”、“催化裂化”、“丙烷脫瀝青”、“實沸點蒸餾”等裝置仿真練習。得到學生一致好評，反饋效果良好！
二、校企聯合培養
近兩年我校依托茂名石油化工公司、湛江東興石化公司和廣州石化公司等企業，獲批三個國家級工程教育實踐中心。使得化工認識實習、仿真實習及生產實習等實踐環節得到保障。充分利用可共享資源，培養工程素質好、動手能力強、踏實肯干的應用型人才。取得學校、學生、企業、社會多方共贏的效果，實現良好的社會效益和經濟效益。學生在企業學習情況，由專家組采用現場考察或問卷調查等方式檢查企業培養方案的落實情況。
我校已制定完成“企業參與的3+1人才培養模式”實施細則，聘用企業技術人員參與制定人才培養的有關制度，明確人才培養過程中學校、學生、企業的權責，制定培訓費用、兼課人員的酬金發放、學生的實習生活補助等事項。學校與企業簽訂“實習基地建設協議”、“畢業生就業見習基地建設協議”等。完善各種配套管理機制，為落實人才培養方案提供保障。
三、教學團隊建設
1.學習交流，提高水平。近年來，我校化學工程與工藝專業教師幾乎每位教師都會參加各類專題研討會，學院支持教師多進行學習交流，提高業務水平。提高本專業教師隊伍的整體素質和水平。
2.加強指導，培養青年教師。為青年教師配備導師，發揮老教師對新教師的“傳幫帶”作用。另外，有計劃地組織教師以科技專家特派員、生產單位掛職或定期調研培訓等形式到石油化工企業，深入生產一線，了解生產技術狀況及急需解決的生產問題，加強學術交流和聯合科技攻關，鼓勵教師參與企業的科研活動，開展科研技術服務工作，為企業解決生產難題，提高生產效率和經濟效益。
3.外聘專家，提升實力。聘請國內石油化工領域著名專家作為客座教授和學術顧問，指導學科專業的建設。充分利用茂名石化公司人才資源，聘請優秀專家及技術人員擔任客座教授、兼職教師，進行生產實習指導、生產技術專題講座、畢業論文指導等教學活動，并加強學術交流和產學研合作。聘請參與人才培養企業的各層次的技術人員、工人師傅進行石油化工工程能力、生產技術、實際操作等的指導。從而，建設一支熟悉社會需求、教學經驗豐富、工程技術能力強、專兼職結合的高水平教師隊伍。
四、課程與教學資源建設
1.加強精品（資源共享）課程建設。化學工程與工藝專業《石油煉制工程》、《有機化學》、《物理化學》已獲批為省級精品課程、廣東省精品資源共享課，并有良好的教學網站資源。《石油化工工藝學》為校級精品課程，校級精品資源共享課。另外，2015年，《化工設計》、《化工熱力學》等申報校級精品資源共享課。
2.豐富教學手段。另外，本專業還建立了“油類”課程群精品課程網站。利用網絡平臺進行遠程教學，教師可通過校園網提供教學資料、實驗資料，并進行輔導、答疑、批改作業、組織討論等。利用全國高校教師網絡培訓系統，積極開展教師網絡培訓。
3.推進教材建設。聯合國內石油化工高校編寫出版高水平、適用的石油化工特色鮮明的系列教材。如《認識、生產實習指南》、《石油產品應用技術》、《石油化工專業英語》等。與企業技術人員合編更結合生產實際的《化學反應工程》、《化工原理》、《化工熱力學》、《化工設計》、《石油化工工藝學》、《石油煉制工程》、《石油化工安全生產管理》等特色教材。
五、教學方式方法改革
1.理論聯系實際，第二課堂建設與改革。我校化學工程與工藝專業基于學生工程實踐能力和工程設計能力的培養，開設了三類有特色的“第二課堂”競賽訓練：“石油產品分析檢測競賽”、“大學生化工設計大賽”，“化工原理實驗技能操作競賽”。學生參與積極性高，反映理論與實踐得到完美融合！
2.科研促進教學，師生課外科技活動促進教學方式改革。學校為化學工程與工藝專業提供了良好的課外科技活動創新平臺，以課外科技活動促進教學方式改革。如“大學生創新創業訓練計劃項目”、“1+1導師成長計劃”等課外科技活動，項目進展順利。
3.生產促進教學，課堂實踐促進教學改革。化學工程與工藝專業各類課程均進行了課堂實踐改革，同時引入“項目化”教學模式和“課堂實踐”教學模式。利用企業工程項目，培養學生工程設計能力；另外通過采取項目教學，改革化工設計課程的教學；其次是強化增加畢業環節設計類題目的比例。如《化工設計》、《專業英語與科技論文寫作》、《石油化工工藝學》等課程在教學過程中引入各種與教學內容相關的“項目”，讓學生以項目為載體，以團隊形式完成課程項目，同時在課堂中鼓勵師生交流項目成果及心得。對表現好的團隊或學生給予肯定與獎勵。鍛煉學生文獻調研能力、團隊協作能力及語言表達等各方面能力。
