時間：2023-03-20 16:14:03
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關鍵詞：高校食堂；滿意度；問卷調查
隨著一系列食品安全問題的相繼出現，人們對飲食健康以及食物的安全程度的關注度也越發的提高了。而高校食堂作為一類特殊的環境，具有客流量大、人口相對密集、爆發疾病傳播面廣等顯著特點，其食品安全的問題更應該受到重視。普通在校學生作為學校的主體，對學校食堂的現實狀況具有絕對的發言權，學生的意見更是高校食堂不斷改進的方向和前進的動力。在此背景下，我項目團隊成員以北京林業大學食堂為研究對象，對在校的本科生進行了問卷調查。問卷涉及目前高校食堂工作人員服務態度、菜價透明程度等多個方面。結果顯示，在校學生對食堂現狀存在不滿之處，認為食堂服務狀況還有很大的提升空間，并希望校方可以建立相應的食堂監督管理系統，以便更好的監督食堂運營情況，服務廣大學生群體。以下是本次調查中了解到的學生對當前食堂現狀存在的不滿以及筆者對其進行的原因分析。
本次調查我項目團隊針對同學較為關心的問題制作了調查問卷，就同學們對北京林業大學食堂工作人員的滿意程度、食堂的衛生情況、食堂菜肴的情況、食堂的菜價以及食堂的公開程度等問題進行了調查，共分為非常不滿意、較不滿意、一般、較滿意和非常滿意五個等級。調查結果如下：
1 食堂工作人員的滿意程度
問卷針對食堂工作人員的服務態度和反應速度進行了調查。調查結果顯示，受訪者對食堂工作人員工作態度的滿程度中選擇非常不滿意的人數超過一半，與較不滿意的人數之和高達受訪者總人數的67%；而對食堂工作人員反應速度的調查中非常不滿意和較不滿意的人數占受訪者總人數的56%。該結果說明學生對食堂工作人員的服務存在很大的意見，甚至在校大學生對食堂不滿意的原因有很大一部分是因為食堂工作人員的服務態度未達到學生要求。
2 食堂的衛生狀況
問卷對食堂的整體清潔度和食堂清潔人員清潔速度的滿意程度展開了調查。調查結果顯示，受訪者對食堂整體清潔度滿意程度的調查中，非常滿意、較滿意和一般的比例之和為58%，說明學生對食堂總體清潔度基本滿意；而對食堂清潔人員清潔速度的調查中，非常不滿意和較不滿意的人數約占受訪者總人數的二分之一作用。說明學生對目前食堂衛生狀況的不滿主要是對清潔人員清潔速度的不滿。
3 食堂的菜肴品種及更新周期
關于對食堂的菜肴品種和更新周期的調查中，有一半以上的受訪者對食堂的菜肴品種比較滿意，僅有15%左右的同學認為食堂的菜肴品種急需調整。說明廣大同學認為目前食堂提供的菜肴品種能滿足同學們的需求；但另一方面也應該注意，對于菜肴的更新周期，有50%的同學認為菜肴的更新周期過長，不能滿足同學們的需要。
4 食堂的菜價
在對食堂菜價的調查過程中，筆者發現學生對食堂菜肴價格的滿意程度主要集中于非常滿意和較滿意兩類，共占受訪者總人數的47%，說明學生對食堂菜肴的價格還比較滿意。學生對食堂價格變動幅度不滿程度中非常不滿意和較不滿意受訪者總人數的35%，也低于50%。上述統計數據表明，當前學生對學校食堂菜肴價格總體比較滿意。
5 食堂公開程度
針對食堂公開程度的調查結果中顯示出了很大的問題，學生對食堂價格公開程度不滿意程度較高，非常不滿意和較不滿意的學生超過受訪者總人數的50%，說明學生希望對食堂價格進一步公開。而學生對食堂菜肴制作過程公開程度的滿意程度集中在一般上，說明學生僅希望食堂可以適當公開其工作過程，并沒有更高的要求。
6 對食堂現狀的綜合滿意程度
通過將調查問卷中同一滿意程度下的不同項目人數的簡單加總，并計算各滿意程度的人數及其占總受訪者人數的比例，得到受訪者對學校食堂的綜合滿意度，如下圖。從圖中可以看出雖然對食堂表示滿意及非常滿意的接近20%，但有29.2%的受訪者表示對食堂不太滿意，而說明食堂還需要進一步改進。但由于對數據只是簡單的加總，沒有對各項目賦予合適的權重，所以結果與實際可能存在一定的偏差。
根據筆者對調查結果的分析以及訪談所得，產生上
述問題的原因主要集中在以下幾個方面：首先是校方對于高校食堂監督管理體系建設的不重視，由于校方的監督力度不夠，致使食堂管理人員、工作人員并不能及時了解學生對于當前工作的不滿之處以及學生的需求；其次是從業人員整體情況不佳，由于在高校食堂對工作人員教育水平等各方面的要求都不是很高，也便給食堂管理工作帶來了一定的難度；最后就是沒有完善的獎懲制度，即無論干好干壞，都不會有所差別，自然員工的積極性也便不高。當然，上述不滿現象的產生也與當代學生挑剔的個性有一定的關聯。
針對上述存在的問題，筆者認為后續的高校食堂管理工作應在以下幾方面加大力度：
（1）建立、完善高校食堂監督管理體系。各高校應將對食堂運營情況、學生滿意程度等問題納入考核系統內，通過硬性手段約束食堂工作人員的工作表現，提升學生滿意度。并且，要出臺相應的獎懲措施，對于員工、食堂的不同行為采取不同的措施，最大程度的調動員工的積極性。
（2）加強員工培訓。通過新入職員工培訓以及定期考核、學習等方式，提升員工對食堂工作的認同感和歸屬感，從根本上解決員工與學生之間存在的隱性矛盾，也為提升食堂的整體滿意度做貢獻。
（3）重視學生教育。學校應大力宣傳勞動光榮、珍惜他人勞動成果等思想，使學生盡可能的擺脫認為食堂工作人員就是為自身服務的觀點，尊重、理解工作人員，為食堂工作的順利開展奠定基礎。
參考文獻
[2] 張慧玲. 某高校后勤社會化改革個案研究及啟示[d]. 河北大學碩士學位論文.2008：2-4.
內容提要:在食品安全事件頻頻發生的今天，縣級衛生監督所的工作任重道遠，必須學會運用現代行政管理理念，提高衛生監督工作水平。結合現代行政管理理念的要求，具體做到：采用調查研究、數據分析等多種方式，提高決策水平；以人為本，幫助大眾和經營單位提高衛生安全與健康意識，提升衛生執法服務水平，將管理與服務有機結合；完善監管機制，健全各行各業管理制度，提高行政管理效率。
關鍵詞：現代行政管理 衛生監督
隨著市場經濟的深入發展，食品安全和公共衛生成為全社會高度關注熱點問題，衛生監督成為政府的一項非常重要職能部門。近幾年來的三鹿奶粉事件、食品中毒事件、蘇丹紅事件、非法行醫非法采血事件、化妝品危害健康事件等為全社會敲響了警鐘，也對縣級衛生監督所的工作提出了更高要求?？h級衛生監督所承擔著公共衛生、醫療衛生的日常監督的責任，對于確保全縣公共衛生安全有著極其重要意義；在衛生安全事故頻發的今天，提高基層衛生監督管理執法水平成為一個亟待解決的問題。宋光周教授的《行政管理學》理念先進，對于衛生監督管理工作有著現實的指導意義。因此，基層衛生監督所應主動運用現代行政管理理念，強化衛生監督，提高工作效率，提升衛生監督工作水平，促進社會和諧發展，保證人民群眾身體健康。
一采用各種方式，提高決策水平?，F代行政管理學非常重視行政決策行為的科學化。決策是管理環節的中心問題，關系到工作的方向，因此衛生監督所需要靈活運用各種方法，提高決策水平。一是在充分調查研究的基礎上決策。說過，“沒有調查就沒有發言權”，調查研究仍然是科學決策的先決條件，不過現代行政管理中的調查研究更加注重用數字說活，因為數字是最具有說服力的證據。調查研究需要深入實際，比如在對餐飲業和單位食堂的食品安全監督中，就需要深入現場勘察，仔細觀察餐飲業熟食與生食制作用具是否徹底分開，觀察其生產制作食品的流程對否符合國家衛生的相關標準，觀察其原材料進貨的渠道是否正規，結合實際情況并作詳細的數據統計，以備決策分析使用；調查研究要發揚民主，現實調查中往往一人一個看法，根據工作經驗和個人專業素質的不同，人們往往從不同的角度出發觀察同一事物，得出的結論往往也是“仁者見仁，智者見智”，因此決策有必要吸納各方面的合理化建議，做到群策群力，匯集民力民智，參考各方面意見，提高決策的科學性；調查研究需要重視數字統計與分析，傳統的行政管理往往根據調查情況做出定性判斷，而現代行政管理理念更加重視用數字證明決策的科學程度，比如對于同一品牌化妝品，在全縣區域不同銷售點如果抽取100個樣品，抽檢合格率只有52%，那么意味著此品牌的整體衛生條件完全不符合國家標準，應對其禁止銷售和生產。
二以人為本，提高服務水平。同志提出“以人為本、構建和諧社會”的科學發展觀新理念為行政管理提供的新思路，為政府職能轉變提供了發展方向。新形勢下，縣級衛生監督所的職能也發生了深刻的變化，衛生監督和管理突破原有的框架，突出強調服務意識，建設“執政為民”的服務性政府機關。從某種意義來講，管理就是服務，監督也是服務，只有服務好食品生產銷售、醫療從業等單位等才能更好開展行政管理與行政執法。因此縣級衛生監督所應轉變觀念，開展形式多樣的活動，幫助基層單位和企業提高衛生健康水平，提升工作水平。以人為本就是以維護廣大人民群眾的生命健康安全為出發點，通過服務好基層單位，防止重大食品安全事故發生，確保人民的身體安康。所以，縣級衛生監督所應提高服務意識，大力開展《職業病防治法》宣傳，開展《食品衛生法》宣傳，開展食品添加劑與飲用水安全標準宣傳等，提高廣大群眾和經營企業健康安全意識；同時，針對薄弱環節，為食品經營機構等提出合理化建議，指導工作，促進其管理水平不斷躍上新臺階。此外，在辦理餐飲、供水等行政許可證時，也應當強化服務意識，把辦證與教育相結合，把監督與宣傳相融合，切實為一線經營單位提供有力支持，促進社會和諧發展。
三完善機制，提高管理效率?，F代管理強調管理的系統化、規范化和長效化；建立健全管理制度，完善行政管理機制是提高管理效率的關鍵?？h級衛生管理所應結合全縣衛生監督實際情況，健全相關制度，實行精細化管理科。比如，針對某地區上市豆腐等豆制品污染現狀，需要出臺相關措施加以治理；針對食品添加劑過多的行業，需要制定行業管理規范；針對眾多學校食堂及其周邊餐飲點存在的安全隱患，行業標準與要求等，確保有規可依，長期監督，進一步提高管理的成效，建設高效、勤政的衛生執法機關。
總之，現代行政管理理念為衛生監督所工作提供了嶄新的思路，最關鍵的是需要因地制宜，活學活用，在實踐中探索提高衛生監督執法工作水平新途徑。
參考文獻：
【1】 宋光周，行政管理學（M），華東大學出版社，20__
我校在各級領導的正確領導、親切關懷下，全學年各項工作全面有序開展,在教學質量提升、校園規化、校園文化建設等方面并取得了顯著的成績?，F將本學年度的工作總結如下。
一、成績與榮譽
1．學校的榮譽：合江縣學校安全工作考核“一等獎”、合江縣學校教學質量考核“二等獎”、 合江縣學校綜合目標考核“一等獎”。
2．教師的獲獎:第一學期，丁興圣被評為瀘州市“優秀教師”，唐開順等五名教師主研的課題《農村初中現代教育技術情景下課堂交流與對話實踐的研究》榮獲瀘州市教育局成果評選“二等獎”，趙楚榮撰寫的〈初中數學作業批改方式的探索〉榮獲瀘州市教育局論文評選“一等獎”，王文君等10名教師榮獲縣級論文評選和說課比賽分獲一、二等獎； 第二學期，唐開順被評為合江縣學校安全工作管理先進個人，湯連鮮被評為佛蔭鎮脫貧攻堅先進個人，牟小紅在“三八節”被鎮黨委、政府評為“巾幗建功標兵”，何祖權被縣委宣傳部評為“2016年度優秀新聞閱評員” 湯連鮮、王登軒參加校長優質課獲“二等獎”，趙楚賢等9名教師參加縣上論文、實驗操作比賽分獲一、二等獎。
3．學生學業質量及獲獎：2014級126名學生參加中考，43名學生硬上線合江中學。韓光蘭同學在全市中小學生“法潤瀘州、法育未來”法治征文活動中，獲中學組征文“二等獎”。丁曉燕“少年傳承中華美德，小小百家講壇”人間處處有真情獲“三等獎”。
二、工作回顧
（一）善于管理，正確指引學校發展
1．加強依法辦學。為真正實現依法治校、規范辦學的要求，這學期學校校務管理以教師職務晉升、職稱評定為抓手，修訂完善《合江縣佛蔭鎮中學崗位晉升考核評定方案》、《佛蔭鎮中學教師高級、一級專業技術職務晉升考核評定辦法》。本年度，我校成立了以湯連鮮校長為組長，王登軒副校長為副組長、學校各職能部門負責人為成員的依法辦學領導小組，聘請了佛蔭鎮派出所指導員李光橋同志為我校的法制副校長，向廣大師生大力宣傳《義務教育法》、《教師法》《未成年人保護法》等法律法規，結合學校實際和學生特點開展了豐富多彩的法制宣傳教育活動。學校嚴格按照上級規定開齊課程，認真執行國家課程標準和方案，無違法舉辦重點班、無節假日有償補課、無強制訂購校服、無強制購買保險、無出租學校設施辦班等現象，教材征訂規范，學生入學、休學、復學、轉入、轉出、畢業、升學手續齊全、規范，并為“留守兒童”和“問題學生”建立了關愛幫扶檔案，班主任和授課老師通過不同方式進行家訪，認真做好家訪記錄，并撰寫幫教心得，得到學生家長的好評。由于我校重視依法辦學，措施得力，師生面貌得到根本性轉變，學生違法犯罪一直保持零記錄，教師教學行為規范，無體罰學生現象發生。
