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關鍵詞：實用性；會計專業；實踐教學；高等院校
會計專業作為經濟管理類專業中的重要學科，在大部分高等院校中都已經開設，雖然各高校由于辦學特色的定位不同，但就會計專業實踐教學方面的許多教育理念和關注重點一般都具有通用性。高校會計專業實踐教學都應當把應用性和創新性人才作為培養目標。應用性型人才最大的特征應當是具備較強的動手能力、綜合運用知識的能力，而這些能力的培養都在很大的程度上取決于高校的會計專業教學實踐體系的完善。下面本文將就如何以社會需求為導向，進行會計專業實踐教學改進進行深入的探討。
一、我國會計專業實踐教學中存在的主要問題
開設會計專業實踐教學的目的是為了培養符合社會發展需求的高素質應用性人才。開設此課程的高等院校應當僅僅圍繞這個目標，切實深入實踐，通過創造各種條件，努力實現培養能夠極大滿足經濟社會發展，實踐能力較強的專業人才的初衷。然而，在現實實踐教學中，實踐教學形式主義嚴重、硬件條件不足、課程設置不合理、實習基地匱乏等問題在不少高校中仍然存在，而且，有的還十分嚴重。
（一）師資隊伍素質的建設無法滿足發展的需求
現階段，會計專業，特別是具有較高實踐能力的師資隊伍，無論從數量上，還是從質量上來講，都無法滿足社會經濟發展，對合格會計專業人才培養的要求。現有的會計專業教師綜合素質良莠不齊，許多教師多是從事會計專業教學活動多年的老教師，他們的教學經驗和教學能力是毋庸置疑的，但在與社會進步保持一致的實踐教學能力方面，卻存在著嚴重的不足，這方面知識，特別是與電算化相關的實踐教學能力存在著較大的水平限制。實踐經驗和能力的匱乏，使得會計專業教師在教學中不能自如的引用實踐案例對基本的理論和方法進行形象、透徹的闡述，紙上談兵式的傳統知識傳授，無法增強學生對會計專業知識的理解。
（二）實踐教學課程設計缺乏科學性與實用性
會計專業實踐教學課程設計的主要目的是增加學生對實際會計業務的動手能力。現階段，開設會計專業的高等院校普遍開設的課程主要有會計基礎、中級會計學、財務管理、會計分析等，這些課程是構成會計學理論知識的重要基礎，具有專業性較強、通用性較高的特點，但卻在實踐方面缺乏聯系的緊密性。學生在學習每門課時，往往只從本門課程的知識出發，很少會發散思維，做到前后相互聯系、理論聯系實踐。教師教學也常常采用立足教什么就灌輸什么的理念，這樣就會造成會計專業知識的系統性被人為的分割，會計教學變得抽象化。這種系統化較差、實用性較低的教學方式，使得學生在畢業時無法做到對會計知識的全面掌握、融會貫通，更加無法把這些理論運用于實踐指導，致使學生實踐能力較差，這些都會給其快速進入工作崗位角色帶來極大的困難。
（三）硬件條件不足，實習基地缺乏
會計專業實踐教學須有足夠的專業設施輔助，實踐能力的提高才有可能得到切實的落實。實踐教學專業設施不足主要是因為高校經費投入不足造成的，金蝶、用友、ERP等財務會計辦公軟件是會計專業實踐教學貼近實際業務處理的必備專業設施，經費投入不足使得軟件及機房無法到位，那么會計專業實踐教學的效果就會大打折扣。
另一方面，一些高校會計專業的校外實習基地也是徒有其表，許多單位都不愿意接受會計專業學生實習，即使有個別單位愿意接受，接受的學生人數也只是一兩個，根本不能解決問題。
二、以社會需求為導向，改善會計專業實踐教學的主要對策
（一）重視教師教學及實踐能力的均衡提升
名師出高徒，要實現切實提高實踐教學能力的目標，首先應當重視教師素質的提升，特別是教師的實踐能力。由于受傳統教育思想的影響，我國會計專業教學往往教師教學能力較強，而實際運用能力卻十分有限，改變師資力量的現狀，就應當有針對性的提升教師的實踐能力，實現兩種能力的均衡提升。具體可以從以下兩方面入手：
1）加大政策支持力度，從企業引進專業素質人才。高校可以采用高薪、提供住房等優惠政策，直接從企業引進具有豐富實踐經驗的會計人才擔任教師，從而改善教師隊伍的知識、能力結構。
2）建立代帳公司，為青年教師提供實踐能力提高的場所。代帳公司的建立是為了對學校現有的教學能力較強，但實踐能力有限的中青年教師進行實務培訓，以提高他們實踐能力，從而支撐實踐教學能力的提高。根據財政部相關規定要求，代帳公司有三名以上具有從業資格的從業人員和一門會計師以上專業人才進行負責，有固定場所、健全業務規范和管理制度就可以成立代帳公司。建立代帳公司對于開設會計專業的高校來講具有極大的可行性。通過代帳公司不僅可以提高中青年教師的實踐能力，同時還能取得一定的經濟收入。
（二）以經濟社會發展需求為導向，構建完善實踐課程體系
會計專業實踐教學體系應當根據人才培養目標，把知識傳播、能力培養和素質提高融為一體，形成貫穿學生學習全過程、循序漸進、層次分明的體系。課堂實踐教學主要在校內的課堂和模擬實驗室進行，具體可采取案例教學、模擬操作等方式進行。現場實踐教學是指以實踐教學基地為條件，培養學生理論聯系實際和實踐動手能力為主要目的操作性實習、專業技能訓練以及畢業實習。學校應采取各種措施，確保學生專業實習和畢業實習的時間和質量。
（三）有效統籌校內建設校外交流，切實落實實踐基地工作
實習基地是為了驗證并提高學生對會計專業知識的掌握程度，加深會計實踐的實際動手能力，以便在學生走向工作崗位時能夠快速進入工作角色。高校會計專業實習基地的提供主要可以通過校內創建、校外聯絡的做法。校內創建一般初始投資較大，但著重可以持久為學生提供實訓場所服務；校外實習基地的需找，往往需要學校領導積極聯絡，雖然費用不高，但涉及到事件、人數、方式等問題，學校對其控制力較低。高校應當綜合兩種方式，一般提高實踐基地取得的可能性，切實落實實踐基地工作。
參考文獻：
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【關鍵詞】英語專業；語言學概論；教材建設；問題；對策
自上個世紀八十年代起，語言學概論這門課程在各個高校的英語專業得到了大力的開展，并且也從此來開了研究該課程理論和實踐的序幕。同時從八十年代中期開始，高年級英語教學研討會也逐漸在高等院校的英語專業召開，并提出了將語言學概論這門課程作為必修課程的建議，并且隨著相關教學大綱的制定，使得研究英語專業語言學概論的步伐更進一步加快。時至今日，對于教材的建設依然有待改進，只有這樣才能更好的服務和指導學生。
一、語言學概論教材建設的問題
（一）學生的邏輯思維能力無法得到很好培養
聽說讀寫這些基本技能的培養是學生學好英語的關鍵，因此在教學過程中這些環節自然也就成為了重點，同時為了滿足新課標要求，還開展了多種教學活動來提升學生的學習興趣，然而在注重以上教學環節的同時，卻忽視了學生邏輯思維能力的培養，使得學生的邏輯思維能力嚴重匱乏，而對其根本原因進行追究，實則是教材編排過程中忽視了這一點，在教材編排的側重點上為知識和理論的介紹，并未將知識、理論和相關語言現象結合分析，自然學生的語言現象分析能力就得不到培養。
（二）教材內容枯燥乏味
目前的語言學概論教材對于廣大英語專業的學生而言具有深奧難懂、枯燥乏味的特點，將學術性作為了教材建設的重點，并且內容難度較高，使得學生很難理解，進而喪失學習的興趣。并且部分教材內容的選擇主要源自原著片段改編和直接內容引用，卻未說明、闡釋，這樣就使得語言不具有通俗易懂的特點。與此同時，在教材的編排設計過程中也為將漫畫、插圖等引進，使得教材的趣味性不強，學生的思維無法得到啟發，進而導致學生學習的興致不高。
（三）教材內容更新不及時
自語言學概論這門課程開展至今，雖然語言學學科取得了一定的發展，但是教材的編排速度卻不能做到與時俱進，或者是教材雖然進行了不斷的重新編排，但是在內容的更新上卻不明顯，例如戴煒棟等在編排的過程中僅在原有基礎上加入了“跨文化語用失誤”、“派生構詞法”、“分析詞的結構”、“語言的功能”這些章節，卻為涉及語篇語言學、認知語言學及其系統功能語法相關內容。
