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主題餐廳推廣方案

時間:2023-03-10 14:46:54

導語:在主題餐廳推廣方案的撰寫旅程中,學習并吸收他人佳作的精髓是一條寶貴的路徑,好期刊匯集了九篇優秀范文,愿這些內容能夠啟發您的創作靈感,引領您探索更多的創作可能。

主題餐廳推廣方案

第1篇

中秋節來臨,所有人都歡聚一團,如此喜慶的一個節日怎能少得了一場熱鬧的活動呢?快為這次中秋節策劃一場活動吧!下面小編給大家帶來中秋節創意活動策劃方案2021范文,希望能幫助到大家!

中秋節創意活動策劃方案1為了更好地營造小區的環境分文,在中秋節來臨之際,我們決定舉辦一次或凍,并宣傳我__物業公司的品牌形象。

一、活動主題

以聯絡開發商與業主、業主與業主之間的感情為主旨、以繁榮社區精神文明建設,營造一個歡樂、祥和的中秋佳節社區氛圍,創建臺州文化內涵的新型品牌社區為目標。

二、活動目的

回饋業主,報答社會,提高知名度和美譽度

三、活動時間

_月__日晚上19:00--21:30

四、活動地點

____

五、參加人員

業主、社區居委員領導、轄區民警、新聞媒體記者、公司部分晚會工作人員,總人數控制在500人以內。

六、活動內容

以歌舞、互動游戲形式為主,節目之間穿插幾個物管小常識有獎搶答,充分調動業主參與活動積極性,為日后小區物業服務起到先導宣傳作用。最后以抽獎形式抽出業主大獎結束晚會。

七、活動方案及人員安排

1、_月_日前電話邀請預約參與晚會人員人數和名單,邀請小區所在居委會領導參加,確定總人數。

2、尋找合適晚會場所,并進行預訂,確定背景布置和音響設施的提供。

3、外聘專業演出團隊確定演出節目,確定晚會主持人,邀請主管部門領導。

4、預訂晚會禮品月餅(根據參加晚會人數定)。

5、活動宣傳:印制晚會宣傳單(背面物管小常識)。

6、活動所需外購物資:飲料、礦泉水、獎品、紀念品、表演道具等。

7、人員安排

八、活動費用預算

九、活動注意事項

1、活動工作人員必須服從總指揮的調配,保持手機通訊暢通。

2、活動工作人員必須嚴格遵守活動安排,按時完成工作任務。

3、宣傳工作做到位,及時將活動通知到小區業主,確保參與人數達到一定的規模。

4、確保活動準備充分。

5、活動過程中注意維持現場秩序。

6、活動工作人員必須盡心盡責。

中秋節創意活動策劃方案2能否搞好本次活動,對是否能達到整年度的銷售目標等都顯得尤為重要,同時抓住消費者的消費心理,在中秋、國慶期間,限度的提高人流量、提升人氣、擴大商場的銷售額。

一、家庭攝影比賽

活動目的:通過此次攝影比賽,展現__為__人民的生活一直所做的努力,并借此機會,向消費者展現__新城所營造的優美景觀資源。

活動主題:通過攝影展現家庭和睦、溫馨的幸福生活的主題。

活動內容:向全__市征集以家庭為主題的攝影作品,進行評比,選出優勝者,作品在媒體上刊登。

活動執行:

1、為擴大本次的活動的影響力,充分調動媒體資源,建議本次活動與政府相關部門合辦,具體做法為政府相關部門主辦,__市攝影協會承辦,__作為主贊助商和真正的活動操控方共同舉辦此次活動。

2、活動從中秋節開始啟動,征集作品時間為一個月。

3、在__市各大媒體上比賽信息,并以__景觀帶為參賽者提供攝影場地,暗示參賽者。

4、可安排專業攝影師拍攝展現__景觀帶的作品參與比賽,作為備用,需要時安排其獲取一些獎次,以作為獲獎作品刊登于媒體上。

5、獎品設置豐厚,以刺激更多的人參與,一等獎建議設置為30英寸液晶電視一臺和__新城vip金卡一張(可享受__購房98折優惠)。

二、中秋聯誼活動

活動目的:通過中秋節這樣一個國人非常看重的傳統節日,舉行一個盛大的活動,于業主進行聯誼,展現__優秀售后態度,提升企業的社會美譽度和影響力,同時也可促進潛在客戶的購買決心。

活動主題:__業主中秋聯誼會。

活動內容:中秋佳節,在__新建好的景觀帶的__廣場上,邀請__新城的業主賞月品茗,共度良宵。

活動執行:

1、活動地點,以__廣場為主,向景觀帶各組成部分延伸。

2、現場布置:

(1)主舞臺設置在__廣場。

(2)為保護綠地,建議用綠色地毯覆蓋綠地。

(3)活動現場周圍放置月餅,茶水等飲料食品供參加活動的業主們食用。

3、參與人員:

__業主均有資格參加,但考慮到活動現場的容量,建議在媒體上活動信息,注明某時間開始,前100位報名的客戶可獲得現場參與活動的機會,將會收到__新城發出的邀請函,每張邀請函限三人參加。其余客戶可獲贈__新城提供的月餅禮盒一份。

4、現場表演,由__新城員工與客戶上臺表演節目(唱歌,舞蹈等),考慮聘請現場樂隊。

5、場活動,邀請到場的業主到舞臺上參與一些以家庭為主題的互動游戲。

(1)心有靈犀,父母與孩子分做一長桌兩端,中間隔一木板,使其相互看不到,父母面前放置三種食品,由孩子吃其中一種食品,然后表演吃這種食品的表情給父母看,由父母來猜孩子吃的是哪一種食品。

(2)踩氣球等一些簡單易執行且能很好的渲染現場氣氛的活動。

6、獎品設置,現場互動游戲應為所有上臺參與者都發送獎品,且優勝者和沒有獲勝者的獎品差異不大。

建議優勝者的獎品為dvd一臺,其他為電飯鍋一臺。

三、西式冷餐會

活動目的:這是一個安排在中秋節現場活動中的一個活動,主要用來吸引客戶踴躍參加中秋節的聯誼活動。

活動內容:在活動現場為來參與活動的準備西式快餐。讓__新城的客戶體驗一下新鮮的感覺,可以給消費者以__新城不斷出新的品牌聯想。

活動執行:

1、請__當地西餐廳的廚師來為這次活動服務,可以與其達成協議,在宣傳本次活動時,增加他們的曝光,使他們免費為我們服務,或降低服務費用。

2、冷餐會標準為50元/人。

四、中秋送禮

活動目的:增進與客戶的關系,提高__新城在客戶心目中的美譽度,增強人際傳播的效果。

活動內容:為每一位__的客戶贈送月餅一盒。

活動執行:

1、可與月餅廠協商,為他們在本次活動中提供更多的曝光機會,獲取他們的更為優惠的供應價格。

2、也可考慮與超市聯動,贈送超市代金券,更為實惠,但不如送月餅立意好。

中秋節創意活動策劃方案3一、活動主題

中秋佳節,團圓新居

二、活動安排

1.開展娛樂中秋主題活動。

由區文廣局牽頭,組織開展形式多樣的中秋民俗文化表演、文藝聯歡、中秋民俗故事會、游園會、燈謎競猜活動和書法、剪紙、繪畫比賽等,便于廣大群眾參與的系列文化活動,豐富節日生活情趣。

2.開展文化中秋主題活動。

由區教育局牽頭,廣泛開展愛國主義中華傳統經典誦讀、中秋詩文朗誦會、詩詞賞析講座、參觀愛國主義教育基地等活動,加強對廣大干部群眾和大中小學生的愛國主義教育,營造濃厚的節日文化氛圍。

3.開展中秋慰問主題活動。

由區志愿服務活動協調小組牽頭,組織各級黨政機關尤其是各級文明單位志愿者,開展慰問幫扶活動,親切慰問退休老黨員、空巢老人、留守兒童、殘疾人、特困家庭及醫護人員、環衛工人、武警、公安、電力職工等特殊行業仍堅守崗位的工作人員,為他們送去祝福和慰問、表演節目,讓他們深切感受到節日的溫暖。

4.開展網上中秋主題活動。

動員網民,充分利用網絡,賞析古今有關中秋佳節的詩詞名篇、美文佳作,即興賦詩,并邀請網民投票評選自己最喜愛的中秋詩文;發送中秋美景、中秋活動的文字、圖片及感言寄語等,分享歡度傳統佳節的喜悅;模擬制作“愛心月餅”,并在餅上留言祈福,向親朋好友、道德模范、身邊好人等送餅送祝福;展示開展節日民俗活動,以及家家戶戶歡度中秋的和美場景。

三、活動要求

1.高度重視、加強領導。

各街道、各部門、各單位要把組織開展中秋節主題活動作為群眾性精神文明創建活動的重要載體,策劃活動內容,制定具體的活動方案,周密部署,精心組織,推動活動有序開展。

2.創新載體、務求實效。

各街道、各部門、各單位要不斷創新中秋節慶活動的形式和載體,有針對性地設計項目、開展活動,增強“迎中秋慶國慶”主題活動的群眾性、廣泛性和吸引力、感染力。同時要與創建文明村鎮、文明單位結合起來,與未成年人思想道德教育結合起來,使“迎中秋慶國慶”主題活動富有內涵、有聲有色,深入開展。

3.加強宣傳、營造氛圍。

充分發揮電視、互聯網、報紙和手機短信等宣傳媒體的自身優勢作用,通過開設專欄、專題網頁、言論評論、公益廣告、網絡寄語、公益短信等多種形式,積極倡導文明、和諧、喜慶、節儉的現代節日理念,在移風易俗中體現人文關懷,在舉國歡慶中倡導文明新風,積極營造“團圓、祥和、文明、歡樂”的節日氛圍。

4.認真總結、及時報送。

各街道、各部門、各單位要積極行動起來,把組織開展“迎中秋慶國慶”主題活動落到實處,要掌握主題活動的開展情況和新聞宣傳情況,并在2012年9月20日前將節日活動開展的實施方案、信息報道、活動圖片、成效反饋及總結等材料報至區文明辦。

四、活動執行

1.賞月,分發月餅,同時用心體會中秋主題意義,如有可能建議業主給家里的父母或者親人打電話,捎去對遠方親友的思念之情。

2.簡單介紹關于中秋的來歷、意義等相關信息,可以讓業主們說出以前或者最難忘的一次過中秋的情形,與大家一起分享幸福和樂趣。

3.夾彈子

(1)在30秒鐘的時間內用游戲指定的筷子從杯中夾出彈子放進酒瓶內,數量越多越好。

(2)在夾彈子過程中不得用另一只手輔助或用其他外力及物品進行輔助,否則成績無效;若在夾出彈子以后彈子掉在地上了,此次成績無效,選手可以繼續夾下一顆彈子。

(3)分值:在規定時間(30秒)內夾出15顆以上彈子的為獲勝者,將得禮品一份。

4.扔飛鏢

(1)在1分鐘的時間內,站在3米線外用飛鏢向鏢靶準心投鄭,環數越高越好。

(2)選手在投鄭飛鏢時脫靶或未按規定的距離、時間進行投鄭的,此次成績無效。

(3)分值:在規定距離、時間內得到35環以上者獲勝,得禮品一份。

5.猜燈謎

將猜中的燈謎撕下,根據燈謎編號到領獎處進行核實燈謎答案,答案正確后領取相應的禮品。

6.飛鏢射氣球

(1)本活動共分為男子組、女子組、少兒組三組進行。

(2)男子組選手距離泡沫板3米,女子組選手距離泡沫板2.5米,少兒組選手距離泡沫板2米。

(3)每人可以擲飛鏢5次,飛鏢擊破氣球后根據氣球里的紙條內容回答一個腦筋急轉彎問題,答對者獲禮品一份。

7.套圈

(1)物品擺放在圈定地面上。

(2)距離最近物品2米遠(小孩1米遠)拋圈。每人限拋3次。

以上活動的比賽成績必須由此次活動的裁判進行簽定,否則無效,每戶家庭最多可派出2名代表參加2個不同的活動,并憑管理處統一發放的"中秋成績卡"參加,根據簽定的成績至物業客服臺前領取獎品。

中秋節創意活動策劃方案4農歷八月十五,我們又將迎來我國重要的傳統節日——中秋節,這是我們民族一年一度的歡慶盛會,眾多朋友聚會、家人團聚也會選擇中秋節這樣一個具有特殊意義的日子,而他們也會將餐廳、飯店、酒樓作為中秋節聚餐的首選之地。

一、目標市場分析

餐廳在提高檔次的基礎上必須兼顧餐廳周邊人群的大眾化消費需求。

二、定價策略

1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節相關的一些飯菜的價格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。