2．發揮支部戰斗堡壘作用。本學期，學校黨支部按照“圍繞中心，拓寬渠道、發揮功能”黨建工作思路，在凝聚人心、民主監督、師德建設、核心價值觀引領都發揮出了積極的政治核心作用。在校園里強化政治學習、弘揚先進事跡、不斷傳遞正能量。下半期，召開了黨員民主生活（擴大會），會上學習了新的黨的紀律處分條例、班子成員逐一進行了自我剖析。增進了班子成員的規范管理意識和服務意識。遇到重大事情，支部成員深入教師中間進行宣傳，開展談心活動，廣泛聽取教職工意見，引導全校教職工關心支持學校工作。學校黨支部積極開展群眾路線教育實踐活動，每位黨員虛心學習，根據“照鏡子、正衣冠、洗洗澡、治治病”的總要求，對照“”認真查擺自身問題，發現問題及時整改，提高黨員素質和組織凝聚力。
3.推進學校民主管理。今年，學校繼續推進民主管理，學校制度修訂，先提出討論稿交教師討論征求建議意見，對教師提出的意見建議在教師會上進行解答，最后有三分之二以上教師同意制度才算通過。學校工程項目建設、教師績效考核等學校重大事項都有教師代表參與監督。嚴格落實各項民生政策，深化黨務、校務公開，下半期對職稱推薦委員會、教師代表、工程領導組、績效考核審查小組、理財小組進行換屆改選，民主管理使得制度更加公平合理，干群關系更加和諧。
（二）精于教學，雕琢教學全部過程
這學期，學校教學以“精準、精確、重過程”三個關鍵詞統領整個學年工作，開展常規工作的項目化管理，改善師生關系，促進個別化教學，加強教研組建設，促進教師專業發展。
1．加強教育教學過程管理，向管理要質量。加強對教師備課、上課、作業布置和批改的檢查與督促，探討新形勢下對學生綜合素質的評價，建立了促進學生全面發展、教師不斷提高、課堂不斷發展的評價體系，教學質量穩步提升。下半年，學校開展九年級視導活動。班子成員和教研組長深入各班級課堂聽課并及時反饋信息，幫助教師提高課堂教學水平。建立全校性的月考反饋制度，了解教與學的第一手材料，及時調整教與學的規劃。
2．深化課堂教育教學改革。以“兩增兩減一提高”為目標，促進教育理念和教學方式的轉變，將課堂教學改革納入績效考核，提高課堂教學藝術和學科教學研究能力。扎實有效地開展師培師訓、繼續教育、校本教研工作，市級普教科研課題《農村初中學校校園安全有效監管動作策略研究》順利開民研究。
3．扎實開展校本教研工作。各個教研組堅持間周1次的教研活動，學期活動不少于8次，每次活動有主題，參與面達到100%。積極開展“一師一優課，一課一名師”曬課活動，44名教師成功曬課。積極開展走出去、引進來活動，2017年3月份湯連鮮校長帶領部分中層干部去納溪合面中學開展學校管理、校園文化建設、均衡教育迎檢、學生活動的組織學習交流，4月份王登軒副校長帶領部分中層干部去納溪大渡中學開展校園文化建、均衡教育迎檢、大課間活動的組織學習交流，5月份湯連鮮校長帶領教務室、教研組到瀘州十二中開展對流學習；2017年上期縣教師進修校對我校送培：《教師專業情誼的自我培育》、《薄弱學科課堂教學把控與“一分三率”提升策略》文理分科、《班級管理問題與對策研究》、《多媒體課件制作與應用》、《如何實現信息技術和教學深度融合》共六次全員培訓。
4．有序推進“學困生”轉化工作。學校參加了市教育局組織的二縣四鎮八校的學困生幫扶聯盟，成立了以湯連鮮為組長的學困生幫扶工作領導組，確立了以“小組合作”幫扶模式，以教務室牽頭的學困生幫扶工作室，參加聯盟組織的三次交流學習，2017年春期開學以班為單位分班組織學困生幫扶暨教學質量提升研討會，形成了《佛蔭鎮中學學困生轉化工作手冊》。
（三）樂于探究，搭建多元成長舞臺
學校德育工作本著培養“感恩、自信、擔當、自律”的佛蔭學子為目標，以“自主管理”為載體，重點抓班集體建設中的內涵和外延建設；又以“學生社團建設”為載體，為學生提供更多元化的成長視角和舞臺，增強了班主任隊伍的問題研究意識，促進了學生的自我教育。
1．抓好隊伍建設，抓好常規工作，通過以會代訓，布置工作，交流探討團的工作方法及經驗，本學期共組織了兩次團干部的培訓活動,同時各支部制定了有針對性、目的性的工作計劃和方案，每次活動做到有記錄、有總結。根據開學初的工作計劃,以及聯系學生思想實際,確定每周升旗儀式主題,增強了升旗儀式教育的實效性.此外，在五四期間又發展了27名新團員，壯大了我校團員隊伍。
2．豐富學生活動，促進內涵發展。上學期開展了隊列體操比賽、“一二、九”演講比賽、組織參加縣上乒乓球比賽，本期舉辦學校田徑運動會、“五四”青春正能量詩歌朗誦比賽、組織參加縣上田徑運動會，豐富學生校園生活，培養學生團隊品質，提升文化品位。
3．落實常規教育，提高學生素質。通過開展假期社會實踐活動，開展了即將面臨中考的初三學生的組織性、紀律性教育活動，磨練學生意志；開展“安全教育周”、全民國防教育日、“積極應對氣候變化，促進糧食減損增效”宣傳周活動、“七五”普法啟動之后的第一個憲法宣傳周、“綠色星期三”垃圾分類日等各類主題活動周（日）活動，使學生接受了法制、安全、環保等各方面的教育。
4．加強家校合作，發揮教育合力。本學年，學?；I備“校級、年級、班級”三級結構的家委會組織，召開兩次家長會，加強對家庭教育的指導，促進了“密切的接觸，高效的合作”。
（四）勤于服務，創建美好溫馨校園
這學期，后勤工作在全體后勤人員的共同努力，本著全心全意地為教育教學服務、為師生服務的宗旨，有計劃、有步驟地完成了各項工作，確保了學校教育教學工作順利開展。
1．加強財務和固定財產管理。學校財務工作，嚴格按規定的財務、會計制度實施管理，在資金使用上，嚴格執行審批制度，認真做好2017年度的預算和結算工作，確保收支平衡；在學生收費管理上，對代辦性收費項目及時做好備案審批工作，做到無亂收費現象，及時進行清算。加強固定資產管理，及時做好財產記賬和報損調整工作。
2．完成每期開學準備工作和設施設備養護。開學初，及時維修，服務到位。維修更換電管200多只，更換水管開關閥門60余只，零星維修50余次，跑道維修200多平米。及時采購教師需要的辦公用品，采購打印紙80件，備課本100個，會議本100個。改善教學環境和學習環境，調整辦公室，由原來的學科為辦公室改為以年級為辦公室，便于同年級同班的教師之間的溝通交流，每間辦公室都有2臺電空調，3臺電腦，1臺打印機。為教師和學生的生活服好務。每天堅持檢查食堂、小賣部的食品安全及其它方面安全，確保食堂的食品安全及其它安全，給食堂安裝了一臺空調，更利于食物的存儲保鮮。
3．我?，F共有建檔立卡生67名，2017年春期比2016年秋期建檔立卡生新增3名。建檔立卡生享受資助政策有住校生生活補助以及教育救助基金補助（住校生生活補助為625元/生，主要針對建檔立卡未脫貧學生；教育救助基金主要是免教輔資料費用具體金額依據每個年級教輔使用情況而定，補助學生為全體建檔立卡學生）以及2016年秋期特困貧困生教育救助基金的補發（人員數為8人，主要是根據建檔立卡學生家庭經濟條件以及貧困情況來定，并做了具體情況說明）。
4．本學期學校投入了一些資金對食堂內部環境進行改造，添置了消毒柜等設備，安裝了監控，達到了上級規定標準，并對食堂服務人員進行培訓，食堂“兩證”齊全，每天對食品進行留樣待查，總務處每天查看，嚴把食品的入貨關，要求各樣食品從正規渠道進貨，票據齊全。
5．為迎接義務教育均衡發展省級檢查，學校360萬元綜合樓項目于6月份正式開工，9月初完成建設，9月底投入使用，運動場項目前期手續已基本完成，7月份動工，8月底完工，9月初投入使用，運動場新征地6畝左右，現已完成農戶租地合同，7月初動工，8月底完工并投入使用，學校硬件建設較過去有了很大提高，校容校貌明顯改善。
（五）落實責任，確保學校安全穩定
1．健全安全機制，扎實做好各項安全工作。按照學校安全工作“五級五覆蓋、五落實五到位”要求，學校進一步健全完善各項安全工作制度，明確學校各個層面的安全職責及崗位“主體責任”，狠抓各項安全管理制度的落實，構建安全工作長效機制，切實將安全工作納入規范化，科學化和制度化管理的軌道。
2．加強安全教育及應急演練，進一步提高廣大師生的安全意識和防護自救能力。充分發揮校園廣播、宣傳欄等的陣地作用，廣泛開展形式多樣、內容豐富的宣傳活動。切實將安全教育列入教學計劃，上好安全課，全面培養學生的安全意識和自我保護能力。每周開展1次專項培訓，每月開展1次安全應急演練。
3．突出重點，進一步做好關鍵環節的安全工作。加大安全隱患排查整改投入，進一步提高“四防”標準，防控效果=人防效果×（物防效果+技防效果+心防效果），增加學校安全系數；加強門衛管理，健全外來人員審查、通報、登記制度，嚴格全面審查、控制進出車輛，加大對宿舍、食堂、微機室、實驗室等重點部位的監管；加強“一崗雙責”、各時段各區域安全監管“主體責任”的督促落實；加強帶值班和夜間巡查制度，確保師生人身安全和校產安全，
三、工作設想
（一）啟動規劃，逐步推進規劃落地。制定好各項配套的實施方案和工作措施，進一步分解細化規劃學期任務，讓每位師生參與到規劃的實施中來。
（二）加強建設，不斷優化教學工作。學校教學工作中還有一些需要提升和改進的地方。擬在教育科研上、課程建設上、多元評價建設上都將進一步完善。
（三）補齊短板，不斷提高德育實效。在班主任隊伍的建設、教育科研以及在對個別行為偏差生的教育上還應多動腦筋多想辦法，進一步提高工作效率，形成良好的校風。
關鍵詞：大學生；餐飲消費；餐飲業；建議
中圖分類號：F27
文獻標識碼：A
doi：10.19311/ki.1672-3198.2017.03.038
進入21世紀以來，隨著中國教育產業的不斷發展，高等學校為周邊商業社區提供了規模龐大且收益穩定的消費群體，刺激與拉動了周邊餐飲業的發展與服務業的經濟增長。大學生作為特殊的消費群體，具有鮮明的餐飲消費特征，研究大學生的群體餐飲消M特征，對于高等院校周邊餐飲業的發展具有極其重要的理論意義與實踐價值。
1 文獻回顧
國外學者布朗、吉爾摩和達納（Brown & Gilmore & Dana，1996）通過對美國大學飲食質量及就餐環境問題的研究，得出影響食品服務的主要因素是食品味道、餐廳衛生和食品溫度的結論。安舒爾q加戈（Anshul Garg，2014）通過研究泰萊大學大學生對校園快餐店服務質量的認知狀況，發現相比快餐店的地理位置和裝修風格，其服務質量的高低對大學生的就餐選擇影響更大。
國內學者張夢麗（2004）研究發現大學生進行餐飲消費時非常重視餐飲環境、餐飲風味和餐飲服務態度等3個因素。高慶（2011）研究發現餐飲消費行為與大學生餐飲消費觀念、餐飲消費偏好的相關程度很高，高等院校應該將提升校內食堂飲食質量與服務水平作為食堂經營管理的根本措施。黃鈴鈺、李梅華（2013）提出應通過加強餐飲業供應鏈監管機制建設來降低與消除高等院校周邊地區飲食安全隱患。張玉剛（2014）發現高等院校周邊消費環境與大學生餐飲消費的相關程度較為顯著。
國外學者對大學生餐飲消費特征對周邊餐飲業影響的研究很少，主要側重于高等院校周邊文化以及商業環境的研究。國內學者關于餐飲消費特征與高等院校周邊餐飲業相互關系的研究為數不多，多數學者是對兩者分別進行調查研究的。
本文通過問卷調查分析了大學生餐飲消費特征，結合高等院校周邊餐飲業的發展現狀，研究了大學生餐飲消費特征對高等院校周邊餐飲業的影響，期望能夠對高等院校周邊餐飲業經營者的投資決策和生產經營，以及政府區域規劃與治理提出切實可行的對策建議。
2 調查對象的描述性分析
2.1 研究對象
論文的研究對象分為兩類，第一類為蘭州市安寧區三所高等院校（即西北師范大學、蘭州交通大學以及甘肅政法學院）的大學生，旨在分析大學生餐飲消費特征；第二類為高等院校周邊金牛商業街和寶石花路商業街的餐飲店，目的在于了解其經營狀況。
2.2 樣本分布狀況
對三所樣本學校發放了470份問卷，實際回收了450份，有效問卷有406份，問卷有效率為90.22%。對三所樣本學校周邊的餐飲店發出問卷150份，實際回收問卷120份，有效問卷114份，問卷有效率95%。
3 調查結果分析
3.1 高等院校周邊餐飲業經營現狀分析
3.1.1 高等院校周邊餐飲業利潤空間大，經營收益良好
調查得知8.77%的餐飲店月租金在2000元以下，33.33%的餐飲店月租金在2000-7000元之間，24.56%在7000-1.2萬之間，1.2萬-1.7萬元的餐飲店有13.16%，月租金在2萬元以上的餐飲店占9.65%，整體而言，高等院校周邊餐飲店的月租金集中分布在2000-7000元、7000-1.2萬元和1.2萬-1.7萬元這三個區段。