六、強化實踐教學環節
1.完善實驗實踐教學平臺建設。完善校企共建的國家級工程實踐教育中心（中國石化集團茂名石油化工公司、湛江石油化工公司、廣州石油化工公司）及相關產學研基地、實習實踐基地平臺建設，推進石油化工工程教育中心（廣東省實驗教學示范中心）、學校石油化工工程中心、石油化工工業中心建設。
2.有效增加實踐教學時間。實施“企業參與的3+1人才培養模式”，實踐教學時間增加到1年以上，大部分專業實踐教學在企業進行。聘請參與人才培養企業的各層次的技術人員、工人師傅進行石油化工工程能力、生產技術、實際操作等的指導。努力提高學生的工程能力和工程素質。
3.充實實驗教學內涵。根據“卓越工程師教育培養計劃”培養標準要求，改革實踐教學內容，改善實踐教學條件，創新實踐教學模式，增加綜合性、設計性實驗，倡導自選性、協作性實驗。增加實驗教學內涵，教學內容注重工程意識培養。為培養學生實踐能力、創新能力，在實驗教學過程中注意“四個相結合”：（1）實驗技術研究與理論教學研究相結合；（2）實驗內容與教師科研（教研）成果相結合；（3）專業技能競賽與實驗教學相結合；（4）創新實驗教學與科研項目相結合。
湖北省石油化工產業的人才需求的特點
為深入了解湖北省石油和化學工業產業對化工類畢業生的素質要求，從而深化教育教學改革，修訂和完善人才培養方案，武漢工程大學牽頭，組織湖北省化學工程與工藝專業校企合作聯盟所屬企業和高校，對湖北省石油和化學工業100余家相關企業進行了走訪、調研和問卷調查，整理并分析收集到的資料和數據。調研、調查結果顯示，湖北省石油化工產業對化工類人才培養的建議主要有：1．高校要通過工學結合、校企合作、實訓實習、在線仿真模擬訓練等形式，加大實踐教學的比重，以提高學生的工程實踐能力，使其具有對化工新產品、新工藝、新技術和新設備進行研究、開發和設計的初步能力；2．學生要培養良好的溝通和社交能力、團隊協作精神，以及吃苦奉獻、任勞任怨的良好職業道德，成長為高素質全面人才，為畢業后快速融入工作、適應工作、勝任工作奠定基礎。
武漢工程大學化工類人才培養模式改革
（一）以現代企業需求為導向，注重專業內涵建設
按照企業和市場的雙重需求，通過對教學內容和人才培養模式進行相應的改革，進一步優化學科專業結構、理順知識體系，促進教學的改革與創新，使該專業在競爭中具有自己的制高點和旺盛的生命力。［5］例如，針對武漢石化“80萬噸乙烯工程”及武漢化工新區對石油化工相關專業人才的需求，我校于2005年新設石油煉制與有機化工專業方向，并制定了相應的人才培養方案。由于學校培養人才注重目的性和針對性，該專業方向畢業生現擁有較為寬闊的就業空間，處于較為有利的就業競爭態勢。學校于2006年實施“E＋化工”人才培養模式，目的是通過實施“英語＋化工”（簡稱為“E＋”）雙專業一體化的人才培養模式，造就一批英語扎實、專業過硬、英語和化工專業都是強項的高素質復合型人才。從2010年到現在，該專業方向本科畢業生供不應求。為了滿足當前社會對化工工程師人才的需求，學校自2010年以來積極啟動“卓越工程師教育培養計劃”申報工作，獲批了化學工程與工藝專業的“卓越工程師教育培養計劃”試點專業，制定了該專業的學校培養標準和企業培養方案，并與湖北宜化集團有限責任公司、武漢人福醫藥集團股份有限公司、武漢鋼鐵集團大冶鐵礦等企業簽訂了共建國家級工程實踐教育中心的協議，為培養“基礎扎實、知識面寬，實踐創新能力強，德、智、體、美全面發展的高級工程技術人才”奠定了堅實的基礎。當前，教育全球化與國際交流的趨勢日益明顯。為了適應化工國際化的趨勢，學校在保持原有化工專業方向和特色的前提下，于2011年新開設了化工國際特色班，與國外著名大學聯合培養學生，實施與國際化本科教育接軌的培養方案，適應國際市場經濟下的人才需求。學生在武漢工程大學學習2年，成績合格符合要求者，可申請到美國路易斯安那大學、密蘇里大學等學習2年，完成學業可獲得武漢工程大學畢業證書和學士學位及路易斯安那大學學士學位。
（二）改善教學方法，突出學生創新能力培養
