時間：2023-03-17 17:58:21
導語：在高中化學教育論文的撰寫旅程中，學習并吸收他人佳作的精髓是一條寶貴的路徑，好期刊匯集了九篇優秀范文，愿這些內容能夠啟發您的創作靈感，引領您探索更多的創作可能。
我國是人口超級大國，同時也是資源豐富的國家。社會經濟的高速發展，必然帶來資源的高消耗，人口數量的不斷提升，人們所能占有的資源也是屈指可數。我們可以清楚的看到，擺在我國面前最大矛盾就是：通過對生態環境的“犧牲”來換取經濟的“騰飛”，還是更好的限制人均資源的消耗來保護目前的生態環境，最大限度的降低破壞。工業在我國占據了舉足輕重的作用，關系到整個國民經濟的發展，而其中我們所熟悉的化學工業為其他行業持續不斷的提供更多的科學服務和產品支持。但是，我們不得不面對在追求經濟高速發展的同時，整個大自然也受到了空前破壞的問題。生態失去平衡和環境受到嚴重污染制約了經濟的發展，也影響了人類的日常生活、健康，不斷加深社會各個領域的矛盾，出現更多的問題。面對這種現狀就必須讓我們通過改變研究模式來改變生產模式，將“綠色化學”的理念融入到化學工業中，將能從源頭控制和防范污染。綠化化學無疑是“無害”為基礎的環境化學，通過化學的先進技術和手段更大限度的消除或者降低有害于人類健康、生態環境的原料、產物、副產品、催化劑、溶劑等生產和使用。綠色化學的核心理念是倡導不要使用有害、有毒的物質，更加不能產生過量的廢棄物，不合理的處理廢棄物。這是一門從源頭加強防范和控制污染的化學，或者說這是一個更有層次的化學理念。從綠色化學的定義上我們就能看出它是以可持續發展為目標而產生的理念。綠色化學理念引導人們更加重視環境。早在1996年美國就以“總統綠色化學挑戰獎”作為美國綠色化學挑戰計劃中的主要內容，通過這個獎項的設立，其目的是為了鼓勵人們敢于探索綠色化學，積極使用和推行綠色化學的科研成果。在上個世紀90年代我國的主要力量還放在經濟發展上，也在1996年舉行過以“工業生產中綠色化學與技術”為主題的研討會，通過這個小小的研討會也體現了我國對環境保護的重視，對綠色化學工業成果研究和開發。后來的一年，在香山會議上宣布了我國以“可持續發展問題對科學的挑戰——綠色化學”為主題的研討工作機構。從這些資料來看我們在進行高校化學教育的過程中，需要將這些思想體現出來，做到更好的借鑒。
綠色化學理念在化學教育中有助于培養辯證統一的良好思想綠色化學以全新的方式顛覆了“先污染再治理”的思想，需要從源頭抓起，才能避免污染和破壞，是一門以源頭為基礎進行治理的無害化學。而且要特別強調了，對綠色化學全新理念的推出并不是要全部否定傳統的化學，而是以客觀為基礎，堅持唯物主義的觀點，將傳統化學的精華發揮的淋漓盡致，將對人類健康和生存環境有危害的因素消除，這才能更加突出綠色化學的核心理念。
綠色化學理念有利于加強學生更加愛護生命最近幾年，根據資料顯示，我國食物中毒人數已經達到了4萬人，而且這個數據只是所有發生事件中的一小部分。經過分析導致人們食物中毒的主要原因有：過量農藥殺蟲、劇毒殘留等等。在高中化學教材中涉及到了部分農藥，例如我們非常熟悉的DDT、六六六、有機磷農藥等等，根據目前農業的快速發展，以實現綠色產物為目的，全方面的對農藥進行評價。例如：六六六和DDT具有很高殺蟲性的同時，也會嚴重的污染其環境，而且具有很高的毒性，對人類與牲畜都的健康具有很大的威脅。而這些具有危害性的農藥正逐漸被植物生長調節劑與以內源性的昆蟲激素等具有生態意義的農藥所替代。這類新型的農藥不但高效、而且不會污染環境，降低了毒性不會危害到人類和牲畜的健康。最大限度的避免了因為農藥的濫用而出現大量魚類、益鳥益蟲的死亡的現象。為學生舉出綠色化學具體教育實例，從而加強學生保護環境的意識，積極主動的去倡導和愛護我們生存的環境。綠色化學理念有利于培養正確的發展觀
高中化學教育工作者要樹立可持續發展的先進觀念，將綠色化學的理念滲透到整個化學教育過程中去。在進行課堂教學的時候要重視對綠色化學原則進行體現，將綠色化學的相關知識做到更好的滲透。讓學生知道在發展的同時不能以犧牲環境作為代價，地球上的能源和物質都是有限的，要善于應用和珍惜。例如：學習“烯烴與溴的親電加成”相關知識時，以往基的烯烴與溴的加成反應逐漸連結吸電子所取代，在麥克爾受體的作用下烯烴在陽光引發下與溴進行自由基的加成反應。而這里的能源綠色化就體現在對太陽輻射能的直接利用，它為解決目前化學能源的污染性、有限性以及溫室效應等能源問題開辟了更多的出路。通過以上綠色化學的實際例子進行教育，讓學生明白和關心生態環境、珍惜能源等問題，逐漸加強學生的社會責任感。綠色化學理念有利于培養學生的創新意識綠色化學理念是對傳統化學一次全新的改革。可以通過以化學理論課為基礎，融入綠色化學理念培養創新意識，并得到實踐和強化。例如：在高中有機化學教材中，介紹濃硫作為酸催化劑的時候，只介紹了酯化反應。但是濃硫酸作為催化劑的時候存在諸多問題：對設備進行腐蝕、產生大量的無機鹽廢棄物、收率低等。這樣可以對學生進行引導從多個角度來提升產物收率的方法。學生進行資料手機和查閱提出了一些方案：一是用高效催化劑替代，可以用雜多酸、固體超強酸、無機路易斯酸等；二是建議使用綠色溶劑：三是用微型實驗進行替代。從實際情況出發，鼓勵學生敢于親自動手操作進行驗證，這樣開拓了學生的研究，培養了學生的綠色化學意識，激發學生的創新精神。
現實的很多高中課程教學過程中，很多教師的教學方式相對落后，由于受傳統應試教育的影響，在教學過程中，很多教師喜歡按照教材所述內容，進行逐字逐句的講授，在課堂中所舉的具體范例也是書本上的一些知識，這樣相對落后的教學方式很難激發起學生對于化學學習的興趣，對于化學知識以及基本的化學知識學習的熱情都很低，很難說學生在今后的化學研究的素養有多高。
二、高中化學課程的整改措施
1.加大高中化學課程師資的引進力度
由于師資欠缺已經嚴重制約了高中化學課程的有效實施，為更好地讓高中化學課程服務與高中生的現實生活，激發起學生學習的興趣與熱情，將更專業的化學課程文化知識傳授給學生，教育部門或者學校應加大對專業化學教師的引進力度，去高等師范院校招聘更為專業的化學教師，充實到現實高中化學課程教學序列，讓其所學服務于現實的高中教學。再就是加大對現有的高中化學教師的培訓，更新其教育理念與學科知識，通過專業培訓讓其掌握更加先進的化學文化知識，以及更為恰當的化學知識，并將這些知識服務于現實的高中化學教學，以為國家培養出化學素質精良的科研人才。