圖1為餐飲店月租金與月營業額的集群條形圖，由圖可以看出，每個月租金范圍內，相應餐飲店的月營業額遠高于租金水平，說明高等院校周邊餐飲店利潤空間大，經營收益好。
3.1.2 高等院校周邊餐飲店的規模小、數量多
樣本學校周邊餐飲店以經營中餐、特色小吃和火鍋為主，其他各類餐飲并存，種類繁多。調查表明，高等院校周邊餐飲店的面積主要在50O以下和50-100O這兩個區間上，分別占41.23%、27.19%，餐飲店面積在100-150O的比重為12.28%，150O-200O的比重為6.14%，200O以上有8.77%，除無固定經營場所的攤販外，總體呈現隨著餐飲店面積的增加，相應餐飲店的數量在減少，高等院校周邊餐飲店營業面積小、整體規模小。
3.1.3 高等院校周邊餐飲店經營時間短、更替頻繁
從表1可知，73.3%的餐飲店經營時間在4年以下，其中，經營時間在2年以下的餐飲店有43.0%，2-4年的有33.3%。除經營時間達到8年以上的餐飲店數量有所上升外，隨經營時間的增加，相應餐飲店的數量在減少，其中，經營時間在2-4年區段到4-6年區段的餐飲店數量減少最為明顯，說明高等院校周邊餐飲店經營時間普遍較短，第4年是餐飲店更替經營的重要轉折點，店鋪更替比較頻繁。
3.1.4 定價普遍高于大學生均餐消費額、價格差異小
通過調查高等院校周邊各類型的餐飲店的人均每餐消費額分布得知，中餐類有89.5%的餐飲店人均每餐消費額在8-16元及以上，飲品店有75%的人均每餐消費額在8-16元及以上，特色小吃類有81.5%是在8-16元及以上，西餐類、燒烤類和火鍋類餐飲店的均餐消費額全部在8-16元及以上，只有早餐類餐飲店的均餐定價在8元以下。調查表明僅有31.21%的大學生平均每餐的消費額高于12元，68.79%的大學生平均每餐的消費額在6-12元，說明高等院校周邊餐飲店的價格偏高。
3.1.5 競爭不合理，店鋪租金高
表2表明，經營者認為影響經營收益的最主要的兩個因素是競爭者太多（54.4%）和店鋪租金高（45.6%），這反映出高等院校周邊餐飲業進入門檻低，盲目投資導致周邊餐飲業競爭激烈。
3.2 高等院校周邊餐飲業存在的問題
3.2.1 衛生狀況有待改善
高等院校周邊餐飲店在實際經營過程中為了節省成本，只進行簡單的餐具清洗。監管部門全面監控難度大，僅憑從業人員自律來保證餐飲衛生，很難保證高等院校周邊餐飲店的衛生質量。
3.2.2 原材料采購渠道不透明
高等院校周邊餐飲店原材料的采購來源不透明，食材完全由餐飲店自行采購。大部分餐飲店沒有食品的檢疫或合格認證，消費者無法準確判斷原材料是否新鮮，有無變質，一旦發生事故，存在諸多隱患。
3.2.3 缺乏特色餐飲
高等院校周的餐飲店的類型雖然多樣，但菜品特色不鮮明，多數經營的是麻辣燙、冒菜、砂鍋和火鍋等，經營者相互模仿，菜品雷同，缺乏創新。
3.2.4 餐飲服務水平有待提高
高等院校周邊餐飲店規模小、數量多，招聘條件要求不高，員工職業素質低下，出于對成本的考慮，經營者通常不會對員工進行崗前培訓，導致高等院校周邊餐飲店的服務質量低下。
3.3 大學生餐飲消費現狀分析
3.3.1 大學生月均生活費及餐飲消費支出
調查表明，40.15%的學生的月均生活費在800元-1000元之間，在600元-800元和1000元-1200元之間的學生所占分別為19.21%和18.97%。而12.32%的學生在600元以下，超過1200元僅占9.36%。
通過大學生月均生活費與月均餐飲消費支出的相關分析得到的Pearson相關系數為0.726，說明大學生月均生活費與月均餐飲消費額正相關，由此可知大學生月均餐飲消費額占月均生活費的比重很大，大學生的消費水平屬于基本消費。
3.3.2 大學生就餐場所選擇
大學生的主要的就餐場所有三種，分別是校內食堂、外賣和校外餐飲店。調查表明大學生選擇三種就餐方式的比重各為64.3%、32.3%、3.4%，大一至大四的大學生選擇在校內食堂就餐的比重分別是75%、61.8%、60.7%和57.3%，由此可知，大學生選擇在校內餐飲店就餐的比重隨著年級的增高而下降。
3.3.3 大學生對校內食堂的滿意度
通過調查大學生對校內食堂的滿意度可知，大學生對校內食堂飯菜表示一般的比重最大，占42.6%，比較滿意的學生為27.1%，不太滿意的比重為17.7%，非常滿意和不滿意的比重分別是2.5%和10.1%，總體上大學生對學校食堂的滿意程度不高。
3.3.4 大學生了解餐飲信息的渠道
通過調查大學生了解餐飲店的渠道可知，78.3%的大學生通過朋友推薦了解餐飲店信息，35.7%的學生通過宣傳單頁了解餐飲店信息，13.5%的大學生是通過促銷活動了解餐飲店信息，10%左右的大學生是通過網絡論壇和傳媒廣告了解餐飲信息，說明對大學生而言，餐廳良好的口碑主要是建立在同學朋友的認同推薦的基礎上的，經營者應該通過開發獨具特色飲食口味來獲得更多消費者的認可。
3.3.5 大學生餐飲場所選擇考慮的主要因素
調查表明77.3%的大學生選擇就餐場所時會考慮飯菜的可口程度，76.4%會考慮價格，65.8%會考慮衛生狀況，53.9%會考慮就餐環境，46.3%會考慮便利性，35%會考慮上菜速度，考慮服務質量的有30.5%，考慮裝修風格的僅有9.9%，所以高等院校周邊餐飲店要想獲得更高的收益，應該以消費者為主，結合大學生的消費需求，從多層面來提高自身競爭力。
3.3.6 大學生飲品消費的需求分析
通過調查大學生去飲品店的目的得知，以飲用飲品為主要目去飲品店的學生比重最大，占64.3%，因聚會需要去飲品店的比重為54.2%，為休憩而去飲品店的有23.6%，因約會去的占20.4%，為利用免費WIFI去飲品店的有13.5%，為學習去的比重最小，只占8.6%。除飲用飲品外，大學生因多樣化的目的去飲品店消費，高等院校周邊的飲品店可以拓展與大學生相關的其他業務，謀求更加多元的收入手段，進一步提高服務質量。
3.4 大學生餐飲消費特征分析
3.4.1 大學生餐飲消費支出在消費收入支出中占比較高
大學生群體具有較強的消費力，但大學生還不具備創收能力，他們的主要收入來源于家庭，在大多數學生的消費支出中，餐飲消費支出占比高，說明大學生消費群體的消費偏重于基本消費。
3.4.2 大學生餐飲消費對校內食堂的依賴性逐年降低
隨著年級的增長，大學生在校內食堂就餐的比例逐漸降低，在校外餐飲店就餐的比例升高，說明大學生對校內食堂的滿意程度在逐年下降。
3.4.3 大學生追求獨特的口味和個性化的就餐環境
大學生在餐飲消費過程中，追求個性化的消費觀念與飲食口味，追求新潮、嘗試新鮮食品的意愿強烈，在餐飲消費中傾向于在個性化場所就餐。
3.4.4 大學生出于社交需要而進行餐飲消費的現象顯明
豐富的大學生活為大學生提供了社交與實踐的舞臺，伴隨大學生的社交與實踐活動的頻繁，大學生出于社交需要進行餐飲消費的現象變得日益普遍。
4 結論與討論
4.1 龐大的大學生消費群體導致經營者盲目進入周邊餐飲業
高等院校餐飲市場具有巨大發展潛力，投資者爭相進入高等院校餐飲行業，但多數餐飲業投資者，不重視市場分析與調查，在進行投資前，憑借自己的主觀判斷，盲目進入高等院校餐飲市場，導致短期內進入餐飲行業的競爭者數量迅速增長，競爭激烈，更替頻繁，數據表明多數餐飲店經營時間不足4年。
4.2 大學生個性化餐飲消費特征倒逼周邊餐飲加強菜品創新
大學生追求個性化，體現在餐飲消費上是普遍比較注重口味、喜歡新鮮口味以及偏好特色鮮明就餐環境，使得高等院校周邊餐飲店必須要注重菜品創新和就餐環境的創新設計。
4.3 大學生對網絡信息的敏感性推動周邊餐飲發展網絡營銷
大學生群體性消費特征明顯，他們的消費決策行為具有從眾特性，隨著互聯網的快速發展，大學生可以方便快捷地獲取各類消費信息，網絡消費的新興，大大拓寬了大學生信息的獲取渠道，所以，周邊餐飲業根據這一特征采取針對大學生群體的網絡營銷非常必要。
4.4 大學生出于社交目的的餐飲消費拓展了周邊餐飲的盈利空間
大學生出于社交需要而進行餐飲消費的特征，使得周邊餐飲業的業務種類得以拓展，開辟了新的盈利途徑。高等院校周邊餐飲店在以餐飲為主要經營目的以外，還可以結合大學生的社交需要，改變餐飲店風格和業務類型，加強開辟以服務主導的新的盈利空間。
5 關于高等院校周邊餐飲店及政府相關部門的對策建議
5.1 對高等院校周邊的餐飲店的建議
5.1.1 結合高等院校餐飲市場現狀進行投資決策
投資者在決策前，應對高等院校周邊餐飲市場的供需關系進行調查，對市場進行細分，找出高等院校周邊餐飲市場競爭不足之處，分析大學生餐飲消費心理，結合自身可開發利用的優勢，制作既對大學生有吸引力，又有競爭力的餐飲產品。
5.1.2 通過與高等院校師生互動合理運用理論指導經營活動
高等院校專業眾多，聚集了各方面的人才，經營者可以根據自身業務需要，尋求相關專業的高等院校老師與學生的建議和幫助，或贊助相應專業的大學生開展調查研究，低成本高效率地掌握第一手數據及研究結論。
5.1.3 從多方面創新以提升自身競爭優勢
餐飲店經營者應該注重經營管理模式的創新，提升自身服務質量，加強對菜品和口味的創新，提高核心競爭力；適時對學生的消費需求進行跟進了解，結合自身情況利用網絡營銷手段，進行宣傳營銷。
5.1.4 結合大學生消費能力合理定價
大學生的收入主要來源于家庭，其消費需求與其消費能力不一致，消費偏重于基本消費，就要求周邊餐飲業的飯菜價格不宜過高，菜價的變動范圍應在大學生日餐均價上下。
5.2 對政府相關部門的建議
5.2.1 統一規劃建設高等院校周邊餐飲業
高等院校周邊餐飲業發展較快，但是整體缺乏合理規劃，經營方式單一。安寧區政府相關部門應該積極引導高等院校周邊餐飲樹立良好的服務思維和服務態度，提升自身服務水平，并統一進行小型餐飲店特色化的轉型，推動大中型餐飲完善品牌，擴大區域影力。
5.2.2 建立行政監管與輿論監督相結合的監管體系
高等院校周邊餐飲店衛生狀況差，政府部門應通過建立食品安全標準，健全餐飲監管體系，對食品安全進行嚴格控制，促使高等院校周邊餐飲店公示食材來源，切實落實餐具的清潔消毒，并要求餐飲業者加強行業自律，注重營造良好的輿論氛圍，促進其良性發展。
5.2.3 打造依托高等院校餐飲市場的多元餐飲商業圈
大學生群體規模龐大，具有巨大的消費潛力，深受投資者的青睞。安寧區政府部門應該充分挖掘高等院校商業圈的發展潛力，在充分考慮市場需求的基礎上，借鑒先進地區大學城周邊餐飲業的開發方式，合理布局，增加創新元素，推動高等院校周邊餐飲業的快速發展。
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論文關鍵詞：培訓學校；后勤保障；模式
隨著堅強智能電網工作的深入推進，電網企業發展也進入了以“三集五大”為特征的新時期，全新的戰略構想讓企業職工從多方面清醒審視企業培訓學校餐廳當前管理模式與電網企業創新發展不相適應的思維方式和慣性做法。不可否認，培訓學校餐廳自主經營時期的最大好處是餐廳福利化、服務無償化，食品安全有保證。但隨著社會的發展，這種純福利辦餐廳的經營模式顯現出諸如食品花色品種難翻新，飯菜質量難保證，服務質量難提高等弊端，而由電網企業培訓學校對社會餐飲公司公開發包招標，采取托管經營的企業化運作模式，由于能為學員提供物美價廉、熱情周到的餐飲服務，能達到飯菜品種多樣化和營養搭配科學化，能更專業地為就餐者提供滿意的飲食服務，日漸為就餐學員接受。
一、餐飲社會化托管模式存在的問題
由于這種托管模式對電網企業培訓學校是一項嘗試性工作，尚處在探討階段，所以，認真分析其特點并尋求解決辦法顯得尤為重要。餐廳托管后，培訓學校職工和管理者認為既然新的餐飲公司托管了，單位留在餐廳的監管人員就沒事干了，管理崗位和監管人員數量就可以相應減少，對餐廳工作支持力度也沒有原來大，這樣，餐廳監管人員的工作強度和工作協調難度加大，工作熱情就隨之降低。具體表現在：一是餐廳日常管理不可能面面俱到，一日三餐一年開飯1000餐次以上，即使99%學員滿意，那也有10餐次以上的不滿意，而出人意料的重大不安全事件，往往就發生在這里。二是因餐廳工作沒有節假日和休息日，每天早出晚歸無法按照八小時制上下班，電網企業培訓學校監管人員的付出明顯比單位內其他職工多。由于這些人學歷普遍低，工作業績不像機關人員受關注，在個人成長進步和工資薪酬方面回報少等，工作積極性受到影響。三是電網企業培訓學校內年輕職工認為干餐飲工作每天早出晚歸、煙熏火燎，非常辛苦，在單位內還沒地位沒前途，所以，餐飲工作對他們的吸引力越來越弱，而原有餐飲從業職工因年齡偏大退休或工作調整改行等因素脫離餐廳，造成單位多年來自己培養的餐飲職工隊伍日漸萎縮，從而出現“外行”管理“內行”的現象。
