時間：2023-07-06 16:28:30
導語：在勞動教育的實踐性的撰寫旅程中，學習并吸收他人佳作的精髓是一條寶貴的路徑，好期刊匯集了九篇優秀范文，愿這些內容能夠啟發您的創作靈感，引領您探索更多的創作可能。
一、指導思想：
勞動創造了世界，勞動創造了人，勞動創造了美。生產勞動是人類生存、繁衍和發展的基礎。搞好勞動課的教學，使學生掌握簡單的勞動方法。提高勞動技能，培養他們熱愛勞動的高尚品質。并能運用已學的知識解決一些實際問題，給我們的學習和生活帶來很多的方便和樂趣。
二、基本情況分析：
小學勞動課是一門綜合性學科 , 題材廣泛，知識性、趣味性、實踐性都很強 。課堂教學要求學生既動腦又動手 , 手腦并用。這種教學實踐活動，正是培養學生創新意識，發揮學生創造性的最佳機會。創造性勞動教學終極目標是鼓勵和引導學生增強創新意識，投身創造實踐，探索創造途徑，養成創新習慣。
勞動課的第一特性就是實踐性強，沒有實踐或實踐得不夠，都不能體現勞動課的最大特點。特別是我校地處農村，對學生進行勞動教育有很好的條件。
三、教材分析：
教材的基本思路是促進學生自主全面發展，實現學生功能的轉變。教材的內容易于學生接受，篇幅少而精。小欄目的設計，題目、教材語言的表達都符合學生年齡、心理特點，并圖、文并茂。封面設計等都不超越學生的興趣、學生的經驗，學生的現有知識。原教材來自城市內容的比較多，來自農村的比較少，新教材兼顧了農村、農業、農民、糧食問題和環保問題。教學措施：
四、教學目標：
1、營造寬松氛圍，啟發學生的創造性思維，培養學生創新意識啟迪學生創造的智慧。
2、積極探索勞動教育在素質教育中的作用，增強學生的勞動觀念，培養學生的生活、生存技能。
3、通過勞動課程的開展，培養學生優秀的思想品質，養成良好行為習慣。
4、提高學生的綜合素質，培養學生對勞動人民的熱愛,對勞動的正確認識和情感態度,幫助學生養成良好的勞動習慣。
四、教學措施
1、本學期我校勞動教育工作將緊緊把握時代脈搏，以課堂教學改革為突破口，以“實踐育人”為基本途徑，-堅持有計劃、有組織、有目的地組織學生參加豐富多彩的勞動實踐活動，在動手動腦中培養學生創新意識和實踐能力，促使學生全面發展。
2、在勞動實踐的基礎上，堅持“趣――授――練――評”的教學模式。
3、通過對學生勞動能力的培養，進而培養學生主體意識和創新意識。 4、把勞動教育與德育結合，緊密與少先隊活動掛鉤，保證勞動教育的實效性和多樣性。
關鍵詞：哲學思辨；勞動教育；實踐；策略
必須要承認，在開展勞動教育方面，我們和很多學校一樣，起初踟躕不前、裹足“不動”。而促使我們真正“動起來”的，是家長的一次投訴。
我校一二年級周一到周四，下午只有兩節課，比其它年級少一節。考慮到孩子較小、放學又早，家校雙方都想讓孩子早點打掃完衛生回家，我們就依值日表，安排對應孩子的家長，到校帶領孩子一起打掃衛生，認為這樣做一來可以加快灑掃速度，孩子能早回家；二來可以對孩子起到言傳身教的作用，給孩子“愛勞動、會勞動”的積極示范和啟示。但家長認為，衛生應該由班主任帶著學生一起打掃，不應該麻煩家長。并因此投訴。
學校對投訴進行了及時回應，并溝通解決了有關問題，這一事件帶給教育者三點啟示：（1）學校開展勞動教育必須是全員的，不論職位；（2）勞動教育的家校合作是必須的，不論途徑；（3）家長對學校勞動教育是有期待的，不論形式。
從學校層面來說，要堅持“德育為首，五育并舉”的教育方針，培養全面發展的人才，落實素質教育政策，深入開展、實施好“勞動教育”。
由教育部、和全國少工委等多部委聯合下發的《關于加強中小學勞動教育的意見》（以下簡稱《意見》）到今時已落地一年。這是一份很有分量的文件。但從基層學校開展勞動教育的實際觀察來看，勞動教育蓬勃發展的局面卻并未出現。雖有《意見》“落地”，但“勞動教育”在很多學校并沒有“動”起來，頗有些“雷聲大雨點小”的意味。究其原因，除了《意見》本身的宣傳、執行力度存在不足外，還有可操作性方面的問題。
一、現時困難：“動”與“不動”，這是個問題
客觀來講，國家非常重視面向中小學的勞動教育，并且有相當長的一段時，各種勞動教育實踐，如學工學農、校外實踐、家務勞動、公益勞動開展是豐富而有效的。但隨著知識經濟的到來和工業化、城鎮化、信息化和農業機械化及其自動化的發展，勞動教育在學校被弱化、在家庭被軟化、在社會被淡化、在實踐中被虛化的問題也隨之出現并成為今日常態。如何更好地推進勞動教育，變成了“動”還是“不動”的問題。推進勞動教育的主要困難體現在：
（一）學校方面
1.“課”動難。課時緊張，勞動與技術課程推進隨意性強，“被調課”現象比較普遍，“開齊上足”成奢侈品；課程形式比較單一，學科整合力度不夠，這些問題亟待解決。
2.“師”動難。師資保障能力有限，缺少專職老師，兼職老師不能科學、系統地推進學科建設，專業水平亟待提升。
3.“生”動難。各種文化課學習（補習）、特長（興趣）培訓占用了學生參與勞動實踐的時間；學生勞動熱情持續時間短，“表象性”勞動占據主導地位，勞動實踐的觀念亟待轉變，勞動的習慣和能力亟待培養。
（二）家庭方面
1.思想變動難。一是“萬般皆下品，惟有讀書高”的思想仍大行其道；二是大多孩子是獨生子女，家長對孩子寵溺過度，總認為孩子還小，勞動太苦太累，老是借著“等孩子大一些再說”來包辦代替。
2.家校齊動難。家長都有自己多種多樣的家教理念，要使他們集體認同一個教育理念并實際行動，需要做大量細致而有說服工作。各位家長的教育理念有先進、落后之分，水平高低有別，難以均衡。
（三）學生方面
1.勞動學習不足，家長示范太少，學生整體缺少必要的勞動知識和技能，家長因為客觀上沒有時間或是主觀上輕視勞動，和孩子一起勞動的機會少，對孩子的主動示范也很少。
2.勞動時間不足，勞動實踐太少。據一份調查顯示：僅以學生每天從事家務勞動平均時間為例，美國為1.2小時，韓國為0.7小時，法國為0.6小時，英國為0.5小時，日本為0.4小時，而中國僅為0.2小時，也就是12分鐘。時間的絕對不足必然約束、限制孩子的勞動實踐，使其在勞動形式上趨于簡單重復，缺少多樣性。
（四）社會方面
1.尋找基地難。一是區域內的校外素質教育實踐基地數量嚴重不足且建設質量總體不高，二是無償或低價面向學生的勞動教育基地須依靠學校自身去尋找、協調，制約因素太多，學校往往勉力為之或選擇知難而退。
2.整合評價難。及時、有效的評價對激發、保持學生的勞動熱情，并逐漸內化為勞動習慣、勞動品質具有積極的意義。但當下學生社會層面的勞動，除及學校有組織地進行并實時納入學生的德行評價之外，其他形式和途徑的勞動均處于自發、自覺、自主的狀態，沒有評價標準，更未與學校現有的評價激勵機制形成對接或整合。但由于其自由的活動形式，納入評價又出現無法掌控過程和效果、無法確立評價主體和標準等實際困難。