2.重視高中化學課程對于學生綜合能力的作用
高中化學課程是高中教育體系的重要組成部分，在高中的教育序列中占有重要地位，對于開闊學生的視野，拓展學生的思維能力具有一定意義。通過高中化學課程的學習，不僅可以發展學生的觀察能力、動手能力對于學生其他課程的學習也具有一定作用。未來社會中所需要的人才，應是綜合能力的比拼，僅僅會語數外等知識很難立足于競爭激烈的社會活動之中。因此，學校應重視學生綜合能力的提升，讓學生除學習語數外等課程知識外，再掌握一些化學知識等等，以更好培養社會所需的復合型人才。
3.轉變高中化學課程教學方式
傳統的高中化學教學方式過于注重教的地位，過于注重教材在教學中的位置，過于注重課堂在學生學習中的作用。不得不承認上述三大因素對高中化學教學具有積極作用，但學校、教師也不能過分夸大這三大因素在教學中的位置，為了培養出綜合能力更強的未來祖國的建設者和接班人，不斷提升學生的素養與能力，在現實的高中化學教學過程中便需要教師轉變原有過于注重教的教學方式，轉而注重學生獨自學習或者合作學習在學習中的地位。教學方式轉變了學生動手實踐的能力才會增多，學生的動手實踐能力才會提升，才會真正培養出素質精良的人才。再就是從化學課程自身的特點看，化學課程內容多為探索實踐類內容，僅僅依靠課堂的講授，書本知識的傳授是很難達到應有的教學目的，很難為國家培養出素質精良的人才。
三、結語
傳統教學方式有多種弊端，新課程改革強調轉變教學方式，鼓勵學生在開放的課堂中自主探索，合作學習，培養歷史思維、創新意識和探究能力。在高中歷史教學中應用對話式教學，有助于師生健康發展。在高中歷史教學中引入對話式教學，要求教師重新認識自己。在教學過程中，應積極鼓勵學生開展自主學習，結合自身的經驗、知識，創造性地完成與教材的對話，將所學的歷史知識梳理成知識體系。在教學中，教師為課堂的組織者和領導者，應積極傾聽學生的觀點，在學生發表見解后說出自己的觀點，尊重不同意見及多元價值判斷，同時更加冷靜地審視自己的觀點，培養學生接納別人觀點的能力。
二、對話式教學在高中歷史教學中的應用
1.營造氛圍，創設情境
①營造平等、和諧的對話氛圍
對話式教學的本質為平等、民主式教學，如無平等、和諧的課堂氛圍，則無法開展對話式教學。在教學過程中，教師應樹立并積極踐行平等觀念，一視同仁，尊重學生個性，不能操控對話，使學生在平等的氛圍中充分發表自己的觀念、想法和意見。
②創設有趣、富有啟發性的情境
教學是否有效，與教學情境之間有著密切的關系，主要是教學情境中是否包含有豐富的信息。因此，教師在課堂上應努力創造富有啟發性、有趣的課堂情境，確保學生全身心投入對話式教學。教師可借助多媒體、模擬歷史場景等多種方式，設置真實性的對話情境，提高學生的參與熱情、參與度，提升教學的有效性。
2.教學中的對話形式
①師生間的對話
師生間的對話是歷史教學中最常見的對話形式，也是對話式教學的核心內容。學生與教師之間，在人格尊嚴上完全平等，但在認知能力和經驗閱歷上有差異。學生的歷史學習，離不開教師的幫助與指導，所以師生間的對話具有特殊性，教師可引導學生形成良好的思維習慣、思維模式。
②學生間對話
新課標明確要求，高中歷史學習應為自主、合作與探索相結合的學習模式，加強學生間的交流，提升學生學習能力，不斷完善自我。合作學習理論認為，學生間對話是教學系統中極具潛力的部分，也是教學有效不可或缺的環節。通過對話，學生可認識到自身不足，學習他人長處。有效開展學生間的對話，教師應給予學生一定自。
③學生與教科書的對話
關鍵詞：高職英語教學；中西文化差異；跨文化交際能力
語言教學的目的是培養學生的跨文化交際能力。“跨文化交際”（Interculturalcommunication）是指具有不同文化背景的人們之間進行的交際。
一、語言知識與語用知識并舉，了解西方文化
在課堂教學中，我們一向較注重教學的內容和語言能力，即培養學生能造出一些意義正確、合乎語法規則的句子的技能。但是學生沒掌握語用知識，不知道運用這些知識和技能在具體環境中用英語進行準確的跨文化交際[1]。“不懂得語言的運用規則，語法規則將變得毫無用處”（Hymes1972）。如“Whydon''''tyouopenthedoor?”是一句符合語法規則的句子，但它含有強硬的命令口氣，就不適合對長輩或初交的人說這句話，可用“Whynotopenthedoor?”來表達。又如，當夸獎別人的菜做得好時不能說“Ididn’texpectyoucouldmakesuchdeliciousfood!”（沒想到你能做一手好菜！），通常可說“Whatadeliciousfood！”在與外族人交談時，本族人對于他們在語音和語法方面的錯誤往往比較寬容，而違反說話規則會被認為是不夠禮貌的（Walfson，1989）[2]。這里的說話規則是所在語言交際活動中為了達到特定的目標，說話人和聽話人之間必須存在的一種默契，一種雙方交際時都遵循的“合作原則（CooperativePrinciples）”[3]。為使學生在一定的語境中能準確運用所學語言，必須語言知識與語用知識并舉，才能真正了解西方文化，而高職學生就是欠缺文化背景知識。如《大學英語精讀III》Unit4“LadyHermitsWhoAreDownButNotOut”的課文標題“DownButNotOut”學生很難理解。筆者先介紹美國拳擊術語“downandout”，意思是拳擊手被對方擊倒后淘汰出局。再結合課文對“女隱士”特點的分析理解，把標題譯為“潦而不倒”學生才恍然大悟。可見，不了解西方文化以及背后的文化內涵就很難理解它在特定場合中引申出的社會意義。同是這篇課文中“…ifshechoosesyourdoorwayasherplacetosleepinthenight,itisasnormallyhardtoturnherawayasitisalostdog.”這句話令人費解。狗在西方視為人類忠實的朋友，所以趕走一只喪家之犬屬不道德行為。又如：“WhyITeach”一文中，很多學生不理解“Beingateacherisbeingpresentatthecreationwhentheclaybeginstobreathe”。這里的creation和clay涉及到《圣經》典故：上帝用地上的塵土clay造人，并賦予人以生命力。作者在這句話中用clay隱喻沒有知識的人，用breathe比喻“獲得知識，開始成長”。這個典故把教師育人和上帝造人作了類比，使我們領會到教師育人與上帝造人同樣偉大[4]。學生明白這些文化及隱含意義后，終于茅塞頓開。
