時(shí)間:2023-03-08 14:53:07
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關(guān)鍵詞:工科專業(yè);畢業(yè)設(shè)計(jì);校企合作;自主創(chuàng)業(yè)
1引言
本科畢業(yè)設(shè)計(jì)是我國高校教育教學(xué)計(jì)劃的重要組成部分,是培養(yǎng)學(xué)生綜合素質(zhì)與實(shí)踐能力的最終環(huán)節(jié)。畢業(yè)設(shè)計(jì)的質(zhì)量是評定學(xué)生獲取畢業(yè)資格、授予學(xué)士學(xué)位的重要依據(jù),同時(shí)也是體現(xiàn)本科院校教育教學(xué)水平的一個(gè)標(biāo)志,更是提升學(xué)生學(xué)術(shù)論文撰寫水平、培育學(xué)生邏輯思維品質(zhì)和創(chuàng)新思維能力的過程。這個(gè)環(huán)節(jié)的操作和運(yùn)行方式也不同于高等學(xué)校開展的其他教學(xué)活動(dòng),它需要學(xué)生在指導(dǎo)老師的幫助和引導(dǎo)下,通過查閱相關(guān)的文獻(xiàn)資料,結(jié)合自己大學(xué)四年所學(xué)專業(yè)知識,有針對性地完成一個(gè)比較具體的課題。特別是應(yīng)用型本科院校工科專業(yè)的學(xué)生,他們畢業(yè)之后大部分將直接參加工作,而畢業(yè)設(shè)計(jì)是踏入社會(huì)前的最后一次系統(tǒng)訓(xùn)練,同時(shí)也是最后一次大幅度提升綜合能力的機(jī)會(huì)。因此,如何提高本科畢業(yè)設(shè)計(jì)的質(zhì)量值得高等院校不斷探索與研究。
2工科專業(yè)學(xué)生的特點(diǎn)
學(xué)生是實(shí)施和完成畢業(yè)設(shè)計(jì)的主體,想要提高畢業(yè)設(shè)計(jì)的質(zhì)量,首先必須了解完成畢業(yè)設(shè)計(jì)的學(xué)生的特點(diǎn),這樣才能進(jìn)行因材施教。對于工科專業(yè)的學(xué)生,他們動(dòng)手能力普遍較強(qiáng),對技術(shù)的應(yīng)用也較為熟練,而相比之下理論知識的掌握較為薄弱。如果高校給出的畢業(yè)設(shè)計(jì)課題偏向于比較抽象的理論知識,對工科學(xué)生將不會(huì)產(chǎn)生足夠強(qiáng)的吸引力,當(dāng)然也不能充分激發(fā)學(xué)生的鉆研熱情。工科學(xué)生普遍對枯燥的理論研究工作興趣不高,加上他們的語言表達(dá)能力相對較弱,導(dǎo)致論文撰寫的水平也不盡如人意,從而使畢業(yè)設(shè)計(jì)的質(zhì)量大大降低。因此,針對工科學(xué)生的這些特點(diǎn),學(xué)校所給出畢業(yè)設(shè)計(jì)課題應(yīng)該,一方面盡量減少對新的理論知識學(xué)習(xí)的要求,另一方面提高對學(xué)生技術(shù)應(yīng)用的要求,從而實(shí)現(xiàn)有創(chuàng)新性和應(yīng)用價(jià)值的畢業(yè)設(shè)計(jì)。比如這類學(xué)生通常對改變?nèi)藗兩罘绞降男驴萍驾^為關(guān)注,學(xué)校就可以引導(dǎo)他們在這些領(lǐng)域發(fā)現(xiàn)有價(jià)值的研究項(xiàng)目和課題。
3目前工科專業(yè)畢業(yè)設(shè)計(jì)中普遍存在的問題
3.1畢業(yè)設(shè)計(jì)課題陳舊、空泛、無新意
畢業(yè)設(shè)計(jì)通常由導(dǎo)師指定研究題目,這些課題往往是過時(shí)的、重復(fù)的、甚至是之前畢業(yè)的學(xué)生已經(jīng)完成過的設(shè)計(jì)題目與方案,所以缺乏新意。另外,論文導(dǎo)師通常是學(xué)校教師,缺少在企業(yè)的實(shí)踐經(jīng)歷,所以他們出的課題常常偏離實(shí)際應(yīng)用,相對較為空泛。這就容易與工科學(xué)生的興趣點(diǎn)相脫節(jié),通常表現(xiàn)為學(xué)生對這類題目缺乏研究熱情,不會(huì)主動(dòng)去調(diào)研相關(guān)資料進(jìn)行探索,而是像完成家庭作業(yè)一樣,等待老師一項(xiàng)一項(xiàng)地布置任務(wù),非常被動(dòng)地去完成最終的設(shè)計(jì)。有些學(xué)生甚至?xí)苯釉诰W(wǎng)上抄襲別人的設(shè)計(jì)思路與研究方法,進(jìn)行簡單地修改作為自己的畢業(yè)設(shè)計(jì)。因此要解決這類問題,首先得從根源上來改革畢業(yè)設(shè)計(jì)的模式,即畢業(yè)設(shè)計(jì)課題要能充分吸引工科學(xué)生的興趣,調(diào)動(dòng)他們研究的積極性,使他們愿意在畢業(yè)設(shè)計(jì)中投入精力,發(fā)揮真正的才華。
3.2完成畢業(yè)設(shè)計(jì)的時(shí)間過于緊湊
學(xué)校留給學(xué)生完成畢業(yè)設(shè)計(jì)的時(shí)間比較短,通常集中在大四的最后一個(gè)學(xué)期,并且與學(xué)生的實(shí)習(xí)活動(dòng)時(shí)間相重合,使得很多學(xué)生在實(shí)習(xí)與畢業(yè)設(shè)計(jì)之間疲于奔命,這樣既不能花心思把畢業(yè)設(shè)計(jì)做好,同時(shí)也影響了學(xué)生在企業(yè)實(shí)習(xí)的效率。解決這一矛盾還需要高校在教學(xué)模式上做出調(diào)整,合理地分配好各個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)的時(shí)間,使學(xué)生的大學(xué)四年的時(shí)間能夠有更有效地得到利用。
3.3學(xué)生自身對畢業(yè)設(shè)計(jì)的重視程度不夠
大部分學(xué)生把畢業(yè)設(shè)計(jì)看成是跨出學(xué)校大門的最后一門考試,只要成績合格就可以拿到學(xué)分,然后從大學(xué)順利拿到學(xué)位畢業(yè)。于是他們對待畢業(yè)設(shè)計(jì)的態(tài)度常常比較敷衍,重視度不高,與對待一道練習(xí)題無異,他們會(huì)盡情地通過網(wǎng)絡(luò)尋找答案,只要最終可以通過答辯,他們愿意付出最少的努力來完成畢業(yè)設(shè)計(jì)的工作。而相反,學(xué)生們更愿意把大量的精力和時(shí)間投入考研與找工作的活動(dòng)中去,他們覺得這些活動(dòng)才是和自己的未來息息相關(guān),影響自己前途的重要事情。所以要改變這種狀況,首先要改變學(xué)生對畢業(yè)設(shè)計(jì)的認(rèn)識,讓他們察覺到畢業(yè)設(shè)計(jì)這個(gè)環(huán)節(jié)的重要性。從這一點(diǎn)來考慮的話,學(xué)校就得讓畢業(yè)設(shè)計(jì)與學(xué)生未來的人生規(guī)劃相聯(lián)系,讓畢業(yè)設(shè)計(jì)成為他們將來工作或者創(chuàng)業(yè)的出發(fā)點(diǎn)。
4改進(jìn)工科專業(yè)畢業(yè)設(shè)計(jì)教學(xué)模式的具體步驟
通過前面的分析和討論,可以看出,要從根本上提高工科專業(yè)學(xué)生畢業(yè)設(shè)計(jì)的質(zhì)量,必需改進(jìn)現(xiàn)有的畢業(yè)設(shè)計(jì)教學(xué)模式。針對上述現(xiàn)象,我們提出了以下幾點(diǎn)建議。
4.1根據(jù)學(xué)生興趣擬定畢業(yè)設(shè)計(jì)題目
通過引導(dǎo)學(xué)生自主選擇畢業(yè)設(shè)計(jì)的題目,讓學(xué)生把自己的興趣愛好融入進(jìn)畢業(yè)設(shè)計(jì)中去。指導(dǎo)教師應(yīng)該鼓勵(lì)并幫助學(xué)生一同完成畢業(yè)設(shè)計(jì)的創(chuàng)新工作。另外,針對工科專業(yè)學(xué)生的動(dòng)手能力強(qiáng)這一特點(diǎn),學(xué)??梢员M量多給學(xué)生提供一些基礎(chǔ)的通用化工具或者儀器,任由他們發(fā)揮自己的創(chuàng)造力,來完成一件具有一定功能的作品。而且學(xué)??梢愿淖儺厴I(yè)設(shè)計(jì)最終的評價(jià)標(biāo)準(zhǔn),通過對某些標(biāo)新立異的作品進(jìn)行褒獎(jiǎng)和鼓勵(lì)來大大激發(fā)學(xué)生研究熱情。目前階段,我們學(xué)校嘗試引導(dǎo)學(xué)生通過參加設(shè)計(jì)比賽激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣,并且取得了不錯(cuò)的成績。自2012年開始連續(xù)3年,我校電子信息類學(xué)生在全國智能車大賽、江蘇省電子設(shè)計(jì)競賽、全國信息技術(shù)應(yīng)用水平大賽、中國機(jī)器人大賽等比賽中獲得了多項(xiàng)喜人成績。這些學(xué)生的競賽作品都有資格作為畢業(yè)設(shè)計(jì)的題目并最終幫助學(xué)生取得畢業(yè)資格。這種形式客觀上也減少了畢業(yè)生最終完成畢業(yè)設(shè)計(jì)的壓力。
4.2在校企合作過程當(dāng)中實(shí)施畢業(yè)設(shè)計(jì)
