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“教學做”一體化,即理實一體化,是把純理論與實操內容整合成與實體企業緊密結合的教學項目,運用項目教學法完成教學任務,從而提升學生的職業技能。實施“教學做”一體化,重點體現在教材選擇方面,選用以信息技術支撐的高職物流管理教材,將理論知識完全與實際操作緊密結合,學生通過操作去掌握操作過程中需要的理論知識,這也調動了學生課堂上學習的積極性;另外在做的方面,結合實體企業背景,使學生操作計算機仿真軟件(Flexsim),通過仿真使學生全方位的分析企業運作的模式、業務流程,企業存在的問題及解決的途徑,這樣邊做邊學能夠培養學生對信息管理的意識,打開了學生無限的想象空間。
二、《物流信息管理實務》課程的地位
《物流信息管理實務》課程是物流管理專業的核心課程,該課程要求學生掌握該信息管理的基礎知識、物流信息技術,熟悉物流運作的業務流程及物流信息管理系統,知道物流信息管理系統的應用、研發,達到相應的操作水平,為其后續課程的學習打下基礎。該課程屬于綜合性較強的邊緣交叉課程,包括計算機信息技術、管理信息系統、物流學、管理學、經濟學等學科,其授課的內容包括物流信息管理認知、物流信息管理基礎(計算機數據庫技術)、物流信息技術、物流信息管理系統、物流信息系統的應用、研發和維護等。是非常實用的專業課程。
三、《物流信息管理實務》課程教學存在的問題
《物流信息管理實務》授課存在的問題主要是偏重于課堂上理論的灌輸而忽視了學生技能的培養。追根究底還是培養計劃的問題,培養計劃對課時限定。該課程通常每周2到3課時,時間限定一學期,在短短的課堂上教師很難講透專業理論知識,也沒有足夠時間讓學生在實訓室動手操作,更談不上學生到企業進行物流信息管理的頂崗實習。所以,該課程的教學效果就無從談起,致使很多學生覺得學習這門課很枯燥,沒有興趣,從而降低了學習的積極性和主動性,再加上計算機信息技術等基礎知識的薄弱,因此學起來特別吃力,教學效果更加糟糕。基于這些現狀,必須對該課程進行改革,探索新的教學模式,以期培育出適應社會需求的應用型物流管理人才。
四、以崗位技能要求為核心,優化授課內容
根據專業培養的定位,歷屆畢業生的就業崗位情況及實體企業需求情況的調研,物流管理專業畢業生可從事的崗位有:采購專員(采購經理、采購主管、采購總監)、微機員(制單員)、技術管理員、一線倉庫管理員、送貨員、管控員、配貨員、報關報檢專業員、車輛調度專員、客戶管理員、財務結算員等,根據企業匹配的這些崗位,可以培養學生相應的職業技能,如訂單管理能力、采購與供應管理能力、貨物運輸管理能力、倉庫管理能力、物流環節的信息采集與處理能力、軟件及英語應用能力,尤其一帶一路、航空物流的大背景下,對物流英語應用能力提出了更高的要求。基于這些能力的培養,信息是貫穿整個物流流程,而對信息的管理就顯得尤為重要,這就需要一個集成化、信息化、自動化、智能化的物流信息管理系統。所以,物流信息管理實務是培養學生基本能力的核心課程。
通過上述崗位對應的職業能力,可以確定該課程在物流專業中的地位及對各個工作崗位中信息處理能力的要求,進而優化課程教學內容,然后以崗位職業技能的培養和學生綜合素質的教育為重點,遵循理論夠用為度的原則,按照企業崗位工作的內容來構建教學任務。為便于教學實施,把項目分解成若干任務模塊,由基礎到拓展,由簡單到復雜、由易到難、由表入里依次設置。《物流信息管理實務》課程內容的分配見下表:
五、《物流信息管理實務》課程“教學做”一體化的實施
1.采用多媒體輔助教學
隨著信息技術的發展,多媒體教學是授課最常用的方式,如ERP企業資源計劃,通過多媒體視頻、動畫、圖片等方式傳遞可視化效果,使學生很好的理解物流信息管理系統的重要性、系統的結構、功能、作用乃至具體的應用。再如GPS、GIS、POS、EOS、EDI、條碼、RFID、TMS等技術,可以通過播放視頻、動畫的形式傳遞給學生,讓學生理解信息技術在物流信息管理中的應用,從而增添了學生學習的趣味性,也豐富了課堂內容,提升了教學效果。
2.理論授課采用實體企業案例做背景
如物流信息管理系統中采用順豐快遞的案例,引導學生觀察分析順豐快遞的訂單;如海爾的“一流三網”信息平臺,將學生分成小組,并要求學生登錄海爾信息系統管理平臺,熟悉其中所有功能架構,并且以小組為單位制作PPT進行匯報,將系統平臺截圖進行模塊解釋,教師最后對每個小組的PPT課件的制作、匯報內容、匯報情況進行點評總結,使學生邊做邊學,既激發了學生積極動手參與,增添了學習的興趣,又鍛煉了學生收集信息的能力、分析信息的能力、匯報能力等。
3.充分利用校內實訓條件展開一體化教學