（四）語言學方法的介紹欠缺
英語專業語言學概論教學的目的是將語言相關知識及其語言學研究方法向學生傳授，以此來實現學生獨立素養和科研能力的培養，但是就目前的教材編排過程中，卻嚴重匱乏語言學方法的介紹，例如在對分支學科和某一流派進行介紹的時候，只注重主要內容和發展歷程的介紹，卻忽視了操作方法和思路的介紹。
二、建設語言學概論教材的對策
針對以上英語專業語言學概論教材存在的主要問題進行相關對策的實施，以此來實現教材編排科學性、實用性、趣味性的增強，促進教育教學的發展，具體主要從以下幾個方面著手：
（一）分析具體語言現象，促進學生邏輯思維能力的培養
即應用和掌握概括、抽象、綜合、分析、比較等思維方法和推理、判斷、概念等思維形式，將抽象、空洞的理論知識過渡到具體和實際，并對語言現象借助語言學理論進行解釋。以分析具體現象來促進學生邏輯思維能力的培養，如概括、抽象、綜合、分析、比較等。同時在設計教材練習的時候也要關注學生邏輯思維能力的培養。當下我國的教材練習設計主要為簡單的問答題，可以在教材中將答案直接找出，這樣就不利于學生邏輯思維能力的培養。而相比之下，國外的教材確實值得借鑒的，所涉及的教材練習主要包括了Discussion topic/projects和Study questions，前者主要是對演繹和歸納等邏輯思維能力的考察，后者主要是對基本理論和概念情況的考察，在考察的內容、范圍上更加全面，在難度上更高。
（二）重視介紹語言學分析技術
以上我們對我國語言學概論教材建設的側重點進行了介紹，并指出了存在的不足。因此，在進行教材編排的過程中，必須將知識不斷的細化全面，將分支學科和語言學各流派的操作方法、思路等向學生全面詳細的介紹，如句義分析的技術、功能主義及認知語言學技術和理論、生成語法的操作方法和思路、分布分析法、語義學的詞義分析等，同時再將結構主義的描寫方法和分布技術詳細介紹，如變換、刪除、擴展、替換等方法，使其成為語言學概述的重要組成部分。
（三）將語言學概論教材基礎性突出
該課程主要是以基礎理論為主，因此在進行教材設計和編編排的過程中也要將其基礎性突出，并將介紹基本方法、基本理論和基本理念作為重點不介紹或者是少介紹邊緣性和非基本內容。再者就是在教材內容的選擇上要對知識水平和學生的專業語言能力充分的考慮，保證精選內容能夠被學生接受和理解，進而激發學生學習的熱情，刪除學生不易理解、抽象的章節，當然其前提是保持語言學學科的系統性和完整性。
（四）教材的設計編排具備人性化特征
也就是講插圖等引進教材中，使教材具有生動、形象和直觀的特點，能夠將信息以圖代文傳遞，促進學生學習興趣的提升和思維的啟迪。例如借鑒From-kin版的教材，在該版的教材中，所涉及的插圖具有大量性，且多以卡通漫畫為主。在進行語言運用和語言知識鑒別時，就將卡通漫畫編排與教材中，選材源自電影《人猿泰山》，而內容則是簡與泰山初次見面的故事，這種區別語言運用和語言知識的方法使學生對原本乏味枯燥的知識感到生動有趣，進而提升學習的熱情。而Hudson版的教材則將本章的術語和概念專門列出，以此來實現學生對重點內容的把握。并且還將提綱列出于每一章的后面，以此來讓學生更好的把握本章的思路。除此之外國外Radford的教材還將術語索引附錄于書中，而Fromkin版的更是將小型語言學詞典及其索引附加，這樣就使得在進行教材編寫的時候對于術語的嚴謹定義，學生可以通過附錄來進行理解和查檢。由此可見，語言學概論教材的建設過程中必須向國外借鑒先進的手段，促進學生學習熱情的提升。
（五）重視語言學研究新成果的吸收
通常情況下，將定論傳授，并將相對穩定的教材追求是教材設計和編排考慮的重點。但是現如今，要想滿足學生的學習和發展，就必須對教材內容進行不斷的更新，將新方法、新觀點和新理論引進，使教材的建設與當下的語言學學科發展相適應。并且隨著二十一世紀的到來，語言學思潮受強大解釋力的影響，對于語言類型學的研究更是日益增多。并且將語法化及其話語分析作為了重點。故而在進行語言學概論教材建設的過程中，必須對該領域研究的相關新成果進行吸收，保證語言學概論建設編排的與時俱進。
三、結語
以上我們詳細的探討了英語專業的語言學概論教材建設中目前存在的諸多問題，同時針對存在的問題提出了針對性、具體化的對策，因此，要想語言學概論教材取得較好的教學成效，就必須在進行教材編排的過程中，嚴格遵循以上方式和方法，保證提升學生學習興趣的同時，也保證涉及內容的全面性、通俗易懂性，使學生能夠對知識和理論更加全面的掌握和理解，實現教學的目標。
參考文獻
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［關鍵詞］應用型本科;畢業論文改革;課程設置;撰寫形式
［中圖分類號］H193．6［文獻標識碼］A［文章編號］1672－8610(2016)01－0132－03
本科畢業論文是實現本科培養目標要求的重要教學環節，也是檢驗學生綜合素質與實踐能力培養效果的手段，還是評價學校教育質量和辦學水平的重要標尺。獨立學院作為我國高等學校本科辦學模式的新生力量，主要以培養素質高、能力強、會創新、能創業的高級應用型人才為目標。畢業論文反映獨立學院內涵建設的水平，關系學校的辦學聲譽和可持續發展。
一、問題的提出與研究現狀
目前，我國高校大部分獨立學院都以“應用型”作為人才培養主要目標之一，課程設置方面也在一定程度上做出了與母體學校相區別的設置，但在畢業論文這一環節卻多半沒有明顯的區分度，尤其是文科語言類的專業，依然以撰寫學術論文的形式存在。學習過程中側重實踐與應用，但在畢業論文環節又繞回到了重理論與學術研究的狀態，此種矛盾不僅困擾了眾多的學生，也令許多論文指導老師一籌莫展。學生在撰寫畢業論文的過程中困難重重，較常見的問題有:科研經驗不足、科研興趣偏低、選題困難、難以創新等。論文指導老師抱怨較多的方面則是:學生邏輯論證能力差、閱讀量太少、科研語言表達能力欠缺、學術論文格式規范度不高、畏難情緒嚴重、主動性不夠等。從師生兩方面反映的困難不難看出，諸多問題的存在與課程設置、學習過程中缺乏與撰寫學術論文相應的支撐有密切關系。也可以理解為:畢業論文的撰寫形式與培養過程中重實踐與應用的模式不匹配。為此，相繼有學者對獨立學院的本科畢業論文改革展開研究。在知網的搜索顯示，關于本科畢業論文改革的文章，以“獨立學院畢業論文”為關鍵詞的論文有22篇，時間段集中在2008年至2014年，平均每年為3．6篇。而以“獨立學院英語專業畢業論文”為關鍵詞的有關論文為3篇，研究角度集中在寫作過程調查、問題與對策等方面。有青年學者提出以配音講解作品替代學術論文的做法。［1］147－150也有學者認為畢業論文要與社會接軌。［2］123甚至還有學者對畢業論文與實習和就業一體化模式進行了探討，主張畢業論文的選題與學生實習、就業緊密相關外，還提出學生可用外語類職業資格證書、國家級競賽獲獎證書等方式申請免撰寫畢業論文。［3］99－102與此相對應的，公立院校針對本科畢業論文改革進行研究的論文則高達上萬篇，時間也要久遠得多，有專門針對理工科專業的，如《電子信息專業本科畢業論文改革實踐》［4］84－87，也有專門針對文科專業的，如《畢業論文改革:高校新聞本科教育改革的切入點》。［5］110－112姑且不論獨立學院是20世紀80年代的新生事物，但相關研究論文絕對量較少，是否就意味著獨立學院畢業論文改革的重要性偏低，必要性不具備呢?答案是否定的。課題小組以南國商學院英語類本科專業2013屆、2014屆和2015屆連續三屆畢業生為研究對象開展的重點校級課題中所采集的有關數據顯示:應用型本科學生的畢業論文改革勢在必行。
二、項目研究設計