學(xué)校通過與企業(yè)合作來改變畢業(yè)設(shè)計(jì)模式。首先,部分畢業(yè)設(shè)計(jì)的課題可以來源于企業(yè),這些課題的實(shí)踐性以及操作性會(huì)很強(qiáng),符合工科學(xué)生的口味,另外這對企業(yè)來說,也是有利可圖的,學(xué)生優(yōu)秀的畢業(yè)設(shè)計(jì)成果完全可以融入到他們的產(chǎn)品研發(fā)當(dāng)中。其次,可以邀請企業(yè)當(dāng)中的優(yōu)秀工程師來指導(dǎo)工科學(xué)生畢業(yè)設(shè)計(jì)。工程師不僅有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),所指導(dǎo)的課題更貼近實(shí)際應(yīng)用,而且企業(yè)當(dāng)中的工程師也是工科學(xué)生未來的職場榜樣,對學(xué)生的說服力更強(qiáng)。第三,與學(xué)校合作的企業(yè)可以給學(xué)生提供做畢業(yè)設(shè)計(jì)的場地條件以及某些學(xué)校不具備的實(shí)驗(yàn)設(shè)備,為學(xué)生畢業(yè)設(shè)計(jì)的順利完成提供硬件保證。在這一方面,我們可以學(xué)習(xí)和借鑒德國應(yīng)用科技大學(xué)的運(yùn)作方式(本文作者之一張林曾到該校進(jìn)行了為期一年的訪學(xué)),該校以實(shí)踐為導(dǎo)向,特別強(qiáng)調(diào)學(xué)生在企業(yè)實(shí)踐能力的培養(yǎng),因此被稱為“現(xiàn)代工業(yè)社會(huì)的高等學(xué)府”。他們學(xué)生的畢業(yè)設(shè)計(jì)主要以校企合作的方式為主,學(xué)校負(fù)責(zé)理論教學(xué),企業(yè)負(fù)責(zé)實(shí)踐教學(xué)并為畢業(yè)生提供穩(wěn)定的畢業(yè)設(shè)計(jì)場所。一旦申請畢業(yè)設(shè)計(jì)題目的學(xué)生被企業(yè)選中,企業(yè)就會(huì)派一名工程師指導(dǎo)學(xué)生的畢業(yè)設(shè)計(jì)工作,包括給出具體的課題名稱、任務(wù)要求等。學(xué)生在企業(yè)做畢業(yè)設(shè)計(jì)一段時(shí)間后,要回到學(xué)校找一位導(dǎo)師給他審查課題。畢業(yè)論文答辯在學(xué)校進(jìn)行,答辯委員會(huì)由學(xué)校教師及畢業(yè)設(shè)計(jì)單位的工程師組成。據(jù)統(tǒng)計(jì)資料表明,德國應(yīng)用科技大學(xué)校企合作指導(dǎo)畢業(yè)設(shè)計(jì)模式非常有利于就業(yè)。許多學(xué)生通過在企業(yè)做畢業(yè)設(shè)計(jì)后,擁有了豐富的企業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),從而能夠很順利地尋找到就業(yè)機(jī)會(huì)。
4.3合理做好畢業(yè)設(shè)計(jì)的時(shí)間安排
高等院校應(yīng)該錯(cuò)開畢業(yè)實(shí)習(xí)與畢業(yè)設(shè)計(jì)的時(shí)間,讓學(xué)生有比較充裕的時(shí)間對畢業(yè)設(shè)計(jì)進(jìn)行準(zhǔn)備和思考。這就要求學(xué)校方面對本科學(xué)生的四年學(xué)習(xí)生涯進(jìn)行整體的重新規(guī)劃。學(xué)生在高校中的學(xué)習(xí)周期是按學(xué)期計(jì)算的,不同學(xué)期的學(xué)習(xí)活動(dòng)是松緊不一的。可以把實(shí)習(xí)的時(shí)間拆分到各個(gè)學(xué)期中去,使學(xué)生在四年的本科生活中真正做到學(xué)習(xí)與實(shí)踐相結(jié)合,真正做到知行合一,使得學(xué)生對學(xué)習(xí)與工作有正確的認(rèn)識,形成終身學(xué)習(xí)的意識。目前國內(nèi)高校大部分都沒有解決這一制度性的難題,我們可以借鑒歐洲國家的高等教育制度。同樣以德國的高校為例,為了方便大學(xué)生實(shí)習(xí),學(xué)校實(shí)行有彈性的教學(xué)管理,特別是在課程和學(xué)制方面。如建立在全學(xué)分制基礎(chǔ)上的彈性學(xué)制,靈活的課程設(shè)置,理論部分的分批教學(xué)等人性化管理,大大激發(fā)了學(xué)生實(shí)習(xí)的熱情。學(xué)生學(xué)習(xí)時(shí)間一般分配為在校學(xué)習(xí)2天,在企業(yè)內(nèi)實(shí)習(xí)3天。寒、暑假期間,學(xué)生可以每周五天都呆在企業(yè)接受實(shí)訓(xùn)。由于在企業(yè)實(shí)踐的時(shí)間遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于課堂學(xué)習(xí)時(shí)間,使得課堂教學(xué)的針對性和目的性都很強(qiáng),恰到好處的理論與實(shí)踐課程的交叉進(jìn)行使得理論知識在實(shí)踐中不斷強(qiáng)化,培養(yǎng)出的學(xué)生都有很好地運(yùn)用知識的能力,這也正是德國強(qiáng)大制造業(yè)的基礎(chǔ)。
4.4畢業(yè)設(shè)計(jì)以引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行自主創(chuàng)業(yè)作為新的指導(dǎo)方向
總理近來不斷提到“大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新”,并將此寫入了政府工作報(bào)告。作為創(chuàng)新與創(chuàng)業(yè)的生力軍,大學(xué)生應(yīng)該自覺地形成創(chuàng)新,特別是創(chuàng)業(yè)意識。大學(xué)生思想比較開放,思維也比較靈活,與其進(jìn)入傳統(tǒng)行業(yè)為企業(yè)打工,倒不如自立門戶開辟新行業(yè)自主創(chuàng)業(yè)。工科學(xué)生對技術(shù)的應(yīng)用比較擅長,學(xué)??梢砸龑?dǎo)學(xué)生利用自己掌握的技術(shù),做出在某一方面改善人們生活品質(zhì)、提高人們生活便利的畢業(yè)設(shè)計(jì),鼓勵(lì)學(xué)生將自己的設(shè)計(jì)申請專利或者進(jìn)行出售,利用經(jīng)濟(jì)效益作為刺激學(xué)生完成原創(chuàng)畢業(yè)設(shè)計(jì)的動(dòng)力。也可以在全校范圍內(nèi)搭建畢業(yè)設(shè)計(jì)平臺,利用不同工科專業(yè)學(xué)生的專長,組建創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì),學(xué)校應(yīng)給予相應(yīng)的支持與服務(wù)。對于取得了一定創(chuàng)新成果的團(tuán)隊(duì),可以以團(tuán)隊(duì)為單位進(jìn)行團(tuán)隊(duì)畢業(yè)設(shè)計(jì)的完成與答辯,這樣節(jié)省了個(gè)人完成畢業(yè)設(shè)計(jì)的時(shí)間,從而更好地開展創(chuàng)業(yè)活動(dòng)。大學(xué)對學(xué)生的教育要樹立起學(xué)生的創(chuàng)業(yè)意識,從個(gè)人層面上可以促進(jìn)個(gè)人上進(jìn),從國家層面講才能保證中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展調(diào)速不減勢、量增質(zhì)更優(yōu),實(shí)現(xiàn)中國經(jīng)濟(jì)提質(zhì)增效升級“雙引擎”。當(dāng)然自主創(chuàng)業(yè)絕非易事,學(xué)校還需要開設(shè)相關(guān)的課程對準(zhǔn)備創(chuàng)業(yè)的畢業(yè)生進(jìn)行培訓(xùn)與指導(dǎo),讓他們正確認(rèn)識到創(chuàng)業(yè)將會(huì)遇到的困難,使他們做好充分的心理準(zhǔn)備。
5結(jié)束語
由于以往教育模式的缺陷,本科院校工科專業(yè)學(xué)生的畢業(yè)設(shè)計(jì)常常存在很多問題。我們通過探討工科專業(yè)學(xué)生在學(xué)習(xí)以及實(shí)踐過程中出現(xiàn)比較普遍問題的原因,試圖尋找到提高畢業(yè)設(shè)計(jì)水平的有效途徑。我們發(fā)現(xiàn),畢業(yè)生普通存在的問題主要是由于學(xué)校的教學(xué)進(jìn)程不合理,畢業(yè)設(shè)計(jì)題目選題缺乏新意等原因造成的,在客觀方面無法給予學(xué)生完成優(yōu)質(zhì)畢業(yè)設(shè)計(jì)的條件,同時(shí)也使學(xué)生在主觀方面缺乏創(chuàng)新的動(dòng)力。我們提出了一些改進(jìn)方案,包括教學(xué)周期的合理安排、鼓勵(lì)學(xué)生自主選題,進(jìn)行校企合作等,其中我們認(rèn)為最值得提倡的就是引導(dǎo)學(xué)生把畢業(yè)設(shè)計(jì)與自主創(chuàng)業(yè)相聯(lián)系,把畢業(yè)設(shè)計(jì)當(dāng)成未來創(chuàng)業(yè)的第一站,從而激發(fā)學(xué)生完成創(chuàng)新性畢業(yè)設(shè)計(jì)的動(dòng)力。
作者:戚鳳華 張林 單位:南京曉莊學(xué)院電子工程學(xué)院
參考文獻(xiàn):
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【關(guān)鍵詞】財(cái)會(huì)專業(yè) 畢業(yè)論文 末位淘汰制
財(cái)會(huì)專業(yè)畢業(yè)論文存在的問題
1.畢業(yè)論文選題太大
應(yīng)用型本科院校以培養(yǎng)應(yīng)用型、技術(shù)型人才為目標(biāo),畢業(yè)論文要求與實(shí)踐緊密結(jié)合,抓住具體行業(yè)、企業(yè)的具體問題進(jìn)行分析,要求題目大小適中。然而,大部分學(xué)生在命制或者選擇畢業(yè)論文題目時(shí),選擇了較大的論文題目,有的更大,完全超出了本科生研究的范疇。
2.畢業(yè)論文抄襲現(xiàn)象嚴(yán)重
畢業(yè)論文寫作是可以適當(dāng)參考前人的研究成果,在查閱、掌握資料以后進(jìn)行寫作,要對別人的成果進(jìn)行吸收和運(yùn)用。但我們大部分同學(xué)在中國知網(wǎng)、萬方數(shù)據(jù)庫等數(shù)據(jù)庫中下載一些論文,直接整段、整篇地復(fù)制粘貼,造成了大量的剽竊問題。
3.畢業(yè)論文結(jié)構(gòu)混亂、邏輯較差
很多學(xué)生的畢業(yè)論文結(jié)構(gòu)混亂、思路不清、缺乏邏輯,對問題的內(nèi)涵、外延區(qū)分不清,各章節(jié)之間的關(guān)系混亂。有的論文,指導(dǎo)老師給出了指導(dǎo)意見,學(xué)生沒有修改或者不會(huì)修改,好像除了抄襲什么也做不了。
4.畢業(yè)論文沒有按照進(jìn)度撰寫,最后集中提交
現(xiàn)在大部分學(xué)生選題后沒有按照進(jìn)度與指導(dǎo)老師溝通,等到距離答辯幾天的時(shí)間才交上論文初稿,由于時(shí)間關(guān)系,指導(dǎo)老師給出修改意見也只能修改一次就參加答辯,論文不經(jīng)過反復(fù)修改質(zhì)量怎么能提高?
