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春節的習俗有哪些

時間:2022-09-25 10:23:20

導語:在春節的習俗有哪些的撰寫旅程中,學習并吸收他人佳作的精髓是一條寶貴的路徑,好期刊匯集了九篇優秀范文,愿這些內容能夠啟發您的創作靈感,引領您探索更多的創作可能。

春節的習俗有哪些

第1篇

2、 嘗試著采用多種材料和工具來制作春節的小禮物,表達自己美好心愿。培養學生健康的審美情趣和良好的品德情操。

3、 將記憶中春節的美好景象用繪畫的方式表達出來,畫面要體現出春節的喜慶氛圍和熱鬧場面。

教學重點了解有關春節的歷史、、文化習俗,加深對民族傳統文化的了解。

教學難點用不同的材料制作各種小禮物。

教學過程一、導入新課

把學生帶到事先布置好的教室里,請學生們欣賞陳列在教室里和他們自己帶來的工藝品,觀看有關春節喜慶的場面,各地不同習俗的錄像。

提問:①春節有關知識。

②春節有關習俗。

學生討論

二、講授新課

(一)提問:

1、 你認為春節令你最難忘的、有趣場面有哪些?

2、 你準備這樣去表現它才能表達出節日美好、、歡樂喜慶場面?

(二)慶個別學生示范其他同學看書、欣賞其他同學的美術作品。

書中的圖給你什么啟示

(三)學生對示范作業進行評價:

這些美術作品有哪些值得你學習和借鑒的?

(四)通過討論來完善自己將要繪制的作業構思。

欣賞其他同學的作品交流經驗。

三、學生創作

1、 可采用多種繪畫形式。

2、 可以組為單位畫一幅長卷。

四、展評交流

學生互評、教師點評。

哪些作品內容豐富多彩,形象生動,色彩鮮艷?

第2篇

你知道中國有哪些傳統節日嗎?我想你是知道的,如春節,元宵,清明,端午,重陽等等。那你知道它的由來嗎?《中國節》這本書給我們講述了我國傳統節日的由來,傳說,習俗等 等。

你想知道春節的哪個習俗的傳說呢?就貼春聯吧! 春聯也叫“門對”、“春貼”、“對聯”、“對子”。在中國古代神話中,相傳有一個鬼域的世界,當中有座山,山上有一棵大桃樹,樹梢上有一只金雞。每當清晨金雞長鳴的時候,夜晚出去游蕩的鬼魂必定趕回鬼域。鬼域的大門坐落在桃樹的東北,門邊站著兩個神人,名叫神荼、郁壘。如果鬼魂在夜間干了傷天害理的事情,神荼、郁壘就會立即發現并將它捉住,因而天下的鬼都畏懼神荼、郁壘。于是民間就用桃木刻成他們的模樣,放在自家門口,以避邪防害。

這雖然是傳說,但我們仍不能忘記我國的傳統節日哦!這本書讓我了解到其它傳統節日的由來。《中國節》這本書真的不錯,你們也買一本吧?。?!

第3篇

2022年2月新房搬家安灶吉日有哪些

2022年2月喬遷吉日有9天,分別是:2月1日、2月7日、2月8日、2月10日、2月13日、2月22日、2月23日、2月27日、2月28日,大家可以從中挑選最適合的日子進行喬遷新居。