對托管電網企業培訓學校餐廳的公司來講，托管期內他們考慮的首要問題是賺錢越多越好，虧本的事堅決不干。通俗點講：托管公司進入培訓學校餐廳是來掙錢的。由于培訓學校餐廳具有微利性和公益性的特殊性，決定了托管公司托管后必須以低價經營為目標，這樣，培訓學校監管人員在工作中一旦觸及其真正利益，托管公司必定通過提升托管費用或采取其他隱形途徑對其真正利益進行彌補，托管期滿后就到其他地方繼續發財。電網企業培訓學校的穩定，學員和職工的利益屬于培訓學校內部的事，與托管公司沒實質性的聯系，這是“利”字帶來的首要問題。其次是因種種原因，電網企業培訓學校餐廳原材料采購大部分由托管公司負責，培訓學校餐廳監管人員不可能隨時對托管公司采購原材料的全過程進行實時有效監控。這樣，受利益最大化驅使，托管公司只顧自己發財，假冒、次劣食品和蔬菜就非常容易進入餐廳，或者餐廳原材料粗細加工和主副食撤收階段人為因素浪費嚴重，成為影響培訓學校學員身心健康和單位穩定的最大隱患。再次，托管公司在托管期內對餐廳大多沒有固定資產投入，務工人員維護機械設備能力差、水平低，只知使用不知愛惜，培訓學校餐廳監管人員稍有疏忽，托管期滿餐廳設施、用具和機械大都損壞或丟失，大部分無法再繼續使用。
電網企業培訓學校餐廳一旦托管，托管公司招聘務工人員手續簡單且基本不受電網企業約束。對聘用務工人員過去干什么基本上不了解，甚至對健康證、廚師證等相關從業資格有效證件都不做要求，聘用后因疏于管理，就隱藏了許多不穩定因素。由于受人力資源成本上漲和招工難等不利因素制約，托管公司招聘人員還存在一種怪現象：沒有技術的人條件要求低，工資低，比較聽話；有技術的人條件要求高，工資高，成本大，從而造成具備餐廳實際工作理論和懂操作技能的人招不來，或者即使招來了也無法長期留下來真正發揮作用。再者，為了提高培訓學校軟實力和人才當量密度，電網企業在編職工的政治理論學習和業務培訓工作有專門的機構、人員和資金保障，便于其不斷適應單位管理育人和服務育人的形勢需要。而對于培訓學校餐廳務工人員，由于是托管關系，托管公司只講生產不講政治，他們認為只要把該干的事情干好，對務工人員的系統學習培訓沒有必要，參加培訓學校的職工會議等重大活動更無從談起，何況餐廳務工人員的學習培訓還會因資金額外支出而造成托管公司利潤空間縮小。這樣，餐廳務工人員從思想上與培訓學校整體脫節，托管期內業務能力和思想素養沒有實質性提高，更談不上與電網企業發展相適應。 二、應對餐廳社會化托管模式存在問題的對策
日常工作中，電網企業培訓學校餐廳監管人員對托管公司餐飲工作及服務水準的檢驗標準無非是看餐廳日常管理是否規范化，衛生保潔是否制度化，飯菜質量和服務質量是否有所提高，食品安全有無保障，潛在的風險是否得到降低等，而這些項目的落實與以下幾項實實在在的工作分不開。
健全電網企業培訓學校餐廳監管人員和監管機制是前提。餐廳應配備與其相適應的餐廳質量監管員、餐廳綜合監管員、采購監管員和庫房管理員等監管人員，明確和規范他們的崗位職責，借助培訓使其監管能力、工作水平和工作方法不斷提高，從而達到對職工餐廳菜譜制訂、采購計劃審核、原材料采購及驗收、采購物品出入庫、粗細加工、出菜質量等日常全過程督查管理。健全了餐廳監管人員隊伍，接下來就是如何有效發揮其作用，認真開展監管工作并嚴把關鍵環節了。培訓學校餐廳監管人員必須堅持預防為主的方針，牢牢將飲食安全工作做扎實。一是在采購、農藥殘留檢測、粗細加工制作、出成品和48小時食品留樣等環節中要責任到人并嚴把索證關、驗收關、倉庫存儲關和發放關，要參照國家飲食管理機構頒布的食品標準制訂主（副）食管理標準，由經電網企業考察合格的第三方供方商將米、面、油、鹽等大宗食品送貨上門，餐廳監管人員對其進行檢查驗收并分類、分開存放，防止無毒、無害食品進入庫房。二是嚴把食品加工關，除了每天專人定時現場檢查驗收托管公司購買的蔬菜等新鮮原料的“量、價、質”和成品主（副）食的色、形、味等外，還需制定《食物中毒預防預案》，嚴禁非本餐廳工作人員隨意進入食品加工操作間及食品原料存放間，從源頭上杜絕食物中毒事件的發生。三是嚴把衛生預防關，餐廳從業人員應定期體檢并養成良好的衛生意識和個人衛生習慣，做到工作前先洗手，穿戴清潔的工作衣（帽），不留長指甲、涂指甲油，不戴戒指等首飾，不在加工間吸煙等；四是嚴把菜肴品種關和毛利潤關，餐廳監管人員每天定時檢查核算飯菜成本單價，每周公布兩次市場主副食品價格情況并有針對性對本周食譜進行微調，每月召開一次就餐人員座談會，征詢職工就餐意見并接受職工監督。
選好餐廳托管公司是搞好培訓學校餐廳餐飲工作的基礎。俗話講：人選好了就等于開了個好頭，良好的開端就是成功的一半。為此，培訓學校在制定餐廳托管招標方案時，除要求投標餐飲公司不折不扣地執行好國家《食品衛生法》、《產品質量法》、《餐飲業食品衛生管理辦法》等相關法規外，還要具備按照“健康食堂”等電網企業的標準制訂的餐廳管理制度，從餐廳監管人員到從業人員，從原料購進到成品上臺，都有一整套有法可依、行之有效、易于檢查監督的成熟規章制度，使餐廳管理事事有規范，處處有規范。其次，認真搞好培訓學校餐廳托管招標前期對托管公司綜合實力的實地考察工作，重點審核其資金能力、資質信譽、經營管理水平和業績、技術水平，根據現有從業人員的素質及健康狀況擇優選定（必須具有衛生許可證、從業人員健康證、食品衛生知識培訓證），公開、公正引進有經濟實力和人力資源實力的專業化餐飲公司參與招標工作，最好選擇具備一定經營規模、經濟實力和良好社會口碑，具備采購物資統一配送能力，熟悉餐廳經營，誠實守信，熱愛職工，誠信經營，盈利合理的大型餐飲公司中標。第三，按照量力而行的原則合理確定餐廳資金投入及利潤分成方案，將餐廳盈利控制在20%范圍內，從20%的利潤中提取40%作為培訓學校獎勵餐廳監管人員和托管公司的基金、學員伙食費補貼和餐廳維修添置設備補助金，剩余的60%作為餐廳托管公司利潤和餐廳設備更新改造費用（由于餐廳配套設施諸如廚房設施、餐廳桌椅、餐具等均由培訓學校統一購置，所以，可以考慮將這些餐廳配套設施劃分為5-7年折舊期，逐年進行計劃更新），以此達到培訓學校和托管公司“雙贏”的局面。
保持餐廳務工人員隊伍穩定是關鍵。培訓學校應要求托管公司聘用的有技術職稱的廚師占餐廳務工人員總數的25%-35%，并且衛生管理部門頒發的崗前培訓證和健康證齊全有效，定期開展餐廳務工人員培訓并與聘用人員簽訂勞動合同和醫療保險等。還要嚴格按照《勞動法》等國家有關法律，健全餐廳用工管理機制和用工檔案，堅持服務育人理念和例會學習制度，抓好管理育人環節，建立有效的管理、獎懲機制，將餐廳從業人員納入培訓學校職工年度考核管理工作中，每半年考核一次并定出格次，要求托管公司對表現優秀的務工人員年終給予以適當的物質或精神獎勵，對食物中毒事件責任人依法處置，以此規范餐廳用工登記制度和保障制度。再者，培訓學校還要關心餐廳務工人員的工作生活，鼓勵務工人員參加培訓學校的政治理論學習和文體活動等，把餐廳務工人員的興趣引導到學知識、練技能上來，用良好的文化氛圍熏陶他們，讓他們感受到培訓學校的溫暖和關愛，使其不斷提高個人修養水平并更好地為學員服務，為培訓學校培養出一支業務能力強，服務意識新的餐廳服務隊伍。
一、德育安全工作
1、全面加強校園安保工作。
我校要進一步建立健全各項制度，制訂安全工作應急預案，進一步落實學校門衛值班、守夜制度，添置必要安防器材，及時消除校園內各種安全隱患，保障師生人身和學校財產安全。
2、加強安全教育，提高安全意識。
我校要繼續開展交通安全、防騙、防搶專項教育活動，于開學第二周要組織全體師生進行一次安全應急疏散演練，切實提高師生的安全防范意識和應變能力。
3、加強法制宣傳教育。
我校要通過開學典禮等途徑，結合紀念暨反法西斯勝利70周年一系列活動，認真開展愛國主義、普法、感恩等專項教育，切實提高全體師生遵紀守法的自覺性，加強對學生的行為規范養成教育，引導學生自尊、自愛、自強、自律，健康成長，不斷深化學校教育的綜合功能。
二、教學工作
1、做好教育創強正式驗收各項工作。
我校要繼續查漏補缺，重點做好運動場地及教師辦公室環境升級配套、教室教學平臺建設、學生課桌椅更新、校園文化環境布置、功能場室的使用記錄跟進等工作，進一步優化學校辦學條件，隨時做好各項迎檢準備，以嶄新的面貌迎接上級督導驗收。
2、做好全國義務教育基本均衡區評估工作。
我校要按照區局的統一部署，認真做好相關資料整理、建檔，按時完成各項上交材料，全面整治校園硬軟件環境；全國義務教育基本均衡區評估是以相對薄弱學校為檢點，相關學校要積極準備，確保順利通過省評估驗收。
3、全力做好組織入學工作。
防流控輟是當前一項事關全區大局的政治任務，按照上級相關文件要求，我校年輟學率要控制在0.2%以下。我校要明確目標，落實責任，繼續加強各項法律法規的宣傳力度，提高家長的法制觀念，采取各種行之有效的措施，盡力做好未入學學生的勸學工作，降低學生非正常流動率，提高學額鞏固率。
4、加強教學常規管理。
（1）繼續規范學籍管理工作。學校要按照上級相關要求，做好新生信息的采集、上傳工作；同時，要進一步規范學生轉學、休學等手續，確保籍隨人走，逐步完善學籍管理，從今年秋季開始，學生因病等連續停課三個月以上的才能辦理休學；區內轉學只需相關學校辦理手續、無須任何行政管理部門審批，跨區轉學則必須由區教育局（基礎教育股）審批；外來務工人員學生轉學比較頻繁，要做足備齊轉學學生相關作證材料。
（2）進一步規范辦學行為。我校要克服實際困難，嚴格按照省教廳相關文件的要求，開齊課程、開足課時，特別是要開足"小三門"的課程、課時，確保中小學生每天有一小時以上的體育活動時間；要嚴格按照常態編班，杜絕開設重點班、實驗班，并按照省標準化學校要求控制班額：小學每班學生人數不得超過45人，教室緊缺的學校要提前做好應對預案，確保創強、均衡區驗收不出紕漏。
（3）認真落實聽評課制度。學校領導要深入課堂聽課，全面了解各學科教學動態，采取有效措施，加強對新任教師的業務指導，引導他們充分利用學?，F有的現代化教學設備，盡快提高現代化教育、教學技能。
5、組織師生參加各級舉辦的教育、教學活動。
（1）認真配合區教育局開展中小學教學調研、督查。
（2）組織、遴選教師參加各級的學科研討、比賽活動。
（3）組織學生參加上級教育部門主辦的各類競賽活動。
（4）組織五年級學生參加期末區性教學質量監測。
（5）教育組擬于期末舉行四年級鎮性質檢。
（6）學校定于期中、期終對各年級主科進行統一測試，并按制度兌現獎勵。
6、扎實開展各項教研活動，提高教研實效。
（1）我校要建立健全各學科的教研機構和教研制度，各教研組要務實工作，抓緊落實各項計劃和措施，要盡一切可能改善學校的教學環境，激發全體師生勤教樂學的積極性，全面提高學校教育教學水平。
（2）學校要因地制宜，集中優勢人力、物力，加強對畢業班學生的教育引導，加大"培優扶差"的力度，促進全體學生平衡發展。全體師生共同努力，爭取今年各班成績有所突破。
（3）成立本校語文、數學、英語教研小組，分別以盧曉燕、盧輝亮、盧燕群為組長，在教務處的領導下，制訂好教研計劃，積極開展教研活動。計劃于第七周舉行六年級語文盧曉燕老師校內公開課；第十二周舉行五年級數學科盧輝亮老師校內公開課。
三、人事工作
1、加強職業道德教育：繼續開展師德建設主題教育月活動，倡導敬業愛崗、無私奉獻的良好風尚，提高教師以身立教、教書育人的社會使命感，不斷提高教師的綜合素質；學校領導班子要率先垂范、帶頭任主課、挑重擔，關心教師生活，努力營造團結向上、積極進取的良好氛圍。
2、我校要認真組織教師參加各類職后培訓、進修等工作，并逐步建立教師職稱資料檔案，切實做好教師申報職稱、教師資格認定等相關工作。
3、配合上級相關部門做好中小學崗位定編、核編工作。
四、計生工作
1、進一步加強教師的計劃生育工作管理，教師到教育組辦理各項計生手續要由教師所在學校出具相關書面證明和其他證件的原件、復印件。
2、我校要繼續做好教職工計生情況的跟蹤、登記、統計、上報工作，完善教師婚育報告制度，進一步完善教師個人計生檔案。
五、體衛工作
1、加強衛生安全教育。學校配合相關部門開展常見病和傳染病防治工作，建立健全傳染病疫情防治、報告制度；認真做好新生入學查驗"預防接種證"工作，逐步提高兒童預防接種率；落實潮陽區食品安全專項整治工作方案，加強食堂食品安全的檢查，確保校園內不出食品安全事故。
2、扎實開展文體活動。我校要繼續落實"大課間體育活動"制度，即組織學生進行體育鍛煉，并將其列入教學計劃；要繼續開展"兩課"、"兩操"活動，定期開展各項文體競賽活動，活躍師生的文化生活。
3、按照新的《國家學生體質健康標準》的要求，認真做好中小學生體能測試工作，依時上報測試數據。
六、成幼教工作
