時間:2023-04-17 17:11:33
導語:在動物醫學專業論文的撰寫旅程中,學習并吸收他人佳作的精髓是一條寶貴的路徑,好期刊匯集了九篇優秀范文,愿這些內容能夠啟發您的創作靈感,引領您探索更多的創作可能。

關鍵詞:應用型地方院校,產學研,動物醫學
產學研合作是當今大學建設和發展的應有之義和必由之路。政府的政策傾斜力度不斷加大,企業也越來越感興趣。我校地處國內經濟社會發展最為迅猛和活躍的長三角地區,以服務社會為宗旨,加強產學研合作,建立學校自身發展與地方發展的良性互動是應用型地方高校的內在要求。
高校的根本任務就是培養人才,人才培養模式的改革正在不斷涌現。論文大全。培養應用性人才也是社會經濟發展的必然要求,正在由以前的精英教育逐漸向大眾化教育轉變。本文將以動物醫學專業為例,嘗試研究應用型地方高校產學研合作的新模式。
動物醫學是一門實踐應用性比較強的學科,要求動物醫學專業的本科生不僅要掌握一定的動物疾病的防治知識,而且要了解本學科前沿學術動態。為此,動物醫學專業的人才培養必然要建立產學研三位一體的培養模式。產學研結合不僅是地方高校創建特色教育的有效途徑,也是創新實踐教學的有效途徑[1,2]。多年來,老套的知識灌輸型教學模式越來越不適應當前社會日新月異發展的需要,生產、教學、科研三位一體的學生實踐教學模式研究的繼續深入,對于提高學生綜合素質和緩解當前地方應用型本科院校的就業壓力等具有十分重要的現實意義。
1.國內動物醫學專業實踐教學存在一定不足
實踐教學是大學生在校學習的重要部分,一般指根據專業培養目標的要求,有計劃地組織學生以獲取感性知識、進行基本技能訓練、培養實踐能力為基本目的的各種教學形式的統稱,通常包括生產勞動、實驗、實習、課程論文(設計)、畢業論文(設計)、參觀、調查和其它社會實踐等。這一環節的教學目的主要是解決學生“怎么做”的問題。但是,長期以來,我國高等農業專業教育普遍比較重視理論知識的學習,另外,受舊有思想的束縛,對書面成績的高低也相當看重,這就忽略了動手實踐能力的提高,造就了一大批只會“紙上談兵”的所謂高分“人才”,可見傳統教育觀念和教學模式已經嚴重制約了當前高等農業教育的發展。現如今動物疫病發病情況日趨復雜多樣化、發病范圍廣,嚴重威脅著不斷發展的畜牧業貿易,也嚴重威脅人類的健康和生活,我國急需大批的真正具有實踐能力的動物醫學高級技術應用型人才。縱觀我國動物醫學專業的實踐教學體系,幾十年來為了適應新形勢的需要,雖然經過了不斷的調整和改革,但總的框架并沒有取得重大突破,并主要存在以下幾方面的問題:①實踐教學模式簡單,實驗方法和手段過于陳舊,不能反應現代科學技術發展和進步的真實現狀,導致同學們在專業實踐中的求知欲望和動手操作的積極性不高;②實驗內容安排不合理,內容重復,課程之間往往缺乏關聯性,以獨立進行實驗為主,簡單孤立,沒有形成系統的專業層面上的體系,缺乏形態和機能、局部與整體、正常和異常有機統一的多學科、綜合性實驗;③學生缺少真正動腦動手的機會,實驗內容與生產脫離,絕大部分實驗課屬重復驗證課程教學內容的項目,即驗證性的實驗,缺乏創新性的設計實驗;④實踐教學基地的建設未能融入產、學、研相結合的真正內涵,流于形式,管理不規范,沒有引起足夠的重視。
2.動物醫學專業實施產學研合作的必要性
探求解決動物醫學專業實踐教學存在問題的途徑一直是動物醫學教育工作者致力解決的問題之一,而建立教學、科研、生產三位一體實習教學模式是解決動物醫學專業實踐教學存在問題的重要途徑。
2.1產學研結合是知識經濟時代現代高等教育的發展趨勢。知識經濟的到來,為發展中國家實現歷史性跨越提供了難得的機遇,而要抓住這種機遇,需要加強高校和企業的合作,全面推進產學研深入合作。產學研合作為高等農業教育在知識經濟時代謀求大發展提供了新的著力點,符合時展的規律,是高等農業專業教育全面貫徹黨的教育方針,適應現代社會經濟發展需要,培養具有創新精神和實踐能力高素質人才的有效教育模式,也是高等教育面向社會、服務社會、推動社會經濟發展的重要途徑,因而它正在成為高等教育改革的一種基本趨勢,所以產學研合作在當前越來越被人們關注。[3]
2.2產學研結合是學校培養全面素質人才,提高實踐教學質量,增強學生動手能力和創新技能的重要途徑。與企業聯合開展實習教學過程中,能夠將實習內容與生產實際或科研相結合,充分發揮學生的主觀能動性,在解決實際問題的過程中,又能激發學生的學習興趣,培養學生在實際科研生產環境中分析問題與解決問題的能力,使實習具有趣味性、創造性的特點。
2.3產學研結合是地方高校為自身的生存和發展,創建特色的有效途徑。論文大全。通過產學研結合將創建特色與地方社會經濟文化發展相融合,容易形成特色;而產學研結合創建特色也能夠滿足地方社會發展對高校的要求,從而使高校獲得更加有力的支持。
3.動物醫學專業實施產學研合作模式探討
3.1實踐教學基地建設的總體目標
實踐教學基地的建設應該是集生產、教學和科研于一體的多功能的畜牧科技園區,園區應該包括現代化的畜牧養殖示范區,畜產品配套加工區,動物保健醫院或畜禽疫病防控與監測中心等。同時也是高新技術示范園區和動物示范醫院,能為教學、科研提供各種服務,實現畜牧業和動物保健的資源高效利用,為建成比較完備的多功能的畜牧業科技園區、現代化的動物保健醫院或畜禽疫病防控與監測中心等做出示范,實現畜牧業和動物保健與疫病防控等可持續發展。學校應與相關的企業集團或公司等共同制定實踐教學基地建設的總體目標與規劃,同時可適當給予資金支持企業集團或公司共同建設基地。
3.2實踐教學基地建設標準的主要內容
3.2.1校外實踐教學基地建設
為改變以往部分校外實踐教學基地名存實亡,經濟狀況不佳甚至倒閉、缺乏科研等現狀,我們本著“在建設中謀發展、在調整中促提高”的原則,近年來,學院相繼對省內企業和科研單位實地考察,與企業單位聯合、結合科研項目為動物醫學專業的教學建立實習基地,是實現產學研結合的平臺,也是學生與企業合作、參與科研,提高動手能力和創新技能的教學平臺。校外實習基地的選擇應當為產、學、研結合緊密且在省內外知名度較高的企業或科研單位,這樣不僅能夠滿足學生接觸生產實際的需要,同時實習基地具有一定的科研水平,與學校有密切的科研合作計劃。
3.2.2校內實踐教學基地建設
校內實習基地可設立金陵科技學院動物醫院、寵物醫院或畜禽疫病防控與監測中心等。設置獸醫門診、臨床化驗室和臨床綜合研究室,在動物醫院開設現場實驗課,而且每年還可接受動物醫學專業實習學生50余人,能基本滿足動物醫學專業臨床教學、科研和對外科技服務的需要。論文大全。
3.2.3完善和規范管理制度
實踐教學基地實行事業單位、企業或半企業化管理,為獨立核算單位實行自負盈虧。校外實踐教學基地的改革和發展應有利于為教學和科研服務,要保證動物醫學本科專業的教學、科研、實習實驗等任務的完成。基地要有強實的領導班子,較強的師資隊伍,管理人員要有具體標準和數量限制,對師資隊伍的人數、學歷結構、職稱結構,要有明確的要求,相關企業集團或公司可以選派部分技術骨干人員參與指導;要有良好的運行機制,各種實驗實習要統籌考慮,合理安排,要制定詳細的實踐教學大綱和技能規范,要建立實踐教學評估、考核等指標體系,制定考核標準和辦法。讓學校和相關企業集團或公司的管理者也參與到學生的管理中去,提高管理的效益。
實踐證明,建立相對穩定的校內外實踐教學基地,不僅可以為專業實踐教學提供必要的場所,而且也是學校與社會保持緊密聯系的重要渠道。本著“互惠互利、雙向受益”的原則,近幾年來,學院與實習基地之間開展多種形式的協作,做到“兩受益、兩促進”,即學校和基地雙向受益;促進教學、科研和生產緊密結合,促進基地的鞏固與發展。
4.結束語
深化產學研合作是一項共贏的事業,需要各方面群策群力,共同推進。地方高校產學研合作是一個比較復雜的問題,也是地方高校改革與發展過程中亟待加強的問題。學院要統籌謀劃、合理布局,建立相應的理論與實踐一體化機制,加強校企合作,建立穩定而有效的“產、學、研”學習實踐基地,為動物醫學專業全體學生提供實習場地,為師生提供良好的教學環境,使學在學練中理解理論知識,掌握技能,以提升實踐教學的水平,促進學校和專業的不斷發展。
參考文獻
[1] 黃大莊,閻海霞.面向21世紀林學本科人才培養模式研究與實踐[J].中國林業教育,2005,23(1):10-12.