2022年2月喬遷新居黃道吉日一覽表

宜:喬遷 搬家 入宅 嫁娶 豎柱 上梁 修造 動土 開業 開工 祭祀 祈福

忌:安門 作灶 掃舍 開光 起基 蓋屋 安葬

2、公歷2022年2月7日

農歷正月初七,星期一,沖雞煞西

宜:喬遷 祭祀 祈福 豎柱 上梁 修造 動土 搬家 入宅 嫁娶 安葬

忌:開業 開工 安床 作灶 掃舍

3、公歷2022年2月8日

農歷正月初八,星期二,沖狗煞南

宜:喬遷 祭祀 祈福 豎柱 搬家上梁 修造 動土 安葬 嫁娶 開業 開工

忌:安床 掃舍 作灶 破土 出行

4、公歷2022年2月10日

農歷正月初十,星期四,沖鼠煞北

宜:喬遷 祭祀 祈福 豎柱 搬家上梁 出行 修造 動土 開業 開工 嫁娶

忌:安門 作灶 掃舍 破土 安葬 立碑

5、公歷2022年2月13日

農歷正月十三,星期日,沖兔煞東

宜:喬遷 祭祀 祈福 豎柱 上梁 搬家嫁娶 安床 修造 動土 破土 出行

忌:安門 作灶 掃舍 開業 開工

6、公歷2022年2月22日

農歷正月廿二,星期二,沖鼠煞北

宜:喬遷 祭祀 祈福 修造 動土搬家 開業 開工 嫁娶 安葬 立碑

忌:安床 作灶 掃舍 起基 蓋屋 安門

7、公歷2022年2月23日

農歷正月廿三,星期三,沖牛煞西

宜:喬遷 修造 動土 祭祀 祈福 豎柱 搬家上梁 出行 安葬 立碑

忌:嫁娶 安門 作灶 掃舍 開業 開工

8、公歷2022年2月27日

農歷正月廿七,星期日,沖蛇煞西

宜:喬遷 祭祀 祈福 修造 動土 開業 搬家開工 出行 豎柱 上梁

忌:安門 作灶 掃舍 安葬 立碑 嫁娶

9、公歷2022年2月28日

農歷正月廿八,星期一,沖馬煞南

宜:喬遷 祭祀 祈福 開業 開工 搬家修造 動土 出行 嫁娶 豎柱 上梁

忌:安門 作灶 掃舍 起基 蓋屋 破土

第4篇

拒絕逗弄守護身心健康

春節是親朋好友團聚的好日子。然而我們的親朋好友里總是不缺少熊親戚和過來人。這些親友經常會以喜歡寶寶、為了寶寶好等冠冕堂皇的理由逗弄寶寶,或是對爸爸媽媽教養寶寶一事指手畫腳。不是問:“寶寶你更愛爸爸還是更愛媽媽”,就是嚇唬寶寶:“你媽媽不要你了”,再不然就是“寶寶分一個給我吃吧”,寶寶如果給她就不要,寶寶不給她就說寶寶小氣,更甚者者會隨便喂寶寶吃東西。很多年輕爸媽雖然心里不喜歡,但往往會為了維護其樂融融的過年氛圍而半推半就。

對此,我建議爸爸媽媽一定要明確拒絕,溫和堅持。這些讓很多人見慣不怪的玩笑話看似無心,實質上害處多多。從健康與安全的角度出發,好吃的不等于健康的,好玩的背后有可能是不可估摸的危險。不恰當的問話更是極其殘忍的,從心理上講,這會讓寶寶產生極度的不安全感和困惑,爸爸和媽媽對寶寶同等重要,永遠沒有孰輕孰重之分。

春節和親友團聚前,我一般會提前告知所有人,不要逗馨寶,如果寶寶給那么請開心接受并道謝,如果寶寶不給請不要給寶寶貼上小氣的標簽。原因很簡單,這個年齡段的寶寶根本不懂得什么是真心話和玩笑話,也不懂得什么是分享,所以大人的言傳身教才是對寶寶健康成長最好的滋養。爸爸媽媽們不僅要敢于在行動上保護寶寶,更要在心理上守護寶寶不受隱性傷害。

點滴參與 建立春節儀式感

春節是中國人最重要的傳統節日,可惜由于種種原因,現在的春節除了吃喝玩樂,越過越簡單。但在我們家,無論是帶寶寶回鄉下過年,還是留在城市過年,春節都是我們幫助寶寶建立儀式感的好時機。