二、比較中西文化的差異，謹防“文化休克”
“文化休克”（Cultureshock）最早是由世界著名文化人類學家KalveroOberg在1960年首先提出的。初到國外的人往往由于不熟悉對方社會交往的信號或符號經常會有不同程度的心理焦慮反應，這種現象在跨文化學中稱“文化休克”[5]。學生如果不把握中西方文化差異，用漢語的思維去理解、判斷英語的語境，極易產生“文化休克”。思維方式是溝通文化與語言的橋梁，而文化差異就是思維方式的本質差異。中國傳統思維方式具有女性陰柔偏向，西方思維方式具有男性陽剛偏向。中國人偏人文，西方人重自然；中國人重悟性，西方人偏理性；中國人好靜、內向、守舊，西方人好動、外向、開放；中國人求同、求穩，西方人求異、求變。我們在教學中有必要把日常生活交往中英漢文化的主要差異以及語言表達方式進行歸納、比較和總結，這將有助于學生逐步區別語言的文化內涵，培養跨文化意識，增強文化差異的敏感性和適應性。
1.贊美之詞
中國文化對贊美之語總是比較崇尚謙虛原則，“YourEnglishisverygood”和“Ilikeyourbeautifulwatch”之類的應答都要用“Thankyou”，因為這些贊美之詞僅僅表示友好或是引起談話的手段。
2.提供幫助
中國人對于別人的幫助往往采用“接受+感謝”的方式，在西方人們崇尚自立，會以“謝絕+解釋”作回答。如回答“Wouldyoulikesomecoffee？”這樣的kindoffer，通常用“No,thankyou”或“Yes,I’dloveto,butnotnow”之類的婉轉回答。
3.文化禁忌
西方人一般都能容忍非本族語的人的語言錯誤，但對文化錯誤卻會耿耿于懷，特別是文化禁忌。筆者把英語國家人士初次交談的“禁忌”歸納成W-A-R-M四個字母，其中W代表weight，A代表age，R代替religion，M代表marriage，同樣引出“七不問”：不問年齡、體重、收入、、婚姻狀況，不問“去哪兒”和“吃了嗎”。4.交際勢能——把握交際訊號的強弱
西方人最常用最安全的話題是談論天氣，如“It’sreallyacoldtonight,isn’tit?Yes,itis.”這樣的對話很容易使雙方轉入其他話題，并且能縮短會話距離，避免交際障礙。假如你碰巧遇到一家老外吃飯，主人客氣地邀請你一起吃，“Wouldyouliketohavedinnerwithus?”如果你真的沒吃，最好不要客氣，否則挨餓的就是你自己了。
三、創設交際語境，培養跨文化語言交際能力
現代英語教學非常重視語境，建構主義理論也提倡語境化教學（Situatedinstruction）。因此教師要盡力為高職學生提供真實的或模擬的交際情景，力求創設學生能主動參與的課堂教學氛圍，將學生引入一定的問題情境中。如《綜合英語II》Unit7“ListeningandActivities”聽說部分，為使學生了解并熟練掌握“祝愿”和“問候”的日常交際用語，我設置如下情景作為導入：Weallknowtherewillbe“AJobHunting”inourcampustomorrow.Areyouinterestedintheinvestigationonjobhunting?Howdoyougreettheinterviewers?Andhowdoyourespondtotheirreply？學生積極動腦，很快列舉出許多學過“祝愿”和“問候”或“代問候”及其應答的表達。聽力結束教師趁熱打鐵適當補充，引導大家歸納總結。接著學生在具體的場景中自編對話進行操練，做到學以致用，運用自如。
隨著多媒體技術在教學中的不斷應用，我們應該充分利用現代化的教學手段，使教學更加生動形象，如利用多媒體、幻燈、音像或互聯網等創設良好的英語交際環境，使學生在教師、學習伙伴的幫助下，利用必要的學習材料，通過意義建構的方式獲得更多的文化信息，從而提高跨文化語言交際能力，使課堂教學真正交際化。在《BEC》“Interview”這一項目設計課上，我先組織學生看一段有關招工的錄像，然后提出問題引發學生思考：Whatdoyouwanttodoafteryougraduatefromtheuniversity?Whatquestionsarelikelytobeaskedinajobinterview?Whatwouldyouaskifyouweretheinterviewer？接著我用PPT設計了幾種模擬招聘的具體場景，讓學生申請做家教、商店促銷員、收銀員和導游，然后在課堂上表演。師生們從語音語調、內容設計、體態表情、語言得體和合作創新等方面進行互評。大家積極參與，表現了空前的興趣和競爭力，體現了良好的團隊合作意識。更可喜的是那些平時在課上不愿開口說英語的學生在大家的鼓勵和配合下，增強了信心，消除了緊張情緒，獲得了很好的鍛煉機會。運用多種電教手段，創設教學情境，課堂變成了社會的縮影，學生的主體性得到了充分發揮。學生在與他人和環境的互動中勇于開口，樂于開口，在模擬情境中建構新的語言能力，從而有效地培養了學生運用英語進行跨文化交際的能力。
四、滲透中西文化，培養跨文化非語言交際能力
