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【關鍵詞】應用型人才;基礎日語;實踐性教學
隨著中日經濟文化等交流的不斷深化,社會對日語人才的需求大幅提高。但是,從畢業生的求職情況和用人單位反饋回來的信息來看,其所培養的畢業生普遍存在聽說能力偏弱、實踐能力和跨文化交際能力不強等缺陷,無法在短時間內勝任崗位工作。之所以造成這一后果,主要因為日語專業在其人才培養方面存在著教學模式脫離社會實際的現象。把教學重點放在了日語語法知識傳授上,特別強調語音、詞匯、語法三要素的掌握,而忽視了實踐能力的培養。
基礎日語課程是大學日語專業綜合課程的主要科目,它在專業課程設置中所占的比例最重,基礎日語教學的好壞直接關系著學生的將來。因此,如何在基礎日語教學過程中強化實踐性教學,培養實用型的外語人才,是擺在基礎日語教育者面前的一個迫切需要解決的問題。筆者在多年的基礎日語教學實踐中,不斷的總結經驗,進行了積極的探索,現將教學中的幾點做法和體會加以介紹。
一、樹立“學生是課堂的主體,教師只是課堂的引導者”的理念
課堂教學的主體是學生,教師只是參與者,教師要改變以往的“滿堂灌”“一言堂”的教學方法,以人為本,發揮學生的主體作用,課堂上要充分調動學生的積極性,給他們更多的練習機會。我在一年級的基礎日語課上,在課前讓學生做一些小講演,形成一種制度,讓大家輪流進行,內容可以靈活多樣,可以談談最近的生活,或是對某件事情的看法。讓其他同學做點評,指出優點和缺點。這樣既鍛煉了他們說的能力同時還能夠使聽的同學集中精神,鍛煉了他們的聽力。另外,課堂上針對教材內容做問答練習,提出的問題一定要是學生感興趣的,這樣既可以促進學生善于思考、積極動口良好習慣的養成,又可增強學生的語感、聽力,表達能力。其次,鼓勵學生就某個問題展開談論,大膽說出自己的見解,活躍課堂氣氛,提高學生交流的積極性,教師也可據此捕捉教學信息,改善教學方法、彌補不足之處,調整自己的教學。總之,在課堂教學中教師要運用多種教學方法,調動學生的積極性,使學生參與教學活動,盡可能地給學生多一些活動的余地,多一些表現自我的機會,成為課堂的主體,以達到預期的效果。
二、聽說訓練始終貫穿于單詞、語法、課文的講解過程中
外語教學的最終目標是培養學生運用外語進行交際的能力,“聽”和“說”一直是我國外語專業學生的薄弱環節。在基礎日語課堂上,教師要把聽說訓練貫穿單詞、語法、課文的講解過程中,做到講中有練,練中有講,講練結合。
例如在語法的講解時,可以在黑板上舉出一兩個例句,然后可以采取日譯漢和漢譯日或引導學生自主造句的形式。如果碰到了不會說的單詞,教師可以寫到黑板上,在實踐當中記的單詞、句型會記得更牢固。另外,教師也可根據本課的語法點,提出一些問題讓學生回答,在問題的設計中,要由易到難,做到有意識的把已學過的單詞、本課的語法點句型編排在回答中,緊緊吸引學生的注意力,激發回答問題的興趣。
三、實用性、針對性、情景性教學
情景模擬教學是提高學生綜合運用語言能力的較好的教學形式。引導學生不要片面地、孤立地去記憶那些枯燥乏味的語法規則,將真實的語言材料引進日語教學之中,將語法點設計在為學生喜聞樂見的情景下,為學生創造各種場景,提高學生的學習興趣。比如在學習《新編日語》第三課“ここに鉛筆があります”,這一課主要講的是存在句,這時可以結合場景,在桌子上、黑板上,包里放一些東西,然后讓學生說出某地有某物或者某物在某地的存在句來,也可以讓一個學生提問另一個學生回答的方式進行練習。這樣既可以調動學生的積極性,又有利于新句型和助詞的消化吸收,比直接講解灌輸效果好得多。知識逐漸積累以后,教師要因勢利導,可以做一些場景模擬教學,比如模擬和日本客商進行商務談判的交際場景,或是模擬為日本游客做導游服務的交際場景。這樣做,刺激了學生的感官,符合學生的心理,使他們獲得獨立運用語言的機會,有利于學生交際能力的培養和增強。
四、教學中導入日本文化背景知識
語言與文化相互影響、相互制約,二者是一個不可分割的整體。日語教學的目的是使學生掌握日本語言并使用日語進行交際,成功的交際除了良好的語言知識外,隱含在日本語言中文化也不容忽視。這就需要教師在基礎日語教學講解語法時,不但要解釋語法結構,還要講解日本人使用該語法的習慣。例如:在學到授受表達方式“~てあげる”“~てくれる”“~てもらう”時,“~てあげる”表示自己或自己一方的人為別人做了什么事情時使用,但是在這里必須要提醒學生注意的是,在為地位高的人做某事時,比如為老師拿行李時說“先生、お荷物を持って差し上げましょう(差し上げる是あげる的自謙語)”這雖然從形式看用的正確的敬語,但給人不禮貌的感覺。因為這種表達有一種給人予恩惠,以恩人自居的感覺,造成了對方的負擔,所以要避免使用。為了不造成失禮,應使用歉讓的句型“先生、お荷物をお持ちいたしましょう”,這樣,會使老師欣然接受、交際就會和諧順暢。不同國家的人生活、風俗習慣、思維習慣都不同,要想學好日語,必須要熟悉該語言國家的社會文化、風俗習慣,進而去認識、理解在這一社會文化中形成的支配語言習慣的內在的思維方式,這樣才能使語言的使用更符合日本方式,使交流順利進行。
五、利用多媒體、網絡等輔助教學手段
在國內學習外語的最大困難,就是缺乏真實的語言環境,隨著多媒體技術的發展,彌補了這方面的不足,通過多媒體教學等直觀﹑生動的教學方式,讓學生了解日本的風土人情、生活習慣,激發學生的好奇心、求知欲和想象力。讓學生看原版的日文電影、錄像等影像資料,使學生置身于真實環境中,學生通過影視劇的場面更加直觀地了解該交際所適用的環境,不僅了解日本文化,同時也會對那些極具生活味的日語留下深刻的印象,有益于提高他們的交際能力。
六、利用多種渠道搞活學生的“第二課堂”活動
日語教學只靠課堂上的短短幾十分鐘是遠遠不夠的,要大量組織課外教學活動。可以成立日語角,給學生足夠的空間去練習口語,結交許多朋友,積極營造日語學習氛圍,鍛煉培養交際能力。鼓勵學生參加各種形式的日語演講比賽、日語知識競賽、日本文化節等活動,提高實踐運用技能,培養競爭意識。也可以安排學生到日本公司企業參觀實習,大膽地讓他們參與實踐,增強實際運用語言的能力。
基礎日語是大學日語綜合課程中重中之重的課程,我們的教學活動一定要認清當前教育的特點和社會經濟發展趨勢,具備危機意識轉變教育思想和教育觀念,強化實踐教學,緊密接近社會,貼近實際,培養學生熟練的日語表達和人際溝通能力、跨文化交際能力,以適應時代的需要。
參考文獻:
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【關鍵詞】商務日語 情景教學 交際能力
【中圖分類號】G642 【文獻標識碼】A 【文章編號】1674-4810(2014)26-0092-02
隨著中日兩國的頻繁交流,國內日語學習者逐年增加,日語融合于多種學科,產生了不同學科背景下的專業日語,有商務日語、IT日語、服裝日語等專業日語,日語更是深入到商務活動的諸多領域。商務日語的教學需要一定的實訓教學環境,可通過采用情景教學法,創造師生可以體驗商務日語的語言學習環境,強化教學雙方之間的聯系,從而使學生切實加強商務日語綜合知識的學習與運用,進一步提高學生的交際能力。