我們會帶著馨寶一起置辦年貨,購買新衣裳,一邊選購一邊為她講解年貨和新衣裳的意義,教授寶寶什么場合進行什么樣的衣著打扮。還會把灑掃衛生、張貼春聯、福字和年畫當成特殊的親子活動和馨寶一起分工合作,讓她在這個過程中學會整理收納和布置,培養她的審美觀。此外,還有派壓歲錢、吃年夜飯、除夕守歲,給爺爺奶奶拜年等活動我們都會和馨寶一起用心張羅,認真籌備。

我們希望通過這一系列的家庭活動,讓寶寶知道自己是家庭的一份子,讓寶寶從每一個細節的設計中感受到家庭的溫暖,從每一件物品的籌備上理解春節的文化內涵和禮儀禮節,利用各種春節習俗教會寶寶更多的道理,繼而為她今后的成長與生活樹立甜蜜的榜樣,創建珍貴的儀式感,令她的內心擁有沉甸甸的歸屬感和自豪感,并對追求更美好的生活抱有自己的向往。

身體力行 培養科學過節觀

過年是一年中最歡快的日子,很多人會因此放縱自己,暴飲暴食,盡情玩樂,熬夜不休息。對此,我和寶寶的爸爸這樣要求自己:

一是合理飲食。寶寶的飲食習慣非常容易受爸爸和媽媽的影響,如果爸爸媽媽無節制吃喝,那么寶寶絕對不可能做到飲食適度。爸爸媽媽們應該將認真吃飯,營養搭配,葷素相宜貫徹落實到春節的每一頓團圓飯里,盡量烹制少油、少脂肪、少鹽、少糖的健康飯菜,寶寶才能認真對待吃飯,規律飲食,愛吃果蔬,多喝水。

二是正常休息。面對他人的熬夜,縮短休息與睡眠時間,爸爸媽媽需要向寶寶解釋休息與睡眠對成長和健康的重要性,而不是簡單粗暴地勒令寶寶按時上床睡覺。

三是勞逸結合。過年前,爸爸媽媽應該盡可能多地和寶寶講明過年時會有什么慶?;顒?,在過年期間她有哪些玩樂選擇,有哪些值得期待的事情發生,有哪些更有意義的活動值得參加,玩樂到什么時間點什么程度上就要及時停止……提前將寶寶所要面對的好玩的不好玩的,有什么益處和壞處通通如實相告。同時爸爸媽媽以身作則,不沉迷娛樂,盡可能多地帶寶寶參加趣味又有意義的娛樂活動,做到動靜相濟,勞逸適度。

謹小慎微做好安全防護

不管平時,還是春節,寶寶的安全一定大過天。過年期間,爸爸媽媽更加要高度重視,認認真真、謹小慎微地做好寶寶的安全防護。

首先,家長可以使用相關主題的兒童繪本對寶寶進行安全教育,比如教授寶寶不要玩那些有安全隱患的物品和玩具、不和不熟悉的親友離開父母的視線等等。其次,爸爸媽媽可以根據自家寶寶的年齡特征適當地進行應對突發事件的示范和演習,認真培養寶寶的規則意識。

在此不得不指出,7歲以下的寶寶還太小,爸爸媽媽不能把安全建立在寶寶自我保護的基礎上。做好寶寶人身傷害事故的預防才是爸爸媽媽不得忽略的春節工作,而且是重中之重。

以上是我們家陪馨寶歡度三個春節后總結出來的有用妙招,祝愿大家和寶寶過一個健康快樂平安的春節!

作者介紹:

第5篇

香港與廣東同屬粵文化體系,因此香港人過大年,與廣東基本相同。從年二十八開始“洗邋遢”,年三十團年飯、貼春聯、父母給子女壓歲錢、做煎堆和年糕。

煙火.年宵.賽馬

和內地尤其偏北地區相比,香港過新年少有鞭炮齊鳴或張燈結綵,而是以煙火匯演這類集體慶祝行為所取代。人們或舉家出動,或三五成群,在陣陣熱鬧歡呼和熙熙攘攘中,迎接新年的到來。