創新能力是化學工程師必須具備的最基本的能力，工程教育應該注重學生的創新能力的培養。教學環節積極開展教學理念、模式、內容和方法的改革，讓學生有更多自由探索的時間和空間。例如，新的人才培養方案中增加了創新能力培養課程。學校為學生開設教授（博士）論壇、創新性實驗計劃，開展學科競賽、課外學術科技活動，設立校長基金項目、校友基金項目等，學生可獲得創新學分。
揚州大學化學工程領域從2009年至今累計招收全日制工程碩士94人，畢業26人，其中90％以上進入蘇、浙、滬大中型企業，部分畢業生已成為企業技術骨干。通過5年來的摸索，化學工程領域已經實現了學術型人才和專業型人才分類培養的格局，完成了針對全日制工程碩士的實踐教學體系構建工作和校外工程實踐基地的建設工作，基本形成了以能力培養為核心，以強化工程實踐為落腳點的人才培養模式。2013年揚州大學在化學工程領域開展了以學科內在關聯性為基礎，以多學科交叉為紐帶的“大工程領域”全日制工程碩士培養模式的改革與探索，力圖通過化學工程與材料工程、制藥工程、環境工程等工程領域的交叉融合，培養出能綜合運用多個工程領域的研究方法和技術手段，具備適應多種工程研究工作和解決多樣工程實際問題能力的“大化工”人才，實現人才培養由“單一工程領域的狹窄對口”變為“多個工程領域的廣泛適應”。
二、“大工程領域”全日制工程碩士培養模式改革的主要措施
1．重新定位全日制工程碩士的培養目標
揚州大學圍繞“大工程領域”全日制工程碩士培養模式改革，邀請行業專家和企業代表共同對化學工程領域全日制工程碩士的培養目標進行重新定位，提出：培養面向行業、面向未來的高層次復合型“大化工”人才應該具備寬廣的知識背景、良好的創新思維、較高的實踐能力和強烈的責任意識，具有扎實的化工、材料、制藥、環境等學科基礎知識，能綜合運用化工過程、綠色工藝、工業催化、材料制備、藥物合成和環境化學等多個領域的研究方法和現代技術手段，具備獨立從事化工－材料類、化工－制藥類、綠色化工－環境保護類等多個大類方向的研究工作和解決多樣實際工程問題的能力。在此基礎上，學校按照“方案寬口徑、培養個性化、出口多方向”的基本原則，重新制定了化學工程領域全日制工程碩士培養方案。
2．構建基于多學科交叉的“模塊化雙螺旋”課程體系
針對化學工程領域全日制工程碩士新的培養方案，學校在充分發揮自身辦學特色和整合學校教學資源的基礎上，由化學工程領域牽頭，校內多個工程領域協調配合，改革了傳統的層次化課程體系，見圖1，構建了基于多工程領域學科交叉的“模塊化雙螺旋”課程體系，見圖2。實現理論課程和實踐課程的多鏈交匯，有效解決了傳統課程體系中理論課程與實踐課程相互脫節的問題。對相關課程進行模塊化處理，使得課程內容更具靈活性和針對性，加上多工程領域學科交叉的理論課程平臺和多元化實踐課程平臺所整合的多種教學資源，能夠最大限度滿足“大工程領域”人才培養的需要。其優點主要體現在以下三個方面：
（1）“模塊化”的課程內容更具靈活性和針對性
通過設置模塊能夠實現理論課程和實踐課程的多鏈交匯，有效解決了傳統課程體系中理論課程與實踐課程相互脫節的問題。對相關課程進行模塊化處理，使得課程內容更具靈活性和針對性，加上多個工程領域學科交叉的理論課程平臺和多元化實踐課程平臺所整合的多種教學資源，能夠最大限度滿足“大工程領域”人才培養的需要。
（2）“雙螺旋遞進式”的課程排布更加貼合人的發展規律
“雙螺旋遞進式”的課程排布，既保持了理論課程體系和實踐課程體系相對獨立性，又確保了理論課程體系和實踐課程體系的內在聯系性，使得各模塊之間呈現了從掌握多學科基礎知識———構建基本工程技能———建立初步工程概念———獲得多領域工程科研訓練———親歷工程實踐———實現“大工程領域”的知識、能力、素質綜合提升這樣一個循序漸進的培養過程，完全符合人的發展規律。
（3）多元化的實踐課程平臺能夠更好地滿足學生個性化培養的需要
學校多元化的實踐課程平臺由校內和校外兩部分組成。校內教學實踐資源包括揚州大學國家級測試中心、江蘇省環境材料與環境工程重點實驗室、揚州大學藥物研究所、揚州市材料性能強化技術中心、揚州大學聯環生物化妝品研究所、揚州大學超分子化學研究所、揚州大學高分子化學與材料研究所、揚大－中化精細化工研究所、化學工程與工藝專業實驗室、藥物合成專業實驗室等；校外教學實踐資源包括揚州市化工園區、高郵市電纜材料科技園區、大學科技成果孵化園、泰州醫藥城、江蘇油田、揚農集團、長青農化、上海藥明康德新藥開發有限公司、聯環藥業等多家單位，以及50多家江蘇省企業研究生工作站，近70家校企聯合培養基地，能夠針對學生的專業特點、興趣愛好和個人能力提供多樣化的教學資源，為學生多工程領域應用能力的培養提供了有效支撐，滿足了學生個性化培養的需要。