3.制度支撐難。勞動教育在實際運行中還遇到一個現實的問題，就是沒有相關的制度來保障、約束或是激勵相關部門和單位來支持學校的勞動教育實踐活動。活動支持不支持、配合不配合完全憑著個人好惡、社會責任等情緒性因素來支撐，彈性太大，缺乏穩定性、規范性和約束力。
二、對癥有方：“動”與“不動”，這不是問題
思想決定行動。任何一項工作的完成、項目的推進都必須先解決“為什么做、做什么、怎樣做”三個問題。其中“為什么做”屬于思想認識的范疇，必須有堅定而一致的認識和態度。《意見》的出臺充分闡釋了加強勞動教育的意義，即“切實加強勞動教育，培養學生勞動興趣、磨煉學生意志品質、激發學生的創造力、促進學生身心健康和全面發展，對于推進教育現代化、實現‘兩個一百年’奮斗目標和中華民族偉大復興的中國夢具有重要的現實意義”。因此我們必須將推動《意見》的落實作為加強勞動教育的“指南針”和檢驗實施勞動教育決心和力度的“試劍石”。
事物在螺旋式上升的過程中得到發展，困難在尋求智源和資源的過程中得到解決。尋求智源和資源的過程就是尋求辦法的過程，解決問題的過程就是獲得經驗的過程。當前，學生缺少勞動、不愛勞動、不會勞動、不尊重勞動的現象普遍存在；學校推進勞動教育力度不一、遲疑觀望；家長重智輕勞，參與學校勞動教育熱情不高……推進勞動教育困難重重。如何解決？當然是面對具體的問題和困難，有的放矢，統籌推進。具體辦法有：
（一）整合三門課程。必須清醒地認識到，堅持課堂是勞動綜合素養培養的主陣地和重要窗口。我們實現勞動教育的課程是勞動與技術，該課程倡導“做中學”和“學中做”，具有很強的實踐性。突出強調“勞動教育與技術教育的統一”“以生活為基本邏輯，組織勞動與技術課程的學習內容”。與此同時，學校開設的科學課程、少先隊活動課程都有與“勞動與技術”課程內容交叉甚至重疊的部分，我們要通過校本化的二次課程開發，實現三門課程的有效整合，從而集聚優質資源，更好地達到課程目標。
（二）確立三個主體。現時的勞動教育在主體認定上隱約是“雙主體”，但同時又存在模糊不清的情況：在學科推進上，“勞動與技術”課程的老師是當然的落實主體，但缺少主體責任、評價要約和具體標準。班主任是潛在的落實主體，因為很多的勞動意識培養、勞動技能習得和勞動教育實踐等工作需要通過班主任（少先隊輔導員）來組織實施，但同樣沒有主體責任。而從勞動教育的內容設置來看，家務勞動是關鍵的環節之一，也是勞動素養形成的重要途徑，從這個意義上來講，家長也是落實“勞動教育”的主體責任，而這以往是被漏掉的一環。所以我們在加強勞動教育的過程中，必須明確確立學科教師、班主任（少先隊輔導員）和家長等三方位落實主體，并設定相關責任。
（三）形成三方評價。以往的評價多以形成性評價為主，且參與主體多是班主任，而標準則是憑著學生參與班級值日是否熱情、是否認真、是否主動等定性標準（主觀印象）來制定，評價具有很強的隨意性。而同為落實主體的學科教師和家長，失去了評價的參與權和話語權，評價具有明顯的片面性。在這一點上，學校要用規范的形式與班主任、學科教師和家長等三方評價主體銜接好并將評價要素、評價標準等形成可操作性量表提前告知，以形成有三方參與的、既重視結果也看中過程、兼具指導性和約束力的成長性評價指南。
（四）培養三種意識。即，在實施勞動教育的過程中，我們既要幫助學生熟練掌握一定的基本勞動技能，更要從培養勞動素養的角度，培養他們正確的勞動觀點、養成良好的勞動習慣和勞動情感，牢固樹立“勞動光榮，人人參與”的躬行意識、“珍惜勞動成果，勤儉光榮，浪費可恥”的節約意識和“我為人人，人人為我”的奉獻意識，努力營造“自己的事情自己干、集體的事情爭著干、家里的事情幫著干、公益的事情搶著干”的氛圍，形成風尚。
（五）建好三個基地。基地是夯實常態培養和實現整體提升的有效載體。班級和家庭要基于學生個體在班級（孩子個體在家庭）的義務，分給勞動“責任田”，建好“責任基地”。職能處室基于學生個體價值實現和道德成長的需要，要劃出“愛心社區”，建好“小雷鋒基地”。學校基于學生勞動實踐和整體展示的需要，在校外尋找“試驗田”，建成“校外成長基地”。通過上級指導、學校定制、意向調研、簽訂協議、認可掛牌等程序，將校外基地建設高標納入學校管理視野并在此基礎上引入課程建設理念，實現建設的科學化、規范化、系統化和效能化。
三、務實推動：“動”與“不動”，都不是問題
生活靠勞動創造，人生也靠勞動創造。人世間的一切成就、一切幸福都源于勞動和創造。在核心素養視域下重視和加強學校勞動教育，既是實現核心素養培育的“固本強基”工程，是“大國工匠”的召喚，也是黨和人民的熱切期盼。加強勞動教育，“動”的是從培育勞動素養的角度務實行動，下力氣解決“如何盡早動起來”和“如何動得更好”的問題。“不動”的是始終堅持“充分發揮勞動綜合育人功能，以勞樹德、以勞增智、以勞強體、以勞育美、以勞創新，促進學生德智體美諶面發展”的基本原則，抓好“落實相關課程、開展校內勞動、組織校外勞動和鼓勵家務勞動”四環節。我們的具體做法是：
（一）推進校本實施，相關課程“真落實”。課程實施是“本”，要做好四個“一”：做好一個整合，即在有職能處室代表、班主任代表、勞動與技術（綜合實踐課）學科老師代表、家長和學生代表參與的環境下，把勞動與技術課程、少先隊活動課程與科學課程中相似或相同主題的內容進行校本整合，使課程實施處在學校視野下，增強執行的力度。
開發一本教材，即開發《我愛勞動》校本教材，將勞動觀念培養、勞動知識學習、勞動技能掌握、勞動成果評價等內容涵蓋其中，并根據低、中、高年齡特點使教材體現階梯式成長的特征，使學生“學有所依”“行有所獲”，教師“教有所倚”“行有所成”。
制訂一份意見，即制定基于學校的《關于加強勞動教育的意見》，將學校勞動教育從整體上進行目標和原則定位，在實施中明確工作細節，突出機制保障。
申報一個課題，即通過省級課題《核心素養視域下少先隊勞動教育實踐路徑研究》來推動和保障課程實施，使課程的實施全程都在科學、明晰又正確的路上。
（二）設計勞動崗位，校內勞動“真豐富”。紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行。實際體驗是習得勞動技能、形成勞動素養的重要渠道。我們設計了三種類型共8個崗位來滿足學生需求：
1.責任型崗位。是屬于義務性質（任務性）的，人人都要參與。包括：
（1）衛生保潔，主要勞動形式包括掃地、拖地、擦黑板、擦玻璃、清潔區打掃、蛛網清潔、污漬清除等。
（2）班務保持，主要勞動形式有圖書整理、講臺整理、桌凳整理、灑掃工具整理、生物角管理等。
2.奉獻型崗位。是屬于志愿性質，個人有強烈意愿并獲得班主任支持即可參與。主要服務崗位包括：
（1）美德美行示范崗，隸屬“五小”團隊，主要職責是做好學生車輛停放區域的車輛排放、班級飲用水保障、學校平地的衛生保持、衛生環保宣傳等。
（2）小雷鋒社區，主要職責是做好學校公共區域的衛生保潔、開放書吧的管理、低年級班務勞動支持、校前區左右30米衛生維護等。
（3）紅領巾綠地，主要職責是學校綠地的雜草拔除、樹木花草澆水、為花草樹木做名片等。