我校有專業物流實訓室,如物流3D仿真實訓室、物流技術實訓室、物流模擬實訓室、物流沙盤實訓室、物流生產實訓室、智能超市等,要充分利用現成的資源整合授課內容。另外,這些實訓室大都是物流業務流程的仿真,如物流3D仿真實訓室,主要采用的是3D數字化仿真平臺,通過虛擬技術再現物流真實場景,整個仿真過程可采用任務導向,業務流程仿真,角色系統自動分配,仿真過程中崗位職責明確,邊做邊學,不懂就學,不懂就問,使學生通過實訓仿真過程實現知識、技能的掌握,教師對每一項目完成情況進行評價,增強了授課中的過程監控,也達到了課程考核的主要目的,提高了實訓質量和學生動手的實踐能力。物流3D數字仿真實訓的內容主要有倉儲管理系統、運輸管理系統(配送系統)、第三方物流管理系統、供應鏈管理系統進行課程一體化教學,如倉儲管理信息系統的仿真是使學生認知倉儲型物流企業主要的業務種類及業務流程,結合實體企業大的背景,其任務主要有出入庫作業、配送作業、沃爾瑪配送、海爾集團的配送等業務。
4.加強校外專業實訓基地的建設
校外實訓基地建設是實現“教學做”一體化的一個保障。建設校外實訓基地,可以使學生通過校外物流實訓基地進行定崗實習,使學生在真實的環境中邊做邊學,以增加學生參與實踐的途徑和就業渠道。例如,眾品實業集團、雙匯冷鏈物流、鮮易冷鏈、風神物流、德邦物流、京東、當當等合作實訓,使學生進一步掌握物流信息管理系統在物流企業中的應用。
國際結算是國際貿易進出口業務流程中的一個重要環節,涉及金融、法律、保險、英語、國際貿易、會計等多個領域。國際結算課程是國際經濟與貿易專業的專業核心課程,既是國際貿易實務課程的延伸,也是外貿函電、國際貿易單證實務等后續課程的學習基礎,國際結算課程具有專業性強、涉及面廣、涉外性、操作性、實用性、時效性(與國際慣例緊密相連)、多學科交叉等特點。“學校應該從社會情況的分析中獲取課程概念;通過對社會的詳細研究才能決定什么知識有意義,什么知識最具持續力。”。應用型高校在人才培養過程中,應以市場為導向,以“應用”為特點,以專業能力素質培養為核心;在課程設置上堅持“有用、夠用、適用”的原則,精選課程和教學內容。為了解國際結算的實際應用情況,2013年11-12月,“地方高校《國際結算》課程改革的研究與實踐”課題組對我校國際經濟與貿易專業的學生進行了問卷調查和深度訪談。問卷分基礎信息、教學內容、教學方法、考試方法、意見與建議五部分,涉及在生活或工作中用到過哪些方面的國際結算課程知識、遇到過什么票據、用到哪些結算方式、用到最多的結算方式是什么、《國際結算》課程是否有必要雙語教學、課程實訓應怎樣安排、期末閉卷考試的成績占總成績的比重、實訓的計分方法、實訓成績占總成績的比重等20個問題。調查對象涉及我校09屆、10屆、11屆、12屆、13屆畢業生及剛學過《國際結算》的10級在校生。問卷采用QQ郵件方式發出,發出問卷150份,回收134份,有效問卷126份。深度訪談的對象為三個09屆畢業生,內容為她們畢業后的實際工作情況,訪談方式為電話、QQ聊天、索取年終總結等。調查發現:1.學生畢業后剛開始拿到的外貿單大多是一些小單,遇到的是小客戶(一個國家或許就那么幾個大的分銷商),發貨很多是跟國內的快遞合作,發小包的多;2.這些訂單大多通過跨境電子商務平臺(國外客戶很多是通過阿里巴巴國際站發詢盤進行采購的);3.結算方式大多是在線西聯匯款、Paypal、T/T、ebay、SecurePayment(原Escrow),信用證、保函等只適合金額很大的;4.在實訓室不開放的情況下,純電子模擬實訓的效果不及紙質與電子混合模擬實訓(因為電子實訓不能課后重溫實訓過程)。根據調查結果,我們認為國際結算的教學內容應增加第三方支付的內容、增加匯付的教學課時,減少信用證和托收的教學課時。因為設有國際貿易單證實務課程,我們認為除匯票、本票、支票之外的單據就不再在國際結算課程中專門講述。國際結算課程的知識目標可以表述為:學生掌握國際結算的基本原理,掌握匯票、本票、支票等金融工具和匯付、托收、信用證、第三方支付等結算方式的概念、國際規則慣例和應用方法,知曉銀行保函、備用證、福費廷、國際保理等新型結算方式。國際結算課程的能力目標可以表述為:學生增強國際結算有關國際規則慣例的學習能力,掌握匯票、本票、支票等金融工具的運用能力和匯付、托收、信用證、第三方支付等結算方式的基本操作技能,培養合理選擇和組合結算方式、防范結算風險的實踐能力和創新能力。
二、國際結算課程實訓體系的改革
教育部《關于進一步加強高等學校本科教學工作的若干意見》提出,要“大力加強實踐教學,切實提高大學生的實踐能力”。應用型人才最主要的特點就是有很強的專業實踐能力。但長期以來,高等院校普遍存在“重書本知識、輕實際操作”的現象,對類似于國際結算這樣的實務性很強的課程的實踐性重視不夠。在傳統教育模式中,偏重理論的講授而相對忽視學生業務操作能力的培養。學生也對習慣于“死記硬背”,動手能力弱,應用能力差,考核時得分最低的往往是案例分析和模擬操作這類的大題,求職時往往因動手能力差而影響競爭力。“地方高校《國際結算》課程改革的研究與實踐”課題組在實訓方面進行了以下探索。
(一)增加了實訓課時和實訓項目
過去我校國際結算的實訓分配10課時,最多只能安排5次實訓。我們現在分配了21課時,可以排10次實訓,實訓占總課時(51課時)的比重大幅提高,從過去的約20%到現在的約40%。
(二)精心設計實訓項目
