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關鍵詞：《幼兒園教師專業標準》；學前教育；課程體系
中圖分類號：G610 文獻標識碼：A 文章編號：1674-120X（2016）35-0103-04 收稿日期：2016-10-10
作者簡介：張瑞平（1968―），女，副教授，碩士，研究方向：學前教育課程與教學。
一、問題的提出
近年來，隨著《國家中長期教育改革和發展規劃綱要（2010―2020年）》《國務院關于當前發展學前教育的若干意見》等一系列政策文件的頒布，“大力發展學前教育”逐漸成為我國教育事業發展的一道亮麗風景線，備受各級政府和高等院校的關注。促進學前教育事業的發展，不僅需要一大批堅實安全的幼兒園，更需要一支師德高尚、業務精良的幼兒園教師隊伍。正是應學前教育事業這一發展之需，2012年2月10日教育部印發了《幼兒園教師專業標準（試行）》（以下簡稱《專業標準》）。《專業標準》明確指出：“幼兒園教師是履行幼兒園教育工作職責的專業人員，需要經過嚴格的培養與培訓，具有良好的職業道德，掌握系統的專業知識和專業技能。”這標志著我國幼兒園教師隊伍建設步入專業化階段。高等師范院校，尤其是幼兒師范院校作為培養幼兒園教師的主陣地，要義不容辭地擔負起培養合格甚至優秀幼兒園教師的重任，嚴格按照《專業標準》要求，完善學前教育專業的培養方案，構建科學的學前教育專業課程體系，培養高素質的幼兒園專業教師隊伍。
本研究旨在解析《專業標準》對幼兒園教師專業素質的基本要求，找出當前學前教育R悼緯燙逑抵寫嬖詰鬧饕問題，構建符合國家、社會及學生發展需求的專科層次學前教育專業課程體系，為高等專科院校學前教育專業的教育教學提供參考和依據。
二、《專業標準》對學前教育專業課程體系構建的啟示
1.《專業標準》的基本框架
《專業標準》作為國家對合格幼兒園教師專業素質的基本要求，作為幼兒園教師開展保教活動的基本規范，其基本框架由基本理念、基本內容和實施建議三大部分構成。其中，基本理念包括“以幼兒為本、師德為先、能力為重、終身學習”四大基本理念。
基本內容由維度、領域、基本要求組成，它從專業理念與師德、專業知識、專業能力三個維度對幼兒園教師分別規定了14個領域和62項基本要求，架構了幼兒教師必須具備的基本素質結構。
在實施建議部分，《專業標準》對教育行政管理部門、開展教師教育的院校、幼兒園、幼兒園教師等都提出了相應的要求。
2.對學前教育專業課程體系構建的啟示
《專業標準》在實施建議部分明確指出，培養培訓幼兒園教師的院校要將《專業標準》作為幼兒園教師培養培訓的主要依據，要重視幼兒園教師的學科特點，加強學前教育學科和專業建設，完善幼兒園教師培養培訓方案，科學設置幼兒園教師教育課程。依據《專業標準》要求，對照高等院校學前教育專業現行的課程體系（以安陽幼兒師范高等專科學校學前教育專業課程體系為例），我們可以得到很多啟示。
（1）要重視并加強對學生的專業理念與師德教育。
“師德為先”是《專業標準》的基本理念之一，強調師德與專業態度是教師職業的基準線。幼兒身心發展迅速、可塑性大、易受傷害，需要幼兒教師具有良好的職業道德修養，富有愛心、責任心、耐心和細心，熱愛幼兒，保護幼兒，并給予幼兒精心的呵護和教育培養。 《專業標準》從職業理解與認識、對幼兒的態度與行為、幼兒保育和教育的態度與行為、個人修養與行為四個領域對幼兒園教師的專業理念與師德共提出了20項基本要求。
“重專業知識與技能，輕專業理念與師德”是我們現行課程體系的突出問題之一。對照我們現行的課程體系，我們不難發現，除了“思想道德修養與法律基礎”這門公修課程，我們對學生“專業理念和師德”方面的教育都是滲透在學前教育學、學前心理學、各科教學法等專業課程中，沒有專門的幼兒教師職業道德修養，沒有專門的學前教育政策解讀等相關課程，學生缺乏對幼兒園教師這一職業深刻的認識和理解。從課程考核方式看，我們現行的考評比較注重學生專業知識與技能的考評，而忽略了對學生價值觀、專業態度方面的考評。當然，價值觀、專業態度等很難用行為目標描述或檢測，這也是重要原因之一，但我們不可以因此而棄之不顧，而要精心研究，找到合適的評價方法。在課程體系構建中，我們要依據《專業標準》，把體現價值觀、專業態度、職業道德的課程內容作為我們課程研制的重點，加強專業理念和師德教育，在全面考查學生素質的基礎上強調新時期對幼兒教師的要求。
（2）要重視并加強學生基礎文化素質的培養。
在專業知識方面，《專業標準》不僅要求幼兒教師具備幼兒發展知識、幼兒教育和保育知識，而且明確指出幼兒教師要“具有一定的自然科學和人文社會科學知識、了解中國教育基本情況、具有一定的現代信息技術知識”等通識性知識。
“重專業知識，輕基礎文化素養”是我們當前課程體系的又一主要問題。目前，我們的學生多為三年制或五年制大專，學生文化素質普遍較低。而幼兒園的課程包括五大領域，涉及的知識范圍廣泛，如果缺乏一定的科學和人文素養，在幼兒園教育中就會捉襟見肘。而在我們的課程體系中占大部分的是教育類課程和技能課，自然科學和人文社會科學知識方面的課程內容明顯欠缺，尤其是三年制大專，除思想修養、大學語文、現代教育信息技術幾乎沒有其他自然科學和人文科學素養課程。為此，我們在構建新的課程體系時應重視并加強基礎文化類課程。
（3）要重視并加強學生實踐能力的培養。
“能力為重”是《專業標準》的基本理念之一，該標準從7個領域對幼兒教師的能力提出了27項基本要求，特別強調幼兒園教師要具有觀察了解幼兒、掌握不同年齡幼兒身心發展特點和個體差異的能力；要具有環境的創設與利用、一日生活的組織與保育、游戲的支持與引導、教育活動的計劃與實施、對兒童的激勵與評價等基本保教實踐能力。而實踐課程是學生將理論知識轉化為實踐知識的橋梁，是培養學生職業能力最重要的途徑。
縱觀我們現在的課程體系與實踐教學，實踐課程不能落到實處是主要問題。近年來，隨著招生規模的不斷擴大，學生人數越來越多，我們組織學生到幼兒園進行教育見習、實習的難度也越來越大。我們的實踐課程在第一到第五學期基本都是在校內觀摩幼兒園錄像或模擬實踐，學生缺乏觀摩和參與教育實踐的經歷與體驗，最后一個學期，學生雖然有一個學期的教育實習，但多是放羊式的，缺乏老師的專業指導與監管，甚至有的學生因對口升學、找工作等多種壓力，只拿著實習鑒定表讓某個幼兒園蓋了個章，而沒有去實習。為此，我們應關注現實，全面貫徹落實教育改革與發展對幼兒教師的新要求，重視實踐課程體系的構建，建立長效的校企或校園（幼兒園）合作機制，實行“雙導師”制，加強對學生實踐能力的培養，為社會培養具備相應職業能力的幼兒園教師。
（4）要重視并加強學生自我反思與發展能力的培養。
“終身學習”是《專業標準》的又一基本理念，強調幼兒園教師要具有不斷進行專業化學習、實踐、反思和提高的意識與能力。《專業標準》明確指出幼兒園教師要“學習先進學前教育理論，了解國內外教育改革與發展的經驗和做法；優化知識結構，提高文化素養；具有終身學習與持續發展的意識和能力，做終身學習的典范”。在教育工作中學會主動收集信息，不斷進行反思，改進保教工作，學會制訂個人專業發展規劃，通過不斷的學習、實踐、反思，不斷提高自身專業素質。這就要求我們在課程設置中，廣泛開設各門課程，涵蓋多個方面，使學生在學習時空上獲得延續性，在教給學生知識的同時，還要注重學習方法、思維方式的指в胙盜罰引導學生學會自我學習，不斷提升學生終身學習的能力。
三、學前教育專業課程體系的構建
專科學校學前教育專業的主要培養目標是：培養德智體全面發展，身心健康，具有良好的職業道德和先進的幼兒教育理念，掌握較系統的專業知識與專業技能，具有較強的保育和教育能力的應用型專業人才。為此，我們將以《專業標準》作為對幼兒園教師專業素質的要求的指導，根據幼兒園教師崗位需求及學生發展需求，以就業為導向，以職業能力培養為核心，構建結構合理、適應學前教育發展的課程體系。
1.幼兒園教師崗位職責及典型工作任務分析
（1）崗位職責。
《幼兒園工作規程》明確指出：幼兒園教師對本班工作全面負責，其主要職責如下：①觀察了解幼兒，依據國家有關規定，結合本班幼兒的發展水平和興趣需要，制訂和執行教育工作計劃，合理安排幼兒一日生活；