一 商務日語課程的教學特點
商務日語課程為商務日語專業的核心課程之一,是一門日語語言與商務活動相結合,培養學習者較高外語商貿交際能力的應用型課程。其教學特點體現在:
第一,注重培養學生日語語言的綜合運用能力,并注重培養學生對商貿知識的整體把握能力,是基礎日語與商貿知識融合的教學,商務日語的語言功能模塊涉及說明、勸說、肯定、否定等各種慣用表達方式,體現了商務日語的復雜性,對學生的涉外商貿實戰能力提出了較高的要求。
第二,日語學習需要逐步掌握聽、說、讀、寫、譯的各種技能,學生掌握了一定的基礎日語知識后,還缺乏商務活動所必需的專業日語應用能力,需要進一步把握商務情景活動中專業日語的語感,掌握專業日語的應用技巧。如自我介紹時,基礎日語的應用表現為:私は 通です。而商務活動中表現為:私は 通でございます。商務日語的表達技巧主要體現在敬語的靈活運用上,尤其應當注意的是,自謙用語與尊他敬語不能混淆,如表達“在(公司)”,自謙用語:おります,尊他敬語:いらっしゃいます。如要熟練掌握,需要在一定的商務環境中體驗并反復練習,這需要教師不斷思考可以高效學習商務日語的教學方法。
第三,日語需要大量的練習以達到熟練應用的目的。商務日語的教學對師生都提出了較高的挑戰。一方面,商務日語可以利用的教學資源比較匱乏,國內商務日語教材、教輔資料較少,需要教師通過讀原版教材、搜索日本網站等多種渠道整合教學內容;另一方面,學生所處環境比較單一,更缺乏與日本人開展商貿活動的環境,這些客觀因素導致了商務日語的學習復雜而困難,需要通過采取有效的教學方法使學生提高學習商貿日語的效率,從而切實提高學生運用日語進行商貿活動的綜合能力。
二 情景教學法在商務日語課程中的運用
教師通過運用情景教學法在課堂中創造相應的生活情景或模擬工作環境,引導學生在具體情境中應用所學內容,完成學習任務。情景教學法可以為師生創造親切的教學環境,創造愉快的教學氛圍,以其高效的教學效果被廣泛應用于國際貿易、市場營銷、商務日語等課程。在商務日語課程的教學實施過程中,教師創設商務日語交際的語言應用環境,從而使學生感受商務工作的氛圍,提高專業日語的學習效率,情景教學法的具體實施方法如下:
第一,教師根據商貿工作的特點在課堂創設相應的情景,可以體現工作流程,可以展示某一崗位的工作內容,再用多媒體教學手段輔助教學,展示授課內容,選擇與教材配套的音像資料,也可選擇與教學內容和學生的實際情況相符合的教學素材,適當加以剪輯,如《商のための日本》《日本觀光旅游》等,也可以選擇經典的影視劇片段供學生觀賞模仿,如《不毛之地》《派遣者》等。學生通過仔細地觀看、跟讀、會話練習,初步熟悉所展示情境中的商務語言的表現方法,模仿主人公的表情動作,增強身臨其境的感覺,從而自覺地提高日語感受性。
第二,根據教學主題開展角色扮演活動,可以是學生之間配合,也可以是師生之間配合等多種形式。如果是學生之間配合,需要教師做“教練”。教師指導學生扮演情景中的某一具體角色,理解所涉及的商務日語用語,掌握相關句型表達方法,熟悉相關的商務知識。學生通過不同角色的練習,進一步熟悉相關商貿領域的日語表達方式,提高日語的運用能力。如學生可以通過扮演總經理和秘書的不同角色,體會日語敬語的細膩表達。對一件事情表示知道了,總經理微微點頭即可,而秘書則要邊鞠躬邊恭敬地回答:はい、かしこまりました。同事之間、平級之間的回答比較隨意,回答:はい、分かりました。學生在直觀的情景中,通過認真體驗不同角色的表達方式,仔細體會不同角色的表現狀態,在提高日語口語表達能力的同時也了解了更多的日本文化習俗,提高了作為商貿人員的專業素養。
第三,教師組織學生交流學習心得,及時點評學習效果。情景模擬結束后,教師首先組織學生對比分析真實情景和模擬情景,然后講解教學內容中涉及的重點、難點詞匯與句型,鞏固學生學習商務日語知識的理解和記憶效果。以《商のための日本》授課為例,如學習銷售口紅這一課時,教師可運用情景教學法,將教室模擬成銷售公司,讓學生扮演銷售經理,在教學過程中,教師通過展示圖表,將表示產品銷售趨勢變化的詞匯與短語,如暢銷、滯銷、保持平穩等一一呈現出來,讓學生認真記憶,盡量達到識記的效果。還可以讓學生做更高難度的練習,如在銷售會議上對產品的銷售前景進行預測,對銷售情況進行描述,從而加強商貿語言的應用能力。最后,教師可針對每名學生的表現情況,對所陳述的內容、語言表達方式等進行對比點評,使學生更好地了解自己的學習程度,并通過督促學生做課堂筆記,寫學習反思,達到鞏固教學效果的目的。
三 商務日語有效運用情景教學法的建議
商務日語是一門日語與專業知識密切結合的課程,對授課者與學習者均有非常高的要求。該門課程需要任課教師既要熟悉商貿工作流程,又有高水平的日語表達能力。要求學習者在日語水平達到中級左右時開始學習。因此,通過情景教學法提高授課質量需要做到以下幾點:
第一,一堂課的成敗教師起關鍵作用,情景教學法對教師駕馭課堂教學的能力有較高的要求。許多高職院校開展了教師頂崗鍛煉,建議外派高職教師到企業進行相關崗位的工作鍛煉,或通過為企業做兼職翻譯等提高語言應用水平,熟悉企業的工作流程,以便在課堂順利實施情景教學,提高教學質量。
第二,通過深化校企合作,引進一部分行業企業資深商貿工作人員到學校做兼職教師,進行實踐教學,通過把專職教師豐富的高職教育理論知識與兼職教師豐富的實踐經驗有效融合,可以有效促進商務日語的情景教學效果,提高學生的實戰能力。
第三,有條件的學校可以把師生放到真實的國際經濟社會環境中,真正進行工作實踐,使師生在真實的工作情景中,體會商務日語的實操流程,使師生在較短的時間內系統、規范地掌握工作程序,從而加強學生對專業知識的理解和掌握,以提高學習效率。
關鍵字 高職教育;課程改革;校企合作;日企實務;
引言
高職教育作為高等教育的一個類型已經得到社會的廣泛認可,迎來了了全速發展的新階段,但同時,由于我國的高職教育起步晚,經驗不足,教學的軟硬件也十分有限,仍處于發展的初期,一系列問題和矛盾亟待解決。特別是高職教育要區別于專、精、深的本科教學模式,在課程設置與具體實施中要體現職業性、實用性、實操性,實現真正意義上的工學結合,就涉及到在專業建設、人才培養模式、課程體系、教師隊伍等方面都要進行同步改革。可以說,高職商務日語教學改革是一個龐大而復雜的工程。作為一名一線教師,本人以《日企實務》這門課程為例展開課程改革方面的初步嘗試,以期對外語類高職教育工作中職業課程的開發、實施有更進一步的理解與領悟。
一、《日企實務》課程開設的必要性
在2013年本專業開展的對廣東省部分日資企業進行的問卷調查與走訪中我們了解到,企業需要的是會工作的人,絕非僅僅是會日語的人。在“企業招聘時看重的日語人才的能力”問題上,首選的是專業能力、溝通能力、心理素質、思想修養這幾個方面。與此相對應,“企業希望日語人才加強學習的內容”問題上,依次為日語專業方面、日本社會與文化方面、商務禮儀方面、計算機應用、商貿知識、掌握正確的工作方法、樹立正確的工作態度等。因此,專業過硬、善于溝通是從事日語類工作基本的條件,品行良好、愛崗敬業、抗壓力強等職業素養是日企工作的必要條件。