[2] 梁海虹.我校產學研結合辦學模式的創新特征[J].西安航空技術高等專科學校學報,2007,25(3):74-76.
[3] 江龍華.論基于創新型人才培養的高校教學模式改革[J].現代大學教育,2007,(5):102-112.
關鍵詞: 動物醫學 專業英語 教學方法
專業英語(English for Special Purpose,ESP)和專用外語(Foreign Language for Special Purpose,FLSP)已被確認為一門獨立學科,受到許多國家政府和教育界人士的重視,并有廣泛的發展前景。近年來,我國許多高校對專業英語課的教學工作也非常重視,紛紛開設各個專業的專業英語課,聘請留學歸國的專業課教師承擔起專業英語課的教學工作。根據幾年來專業英語教學的切身體會和對其他高校的調查走訪,發現各學校開設的專業英語課不是很規范,特別是在教學的方法上存在一定的問題,有待深入地探討。
一、動物醫學本科生學習專業英語的目的和意義
學習專業英語的最終目的,就是能夠順利閱讀和翻譯國外同行的書刊,進行國際學術交流,并且能夠準確地表達自己的學術思想。作為一名動物醫學專業的本科生,學習專業英語的目的,是在鞏固普通英語學習的同時,逐步向順利閱讀、翻譯專業書刊和寫作英文專業文章方面過渡。
當前,科學技術迅猛發展,知識更新日新月異;信息技術打破了國家的界限,而且日益趨向國際化。在這樣一個特殊時代,世界變成了“地球村”,科技共享的時代已經到來。英語是目前世界上最常用的語言,特別是科技文獻有75%是用英語發表的,剩下的也大多附有英文摘要。不懂專業英語就像登山運動員沒有登山工具一樣,吃力而
不出成果。提高學生的專業英語水平可以有效地拓寬學生的學識視野、創新思維和專業素養。所以,作為一名未來動物醫學科技工作者必須學好專業英語。
二、動物醫學專業英語課的課程設置
動物醫學專業英語是一門非常重要的專業限選課,對動物醫學專業學生將來的發展大有益處,高等農業院校都應該為本科生開設,以滿足時代的需要和學生的需求。這不僅有利于鞏固以前學過的英語知識,幫助學生通過英語等級考試和研究生考試,而且有助于理解和記憶專業英文術語,使專業英語和專業課的學習有機地結合起來。
動物醫學專業學生在入學后的前兩年,開設有大學英語的公共必修課程;大三以后,絕大多數學生放棄了對英語的繼續學習,英語水平都會有很大的下降。為了貫徹“大學英語學習四年不斷線”的指導方針,拓寬學生的知識面,與國際接軌;把學生的英語學習興趣轉移到自己的專業上來;逐步培養學生借助詞典閱讀和翻譯專業書刊的能力,尤其為完成課程論文和畢業論文打基礎。根據教學的實際需要,專業英語課最好設置在第六學期或第七學期。
三、動物醫學專業英語教學中存在的問題及對策
(一)缺乏師資
經過調查發現,并非所有農業院校都開設動物醫學專業英語課,其中最主要的原因是缺乏能夠開設這門課程的教師。擔任專業英語課程的教師大多數來自特定的專業領域,這些教師盡管專業功底較深,但往往英文基礎不扎實或語音不太標準,缺乏一支業務和英語雙精的專業英語教師隊伍。分析原因,與現在不少農業高校重科研輕教學,重基礎英語教學輕專業英語教學,缺乏指導性、法規性教學文件有關。任課教師的選擇帶有較強的主觀性和隨意性,教學幾乎處于單干狀態,教學效果難以保證。
能否打造一支高素質的師資隊伍是搞好專業英語教學的關鍵。主管部門應采取措施,積極營造重視專業英語的氛圍,加大師資培養力度并完善教師評價機制,以全面提升教師的綜合教學能力。高校應有計劃地培養一批合格的專業英語教師,選送英語基礎好、業務能力強的年輕教師到國外學習,接受專門的語言培訓,學習先進國家本專業的教材,掌握該專業的最新國際動態。相信用這種方法,在很短的時間內(最多一年)就可以收到明顯的效果。
(二)缺乏統一標準的教材
2003年出版的《獸醫專業英語》參考教材,由于教材編寫教師的局限性,以及各專業英語教師的認識、習慣和水平等方面的原因,并沒有廣泛使用。目前,授課教師多自行選擇一些和專業有關的外文資料,有的教師會提供一些零散的講義,作為教材發給學生。
所以,有必要在全國各主要農業院校中,組織英語水平較高的動物醫學專業課的教師,并邀請公共英語課教師和外國教師聯合編寫全國統編教材,以達到專業結構和英語知識互補的目的,使該統編教材更規范,更適合于動物醫學專業學生的學習需要。
(三)教學大綱不規范
目前,各高校專業英語課存在教學大綱不統一的情況,甚至同一學校、相同專業的不同教師,采用不同的教學大綱。主要是由于每位教師對本課程的理解不同,選用的教材也不相同,在授課內容及方式上也都存在較大差別,所以導致教學大綱的不規范。教師授課缺乏統一的大綱,會導致同一專業不同班級,因授課教師不同,而所學專業英語內容差別很大。
這就要求學校加強教學管理,召集相關專業的專業英語教師,對教學大綱進行探討,制定出相對持久和規范的教學大綱共同使用,規范教學文件。
(四)教學理念陳舊
專業英語教學的根本目的是幫助學生將英語變成一種有效工具,然而目前英語作為工具與實際學習和研究之間存在明顯的脫節。從教師角度看,迫于學歷、科研、職稱等方面的壓力,他們不得不花大部分時間和精力去完成量化的科研指標,影響了教學精力的投入(專業英語課往往備課工作量大,費時費力),教學質量難以提高。有的教師對專業英語的教學僅僅停留在簡單的科技文章翻譯階段,認為專業英語的教學就是“閱讀加翻譯”,僅僅講授一些與專業有關的詞匯就足夠了。從學生角度來看,也不重視專業英語的學習,很多學生混淆了專業英語課和普通英語課的區別,看作是一種拿學分、找工作的手段,而不把英語看作是專業學習、研究和交流的重要工具。
教師不能只顧“教什么”和“怎樣教”的問題,還應該重視學生“學什么”和“怎樣學”的問題。教學的中心是學生,教師只起一個引導、示范、鼓勵、輔助和監控學生學習活動的作用。對學生來說,最重要的是如何更有效地學習和吸收新知識。因此,在教學過程中,對學生的訓練應以現實中實際應用的英語為對象,大力增強學生在學術實踐中自覺運用英語的意識和能力,從根本上解決普遍存在的對英語“學而不用”和“學不能用”的現象。
(五)教學方法落后
如果教學方法仍然是傳統的“以教師為中心”的逐字逐句翻譯、講解課文,學生完全處于被動的地位,課堂氣氛比較沉悶,學生缺乏學習興趣,時間稍長,學生感到枯燥無味,教學效果不佳。尤其在學生對專業英語的特點不很了解和對專業課知識掌握不深的情況下,更容易影響學生的學習興趣和積極性;造成學生的英語水平不僅沒有進一步提高,反而出現倒退,出現既不能聽、也不能說、更談不上翻譯的現象,無法以英語為工具獲取和交流相關專業知識;甚至走上工作崗位后,往往對學習國外的先進知識和技術具有嚴重的抑制性等長期的不良影響,無法滿足日益頻繁的國際交流和激烈競爭對高素質人才的需求。