過去我校實訓項目往往是在購買的軟件上進行,項目或脫離實際,或陳舊過時,或過于簡單。為此,我們在調查的基礎上自行設計項目,項目資料主要來源于實際工作:在解答實習學生和已畢業學生實際工作中遇到的問題過程中收集大量案例,經合理改造設計成國際結算實訓項目,把實際工作中的例子經過改造變成我們的項目,所用的單據也多是實際使用的單據掃描而來,比如真實的中國農業銀行西聯匯款收匯單、發匯單、境外匯款申請書,招商銀行的本票和本票申請書,中國工商銀行的支票等。
(三)同步安排理論與實訓
過去我校的實訓課集中安排在學期期末,即理論講授完成之后,這樣項目實訓與理論講授相隔時間過長,不利于學生及時鞏固所學知識。為克服學期末集中上機實訓所帶來的信息遺忘,合理安排實訓時間,提高學生實際運用和應變能力,我們認為理論課與實訓課應同步進行。為此,我們把實訓課與理論課穿插安排,一般在講授某種金融工具或結算方式后立即安排相應的實訓。
(四)合理構建實訓體系
實訓體系要在體現實際工作需要的基礎上,既應包含單個金融工具、單個重要結算方式的項目,又應包含綜合性項目以體現不同情境下結算方式的選擇與使用。為此,我們根據前述調查結果,增加了Paypal、西聯匯款等項目;我們的實訓體系包括匯票填制、本票與支票填制、T/T匯款、西聯匯款、PAY-PAL開戶、托收申請、開證申請、為信用證準備匯票和單據清單、審單、結算方式比較與選擇等十個項目。其中前九個為單項實訓,個人獨立完成;最后一個項目為“結算方式比較與選擇”,形式以寢室為單位進行演講比賽,演講時其他寢室學生當場提問,講師點評,優勝者加分。
三、國際結算課程考試考核的改革
考試考核不僅是衡量學生學習效果的手段,也是引導學生的指揮棒。傳統的國際結算課程考核采取一次性期末考試的方式“,一張試卷定乾坤”,教師往往在臨近考試時劃出書中重點,讓學生背誦;學生不管平時理解與否,只要考試前刻苦背讀,一樣可得高分。這種考核方式過于單一,缺乏引導學生重視實踐的過程,造成學生平時不注意積累,只靠期末突擊,使學生養成不良的學習習慣,更不能真實地反映學生的實踐操作能力和水平。“地方高校《國際結算》課程改革的研究與實踐”課題組在考試考核方面進行了以下探索。
(一)形成性評價與終結性評價相結合
應用型人才的能力不僅在知識,更重要的是能力。而能力的形成在于過程,很難僅體現在一次考試上。基于“一考定成績”的傳統終結性評價模式的缺陷,我們認為應實行形成性評價和終結性評價相結合的全過程評價,實施多元化的考評體系--平時成績、模擬實訓和期末考試卷面成績相結合,變一次性考試為“激勵性”考試,有效發揮學生的主觀能動性。為此,我們適當降低期末卷面考核的權重,加強平時的評價記錄,引導學生更加積極地參與到課程教學的各個環節中去;減少期末考試的分量,占總評的比重從70%降為40%;增加平時成績的分量,占總評的比重從10%增為30%。平時分來源為考勤、作業、回答問題獎勵等。
(二)加大實訓考核的分量
過去,實訓考核是包含平時成績之中的,為加強實訓,單獨考核實訓,實訓占總評的比重為30%。在期末閉卷考試中,安排一30分的應用大題來自實訓項目(經過改造)。
(三)構建以能力考核為導向的考核內容
能力考核,除了體現在前面提到的實訓考核外,還體現在期末試卷上減少識記層次的考核分量,增加應用和綜合層次的考核。比如體現審單能力的改錯題,體現應用能力的應用題;即便是填空題,也往往是各種結算方式或工具的比較。我們的學生成績考核表使用EXCEL2010編制,內含表達式(如VLOOKUP函數),可以自動計算結果,工作量主要為平時的評價記錄。
四、結束語
《市場營銷學》綜合實訓,是指在在完全真實的市場環境下,學生自發組成公司,自主經營,自負盈虧,鍛煉學生的市場調查、談判、推銷、財務管理等多方面能力的實訓課程。
二、《市場營銷學》綜合實訓的實施背景
南寧學院位于廣西南寧市,前身為建立于1985年的邕江大學(高職),2012年經教育部批準稱為本科院校(二本),2013年南寧學院管理學院開始招收第一批工商管理專業本科生,2014年開始招收第一批市場營銷專業本科生。《市場營銷學》作為經管類學生的專業基礎課,一般開設在第一學期,讓學生了解營銷的基本理論,為后續專業核心課進行知識導入。
在《市場營銷學》教學中,我們導入了案例教學法、小組討論法、角色扮演法等等教學方法,力圖讓學生能夠加深對理論的理解,但是總是感覺課堂教學和實際運用存在較大的差距,學生還是不能夠親自去操作營銷的全過程,理論和實踐還不能做到更緊密的結合。
為了解決這個問題,從2013年5月開始,我們以市場營銷教研室牽頭,組織在2012級市場營銷專業的4個教學班,開展南寧學院管理學院第一屆模擬市場營銷大賽,并把這個大賽用市場營銷綜合實訓課的名義寫進了市場營銷專業教學計劃,課程有24課時,1個學分。學生每4-6人自由組合籌集資金組建公司,分工負責,銷售地點在人流密集的學生飯堂門口。在3天的現場銷售中,學生充分發揮自己的營銷技能,通過產品組合、靈活定價、產品促銷等方式,盡可能多地銷售產品。第一屆模擬市場營銷大賽取得了很大成功,3天比賽中學生團隊銷售額最高的超過1萬元,利潤超過3千元,讓大量的學生感到知識是有用的,通過努力實踐可以創造財富,掀起了學生創業的熱潮。南寧學院緊跟著市場營銷大賽推出了學生創業園項目,第一批創業項目的三分之二都是管理學院的學生申報并獲批,有部分學生的項目如校園快遞、服裝定制、校園旅游項目都取得了比較好的經濟效益。