可見,我們在培養日語人才時要“技能”、“素質”兩手抓。專業課程體系的內容單是“商務”+“日語”是不夠的,還應兼顧學生綜合素養方面的提升。作為高職高專類院校的商務日語專業,我們不能盲目沿襲傳統的以學科體系為中心的課程設置,應該密切聯系廣東省經濟發展與日語人才就業市場的最新需求,以就業為導向,以職業活動為中心,在課程體系構筑中充分體現職業化和適用性的特點,有針對性地開設綜合實訓類課程,真正提升學生的知識應用水平和崗位適應能力,這既是高職教育發展的必然要求,也是高職院校畢業生就業優勢的體現,從職業教育課程體系的構筑上,也顯得尤為重要。
而《日企實務》這門課程正是我們在職業課程體系建設中的一個切入口。該課程作為學生步入日企的“學前班”,能夠一定程度上縮短學生進入日企的適應期,既能為企業節省新員工培訓的成本和時間,也為學生增強了自信心,是他們就業前的一劑“定心丸”。
二、課程設計理念及特色
本專業在第五學期開設的《日企實務》這門課程,是學生了解和接觸日本企業的窗口。課程本著“立足就業”的指導思想和“學用結合,以用為主”的設計理念,其目的是為了使學生在踏入日企工作之前能夠了解日本企業的經營管理和工作技巧,成為善于跨文化交流與溝通,具備較高的人文素養,具有較強的思考問題、解決問題的能力,具備較強競爭力的高素質復合型商務日語人才,為學生的就業做好充分的知識儲備和思想準備。
為此,我們在調研的基礎上,經過與專業指導委員會及校內外專家的反復論證,確定了“樹立正確的擇業觀與工作態度”、“日企文化特點與日企經營理念”、“日企管理與基本工作”、“日企禮儀與人際交往”、“日文計算機應用”、“日企員工的職業規劃”、“日企面試”七個模塊的教學內容。
該課程具有以下幾個方面的特色:
(一)課程的設計充分體現職業性的特點。該課程作為本專業其他日語課程和商務課程的補充,以培養一個合格的“日企職員”為目標,緊密圍繞本專業的目標職業群,如日語翻譯、日語銷售、日語跟單、日語文員,在企業專家的參與下分析了這些職業群的工作內容、工作特點、能力要求等,設計了強化相應職業能力的授課內容。
(二)課程的設計注重學生綜合素質的培養。通過介紹日企的基本工作方式與方法、日企工作的基本規章與制度,培養學生積極認真的工作態度、奉獻精神和感恩之心,樹立良好的職業道德與職業素質;通過在人生觀、價值觀和職業規劃等方面的內容,使學生樹立正確的擇業觀和終身學習的理念;通過對社會禮儀的學習,使學生提高了自身修養;通過以小組調研、匯總發表的形式提高學生的團隊合作意識,培養學生分析問題、解決問題的能力;
(三)課程的設計體現專業課程體系的互補性。該課程涉及的知識面很大,幾乎涵蓋了與日本企業工作相關的所有內容。為了突出重點,在課程的設計過程中,我們確定了與其它課程互補的原則,對內容進行了取舍。例如,由于同時開設了《網絡辦公自動化與應用》課程,故在該課程中僅給學生介紹日文Windows操作系統下的基本應用與常用計算機日語詞匯,并配合開展日文打字比賽等實訓活動;對于日企工作中涉及的外貿業務內容,因另有《外貿業務模擬》等針對性較強的商務類課程,故本課程側重對外貿人員基本素養、中日商務活動中的注意事項等的講解;
(四)授課形式多樣化。通過“對話”與“討論”的授課形式,做到“四個一”,即每次授課要圍繞一個主題,提出一個實例,展開一場討論,留下一點思考;根據每個課程模塊內容需要分別以教師講授、專家講座、學生演示、上機操作、角色體驗等不同的形式實施教學,避免了傳統教學教師“滿堂灌”的枯燥乏味,學生對課程內容興趣濃厚,參與積極性高,體現了以學生為主體,以教師為主導的教學理念;
(五)教學團隊多元化。課程由校內教師與企業人員、行業專家共同參與授課,根據各模塊內容的需要進行分工合作,由校內專任教師講授每個模塊的基礎內容,由企業人員介紹所在企業的具體情況及業務內容,并對相關模塊的具體實訓環節進行指導,由人力資源公司人員擔任擇業與就業的指導、指導模擬面試環節等。課程注重理論與實踐的統一,將書本知識與企業人員的現身說法有效結合起來,加強了課程的實用性,使學生對模塊內容的理解更加具體、深刻。體現了“專兼結合、雙元互補”的教學特色;
三、課程的實施效果及問題
為了進一步明確該課程實施的效果,以便及時總結經驗,加以改進,在課程結束后我們面向學生開展了問卷調查。從79份有效問卷的統計結果上看,絕大多數的學生對于該課程的整體設計評價為良好以上(含優秀),多數學生認為該授課內容難易適中,對于指導他們在日企工作方面意義較大,在一定程度上激發了對日企工作的興趣,對于綜合能力方面的提高也有較好的效果,總體達到了預期的授課目標。
但是,課程仍存在著不少的問題,主要有如下四個方面:
1.理論教學與實踐環節的結合不夠完善。例如,為了讓學生能夠更加明確自己的職業興趣和能力特長,從而更好地做出求職擇業的決策,教師提供了《霍蘭德職業傾向測驗量表》作為參考資料讓學生課后進行自我測試;為了讓學生理解日本企業的經營理念和文化內涵,教師也布置了課后調查任務,讓學生針對一家日本企業的企業文化進行調查,完成調查報告。但是,由于對這類課后任務的跟蹤指導有限,對完成情況也沒有妥善的評價機制和評分制度,導致了學生對課后任務重視程度不夠,完成率低,對于學生自學能力方面的培養效果不及預期。
2.校企合作授課的銜接不夠完善。一方面,學生反映企業教師的講座內容過于寬泛,指向性不強,所講的內容與專任教師講授的內容聯系不是很緊密,與學生關注的問題也有一定的出入,對于學生的實際指導意義不大;另一方面,校內專任教師企業經驗不足,對各企業和各領域中的情況了解有限,導致了在某些模塊的認識上存在著偏差,校企雙方一旦疏于溝通就會使授課內容產生出入;另外,企業教師的上課時間受企業工作影響較大,有時無法按照預定時間完成授課任務,也會導致授課內容前后脫節,這些問題都導致了學生最終對于校企合作授課效果的評價不是很高。
3.教學設施不完善。盡管多媒體教室能夠基本滿足該課程的授課需求,但是由于計算機實訓室、文化體驗實訓室等配套設施尚不夠完備,因此對于日文計算機操作和禮儀訓練環節大多止步于教師的演練;另外,在合班授課人數較多的情況下,教室的固定桌椅也在一定程度上限制了實訓和互動環節的開展。
4. 相關教材不成熟。由于目前開設《日企實務》這類綜合性實訓課程的學校較少,市場上已有教材的內容與本課程的授課內容不一致,任課教師只能通過自制講義和PPT、補充參考資料、參考書籍的方式進行授課,學生對選用的教材評價較差,使用率也較低。
除了以上的主要問題之外,課程也存在著教師是否應該全日語授課、課時量安排等等的問題,在今后的課程完善過程中也需要認真思考,妥善解決。
四、今后主要改進的方向
綜合《日企實務》課程實施的上述情況,今后我們將主要在以下幾個方面進行改進與完善。