2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價想結合的辦法。

3、中秋節的套餐(下面有說明)的價格不要偏高,人均消費控制在50-80元(不含酒水)。

4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據餐廳的實際情況靈活變動,在中秋節的前后達到(但要針對餐廳的純利潤來制定)。

三、營銷策略

1、制作專門針對中秋節的套餐,可以根據實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現全家團圓,可贈送月餅(價格不需要太高)。

2、如果一家人里有一個人的生日是八月十五日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在餐廳聚餐可享受8。

15折(根據餐廳那個的實際決定)的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。

3、由于本餐廳暫時沒有住宿服務,可和其他的以住宿為主的大型賓館聯合行動,相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關的費用。

對這部分客戶可用專車接送,同時也建議給他們推薦中秋節套餐。

4、在飯后贈送一些和中秋節相關的小禮物(上面要印上餐廳的名稱、電話、地址、網址)。

5、活動的時間定于農歷八月十日至八月二十日。

四、推廣策略

1、在餐廳的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結合的形式)。

2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。

3、可以嘗試一下手機短信廣告,群發的重點是原來飯店的老顧客,注意要使用適當的語言,主要介紹餐廳的最新活動。

4、網上做個彈除框廣告或者比較大的FLASH動畫廣告。

網頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內容相符合。

5、也可采用傳單廣告,但傳單的質量必須要高。

注意:以上的廣告可同時選擇幾種,推廣的重點在市區,也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。

五、其它相關的策略

1、保安必須要保證餐廳的安全。

2、對服務員和相關的工作人員采指定一些激勵政策,調動她們工作的積極性(以后可以細化這個內容)。

3、在大廳里放一些品位高、優雅的音樂。

4、餐廳廚房需要搞好后勤,在保證菜品標準質量的情況下,菜品出品和上菜的速度必須要快。

5、大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現出中秋節的味道。

六、效果預測

餐廳在切實實施了以上的促銷推廣活動和為顧客提供了周到服務時,餐廳經營收入最少是平時經營收入的1.5倍以上。

七、其它建議

1、餐廳前臺及時與服務員溝通,隨時保存一些重點顧客的資料。

2、在爭取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入數據庫(關鍵是顧客的名字和手機號碼),為以后的推廣服務(以后可以細化這個內容)。

3、盡快做好餐廳的網站,網站必須要由專業的人士制作,域名既要簡單有要好記,網頁的設計上要體現出餐廳的特色,顏色以暖色調為主,主頁要一個大的FLASH動畫,還要有新聞系統、網上營銷系統、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內容。

中秋節創意活動策劃方案5中秋之夜,明月當空,清輝灑滿大地,業主集聚的情形,不僅體現出小區大家庭般的和諧氛圍,進一步提升物業公司形象。

一、活動背景

中秋節是我國僅次于春節的第二大傳統節日,這一天家家吃團圓飯,品月餅,賞明月,到處洋溢歡樂喜慶氣氛。今年中秋正好的十一黃金周,也是舉辦活動的黃金時機。

二、活動主題

中秋佳節,團圓新居

三、活動目的

1、以"中秋"這個眾所周知的傳統節日為由頭,讓業主每逢中秋便會回憶起這次中秋活動的歡樂景象,印象良好。

2、通過這次文娛活動,增進物業與業主之間的和諧溝通與合作,留下美好的第一印象,保持了兩者之間友好和諧的關系。

3、提升小區物業的影響力和吸引力,樹立良好形象。

四、活動形式

以"中秋"為主題的文娛活動,形式豐富多彩

五、活動對象

入住小區的業主

六、活動時間

_年_月_日晚

七、活動地點

可選擇小區里寬闊的場地

八、前期準備

(一)前期造勢

1、交房時主動向業主提起此項活動,并熱情邀請業主的參加。

2、海報形式的宣傳。

3、宣傳單形式(選用)。

(二)活動的前期準備

1、活動前10天,宣傳動員會,確定活動主題、活動方式、娛樂節目、活動流程發到每名員工手中,這樣讓員工知道自己的任務,同時也可以明確告訴業主有什么亮點及娛樂項目,吸引業主的`積極參與。

2、通過預熱把臺詞及文藝節目進行實戰演練,并總結問題再熟練、自然地運用。

針對不同的工作設置專職主持人和會務人員負責。

3、活動現場的彩排及音響調試及布置

4、安排專任布置場地。

5、活動前一天晚上,召開活動動員會,總結宣傳活動,明確活動現在的分工及出現意外情況的應急預案。

6、活動當中用到的禮品要在活動前3天到位,不要到活動開始那天,出現禮品不足或者不到位的問題。

7、尋找小區中有藝術特長的兒童,并進行邀請。

8、了解業主中是否有新婚夫婦,進行邀請,并可事先跟他們說好活動規則和安排。

(三)企劃準備

1、現場布置所需物品:橫幅、氣球等營造節日氣氛。

2、制作禮包,準備禮品。

3、畫出活動現場平面布置圖,事先演練。

九、活動設計

1、賞月,分發月餅,同時用心體會中秋主題意義,如有可能建議業主給家里的父母或者親人打電話,捎去對遠方親友的思念之情。

2、簡單介紹關于中秋的來歷、意義等相關信息,可以讓業主們說出以前或者最難忘的一次過中秋的情形,與大家一起分享幸福和樂趣。

3、互動游戲:

(1)吟對與中秋有關的詩句。誰吟對的多,就贈送精美小禮品。

(2)吟唱歌曲,歌曲里帶"月"字,誰唱得好唱得多,贈送小禮品。

4、中秋"最棒家庭"競賽

可以進行拉唱節目,即歌唱帶"月"字的歌曲(或吟對與月有關的詩句或成語),邀請幾戶業主進行對抗,以所唱歌曲的多為勝,贈送禮品,其他參加的家庭也贈送小禮品。每組家庭只需贈送一份禮品。

5、安排小區中兒童的才藝表演,兒童表演一般都是觀眾愿意看到的節目。

6、相傳中秋之夜,靜沐月光,可使婦女懷孕。

因此在一些地區,逢中秋月夜,婦女會走出家門,沐浴月光,希望早生貴子,謂之"照月"。公司可以借鑒這個傳說,邀請新婚不久的夫妻上臺,恭祝早生貴子。

十、中期操作

1、現場布置:提前將現場根據預選描繪的現場平面圖加以包裝布置,安裝調試儀器,音響、活動時間等必須逐一落實。

2、統一著裝,員工提前到場,鼓舞士氣,熱身,調整到的精神狀態;

需要協調和強調的工作,嚴格按操作標準及分工進行。

3、保證禮品的到位。

4、活動進行中,指揮人員根據活動中暴露的問題及時規范和調整各環節的操作,提高活動質量。

中秋之夜,明月當空,清輝灑滿大地,業主集聚的情形,不僅體現出小區大家庭般的和諧氛圍,進一步提升物業公司形象。

一、活動背景

中秋節是我國僅次于春節的第二大傳統節日,這一天家家吃團圓飯,品月餅,賞明月,到處洋溢歡樂喜慶氣氛。今年中秋正好的十一黃金周,也是舉辦活動的黃金時機。

二、活動主題

中秋佳節,團圓新居

三、活動目的

1、以"中秋"這個眾所周知的傳統節日為由頭,讓業主每逢中秋便會回憶起這次中秋活動的歡樂景象,印象良好。

2、通過這次文娛活動,增進物業與業主之間的和諧溝通與合作,留下美好的第一印象,保持了兩者之間友好和諧的關系。

3、提升小區物業的影響力和吸引力,樹立良好形象。

四、活動形式

以"中秋"為主題的文娛活動,形式豐富多彩

五、活動對象

入住小區的業主

六、活動時間

_年_月_日晚

七、活動地點

可選擇小區里寬闊的場地

八、前期準備

(一)前期造勢

1、交房時主動向業主提起此項活動,并熱情邀請業主的參加。

2、海報形式的宣傳。

3、宣傳單形式(選用)。

(二)活動的前期準備

1、活動前10天,宣傳動員會,確定活動主題、活動方式、娛樂節目、活動流程發到每名員工手中,這樣讓員工知道自己的任務,同時也可以明確告訴業主有什么亮點及娛樂項目,吸引業主的`積極參與。

2、通過預熱把臺詞及文藝節目進行實戰演練,并總結問題再熟練、自然地運用。

針對不同的工作設置專職主持人和會務人員負責。

3、活動現場的彩排及音響調試及布置

4、安排專任布置場地。

5、活動前一天晚上,召開活動動員會,總結宣傳活動,明確活動現在的分工及出現意外情況的應急預案。

6、活動當中用到的禮品要在活動前3天到位,不要到活動開始那天,出現禮品不足或者不到位的問題。

7、尋找小區中有藝術特長的兒童,并進行邀請。

8、了解業主中是否有新婚夫婦,進行邀請,并可事先跟他們說好活動規則和安排。

(三)企劃準備

1、現場布置所需物品:橫幅、氣球等營造節日氣氛。

2、制作禮包,準備禮品。

3、畫出活動現場平面布置圖,事先演練。

九、活動設計

1、賞月,分發月餅,同時用心體會中秋主題意義,如有可能建議業主給家里的父母或者親人打電話,捎去對遠方親友的思念之情。

2、簡單介紹關于中秋的來歷、意義等相關信息,可以讓業主們說出以前或者最難忘的一次過中秋的情形,與大家一起分享幸福和樂趣。

3、互動游戲:

(1)吟對與中秋有關的詩句。誰吟對的多,就贈送精美小禮品。

(2)吟唱歌曲,歌曲里帶"月"字,誰唱得好唱得多,贈送小禮品。

4、中秋"最棒家庭"競賽

可以進行拉唱節目,即歌唱帶"月"字的歌曲(或吟對與月有關的詩句或成語),邀請幾戶業主進行對抗,以所唱歌曲的多為勝,贈送禮品,其他參加的家庭也贈送小禮品。每組家庭只需贈送一份禮品。

5、安排小區中兒童的才藝表演,兒童表演一般都是觀眾愿意看到的節目。

6、相傳中秋之夜,靜沐月光,可使婦女懷孕。

因此在一些地區,逢中秋月夜,婦女會走出家門,沐浴月光,希望早生貴子,謂之"照月"。公司可以借鑒這個傳說,邀請新婚不久的夫妻上臺,恭祝早生貴子。

十、中期操作

1、現場布置:提前將現場根據預選描繪的現場平面圖加以包裝布置,安裝調試儀器,音響、活動時間等必須逐一落實。

2、統一著裝,員工提前到場,鼓舞士氣,熱身,調整到的精神狀態;

需要協調和強調的工作,嚴格按操作標準及分工進行。

3、保證禮品的到位。

第2篇

七夕節,是中國傳統節日中最具浪漫色彩的一個節日。在這樣的一個日子里餐廳的促銷活動應該以愛為主題。

一、理念 :

1. 表達愛 , 傳達愛

2.“ 愛她,就帶她來吧”

二、具體方案

1.路演方式;在西餐廳周圍搭建一個平臺,邀請若干對情侶上臺表演,說出以你們的店名開頭的再加上字體的形式展示,如"富貴餐廳+排骨"(最少十個),這樣推廣自己的品牌。誰說得多就獎勵誰一個吻和一朵玫瑰(親自送上)或其他。(主要還是控制氣氛的人)

2.發宣傳單;工作人員穿古裝在人口密集地發放。穿古裝服給眾人帶來欣喜的感覺,引發大家的好奇心,加大對餐廳的知名度。

3.拉橫幅 .如"表達愛 傳達愛" xx餐廳給你帶來愛的驚喜。

4.雜志,報紙登刊:(因為比較高檔的餐廳,所以,名流方面不用多講)該店的唯一不好的地方:就是讓你們兩位情人,在那種環境中表現出那種親昵的沖動。

5.現金返還。現在很多企業開始實施現金返還的促銷策略。只要消費者購買了規定的產品,可立即在購買處獲得現金返還。現金返還可以讓消費者感到這是實實在在的現金優惠,可由消費者任意支配;而不會像返券那樣在購貨時受到時間,地點和產品牌子的限制。因此這種促銷方法更受消費者的歡迎,促銷效果更加明顯。

6.推出折扣券,增加菜品 ,增值服務,開展娛樂活動;推出一款情侶套餐,附增玫瑰一朵;就餐過程中可以播放輕音樂,也可設置點歌頻道。可以開展餐后抽獎活動,獎品為心型氣球,小型娃娃等以女性為主體的獎品,或親一下,抱一下的溫馨字條。以降低成本為主。簡單又不失浪漫。

第3篇

中秋節普及于漢代,漢代是我國南北各地的經濟文化交流融合時期,各地文化上的交流使節俗融合傳播。以下是小編為您整理的2021中秋節促銷活動優秀方案五篇,衷心希望能為您提供幫助!