3.技能展示型崗位。遵循自愿原則，但帶有集體組織性質，有一定的約束力。包括：
（1）成果展示性的，主要有“我有一塊田”種植（園藝）展示（結合科技節）、生活自理能力展示（穿衣、洗紅領巾、刷鞋、疊被子、整理圖書等）等。
（2）勞動競賽性的，主要有清潔區打掃（團體）、植樹（團隊）、水果采摘（團隊）、摘菜、手工（擦皮鞋、洗碗、做沙包、釘紐扣、做香包、包粽子、包餃子等）等。
（3）特長展示性的，如編織、縫紉、木工、陶藝等。
（三）聚合區域資源，校外勞動“真常態”。校外勞動有廣闊的智源和資源，對加強勞動教育起著“加速度”的作用。我們與素質教育基地合作，組建校外成長基地，通過“學校定制”將勞動教育滲透在素質體驗項目中；我們將全國、省、市勞模和校前區的保潔責任人請進校園給學生做國旗下講話和共上少先隊活動課，增強尊重勞動、熱愛勞動的意識；結合德育主題教育活動和勞動與技術課的實踐需要，我們春、秋季各開展一次全員性外出的勞動體驗活動，并形成體驗報告；結合少先隊尋訪活動，我們走進家鄉創造創新先進集體和個人典型。通過區域優質教育和實踐體驗資源的聚合，校外勞動體驗正為勞動教育深入推進提供成功樣本，為素質教育深入實施插上翅膀。
（四）鼓勵家庭參與，家務勞動“真融入”。一個巴掌拍不響，眾人劃槳開大船。家庭參與是勞動教育是否得到真正重視的“測謊儀”。一方面，我們通過《給家長的一封信》、家長會和校信通等形式和渠道廣泛宣傳勞動教育的重要意義，爭取和盡量多的家長達成共識，為全面推進勞動教育提供思想保障；另一方面，我們借助家長委員會，首先獲得他們對學校有關勞動教育家庭實踐活動的支持，進而把聲音傳播向更多的家長；再者，我們明確并公示學校勞動教育安排中有關家庭、家長參與的內容、形式、方法和要求，使家庭真心支持勞動教育，家務勞動真正融入勞動教育。
（五）重視欣賞激勵，評價手段“真創新”。及時、恰當的鼓勵和欣賞對于激發興趣、保持熱情有著積極而持久的支持作用。而創新評價手段、豐富評價形式更能放大這種效應。一方面，我們繼續用好雛鷹獎章、“好少年”評比、“好隊員”評比等傳統有效評價手段；一方面，我們通過“勞動小能手”“最美小雷鋒”“小小勞模”等表彰和給家庭發喜報、家長給孩子發獎狀（獎勵）等形式，及時發現、欣賞和肯定愛勞動、會勞動、尊重勞動和善于勞動創造的榜樣和先進典型，積極營造人人重視勞動、人人參與勞動、人人贊美勞動的積極氛圍。
以上為加強勞動教育具體實踐中的一些實際探索并施行有效的做法，希望能引發大家討論和思考。
就在不久前，《中國學生發展核心素養》總體框架正式。其中，關于勞動意識的培養被作為六大素養之一，在“實踐創新”層面的第一條予以凸顯，其重點是：尊重勞動，具有積極的勞動態度和良好的勞動習慣；具有動手操作能力，掌握一定的勞動技能；在主動參加的家務勞動、生產勞動、公益活動和社會實踐中，具有改進和創新勞動方式、提高勞動效率的意識；具有通過誠實合法勞動造成功生活的意識和行動等。這為務實推動勞動教育在學校層面落地生根再次提供了方向指導和生長沃土。
當然，無論是在教育主管部門還是在學校教育行政層面，我們都還面臨著諸多問題：如何運用行政力加強資源開發，推動一批校外公共勞動教育實踐基地的建設？如何制定督導評價標準，引領區域內的勞動教育特色學校的創建？如何加強師資培訓，提高學科教師推動勞動教育課程專業化實施水平？如何用“規矩”的形式來保證勞動教育的實施問題？等等。我們相信，伴隨這些問題的逐步解決，必將為更好推動勞動教育的實施起到助推作用，這都是我們共同關注、期盼和樂見的。
參考文獻：
[1]劉宇.學生課程參與論[M].山東教育出版社，2012.
[2]高振宇.兒童哲學論[M].山東教育出版社，2011.
[3]陶行知.教育的真諦[M].長江文藝出版社，2013.
[4]陳瑾.“更兒童”的課程：階梯式課程的深度實施[M].上海：華東師范大學出版社，2015.
[5]冀曉萍.加強中學生勞動教育，創新高素質人才培養途徑：教育部基礎教育一司就《關于加強中小學勞動教育的意見》答本刊記者問[J].人民教育，2015（17）.
[6]瞿德良.用勞動鋪就孩子美好的未來：基于兒童終身幸福的“三xin”勞動教育的探索與實踐[J].江蘇教育（教育管理），2015（5）.
【關鍵詞】勞動教育 思想教育 創造因素 積極主動性
勞動教育是小學教育的重要組成部分。它對于培養學生熱愛勞動、學會勞動、德智體全面發展有著十分重要的意義。為此，我校3—6年級安排了勞動課程，每周各年級一節，并根據大綱對各年級的不同要求，按年級開展形式多樣的勞動教育。下面談談我在勞動課的教學中，所做的一些有益探索。
一、寓思想教育于勞動實踐中
在勞動課教學中，勞動實踐是進行勞動教育的基礎，勞動課以勞動實踐為主，寓思想教育于勞動實踐之中，把思想教育與培養良好的行為習慣和掌握知識、技能有機地結合起來，努力做到實踐性、教育性相統一。
因此，在教學中，我不僅向學生傳授工藝技術，而且積極捕捉上述內容因素，尤其思想教育方面的因素，并將其有機地滲透到勞動課的教學中。例如，在教“剪喜字”一課時，首先引導學生討論在什么情況下需要剪字？你見到最多的剪字是什么字？“喜”多用于什么場合？因為有了上述討論，所以學生們在剪字時極為認真、小心，收到了意想不到的效果。
二、從實際出發，因地制宜
勞動課要選擇一些盡可能做到的、看得見的、摸得著的、能親手操作的知識進行教學。例如：五年級學到《種蕃茄》一課時，老師感到城市學生沒見過怎樣種蕃茄，并且老師也不熟識這方面的知識，講起來抽象，有難度。于是老師們經過討，這節課選擇種大蒜的教學內容。老師們找來幾個花盆，裝上土，提來一桶水，準備一把蒜瓣放在講壇上。課堂上老師一邊講解，一邊在松軟的土壤里動手種蒜瓣，并告訴學生怎樣施肥，怎樣澆水，保持怎樣的密度。接著讓學生口述種大蒜的要領，最后讓學生分組輪流動手種大蒜，又布置作業，回家在陽臺上的花盆里，門前的花園中，菜哇上種大蒜。這樣動手動口相結合、理論與實踐相結合、課堂內外相結合的教學方法，學到簡單的勞動知識，也沒有照搬課本的內容，而是結合本地實際，使學生真正掌握了一種勞動技能，完成了勞動課的教學任務。
三、挖掘教材的創造因素，充分調動學生的參與意識和積極主動性
對學生來講，新技能的形成過程是一個創新的過程。在技能訓練課中，工具、材料、任務和要求都擺在學生面前，如何多快好省地進行加工，這里面蘊含著大量有待于解決的問題。對這些問題，若能引導學生自己去解決，要比由教師直接教給學生怎么做的效果要好得多。因為，創新的答案，決不是唯一的，而是有一定的選擇性和靈活性。比如，加固掃帚，圓形掃帚和扁形掃帚的捆綁，不能采用同一方法。
上這節課時，我先引導學生開動腦筋，進行發散性思維，盡量多地提出掃帚的捆綁方法。學生們積極思索，爭先恐后地提出了許多種方法，有的方法雖然很幼稚，但畢竟是他們自己思維的成果，他們很興奮。然后，我再引導學生篩選經濟、簡單、可操作的方法，讓學生自己動手捆綁，用實踐來檢驗方法的正確性和合理性。最后，驗收和評比，哪個捆得結實？方法是什么？此時學生發言踴躍。這節課，就加固方法而言，已大大超過教材規定的內容。