造成財(cái)會(huì)專業(yè)畢業(yè)論文質(zhì)量低下的原因
1.學(xué)生的態(tài)度不端正
我們學(xué)校財(cái)會(huì)專業(yè)的學(xué)生在大學(xué)期間,利用課余時(shí)間經(jīng)常在外面兼職、打工,賺錢補(bǔ)貼生活,這就造成了這些學(xué)生在認(rèn)識上,對每門課程都是完成基本任務(wù),即所謂的六十分萬歲。在完成畢業(yè)論文期間,大部分學(xué)生是在外面實(shí)習(xí)或者工作,撰寫畢業(yè)論文的時(shí)間很少,最后,大部分是復(fù)制粘貼,這種不積極、不端正的撰寫畢業(yè)論文的態(tài)度導(dǎo)致他們沒有花費(fèi)多少精力、時(shí)間在畢業(yè)論文上,畢業(yè)論文的質(zhì)量就不可能提高。
在財(cái)會(huì)專業(yè)學(xué)生中流傳著這么一句話“沒有畢不了業(yè)的大學(xué)生”,這說明學(xué)校在對待學(xué)生畢業(yè)的問題上是很“寬”的,也就是說大學(xué)四年的學(xué)習(xí),不會(huì)因?yàn)楫厴I(yè)論文導(dǎo)致學(xué)生不能畢業(yè),這種體制造成了學(xué)生對畢業(yè)論文不重視,雖然學(xué)校也三令五申地強(qiáng)調(diào)畢業(yè)論文嚴(yán)格要求,但只有不到1%的學(xué)生沒有拿到學(xué)位證,這種空喊口號的做法助長了學(xué)生對待畢業(yè)論文的不正確態(tài)度。
3.財(cái)會(huì)專業(yè)的特殊性
財(cái)務(wù)管理和會(huì)計(jì)學(xué)專業(yè)是社會(huì)科學(xué),我們學(xué)校的財(cái)會(huì)專業(yè)完全是文科性質(zhì),大部分學(xué)生對模型構(gòu)建、數(shù)據(jù)分析掌握不夠,導(dǎo)致大部分學(xué)生的論文題目以簡單論述為主,即使有部分學(xué)生的論文有一些案例、調(diào)研,也是非常簡單的介紹,很少對論文有系統(tǒng)分析。大部分學(xué)生以會(huì)計(jì)問題、財(cái)務(wù)活動(dòng)等為研究對象,又沒有創(chuàng)新和發(fā)現(xiàn),出現(xiàn)了抄襲教材、列舉例題的現(xiàn)象。
4.指導(dǎo)老師任務(wù)重、報(bào)酬低、態(tài)度不積極
我們學(xué)校財(cái)會(huì)專業(yè)每位指導(dǎo)老師要指導(dǎo)十幾個(gè)學(xué)生的畢業(yè)論文,任務(wù)繁重,有時(shí)候不能及時(shí)地指導(dǎo)所有學(xué)生,加上有的學(xué)生也不積極,這就造成了論文修改次數(shù)少、質(zhì)量低的情況。學(xué)校對指導(dǎo)論文只計(jì)工作量、不計(jì)報(bào)酬的做法也對指導(dǎo)老師的激勵(lì)不足,導(dǎo)致指導(dǎo)老師態(tài)度也不積極。學(xué)生、老師、學(xué)校各方面的問題交織在一起,最后就導(dǎo)致了畢業(yè)論文質(zhì)量低下。
提高財(cái)會(huì)專業(yè)畢業(yè)論文質(zhì)量的方法――末位淘汰制
1.末位淘汰制的實(shí)施過程
采用財(cái)會(huì)專業(yè)畢業(yè)論文末位淘汰制,要求學(xué)校對畢業(yè)論文的進(jìn)度進(jìn)行嚴(yán)格控制,尤其是對畢業(yè)論文答辯過程嚴(yán)格控制。我們學(xué)院目前是這樣操作的:在畢業(yè)論文定稿時(shí),要求指導(dǎo)老師按照20%的淘汰率,淘汰他所指導(dǎo)的畢業(yè)論文,讓這些學(xué)生失去第一次答辯的機(jī)會(huì),繼續(xù)修改畢業(yè)論文。指導(dǎo)老師提交的畢業(yè)論文匿名交給其他老師進(jìn)行評閱,評閱老師按照20%的淘汰率,淘汰他所評閱的畢業(yè)論文。經(jīng)過兩輪淘汰后,進(jìn)入答辯環(huán)節(jié)。答辯委員會(huì)按照20%的淘汰率,淘汰該組最差的畢業(yè)論文。第一輪答辯完成,淘汰掉的畢業(yè)論文繼續(xù)修改,二次答辯前再次匿名評審,淘汰20%,二次答辯淘汰20%,最后所有淘汰的論文參加第三次答辯,第三次答辯不通過,則不能順利畢業(yè)。
2.末位淘汰制的作用
財(cái)會(huì)專業(yè)畢業(yè)論文末位淘汰制能夠在學(xué)生中形成競爭,沒有人愿意自己的論文是被淘汰的20%,而且經(jīng)過幾輪淘汰,最終嚴(yán)格執(zhí)行畢業(yè)論文影響學(xué)位的政策,這樣學(xué)生對待畢業(yè)論文的態(tài)度就會(huì)改變。態(tài)度決定一切,在幾屆畢業(yè)生答辯中實(shí)行末位淘汰制,會(huì)對學(xué)生形成一定的威懾,畢業(yè)論文的質(zhì)量也將慢慢提升。
3.末位淘汰制的實(shí)施保障
畢業(yè)論文末位淘汰制的實(shí)施能否達(dá)到預(yù)期效果,需要學(xué)校對畢業(yè)論文的政策嚴(yán)格執(zhí)行,在幾屆學(xué)生中形成慣例,必須對學(xué)生產(chǎn)生威懾。另外,實(shí)行畢業(yè)論文末位淘汰制無疑會(huì)加大指導(dǎo)教師的工作量,學(xué)校應(yīng)該給予適當(dāng)補(bǔ)償,提高教師指導(dǎo)的積極性。
另外,學(xué)校還應(yīng)該購買畢業(yè)論文不端檢查系統(tǒng),對每一個(gè)學(xué)生的畢業(yè)論文進(jìn)行不端檢查,按照有關(guān)制度,重復(fù)率超過20%,直接淘汰沒有學(xué)位證,這樣也能減少或者杜絕剽竊現(xiàn)象。同時(shí),學(xué)校要加大盲審力度,引入第三方評價(jià),對畢業(yè)論文的質(zhì)量提升也有重要的作用。
參考文獻(xiàn):
每篇論文的寫作都是建立在他人的研究成果之上的,這樣就難免要引用他人的勞動(dòng)成果來論證自己的學(xué)術(shù)觀點(diǎn),這樣的科學(xué)論文是有繼承性的,下面是學(xué)術(shù)參考網(wǎng)的小編整理的關(guān)于物流專業(yè)畢業(yè)論文參考文獻(xiàn),希望給大家在寫作當(dāng)中帶來幫助。
物流專業(yè)畢業(yè)論文參考文獻(xiàn):
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各位考生:
根據(jù)江西省教育考試院《關(guān)于做好2017年全省高等教育自學(xué)考試考務(wù)管理工作的通知》(贛考院自〔2017〕3號)文件精神,為做好我校2020年上半年高等教育自學(xué)考試主考專業(yè)實(shí)踐性(實(shí)習(xí))環(huán)節(jié)考核、畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))報(bào)名、指導(dǎo)及答辯工作,現(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下:
一、報(bào)名時(shí)間
報(bào)名時(shí)間:2019年12月16日至20日。
二、報(bào)名地點(diǎn)
江西財(cái)經(jīng)大學(xué)繼續(xù)教育學(xué)院辦公樓三樓學(xué)歷部311、313室(南昌市青山南路596號,乘8路、BRT 2路、108路、126路、237路、35路、820路長班公交到長巷村站下車即到)。
三、報(bào)考條件
1.實(shí)踐技能考核課程:該課程理論考試成績合格方可報(bào)考實(shí)踐技能考核。首次報(bào)考理論課程的新生不得同時(shí)報(bào)考該專業(yè)的實(shí)踐課程。
2.本科、??飘厴I(yè)論文(設(shè)計(jì)):修完本專業(yè)計(jì)劃所有課程且成績合格方可報(bào)考本科、專科畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))撰寫與答辯。
四、報(bào)考流程
第一步:資格審查
一、考生須提供材料:1.報(bào)考實(shí)踐環(huán)節(jié)考核的考生須提供本人身份證、準(zhǔn)考證原件及復(fù)印件;2.報(bào)考本科畢業(yè)論文撰寫與答辯的考生須提供本人身份證、大專畢業(yè)證原件及復(fù)印件、準(zhǔn)考證、在江西省教育考試院網(wǎng)站自學(xué)考試一欄打印的(帶√×)成績總表(必須修完所有課程,即全部打√)、本人一寸彩色照片一張(論文報(bào)名登記表張貼);3.報(bào)考專科畢業(yè)設(shè)計(jì)的考生須提供本人身份證、準(zhǔn)考證原件及復(fù)印件,在江西省教育考試院網(wǎng)站自學(xué)考試一欄打印的(帶√×)成績總表(必須修完所有課程,即全部打√)。
二、審核身份證、大專畢業(yè)證原件,提交身份證、大專畢業(yè)證復(fù)印件、學(xué)歷證書電子注冊備案表(學(xué)信網(wǎng)chsi.com.cn/ 上打印)、(帶√×)成績總表(沒有大專畢業(yè)證書的在讀??茖W(xué)生由學(xué)校出具學(xué)籍證明或?qū)W籍電子注冊備案表),提供本人常用緊急聯(lián)系的手機(jī)號碼。
三、報(bào)名編號,發(fā)放《論文報(bào)名登記表》。
第二步:繳費(fèi)
實(shí)踐環(huán)節(jié)考核費(fèi)用包括報(bào)名費(fèi)、考核費(fèi)等。本科畢業(yè)論文答辯(含畢業(yè)設(shè)計(jì))每人400元;??飘厴I(yè)論文答辯(含畢業(yè)設(shè)計(jì))每人200元;畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告每人50元;實(shí)踐環(huán)節(jié)考核根據(jù)專業(yè)不同收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)不同(1.工科類專業(yè)每科150元;2.醫(yī)學(xué)類專業(yè)每科80元;3.農(nóng)學(xué)、藝術(shù)、體育類專業(yè)每科60元;4.綜合類專業(yè)每科50元)。(收費(fèi)依據(jù):《關(guān)于調(diào)整我省自學(xué)考試有關(guān)收費(fèi)項(xiàng)目及標(biāo)準(zhǔn)的復(fù)函》贛計(jì)收費(fèi)字[2003]574號)
第三步:考生選擇論文指導(dǎo)老師及論文選題。收取《論文報(bào)名登記表》,發(fā)放《論文撰寫須知和答辯須知》。
第四步:論文撰寫及答辯
考生根據(jù)《江西財(cái)經(jīng)大學(xué)關(guān)于自學(xué)考試本科專業(yè)畢業(yè)論文管理工作規(guī)定》、《論文撰寫須知和答辯須知》的要求完成論文的撰寫及答辯工作。
五、報(bào)考要求
報(bào)考我校高等教育自學(xué)考試主考專業(yè)實(shí)踐性(實(shí)習(xí))環(huán)節(jié)考核、畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))報(bào)名及答辯的考生須本人到江西財(cái)經(jīng)大學(xué)繼續(xù)教育學(xué)院報(bào)名與繳費(fèi),任何人和任何機(jī)構(gòu)組織不得代辦。實(shí)踐性(實(shí)習(xí))環(huán)節(jié)考核、本科論文指導(dǎo)及答辯均由我校繼續(xù)教育學(xué)院統(tǒng)一安排,考生應(yīng)在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成論文定稿、送稿、答辯報(bào)名、論文答辯等工作。
六、報(bào)考專業(yè)
本科:會(huì)計(jì)、金融、法律、英語、工商企業(yè)管理、計(jì)算機(jī)及應(yīng)用、計(jì)算機(jī)信息管理、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)、電子商務(wù)、物流管理、國際貿(mào)易、市場營銷、新聞學(xué)、藝術(shù)設(shè)計(jì)(環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)方向)、人力資源管理、行政管理、工程造價(jià)管理。
??疲簳?huì)計(jì)、計(jì)算機(jī)及應(yīng)用、市場營銷、工商企業(yè)管理、國際貿(mào)易、物流管理、工程造價(jià)管理。
七、考核成績評定與查詢
1、成績評定
實(shí)踐考核成績采用百分制。60分及以上為及格,60分以下為不及格。考核成績不合格者不予補(bǔ)考,但可以參加下次的考核。
2、成績查詢
自學(xué)考試實(shí)踐環(huán)節(jié)考核成績統(tǒng)一由 “江西省自學(xué)考試數(shù)字化管理平臺(bysjxzk.jxeea.cn)”管理。主考學(xué)校于5月15-25登錄平臺校驗(yàn)、上傳成績,江西省考試院公布成績后方可查詢。
八、具體考核安排見附表