本課題的目的在于結合學校英語類本科專業畢業論文的現實情況，提出改革的方案，進行改革實踐，推動獨立學院本科畢業論文科學發展。據此，特擬定了如下研究內容:一是審視學校的人才培養模式和培養目標，究其是否與經濟社會的發展需求相吻合;二是考察本專業的人才培養方案，看其中的課程設置是否與學生必須具備的知識結構和能力結構相沖突。三是采取試驗實踐的方法，了解學生對其他形式的畢業設計是否感興趣，具體做法包括:引導學生在大學期間積極寫作，爭取在省級及以上刊物公開;鼓勵翻譯專業的學生從事翻譯實踐并撰寫翻譯體會;提倡商務英語專業的學生開展市場調查并撰寫調研報告;幫助英語專業的學生從事跨文化比較研究。
三、項目研究過程與研究結果
本課題研究的過程是通過審視學校人才培養方案和培養目標、考察專業人才培養方案和開展為期三年的試驗實踐的方式進行，最終通過分析試驗和調查問卷數據，得出研究的結果。
(一)研究過程
1．審視學校人才培養方案和培養目標。審視學校的人才培養模式和培養目標，究其是否與經濟社會的發展需求相吻合。學校以“通基礎、精專業、強外語、重實踐”為人才培養模式，致力于培養“應用型、復合型、外向型”人才。可見，在培養模式和培養目標方面總體上符合地區經濟社會發展對獨立學院人才培養的期望。2．考察專業人才培養方案。考察本專業的人才培養方案，看其中的課程設置是否與學生必須具備的知識結構和能力結構相沖突。2013屆的英語專業人才培養方案中，在三年級之前閱讀和寫作課程分別開設了兩個學期，之后再無寫作課程。也就是課程設置中并無有關學術論文寫作的課程，但學生畢業之時要求撰寫畢業論文。2014屆和2015屆的人才培養方案中，閱讀和寫作課程依然在低年級各開設了兩個學期，但在三年級第二學期均開設了文獻檢索與論文寫作課程。這意味著學生剛開始學習如何撰寫學術論文就要開始撰寫畢業論文了。此外，學校本科畢業論文(設計)工作管理辦法中明確規定了論文指導老師的職責和畢業論文的格式等主要內容，可以理解為撰寫學術論文是完成畢業論文的唯一形式。顯然，專業人才培養方案中的課程設置與畢業檢測形式不匹配，與應用型人才的培養目標不一致。3．開展畢業論文改革實踐。針對人才培養方案的不足，在畢業論文論文撰寫階段采取試驗實踐的方法，幫助學生開展不同形式的論文撰寫，突出實踐性和應用性。一是引導學生在大學期間積極寫作，爭取在省級及以上刊物公開。凡是在本學科省級(含以上)刊物發表文章、譯文的，且文章字數與畢業論文字數相當(約5000字)，無論文章使用的語言是中文還是英文，只要在答辯前出刊，均可直接參與全英文答辯。選擇公開的同學在開題時填寫《本科畢業設計計劃書》，內容要素與畢業論文開題報告書有較大不同，內容有“擬撰寫字數”、“論文內容概要”、“擬發表刊物等級”和“進程安排”等方面。計劃書通過后，在論文指導老師的引導下，完成論文的撰寫與發表，最后經學院學術委員會審定能達到畢業論文要求的，允許參與答辯。二是鼓勵翻譯專業的學生從事翻譯實踐并撰寫翻譯體會。翻譯專業的人才培養目標是培養能熟練使用翻譯工具，能夠勝任不同文體文本的筆譯、口譯工作的應用型高級專門人才。由此可見，翻譯是畢業生必備的技能，鼓勵學生從事翻譯實踐無疑具有很強的職業預備性。翻譯資料的方式可以是中譯英，也可以是英譯中，原始翻譯資料的總字數需達到3000字以上。譯文被公司采納的學生，需結合翻譯實踐撰寫2000字左右的全英文論述文章，經論文指導老師審定合格后，可以憑借書面的采納證明申請參與全英文答辯，答辯時還需提供翻譯原件和譯稿。選擇從事翻譯實踐的同學在開題時填寫《本科畢業設計計劃書》，計劃書的內容要素有翻譯類型選擇“英譯中/中譯英”、翻譯字數選擇“1500字漢譯英+1500字英譯漢/3000字漢譯英/3000字英譯漢”、“擬翻譯的內容概要”和“翻譯公司的相關信息”(需提供相關證明材料)。三是提倡商務英語專業的學生開展市場調查并撰寫調研報告。商務英語專業的人才培養目標是培養能在國際環境中熟練使用英語從事經貿、管理、金融等領域商務工作的應用型高級專門人才。而近年來對畢業生就業開展的跟蹤調查表明:有相當一部分畢業生會從事與市場有關的工作。因此本項目提倡學生結合專業實習撰寫有關的調研文章或論述文章，且字數、文章質量與畢業論文相當時，經審定能達到畢業論文要求的，視為完成畢業論文，最后參與全英文答辯。在此過程中，選擇撰寫調研報告的同學在開題時填寫《本科畢業論文(設計)開題報告》，與撰寫普通學術論文相同，但要求學生通過制定調查問卷，收集下翔實的數據，文中就調查問卷所取得的數據進行統計分析，得出相關結論，且調查問卷需附在正文之后，供答辯小組成員參考。四是幫助英語專業的學生從事跨文化比較研究。根據人才培養方案的要求，英語專業的學生需具有較強的英語語言運用能力和跨文化交際能力，因此，通過適度的問卷調查從事跨文化比較研究也是比較貼近實際、提升學生語言運用能力的手段之一。對三屆畢業生的選題進行分析發現，在導師的指導下，大量學生從事跨文化比較研究，類似的選題如:《英漢廣告幽默文化對比》《中美災難文化價值觀異同》《中美商務談判文化風格差異對比》和《中美企業文化差異對比》等。事實上，這些選題被學生認為易于撰寫，并且完成得較好。五是告知學生還可用反映本科畢業研究水平的其他形式替代畢業論文的撰寫。其他與專業相關的創新設計，字數、質量與畢業論文相當，經審定達到畢業論文要求的形式均可由學生開展。如與在省級(含以上)刊物公開相當的有主持或者參與省級大學生創新項目;與參與翻譯實踐相當的有參加省級(含以上)口、筆譯大賽并獲獎;通過國家級職業資格證書考試等等。視具體情況，由學生提出申請，學院學術委員會討論通過，經審定合格的，均可視為達到畢業論文的水平。
(二)研究結果
1．改革實踐數據統計。2013級305名畢業生中，有4人參與了翻譯實踐，占畢業人數的1．3%。2014屆200名畢業生中，共有42人參與畢業論文改革實踐。其中7人在公開刊物，占畢業人數的3．5%;35人從事翻譯實踐，占畢業人數的17．5%。參與畢業論文改革實踐的學生總體比例為21%。2015屆290名畢業生中，共有66人參與畢業論文改革實踐，其中2人在公開刊物上發表文章，占畢業人數的0．6%，51人從事翻譯實踐，占畢業人數的17．6%，15人進行調查研究，占畢業人數的5%，參與畢業論文改革實踐的學生總體比例為23．3%。三年的數據表明，參與畢業論文改革實踐的學生絕對人數及比例呈逐年上升趨勢。2．問卷調查數據分析。由于2015屆為學院迄今為止畢業生人數較多、參與畢業論文改革人數最多的年級，故選擇作為本次問卷調查的對象。問卷以不定項選擇題和開放式問答題的形式，就“獨立學院的大學生有無必要完成畢業論文?”，“畢業論文撰寫方面遇到何種問題?”，以及“最希望以何種形式完成畢業論文?”等十項內容進行調查。經過對調查問卷收集的數據進行分析發現:學生普遍承認完成畢業論文是必要的、的確有利于綜合素質的培養、也有利于科研能力的提升，并且對于英語表達能力的培養也有明顯幫助;但資料貧乏、科研經驗不足、語言表達跟不上和難以創新凸顯了教學與檢測的不對接。絕大部分學生認為現有的畢業論文形式的確需要進行改革，要實現教學內容與畢業檢測的全面對接;有學生認為實踐能力遠比科研能力重要，學校需要對所開的專業課程進行相應改變以對接畢業論文改革。且不論學生看問題有無偏頗，從對人才培養方案的考察來看，學生要求教學內容與畢業檢測對接的要求無疑是正確的。3．有待解決的問題。研究中反饋的問題包括三個方面:第一，在省級(含以上)刊物公開的學生均是使用中文撰寫，雖然答辯時使用的是英文，但并不能完全說明其使用英文撰寫畢業論文的能力也達到了相應的水平。是否要求學生在省級(含以上)刊物發表全英文的文章還有待進一步商榷。第二，根據論文指導老師的反饋，從事翻譯實踐的同學所翻譯的譯文初稿水平并不能達到相應要求，都需要指導老師的大力修改方能達到公司期望的水準。雖說在反復修改的過程中，學生的翻譯能力也會因此而提高，但指導老師認為譯稿的最終水平并非學生真實翻譯能力的體現。如果委托公司借此聘用學生擔任正式的翻譯，日后在無教師指導下的翻譯水平能否保證還有待考證。第三，暫時還未對反映本科畢業研究水平的其他形式進行實踐研究，也沒有學生提出相關置換申請。課題組成員認為，畢業檢測的形式應該沒有窮盡。從研究的結果中發現，對于以“應用型”作為人才培養主要目標之一的獨立學院的英語類專業學生而言，雖然更看重自身實踐能力的培養，但恰當的科研對于提高其綜合的語言能力和研究能力有著不可或缺的作用。有關教學與檢測對接問題的探索，不僅需要在課程設置方面開展研究，也需要在畢業論文的撰寫形式方面積極改革，更需要對不同形式的畢業檢測進行利弊分析，力爭使教學過程與教學檢測相一致，理論學習與實踐應用相一致，在校學習與求職就業相一致，最終實現畢業論文撰寫形式多樣化、方式合理化、效果顯著化的目標，提高獨立學院的本科人才培養質量。