1. 深化校企合作,合作方式進一步多樣化。目前亟需解決的是盡可能多地創造學生到日本企業參觀、學習的機會,條件成熟后考慮與企業共建校企合作項目班,將有志到日企工作且符合其用人需求的學生編入“短期特訓班”,以企業教師為主、校內教師為輔完成相應的訓練;其次,與企業達成共識,企業內部組成相對穩定的“兼職講師團”,將共建項目的授課列入講師團隊固定的工作內容,在課程模塊及內容完善后形成相對固定的授課時間;另外,除了校企合作的形式以外,我們還應拓寬思路,學校也應創造相對寬松的條件,嘗試進行跨專業、跨高校的合作課程和國際交流合作課程等多種形式,通過多角度、多層面的手段激發學生學習的積極性、主動性,提高教學效果;
2. 完善教學評價機制。針對本課程職業性的特點,應把對學生的職業適應度與綜合能力的評價放在首位,因此今后應以學生的課堂表現和任務完成情況作為主要評價依據,具體分布為:課堂表現(出勤、上課態度、課堂討論參與度等)40% +各模塊任務評價(自主學習情況、作業完成情況、小組任務參與度、語言表達等)60%的標準進行百分制綜合測評,避免優、良、中、差這樣的模糊性評價;另外,除了教師的評價,還應探索任務小組成員互評的評價方式,避免部分學生在實訓環節中的惰性思想,以期學生能夠真正投身到學習中,體驗實踐的樂趣;
3. 加快實訓室建設。職業課程要突出其應用性和創新性,課程內容和形式都必須發生相應的變化,也就離不開必要的實訓條件。根據課程需求,要在充分利用校內現有的計算機實訓室、多媒體語音室等教學資源的同時,積極推進便于開展日本文化體驗、模擬面試、小組討論、商務談判等實訓活動的多功能日本文化實訓室的建設立項;同時,努力開發利用校外資源,開展校企合作項目,共建校內外實訓實習基地;
4. 開發配套教材、充分利用現代教學技術手段。我們要與大型日資企業合作,專任教師要定期到日資企業進行學習、參觀或掛職鍛煉,及時了解企業最新的動態和用人需求,依此不斷調整授課內容,合理優化利用日資企業的員工培訓資料,與企業專家、兼職教師聯合編寫既適應《日企實務》課程又適應企業內部培訓使用的校企一體化教材;充分利用現代技術手段,共同制作滿足課程需要的圖片、音頻、視頻資料和多媒體課件等較為直觀的教學資料,提高學生學習的興趣和認知效果;在課程實施過程中,還需將參觀、講座以及學生實訓情況記錄保存下來,作為今后的實訓參考素材。
高職教育要強化學生職業能力的培養。職業教育課程體系的建立任重而道遠,《日企實務》課程的開發只是我們嘗試著邁出的一小步。我們必須不斷審時度勢,切合社會、企業、崗位最新的用人需求,借鑒其他院校的經驗,重新審視每一門課程,深化課程改革與教學改革,才能提高本專業的教學質量,提高教師隊伍水平,實現專業的成長與發展,才能實現真正意義上的“以職業能力為目標”的人才培養,創出高職類日語教育的特色與優勢。
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【關鍵詞】商務日語課程 民辦高校 培養目標 實用性
一、商務日語課程存在問題的分析
近年來,開設日語專業的學校逐年增加,日語專業學生的就業形勢卻大不如前,主要原因是市場對人才的需求從單一型人才開始向復合型人才轉移。由于外企大量涌入中國市場,越來越多的用人單位希望日語專業人才具備多種技能,其中較為突出的是日語交流溝通能力,貿易實務能力。此外,企業在聘用商務日語專業人才時,大都根據崗位的實際需要,并非一味追求學歷,更加重視的是引進人員的職業素養。由此可見一直以來我們在商務日語課程建設方面存在著一些問題:
(一)專業定位及面向比較模糊
受到早期日語教育的影響,商務日語專業目前存在專業定位不明確,專業面向不清晰等問題。高校實際教學中很難把握職業能力和語言學習之間的關系,商務日語專業應更凸顯實用性與應用性。目前很多學校的商務日語專業將教學定位在語言學習和貿易理論知識方面,定位并不明確。商務日語課程重在專業語言知識和商務實踐技能的綜合培養,所以如何讓學生同時掌握外語貿易實務和商務活動的相關知識成為高職高專院校的首要任務,因此專業定位應傾向于理論與實踐的結合,更加注重培養學生在工作崗位上的實踐應用能力,做到融會貫通,學以致用以適應實際工作的需要。
(二)課程結構缺乏完整性和系統性
商務日語是一項工作技能,教學內容強調實用性,故而對學生要求較高。可是目前商務日語專業的課程結構缺乏完整而系統的商務日語專業課程組模塊,商務日語專業核心課程單一且不足,所開設的課程大都是低年級基礎日語+高年級國際貿易,而并非完整的商務日語體系。商務日語專業知識一般由貿易術語、貿易知識、商務禮儀、企業文化等多個部分組成。課堂講授時必須注重多項結合,盡可能通過外語解釋商務相關知識,理論聯系實際加深對經貿術語的理解、貿易知識的掌握以及語言能力的運用。
(三)專業師資群有待加強
目前商務日語專業的師資隊伍都是由具備日語語言知識和商務日語知識的教師組成,可是由于教師隊伍年輕化,實踐經驗不足,在教授過程中能力尚存在不足,目前各學校均缺乏既精通日語又具有商務實踐經歷的“雙師型”人才。從而造成了商務日語專業學生語言能力相對較強,而商務運用能力不足,繼而造成就業難或者非專業就業。
(四)教學與實際相對脫節
商務日語教學內容強調實用性,但受到很多條件限制,目前商務日語課程的實踐教學環節也大多是采用口頭講解的形式,而很少憑借諸如貿易實務涉及的單證票證等內容實物進行相關內容的教學。幾乎沒有實際實務操作的機會,對于商務談判,商務禮儀更是“紙上談兵”,所學內容無法運用于實踐,更談不上靈活。教師講授貿易流程也僅限于口頭講解,學生無法直觀的切身的感受到實際操作中可能遇到的問題。
二、商務日語課程改革的方案及實施
(一)明確商務日語課程的面向與定位
高職高專院校的商務日語課程,應考慮到我國普遍商務日語零起點教育的特點,以市場需求為導向,要注重“應用型,實用型’,人才培養的方針,商務日語專業的畢業生將來主要以日語作為交際手段,從事以人為對象的工作。因此,商務日語專業的從業人員須具備較強的語言表達能力,我們要有針對性地引導學生考取條件占優的一至二門商務類日語職業證書,包括日語國際能力考試證書,SBJT,外貿跟單員等。鼓勵學生積極根據自身愛好選擇相關行業,進行自主實習或自主創業,開展貿易實務的運用。
(二)落實課程培養目標
就當前就業情況來看,商務日語應用崗位是工作范圍及相應條件限定性都非常強的崗位,日資企業或對日進出口貿易公司的報關、跟單、翻譯等工作崗位應是商務日語專業的市場指向,根據該專業現狀,商務日語專業應將著眼點放到適合社會需求的具備日語語言基本能力和商務日語運作能力的“雙棲型”的人才培養上,突出商務日語相關的翻譯及貿易談判等強化訓練,培養相關工作崗位所需要的基礎的商務日語人才為主要目標。我們應該從一年級開始系統講授商務日語相關知識,大幅度地增加實踐類課程的比例,加強對學生的實踐性教學,使學生有足夠的時間來進行實際運用的訓練,著力于培養學生實踐能力,運用語言工作的能力,針對具體課程采取多種教學模式如課堂翻譯,模擬談判,視頻作業(會話)等,使學生在輕松,愉悅的學習環境中學到知識,掌握知識,將所學內容運用到實踐中。