2021中秋節促銷活動方案1一、營造節日氣氛

營造中秋節氣氛對于品牌茶葉店來說,是必不可少的,這也叫造勢。隨著中秋節的臨近,以觀景茶業為代表的茶葉店加盟商應該迅速整理茶葉店,營造節日氣氛,比如可以掛一些加盟連鎖總部推出的中秋所用橫幅廣告條。

二、充分利用已有資源

在茶葉淡季,加盟店肯定多少有儲備一些客戶資源,在這個茶葉銷售旺季到來的時候,茶葉店加盟商可以充分發揮這些已有資源,主動聯系、主動介紹等方法吸引顧客來店消費

三、整理貨架進行促銷

中秋對于茶葉加盟連鎖店來說,是個促銷的好節日。加盟商應認真整理產品貨架,突出一些要著重推廣的產品,或者要進行促銷的茶葉產品。同時保持產品排列整齊,分類明細,易于客戶選購。

四、積極推動中秋禮品促銷

中秋節是中國的傳統節日,中秋送禮成為人們的潛意識。因此,消費者在購買中秋茶禮的時候,習慣性的認為中秋有禮品相送或者促銷活動等。加盟商應該抓住這種消費心理,積極推動中秋禮品促銷,激起消費者的消費欲望。

五、提前備貨迎戰中秋

所謂“未雨綢繆”,在這個茶葉銷售旺季到來之前,茶葉加盟商應該提前備貨。中秋是個茶葉銷售旺季,消費者對于中秋茶禮的追求會陡然增加。加盟商應該根據市場需求,合理進行備貨,以免出現“虛缺”情況。

中秋節茶葉店做好充足準備,大賺一筆,你還在等什么呢?好商機就在眼前,趕緊行動起來,為你創造更加豐富的快樂感。

2021中秋節促銷活動方案2針對中秋節餐飲消費市場的這一需求,餐廳有必要策劃一個中秋節促銷活動方案,以吸引更多的中秋節聚餐消費人群前來餐廳就餐,拉動餐廳中秋節經營收入的同時,為中秋節節日歡慶營造良好的喜慶氛圍。

一、活動時間

9月__日——_月__日

二、活動地點

__餐飲店

三、活動主題

月滿中秋夜,天涯共此時

四、活動目的

1、宣傳公司形象、品牌形象,影響主要目標消費群的消費心理,在目標消費群中塑造一個美好的形象。

2、通過活動的概念引導,在消費者中留下較好的印象,增強消費者和企業員工的信心,提高品牌知名度和美譽度,影響消費者品牌忠誠。

3、改變消費者認知,形成良性認識。

4、培養潛在消費者,加深目標消費群對飯店、酒店、餐飲的了解。

5、周年慶典意圖讓人們加深對飯店、酒店、餐飲的認識,接受并愿意到飯店、酒店、餐飲來消費,而中秋則是讓大眾親身體驗飯店、酒店、餐飲的特色與服務,同喜同樂,進而直接提高利潤。

五、活動分析

1.餐飲的消費對象屬中、高檔階級,他們一般都有良好的文化背景或經濟背景,與飯店、酒店、餐飲濃厚的文化氣氛相契合。

2.餐飲菜肴主要以中式菜為主,不存在口味差異的問題,但是美食當前,圣人也會流涎的。

也是其他商家缺少的。

六、活動形式

1.自助餐、點餐、新菜、特價菜等。

2.打折消費。

3.贈送優惠券,凡消費滿100元以上的消費者均能獲得優惠券。

4.免費贈送飯菜,凡消費滿200元以上的消費者均能獲得一份免費的特色菜。

七、活動創意

1、現場猜謎活動:

在活動現場懸掛有謎語的五彩燈(紅燈)籠。專設一個謎底臺。

2、演藝活動策劃:

(1)有獎征答問題:關于飯店、酒店、餐飲的發展史等問題。

(2)載歌載舞:覓歌舞團演出,另外,主持1-2名。

(3)穿插一些讓觀眾參加的《中秋贊歌》:邀請臺下一起參加,凡唱的歌都帶有“月”字或是詠“秋”的。最少二句,無需整首演唱,歌曲不能重復,唱出最多首和唱功者,均有獎勵(100元或50元消費券)。

(4)拉啤酒商做冠名贊助,從而減少費用的開支,進而促進利潤的增加。

八、宣傳內容

1.周年慶典的活動內容

2.美食節優惠信息

3.中秋晚會與其他信息

九、注意

宣傳內容的新穎性和完整性。

十、費用預算

2021中秋節促銷活動方案3結合本餐廳的實際情況和中秋節民族傳統習俗,為了更好的開展中秋節促銷活動,達到中秋節餐廳經濟效益與社會效益雙豐收,特制定如下餐廳中秋節促銷活動策劃方案。

一、活動目的

中秋佳節歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節,也是刺激消費者,拉動消費的機會,此次活動一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強餐廳外在形象,加深餐廳在消費者心目中的印象。

二、活動主題

“中秋同歡喜,好禮送不停”

三、活動對象

針對高中低不同的人群進行不同的中秋促銷活動,有效的照應不同的人群。

四、活動時間

9月__日——9月__日

五、活動形式

打折;贈送;抽獎

六、活動具體內容

1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優惠。

并隨桌贈送中秋特別加菜。

2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應中秋禮盒。

3、活動期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。

同時可以免費得到快照一張。

七、活動廣告宣傳

1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。

2、報紙、當地電視臺也要進行宣傳。

3、并進行傳單發放。

八、其它相關策略

人員調動、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動應急措施,同時要做好相關記錄總結,為促銷評估做準備。

2021中秋節促銷活動方案4一、活動目的

本次促銷主要是以中秋節月餅的消費來帶動賣場的銷售,以賣場的形象激活月餅的銷售。預計日均銷量在促銷期間增長_%~__%。

二、活動時間

20__年_月__~_月__日

三、活動主題

團團圓圓過中秋

四、促銷活動安排

活動一:

1、買200以上中秋月餅送電影票一張。

2、買300以上中秋月餅送價值50元超市電子劵一張。

活動二:

活動期間,在超市消費后,每張打印出來的電腦小票的底部會隨機出現“中”、“秋”、“快”、“樂”某一個字,集齊四個字即可兌換中秋大禮包一份!

中秋大禮包可定為:品牌月餅一盒+10元超市券+2張電影兌換券。

活動三:

月圓之夜,驚魂10分鐘!活動期間,超市區特別推出“10分鐘搶購”活動,場內所有正價商品一律8折優惠!與速度比拼,搶到就是賺到!月餅也參加哦!

五、整合促銷

(一)廣告

在內部電視廣告中,隔天滾動播出促銷廣告。

(二)宣傳推廣

1、制作宣傳單頁,積極推出各類促銷信息。

2、公眾微信號推廣宣傳活動信息。

3、從賣場的上午開業到打烊,每隔一個小時就播一次相關促銷信息的廣播。

(三)賣場布置

1.場外

(1)在免費寄包柜的上方,制作中秋宣傳。

(2)在防護架上,對墻柱進行包裝,貼一些節日的彩頁來造勢。

(3)超市門口可懸掛氣球或拉豎幅,掛“__超市慶中秋”的橫幅。

2.場內

(1)在主通道、斜坡的墻上,用自貼紙等來裝飾增強節日的氣氛。

(2)賣場陳列盡量有創意,吸引眼球。

六、注意事項

1.若場外促銷的布置與市容委在協調上有困難的,場外就僅選擇在免費寄包柜的上方制作中秋宣傳。

2.市場部應進行嚴格的跟蹤,對出現的任何異樣及時進行糾正。

2021中秋節促銷活動方案5一、活動主題

情迷中秋月——大型燈謎活動

二、活動時間

待定

三、活動地點

商場一樓中廳

四、活動內容

活動期間,凡在本商場一次性購物滿___元(含___元以上)即可參加猜燈謎活動,猜中者可獲得精美禮品一份;每天限送禮品200份,先到先得,送完即止。

(一)、活動細則:

1、活動期內,凡在本商場購物單張小票金額滿___元(含___元以上),即可參加猜燈謎活動;

猜中者可獲得本商場贈送的精美禮品一份,一張小票限領一份獎品。

2、每天送出獎品200份,數量有限,送完即止。

3、顧客憑有效的銷售小票先到一樓中廳兌獎處核實參加活動資格,再到謎語懸掛處選擇謎語。

4、每張謎面編號(1至200號),顧客記住謎面編號或取下謎面,到中廳兌獎處,向工作人員報出謎語編號及答案,最多限猜三次,仍猜不中者將取消兌獎資格;

如猜中正確答案者,在登記表上簽名確認后,即可領取精美禮品一份。

5、猜中者在獲得獎品后,工作人員將后備的謎語替換原來猜中的謎語,以便后面的顧客猜謎。

(采取這種方式即可增加活動的趣味性及參與性,又能減少工作人員的工作量)

6、營運部安排3名工作人員專門負責兌獎工作,核對顧客小票是否符合猜謎條件,顧客猜中后,認真填寫“贈品領取登記表”,請顧客簽名后,方可發放獎品;

并在顧客的銷售小票及電腦小票上加蓋活動專用章,避免重復領獎。

(二)、活動配合:

1、營運部:安排兌獎工作人員3名,其中指定組長1名,并負責活動期間場內突發事件處理。

2、防損部:活動現場秩序維護及獎品、物品防盜。

3、策劃部:活動方案及相關文稿撰寫、指導中廳布置及活動氣氛營造、謎語資料收集、獎品準備、活動全程跟蹤。

4、物管部:中廳及活動現場布置。

5、服務臺:作好顧客咨詢工作。

6、其他部門:協助謎語書寫及活動相關物料準備。

(三)、現場物料及人員分工:

五、整體費用

大門活動噴畫1張

兌獎臺2張

工作人員坐椅3張

彩紙600張

燈籠200個

麥克筆10支黑色

獎品600份

不可預計費用

第4篇

國際勞動婦女節(International Women's Day,簡寫IWD),又被稱為“國際婦女節”、“三八節”和“三八婦女節”。下面是小編為大家整理的三八婦女節最新活動策劃方案2022,喜歡可以分享一下喲!

三八婦女節最新活動策劃方案13月8日,溫馨的日子,美好的日子,婦女也撐起閃亮的半邊天。女人的世界,女人的天堂。如今,女人終于有了自己的天空,能夠自由的飛翔,盡情享受生活的樂趣。為了讓天下女人在緊張的工作及家庭生活中能以充分的放松身心,__特別在三八婦女節期間,為您傾情打造好環境,并且在這溫馨、特別的日子里,您將會收到意想不到的驚喜。具體方案如下:

一、活動主題:三八麗人節養生美顏季

二、活動目的:

以3月8日國際婦女節為契機,攜手美容機構,鎖定目標客戶群,拉動節日消費,并回饋酒店高端客人、都市名媛,擴大企業影響力,提升酒店品牌形象。

三、活動時間:3月8日-3月10日

四、活動地點:一樓__西餐廳

五、活動內容:

1、促銷政策:

3月8日-3月10日,酒店西餐廳中餐和晚餐一男帶一女,女士免費;

3月8日-3月10日,酒店西餐廳晚餐女士贈送養顏大菜木瓜燉血蛤一份,男士贈送位上大菜汁淋鮑魚一份。

3月8日-3月10日,酒店西餐廳中餐和晚餐價格維持原價不變。

2、出品調整:菜式以女士養顏、美容、護膚為主要出品,著重推出野生元貝、大連海膽、大連鮑魚、阿拉斯加帝王蟹、老虎蟹、珍希貝類和挪威三文魚等海鮮。

3、客源結構:與美容機構美時慕合作,共享客戶資源;

邀請酒店VIP客戶、會員;每位銷售代表至少邀請五對客戶前來用餐。

4、合作活動:美容機構__公司于3月8日14:30-17:10在酒店五樓國際會議中心舉行“如何做美麗女人”的專題講座,__至少邀請自身會員50名前來參加活動,酒店銷售部邀請客戶參與,免費聽取。

六、推廣渠道:

1、客房預訂部、前臺推介,酒店各營業點POP促銷廣告;

2、制作宣傳單頁,銷售部及餐飲各營業點加強推廣促銷;

3、利用酒店網站、微博、微信等促銷信息,推廣婦女節活動;

4、利用短信平臺針對酒店VIP客戶及會員,推介促銷活動。

三八婦女節最新活動策劃方案2活動目標:

1、知道三月八日是婦女節,是媽媽、奶奶等婦女的節日。

2、通過親子活動,萌發關心長輩的情感,增進與長輩之間的感情。

活動準備:

1、音樂磁帶《世上只有媽媽好》的音樂。

2、6個呼啦圈和若干糖果。

活動過程:

一、播放音樂《世上只有媽媽好》世上只有媽媽好,有媽的孩子像塊寶……

1、(師)小朋友知道這首歌叫什么名字嗎?(幼)世上只有媽媽好。

2、小朋友,今天我們把媽媽、奶奶請來和我們一起參加活動,你們知道是慶祝什么節日嗎?誰的節日呢?