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關鍵詞：高職；食品營養與檢測；畢業設計；改革
中圖分類號：G712 文獻標識碼：A 文章編號：1672-5727（2012）08-0056-02
畢業設計是高職院校教學過程中的一項重要的常規性教學工作，是畢業生對所學知識與技能進行總結與提升的重要實踐性教學環節，也是畢業生就業前一次崗位能力鍛煉與體驗的機會。畢業設計（論文）是高職學院實現人才培養目標過程中重要的綜合性實踐環節，對于培養學生的技術應用能力、實踐能力與綜合職業素養等方面具有不可替代的作用。在本院食品營養與檢測專業教學計劃中，畢業設計是實踐教學環節的重要組成部分，為130學時，5學分，占實踐教學總量的1/5。由此可見，畢業設計在專業人才培養目標中具有舉足輕重的地位，為順利實現預期的教學目標發揮了重要的作用。
高職食品營養與檢測專業畢業設計存在的問題
學生多，教師少 擴招使高職院校各專業招生規模大增，學生人數增多，師資力量不足，出現一個教師指導二三十個學生做畢業設計的現象。規模擴大使教師教學任務繁重，一般為每周20多學時，而教師精力有限，這是許多高職院校共同面臨的問題。
儀器設備和經費投入不足，選題脫離實際 目前，很多高職院校有多個校區，為了避免重復建設，實訓儀器設備往往只集中在一個校區，各校區之間實訓設備分配不合理。為了方便學生就業，畢業生遷往離城區較近的校區上課，很難實現資源共享，造成完成畢業設計所需的儀器設備嚴重不足，所以選題受到實際條件的限制，加之指導教師實踐經驗不足，所選題目脫離崗位工作過程，致使有些畢業設計流于形式。
完成時間短 畢業設計一般在最后一學期進行，而即將畢業的學生急于找工作，心情浮躁，沒有心思做畢業設計。時間短，學生很難完成任務。
創新能力不強，論文寫作水平低 在高職食品營養與檢測專業人才培養方案中注重培養學生的獨立操作能力、設計能力和創新能力，具體反映在課程設置上，培養操作能力的課程占了半數以上，忽略了文獻檢索、寫作等語言應用方面的課程，致使在完成畢業設計的過程中，對于如何獲取文獻資料，學生不知從何下手。很多學生表示，在校期間沒看過期刊論文，沒查過文獻，也不知道對本專業有何作用。在這種情況下，很難讓學生自己想出有創意的畢業設計課題和方案，往往依賴指導教師布置的題目，照著指導教師的設計思路去完成畢業設計。最終結果是，學生獨立思考、解決實際問題的能力沒有得到充分的鍛煉，創新能力不強，沒有真正實現畢業設計這一重要教學環節的預期功能。畢業設計試驗完成后，如何組織語言把結果用論文的形式表現出來，又成了一大難題。有時，往往有創新的設計思路，有很好的試驗結果，卻不能很好地通過論文表達出來，學生論文寫作水平欠缺。
缺乏監管和激勵機制 對于畢業設計這一重要實踐教學環節，很難制定出一套具體的管理辦法。在完成畢業設計的過程中，單靠指導教師監督檢查是不夠的，學生自覺性方面也需提高，學校、教師、學生三方之間缺乏一套激勵機制，教師和學生的積極性沒有得到充分發揮。
食品營養與檢測專業畢業設計改革的幾點經驗
延長畢業設計完成時間 把論文設計教學工作提前到二年級下學期至畢業之前完成。這樣使學生有足夠的時間來完成畢業設計，也可充分利用主校區實訓室儀器設備資源，解決校區之間實訓設備配備不平衡的矛盾。指導教師方面，在不增加師資的情況下，可把外聘教師利用起來，適當給予報酬，采取自愿的原則，指導一些學生完成畢業設計。指導教師可以根據自己開設的某一課程，讓學生選擇感興趣的有價值的題目來做。如開設《食品營養與健康》、《食品微生物檢驗技術》、《食品理化分析技術》、《儀器分析》等課程的教師把學生畢業設計的選題與課程緊密結合起來，在系統講授課程的同時，指導學生進行畢業設計。當然，也可根據指導教師的擅長進行選題。
畢業設計—頂崗實習一體化模式 為了落實教育部《關于全面提高高等職業教育教學質量的若干意見》的精神，各高職院校把頂崗實習作為專業實踐教學環節一項非常重要的教學計劃來實施。與很多高職院校的做法一樣，以往在我們的專業教學計劃設置中，頂崗實習和畢業設計是單獨設置、單獨進行的，頂崗實習在企業現場完成，畢業設計在學校完成。在幾年的實施過程中，我們摸索出畢業設計—頂崗實習相結合的模式。畢業設計（論文）—頂崗實習一體化模式是將畢業設計（論文）和頂崗實習結合起來進行的模式。在該模式下，學生的畢業論文和頂崗實習環節同步進行。三年來，學校組織食品營養與檢測專業的學生前往廣州酒家、東方賓館、流花賓館、廣州尚加食品有限公司、珠江餅業、東莞東升醬油廠、廣東省農科院土肥研究所等多家企業和單位頂崗實習，學習糕點生產、醬油生產等質量管控和檢測，完成了近200人次的畢業設計—頂崗實習一體化實踐。此外，也有學生到自己聯系的各地食品營養咨詢機構和食品檢測機構進行畢業設計—頂崗實習一體化的實踐。在具體管理過程中，學校規定35周歲以下的年輕教師要輪流帶隊實習，實習帶隊教師住在企業里，或每周至少有2天下企業實踐，提升年輕教師的實踐經驗和指導水平。同時也請企業相關技術人員和管理人員擔任指導教師，共同管理和指導學生。對于畢業設計的成績評定，由企業指導教師和學校帶隊實習教師共同評價，分別占60%和40%。
完善畢業設計管理模式和激勵機制 我們更加注重畢業設計過程的監控，學院、系、教研室負責人共同參與其中，定期抽查和督促學生完成畢業設計。在激勵機制方面，把學生各種評優與畢業設計成績結合起來；適當增加指導教師的課酬，如由原來的2學時/組計算課酬,增加到3學時/組計算課酬，并把指導畢業設計工作納入教師教學任務的一部分，和教師專業技術職稱評定掛鉤；對于優秀的畢業設計論文，給予學生和指導教師相應的獎勵。這樣，提高了學生和指導教師的積極性。
補修文獻檢索和寫作類選修課程 高職食品營養與檢測專業的學生，在畢業設計（論文）完成過程中出現論文設計不夠新穎、寫作水平低的問題。本專業的課程設置偏重于化學和檢測類等專業技能核心課程的開設，而忽略了文獻檢索和寫作類課程。鑒于此，我們指導學生在選修自己感興趣的課程的同時，補修了文獻檢索和應用文寫作等類似選修課，學生的畢業設計（論文）寫作水平有了一定的提高。
在高職食品營養與檢測專業畢業設計（論文）實踐過程中，既有與高職其他專業畢業設計共同面臨的問題，又有其特有的問題，以往的傳統畢業設計模式越來越體現出弊端。高職食品營養與檢測專業畢業設計（論文）能否以更合理的途徑來進行，以便更加體現其特色，有待于以后進一步研究和實踐探索。
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首先，設計調查問卷，通過QQ發給三位已完成論文的學生，后根據他們的反饋進行修改。修改后的問卷分為兩種，一種是針對論文已完成的對象;另一種是針對論文未完成者。問卷大致分為三個方面:
1．基本情況:性別、論文方向、職業、英語基礎、教材難度等;
2．原因分析:論文順利或不順利完成之因素;
3．對指導教師和學校的建議。接著對英語本科專業學員進行問卷調查。通過學生的QQ群給40多個學生的QQ信箱發電子郵件，并在群里公布調查信息。雖然這種聯系方式相當方便，但是及時作出反饋的只有15位學生。通過再次的郵件催促，且對沒反應的同學進行電話聯系，聯絡上了五位，有兩位的電話已不在使用中，最終得到了40名學生的電子文檔問卷反饋，其中論文完成者22人，論文未完成者18人。針對問卷的反饋，本人對數據進行了整理與分析。為了彌補問卷的不足，采用了個體訪談調查方式，訪談了多位論文未完成者，更深一步地了解到所存在的問題。
二、開放教育英語本科專業項目設計的調查結果
(一)調查人數
問卷調查中的22位論文完成者絕大多數都是2010年以后完成的畢業論文，教育方向7人，占32%;商務方向16人，占72%。其中一人完成了教育方向，后又選了商務方向。18位未完成者中教育方向有8人，占44%，商務方向10人，占56%。在論文完成者中，商務項目設計完成者居多，約相當于教學項目設計的兩倍。在未完成者里，教學項目設計的學生數量有所增加。商務項目設計操作性強，貼近生活，項目還可以虛擬，英文報告的字數要求也相對少適合各種職業的學生，不管是教師行業還是企事業單位。而教學項目設計專業性較強，要求對課堂活動的各個環節都要做出具體的設計，這對非從事英語教學的學生來說，操作起來很難。特別是實施部分，需要實施對象，不能虛擬，因為需要提供課堂錄音和學生日記等附件。論文完成者里，7人教育方向有5位是中小學英語教師;而18位論文未完成者當中，只有2位從事英語教學工作。
(二)英語水平自評情況
兩類學生認為自己英語水平好的比例差不多，分別為18．2%和16．7%。但認為自己水平差的學生在完成者和未完成者的比例分別為4．5%和16．7%，相比之下未完成者中的差生數量明顯增加。
(三)學員對項目設計教材的學習情況
在論文完成者里，項目設計教材看得懂的學生比例為54．5%。其實，教材看得懂就顯示了他們自己英語水平的高低。而學生認為自己英語水平好的學員數只有18．2%，這兩個數字的對照說明論文完成者對英語水平的自評顯得較為謙虛。但是在論文未完成者中，教材沒全懂又沒認真看的學生比例卻占到了38．9%。如果英語基礎好，又愿意花時間去讀懂英文教材，就十分清楚自己該如何選題，項目設計過程的開展也不成問題。而對那些沒看或沒看懂教材的學生來說，項目設計的啟動與開展則存在著困難與障礙。看不懂教材與英語基礎差有一定關聯，如果學員自己不努力，就根本無從下手。
(四)項目設計順利與難于順利完成的原因
成與以下幾個因素有關，依次是指導老師負責、自己努力、專科階段的英語基礎、工作需要、學歷或學位提升需要、班主任盡職、同學幫助以及畢業時間長短。最重要的因素表現在兩個方面，一是指導老師問題，二是自身的努力與自己的英語基礎。根據論文未完成者的分析，他們的論文難于順利完成則與以下幾個因素有關，依次是缺乏毅力、論文與本職工作無關、工作忙、專科畢業時間太長、同學之間沒聯系、專業階段的英語基礎薄弱、學歷或學位提升需求。顯然，缺乏毅力這個主觀因素是造成項目設計順利與不順利完成的最重要原因。論文完成者把指導教師的負責擺到了第一位，強調指導教師的重要性。而論文未完成者把論文與本職工作無關這客觀因素與缺乏毅力這主觀因素并列為第一位原因。因為成人學生都有自己的工作，而項目設計的開展需要持續的一段時間(前后至少三個月)，所以工作忙無法擠出時間也是造成他們不能順利完成的一個客觀因素。因為項目設計的階段報告都要求用英文書寫，如果英語基礎薄弱，就嚴重阻礙了他們論文的按時順利完成。
(五)論文能否檢測本科學業
雖然論文沒法按時完成，但是大部分同學都認為英語本科的項目設計能夠檢測到自己的本科學業。論文從問卷調查、統計數據、綜合評價等方面對寫作有較高的要求，需要對語言和結構的組織，對本科學習的專業知識做全面的回顧和檢測。論文是本科學業的書面匯報形式，它能夠合理檢驗自己所學的知識如何運用到實際當中。通過論文的準備和提交可以鞏固基礎專業知識和提升專業技能并運用于實踐當中。教育方向的學生認為教學項目設計是對所從事工作的理論總結和提升，同時亦對工作有實際的指導意義。商務方向學生認為是商務項目設計與專業貼近，涉及許多商務英語知識，用到很多專業術語及描述，很多課程均被應用其中。但是在論文未完成者里，27．8%人認為不能檢測到自己的本科學業。原因是論文與學習并無多少相關，是否本人完成仍需考量;專業課學好也不代表能寫好論文;工作后精力有限，無法專心寫論文。這也表達出他們無法完成畢業論文的直接或間接原因。
(六)與指導教師交流的最佳方式
大多數學員喜歡與指導教師進行面對面的直接交流，至少一次以上，特別是開題部分，然后分階段進行QQ或郵件或電話交流。所以，指導教師應該鼓勵學員與自己見面交流，無論自己多忙碌，都要擠點時間與學員進行面對面的交流，之后結合其它遠程交流的方式繼續跟蹤指導。
三、開放教育英語本科專業項目設計的調查結論
論文的撰寫是一項系統工程，需要花費不少時間與精力。調查研究表明，論文的按時順利完成主要在于學生的自身努力。自覺性強的學生較容易按時完成學習任務。即使自身工作繁忙、英語基礎相對薄弱，也能克服種種困難努力去做。當然，如果英語基礎好，完成這個項目設計相對得心應手，也較輕松。個別學員雖然課程學得好，但對論文這個環節則是一拖再拖。有的學員則是課程都學過了還來聽課，但到了論文這個階段就停滯不前。原因是他們感覺不再學知識了，也不再接到準考證的通知來參加期末考試了。同時因為沒有學歷或學位提升的需要，他們很難自覺地去完成畢業論文這一環節。有的學員到了最后期限都不著急來找指導教師。如何督促、激發自覺性差的學員繼續完成論文是一門技巧。經過訪談了解到發短信和發郵件根本沒有任何作用，起不到催促學員完成畢業論文的作用。而打電話則是催促他們完成畢業論文的最佳方式，能夠激起他們行動起來。本次問卷調查的電話催促已經激起兩位同學開始啟動教學項目設計。教育方向還有十三位學員未完成，他們幾乎都不是從事教育行業的，這點嚴重阻礙了他們論文的順利開展。原因有幾點:一是與他們所從事的行業沒有任何相關性，激不起他們做論文的欲望。二是他們根本沒有教學經驗，聽了指導老師的論文過程介紹還是云里霧里，不知從何入手，開題對他們特別難。三是他們也沒有教學的對象，所以到第四階段的實施部分因為沒有教學實施的學生對象就進行不下去。這是目前妨礙英語畢業論文進展的主要問題之一。為解決這個問題，只好降低教學實施對象人數的要求。他們還可以自己組成一個小班級作為教學項目設計的實施對象。商務方向大約還有40位學生，做起來倒不存在上述那些困難。因為商務項目設計運用范圍較廣，可以運用于教學、外貿等行業。可以結合自己的工作，找現實生活自己比較熟悉的項目，無需實施對象，做起來相對容易。只要學員擠出時間，用心點，完成一個較滿意的商務項目應該是不難的。
四、思考與建議
總體來說，專科階段英語基礎越好的學生越順利完成畢業論文。打好英語基礎是完成畢業論文的前提，特別是英語寫作水平。那些順利完成畢業論文的學生對老師都較滿意，認為他們都很負責任，對學校也沒有特別的要求。部分學生則對指導教師提出一些要求與建議，歸納如下:
1．開設論文輔導課，讓同學們更加清楚論文的操作與流程。
2．安排一些時間讓老師和同學聚在一起討論，有助于大家開拓思維。
3．組織論文分析會，對優秀論文范本進行現場分析和指導。
4．組織論文批改課，讓同學們互相討論，邊探討邊修改。
5．多聯系學生，督促與監督他們論文完成的情況。