3．打通相關工程領域的課程設置“大工程領域”的課程設置
應該摒棄傳統的學科主義色彩，充分體現實用主義的根本訴求。學校通過打通相關工程領域的課程設置，將多工程領域學科交叉的構思細化落實到相關課程之中，重點開展了以下四個方面工作：
（1）少而精地設置學位課程
學位課程主要包括政治類課程、外語類課程、工程數學類課程以及相關工程領域所共用的最基礎的課程。最基礎的課程并不強調學科系統性，而是以“必需、夠用”為度對相關課程和教學內容進行重組和優化，旨在為學生提供必備的基礎理論知識。
（2）有針對性地選取教學內容
教學內容首先要重視其學科交叉性、寬廣性、應用性和實踐性，重視學生應用能力和實踐能力的培養；其次要能反映本工程領域和相關工程領域的前沿知識，使學生熟悉多個工程領域科研的最新動向，增強科研興趣；此外還要有針對性地將企業生產實際中遇到的問題或工程案例引入教學內容，使學生對企業工程應用有一個初步的了解，增強學生對工程問題的分析能力；最后課程內容的選取還要考慮系統性，做到與后續課程和課題研究的有效銜接，減少學生課程學習的盲目性。
（3）充分發揮選修課的靈活性
選修課的設置除了相關工程領域的專業課程外，還要設置大量的交叉學科課程，同時鼓勵學生根據自己的興趣和研究能力在全校開設的研究生課程中選擇適合自己的課程，進一步拓寬學生的知識視野，培養學生的綜合素養，解決知識結構單一化的問題，適應不同類型研究方向的需要，促進學生的自由發展。
（4）加大實踐課程的學分比重
“大工程領域”課程體系設置中，實踐課程學分占到1／3左右，實踐課程的內容將不僅僅局限于本工程領域的教學內容，更多是要提供多個工程領域的實踐教學內容。而且，實踐課程體系的設置還將貫穿于全日制工程碩士的知識學習、科研選題、工程實踐，以及延伸至對論文寫作階段工程應用性的指導。同時，還要重視理論課程與實踐課程的內在聯系，提高知識學習與工程應用的轉化效率，強化學生工程應用能力的培養。
4．科學合理地配備師資“大工程領域”的課程在師資配備上
除公共課及部分專業基礎課外，主要采用“三三制”，即多個工程領域的專家、學者講授課程占總課程的1／3，企業及研究單位的高級工程技術人員講授課程占總課程的1／3，院內有企業工作背景及長期與企業有業務合作的教師講授課程占總課程的1／3。尤其對于實踐課程的師資配備則要充分體現“工程背景”，可以是具有企業工作經歷的校內教師，也可以是擁有一定數量面向企業橫向科研項目的校內教師，或是來自企業具備一定教學經驗的工程技術人員。同時，積極嘗試采用多教師串講的授課形式，例如：在化工—材料類課程中醋酸纖維的生產和應用這部分內容，將安排三位老師進行串講和指導，兩位校內教師一位主講化工工藝與設備，一位主講材料的制備及功能化，而邀請的企業高級工程師則講解醋酸纖維的應用及市場行情分析。從而實現了多學科知識配置—市場認知—企業應用三位一體的綜合性教學目標。
三、結語
關鍵詞：焊接學科；研究生培養；跨專業研究生；特殊性；策略
作者簡介：陳玉華（1979-），男，湖北武穴人，南昌航空大學航空制造工程學院焊接工程系主任，副教授；黃春平（1980-），男，江西吉安人，南昌航空大學航空制造工程學院，講師。（江西 南昌 330063）
基金項目：本文系江西省教育科學規劃課題（課題編號：11YB378）、江西省學位與研究生教育教學改革研究項目（項目編號：JXJG-11-24）、南昌航空大學學位與研究生教育教學改革研究項目（項目編號：YJG201102）的研究成果。
中圖分類號：G643 文獻標識碼：A 文章編號：1007-0079（2013）35-0026-02
高度分化同時又高度綜合，是現代科學發展所呈現出的越來越明顯的趨勢，因此在客觀上要求有更多數量和更高質量的具有開闊視野和廣博知識的復合型人才，尤其是在研究生階段培養復合型的人才更是受到高度重視，跨專業報考研究生也因此得到廣泛的提倡。[1-4]據統計，近年來全國碩士研究生入學考試的報考人數有將近50%的考生是屬于跨學科、跨專業的。[5]在研究生擴招之前，跨專業報考的研究生中，相當大的比例是源于學生的興趣導向，或者是一些新興的交叉學科或邊緣學科，需要不同知識結構和知識背景的生源。隨著高校畢業生就業的市場化，就業導向所導致的跨專業報考研究生的比例越來越高，但這部分研究生在后續培養中的問題和矛盾也不斷凸現。本文以南昌航空大學焊接學科為例，對跨專業報考焊接學科的研究生培養所存在的特殊性及策略進行了探討。