②創設良好的教育環境，合理組織教育內容，提供豐富的玩具和游戲材料，開展適宜的教育活動；
③嚴格執行幼兒園安全、衛生保健制度，指導并配合保育員管理本班幼兒生活，做好衛生保健工作；
④與家長保持經常聯系，了解幼兒家庭的教育環境，商討符合幼兒特點的教育措施，相互配合，共同完成教育任務；
⑤參加業務學習和保育教育研究活動；
⑥定期總結評估保教工作實效，接受園長的指導和檢查。
（2）典型工作任務分析。
根據幼兒教師崗位職責，幼兒園教師的典型工作任務及職業能力要求如表1所示。
2.職業能力分析
根據幼兒園教師的崗位職責和典型工作任務分析，可概括出幼兒教師必須具備八種職業能力，即：職業認知與適應能力、環境創設與利用能力、一日生活的組織與保育能力、教育活動的計劃與實施能力、游戲活動的支持與引導能力、溝通與合作能力、激勵與評價能力、反思與發展能力。除職業認知與適應能力外，其他七種能力恰恰是《專業標準》對幼兒教師“專業能力”的七個領域要求。為了更好地構建學前教育專業課程體系，我們對幼兒園教師的職業能力進行了較為詳細的分析（見表2）。
3.課程體系的構建
通過對《專業標準》及幼兒園崗位職責典型工作任務及職業能力的分析，構建了新的學前教育專業課程體系。
（1）以職業能力為核心，構建專業必修課程。
依據上述分析，我們把幼兒園教師的職業能力及30項基本要求作為課程目標，并根據此目標來確立課程內容，設置了26門專業必修課程（見表3）。
（2）加強基礎文化素質培養，構建公共基礎課程。
根據國家對大學生基本素養、幼兒園教師通識性知識的要求及學生發展需要，除上述專業必修課程，我們加強了公共基礎課程，以夯實學生的基本文化素養。其中公共必修課程包括：思想道德修養與法律基礎、思想和中國特色社會主義理論體系概論、形勢與政策、職業生涯和發展規劃、軍事理論、就業指導、大學英語、大學體育、大學語文素養、自然科學基礎、人文科學基礎等。
（3）兼顧學生個體優勢，開發專業拓展課程。
為保證學生個性化發展，凸顯學生的優勢，增加學生的職業競爭力，我們還設立了大量專業拓展課程，以滿足學生的不同需求，如幼兒教育前沿、學前兒童心理健康指導、教育資源的開發和利用、0～3歲嬰兒保育與教育、育兒百科、幼兒經典繪本導讀、幼兒影視作品欣賞、奧爾夫音樂教學法、幼兒園科學活動小實驗、幼兒園組織與管理、幼兒園英語教育活動設計與實踐、課件制作等。
（4）強化實踐環節，構建實踐教學體系。
為培養學生的教育實踐能力，根據《專業標準》及《教師教育課程標準》的建議及要求，我們同時構建了實踐教學體系（見下圖）。
綜上所述，我們新的學前教育課程體系包括四個模塊：公共基礎課程、專業必修課程、專業拓展課程和實踐課程。
參考文獻：
【關鍵詞】高校體育課程 電子游戲 新課程模式
中圖分類號：G841 文獻標識碼：A
前 言
高校體育課程是高校教育課程中重要的組成部分，是完成學校教育目標的主要途徑，是一門通過合理的體育教學和科學的體育鍛煉，達到增強學生體質、增進健康和提高體育素養為主要目的的課程。我國剛剛步入中等收入國家行列，文化開發也達到了空前的地步，時尚流行文化眾多，例如，汽車文化、酒吧文化、旅游文化、網絡文化、服飾文化、紋身文化、桌面文化、民俗文化等，卻沒有體育的地位，這與西方發達國家的發展經驗和實際現實非常不符，其中高等教育中體育教育的失敗是一個重要原因。高校體育課程是未來社會精英階層接受體育教育、養成終生體育觀念的最后園地，如果不能及時、有效地對其進行深入細致的教育，使其真正感受體育的各項功能和樂趣，養成鍛煉身體的習慣，出了校園之后，缺乏制度的引導和幫助，他們不可能自覺、自律地重視體育鍛煉，參加體育活動。所以當務之急就是通過體育課程改革，用大學生喜聞樂見的方式、內容、措施等進行體育教育，運用更多更新的手段開創高校體育課程新模式，以適應當代大學生生理和心理以及學習特點發展新趨勢。
高校體育課程存在的問題
體育課程是高校教育內容中重要的組成部分，對于高校大學生的均衡發展而言，有著十分重要的意義。我國近30年關于體育課程的研究論文、經驗總結、各級課題等達30萬篇之多，不斷提升高校體育課程的教學水平和質量，各個學校也漸漸開展課程改革，雖然取得了一定的成效，但是在具體改革過程中還存在一些問題。
第一，我國高校體育課程形式落后、內容陳舊，與當代大學生的審美情趣和身體素質條件都有很大差異，已經不能適應高等教育發展和改革的需要，也很大程度地影響到高校體育教師教學工作改革的積極性。第二，幾乎所有研究都基于目前的課堂教學形式，課堂教學內容受國家教育部頒發的教學大綱所限。各學校體育課大同小異，研究的主要方面大多是運動量、教學方法、相關教學因素對教學效果的影響等，重復研究較多，大多層次較低，與學生的身體素質變化和社會文化形態變化的實際情況越來越脫節，所以致使學生上體育課的熱情不高，課外也極少以體育課內容作為鍛煉手段和鍛煉形式，導致連續20年青少年體質呈下降態勢，反映出體育教育全面失敗。現有的體育課內容不能完成高校體育形成終身體育思想的任務和使命。第三，目前體育課堂教學與學生實際體育需要不能形成實際對應關系，造成課堂資源的實際浪費。第四，電子和網絡游戲在大學生中普及率很高，但是容易使學生沉溺其中，帶來很多社會負面影響，也不利于青少年身心的健康發展。以當代大學生喜聞樂見的形式，建立以身心練習為主導突破原有課堂形式的高校體育課程體系成為當務之急。高校體育教學改革迫在眉睫，打破現有教學模式，創新課程內容，改革課程體系，重置評價指標，開創高校體育課程新局面應該是各高校不可回避的新任務和新目標。
高校體育課程結合電子游戲新課程模式研究
1.改革現有的體育課程模式
高校體育課程有自身的特點和要求，身體鍛煉、教學時數及活動形式的組織性、安全性是必要條件，而電子游戲的種類很多，手機游戲、PSP游戲、電腦單機游戲、網絡游戲等各類別游戲由于運行平臺、方式和規則的不同，不一定都適合體育課形式的需要，必須經過科學的篩選、評定、改造，也要增加一些必要的教學用具或體育器材才能真正進入課堂。教學網站及數據庫互動查詢系統均有成熟的技術，體育課報名與課程內容查詢可在校園局域網中的任何一臺機器上完成，不存在技術和實際條件的障礙。將體育活動類型和方式與當代流行的電子或網絡游戲相結合，進行規則和方式上的改造，創造出全新的體育課內容和模式。通過校園局域網打破原有高校體育選課和課外活動形式，將高校體育課延伸至課前和課后。
2.建立電子與網絡游戲積分方式的身體素質和體育課評價新機制
建立以網絡平臺為主的體育課任務布置、教學計劃、教學形式、成績管理、教學內容公開、學生參與與互動的課前與課后新模式。結合電子游戲的高校體育課程中運動量和游戲規則的制定是關鍵環節，需要適合不同的性別、年齡、技術基礎、身體素質、心理特點甚至生活背景的大學生人群。在規則制定中必須考慮極端情況下的挽救措施，積分制的合理性集權制，與電子游戲規則和角色的接近性，學生甚至可能出現游戲角色化妝上課，必須強調安全性和集體參與性等，利用學生熱愛的體育課內容創編一些體育小品在學生的文藝匯演中宣傳，能夠起到事半功倍的效果。打破原有的體育課成績管理模式，由教師評分改為體育活動積分制，學生可以通過相應的體育鍛煉實施看到積分情況對應的體育課分值，教師按照電子游戲規則方式對學生課堂上的表現、出勤情況等給予獎懲積分，使學生重視團隊表現，培養集體意識，強化其創造性和個性色彩。
3.完善高校體育課程結合電子游戲的課程體系
建立和完善高校體育課程結合電子游戲的課程體系。從教育目標、教學大綱、教學計劃、教學進度、課程任務、考核方式等教學文件進行根本性的創新和改革，從學生教學單位分配、教學時數統計、教學過程管理監督、教學效果評價、體育器材與用具的分配使用等環節全面創新，通過學生對課程的反饋改進和積累教學經驗，定型“游戲”模型，比較學生體質改善情況，最終形成理論科學、過程新穎、學生喜愛的全新高校體育課程體系。建立新型體育課師生關系，培養大學生體育生活習慣和熱情。改革現有的高校體育課程體系，將其與大學生流行文化形態相結合，創新出新的體育課內容、形式和教學用具，提高學生上體育課的積極性，并能夠有效促進學生終生體育觀念的養成，改善學生的體育觀念，促進他們身心的全面發展。