上周舉行的煙火音樂匯演“新年.新世界.香港除夕倒數”,耗資一千三百萬元。匯演引入比煙火更具震撼效果的煙花,加入心形及笑臉煙花圖案,六層煙花及煙火從尖沙咀對出海面向灣仔伸延,發放范圍達二百五十米高、逾一千米寬,引來三十五萬人聚集維港兩岸一同倒數迎新年。這樣的景象,近幾年漸成為香港節慶的標誌性活動。

此外,逛維多利亞公園及各社區的年宵市場,買年花,浸水仙球,也是節日的喜慶活動??礋麸椧彩歉廴思w的賀年節目。一幢幢高樓大廈的業主一起集資,把整棟大樓用各種燈飾裝飾起來,徹夜長明。

賀歲賽馬是一項不可錯過的香港新年喜慶事。大年初三,團聚拜年數日的人們,這一天會出動,一睹馬上風采,加上馬年來臨,相信馬場屆時定又是一場風風火火的熱鬧景象。

在香港過年,有一個“可愛”的禁忌。見到“股民”,千萬別用“新年快樂”來祝福新年,因為“樂”與“落”的粵語發音是一樣的,那不是在暗示股票快“落”、對方倒楣嗎?所以記得說“恭喜發財”,更是好意頭。

其實,香港人最為流行、時尚的過節方式,還包括外出旅行或者選擇好天氣去附近島嶼遠足、野餐等等。

亞洲各地風俗迥異

同在亞洲地區的許多其他國家,過的也是農歷新年,而每一個國家過年的習俗,也有各自的特色。香港作為彙聚世界各地人口之地,文化多元,自然多少影響?香港新年的氛圍。我們不妨看看在香港的異鄉人,有哪些新年習俗和特色。

韓國的年糕湯寓意?新年成長,是當地傳統美食。據說年初一當天,韓國人一定要喝上一碗年糕湯,因為他們認為不吃年糕湯就不能長大一歲。而且韓國家庭按照傳統風俗,年初一要進行重大的祭祀祖先活動,并且只在家里的嫡長子家中進行,其他親屬在這一天會從各地趕到嫡長子家中,一起參加祭祖儀式,年糕湯是此時最重要的祭祀食品。韓國人還要用年糕湯招待前來串門的親朋好友。

第6篇

派對當天,我提著一袋子餃子皮和拌好的餡兒走進教室,老師們看我這架勢,一個個樂開了懷。他們摩拳擦掌,準備大展身手。我們的老師Steven童心未泯,非常積極地參加這個包餃子活動。

我拿起一張餃子皮,示意他也拿一張放在手上,只見Steven小心翼翼地拿起一張餃子皮捧在手上,像捧著千斤重擔似的,可把我們逗樂了。接著該添餡兒了,Steven老師看著我們靈巧的樣子,也依樣畫葫蘆地想把餡兒夾起來。可他一雙巨手根本握不住筷子,餡兒要么夾不住,要么掉地上??粗潜孔镜臉幼樱覀冃ν崃俗欤缓糜蒙鬃油陴W兒。最后,一個餃子包成了,但被Steven老師包得歪歪扭扭的,癱倒在盤子里。

Steven對餃子非常感興趣,用英語問我們:“餃子什么時候吃?。俊庇谑俏覀兏嬖V他餃子是在除夕夜吃的,意味著團團圓圓。他又問我們中國有哪些傳統節日,都吃些什么?我們用結結巴巴的英語,連比帶劃地告訴他:“元宵節吃湯圓,清明節吃青團,端午節吃粽子,中秋節吃月餅,重陽節吃重陽糕,春節吃春卷。但春節吃的食物特別豐富,因為春節是中國人最重要的節日,是全家團聚的節日?!?/p>

我們又問Steven西方有什么重要節日,習俗是些什么。Steven用他那慣有的幽默、搞怪的語氣告訴我們:“復活節吃彩蛋,感恩節吃火雞,萬圣節吃巧克力眼珠,點南瓜燈。最重要的節日當然是圣誕節,不僅有圣誕老人給孩子送禮物,還有裝飾圣誕樹。跟你們一樣,也是全家團聚的日子?!毕氩坏?,外國的洋節日也有這么多吃的習俗。