交際能力包括語言交際能力和非語言交際能力（Non-verbalcommunication）。非語言交際行為是指語言行為以外的所有行為。在面對面的交際中，語言至多只占整個交際過程的35%，而其余的社交信息都是依靠非語言交際傳遞的（Birdwhistell，1970:50)。因此非語言行為就成了跨文化交際成功與否的關鍵。不同文化背景的人有不同的空間觀，因而導致不同的會話距離。在英國，禮貌的聽者會認真地注視講話者并不時眨一眨眼表示對對方所談之事感興趣，美國人則希望聽者頻頻點頭或發出哦、嗯之類的聲音表示對所講內容感興趣。中國人則通常會眼看著對方保持安靜。有位頗為出色的中國學生到一家英國公司接受最后的面試。敲門進入辦公室后，學生坐下并順手把放在經理面前的一張椅子向前拉了一下。面試后，該生自我感覺良好最終卻遭拒絕，是因為英國經理事先將椅子放在他認為合適的交談距離位置，而中國學生無意間向前一拉，將距離調整到他認為舒適的位置，可能使經理感到不適，最終導致被拒絕錄取。
一種事物的特點，要跟別的事物比較才顯出來（呂叔湘1977）[6]。教學中教師要善于進行中英非語言交際對照教學，如中國人用拱手和鞠躬表示感謝，英語文化的人用親吻和擁抱表示感謝；美國人習慣用手指胸膛表示“我”，而中國人手指鼻子表示“我”的動作，在美國人看來是滑稽可笑的；美國人用手拍成年人的頭表示同情、鼓勵對方，中國人則認為這是有意侮辱對方；中國人氣憤至極會跺腳，美國人在急不可待時才跺腳；英文化的人喜歡佩戴貓頭鷹圖像的徽章，因為在英文化中貓頭鷹是智慧的象征，而在中國人看來貓頭鷹是邪惡的化身，俗話說貓頭鷹進宅無事不來，預示著兇多吉少。中國人在給人指方向時，習慣于用食指指點。在英語文化中，這是既不雅觀、又不尊重別人的手勢；用手下意識地摸一下鼻子，在中國人看來既無什么含義，也無傷大雅。美國人卻將這一動作視為隱匿不好的想法或謊言的手勢，或者表示不同意或拒絕對方的看法。
參考文獻：
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[3]張衛紅,張凱.外語教學中語用知識的應用分[J].陜西師范大學學報,2006,(3):329-331.
[4]尹錫榮.中西方文化差異與大學英語教學[J].合肥工業大學學報,2002,(6):85-87.
關鍵詞： 高中英語課堂教學 文化背景 文化導入
在高中英語教學中，基于中國傳統文化的影響，教學方式普遍存在著教學模式程序化、教學思想形式化的弊病，教師只著重對單詞與文本概念的灌輸，以死記硬背作為主導教學模式，配合單一枯燥的口語訓練，在降低高中生學習興趣的同時，也造就了學生呆板的學習思路。高中階段是培養學生英語素養的關鍵階段。在這一階段，教師的職責不僅是滲透教材知識，更要進一步幫助學生了解中西方文化的差異，拓寬學生的視野，強化學生的英語應用能力。基于這樣的認識，我現針對高中英語課堂教學中文化的導入展開論述，以期更好地培養學生的英語素養，提高英語課堂教學質量。
一、高中英語教學中文化的導入原則
1.關聯原則
語言是一門藝術，在當前世界上已知的五千多種語言中，在現代文明的影響下雖然各種語言相互影響，相互作用，但卻始終保持著本質的差異。在高中英語教學中，有限的教學時間很難將中英文化的差異全部呈現出來，因此在課堂教學中，教師需遵循文化導入與教材之間的關聯性原則，從而提高課堂教學效率和質量。
2.適度原則
高中英語教學的任務和目標是建立在培養學生聽、說、讀、寫的綜合能力的基礎上的，文化導入的根本目的是讓學生更好地掌握知識，因此，在教學實踐中導入文化背景需遵循適度原則，以確保通過教學使學生各項能力都能得到提高。
3.批判原則
牛津高中英語教材取材于各種英文原著，原著中的英語篇章是帶有濃郁文化氣息的，而編者在選擇和編輯英文課文時以中華民族的價值觀為導向，因此教師在導入文化背景過程中，需遵循對教材的批判性原則，使學生客觀公正地對待文化差異。
二、課前營造文化氛圍
在教學過程中，在課前為學生創造良好的英語學習環境是融入人文思想，加強學生對英語背景文化認識的重要舉措。首先，教師可利用固有的環境資源，如教室一角、黑板報、學習園地等教學場地，針對課題營造文化氛圍，使學生在進入課堂的那一刻即提起對本課的學習興趣，深化學生對英語文化的認識。
例如：牛津高中英語模塊9 Unit 1中出現單詞：country，而在學生已學過的知識里，nation、state、power雖用法不同，但都具有國家的含義，因此在這一課中，教師可將這些單詞在不同文本中的應用制作成標語在課室中展示出來，或以純文本的形式展現，或配以圖片，以加強學生對英語文化背景的認識。
此外，教師還可在課前設計對話情境，如在學習新課前，提取幾分鐘采用師生、生生互動的形式，對話的內容取材于上節課所學過的知識，在鞏固學生所學知識的同時，也有利于學習氛圍的形成，使學生在對話語境下感受其與母語文化的不同，增強學生的文化意識。
三、課中揭示文化內涵
在英語教學中，閱讀教學是教師教學工作的重心，而在閱讀教學中，閱讀與思考又是密不可分的。教師在課堂教學中揭示英語的文化內涵需以閱讀教學為切入點，主要體現在讓學生在閱讀中發現同一個英語詞匯存在著不同的含義，并由此形成認識，從而起到啟發與教育的作用。
例如在新學期高中英語課堂教學的第一課上，筆者首先在黑板上寫下這樣一句話：
Please say a few of you have learned the English words？
看到有的學生不太理解，筆者釋義：請說出幾個你所學過的英語單詞？這時有的學生回答：White.筆者迅速抓住這一契機，對學生進行引導：
師：White是什么意思？
生：白色。
師：還有其他含義嗎？
學生默然。
師：在西方國家，White又是一個姓氏。同學們在以后的學習過程中，還需注意這個單詞的不同用法。此外，白色在我國是一種肅穆的象征，是葬禮上的主要色調，而白色在西方卻代表著純潔與堅貞，同時還是權力的象征。
對于學生而言，這是一種積極的引導方式。這可以讓學生在以后的閱讀過程中注意不同詞匯的不同用法，培養學生在英文寫作中能夠靈活運用不同詞匯的能力，加深學生對英語文化的認識。
此外，對照學習中英語過程中的差異，從語法的角度加強學生對英語文化的認識，也是課堂教學的有效策略。
例如，牛津高中英語模塊8 unit1的work book中首次出現了由14個字母所組成的英語單詞：characteristic，結合每個漢字都有其單獨音標這一特征，通過對照這一英語單詞，使學生更直觀、深刻的了解中、英語之間的文化差異。筆者在授課時嘗試采用音標法讓學生記住characteristic這一單詞，即：Kæ；rikt’ristik，根據音標，可幫助學生發現該單詞中每個字母的發音規律，從而更牢固地記住單詞的發音。