結 語
現有體育課程模式在我國已經具有50多年的歷史，盡管我國的教育方針、教育思想、教育目標都發生了根本性的變化，但是課堂模式一直未發生根本性的變化，包括組織形式、教學內容、體育技能等與當代大學生成長和時代文化都越來越不相匹配，使得原本極其適合大學生生理和心理特點的體育課越來越受到學生的冷落，這是高校體育教學不得不面對的現實狀況。突破常規教學課堂模式，貼近當代大學生求新、求異、追求個性的特點，使體育課嘗試與電子游戲方式結合，為體育課程理論發展創新提供實證依據。將高校體育建立以身體素質、機能、體育專項素質、專項技能為主要評價指標的體育教學新模式，使體育課堂變得更積極、更活躍，富有親和力，開拓和創新高校體育課程理論，為我國體育在新時展起到試驗和探索的意義。
電子游戲一直是大學生熱衷的文化形式，也是在我國大學生中普及率最高的文化項目，但是目前眾多的網絡游戲給大學生身心健康成長帶來了極大的負面影響，我們將電子或網絡游戲與體育課有機結合在一起，將電子游戲形式應用于體育課堂中，增加體育課的趣味性和親和力，針對當代大學生特點進行體育教育形式與內容的根本性改革。
參考文獻：
[1]陳建東：《高校體育課程改革措施與建議》，《上海體育學院報》2001年第5期，第174-175頁。
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[4]潘紹偉、季瀏等：《我國體育課程為什么要進行重大改革》，《中國學校體育》2002年第4期，第11-13頁。
論文關鍵詞：旅游美學；真實；和諧；創新
旅游美學是伴隨著旅游業和旅游教育的發展而產生的一門新課程，是旅游專業知識體系中不可缺少的組成部分之一。旅游美學是一門研究旅游審美活動和審美價值的新興學科，它運用美學的基本原理，指導人們在領略和欣賞旅游客體美的同時揭示其審美特征。具體地說，旅游美學是以旅游審美對象(即旅游者的觀賞對象)、旅游審美主體(即旅游者)和旅游中的諸多審美關系，特別是人與人之間的關系為其研究對象的美學分支，是旅游學與美學交叉的邊緣學科。隨著各高校旅游專業課程體系的不斷完善，旅游美學的課程定位也基本確定下來，作為旅游文化范疇系列，面對新的教學形勢和“90后”的教學對象，旅游美學課程的具體教學工作也需要反思和改革。
一、依據美學基本原理，傳承新的文化內涵
美學的基本原理是對旅游美進行研究的基礎和前提，這里不過多展開，只是強調最為根本的原則——科學真實。教師在講授課程時，尤其要把握這一原則。真實就是符合客觀規律，這是美的基礎，不真何以談美!課堂內容講授科學真實美，是最基本的教學要求，每一位教師都是必須遵守的。這一點不能停留滿足在簡單的傳授，而是要讓學生感受得到，發自內心去體會，最后得以升華。掌握這一原則應該分兩步：第一是科學陳述，條理清楚，這是前提和基礎；第二是將美感傳授給學生，讓學生來體會，這是上層次和升華。面對有形、有色的自然旅游資源和自然景觀，科學準確陳述其成因和屬性，應該是教學內容的起點。例如我們在講述黃山時，首先要清楚地告訴學生黃山的成因。作為花崗巖為主體的風景名山，黃山首先表現出的花崗巖石的特征，巖石的色彩多呈灰黑色、山體堅硬、易脆裂、斷裂層面棱角鋒利等等，極易風化形成的球狀景觀成了黃山四絕之怪石的主要成因，所以人們才能直觀看到“飛來石”、“猴子觀海”、“仙人曬靴”、“夢筆生花”、“八戒石”、“天鵝孵蛋石”等等，山體的球狀風化也讓游客看到了黃山的“柔美”。作為黃山標志的“飛來石”不僅是黃山的象征，更滲透了人文歷史，如它所記錄的“紅樓夢”，承載了人們對愛情的渴望，傳承了人們對生活的無限熱愛……對人文旅游資源和人文景觀的講述，更要把握好尺度和分寸，因為這部分內容廣大龐雜，對有些問題真是“仁者見仁，智者見智”，教師把握好主流是十分重要的。例如對佛教雕塑的講述和理解，歷史背景和發展階段是要交代清楚的，每個歷史階段對美的標準是有差別的，如西魏的雕塑注重“清秀”，佛像都是突出骨感美，直觀感受都是瘦骨嶙峋，滲透出出家人的艱辛與清苦，也表現出佛教誓將凡人救出苦海的決心；唐代則是以圓潤、豐滿、華麗為特色，看后讓人感到親切、溫暖、平和，使信仰者體會到佛教撫慰人心靈的力量。這些我們首先看到的是佛教雕塑所表現出的古人的藝術天賦，更重要是表現了人們的信仰和人生觀，由此才會使這些看似冰冷的雕塑，有了生命和靈魂。因此在對知識科學清楚陳述的基礎上，傳承新的文化內涵，啟發學生對美進一步的理解，對美真正的感悟，達到升華，才會達到良好的授課效果。
二、追求美的意境，完善和諧之美
旅游美學無論是教學、研究還是旅游者的體驗，從直觀感受到最終目標，是追求一種意境，完善和諧之美的旅程。廣義上講和諧是指人與自然天地的協調，指萬事萬物都有自己運行的法則和規律，遵循規律方能夠在宇宙的運行中尋求平衡的共生發展關系。狹義講就是“天人合一，以人為本”。旅游美學課程所追求的目標和意境，是對和諧之美的最好詮釋，是更高一層的形式規律，也就是我們所說的多樣統一。多樣統一是客觀實物本身所具有的特征，主要體現在形有大小、方圓、高低、長短、曲直、正斜；質則表現有剛柔、強弱、潤燥、輕重；勢則有快慢、動靜、聚散、抑揚等等，正是這些對立因素的統一在具體事物上，形成了和諧。豐富多彩、各具特色的自然美景和人文景觀的美就在于這種多樣統一，即和諧。正如布魯諾所說：“這個物質世界如果是由完全相像的部分構成的就不可能是美的了，因為美表現于各種不同部分的組合中，美就在于整體的多樣性。”
和諧所包含的變化、對稱、均衡、對比、調和、比例、節奏等因素，會使人感受到既豐富又單純，既活潑又有秩序，既嚴肅又有親切，既粗獷又有細膩，既華麗又有純樸等等。和諧的法則被完美地運用到現實生活和藝術創作之中，旅游美學不僅是要將這些內容表達出來，更是要將其作為人格魅力和內在氣質的一種培養和積累。
在課堂上，教師首先要把所講述的教學內容達到一種和諧，這種和諧是對知識的尊重。如旅游美學教學內容中對中國古建筑的內容講解，其處處滲透出和諧因素。作為中國古建筑禮制建筑代表的故宮，從選址、宮內外的陳設到細微處的處理，處處體現出古人“天人合一”、盡善盡美的和諧思想。首先是對“天”和“祖”的認可和尊敬，帝王堅信“萬物本乎天、人本乎祖”，對上天和祖先的祭祀和供奉是不容馬虎和輕視的，因此在中國的封建社會祭天、祭社稷和祭祖成了國事活動中重要的內容，稱為國之大典，合稱“三大祭”。所以如今北京故宮東南方位設置的圜丘壇(明清兩代皇帝用于祭天)、祈年殿(明清兩代皇帝用于祭祀五谷社稷)和左前方的太廟(明清兩代皇家祭祖的家廟)成了實物見證。還有中軸對稱、皇權至上、陰陽五行等思想的運用，都是多樣統一思想的體現和傳承，是時代賦予“和諧”文化的內容。
除了教學知識的和諧因素，課堂上還應該強調教師與學生的“和諧”。具體應該是教師為人師表，以學生為本；學生尊敬教師，以師為友。教師和學生首先要獲取雙方在人格上的尊重，再定位于角色的不同。相互在人格上的尊重是和諧的首要前提，教師要恪守職業道德，具有扎實的知識功底、豐富的知識內容、與時俱進的授課方法和先進的教學理念；學生要尊敬教師，在吸取知識的同時，做一個善于思考、積極參與課堂教學、改變被動學習的課堂的主人。這樣的課堂氛圍，才會有最好的授課效果，對教師和學生來講，這樣的授課過程不是簡單的知識感悟，而是相互學習提高、相互享受知識的過程。
因此，追求旅游美學教學中和諧美的法則，也是在現實教學中自覺地運用形式規律去創造美好事物的一種形式，隨著高校教學改革的進程，還將不斷地發展，補充新的內容。
三、確立課程知識體系，推廣新的教學方法
這里所談的課程知識體系，是指旅游美學的課程定位和教學內容。旅游美學是運用美學的基本原理，指導人們在領略和欣賞旅游客體美的同時揭示其審美特征，它還應該是定位于文化范疇，它既具有文化屬性特點，又具有其獨特性。其表現的文化屬性這里不作展開，只是強調其對欣賞旅游客體美和其審美的特征，這個過程是一個由靜到動再到感悟升華的過程。所以對這門課程的教學方法就要有別于一般的文化類課程，要有所創新。解決問題的有效途徑是結合傳統的教學中所采用的封閉式的單一的授課方法，推出直觀式的開放式的教學方法。傳統式的教學方法不能全盤否定也不能全盤肯定，針對傳統的基礎學科的教學還是一種值得肯定的十分必要的有效的教學手段，在教學中所起的積極作用是不容否定的。但是隨著越來越多的應用性新專業的設立及市場對人才綜合素質的迫切要求和課程內容的改變，這種授課方式無疑受到質疑和嚴峻的挑戰。在長期的實踐教學中，旅游美學僅僅依靠這種傳統的教學方法是達不到預期的教學目的和良好的教學效果的。所以我們在此基礎上推出了直觀式開放式的教學方法。