“以學生為中心”的教學模式強調學生在語言學習過程中的核心地位,教師不再是課堂的中心,教師只是“促進者”、“咨詢者”和“信息源”,關鍵是培養學生自主學習及獨立解決問題的能力。教師應提前把課程內容布置給學生,學生自己查資料做充分準備,教師在課堂上巧設問題,促進思考,使學生產生探索的興趣。通過教師層層設問,學生以問題為線索再次研讀課文。并對學生的回答要倡導“成功文化”:相信所有的學生都能進步,對學生的回答盡可能地從正面做出評價,使其產生成就感并增強自信心,體驗到學習英語的樂趣。
(六)教學手段不夠先進
動物醫學專業英語課程的課時短,包括的內容多。如何在有限的時間內,增強學生學習的興趣,獲得最大學習效果是一個突出的問題。而“多媒體”由于具有圖、文、聲并茂,且有活動影像、信息量大、可重復使用及便于更新等特點,成為解決上述矛盾的有效手段。通過循序漸進、活學活用,調動學生的各個感官,培養專業英語的學習興趣,才能收到好的效果。當然,我們也已清醒地認識到,多媒體本身亦有弱點,在授課時要特別注意掌握好講授速度,控制節奏,注重交流,借助課件但不依賴課件,以保證取得良好的教學效果。
1對象與方法
1.1資料來源
研究資料為河南中醫學院1997年-2006年中醫內科學專業畢業生的碩士學位論文207篇。
1.2調查內容
調查的主要內容包括:學位類型、論文名稱、關鍵詞、論文類別、中醫經典引用、西醫知識運用、實驗動物選用、實驗方法應用、檢測指標、統計學方法選用、統計軟件應用、參考文獻。
1.3調查方法
按照調查內容設計《河南中醫學院中醫內科學專業碩士學位論文調查表》,組織已畢業留校的研究生進行專門培訓后,對每篇學位論文進行閱讀,按照調查表內容逐條歸類。所采集信息匯總后采用頻次法進行數據處理。
2調查情況
2.1學位類型、論文類別、實驗方法調查統計結果
需要說明的是這3項統計中學位類型分為醫學科學學位和臨床醫學專業學位;論文類別分為實驗研究與臨床研究;實驗方法由于醫學研究中具體實驗方法很多,比如血脂的檢測、肝功能的檢測、血細胞檢測、形態學觀察以及現代新技術放射免疫法、DNA檢測、白介素的測定等等統計非常難,但都可以歸類為定性和定量,定性指形態學、病理切片觀察、心電圖等為定性研究,定量指對某些檢測指標的測定,有量的概念,兩者都具備的為綜合研究。經統計處理,學位類型、論文類別、實驗方法調查統計情況見表1。
2.2引用中醫經典及西醫知識運用情況
由于中醫經典著作數量較多,因此研究生的學位論文在引用中醫古典醫籍方面相對來說也十分豐富,我們對引用頻次相對較高的中醫經典(8%以上)進行統計,見表2。
西醫知識運用相對集中,所列內容全部統計,具體統計結果見表3。
2.3實驗動物選用情況
從論文選用實驗動物來看,常見的有SD大鼠、Wistar大鼠、NIK大鼠、新西蘭兔,除此外還有豚鼠、狗等。
2.4學位論文參考文獻引用情況
參考文獻的引用是學位論文的重要組成部分,也是判斷論文質量的重要指標之一。對碩士學位論文的引文進行分析,可以反映其研究起點和基礎,同時可以評價研究生的文獻資料檢索能力。顯示通過對中醫內科學專業207篇學位論文的調查分析顯示,引文數量不太均衡,平均每篇學位論文引用參考文獻在50篇左右。從引文語種上看主要集中在中文、英文、日文3種,比例分別為83%、16.7%、0.3%。
2.5實驗方法應用情況
從統計情況看1999年以前的學位論文在實驗研究中選用的檢測方法與指標較為單一,主要是常規項目如血常規、肝功能、血液流變學、形態學等檢測,所用設備多為光學顯微鏡、普通病理切片機、心電圖機、超聲波等。2000年后的研究方法逐漸豐富,免疫組化、細胞培養、基因檢測等先進的檢測技術與設備得到了應用。
2.6統計學方法應用情況
從統計結果看應用的最多的統計方法為t檢驗、方差分析,其他統計方法依次為u檢驗、χ2檢驗、秩和檢驗、Ridit分析等;從統計軟件的運用上看2001年前應用的統計軟件集中在SPSS8-SPSS10,較低的版本,2001年后統計軟件集中在SPSS10~13,這與軟件開發有關,功能增加,應用更先進。近年來也有部分采用SAS等軟件統計處理。
3結果分析
3.1中醫基礎理論知識扎實全面
調查的中醫內科專業碩士研究生論文引用了大量中醫古典醫籍文獻,反映了研究的廣度與深度,這與河南中醫學院加強研究生中醫古典醫籍的教學分不開。引用的古典醫籍主要為《黃帝內經》《丹溪心法》《景岳全書》《神農本草經》《金匱要略》《本草綱目》《醫林改錯》《傷寒論》等居多,其次《臨證指南醫案》《醫學心悟》《醫學衷中參西錄》《名醫別錄》《藥性論》《日華子本草》等也有較多引用,反映了我院研究生對中醫古典醫籍的重視程度。
3.2醫學知識進一步提高
研究結果顯示研究生的西醫知識隨著現代醫學科學的發展得到逐步提高,反映了研究生注重學習、吸收先進的科學技術方法,緊跟時代步伐。比如2000年前研究生的學位論文的研究方法主要采用藥理學、生物化學、病理學、生理學、免疫學的知識進行研究;2000年后隨著分子生物學、基因技術、免疫組化技術的出現,這些方法在學位論文中已得到廣泛應用。
3.3注重查閱外文文獻
引用參考文獻的語種分析,是對研究生外語程度和論文吸收國內外科研成果能力的判斷。研究結果顯示,近幾年研究生畢業論文引用外文文獻逐漸增多,這反映研究生能夠及時了解國外醫學科學的研究動態,并運用于自己的研究中,使中醫藥的科學研究減少或避免低水平的重復,而且能及時吸收國內外的最新研究成果,提高中醫藥的研究水平。
3.4注重臨床醫學科學研究
1998年我國對醫學學位類型進行了調整,臨床醫學研究生設置了醫學科學學位和醫學專業學位兩種類型。由于學位類型的不同其培養目標也不同,醫學專業學位主要是培養高級中醫藥臨床應用型人才,論文要求與科學學位也不盡相同。中醫內科學專業研究生的學位論文多為臨床研究,如證候學研究、中醫藥治療臨床研究等。從調查情況看研究生的臨床設計能力有了較大的提高,臨床研究方案的設計大多采用了隨機對照法,部分設計還采用了盲法。科研水平、論文質量得到了進一步的提高。
4結論與建議
4.1研究生的課程設置應不斷更新
研究生的中醫古典醫籍引用雖然很多,但在應用古典醫籍說明有關問題上有些牽強,闡述得不夠清晰。這可能與研究生對古典醫籍的理解不夠透徹有關,因此需要進一步培養研究生閱讀、理解、掌握古典醫籍的能力,體現在課程教學上應加強古典醫籍的教學。同時還要開設傳統哲學、語言學、文學等課程,加強對研究生人文素質的培養,提高研究生的人文素質和中醫文化底蘊。