1、學校要鼓勵青年教師參加各種學歷進修、培訓，配合相關部門做好本科函授各項工作，切實提高教師的學歷層次和專業素質。
2、加強學前教育的各項管理，教學設備的投入，進一步規范學前兒童各種行為規范的養成教育，提高教育質量，為小學教育奠定良好的基礎。
七、財務工作
1、我校要認真落實免費義務教育制度，切實加強學校服務性收費和代收費管理，進一步規范收費行為，嚴禁"一邊免費，一邊亂收費",堅決抵制在學生入學時的各類"搭車收費";進一步完善收費公示制度，自覺接受人民群眾的監督，對群眾咨詢的問題要及時做耐心細致的解釋工作。
2、加強免費義務教育補助資金和學校支出的管理，嚴格按照預算批復的支出項目和規定的標準執行，把好支出審核關，各項支出要據實列支，嚴禁虛列虛支、虛報冒領和擠占挪用，不得以"白條"以及其他不規范票據充抵支出。加強學校貨幣資金的管理，嚴禁私設"小金庫",公款私存，學校的一切收入要納入總帳管理由財務部門統一核算。免費義務教育補助資金必須按照規定用于學校公用開支，公用支出范圍包括：教學業務與管理、教師培訓、實驗實習、文體活動、水電、交通差旅、郵電，儀器設備及圖書資料等購置，房屋、建筑物及儀器設備的日常維修維護等。學校要安排學年度公用經費總額的10%以上用于購買儀器設備、圖書資料； 5%以上用于教師培訓。免費義務教育補助資金及事業收入資金不得用于教職工工資、津貼、福利、社保、醫保，不得用于基建開支，不得用于償還歷史欠債以及上繳各級政府行政部門。
3、切實加強和規范教育創強獎補資金等專項資金的管理，提高資金的使用效益。各單位要按相應的專項資金管理辦法，規范資金的使用，屬工程招投標和政府采購范圍的，因嚴格按照有關規定執行。
4、加強固定資產管理。建立固定資產臺帳，做到帳帳相符、帳實相符，固定資產減少要按管理權限，報上級批準。
5、學校財務人員要認真學習《中華人民共和國會計法》、《事業單位財務規則》、《潮陽區中小學校財務管理規定》和國家有關財經制度，不斷提高自身的業務素質和管理水平。
烏窖小學2015-2016學年度第一學期行事歷
1
8月30日—9月5日
9月1日開學上課；9月3日暨反法西斯勝利70周年，放假1天，組織入學；
2
9月6日—12日
上課；制定各項工作計劃；繼續完善創強各項資料；舉行安全應急演練；
3
9月13日—19日
上課；做好接受教育強鎮、均衡區各項準備工作；配合上級開展各項推普活動；舉行大掃除，凈化校園；
4
9月20日—26日
上課；語文組開展教研活動；迎接均衡區檢查；
5
9月27日—10月3日
上課，中秋節放假1天；國慶節放假3天
6
10月4日—10日
上課；做好創強正式驗收各項迎檢工作；
7
10月11日—17日
上課；參加鎮青年教師教學基本功評比并遴選教師參加比賽；
8
10月18日—24日
上課；第一次教學工作常規檢查；
9
10月25日—31日
上課；小結教學常規檢查，做好期中復習工作；
10
11月1日—7日
上課；舉行期中考試工作；
11
11月8日—14日
上課；小結期中考試；
12
11月15日—21日
上課；數學組開展教研活動；
13
11月22日—28日
上課；舉行安全應急演練；
14
11月29日—12月5日
上課；舉行大掃除，凈化校園；
15
12月6日—12日
上課；英語組開展教研活動；
16
12月13日—19日
上課；第二次教學工作常規檢查；
17
12月20日—26日
上課；小結教學常規檢查；
18
12月27日—新年1月2日
上課，元旦節放假1天；動員教師撰寫論文或經驗總結；制訂復習計劃；
19
1月3日—9日
上課；做好期末鎮性質檢各項準備工作；
20
1月10日—16日
小學、初中復習考試；四年鎮性質檢；
21
1月17日—23日
五年區性質檢；1月22日結業典禮；
綜合辦公室目標責任書【1】
綜合辦公室擔負著參謀助手、運轉樞紐和單位窗口的職責，三項職責主要是通過辦文、辦會、辦事等各項具體工作來體現。它是整個公司的樞紐和窗口，發揮著承上啟下、溝通內外、協調左右的作用。為公司戰略目標的實現提供各種綜合服務支撐。
一、工作目標
積極為公司領導和各單位做好綜合服務，完成好決策參謀、制文、辦文、檔案管理、新聞宣傳、會議組織、公務接待、督辦檢查、車輛調度、后勤保障等相關工作。
1.以文輔政，做好決策參謀助手。在準確表達領導意圖的前提下，圍繞公司總體目標，做好公司綜合性材料、領導講話、提供政府部門調研所需數據材料等重要文件、材料的撰寫工作。
2.及時高效，嚴格規范公文處理。做好公司收發文處理、簽報、合同、電話及信件、報紙等各類文件信息的收集和傳遞、印章使用管理及公文歸檔、借閱等工作，加強全公司文秘工作的指導和檢查。
3.規范標準，做好檔案管理工作。對中心內部(發文、發函、會議紀要、簽報、簡報)等文件做好原件留存、紅頭正式文件的電子、紙質存檔工作;對外單位等外單位來文，及時做好分類、電子、紙質歸檔工作;對本年度文件及時建好電子、紙質目錄冊;認真做好公司領導、各單位文件的借閱、歸還、整理工作。
4.及時報道新聞動態，提升企業形象。組建公司通訊員隊伍，對公司發生的重要事件和突出人物加強對內、對外的宣傳報道。提高新聞稿件質量。
5.嚴謹周密，做好會議組織管理。認真完成公司各項會議的組織、準備、服務工作，確保會議正常進行;做好會議室、接待室設備設施的管理和維護，確保其正常使用。
6.熱情大方，做好公務接待工作。嚴格按照公司公務接待流程及標準，積極主動宣傳企業形象，嚴守保密制度，確保接待流程規范化、標準化、流程化、制度化。
7.強化督辦，落實督促檢查工作。加強對規章制度執行及執行檢查的監督，加強對工作會議等會議文件、決定事項、公司領導交辦事項等的監督。
8.完善設備，保障日常辦公需求。對公司辦公及公務電話、計算機及網絡、OA系統、視頻會議設備等通訊設施進行維護管理。做好公司辦公設備管理，保證辦公設備新增、更新、使用和維護等相關工作正常運行;做好公司辦公用品采買工作，做到物美價廉，貨比三家;做好公司庫房管理工作，嚴格履行清查盤點制度，做到帳物相符，確保庫房安全。
9.安全快捷，保障公司用車需求。做好公司領導用車和接待、生產用車的調度工作，力爭20XX年度油耗比上年度降低10%。
10.細致周到，做好后勤服務保障。后勤物業服務力爭達到生活垃圾日清率100%，場地保潔滿意度99%，小型維修及時率不低于95%，服務綜合及時率不低于85%，突發事件快速反應率不低于98%，水電氣較20XX年度節能降耗5%以上，管理責任事故率零。后勤食堂為公司全員提供良好的就餐服務，保證全年食品質量員工投訴率降低到10%。
11.完成公司領導交辦的其他任務。
二、安全責任
1.加強駕駛員安全學習，建立每周安全學習制度，全年累計學習52次，連同交管部門對公司駕駛員進行安全培訓交流2次。確保全年行車安全無事故。
2.加強公司內部水、電、暖及消防等設備設施的巡視檢查，及時消除安全隱患。
3.對食堂餐具每日進行清潔消毒，對采購的食材嚴格把關，確保無食品安全隱患。
4.確保本部門不發生重大火災和設備、財務失竊。
5.確保本部門不發生重大人員傷亡事故。
三、精神文明建設
1.嚴格貫徹落實中央八項規定要求。轉變工作作風，提高服務意識、工作質量和工作效率。
2.認真學習黨的各項重大方針政策，進一步統一思想，提高認識。
3.加強思想教育，培養良好的職業道德，提高理論文化素養。
4.積極參加公司各類活動，提高團隊意識和企業榮譽感。
二xxx年五月二日
綜合辦公室目標責任書【2】
為認真貫徹國家安全生產法律法規，全面提高公司的安全管理水平，落實安全目標責任，杜絕安全事故發生。特簽訂20XX年度安全目標責任書，部門負責人對本部門的安全工作負責。
一、20XX年度安全目標
1.無傷亡、中毒、職業病事故;
2.火災、爆炸、重大泄漏事故為零;
3.隱患整改計劃完成率為100%;
4.職業危害治理計劃完成率為100%;
5.在崗職工培訓合格率為100%。
二、職責
1.認真貫徹執行國家安全生產法律、法規、規章、標準及其他要求;
2.配備專職安全管理人員，按照公司的安全目標，制定相應的管理方案，確保各項安全目標的實現;
3.嚴格按照安全標準化的要求，保證其有效運行和持續改進;
4.組織風險評價工作，落實風險控制措施，做好隱患排查治理工作;
5.制定年度安全培訓計劃，對員工進行安全知識培訓。
6.組織員工進行事故應急救援預案的學習及演練，并進行演練效果評價;
7.定期組織安全檢查，對查出的隱患及時整改;
8.事故處理要堅持四不放過原則并記入事故檔案;
9.根據公司的安全責任考核制度對從業人員進行考核;
10.根據國家有關規定提取安全費用專項用于安全生產并建立安全費用臺帳。
11.逐級簽訂安全目標責任書。
三、獎懲辦法
認真履行工作職責，根據部門安全目標完成情況，由安全領導小組給予獎懲。因造成重、特大安全環保事故，依照相關法律處理。
經理
綜合辦責任人
20XX年2月XX日
綜合辦公室目標責任書【3】
為了認真貫徹安全第一、預防為主、綜合治理的方針，根據管生產必須管安全的原則，積極預防生產安全事故發生，保障職工生命安全與身心健康，創造和諧、安全、文明的施工環境，確保我部承擔的工程任務優質、高效的順利完成，特制定以下責任條款，共同遵守。
甲方：常溧高速公路CL-4標項目經理部
乙方：
一、責任目標
(一)安全管理目標：全力遏制人身傷亡事故
科學防范重大機械事故
保障全體員工身心健康
實現最佳健康安全狀態
(二)安全管理指標：
不發生事故瞞報、謊報、拖延不報行為;不發生較大及較大以上的安全責任事故或其他性質嚴重、社會影響較大的生產安全事故;員工崗前安全培訓、操作技能培訓100%;在規定的時間內安全生產隱患整改率100%。
(三)安全工作目標：省級示范工地?？傮w目標分值內業(表1)為86-88分;外業(表1)分值86-88;外業(表2)分值90-92左右;總體目標分值在86-88。
二、甲方責任
1、嚴格遵守國家有關安全生產的法律法規及公司各項安全生產管理制度。
2、按照安全第一、預防為主、綜合治理的方針，堅持管生產必須管安全的原則進行安全生產管理，做到生產與安全工作同時計劃、布置、檢查、總結和評比。
3、執行安全生產技術措施，加強安全生產防護用品、防護設施的投入和運用。
4、督促使用好勞動保護用品。
5、負責項目部所有職工(包括勞務員工)的安全教育培訓工作和送培工作。
6、定期召開安全生產會議，搞好安全生產活動。
7、定期(每月不少于一次)組織安全檢查，糾正違章作業，落實整改措施，消除事故隱患。
8、抓好施工現場安全文明建設，積極開展文明工地、安全達標的創建活動。
9、現場發生事故應立即上報并立即搶救傷員、保護現場，嚴格執行事故報告制度和處理辦法。
10、組織安全生產責任制的考核工作。
三、乙方職責
1、在項目經理的領導下，負責項目部辦公室領導工作，貫徹落實國家、交通部和上級安全工作有關規定，對辦公室與安全生產、勞動保護有關的工作負責。
2、負責組織本標段安全生產法律法規、上級有關方針政策規定的宣傳和安全生產工作情況的宣傳報道工作，以及配合安全、質量部做好安全專項活動、安全生產知識宣傳工作。
3、負責組織項目部安全生產工作會議會務工作。
4、參與項目部平安示范工地建設工作，負責組織創建工作的策劃和實施。
5、負責項目部教育培訓管理工作，組織做好匯總編制、上報下發教育培訓計劃，委外安全培訓考核取證，以及培訓相關記錄與證書管理工作，會同安全科組織實施安全教育培訓。督促現場單位做好教育培訓、考核取證工作。
6、負責組織做好項目部辦公區、生活區治安保衛、衛生防疫、用電消防安全和項目部車輛交通安全等工作，檢查、督促現場單位做好辦公區、生活區相關工作，發現問題及時妥善處理，防止相關事件、事故的發生。
7、參加項目部安全大檢查、季節性專項安全檢查，對檢查發現的辦公區、生活區安全問題，負責組織制訂處理措施，并督促落實。
8、負責對外來臨時學習、參觀人員進行安全注意事項教育，并提供適當的安全防護用品。
9、參加項目部突發事件和事故現場應急救援，及時傳達上級指令，組織提供通信設備、交通工具等應急救援設備器械。按有關規定，參與安全事故的調查分析處理工作。
四、考核與獎懲
根據項目部《安全生產目標考核獎懲制度》來進行考核。
五、責任書生效和期限規定
本責任書一式兩份，項目部一份，總工一份。雙方簽字后生效。
甲方(簽字)：
乙方(簽字)：
在教育過程中，由于先天素質，生活環境，所受的教育以及主觀努力不同，每個孩子的身心發展的可能性和發展水平都存在差異。所以我們在教學中就注重個體差異，因人施教，引導幼兒個性健康發展。首先我們從了解孩子入手，及時掌握幼兒各方面的表現，掌握個體素質的發展水平。親愛的讀者，小編為您準備了一些幼兒園工作總結，請笑納!