1.利用microsoft powerpoint軟件制作授課課件，借助多媒體教學設備將其直接推上課堂，必須指出的是課件的制作一定不能只是單純的電子文檔和物像資料的簡單應用，而是以教學內容的完整性、交互性、銜接性和畫面的藝術性為準，將傳統的文字授課，通過高科技手段，與圖片、錄像等物像資料結合起來，做到界面清晰，教學內容完整。這也就結束了一本教材、一支粉筆、一本講稿無法向學生解決的旅游美學從接受、再轉化到升華的難題，通過生動、優美、立體、清晰、直觀的界面，圖文并茂地展示了旅游美學的課堂教學內容，讓學生在課堂上把聽覺、視覺和大腦思維結合起來，達到最佳的教學效果。
2.利用互聯網，推出網絡授課。這是一種新的教學模式，正在各高校得以推廣和實驗。有了前期的教學方法為基礎，可以作為一種網絡教學的一種嘗試。因此，要求教師具有很高的計算機操作能力。
3.鼓勵學生走出課堂，融入實踐教學環節。旅游美學的教學實踐是非常必要的，在這一環節中，可借助于其他課程，將其教學內容貫穿進去。如借助導游業務，可以在實務導游過程中將美的感受涵蓋進去并且傳授出來，可使導游技能上升為一個新的臺階，也是旅游美學在實際工作中的應用；借助飯店管理，可以將飯店經營中的硬件裝飾所帶來的全新的美的標準，讓學生有一個正確的定位和認識；借助餐飲文化，可以將中華飲食文化美的理念詮釋給學生。這些實踐內容，可以使學生從美的抽象中走出來，確實感受到美是實在的。
四、走進“90后”的群體。提升教師的個人魅力
現在高校學生已經以“90后”出生的年輕人為主體，新一代的人群有新一代的特點，面對于全新的他們，我們雖然不能盲目地迎合，但是講究一些方法還是必要的。正所謂“知己知彼，百戰不殆”，一個優秀的教師，對他所教授的學生，應該是很了解的。
1.是對于他們的知識結構和學習方法要有明確的認識，這些學生都是在應試教育考上大學的，他們的知識結構應該是基礎比較厚重，但個性化知識層面不足，對美的感知偏重于靈感，缺少內在的認同，對于內涵深厚的傳統文化中美的標準，基本停留在表面，很難達到認知，何談融入和升華?況且這些學生在學習中更習慣于傳統的填鴨式和死記硬背式，缺少自主學習的能力，也就談不上創新式學習。但是也要看到他們的可塑性非常強，接受事物快，喜歡表現自我。面對這樣的群體，對大學教師既是一個難題，也是挑戰，所以盡快讓學生適應大學的生活和學習方法是十分必要的。找出他們的不足，得到他們的認可，一定要走進他們的心里，在生活上做他們的朋友，在傳授知識上做他們的良師，在做人上是他們的榜樣。
關鍵詞：課程體系；旅游管理；體驗視角
引言：隨著改革開放和市場經濟的發展，人民生活水平得到了不斷地提高，并推動了一系列服務行業的發展，其中旅游最是顯著。隨之而來的便是旅游的相關行業，于是也就有了專門的旅游教育。其中有了專業的系統教育，對旅游業的發展是推動不小，但是，在發展的同時，我們不可否認，因為起步晚，缺乏經驗的它同樣存在不足。伴隨著對旅游的不斷研究，我們不難發現，現在的旅游消費者真正追求的是體驗感，而并非局限于走走停停，拍拍美景，所以旅游專業的教育應該從體驗出發，從而對課程設計內容不斷創新。
一、目前旅游管理專業課程體系所存在的不足
每一門課程的設計都應該體現出科學合理性，我國現在的旅游教育普遍存在的問題則是課程體系的設計問題。以下三個方面的問題是目前高等院校的旅游管理課程設計的主要問題。
（一）課程設計面“大而全、小而全”。這樣的設計表現為內容大量重復出現在許多課程上，這也是眾多師生無法迅速適應的原因。其中最明顯的是基本理論管理的重復，因為它在最初的理論課上設計了經濟、管理以及旅游的相關課程，但又在講授旅游學類的時候涵蓋相當多的法學、文化、經濟、地理等平行級的基本知識，造成了課程“大而全”的局面。另外，在大的旅游管理專業下分三個方向，即旅游景點管理、飯店管理、旅行社管理，，這三個小的方面又表現出相互交叉的小而全的特點。因為某一類有相應的管理、營銷，而這三類的管理與營銷必然有很多重復性。綜合來看，這種“大而全”和“小而全”的課程設計十分不科學，也浪費了師生不少時間與精力。
（二）設置的課程與旅游管理教育所期望培養的人才目標并不和拍，所需與所應聯系不夠緊密。因為許多學校在設計課程的時候要兼顧經濟利益、教師、和學校教學設備，根本沒有從教學目標出發去設計課程，更多的考慮利益，所以課程設置的科學性不值一提。還有些院校為了豐富學校的專業面，跟風開設旅游專業，課程大多設置一些理論課，或者設置一些與旅游的市場需求和經濟不相關的地理、文學、歷史課程。這種設計導致了課程散亂，沒有整體與系統可言的嚴重后果，更別提能培養出好的人才了。
（三）課程教學順序與正常學習鞏固順序相違背。一般一個專業的課程都遵循“先修學，后繼學”的順序，這樣才能使學生學習新知識，并不斷溫習舊知識，從而學習順暢。但如果違反了這種順序，不僅會使教學體系不合理不完整，還會使學生對于新知識根本無法迅速理解吸收，也不能更好的回顧之前所學。
二、針對目前所存在的不足所提出的相應解決措施
所有課程教育的出發點和落腳點都是明確的培養目標。明確旅游管理專業培養人才目標的前提是對這項目標有一個全面理解。高等院校的任務是要培養適應21世紀經濟社會需要的有創新精神和時代特征的人才和有文化、有紀律、有理想、有道德的社會主義建設者，所以應該堅持科學的人才培養原則。作為高等教育的一部分，旅游管理教育的培養專業必定要遵循我國總的教育培養目標。培養旅游事業所需的各類人才，能夠在各級旅游行政管理部門、旅游教學和科研部門工作，為旅游相關的企業單位服務是旅游管理專業教育培養的最終目標。
（一）調整課程體系。課程設計是教學工作的中心。培養目標的實現主要靠課程設置，，而且優秀的課程體系是該項課程建設的有力保證，同時也是豐富學生知識結構與實際能力的最佳方法。因為從教學計劃的角度來看，某一專業或學科發展的問題其實就是課程問題，而且這個問題還與辦學效益、教學質量密切相關。在設置課程時既要注意到崗位職業對人才的要求，也要兼顧學科的要求，特別是在設計專業課程的時候，要堅持理論聯系實際這一原則，使學生理論知識與動手能力兼具。某一類的體系課程應包括基礎課程、專業基礎課程和專業課程三個層次。如果以大學通用的必修選修來分類的話，前面的為旅游管理基礎必修，后面的則是針對不同的方向的不同選擇。
（二）強化旅游管理教學師資力量。教學的主題是老師，所以師資力量的強弱與教學內容的改革密切相關。所以設計優秀課程體系的一項十分關鍵的任務則是加強師資隊伍的力量建設，有效提高師資整體水平。
首先，要加大力度培養專業教師。國外旅游教育的成功經驗證明，一個優秀的旅游專業老師要兼備理論知識和豐富的實踐教學經驗。而當前我國的旅游教育專業老師主要是兩類，一類是之前從事與旅游相關的其他專業的老師，另一類是前者的學生。雖然后者較前者接受了更新的知識，但是他們共同特點就是實踐經驗的缺乏。
其次，旅游院校應該創造機會使青年旅游老師到旅游企業單位實習、兼職、交流學習旅游管理實踐經驗。讓他們定期不定期的接觸旅游實踐事業，不斷更新自己的知識結構。同時任聘一些旅游企事業單位的人為學校的兼職教師，或邀請他們到學校與老師和學生進行交流，使學校的教育理論與實踐不脫節。
最后，要改革傳統的教育方法，轉變教學觀念。旅游專業教師應該依據教學大綱，運用現代科學技術和方法，調動學生積極性，培養學生創新能力，教會學生不斷思考、理論聯系實際，摒棄原來傳統的填鴨說教式教育方式。
三、總結：
由上可知，，雖然當前我國的旅游管理教育中仍存在著或多或少的問題與缺陷，但目標和其主體方向明確，相信在日后的發展中，只要應用科學，不斷完善，設置優秀的課程體系，堅持致力于培養優秀旅游管理人才，將教育與實踐結合起來，必然會使我國旅游管理教育業得到更好的發展。