幼:是媽媽的節日?

師:今天不僅僅是媽媽的節日還是奶奶、外婆、阿姨、姑姑所有女性的節日。

3、媽媽在家里做些什么事呢?奶奶在家會做什么呢?(幼兒發言)

媽媽、奶奶這么辛苦,我們應該給她做些什么呢?(幼兒發言)

4、媽媽每天為我們做很多事情,除了干活還要照顧我們,媽媽真辛苦!今天啊,我們就和媽媽一起過一個快樂的“三.八”節,OK?

二、互動環節

《心心相印》游戲準備:呼啦圈6個

游戲玩法:幼兒先跳入圈中,然后媽媽再跳入圈中,二人跳入圈中后、幼兒再將呼啦圈從下往上取出然后放在前面,繼續跳進去。直到跳到終點,幼兒與媽媽站在圈中然后往起點跑,誰先到達起點誰就獲勝。(獲勝者可以獲得獎品)

三、我喂媽媽吃糖果

師:媽媽平時很辛苦,以前在家里,都是媽媽拿糖給我們吃,現在我們長大了,會做很多事情了,今天讓媽媽好好兒休息一下,我們自己來喂糖給媽媽吃,好嗎?

今天我們寶寶和媽媽歡聚一堂共度媽媽的節日,開心嗎?我們寶寶以后要做讓媽媽天天開心的寶寶,最后我們在一起送媽媽一首《世上只有媽媽好》的歌曲,祝所有媽媽們青春永駐、幸福永存!

三八婦女節最新活動策劃方案3“三八”國際勞動婦女節即將到來,為讓廣大女員工度過一個充實愉快、富有意義的節日,經公司研究,決定開展以“爭奉獻、建功業、求進步、謀發展”為主題的紀念“三八”系列活動。方案如下:

一、活動目的:

1、加強員工之間溝通,增強團隊意識;

2、加強團隊合作,激發員工積極性;

3、豐富員工文化生活,展現員工風采。

二、指導思想:

圍繞“爭奉獻、建功業、求進步、謀發展”主題,大力宣傳物業公司各崗位涌現出的優秀女工,積極開展主題鮮明、內容豐富、形式多樣的紀念活動,激勵女工立足崗位建功立業,為推進企業持續健康發展和社會的和諧穩定做出新貢獻。

三、活動事項:

1、開展“給母親的一封信”活動。

現代社會,金錢名利時時沖擊著人們的心靈,有的人錯把自私、冷漠當作酷、個性,不及時矯正,無疑會嚴重影響員工的心靈、人格的發展,也是未來社會和諧發展的重大隱患。因此,倡議公司員工在三八婦女節來臨之際給自己的母親認真寫一封信,既讓母親在節日里收獲驚喜,又溝通心靈,讓員工在寫作中感受親情、陶冶情操,培育員工愛母情懷。好的文稿,公司將刊發于《德源之窗》刊物和公司網站上。

2、召開公司女員工視頻座談會。

3月8日上午,公司將組織女工召開視頻座談會,屆時還邀請公司領導參加并講話,一方面使女工感受公司的關懷,另一方面有利于公司領導傾聽女工心聲,同時使公司女工委員會真正起到橋梁和紐帶的作用。

3、開展“巾幗能手獎”評選活動。

選樹典型,表彰先進。此次“巾幗能手獎”評選活動,要把在各條戰線上取得優異成績的女工評選出來。評選出來的先進要有群眾基礎、有實績,能在公司兩個文明建設中起著標桿和模范作用。評選名額分配:集團總部(含墊江項目)、開縣項目、貴定項目各1人,共計3人。表彰獎金由公司工會支出,每人獎勵200元。

4、開展戶外踏青活動。

3月8日下午,集團總部(含墊江項目)、開縣項目、貴定項目分別組織女工開展戶外踏青活動,陶冶她們的情操,放飛她們的心情,加深彼此間的了解、溝通,增強她們的凝聚力、戰斗力,使她們更加愛崗敬業,展現風采,以飽滿的熱情和愉悅的心情投入到工作中。活動經費由公司工會支出,每人在200元以內。

四、活動費用預算:

1、先進表彰

獎金:200元/人×3人=600元

獎狀:15元/本×3本=45元

2、橫幅、會標:8元/米×10米=80元

3、戶外踏青活動費(包含:餐費、節日禮品費(人均50元)、游樂活動費等):計9600元。

三八婦女節最新活動策劃方案4春節過后,迎來了銷售淡季,為了更好的引導消費,激發顧客沖動性消費,進一步擴大銷售,并帶動餐廳熱賣,從3月7日起推出系列活動,具體方案如下:

一、活動目的:增加節日氛圍,提升客人滿意度,宣傳酒店口碑

二、活動時間:3月7日至9日

三、活動主題:三八婦女節,__與您共分享!

四、活動地點:餐飲,客房,茶吧,各區

五、場景布置:

1、室外LED:感恩女人節,__歡迎您!

2、大廳、十九樓放宣傳展架

六、活動內容:

餐飲部:(3月7-9日)

1、貴賓部,贈送女士菜一份、一樓銅火鍋六折代金券(次日生效、截止本月十五號),加贈養顏湯一碗(注:手機尾號為38兩數字的可以再次享受9折優惠或當天生日的女性顧客,憑有效身份證件可享受九折優惠);

2、一樓夏宮,贈送餐廳六折代金券(次日生效,截止日期本月十五號);

3、十九樓,每位女性贈送十元代金券(次日生效、截止日期三天)。

客房部:(3月8日)

1、當天生日的女性顧客,憑有效身份證件可享受標準房3.8折優惠(不含額外消費);

2、入住客人(僅限女性),可享受免費贈送精美水果拼盤一份;

3、儲值卡優惠辦理:女性辦理儲值卡存500元消費550元;

2000元消費2300元;存5000元消費6000元;存10000元消費12000元。(前廳辦理,不限消費區域)

堂吧:(3月8日)

活動期間女性客人贈送免費養顏茶(茶)

各區:

到本酒店前38名女性顧客,獲贈價值358元蒂凡尼美容美發卡一張(活動為3.7日-9日)發放方式:客人憑酒店消費的有效證明到前臺領取

七、廣告宣傳:

1、印制宣傳單;(2000份)

2、活動前酒店以短信形式,向客人宣傳這次活動內容;

3、室外LED,大堂、十九樓展架,電梯間電視;

4、尋找贊助商,做聯誼活動,方便日后互相宣傳,提高酒店利潤。

八、具體工作:

前廳部:

負責發放合作商的代金券(所有客人憑酒店消費的有效證明領取)并做好登記

餐飲部:

1、做好服務接待工作;

2、準備所贈送的女士菜。

營銷部:

1、設計各區宣傳版面;_展架2個(大堂、19樓);編輯手機短信內容群發;(3月5日前完成);

2、跟辦整體活動,協調各項事宜;尋找合作贊助商;

3、根據活動各項內容,制作各類代金、優惠券;

各部門:學習掌握此次活動方案內容,全員推銷。

三八婦女節最新活動策劃方案5為了更好地展現___婦女的風采,以健康向上,充滿活力的精神面貌樹立城區婦女形象,并培養我們__團隊合作精神,用健康的身體素質和心理素質投身于工作中,特舉辦此次趣味運動會

一、活動時間

3月8日

二、活動地點

______

三、參加人員

區屬各單位的婦女、社區婦女

四、活動項目

1、拔河(每隊10人)

比賽開始后,繩子兩邊的運動員同時發力,將對方拉過賽場規定的河界線為贏。

規則:比賽采取3輪次、積分循環制。每輪次一局勝,每輪次比賽時間最多2分鐘,2分鐘內不能決出勝負者本局比賽結束。

2、蹲跳接力(每隊8人)

出發時的姿式:運動員應面向跑道,背靠背挽住手臂蹲在起點線。

規則:

(1)聽到發令后,第一組由起點向終點線蹲跳。

(2)兩人都跳過終點線后,再跳回到起點線,然后第二組進行,依次類推。

(3)比賽途中,兩人挽臂不可分開,如分開(迎新晚會策劃書),則必須挽好后才能繼續比賽。

計時與名次:以最后一組返回起點計時。用時少者勝出。

3、穿針引線。

方法:若干人一組站在起跑線后,聽到口令快速跑出到中點拿起線穿過五個針孔,快速返回起點以時間多少排定名次。

(1)必須用一條線穿過五個針孔,否則成績無效。

(2)必須在自己跑道完成,如影響他人成績無效。

(3)距離為30米。

五、評分細則

比賽設集體獎:團體取前六名,團體獎以四項積分的多少來定,報名組數加一為分

第5篇

感恩,一個人因為有了感恩之心才會多姿多彩,感恩身邊的每一個人,感謝他們為我們所付出的一切,感恩他們,以下是小編精心收集整理的感恩節主題活動方案,下面小編就和大家分享,來欣賞一下吧。

感恩節主題活動方案1一、活動的目的

現在許多成長中的青少年對父母師長以及朋友的關愛已經習慣于接受,理所當然地享受他們的照顧和無私奉獻,從來沒有想到如何去回報。感恩是社會上每個人都應該有的基本道德準則,是做人的起碼的修養,是中華民族的傳統美德。

舉行這次活動正是為讓廣大中學生在享受關愛的同時,也能學會理解別人的付出,讓他們把自己得到的深切的愛延續和傳遞,學會感恩,學會珍惜,懂得回報,懂得表達。

二、活動的組織

初一級部

三、活動的內容和安排

1、了解“感恩”(第3周)

(1)以“感恩”為主題出一期黑板報。

(2)制作一張小報,主要內容為介紹“二十四孝”和“感動中國”的人物故事。

(3)通過年級博客進行宣傳和相關知識的普及。

2、體驗“感恩”(第4—6周)

(1)集中觀看勵志演講《讓生命充滿愛》。(中國校園演講大師鄒越)

(2)各班開設一節“感恩”主題的主題班會。

(3)收集身邊的“感恩”人物和故事,舉行一次演講會。

3、表達“感恩”(第7—10周)

(1)感謝父母養育之恩

開展給父母(或親人)寫一封感恩信活動;

布置愛心家庭作業。送父母一句溫馨的祝福;給父母講一個開心的故事;我為家里做幾件家務:打掃衛生、疊被、洗衣、做飯等,以培養學生感激父母的養育之情。

“算算親情賬,感知父母恩”。將自己的學費、書雜費、生活費、交通費、零花錢等支出加起來,算出家長為自己的投資,計算學習投資的成本。估算將來讀高中、上大學的成本。

假定自己畢業后的收入,計算自己大致需要多少年才能回報父母。開展“為父母節約一分錢、一粒米”活動,在學生中大力倡導節約之風,杜絕浪費。

(2)感謝老師教育之恩

開展以“四個一”(寫一封信,談一次心,提一個建議,表一個決心)為主題的學生向老師獻真情活動。

舉行小型故事會:《我和我的老師》

(3)感謝學校培育之恩

開展“我為學校塑形象”活動,規范日常行為,注重文明禮儀,不做影響學校形象的事。

組織學生清理校園衛生死角,增強主人翁意識。

開展“我為學校寫一句感恩的話”活動。每名學生寫一句感恩學校或老師的話。

四、活動要求

1、各班要高度重視本次活動,認真閱讀方案的內容,認真組織,追求實效。

2、表達感恩的活動由各班根據情況各選擇1-2項完成,也可融合到主題班會中。

要求有活動過程的圖片和文字資料,及時上傳到級部博客或者發送到級部信箱中。

五、活動評估

由學校組織對本次活動中積極參與組織、策劃的班級和個人進行表彰。

感恩節主題活動方案2一、活動主題:感恩從小開始,讓愛溫暖彼此

二、活動目的

1.讓全體學生懂得“感恩”是一種生活態度,是一種美德,是做人的起碼修養和道德準則,“誰言寸草心,報得三春暉”。

“滴水之恩,當涌泉相報”。

2.讓學生懂得“感恩”不僅是一種美德,更是一種責任,只要我們人人都有一顆感恩的心,我們的校園,我們的社會也將會更加和諧。

3.讓學生學會感謝、珍惜和感恩。

三、活動時間:11月22日

四、活動過程

第一階段:宣傳發動,渲染氣氛

通過國旗下演講,宣讀《感恩教育倡議書》全員發動,以“感恩”為主題,班級出一期感恩教育專題黑板報,創設校園感恩氛圍。

第二階段:活動推進階段

(一)以班級為主體,召開《感恩從心開始,讓愛溫暖彼此》的主題班會。

(二)三個感謝系列活動。

1.感謝父母養育我

(1)每天為家里做至少一件家務,如:打掃衛生、疊被、洗碗、洗衣服、整理房間等。

(2)“感恩信”匯親情。組織孩子們給父母寫一封信。讓所有的孩子都參與熱情高漲的氛圍中,將自己的心里話用書信向父母盡情表達。讓父母也知道,孩子們長大了,懂事了。讓父母與孩子的心更加貼近了。讓孩子們學會珍惜,學會將心中的愛表達出來。