幼兒園工作總結1滿懷著希望與憧憬，滿載著收獲與喜悅，我們幼兒園的全體教職工又走過了艱辛、難忘而又創新發展的一學期?；仡欉@一個學期的工作，我們最大的感受就是：忙碌、充實、轉變、提高。
本學期，我園根據縣教育局的總體工作目標要求，以《幼兒園工作規程》、《幼兒園管理條例》和《幼兒園教育指導綱要》《3—6周歲兒童學習發展指南》為指針，以進一步推進新課程改革、優化園本培訓為抓手，以辦人民滿意的幼兒教育、創平安和諧幼兒園為宗旨，以“勤奮、務實、創新”的工作作風全身心的投入各項工作，扎實推進了教師隊伍建設、硬軟件設施建設、省級優質幼兒園創建工作，使園內各項工作邁上了新的臺階，實現了新的突破。現將本學期園內整體工作簡要總結如下：
一、建章立制，強化園內管理。
規章制度是幼兒園的“法”，是為實現幼兒園的發展目標，，對幼兒園各項工作和對各崗位人員的要求加以系統化、條理化。對完成幼兒園各項任務，建立正常秩序，提高各崗位工作效益有很大的作用。因此只有建立完善的規章制度才能保證各項工作目標的順利實施。開學以來幼兒園一直在不斷的完善各崗位規章制度和工作職責，如衛生檢查制度、健康檢查制度、體格鍛煉制度、園長工作職責、教師工作職責等從上到下各崗位的工作制度和工作職責，用嚴格的制度和職責規范教師的工作行為，讓各崗位教師自覺照章行事，各司其職，上下團結一心，共同搞好工作。
二、完善師資隊伍建設，努力提高師資水平。
教學之本是教師，本學期我們一如既往的重視教師隊伍的建設。努力提高本園教師的教育教學能力，特別是新教師和青年教師的培養加大了力度，努力使青年教師能在較短的時間里適應和掌握教育的環境和教學的基本方法。盡可能多的為她們創設學習和成長的條件，促使她們不斷提高，不斷進步。一是加強教師政治業務學習的力度。二是強抓教師專業技能的提高。三是通過聽課、評課、觀摩研討等活動促進教師相互交流、學習，共同提高。
三、強抓保教常規管理，確保保教質量穩步上升。
為了使全園幼兒的德、智、體、美等各方面得到全面和諧的的發展，我園除了一如既往的按《綱要》要求，開學初結合本園實際制定好園務工作計劃、政治業務學習計劃、教研計劃;各班制定好各科教學計劃、保育工作計劃和班務工作計劃，為了使各項計劃扎實有效的落實，園內加強了檢查督促的力度，定期或不定期對各班教師的備課、講課、班務活動、衛生消毒及幼兒常規管理工作等各方面進行督促檢查、綜合評比，并堅持在每周五的例會上通報評比結果，肯定成績，指出不足，提出新的工作要求，使各班教師針對實際，查漏補缺，及時整改，實行獎勤罰懶制度，不斷激發教師的工作積極性和主動性。學期末園長組織測查組，對各班教師各科教育教學、班務工作、常規培養、個人基本功訓練等各方面進行全面測查，并要求各崗位教師認真做好學期末工作總結，積累經驗，反思提高，使園內各項工作有始有終，卓見成效，保教質量穩步上升。
四、幼兒園工作扎實推進，成效顯著。
一學期下來，我們取得了“衛生合格”證明，全縣現場會在我園召開，“美麗校園”創建，“AAA食堂”創建，“AAA特色校園創建”、“優秀鄉鎮創建”。我園教師付出了辛勤的勞動和汗水。
五、安全工作警鐘長鳴，有效的保障了園內各項工作順暢有效的進行。
安全工作重于泰山，是幼兒園工作的重中之重，必須警鐘長鳴，防患于未然。因此安全工作始終是本園工作的頭等大事，園內上下是時時處處講安全，防安全。
1.平日要求各班重視幼兒安全、衛生保健常識教育。
2.加強門衛制度及晨檢制度。
六、開展各類活動，讓幼兒園充滿生機活力，讓師生形成良好的精神風貌，提升幼兒園的外部形象。
1.組織召開家長會，讓家長了解幼兒園的教育教學目標要求，積極支持配合幼兒園的工作，家長攜手共同培育幼兒。
2.師生每天堅持晨練和課間體格鍛煉，做好幼兒廣播操，不僅增強師生的體質，而且提高師生的技能。
3.開辟種植園地，設立飼養角，為幼兒觀察、思維、想象、創作及實踐活動提供了廣闊的空間。
4.組織教師自制玩具教具的評比活動，不但豐富教師業余生活，而且提高教師的專業技能。
以上活動的開展，不僅豐富了廣大師生的生活，提高了師生的多項技能，而且提高了幼兒園的知名度，在社會上樹立了良好的形象。
總之，本學期在縣教育局的正確領導和全園教職工的奮力拼搏下，本園取得了可喜的成績，同時也存在一些問題和不足，本園決心繼續發揚成績，克服不足，爭取來年取得更加突出成績。回望一學期的生活，我們在忙碌中度過，但是我們一路走來，走的快樂，充實，我們信心百倍，幼兒園的明天會更好!
幼兒園工作總結2__幼兒園在學區領導的關心指導和大力支持下，上學期順利地通過了規范幼兒園的驗收。全體教師齊心協力，全面貫徹黨的教育方針，堅持保教結合原則，以《幼兒園工作規程》為動力，《幼兒園教育指導綱要》為依據，“一切為了孩子”。堅持以保教質量為中心、教育科研為抓手，重視常規教育，加強幼兒園的內涵建設，各項工作有了一定的提升,現將本學期來的工作匯報如下：
一、加強幼兒園安全管理工作，確保師幼人身安全。
今年是奧運年也是不平凡的一年，在幼兒園所有工作中安全是重中之重。人們常說，保教并重。我園在我們學區是一所唯一的午休園，我們認真遵守上級的各項指示，從園舍設備的使用與維修到日常生活的各個環節，消除不安全隱患，落實安全措施。通過安全工作會議、簽定安全協議、健全安全常規檢查制度，教師人人都牢固樹立了“安全第一”的思想意識，掌握了一定的安全自救知識;及時修繕設施設備。
尤其重點抓好幼兒食品安全，幼兒伙食所需用品也一直在定點超市購買，并且有購物索證，三證齊全。幼兒的飯菜都有飯菜留樣，幼兒的餐具每日消毒一次，都有消毒記錄。保證了幼兒伙食安全。同時，各班把安全工作納入班級日常管理日程，在日?；顒蛹敖逃虒W活動中，為了讓老師們上好每一節安全課，我們在北京購買了幼兒卡-通安全光盤，激發了孩子們學習的興趣，提高了幼兒自我保護能力。
本學期，我縣爆發了嚴重的手足口傳染病，造成幼兒死亡病例，我園也出現了兩例患兒在上級各部門的緊急部署和指導下，我園積極行動起來，按照上學期制定了預防手足口病應急預案。
組織教師學習，，先后召開家長會三次，及時向幼兒及家長宣傳預防手足口病的有關知識，加強衛生消毒工作和檢查，認真做好晨檢和幼兒一日生活觀察記錄;對于未來園幼兒都當天電話回訪了解原因并登記，有效預防和阻止了手足口病的爆發和傳染。我園結合實際制定幼兒食譜，合理調配幼兒伙食，既保證科學營養又讓幼兒吃飽吃好，家長非常滿意。今后的日子里認真細致做好幼兒預防接種工作，讓全園幼兒麻疹疫苗接種率達100%。
二、進一步健全和完善制度，有效開展教研活動促教師成長
三、注重家園聯系，有效開展家園互動，獲得家長支持
四、今后努力的方向
1、加強教師的理論學習及在崗培訓工作，提升教育觀念和評價標準，充分重視幼兒在一日活動中的主體地位，努力建構積極、有效的師幼互動。
2、提高教師的觀察能力
幼兒園工作總結3才藝幼兒園在主管部門領導的關心、支持和督促下，以《幼兒園教育指導綱要》精神為指導，以《3-6歲兒童學習與發展指南》為引領，以《區幼兒園綜合考評細則》為抓手，緊緊圍繞《區“幸福幼教”建設工程實施意見》，立足本園實際，開展多元化的教育教學，促進每個幼兒富有個性的發展，全面提高了幼兒園的保教質量。在全體教職員工的團結努力下，先后創建了《標準化A級食堂》、《市平安校園》;通過了《衛生保健合格園》的復評;接受了《江蘇省優質幼兒園》的驗收，為提升幼兒園的幸福指數增加了砝碼，為幼兒園可持續發展奠定了扎實基礎?，F將本學期工作大體總結如下：
一、園務管理：落實規章制度，明確工作職責。
開學初，本園按照按照人盡其才的基本原則，進行合理分工并責任到人。首先，重申了幼兒園各項規章制度及考核辦法，讓每位教職工明確工作職責、工作目標及努力方向，有力地提高了教職工的工作責任感，強化了優質服務、健康發展的意識。不斷加強值勤護導的力度，通過對一日常規工作進行跟蹤督查，提高檢查工作的實效性，充分發揮了各崗位的職能，使幼兒園的各項工作得到了全面、穩步、持續發展，保教工作質量有了穩步提高。
二、隊伍建設：加強自身學習，提高整體素質。
重視加強教師政治思想覺悟提高，每周認真組織教師進行政治學習，宣傳國家政策、法律法規以及其他有益知識;針對虐童事件，開展師德師風講座，簽訂師德建設協議書;學習黨的__大精神，明確__大對教育工作提出的新任務、新要求。同時繼續強調教師的文化修養及專業理論學習，不斷組織教師認真學習貫徹邗江區教育局的有關文件精神要領和工作要求;積極組織教師參加揚州市教育局關于《幼兒園園所文化管理》座談;領會《3—6歲兒童發展指南》精神;重溫《幼兒園教育指導綱要》和《幼兒園工作規程》;學習《早期教育》、《幼兒教育》、《學前教育》、《幼教新視野》、《幼教博覽》、《上海托幼》、《嬰幼兒》、《幼兒100》等專業雜志，強調教師把理論學習和教學實踐結合起來，倡導教師們要用理論來武裝自己，用工作實踐來檢驗自己，提升自已的教育教學水平。我們還采用自學、集中學、聽專家講座、看專業視頻等多種學習形式，以老帶新，有效地促進了教師的教育教學水平及組織教育教學的駕馭能力。許多教師通過認真鉆研，自己設計的生成課程或園本課程教學活動，在接受省優評估時和區同盟體研討活動中，均得到專家組和姊妹園領導的高度評價。不惜經濟成本，積極組織全園教師參加了星辰學前教育培訓中心舉辦的“幼兒園集體教學優質課觀摩研討會”，給每位教師提供了外出學習的機會，開闊了教師專業視野，提高了教師業務素質。本年度教師撰寫的論文，1人在江蘇省(學前)科學教育優秀論文評比中獲一等獎;8人在江蘇省“藍天杯”幼教論文評比中分別榮獲一、二、三等獎;6人在江蘇省教育學會論文評比中獲三等獎;在參加教學基本功大賽中更是取得了輝煌成績：7人參賽，其中區級1人獲全能一等獎、6人獲單項一等獎、1人獲單項二等獎、1人獲揚州市全能一等獎。廣泛動員教師樹立終身學習思想，本園目前有9名教師參加了本科學習，預計兩年后，本科學歷達標率在90%以上;兩名教師分別參加了全國和江蘇省的學前教育網絡培訓。學歷的提升和專業的成長與經濟收入直接掛鉤，讓教師深切感受到了不斷學習的重要和幸福感。
三、教育教學：立足教育過程，注重能力提高。
開學初，各年級各班級認真制訂教學計劃，并隨著社會活動和季節特征進行適當有機調整。根據幼兒年齡特征和興趣愛好，把區域活動與主題活動有機結合，相互滲透，結合節日和季節開展豐富多彩的教育教學活動，創設適合幼兒能力發展的區域游戲。注重結合季節和節日開展相應的主題教學活動，帶領幼兒走進社區走進大自然，豐富幼兒的生活。如：在春暖花開時開展“尋找春天的足跡”;植樹節時孩子們在小區的花圃里親手種下小樹苗;母親節時組織幼兒參加電視臺淘喜寶欄目的“快樂母親節”;另外，還開展了“參觀農貿市場”、“快樂放風箏”、“低碳出行走，文明乘公交”、“走進大超市，我們去購物”、“共享一片藍天義賣”，“了解家鄉火車站”、“博物館里去尋寶”等各項活動。極大地豐富了幼兒的社會生活經驗，真正做到了小課堂走進了大社會。我們根據語言是心靈和文化教養的反映，而高尚的語言則來自于書籍精髓的積累，讓自己因熱愛讀書而受人尊重的哲理，“快樂閱讀”為我園首選的特色課程，受到了幼兒的親睞和家長的贊賞。首先營造了從室內到室外到處都洋溢著濃郁的書香氛圍，再通過表演、誦讀、繪畫、歌唱等形式，使每個幼兒都能脫口而出說上幾句經典的中外繪本、風趣的童話故事、優美的詩歌童謠、傳統的名著國學等，幼兒園真正成了童趣盎然的閱讀家園，每個孩子都融入到閱讀的樂趣中。結合“快樂閱讀”特色課程，在走廊、樓梯口、班級主題墻、家長園地等環境布置中蘊含了大量的閱讀元素，使幼兒邊走邊讀、邊想邊說，真正做到了“唱演畫誦，樂在其中”。同時各班還創設了有利于引發幼兒互動的環境，力求做到生活化，情趣化，藝術化和兒童化，讓孩子們主動參與到環境中來，從中受到教育和感受到無窮的樂趣。
四、安全工作：強化安全意識，加強細節管理。
