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食品與發酵科技雜志

統計源期刊

  • 主管單位：四川省經濟和信息化廳

  • 主辦單位：四川省食品發酵工業研究設計院有限公司

  • ISSN：1674-506X

  • CN：51-1713/TS

食品與發酵科技雜志
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食品與發酵科技雜志簡介

統計源期刊 工業類

食品與發酵科技雜志由四川省食品發酵工業研究設計院主辦，四川省經濟和信息化委員會主管的學術刊物，國內刊號為：51-1713/TS。創辦于1973年，雙月刊，在全國同類期刊中發行數量名列前茅。其主要欄目有：應用研究、綜述、分析與檢測、專業教學與實踐等。

食品與發酵科技雜志是西部地區唯一的一本食品發酵類期刊。主要刊載內容為：食品與發酵行業科研進展和動態、新工藝、新技術、科研最新水平報道、食品安全的有關政策與法律法規、行業最新標準、產品信息宣傳。

食品與發酵科技雜志特色

重要注意事項，請認真閱讀

一、期刊文章和論文集中的文章，要求在參考文獻中注明文章所在期刊或論文集的起止頁碼。

二、間接引文通常以“參見”或“詳見”等引領詞引導，反映出與正文行文的呼應，標注時應注出具體參考引證的起止頁碼或章節。標注項目、順序與格式同直接引文。

三、基金項目名稱應按照國家有關部門規定的正式名稱填寫，多項基金項目應依次列出，其間以分號隔開。

四、論文要求主題明確、立意新穎、內容健康積極、觀點鮮明、資料翔實，要具有較強的說服力和實用性。

五、論文的書寫格式要求：必須寫清文章題目、作者、正文、工作單位、電話、地址、郵編；多位作者稿件署名時須征得其他作者同意，排好先后次序。

服務流程

及時下單，安全放心

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  • 6

    樣刊郵寄

    免費贈送

收錄與榮譽

雜志被主要收據庫收錄的情況和所得榮譽

期刊數據庫收錄情況

期刊所獲榮譽

食品與發酵科技統計數據

雜志各項綜合數據統計與評價

年度被引次數報告

2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022

本刊文章年份

2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003

在2012年的被引次數

17 83 154 87 65 38 38 29 17 15

被本刊自己引用的次數

12 29 23 15 11 4 0 1 2 0

被引次數的累積百分比

0.0279 0.1642 0.4171 0.5599 0.6667 0.7291 0.7915 0.8391 0.867 0.8916

本刊文章年份

2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004

在2013年的被引次數

12 59 109 129 86 58 49 40 29 16

被本刊自己引用的次數

0 7 5 7 4 0 1 1 0 0

被引次數的累積百分比

0.0185 0.1092 0.2769 0.4754 0.6077 0.6969 0.7723 0.8338 0.8785 0.9031

本刊文章年份

2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005

在2014年的被引次數

11 72 76 79 122 60 52 30 42 38

被本刊自己引用的次數

2 9 2 1 8 1 3 0 1 0

被引次數的累積百分比

0.0166 0.125 0.2395 0.3584 0.5422 0.6325 0.7108 0.756 0.8193 0.8765

本刊文章年份

2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006

在2015年的被引次數

10 70 82 96 93 118 54 47 28 45

被本刊自己引用的次數

2 7 2 1 1 1 0 2 0 0

被引次數的累積百分比

0.0134 0.1074 0.2174 0.3463 0.4711 0.6295 0.702 0.7651 0.8027 0.8631

本刊文章年份

2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007

在2016年的被引次數

13 73 116 112 105 107 85 54 40 23

被本刊自己引用的次數

0 6 5 3 8 3 1 1 2 0

被引次數的累積百分比

0.0155 0.1027 0.2413 0.3751 0.5006 0.6284 0.73 0.7945 0.8423 0.8698

本刊文章年份

2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008

在2017年的被引次數

18 76 94 121 97 89 88 112 50 35

被本刊自己引用的次數

1 9 4 5 5 1 3 4 0 2

被引次數的累積百分比

0.0198 0.1034 0.2068 0.3399 0.4466 0.5446 0.6414 0.7646 0.8196 0.8581

本刊文章年份

2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009

在2018年的被引次數

15 85 120 123 123 111 87 83 79 51

被本刊自己引用的次數

1 5 4 4 8 2 0 3 3 2

被引次數的累積百分比

0.0145 0.0965 0.2124 0.3311 0.4498 0.5569 0.6409 0.721 0.7973 0.8465

本刊文章年份

2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010

在2019年的被引次數

16 122 104 118 100 99 86 75 75 79

被本刊自己引用的次數

0 6 8 3 1 3 3 0 2 1

被引次數的累積百分比

0.0155 0.1335 0.234 0.3482 0.4449 0.5406 0.6238 0.6963 0.7689 0.8453

本刊文章年份

2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011

在2020年的被引次數

27 176 184 130 102 99 83 61 48 58

被本刊自己引用的次數

1 11 4 5 9 4 2 0 4 3

被引次數的累積百分比

0.0228 0.1717 0.3274 0.4374 0.5237 0.6074 0.6777 0.7293 0.7699 0.819

本刊文章年份

2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012

在2021年的被引次數

41 191 171 126 111 97 74 99 57 54

被本刊自己引用的次數

2 12 7 1 8 4 3 3 1 0

被引次數的累積百分比

0.0335 0.1894 0.329 0.4318 0.5224 0.6016 0.662 0.7429 0.7894 0.8335

本刊文章年份

2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013

在2022年的被引次數

33 221 196 157 113 92 66 60 82 53

被本刊自己引用的次數

4 16 7 5 0 1 3 4 4 2

被引次數的累積百分比

0.0256 0.1971 0.3491 0.4709 0.5586 0.6299 0.6811 0.7277 0.7913 0.8324
被引次數
影響因子
主要參考文獻期刊分析
主要引證文獻期刊分析

食品與發酵科技雜志文章摘錄

近期刊載文章展示

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