四、課后拓寬文化視野
高中英語教材并非學生學習英語的唯一資料，長期而反復地在課堂上滲透文化背景是極其枯燥的，因此，教師可有意識地指導學生更多地開展課外閱讀，拓寬學生的文化視野，在課堂學習的基礎上進一步豐富學生的英語文化背景的知識。首先，教師可在課堂總結時為學生推薦一些如政治、經濟、文化、宗教、法律、習俗等方面的相關文獻，并在課堂開篇讓學生以此為題開展交流活動，或讓學生在課余自制有關方面的幻燈片、視頻等，讓學生在自主探索中進一步了解中外文化的差異，加強學生對英語文化的認識。其次，教師還可從高中生感興趣的方面入手，如讓學生在課后學習英文歌，看英文電影并用英文寫出自己的心得，或用英文給同學、教師、遠方的親友寫一封信，學習一些有關英文辦公軟件的基礎知識，等等。通過引導學生開展實踐性學習，可提高學生對課堂知識的應用能力，讓學生更好地認識中外文化差異，從而強化英語教學的效果。
關鍵詞：文化意識；高中；英語；詞匯教學；文化導入
中圖分類號：G633.41 文獻標志碼：A 文章編號：1008-3561（2016）31-0035-01
英語作為一門語言，不能孤立在文化背景之外而進行單純的詞匯、語法等的講解。因此，教師在提高學生詞匯量、培養語法能力的同時，還要注重對文化意識的滲透。新課程標準明確提出，文化意識是得體運用語言的保證。在實際的英語教學中，文化導入仍然不夠理想。本文探討高中英語詞匯教學中的文化導入。
一、精選信息，培養文化意識
教師在進行英語詞匯教學的時候，對于文化信息要加以甄別。要根據課程標準和學生思想水平對文化信息進行篩選，培養學生的英語文化意識，提高學生的英語理解能力。首先，教材是英語教學的基礎，也是學生學習英語文化信息的源頭，在進行文化意識教學的時候不能脫離教材。其次，教師要留意一些時事和生活中的文化信息，因為這些信息具有一定的時效性和社會性。經過精心選擇，結合教材內容呈現給學生的時候，學生會更感興趣，學習也會更積極主動。例如，教學“Earthquake、Erupt、Tsunami、Typhoon”等與自然事件相關的詞語時，教師可以選擇地震、火山、海嘯、臺風等照片展示給學生。然后解釋這些自然現象的產生原因，讓學生在記憶單詞的同時對這些自然現象的產生和背景有所了解，培養學生的文化素養。
二、探討用法，感受文化語境
對于英語詞匯學習，除了需要記憶它的寫法，還需要探討英語詞匯的用法，因為不同的詞所表達的含義也是有所差別的。像介詞“on、at、in”一樣，有些英語單詞要在特定的語境下才可以使用。因此，教師在教學的時候，要對詞匯進行深入分析與對比，分析它的使用環境和使用方法，讓學生在學會詞匯用法的同時，感受其文化語境。例如，牛津版教材模塊7中介紹了單詞“command”的具體用法和文化背景。這個單詞的含義是“要求、請求”，在英語中可以用于祈使句。教學這個詞的時候，教師可以將其引申講解，與學生一起探討英語文化中的“祈使語氣”，建立“以點帶面”的英語知識網絡，拓寬學生的知識面。需要注意的是，在運用一些詞語進行文化知識的講解時，教師要注意語境的區分。課本內的單詞一般都應用于比較大眾化的語境，其針對性不強。教師要根據學生的知識特點，對詞匯的含義有選擇地進行講解。
三、追根溯源，體驗文化背景
對于英語俚語、熟語和習語的教學，不能只為學生單純地講解單詞的結構和意義，還要為學生深入講解文化背景。這些詞，與西方的風土人情、、歷史文化以及地理位置等相關。教師要從詞匯的來源入手，為學生講解詞匯的深刻含義，幫助學生加深記憶和理解。例如，2016年江蘇高考英語單項選擇第35題：―Jack still can’t help being anxious about his job interview.―Lack of self-confidence is his（ ），I am afraid：A. Achilles’heel，B. child’s play，C. green fingers，D. last straw。這是典型的對于習語的考查，答案A如果按照字面翻譯是“阿基里斯的腳踵”，很顯然這樣的翻譯與題目所給的意思不相符。事實上，這個俚語源于一個希臘神話里的典故。Achilles 是希臘聯軍的戰將，傳說他的母親是海神的女兒，母親生下他后，想讓他健壯永生，就把他放在火里鍛煉，又捏著他的腳踵在冥河圣水中浸泡。因此，Achilles身體的其他部分刀槍不入，只有母親捏住的腳踵因為沒沾到冥河圣水而變成他的唯一要害。在特洛伊戰爭中，Achilles 英勇無敵，而后來太陽神阿波羅把Achilles的弱點告訴特洛伊王子，Achilles就這樣被殺死。了解這一詞語的來源，這道題的答案就很明顯。
四、比較差異，促進文化交流
學生的母語是漢語，而英語在文化背景、表達方式等很多方面與漢語是有一定差異的，這也是學生學習英語比較難以解決的一個難題。開展英語教學，不僅是讓學生掌握英語交流能力，而且還要讓學生在了解西方文化的同時，將中華文化傳播出去。在英語教學過程中，可以選擇一些單詞與漢語的讀寫和表達方式進行比較，幫助學生從母語的角度去理解英文，進而提高英語詞匯教學的有效性。具體來說，英語教師在教學時要為學生多創造交流途徑，加強對英漢詞語的比較學習。通過文化背景和表達習慣的比較，幫助學生有效地進行英語詞匯學習。比如“perfect”表示“極好的”，教師可以設計多個不同的語境，將這個詞應用到其中，再讓學生比較“Excellent、Wonderful、Great”等，實現英語詞匯的比較與理解。
五、結束語
詞匯是英語學習的關鍵，文化意識是得體運用語言的保證。要想讓學生更好地學習英語，更深入地理解英語詞匯，教師要深入挖掘英語詞匯的文化內涵，讓學生從源頭去學習英語，并在此基礎上對英語的語言背景、語言文化和地域文化有充分了解。只有這樣，學習英語才可以成竹在胸，英語教學效率才能切實得到提高。
參考文獻：
[1]董輝.淺議高中英語教學中的文化教學[J].遼寧師專學報.2014（02）.