一、跨專業研究生培養的現狀
從現有文獻調研來看，目前國內大部分高校對于跨專業研究生培養的關注不夠，涉及該方面的文獻非常有限，大慶石油學院[6]對地質類跨專業研究生、浙江財經學院[7]對管理類跨專業研究生的培養模式進行了一些探索。大慶石油學院在分析地質類跨專業生源的研究生對碩士點建設利弊的基礎上，對跨專業地質類研究生的培養進行了探索與實踐，認為跨專業研究生作為一個特殊群體，需要作為一個系統工程來設計和實施，即從招生、入學前、授課階段、開題報告前及進入論文寫作階段等各個環節結合導師、授課教師及管理人員給予共同的特別關注，協同指導，才能在較短時間內克服跨專業研究生的不足，適應地質類研究生教學與培養方式，并發揚其跨專業的知識結構特色，成為高層次的復合型人才，真正成為合格的地質類碩士畢業生。[6]
目前國內大部分高校對于跨學科、跨專業研究生培養的機制、模式及策略等問題還沒有給予足夠的重視并進行深入研究，對于跨學科、跨專業報考研究生這一特殊群體的成長、成才還缺乏有益的指導。
二、焊接學科跨專業研究生培養的特殊性
南昌航空大學焊接學科是材料加工工程碩士點的方向之一，歷來就業前景較好、研究經費充裕、科研條件好，因此，每年都有近60%的生源是跨專業、跨方向報考的。以2009、2010級研究生為例，其本科專業有應用化學、機械設計及自動化、生物醫學工程、電子科學與技術、金屬材料工程、飛行器制造工程、材料成型及控制工程（鍛壓方向）、材料成型及控制工程（鑄造方向）等。
1.跨專業報考焊接學科研究生的優勢
跨專業考生與本專業考生相比，有一些特點和優勢[6]：來自不同的專業背景，考慮問題的角度和思路頗有特色，對于圈內傳統觀點和學說敢于質疑，另辟蹊徑。通過問卷調查結果發現，焊接學科研究生，本科所學專業為材料類專業的，往往表現出較強的微觀組織結構分析的能力，本科所學專業為機械類專業的，在焊接設備、工裝夾具的設計方面和本專業學生相比有優勢，這些對本專業生源的研究生構成了激勵和促進。
2.跨專業報考焊接學科研究生培養中的問題
跨專業報考焊接學科的研究生雖然有利于選拔更多的具有寬廣基礎知識的優秀生源入學，從源頭上為培養復合型、具有創新能力的焊接技術人才奠定了基礎，但也帶來了嚴重的問題和矛盾：
（1）在焊接學科專業課程的教學中存在較大的困難。由于現有研究生的培養計劃是針對本科為焊接專業的研究生所制定的，但現在面對的對象有一半左右是對焊接專業一無所知的跨專業研究生，因為統一授課對象的基礎不一樣，如果授課內容和難度以跨專業研究生為基礎來安排，那么本專業研究生會“吃不飽”，如果以本專業研究生為基礎來安排，跨專業的考生又“跟不上”。
（2）由于與本專業學生的專業基礎相差太遠（不同的跨專業生源的基礎也還有明顯的差別），跨專業報考焊接學科的研究生對于焊接專業的一些基礎理論問題不太清楚，一方面在后續的課題研究中無法進行深入研究，碩士論文的質量也不高，在規定的時間內難以完成課題的開題報告，進而影響到整個培養環節的進行。另一方面，部分跨專業學生比較勤奮、努力，雖然能夠完成碩士論文、順利畢業，但碩士論文的撰寫中經常會用到一些令人啼笑皆非的詞語，反映出其專業基礎不扎實，在畢業后的工作中也會出現對焊接專業的很多基本知識掌握程度不夠、內行人說外行話的情況。根據問卷調查結果，有相當一部分學生自認為：雖然讀了焊接方向的研究生，做了與焊接相關的課題，但并不真正了解焊接，在畢業后的工作中缺乏自信心。
三、焊接學科跨專業研究生培養的策略
針對南昌航空大學焊接學科跨專業報考的研究生日益增多、培養對象的基礎相差越來越大這一現狀，為了全面提升南昌航空大學焊接學科跨專業報考的研究生的專業基礎知識，在跨專業報考研究生的培養中引入了國際焊接工程師培訓、認證的新模式。