我們一邊聊天,一邊包餃子。說話間,餃子就出鍋了,有露餡的,有破皮的,有怪模怪樣的,簡直慘不忍睹。但大家吃得津津有味,因為這餃子里有我們中外師生的情義。

Steven老師學我們的樣,用筷子夾餃子,可餃子像游魚一樣滑來滑去,他好不容易才把一個餃子送進嘴里??此抢仟N樣,我們笑得上氣不接下氣。派對在笑聲中結束了。

跟外籍老師學外語,了解了西方文化,開闊了我的視野,豐富了我的知識面。我要好好學習外語,長大后做中西文化交流的使者。

第7篇

  

  轉眼間,又是一年臘八節。喝臘八粥、制作點臘八蒜……關于這個節日,可能每個人都有屬于自己的回憶。

  民俗專家王娟日前在接受記者采訪時表示,臘八節人們常吃的飲食有臘八粥、臘八面等,也有的地方會喝“臘八酒”。臘八節到了,過年的大幕也就此拉開了。

  臘八節與“臘祭”習俗有關?

  臘八節,即每年農歷十二月初八,又稱為“佛成道節”等。

  也有說法稱,在中國古代,一些地方很早就有與“臘”相關的“臘祭”習俗,時間在臘月,具體日期并不固定,這種習俗后來被視作“臘八節”的來源之一。

  過臘八節,很多地方都有喝臘八粥的習俗。幾經演變后,臘八粥的內容逐漸豐富起來。南宋文人周密撰《武林舊事》說:“用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之類作粥,謂之臘八粥?!?/p>

  當然,煮臘八粥,不同地方的人家使用的材料可能略有不同,但基本都包括大米、小米、糯米等,再加點紅豆、花生或者葡萄干之類的。

  “關于臘八粥的由來,有好幾種說法。”王娟介紹稱,其中有個故事,告訴人們生活中要“勤儉節約”,“相傳以前有個人,浪費了很多糧食,他身邊的人覺得可惜,便悄悄收了起來?!?/p>

  豆子、米……收起來的糧食有各種類型。到了年末,浪費糧食的這個人家里沒米下鍋,就把這些積攢的糧食放在一起煮粥。此后,這家人也懂得了珍惜糧食的重要性。

  “有的地方會在臘八粥里加入一些香菇或蔬菜。但總的來說,煮臘八粥用到的食材一般比較多,得有十來種,多的時候可能有十幾種、二十多種?!彼硎?。

  除了喝臘八粥,還有哪些習俗?

  包括喝臘八粥等各種飲食習俗在內,臘八節可能承載著很多人溫馨的記憶。

  曾有老北京人回憶,自己小時候,熬臘八粥一般在臘八節那天凌晨四點左右,粥里要放一點青絲紅絲,或者紅白糖,三四個小時過去后,煮好的粥香甜可口。

  “以前家里的長輩過臘八節很認真,會給大家準備臘八粥,還要提前泡臘八蒜,比較有儀式感。”提起過臘八節的經歷,程女士這樣對記者說道。

  的確,在臘八節,具有象征性的食物還有臘八蒜、臘八面等。人們挑選上好的大蒜,用醋泡好,等到了除夕吃餃子的時候,蒜已經變成了漂亮的綠色。

  “另外有說法稱,蒜和‘算’諧音,這也在提醒人們,年底就要到了,有欠款或者賬目盈虧,要及時計算清楚。” 王娟說,也有的地方會在臘八節這一天喝“臘八酒”。

  每個人都是傳統節日的“載體”

  俗話說,“小孩小孩你別饞,過了臘八就是年”,這個節日的到來,意味著年近了,人們為過春節做著準備,忙得不亦樂乎。

  “傳統節日,為人們提供了家庭之間相互聯系、維系親情的一種渠道。”王娟認為,在準備過節的過程中或者過節時,人們深化了“家”的傳統觀念,感受到了濃濃的溫情。

第8篇

小雪在二十四節氣中,是屬于冬天的節氣,而冬天是比較寒冷的季節,但對于小雪節氣人們并不是很了解,下面是小編整理的2021小雪節氣的風俗有哪些,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