安全工作是幼兒園工作的重中之重，我們通過定期學習提高教職員工的思想認識，通過定期檢查及時發現不安全隱患，努力做到防患于未然。我們積極開展了安全管理培訓，邀請消防官兵來園開展《關注消防、關愛生命》知識講座，豐富了安全常識，增強了防范意識。我園按“誰主管誰負責”的原則，園長與各部門、各部門與相應的班級和后勤服務等簽訂安全責任書。每天由總護導和值勤人員進行校園巡視，定期做好各種游戲器械、設備設施的檢查維修工作，結合本園實際情況，圍繞幼兒園工作重點，建立幼兒園突發事件應急預案和傳染病防控機制預案。按時開展日常安全教育活動，定期組織安全疏散演習活動，提高教師和幼兒的安全防范技能。我們將安全工作納入正常的一日教育活動中，開展游戲情境表演交通安全、消防安全、意外傷害逃生安全、防震安全、安全知識大比拼等活動，編寫安全童謠，寓教于樂，讓幼兒潛移默化獲得安全自我防范能力。我們還特別重視幼兒出、入校園時段的安全，門衛和保安持械上崗，護導值勤人員協助維持秩序，家長憑卡與班級老師進行無縫對接，保證幼兒進出安全萬無一失。
五、保育后勤：重視常規管理，注重保教質量。
本學期在區婦保所的關心、指導下，我園認真貫徹省、市《托兒所、幼兒園衛生保健管理辦法實施細則》，牢固樹立健康第一，預防為主、防治結合的原則，采取一系列有效措施，有效促進了全園幼兒健康成長。進一步細化了幼兒在園一日生活的各環節的管理細則，包括對教師的具體工作、對保育員和食堂工作人員的具體要求：定期對幼兒的生活環境和生活用品清洗、消毒，讓每位工作人員明確工作職責和工作程序，規范地做好幼兒一日生活各環節的保育后勤工作。嚴格執行晨檢制度，發現問題，及時處理，并做好記錄，確保每天入園幼兒的身體是健康的，本學期從未出現過流行病毒蔓延和交叉感染現象。積極配合職能部門做好各種計劃免疫預防接種工作，根據季節變化和幼兒發育的健康狀況對家長進行育兒知識的宣傳和指導。在伙食供應方面更是以“質量第一、營養合理”為防線，以嚴把“病從口入”為關卡，創建成標準化A級食堂，努力為幼兒提供營養可口的餐點。
六、家園社區工作：家園有機合作，教育更具活力。
《綱要》中提出：家庭是幼兒園重要的合作伙伴。本著這種理念，我們把做好家長工作作為工作重點之一。開學初要求各班制定好家長工作計劃，有目的有計劃地開展各項家長活動。因此，我們架設了家園心靈交融橋梁，及時真誠主動地與家長溝通，通過登門家訪、電話訪問、聯系手冊等方式，及時了解與反饋幼兒在園和在家的情況。利用網站向家長展示幼兒園動態、師幼活動場景及教育教學成果;利用櫥窗宣傳家教科學知識;利用家長園地專欄公示一周的學習內容;利用家園聯系冊反饋孩子當天在園的表現情況。本學期，我園應區教育局號召，開展了“區幼兒園一日開放暨萬名師生展風采活動”。以“建設幸福樂園，培育幸福幼兒;加強家園合作，共話幼兒發展?！睘橹黝}，讓家長真正了解孩子在幼兒園的生活、學習情況。通過分年級段召開家長會，充分與家長面對面交流，促進家長配合幼兒園工作的主動性，向著同一個目標加強對幼兒的教育和培養。在家長問卷調查中，滿意度高達99.8%，對教師的師德師風更是給予了充分肯定。
我園從不間斷與社區的聯系，積極為社區工作提供人力與技術支持，不斷搶抓服務幼兒、服務家長、服務社會的機會。本學期部分幼兒參與了社區工作人員開展“慰問殘疾人，暖暖送愛心”活動;世界示愛日，與文昌社區的"580"青年志愿者進行互動;世界籃球日，我園攜手文昌社區舉辦了“籃球文化小小宣傳員”的招募活動，通過競職演講、才藝表演，培養了幼兒張揚個性的自薦能力。
一學期來，本園全體教職員工，踏實圓滿地出色地完成了各項工作任務，取得顯著成績，同時也存在不足。如：教科研的深入開展、園本課程構建、名師名園打造還有待我們去努力、去探索。我們將以創建江蘇省優質園為動力，繼往開來務實奮進，以飽滿的熱情、嶄新的面貌、科學的態度和求實的精神向著更新、更高的目標奮進!
幼兒園工作總結4為了進一步貫徹《民辦教育促進法》，促進幼兒園更好的發展，提高幼兒園的辦園質量，我園嚴格開展自查工作，嚴格履行所有證件的登記手續，按時參加年檢，做到合法、嚴格按照章程開展一切活動，遵循幼兒發展規律，促進幼兒身心健康發展。一年來，我們不斷更新思想、改變觀念、盡量把幼兒園的工作做好?，F將今年自查工作情況報告如下：
一、校園概況
我園現有幼兒620人，開設小班、中班、大班學前班14個班級。全園共有教職員工38人。幼兒園配套設施完善，功能齊全，消毒設備等一應俱全。
二、辦學條件方面
(一)、辦園場所有安全、寬敞、明亮、獨立的辦園場所及出入通道，有教室、寢室、辦公室、活動室、廚房、兒童廁所等，房屋通風良好、采光符合健康要求;房屋設施堅固、實用、無危房。
(二)辦園設施教室內桌凳滿足需要，大小高矮符合要求，配齊各種教學用品。
(三)師資情況園長具有學前教育?？茖W歷，并具有幼兒園教師資格證書，接受過幼兒園園長崗位培訓。教師具有中師(中專)以上學歷按規定配齊保育、炊事等人員，均接受過培訓，具有上崗資格，勝任崗位要求。
三、保教管理方面
(一)常規管理保教每學年、每學期、每月有計劃、有總結，保教工作按計劃進行。有保育常規、幼兒接送制度，制度公開并按制度認真執行。嚴格執行做好入園體檢、定期體檢、晨檢及全日健康觀察，做好教職工上崗年度體檢。建立健全安全制度(食品衛生安全、消防安全等)以及突發事件應急預案。建立健全各類人員崗位職責、晨午檢查制度、食堂管理制度、消毒制度、交接班制度、衛生保健制度、聯系家長制度、考核獎懲制度等。
(二)、依法辦園遵守辦學規定、經營范圍要求，不擅自設立分支機構，不將本學校的辦學資格、辦學場所擅自轉讓或者承包給其它組織或個人。依法保障教職工的工資、福利待遇。為教職工繳納了意外傷害保險。園長與教職人員有聘用合同，并認真履行合同內容。
四、安全防患方面
安全工作常抓不懈是我們工作的一貫宗旨。安全工作是幼兒園工作的重中之重、頭等大事。為了使幼兒園安全工作規范化、制度化，真真正正使安全工作到實處，確實保證幼兒、教職工和國家財產的安全。我園將在進一步完善安全工作的各項制度，加大對制度的落實、執行的檢查力度。將安全工作納入常規，列入日常生活和教育教學當中，提高幼兒的安全防范意識和防范能力。杜絕惡性事故和責任事故的發生。嚴格遵守門衛值班制度，全天有專人值班，做好防火、防泄、防電、防溺、防盜、防騙(拐)、防意外事故等工作確保幼兒及財產安全。
五、存在問題
在自查過程中我們發現我園還存在以下問題：
1、辦學條件還有待改善，
2、班額要盡量減少
3、師資力量還有待加強
4、生活設施有待改進，特別是在硬件的添加與投入方面。
時代在進步，教育在發展，我們將以幼兒教育指南為導向與時俱進、用發展和創新的思維來發展我們的幼兒園，我們有決心和信心在各級領導的關心指導下，發揮我園優勢，為幼教事業做出我們的貢獻。
幼兒園工作總結5轉眼一學期已經過了。在這幾個月中，我們班兩位老師和一位阿姨，以團結協作、共同努力的下，共同做好班內的各項工作。具體體現在以下幾點：
一、班級情況
我班男生有12個，女生10個。我班幼兒都是剛園的新生，幼兒園以后，針對托班幼兒的特點，為了集中他們的力，我們班三位大人齊心協力，和孩子一起做游戲、玩耍。在游戲：我是小司機、大家都是好朋友，拇指歌，合攏放開等活動，引導幼兒盡快適應幼兒園的生活。同時在家教園地中，指導家長做好幼兒的園的各項工作，使家長們能夠在家也幫助幼兒了解幼兒園，通過一系列活動我班幼兒很快適應了幼兒園的生活。家長們也都放心的把幼兒放在這里。
本學期剛開始，我們都忙得不可開交，每次到了時間，我們老師任勞任怨，付出更多的愛心和耐心安撫每個幼兒的心，讓她們逐漸適應幼兒園的環境。平時，我們以大局為重、積極工作、不分彼此，處處以幼兒園的工作為重，從不計較個人的得失。程老師當我們班的配班，也是我跟阿姨的左右手，她從不計較做了什么，得到什么，沒什么怨言，所以我們配在一個班管理一個班，很開心。我們的阿姨到園把教室內外打掃的干干凈凈，盡職盡則的把工作做好。正是由于她們的辛勤勞動與高度負責的責任心及奉獻精神，這一個學期來，我班的孩子快樂茁壯地成長著。
二、教育教學工作
1、本學期，我和程老師負責教學工作，學期初，我們按照紅纓的教材制定了一系列切實可行的教育教學計劃。
幼兒園是幼兒生長學習的場所，幼兒園應為幼兒提供健康、豐富的生活和活動環境，滿足他們多方面的需要，使他們在快樂的童年生活中獲得有易于身心發展的經驗。針對我班幼兒的情況，在教學活動和日常生活中進行安全教育、文明禮貌教育、團結友愛教育，使幼兒形成了良好的行為習慣。在和家長交流的過程中，針對家長們的意見并結合我班的實際情況，我們班推出了講故事、幼兒音樂律動等活動，大大了我班幼兒的語言表達能力，激發幼兒對音樂律動的，得到了家長們的好評和關注。通過一系列的活動我班的幼兒在各方面都有了明顯的進步，家長們也都很。本學期末還走訪了個個學生的家中家訪，家長對我們有很好的點評。
三、衛生保健及常規教育
1、衛生保健
我班的阿姨做到盡心盡責地進行衛生保健工作，(本文是工作實用文檔頻道提供的范文)她嚴格按照園里的要求執行各類物品的消毒工作，讓幼兒生活在一個整潔、舒適的環境中。我班幼兒剛園，所以我班的衛生保健工作一向也較為細致。我們三個人都兢兢業業、細心、耐心的觀察記錄。如：晨檢時觀察幼兒臉色，手中是否有皰疹，幼兒有不舒服現象及時通知家長，因小班幼兒還不能及時的表達需要，日常本文來自轉載請注明生活中觀察幼兒臉色及表情及時了解她的要求。特別在幼兒吃飯方面，我們三位更是細心照顧，不怕麻煩，引導幼兒吃好吃飽。這幾個月來，我班幼兒基本上都學會了獨立吃午飯，養成了良好的進餐習慣。幼兒喝水方面，家長們也比較關注，我們開展了一日喝兩次，早上與下午。讓幼兒明白口渴時應及時補充水分。
2、常規教育
我們十分重視孩子常規的培養。在幼兒園后不久我們進行了一日常規教育，培養了幼兒良好的生活和衛生習慣。如：廁、洗手，喝水、吃飯、等都有秩序的進行。此外，我們還教幼兒學會做一些力所能及的事，自己的事情自己做，由于我們三位要求、管理，我班的幼兒就養成良好的行為習慣。
四、家長工作
在幼兒教育中，家庭教育占有非常重要的地位。一個好的班級離不開老師們的密切配合，更離不開家長們的況。在早晚接待中，及時與家長溝通幼兒情況。發現及時與家長溝通。在本班qq群中，把家長們最關心的及時解答，得到了家長的好評。
2014年，面對宏觀經濟下行，法檢業務調整和檢驗檢疫業務改革的嚴峻形勢，局堅定不移圍繞“抓質量、保安全、促發展、強質檢”方針，努力轉變工作作風，不斷深化業務改革，促進檢驗檢疫便利化，較好完成了各項任務，促進了地方經濟發展，取得了新的成效。
(一)業務下降但不乏亮點。全年共檢驗檢疫出入境貨物5209批、貨值3.3億美元，比上年下降47.2%、57.1%；檢驗出口包裝801批、527萬件，比上年下降16.7％、25.6%；進口機動車驗證1802臺，貨值1.46億美元，比上年增長25.4%、12.2%；簽發各類產地證書1957份，金額1.06億美元，比上年數量增長61.5%，金額減少71.3%。職能轉變亮點紛呈。檢驗出口植物產品523萬美元，比上年增長36.0%；檢驗出口玩具341.7萬美元，增長78.6%；政府間協議業務顯著增長，對也門裝運前檢驗業務實現開門紅，達到31萬美元，檢驗出口阿爾及利亞鋼管6.27萬噸、7124萬美元，分別增長312%、342%；經我局檢驗的價值321.6萬美元的鐵路道岔首次出口蘇丹；首次對進口羽絨實施檢疫；中國-哥斯達黎加自貿區產地證簽證實現零的突破；檢驗富士康旗下三家公司進口產品4368萬美元，比上年增長398.8%。
(二)擴大開放措施得力。助力打造開放平臺。一線科室進駐綜保區聯檢大樓，就近為綜保區和全市進出口企業辦理檢驗檢疫業務；配合綜保區實現封關運行；主動對接鐵路口岸建設，對口岸檢驗檢疫設施建設提出指導性意見。認真落實便利貿易措施。繼續執行國家減免檢驗檢疫收費政策，為企業減負170多萬元；貫徹落實局“促進外貿穩增長”16項措施；大力推進集中審單和電子監管的應用，幫助企業享受無紙化報檢、通報通簽、綠色通道等優惠政策；優化辦事流程，對進口車登檢實行“一站式”窗口服務，開通自助報檢平臺，啟動了無紙化通關；承接了局下放的出口食品原料種植和養殖場備案等五項行政審批和進境動植物檢疫許可證核銷業務；產地證簽證實行先簽后查，開通了網上辦理產地證簽證企業備案、信息更改、年審等業務。促進外貿成績斐然。全年市外貿進出口總額達到29.43億美元，比上年增長62.4%。