4.2實驗設計應體現研究的科學性和先進性
保證實驗結果的準確、重復性的前提是科學合理的實驗設計。在本次調查的論文中存在一些實驗設計方案不合理的現象。比如臨床設計中病人的納入標準、排除標準不合理;對照組的選擇不科學;實驗因素選擇不合理;非實驗因素難以控制;盲法應用多數為單盲法,很少應用雙盲、多盲法。通過近幾年的努力,研究生的臨床科研設計能力已有顯著提高,這主要與我院在研究生中開設臨床科研設計方法相關課程有很大關系。今后應進一步深化研究生培養方案、課程體系等方面的改革,增加提高研究生綜合素質的課程。
關鍵詞: 動物科學動物醫學綜合標本室
動物科學與動物醫學專業是以生物學為基礎研究動物生長,繁育,以及疾病的發生發展規律,并在此基礎上進行動物生產與管理、動物疫病診斷與防治的綜合性學科。兩個專業在加強基礎理論教學的同時,還要強化專業實踐教學,提高學生的實踐動手能力,培養學生的科學研究能力,使畢業生具有較強的擇業競爭能力及較寬的就業適應能力。這就要求學生在校期間掌握較多的專業實踐技能。雖然近年來多媒體教學代替了黑板教學,使同學們可以欣賞較多的圖片與視頻資源,但卻不能促進學生立體空間與直觀感的形成。教學的靈魂所在就是教學的直觀性,而直觀性則取決于實驗、實習課程教學。學生實驗與實習教學雖然為學生提供了動手實踐的機會,但是由于實驗動物的數量、實驗經費、實習環境、實驗學時等限制,難以有效提高學生的實踐技能水平。如何整合教學資源,提供直觀教學環境,提高學生的實踐技能呢?我認為建立動物科學與動物醫學綜合標本室是一個有效的途徑。
1.整合教學資源,建立綜合標本室
動物科學與動物醫學專業課程設置中包括專業基礎課、專業必修課、專業選修課40余門,其中動物學、動物解剖學、動物組織學、動物胚胎學、動物生理學、動物繁殖學、牧草飼料學、動物病理生理學、動物病理解剖學、動物臨床診斷學、動物傳染病學、動物寄生蟲病學、動物普通病學及中獸醫學都需要利用生物標本進行理論與實驗、實習教學。每個學科都有其獨立的標本室和管理人員,由于標本的種類、數量、管理人員的素質差異較大,因此各學科實驗室標本存在管理混亂、保存保管方法不妥、標本重復購買等現象。尤其是沒有專門的標本制作與管理人員,使得補充標本不得不高價購買。目前,幾乎所有的生物學標本價格都呈逐年上升的趨勢,標本價格虛高,教學成本投入不足使得各實驗室教學標本數量逐年減少卻無法補充。整合各實驗室各類標本,以動物解剖與組織學實驗室、顯微鏡室為中心逐步建立綜合標本室,下設若干標本分室(動物骨骼標本室、動物浸制標本室、中草藥與牧草飼料標本室、顯微標本室)和標本制作室(動物標本制作室、生物切片與玻片標本制作室、植物標本制作室),并配備專有標本制作與實驗教學人員,可以完整地向學生提供一個綜合實驗、實習與實踐的教學與學習環境。
2.制作教學標本,豐富綜合標本室
綜合標本室建立起來,需要不斷增加標本。目前標本售價較貴,購買需要較多經費。自己制作各種生物標本不僅可以大量節省教學經費,積累標本制作經驗,而且可以將動物醫院廉價獲得的動物尸體、學生發現采集的各種生物資源充分利用起來。動物科學與動物醫學專業教學標本主要是牛、馬、羊、豬、犬、貓、雞、鴨、鵝等家畜家禽的骨骼標本,動物內臟干制標本和動物病理浸制標本,動物組織、胚胎、微生物、寄生蟲等玻片標本,以及牧草飼料與中草藥等植物標本。動物標本制作過程簡單,制作工藝復雜,需要經驗與耐心。教師根據教學需要制作相應的標本有利于教學、實驗與實習。學生制作簡易的各種生物標本有利于培養學生的專業興趣,提高實踐操作技能。教師可以通過開設生物標本制作、標本制作工藝等選修課,設立第二課堂活動小組,指導學生完成畢業論文等形式吸引學生加入綜合標本室的標本制作中。學生體會到制作標本的樂趣后,標本室形形的標本就會多起來。
3.創造教學環境,利用綜合標本室
開放式的教學管理方式是綜合標本室發揮作用的最有效方式。學生可以充分利用課余時間,帶著理論課無法理解的問題,觀察各種標本,從而直觀地理解理論知識。比如動物針灸技術,動物外科手術技術,動物外科、產科及動物繁殖等理論知識,如果不是反復多次地觀察標本,是不可能得心應手的。開放式教學管理為學生提供充足的時間保證,從早上8:00到晚上10:00包括中午休息時間都應該開放。開放時需要實驗人員值班,對學生學習需要的標本、制作標本的工具、書籍資料、藥品等做好記錄和回收。制作標本會涉及一些有毒有害的藥品,所以學生制作標本一定要有老師指導。開放式教學管理可為學生提供動手實踐操作的場所,彌補學生生產實踐經驗不足的問題。
4.嚴格管理綜合標本室
綜合標本室分室多,學生流動性大,實驗課、理論課、實習課的安排,以及綜合標本室的開放式管理等都導致了綜合標本室管理難度較大。建立完善的綜合標本室管理制度是其發展和正常運作的基本保證。標本室主任負責各項工作的安排與人員管理,安排實驗、實習課教學輔助人員,標本制作人員,學生管理與值班人員,做到人盡其責,各有其位。制定實驗人員管理制度、學生學習與制作標本規則、實驗室藥品管理規定等細則,嚴格按照規章制度,獎懲分明,使綜合標本室有理可依、有章可循。
5.發展制作工藝,展望綜合標本室
教學標本不僅是實踐教學的基本工具,而且具有一定的藝術性和科學性。動物的形態變異,動物比較鑒定,提取核酸樣品,以及生物多樣性研究等都使動物標本的價值無法估量。標本制作工藝的方法與經驗更是使標本制作趨近完美的有力保證。隨著綜合標本室人員水平的不斷提高、儀器設備的不斷補充,可以不斷擴大標本室的職能,建立動物標本制作公司,不僅滿足本校需要,而且可以出售產品獲得周轉資金。另外,建立動物多樣性博物館供大、中、小學生參觀也是一個非常有意義的設想。
提高學生綜合素質、培養學生實踐技能是高校培養動物科學與動物醫學專業人才的基本方針。建立動物醫學綜合標本室不僅有益于培養學生學習各門專業課的興趣,而且架設了掌握基礎理論知識與提高實踐技能的橋梁。大量制作教學標本,嚴格標本室管理,采用開放式教學模式,綜合標本室一定可以為專業的發展、學生的就業等發揮巨大的作用。
參考文獻:
[1]高平.論高校開放式實驗教學[J].實驗技術與管理,2005,(22):95-96.
[2]楊月娥,夏從龍,周濃.大理學院中藥標本室的建設及其在教學中的應用[J].大理學院學報,2009,(6):83-85.
[3]王樹新,梁玉杰,劉英杰.動物標本的日常管理與保藏[J].特產研究,2002,(3):51-53.