附表1:《江西財(cái)經(jīng)大學(xué)2020年上半年高等教育自學(xué)考試主考專業(yè)實(shí)踐性(實(shí)驗(yàn))環(huán)節(jié)考核安排表》
附表2:《江西財(cái)經(jīng)大學(xué)2020年上半年高等教育自學(xué)考試本科專業(yè)論文撰寫與答辯及??茖I(yè)畢業(yè)設(shè)計(jì)(實(shí)習(xí))考核環(huán)節(jié)安排表》
江西財(cái)經(jīng)大學(xué)繼續(xù)教育學(xué)院
2019年11月30日
附表1:江西財(cái)經(jīng)大學(xué)2020年上半年高等教育自學(xué)考試主考專業(yè)實(shí)踐性(實(shí)驗(yàn))環(huán)節(jié)考核安排表
專業(yè) 考核課程 報(bào)考時(shí)間 考核時(shí)間 計(jì)算機(jī)及 應(yīng)用
(本科)
操作系統(tǒng)(02327)、C++程序設(shè)計(jì)(04738)、軟件工程(02334)、Java語言程序設(shè)計(jì)(一)(04748)、數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)(04734)、數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)原理(04736) 2019年12月16日至20日 2020年3月21日(周六) 計(jì)算機(jī)信息管理(本科) C++程序設(shè)(04738)、數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)原理(04736)、軟件開發(fā)工具(04756) 2019年12月16日至20日 2020年3月21日(周六) 計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò) (本科)
一、畢業(yè)論文的目的
畢業(yè)論文是高等教育中培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用所學(xué)理論知識和技能、解決實(shí)際問題能力的重要環(huán)節(jié)之一,是衡量畢業(yè)生是否達(dá)到相應(yīng)學(xué)力層次的重要依據(jù)。培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用所學(xué)知識和技能進(jìn)行獨(dú)立分析問題、解決問題的能力和初步進(jìn)行科學(xué)研究的能力以及創(chuàng)新意識、創(chuàng)新能力和獲取新知識能力;培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)、求實(shí)的治學(xué)方法和刻苦鉆研、勇于探索的精神。在撰寫論文過程中,深化有關(guān)理論知識,擴(kuò)大知識面,獲得閱讀文獻(xiàn)、調(diào)查研究、社會(huì)實(shí)踐、科學(xué)實(shí)驗(yàn)、工程訓(xùn)練以及使用工具書和寫作等方面的綜合訓(xùn)練,鍛煉和開發(fā)學(xué)生的綜合運(yùn)用能力,使學(xué)生在以下幾方面得到提高:
1、調(diào)查研究、方案論證、分析比較、查閱文獻(xiàn)資料的能力。 2、設(shè)計(jì)、計(jì)算、繪圖與標(biāo)準(zhǔn)化正確選擇的能力。 3、語言表達(dá)能力、邏輯思維能力、撰寫論文能力。 4、創(chuàng)新意識、創(chuàng)新能力以及獲取新知識的能力。
二、畢業(yè)論文選題范圍
旅游管理專業(yè)畢業(yè)設(shè)計(jì)選題范圍包括:旅游經(jīng)濟(jì)、旅游市場營銷、旅游地理、旅游規(guī)劃、旅行社經(jīng)營管理、飯店經(jīng)營管理。具體范圍包括:
1.休閑旅游2.旅游教育發(fā)展趨勢研究 3.城市旅游4.旅游規(guī)劃 5.旅游目的地形象6.旅游區(qū)域合作 7.旅游市場營銷8.旅行社集團(tuán)化研究 9.旅游企業(yè)管理10.飯店業(yè)發(fā)展趨勢研究 11.旅行社發(fā)展趨勢研究12.旅游發(fā)展戰(zhàn)略研究 13.旅游服務(wù)管理14.旅游產(chǎn)業(yè)集聚 15.生態(tài)旅游16. 旅游電子商務(wù)
畢業(yè)設(shè)計(jì)地點(diǎn)可以在學(xué)校內(nèi)、科學(xué)研究單位、旅游公司、旅游企業(yè)等,只要有研究、開發(fā)環(huán)境即可。時(shí)間一般要求在一個(gè)學(xué)期內(nèi)完成。畢業(yè)設(shè)計(jì)原則上一人一題。
三、畢業(yè)設(shè)計(jì)選題參考
1.城市旅游發(fā)展的競爭力分析與政策建議 3.旅游目的地空間規(guī)劃布局研究 5.我國城市國際旅游競爭優(yōu)勢研究 7.城市旅游核心競爭力與旅游創(chuàng)新 9.中國區(qū)域旅游發(fā)展與合作態(tài)勢分析 11.旅游開發(fā)與管理的時(shí)空耦合規(guī)律初探 13.對旅游策劃和旅游規(guī)劃的思考 15.旅游地衰退與復(fù)蘇的驅(qū)動(dòng)力分析 17.旅游規(guī)劃失靈與利益主體分析 19.旅游規(guī)劃中的SWOT分析
21.論旅游規(guī)劃管理中存在的問題及解決對策 23.城市旅游規(guī)劃與城市規(guī)劃的關(guān)系與協(xié)調(diào) 25.論旅游規(guī)劃的基本功能
2.城市旅游競爭力研究的理論與方法 4.旅游城市空間競爭探析 6.旅游事件對城市旅游的影響 8.邊緣型旅游地的理論與實(shí)證研究 10.旅游中心地研究及其規(guī)劃應(yīng)用 12.中國旅游業(yè)的區(qū)域差異分析 14.旅游地景觀生態(tài)規(guī)劃理論探討 16.旅游規(guī)劃的發(fā)展歷程與發(fā)展趨勢 18.旅游規(guī)劃與旅游營銷關(guān)系辨析 20.論旅游規(guī)劃的可持續(xù)發(fā)展
22.談我國旅游規(guī)劃中存在的主要問題
24.旅游地空間競爭與弱勢旅游地的發(fā)展研究 26.旅游規(guī)劃理論與方法的初步探討
27.旅游規(guī)劃中的旅游經(jīng)濟(jì)分析與預(yù)測問題 29.旅游地品牌與形象規(guī)劃
31.從旅游者角度對旅游目的地形象的探討 33.旅游地形象形成的心理過程及其影響因素 35.旅游目的地形象的內(nèi)涵研究 37.旅游目的地形象形成機(jī)理初探 39.論旅游地形象建設(shè)的內(nèi)容與方法
41.區(qū)域旅游形象塑造如何避開形象遮蔽現(xiàn)象 43.我國實(shí)施旅游目的地形象營銷策略初探 45.旅游空間競爭研究
47.加強(qiáng)區(qū)域旅游協(xié)作的幾點(diǎn)思考 49.生態(tài)旅游與我國自然保護(hù)區(qū)旅游生態(tài)化研究 51.生態(tài)旅游規(guī)劃的功能空間分析 53.旅游發(fā)展驅(qū)動(dòng)機(jī)制分析
55.我國旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀及優(yōu)化策略 57.關(guān)于加快發(fā)展民族地區(qū)旅游產(chǎn)業(yè)的建議 59.旅游規(guī)劃運(yùn)作的項(xiàng)目管理探討 61.旅游服務(wù)創(chuàng)新分析
63.旅游企業(yè)的運(yùn)作模式演變及其對策 65.我國旅游服務(wù)存在的問題與對策 67.區(qū)域旅游市場營銷策略發(fā)展趨勢研究 69.我國散客旅游市場的營銷策略淺析 71.旅行社低價(jià)競爭的原因分析
73.中國旅行社業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與發(fā)展對策研究 75.我國旅游企業(yè)集團(tuán)化進(jìn)程問題研究 77.我國旅行社集團(tuán)化發(fā)展模式探討 79.旅游企業(yè)的管理創(chuàng)新
81.論我國旅行社業(yè)實(shí)現(xiàn)科學(xué)管理的途徑 83.論我國旅游管理體制的改革與創(chuàng)新 85.信息時(shí)代旅行社戰(zhàn)略管理的思考
87.對我國旅行社品牌經(jīng)營管理模式的探討 89.我國旅行社發(fā)展存在的問題及營銷對策 91.旅游企業(yè)跨國經(jīng)營的動(dòng)因分析與戰(zhàn)略選擇 93.旅游景區(qū)經(jīng)營權(quán)轉(zhuǎn)讓存在問題與對策研究 95.中國休閑產(chǎn)業(yè)發(fā)展的趨勢及對策 97.主題飯店發(fā)展模式的創(chuàng)新
99.淺談激勵(lì)理論在現(xiàn)代旅游企業(yè)中的運(yùn)用
28.論旅游規(guī)劃的人本主義原則 30.“形象遮蔽”與“形象疊加”的理論研究 32.基于旅游者認(rèn)知的旅游目的地印象管理 34.旅游目的地形象的空間認(rèn)知過程與規(guī)律 36.旅游目的地形象的形成過程與生命周期初探 38.旅游目的地營銷系統(tǒng)的構(gòu)建與運(yùn)作機(jī)制研究 40.區(qū)域旅游形象的設(shè)計(jì)與構(gòu)建 42.試論旅游目的地的定位
44.政府主導(dǎo)與旅游目的地形象推廣研究 46.區(qū)域旅游空間結(jié)構(gòu)及其研究進(jìn)展 48.試論跨行政區(qū)域旅游經(jīng)濟(jì)合作 50.生態(tài)旅游規(guī)劃的層次分析
52.自然保護(hù)區(qū)生態(tài)旅游的管理要求 54.旅游需要理論的創(chuàng)新與發(fā)展 56.知識經(jīng)濟(jì)時(shí)代旅游發(fā)展戰(zhàn)略研究
58.我國旅游產(chǎn)業(yè)的投資需求與對策研究 60.論旅游地形象系統(tǒng)的層次性 62.旅游管理中挫折心理的運(yùn)用 64.旅游市場營銷管理創(chuàng)新探析
66.旅游市場營銷環(huán)境可持續(xù)發(fā)展研究 68.論體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)下的營銷創(chuàng)新
70.我國旅游企業(yè)跨國經(jīng)營障礙分析 72.旅行社對旅游者行為影響研究 74.中小旅行社未來發(fā)展策略淺析
76.我國旅行社集團(tuán)化的動(dòng)因與模式探討 78.旅游企業(yè)信用缺失及其管理對策 80.論旅行社管理比較研究的體系與方法 82.我國旅行社行業(yè)發(fā)展的幾個(gè)理論問題 84.中國旅行社業(yè)的國際競爭力分析 86.我國旅行社品牌經(jīng)營管理模式研究 88.旅游產(chǎn)品營銷渠道策略探析 90.試論旅行社業(yè)的危機(jī)管理
92.旅游風(fēng)景區(qū)產(chǎn)品生命周期與產(chǎn)品的創(chuàng)新 94.我國休閑旅游發(fā)展趨勢及制度創(chuàng)新思考 96.中外飯店集團(tuán)比較研究
98.論飯店資源激勵(lì)機(jī)制的系統(tǒng)建構(gòu) 100.現(xiàn)代飯店管理中激勵(lì)方法的研究
四、畢業(yè)論文步驟
選擇題目、收集資料、計(jì)劃進(jìn)度、前期準(zhǔn)備、論文設(shè)計(jì)、資料整理、撰寫論文、答辯。 1.選擇題目
可在參考課題中選擇畢業(yè)論文題目,也可結(jié)合本單位或本人從事的工作提出設(shè)計(jì)題目,由指導(dǎo)教師把握選題內(nèi)容的“質(zhì)”與“量”,確定該內(nèi)容是否符合畢業(yè)設(shè)計(jì)的總體要求。
2.收集資料
搜集資料是研究課題的基礎(chǔ)工作??梢栽趫D書館、資料室查資料,可以做實(shí)地調(diào)查,做實(shí)驗(yàn)等搜集資
料,可以通過網(wǎng)絡(luò)收集資料。
搜集資料越具體、越細(xì)致越好,應(yīng)該把搜集資料的文獻(xiàn)目錄、主要內(nèi)容記錄下來。 3.計(jì)劃進(jìn)度
大致時(shí)間安排為:
(1)準(zhǔn)備階段(收集資料、文獻(xiàn)閱讀、必備知識、確定題目):一周到兩周 (2)構(gòu)思階段(題目論證、詳細(xì)構(gòu)思、確定大綱):七周到十一周 (3)編寫論文(資料整理、撰寫論文):一周 (4)答辯階段(答辯準(zhǔn)備、答辯):一周 具體時(shí)間安排以教學(xué)計(jì)劃為準(zhǔn)。
4.前期準(zhǔn)備:了解所選課題的必備知識、要求和設(shè)計(jì)步驟。在熟悉課題、調(diào)研、收集資料和數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)上,對設(shè)計(jì)課題進(jìn)行可行性分析并形成相應(yīng)的文檔。
5.大綱設(shè)計(jì):用較好的方法對論文大綱的總體結(jié)構(gòu)進(jìn)行設(shè)計(jì)并寫出詳細(xì)大綱。 6.撰寫論文
7.答辯:一般在15分鐘左右,簡明扼要地說明論文的目的和意義,論文的基本內(nèi)容,論文中出現(xiàn)的主要問題,解決問題的關(guān)鍵措施,畢業(yè)論文自我評價(jià)。