三、修訂并完善課程培養方案
(1)根據社會對商務日語人才的需求情況,在明確專業的基礎上,結合校內外的實際將課程改革放在首位。強化學生在校所學知識體系的基礎性和針對性,調整商務日語課程與其他專業課和基礎課的比例。高校應深入研究本課程所涉及的就業崗位現狀和工作任務,明確課程所需達到的目標、職業技能和職業素質等各項基本要求。
(2)對于商務日語專業的課程設置,要突出商務日語課程與商務日語會話、日語外貿函電、商務日語文書及國際經濟法、國際貿易理論與實務等課程的前后銜接與課時比重。商務日語教學不僅僅是通過日語傳授商務知識,同時也應是企業文化和商業文化相結合的教學。
(3)課程設置中突出實用性和針對性的原則。在課程設計上盡量避免純理論型的授課方式,多理論聯系實際,多采用分組討論,實用場景模擬等多樣化的方式加強課程內容的趣味性與實用性。提高學生學習興趣。
四、結語
應用型商務日語專業人才的培養是一種綜合素質的培養,更是一種跨文化交際能力的培養,不是純語言的訓練。因此應采取形式多樣的教學方法,以達到培養目標。高職高專院校應以培養實用型,應用型人才為目標。
參考文獻:
【關鍵詞】翻轉課堂 基礎日語 新型模式 自主學習
一、翻轉課堂的起源
“翻轉課堂”起源于美國科羅拉多州落基山上的一個山區學校――林地公園高中。因學校位于山區,有些學生有時因無法及時趕到學校而錯過課堂,趕不上教學進度,老師們對此頗為無奈卻又束手無策。直到2007年夏天,學校的化學老師喬納森?伯爾曼和亞倫?薩姆斯開始嘗試使用屏幕捕捉軟件錄制Powerpoint演示文稿的播放和講解聲音,隨后將演示文稿與聲音結合的視頻到網上,借此來幫助無法及時趕到課堂上的孩子們補課。兩位老師在以后的日子里不僅通過視頻教學幫助補課的孩子們,更具創造性的將視頻講課作為孩子們在家自主學習的基礎進行預習。這種在課堂上的大膽改革受到了學生與老師的歡迎,視頻教學模式被其他老師紛紛效仿采納,掀起了課堂教育變革的風暴。
二、翻轉課堂的定義及特征
(一)翻轉課堂的定義
翻轉課堂就是指打破傳統的教育教學模式,轉換教師與學生在教學課堂上的主導地位,讓學生在課前依照教師制作完成且到網絡上的教學視頻進行自主學習,將疑問在課堂上老師與同學溝通討論,從而促進師生互動,提高學習效率的一種新型教學模式。
(二)翻轉課堂的特征
(1)教師角色發生改變。傳統教學課堂上教師占據主導地位。但是在翻轉課堂上教師不再是單一的知識傳授者,而是轉變成為了更貼近學生的學習指導者與促進者。這就意味著教師在新的教學課堂上會給不同同學進行不同的答疑指導。所以新型教學課堂上,不僅學生們面臨著適應接受新教學模式的挑戰,教師們同樣面臨著拓展知識面廣泛程度等其他方面的巨大挑戰。
(2)學生角色發生改變。翻轉課堂以視頻教學為基礎,實現學生的自主學習。它不僅不同于學生只是被動的的接受教師在課堂上講授的局限知識的傳統教學模式,也不同于現代社會中學生利用網絡資源完全自主獨立的學習模式。翻轉課堂是學生有一定的自主獨立性但同時又能夠和老師同學共同探討,需要學生與教師共同參與的深度知識課堂。
(3)課堂教學時間被重新分配。較之于傳統課堂教師單方面講授占用大量時間的情況,翻轉課堂更多的時間是同學與同學之間的交流討論,以及教師的答疑解惑與補充說明。同學們通過課前的視頻預習不僅可以養成自主學習的好習慣,更能培養合理安排時間的好品質。
三、翻轉課堂的成功案例
(一)斯蒂爾沃特市石橋小學
2011年秋天,美國明尼蘇達州斯蒂爾沃特市石橋小學開始實行翻轉課堂教學試點計劃。五六年級的學生在回家觀看并學習了老師提前做好的教學視頻后,在課堂上就會有充足的時間完成作業,學生可以按照自己的學習進度觀看視頻,自主完成測驗;而老師會將測驗結果及時反饋給學生,并因此了解到學生們知識的掌握情況,從而有所重點的指導學生。
(二)偉谷州立大學數學實驗課
翻轉課堂不僅在小學教學中取得了成功,它也逐漸走進了大學的課堂教學中。偉谷州立大學的羅伯特副教授在他的實驗課上對大一新生采取了翻轉課堂的教學模式。每名同學都需要申請一個博客賬號,隨后羅伯特副教授將他借助錄屏軟件錄制的時長約6至8分鐘的主題視頻到博客上。在課堂外,學生通過觀看他的主題視頻從而對要學習的主題內容有個整體性的了解。學生根據羅伯特副教授提供的資料進行自主學習及自主測驗。
(三)重慶聚奎中學
與國外翻轉課堂有異曲同工之妙的重慶聚奎中學根據自身情況,研究出適合本校的翻轉課堂教學模式。課前,教師們集體備課制作出最滿意的導學案,然后讓學科組代表錄制5至10分鐘的精講視頻,上傳到“校園云”服務平臺。學生們可以使用平板電腦作為自己的學習終端,自主通過觀看導學案進行獨立學習,并完成網絡平臺上的測驗。教師通過測驗結果了解到學生的自主學習情況,以此對課堂教學進行恰當的調整。
四、翻轉課堂教學模式在大學實施的優勢
(一)設備條件
翻轉課堂的開展需要電腦等硬件設備,現在大學生幾乎每人都有筆記本電腦,并且學校提供各種便捷的方式可以隨時隨地上網。而且大學生與中小學生相比更具有自控能力和自主學習能力。大學生可以在網絡平臺上觀看完教學視頻后,獨立思考完成教師的測驗任務。
(二)時間條件
多數學生在高中時期的學習生活都是快節奏的,學習和生活充滿緊張。但是,進入大學后,輕松的大學生活,充裕的活動時間,使得大學生們可以自由的選擇時間段學習教學視頻,有充裕的時間思考與教學視頻相關的內容,并且在課余時間與同學們進行討論。
(三)學科條件
語言的學習必須要有師生間思想上的交流,情感上的溝通。學生們在學習教學視頻時可以更深切的感到教師的情感變化,避免了在傳統課堂上因人數眾多教師顧及不到某些同學的狀況的發生。并且同學可以在觀看視頻后對感興趣的方面自行收集資料,在課堂上與老師與同學共同交流討論,加深對主題內容的理解。
(四)師資條件
高校教師多為碩士、博士等擁有高學歷的優秀人才,他們有足夠的能力錄制出高質量的教學視頻供學生自主學習。
五、翻轉課堂教學模式在大學基礎日語課程教學中的應用
(一)錄制短小精悍的教學視頻
從各種成功案例我們可以看出教學視頻大多在5至10分鐘,所以在日語教學中,教師可以每次針對一個主題進行教學視頻的錄制。針對性強、條理清楚、短小精悍的教學視頻便于學生們日后復習及保存。時間控制在學生們可以集中精力的一個時間段內,使學生們在精力集中的狀況下輕松愉快的享受知識帶來的快樂以及視覺帶來的沖擊。例如,在錄制授受動詞的教學視頻時,可以采用手勢法,通過手勢及簡單的語言,清晰明了、直接了當的講解出7個授受動詞的使用方法。
(二)教學信息清晰明確
在錄制日語教學視頻時要盡量避免干擾事物的出現,保證視頻錄制的質量。教師在針對某一主題錄制教學視頻時,不僅事先要做大量準備,錄制過程中更要保證流暢自然,盡量減少轉移學生注意力之類的失誤出現。例如,薩爾曼?汗所錄制的視頻中只有他的一只手是整個視頻中唯一能夠看到的事物,不必要干擾信息的縮減,實則為學生自學提供了便利。比如在講指示代詞“これ”“それ”“あれ”時,最好的教法就是直接教學法,即采用各種教具自然導入,順暢講解,靈活練習。這就需要教師在錄制視頻之前準備好粉筆、書包、鋼筆、書等教具,并提前進行分類,這樣錄制時可以信手拈來,不耽誤錄制進程。