關鍵詞三年制臨床醫學專業 教學模式 改革
中圖分類號:R4.4 文獻標識碼:A 文章編號:1002-7661(2010)06-0020-02
醫學教育是一門實踐性很強的學科,培養“應用型”人才是醫學教育的宗旨,遵循這個辦學方針,我校對三年臨床醫學專業提出了新的培養目標:培養適應農村及基層醫療衛生事業發展需要的德、智、體、美全面發展的,掌握本專業的基礎理論,基本知識,基本技能和相關知識的,具有開拓奉獻精神及可持續發展能力的應用型專科層次臨床醫學人才。
一、打破了傳統的教學模式
該專業傳統的教學模式為“2+1”模式,即學生在校2年完成所有理論課程的學習,1年進入臨床實習。在傳統的教學模式中,存在著注重課堂理論教學,忽視實踐教學的現象,在課時的分配上也存在著偏重理論教學而輕視實踐教學的現象。這種教學方法,將學生引向一條重理論學習而輕視實訓教學的道路。在校理論考核分數很高,一旦進入臨床實習往往因動手能力差而顯得手足無措,無法很快適應工作,形成典型的高分低能現象。為了符合我校新的培養目標,至2006年我校將該專業的教學模式改革為“1+1+1”模式,即學生第1年在校完成基礎課程的學習,第2年進入校建的高仿真實訓基地,進行1年臨床課程的學習,最后1年進入臨床實習。新的教學模式糾正了傳統醫學教學模式的缺陷,調整了課時分配比例,充分利用學校良好的實訓條件和先進的教學資源,增加實訓教學的學時比例。
二、有利激發學生的學習興趣和創新思維
第2年臨床課程學習階段,此階段學生可以在高仿真人體模型上進行心肺復蘇;動物身體上進行清創、縫合;計算機上進行心肺聽診等實踐性的操作訓練,邊上課邊進行實踐操作訓練,將理論知識與實踐知識緊密結合,使學生所學的理論知識在實踐操作訓練中得到鞏固。此種教學模式的改革為學生提供更多的實踐鍛煉機會,讓學生有充分的時間進行操作練習,使學生的動手能力得到明顯進步。
三、加強了對學生臨床實踐能力的培養
第3年臨床實習階段,時間為1年。臨床實習是醫學教育中極其重要的實踐教學環節,也是培養“應用型”人才的關鍵;是學生向醫護角色轉換的過渡,也是學生接觸社會的開始。在此階段學生主要在醫院各科室進行輪轉實習,在實習過程中通過有經驗的帶教老師指導下學生們會更好的掌握、了解臨床各疾病理論知識、常用臨床技術、常用的診療技術操作。出科時要對學生進行規范考核,以提高學生的臨床操作技能,培養學生的實踐能力。
四、推行素質教育,提高社會適應能力
在注重理論教學和實踐教學的同時,也應該注重加強人文社科素質教育,也是醫療衛生人才培養所必須的。醫學專業學生的培養,應在加強英語、計算機基礎等公共素質教育的同時,開設人文藝術類選修課,拓展學生的知識面,擴大學生的興趣和愛好;此外,要適應現代醫學模式的轉變,必須加強心理素質教育與訓練。
五、改革考核方法,以促進學生的創新思維和探索能力
考試不僅是教學過程的重要環節,也是檢驗教學質量的重要手段,考試一直沿襲著傳統的考試模式,以教師命題的理論考試為主,缺乏多樣性、科學性和應用性。
考試方法多采用期末一次性閉卷考試,單評一次期末考試就能完成對一個人一門課程的評價。一次考試定終身,使得學生平時不努力,臨時抱佛腳,不能合理地考察學生平時知識的掌握程度。
為此,我們采用綜合評價方法,學生平時的課堂討論、課題論文以及實訓成績都在總成績中占有一定的比例,這樣可以全面了解學生知識掌握的情況。科學合理的考試內容和方法,可以提高教學質量,促進學生創新思維和探索能力,提高學生素質。
總之,我校在臨床醫學教學改革上采取了一系列措施,取得了一定成效,但仍需繼續完善。新的教學模式符合醫學專業的培養目標和培養要求,以為豫東農村鄉鎮及基層醫療衛生單位培養了一大批“下得去,用得上”的應用型臨床醫學人才。
參考文獻:
[1]何邦平,王小燕.實驗教學中心的構建與實踐[J].上海高等醫學教育,2006,(3).
[2]劉麗敏,黃海霞.首都醫科大學開展機能實驗學的可行途徑[J].生理通訊,2005,(2).
作者:趙坤 趙樸 劉麗艷 王自良 單位:河南科技學院動物科學學院
簽訂協議,規范實習管理簽訂協議是搞好動物醫學專業畢業實習的第一個環節。畢業實習之前,學生所在系、實習生、實習單位三方要簽訂實習協議,明確各自的責任、權利和義務,以協議書的形式規范各方的行為。協議書規定:1)學生所在系要成立畢業實習領導小組和專業實習指導小組,負責畢業實習的組織安排、過程管理、實習考核與鑒定,并選派指導教師,開展實習檢查,定期為學生和實習單位進行實習指導及臨床技術指導,解決實習中出現的問題,保證畢業實習順利完成。2)畢業生有權利參加臨床畢業實習和選擇實習點,學校和實習單位為學生提供實習場所和條件,嚴格按照畢業實習方案開展實習與學習,接受實習單位的領導和管理,積極開展各項工作,不得向實習單位談條件、索報酬,不得從事純經營性活動;遵守國家法律法規及學校和實習單位的紀律,承擔相應的技術和經營責任,不得泄漏實習單位的技術秘密;不得單方違約轉點、中止實習或提前返校,定期向學校和實習單位匯報實習情況,按時參加實結及考核鑒定,完成協議書中所安排的各項實習任務。3)實習單位有權利組織、管理、教育學生開展工作、生產勞動、學習和技術訓練,有權利接受、拒收、遣返實習學生,并且按照學校實習方案要求和國家有關大學生培養教育的法律法規安排畢業實習和工作,為畢業實習生提供基本的實習、學習和生活條件。指定專門的獸醫師負責畢業實習學生的人身安全、日常管理教育和技術指導,如實填寫實習鑒定,不得安排實習學生進行產品經營和推銷活動或非法活動,對學生要加強正面教育和引導,保證學生按照要求完成畢業實習。
實習過程分“四步走”“四步走”實習法是根據實習時間長短的不同,將實習分為四段,每段安排不同的實習內容,由簡單到復雜,使學生全面了解臨床工作,快速提高基本操作技能。具體作法是第1步:調查了解,觀摩學習。學生進入實習基地后,要用較短的時間熟悉并掌握以下內容,即動物醫院的設計,包括小動物診療室、大動物診療室、寵物診療室、手術室、藥房、化驗室的設計及管理,門診病例的接待及處置,動物醫院的日常管理等;在養殖場實習的學生要了解該場的養殖規模、免疫程序和常發的傳染病、獸醫診療室及化驗室的設計、疫苗及藥物管理、傳染病爆發時的處置預案。第2步:協助獸醫師處置病例。擔當獸醫師助理工作,目的是讓學生盡快具備獸醫人員的要求和素質,掌握獸醫師的基本操作技能,該階段是在實習的中期,當學生完成第一階段實習任務之后,要求學生協助獸醫師開展全面工作,把自己當做一名獸醫師,站在獸醫師的位置來處置門診病例或養殖場疫病監測,了解獸醫師應該具備的能力和素質,掌握獸醫師的基本操作技能和知識。第3步:接待門診,獨立操作。目的是培養學生的組織領導能力和全面分析問題。學生在完成前兩個階段的實習以后在基地獸醫師或指導教師的監督下,獨立開展工作,以衡量自己能否勝任該項工作,找出不足和差距,進行改進和提高,培養學生分析問題和解決問題的能力。第4步:總結提高。目的是培養學生自我提高能力。在實習結束前1~2周,學生完成前段的主要實習任務之后停止參加實習單位的獸醫工作,進行專題論文的寫作和實結。這一階段要求學生對自己的學習、生活、工作進行全面認真地回顧,目的是培養學生的組織能力和總結能力,提高綜合素質,以實現由實踐到理論的飛躍。