五、畢業(yè)論文要求
論文一般應(yīng)包含有摘要、關(guān)鍵字、目錄、綜述、論文主體及參考文獻(xiàn)等,同時(shí)應(yīng)附注相關(guān)圖表等。 1.字?jǐn)?shù)要求:不少于8000字。
2.中文摘要:漢字400字左右。摘要應(yīng)具有四要素:目的、方法、結(jié)果、結(jié)論。 目的:研究論文的目的和任務(wù),所涉及的主題范圍。 方法:所用的原理、理論、條件、對象等。
結(jié)果:論文研究的結(jié)果,數(shù)據(jù),被確定的關(guān)系等。
結(jié)論:結(jié)果的分析、研究、比較、評價(jià)、應(yīng)用,提出的問題,今后的課題等。 (目的、方法、結(jié)果、結(jié)論等不要在摘要中分項(xiàng)列出,只需涵蓋這些內(nèi)容即可)。 3.關(guān)鍵詞3~5個(gè)。論文中引用的部分必須注明參考文獻(xiàn)序號。 4.畢業(yè)論文格式:按畢業(yè)論文參考格式書寫。
5.論文要求:內(nèi)容符合要求,分量適度,書寫規(guī)范,文字通順,無錯(cuò)別字,結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn),層次分明,用詞準(zhǔn)確,圖表清晰,數(shù)據(jù)完整,表面清潔。
六、畢業(yè)論文答辯提交的材料
1.畢業(yè)論文 2.答辯框圖 3.電子文檔
4.論文袋(寫明作者、題目、袋內(nèi)材料)
重要說明:畢業(yè)設(shè)計(jì)答辯之前,必須提交電子文檔(包括畢業(yè)設(shè)計(jì)論文全部文件),發(fā)送到遠(yuǎn)程教務(wù)部信箱,否則沒有畢業(yè)論文成績。
七、畢業(yè)論文參考格式
中文摘要及關(guān)鍵詞 Abstract and Keywords 目錄
第1章引言
1.1課題介紹及研究意義
1.2相近研究課題的特點(diǎn)及優(yōu)缺點(diǎn)分析 1.3現(xiàn)行研究存在的問題及解決辦法 1.4本論文的目的及工作內(nèi)容 第2章問題分析
2.1研究設(shè)計(jì)中要解決的問題 2.2可行性研究
2.2.1要解決的問題的可行性分析及復(fù)雜性分析2.2.2經(jīng)濟(jì)可行性分析 第3章解決問題
3.1問題設(shè)計(jì)的總體結(jié)構(gòu)和框圖 3.2設(shè)計(jì)中采用的策略 第4章研究案例
4.1詳述理論各部分的實(shí)現(xiàn)方法 4.2分析案例 結(jié)論(結(jié)束語) 致謝
(致謝對象應(yīng)該是那些文章作者以外的對文章內(nèi)容或?qū)懽魈峁┻^幫助的人或機(jī)構(gòu)。應(yīng)事先征得被致謝人同意,然后方可致謝。致謝的內(nèi)容必須屬實(shí),對被致謝人的貢獻(xiàn)應(yīng)有確切的表達(dá)。)
參考文獻(xiàn)
隨著我國高等教育的大發(fā)展,社會(huì)的人才需求對高等教育提出了新的要求?!秶沂褰逃l(fā)展規(guī)劃綱要》提出,高校要堅(jiān)持以人才培養(yǎng)為中心。把育人作為學(xué)校和教師的首要職責(zé),把教學(xué)作為教師考核的主要內(nèi)容,把培養(yǎng)創(chuàng)新人才和高技能人才作為學(xué)校評價(jià)的重要因素,推動(dòng)教學(xué)資源向教學(xué)一線傾斜。更加注重教學(xué)的創(chuàng)新性、綜合性、實(shí)踐性、開放性和選擇性,倡導(dǎo)啟發(fā)式、探究式、討論式、參與式教學(xué)。當(dāng)今世界的競爭實(shí)際上就是科技與人才的競爭,而我們的教育培養(yǎng)的是高分低能的產(chǎn)品,還是像喬布斯那樣的創(chuàng)新型人才則直接關(guān)系到國運(yùn)興衰和個(gè)人的一生發(fā)展。鑒于此種形勢,必須加快對現(xiàn)行考試考核制度的改革。
1獨(dú)立學(xué)院工商管理專業(yè)培養(yǎng)人才的定位
獨(dú)立學(xué)院自1999年開辦以來,目前全國已有三百余所,承擔(dān)了1/3的本科培養(yǎng)任務(wù)。獨(dú)立學(xué)院通過利用普通高校優(yōu)秀教育資源,吸收社會(huì)力量辦學(xué),有效擴(kuò)大高等教育規(guī)模,在解決教育經(jīng)費(fèi)短缺和滿足人民群眾的教育需求上起了重要作用。與一二本的高校不同,獨(dú)立學(xué)院培養(yǎng)的應(yīng)該是“應(yīng)用型”“復(fù)合型”的人才。如何使考試評價(jià)制度更好發(fā)揮為應(yīng)用型、復(fù)合型人才的培養(yǎng)指引方向,成為當(dāng)前獨(dú)立學(xué)院教育領(lǐng)域的一個(gè)重要研究課題。筆者所在的武漢科技大學(xué)城市學(xué)院工商管理專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)是:本專業(yè)突出強(qiáng)化基礎(chǔ)、突出實(shí)踐、重在素質(zhì)、面向創(chuàng)新,以管理知識為主,實(shí)行多學(xué)科交叉滲透,專業(yè)知識面涵蓋了管理、經(jīng)濟(jì)、技術(shù)、法學(xué)等學(xué)科。培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)發(fā)展和經(jīng)濟(jì)建設(shè)需要,德、智、體、美全面發(fā)展,具備管理、經(jīng)濟(jì)、法學(xué)及其他多學(xué)科的知識和能力,特別是以工商企業(yè)管理方面的知識和能力為主,掌握現(xiàn)代管理的方法和技巧,適應(yīng)知識經(jīng)濟(jì)時(shí)代的要求,基礎(chǔ)扎實(shí),知識面廣,綜合素質(zhì)高,富有創(chuàng)新意識和開拓精神,能在國家機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位、科研機(jī)構(gòu)、金融單位、各類國有及非國有企業(yè)從事管理、教學(xué)及科研工作的復(fù)合性、應(yīng)用型高級專門人才。
2獨(dú)立學(xué)院現(xiàn)行考試考核制度的現(xiàn)狀及存在的問題
近年來,隨著高等教育的大眾化,高等教育不再是專門培養(yǎng)高級專門人才的所謂“精英教育”,所以原有的傳統(tǒng)考試制度作為衡量國際化和創(chuàng)新型人才的標(biāo)尺已經(jīng)不是很精確了。獨(dú)立學(xué)院作為一種新的辦學(xué)模式,以應(yīng)用型、復(fù)合型人才的培養(yǎng)為指向,但其現(xiàn)行考試考核制度仍然存在諸多弊病。具體說來現(xiàn)狀如下:
2.1分?jǐn)?shù)考評“獨(dú)霸天下”
分?jǐn)?shù)是評價(jià)一個(gè)學(xué)生學(xué)習(xí)態(tài)度、學(xué)習(xí)成績的最客觀、最簡便、最有效的方法。也是評價(jià)教師教學(xué)質(zhì)量的客觀依據(jù)。但長期以來獨(dú)立學(xué)院與其他層次的高校一樣,認(rèn)為分?jǐn)?shù)就標(biāo)尺,認(rèn)為分?jǐn)?shù)越高能力就越強(qiáng)??荚囋u價(jià)對考評個(gè)體的某些心理特征如記憶、推理、判斷等有作用,但對整個(gè)人身心素質(zhì)高低的測量,特別是其學(xué)習(xí)取向、個(gè)體價(jià)值取向、潛能、創(chuàng)新意識等是不足的。
2.2考試內(nèi)容不科學(xué)
國外高??荚囍袔缀鯚o死記硬背的題目,考試范圍不局限于所學(xué)知識,注重關(guān)聯(lián)知識的考查,在基本概念和原理之外,與實(shí)際相聯(lián)系的應(yīng)用知識考查較多。曾有很多我教過的畢業(yè)后又去國外讀碩士的學(xué)生反饋說,國外大學(xué)的考試,它不是一場記憶力的考試,而是一場理解和應(yīng)用能力的考試。舉例說,在一次市場營銷課的期中考試中,只有4條情景題。其中一題描述的是一家經(jīng)營出現(xiàn)嚴(yán)重虧損的汽車零售公司現(xiàn)狀,題目中列出該公司經(jīng)營的各種數(shù)字及該公司過往所使用的一些經(jīng)營手法,最后問的是,假如你現(xiàn)在是這家公司的市場部經(jīng)理,你將如何令該公司的市場運(yùn)作恢復(fù)正常及讓它最終盈利。這樣的考試題目,基本上是市場營銷課的主要考試題型。這種類型的考題,不但要求學(xué)生非常熟悉市場各個(gè)環(huán)節(jié)中的實(shí)用概念,透徹理解它們,并要求學(xué)生能在具體情況中應(yīng)用它們。換句話說,這樣的題目考查的是學(xué)生學(xué)習(xí)和解決問題的綜合能力,它更注重的是學(xué)生能否可以把書本上的知識轉(zhuǎn)換到解決現(xiàn)實(shí)問題中。題目并沒有標(biāo)準(zhǔn)答案,學(xué)生們不需要在考試前做大量的參考題,更不需要背考題及標(biāo)準(zhǔn)答案。每個(gè)學(xué)生都可以有自己獨(dú)特的解決方案,只要老師評估認(rèn)為該方法在現(xiàn)實(shí)中是可行的,學(xué)生都可以獲得高的分?jǐn)?shù)。這樣的考試方法,給學(xué)生提供了很大的創(chuàng)造空間。這對于鼓勵(lì)學(xué)生深入思考,將理論與實(shí)踐相結(jié)合具有重要作用。獨(dú)立學(xué)院的任課教師在出題時(shí),往往會(huì)對指定的教材有所偏重,因此,學(xué)生考前只要記憶指定的教材內(nèi)容,便可順利過關(guān)。一般客觀性試題較多,諸如分析等鍛煉發(fā)散性思維的題型較少。
2.3考試方式單一
考試方式單一,難以客觀評價(jià)教學(xué)效果。獨(dú)立學(xué)院目前很多考試偏重于閉卷筆試,試題、答案都是唯一的,缺乏考試形式的多元化,缺少平時(shí)的考核、檢測,缺乏教學(xué)過程中的動(dòng)態(tài)信息反饋,造成教與學(xué)脫節(jié)??偨Y(jié)性考試考定成績,難以客觀公正地反映學(xué)生知識水平和運(yùn)用知識的靈活性與綜合性能力,抑制學(xué)生創(chuàng)新能力。而國外高??荚囆问奖容^多樣化,如側(cè)重平時(shí)的考核,平常經(jīng)常讓學(xué)生結(jié)合所學(xué)理論進(jìn)行自我探索,并提交論文報(bào)告,使學(xué)生有獨(dú)立思考鍛煉機(jī)會(huì)。還有在課程中分組進(jìn)行專業(yè)課題的研究,以提高學(xué)生的實(shí)踐研究水平,在此過程中,也順便培養(yǎng)了團(tuán)隊(duì)合作的精神,一舉多得。
3對獨(dú)立學(xué)院工商管理專業(yè)考試考核方式改革的建議
為使我國獨(dú)立學(xué)院學(xué)生能適應(yīng)市場需求,成為知識經(jīng)濟(jì)時(shí)代搶手的創(chuàng)新型復(fù)合型的應(yīng)用人才,針對目前獨(dú)立學(xué)院考試制度中存在的問題,現(xiàn)提出以下幾點(diǎn)建議:
3.1對理論課程考試環(huán)節(jié)考核方式的改革
第一,應(yīng)以素質(zhì)教育為本改革考核的指導(dǎo)思想。傳統(tǒng)的教育一直側(cè)重于智商的培養(yǎng),情商是近年來心理學(xué)家們提出的與智力和智商相對應(yīng)的概念。它主要是指人在情緒、情感、意志、耐受挫折等方面的品質(zhì)。以往認(rèn)為,一個(gè)人能否在一生中取得成就,智力水平是第一重要的,即智商越高,取得成就的可能性就越大。但現(xiàn)在心理學(xué)家們普遍認(rèn)為,情商水平的高低對一個(gè)人能否取得成功也有著重大的影響作用,有時(shí)其作用甚至要超過智力水平。在知識經(jīng)濟(jì)的時(shí)代,現(xiàn)代大學(xué)對學(xué)生的教養(yǎng)理念已轉(zhuǎn)變?yōu)?ldquo;情商”與“智商”相結(jié)合、“通才”和“專才”教育并舉。這就要求我們必須樹立現(xiàn)代的人才觀和考試觀,徹底改變妨礙學(xué)生創(chuàng)新精神和創(chuàng)造能力發(fā)展的教育觀念。第二,打破單一考試模式,探索多樣化的考試方式,筆者所在的武漢科技大學(xué)城市學(xué)院最近出臺了《關(guān)于取得學(xué)校組織的各類國家級考試合格證置換相關(guān)成績的管理規(guī)定》就是一個(gè)有益的嘗試,其規(guī)定:通過全國計(jì)算機(jī)等級考試二級考試的本、專科學(xué)生,可申請置換《大學(xué)計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)》或《程序設(shè)計(jì)基礎(chǔ)》課程的考試成績;通過英語四級考試(425分)的非英語專業(yè)的本科學(xué)生,可申請置換《大學(xué)英語》課程的考試成績;非英語專業(yè)的專科學(xué)生,在校期間取得全國職場英語(一級)資格證書者,可申請置換《職業(yè)英語Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ》課程的考試成績,并認(rèn)可取得證書之前的各學(xué)期英語課程考試成績合格,也可免修以后各學(xué)期的英語課程等。第三,對考試內(nèi)容進(jìn)行不斷的修改和變通,應(yīng)當(dāng)更注重考查學(xué)生運(yùn)用知識的能力而非對知識的記憶程度。一是考試題型要?jiǎng)?chuàng)新,且要以最大限度調(diào)動(dòng)學(xué)生創(chuàng)新興趣為主。應(yīng)當(dāng)考慮增加主觀題型的比例,使得學(xué)生的獨(dú)創(chuàng)性思維在考試中也能得到充分的發(fā)揮。二是對一些課程采用“開卷考”形式。開卷考一方面可以降低分?jǐn)?shù)在學(xué)生心中的分量和地位,讓其知道平時(shí)的學(xué)習(xí)才是最重要的。#p#分頁標(biāo)題#e#