2021小雪節氣的風俗有哪些曬魚干

二十四節氣小雪習俗:曬魚干,曬魚干是小雪節氣的習俗,小雪時臺灣中南部海邊的漁民們會開始曬魚干、儲存乾糧。雪時臺灣中南部海邊的漁民們會開始曬魚干、儲存乾糧。烏魚群會在小雪前后來到臺灣海峽,另外還有旗魚、沙魚等。臺灣俗諺:十月豆,肥到不見頭,是指在嘉義縣布袋一帶,到了農歷十月可以捕到“豆仔魚”。

吃刨湯

小雪前后,土家族群眾又開始了一年一度的“殺年豬,迎新年”民俗活動,給寒冷的冬天增添了熱烈的氣氛。吃“刨湯”,是土家族的風俗習慣;在“殺年豬,迎新年”民俗活動中,用熱氣尚存的上等新鮮豬肉,精心烹飪而成的美食稱為“刨湯”。"喝刨湯",是我國西南部等省地區農村歷史悠久的一種民間習俗。所謂“喝刨湯”就是農場在快要過年的時候,家里殺年豬,把豬的新鮮肉和內臟等煮一大鍋,配其它菜,大家一起吃喝玩,完了熱情的主人一般還要給來的客人送一刀肉,哪家要吃“刨豬湯”,那天這戶農民家中就會十分熱鬧。

吃糍粑

在南方某些地方,還有農歷十月吃糍粑的習俗。糍粑是用糯米蒸熟搗爛后所制成的一種食品,是中國南方一些地區流行的美食。古時,糍粑是南方地區傳統的節日祭品,最早是農民用來祭牛神的供品。有俗語“十月朝,糍粑祿祿燒”,就是指的祭祀事件。糍粑,用糯米蒸熟搗爛后所制成的一種食品。糍粑是用熟糯米飯放到石槽里用石錘或者蘆竹搗成泥狀制作而成,一般此類型的食物都可以叫做糍粑。南方各族小吃,是中國南方一些地區流行的美食。

腌制臘肉

俗話說“冬臘風腌,蓄以御冬”,小雪節氣過后,氣溫會急劇下降,天氣也會越來越干燥,此時正是加工臘肉的好時候。小雪節氣后,一些農家開始動手做香腸、臘肉,把多余的肉類用傳統方法儲備起來,等到春節時正好享受美食。

節氣小雪是什么意思啊“小雪”是反映天氣現象的節令。雪小,地面上又無積雪,這正是“小雪”這個節氣的原本之意。古籍《群芳譜》中說:“小雪氣寒而將雪矣,地寒未甚而雪未大也?!边@就是說,到“小雪”節由于天氣寒冷,降水形式由雨變為雪,但此時由于“地寒未甚”故雪下得次數少,雪量還不大,所以稱為小雪。

因此,小雪表示降雪的起始時間和程度,小雪和雨水、谷雨等節氣一樣,都是直接反映降水的節氣。

小雪,是二十四節氣中的第20個節氣。時間在每年公歷11月22或23日,即太陽到達黃經240°小雪節氣,東亞地區已建立起比較穩定的經向環流,西伯利亞地區常有低壓或低槽,東移時會有大規模的冷空氣南下,我國東部會出現大范圍大風降溫天氣。由于全球氣候變暖,我國南方部分地區降雪會稍晚,而北方,已進入寒冰封凍季節。