(三)重新構建課堂進程
翻轉課堂顛覆了傳統模式中教師為主導的教學模式,進而改變了課堂的進程。傳統教學中教師把知識信息傳遞給學生,學生在接受教師所教授的知識后加以理解從而達到內化的目的,將知識轉化為自己所有。但大多數學生在知識的轉化過程中會遇到困難,又沒有解惑的途徑,因而對知識總是一知半解,無法在學習過程中達到良好的效果。翻轉課堂改變了這種課堂進程,在日語教學中教師可以鼓勵學生小組討論,在此基礎上再進行補充說明,使得學生能夠有更深刻的理解。
(四)教學視頻后附帶測驗題
學生在觀看教學視頻后,教師可以通過教學視頻后的測驗題檢驗學生對主題內容的理解程度,從而以此為基礎調整課堂內容。但是,測驗題數量不宜過多,避免學生們不能及時完成而造成雙方困惑。語言學習需要具備大量詞匯及句子的積累才能出口成章。這就要求學生必須背誦大量的范文,方可熟能生巧,他為己用。而教師課堂上檢測學生背誦情況太浪費時間,為了避免這種情況的出現,可以讓學生課后錄制視頻,將背誦視頻發給教師,教師利用課下時間逐個檢查,針對學生的錯誤發音第二堂課上進行糾正。
六、結語
綜上所述,翻轉課堂是一種新型的教學模式,它在國外被廣泛應用后,在國內學校也逐漸盛行,并獲取成功,可見此種教學模式的應用型較強。日語教學中使用翻轉課堂教學模式具有一定的可行性。它不僅可以培養學生的自主學習能力,更可以培養學生學習日語的興趣,從而達到寓教于樂的目的。
參考文獻:
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關鍵詞 基礎日語 教學法 能力
近年來,日語學習受到許多人的青睞。目前,我國的日語教育事業取得了可喜的成績,但是受各種因素的限制,依然有待改善。作為主干課程的基礎日語該如何突破傳統教學模式,也被廣為關注。通過調查研究,我們看到了教學中存在的問題,也對如何進行課程改革進行了探討。
一、目前基礎日語課程教學中存在的問題及其影響
目前在基礎日語課程的教學中,絕大多數的教師都采用了傳統的教學模式,即:①單詞②語法及句型③文章④練習。通過調查研究,我們發現這樣的教學模式還是被多數學生所接受的,但在教學環節中也呈現出了一些問題,例如:
(一)忽視了學生的主觀能動性,學生自主學習意識較差。在傳統教學中,更多的時間是教師講解,學生聽,這造成學生獨立思考和自己支配的時間少,長時間以來學生就不愿意加入到教學環節中來。同時,也使得部分學生對課堂對教師的依賴心理加重,自主學習能力較差。
(二)授課形式單調、無趣味性。傳統教學模式在一定程度上得到了學生的認可,但是長時間采用固定的教學模式,也讓學生覺得課堂形式單一,漸漸失去了學習的興趣。這也導致課堂氣氛過于沉悶,不利于學生提高學習興趣。
(三)忽視了學生的語言應用能力。在外語的學習中,聽、說、讀、寫、譯這幾方面能力的培養是非常重要的,雖然在基礎日語的教學過程中的每一個環節都是在培養學生的語言能力,但是受到課時較少、缺乏語言環境等因素的影響,學生很少應用所學知識。部分同學雖然擅長寫作,閱讀等,但口語、聽力始終進步緩慢。
(四)師生間的互動交流較少。師生間的互動有助提高學生的語言應用能力,也有助于教師及時了解學生對知識的掌握情況。但是因為學生水平不同及教學進度的影響,部分教師只是完成了教學工作,而忽視了師生的交流。
二、基礎日語課程教學方法的探討
(一)多媒體教學法。
隨著科技的發展,多媒體被廣泛應用到了教學環節中。多媒體教學能用生動的畫面、新穎的風格吸引學生的注意力,提高學生的學習興趣和教學的效果。而目前的教學模式,導致學生難以客觀、及時、正確的了解日本社會和日本文化等,如果我們將多媒體運用到基礎日語課程教學中,就能讓學生及時了解到日本最前沿的信息,同時也能使枯燥的課堂變得生動有趣,提高學生的學習興趣。例如我們在學到《新編日語》第一冊第十八課《料理》的時候,我們可以以圖片、文字材料等形式向學生介紹日本料理,以便在學生腦海中留下更加深刻、形象的印象。
(二)互動式教學法。
一個完整的教學過程離不開教師的“教”和學生的“學”。從目前課堂現狀來說學生的“學”這一方面還有待進一步激活。為了鞏固學生的語言能力,提高教學效果,提問是檢驗學生對所學知識掌握情況的必要手段,也是學生練習聽力和口語的良機。
互動式教學并不只是教師“教”和學生“學”,我們為何不嘗試著創新呢?我們試想一下,如果讓學生換位到“教”這一個環節上,將會是什么樣的呢?學生是不是也能認真備課,認真查找各類資料呢?帶著種種疑問,我們嘗試在二年級學生中做了一個學生“教”的模擬教學。我們讓2個同學主動來承擔起老師這個角色,并積極認真的做了準備工作,而其他同學對于這種全新的教學方法也是頗有興趣,大大提高了教學效果。
三、快樂教學法
“興趣是最好的老師”,這是眾所周知的道理。提高學生學習興趣也是我們教學的目的之一。而如何提高活躍課堂氣氛也是讓教師頭疼的一個問題。我們認為要活躍氣氛,首先師生之間必須要有良好的關系,另外在課堂中可以以多樣的教學形式來激活學生的學習興趣,例如:
(一)游戲教學。
在教學中,我們可以通過游戲這樣的形式,來豐富教學手段、鞏固教學效果。比如,在大一年級學生中我們可以以單詞接龍這樣的形式,來加大學生的詞匯量。
(二)情景教學。
通過長期的實踐教學,我們注意到很多學生不能很好運用學過的語法、句型。為了解決這一問題,我們認為情景會話是一個不錯之舉。學生按小組,運用所學的知識等做情景會話。在會話結束后教師應該認真點評,讓學生及時認識到會話中所出現的錯誤,避免再發生類似情況。
當然情景教學我們不能只局限于情景會話,我們還可以根據學生基礎開展形式多樣的活動,例如:演講、辯論等。
三、注重課堂外的學生能力的培養
在課后聽、說、讀、寫等練習是必不可少的。除此以外、我們也應當鼓勵學生多與外教交流、多參加日語文化節、日語演講大賽、日語作文比賽等,這不僅能擴大自己的知識面,還可以鍛煉學生用日語進行溝通的能力。
而學生組織的日語俱樂部,定期召開的日語交流活動和日語系舉辦的日語綜合能力競賽都為學生學習提供了一個很好的平臺。
總之,基礎日語作為一門為高年級學習奠定基礎的綜合型課程,我們一定認清其課程特點,根據教學實際、學生實際等采用合適的教學方法。只有這樣、才能不斷推進基礎日語教學發展。
參考文獻:
>> 高職高專英語專業英語語音課程教學大綱設計研究 高校日語專業低年級精讀課程教學方法的改善 淺議意大利語語音課程設置的重要性 高職院校英語教育專業語音課程教學設計探索 高職商務英語專業英語語音課程教學設計探索 體育英語專業語音課程教學存在的問題及對策 淺議對大學非英語專業引入英語語音課程的研究 英語專業語音課程教學改革探索 小學低年級英語語音教學的思考 論小學低年級英語語音教學的建議 小學英語低段語音課如何設計的問題和策略 建筑學專業低年級《建筑設計》課程中存在的問題及改進方法 城市規劃專業低年級建筑設計課程特點分析 談低年級語文作業的趣味化設置 師范專科院校中的英語語音課程研究 高職商務日語專業低年級學生校內實訓教學探討 淺議英語專業低年級英語語音教學改革 大學低年級日語泛讀課程教學策略探討 小組合作學習教學法在日語語音課堂上的實踐 西班牙語專業低年級泛讀教材的選擇和使用 常見問題解答 當前所在位置:l