“國際焊接工程師”是ISO1473l標準中所規定的最高層次的焊接技術人員和質量監督人員，是與焊接相關企業獲得國際產品質量認證的要素之一，獲得者可從事產品的結構設計、生產制造、質量保證、研究和開發等各個領域的焊接技術和相應的管理工作，在企業中起著極其重要的作用。培訓內容包括與焊接專業相關的基礎知識和專業知識，既有材料、機械、力學、電子電工等焊接專業基礎知識，也有“焊接工藝及設備”、“材料及材料的焊接行為”、“焊接結構與設計”、“焊接生產及應用”四門主干課程，還有國際（ISO）、歐洲（EN）、美國（ASME）、德國（DIN）標準與規程和國際先進的焊接技術、國內著名專家的科研與生產實踐經驗。
通過對近幾年跨專業、跨方向報考南昌航空大學焊接學科的研究生的本科專業、知識結構進行調研，與國際授權的機械工業哈爾濱焊接技術培訓中心進行研討，確定焊接學科研究生參加國際焊接工程師培訓的入學條件和資格，結合國際焊接工程師培訓的入學要求，對焊接學科研究生培養的現有課程體系進行了優化和改革，將部分焊接本科專業的核心必修課程如“焊接理論基礎”、“弧焊電源”、“焊接結構”、“材料焊接性”等設置成研究生培養計劃的選修課程，供跨專業、跨方向學生選修，使其具備一定的焊接基礎理論，以滿足國際焊接工程師培訓的入學資格審查。通過中期考試后，對這些學生進行國際焊接工程師的培訓，并按照國際焊接工程師培訓體系的要求，將部分培訓內容和現有課程有機融合，全面提高其焊接理論基礎知識、專業知識。按照“國際焊接工程師”培訓體系，對參與培養的研究生進行40學時的焊接技能實訓，包括焊條電弧焊、氣焊、氣割、二氧化碳氣體保護焊和氬弧焊操作，提升這些研究生的操作技能和對焊接的感性認識。
四、焊接學科跨專業研究生培養新模式的實施效果
3年來，共有23名跨專業報告的研究生參與了該培養模式的試點，取得了良好效果。2011年畢業的碩士研究生吳某，本科所學專業為電子科學與技術，與焊接專業相差甚遠，通過該模式的培養順利畢業并拿到國際焊接工程師證書，畢業后成為某學校焊接專業的教師，能夠勝任焊接專業課程的教學；2012年畢業的碩士研究生龔某，本科所學專業為化學工程，通過該模式的培養順利畢業并拿到國際焊接工程師證書，畢業后成為某公司焊接責任工程師，碩士論文被推薦為省級優秀碩士論文；2013年畢業的碩士研究生姜某，本科所學專業為機械設計及其自動化，通過該模式的培養順利畢業并拿到國際焊接工程師證書，并簽約某高鐵車廂生產企業。
五、結論
焊接學科跨專業研究生的專業基礎和本專業研究生不同，且各個個體之間的差別也較大，導致跨專業研究生的培養在課程教學、課題研究和碩士論文的撰寫等方面存在較大差異。
通過改革現有培養模式，在跨專業研究生的培養體系中引入國際焊接工程師培訓課程，夯實了跨專業研究生的焊接專業基礎知識，提高其焊接專業的技能，培養了焊接學科研究生的國際視野和工程實踐能力，增強了研究生的就業優勢。
參考文獻：
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關鍵詞：綜合性；設計性；實驗；教學研究
我國正處于工業化進程中期，培養造就一大批創新能力強、適應我國經濟社會發展需要的工程技術人才，是必然的選擇。教育部開始實施“卓越工程師培養計劃”，應用型本科院校黑龍江工程學院是全國首批61所“卓越工程師培養計劃”試點高校之一。在“卓越工程師培養計劃”試點高院校中開設綜合性、設計性實驗，營造培養學生創造性思維能力的環境是尤其重要。
1.綜合性、設計性實驗的含義
綜合性實驗是指學生在具有一定實驗基礎知識和基本操作技能的基礎上，運用某一課程或多門課程的綜合知識，對實驗技能和實驗方法進行綜合訓練的一種復合性實驗。設計性實驗是指給定實驗目的、要求和實驗條件，由學生自行設計實驗方案并加以實現的實驗。其目的在于培養學生掌握設計實驗的一般方法，激發學生學習的主動性、創造性，提高學生組織能力、認識能力和開拓創新的意識。
2.綜合性、設計性實驗的教學過程
考慮到材料、化學類專業人才培養方案及課程特點，將綜合性、設計性實驗分為兩個階段，實驗集中在2-3周時間內完成。第一階段安排在第4學期，在學習無機化學、有機化學的專業基礎課之后，2周內進行，目的是進一步鞏固專業基礎知識；第二階段安排在第6學期，很多專業課都已結束, 開始準備畢業論文之前，3周進行。
（1）選題實驗題目主要來源：指導教師根據專業和課程特點，自我研究設計的；圍繞課程培養目標，選用國內優秀教材并根據學生具體情況完善而成的；來自于教師科研課題內容等。此項工作以教師為主，師生共同討論而確定。