參考文獻：
[1]羅永琴；我國旅游管理專業課程體系研究[J]2010（05）
[2]許春曉；本科旅游管理專業的課程體系探索[J]2011（10）
【關鍵詞】游戲思維；反轉課堂；課程體系；動畫專業
中圖分類號：G642 文獻標志碼：A 文章編號：1007-0125（2016）02-0165-01
目前大學課堂中存在的最大問題也許就是學生被動學習，教師不知如何提高學生的積極性。那么，本論文嘗試解決的問題也正是這個。在這里請允許作者先概括幾個關鍵詞的內容，以輔助讀者能更清楚的了解本論文的觀點。首先，關于游戲思維是指游戲開發時所要策劃和設計的內容和思路，這也是游戲的核心。策劃的工作主要包括五點：1.游戲類型的確定2.游戲風格和表現手法的確定3.游戲開發難度的預估4.游戲從投資到收益前的支出預算5.歸納上述內容，形成可行性報告。而課程體系也是由五個部分組成：課程觀、課程目標、課程內容、課程活動方式和課程結構。讓學生之間互相合作、教師進行指導，利用反轉課堂的新型教學方式共同完成課程體系的設計。
一、利用策劃游戲類型的方式編寫課程觀
在策劃游戲類型時，首要工作就是調查研究受眾群體，考慮游戲是給什么樣的人群玩，那么游戲的類型就會相對應的進行制定。而課程觀是對課程的各種認識和看法的總稱，針對的受眾群體是學生。所以需要先觀察研究此類學生群體即動畫專業學生，先了解他們，再去策劃該如何讓他們主動學習，學好知識。
二、利用游戲開發難度的預估方式來確定課程目標
確定了誰來玩此款游戲以及游戲的類型后，就是要針對游戲玩家來確定游戲的難易程度。太難了，玩家會受到打擊，不想繼續玩下去，太簡單了，玩家又會失去興趣。而課程目標的制定也應該是根據教學主體，即學生，來確定其最終需要達到的目標，確保他們通過努力可以完成，并且不要有太大的壓力。落實到教學游戲中，就是制定游戲玩家的關卡。學會一定的知識以后才能通過關卡，獲得升級。
三、利用確定游戲風格和表現手法的方式確定課程內容
課程內容不是為了教師而寫，應該是為了學生而寫，因為學生是教學的主體。課程內容的確定也是同樣的道理，我們首先要了解學生的喜好和性格，基于學生的成長視角來進行教學。我們制作的這款教學游戲可讓平面設計的學生來設計游戲界面，通過這樣的方式，不但顯示出專業的作用，還可以讓學生自己親身體驗。這樣，學生即玩家，這個過程既是主動學習的過程，又是玩耍的過程，會帶動一定的積極性。而學生通過獲得更多的角色，占領更多的領土來獲取更多的分數，這里的分數即現實生活中他們的學分和課程分數。
四、利用游戲中從投資到收益前的支出預算來決定課程活動方式
游戲中的投資到收益關系到游戲發行商發行這款游戲所要付出的成本和收回的利潤，以此來確定制作這款游戲是否是值得。而在這里，我們也需要去測算制作這套課程體系需要花費多少成本，這里的成本指的是人工和工作量，人工方面可以通過學生和教師共同在教學過程中完成，工作量的問題就關系到課程活動方式，教師將如何安排課程活動方式，才能達到更好的教學效果反饋。在這里，本文推薦一種區別與傳統的教學方法，即“翻轉課堂②”，通過親自測驗和試驗證明了此方法相對于傳統教學確實有可取之處。利用反轉課堂的形式讓學生在課堂上以實踐為主，教師配合學生共同完成教學游戲的具體編寫和設計。
五、課程結構的總結歸納
游戲策劃的最后一步是歸納上述內容，形成可行性報告。用這種方式，教師與學生可以共同對課程結構進行總結歸納并形成體系，而不是單方面的。經過學生與教師的共同努力，希望能打造出一個更加完善的課程結構，讓教師教的輕松，學生學的愉快。最終目的是為了激發學生主動學習的興趣，并且能夠真的將知識學以致用。
注釋：
①葉丙成：臺灣大學教學發展中心教師發展組組長，主要研究的領域是無線網絡、在線教學系統設計。
②翻轉課堂譯自“FlippedClassroom”或“InvertedClassroom”，
是指重新調整課堂內外的時間，將學習的決定權從教師轉移給學生。
作者簡介：
一、 幼兒教師在執行課程方案時存在的問題
（一） 對課程方案實施的基本要素理解不到位
幼兒園課程方案的實施是幼兒教師在正確領會國家和地方課程精神的基礎上，充分考慮本班幼兒與現有的資源條件，對已有課程資源進行創造性地使用與規劃，形成適合的書面課程計劃并實踐的過程。這一過程需要教師充分重視課程方案實施的重要性，同時要積極利用自身專業知識與技能，全身心地思考與認真地參與。
然而，在現實中，筆者卻發現很多教師對課程實施的最基本問題都缺乏正確的認識。例如，有的教師將課程與教材這兩個概念等同，認為手里邊有了教師參考用書，就無需再寫課程方案，無需再花功夫備課了；有的教師完全不理解幼兒經驗和現有知識的差別，認為把教材里的知識點給小朋友們念一遍，幼兒就學習了，并獲得了知識經驗了；還有的教師將教學和活動混為一談，認為自己給幼兒上課了，活動方案就徹底落實了等等。這些最基本的概念是幼兒教師實施課程方案的基礎，如果連關于課程最基本的概念都是錯的，又如何來談有效地實施課程方案呢。
（二） 抓不住教材的價值點和挑戰點
高品質的教材是幼兒教育發展到一定程度后的結晶，它既能促進幼兒健康的發展，又能體現中華民族的優秀文化，同時在教材背后，還蘊含著“真”“善”“美”的情感，對幼兒的一生都會產生積極的影響。這種影響的產生需要教師的理解與轉換，需要教師將教材中的適宜點和挑戰點轉換成為幼兒的經驗點，使課程實施的過程成為教材和幼兒直接聯系的過程。在實際的備課過程中，部分教師出現了不會分析教材，不能合理確定教材的經驗點，甚至有的教師還出現了歪曲教材內容的現象，對幼兒發展產生消極影響的現象。
筆者曾經觀摩一節中班語言活動“聞來聞去”，故事的內容主要圍繞小女孩和小狗的本領聞來聞去展開，剛開始女孩不喜歡小狗聞來聞去，當小狗通過聞來聞去的本領幫助她找到心愛的玩具時，小女孩從心里喜歡小狗了。故事的價值點在于幼兒通過故事，改善看待事情的思維方式。而這位教師在演繹故事時卻僅僅圍繞小狗“聞來聞去”這個本領，甚至當幼兒提出小狗還有其他的本領時，都被老師否定掉。這個活動非但沒有對幼兒產生任何積極的影響，還阻礙了幼兒思維的發散。
（三） 教學過程低效
教學過程是實施課程方案的基本過程，這項工作的成功與否直接反映出課程實施的效果。
近年來，隨著幼兒園課程改革的不斷推進，大部分幼兒教師對于幼兒學習的主體性，幼兒的興趣、需要已經有了充分的認識。但由于一些固有的教學思想、教學模式根深蒂固，導致很多教學過程低效、無意義，對幼兒產生的影響不明顯等等。例如，不經過思考機械地對現有的課程方案照搬照抄，教學內容與幼兒的生活脫離；不考慮本班幼兒的學習方式與特點，教學過程中完全以教師為主；教學過程呆板，環節設計單一，走過場等等。
由于部分教師缺乏教學法的基本理論和實踐策略，又缺少對課程方案實施的重視程度，導致教師很難形成科學有效的教育教學策略。而這些低效的教學過程累積在一起，使得課程方案的實施難以進行，幼兒教育目標難以實現。
（四） 難以把握課程的長期效益
課程對于幼兒的影響是一個漫長、潛在的過程，課程方案的實施也不是一個活動結束后，就告一段落的事情。相反，它需要所有實施課程方案的教師共同傾注熱情，貢獻智慧，在不斷感悟、實踐、反思、提升的過程中，形成教育智慧，發揮課程對幼兒的長期效益。
反思當前一些幼兒教師在實施課程方案的做法，不難發現一些問題。例如，缺乏系統觀念，將整個課程方案割裂成一個個具體的教學任務；缺乏反思觀念，以完成教學任務為最大目標，較少地深入思考課程實施的有效性問題；缺乏長遠觀念，較少地將目光關注到課程方案對幼兒情感體驗和可持續發展品質的培養上面等等。有的教師在課程方案的實施過程中，急功近利，而忽略了課程方案對于幼兒長遠發展的價值，將課程方案的設計初衷大打折扣。
二、 幼兒教師執行課程方案的策略分析
（一） 尊重與理解課程方案是執行方案的前提
課程方案是專家們精心篩選出來的典型的學習材料和資源。對于幼兒來說，這些資源是成長過程中的認知發展的助推器，對于一線幼兒教師來說，這些資源是工作中的行為指南。因此，幼兒教師在執行課程方案的前提是尊重和理解課程方案。尊重與理解意味著教師以科學、認真的精神和態度對待課程方案。用心地去品讀教材，以專業的視角發現教材的編排意圖，不盲目地否定與竄改；同時，教師要在深入解讀文本的基礎上，科學把握課程所呈現的基本特點和關鍵經驗；另外，教師還要認真地去領悟課程的價值和精神，體驗方案所傳達的精神，切實把握課程實施的基本要素。