在2014年、2015年,我們陸續開展了《市場營銷學》綜合實訓的市場營銷大賽,不斷總結經驗和解決發展中存在的問題。目前,市場營銷大賽已經成為市場營銷專業、營銷與策劃專業、經濟管理專業非常重要的教學實踐內容。
三、《市場營銷學》綜合實訓的組織和管理
1.組織管理機構
(1)管委會
由市場營銷教研室的老師為主,組成管理委員會(以下簡稱“管委會”)。管委會主要負責賽程的制訂、比賽標準的制訂和每天比賽的管理工作。下設三個小組:
①宣傳組:負責對大賽進行整體宣傳推廣。
②現場管理組:負責在經營現場進行巡視,解決學生存在的問題。
③統計組:負責收集和核實每個學生團隊每天的經營成績和總成績,并在比賽結束時回收賬本,提供給評委會進行評比。
(2)評委會
由學院領導、企業專家對學生比賽三天的銷售額進行綜合評定,排出比賽的名次
2.具體管理工作內容
(1)在賽前對學生團隊進行培訓
在比賽之前,很多學生對于銷售什么產品、去哪里進貨、應該怎么談判、進回來之后如何進行銷售都不是很清楚,所以就需要有老師有針對性地幫助學生解決上述問題。一般在《市場營銷學》課程之后,再用4小節課對比賽專門進行輔導,然后讓學生進行校園市場調查、周末出去跑市場研究進貨渠道。
(2)審核學生的《攤位經營申請表》
在學生確定了經營產品和營銷方式之后,每個學生團隊都要填寫《攤位經營申請表》,把經營的想法和策略書面上報組委會,包括需不需要用電等等。《攤位經營申請表》得到組委會的審批之后,才能進行經營。在經營過程中,如果發現學生團隊沒有按照申請表的內容進行經營的,取消經營資格;如果需要變更經營內容的,需要書面向組委會申請,組委會實際上相當于市場管理者的角色。
(3)在比賽現場進行現場管理
每個學生團隊都必須采用統一的收據本,每進行一筆交易都要有一式三聯的收據,第一聯給顧客,第二聯給自己,第三聯給組委會進行核實。為了防止金額過大的單筆交易,組委會還規定單筆超過100元的交易,學生必須到組委會值班老師處,由值班老師進行核實并在收據上簽名,該筆交易才算有效。每天不少于兩名值班老師在比賽現場。
《市場營銷學》實訓每天早上9點開始,18點結束,18點統計組的學生會到各攤位回收收據本,進行銷售額統計和核實,第二天9點前把收據本送還各攤位。
對于學生的現場經營,值班老師可以提出改進的意見和建議,如果有學生消極比賽或者弄虛作假的,可取消比賽資格并通報批評。
(4)賽后評比
為了鼓勵學生積極參加比賽,在第一屆和第二屆《市場營銷學》實訓中,都對比賽銷售額排名前十名的團隊進行了獎勵,有證書也有現金,讓很多學生都非常積極。從第三屆開始,只進行證書和創新學分的獎勵。
四、《市場營銷學》綜合實訓取得的經驗、存在問題和解決建議
1.取得的經驗
(1)學生能力得到有效提高
通過連續三年的《市場營銷學》綜合實訓,參加實訓的學生累計達到1000人次,覆蓋管理學院的大部分專業。學生們反映比賽這三天過得很辛苦,錢賺得很不容易,但是也很快樂,能夠把書本上的知識運用到實際生活中,這本身就是一種學習和收獲。
通過比賽,學生的市場調查能力、銷售能力、策劃能力都得到了有效的提高。銷售成功的團隊,在比賽后,用各種方式堅持了下來,都取得了比較不錯的收益,個別團隊還申請了大學生創業項目,得到學校的大力支持。
(2)教師在實訓中得到鍛煉
學生在實際經營中出現的問題很多,這就要求老師具備快速的反應能力和各行業的研究能力。學生在實際經營中,多會進服裝、電子產品、食品、禮品飾品等商品,老師必須熟悉這些行業的基本情況和發展動態,才能有針對性地提出經營指導意見,使自己變成一專多能。
(3)課程建設越來越突出應用性
通過《市場營銷學》綜合實訓,把純理論課的《市場營銷學》變成了應用性很強的實訓課,把《市場營銷學》中的知識點,變成了學生實訓中的具體的工作任務,并且讓學生親自實踐,讓學生在實踐中找答案,不斷總結和改進,在“做中學,學中做”,使應用技術大學的特色越來越明顯。
2.存在的問題
(1)考核方式過于單一
過去三年,《市場營銷學》綜合實訓的考核標準只有一個:就是銷售額,這讓很多學生感覺不太公平,因為賣出一部手機的銷售額就有幾千塊,而賣出一斤西瓜的銷售額只有幾塊錢,相差非常巨大。組委會曾經考慮過用利潤率來考核,但是由于學生進貨商品的品類非常多,進貨的方式也很多,進行成本的核算比較難,導致利潤的計算很難算,所以至今還沒有找到更好的考核方式。
(2)現場統計的難度大
一方面學生不是專門學會計的,雖然學過會計學原理,但是對于記賬的知識還是不熟悉,每天的帳目記得非常混亂,生意好的時候,漏記、錯記的現象時有發生。
另一方面,為了取得更好名次,學生采取熟人交易虛假交易的方式虛開收據,也很難核查,因為很難知道錢貨交易是否真正發生,讓一些學生鉆了空子。
(3)學生經營商品同質化嚴重的問題
學生經營的商品主要集中在服裝、化妝品、零食、水果、生活日用品上,產品同質化很嚴重,有時同時出現4-5攤賣水果的,彼此之間的競爭非常激烈,直接導致了營業額的下降,打擊了學生的積極性。