3.2對畢業(yè)設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)考核方式的改革
畢業(yè)論文是高等教育完成本科階段學(xué)業(yè)的最后一個(gè)環(huán)節(jié),它是本科生的總結(jié)性獨(dú)立作業(yè),目的在于總結(jié)學(xué)習(xí)專業(yè)的成果,培養(yǎng)綜合運(yùn)用所學(xué)知識解決實(shí)際問題的能力。是對學(xué)生掌握和運(yùn)用所學(xué)基礎(chǔ)理論、基本知識、基本技能以及從事科學(xué)研究能力的綜合考核。然而傳統(tǒng)的畢業(yè)論文教學(xué)模式運(yùn)行狀況卻存在隱憂,改革和創(chuàng)新傳統(tǒng)的畢業(yè)論文教學(xué)模式勢在必行。
3.2.1現(xiàn)有畢業(yè)設(shè)計(jì)考核模式存在的缺陷
以筆者所在的武漢科技大學(xué)城市學(xué)院經(jīng)管學(xué)部2012屆畢業(yè)班為例,其畢業(yè)論文設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)分七個(gè)階段:第一階段:2011年11月1日-11月11日,(10-11周)畢業(yè)論文準(zhǔn)備階段,審定畢業(yè)論文題庫。學(xué)部各系按學(xué)院要求擬定2012屆級畢業(yè)生畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)工作計(jì)劃,各系主任負(fù)責(zé)審定所屬各專業(yè)的畢業(yè)論文題目,然后由學(xué)部畢業(yè)論文領(lǐng)導(dǎo)小組審定作為2012屆本科畢業(yè)生的畢業(yè)論文備選題庫;第二階段:2011年11月14日-11月25日,(12-13周)畢業(yè)實(shí)習(xí)與畢業(yè)論文動(dòng)員階段,組織學(xué)生選題由各系召開2012屆本科生畢業(yè)實(shí)習(xí)及畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)工作動(dòng)員大會(huì),對學(xué)生進(jìn)行動(dòng)員及相關(guān)問題的講解;第三階段:2011年11月28日-12月9日(14~15周)指導(dǎo)老師與學(xué)生見面,布置論文工作安排,指導(dǎo)教師在接到指導(dǎo)任務(wù)書后,必須在第14周前與所指導(dǎo)的學(xué)生見面,使學(xué)生充分認(rèn)識畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)和畢業(yè)實(shí)習(xí)對自己全面素質(zhì)培養(yǎng)的重要性,認(rèn)真按時(shí)完成畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)和畢業(yè)實(shí)習(xí)工作;第四階段:2011年12月10日-2012年1月13日(16~20周)學(xué)生收集資料、擬定寫作提綱、提交開題報(bào)告;學(xué)生聯(lián)系實(shí)習(xí)單位開始畢業(yè)實(shí)習(xí)。在此階段,學(xué)生可開始畢業(yè)實(shí)習(xí),并按指導(dǎo)教師要求收集論文寫作資料,擬定寫作提綱,提交開題報(bào)告。在2012年1月13日本學(xué)期結(jié)束前學(xué)生必須向指導(dǎo)教師提交電子版開題報(bào)告、寫作提綱、收集的論文寫作資料及畢業(yè)實(shí)習(xí)、畢業(yè)論文工作計(jì)劃表。指導(dǎo)教師應(yīng)對完成情況進(jìn)行登記,對未按要求完成的學(xué)生不得離校;第五階段:2012年1月14日-2012年3月30日,各系各專業(yè)畢業(yè)生進(jìn)行畢業(yè)實(shí)習(xí),完成論文初稿。在此階段,學(xué)生進(jìn)行分散畢業(yè)實(shí)習(xí),本科生畢業(yè)實(shí)習(xí)周數(shù)不少于8周的同時(shí),應(yīng)當(dāng)完成實(shí)習(xí)報(bào)告、文獻(xiàn)綜述、外文譯文、論文初稿。在實(shí)習(xí)期間,學(xué)生與班主任、指導(dǎo)老師要保持密切聯(lián)系;第六階段:2012年4月2日-2012年4月20日,畢業(yè)設(shè)計(jì)與畢業(yè)實(shí)習(xí)中期檢查階段。各系組織教師對畢業(yè)實(shí)習(xí)進(jìn)行中期檢查,檢查學(xué)生的實(shí)習(xí)情況和《畢業(yè)實(shí)踐報(bào)告》完成情況,指導(dǎo)教師要求在2011年4月20日前,收齊自己所指導(dǎo)學(xué)生的《畢業(yè)實(shí)踐報(bào)告》,檢查實(shí)習(xí)周記、實(shí)習(xí)報(bào)告及實(shí)習(xí)單位簽字、簽章等。指導(dǎo)教師填寫《畢業(yè)實(shí)習(xí)中期檢查表》。各系組織教師對畢業(yè)論文完成情況進(jìn)行檢查,檢查學(xué)生的《文獻(xiàn)綜述》、《外文譯文》、論文初稿完成情況,指導(dǎo)教師填寫《畢業(yè)論文中期檢查表》。學(xué)部將對各專業(yè)畢業(yè)論文和畢業(yè)實(shí)習(xí)工作進(jìn)行中期檢查;第七階段:2012年4月20日-2012年4月27日,學(xué)生返校,完成《文獻(xiàn)綜述》、《外文譯文》定稿,論文修改,畢業(yè)實(shí)習(xí)評定與個(gè)人總結(jié)階段。2012年4月20日,本學(xué)部各系畢業(yè)生結(jié)束實(shí)習(xí)返校。返校后學(xué)生要完成對《文獻(xiàn)綜述》、《外文譯文》的修改并定稿。2012年4月27日-2012年5月4日,論文改稿、定稿。2012年4月27日起各指導(dǎo)教師指導(dǎo)學(xué)生按學(xué)院畢業(yè)論文格式要求進(jìn)行格式修改,并于5月4日前收齊所有論文定稿,2012年5月7日-5月14日,各系組織教師進(jìn)行評閱論文,5月15日將已評閱論文交專業(yè)秘書,并做好答辯準(zhǔn)備工作。2012年5月19日(周六)、20日(周日),論文答辯。從以上安排來看,整個(gè)過程周密嚴(yán)格,首尾相接,但是從結(jié)果看仍然存在很多問題。
(1)實(shí)習(xí)周期太短,難于達(dá)到理論與實(shí)際結(jié)合的預(yù)期效果。很多高校習(xí)慣于將畢業(yè)論文作為一個(gè)獨(dú)立的教學(xué)環(huán)節(jié)安排在最后一個(gè)學(xué)期,通常與實(shí)習(xí)在一起,盡管我們要求學(xué)生撰寫論文要以其所實(shí)習(xí)單位的事例為關(guān)注主題,并將知識運(yùn)用于幫企業(yè)實(shí)際分析問題且提出解決對策。但多數(shù)學(xué)生通常是春節(jié)過后還游離在人才市場,高不成低不就,遲遲未選擇單位或以考研為由不去真正實(shí)習(xí),而寄希望于從網(wǎng)絡(luò)摘抄資料拼湊論文以敷衍了事。然而,即便是春節(jié)前就找到實(shí)習(xí)單位的學(xué)生,也因?yàn)閷W(xué)業(yè)不扎實(shí)或觀察思考能力不夠的緣故,在企業(yè)干了三四個(gè)月了還是懵懵懂懂不知就里,只滿足于做些平常打雜的事情。沒有觀察和深入分析的能力,即便是簡單的企業(yè)實(shí)際資料的收集、分析、整理,對很多人也是勉為其難,而僅僅靠論文指導(dǎo)教師通過短時(shí)間的突擊指導(dǎo)是很難見效的。
(2)過分看重找工作,論文寫作應(yīng)付了事。據(jù)教育部數(shù)據(jù)披露,2012年畢業(yè)生人數(shù)高達(dá)680萬人,比去年增長20萬人,大學(xué)生就業(yè)壓力有增無減。面對日益加劇的就業(yè)形勢,大學(xué)生們除了頻繁奔波于全國各地的人才市場找工作外,很少有人把畢業(yè)論文設(shè)計(jì)看得有多么重,更何況是就業(yè)壓力更大的三本獨(dú)立學(xué)院的學(xué)生。
(3)寫作能力薄弱,撰寫論文力不從心。很多學(xué)生即便是早在大一就開了諸如《應(yīng)用文寫作》、《經(jīng)濟(jì)應(yīng)用文寫作》等課程,但一旦接觸到本科畢業(yè)論文這樣要求學(xué)生綜合運(yùn)用專業(yè)的知識和理論發(fā)現(xiàn)問題、提出問題、分析問題、解決問題時(shí)就感覺很難。我們教師在指導(dǎo)畢業(yè)論文教學(xué)中,發(fā)現(xiàn)有相當(dāng)多的學(xué)生非常缺乏論文寫作能力,在論文寫作時(shí)對于自己所論的問題、論點(diǎn)、例證和論證步驟不清晰,想到什么就寫什么,事無巨細(xì)地將一堆材料沒有邏輯聯(lián)系地堆砌在一起,還有更甚者將網(wǎng)絡(luò)摘抄的文檔絲毫不加處理地就放在那,連網(wǎng)絡(luò)痕跡都附帶著。
3.2.2畢業(yè)論文考核模式的改進(jìn)對策筆者所在的武漢科技大學(xué)城市學(xué)院經(jīng)管學(xué)部的工商管理專業(yè),雖然在一年級開了《大學(xué)語文》、《應(yīng)用文寫作》和《文獻(xiàn)檢索》等課,旨在為撰寫畢業(yè)論文奠定寫作基礎(chǔ)。同時(shí)在二、三年級圍繞工商管理專業(yè)培養(yǎng)方案中規(guī)定的幾門主干專業(yè)課程進(jìn)行課程論文訓(xùn)練,通過課程論文寫作達(dá)到畢業(yè)論文前期性專業(yè)寫作訓(xùn)練的目的。課程論文的寫作形式可多種多樣,如讀書體會(huì)、學(xué)習(xí)心得、文獻(xiàn)綜述、調(diào)查研究、案例分析、小論文等形式均可。還開設(shè)了論文專題講座和進(jìn)行一次學(xué)年論文寫作訓(xùn)練,但到了第八學(xué)期進(jìn)入到畢業(yè)論文環(huán)節(jié)時(shí),學(xué)生的畢業(yè)設(shè)計(jì)結(jié)果仍然很不令人滿意。
關(guān)鍵詞:廣告學(xué);實(shí)踐教學(xué);途徑廣告學(xué)
具有實(shí)踐性強(qiáng)、注重應(yīng)用操作的特點(diǎn),因此在現(xiàn)代廣告學(xué)教學(xué)中,采取多種途徑和措施來培養(yǎng)和提高學(xué)生的實(shí)踐操作能力,對于加深學(xué)生對理論知識的理解掌握和提高學(xué)生的職場競爭力,都有很大的現(xiàn)實(shí)意義。下面筆者對現(xiàn)代廣告學(xué)的實(shí)踐性教學(xué)途徑進(jìn)行探討。
1構(gòu)建科學(xué)的廣告專業(yè)理論知識結(jié)構(gòu)
廣告學(xué)理論課程以“廣告是什么”、“如何做廣告”、“如何做好廣告”三個(gè)核心問題,將課程可設(shè)置為廣告學(xué)及其相關(guān)理論模塊、廣告項(xiàng)目運(yùn)作相關(guān)理論模塊以及素養(yǎng)養(yǎng)成及素質(zhì)拓展模塊。其中,廣告學(xué)及其相關(guān)理論模塊課在大一、大二低年級開設(shè),學(xué)生具備專業(yè)的知識素養(yǎng)。廣告項(xiàng)目運(yùn)作相關(guān)理論模塊在大三、大四開設(shè),通過廣告市場調(diào)研、廣告策劃和設(shè)計(jì)創(chuàng)意,廣告市場項(xiàng)目方案設(shè)計(jì)及數(shù)字營銷下的媒介策略基本知識的講授,使學(xué)生掌握在廣告項(xiàng)目運(yùn)作的每一個(gè)步驟所需要具備的能力。素養(yǎng)養(yǎng)成及素質(zhì)拓展模塊是通識教育模塊,可貫穿于整個(gè)大學(xué)四年培養(yǎng)之中,加大與美學(xué)、管理學(xué)、心理學(xué)、社會(huì)學(xué)、藝術(shù)學(xué)等相關(guān)課程的選修,通過培養(yǎng)學(xué)生人文社科類、藝術(shù)類修養(yǎng)來開拓眼界、提升學(xué)生人文素養(yǎng),更有利于學(xué)生理解廣告的運(yùn)作原理。