6．在專業領域的造詣要隨著時代的變化和課程要求的變化有新的提升。雖然針對每一年級都開過論文開題輔導課，但并不是所有學生都來參加。所以，每學期還是十分有必要由專業主任或課程負責教師開設一次論文開題輔導課，由管理員通知到每一位學員，這樣就可以激發和啟發他們及時行動起來。同時，還可以騰出一些時間讓學員共同討論交流，相互學習，拓展思路。雖然論文分析、討論、批改課，操作起來略為困難，因為項目設計都是分階段完成的，而每個同學的進展速度都不太一樣，但是這些方法完全可以運用到寫作課程上，這樣就可以增加教學的趣味性，又可以加強學員的寫作訓練，從而提高他們的寫作水平，為最終的論文撰寫打好基礎。學員因為忙于生活與工作不會主動聯系老師和同學們，管理員和指導者就要主動打電話，經常聯系學員，使他們感覺有親近感，才能激活他們完成論文的積極性與迫切性。指導教師應該堅持努力學習，拓寬視野，不斷提升自己的專業水平，并針對不同學生給予不同的、靈活的指導方式與方法。同時，他們對學校也提出如下建議:
1．希望教育方向的能轉商務方向，教學項目設計改為商務項目設計，以更實際有用的方法讓學生更好地完成畢業論文。
2．以學生的需要為本，以實用為本開設課程，應更貼近日常工作需求及應用。課程還是偏少，特別是關于實用商務類。希望能與更多的院校合作，開設多樣化課程。
3．每節課的輔導內容都能通過演播室錄制和在線BBS結合得更加完善，讓無法及時來校上課的同學不落下課程，讓遠程教育更加貼切。
【關鍵詞】美術學;畢業論文;論文選題
中圖分類號：J70 文獻標志碼：A 文章編號：1007-0125（2015）01-0126-01
美術學專業是一門實踐性很強的學科，美術學本科學生的畢業論文是學生在本科階段所獲得的知識水平、專業技能、科學研究能力和學術創新精神的重要標志。畢業論文撰寫的過程也是綜合培養學生在本專業方面的科學研究能力，包括藝術鑒賞能力、邏輯思維能力、綜合分析能力、理論表達能力、資料查詢、文獻檢索及運用現代技術獲得相關信息的能力的一個實踐過程。本文通過對已畢業的美術學專業學生的畢業論文進行調研及考察，總結出美術學專業畢業論文存在的普遍問題，提出了指導畢業論文順利完成的方法，為美術學畢業論文的實踐教學提供借鑒。
一、美術學本科畢業論文常見問題
（一）畢業論文選題范圍不當。大部分學生的論文題目過大、過深，不適合本科生完成，如《淺析油畫前景》、《試論中國傳統工筆畫與現代工筆畫的區別與聯系》、《淺析現當代中國風景油畫》，這些選題范圍學生很難駕馭，此類選題寫成一本專著也不為過，本科生當然難以就此寫出高質量的畢業論文來。如果論文題目過小，論文得不到展開，則內容空泛乏味，缺少研究的目的性。也有些畢業論文內容過于陳舊，只是對以往的論文觀點進行簡單的重復。所以論文選題要大小適中，難易得當，這是寫出高質量論文的前提條件。
（二）不能結合專業特點。對于美術學學生來說，理論研究沒有相應的基礎，實際工作經驗不豐富，寫作基礎較差，如果不結合自身專業實際選題，勢必只有到處拼湊，達不到能力培養和素質訓練的教學目標。美術學畢業論文考察學生通過四年本科教育所取得的理論知識、美學素養、文化修養等各方面的能力，論文就是一個與自己所學專業相關的課題，要提出問題、分析問題、解決問題，探討創作實踐者的理論水平。研究的內容要從自身的創作出發，闡明自己的觀點，表現出自己的知識和專業水平。
（三）畢業論文格式不規范。對于本科畢業論文的格式，學院或所在系部都會有明確具體的要求，但是很多學生往往忽略格式要求，隨意設置標題和文章的字體、字號，尤其是引用部分的問題最為常見。有的學生引用的文章內容并沒有標明出處，沒有注明期刊或書籍的出版社、頁碼，亂用標點，錯別字出現頻繁。主要原因是美術學專業的學生把大部分精力用到了畢業創作中，對畢業論文寫作的重視程度不高。
（四）缺乏自主學習和創新能力。沒有充分的自主學習，創新能力就無從談起，畢業論文有創新性才有靈魂和價值。有些學生的畢業論文直接重復論述其他人現有的觀點與結論，抄襲他人的研究成果。有些學生對畢業論文的寫作不夠重視，認為美術學專業的學生應當以畢業創作為主，畢業論文只是應付了事，所以態度不端正，東拼西湊，這樣很難寫出具有創新性的、有價值的畢業論文。不論是結合自己的創作實踐還是對某一專業領域進行研究，都應當是本人經過獨立思考的成果，絕對不能直接剽竊他人的研究成果。
二、美術學本科畢業論文改進措施
（一）加強學生對選題的認識。要獲得一個好的選題，需要作者在對文章的整體脈絡和框架有大致的估量后，通過大量查閱資料，分析提出的問題，確定自己研究的主要方向，然后才可能找到自己滿意的選題。這是一個思維不斷運動的過程，需要主觀的思想與所要選擇的事物發生共鳴，這種靈感是非常重要的。確定好選題的范圍，再根據自己的能力進一步展開查閱，揚長避短地做更深一步的研究。因此，論文要以所學專業為主，按照選題的任務、計劃和完成期限有目的、有方法地充實專業技能及理論知識，培養科學研究和寫作能力，同時為專業的繼續深造和從事工作奠定理論基礎。
（二）結合專業特長兼顧興趣開展選題。不同專業的學生，在知識結構上各有所長，要選擇有利于自身特長的選題來展開論文寫作，能更深入地研究主攻的專業，揚長避短，易于開展。如果對某一領域有著濃厚的興趣，研究起來會產生強烈的探索精神。比如自己對中外美術史的山水畫和風景畫比較感興趣，就可以以中西山水和風景作為主要的研究領域。如果對國畫中的仕女人物感興趣，就可以以研究中國唐代的人物繪畫作為選題。
關鍵詞：生物科學；畢業論文；評價體系
本科畢業論文對本科生的創新思想、創新能力、獨立分析和解決問題的能力及科研開發管理能力的培養均至關重要.地方高校多為以教學任務為主的高校，它們主要通過加強基礎教育、專業教育和通識教育等措施拓展學生的知識面，使學生在創新學習能力、創新思維能力方面得以提升.畢業論文（設計）作為教學評估或教學質量檢查的重要指標，各高校歷來十分重視其質量評價工作，在畢業論文的各個環節進行細致入微的質量評價，旨在解決當前本科畢業論文質量滑坡的問題.近年來，地方高校通過深化教學改革、探索應用型人才培養模式、優化應用型人才培養質量等措施，強化了學生實踐能力與創新能力的培養，創新性評價在本科畢業論文質量評價中的分量也越來越重.生物科學專業是理論與實踐并重的專業，對該專業本科畢業論文質量評價體系的研究，可以為其他理科專業提供良好的借鑒.
1本科畢業論文質量評價中存在的問題
1.1傳統的打分評價操作性較差
以肇慶學院生物科學專業為例，綜合本科畢業論文的要求、內容和成果特點，生物科學專業的本科畢業論文主要為研究類型，設計類型相對較少.論文評價主要從平時成績、論文成績和答辯成績3個方面進行考查，制定了不同等級的參考評分標準.傳統的打分評價方法評價畢業論文成績存在一些問題，如主觀因素干擾、操作繁瑣等，它要求評價者十分了解學生的科研能力和科研綜合素質等情況，嚴控人情分，否則容易產生評價偏差.
1.2過分依賴系統
近年來，學校為防止本科生的畢業論文中出現抄襲現象，啟用了中國知網的“大學生論文抄襲檢測系統”對學生的畢業論文進行檢測，通過檢測結果評價學生的畢業論文質量；如規定重復率超過30%者不允許參加畢業論文答辯.這一舉措引起師生高度重視，客觀上提升了論文質量.不過有一點應當注意，我們需要正確認識重復率與論文的創新性和學生的科研能力之間關系，避免出現重形式、輕內容和將評價方法簡單化等問題.
1.3畢業論文創新性在質量評價中的權重較低
目前的畢業論文質量評價，主要在論文選題、開題、指導、評閱、答辯、誠信質量管理等方面進行質量監控，評價內容較為全面；但對論文的科研價值、創新性權重的稀釋作用明顯，對大學生創新能力的評價分量明顯不足.論文質量評價本身不應拘泥于平時表現和答辯過程的外在形式，而應與學生的創新學習能力、創新思維能力和創新技能培養等相關內容結合起來.為量化評價畢業論文質量的創新性，可參考“多元智能理論”，在評價體系中設計創新素質的量化評價指標，并盡量提高畢業論文的創新性在質量評價中所占的權重.