(4)學生經營團隊存在的問題
由于學生經營團隊是自發組織的,因此有部分學生非常積極主動投入到實訓中,也會有一些學生偷懶、消極應對,特別是當銷售不順利時,很容易產生放棄的想法。
從歷年的實訓看,學生在經營的第一天,士氣最高,但是由于銷售的原因和天氣等客觀因素,學生的積極性會逐日下降,甚至沒有到第三天就有學生不開業了。
3.解決建議
(1)考核指標多元化
今后在綜合實訓中,不僅要考核銷售指標,而且要考核學生的營銷策劃能力,例如賽前提交商品的營銷策劃方案,賽中考查該方案的執行效果,賽后對方案進行認真總結,全程每個步驟都有分數。考核方案重點考慮各小組市場調查的設計及調查結果分析、經營方案的撰寫及可行性、展銷會中的經營額及展銷會結束后各小組的PPT匯報情況,并且引入了小組互評及個人自評考核項目,使考核方案更加公平具體。
還可以在比賽中增加單個環節的考核,如商品海報設計大賽、商品陳列布置大賽等等。在銷售指標的考核上,排除困難,重點考核利潤率,以求達到比較公平的考核效果。
(2)加強統計管理
在賽前,要求每個學生團隊要指定一名學生做會計,指導老師要對會計進行專門的培訓,使其掌握記賬技能;在比賽中,加強對賬本的管理,不定期抽查賬本;同時培養一支比較能干的學生統計員隊伍,每個隊伍負責3-5個經營團隊的賬本的核查,一但發現問題,及時向老師匯報處理。
(3)引導學生進行市場調查,挖掘校園市場
通過引導學生對同學們的消費需求進行深入的調查,科學地確定營銷產品和營銷方案。例如在第一屆綜合實訓大賽中,有個女生團隊,經過校園市場調查,發現小盆景盆栽具有比較好的市場前景,于是針對女生進行了小盆景盆栽的營銷,取得了很好的市場效果。
其次,目前進行的綜合實訓都是銷售的實體產品,可以引導學生開動腦筋,銷售服務類的產品,比如維修服務、快遞服務、家政服務等等,不斷拓寬業務范圍。
(4)對學生團隊要經常進行輔導,解決其實際問題
每個指導老師要指定幫扶3-5個團隊,在賽前賽中都要加強對學生的心理輔導,不斷激勵學生克服困難爭取更好的成績;要幫助團隊內部建立良好的激勵機制,獎勤罰懶,必要的時候和課程考核學分掛鉤,以促進后進。在幫助學生團隊的同時,也要克服學生對老師過分依賴的心理,掌握好幫助的尺度,充分發揮學生的主觀能動性。要幫助學生成長,既不能拔苗助長,也不能代替成長。
五、《市場營銷學》綜合實訓的發展展望
通過三年的實踐,南寧學院《市場營銷學》綜合實訓取得了一定的成績,也發現了很多問題,在發展中不斷前進。在未來,我們對于實訓有如下的構想;
第一,把只針對經管類學生的實訓擴展為更多專業學生都可以參與的實訓,如工商管理專業的學生負責企業整體管理,市場營銷專業的學生負責銷售,營銷策劃的學生負責方案策劃和執行,會計專業的學生負責財務管理,物流專業的學生負責采購、倉儲和供應,經濟管理專業的學生負責投資和融資等等。“各專業學生分工負責,根據專業課程在實訓中得到充分的鍛煉。模擬市場實現了經濟學、管理學、企業策劃、市場營銷、公司理財、會計學、行政管理、稅收實務、經濟法規、公共關系、廣告實務等各門學科知識的有效整合。學生綜合運用這些知識,對企業從籌資投資到資金分配、從工商注冊到照章納稅的全過程進行了實訓”。
關鍵詞:跨境電子商務 創業 課程 教學方法
【分類號】F713.36-4;G712
基金項目:2014年浙江省教育廳科研項目義烏地方高校跨境電商創業人才培養研究與實踐(申報編號:Y201432348)階段性研究成果。
作為浙江省“創業型大學”建設試點院校,義烏工商學院結合當前義烏跨境電子商務發展的實際需要,對培養高素質的跨境電子商務創業人才進行了開拓性的嘗試。根據跨境電子商務創業人才的培養目標及其特殊規律,分析跨境電子商務創業者所需的專業知識及技能結構,對現有教學資源進行整合和創新,形成全新的模塊化的跨境電子商務創業課程體系,其中《跨境電子商務實踐》是該課程體系的重要內容。
一《跨境電子商務實踐》課程教學目標和內容
義烏工商學院跨境電子商務創業教育的人才培養目標是:結合義烏當地跨境電子商務發展實際,培養一批具備良好的思想道德素質,掌握國際貿易、國際物流及國際商務等領域的基本知識和技能,了解國際貿易規則和慣例,特別是熟悉相關國家的網絡貿易政策,具有較強的計算機和外語的應用水平,具備創業及進取的時代精神,精通當前主要跨境電子商務平臺的操作和運營,并能夠開展跨境電子商務創業的高素質人才。作為跨境電子商務創業人才培養的核心課程,《跨境電子商務實踐》充分重視學生在跨境電子商務創業實踐中獲取創業能力的重要性,根據速賣通、Ebay及敦煌等主要電子商務平臺的操作要點,指導同學完成在跨境電子商務平臺上開設網絡店鋪,并進行實際創業,讓同學們找到跨境電子商務創業的切入點。
(一)掌握跨境電子商務基本知識和技能
根據速賣通、Ebay及敦煌等主要電子商務平臺的操作要點,安排產品選擇、編輯刊登、定價方法、營銷推廣及運費設置等重要教學單元的實踐化教學環節,讓學生熟練掌握跨境電子商務相關的基本操作知識和技能,同時根據學生創業實踐操作的進展情況,配套進行跨境電子商務熱點講座、國際電子商務英語、攝影及圖片處理技術及國際快遞實務等補充教學單元的教學,作為后期相關系列課程的引導或基礎。