四、重視學生勞動成果，提高學生勞動興趣和認真態度
以往，學生們認為勞動課是副課，應付一下，教師給個成績就行了。因此，部分學生上勞動課很不認真，勞動成果也很不像樣，更談不上珍惜自己的勞動成果。之所以出現這種情況，主要因為學生們把勞動課當作一種練習課，其勞動成果也自然是練習品，沒什么價值。改變這種現狀，關鍵要讓學生自己的勞動成果發揮作用。我在課后，總想法把學生的勞動成果利用起來。比如，用學生做的紙花紙鏈布置教室，用學生加固的掃帚打掃教室等等。學生看到自己勞動成果有了正式的作用，其學習的積極性自然就提高了，也注意了勞動成果的質量。
五、課內外聯系，促進理論與實踐的結合
課堂教學有其時空上的局限性，對有些內容，課上只能進行理論講授，不能當堂實踐，而家庭教育環境是一個廣闊的天地，它能為學生提供多種多樣的綜合的自然的靈活的實際活動。充分利用家庭環境進行實踐訓練，可以彌補課堂上的理論教學和純技術技能傳授的不足，進而培養學生良好的勞動習慣。例如，揀菜、淘米等教學內容，老師在課堂上只能進行操作過程的講解、傳授方法，具體的實踐可以在家里進行。我和學生家長建立了聯系，通過家長指導、督促學生進行操作、反復練習，直到熟練。有的學生竟從此養成了好習慣，成了家長的好幫手。
勞動與技術教育是素質教育不可缺少的組成部分，是培養21世紀合格人才的有效途徑。早在20世紀80年代，勞動教育就被列入基礎教育的課程表。進入新的世紀，我們對勞動與技術教育在基礎教育中的地位、作用及對人的全面發展、素質提高的價值認識都有了前所未有的覺悟。但由于升學指揮棒的負面影響，學校、家庭不重視甚至輕視勞動與技術教育，導致我們的學生勞動觀念單薄，勞動認識片面，勞動態度消極，勞動習慣不良，勞動技能低下，許多農村孩子，特別是獨生子女，不但不愛勞動，而且輕視勞動，少數學生飯來張口，衣來伸手，進入社會后往往難以獨立生活，“高分低能”現象時有發生。針對這一實際，我校決定加強勞動與技術教育，勞動與技術教育特色項目應運而生，學校開發了《勞動與技術教育》校本課程分冊――《烹飪》，旨在培養學生的實踐能力與創新精神，使學生在真正的身體力行中愛勞動、會勞動、善思考、能創造，通過把勞動技術的教育與道德情感教育緊密結合，促使學生健康和諧個性的養成。
二、烹飪課程開發的理念
在新的基礎教育課程體系中，勞技教育作為綜合實踐活動課程的一個基本組成部分，是小學的一個必修的基礎性學習領域。烹飪課程充分體現了手腦結合、理論與實際操作相結合的原則。在強調其基礎性、探究性、參與性、實踐性等特征的同時，我們尤其要重視理解以下理念，并付諸實施。
1.動腦與動手結合。烹飪領域的學習是以操作為基礎的探究性學習過程，即建立在操作學習基礎上的知識、技能、態度、方法與習慣的綜合性學習。
2.以項目為引導的課堂教學模式。烹飪教學以項目為載體（如：進行一項設計，完成一件產品、一個任務、一樣制作等），先后展開“決定――計劃――實施――檢驗”這一系列教育過程。
3.以學生為中心。這是真正貫徹項目引導教學法精神的核心要素。烹飪教師要扮演另外一種角色，即由原來單純的講授，轉變為學生學習過程中的指導者、建議者。學生的組織形式可以是小組式、伙伴式或個人式。
4.與現實世界緊密結合。課程的設計以當地的經濟、社會和技術發展的大小環境為基本背景，選取其中對學生發展有益、對未來生活有用的內容（如：環保觀念與行為措施）來組織教學。烹飪教學過程中要注意引導學生取之生活、用之生活。
5.學習領域充分開放。烹飪課程其鮮明的生活性、現實性特征要求教學應盡可能走出課堂，走向社會。
三、烹飪課程實踐的措施
烹飪貴在實踐，在黑板上學炒菜，是絕對不能體驗情趣、感悟真知，掌握技術的。要真正實施烹飪教學，必須要有充實的設施設備，才能保證以實踐為主要特征之一的勞技教育特色的健康運作。
加強領導。成立勞技教育研究工作室，建立學校《烹飪》校本課程開發及實施管理領導小組，確定一名分管負責人，把《烹飪》校本課程的開發與推進列入學校的工作計劃，從實際出發，多方面、多途徑組織和實施。根據勞動與技術教育指南，結合本校實際，落實課程計劃。積極、穩妥地組織學校教師和相關人員開發具有本地特色的《烹飪》教育校本課程，使其內容與國家課程、地方課程上相互補充、相得益彰。
編寫教材。我們除了以省編勞技課教材為主要內容組織教學外，還結合學生實際和本地經濟發展實際，根據安全性原則、實踐性原則、遷移性原則、量力性原則、時代性原則、鞏固性原則、綜合性原則。編寫了更加貼近學生生活和地方經濟發展的烹飪教材。
設置課程。根據江蘇省課程設置的要求，我們依據中德合作項目要求開設、開全、開足課時，從地方課程中拿出一節課，每周比我國現行課程計劃多1課時，即每周2節勞技課，且連排，烹飪課3-6年級學生每月到烹飪專用教室實踐一次，實行小組合作、探究式上課，烹飪課是我校學生最受歡迎的課程之一。
培訓師資。為培訓勞動師資，我們一方面選送骨干教師到省勞技師資培訓中心短期進修，一方面立足于校本培訓，學校定期舉行專題知識講座，并以市級課題“學校、家庭、社區力量的整合促進小學勞動技術教育的研究”為核心，定期舉辦勞動教育學術沙龍，編印教師勞動教育論文專集。同時還邀請校外廚師到校對勞技教師進行烹飪指導，我們對教師提出了“專一會二學三”勞技教學基本功要求。近兩年來教師在省級刊物上發表勞技專題論文或獲獎40多篇。烹飪課教學故事《幸福的感覺》發表在中央教科所主辦的《勞動與技術》上。
裝備教室。校內裝備了“三室一廳”（烹飪室、縫紉室、農具室、勞技成果展覽廳），德方資助使得我校的烹飪教室設備日趨完善，走進烹飪教室就如走進具有本地區現代化的家庭廚房，電飯煲、、電冰箱、微波爐、電磁爐、消毒柜等應有具有，學生操作臺由原先的5組增加到10組，滿足了小組教學的需要，學生興趣極高，社會影響極好。
實踐基地，充分挖掘學生豐富的閑暇時間來進行勞動與技術的學習與實踐，“學校學習――家庭實習”將成為勞技學習的主要途徑與方式。學生在烹飪課學到的家常菜回家后自己買菜、洗菜、炒菜，讓辛勞了一天的爸爸、媽媽、爺爺、奶奶歇歇，學生不僅學會了勞動技能，而且逐漸幫持家務、養成孝敬長輩的美德，培養了良好的勞動習慣和勞動品德，體現我校勞技思想的內涵――以勞輔德，以勞增智，以勞強體，以勞溢美。
一、創設動人情境，激發興趣