1.4分類評價存在不足
生物科學專業的本科畢業論文，根據研究內容可分為基礎理論、應用研究、工程工業設計等類型.相同或相似類型論文的質量評價具有很好的可比性，而基礎理論、應用研究方面的論文，則由于研究側重點不同，其培養學生效果亦不同，兩者之間的論文評價極易出現偏差.學校針對不同專業設計的論文質量評價標準缺乏普適性，評價內容較為粗放，對專業特殊性的針對性不強，倘若專業內部能按研究類型進行分組評價，則評價效果更好，更能體現專業特色.另外，指導教師情況、學生現狀、高校教學科研條件和高校畢業論文管理現狀，均會對畢業論文的質量評價產生不同程度的影響.上述因素導致本科畢業論文質量呈現一定程度的不穩定性，論文質量與目標要求之間存在差距.
2對畢業論文質量評價體系的認識
一些學者認為，要構建良好的畢業論文質量評價體系，就應從畢業論文選題、過程、答辯到成績評定等方面，對畢業論文實行全程跟蹤評定.有的學校將平時表現等指標納入評價體系，形成一套切實可行的畢業論文成績評價體系.畢業論文成績評價是對學生完成畢業論文的全過程進行評價，是對學生4年所學知識的綜合檢驗.畢業論文質量評價體系的構建應考慮科學研究素養的培養和創新能力的培養，如探究精神、獲取文獻知識能力、理論聯系實際能力、選題能力、技術分析能力、科學實驗能力、寫作能力等.由此可見，畢業論文的質量評價不能等同于論文成績評價.由于論文的選題、研究內容、方法及結果存在多樣性，很難制定專業性極強的統一標準，因此畢業論文質量評價指標的選取存在困難.在制定畢業論文質量評價體系時，應突出多層次指標和有精準明確內涵的專業性評價，要克服評價指標寬泛、以偏蓋全、內涵不明確等缺陷，不能將“畢業論文質量評價”做成“論文成績評價”.以生物科學專業為例，畢業論文質量評價體系的構建應緊扣生物科學專業人才培養目標和專業特點，從基礎理論、應用設計等方面考量，制定出適用于本專業的畢業論文質量評價體系.
3畢業論文質量評價體系的評價方法
3.1定性評價
本科畢業論文質量的定性評價，主要是通過同行評審專家（或教師）對各項標準做出優、良、中、差的判定，根據對論文的整體印象對其質量進行評價.定性評價操作簡便，但誤差大、可靠性差.為使評價更具科學性和客觀性，我們將權重引入指標體系，對評審專家的各項標準打分進行加權平均.這種評價方法并非真正意義上的定量方法，加權平均結果仍受評價專家主觀思維的影響，評價體系尚不能準確反映論文的質量與水平.
3.2定量評價
為得到對論文質量的定量評價結果，可采用層次分析法和統計分析的質量評價體系評價方法對所有指標權重進行確定，并對層次間指標進行排序，該評價方法具有客觀、科學、可靠性強等特點.采用層次分析法并結合模糊評價方法，對本科生畢業論文質量多層指標的模糊集合進行分析，屬于模糊綜合評價法.本科生畢業論文質量指標體系的模糊綜合評價，有效地減少了主觀臆斷所帶來的弊端，在對畢業論文質量的定量評價實踐中廣為應用.
4生物科學專業本科畢業論文質量評價體系
肇慶學院《畢業論文（設計）參考評分標準》，主要對論文成績進行評價，包括評分標準、論水水平和答辯3部分.其中論文水平評價部分包括工作量、技術水平、研究成果、基礎理論與專業知識、結構與文字表達等內容.筆者基于該部分設計了生物科學專業本科畢業論文質量評價體系，詳見表1.此評價體系基于選題質量、科研素養、能力水平和成果水平設計了18個指標層指標，其中突出了論文的創新性和對學生科研能力的培養.
5結語
關鍵詞：課堂教學 成績評定 綜合素質
根據我校培養方案，食品微生物檢測技術是生物工程專業質檢方向以及食品質量與安全專業的選修課之一。計劃課時為37(約三分之一的實驗課時)，總的教學目的是通過本課程的學習,使學生掌握食品微生物檢測的基本原理、國家標準方法及內容體系，各種食品、飲料等的采樣原則及前處理方法等；了解國內外微生物檢驗技術的現狀及發展情況，理解各種快速檢測新技術的原理、使用范圍和方法等。作為食品質量與安全專業以及生工專業質檢方向的專業選修課，食品微生物檢測技術的教學內容決定了它是一門操作性、實用性很強的課程，其教學的直接目的是教會學生掌握目前使用的國家標準方法、知識以及對這些知識和技能的綜合應用，教會學生在實際工作中自己動手解決問題的方法，提高學生應對實戰的能力。
考核成績評定是課堂教學的重要組成內容之一，對教學的效果、課堂的效率、學生學習的主動性、積極性以及學風都有著非常重要的影響。本課程以微生物檢驗基礎理論知識、快速檢測技術和檢驗實驗三部分構成課程結構框架，分別在三部分中設置不同的考核方式如下表1，以其在課程學時數較少的有限時間內為學生傳授完善的知識體系，確保理論知識和技能的有效掌握，并獲得較理想的教學效果，是筆者對教學進行不斷改革的追求。
一、以“考勤和提問”方式督促學生形成認真、嚴謹的學習態度
學生的學習出勤和課堂提問的表現能夠間接地反映他們的學習態度。如有的學生上課經常遲到或借故缺勤，甚至曠課；有的學生雖然每次出勤，但在上課時，不專心聽老師講課，而是看與本課程無關的書，或者做其他專業課的作業，可謂“出工不出力”。持這樣學習態度的學生，上課心不在焉，往往不能正確回答或回答不出老師的課堂提問，其學習效果可想而知。因此要從考勤和提問中端正學生的學習態度，出勤包括遲到、缺課（病假和事假）、曠課三種行為，遲到1次扣0.5分，曠課1次扣1分，缺課需要病假或事假證明，病假不扣分，事假扣0.5分。“提問”以隨機提名方式進行，一個學期每個學生1～2次，答不出扣1分，答的不好酌情扣分，出勤和提問占課程總成績的10%。全勤、學習態度端正、認真聽講學生得10分。
二、以“隨堂作業”形式考察基礎理論知識的掌握
占總評權重的10%，即10分。在教學進行到某一章節或某一部分的結束時，適時對學生進行相關內容的定時隨堂測試，讓學生獨立完成。測試題目以知識測試為主，能力測試為輔，主要考查學生對于所學理論知識的掌握程度。知識測試題目事先擬好標準答案，而能力測試題目可是開放性的，可事先制定答題給分的檔次標準隨堂測試具有兩方面的功能，一是檢測學生的習效果，促進學生平時的學習；二是對于教學效果的反饋作用，教師可據測試的情況及時掌握學生的學習情況，以便及時調整教學的節奏、方法和深度。一般以3～4次為宜,各次得分相加換算成10分，再計入總評成績。
三、以“PPT準備與匯報”形式掌握學科前沿技術
占總評權重的20%，即20分。本課程的教材為自編教材，其中大部分內容介紹了微生物快速檢測的新技術，學生分兩人一組準備PPT匯報，學生介紹內容涵蓋了“微量多項實驗鑒定系統”、“快速自動化微生物檢測儀器和設備”、“現代分子生物學和免疫學技術的采用(包括DNA探針、PCR、DNA芯片、ELESA、免疫熒光技術、放射免疫和全自動免疫診斷系統)”、“生物傳感器”等。通過對不同新技術的精心準備和交流，學生基本上掌握了這些新技術在微生物檢測中的應用。以“PPT準備與匯報”開展教學，不盡提高了學生的自主學習積極性，也大大鍛煉了學生的語言組織、表達以及交流（匯報結束，臺下老師、同學提問）應變能力。
四、以“課程論文撰寫”形式培養科研思維
課程論文的撰寫需要學生融合貫通微生物檢測技術中理論知識和快速檢測技術的基礎上，通過指導學生如何查閱和有效利用資料，并將其轉化并形成自己的知識體系。要求學生在學習教材內容以外，關注學科前沿技術，開創教學內容新領域教學過程中，在保證現有國標主要內容和知識體系的前提下，使學生了解食品微生物學檢驗學科領域(目前雖沒有放入GB中)的其他知識及技術和前沿知識及新技術，并了解獲得它們的途徑和方法。學生論文有以某種病原菌為例，介紹對此致病菌的各種檢測方法，也有以某種檢測方法為手段，介紹此方法在不同病原菌中的檢測及特點等各種方式展開的綜述，不但鍛煉了學生檢索文獻、利用文獻的能力，開闊了學生視眼，學習了科研論文的撰寫，培養了學生的科研思維能力。