參考文獻
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[中圖分類號]G642 [文獻標識碼]A [文章編號]1671-5918(2017)06-0122-02
引言
“商務日語場景實踐”課程是大連東軟信息學院日語專業學生入學以來,在第一個實踐學期實施的實踐類課程。本課程基于CDIO教育教學理念進行設計,通過商務環境下的場景演練與模擬,旨在使學生在了解日本的商務禮儀,同時加深對日本社會文化的理解,在簡單的商務場景中能夠聽懂基本的商務日語會話,并能用適當的日語進行準確的表達與交流。通過CDIO教育教學理念的“學中做、做中學”和“項目教學”,培養學生的實踐運用能力、語言溝通與交流能力、團隊合作能力和思辨能力。為后續的實踐教學奠定堅實的基礎。本文以“商務日語場景實踐”課程的設計思路與實施過程為例,以期能夠拋磚引玉,為同類院校的商務日語實踐教學提供參考。
一、先行研究
周林娟(2009)指出商務日語是建立在語言學基礎上的應用型交叉學科,是指在經貿、投資等商務領域中的語言應用,是開展商務活動的重要手段之一,它主要培養三種技能:商務技能、語言交流技能及跨文化溝通技能。郝卓(2013)通過企業調查指出,企業所重視的商務日語人才的職業能力素養的前三位是“學習思考能力”、“團隊協作能力”和“溝通交際能力”。企業希望職員具有自我成長意識,注重對未接觸的職業知識技能、企業文化的再學習。王琳(2011)針對商務日語課程改革指出商務日語在我國還是一門年輕的課程,需要在理論提升、教學實踐以及師資建設等方面進行不斷地研究和探索。
可以看出,目前商務日語教學還處于起步階段,同時社會和企業對應用型日語人才的培養提出了很高的要求,作為一名日語教師,如何能夠結合社會與企業提出的要求研發更合適的教材,如何在有效的教學時間內提高學生的商務日語能力和實踐應用能力,如何通過科學合理的評價方式激發學生的學習興趣,提高學生學習的主動性,很多問題都有待于我們進一步探討與實踐。
二、課程的O計思路
根據大連東軟信息學院的“1321”的學期設置,“1321”學期設置是大連東軟信息學院的特色之一,所謂“1321”是將一個學年設置為三個學期,兩個理論學期和一個實踐學期,即:1個學年=3個學期=2個理論學期+1個實踐學期。這樣設置的目的為:兩個理論學期強化理論知識和專業知識,實踐學期進行項目模擬實踐,實踐學期既能夠檢驗理論學期所學,又能使學生更好地將理論融入到實踐中,從而更加有效地鞏固和加深所學知識。
日語專業三個實踐學期設置了三個實踐課程,三個實踐課程遵循一體化設計原則,由簡單到復雜,由低級到高級,由單場景到復合場景,再到綜合演練,掌握的知識層層遞進,培養的能力逐步提升,即:場景一流程一綜合。具體為“商務日語場景實踐”、“商務日語流程實踐”和“商務日語綜合實踐”。“商務日語場景實踐”這門課程設計思路為:教師通過案例介紹和演示商務場景,指導學生根據教師布置的場景任務用日語進行模擬和演練。整個教學實施過程總“以學生為中心”,通過項目教學法進行模塊化教學。教師在課上與課下起到的均是引領者和指導者的作用,最大化發揮學生的主觀能動性。最終達到實踐教學的目的。
三、教學目標與能力培養
“商務日語場景實踐”課程的教學目標為:基于大一學年兩個理論學期所學的專業知識,通過商務環境下的場景演練與模擬,通過商務環境下的場景演練與模擬,旨在使學生在了解日本的商務禮儀,同時加深對日本社會文化的理解,在簡單的商務場景中能夠聽懂基本的商務日語會話,并能用適當的日語進行準確的表達與交流。課程培養的能力按照專業能力、素質能力和應用能力具體分解如下:
專業能力:
(1)理解商務日語基礎知識及相關基礎詞匯和語法;
(2)理解日本社會文化背景、行業知識及企業文化;
(3)運用商務禮儀、企業文化以及日語知識進行商務場景的表達,如:人物介紹、日常寒暄、電話聯絡、商務互訪等場景。
素質能力:
(1)具備良好的溝通能力和團隊合作協調能力;
(2)具有積極向上的學習態度和認真自覺的學習習慣。
應用能力:
(1)能夠分析和理解任務,并根據任務內容進行團隊分工;
(2)能夠根據任務設計相關的商務場景內容,并具有一定的創造力;
(3)能夠發現問題,并能夠將已學過的知識進行綜合運用,解決具體問題;
(4)了解商務場景的模擬和展示的知識與流程,能夠完成實戰演練。
四、教學設計
本課程為40學時,使用CDIO工程教育“十二五”規劃教材《商務日語場景實踐》,此教材屬實踐類教材,專門為初級商務日語場景相關教學量身打造,通過企業調研和企業專家指導,確定企業工作中最常用的商務場景,由中日教師共同編寫。以此教材為參考,該課程的實踐教學流程主要分為以下環節:
熱身訓練:通過提問、討論的形式,將學生帶入到學習中,培養口頭表達和創新能力。
聽解訓練:通過聽音頻尋找關鍵信息,培養提取有效信息的能力和良好的聽解能力。
記憶訓練:通過將工作環境中經常使用的日語進行分類、歸納和記憶,培養總結歸納的能力。
會話訓練:通過聽會話和發表會話,感受工作場景中的日語使用語氣、技巧等,培養良好的口語表達能力和了解企業文化的能力。
改錯訓練:通過閱讀日語表達有問題的小文章,培養發現問題和解決問題的能力。
翻譯訓練:通過翻譯練習,培養良好的日語書寫能力和發散性思維。
總結訓練:通過對知識點總結,培養歸納總結能力和邏輯思維。
實踐任務:通過任務訓練,培養學生組建有效團隊、口頭表達和人際交流等能力。會話訓練是教學設計的重點部分,此部分精心設計了“即興會話”環節,重點培養學生的語言運用能力和思辨能力。下面以其中的一個商務場景“人物介紹”為例,進行簡單介紹。
(1)教師設定即興發表內容,提供以下四個訓練場景:
①新員工向同事做自我介紹的場景
②領導介紹新員工,新員工自我介紹的場景
③新員工與老員工間的寒暄及自我介紹的場景
④新員工與部長間自我介紹的場景
(2)學生以小組為單位,進行各個商務場景的會話演練,教師進行指導和答疑;
(3)教師從以上四個場景中,隨機抽取一個場景,讓學生進行即興發表;
(4)采用學生自評、互評、教師點評的方式進行評價。同時引導學生回顧已模擬的商務場景,進行自我剖析,教師對易錯問題進行講解與說明。
五、教學實施與組織
基于CDIO教育教學理念,采用演示教學法、案例教學法、討論教學法、角色扮演法、練習教學法、自主學習法等教學實施方式。教學過程中以學生為主,教師為輔,通過多種教學方法相結合的方式指導學生在不斷的實踐中完成商務場景中的各項任務,真正實現“學中做,做中學”。
教學充分利用商務日語情景模擬教室,以小班授課的形式進行組織與實施。為了實踐教學的授課效果,采用由企業經驗的中日教師相互配合的方式進行教學。中國老師主要負責實踐的指導,日本教師主要負責企業相關知識的講解和語言的指導。班級學生被分成5-6組,每組4-5人,課上進行分組練習、討論、展示,課下進行有效的團隊合作及創作演練。