采用“5+1”考核法,檢驗實習效果畢業實習考核是檢驗畢業生基礎理論掌握情況和實習效果的手段之一。所謂“5+1”考核是指實習考核的5小項(實習出勤、實習態度表現、實習筆記、實結、實習鑒定)和1大項(畢業論文答辯的成績)。實習考核小組由學校實習指導教師、實習單位指導教師和實習小組組長共同組成,對5小項進行考核,每小項滿分為14分,共計70分,按實際出勤天數計算出勤分數,根據實習過程中的政治思想表現、工作和生活作風等評出實習態度表現分數,實習筆記的數量和質量是評價實習筆記分數的主要參考,實結考核則包括獸醫理論應用程度和業務素質的提高程度,而實習鑒定則是對畢業學生實習過程中德、能、勤、績的綜合評價。最后畢業論文答辯的考核由學術學位委員會負責,主要根據畢業論文的格式規范和內容要求進行評分,滿分為30分。畢業實成績分為優秀(90分以上)、良好(89~80分)、中等(79~70分)、及格(69~60分)、不及格(59分以下)5個等級。總評時5小項中任何1個單項得分低于該單項滿分的50%者,總評不能為優秀;2個單項得分低于單項滿分50%者,總評不能為良好;3個單項得分低于單項滿分50%者、或總分低于60分者、或畢業論文答辯成績低于18分者,總評為不及格。
協議書制度從法律層面上明確了學校、學生、企業三方的權利和義務,規范了日常行為,把實習期間學生教育管理納入法制化軌道,這是校企合作、共同培養人才的有效機制。協議書制度加強了學生教育管理,改變了學生實習狀況、行為和態度,使畢業實習管理由松散轉變為規范化,使實習從商業型轉變為學習型和擇業型,培養了學生正確的成才觀和就業觀,增強了學生的法律意識和社會責任感。協議書制度規范了用人單位的行為,企業不但可以考察選擇畢業生,而且要為實習學生提供必要的學習生活條件,承擔培養教育人才的社會責任。“4步走”實習過程由簡單到復雜,符合認識規律,符合人的正常思維規律和循序漸進的學習法則,能夠促進學生深入實際,抓住實質。“5+1”檢驗實習效果的方法,能夠比較準確地評定學生的實習成績,有助于實習的順利進行,減少實習中的請假和缺勤現象,引導學生在實習過程中抓住重點、深入實際,培養基本技能和提高綜合素質。這種實習模式在醫學專業部分班級實施以來,極大地提高了實習質量,學生的工作能力也大為增強,為學生走向工作崗位并較快適應畢業后的社會環境打下了良好的基礎。
關鍵詞:營養與食品衛生學;實驗教學改革;開放性實驗
中圖分類號:G642.41 文獻標志碼:A 文章編號:1674-9324(2012)04-0248-03
實驗學習是學生接受知識、培養能力、開發創新思維的重要途徑,特別是開放性實驗作為近年的一種新型試驗,在激發學生學習興趣、訓練動手操作能力,特別是在培養學生創造性思維能力方面有著無法比擬的作用,是大力倡導的實驗教學改革課題。目前國內許多高等院校都在做實驗教學的改革探索,特別是在實驗教學中開展綜合性、設計性實驗方面進行了嘗試,并取得了一定的成績。營養與食品衛生學是一門實踐性很強的學科,必須加強對學生能力的培養,而實驗教學對于鞏固學生的基礎知識,培養學生動手能力、創新思維能力及理論聯系實際能力方面具有重要的作用,但傳統的實驗教學模式極大地束縛了學生的思維及創新能力的培養。為此,作者就如何培養學生的創新意識和能力對營養與食品衛生學實驗教學進行了大膽地改革,并于2009年、2010年將開放式實驗教學法應用于預防醫學專業《營養與食品衛生學》的實驗教學中。
一、實驗過程
1.實驗設計。由于學生已經具備一定的基礎理論知識和實驗操作技能,教師首先給出開放性實驗的題目為食品的化學污染及其預防,讓學生充分運用所學知識,并結合目前我國食品安全現況,查閱相關資料,在咨詢指導教師、小組充分討論的基礎上,制訂實驗檢測的內容,最后教師根據各組提出的檢驗內容和學生進行再次討論,并結合公共衛生系中心實驗室的條件等因素最終確定實驗內容。主要進行食品中重金屬砷、食品包裝材料(塑料制品)的衛生問題、食品添加劑及蔬菜中亞硝酸鹽的測定(包括儲存、加工后蔬菜中亞硝酸鹽含量的變化情況)。在確定實驗檢測的內容后,分兩組每組承擔兩項實驗,查閱文獻,設計可行的實驗方案,包括實驗目的、方法、原理、步驟及實驗所需的儀器、樣品、試劑等。例如樣品的選擇,可選擇學校附近農貿市場和超市不同廠家的蔬菜、醬油、塑料包裝袋等作為樣品。設計實驗檢測方法時,學生至少選擇兩種及以上的測定方法,并闡述原因和理由。最后教師根據可行性、實驗室條件、經費等因素對各組的實驗設計進行批改,使其進一步完善,與學生進一步討論后確定最終的實驗方案。
2.開放性實驗的實施。學生根據確定的實驗方案選購好樣品,領取所需的實驗器材、試劑等,然后開放實驗室,學生開始進行實驗,同時要求學生獨立操作每一項實驗步驟,包括選購樣品、配試劑、儀器使用和結果記錄等,對實驗中遇到的問題先讓學生自己解決或與小組成員討論,解決不了再與教師溝通,共同商討。教師只負責現場指導及解答學生實驗中遇到的問題,啟發學生深入思考。整個實驗過程全部由學生自己完成,而教師只需提供學生實驗中所用到的實驗設備、試劑等。
3.結果分析和總結。實驗結束后,依據實驗結果,對取得預期結果的實驗組,讓學生分析實驗成功的關鍵步驟,如果實驗沒有得到預期的結果,教師和學生一起對整個實驗過程進行分析、探討,找出失敗的原因,并重新進行實驗。
4.撰寫論文式實驗報告。實驗結束后,為了使開放性實驗從形式到內容更接近課題研究,則要求學生撰寫論文形式的實驗報告,加深學生對科研全過程的認識,使其撰寫論文的能力得到鍛煉和提高。論文式實驗報告的內容包括開放性實驗的目的、原理、主要儀器、設備與材料、實驗方法、步驟及結果等,并針對實驗結果進行分析討論,評價所測食品的衛生狀況及安全性。
5.成績評定。教師對學生的文獻查閱、實驗方案設計、操作過程、實驗報告等方面進行綜合評定,給出成績,成績評定分3個方面:實驗設計占40%,實驗過程占20%,論文式實驗報告占40%,主要考查學生實驗的綜合能力。通過考核,不僅加強了學生對實驗課的重視程度,而且有利于增強學生分析問題、解決問題的能力,并培養了學生綜合應用所學知識的能力。
二、教學效果
我們對參與本次實驗的2006級預防醫學專業、2007級預防醫學專業地方病防治方向的88名學生進行了問卷調查,以了解開設開放性實驗的教學效果。結果顯示:學生的學習積極性及綜合素質得到了顯著的提高,開放性綜合性實驗對提高學生獨立解決問題的能力、科研創新能力、查閱資料文獻的能力及撰寫論文的能力均有很大的幫助,同時還培養了學生的人際協調能力及團隊合作精神(見表1)。
在教學過程中,如何調動學生的學習積極性,充分發揮學生的主觀能動性是教學成功的關鍵因素。在營養與食品衛生學實驗教學中開設開放性實驗,使學生真正成為學習的主體,不但能調動學生學習的積極性和主動性,還能為其提供一個很好的掌握創造性的學習方法和思維方式的機會。整個實驗過程中,要求學生必須有足夠的理論和實驗資料做支持,才能自行設計實驗方案,所以學生必須查閱大量的文獻,包括與本次實驗有關的實驗方法、原理、步驟等,對檢測結果要進行綜合分析,撰寫論文等,這為學生創造了一定的科研機會,為今后科研工作打下了良好的基礎。
實踐證明,開設開放性實驗教學,學生通過有目的地自主學習,不但能夠充分發揮學生的主觀能動性,還對提高學生的動手能力、創新能力、獨立思考問題、分析問題、解決問題的能力具有很大的幫助,同時也培養了學生的科學思維方式和創新精神,使其綜合素質得到提高。
另外,由于整個實驗過程要求實驗室開放,學生對試劑的使用易造成浪費,也易損壞儀器設備,加之實驗時間長,這些都增加了實驗運行的成本。同時,由于實驗準備任務重,組織工作及指導難度大,與普通實驗相比,教師在準備和指導實驗的過程中所付出的精力和時間要大得多,教師既要放手讓學生獨立操作,又不能忽視操作的安全性及實驗的成功率,因此,為確保實驗教學的質量,保證實驗能順利地開展,學校需要制訂激勵政策,提高開放性實驗教學的運行經費,加強實驗室的管理,制訂相應的管理措施,以確保實驗有序進行。
參考文獻:
[1]石玉祥,李存,閏金坤,等.設計性、綜合性試驗在動物醫學專業試驗教學中的重要性[J].黑龍江畜牧獸醫(科技版),2009,(6):118-119.