創設情境是激發學生學習興趣的有效方法。所謂創設情境，就是要根據學生的生活實際、年齡特點及他們的喜好設計事件，使學生隨事件的發展分析、思考，從而激發他們的興趣。很多學科的老師上課時都會采用這種方法，我覺得對勞技課也是適用的。比如，我在上三年級上冊《大象穿紙》這一課時，就創設了一個“阿凡提智斗國王”的情境。一上課，先播放動畫片《阿凡提的故事》片斷，故事中的國王給阿凡提出了個難題：“你能在一張邊長為10厘米的紙片上剪一個洞，讓我穿過去嗎？”問題拋出后，動畫片隨即停止。學生馬上來了興趣，都相信聰明的阿凡提能解決這個難題，可怎么解決呢？學生疑惑不解，議論紛紛，表現出極大的興趣。這時，我抓住火候，開始講解剪紙圈的方法，學生聽得非常認真。在學生進行了初次練習后，我又創設了國王提出紙圈能鉆過幾個人就獎給阿凡提幾個金幣的情境。一句“看誰能幫助阿凡提贏得更多的金幣”激發了學生思考并嘗試如何剪出更大的紙圈。整節課學生興趣盎然，既動手又動腦，下課時還意猶未盡呢！
二、指導動手實踐，培養興趣
在勞動課教學中，勞動實踐是進行勞動教育的基礎，勞動課要以勞動實踐為主。而小學生的特點是喜歡動、喜歡玩，所以根據學生的年齡特點，加強學生的動手操作能力的培養、提高學生對勞動課的興趣十分必要。
首先，要處合理安排教師的講解示范與學生的實踐操作，激發學生對勞動實踐的興趣。根據學生的年齡特點和教學內容，勞技課一般采用先講后練、邊講邊練、分段講練等教學形式。如《大象穿紙》這一課，我就是采用先講后練的形式；而《會飛的孫悟空》這一課有些步驟較難，則采用邊講邊練的形式，我對制作“會飛的孫悟空”的五個步驟（折、畫、剪、折、飛）采取示范一步，學生看后做一步的方法。又如上《美麗的紙花》一課，我采用了分段講解示范、分段操作、逐步掌握的方法：首先講解卷紙的方法，學生通過練習基本掌握后，再引導學生捏一捏、折一折，做出自己需要的形狀，然后組合成各種紙花，粘到底板上。
第二，勞動課要以實踐為主，寓思想教育于勞動實踐之中，做到實踐性、人文性相統一，激發學生的勞動熱情。例如五年級學生學習了番茄炒蛋等簡單的炒菜后，很多學生回家進行實踐操作，有學生在作文中這樣寫道：“這菜雖然沒有媽媽炒得美味，但吃起來卻別有一番滋味，因為這是我自己親手做的。”
第三，“得法于課內，得益于課外”。即把在課堂上學習的技能在家庭、在活動中去實踐，享受成功的歡樂。例如，教學三年級上冊《整理房間》一課時，先號召學生自己動手整理、布置教室，營造一個良好的學習環境。經過半個小時，當同學們坐在整潔明亮的教室時，他們都會心地笑了。我抓住時機，引導學生說說勞動的體會，學生雖說有點累，心里卻美滋滋的。實踐證明，當學生掌握了一項勞動知識和技能，就能激發他們的勞動熱情。第二天，就有學生跑來跟老師說：“老師，我昨天晚上把房間重新布置了一下，爸爸、媽媽都夸我能干呢。”
三、結合其它學科，發展興趣
人文性教學是全新的勞技教育理念，勞技課同樣蘊涵著豐富的人文內涵，這就決定了在勞技教育的過程中把勞技課和其他學科結合、滲透的必要性。
也就是說為了提高勞技課教育的整體效應，可以把勞動教育與其它各科教學進行有機組合，融為一體，發展勞動的興趣。如四年級上冊《動物頭形掛飾》這一課，重點是讓學生學會動物頭形掛飾的制作方法。在教學的方法和形式上，可以突出一個“趣”字，狠抓一個“做”字，著力于激情引趣、講練結合、有扶有放，讓學生自己動手實踐去發現問題、分析問題和解決問題，培養他們的發散性思維和動手操作的能力；并以藝術的形式將繪畫、音樂、舞蹈、勞動實踐融為一體，課堂氣氛活躍，學生興趣盎然，寓教于樂，效果很好。
四、評價勞動成果，保持興趣
1.開展勞動競賽活動。如教學四年級下冊《釘紐扣》一課，讓學生預先準備好鈕扣、針、線、布等，上課開始就向學生宣布：“這節課同學們學習了釘紐扣的方法后，將進行一次釘紐扣的比賽，看誰釘得又快又好！”學生為了在比賽中取勝，整節課都能認真聽講，注意看演示，這就將教師被動的傳授轉化為學生主動的求知。
1.勞技教育有利于學生思想道德素質、科學文化素質、審美素質和生活技能素質的全面培養
在勞技教育中,學生運用眼、耳、口、手、腦等多種感官,在實踐活動中動手又動腦,既鍛煉了實際操作能力,又培養了學生的創造能力,使學生了解社會的需要,激發了學習興趣,增強了參與意識與社會責任感。學生通過勞技教育,培養了吃苦耐勞的意志,培養了關心集體、尊重勞動、熱愛勞動的品格。因此,勞技教育對培養學生具有熱愛勞動人民、勤儉節約和集體主義、愛國主義等思想品德起著重大作用。
2.勞技教育有利于轉變傳統的教育觀念
一個時期以來,單一的升學目標的追求影響和限制了勞動教育的發展,把師生的思想禁錮在唯一的一種教育形式上,勞技教育讓學生了解各行各業在社會實際中的特點和作用,對家鄉經濟發展有所感悟。社會生活是一個廣闊的課堂,利用勞技課可以安排一些社會實踐活動,讓學生走出課堂和學校,了解和接觸社會。他們在教師的引導下,自覺地把今天的學習和將來的學習結合起來,把社會的發展與自己能力和特長的培養結合起來。這種具有教育意義的活動實踐能夠轉化為學生內在的需求, 學生的教育觀念和思想觀念就會發生根本性的變化, 內化為“我要學”,學生在親身體驗中激發社會責任感和歷史使命感。
3.勞技教育有利于學生能力的培養
勞動是使人類獲得生存和發展的基礎,勞技教育則使學生獲得生存和發展的技能。勞技教育實質上是開發人的潛能。在當前,開放性、合作性、競爭性成為世界潮流,所以我們培養的學生必須有較強的社會適應性和團隊合作能力。勞技教育可以使學生通過實踐獲得生存和發展的知識與技能,掌握生活的基本技能,同時培養合作能力。學生不但可以使所學知識更加理想,還可以培養學生運用書本知識解決實際問題,達到學以致用的目的。
4.勞技教育有利于學生個性特長的發展
素質教育要求從人的差異出發,通過教育過程,使每個人在原來的基礎上得到發展和完善。勞技教育深受學生喜歡,其重要原因是它改變了教師“一言堂”,把自交給了學生。學生成為學習的主人、課堂的主人,釋放了人的自由。學生們在勞技課上主動參加教學活動,這就可以適應他們個人的興趣和愛好,使他們的個性特長得到最佳發揮。學生感到勞技課學習輕松愉快,通過自己的努力學生們都能獲得很大的收獲。這樣有助于培養學生自信心、自尊心,有利于獨立人格的形成。
二、初中勞技教育的途徑
1.建立有實際意義勞技教育目標體系
(1)認識勞動的意義。通過初中三年的勞技教育,培養學生遵守紀律、愛護勞動工具、保證勞動質量、端正勞動態度,形成熱愛勞動、勤儉節約、珍惜勞動成果的品質。(2)學會生活自理。教育學生學會正確使用和維修最常用的基本勞動工具,教會學生學會日常生活、生產勞動的基礎知識和基本技能。(3)培養學生的勞動觀念。樹立質量意識、環保意識和職業意識,形成勤勞、堅強、認真負責,服務社會的品質,具有初步適應學習和工作的能力。
2.建立動手動腦結合的勞動教育實踐基地
勞技課是一門實踐性很強的課,必須把理論和實踐相結合起來,這就要求必須建立勞動實踐基地。學校可與多家企業聯系,建立學生實踐基地。還可配備一定的勞動工具和物資,為學生開展勞動實踐提供保障,將課堂知識與動手實踐結合起來,培養學生的動手能力。基地教育可以改變單一的課堂教學、書本模式,使學生多角度、多層次地接受自然科學知識和人文科學知識。
3.建立有形有效的勞技教育課程體系