六、考核與評價
實踐教學的質量需要有一個科學、合理、完整的評價體系做保障,才能培養出符合要求的應用型人才。根據實踐學期教學的獨特授課形式,為商務日語場景實踐課程制定了相應的客觀、合理的考核與評價體系。該課程的考核由兩部分構成,即形成性考核和終結性考核。形成性考核占60分,由課堂小組和個人的表現以及商務場景展示組成,商務場景展示的考察為四項內容:①商務場景的內容;②口語表達;③商務禮儀;④創新性。終結性考核占40分,為商務場景綜合展示,考察為五項內容:①綜合商務場景的內容;②口語表達;③商務禮儀;④創新性;⑤團隊合作。
針對商務日語場景的展示環節,進行組內自評、組間互評、教師評價“三位一體”的評價方式。組內互評是由展示小組針對本組的演練和展示情況進行自評,組間互評是由其他小組根據評分標準對展示小組的展示情況進行評價,教師評價是教師針對每組的準備情況、內容、展示情況等進行全面評價。從結果來看,“三位一體”的評價方式相對合理,更主要的是能夠促進學生課下認真準備,激發學生的展示熱情,對培養學生良好的學習態度也起到一定作用。
關鍵詞:商務日語;培養方案;BPO;計算機應用技能
中圖分類號:G712 文獻標志碼:A 文章編號:1674-9324(2014)01-0190-02
一、問題的提出
目前,面向對日BPO(Business Process Outsourcing,業務流程外包)業務非常普遍,這些從事BPO業務的公司目前急缺的是既具備熟練日語又精通計算機數據處理和操作的復合型人才,然而,普遍的問題是,不論是本科院校還是高職院校,大都只側重其中的一個專業方向培養人才,而忽略了對日BPO企業對復合型人才的需求規格,其結果是企業招聘的人才需要重新培訓,增加了企業成本,也制約了BPO業務的開展。因此,如何制定一套人才培養方案,將二者有機地結合起來,以日語能力為主線,將計算機數據處理能力通過各種手段和方法融合在整體培養方案中,比如開設IT日語、日語Office等日語版的數據處理軟件等課程,實現對日BPO復合型人才的培養。高職院校商務日語BPO專業方向人才培養目標可概括為:培養對日BPO服務外包企業日文數據錄入員、日文數據校改員、日文數據處理軟件操作員等;培養熟悉對日BPO業務流程,熟練掌握日文版計算機操作系統和日常辦公軟件,具有扎實的日語語言基礎和較強的語言運用能力;具備日語與IT應用技術復合型BPO技能。從以上專業人才培養目標定位可以看出,BPO作為現代服務業,不僅要求具有熟練的日語交流、閱讀(特別是IT日語)和書寫技能,還必需具備較強的計算機雙語(中、日)應用軟件的操作技能,正所謂“沒有IT技術就沒有BPO”。如何提高對日BPO人才的計算機日文數據處理能力,日文IT軟件應用能力,一直是本專業教學改革和課程建設的重點課題,也是教學組織實施的難點,需要采取多種途徑,設計多層次、立體化、全方位的學習與訓練,方能培養出對日BPO企業所需要的復合型人才。
二、對日BPO符合型人才培養方案的設計與組織實施
1.對日BPO就業崗位的分析。目前,通過對大連、青島等城市BPO企業的調研分析,企業對日BPO接包量很大,項目比較多,其業務崗位大體包括:日文數據處理、日文軟件測試、日語呼叫中心、日文IT系統運維等,這些都是人力密集型的崗位,對BPO人才的需求比較旺盛,這對高職院校日語專業的改革、人才培養的修訂提供了機會和依據。
2.商務日語專業BPO方向復合型人才能力結構的設計。筆者經過多年從事對日BPO計算機方面的教學實踐和在對日BPO企業學習與訓練中總結出一些對日BPO教學的經驗,由于對日數據處理業務量比較大,企業急需大量即精通日語又具備熟練操作計算機日文操作系統和數據處理軟件的BPO復合型人才,因此,針對本專業學生就業和市場需求特點,商務日語(BPO方向)專業迫切需要對人才培養方案進行調整,在保證日語課程設置的前提下,需要開設有關計算機應用軟件技能、數據錄入操作技能和辦公軟件的課程,其能力結構要求如下:①日本語(要求達到N3/N2以上水平);②IT日語;③雙語(中、日文)Office辦公軟件;④日文數據快速錄入系統(日文數據處理軟件);⑤BPO業務流程管理(與BPO發包方,客戶一般是日本公司,進行會計對接、人力資源管理、采購、業務協調等內部業務流程管理)。
3.商務日語專業BPO方向計算機技能培養措施。由于商務日語(BPO方向)專業的學生對就業領域的理解不夠,在日常學習中更加關注對日語的學習,而輕視對IT技術的學習,因此,要培養對日BPO復合型人才,必須科學的設計教學計劃,分階段、多措施培養學生的計算機方面的應用技能。①技能認知階段,由于學生計算機軟件應用基礎比較薄弱,在第一學年,主要進行計算機通用性基礎技能培養,提高學生的計算機常用軟件的操作能力,由于這個階段學生的日語能力不夠,因此,計算機應用操作使用中文平臺和軟件,并要求考取某個級別的計算機等級證書。②技能加強階段,經過一個學年的基礎學習,學生對未來的就業領域也有了更清楚的認知,學生對BPO職業對復合型人才的技能要求也有了更深的理解,因此,學生對IT技術的學習更加重視,并表現出強烈的學習需求。因此,在第二學年,除按照教學計劃完成有關IT專項教學和實訓外,將計算機應用與日語結合起來進行訓練,開展課外第二課堂,目的是訓練學生不僅要學習專業日語,又要學習和訓練日文IT應用技術,以適應未來BPO崗位的要求。③技能提升階段,經過兩個學年的系統性學習,學生日語水平提高的同時,也基本上掌握了日文計算機操作技能、日文軟件應用技能。在第三學年,教學計劃要與BPO企業對接,根據BPO企業對人才需求規格,制定全面系統的培養方案,將BPO企業的業務流程管理、專用日文數據處理軟件等內容嵌入到教學實踐中,并由企業對學生提前進行崗前培訓、BPO業務流程培訓、操作軟件培訓等。該階段教學組織可以按照企業崗位需求,采取校內集中實訓、校外頂崗實習等形式,由企業兼職教師參與授課和實訓指導,該階段的特點是:就業崗位明確、崗位對技能要求層次清楚、實踐性實用性強,實現學習、實習、就業一體化管理。
4.商務日語專業BPO方向專業課程體系的構建。按照以上三個階段學習規劃設計,商務日語(BPO方向)專業課程體系構建采用“1+1+X”模式,其中,第一個“1”為日語能力模塊;第二個“1”為BPO專業技能模塊;“X”為頂崗實習企業定制模塊。人才培養方案的設計和組織實施如表1所示。
商務日語專業BPO方向人才培養方案的落實和實施需要完善相關教學條件,一是具有日語和IT技術能力的復合型師資,這是實施教學計劃的關鍵和瓶頸,由于BPO作為比較新的產業,這方面的師資比較少,需要對日語專業教師和計算機專業的教師分別培訓,以適用對日BPO有關雙語課程教學、雙語計算機應用操作等要求;二是教學組織與實施要與BPO企業密切結合,因為BPO企業的業務流程具有獨有的特點,因此,學校必須與企業開展深度耦合,讓BPO業務流程指導學生的學習、實習和就業;三是建立校內專業實訓基地,為學生提供一個專業訓練的硬件環境。