(二)了解義烏當地跨境電子商務行業發展實際
通過了解義烏當地跨境電子商務行業發展實際情況,如:義烏當地跨境電子商務的主要業務模式和盈利點、發展的潮流和趨勢、主要優勢產品及行業等,為學生實際開展跨境電子商務創業打下堅實的基礎。
(三)取得良好跨境電子商務創業業績
在了解義烏當地跨境電子商務行業發展和應用實際的基礎上,掌握主要跨境電子商務平臺的操作要點,完成網絡店鋪的開設,讓同學們找到跨境電子商務創業的切入點,并取得良好的跨境電子商務創業業績。
二 以創業為導向的課程教學過程和方法
根據《跨境電子商務實踐》課程的教學目標和內容,以及創業能力和素質培養的特殊規律,制訂了課堂、實訓和實踐教學相結合的課程教學過程和方法。
(一)制定《跨境電子商務實踐》課程授課計劃
和傳統課程的授課計劃相比,《跨境電子商務實踐》課授課計劃主要特點有:首先是將該課程的學分,每周安排9課時的教學量,體現該課程在跨境電子商務創業教育課程體系中的重要地位;其次是加大實訓和實踐教學環節的比重,在該課程授課計劃中,跨境電子商務相關的實訓和實踐課時比重超過80%;還有,徹底改變傳統的考核方式,將學生從事跨境電子創業實踐操作的過程和取得的創業業績作為成績評定的重要依據。
(二)實施以創業為導向的課程教學過程和方法
為充分保證教學質量,依據學生創業能力和素質培養的特殊規律,采取和學生實際跨境電子商務操作和創業過程同步進行的以創業為導向的課程教學方法。
1.跨境電子商務創業指導教師團隊
選擇責任心強的教師擔任跨境電子商務創業指導教師,由跨境電子商務創業指導教師團隊在承擔《跨境電子商務實踐》的教學任務,全程跟蹤學生的跨境電子商務創業過程。創業指導教師團隊通過下企業、創業實踐及指導創業等,不斷提高自身的創業指導能力。結合在下企業、創業實踐及指導創業等方面取得的知識、案例及經驗等,跨境電子商務創業教學教師團隊利用其專業知識及經驗積累,編寫一些針對性及實用性強,易學易用的跨境電子商務課件或教案,及時和同學們分享。
2.以任務為趨動的多元化教學方法
在《跨境電子商務實踐》具體的教學開展過程中,創業指導教師團隊突破教統教材和方法的限制,結合自身的專業和特長,靈活采用以任務為趨動的多元化教學方法。如采用案例分析、情景模擬及操作演示等方法,對跨境電子商務產品選擇、編輯刊登、定價方法、營銷推廣及運費設置等操作性的內容進行教學;在實訓和實踐教學環節,根據學校和社會上的一些實際情況和條件,結合學生的能力,適當安排和設計實訓任務和指導書,在這些實訓中,安排學生進行相關市場調查、網絡信息收集、創業計劃制訂和實施等。
3.課內課外同時開展的立體化指導
除了開展正常的課內教學之外,跨境電子商務創業指導教師團隊的課外指導是保證《跨境電子商務實踐》教學效果的重要途徑,如:通過“一對一”現場指導,及時解決個別學生在創業過程的一些零星而具體的疑問;師生間通過網絡、QQ及電子郵件等靈活的方式,相互學習、傳遞和分享跨境電子商務行業發展最新動態及行情等;通過集體或分組帶隊,對企業或市場進行實地走訪或考察,增強創業學生的眼界和思路等。
4.創業過程和業績相結合的評價方法
徹底改變以書面考試成績為主的評價方法,將學生從事跨境電子創業實踐操作的過程和取得的創業業績作為《跨境電子商務實踐》成績評定的重要依據。雖然學生實際取得的創業業績可以作為一個“簡單而直接”的評價方法,但實際上創業業績的取得具有一定的偶然性,因此將在跨境電子商務創業學習過程中,學生執行各項工作和任務的認真程度和完成質量作業評定其成績的另一個重要依據。最后還需注意的是,學生取得跨境電子商務創業成功往往是長期而艱辛過程,課程取得的“分數成績”不是創業道路上的全部,因此有必要引導創業學生在其創業過程中形成正確的創業自我評價觀念,使其在創業成長經歷中體會得失。
三 效果和總結
2013年9月,義烏工商學院首屆“跨境電子商務創業班”開班,入學伊始,該班就開始嘗試實行全新的以創業為導向的《跨境電子商務實踐》課程教學。經過跟蹤調查的結果,截止2014年12月,全班27名學生的電子商務創業平均月收入已超過6000元,其中至少有5名同學的跨境電子商務月營業額超過1萬美元(其中最高一位超過10萬美元),全班近60%的學生已經達到浙江省教育廳的公布的大學生創業認定標準。另外可喜的是,在良好跨境電子商務業績的支持下,同學們表現出更多的誠信、禮貌、自信及進取等良好個性品格及精神風貌。
以上義烏工商學院的《跨境電子商務實踐》課程教學效果說明,根據義烏當地跨境電子商務發展的實際及創業人才培養的特殊規律,在明確人才培養目標及教學目標的前提下,制定以創業為導向的《跨境電子商務實踐》課程教學計劃,選擇責任心強的創業指導教師團隊承擔教學任務,根據教師個人的專業特長及跨境電子商務創業學生的學情,開展以任務為趨動的多元化的教學方法,課堂學習和課外創業實踐同時進行,對學生的跨境電子商務創業過程進行跟蹤指導等一系列具體方法和措施,很好地保證了《跨境電子商務實踐》課程教學目標的實現,從而為學院跨境電子商務創業人才培養打下堅實的基礎。