經過多年的實施,我校已把嚴格執行教學計劃列入學校辦學方針,這從制度上保證了勞技課教學應有的位置。根據學校發展的具體情況,將勞技課分為選修課和活動課兩大塊,使勞技課教學做到三結合,即課內課外相結合、校內校外相結合、理論實踐相結合。選修課按教學計劃規定實施,是每個學生必須認真學習的。選修課根據學生特點開設,九年級一般為職業規劃和創新課,八年級一般為家政課和簡易維修,七年級一般為小制作、小設計、小發明。活動課通過學生動手實踐、參觀考察加工車間、實踐基地等形式,組織學生課外興趣小組調查研究等開展活動,促進了學生個性特長、興趣愛好、勞動技能的充分生動活潑的發展。對學生學習情況的評價可以采用學分制、星級制的辦法,每學期進行考評并納入素質報告單和學生成長檔案中。
勞動是人有目的、有意識地制造和使用工具，按照事物的本質和規律改造客觀世界的社會活動。生產勞動作為生產實踐活動的一種基本形式，是人通過有目的的活動改造自然對象并在這一活動中改造人自身的過程。它與其他生產實踐形式相比，生產勞動更具有目的性和指向性。首先，生產勞動使人類維護生存的方式對于外部世界而言是能動的，決不像其他生物那樣“順其自然”。這種能動的改造外部世界的過程，不僅使人認識到自身與其他生物在生存方式上存在差異，如人在“衣、食、住、行”等方面與其他生物的不同，正是人認識自身與認識自我的起點，而且為人形成一定的價值觀念奠定了最原始、最樸素的客觀基礎。價值觀念來源于人對自身的反思和對生存體驗的結果，這為建構人的道德基礎起著不可忽視的作用。人正因為有了以生產勞動為內容的生活，才能實現對生活的體驗，也才能經常遇到人們對生活艱辛的感嘆。這些大量沒有經過系統化和理論化的生活品味慢慢融合成人的生活價值元素，成為自然自我的價值標準，為他今后為人處世確立了基本范式。其次，生產勞動成為認識他人和認識社會的基本通道。生產勞動是建立在分工基礎上的社會性勞動，以生產勞動為基礎而建立的人與人之間的關系構成了生產關系的核心內容。因而生產勞動的社會性不僅突破了單個自然人在特定有限的境域中，對美好生活無限追求所形成的諸多矛盾，而且為人類社會的形成和在一定社會場域中建立起來的社會倫理與道德準則產生重要影響。道德的本質就是人們在以生產勞動為核心的社會實踐過程中建立起來的對現存社會關系的一套評價體系，它與法律一道作為穩定和發展社會關系的兩大支柱。凡被認為是道德的，它會以社會的各種方式進行褒揚，激勵人們沿著特定的方向去生活;凡被認為是不道德的，在社會的譴責中受到抑制和制裁。于是每個人的生活賦予了特定的生活價值，并建構起一定的道德準則。同時，生產勞動是“自然人”向“社會人”轉變的根本動力，也是人在融入社會過程中形成德性的關鍵。所以人以生產勞動的方式融入社會便成為生活德育的基點，而決不是來源于脫離生產勞動的道德灌輸。所以，生活德育是關注生活的教育，是指引人建構生活德性的實踐性教育。人正是在以生產勞動為基礎的社會化過程中，確立了自我價值的方向，在競爭共存的社會規則中做出“適”與“不適”的反應，從而將人對他所生活的社會產生道德認同感，因而人的社會化過程也是道德內化的過程。人的生活是有層次的，其層次結構與人類的需求層次結構大體上是對應的。生活的基礎是生存，它保障了人的生命的延續，滿足了人的“衣、食、住、行”的生理上的需要。人之所以成其為人，最為關鍵的一步就是從生存向生活的跨越。這不僅實現了生活對生存的超越，而且為人向更高目標邁進奠定了心智基礎。從生活德育的觀點看，對生存的超越練就人的勤勞、節儉、忠厚的道德品質，使人具備了做人的基本品質，這也是成人的基礎。因而維持生存不僅是生活的基礎，而且是生活超越生存的動力源。一方面只有人能存活下來，他才能以現實的存活狀態為參照，去構想更加美好的生活遠景。也不管最終能否跨越這關鍵一步，但人類用自己的雙手對生存維護的歷程卻改造了人的自身。雖然其他生物同樣具有維護生存的本能，但由于它們不能通過想象并憑借生產勞動對生存的維護和超越，所以無論如何達不到人的境界。另一方面，只有實現了對生存的超越，才能激發人們去努力找尋成人之道的斗志和熱情。或許充滿許多曲折與坎坷，但正是在愈挫愈勇中實現了人的跨越，也將人類與其他生物徹底區別開來。人也正是在滿足一定的生活層次并不斷提升生活層次的循環進化中關注自我、反思自我、完善自我，從而確立和建構一定時代背景下的道德素質。
我國生活德育的虛化
(一)生產勞動的弱化對生活德育的影響道德不僅是歷史的，而且是社會的，道德的價值在于為每個人的生活賦予了特定的社會意義。一個自然人的生存可能無需道德的存在，但在以共同的物質生產活動為基礎的社會關系中，道德的作用便立即凸現出來。在錯綜復雜的利益關系面前，因為人與人之間的各種矛盾需要道德加以調整和規范，以此保證自我與他人的各種利益得以實現。生產勞動的社會性越強，人們之間的矛盾就越發錯綜復雜，因而社會對道德的訴求更加強烈。生產勞動的社會性不僅對道德的效度提出了要求，而且要求道德所涉及的范圍更加廣泛。如果一個人從小就大量參與生產勞動或社會實踐，那么他一般會表現出較強的社會意識與社會責任，這正是生產勞動對人的德育功效。改革開放以來，我國在逐步由計劃經濟向市場經濟轉軌的過程中，社會面貌正在發生著巨大的變化。曾經以集體生產勞動為方式的生產關系逐步被分散式、自主式的生產形式所取代，因而生產勞動的社會性正日益被眾多分散的小型化生產方式所分割。每個人在無形地從社會性較強的生產關系體系中游離出來，導致現代人的社會性在不斷弱化。人們在以自我為主導的分散式的生活中，開始對道德和倫理疏遠，從而使人的德性基礎受到全面的沖擊。我們關注到“80后”、“90后”的問題，他們普遍表現出的自主性和張揚性就是社會性弱化的必然結果，鮮明地嵌入了我國社會急劇轉型的時代烙印。值得關注的是，生產勞動的社會性不斷弱化的社會問題不僅發生在以工業為主導的城市空間，而且也廣泛地發生于以農業為主導的廣大農村。由于我國城市化步伐的加快，農村人口向城市大量遷移，使廣大農村的社會問題不容忽視。作為生產勞動主力軍的農村青壯年大規模地向城市轉移，不僅使農村人口密度的大幅下降，更嚴重的是使農村生產勞動的社會性的弱化與日俱增。駐守在農村的人口以老、弱、病、殘為主，基本上是勞動能力不足的弱勢群體，生產勞動的虛化與社會性的弱化，使農村青少年長期處在自主分散的生存境域中，再加上留守兒童急劇增多，親情的缺失使他們從小就在相對封閉、落后和無助的環境中生活，導致人格虛化的問題日益突出。(二)生活水平的提高對生活德育的影響人的道德素養的形成不是一蹴而就，而是伴隨著人的整個生命歷程。由于每個人對生活的指向表現不一，有的人從低一級的生活層次向高一級的層次躍遷后，生產勞動在他生活的構建中或許變得沒有原先那么重要了，為了貪圖生活的安逸，回避和遠離以生產勞動為靈魂的社會性生活，其道德水準可能就維持不變甚至倒退。人唯有不斷地通過生產勞動或社會實踐廣泛地接觸社會并不斷地反思自我，那么他的道德素養才能不斷地得到鞏固和發展，“活到老，學到老”不光只是解決知識學習的問題，同樣對于人的德性的維護和發展有著重要的指導意義。