當教師在執行課程方案之前，可以不斷地向自己發問，以檢驗自己對課程的熟悉程度：自己看方案了么，自己看懂方案了么，方案中要教給幼兒價值點，為什么要給幼兒這些內容，采用了哪些教學形式和方法呢等等。只有正確地理解課程方案的內容，認真地進行課前的準備，才能創造性使用教材，選擇適合本班幼兒學習的內容和適宜的教學方法。
（二） 對課程方案進行二度開發是執行方案的基礎
《幼兒園教育指導綱要》提出：幼兒園教育活動的組織與實施是幼兒教師依據本地、本園的條件，結合本班幼兒的實際情況，制定切實可行的工作計劃并創造性地開展工作的過程。即使已有的課程方案再精彩，但未必所有情況都適合本班幼兒。因此，教師必須在充分理解教材的基礎上，進行二次開發，即“同課異構”。
首先，判斷課程方案情境與本班幼兒的生活經驗是否相關，如果不相關，及時改進。例如，某位中部城市的幼兒教師把方案中幼兒在戶外體驗下雪，改成在室內觀看下雪的視頻。其次，判斷課程內容是否與本班幼兒認知基礎相適應。教師要充分了解幼兒的已有經驗水平，在最近發展區內建立課程內容與幼兒經驗水平之間的聯系。即教師要根據本班幼兒的實際情況，調整價值點的挑戰程度，難度適宜。再次，判斷是否具備實施課程的教學資源，包括環境資源和物質資源。如果能達到方案的要求，要認真準備齊全；如果不具備要選擇合適的替代品。例如，在分類為主題的數學活動中，教師在維度不變的基礎上，可以替換一下身邊易獲取的材料組織教學等等。對課程的二次開發，要求幼兒教師務必依據自身的現實條件，重新撰寫活動方案，活動目標、準備、過程等，一定要滿足本班幼兒的實際需求。
（三） 將方案內容轉換成幼兒經驗是執行方案的關鍵
判斷課程方案是否有效實施的最重要標準，在于幼兒是否將課程的內容變成自身的經驗，而這一點對于教師的要求很高。它要求教師能把預設的課程方案準確地轉化成師幼互動的現場過程，在互動的基礎上，幫助幼兒獲得經驗上的提升。這一過程是動態的、具體的、是受情境影響的，而教師要克服一切影響教育活動實施的各種因素，保證活動的可行和有效。
興趣是幼兒活動的出發點，只有調動幼兒的興趣，讓其全身心地參與到教學過程中來，才能將方案內容轉換成幼兒的經驗。如何將幼兒與課程緊密結合呢？以社會情感課程《我不生氣了》為例，教師可以采取以下方法。首先，調動幼兒的原有經驗，確定新經驗的切入點。例如，圍繞“生氣”的主題與幼兒談話，在談話中抓住幼兒的經驗點。其次，結合幼兒的興趣點，給予幼兒新經驗。通過調動幼兒的興趣，引發幼兒對于新經驗的關注，如給幼兒講解故事主體內容，與幼兒探討如何讓自己不生氣。在教師和幼兒一來一往地“拋球”過程中，幼兒接觸了一些新經驗。再次，通過強化鞏固和提升幼兒的新經驗，使其有效地納入到幼兒已有經驗中去。如故事主旨探討結束后，幼兒在教師的引導下用語言整理歸納好生氣時可以采取哪些方法調節，同時運用表演的方法強化新經驗。
（四） 形成課程實施的實踐策略是執行方案的保障
課程對于幼兒的影響是一個長期的過程，教師要保證活動方案能成功的實施，才能保證課程對于幼兒的影響是有價值的，是長遠的。因此，教師要具備專業發展的眼光，通過一次次課程實施的實踐活動，漸漸形成課程實施的實踐策略，形成教育實踐性智慧，并運用它去解決幼兒成長中的實際問題。這一點需要幼兒教師進行有針對性的訓練和提高。
關鍵詞：考核體系改革與實踐；考核評定標準化；工程實踐能力
中圖分類號：G642.0 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2016）22-0159-02
一、引言
教育部“卓越工程師教育培養計劃”（以下簡稱“卓越計劃”）旨在培養造就一大批創新能力強、適應經濟社會發展需要的高質量各類型工程技術人才，為國家走新型工業化發展道路、建設創新型國家和人才強國戰略服務，它是促進我國由工程教育大國邁向工程教育強國的重大舉措。重慶科技學院石油工程專業是國家“卓越計劃”試點專業，以培養滿足國家石油行業需求、具有較強工程實踐能力的工程技術人才為目標，開展應用型人才培養。“油氣開采綜合訓練”作為專業實踐必修課程之一，是培養學生工程實踐能力的重要組成部分。該課程考核中存在考核項目層次簡單、考核形式單一、考核評價方法不完善的問題，一定程度上影響了人才培養質量，對課程考核體系進行改革勢在必行。
本文通過對課程考核體系的改革，構建了考核項目層次化、考核形式多樣化、終結性評價與形成性評價相結合，考核評定標準化的考核評價方法，并應用于石油工程專業課程教學實踐中，取得了明顯的成效。
二、課程考核體系現狀分析
實踐教學考核是評價教學質量，檢驗學生專業素質、職業技能和實踐能力的有效途徑之一。考核體系是課程考核的主要依據，考核體系是否科學、合理、有效影響著教學質量的好壞，最終影響著學生能力的培養。加強對實踐教學的考核，不斷地發現實踐教學過程中所出現問題，并客觀、合理地解決它，才能達到提升教學質量的目的。
對過去油氣開采綜合訓練課程考核體系分析后，發現該課程考核體系存在以下問題：
1.考核項目層次簡單。油氣開采綜合訓練內容應包括認識油氣開采基本工藝流程，了解常用油氣開采技術，認識常用生產設備的結構、工作原理，進行一般工藝和設備的故障分析與處理，了解增產措施及方法等諸多方面，大體可分為基本、專業、綜合技能項目。因實踐教學環境具有較高危險性，目前的油氣開采綜合訓練多為工藝流程、設備認識、對部分設備的操作，對油氣的開采與增產技術等其他方面內容涉及少。即訓練項目多為基本技能實訓項目和專業技能實訓項目，綜合技能實訓項目少。考核也只能針對開出的項目開展，造成考核項目層次低，考核內容簡單片面，不能完全覆蓋油氣開采各方面知識，學生所學知識無法滿足現場工作實際需要。
2.考核形式單一。考核中多采用實操考核，考核形式比較單一，不能多方面、全方位測評學生的知識與能力。以實操結果作為判斷學生學習能力和學習效果的依據確實很難客觀地反映學生的真實水平和實際能力，也影響了課程教學質量的提高。如考核結果成績優異的學生，可能不具備處理問題、解決問題的能力，而具有解決問題、處理問題能力的學生成績平平。總之，對學生的考核評價不適宜采用當前較為單一的實操考核形式。
3.考核評定標準不統一。目前專業學生人數眾多，教學任務按人才培養計劃要求安排在三周內完成，又為了實現小班制教學，參與本門課程教學的教師多。且本課程的考核項目操作步驟分值大，在考核評價中若教師對考核評定標準把握不同，不同教師對學生的成績評定勢必造成差異。因此，規范統一考核標準，減少人為失誤，是正確、客觀評價學生綜合素質的關鍵舉措。
三、考核體系的重構
構建系統、科學、有效的考核體系對于提高教學質量、培養學生工程實踐能力具有重要作用。針對分析總結出的相關問題，研究梳理提出了需要改革的幾個方面，力求通過改革，建設合理科學、有效的課程考核體系，引導學生變被動學習為主動學習，變單純記憶性學習為理解性學習，變知識性學習為能力性學習，并引導學生形成工程意識、積淀工程素質。
1.考核項目層次化。整合現有教學資源，完善教學條件，確保學生在實踐教學中的人身安全，在基本技能實訓項目和專業技能實訓項目基礎上增設綜合技能實訓項目，增加“油氣開采綜合訓練”課程的實訓內容（包括故障分析與處理、工程技術等方面）。對于增開涉及到的實際操作難度大、安全性低的訓練項目，可以開發一批虛擬仿真實訓項目供學生學習。學生考核時，在基本技能、專業技能和綜合技能實訓項目抽取項目并配以合理權重進行考核。這樣就可以給學生一個從簡單到復雜、從基礎到專業的考核環境，達到詳細、全面、準確反映考生實訓真實情況的目的。
2.考核形式多樣化。單一的實操考核，存在學生在訓練過程中偷懶、死記硬背操作步驟然后進行操作考試，對工藝流程和設備儀器工作原理不了解的情況。因此，對于實踐類課程，實際操作考核只是考核形式的一種，還應適當增加閉卷或開卷筆試和口試考核環節，考核內容涉及工藝具體施工過程、設備儀器的操作要求、注意事項等知識。同時，嚴格審查學生撰寫的筆記、報告，嚴禁學生互相抄襲或完全抄襲教學指導書，要求學生須對綜合訓練操作項目逐個寫出心得體會、教學建議等。