小雪要做幾件事情早晚加衣

老人、小孩和一些體質較弱、抵抗力較差的人,在早晚出門時一定要帶一件外套。在衣服的選擇上也要充分考慮到舒適、防護和保健等多方面因素。

保持空氣流通,晚上關窗

最好在早中晚各開窗通風三次,每次15分鐘為宜,既保持了室內空氣清新,又抑制了細菌的滋生。

但晚上睡覺的時候一定要關窗,夜晚溫度低,冷風侵襲很容易引起哮喘等疾病的發作。

規律作息

很多人在夏天睡得晚,作息不規律,若延續到秋冬,容易造成抵抗力下降。因此要保證規律的作息和生活節律,早點上床睡覺,適當延長睡眠時間,同時多喝水。

均衡營養

天氣轉涼后,人們會食欲大增,在干燥季節多吃些滋陰潤肺多酸的食物很好,如銀耳、梨、藕、葡萄、蘋果等,少吃辛辣食物。

適度鍛煉

登山、步行、打太極都是耐寒鍛煉的項目,可以提高身體免疫力。但要注意,雨雪天氣盡量不要外出運動,避免跌倒及發生意外。

按摩頭部

如果是風寒引起的感冒,按摩頭部能起到有效的治療作用。

第9篇

傳統除夕俗習俗1、年夜飯

除夕夜的年夜飯也叫團圓飯,根據宗懔《荊楚歲時記》的記載,至少在南北朝時已有吃年夜飯的習俗。因為正值冬天,北方人常常在飯桌中間設置火鍋,因此也稱圍爐。

2、傳統座次

按照老禮,除夕夜傳統的座次是“尚左尊東”、“面朝大門為尊”。年宴的首席為輩分最高的長者,末席為最低者。如果是請客,首席為地位最尊的客人,主人則居末席。首席未落座,其余都不能落座,首席未動手,大家都不能動手。

3、飲食特色

北方人年夜飯的菜色中常包括水餃、魚、年糕、長年菜等。因為水餃狀似金元寶,有富貴之意;魚這道菜不能吃完,因為在漢語中“魚”和“余”同音,有“年年有余”的吉祥意思;年糕則有“年年高升”之意;吃長年菜則有長壽的意涵。華南則多有雞、燒肉、發菜、蠔豉等,因為“發菜蠔豉”與“發財好市”諧音。江南的典型年夜飯必有魚,豐盛湯鍋。

4、貼春聯

春聯,也叫“門對”、“春貼”、“對聯”、“對子”,屬于楹聯的一種,是一種獨特的文學形式。

這副世界上最早的春聯,“三陽始布,四序初開”記載在莫高窟藏經洞出土的敦煌遺書上,撰聯人為唐人劉丘子,作于開元十一年(720xx年)。百姓春節貼春聯的民俗從明代才開始盛行,潮流發源地是南京?,F在江南地區百姓講究在大年三十上午貼春聯。

5、祭祖

據民俗專家、南京大學民俗藝術研究室主任陳竟介紹,祭祀祖先是除夕的第一件大事。在我國很多地方,這一天,民眾都會在家中擺上豐厚的飯菜,點燃香燭,家長率領子孫們叩拜。北方一些地方的農村還會在家中焚燒紙錢。大年三十傍晚時分,在祖宗像前點上香燭,倒上美酒,擺上菜肴,全家人舉行隆重的祭祀儀式,表達“慎終追遠”的感情。等各位先人用過年夜飯之后,人們才開始享用。

6、貼福字

春節貼福字,是中國民間由來已久的風俗。春節貼“福”字,寄托了人們對幸福生活的向往,也是對美好未來的祝愿。“福”字究竟該怎么貼沒有統一的標準、

7、守歲

守歲的習俗在中國有近兩千年的歷史。晉朝人周處《風土記》中說到蜀地年俗,年末人家相互饋送年節禮物,稱為“饋歲”;相互宴請,稱為“別歲”;除夕通宵不眠,稱為“守歲”。這是現今看到關于守歲習俗的最早記載。但這時守歲似乎還是地方性年俗,隋唐之后,守歲成為全國的共同年俗。