2設(shè)計(jì)符合課程特點(diǎn)的實(shí)踐環(huán)節(jié)
廣告學(xué)課程是一門理論性較強(qiáng)的課程,在廣告學(xué)課程教學(xué)中,教師可以結(jié)合課程特點(diǎn),通過安排實(shí)地調(diào)研、廣告大賽賽前研討等實(shí)踐環(huán)節(jié),來訓(xùn)練學(xué)生的創(chuàng)新能力。教師應(yīng)該努力研究新的教學(xué)方式方法,理論課與實(shí)踐課并舉,以此培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力和創(chuàng)新能力。比如:教師可以組織學(xué)生走訪大型商場超市等,來了解商品銷售、廣告宣傳與促銷情況,深入體會(huì)廣告對消費(fèi)者的影響;也可組織學(xué)生在校內(nèi)對大學(xué)生群體進(jìn)行調(diào)查,了解大學(xué)生群體對廣告的關(guān)注以及廣告對大學(xué)生消費(fèi)產(chǎn)生的影響,利用廣告心理學(xué)的基本原理,對調(diào)查結(jié)果進(jìn)行分析,加深學(xué)生對理論知識的理解和掌握。
3做好廣告學(xué)和其他學(xué)科的交叉融合
新媒體環(huán)境下,廣告行業(yè)的發(fā)展和媒介環(huán)境的發(fā)展有著千絲萬縷的緊密聯(lián)系,廣告學(xué)科和其他學(xué)科之間的交叉、融合已經(jīng)成為了一種不可逆轉(zhuǎn)的趨勢。一方面,要突破原有廣告學(xué)的課程領(lǐng)域,將廣告學(xué)科專業(yè)知識主動(dòng)和其他學(xué)科的專業(yè)知識進(jìn)行良好融合,構(gòu)建出更“廣義”的、更廣闊的廣告學(xué)科課程知識結(jié)構(gòu)體系,使學(xué)生廣告學(xué)知識的獲得更加具有包容性、交叉性,拓寬學(xué)生的廣告學(xué)知識寬度,再結(jié)合實(shí)踐廣告策劃與案例分析,在心理學(xué)、統(tǒng)計(jì)學(xué)、社會(huì)學(xué)等多學(xué)科知識的廣泛支撐下,真正實(shí)現(xiàn)廣告學(xué)專業(yè)學(xué)生新媒體廣告能力的切實(shí)提升。另一方面,在新媒體帶來的新技術(shù)層面上,加大新媒體技術(shù)應(yīng)用課程在全部專業(yè)學(xué)科課程中所占的比例,強(qiáng)化新媒體技術(shù)的融合使用,強(qiáng)化新媒體技術(shù)的實(shí)踐操作,通過媒介融合、超媒體技術(shù)、廣告交互等方面的充分學(xué)習(xí),推動(dòng)廣告學(xué)和其他學(xué)科之間的交互融合。
4以賽帶教將理論課程與技能課程相互結(jié)合
在實(shí)際教學(xué)中,教師可以在目前的廣告專業(yè)教學(xué)過程中,通過“以賽帶教”,在課程中引進(jìn)全國大學(xué)生廣告藝術(shù)大賽、中國大學(xué)生廣告藝術(shù)節(jié)學(xué)院獎(jiǎng)、臺灣時(shí)報(bào)金犢獎(jiǎng)、戛納幼獅等廣告賽事,讓學(xué)生在廣告賽事的創(chuàng)作過程中,更深刻的理解和運(yùn)用廣告專業(yè)理論知識,把理論和實(shí)踐有機(jī)地結(jié)合起來。以全國大學(xué)生廣告藝術(shù)大賽為例,作為一項(xiàng)由教育部指導(dǎo)的文科競賽活動(dòng),在國內(nèi)高校有較強(qiáng)的影響力。該賽事在每年的春季學(xué)期舉辦,命題單位是有贊助商提供,參賽學(xué)生在老師的指導(dǎo)下通過對命題單位的相關(guān)產(chǎn)品及服務(wù)進(jìn)行調(diào)研、體驗(yàn)后根據(jù)不同的類別創(chuàng)作不同的廣告作品。在項(xiàng)目運(yùn)作中,從創(chuàng)作初期的市場調(diào)查、競爭者調(diào)查、消費(fèi)者調(diào)查,到中期的廣告策略制定、廣告創(chuàng)意激蕩,再到后期的廣告內(nèi)容的執(zhí)行全過程是一次完整檢驗(yàn)廣告相關(guān)理論知識的過程,可讓學(xué)生邊創(chuàng)作邊思考,啟發(fā)學(xué)生發(fā)現(xiàn)知識理論背后的因果聯(lián)系。
5重視模擬實(shí)戰(zhàn)
模擬實(shí)戰(zhàn),即在廣告教學(xué)中,通過案例教學(xué)、項(xiàng)目模擬、模擬廣告公司及相關(guān)活動(dòng)等形式,來創(chuàng)設(shè)廣告業(yè)務(wù)情境,強(qiáng)化實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練。教師應(yīng)根據(jù)廣告學(xué)科特點(diǎn),精心設(shè)計(jì)課堂教學(xué),變單純教學(xué)為多元化教學(xué)。如通過模擬廣告公司、媒體廣告部及企業(yè)廣告部,使學(xué)生對現(xiàn)實(shí)復(fù)雜的廣告運(yùn)作有一定的感知,能起到良好的實(shí)踐作用。同時(shí),還可以根據(jù)學(xué)生的興趣與特長,成立網(wǎng)絡(luò)與多媒體、影視制作、圖書編輯與策劃、攝影等課余工作小組,在老師的指導(dǎo)下,創(chuàng)造良好的實(shí)戰(zhàn)氛圍,讓學(xué)生在實(shí)在訓(xùn)練中積累更多的經(jīng)驗(yàn)。
6做好學(xué)生反饋和行業(yè)反饋機(jī)制的設(shè)計(jì)
新媒體環(huán)境下的廣告學(xué)教學(xué),知識更加具有靈活性,操作更加具有應(yīng)變性,因此,反饋機(jī)制的確立勢在必行,對于廣告學(xué)教學(xué)來說,反饋機(jī)制應(yīng)當(dāng)包括學(xué)生反饋和行業(yè)反饋兩個(gè)層面。從學(xué)生反饋層面來說,重點(diǎn)是教師要通過反饋機(jī)制,及時(shí)了解學(xué)生的學(xué)習(xí)情況,反饋可以采取微信群、QQ群等新媒體途徑實(shí)現(xiàn),也可采取更為直接的面對面交流的方式實(shí)現(xiàn),教師可以根據(jù)實(shí)際情況靈活選擇。從行業(yè)反饋層面來說,最行之有效的方式就是校企結(jié)合,通過校企結(jié)合共建專業(yè)教學(xué)體系的方式,雙方都可受益,在企業(yè)獲得了人才資源、人才渠道的同時(shí),學(xué)校也可借助企業(yè)的窗口,更為直觀地了解社會(huì)廣告行業(yè)的普遍現(xiàn)狀、人才需求、發(fā)展方向等,從而及時(shí)調(diào)整教學(xué)重點(diǎn),培養(yǎng)更具有實(shí)踐應(yīng)用能力的專業(yè)人才??傊诂F(xiàn)代廣告學(xué)的教學(xué)中,教師要根據(jù)實(shí)際情況采取多種途徑和措施,豐富實(shí)踐教學(xué)方法,培養(yǎng)和提高學(xué)生的實(shí)踐操作能力,提升廣告學(xué)實(shí)踐教學(xué)的效果,進(jìn)一步加深學(xué)生對理論知識的理解和掌握,最終提高學(xué)生的職場競爭力。
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關(guān)鍵詞:食品加工;建設(shè);運(yùn)作;模式研究;
中國分類號:G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A 文章編號:1674-3520(2015)-01-00-02
一、食品加工實(shí)訓(xùn)車間建設(shè)與運(yùn)作模式研究的必要性
近年來,在我國實(shí)施的“農(nóng)產(chǎn)品加工推進(jìn)行動(dòng)方案”、“食品安全行動(dòng)計(jì)劃”、“營養(yǎng)改善行動(dòng)計(jì)劃”的背景下,食品加工業(yè),特別是農(nóng)特產(chǎn)品加工被列為貴州省“十二五”重點(diǎn)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)。為實(shí)施工業(yè)強(qiáng)省戰(zhàn)略,大力推進(jìn)我省全面建設(shè)小康社會(huì)步伐,努力為貴陽市區(qū)域經(jīng)濟(jì)服務(wù),培養(yǎng)特色食品產(chǎn)業(yè)高等技術(shù)人才,我院2013年起,建立了食品生產(chǎn)與檢測分院,開設(shè)了綠色食品生產(chǎn)與檢測專業(yè)。然而,隨著高等職業(yè)技術(shù)教育教學(xué)改革的不斷深入,如何培養(yǎng)技術(shù)技能型、復(fù)合型、創(chuàng)新型、創(chuàng)業(yè)型人才,是職業(yè)院校研究的重要課題。特別是在我院建設(shè)全省高等職業(yè)示范院校,抓內(nèi)涵式發(fā)展的進(jìn)程中,如何以深化專業(yè)改革為先導(dǎo),以建設(shè)市場型、產(chǎn)業(yè)型教學(xué)實(shí)訓(xùn)車間(工廠)為切入點(diǎn),創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式,尤為關(guān)鍵。
根據(jù)《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(2010-2020)》、《教育部關(guān)于推進(jìn)高等職業(yè)教育改革創(chuàng)新引領(lǐng)職業(yè)教育科學(xué)發(fā)展的若干意見》(教職成[2011]12號)、《省人民政府關(guān)于實(shí)施教育“9+3”計(jì)劃的意見》(黔府發(fā)〔2013〕1號)和《學(xué)院“十二五”發(fā)展規(guī)劃》等文件精神,我院在人才培養(yǎng)的規(guī)律性、創(chuàng)新性等方面作了大量的工作,取得了長足進(jìn)步。職業(yè)教育就是就業(yè)教育,必須繼續(xù)堅(jiān)持以就業(yè)導(dǎo)向,努力圍繞高等職業(yè)教育培養(yǎng)技術(shù)技能型職業(yè)崗位人才目標(biāo),探求提高學(xué)生實(shí)踐能力的教學(xué)手段和方法。
基于目前高職院校學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)主要限于校內(nèi)學(xué)習(xí)期間實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn),頂崗實(shí)習(xí)期間企業(yè)、社會(huì)、行業(yè)的綜合性學(xué)習(xí)等模式。這種模式并不是職業(yè)教育的理想模式,理論和實(shí)踐“兩張皮”的問題仍然無法解決。頂崗實(shí)習(xí),在實(shí)際運(yùn)作過程中存在一些難以克服的矛盾,使得實(shí)習(xí)效果、監(jiān)管未達(dá)到培養(yǎng)目標(biāo)的要求。
因此,為實(shí)現(xiàn)我高職學(xué)生技能培養(yǎng)的主動(dòng)性、開放性、市場性,我們認(rèn)為,以綠色食品生產(chǎn)與檢測專業(yè)人才培養(yǎng)為依托,在高職校院,建設(shè)集實(shí)訓(xùn)(實(shí)驗(yàn))、生產(chǎn)為一體的實(shí)訓(xùn)車間(工廠),并采取市場化運(yùn)作模式,實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)與基地建設(shè)的良性互動(dòng),切合當(dāng)前高職辦學(xué)模式。
該模式充分參考德國“雙元制”,新加坡南洋理工學(xué)院“實(shí)訓(xùn)車間”等國內(nèi)外職業(yè)教育較為完善的理念,將現(xiàn)代工廠企業(yè)(產(chǎn)業(yè))化的經(jīng)營、管理觀念引入學(xué)院,對生產(chǎn)、經(jīng)營環(huán)境濃縮并模擬到學(xué)院的教學(xué)過程中,甚至將現(xiàn)代企業(yè)的某一個(gè)生產(chǎn)、經(jīng)營環(huán)節(jié)引入學(xué)院,使學(xué)生、教師、學(xué)院直接參與到企業(yè)的生產(chǎn)、經(jīng)營過程,從而使學(xué)院教學(xué)與企業(yè)經(jīng)營有機(jī)地結(jié)合在一起,使學(xué)生得以在完全一致的環(huán)境中學(xué)習(xí)和運(yùn)用所必需的各種知識和能力。根據(jù)專業(yè)綜合、課程綜合與學(xué)科綜合的要求,按“生產(chǎn)與營銷一體化”、“工藝與檢驗(yàn)一體化”和“原料與產(chǎn)品一體化”的思路,重組和優(yōu)化師資與設(shè)備的配置,實(shí)現(xiàn)辦學(xué)融合。同時(shí),進(jìn)行產(chǎn)品、項(xiàng)目研發(fā),可實(shí)現(xiàn)學(xué)校、企業(yè)、市場、項(xiàng)目、科研多位發(fā)展。