3.考核評價方法復合化。形成性評價是關注過程的評價，是面向“未來”，重在發展的評價。形成性評價用發展的眼光看待學生的學習成效，考核時間與考核空間的過程化，更有利于學生在課程學習的全過程中始終保持既平穩緊張又能階段興奮的波浪形學習狀態，保持較高的學習熱情和學習動力，更有利于專業知識與專業技能的牢固掌握和靈活運用。終結性評價是關注結果的評價，是面向“過去”的評價。
將形成性評價與終結性評價結合起來，既注重考查學生學習的過程，又看重學生學習的結果，以全面反映學生的職業素質、技能與能力的現狀與發展。制定合理、可行的考核方案，將部分考核內容在教學過程中完成，而并不是在課程結束時一考定乾坤。
4.考核評定標準化。對照本專業行業技術標準，結合學校教學條件，在注重程序規范、動作標準的前提下，把單個考核項目內容細化、量化，將考核點作為采分點，分解得充分合理，能夠涵蓋考核要素，配以合理分值，在基本、專業、綜合技能項目間設定不同權重。實際考核評定過程中，有利于不同教師統一把握對學生能力的評價，將學生間的評價差異最小化，更加公平合理。引入行業規范制定的考核評定標準同時也體現了“卓越計劃”的“按通用標準和行業標準培養工程人才”的培養特點，培養學生應對危機和突發事件的初步能力。
較長遠來看，我們要分級結構與編碼，嘗試開發出一套實踐教學考核體系應用與管理軟件系統，便于信息處理，解決考核評價工作時間冗長的問題，提高工作效率。
四、教學實踐效果
我們于2015年在石油工程專業課程教學實踐中引入了考核評定標準化，經過一年的教學實踐，對學生的成績管理（見表1）后發現：與課程考核改革前相比，改革時學生成績不及格率上升了14%，改革后與改革前持平，但成績優良率大大提高。雖然目前的樣本數量小，但也基本能體現出學生在教學活動中更積極，參與性、主觀能動性得以提高，對知識的掌握及運用能力、實踐動手能力均有一定程度的提高。
五、結束語
通過對“油氣開采綜合訓練”課程考核體系進行分析，提出了課程考核體系的建設觀念和方案，能夠合理、客觀地評測學生知識掌握、技能應用等方面的情況，有助于培養學生理論聯系實際分析、思考、解決問題的能力和實際動手操作能力。下一步我們將在實踐的基礎上不斷總結，不斷深化考核內容和考核形式等方面改革，以期形成一個完整的課程考核體系，不斷推進實踐教學改革，努力提高應用型人才培養質量。
參考文獻：
[作者簡介]杜海玲（1976-），山西大同人，副教授，研究方向：企業戰略管理、教學管理研究。
[基金項目]2013年遼寧對外經貿學院教學改革研究資助項目“新建應用型本科院校工商管理專業課程體系的優化與實踐研究――以遼寧對外經貿學院為例”（項目編號：2013XJJGYBXM12）。新建應用型本科高校是指從1999年以來，我國一些省區面向區域社會發展、以本科教育為主、以學科為依托、以應用型技能教育為基礎、以培養高層次應用型人才、以社會人才需求為導向的新型高等院校。歷經十幾年的發展，新建應用型本科高校在促進區域經濟發展、培養技術應用型人才方面做出了突出貢獻。
遼寧對外經貿學院2005年由教育部批準晉升為普通民辦本科院校，工商管理專業從2006年開始招收第一批本科生，學院的辦學定位是創建一流的應用型大學，經過8年的專業建設，工商管理專業在應用型人才培養的過程中，取得了一些成績，但也存在著不足，特別是在人才培養方案中的課程建設方面還存在一些問題，本文就遼寧對外經貿學院工商管理專業課程體系建設的實踐進行分析，并針對存在問題提出相應的優化建議。
一、工商管理專業課程體系建設實踐
（一）建立科學的課程體系與現代教學管理模式
遼寧對外經貿學院工商管理專業人才培養的目標是，畢業生可在企事業單位中從事基礎管理工作，或進行自主創業，具備較強開拓能力的外向型、復合型、創新型、應用型的高素質基層管理人才。學院通過模塊化課程體系的設計和運作，在人力資源管理模塊、市場營銷模塊、財務會計模塊、物流管理模塊都為學生開設了大量的理論和實踐課程，通過模塊化課程的設計培養學生的綜合素質，特別是實踐技能，有效地保證了人才培養目標的實現，相關課程的設置也贏得了廣大學生的認可。
（二）以能力為核心，構建實踐教學體系
圍繞實踐教學，遼寧對外經貿學院進行了多項改革，改變以往實踐教學集中在第七學期的作法，不但實行“小學期制”，即實行“2+1”學期制，每學年在完成正常兩學期的基礎上，增設第三個實踐學期，專門開設提高學生實踐技能的各種課程；學院為提高學生的學習主動性，開設了各門課程的網絡課堂，增加了課堂小組討論環節，師生課下則可利用網絡課堂平臺進行互動，極大地提高了學生的學習主動性和實踐技能。
（三）構建全方位實踐途徑，拓寬學生的就業渠道
1將職業能力教育融入課程教學
通過職業資格證書考試培訓提升學生的職業能力是工商管理專業拓寬學生就業渠道的一項重要途徑，也和應用型本科人才培養目標相適應。將職業能力教育融入課程課堂教學，使學生既達到課程的技能要求，又拿到相應的職業資格證書，一舉兩得。使課堂教學和職業技能高度匹配，既提高了學生的專業能力和職業素質，也為學生就業打下良好的基礎。目前，學院工商管理專業學生畢業前基本都能獲得助理營銷師、人力資源管理師、物流師、初級會計師、助理企業培訓師等執業資格證書。
2培養學生創新能力，組織參加各種大賽
學生在課堂上的理論學習，奠定了良好的綜合與專業知識基礎，課下通過參加校內、省內、國家級的創新創業大賽、案例大賽、市場營銷大賽、職業規劃大賽、ERP沙盤模擬大賽、“未來職場108將”精英挑戰賽等活動，讓學生在實踐中發現自己的興趣與專長，提升領導力、創造力與執行力。近幾年學生通過各種大賽，均取得了不錯的成績，同時也鍛煉了自己的能力。
二、工商管理專業課程體系建設中存在的問題
（一）人才培養缺乏特色
一直以來，我國大多數本科高校對工商管理專業的課程設置普遍存在課多面廣、重理論輕實踐問題，學生幾乎要學習工商管理二級學科下的所有課程，沒有針對性，缺乏特色，從而無法滿足社會對工商管理人才知識結構的要求，失去了就業競爭力，2009年至今工商管理專業的就業率一直處在高危狀態。遼寧對外經貿學院的人才培養方案設置也始終難以突破傳統課程模式的干擾，追求的仍是重基礎、寬口徑、知識全面的培養目標，專業基礎課和專業核心課仍然以點多面廣為特點，且沒有與區域經濟及學院定位很好地相銜接，雖然學院進行了一系列強化實踐教學的改革，但由于種種原因，課程的講授仍多以理論授課為主，雖規定了相關的質量監督措施，但實施效果一般，學生的實踐能力沒有明顯提升，專業選修課數量不多，且不能充分體現應用型本科院校的基本要求，專業特色嚴重匱乏。
（二）實踐教學形式化，理論與實踐嚴重脫節
目前各高校在實踐教學方面都存在明顯不足。以遼寧對外經貿學院為例，雖然有實踐教學環節，但是由于資源不足，實踐教學往往成為一種形式，達不到預期效果，理論教學和實踐教學無法很好結合，理論與實踐脫節嚴重，致使學生的綜合能力無法在必要的實踐教學環節中得以提升，最終無法實現培養應用型人才的目標。
（三）“雙師”型教師隊伍建設滯后，難以滿足應用型人才培養的需求
工商管理應用型本科人才的培養需要一支理論水平高和實踐能力強的高素質的“雙師型”教師隊伍。遼寧對外經貿學院目前擁有 “雙師”或具備雙師資格的教師少之又少。因此，培養應用型人才要求引進教師的準入標準不斷提升，應用型高校須具有與專業課程建設和人才培養相匹配的教師隊伍，才能有利于專業建設的發展。
（四）課程設置不能與時俱進，授課方式單調，忽略了新時代大學生的特點
當代大學生有獨特的學習能力，他們獨立、自主，更容易接受新鮮事物，喜歡積極主動地獲取知識，不滿足于對課堂上老師講授知識的被動接受，所以他們更愿意去實踐，參加競賽，來驗證自己的能力。遼寧對外經貿學院的教師平時教學任務重，教師基本都是直接從大學畢業的碩士、博士，沒有足夠的實踐經驗和實踐知識，所以課堂教學基本停留在理論層面。學生在課堂上也主要沿襲傳統的聽課加記筆記學習模式，缺乏主動思考，課堂氣氛不活躍，既達不到理想的聽課效果也不能充分施展學生的才能和智慧，不能完全滿足新時代大學生的需要，無法充分發揮學生的主導作用。