[2]周俊宜,駱曉楓,顏少平,等.開放性實驗教學與學生科研創新能力的培養[J].中國高等醫學教育,2006,(11):3-4.
[3]趙偉明,劉賀榮,李國莉,等.開放性實驗在營養與食品衛生教學中的嘗試[J].衛生職業教育,2007,(1):42-43.
[4]王榮,吳應寬,宋沈超,等.開放性綜合實驗在預防醫學實驗教學改革中的嘗試[J].貴陽醫學與昂學報,2009,(34):223-224.
[5]李靈芝,崔穎,龔海英,等.藥物化學實驗教學中設立開放性實驗的嘗試[J].中國高等醫學教育,2006,(8):5-6.
[6]韓峻,李玉卿,吳冠儒,等.醫學生物學實驗室開放性實驗教學嘗試[J].云南中醫學院學報,2006,(6):47-48.
[7]陳玉霞,曹冬梅,盧建.設計性實驗教學在病理生理學教學中應用的探索[J].中國高等醫學教育,2004,(3):40-41.
題目:不同飼料飼喂斷奶仔豬對比試驗研究
1、畢業論文的背景及意義:
1.1背景:
近幾年我國的養殖事業發展迅猛,大中小型企業如雨后春筍。尤其是養豬業正是如日中天。但是,還存在著不少問題,仔豬成活率低、腹瀉等等。在一定程度上制約著養豬業的發展。在現代養豬生產中,合理的仔豬飼料是養豬成功的關鍵環節之一,它不僅影響仔豬階段的生長,還嚴重影響仔豬成年后的生產性能。而仔豬斷奶則是仔豬生產中的關鍵因素,仔豬在3~5周齡斷奶稱為早期斷奶(swineearlyweaning)。國外的早期隔離斷奶(sew)技術甚至把斷奶日齡降低到14天以下。仔豬早期斷奶的重要性和優越性越來越被養豬業者所認識。仔豬斷奶后,首先是攝入營養成分的改變,一是由母乳改變成吃飼料;二是由豬呵護的生活方式轉變成完全獨立的生活方式;第三是生活環境發生了巨大的改變,有產房轉到仔豬舍,并結識新的伙伴,另外離開了母乳的喂養,容易受到病源微生物的侵害而生疾病。據有關資料顯示,侯國方,徐鳳軍、王顯在杭報道顆粒飼料在制粒過程中將自身所含的淀粉糊化,使飼料易于消化吸收,提高了飼料的能量含量;同時破壞了胰蛋白酶抗營養因子等,提高蛋白質消化利用率;膨化還能限制某些脂肪酶的活性,減少飼料氧化分解,延長了飼料的保存期;制粒過程中還能殺滅原料中可能存在的沙門氏菌、大腸桿菌等病原菌,減少了仔豬腹瀉的發生。耿照銀,田正偉,彭友銀等采用相同營養的水平的顆粒飼料與粉狀飼料飼喂杜長大商品豬,在全程的飼養過程中都表現出了顆粒飼料的優越性。顆粒飼料組的日增重、采食量、料肉比、千克增重飼料成本都比粉狀飼料組有所提高。
顆粒飼料與粉狀飼料相比,具有減少粉塵,防止挑食及營養組分分層、減少飼料浪費提高單位時間的采食量及降低采食能耗等作用對于飼料添加劑意義特別重大,可防止飼料生產及運輸中組分分離;可殺滅病原微生物,提高飼料的適口性,減少包裝運輸費用。但顆粒飼料在加工過程中某些營養成分失活,如維生素類和酶類。1.2意義:
本文旨在研究顆粒飼料和粉狀飼料飼喂斷奶仔豬,通過仔豬的生長發育及生產性能等方面進行對比實驗,對兩種飼料的飼喂效果進行了對比研究,為今后斷奶仔豬的飼養管理提供一定的理論基礎。
2、畢業論文的研究目標:
本試驗主要研究比較顆粒飼料和粉狀飼料對斷奶仔豬飼喂效果的研究,比較其平均日增重、平均采食量、料肉比、死淘率,從而養殖戶的提高經濟效益。
3、畢業論文的主要研究內容、研究方法、具體措施和研究的可行性、創新點:
3.1研究內容;
3.1.1不同飼料飼喂對斷奶仔豬平均日增重的影響。
3.1.2不同飼料飼喂對斷奶仔豬平均日采食量的影響。
3.1.3不同飼料飼喂對斷奶仔豬死淘率、飼料轉化率的影響。
3.2研究方法;
試驗前對兩組仔豬進行稱重,計算個體的平均體重,在試驗結束再進行稱重,然后計算仔豬每組的平均日增重、日耗料和料肉比根據當時的市場物價進行經濟效益分析。對所得數據進行單因子方差分析及T檢驗。
3.3具體措施;
在相同環境下采用不同的飼料進行飼養試驗。為了給斷奶仔豬選擇合適的飼料類型,選擇日齡相近,體重相近,健康狀況良好的仔豬60頭35日齡斷奶的仔豬隨機分成兩組,采用2種類型的飼料;即顆粒飼料組和粉狀飼料組,每組三個重復,每個重復10頭,經30d的飼養試驗。
顆粒飼料與粉狀飼料的主要營養成分指標(%)
項目粗蛋白粗纖維粗灰分鈣總磷賴氨酸
顆粒飼料
粉狀飼料≥21
≥21≤4
≤4≤7
≤70.7~1.2
0.7~1.2≥0.6
≥0.6≥1.2
≥1.2
3.4飼養管理:
飼喂時間是每天飼喂四次,分別是6;30、10;30、14;30、18;30進行飼喂,任其自由采食、飲水。預試驗期為一周,以利于仔豬適應飼料環境等條件。
3.4可行性:
本試驗在普通豬場即可完成,在吉林區周邊豬場很多,我們學校也有自己的豬場。試驗地點容易選擇,我們已經學過《動物營養學》、《豬生產學》、對斷奶仔豬相關知識有一定的了解和掌握,而我在豬場實習過,對仔豬的養殖和管理有了一定的了解,飼養后的采樣結果在我們學校的實驗室即可進行。
3.5創新點:
不同飼料飼喂斷奶仔豬在動物研究領域的應用研究報道較少,因此,通過以斷奶仔豬作為研究對象,不同飼料對斷奶仔豬生長性能的影響,從而,確定最適合斷奶仔豬的飼料,為飼養斷奶仔豬而提供參考和依據。
4、主要參考資料及使用的原始資料:
[1]胡文琴,孟慶麗,王恬.不同形狀飼料對豬生產性能的影響[J].糧食與飼料工業,2004(5):29~30.