關鍵詞 文化 高職院校 英語教學 文化導入
中圖分類號：G424 文獻標識碼：A DOI：10.16400/ki.kjdkz.2016.03.053
On the Introduction of Culture in Higher Vocational English
Teaching Based on Language and Culture
LUO Lijia
（Hu'nan Polytechnic of Environment and Biology， Hengyang， Hu'nan 421000）
Abstract With the development of global knowledge integration， the culture introduction in English Teaching of Higher Vocational Education in our country has been concerned by all circles. Based on the language and culture of Higher Vocational English Teaching in the culture， the main purpose is to better train students to learn english. English is a language subject， it has rich cultural connotation， so in teaching， teachers should pay attention to the introduction of cultural content， so that students learn English through culture， through the understanding of foreign culture in English. In this kind of teaching method， only then can let the English students of higher vocational colleges to use English better， improve the English communication level. In this paper， the problem of culture introduction in English teaching in higher vocational colleges is analyzed， and the strategies of culture introduction in English teaching are discussed.
Key words culture； vocational college； English teaching； culture introduction
0 前言
我國對英語教學的重視程度十分高，高職院校中主要培養應用型人才，英語專業教學方面還應該進行文化導入，以便能夠使學生更深入地學習英語。英語教學的主要目的是讓學生掌握英語知識，并更好地應用英語進行跨文化交流。所以，英語學習中的文化導入教學法既能夠讓學生掌握英語知識，又能夠讓學生在跨文化語言學習中獲得文化內涵的熏陶，提高學生的英語應用能力，達到教學目標。因此，在高職院校英語教學中，對文化導入的研究具有重要意義。
1 語言與文化的關系
英語屬于一門語言類學科，其內含豐富的文化知識。在英語教學中，英語的表達能夠體現出英語國家的歷史文化、風土人情等，學習英語，就要掌握其文化內涵。在高職英語教學中，其學習目標是能夠很好地應用英語，這需要學生對英語的文化背景有一定的了解和掌握。語言和文化不可分割，如果不懂英語文化，即便是能夠說出流利的英語，也難免會出現“中國式英語”或在表達方面受到影響。①學生學習英語，便要接觸和了解英語國家文化與我國文化的不同，這有利于培養高職學生的跨文化交際能力。所以，在教學過程中，教師還應該根據英語的實用特點進行教學，采用多種方式讓學生主動探索語言與文化之間的關系，自覺地借助英語文化深入學習英語。
2 高職英語教學中文化導入的內容
高職英語教學中針對文化的導入內容可以分為歷史文化、風俗習慣、對話規范用語以及交際語言文化背景等。
2.1在詞語中文化導入的內容
詞語是英語的主要構成因素，詞語包含兩種意義，一種是表面意義，意為詞語字面的意思，另一種是內涵意義，是指與社會和文化背景有關的意思。這就是語言與文化的一種關系。通常來講，每當遇到英語中的內涵詞匯，教師都需要進行文化導入，例如“rain cats and dogs”字面意思很是不通順，但在英語中就可以解釋為“傾盆大雨”。這正是英語文化的一種體現，西方國家人們在長期的生產勞動中總結出了大量的此類語言表達方式，這是英語中的成語，與我國成語有異曲同工之妙，同是語言的精華、文化的濃縮。②
2.2在語篇中文化導入的內容
英漢文化中的最大不同之處就是篇章結構上的差異，這與中西方文化的思維模式有關，中國文化注重感官思維，西方文化注重線性思維，也就是說中國人說話愛兜圈子，外國人直截了當。③從語篇表達上講，英語篇章的結構具有十分明顯的線性特點，以演繹式為主。多數的語篇開頭都是主題句，然后使用不同論點來論證主題句，最后再總結。而漢語的篇章有所不同，開篇由淺入深，最后歸納。
3 高職英語教學中文化導入的方法與策略
3.1高職英語教學中文化導入的方法
3.1.1循序漸進進行文化導入