（2）文獻查閱，實驗方案設計教師指導學生查閱相應的文獻資料，并根據資料設計實驗方案。學生在查閱資料的基礎上，應用所學知識擬定和完善實驗方案，論證方案的可行性，分析實驗中可能出現的各種問題。此項工作以學生為主體，教師參與，共同確定最合理的可行方案。
（3）實驗操作過程學生根據自己提出的實驗方案，到實驗室準備儀器和試劑，獨立進行實驗操作。在實驗中遇到的意外現象和問題時，由學生自己思考，整個過程學生是主體，教師起指導、輔助的作用。
（4）總結實驗結果，書寫實驗報告通過整理原始數據、分析實驗結果、總結實驗過程、討論影響實驗的關鍵因素等，進一步加強學生對實驗內容的理解。同時要求學生按照科研論文格式書寫完整的實驗報告，并將報告制成PowerPoint的格式，準備答辯。
（5）進行實驗報告、答辯實驗結束后安排2-3個課時的報告會, 讓學生講解自己的實驗內容及體會，解答學生和教師的提問，使每個學生對不同題目的實驗都有一定的了解，相互交流和溝通，開拓視野。
（6）成績評定考核方式為考查，總成績為優秀、良好、中等、及格和不及格五級制。教師對學生的文獻查閱、實驗方案設計、實際操作、實驗報告等多方面綜合評定，給出成績。
3. 綜合性、設計性實驗實施過程中常見問題及解決方法
（1）教師指導與學生實踐的關系。應以學生為主體，教師的任務是對學生在查閱資料、方案設計等各環節給予方法上的指導，放手讓學生實踐的輔導方式，切勿對學生指導過細。
（2）嚴格要求與活躍思維的關系。進行綜合性、設計性實驗時，學生思維常處于非常活躍狀態，同一個實驗題目，可設計出不同的方案。指導教師要鼓勵學生的積極性，但不能個個認同，對完成設計質量不高或有困難的學生也要提出要求，積極引導。
(3) 學習知識與培養能力的關系。實驗的條件和方法是學生根據理論知識自己擬定的，實驗過程中還會出現各種問題或異常現象，需要對相關理論知識反復研究、深刻理解。所以在綜合性設計性實驗中既能培養能力，也能加深理論知識的學習。
（4）實驗室資源的充分利用。實驗的開出需要有充足的試劑、儀器設備和實驗場地。在購置儀器設備的基礎上，需充分挖掘實驗資源的利用效能，采取一系列措施保證實驗中心在綜合實驗階段的全面開放。
總之，開設符合工程實際的綜合性、設計性實驗適應當前教學改革的要求，適應學生的求知愿望, 有利于培養學生科研創新意識、嚴謹務實作風，提高學生的綜合素質，最大限度地使學生的所學知識與社會接軌。
參考文獻
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目前，多數高校化工專業實踐教學環節主要有貫穿大學四年的課程和專業實驗，大三和大四學年的認識和畢業實習，畢業前的畢業論文或設計三大類。雖然通過以上實踐環節的訓練，一定程度的培養了學生在化工專業方面的工程實踐能力，但仍處于嘗試和探索階段，我國工科院校培養的畢業生只是工程師的毛坯，中國的工程教育和工程師無法走向國際市場。在當前的教育體制下，高校大規模的擴招，使工程實踐場地和設備資源緊張，教師量化考核不合理，工作任務繁重，而校企合作又不夠深入，兼職教授缺乏，使得學生在實驗和實習兩個工程實踐環節中缺乏良好的條件［5－6］。而在畢業論文或設計環節，很多學生對不認真對待，把更多的時間和精力用在了考研復習和找工作等方面，畢業設計環節流于表面形式［7］。過程監管不嚴密、考核環節單一化等問題普遍存在。學生就業后上手慢，對企業的工程實際問題不會解決，導致了化工企業需要人才而招不到合適的，化工學生想就業卻又不被接受的兩難現象。按照教育部“卓越計劃”的總體工作思路和標準要求，優化實踐教學，強化學生的工程實踐能力和創新能力的培養，制定和實施嚴格的工程實踐教學計劃和教學大綱是一項培養卓越工程師迫在眉睫的事情。
2優化實踐教學的主要措施
工程實踐訓練是促進學生理論聯系實際、學以致用、提高全面素質與能力的十分重要的環節。高校應借鑒國外先進的高等工程教育觀念，合理制定工程實踐培養方案，加大對學生工程實踐能力和創新能力的培養。工程教育最重要的內容是實踐教學，因此，實踐教學在卓越工程師的培養中起著關鍵性的作用。而實踐教學改革是一項系統而復雜的工程，涉及教學計劃、實驗內容、師資隊伍、資金配套等方方面面［8］。對化工專業來說，究竟怎樣才能優化實踐教學體系，探索出化工專業卓越工程師培養的新方法，以提高化工專業卓越工程師創新能力?