五、注重實驗設計和操作過程，培養嚴謹的科學作風和良好的研究思維能力
綜合考慮微生物檢驗的教學特點及實驗條件，以培養學生科學研究的思維方法為目標，引導學生對實驗材料進行選擇（如有些同學選擇放置不同天數的牛奶，也有選擇不同貨架期的各種食品等），對實驗內容、步驟等各個環節進行設計，并自己計算所需要的耗材和玻璃器皿，樹立學生對自己的實驗全權負責的信念。在實驗條件允許的情況下，可以擴展學生的實驗設計形成研究論文，因條件不允許的實驗內容，鼓勵學生申請校開放實驗室項目、學生科研計劃項目及大學生創新設計大賽等。建立培養學生學習的長效機制，學生學完課程后仍然可以充分利用實驗室的平臺，獨立從事科學研究，增強學生勇于攀登科學高峰的意識。
另外，要求學生嚴格遵守各項注意事項，儀器、設備、藥品、試劑的使用，甚至包括衣帽、操作姿勢、言行、手法、材料處理、善后清潔等都嚴格按要求進行。通過嚴格的要求培養學生細膩、嚴謹的科學作風。
關鍵詞:開放式辦刊 審稿 網絡 學術不端檢測系統
科技期刊的編輯處理的稿件都是與自己專業相近或是比較熟知領域的論文,在稿件初審和送審過程中很容易就完成。然而,近年來,隨著我國高等教育的發展,高校紛紛擴大辦學規模,逐步由專業型大學向綜合型大學發展。轉型后的學校開辦了很多以前沒有的新專業,科研成果不斷涌現,而作為高校科研及報道的載體――學報,也要刊發以前編輯不熟悉學科的科研論文。另外,由于現在期刊為了提升自身刊發論文水平,擴大影響力,普遍采取開放式辦刊,投稿的范圍進一步擴大,一些編輯以前不熟悉專業的相關稿件也紛紛投過來。由此,編輯處理這類稿件時,初審及找相應審稿專家送審遇到困難。為解決編輯在審閱此類稿件時遇到的問題,本文提出充分利用網絡進行稿件初審及快速定位審稿專家進行函審,該方法具有初審稿件定位準確、查詢定位審稿專家方便快捷和易于實現等優點。
利用網絡資源進行稿件初審
稿件的“三審制”一直是各編輯部最基本的工作準則之一。初審是“三審”的第一步,相當于進入科技期刊的門檻。初審具有重要的作用:準確定位稿件,加快稿件的處理速度;快速對稿件的學術質量進行初評,并有助于抵制“一稿多投”等不良傾向。只有編輯初審通過的稿件,才能送交專家審閱評議學術價值。因此,編輯做好稿件初審工作,對學術期刊質量提高和期刊發展有重要作用。
通過期刊網絡資源對稿件進行初審。編輯在收到自己不熟悉專業的稿件時,可以通過網絡上期刊資源對稿件進行初審。具體實現過程如下:首先編輯要通讀稿件,對稿件的作者、題名、摘要、關鍵詞、中圖分類號和參考文獻等信息要有初步了解。然后編輯要找到比較權威及種類比較全的期刊網絡資源,目前,國內主要有CNKI中國知網(省略)、萬方數據(省略)、維普資訊網(省略)、中國科技論文在線(paper.省略)等期刊網絡資源。接下來編輯需要登錄以上數據庫,通過網站提供的論文檢索項進行檢索,包括“題名”、“關鍵詞”、“作者”或“全文”等項,在檢索項內輸入初審論文相應信息進行檢索,在檢索結果中盡量閱讀最近已發表的文章,并與稿件內容進行比較。重點注意“一稿多投”、“抄襲”、“創新性”這幾個方面的問題。具體判斷標準參考如下:①判斷稿件內容是否屬于“一稿多投”。有些作者為了晉升職稱、學位畢業等對論文數量的要求,在自己原有論文的基礎上適當增加一些內容,或是將原論文中的數據、圖表進行一些變換,就重新投稿,并且稿件內容與作者曾經發表的論文雷同,這就屬于“一稿多投”。②判斷是否有抄襲行為。閱讀檢索到的論文,發現稿件的研究目的、方法、結果、結論與已發表的論文一樣,甚至連參考文獻都相同,只是對一般資料及數據進行了修改,此種情況屬于嚴重的抄襲行為。③判斷稿件主題的創新性。以上兩種方法也可以幫助判斷稿件的創新性,通過與已發表的論文進行比較,可以很容易判斷稿件內容的創新性。
利用網絡搜索引擎對稿件進行初審。編輯可以通過相關網站發現相關學術領域的研究熱點,以及稿件所研究的課題是否具有合理性和可靠性等,可在一定程度上彌補檢索專業數據庫的滯后問題。還可以利用搜索引擎檢索更多的文章及消息報道。目前比較實用的搜索引擎有百度搜索引擎(省略)、Google搜索引擎(省略.hk)、中國雅虎搜索引擎(省略)等,在選定的搜索引擎網站輸入稿件“題名”、“關鍵詞”和“作者”等相應信息進行檢索,通過搜索到的相近內容,對稿件快速定位,然后進一步與搜索結果對比,查看稿件內容是否為熱點研究問題、稿件創新性如何、有沒有抄襲現象等,對比分析后完成對稿件進行初審。
利用學術不端檢測系統對稿件進行初審。要避免和減少論文中的抄襲與剽竊、偽造、篡改、不當署名、一稿多投等不良學術不端行為,使學術期刊真正成為學術交流園地。由中國學術期刊(光盤版)電子雜志社與同方知網(北京)技術有限公司共同研制的“科技期刊學術不端文獻檢測系統”(ALMC),是以《中國學術文獻網絡出版總庫》為全文比對數據庫,可避免和減少抄襲與剽竊、偽造、篡改、不當署名、一稿多投等學術不端行為,也可供期刊編輯部檢測來稿和已發表的文獻的文字復制率,并支持各刊自建比對數據庫。此系統于2008年底正式投入使用,對于已經申請此系統的編輯部,都會由科技期刊學術不端文獻檢測系統辦公室分配固定的用戶名和密碼。編輯可以通過此系統對稿件進行初審,主要操作是登錄科技期刊學術不端文獻檢測系統網站(省略ki.省略、萬方數據:省略、維普資訊網:省略、中國科技論文在線:paper.省略)進行稿件題名和關鍵詞檢索,這樣就可查詢到與送審文稿研究方向相同或相近的專家,然后再對這些初選的專家逐一進行“作者”檢索,查看其近期的情況,如果研究成果比較多,職稱和學歷等符合審稿專家要求,即可確定為送審論文的審稿專家,查找聯系方式進行送審。
通過參考文獻作者獲得審稿專家信息。編輯在找尋審稿專家時,最直接最便捷的方法,就是到本文參考文獻中找合適的專家。作者引用的參考文獻多數都是本研究領域很出色或者有參考價值的文章,在引用文獻的作者里面挑選合適的專家對稿件進行審閱。在挑選過程中可以利用網絡資源,對參考文獻出現的擬定作為審稿專家的審稿人進行個人信息、發表過的文章和聯系方式查詢,這樣就可以通過參考文獻獲得的信息,加上網絡資源獲得的審稿人聯系方式,聯系相關專家對稿件進行審閱。
通過高校和科研院所網站獲得審稿專家信息。隨著計算機網絡的普及,現在各高校和科研院所大部分都有自己的網站,編輯可以通過各高校和科研院所網站找尋相關專業的審稿人,這些網站大部分都提供了科研人員的專業、研究方向及領域、個人聯系方式等信息,編輯可以通過此種方式為稿件找到合適的審稿專家。在查詢過程中可以通過中國教育和科研計算機信息網(省略)點擊各高校和科研院所相關鏈接進行查詢。但是有些查尋到的擬定審稿專家,苦于沒有聯系方式,無法進行稿件審閱,這時編輯可以通過搜索引擎搜尋擬定審稿專家聯系方式等信息。
結語
利用網絡對稿件進行初審和專家送審,一方面可以對文稿的創新性、抄襲、一稿多投等現象進行有效的初審,另一方面可以及時查找和補充新的審稿人,充實和更新編輯部的審稿專家庫,避免涉及交叉學科和新興學科的論文難以找到合適的審稿專家的問題,從而可以準確地選擇到合適的審稿專家,提高學術期刊的審稿質量和審稿的時效性,有力地促進期刊的發展。
參考文獻:
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