參考文獻:
1朱啟鑫.地方高校電子商務創業型人才培養的實踐和探索J.高等工程教育研究,2014
2樓淑娟.高職院校跨境電子商務模塊化教學改革研究J.當代職業教育,2013
關鍵詞:高職院校;創業教育;實踐;思考
中圖分類號:G71
文獻標識碼:A
文章編號:1672-3198(2010)09-0205-02
1999年以來高校不斷擴大招生規模,2009、2010年高校畢業生人數進一步增加,2009年是610萬,2010年是630萬。2009年底到2010年的大學生就業面臨著一個比以前更加嚴峻的形勢。按照國務院的要求,人力資源和社會保障部及有關部門共同研究制訂的大學生就業的指導意見和相關政策中明確指出要鼓勵和支持大學畢業生自主創業、自謀職業。開展創業教育,提高學生的創業精神和創業技能已經成為高校人才培養工作的一個重要部分。作為中國高等教育半壁江山的高職院校,通過哪些途徑開展創業教育,構建哪些平臺提高學生的創業技能等等,這些都是擺在高職院校面前的現實課題。本文將以浙江工商職業技術學院實踐為例,對高職院校學生創業教育的開展提出幾點思考。
1 將創業內容融入教學體系,在專業課程學習中深化創業教育
1.1 開發多門創業課程
課程學習是學生獲取知識和能力的主要途徑。學院充分利用寧波“商幫文化”精神和90多年老牌商校底蘊業優勢,開發順應時代要求、結合地方特色的《網店運行實踐》、《中小企業經營沙盤實訓》、《創業計劃書編寫實踐》、《理財實務》、《寧波幫文化》等5門創業教育公共必修和選修課,通過課程讓學生較為系統地了解創業的相關理論知識,使他們逐步有意識地開發自身的創造力,掌握一些啟迪自身創業思維、升華自身創業人格、培養自身創業精神、提高自身創業能力的科學原理和方法。
1.2 進行創業教學改革
學院從課程教學改革人手,把創業教育融入職業技術教育教學體系的各個專業教育中,形成從培養目標、人才素質結構,到教學計劃、課程設置、實踐性教學活動等諸方面全面融合的一體化的新體系。在原有專業教學計劃和就業指導課程的基礎上,增加創業教育課程。學院EPV中心和市場營銷專業聯合開發創業項目課程《小企業創辦》,通過項目課程的形式對市場營銷專業學生進行創業教育,開啟了學院用項目化教學把創業教育融入到專業教育中去的先河。
1.3 收集創業典型案例
榜樣的力量是巨大的,學院相關部門注意搜集補充有代表性、有說服力的創業案例,并重點編寫《工商學子創業之星》案例集,作為教學輔助用書。案例集收集了學院各個專業歷屆成功的畢業生創業故事,通過對學長學姐成功經驗的吸取,各個專業有志創業的學生對自身今后的發展方向會更明確。這些案例的教學使學生在感受身邊學長學姐創業精神的同時,更能明白三百六十行行行出狀元職業選擇。
2 開展創業教育學生活動,將創業精神融入到校園文化中去
相對教學而言,第二課堂活動在培養高職學生創業素質與實踐能力方面,有著不可替代的作用。將創業精神注入校園文化能夠實現“潤物細無聲”的效果。
2.1 開展創業宣傳
我院利用校內外報紙、期刊、櫥窗、海報、廣播、網絡等媒體廣泛宣傳創業典型,弘揚創業精神,改變當代大學生傳統的就業觀念,改變“勝者為王、敗者為寇”的創業觀念,樹立誰創業誰光榮的意識,營造有利的創業教育校園氛圍。通過輿論引導學生感受創業,親近創業,激發學生的創業熱情,幫助學生樹立正確的創業觀。2009年,由浙江幫你網絡有限公司與我院聯合舉辦的“青川創業班”經國家、省、市各級媒體報道后,得到社會和全院師生的高度肯定,在我院刮起一股創業熱潮。
2.2 開設創業論壇
我院通過創業專題講座和進行案例教學,充分利用校內外專家、企業資深人士、校友等資源,為學生組織高質量的創業論壇,營造創業。用他們豐富的知識和獨到的見解激發學生的創業斗志,營造創業有為、創業光榮的校園氛圍。尤其是讓本校優秀畢業生講授自己如何創業、如何進行創業項目開發、如何進行管理以及創業過程中成功的經驗和失敗的教訓,使創業者成為學生所敬慕的社會角色,使學生從中總結他人創業的經驗和教訓,學到比較務實的知識,增強學生創業的信心和決心,為今后創業打下基礎。2010年,07屆管理專業畢業生李建輝同學回母校做的《勵志照亮人生,創業改變命運》創業專題講座再次激起了工商學子的創業激情。
2.3 組織創業競賽
學院結合專業特色通過組織學生開展校內技能運動會、創新成果展、以及參與諸如挑戰杯創業計劃大賽、網上開店大賽、營銷師大賽、管理案例大賽等國內各種創新創業競賽,既可以讓學生在創新創業競賽中開闊視野、提升素質,集中展示學生的創新成果,又能夠通過競賽讓學生體驗成功的,科學評價學生的創業能力,讓學生綜合運用所學的基礎知識、專業知識、專項技能和創業知識,培養學生的創業能力,提高學生在社會上的生存能力。2007年我院學生在浙江首屆省高職高專挑戰杯創新創業競賽榮獲一等獎;2009年我院學生在全國高校首屆“創意創新創業”電子商務挑戰賽中榮獲一等獎。
3 搭建創業實踐平臺,促使學生在實戰中歷練創業技能