為什么有不少人剛開始的時候人品不錯，可在某些特定環境中卻干出了不道德的事情，甚至走上違法犯罪的道路，就是因為他所生活的條件和環境發生了變化，而缺少生產勞動的再教育往往成為其中的主因。經濟的發展不僅導致收入分配的不均，而且加劇了生產勞動在社會各階層分布失衡的矛盾。一方面，隨著居民收入的快速增長，使原本由每個人事必親為的生產勞動方式開始以貨幣交換的方式轉嫁給其他人，使一部分人的生活中嚴重缺乏“成人”所需的生產勞動。這不僅影響人自身的身體狀況，更為嚴重的是影響了參與生產勞動的深度和廣度，不利于人的道德結構的全面優化。另一方面，家庭收入水平的提高，使人的勞動外包的傾向十分明顯:衣服破舊了，只要有錢到了商場就能購買新的;家里沒有大米，只需一個電話就有人上門服務;招待客人無需在家庭的勞動協作中實現，只要付費完全可以坐進酒店享受全程的“周到服務”;等等。這些變化說明了我們的生活的確變得方便快捷，但也從另一個方面折射了現代人的生產勞動在急劇分化中變得弱化和失衡。從青少年道德教育的視角看，養尊處優的生存方式，反復地強化生存的實然結果而又不斷地掩蓋超越生存的艱辛歷程。原本由生產勞動奠基的生活系統被“外包”式的優越條件切割成生活的碎片，將原本通過生產勞動而構筑的人的社會性被先進的科學工具分割成缺少協作包容的自然性。特別是電子信息技術的快速發展，使人基于現實的社會性正在被虛擬的電子社會在不同程度地替代，因而當代青年人在生產勞動嚴重不足的社會背景下，其精神世界正讓位于虛擬的電子世界，于是網絡成癮、網絡犯罪等社會問題也就不足為奇了。因此，人在以更強的能力和手段改造著外部世界的同時，同樣以更快的速度加劇了人性的虛無。這不僅印證了科學技術是一把雙刃劍的道理，同樣說明了經濟的發展應該與人類的進步和諧共進。(三)功利性的學校智育對生活德育的影響生活德育就是要引導學生去關注生活，關注自身存在的意義，并尋求適合于自身的“人的活法”，從而去建構有意義的生活。我們的德育就是要面對那些獨一無二的生命個體，去引導他們積極實踐，并在實踐中反思自身存在的現況，去超越自身探尋生活的價值。因此，生活德育是以學生接觸社會、體驗生活為前提的。而我國現行的學校教育將生活德育所需的基本條件完全剝奪。首先，智育模式的嚴重仿生傾向使學生逐漸失去自我。我國基礎教育一直實施的是模塑式教育，即仿生教育。一種模擬生命，而實際上是否定生命自主活動的設計思路和方法所主導的教育。它把對學習者生命活動的觀察、分析和模仿，轉化為控制性的指導思想或技術規范，并加以實施的教育。從操作層面上看，仿生教育的本質是用生理的強化去代替生命的領悟，是強化教育者“教”的措施和技術手段，從而以學生在大量的局部、機械和物理的觀察、分析和模仿中去代替生命價值的重構。讓學生在預設的機械模仿中構建知識體系，使學生在大量預定的作業中實現“量到質的轉變”，這些都是仿生教育的細節所為。只要我們的教育觀念和教育體制沒有根本轉變，仿生教育就不會停止。基礎教育成為沒有硝煙的戰場，視為“致勝法寶”的“題海戰役”也逐年升級。鋪天蓋地的試卷作業，從課堂做到課外，從學校練到家庭，從平時學到周末，試問哪里還有學生關注生活、參與實踐、自我主張的機會呢?仿生傾向將學生接觸社會、體驗生活、參加生產勞動的基本權利透支得一干二凈，哪里還有德育的“自我空間”呢?其次，智育邊界的無限擴張，讓學生在知識增容中不能自拔。基礎教育一直默認并強化一種觀念，那就是唯有知識的增量才是生命活動的不竭之源。在這種觀念的指導下，基礎教育拼命地嘗試著拔苗式的超前教育，大學的內容下移到高中，高中的內容下放到初中，初中的內容下移到小學，小學的知識向幼兒園滲透。于是基礎教育的“地盤”做大了，教學節奏加快了，學習難度提高了，學生自主實踐和自我探索的空間壓縮了。正常的周末打了折扣，法定假日成了奢望，更長一點的寒暑假期變得遙不可及。學生每天在不停地像機器一樣機械地運轉，僵化地關注著作業、考試和分數，缺乏生產實踐，缺少生活內涵。學生的身心不堪重負，畏學厭學情緒普遍滋生。其結果是竭澤而漁，得不償失。知識如浩瀚的海洋，永無止境。當一個人因為生命價值所需而具備了持續學習的動機與能力，那將成為暢游學海樂學終生的永恒追求。反而言之，倘若學生因為迫于各種壓力勉強地學習，那么今天所進行的一切智育活動將因他們離開學校后而變得毫無意義。教育原本是讓生命個體獲得幸福，可是一個年輕稚嫩的生命從接受教育的那一天起，他的快樂就無形地被我們的智育所剝奪。試問，教育的幸福觀從何而來?道德教育生活德育需要學校教育的全面發展，尤其是德育與智育的協調發展。我國改革開放之后，為了大力發展生產力，急于縮小與發達國家之間的差距，科學技術也便步入了巔峰。與之同行的智育也因此順理成章地超越于德育而成為教育的核心。更為糟糕的是，在加強智育而推動的教學改革中，由于頂層設計忽視了德育的內在機制與內在要求，將德育實踐智育化，結果是原本以實踐為主導的道德教育類課程被人為地抽象成教條式的文本，嚴重背離了道德教育的初衷，從而全面沖擊了我國教育的健康發展，這不得不引起我們的高度關注。
關鍵詞：小學勞技；現狀分析；高效；策略
中圖分類號：G620 文獻標識碼：B 文章編號：1002-7661（2014）03-238-01
一、課堂教學的現狀分析
《勞動與技術》是一門融知識、技術于一體，具有較強實
踐操作性的技能基礎學科，而小學開設勞技課，則是向小學生有計劃地進行勞動教育的主要途徑。而很多教師對勞技課的認識不到位，教學觀念上沒有深刻認識勞技課的教育價值及其在學生學習中的重要地位和作用，輕視甚至忽視勞動教育，勞技課處于可有可無的狀態。課堂教學隨意性大，甚至放任自流，教學質量不高，教學狀況很不理想，限制了學生的全面發展。所以，探索小學勞技高效教學的策略，向課堂要效率，爭分奪秒地引導學生開展學習和實踐十分重要。
二、高效教學的主要策略
1、創設情境， 精彩導入，奠定高效
好的開端是成功的一半，小學生的注意力在很大程度上
取決于對事物的興趣，興趣是調動學生學習積極性的最好老師，只要把學生的興趣之門打開了，那么學生的求知欲便會提高。而創設情境則是激發學生學習興趣的一種有效方法。教師要把握教材特點創設情境，科學的導入形式導入新課。好的導入，像一塊磁鐵，牢牢抓住學生的心魄，有效地引起學生對新知識、新內容的強烈需求， 增強學習內驅力。如：我校一位老師在上《春的美景》時，他說：“同學們，春天是一個生機勃勃的季節，萬物復蘇，鳥語花香。說到了春天，你們想到了什么呢？”學生們紛紛回答后，師緊接著說：“今天，我們就要用各種顏色的不同紙繩來設計和制作一幅‘春的美景’”。然后播放多媒體音樂，帶領孩子們欣賞大自然中春的美景。這樣的導入，引人入勝，扣人心弦，一下子就激發了學生的興趣，他們或躍躍欲試，或期待盼望，從而優化了學習過程。
2、示范操作，有效合作，打造高效
（1）示范操作，準確精煉