2.感謝老師教育我

(1)在全校開展“尊師重教”活動,要求所有學生講十字文明用語,遇到老師自覺向老師點頭問好,標準語言是“老師早”、“老師好”,聲音宏亮。遇到年長者,自覺點頭問好,標準語言是“您早”、“您好”。

(2)開展學生向老師獻真情活動,自選“五個一”(談一次心、做一張愛心小卡片、提一個建議、表一個決心、送一句話等)來表達對老師的感激之情,并把學生的心意卡片貼在班級文化建設墻上。

3.感謝社會關愛我

開展社會實踐活動,為社區進行義務清掃活動,紅領巾愛心服務小分隊到五保戶老奶奶家進行愛心服務。引導學生感受今天的幸福生活來之不易,樹立正確的世界觀、人生觀和價值觀。

第三階段:活動總結階段

組織學生開展看兩部感恩影片,傳唱兩首感恩歌曲的活動。

1.各班組織學生觀看《千手觀音》、《春暖》、《華羅庚》、《國慶閱兵式》、《背著爸爸上學去》、《閃電行動》、《和你在一起》、《媽媽再愛我一次》、《漂亮媽媽》、《小鞋》、《美麗人生》、《外婆的家》等影片(各班從中選出兩部影片)。

2.各班利用音樂課、班會時間教會學生傳唱兩首“感恩歌曲”,即《世上只有媽媽好》、《白發親娘》、《母親》、《說句心里話》、《為了誰》、《燭光里的媽媽》、《五星紅旗》、《童年的小搖車》、《懂你》、《丹頂鶴的故事》等(各班從中選出兩首歌曲)。

感恩節主題活動方案3一、感恩節活動主題

“傾情答謝新老顧客,__西餐廳感恩月優惠活動大酬賓”

二、感恩節活動時間

20__年11月1日至20__年11月30日

三、感恩節活動地點

__西餐廳

四、感恩節活動內容

1、感恩節“感恩月優惠”促銷活動

__西餐廳為了答謝廣大新老顧客對本店的支持,特將11月定為__西餐廳的感恩月,并推出如下的菜品優惠活動:

1)在本月(11月)每天(1日至30日)中午11:00至13:00推出100元左右商務餐,各類西式炒飯及沙拉奉送,營養搭配合理,美味可口。同時大廳將每天推出4到5款特價菜成本銷售。

2)為了將感恩節節日氣氛做到濃厚,__西餐廳對生日聚會與結婚紀念日等特殊意義的日子進行了精心設計,過生日者將可以參與現場制作生日蛋糕并獲贈此款蛋糕,樂手演奏及燭光晚餐、鮮花等都可以提前預定,讓您的用餐充滿浪漫與驚喜!

3)在感恩節當天(11月25日)推出特價感恩節晚宴套餐,在當晚7時至10時30分每位人民幣588元包括一杯博若萊酒或氣泡蘋果酒(美國人憑護照可享受8折優惠)。

2、感恩節當天游戲活動

1)蔓越桔競賽,

蔓越桔競賽是把一個裝有蔓越桔的大碗放在地上,4-10名競賽者圍坐在周圍,每人發給針線一份。比賽一開始,參與者先穿針線,然后把蔓越桔一個個串起來,3分鐘一到;誰串得最長,誰就得獎。至于串得最慢的人,將會收到一個特別的最差獎。

2)玉米游戲

游戲時,把五個玉米藏在餐廳的某個地方,由大家分頭去找,找到玉米的五個人參加比賽,其他人在一旁觀看。比賽開始,五個人就迅速把玉米粒剝在一個碗里,誰先剝完誰得獎,然后由沒有參加比賽的人圍在碗旁邊猜里面有多少玉米粒,猜得數量最接近的獎給一大包玉米花。

3)南瓜賽跑

比賽者用一把小勺推著南瓜跑,規則是絕對不能用手碰南瓜,先到終點者獲獎。比賽用的勺子越小,游戲就越有意思。

五、感恩節活動準備

1、策劃部

全面負責此次“感恩月優惠”活動的籌備、執行和監督,設計宣傳單;

2、客服部

編機短信內容,并將要發送短信的顧客號碼統計后交策劃部;

3、營業部

進行電 話、短信宣傳,接受顧客預定感恩節當天的感恩節晚宴臺位;

4、保安部

安排人手,負責對此次活動各類裝飾物品的監管保護工作,直至活動結束到物品回收入庫。

5、餐廳全體員工

餐廳所有人員加強對外宣傳餐廳舉辦的此次感恩節“感恩月優惠”活動;感恩節當天任何部門任何人取消休假。

六、感恩節活動宣傳推廣

1、宣傳單印刷:5000份(夾報派發);

2、發送手機短信告之顧客“感恩月優惠”活動;

3、餐廳門前廣告橫幅和廣告牌宣傳。

感恩節主題活動方案4目標:

1、了解感恩節的來歷,知道感恩節是表達謝意的日子。

2、知道感恩節的特色食物與象征物。

3、享受感恩節的慶祝活動。

4、通過為他人做事、送感恩卡等感恩行動體驗感恩的美好。

前期工作:

1、感謝信:全園發放感恩信,告訴家長感恩節來臨、我們要做什么、以及對家長的感謝。

2、大廳:a、制作大火雞,標識語:happythanksgivingday感恩節快樂;b、擺放每班制作的小人(風格各異,幼兒參與,和幼兒一樣高,站立起來)(各班負責)

3、班級:a、各班級制作感恩節海報貼到醒目處;b、裝飾班級環境,如手印火雞、爆米花吊飾、羽毛等;c、感恩節的相關教育,如感恩節故事欣賞、感恩節標志性詞匯學習;d、制作感恩賀卡;

4、感恩周:a、每天的晨間接待老師化裝成印第安人。

B、感恩行動:周一寶貝為您捶捶背;周二寶貝為您洗洗腳;周三寶貝給您端杯水;周四寶貝送您一個吻;周五寶貝秀一下。

當天活動前的準備:a、全體師幼學習《感恩的心》手語表演;

b、請家長幫忙準備水果小吃以及一串爆米花項鏈;

c、準備暖場音樂以及《感恩的心》《tenlittleIndians》音樂,主持詞

d、制作“金搖籃美食部落”標志,并準備大布蓋上(用于揭幕儀式);準備剪彩的相關物品。

e。班級的其他兩位老師負責將孩子們帶來的水果、小吃在各層樓道擺好(每班兩個桌子,包裝拆開、切成適宜大小),保證衛生并準備牙簽,紙杯,紙巾等。教育幼兒學會謙讓、適量品嘗。

F。告知食堂做少許小點心用于當日品餐活動。

當日活動流程:

A,早上開始抱抱日,擁抱我們的孩子、同事;跟家長表達:謝謝您,感恩節快樂;孩子之間擁抱。

B,9:00全體幼兒戴爆米花項鏈在操場集合。播放暖場音樂10分鐘。

C,9:10,主持人宣布活動開始,簡單介紹感恩節相關知識。

D,英語教師帶領幼兒集體表演歌曲TenlittleIndians。大聲喊出HappyThanks—giving!

E,集體表演《感恩的心》,擁抱身邊的人

F,美食小鎮鎮長(主任)上臺互動,請出后勤人員并剪彩。“金搖籃美食部落”酋長(園長)發言并進行揭幕儀式。

G,各班級其他兩位老師帶領孩子們進入樓內,對暗號方可從美食部落牌子下穿過,逐層有秩序地在美食部落享受感恩大餐。英語老師裝扮成部落服務員。講“火雞語”對暗號。

活動結束:

1、感恩節活動新聞發網站

2、每班精彩照片發至班級博客與家長共享

3、幼兒制作的感恩賀卡送給家長,并且把感謝表達出來(說、親、抱等形勢)

4、幼兒寫口述日記講述感恩節的過程與收獲。

5、教育幼兒感恩節雖然結束了,但是我們要一直擁有一顆感恩的心,去關注身邊所有的美好、所有應該感謝的事物和人們,做一個懂得說謝謝、知道表達感恩的人。

讓我們和孩子們天天過感恩節吧!

感恩節主題活動方案5一、活動主題:

常懷感恩快樂成長

二、活動目的:

中國是一個禮儀之邦,祖先們為我們留下了很多關于感恩的教誨:“滴水之恩,當涌泉相報”,“誰言寸草心,報得三春暉”。為了弘揚中華民族的傳統美德,全面提升學生的思想素質,讓學生懂得感恩父母、感恩老師、感恩同學、感恩自然、感恩社會、感恩身邊的一切,初一年級決定舉辦感恩節主題教育,對年級師生進行一次有意義的感恩教育活動,以此增進師生家校之間的情感,促進文明禮貌校風的形成,共同構建我們的和諧校園。

三、活動時間:

11月__日——11月__日

四、活動內容

1、一封感恩主題書信。

各班組織同學們利用晚自習時間給自己的父母寫一封信,感謝父母多年來對自己的撫養教育,力求真實生動,事跡感人。班主任在學生周五前收齊,為每位同學裝進信封,讓孩子在周五下午離校后回家給父母。同時,班主任發校訊通告訴父母,在孩子周日下午離校前給孩子回一封信。

2、一個感恩父母的電話。

利用周四全天尤其是晚自習期間,讓住校生給自己的父母打個電話,表達對父母的感恩之心。班主任尤其要統計自己班級是縣區的留守孩子家庭,讓孩子給遠在外地務工的父母打電話慰問。

3、一枚感恩他人的卡片。

學生自制一枚感恩的小卡片,在周四感恩節這一天送給有恩于自己、幫助過的人,可以送給自己的老師,同學,宿管生活老師等。

4、為父母洗一次腳。

要求孩子在本周末回家的時候,給父母洗一次腳,要有家長簽字和對于此事的意見,學生要有相關的照片或日記。在孩子返校后各班將照片打印出來在教室外文化墻展示宣傳。

5、一次感恩自然的環保教育環境是我們賴于生存的條件,讓我們以感恩的心與自然共存。

各班開展“爭做校園環保小衛士”的活動。

6、一次感恩主題班會。

年級以班級為單位,圍繞感恩主題,按照學生特點,組織一次關于親情、感恩教育的主題班會,具體內容可自行安排。或討論或演講或講述,尤其是對父母、對親人、對老師、對朋友的感激之情。

五、活動要求:

1、各班參照本方案,結合本班實際,明確活動內容,分工負責,落實到人,使各項活動扎實有效開展。

2、活動期間,學校校將組織人員到各班檢查活動開展情況。

第6篇

酒店謝師宴策劃方案一

我們XX餐廳經過長期的經營管理,已經以優雅的餐廳環境、大眾化的菜肴口味、公道實惠的消費價格、細致周到的餐廳服務獲得了餐廳周邊學校和社區消費者的認可和親睞。而此次即將到來的“謝師宴”消費熱潮更是餐廳提高消費經營收入和擴大餐廳品牌知名度和關注度的絕好機會,因此,餐廳特推出以“十年寒窗望金榜,九載熬油憶師情”為營銷主題的“謝師宴”營銷活動,并制定了如下的XX餐廳“謝師宴”營銷方案,作為此次營銷互動的執行綱要,詳細內容如下:

一、“謝師宴”營銷活動目標市場分析

“謝師宴”已經成為餐廳宴會消費活動中僅次于婚宴的第二大宴席,可見所受重視的程度之高。當然,“謝師宴”消費熱潮同各參與主體的共同推動是分不開的,我們下面從學生、家長及餐廳經營收入的考慮等方面來分析開展此次“謝師宴”營銷活動的原因:

1、學生“攀比”心理分析

大部分學生認為,別的同學都在飯店辦宴席,我不能不辦,否則很沒面子。

2、家長“經濟”心理分析

學生家長主要有以下三種心理:一是“別的家長都為孩子辦了謝師宴,不謝師孩子有情緒,不能委曲孩子。”二是“謝師宴要宴請親朋好友,參加別人謝師宴隨了錢,為了撈回點也得辦。”三是“孩子考上學是大喜事,親朋好友聚宴慶賀可增加喜慶氣氛,也可聯絡感情。”

3、餐廳經營發展的需要

廣大消費者有“謝師宴”的消費需求,我們餐飲企業就要滿足廣大消費的需要,同時也能為餐廳聚人氣、添喜氣,更能在一定程度上增加餐廳的經營收入和品牌知名度,可謂一舉三得,何樂而不為呢?