二、當(dāng)前高職學(xué)院食品類專業(yè)主要實(shí)訓(xùn)模式及問題分析
(一)高職教育的人才培養(yǎng)定位
高職學(xué)院作為高等教育的重要組成部份,十多年來得到了長足的發(fā)展。教育部關(guān)于高職教育培養(yǎng)目標(biāo)的定位是:“高職高專教育是我國高等教育的重要組成部分, 培養(yǎng)擁護(hù)黨的基本路線,適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線需要的,德、智、體、美等方面全面發(fā)展的高等技術(shù)應(yīng)用性專門人才?!奔锤呗毟邔=逃ㄎ灰怀黾夹g(shù)應(yīng)用能力的培養(yǎng)。高職教育不同于培養(yǎng)學(xué)術(shù)型、工程型人才的高等教育,也不同于唯專業(yè)的“零距離”技術(shù)性教育。 高職高專教育屬于技能教學(xué)型教育,通過培養(yǎng)使學(xué)生具有就業(yè)必備的專業(yè)知識、實(shí)用技術(shù)和職業(yè)綜合素質(zhì),又具備后續(xù)發(fā)展的能力。 畢業(yè)生既能從操作崗位干起而成為崗位操作能手,又能向技術(shù)崗位、管理崗位邁進(jìn)而成為企業(yè)的技術(shù)骨干和管理精英。同樣,高職食品類專業(yè)課程體系應(yīng)圍繞高職院校培養(yǎng)目標(biāo)來制定,其中實(shí)踐性教學(xué)就是教學(xué)環(huán)節(jié)中訓(xùn)練技術(shù)應(yīng)用綜合能力的一項(xiàng)重要內(nèi)容。
(二)主要實(shí)訓(xùn)模式及問題分析
為努力提高高職學(xué)院食品類專業(yè)學(xué)生崗位能力,各高職院校主要采取以下實(shí)訓(xùn)模式。
1、項(xiàng)目式 這種模式的實(shí)訓(xùn)方法是在人才培養(yǎng)方案的框架下,在課程大綱中,構(gòu)建一定課時(shí)項(xiàng)目,在實(shí)驗(yàn)室,按照器材準(zhǔn)備、教師示范、學(xué)生練習(xí)、總結(jié)與實(shí)訓(xùn)報(bào)告的順序完成實(shí)訓(xùn)任務(wù)。這種模式延襲了長期以來的課程體系教育模式,具有系統(tǒng)性,屬于驗(yàn)證性實(shí)訓(xùn),主要不足是局限了課程參與者、主導(dǎo)者的創(chuàng)造性、積極性發(fā)揮。
2、單元式 根據(jù)某一產(chǎn)品工作過程,在一定周期內(nèi),從產(chǎn)品的單元設(shè)計(jì)、器材準(zhǔn)備、工藝流程到操作、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)順次完成。如焙烤食品、果蔬食品的單元實(shí)訓(xùn)。這種方式一般采取在實(shí)驗(yàn)室小樣完成。雖然在一定程度上突破了項(xiàng)目式的局限,但仍然是一種項(xiàng)目式打包實(shí)訓(xùn)。
3、頂崗式 這種模式主要是根據(jù)高職學(xué)?!?+1”,“2+0.5+0.5”等教學(xué)模式設(shè)計(jì)的一種崗位式實(shí)訓(xùn),配合畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))來完成,是中、高職學(xué)校慣用的一種實(shí)習(xí)(實(shí)訓(xùn))模式,學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)(實(shí)訓(xùn))結(jié)束即學(xué)業(yè)結(jié)束。從學(xué)生參與的角度來看,應(yīng)該是一種較好的實(shí)訓(xùn)模式,但難以監(jiān)控、管理不力、程度差異、企業(yè)參與度低等問題一直是非常受困的問題。
4、階段式 或者稱為間斷式,工學(xué)結(jié)合式。學(xué)生學(xué)完某個(gè)單元或課程體系后,到進(jìn)行學(xué)習(xí)與實(shí)踐交互,課程學(xué)習(xí)主要是掌握基本理論,實(shí)踐環(huán)節(jié)即采取小組或單項(xiàng)作業(yè),訓(xùn)練的環(huán)節(jié)即是生產(chǎn)環(huán)節(jié)。但由于學(xué)校需提供完備的設(shè)備、工藝、檢驗(yàn)、市場環(huán)節(jié),雖然近幾年來國定推行了很多“校+校”、“校+企”共建實(shí)訓(xùn)基地,但由于難已市場化運(yùn)作,推廣難度較大,成效不佳。
三、食品加工實(shí)訓(xùn)車間建設(shè)方案
近年來,省市加大對我院建設(shè)力度的支持,基于高職院校主要實(shí)訓(xùn)模式及問題,從我院人才培養(yǎng)的背景、模式考慮,結(jié)合食品類人才培養(yǎng)特點(diǎn)及教學(xué)需求出發(fā),在我院建設(shè)集實(shí)訓(xùn)(實(shí)驗(yàn))、生產(chǎn)為一體的實(shí)訓(xùn)車間(工廠),實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)與基地建設(shè)的良性互動(dòng),切合我院當(dāng)前建設(shè)規(guī)劃路徑。
(一)實(shí)訓(xùn)車間建設(shè)路徑
建設(shè)符合 “全面規(guī)劃、分步實(shí)施、逐步完善”的思路,建成食品工藝技術(shù)、食品質(zhì)量與檢測、食品生物技術(shù)等專業(yè)方向,形成一個(gè)多元化、科學(xué)化、現(xiàn)代化的綜合實(shí)踐教學(xué)基地,成為具有職業(yè)教育特色的示范性實(shí)踐教學(xué)基地。
1、建設(shè)目標(biāo)和功能符合新時(shí)期高職教育改革的途徑和方式。通過建設(shè),要形成特色鮮明的緊密聯(lián)系市場生產(chǎn)一線、校企合作辦學(xué)、資源共享的產(chǎn)學(xué)合作機(jī)制。積極開發(fā)具有崗位針對性的培養(yǎng)計(jì)劃、課程和教材,推動(dòng)學(xué)分制等彈性學(xué)習(xí)制度的深入實(shí)施。努力適應(yīng)就業(yè)形勢變化,充分利用建立實(shí)訓(xùn)車間的契機(jī),密切職業(yè)教育與勞動(dòng)就業(yè)的聯(lián)系,把教學(xué)活動(dòng)與生產(chǎn)實(shí)踐、社會(huì)服務(wù)、技術(shù)推廣及技術(shù)開發(fā)緊密結(jié)合起來。努力做好學(xué)生就業(yè)和創(chuàng)業(yè)服務(wù)工作,加快職業(yè)教育發(fā)展。
2、 探索高職教育實(shí)訓(xùn)基地自身的運(yùn)行機(jī)制。通過實(shí)訓(xùn)車間建設(shè),放大職業(yè)教育實(shí)訓(xùn)基地運(yùn)作管理模式,積極探省、市統(tǒng)一規(guī)劃、學(xué)校管理為主、資源共享的運(yùn)行機(jī)制。如職業(yè)教育實(shí)訓(xùn)課程以及相關(guān)教材的開發(fā)機(jī)制、實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)的經(jīng)費(fèi)籌措機(jī)制。從而帶動(dòng)職業(yè)教育實(shí)訓(xùn)基地的可持續(xù)運(yùn)作方式,為推廣實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)提供可以借鑒的經(jīng)驗(yàn),帶動(dòng)地方政府支持實(shí)訓(xùn)基地建設(shè),加速科技與經(jīng)濟(jì)的結(jié)合,逐步建立起政府宏觀調(diào)控、社會(huì)中介體系服務(wù)、政策體系支持的產(chǎn)學(xué)研聯(lián)合創(chuàng)新體系和良性互動(dòng)的高效運(yùn)行機(jī)制。
(二)建設(shè)方案單元
組成方案(項(xiàng)目)單元的框架及布局面向食品類專業(yè),能夠完成食品類各崗位實(shí)訓(xùn)任務(wù),可同時(shí)滿足高職、中職的實(shí)踐教學(xué)和各類培訓(xùn)的需要。建設(shè)集食品檢驗(yàn)、食品加工、食品安全評價(jià)、貴州民族特色食品研發(fā)等生產(chǎn)開發(fā)于一體的綜合性生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)基地。采用先進(jìn)的生態(tài)模式處理廢水、廢料,形成一條生態(tài)建設(shè)與經(jīng)濟(jì)發(fā)展共生互促的良性循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈,保證了生態(tài)的可持續(xù)發(fā)展。
四、食品加工實(shí)訓(xùn)車間運(yùn)作模式
為保證食品加工實(shí)訓(xùn)車間運(yùn)作的持續(xù)性,必須市場化運(yùn)作。即在產(chǎn)品原料、加工、銷售等諸多環(huán)節(jié)建立公司化管理模式。
1、實(shí)行股份制的資金運(yùn)作模式
教師、學(xué)校多方入股,經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān),利潤共享。增強(qiáng)參與者與管理者的主人翁責(zé)任意識,充分調(diào)動(dòng)教師,校方的積極性和主動(dòng)性。
教師將技術(shù)轉(zhuǎn)化、應(yīng)用,不僅具有技術(shù)成就感,還具有一定的經(jīng)濟(jì)收益,校方能將資產(chǎn)盤活,提高實(shí)訓(xùn)器材使用率,完善學(xué)生能力培養(yǎng),多方受益。
2、實(shí)行技術(shù)技能化的教學(xué)模式
教師參與工藝指導(dǎo)與生產(chǎn),將理論與實(shí)踐充分結(jié)合,既是教學(xué)驗(yàn)證,更是技術(shù)、管理提煉;學(xué)生參與生產(chǎn)過程,理論基礎(chǔ)得到充分應(yīng)用與發(fā)揮,使較為抽象的立體知識轉(zhuǎn)化為實(shí)物產(chǎn)品,既有很強(qiáng)的成就感。教師真正做到“雙師”,學(xué)生“雙學(xué)”,提升了當(dāng)前高職院?!袄韺?shí)一體化”教學(xué)模式。
3、實(shí)行企業(yè)化的產(chǎn)品營銷模式
在校區(qū)內(nèi)設(shè)立窗口、形像店等實(shí)體銷售模式,生產(chǎn)、開發(fā)學(xué)生喜歡的各類食品,做到生鮮生產(chǎn);與企業(yè)聯(lián)合,實(shí)行貼牌(標(biāo)),授權(quán)式加工;完全企業(yè)化(注冊)、工廠化生產(chǎn)。整合了原料、加工、包裝、配送(物流)功能,不同特長的學(xué)生能力得到極致發(fā)揮。
五、結(jié)語
食品加工實(shí)訓(xùn)車間建設(shè)與運(yùn)作不僅能提高食品類技能型人才的素質(zhì)培養(yǎng),縮短了企業(yè)用人的適應(yīng)周期,還能為全省各類相關(guān)從業(yè)人員提供職業(yè)能力培訓(xùn),對提高食品安全、提升產(chǎn)品質(zhì)量,具有積極作用。同時(shí),學(xué)校通過產(chǎn)品銷售、培訓(xùn)、技術(shù)開發(fā)與轉(zhuǎn)讓等社會(huì)服務(wù),能夠獲取一定利潤,用于食品加工實(shí)訓(xùn)車間的維護(hù)、運(yùn)轉(zhuǎn)和擴(kuò)建。
食品加工實(shí)訓(xùn)車間建設(shè),對于解決多年來困擾高職技術(shù)教育改革的問題給予有力的支持。如:職業(yè)教育“雙師型”師資力量不足的問題,校企合作,課程內(nèi)容、體系和培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)問題,教育資源緊缺問題等。由于食品加工實(shí)訓(xùn)車間提供了充足的設(shè)備,可以滿足師資培訓(xùn)和產(chǎn)教結(jié)合的需要,通過在車間完成實(shí)際課題和生產(chǎn)實(shí)踐,可迅速提高師資隊(duì)伍的總體實(shí)踐能力,也為他們參與企業(yè)實(shí)踐,進(jìn)一步提升業(yè)務(wù)水平奠定了基礎(chǔ)。教師會(huì)將切身感受的實(shí)際需求,化為改革的自覺行動(dòng)。另外,食品加工實(shí)訓(xùn)車間的建設(shè)緩解了教育資源的緊缺問題,為學(xué)校開展彈性學(xué)制和柔性培養(yǎng)方案等重大改革創(chuàng)造了良好的基礎(chǔ)條件;也為校企合作,開展訂單式培養(yǎng)提供了有力的支持。可以說,食品加工實(shí)訓(xùn)車間的建設(shè)必將有力地促進(jìn)職業(yè)技術(shù)教育改革的深入開展,并對其未來的發(fā)展產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響。
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