在高職英語教學中，雖然文化導入是有助于學生學習英語的一種有效手段，但是在進行文化導入時，還需要循序漸進，讓學生以理解為主。在英語課堂中進行文化導入，可以由淺入深、由簡到難，根據高職學生的年齡特點，在課本知識的引導下，逐漸擴展文化背景和文化內容。④在低年級中導入文化內涵，需要根據學生對英語的掌握程度進行文化導入，可以通過對話、談話的方式吸引學生，進一步提高學生英語語法和語言知識的學習能力。循序漸進導入法分為以下幾點：第一，利用單詞的介紹，講解與日常生活有關或常用的單詞，比如“sorry”的用法，“sorry”和“Excuse me”的區別，“hello”、”good morning”、“good evening”等常用詞語。學生在日常生活中會常接觸此類詞語，對此類詞語的印象十分深刻，在導入文化時學生不會感覺到陌生。第二，當學生對英語已經有了一定的認知，教師可以通過英語短片、英文歌曲等擴大學生接觸英語文化的范圍，提高學生對英語的敏感性和鑒別能力，在英語短片或英文歌曲中，學生能夠了解到英語的用法及為什么這樣用，進而提高學生的自主學習能力，提高其跨文化交際能力。
3.1.2延伸相關文化進行文化導入
文化導入的目標并不是教育學生學習英語文化，而是利用文化導入，讓學生盡快掌握英語。延伸相關文化進行文化導入是指可以利用課本內容，通過課本中的知識點進行文化內涵的延伸。⑤但前提是教師要先教會學生教材上的知識點，在此基礎上再進行文化內涵的延伸。例如講授“manner”一課時，在講明課文內容的基礎上，為學生創設情境，一位同學在路上遇到老師，先用中文以什么方式打招呼？怎么稱呼老師？后用英文同樣演示一遍，從中教師可以滲透英文中對教師的稱呼多數不叫“Teacher”，而是稱之為“sir”，這是英語國家的稱呼習慣。在延伸相關文化進行文化導入時，需要注意延伸的內容要根據教材知識點而定，不能在還沒有學到相應的文化知識的時候便進行文化導入，否則會產生反向效果。
3.1.3對比中英語言進行文化導入
雖然我國高職英語教材的編寫人是中國學者，但其中會包含十分豐富的英語文化內涵知識，教師在講解課本知識時，可以通過將課文內容與中國文化對比，加深學生的印象，讓學生在對比中找到學習英語的樂趣，同時也能夠加深對英語的理解。例如，在講授“hot dog”一詞時，如果按照詞義解釋應該是“熱狗”，在我國是對動物“狗”的稱呼，在英語國家中，這是一種食物。另外，講授中國與英語國家的不同之處，例如，中國人稱“死亡”、“犧牲”等，英語表達方式有所不同，不會直接說“die”，而是會委婉地說“to be with god ”。由此可以導入，英語國家人對表達不好的事情時十分委婉，多與宗教、上帝有關，我國則不同。再例如，在講解“party”一課時，主人歡迎朋友來家里做客，這時教師可以進行文化導入，講解西方文化的風俗習慣。⑥英語國家的人認為在聚會時早到十分不禮貌，這樣會影響主人的準備。而在我國，聚會通常早到十分鐘會顯得比較尊重對方，特別是對于長者或者地位較高者更應該這樣。對比中英兩國文化的不同，在英語教學中進行文化導入，能夠讓學生找到立足點，在學習中也不會十分吃力，還會對豐富的外國文化產生興趣。
3.2高職英語教學中文化導入策略
3.2.1興趣導入法
根據學生的興趣愛好，利用學生的課間或課余時間，培養學生閱讀英文短文，例如英文的《格林童話》、《伊索寓言》等，用小故事吸引學生的興趣，在閱讀中主動挖掘文化內涵，并與同學共同分享。教師在課余時間需要多關注學生的學習動態，為學生組織舉辦英語活動，例如英語小品、英語演講、英語知識競賽等，在活動中逐漸導入英語文化，加深學生的印象。
3.2.2文化講課法
邀請外教老師進行有針對性的講座，為學生營造英語使用環境，在講座中要為學生講解英語與漢語的不同之處，再讓學生自行觀察和找出漢語和英語表達的不同之處，由外教老師進行外國文化的傳播，讓學生親身感受外國文化，增強英語教學中的跨文化意識。
3.2.3教具演示法
學生學習英語的主要地點還是在課堂中，所以，教師要利用好課堂時間，在課堂上為學生進行文化的導入能夠事半功倍。教師可以使用不同教具為學生演示英語文化，例如講到“park”一課時，教師為學生播放多媒體視頻，視頻中展示各國公園，并配以簡單描述的詞語講解有特點的公園，其建成時間、社會背景、歷史價值等 。例如“奧林匹克國家公園”，在展示視頻或圖片的同時，教師應該多為學生講解公園在西方國家的價值、意義，西方國家與中國對待公園景觀建設的不同之處，讓學生通過豐富的畫面領略到其中的文化內涵，在更直觀的教學中提高學習效率。
4 小結
通過以上分析，跨文化語言教育是我國高職院校中面臨的新課題，在保證學生學會英語的同時，還要提高學生的英語應用能力。基于語言與文化論高職英語教學中的文化導入是從英語知識層面過渡到語言藝術層面，讓高職英語教學更加豐富多彩，提高學生的學習效率。
注釋
① 馬凱，張衛紅，米淑一.文化導入在高職英語教學中的必要性研究[J].科教文匯（上旬刊），2013.4：134-135.
② 吳斐，楊永和，羅勝杰.少數民族文化走出去譯介模式研究――以湘西民族文化為案例[J].西南民族大學學報，2015（10）：39-43.
③④吳斐，楊永和.民族文化譯介傳播的哲學認知與闡釋[J].貴州民族研究，2015 （3）：109-114.
語文課堂不一定單單是講解課文、處理習題，也可以和日常生活緊密結合起來，例如課堂上可以利用一些家電、藥物等說明書，先讓學生閱讀說明，然后給大家具體講解操作步驟和注意的事項，如果有不好理解的地方，不妨對照說明書邊操作、邊講解，學以致用，更能增強學生學習語文的積極性，同時也讓學生的閱讀理解及口語表達達到一定的水準。中學生一提到作文訓練就頭疼，不知如何下筆，究其根本就在于缺乏對日常生活的觀察和感悟，不妨讓學生準備一個“隨記本”，遇到好的情境，鮮活生動的語言、細致入微的感觸，都可以抄記下來，做日常生活的刻錄機，積累多了就不怕沒得材料寫，作文水平自然而然也就提高了。另外，學生熱衷于“快餐文化”，對篇幅長的文章難于讀完、讀懂并深刻理解，我們不妨讓學生當一當編劇，讓學生自己閱讀理解，自編自導，起初可能劇情幼稚，語言欠熟練，但學生熱情高，參與積極性高，久而久之他們的理解能力和語言運用能力就會得到鍛煉和提高。
二、培養學實踐調查的習慣