[2]陳潤生,魏國生.膨化顆粒飼料飼喂仔豬實驗[J].畜牧與獸醫,2002(1):3~4
[3]顧平生,楊國明,張曦,等.仔豬膨脹顆粒飼料飼養試驗[J].云南畜牧獸醫,2002(1):3~4
[4]陳權軍,關則記.乳豬日糧不同處理方法(膨化、壓粒、粉狀飼料)對剛斷奶仔豬生產性能的影響[J].當代畜牧2001(6):37~37
[5]耿照引,田正偉,彭友銀,等.牲豬全程飼喂顆粒飼料飼料試驗報告[J].湖北畜牧獸醫,1999(2):36~37
[6]姚建軍,陳月霞,等.粉狀飼料、顆粒飼料飼喂不同毛色的杜約太三元雜交商品豬試驗[J].天津畜牧獸醫,1999、16(1):24~25
[7]陳文存,沐學勤,范榮俊,等乳.豬優化顆粒飼料擴大驗證試驗[J].云南畜牧獸醫,2002(1):4
[8]傅仲,汪明,范光厚.早起斷奶仔豬的生長限制因素及營養對策[J].黑龍江畜牧獸醫,2005(12):15~16
[9]盧亞萍,杜杰.斷奶仔豬腹瀉原因分析與防治[J].動物科學與動物醫學,2005(12):15~16
[10]侯國方,徐鳳軍,王顯航.仔豬膨化飼料魚顆粒飼料對比試驗(初報)[J].飼料與畜牧,1997(3):10~11
5、畢業論文的進度安排:
(1)20XX年4月:準備開題,完成開題報告。
(2)20XX年5月~2013年1月:試驗前的準備,試驗場的選擇,試驗材料的用品的搜集,試驗場的打掃、消毒,仔豬的選擇。正式試驗。
(3)20XX年2月:撰寫論文,上交初稿。
1.病理綜合性實驗在檢驗專業教學中的開展
綜合性實驗是在傳統實驗的基礎上,將多個教學內容整合,在實驗過程中以學生為主體,從文獻的查閱、實驗操作到實驗報告書寫,均由學生自主完成。實驗教學是培養學生創新能力的平臺,綜合性實驗教學是培養創新型、應用型人才的重要手段。綜合性實驗對培養學生的自主意識、實踐能力與創新思維,提高學生的綜合素質具有極其重要的意義。綜合性實驗基本上分為實驗準備、實驗操作、書寫實驗報告三個階段。
1.1實驗準備
病理學綜合性實驗內容的設計以病理學知識為落腳點,與醫學檢驗專業知識相結合來分析、解決病理學問題。實驗思路可以實驗病理學的研究思路為依據,學生分析教師每一個綜合性實驗的設計思路,查閱相應的資料文獻’完善實驗步驟,探討實驗可能出現的結果并予討論。這個階段需要教師和學生雙方準備。
1.1.1教師準備
包括教師集體備課和預實驗。集體備課就實驗的關鍵點、難點,學生的問題,課堂時間的安排等進行討論。同時動物的選擇與喂養等實驗條件教師都需要提前摸索和總結。
1.1.2學生準備
學生在老師的指導下,了解此次綜合性實驗的流程,掌握實驗的目的和要求,如對病理知識點的掌握、查閱文獻和動手操作能力的要求,培養手術無菌觀念,掌握實驗結果分析的方法。熟悉動物倫理法的內容,學會善待為人類科研事業做出了巨大貢獻的動物。了解實驗病理學的一些技術特點、實驗設計、實驗實施過程中需要注意的問題。學生在教師的引導下査閱相應資料,在査閱文獻階段學生需要具體到自行設計操作流程、設計原理和實驗安排。最后教師對每組學生的實驗整體設計方案首次進行批閱,修改實驗方法步驟,去除不切實際的操作方法,完善每組的實驗設計方案。
1.2實驗操作
學生在教師的指導下完成整個實驗操作,其中包括動物的術前飼養、手術器械的消毒、模型制備、術后動物的護理以及后續的病變的觀察和病理切片的制備等。各實驗小組內成員合理分工,飼養動物,清洗需要的手術器械、包裝及消毒滅菌。
1.3總結和書寫實驗報告
每組同學總結自己的實驗過程,記錄實驗結果并進行分析,尋找實驗過程中的失誤及原因、改進方法等。實驗報告以科研論文的格式完成,內容包括摘要(目的、方法、結果、結論)和正文、參考文獻及學生對本次實驗的總結及建議。正文包括實驗器材、試劑、實驗操作方法、結果分析、本次實驗的結論。教師批閱實驗報告并結合初始時的實驗設計方案給出本次實驗的綜合評分,最后在課堂上總結實驗過程,分析結果出現的原因,對學生的意見和建議予以答復。至此整個實驗宣告完成。
2.病理學綜合性實驗在檢驗專業開展的思考
2.1綜合性實驗對教師是一種挑戰,更是提高
綜合性實驗的實施學生是實驗的主體,但是實驗的初始設計以及預實驗,實驗各個環節的條件均需教師課前準備完善,教師要對實驗過程中可能出現的問題和情況心中有數,更要對一些意想不到的問題及時合理地應對。熟悉傳統實驗課教學的教師要改變其上課習慣,而且要付出更多的休息時間來開展這樣的實驗更是一種考驗。綜合性實驗的開展,對于鍛煉、提高教師的科研思維能力和實驗操作能力起到很好的促進作用。在與學生近距離的實驗操作過程中,學生在開展實驗中所爆發出來的熱情對教師產生強烈的感染力,學生活躍的思維對教師的教學與科研也有啟迪作用,真正起到了教學相長。我們開展的第一屆學生綜合性實驗的順利完成很快促成了教研室全體教師的思想統一并極大的鼓舞了士氣,為后期開展更廣泛的綜合性實驗奠定基礎。
2.2綜合性實驗對學生的影響意義深遠
2.2.1提髙學生的學習興趣,增強團隊合作精神病理學不屬于檢驗專業的核心課程,加之課時的受限,學生學習過程猶如蜻蜓點水。綜合性實驗由于聯系到醫學專業的多點內容,而且實驗結果的未知性很容易激起學生的好奇心,學生的學習由被動轉為主動,由以往的“讓學生做實驗”變成了“學生要做實驗”。學生帶著問題査閱資料,不再單純依靠教師。學生查閱的資料顯示,其涉及的內容相當廣泛,實驗設計的過程中思維的活躍性和對知識的綜合應用能力往往令教師贊嘆,有些學生的學習興趣甚至超出了教師實驗課題范圍,自行設計出較高7JC平的創新性設計方案。小組內成員明確分工,團結合作,積極主動地完成每項實驗任務,最后階段實驗結果的分析以及整體實驗報告的撰寫,加深了實驗內容與多個知識點的聯系,使學生做到融會貫通。同時各小組成員之間的協作是順利完成實驗的重要保障,對于培養團隊合作精神極有幫助。
2.2.2培養學生的動手操作能力、解決問題能力、提高學生綜合素質
在有實驗動物涉及的綜合性實驗中,査閱手術路徑’尋找解剖結構,制造病變模型,飼養動物、組織的取材和制片以及顯微鏡下觀察,均要經過學生自己動手完成。在這個過程中,經常會遇到意想不到的問題,這需要小組成員都積極動腦思考,査資料、請教老師,最終獲得解決的辦法。學生通過這樣的實驗,不僅學到了知識和實驗技能,更重要的是在完整的實驗過程中培養了嚴謹的科研思維能力和敢于創新的實驗態度。尤其對于一些懶于動手的學生更是一種促進,他們必須觀察自己做好的組織切片并分析實驗結果。同時在動物飼養的過程中培養了學生的耐心與愛心,善待獻出生命的實驗動物,加強了大學生人文素質的培養。在大學第三學期進行這樣的訓練,醫學檢驗專業的學生有了一定的基礎醫學知識的積累,對于培養學生多方面的綜合素質大有裨益。
2.3病理學綜合性實驗有待進一步完善