二、餐廳“謝師宴”營銷活動

1、菜單價格設計及優惠

1)謝師宴菜單制定,要考慮到將菜譜與恩師聯系起來,增加喜慶氛圍,以博得學生和家長們的好感。

2)針對價格高的菜肴,建議采用減量和出新菜品想結合的辦法。

3)謝師宴的價格要分為高、中、低等檔次(下面有說明),合理拉大消費層。

4)其他的酒水價格和其它服務的價格可根據酒店的實際情況靈活變動(但要針對酒店的純利潤來制定)。

2、相關套餐等促銷活動

1)制作專門謝師宴套餐。可以根據實際的情況將“謝師宴”分“十年寒窗宴”468元/桌、“金榜題名宴”568/桌、“狀元及第宴”668元/桌三個檔次,菜名要經過合理包裝,體現出濃濃的文化氛圍(具體菜單見附件)。

2)狀元及第宴,豪情相邀。特別邀請高考狀元(文、理科各1名),匯聚酒店共暢未來;贈送每位狀元精美求學用品作紀念;金榜題名宴(請領導們充分發揮人脈關系,制作邀請函)。

3)餐廳店內互動,款贈厚禮。餐廳聯合學校或供應商,采用“一對一”的形式,簽訂互惠條款,共同為莘莘學子們準備優惠券。建議采用“雙贏”方式,營銷、財務及公司積極主動參與。

4)桌桌有禮品,場場有驚喜。凡在酒店舉辦謝師宴的學子,不論消費金額多少,桌桌都可以得到口子窖五年陳釀52度白酒水一瓶(價值128元/瓶)。凡惠顧十桌(含十桌)以上奉送相同檔次餐標一桌;消費五桌(含五桌)以上奉送學生求學用紀念品等等。

5)餐廳為顧客免費提供停車場地,優先預定,免費照相、免費博士帽等。

6)餐廳在飯后贈送參加宴席的老師們精美小禮物一份(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網址)。

3、廣告宣傳活動

1)在餐廳的大門口放置一些戶外廣告(訖牌,條幅,噴繪)。

2)電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。廣告詞:“數載師恩永難忘,一杯清酒表濃情!”至此桃花李芬芳時,XX餐廳隆重推出謝師宴(十年寒窗宴、金榜題名宴、狀元及第宴),表達莘莘學子一片感恩之情。

3)手機短信廣告,群發的重點是原來飯店的老顧客,注意要使用適當的語言,主要介紹酒店的最新活動。

4)在一些協議網站上做個彈出框廣告或者比較大的FLASH動畫廣告或者是banner。網頁動畫和圖片的處理必須要和餐廳的“謝師宴”營銷的內容相符合。

5)傳單廣告,印制活動宣傳單10000份,但傳單的制做用必須要精美,最好配菜品展示圖。

6)以上的廣告可同時選擇幾種,推廣的重點社區或學校。

三、餐廳“謝師宴”人員工作安排

1、保安必須要保證餐廳經營的安全。

2、對服務員和相關的工作人員采指定一些激勵政策,調動她們工作的積極性(以后可以細化這個內容)。

3、服務員在餐廳時要注重服務語言技巧(多表恭賀);上菜的速度必須要快。

4、在大廳里放一些品位高的音樂;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現出尊師重道的人文文化。

四、餐廳“謝師宴”時間安排

此次“謝師宴”營銷活動從XXXX年6月至XXXX年9月止。最終解釋權歸XX餐廳所有。

五、餐廳“謝師宴”相關費用預算

1、特約(文、理)狀元紀念品:10000×2=2019元;

2、教師紀念禮品:100×15=1500元;

3、贈送酒水:五年陳釀52度口子窖128×100=12800元,酒水贈送截止本月底,(口子窖供應商提供)。

4、宣傳單:10000×0.12=1200元;

5、博士帽、照相、場地布置成本500元;

6、廣告費:訖牌(或X展架)、橫幅、噴繪、報紙、網絡、短信等合計1000元;

合計費用:6200元(排除酒水)

附:1、橫幅標語、廣告詞、宣傳用語、服務用語;

2、X展架小樣、噴繪小樣、宣傳單小樣;

3、謝師宴”套餐菜單。

六、“謝師宴”營銷活動效果預測

1、直接效果:如果推廣和相關的服務到位,月增接客100桌,平均500元/桌,即50000元,增凈利潤約2萬元;總收入至少比去年同期上漲,力爭再次突破百萬關。

2、間接效果:月增客1000人口碑宣傳,加上橫幅,戶外廣告,報刊、網絡媒體廣告,紀念品廣告,1萬份宣傳單等,直接知曉人群至少達2萬人以上,提高了XX餐廳品牌效應,增加這些人群以后來天XX餐廳消費的機會,有著長期營銷收益。

七、“謝師宴”營銷活動的其它建議

1、預定部可搜尋一些重點顧客的資料,先在熟顧客中宣傳。

2、在爭取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入預定部資料庫(關鍵是顧客的名字、職務、單位和手機號碼),為以后的推廣服務(以后可以細化這個內容)。

3、盡快做好酒店的網站,網站必須要由專業的人士制作,域名既要簡單有要好記,網頁的設計上要體現出酒店的特色,顏色以暖色調為主,主頁最好要一個大的 FLASH動畫,還要有新聞系統、網上營銷系統、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內容。通過網絡營銷(最大的優勢是受眾范圍大,花費少)增強酒店的知名度,增大市場份額。

酒店謝師宴策劃方案二

一、目標市場分析

恩師,與學子共度一千多個日夜,給予學子終身受用的啟迪,賦予學子體諒與寬容,教育學子們樹立分秒皆準的觀念。近年來“謝師宴”非常紅火。根據調查:謝師宴已經成為普通家庭操辦喜事第二大宴席,重視程度僅次于婚宴。

二、定價策略

1、謝師宴菜單制定,要考慮到將菜譜與恩師聯系起來,增加喜慶氛圍,以博得學生和家長們的好感。

2、針對價格高的菜肴,建議采用減量和出新菜品想結合的辦法。

3、謝師宴(下面有說明)的價格要分為高、中、低等檔次,合理拉大消費層。

4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據酒店的實際情況靈活變動(但要針對酒店的純利潤來制定)。

三、營銷策略

1、制作專門謝師宴套餐,可以根據實際的情況將“謝師宴”分“十年寒窗宴”468元/桌、“金榜題名宴”568/桌、“狀元及第宴”668元/桌三個檔次,菜名要經過合理包裝,體現出濃濃的文化氛圍(具體菜單見附件)。

2、狀元及第宴,豪情相邀。特別邀請高考狀元(文、理科各1名),匯聚酒店共暢未來;贈送每位狀元精美求學用品作紀念;金榜題名宴(請領導們充分發揮人脈關系,制作邀請函)。

3、商家互動,款贈厚禮。酒店聯合其它商家、學校或供應商,采用“一對一”的形式,簽訂互惠條款,共同為莘莘學子們準備優惠券。建議采用“雙贏”方式,營銷、財務及公司積極主動參與。

4、桌桌有禮品,場場有驚喜。凡在酒店舉辦謝師宴的學子,不論消費金額多少,桌桌都可以得到口子窖五年陳釀52度白酒水一瓶 (價值128元/瓶)。凡惠顧十桌(含十桌)以上奉送相同檔次餐標一桌;消費五桌(含五桌)以上奉送學生求學用紀念品等等。

5、免費提供停車場地,優先預定,免費照相、免費博士帽等。

6、飯后贈送參加宴席的老師們精美小禮物一份(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網址)。

四、廣告策略

第7篇

星級酒店宴會營銷策劃范文1隨著人們的消費觀念的轉變和對婚宴筵席的重視程度不斷提升,飯店婚宴筵席已經成為飯店餐飲經營業務的重要內容之一,這也引起了同行業飯店的經營業務競爭的。飯店要想吸引更多的年輕人的眼球,在激烈的婚宴筵席市場競爭中取得優勢,就需要飯店的餐飲經營管理者對婚宴筵席市場進行科學的分析,并結合飯店自身的經營特點,制定出符合市場要求的婚宴筵席營銷策劃方案。下面就為您介紹上海某飯店的婚宴筵席市場營銷策劃方案,希望會為廣大飯店餐飲營銷的同行們提供好的借鑒。

一、任務概述

飯店位于上海著名的虹橋高級商住區,以商務客人、會議客人作為主要的目標市場。在森林般茂盛的花園里、標準的網球場上,可以看到悠閑散步、運動健身的客人,幽靜中充滿了生命的活力。為了充分利用飯店現有資源,進一步拓展經營市場,擬開發婚宴組合產品。婚宴市場的需求量足以成為飯店的又一個經營熱點,預計能給飯店帶來15%的銷售收入。

二、市場分析

據不完全統計,目前上海星級飯店餐飲生意中的30%的營業額來自婚宴。飯店之所以對婚宴客人有吸引力,主要有如下一些優勢:

(1)飯店環境優雅,夠派頭、上檔次;

(2)有客房,可供客人鬧新房;

(3)配套服務內容多,節省了客人的精力。

新人們對婚禮及婚宴的態度是:結婚是一輩子的事情,應當隆重一些,但他們又不想為此花費太多的精力。顯然,婚宴市場的需求,飯店大多給予了滿足。在占飯店餐飲營業收入30%的喜筵中,大多價格在1000多元,如果婚宴策劃更有些情調、內容更豐富些、服務更周到些,相信有一部分客人愿意出更高的價格來購買更值的產品。上海星級飯店中,花園飯店的婚宴起價每桌為1888元,他們有別于一般的飯店婚宴。

三、飯店環境、設施和服務項目概況

1、飯店的地理環境

飯店位于虹橋路中段,虹橋路是上海西區的一條重要通道,周圍集中了世貿城、國際貿易中心、國際展覽中心、友誼商城等高級商展、商住場所。此外,這里也走上海最主要的高級住宅區、外籍居住中心區,如古北新區、龍柏花苑、錦江經緯、皇朝別墅寄。

2、飯店的服務設施優勢

飯店的面積是其他任何競爭對手所不可比較的,擁有上海商務飯店中最大的花園,森林般自然、安靜、怡人,品種達上百種之多的花卉,把園地裝扮待分外嬌艷。園內神奇地級考幾塊湖面,你可以在她的旁邊欣賞倒影或是垂釣,偶爾在你不經意時,會有小鳥過來與你對話。這里有一種世外桃園的感覺。

飯店的客房掩隱在樹林之中。客房內有電視、小酒吧、電話、七國語言的電視頻道及與機場同步的即時航班信息頻道等,可享受免費送報、擦鞋等服務。

3、飯店服務項目

1)四季廳宴會廳,可容納250人同時用餐,供應中式菜點。營業時間為上午11點至晚上11點。

2)末莉廳裝潢華麗,可容納100人宴請。營業時間為11∶00至24∶00。

3)蓮花廳是一個點菜廳,有茶位150個,經營上海菜為主。營業時間為7∶00至24∶00。

4)沙遜花園餐廳走一個西餐廳,德國廚師主理。營業時間為7∶00至24∶00。

5)飯店還提供野外燒烤,可供近千人舉辦野外冷餐會。

飯店的綜合部是滬上設施最好、項目最齊全的綜合部,擁有室外標準網球場、室內標準游泳池、壁球、桌球、保齡球、健身房等健身娛樂項目。

四、婚宴目標顧客

飯店的主要客源市場來自外籍職員、社會名流、外資商社、銀行及證券機構等,這些客人層次高、消費額大,對飯店產品服務質量要求高,對環境也比較挑剔,所以,婚賓客人的層次也要高些。根據飯店的特色,通過設計獨特的婚宴包價,將目標市場定位在月收入3000元以上的白領階層是可能的。每桌筵席的最低價為:1588+15%服務費。

五、競爭對手情況

這一目標市場的主要競爭者是花園飯店的花園婚典。花園飯店推出的主題是;錦繡婚宴在花園。一年舉行四次婚宴會,請有關婚宴公司協助,展示婚宴模擬程序。

1、主要產品:

1)1888元/桌

2)2880元/桌

3)3280元/桌

2、主要享受項目:

1)每桌精美菜單

2)主桌精美鮮花

3)嘉賓簽名冊

4)新娘換衣室1間

5)婚宴當晚免費停車券2張

3、婚禮程序策劃

1)提供紅地毯、音響、音樂、燈光

2)提供婚禮附屬商品服務

4、凡惠顧8桌以上可以享有:

1)新婚當晚蜜月標準房1間

2)新人次日玫瑰餐廳早餐

3)新房內鮮花1盆

4)新娘手捧花制成的卡貝藝術畫1幅

5、凡惠顧12桌以上可享有:

1)新婚當晚蜜月標準房1間

2)新人次日玫瑰餐廳早餐

3)新房內鮮花1盆

4)新娘手捧花制成的卡貝藝術畫巨幅

5)新人午夜喜點

6)新婚次日飯店專車送新人

6、凡惠顧20桌以上可享有:

1)新婚當晚蜜月標準房1間

2)新人次日玫瑰餐廳早餐

3)新房內鮮花四盆

4)新娘手捧花制成的卡貝藝術畫1幅

5)新人午夜喜點

6)新婚次日飯店專車送新人(限市區內)

7)玫瑰餐廳周末自助餐券2張

六、婚宴產品組合方案

根據上述分析,飯店應利用獨特的資源優勢,設計競爭對手所沒有、所無法模仿的產品,就有可能取勝。

(一)婚禮形式

1、中西式婚禮儀式

在美麗的花園草坪上,縷縷陽光,小鳥嬉鬧樂隊在演奏者歡快的樂曲,迎賓小姐、先生穿著中式(或西式)盛裝,按中式(或西式)程序歡迎新人們綠色的草坪,嫣紅的地毯,專業的服務,讓您倍感與眾不同的溫馨愛戀,純潔的紗裙飄拂在草坪浪漫的微風里。讓新人們記住這花、這天、這氣氛、這日子。(飯店提供迎賓小姐、先生和經驗豐富的司儀,代請樂隊。)

星級酒店宴會營銷策劃范文2一、主題擬定

1、新結婚時代

新時代,不一樣的婚禮

2、紅管家

圓夢一日,美夢一生

二、服務理念

不同的愛情之路,同樣的美好期許;不同的個性需求,同樣的時尚氣息。傳統古典、浪漫唯美、民族情結,在共同中求不同。新結婚時代/紅管家,你的專屬婚禮。

三、中式婚禮愛情回歸家庭傳統只因深刻

八抬大轎迎娶嬌娘,鑼鼓嗩吶喜賀良緣。跨馬鞍過火盆,鳳冠霞帔步入喜堂,舞獅助興,張燈結彩,處處洋溢著吉祥富貴,拜敬父母,端茶敬酒盡顯大戶家風。這一幕不是電影中的片段,僅是你的婚宴慶典的一部分。

1、服裝:鳳冠霞帔、蓋頭

2、樂隊:傳統婚禮中的樂器主要反映了和諧的思想,鑼鼓、嗩吶、笙都是以響聲明亮為主,同時反映婚姻本身的隆重。二胡、揚琴、琵琶等可用于合奏。

3、曲目:傳統婚禮多采用喜慶歡快的民樂,如:百鳥朝鳳、喜洋洋、甜蜜蜜(滿庭芳女子民樂組)、花好月圓、掀起你的蓋頭來(女子十二樂坊)、龍鳳呈祥等。

4、特色節目:新婚三句半、舞獅

5、傳統典禮:新娘在新郎的陪同下跨火盆、馬鞍;一拜父母、二拜來賓、夫妻對拜、掀起蓋頭、斟茶敬老;長輩發言、新人發言

6、菜品:根據客戶籍貫或者客戶要求調整菜系,突出家鄉特色,同時增加部分傳統婚宴食物(紅棗、花生、桂圓、瓜子等食物象征早生貴子)

7、餐具:居于民族特色、以及婚宴特色的餐具

8、婚宴現場布置:

紅在中國人心目中是喜慶、成功、吉利、忠誠和興旺發達等意義的象征。在傳統婚禮上張貼大紅喜字,懸掛大紅燈籠等等。這些紅色裝飾不但給婚禮帶來喜慶的氣氛,同時也暗示著新婚夫婦婚后的日子會越過越紅火。

婚宴現場布置道具必不可少的有:紅地毯、馬鞍、火盆、中式家具、囍蠟、大紅燈籠、紅綢段、新婚對聯、囍字,同時可根據客戶要求細節調整,如:體現書香門第可選用書法、水墨花作為裝飾。

四、西式婚禮我們都是愛上浪漫的人

無法給你愛琴海上的奢華婚禮,卻能用花海迎接你的到來。沒有教堂神圣的宣誓,我們的誓言依舊真摯。燭光閃耀、琴聲悠揚,請啜一口為愛情開啟的香檳美酒,羅曼蒂克是為您插上幸福的夢幻翅膀。你的婚禮有專屬的mini交響樂隊,為你演奏一首屬于的你的婚禮進行曲

1、服裝:婚紗、禮服

2、樂隊:西式婚禮的樂隊主要以鋼琴、小提琴為主,也可以增加浪漫的薩克斯獨奏和吉他樂隊。

3、曲目:曲目選擇以浪漫抒情,耳熟能詳的西式婚禮音樂為主,如:婚禮進行曲、致愛麗絲、夢中的婚禮、IBelieve等。

4、特色節目:花式調酒表演,為新人調制一款浪漫的愛情美酒

5、浪漫儀式:新娘新郎由花童陪伴步入紅毯;在司儀的見證下宣誓、互換戒指、長輩贈言;新人切婚禮蛋糕、為香檳塔注入幸福美酒

6、菜品:西式婚禮搭配西式自助冷餐,簡約時尚充滿異域情調

7、餐具:婚宴自助餐具務必考究,同時飾以鮮花、絲帶等作為裝飾,既出氣氛又提升品質感和獨特感。

8、婚宴現場布置:

在西方的天主教傳統里,白色代表著快樂;亦是富貴的象征。到了本世紀初,白色代表純潔圣潔。西方傳統的白色結婚禮服,在早期是貴族的特權,只有上層階級才能穿代表權力和身份的白色婚紗。而整個婚禮的主色調也是在白色上點綴紫色、金色、紅色、粉色、綠色等象征意義美好的顏色,意指婚禮的神圣圣潔。

婚宴現場布置道具必不可少的有:鮮花、氣球、紗、綢緞、蠟燭、心形飾品、毛絨玩偶、紅地毯。同時可根據客戶需求搭配一些特別裝飾,如客戶信奉天主教,可以用十字架、小天使等裝飾婚宴現場。

五、蒙古族婚禮縱情歌舞歡唱幸福

今天是什么日子?美麗的姑娘身穿華麗的特日格勒(長袍),頭戴奢華尊貴的扎薩勒(頭戴),披紅掛綠,五彩繽紛。銀杯里斟滿了醇香的奶酒,賽羅羅唻敦賽哎,悠揚的祝酒歌,訴不完來自草原的祝福。豐盛的全羊宴,激昂的馬頭琴,傳承草原文明的殿堂為你獻上最誠摯的新婚祝福。

1、服裝:蒙古族禮服

2、樂隊:民族婚禮中的樂器應具有民族性,馬頭琴自然是首選。

3、曲目:歡快喜慶的蒙古族音樂,悠揚的蒙古歌,可以將婚禮現場帶回到廣袤的草原上。如:萬馬奔騰、敖包相會、祝酒歌、陪你去看你草原等。

4、特色節目:蒙古舞

5、傳統典禮:蒙古族姑娘為新郎新娘獻哈達、敬酒;祭敖包,步入宴會廳;喇嘛頌經,新郎新娘為父母獻上哈達

6、菜品:豐盛的蒙餐

7、餐具:蒙古族餐具

8、婚宴現場布置:濃厚的蒙古族民俗色調、民族工藝品、裝飾品的點綴。哈達、火盆、圣燈都是婚宴現場布置的道具。

六、配套服務

1、根據婚禮風格裝飾特色婚車,也可提供花轎、馬車供客戶在飯店戶外拍照攝影使用

2、主題服務,宴會服務員根據婚宴形式著裝

3、個人專屬婚禮logo設計

4、婚宴請柬設計

5、婚禮專題片

6、婚禮電影

7、婚禮紀念冊

七、商家贊助(降低投入,消費資源共享)

婚紗禮服以贊助形式提供給消費者使用,與婚紗攝影機構合作推出紅管家婚慶活動。合作單位可在宣傳冊上印有logo或者在宣傳冊中加印廣告(承擔一部分印刷費),同時可以互換廣告位,如:在婚紗攝影店內懸掛紅管家廣告、投放紅管家宣傳冊等。

八、宣傳冊擬定

1、頁數:16p(包含封面封底)+2p(硫酸紙扉頁)

封面主題/封二前言/硫酸紙扉頁燙金logo/正文1服務理念

正文2-4中式婚禮/正文5-7西式婚禮/正文8-10蒙式婚禮

正文11配套服務/正文12團隊介紹(策劃、樂隊、合作單位等)

硫酸紙扉頁祝語/封三內蒙古飯店及紅管家簡介/封底聯系方式

2、工藝:內頁200g銅版紙四色印刷、硫酸紙燙金/印、封面封底250g銅腹亞膜

3、主色調:時尚、現代、簡約

4、數量:20xx冊

星級酒店宴會營銷策劃范文3七夕佳節將至,飯店營銷部推測:此次七夕將迎來我市飯店婚宴消費的小。為了進一步拉動XX飯店的婚宴及相關的餐飲消費,經飯店的市場營銷部及相關部門討論后決定:現推出以美滿良緣由天賜,滿意婚宴在XX的婚宴營銷活動,以促進和拉動XX飯店的婚宴消費。特制定如下XX飯店婚宴營銷活動方案(草案)。

一、主題

美滿良緣由天賜滿意婚宴在XX

二、總體思路

充分發揮飯店自身優勢以及超前創新的活動安排,通過一系列的宣傳策劃,利用X月的黃金季節組織富有實效的辦婚宴,到XX為主題的營銷活動,使XX飯店真正成為新人婚宴的理想殿堂。

三、活動時間

XXXX年XX月至XXXX年XX月

四、活動內容

1、滿十席以上免費提供婚慶音響設施。

2、滿十席以上免費提供大堂迎賓牌兩塊。

3、滿十席以上免費提供創意絹花拱門一道。

4、滿十席以上免費提供大堂外喜慶橫幅一條。

5、滿十五席以上免費提供宴會大廳喜慶背景噴繪(含新人姓名)。

6、滿十五席以上免費提供豪華婚房一間/夜(含次日精美雙早)。

7、滿十五席以上免費提供主桌精美臺花(鮮花)一份。

8、預定婚宴688元/席以上(含688元/席)達十席之多者婚宴當天將可獲贈多層婚慶蛋糕一份。

五、婚宴套餐標準

1、百年好合宴688/桌(10人)

2、金玉良緣宴788/桌(10人)

3、珠聯璧合宴888/桌(10人)

4、龍鳳呈祥宴988/桌(10人)

5、佳偶天成宴1088/桌(10人)

六、宣傳推廣

1、把此次活動內容配以圖片說明制作成宣傳折頁

報紙夾放

鬧市區人員發放

與婚紗影樓或婚慶公司以互惠方式合作,并將宣傳折頁放置在其店內。

放置在飯店各營業點。

2、電梯間POP/大堂POP

把本次活動內容做成宣傳海報,掛置在飯店電梯間內,以便于客人了解和推廣。

七、部門分工

1、營銷部負責此次活動的對外聯系宣傳與制作。

2、餐飲部前廳負責具體的操作與服務及場景布置等事宜。

3、餐飲廚房負責此次活動菜品與菜價的核定工作。

4、總辦負責組織員工在鬧市區發放宣傳折頁。

5、房務部負責婚房的準備工作。

6、其他各部門熟知此活動內容,配合飯店做好本活動的宣傳推廣。

八、費用預算

1、絹花拱門:2.35米*2米=XXX元(可長期使用)

2、普通噴繪噴繪:X元/平方米*XX平方米=XXX元(姓名處粘貼,整體可重復利用)

3、桌花:35元/份*1份=35元

4、婚房:豪華單人間XXX元/間夜

5、蛋糕:180元/份

7、宣傳折頁:X/張*XX張=XXX元

8、報紙夾放費:X元/張*XXX張=XXX元

9、電梯間POP:XXX元/幅*2幅=XXX元

九、附宣傳折頁樣(略)

第8篇

我們XX餐廳經過長期的經營管理,已經以優雅的餐廳環境、大眾化的菜肴口味、公道實惠的消費價格、細致周到的餐廳服務獲得了餐廳周邊學校和社區消費者的認可和親睞。而此次即將到來的“謝師宴”消費熱潮更是餐廳提高消費經營收入和擴大餐廳品牌知名度和關注度的絕好機會,因此,餐廳特推出以“十年寒窗望金榜,九載熬油憶師情”為營銷主題的“謝師宴”營銷活動,并制定了如下的XX餐廳“謝師宴”營銷方案,作為此次營銷互動的執行綱要,詳細內容如下:

一、“謝師宴”營銷活動目標市場分析

“謝師宴”已經成為餐廳宴會消費活動中僅次于婚宴的第二大宴席,可見所受重視的程度之高。當然,“謝師宴”消費熱潮同各參與主體的共同推動是分不開的,我們下面從學生、家長及餐廳經營收入的考慮等方面來分析開展此次“謝師宴”營銷活動的原因:

1、學生“攀比”心理分析

大部分學生認為,別的同學都在飯店辦宴席,我不能不辦,否則很沒面子。

2、家長“經濟”心理分析

學生家長主要有以下三種心理:一是“別的家長都為孩子辦了謝師宴,不謝師孩子有情緒,不能委曲孩子。”二是“謝師宴要宴請親朋好友,參加別人謝師宴隨了錢,為了撈回點也得辦。”三是“孩子考上學是大喜事,親朋好友聚宴慶賀可增加喜慶氣氛,也可聯絡感情。”

3、餐廳經營發展的需要

廣大消費者有“謝師宴”的消費需求,我們餐飲企業就要滿足廣大消費的需要,同時也能為餐廳聚人氣、添喜氣,更能在一定程度上增加餐廳的經營收入和品牌知名度,可謂一舉三得,何樂而不為呢?