(三)業務改革成效顯著。全面實施風險管理。加大企業誠信信息采集力度，在風險分析基礎上，對出口企業全面推行分類管理；指導兩家碳酸氫鈉生產企業提高管理水平和質控能力，將檢驗檢疫監管延伸到生產全過程,促進了產品質量提升，盡管國際市場疲軟，兩家企業全年仍出口碳酸氫鈉14.4萬噸，比上年增長5.1%；對富士康進口的低風險電子元器件，實行進口合格保證(監督管理＋符合性聲明＋抽樣檢驗＋檢查)的監管模式，提高了監管效率；為進口電池備案以及3C免辦量身訂制監管方案，在保證工作質量的同時大大降低了核銷工作量；對進口加工貿易料件采取“無證稿提交”方式，大大縮短了簽證流程。強化科技引領作用。利用我局牽頭完成的“黃花菜中二氧化硫加工質量控制及快速檢測技術研究”成果，完善檢測技術，指導祁東黃花菜加工企業改進生產工藝，做好過程控制，有效降低了二氧化硫殘留問題，使因二氧化硫超標一度中斷出口的祁東黃花菜恢復出口并重拾快速增長態勢。
(四)筑牢質量安全防線。工作重心轉向進口檢驗監管。加強了對進口工業品質量安全信息的監測、采集和評估，加強對進口產品的后續監管，強化了不合格進口商品的退運銷毀、通報召回、責任追究等處置措施。積極推動出口質量安全示范區建設。支持祁東縣基于本地優勢農產品，打造特色產業，申報國家級出口農產品質量安全示范區，促進和擴大生豬、黃花菜、水果、席草等農產品出口。積極開展動植物疫情疫病監測防控。設置了86個動植物疫情監測點，對檢疫性實蠅、外來雜草、扶桑棉粉蚧、斑翅果蠅等進行監測，做到“早發現、早上報、快行動”；對供港澳活大豬飼養場、出口植物及其產品生產企業開展口蹄疫、流感、松材線蟲等疫情疫病巡查，及時掌握疫情動態，分析疫情現狀，做好疫情上報。加強檢驗檢疫監管。共檢出不合格進出口貨物13批，貨值540萬美元；加強抽樣送檢，強化實驗室檢測對監管的指導；累計派出執法100余人次，開展注冊飼養場質量安全監管、疫病風險防控、節假日督察等專項行動；開展重要進出口消費品安全專項大檢查，發現隱患6個，及時提出整改要求并跟蹤檢查；積極參加市食品安全宣傳周活動；開展了全國質量月活動。
(五)轉變作風，保障有力。扎實開展群教活動，使黨員干部受到一次深刻的黨性鍛煉和群眾觀念洗禮，增強了宗旨意識、使命意識和執政為民的自覺性。全局黨員撰寫學習體會13篇、撰寫黨建論文7篇；召開了高質量的班子專題民主生活會和支部組織生活會，達到了照鏡、紅臉、出汗、治病的目的，增進了團隊和諧；對于排查出的64個“”問題，已立行立改35個，不能立即整改或不能立即整改到位的，制定了“兩方案一計劃”，務求整改到位；扎實開展了紀律教育月活動；全年“三公”支出比上年下降68%。注重加強制度保障。全年制修訂了5項內部制度、6項對外工作制度，確保各項工作有規可依，遏止不作為亂作為慢作為現象；完成體系文件改版工作，使體系更加切合局實際；財務制度更加細化，資金使用與管理更加規范?？萍贾芜M一步強化。實驗室不等不靠，主動與中檢分公司合作，承接社會委托樣品檢測業務；參加六項能力驗證和實驗室間比對全部合格；牽頭南華大學、商務局、海關等部門共同申報的《市承接產業轉移影響因素及對策的研究》課題獲得市科技局批復立項，目前該課題正按計劃進行。加強信息宣傳工作。充分利用食品安全宣傳周、人大執法督察、市長調研等場合，宣傳檢驗檢疫政策信息；每月編寫《檢驗檢疫信息》；開通局微信公眾號；每季度為有關部門提供進出口產品質量分析報告。辦公條件進一步改善。完成了辦公樓修繕、職工宿舍樓修繕、機關院內綠化改造等三個基建項目，完善了綜保區聯檢大樓的辦公、生活條件；食堂食材全部實現超市采辦；全年落實政府經費到位165萬元。維護員工切身利益。落實了員工的津貼補貼政策，給員工進行了醫保鋪底，落實了獨生子女和單獨二胎政策；改善老干待遇，堅持開放老干活動室，充實學習資料，不定期召開老干座談會，通報全局工作情況，組織老干外出參觀學習，落實了離退休職工第三次規范生活補貼政策，逢年過節噓寒問暖，慰問病人。
(六)文化建設凝心聚力。強化文化浸透作用。將局“六合”價值與社會主義核心價值有機結合，潛移默化為每個人的自覺行為，積淀為群體共識和精神財富，不斷增強團隊凝聚力。開展豐富多彩的文化活動。組織讀書活動，撰寫讀書心得，全年先后兩次為局圖書室購書，組織了捐書活動；全年共舉辦7期“一月一講座”；培養員工感恩回饋社會的意識，組織全員為殘疾人捐獻一天工資；參加獻血、扶貧、植樹等公益活動，為湘西貧困山村捐贈御寒衣物104件，為市呆鷹嶺鎮貧困村捐款1.3萬元；成功舉辦了第二屆主題攝影展；開展了籃球、乒乓球等文體活動，籃球隊獲得局系統籃球賽第三名；注重團隊建設，完成了青委會換屆選舉；加大了崗位輪換力度，給年輕人壓擔子和鍛煉機會；一人送到總局掛職鍛煉，后被局調入質安處，一人提拔為調研員，一人提拔為副科長，一位科長、一位副科長按期轉正，兩名新進人員試用合格正式定級，調入一名公務員、調出一名事業編人員。堅持開展文明創建活動。連續六年保持省級文明單位，獲評2013年省文明窗口單位和質檢系統標準化窗口單位；2月11日的《日報》公示了我局獲評2014屆省文明單位?，F在的局團隊是員工的大家庭，更有歸屬感，更有朝氣，更加心齊氣正，干事敬業勁頭更足。
過去的一年，我們的工作得到局和市委市政府充分肯定。在局年度考核和績效考核中，我局被評為良好等級，在11個分機構中排名第5；周海兵市長在《政府工作報告》中指出，檢驗檢疫服務外向型經濟發展更加積極主動；我局三位同志被局評為優秀個人，一人榮立三等功；兩個科室評為局先進集體，6位同志評為局先進個人。成績來之不易。這些成績的取得，是局和市委市政府正確領導和關懷的結果，是全局同志包括聘用人員勤奮努力的結果，是老干同志大力支持的結果。在此，我代表局黨組，向全體員工和離退休同志表示衷心的感謝!
在充分肯定成績的同時，我們應該清醒看到，過去的一年，我們還存在一些不足，工作還存在不少問題。隊伍建設有待加強。班子沒有配齊，辦公室主任空缺，協檢人員隊伍不穩?；A工作有待加強。工作還不夠扎實，存在薄弱環節，一些績效考核指標扣分較多，局未能進入績效考核優秀行列；對口岸業務研究不夠深入，口岸把關服務能力有待提高；出口農產品示范區建設進展不大；實驗室業務下滑；對新進人員培訓不夠；青委會發揮作用不夠，支部未能及時換屆選舉。信宣工作有待加強。上報的政務信息數量不多，質量不高，缺乏長篇專題報道；我局的信息直報點資質被總局取消。對此，我們將直面問題，不遮不掩，采取有力措施，逐步加以解決。
二、2015年的工作
海兵市長在《政府工作報告》中指出，保持中高速增長將成為經濟發展的新常態。我局必須主動適應新常態，積極落實總局、局和市委市府的部署，立足當前，著眼長遠，在變與不變中積極探索，找準定位、明確目標，扎實走出局發展的新路子。
2015年局工作的總體思路和要求是：認真貫徹檢驗檢疫工作會議精神，主動適應經濟發展新常態，堅持抓質量、保安全、促發展、強質檢，夯實工作基礎、全面深化改革、加強內部管理、促進貿易便利化，為我市開放型經濟提質增效做出新貢獻。我們要把工作做得更細，把細節做得更好，把基礎打得更牢，認真做好以下工作：
（一）在提升質量管理上實現新突破
推進出口產品示范區建設。以省政府出臺出口食品農產品質量安全示范區建設意見為契機，努力促成祁東縣申報出口農產品國家級示范區，支持有條件的園區申報建設省級出口工業品示范區。從標準、技術、管理、市場等方面指導示范區建設，強化后臺支撐，實現風險監控、檢驗檢測等信息化運作，積極探索促進示范區產品出口措施，讓示范區產品出口實現“零等待”。
推進重點領域質量提升。促進小微企業質量提升，扶持小微企業開拓國際市場；圍繞活大豬、茶油、黃花菜等出口基地，圍繞輸非商品，圍繞品牌培育開展質量提升，積極建言市政府設立出口產品質量獎，推薦優秀出口企業參評省長質量獎。
推進質量共治格局。落實生產企業的質量首負責任，促進轄區企業普遍提升質量安全意識和誠信意識；加強質量宣傳教育；深化質量分析，服務質量決策。
大力推進檢測服務。加強實驗室建設，完成食品重點實驗室改造項目；努力開發檢測能力，積極承接社會和部門委托檢測業務；對出口產品，在檢測的同時提供質量分析、風險評估、出口目標國技術貿易措施應對等服務，幫助企業降低檢測成本，提升產品質量和出口競爭力。
（二）在保障國門安全上體現新作為
開展口岸核心能力建設。引進口岸衛生檢疫人才，加強業務培訓，強化實戰演練，加強口岸醫學媒介生物本底調查和動態監測，開展口岸應急處置工作；強化口岸動植檢規范化建設，提高進出境動植物疫病疫情檢出率。
嚴格進出口食品安全監管。實行源頭嚴防、過程嚴管、后果嚴懲；實施進口食品境外生產企業信息全備案，進口食品化妝品進出口商備案；落實食品進口和銷售記錄制度，加強進口敏感產品回顧性檢查；做好香港《食物內除害殘留劑殘余規例》應對工作；建立出口農產品質量安全追溯制度。
嚴格進出口商品檢驗監管。加強進口廢物原料、危險品、醫療設備、舊機電和汽車等高風險商品和大宗資源性產品檢驗監管；配合局做好出口商品監督抽查，加強政府間協議項下出口產品檢驗監管，擴大第三方結果采信。強化境外通報召回及退運追溯調查。
（三）在服務開放發展上取得新成效
積極推進貿易便利化。配合我市“開放帶動”戰略的實施，積極拓展外貿出口，推進“三個一”、“三互”和“單一窗口”建設，推廣應用上海自貿區可復制的創新制度，加強工作創新、管理創新、機制創新，積極參與地方電子口岸建設，積極探索綜保區服務措施，最大限度加快驗放；推進大集中審單和電子監管的應用，落實通報、通檢、通放，促進區域檢驗檢疫通關一體化；優化流程、優化服務，將無紙化報檢、窗口放行、無紙化通關等便利措施推廣到更多企業；繼續落實好減免檢驗檢疫行政事業性收費政策；積極跟進鐵路口岸建設，促進開放平臺資源整合。
培育外貿競爭新優勢。支持玩具、黃花菜、茶油等產品開拓國際市場，支持有實力的“雁字號”走出去；推薦更多企業對外注冊備案；對新增的出口企業，主動加大扶持力度，幫助企業用足境外各類優惠原產地政策，為企業提供國外標準、技術性貿易措施信息；服務水口山金銅項目、共創光伏三期等重大項目引進。
（四）推動檢驗檢疫事業取得新發展
將2015作為全面夯實基礎之年。突出改革、突出法治、突出從嚴，推進“三個質檢”建設，促進檢驗檢疫事業發展。
加強依法治檢。加強學法用法。組織崗位法律依據學習，組織參加公務員法律知識考試，開展以案說法、以案釋法。規范執法行為。規范執法主體、執法程序，加強行政指導，開展說理式執法；堅持重大行政決策合法性審查制度，規范權力運行，進一步完善規章制度，執行權力清單、責任清單和負面清單；強化日常檢查監督和專項檢查相結合，嚴格落實行政執法責任制，強化執法責任追究。
嚴格內部管理。強化制度的剛性約束力。強化規則意識，堅持層級管理，促進雙向驅動，鼓勵發現問題和合理化建議；規范操作，完善記錄，提高工作的可追溯性，推進制度落實。加強體系管理和績效管理。及時修訂體系文件，確保體系有效運行；合理設置動態績效考核指標，加大督查督辦力度，及時督促整改不符合項，確保各項工作按時按質按量完成；強化預算管理和預算執行，厲行節約，保證序時進度；抓好安全生產和社會治安綜合治理工作。
強化保障能力。加強業務培訓。制定業務培訓計劃，充分利用好總局網絡學院、局教育培訓平臺，合理選擇課程，修完學分；送出去請進來，堅持“一月一講座”，努力提高隊伍業務素質；調動老同志發揮傳幫帶作用，把局的優良傳統、過硬的專業技術傳承下去；給年輕人搭建充分展示才華的平臺，促進年輕人快速成才、成長。加強后勤服務保障。加強財務管理、基建項目管理、國有資產管理、文件檔案管理，做好工青婦老工作，繼續爭取市財政經費支持，努力爭取改善聘用人員待遇。強化技術支撐作用。繼續與高校聯合開展科研攻關。加強信息宣傳工作。維護好局官方網站、微信公眾號欄目內容，加強與《日報》等媒體合作，堅持編發《檢驗檢疫信息》。加強機關文化建設。堅持黨組中心組學習制度，開展“書香機關”讀書活動；大力開展調查研究，探索服務企業和業務改革新路；組織參加征文、演講比賽、書畫、攝影、體育競賽等文體活動，堅持開展感恩回饋社會活動，積極申報質檢系統示范窗口，努力建設文明和諧機關。