勞動與技術課是一門技術性很強的學科，要讓學生掌握這
些技術，示范是必不可少的。教師在示范中動作要正確、熟練、到位，講解要清楚，要保證全班學生都能看明白，使學生獲得操作過程的表象。有些技術關鍵點、難點，示范速度要放慢，讓學生有足夠的時間觀察與思考。由于孩子有著強烈的好奇心和求知欲，在教學中，只要教師能根據教材和學生，精心設計，科學示范就能迅速引起學生動手的欲望，又能樹立我們老師的榜樣形象，還可以激發學生濃厚的興趣，幫助他們攻克難點，拓展思維，達到意想不到的教學效果。
（2）合作探究，秀出風采
小學勞技教育作為綜合實踐活動的有機組成部分，學生的
合作學習、自主探究自然成為課堂教學的最基本方法。合作學習既是一種學習方式，又是一種教學策略。教師要把握好合作學習的有效時機，指導好學生進行合理的分工，組織學生進行有效地合作學習。合作中，學生可以互相啟發，互相補充，通過集思廣益，想出富有創意的構思。這樣，不僅使學生體會到自尊、自信，還使學生的積極性、互動性和創造性充分調動。另外，通過分工合作來共同完成作品，有利于培養學生與人相處、與人合作的能力，有利于學生之間的共同進步，還有利于解決問題，提高教師的教學質量和學生的學習效率。
三、展示評價，深度拓展，贏得高效
1.多元評價，提升興趣
第斯多惠說：“教學的藝術不在于傳授的本領，而在于激勵、
喚醒、鼓勵”。在勞技課堂教學中，在學生自主參與學習的過
程中，學生的思維極為活躍，富有創造的激情。教師要針對學
生的表現、創新、表達、思維等學習行為，運用評價機制，采
用激勵性的評價語言，結合多種評價方式，作出及時的判斷，
適時的評價，使每個學生時時刻刻看到自己的不足，明確努力的
方向，使評價真正起到激勵學生學習興趣、促進學生個性發展，
培養學生的自主性、自信心及合作精神，從而提高課堂教學的
有效性。
2.拓展創新，豐厚文本
勞動技術課是一門具有很強實踐性的綜合學科，它加強
了與學校、家庭、社會的緊密聯系。我們要拓展勞技課堂的空間，使勞技教學向學校、家庭、社會延伸。省《勞動與技術教育實施指南》提出：“在實現基本目標的前提下，盡可能發揮各地資源優勢，形成本地區、本學校勞動與技術教育的傳統和特色。”教材無非是個例子，它不包括勞動與技術的全部，它需要我們結合本地的特點，進行二度開發利用。在具體實施過程中，要采取多種有效的途徑，根據本地的實際情況，作出相應的補充、刪減和調整。這樣，才能因地制宜、因校制宜、因人制宜，從而更加有效地發揮教材的作用，促進學生主動參與實踐活動，掌握知識技能，培養勞動習慣。
四、巧用媒體，優化課堂，達到高效
隨著信息技術的迅速發展，多媒體走進了課堂，成為教師
教育教學的一種重要手段。它具有強大的表現能力和優質的教學效果，而勞動技術課是一門理論與實踐緊密結合的課程，我們在勞技課堂教學中，可以巧妙運用多媒體技術，誘發學生內在的求知欲，激發學生的靈感，幫助教師突出教學重點，突破教學難點，增大課堂教學容量，拓展視野。
隨著新課改的不斷深入，我們對其意義也逐漸清晰：加強課本知識的綜合性、均衡性和與社會實際的聯系，增強學生的實踐能力、學習的主動性，改善教學環節使之更符合學生實際。這與素質教育的最終目的也是一致的，培養具有創新意識和實踐能力的全面發展的人，而勞動技術教育課程就最能體現和實施這個目標。勞動與技術教育就其本身而言，是一門實踐性和綜合性很強的學科，是一個知識的綜合體，是素質教育的重要組成部分，也是素質教育的重要載體和手段之一，已被國家教育部列為綜合實踐活動中的一個國家指定性學習領域，它是跨學科的學習領域，具有內在的綜合性特征。中央教育科學研究所副所長徐長發研究員就認為：勞動是整個教育的基礎和最終目的，所有的受教育者最終都會成為勞動者。而且我們和世界其他國家的競爭主要是人才，特別是有創新能力人才的競爭。所以我們更需要重視和開展勞技課程，在教育中加強培養孩子們的動手能力和創新能力，從而培養出真正具備創造能力的人才。因此，勞技課必將影響著廣大青少年學生，并能引導他們在動手動腦的操作過程中探求知識和技能，尋求到解決問題的方法與途徑，從而使他們的情感得以培養和升華。
一、勞技課是拓寬學生視野豐富知識的載體
勞技課是一門腦體結合的課程，它涵蓋了廣泛的科學文化知識。如我們熟悉的種植養殖、水暖電工、氣焊修理、裁剪縫紉、編織攝影、工藝美術、繪制設計、泥工手工、烹飪金工、手工陶藝等許多課程，囊括了學生所學過的數學、物理、化學、地理、語文、藝術、社會等學科的基礎知識，同時也融合了經濟、法律、倫理、審美、環保等方面的教育視野。就拿學生熟悉的科技制作來說，它涉及的知識就更多了，雖然這些知識可能不是很深奧，但這里的大多數知識在具體的文化課程中是學不到的，因而，勞技課就拓寬了學生的知識視野，增加了知識量，完善了他們的內在知識結構，大大提高了學生認識自然、感悟生活的能力。
二、勞技課是釋放學生潛能掌握技能的平臺
眾所周知，勞技課是實踐性和科研性的統一，是理論到實踐，再上升到理論的一個過程。使學生所學知識完整化、系統化。在應用知識的同時及時鞏固知識，從而發展了技能，釋放了學生的潛能，開發了學生的智力，使學生進一步更好的掌握技能。所以說，勞技課是文化課的拓展和延伸。例如小金工中的“衣架”，為了讓學生學會制作衣架，就必須讓他們知道制作的步驟、方法和其中的原理，也就是“做什么？”、“怎么做？”、“為什么？”的過程。在這樣一個實踐、探究的過程中，學生理解了原理，鞏固了所學的知識，又在制作中學會了方法，掌握了制作技能。美國華盛頓兒童博物館墻上就有一條醒目的格言：“我聽到了就忘記了，我看見了就記住了，我做過了就理解了。”也正說明了這點。
三、勞技課是培養學生能力形成知識的保障
勞技課的另一特點就是它的可操作性，對于提高學生的動手能力至關重要。無論是種植養殖、泥工手工，還是烹飪等，都需要動手動腦，學生在這樣的實踐過程中提高了自身的動手能力和實際操作能力，這是對知識運用的具體體現，更是知識形成必不可少的階段。再則，具備了一定的動手實踐能力是今后就業的一個保障，也是畢業的一個條件。
四、勞技課是培養學生想象創新精神的催化劑
我國著名的教育家陶行知先生這樣說過：“天天是創造之時，處處是創造之地，人人是創造之人。”的確如此，人的想象力和創造力是無窮無盡的，有時是難以令人置信的。如我在《動物書簽》一課中，以編了一只小鹿為例給學生講解了動物書簽編織的基本要領和注意事項后，就讓他們在我的引導下紛紛憑著自己活躍的思維盡情想象。結果學生手中的編織作品形態各異：有玲瓏的小狗，有搏擊長空的雄鷹，有可愛的小鳥，有形象生動的巨龍，有憨態可掬的豬，有靈活的猴子，更有甚者，還編出了方正的桌椅，美麗的玫瑰，古色古香的民宅等，從動物延伸到了方方面面，極大的活躍了學生的思維，拓展了想象。當時，我在忍俊不禁的同時，著實嘆服人的想象力和創造力。所以說，學生在整個編織的過程中，更培養和發展了自己的想象力和創造精神。
五、勞技課是陶冶學生情操培養情感的樂園