2.1完善和創新實踐教學課程體系
實施“卓越計劃”最核心的是要改變實踐教學培養計劃體系。可以借鑒德國工程師培養模式的先進經驗［2］，在培養模式上加強實踐環節，增加實踐課時，增加學生自己動手的機會，在課程體系中將堅實的理論知識和工程實踐訓練有機地結合起來，以適應國家卓越工程師的培養目標。通過與國內化工專業同行的深入交流、文獻調研和走訪化工專業強勢的國內國際重點兄弟院校，收集并整合化工實驗研究方法教學內容，擴充和完善從基礎實驗，認識、生產和畢業實習，畢業論文或設計為主線的實踐教學體系;加強涵蓋工程背景或企業的實際問題的實踐教學比重，搭建具有工程實踐環境的教學平臺，通過對基礎實驗、實習和設計等實踐環節的優化和設置，在實踐中提高學生的創新能力，適應卓越工程師人才培養的要求［9］。對于教師素質的提升，要堅持鼓勵教師多下企業實踐學習，捕捉廠內新信息，對實踐學習的內容進行仔細的整理，形成新的教學內容。充分利用現有資源和現代技術和手段，通過多設置開放式課程，提升教學內容的廣度、深度和新度。整合、優化和拓展教學資源，提高教學質量，改善教學效果，促進化工專業卓越工程師創新能力的培養和本學科教學的發展。實行“本科生雙導師制和模塊制”。每2～3名學生配備1名學校教師和1名企業工程師。在大一開學就給學生配備指導教師，讓學生提前了解指導教師的課題，以便學生二年級就可以開始進行工程實踐訓練。一方面，指導教師將自己具有工程背景的科研課題提供給學生，學生根據自己的興趣選擇研究課題，以學生為主和老師為輔制定實驗方案，學生自己動手實踐，完成科研課題。另一方面，學生通過化工設計來提高工程實踐和創新能力，例如，學校或省等各級單位組織的實驗競賽、三井杯化工設計大賽、大學生創業競賽、科技學術節、學術科研報告會等。學生在教師簡單的指導下，就可以學習化工設備設計、化工工藝設計(如煤氣設計、焦化設計等)、化工制圖等課程，這樣既鍛煉了學生的工程實踐能力，又促進了其創新能力的培養。
2.2建立高水平的工程訓練中心和實驗中心
高等工程教育最重要的內容是實踐教學，而實踐教學環節的實施，必須要有相應的平臺。因此，建立高水平的工程訓練中心和實驗中心，也是實現卓越工程師培養的重要舉措之一。比如，承接一些工程應用型實踐項目展示給學生;聘請企業中有經驗的專業技術人員走進學校，根據教學安排進行工程實踐教學，并有主題的組織工程技術講座;對企業的工程實際項目，在不涉及企業隱私和不影響企業生產的前提下，可以通過視頻拍攝，對拍攝資料進行制作整理，形成新的實踐教學內容，作為輔助手段在實驗課堂上對學生進行放映講解等［10］。
2.3探索校企合作的新模式
校企合作是卓越工程師培養的有效措施之一。加強學校與企業或科研機構的合作，充分利用其工程實踐平臺，選拔優秀學生參與新產品的開發研究;建立校企合作聯盟網絡平臺，建成校企合作資源庫。吳元欣等［11］提出的化工專業聯盟建設，是實施卓越工程師計劃的重要舉措，是有效實現資源共享、促進校企交流與合作的新模式。比如，每年舉辦聯盟實驗技能競賽和化工設計大賽;在教師交流、交換學生培養方面構建定期交流機制，聯盟成員高校通過大學生課外科技活動、實驗中心創新實驗專項等項目，以及學校或國家的大學生科技創新基金等，構建多種多樣的大學生科研創新平臺，探索出校企合作的新模式。
2.4培養具有工程實踐和創新能力的教師隊伍
作為擔負培養一代卓越工程師所具備的工程實踐和創新能力的大學教師，首先必須自己具備卓越的工程實踐和創新能力，具體應做到如下幾點。首先，教師應擁有相關學科專業領域，尤其是交叉學科和新興學科的廣博理論知識，以及豐富的實踐經驗和強烈的創新精神，能夠突破思維定勢，擅長激發自己和學生創新思維方式;其次，能夠及時掌握相關工程實踐的前沿領域和發展方向，解決工程實踐中的技術難題，在工程實踐開發和應用中不斷探索創新，取得卓有成效的創新性成果［12］。高等工程教育應圍繞以上重點來培養具有工程技術創新能力的教師隊伍，以確保卓越工程師創新能力的培養。
2.5強化課程設計和畢業設計
課程設計和畢業設計也是實踐教學的一項重要內容。當前，應根據大多化工企業需求和實際情況，開設化工原理、化工設備等課程設計。此外，教師應引導學生運用所學的知識，結合企業現場實際，做出有創意的、滿足實際需求的課程設計。對于畢業設計，通過選題、寫文獻綜述、實驗或設計技術方法的選用、數據的分析處理以及實驗現象的解釋等等，使學生通過畢業設計受到綜合能力的訓練，在專業知識運用能力、實踐能力和創新能力等方面得到充分的鍛煉和提高。李莉［13］的調研發現，大多數工科學生進行的“畢業設計啟動時間較晚，在畢業奔波的求職過程中，畢業設計只能被暫時擱置一邊，最后敷衍了事。因此，應切實調整卓越工程師培養中畢業設計環節的實施日程。王寶璽［14］將實驗與工程實踐教學體系分成了四個層次，將認識實習和工程訓練劃定為認識、基礎和拓展層，而將畢業實習和畢業設計劃定為創新層次。進一步表明，卓越工程師創新能力的培養應注重基礎，而強化畢業設計。
3結論