實踐是創業教育的一個極其重要的環節,對于豐富學生的創業體驗、檢驗創業能力、確立創業方向、提高創業實際本領具有重要的意義。
3.1 建立創業教育基地
學院創業基地主要有兩種形式:一是為培養學生專業技能的實驗實訓室;二是開辟校內創業園。學院在學生宿舍南區有償提供一些經營場所作為創業教育基地,通過項目申請與答辯的方式確定經營者,讓學生完全按照實際運作方式進行經營,自負盈虧,風險自擔。目前創業園經營項目涉及駕校培訓、快遞服務、旅游組織、圖書交易、百貨經營、票務中介、考證培訓等諸多與學生學習、生活相關業務。創業學生從尋找創業商機開始,到制定創業計劃、組建創業團隊、進行創業融資和創業管理的全過程設計,最終到創業園進行真實經營,學生在創業教育的過程中學到的知識和技能將在這個實踐中得到具體的應用和體現。這些實踐活動使學生從中體驗到了創業的艱辛,激發了學生進一步學習的熱情。目前在創業園經營成功的企業如:信息快車道、FFB自由空間、風之旅行社等。學生小老板們創業精神和技能明顯高于一般同學,同時經營收入也足夠他們支付自己的學習、生活費用。
3.2 推進校外實踐
到工廠去“頂崗實習”,到公司去“掛職鍛煉”,到小店中去“充當老板”,這是最有效、最重要的創業實踐。近年來,學院始終堅持“崇尚實踐”的教學理念,與眾多家企業建立實踐基地,開展了富有成效的校企合作。學生通過三至六個月的工學結合,讓學生親身體驗到職業崗位對人才素質的具體要求,培養學生的吃苦耐勞精神,樹立市場意識,學會做人、做事,嘗試進入“職業角色”。2009年,組織電子商務專業學生到03屆優秀畢業生郭平創建的拍拍網明星網店――寧波招財豬商貿有限公司頂崗客服一職。3個月下來效果理想,已有同學在賺錢效應的感染下開始自己網絡創業之旅。
3.3 開展社會調查和考察
調查、考察是一種探究式的實踐學習過程,學生從“觀察”、“體驗”到“親身參與”,實現了社會實踐活動由低級向高級的發展。學院利用暑期社會實踐組建調查小組,有目的、有計劃地組織學生進行社會調查、考察活動。特別是實地考察一些企業,考察他們創業的基本情況。市場前景、效益分析、員工管理、客源管理等,到用人單位請教他們對人才的要求,傾聽企業家談成功的經歷,談創業的感受等。每人或每個調查小組都要完成一份企業創業的實地考察報告,在做法、經驗、教訓與體會中,形成自己的創業理念,確立自主創業的方向。2010年學院和寧波遠東零點市場研究咨詢公司合作,組織學生對寧波市城市文明指數進行測評,提高學生市場調研的實踐能力。
4 進一步強化創業教育的思考
4.1 提高認識,促進創業教育全面開展
在全院范圍內大力宣傳創業教育的意義,使各院系、部門領導層次盡快統一思想,認識到隨著社會主義市場經濟的不斷深化,全社會正在形成“國家宏觀調控、市場微觀調節、個人積極作為”的就業、創業新格局;首先認識到這一點,誰就處于優先地位,誰首先轉變觀念,誰就在就業、創業中把握主動權。認識到科學研究是大學教育的重要功能,創業教育也同樣是現實社會的迫切需要,認識到創業教育的研究成果在某種程度上是不亞于某些科學發現的重要成果。要成立以院領導為組長的領導小組,由專門的職能機構具體協調和管理,負責落實和實施創業教育的組織和具體實踐,將創業教育深入推進到學院教學、管理、科研等各個環節,促使創業項目、創業基地廣泛地在各個院系生根、開花、結果。
4.2 成立專職管理機構,整合校內資源
盡快組建創業教育與管理中心,吸納各院系、部門愿意為創業教育付出力量的教職工兼職參加,加強對外交流,逐步構成軟硬學科結合的創業教育與研究團隊。從而做好大學生創業服務,幫助學生了解創業政策、信息,選擇創業方向,為學生自主創業或從事個體經營活動提供咨詢和跟蹤服務,幫助學生解決創業過程中遇到的實際問題(如資金、技術、人才等),提供創業援助。
4.3 組建學生創業組織,實現自我教育
在學院有關部門的指揮協調下,組建大學生創業協會,使有創業志愿和意向的學生有一個屬于自己的交流組織。讓他們可以在組織內討論有關創業的理論與實踐,利用組織的名稱對外進行相關專題的交流,甚至于在此基礎上組建一定的創業產業,通過實踐,鍛煉組織成員的創業意識和能力。
4.4 加強教育引導,樹立風險意識
創業是一個整合過程。它需要充分考慮各方面的因素,如果沒有經驗的積累,沒有社會的支持,大學生創業實際上是“獨木難支”。相對于其他背景的創業者而言,學生最大的劣勢就是社會經驗的嚴重缺乏。大學生創業過程中隱藏著各種風險,尤其是他們開創的小企業風險承受能力弱,所以學校應當理解、支持和正確引導學生創業,適當地在平常的教學中向學生滲透一些市場動態、融資、法律等知識,讓學生逐漸樹立起自己創業風險意識及掌握一些規避技巧。大學生創業時,也應該選擇一些低成本、低風險的小項目,改變好高騖遠的思路,放下架子,扎實做事。
總之,高職院校開展創業教育必須依托區域優勢,將國內外創業教育理論與地方區域文化結合,整合創業教育資源,注重創業教育的本土化;必須加強項層設計,依托專業,點面結合,確立獨具區域特色的創業教育模式,突出創業教育的實踐性;必須聯系學校自身特點與實際,倡導學以致用,構筑符合本校學生特點的創業實踐與孵化載體,突出創業教育的實效性。
參考文獻