三、新建應用型本科高校工商管理專業課程建設優化的對策建議
（一）積極培養特色人才
工商管理本科教育是我國高等教育體系中與社會經濟密切相關的學科，遼寧對外經貿學院作為民辦高校，所招收的學生入學分數比較低，底子相對較差，學生自主學習的能力不強，缺乏積極性，如果采用傳統的講授型教學模式，必然會影響學生的學習效果。新建應用型本科高校工商管理專業的帶頭人應該高度關注社會經濟的走向，在培養目標和專業方向設置上應具有前瞻性，積極開拓社會緊缺的而在其他傳統高校沒有的實用型工商管理專業新模式，滿足當前企事業單位急需的特色專業人才需求。在課程設置中，要體現本專業在同類院校中的特色，結合院校教學特點，制定有特色的專業課程，積極進行實踐教學改革，培養工商管理專業的特色人才。
（二）采取靈活多樣的實踐教學形式，完善實踐教學體系，實現理論教學與實踐教學的有機結合
工商管理專業實際上是一門應用性和實踐性都很強的學科，學生除了必須掌握基礎的理論知識和方法以外，還必須具有一定的實際操作能力。在新建應用型本科高校中，大學生創新實踐能力的培養是各高校應明確的目標，實踐教學是最重要的環節，能夠有效地強化、拓展和驗證所學的理論知識。這就需要采取多種形式來完善工商管理專業的實踐課程體系。如遼寧對外經貿學院新建應用型本科高校在設計實踐性教學環節時，在學校集體安排的畢業實習以及畢業論文寫作等環節外，教師可結合所講授的課程，鼓勵學生參與各種創新實踐活動，如參與各種競賽、市場調查與分析大賽、ERP經營模擬大賽、市場營銷大賽、職業規劃大賽等，并鼓勵學生積極參加教師的科研活動，通過參與實踐活動提高學生的理論學習水平。
（三）優化和整合“雙師”型教師隊伍
“雙師”型教師隊伍是應用型人才培養的關鍵，教師既是理論知識的傳授者，同時又是實踐能力的培養者，實現“雙師”型教師隊伍的整體優化和提升，是應用型高校
提升教學水平和競爭力的有力法寶。通過經驗豐富的老教師的傳幫帶和優秀骨干教師的引領作用，整體優化教師結構，同時鼓勵教師不斷提高學歷，提升教師的知識層次和思想意識，并且要求教師每年有一定的在企業和社會參加管理實踐的活動，及時掌握工商管理方面的最新變化和趨勢，不斷地對教學內容、課程體系進行調整和充實，提高全體教師對于實踐教學的指導和培訓能力。
【關鍵詞】體育教育專業游泳課程教學體系
游泳運動在促進人體健康和形體健美等方面具有突出的功效，因此受到了社會各界的普遍歡迎。伴隨著社會文明程度的不斷提升，社會對游泳健身的需求也在不斷增加。在我國，游泳就是《全民健身計劃綱要》積極倡導的主要健身項目之一。在這樣的前提下，培養大批高素質的游泳健身指導人才，滿足日益增長的社會需求，已經客觀地成為體育院校游泳教學的基本任務之一。然而，面對多層次、多規格、多樣化游泳人才需求的變化，我國在人才培養目標定位、人才規格等方面所進行的教學活動卻顯得單一、陳舊，無法滿足社會對游泳人才的需求。
1高校體育教育專業游泳課程實踐教學的現狀
體育教育專業學生普遍存在重技術而輕理論的現象，研究型教學應用于技術課的教學則可有效解決這一問題。它豐富了教學過程，引導學生自主發現問題、研究問題和解決問題，對所學的技術動作由簡單機械的重復轉換為邊練習邊思考，并通過教師講解、查閱資料、互相探討等方式逐步積累大量理論知識。更為重要的是，通過這種理論與實踐緊密結合的方式，激發了學生的好奇心和求知欲，從而增強了主動學習的積極性[1]。
具體實施過程中，首先要設立合理的目標，既能激發學生的探究欲望，又要在學生努力可以達到的范圍內，從而增強學生學習的目的性和責任心；教學過程中以講授為基礎，對核心知識點、重點和難點分析透徹，使學生形成完整牢固的知識體系，引導學生把握游泳運動的思維方式和研究方法，但同時也要留有足夠的思維空間讓學生自己思考；在游泳教學過程中，教師通過問題調動學生的思維積極性，將實驗班的學生分組，教師提出問題，小組內討論研究發表各自觀點，討論過程中教師注意引導學生的研究方向，以便培養學生主動學習、積極探索的精神，提高學習效果，最后要注意教學信息的及時評價和反饋，才能保證教學實驗的順利進行。
2 高校體育教育專業游泳課程實踐教學體系的改革與應用
游泳是一項在水環境下進行的體育活動，有許多其他運動項目所沒有的特點和難點，因此必須大膽摒棄對多數項目教學有效，但對游泳教學效果差的方法，選擇和創新對游泳教學效果明顯的方法。
2.1 采用多媒體演示教學
游泳由于水的特殊環境，視覺和聽覺受到限制。尤其是初學者，往往只能借助陸上動作的模仿來建立動作概念和動作表象。水下攝影使學生能看到來自水下的真實動作，三維動畫更把教材內容形象化、生動化和擴展化。多媒體演示能夠集圖、文、聲于一體，同時作用到人的多個感官，強化了在游泳教學過程中的教學效果。多媒體演示能夠充分顯示游泳技術和實踐的規律，幫助學生理解動作要領，建立清晰的動作表象，把復雜艱巨的認識活動變得簡單和輕松愉快。同時，多媒體演示可以提高教學過程的可控性，教師可以結合動畫示范和講解，無誤差地多次重復；學生可以針對自身動作的錯誤，自行分析和糾正。
2.2 全面實施分層次教學
大學階段的學生，在學習游泳的興趣、起始水平等方面存在的差異，遠遠大于他們在其他體育項目和文化知識水平方面的差異。因此，要根據每個學生的先天素質、教育影響力和主觀努力程度的不同，并主要根據學生在水中的實際活動能力，有針對性地對學生分出教學層次。一般可分為3個層次：第 1 層次是不怕水、悟性高、掌握動作快的學生；第 2 層次是不怕水、但掌握動作慢，身體協調能力差，做動作緊張、僵硬的學生；第 3 層次是怕水，心理緊張，在水中不敢做任何動作的學生。這種分層次教學有利于教師組織教學和個別輔導，充分調動學生的學習積極性和主動性。從實踐看，根據學生的個體差異實施分層次教學可以提高游泳的教學質量[2]。
2.3 強化示范法，淡化講解法
示范和講解的有機結合是提高教學質量的重要方面，但在游泳技術教學過程中，示范又特別重要，直觀地觀察動作有利于學生洞察動作的實質，迅速、準確地掌握動作。強化示范法，著重強化以下3個方面：首先，是完整配合動作示范。要讓學生從各個方位（側、前、后）清楚觀看示范動作，教師要重點示范關鍵動作。示范時既有慢游，也有全力游。其次，是局部動作示范，演示動作的各主要階段和演示定格動作。第三，是慢速示范。在游泳教學中，有學生始終在一些重要而有一定難度的技術環節方面表現出學習困難。這時的示范應盡量在不破壞動作連貫性的情況下放慢速度，或在不破壞動作結構的前提下分解示范。
2.4提前預測，正、誤動作對比矯正
在進行某一部分技術教學之前，教師應事先估計到學生在進行該部分練習時可能出現或產生的錯誤動作[3]。為了防止這些錯誤動作的產生，教師在進行完正確的技術示范后，還應有意識地做一下學生容易產生的錯誤動作，并向學生指明產生錯誤動作的原因，使學生對正確技術和錯誤動作有一個明確的認識和對比。一般情況下，目前高校的游泳教學通常是進行集體教學，在學生人數較多的情況下，矯正學生錯誤動作最好是采取分類指導法，也就是把學生所產生的錯誤動作分成幾種類型。如爬泳手臂技術教學中，把移臂有問題的、臂劃水不規范的、兩臂交叉時間掌握不好的，通過分組分類，抓住各組帶有共性的錯誤動作，經教師有針對性的多做示范，分別向各組提出矯正和改進意見，幫助學生加深對正確動作的理解。需要注意的是，矯正一個錯誤動作往往比學習一個新的動作還要困難，即便被矯正了的動作，如不注意鞏固仍然會有重蹈覆轍的可能[4]。因此，教師做技術示范應具有足夠的耐心，而且應該要求學生對改正過來的動作進行反復練習，以鞏固新建立的正確概念，使教學收到應有的效果。
結論
總之，游泳作為一項為數不多的水上項目在體育課程的教學過程中有其特殊性，教師應根據項目特點和學生的實際情況做出嚴謹的教學設計，將研究型教學與游泳課的各個環節緊密相連，才能真正達到良好的教學效果。
參考文獻
[1] 沈墅. 安徽省高校體育教育專業籃球普修課程開設現狀與對策研究[J]. 科技信息，2013，07：185+216.
[2]崔哲雄，張曉菲. 體育教育專業人才培養與中小學體育教育人才需求脫節的原因及解決對策[J]. 體育學刊，2013，03：78-80.