語文學習也不應僅局限于課堂，我們可以多采用綜合實踐、社會調查的方式，通過組織學生參加綜合實踐和社會調查等活動，擴大學生的知識視野，培養他們高度的社會責任感、明晰的對社會現象的辨別能力，讓學生在社會生活中運用語文知識，提高語文能力。經過調查之后，再讓學生針對這些在生活中既普遍遇到而又認識很難統一的問題展開討論，經過思考、辯論，不但能提高認識能力，收到思想教育和思維訓練的作用，還能提高口頭訓練能力，并促進寫作。例如，本學期我班進行了“學生帶手機與學習成績”調查和“假期與網絡使用”調查，通過這兩次調查，學生都進行了討論。得出以下結論：
（1）隨著通訊網絡的逐漸覆蓋，學生使用手機、上網的現象日趨普遍，即使學校明令禁止也不可能杜絕，且形成一個不可逆轉的趨勢。
（2）學生自制力差，網絡和手機上的游戲等不良信息誘惑著學生，大部分帶手機上學和有網癮的學生其成績必然大幅度下降，這成為當今社會最頭痛的問題之一。
高中化學的枯燥讓很多初學者很難提起興趣，主要是太抽象，讓人很難理解。然而，通過多媒體技術中的圖文和音像可以把抽象微觀的東西具體直觀地表達出來。例如，講到氫氣分子（H2）的時候，傳統教學方式需要教師在黑板上畫出分子的組合方式，不僅浪費時間，同時對于抽象理解能力較差的學生來說理解起來就非常吃力。但是如果用視頻展示兩個氫原子是如何通過電子配對形成穩定分子的，這樣學生在看到的時候就可以直觀理解了。另外，通過信息模擬技術，可以現場模擬化學反應發生過程，可以讓學生產生更深刻的印象。最后還可以通過化學反應模擬軟件多次重復做化學實驗。傳統的實驗方式太浪費，同時還存在危險，學生可以在軟件上反復模擬實驗，確保實驗過程不會出現差錯后再去實體實驗室操作。這樣不僅可以節省大量的實驗經費，還能保證實驗安全。另外有些不需要操作的實驗甚至可以直接在虛擬軟件上模擬運行。不僅如此，在某些反應發生時，有些需要觀察得十分細微，這時可以先通過模擬軟件把反應發生時的效果放大，讓學生了解主要特征之后再在實體實驗室觀察，可以起到更好的效果。
二、利用網絡資源，提高教學質量
在傳統教學中，學生需要面對大量的試卷，通過題海戰術提高自己的成績，這與現在素質教育的要求不符。采用多媒體教學之后，網絡上資源豐富，學生可以通過教師指導，自己在網絡上尋找需要的資源。另外，學生可以把網絡上存儲的教學視頻隨時下載觀看，對于學生提高學習效果有很大的幫助。由于化學是自然科學的重要部分，現在化學又分為材料科學、環境科學、能源科學和生命科學，所以在遇到相應題目或者知識點的時候，教材中可能并沒有詳細的解釋，但是通過互聯網，學生可以自行查閱各種補充知識，甚至通過這些知識把相關的問題串聯在一起。另外，教師在授課時也可以通過互聯網上的信息豐富自己的教學內容。現在，科技發展速度飛快，有一些本來模棱兩可的結論，可能過了幾天變成肯定的結論了，這就需要教師掌握相關信息，避免出現教師講授內容與實際不符的情況，否則會讓學生產生教師不如自己的想法。
三、信息技術可以提高學生能力的培養
1.利用信息技術可以培養學生的思維能力
在高中化學課程中，有一些復雜概念和抽象理論，認識這些問題需要從具體到抽象再從抽象到具體這樣一個反復的過程。在這樣一個過程中，學生的形象思維方面如果存在缺陷的話，可能會讓學生理解起來非常吃力。但如果能采用多媒體技術對這些問題進行模擬，那么學生會得到一個更加直觀的感受，從而加快認識過程。例如，在介紹晶體種類時，將不同種類的晶體類型通過三維動畫加以演示，那么學生在理解的時候可以大大縮短時間，提高學習效率。例如，在氯化鈉晶體中，每一個鈉離子吸引6個氯離子，同時每個氯離子吸引6個鈉離子，鈉離子和氯離子通過離子鍵結合，數量比為1:1，就像讀者看到這段文字的時候一樣，在沒有學科知識基礎的情況下，看到這段文字會很難理解這樣的晶體到底是什么樣子的，但是如果用三維動畫演示出來呢？相信即使沒學過化學中這個知識點的人只要看見了就能理解氯化鈉晶體是什么樣子了，這就是所見即所想。
2.通過信息技術培養學生的觀察力和動手能力
可以通過虛擬實驗軟件，在課堂上演示原本無法實現的實驗以及看不見的實驗。有些實驗反應特別快，那么教師可以通過軟件模擬，并把反應速度調低，這樣學生就可以看到化學反應的每一個細節；而對于一些反應特別慢的實驗，則需要調快反應進程，這樣就可以在短時間內觀察到實驗的具體現象。對于硫酸的工業生產，由于需要較大的空間，所以在教室及實驗室內無法模擬這樣的環境，這里就體現出多媒體教學的優勢了。教師可以用軟件模擬制造環境，這樣就可以直觀地看到硫酸的工業制法；另外可以通過模擬化學反應微觀上的變化。通過這樣的模擬可以提高學生的觀察能力，這樣在以后的實驗中可以更加細致地觀察實驗所產生的變化，準確地了解物質的特性。
3.發揮形象思維的獨特作用
在實驗教學中，可以通過模擬軟件，把實驗過程準確、反復地模擬，這樣在學生進行正式實驗的時候可以更加準確地把握實驗應有的操作。
四、利用信息技術改善所有學科的教學
利用本地多媒體電腦和網絡協調工作，可以把有限的教學資源整合起來，這樣可以讓學生更容易在一個愉悅的心情下把知識學會。但是，這樣的教學需要教師能有一個綜合素質的提升。例如，面對一道跨越學科的理科綜合試卷的題目，如果教師素質不過關的話，即使所有的資料齊全，也未必能對學生將題目講解清楚。所以為了更好地利用好信息化教學，一定要把多媒體電腦以及網絡的所有功能都利用上。第一，要充分使用計算機的處理能力。面對現在高性能個人計算機，如何全面利用計算機的處理能力其實也是一個問題。我們可以通過電腦把需要的東西轉化為數字化信息。例如，利用多媒體處理軟件把需要的圖片進行處理。或者對某些聲音文件進行編輯，模擬一些特定的環境。第二，在備課過程中，一定要處理好課堂中可能需要的課件。互聯網中有很多的素材，充分利用網上的素材，豐富自己的教學內容。例如，英語教師在備課時，需要找一段對話，這時候完全可以去電影中找電影的對白，這樣通過電影對白和課文中的對話相對比，給學生一個可以更深理解英語的機會。最后，在網上豐富的學習資源可以讓學生在學習的過程中找到更豐富的知識。但是，由于網絡的開放性和共享性，在學生學習的過程中一定要對學生加以引導。
五、結語