二、餐廳“謝師宴”營銷活動

1、菜單價格設計及優惠

1)謝師宴菜單制定,要考慮到將菜譜與恩師聯系起來,增加喜慶氛圍,以博得學生和家長們的好感。

2)針對價格高的菜肴,建議采用減量和出新菜品想結合的辦法。

3)謝師宴的價格要分為高、中、低等檔次(下面有說明),合理拉大消費層。

4)其他的酒水價格和其它服務的價格可根據酒店的實際情況靈活變動(但要針對酒店的純利潤來制定)。

2、相關套餐等促銷活動

1)制作專門謝師宴套餐。可以根據實際的情況將“謝師宴”分“十年寒窗宴”468元/桌、“金榜題名宴”568/桌、“狀元及第宴”668元/桌三個檔次,菜名要經過合理包裝,體現出濃濃的文化氛圍(具體菜單見附件)。

2)狀元及第宴,豪情相邀。特別邀請高考狀元(文、理科各1名),匯聚酒店共暢未來;贈送每位狀元精美求學用品作紀念;金榜題名宴(請領導們充分發揮人脈關系,制作邀請函)。

3)餐廳店內互動,款贈厚禮。餐廳聯合學校或供應商,采用“一對一”的形式,簽訂互惠條款,共同為莘莘學子們準備優惠券。建議采用“雙贏”方式,營銷、財務及公司積極主動參與。

4)桌桌有禮品,場場有驚喜。凡在酒店舉辦謝師宴的學子,不論消費金額多少,桌桌都可以得到口子窖五年陳釀52度白酒水一瓶(價值128元/瓶)。凡惠顧十桌(含十桌)以上奉送相同檔次餐標一桌;消費五桌(含五桌)以上奉送學生求學用紀念品等等。

5)餐廳為顧客免費提供停車場地,優先預定,免費照相、免費博士帽等。

6)餐廳在飯后贈送參加宴席的老師們精美小禮物一份(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網址)。

3、廣告宣傳活動

1)在餐廳的大門口放置一些戶外廣告(訖牌,條幅,噴繪)。

2)電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。廣告詞:“數載師恩永難忘,一杯清酒表濃情!”至此桃花李芬芳時,XX餐廳隆重推出謝師宴(十年寒窗宴、金榜題名宴、狀元及第宴),表達莘莘學子一片感恩之情。

3)手機短信廣告,群發的重點是原來飯店的老顧客,注意要使用適當的語言,主要介紹酒店的最新活動。

4)在一些協議網站上做個彈出框廣告或者比較大的FLASH動畫廣告或者是banner。網頁動畫和圖片的處理必須要和餐廳的“謝師宴”營銷的內容相符合。

5)傳單廣告,印制活動宣傳單10000份,但傳單的制做用必須要精美,最好配菜品展示圖。

6)以上的廣告可同時選擇幾種,推廣的重點社區或學校。

三、餐廳“謝師宴”人員工作安排

1、保安必須要保證餐廳經營的安全。

2、對服務員和相關的工作人員采指定一些激勵政策,調動她們工作的積極性(以后可以細化這個內容)。

3、服務員在餐廳時要注重服務語言技巧(多表恭賀);上菜的速度必須要快。

4、在大廳里放一些品位高的音樂;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現出尊師重道的人文文化。

四、餐廳“謝師宴”時間安排

此次“謝師宴”營銷活動從XXXX年6月至XXXX年9月止。最終解釋權歸XX餐廳所有。

五、餐廳“謝師宴”相關費用預算

2、教師紀念禮品:100×15=1500元;

5、博士帽、照相、場地布置成本500元;

6、廣告費:訖牌(或X展架)、橫幅、噴繪、報紙、網絡、短信等合計1000元;

合計費用:6200元(排除酒水)

附:1、橫幅標語、廣告詞、宣傳用語、服務用語;

2、X展架小樣、噴繪小樣、宣傳單小樣;

3、謝師宴”套餐菜單。

六、“謝師宴”營銷活動效果預測

七、“謝師宴”營銷活動的其它建議

1、預定部可搜尋一些重點顧客的資料,先在熟顧客中宣傳。

第9篇

飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節相關的一些飯菜的價格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。以下是和大家分享相關的節假日餐廳策劃方案范本資料,歡迎你的參閱。

節假日餐廳策劃方案一

一、推廣形式

(一)_西餐(以下工作由西餐廳負責)

1、凡在兒童節當天(6月1日—周日)來西餐廳用兒童節半自助餐的家庭,成人兩位合計128元(每位64元),兒童享受免費優惠。

注:如一大人帶一小孩,兒童可按半價優惠,即優惠價合計96元(成人64元,兒童32元)。

2、自助餐的內容除西式美食外,還將設立兒童特色美食臺(包含:漢堡、熱狗、串燒、雪糕、特飲、茨條等)

3、凡來硅谷西餐用餐的兒童均可獲贈由酒店送出的一份精美禮物——多功能電子益智寶(酒店有現貨)。

(二)_酒家(以下工作由中餐廳負責)

1、在兒童節當天(6月1日)午、晚飯市凡來中餐廳消費的家庭兒童均可獲贈酒店準備的精美食品禮盒一份(包裝盒制作由總辦配合,食品制作由中、西餐共同完成,內包裝盒領用及消毒工作由中餐具體負責);

2、兒童節促銷時段其它優惠不得同時使用;

3、凡兒童節來用餐的兒童還可獲贈由酒店送出的精美汽球一個。

二、店內裝飾、氣氛

1、餐廳店面貼一些卡通圖片及“兒童節快樂”中英文美術招貼字;(由美工配合餐飲部在16日前完成)

2、用各色汽球布置餐廳,渲染節日氣氛;(由餐飲部在16日前完成)

3、由餐廳在周末分別布置禮品展臺,對茶市客人進行有針對性的促銷工作

4、從五月下半月起逢周六、周日午、晚市在西餐廳播放卡通音樂及電視片。(由工程部配合在16日前完成)

三、廣告宣傳

1、宣傳單張(由美工負責制作,16日前完成)

2、報紙廣告(由營銷部負責,5月29日在南山報上做廣告);

3、海報制作(由美工負責設計,并制作彩色噴繪圖加KT板張貼于大堂立柱正面,16日前完成)。

四、促銷分工

1、宣傳單張的派發由中、西餐、營銷部共同完成;

2、散客預訂工作由中西餐負責;

3、常客、協議客預訂工作由中餐及房務營銷負責;

4、促銷及預訂工作由方贊能總監全面負責。

節假日餐廳策劃方案二

一、做好旺季與淡季的營銷轉換

別在春節旺季里看著天天顧客爆滿就沾沾自喜,可能大年一過你就天天唱空城計。由于中國傳統習俗的使然,一臨近春節,全社會的消費力在短期內有一個噴發行情,大大小小的酒樓幾乎家家爆滿,而這很難說是因為你的營銷工作做得多么出色。真正考驗營銷的成效,還在于到了淡季是不是一落千丈,一年里是不是能持續、穩定地經營,在顧客中是不是享有較高的滿意度和美譽度,在同行企業中是不是屬于方陣的。

成功酒樓營銷的目標都是非常明確的,策略都是很清晰的,且都是按計劃有步驟地推進實施。有一點非常關鍵,那就是如何做好旺季與淡季營銷策略的轉換。

“旺季取利,淡季取勢”,這應該是酒樓營銷的核心思想。取利,就是要奪取的銷量,獲取的收益;取勢,則是獲取制高點,爭取有價值的東西,包括經營人氣、顧客口碑、品牌知名度,等等,從而建立長期的戰略優勢。這“勢”和“利”的關系是截然不可分開的,沒有淡季的“勢”作為鋪墊,就很難獲得旺季的“利”;而沒有旺季的“利”,也無法支撐酒樓在淡季里去取得所需要的“勢”。往往淡季營銷工作做得好的酒樓,到旺季不用再投入太大的營銷成本也能獲利頗豐,這就是水到渠成。

淡季里,營銷工作重點可歸納為三個方面:

1、老客戶的維護;

2、新客源的開發;

3、品牌形象的塑造。要做好這三方面的工作,適度的營銷成本是必不可少的,而不是一味地沒有策略性地壓低經營成本。這個階段應相對輕視收益率,而更重視上座率和顧客的滿意度,終而實現旺季取利以及全年的收益目標。

二、認清市場變化,從容應對

這需要根據酒樓的市場定位,從客源構成、消費動機,以及節后餐飲市場的調整趨勢等方面作出正確的判斷和分析,然后把有限的營銷資源投入到最有效的目標市場。

對于中、高檔酒樓來說,春節旺季的時候最主要的顧客群體是官方(包括政府和軍隊)、商務以及其他社會團體的集團消費,這期間很多酒樓對一般的散客都無暇顧及,有所怠慢。但是春節過后一段時期,餐飲市場的客源結構就會發生變化。由于節前集中的突擊消費,節后集團消費的熱情會降低,消費的頻次也明顯降低。相應家庭消費和散客消費的份額就有所抬頭。而節日期間淹沒在眾多團年宴、慶功宴之中的婚壽宴、百日宴等,在淡季里會顯得比較突出,成為很多酒樓的支柱收入來源之一。而另一塊市場,比如象會展、旅游團隊等,在春節期間幾乎停頓,但在節后也會成為餐飲市場不可忽略的部份。

三、把握淡季中的小

在春節后的餐飲淡季里,也有一些小的消費熱點,比如3.8婦女節,很多單位就會組織女性員工聚餐慶祝,很多女性消費者也會跟朋友相約一起享受美食。各地也會有一些各不相同的展會商機,比如3月份的20--春季糖酒會就在成都舉行,屆時數十萬來自全國甚至國外的客商齊聚蓉城,且一定會安排很多迎送往來的招待宴會,短期內會掀起一股不小的餐飲消費熱潮。酒樓應及早制定營銷預案,有條不紊地開展營銷促進工作,力爭在這些淡季中的小有不錯的斬獲。

四、配合淡季的營銷活動,保持適度的廣告宣傳

旺季的時候,你的廣告往往會被淹沒在廣告的海洋中。而在淡季,適度的營銷活動再配合適度的廣告宣傳,會使得你的酒樓在整個行業中顯得比較醒目,品牌宣傳的效果會更好,營銷活動的效果也會更好。

五、砍柴磨刀兩不誤

淡季里的營銷工作應該兩手抓,一手抓市場,即所謂的“砍柴”;另一手練內功,即所謂“磨刀”。前面主要闡述的是抓市場的一些策略,關于練內功,我有如下一些建議:

1、總結旺季營銷工作的得與失,不斷改進營銷的思路和方法;

2、對已經制定的后續的營銷工作計劃重新檢討,進行修正和完善;

3、優質的產品和服務就是的營銷,所以淡季里在經營業務不是很忙的情況下,開展系統的服務和生產技能培訓,不斷提高服務品質;

4、淘汰不合格的營銷人員,招募新的營銷人員,并進行全面的強化培訓;

5、檢討酒樓過去在品牌展示方面的不足,充實品牌內涵,努力打造高品位的品牌形象。

春節后餐飲業淡季形勢嚴峻,因此要做好營銷管理的方案,這樣才讓自己的企業贏取更多的利益。

節假日餐廳策劃方案三

一、目標市場分析

本酒樓的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒樓在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。

二、定價策略

1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節相關的一些飯菜的價格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。

2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價想結合的辦法。

3、中秋節的套餐(下面有說明)的價格不要偏高,人均消費控制在20-30元。

4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據酒店的實際情況靈活變動,在中秋節的前后達到(但要針對酒店的純利潤來制定)。

三、營銷策略

1、制作專門針對中秋節的套餐,可以根據實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現全家團圓,可贈送月餅(價格不需要太高)。

2、如果一家人里有一個人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據酒樓的實際決定)的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。

3、如果手機和固定電話號碼尾號是815(成都地區以內),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據酒店的實際決定)的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。是酒店直接聯系一下這些人。

4、由于本酒樓暫時住宿服務,可和其他的以住宿為主的大型賓館聯合行動,相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關的費用。對這部分客戶可用專車接送,同時也建議給他們推薦中秋節套餐。

5、在飯后贈送一些和中秋節相關的小禮物(上面要印上酒樓的名稱、電話、地址、網址)。

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