各地除夕習俗山東:團圓餃子

魯北一帶,大年三十中午全家人必須坐在一起吃飯,這叫過團圓飯,必須吃。傍晚開始放鞭炮,家家門口點一堆火,街坊鄰居在一塊放煙花,特有氣氛。三十晚上不許睡覺,守歲過12點,12點后放鞭炮吃餃子。此是要看誰家鞭炮響的早(于是好多人家是卡著表等時間),等待時鐘一敲過12下,鞭炮立刻響起來,過年的鞭炮一直持續到初一早上5點多。然后吃餃子,這是團圓餃子,必須吃,無論吃多少都要吃。不是常說初一的餃子三十的面嘛,三十半夜和初一的餃子全都是三十包好的。

大年初一早起,人們先拜天地、家神、尊長,然后出門拜年也有稱“團拜”的。早上吃餃子或蒸餃,這是年后第一頓飯也是必須吃的,初一一天不許做家務。

湖南:“朝財進寶”

大年初一早起,人們先拜天地、家神、尊長,然后出門拜年。稱為“拜年無大小”。湖南人除夕會吃雞、肉、魚三樣。將其燉好后再在上面撒滿紅紅的辣椒粉,象征年年有余、五谷豐登。大年初一會由一家之主準備早茶,將雞蛋,爆米花、紅棗、白糖同煮。雞蛋以圓為佳,象征全家團圓;爆米花象征魚米豐收、五谷豐登;紅棗、白糖象征生活甜蜜、幸福。

除夕之夜12點的時候,各家要把一個做好的金元寶模型送到門外,代表在新的一年里會招財進寶大年初一、初二這兩天人們不掃地、不汲水甚至不動火,飯菜都預先弄熟,稱為“壓歲”。

海南:“吃新節”

海南至今仍保持著他們民族古老的生活習慣與風俗,“吃新節”就是其中之一。"吃新"就是吃新收獲的勞動成果。飯,是用剛從田中收割來的新谷米煮的;酒,是用新糯米釀的;菜、魚、肉等均是當年種養的。

開封:大年一個月

開封民間過年并非單指陰歷正月初一,還包括年頭、年尾,從舊歲的十二月初八至新年正月初五均是年日。一到“臘八”,開封城鄉便有“年味兒”了。二十三、祭灶官。

祭灶過后,家家都忙于置買年貨,打掃房子迎接新年,尤其是煙、酒、魚、肉和走親戚用的禮品更不能少。置辦年貨一直忙到臘月三十。于今開封仍流傳有一首過春節的民謠:“二十三,祭灶官;二十四,掃房子;二十五,打豆腐;二十六,去割肉;二十七,殺只雞;二十八,殺只鴨;二十九,去打酒;年三十兒,貼門旗兒。”

上海:“開門紅”

農歷正月初一為春節,俗稱過年。年處一清晨家家第一件事就是放鞭炮,稱“開門炮”,其原意是驅邪,,企求全家興旺平安。

年初二清晨,各商店及手藝人都焚香敬神,稱“燒利節”,中午十分,店主還設酒款待店員,一起祈求新年生意興隆。年初五,相傳為財神生日,大街小巷的商店開門營業,這一天中午每家都吃餛飩,以示兜財。此外在鄉間田頭還有木人頭戲(今稱木偶戲)。

東北:粘豆包

進入臘月后會先殺一頭豬,請村里人吃一頓,以示慶祝。然后再包粘豆包、做豆腐。粘豆包多由大黃米作皮包上豆餡制成,幾乎家家都做,多則上百斤,少的也有幾十斤,可以吃上一個冬天。大年初一和初五吃餃子。

年前三件事送灶神 大掃塵 備年貨

農歷12月23日,舊俗叫送灶神日,這天送灶神上天,向玉皇大帝稟告人間善惡。人們把灶君神位打掃干凈,置酒、糖、果、糕,焚香祭灶。希望他“上天講好話,下界保平安”。民間傳說灶君是個大老粗,怕他講錯話,故祭品有用糯米做成的糕點,意在把灶君的牙粘住,不許他亂說,灶君升天后到大年初一清晨才回來。相傳灶神掌管一家之福禍,故湛江的農村至今仍很重視送灶神。

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