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【關鍵詞】高職學生 畢業生實習 管理研究
2005年《國務院關于大力發展職業教育的決定》提出：“大力推行工學結合、校企合作的培養模式。高等職業院校學生實習實訓時間不少于半年。建立企業接收職業院校學生實習的制度。實習期間，企業要與學校共同組織好學生的相關專業理論教學和技能實訓工作，做好學生實習中的勞動保護、安全等工作。”可知國家對高職學生畢業實習工作的重視，也要求高職院校工作者組織好、管理好學生畢業實習工作。然而，高職學生在畢業實習過程中面臨著種種問題，給輔導員管理工作提出新課題。
一、高職學生畢業實習存在的問題
1. 學生實習分散，管理難度大。目前用人單位一般不接受剛剛畢業的大學生，即使現在職業院校的校企合作單位，招聘的人數也較少，大部分學生還是要靠自己進入社會，通過人才市場等方式找單位實習。因此，職業院校大多數采取分散實習的辦法，主要安排大三第一學期后半學期開始實習，學生分布較為分散。分散實習無法保證輔導員發出的信息能夠通知到每位同學，輔導員要進行逐一核實是否通知到位，輔導員工作的難度增大。
2. 部分學生不正確認識畢業實習。部分同學剛開始認為畢業實習可以擺脫枯燥的專業知識學習，但經過一段時間的實習之后，學生發現實習單位與自己理想的有較大差距，如：工資較低、工作時間長、輪班制、工作辛苦等。慢慢的，部分學生開始中途換崗、換單位的情況。這種由于換崗、換單位造成的學生流動量為本就困難重重的高職學生畢業實習管理帶來了更為嚴峻的調整。
3. 部分學生自我解放。部分學生進入單位實習之后，以為擺脫了書本、輔導員、學校嚴格的管理制度，大學生活熬到頭了。學生不認真實習，不按時提交學校布置的實習報告、畢業論文等。這導致輔導員要一一查收未提交實習報告或者畢業論文學生名單，并打電話催促學生，避免因學生不按時提交導致學生不能順利畢業的情況發生。
4. 實習指導教師缺乏對學生的實習指導。擔任學生實習指導的教師，多數實習指導教師在學校還擔任一定量的教學任務，既要擔任學生的實習指導，又要擔任校內教學任務，大多數教師是心有余而力不足，這就導致指導缺乏效果。學生不能得到實習指導老師指導，學生咨詢輔導員怎么辦？怎么做畢業實習，輔導員工作量增加。
二、學生畢業實習期間輔導員管理新思路
1. 建立科學的管理方法。學生畢業實習前，首先，將每個班級自由分成幾個小組，每個小組6-8名同學，輔導員在每個小組中挑選1名比較負責任的同學擔任小組長。然后，組織小組長進行組織管理能力培訓，落實工作職責和要求。小組長不僅要將輔導員發出的信息通知到自己小組每位同學，還要積極主動關心幫助小組內成員。同時，小組長將小組情況要及時反饋輔導員，讓輔導員能隨時掌握管理學生的動態。
2. 做好畢業實習動員教育。畢業實習是學生職業生涯的起跑線，要讓學生在這一起跑線上做好充足的準備，是畢業實習工作的第一要務。輔導員按照學校要求，協調好學院領導、學生指導教師做好動員教育工作，讓學生認識到畢業實習的目的、任務和意義，對畢業實習產生認同感，明確畢業實習的重要性。并結合以往畢業生實習過程中的問題向學生提供成功與失敗的案例，讓學生初步了解畢業實習過程中可能遇到的問題和困難。讓學生從自身的思想上重視畢業實習，做好充分的心理準備迎接挑戰。
3. 強化學生日常管理。學生在實習期間，輔導員要定期記錄并更新學生實習信息，每周更新一次學生的聯系方式及實習單位的信息，定期與不定期與學生進行交流，了解并記錄學生的實習情況；定期到實習單位走訪，了解學生的實習情況，企業對實習學生的管理情況，對實習崗位及條件提供情況；提醒學生撰寫畢業實習報告、畢業設計，按時提交材料。
4. 強化制度約束，提高安全意識。所謂“無規矩，無以成方圓”，完善學生實習的相關制度，保證學生順利完成實習任務。強調實習期間的重要注意事項，如維護權益、辨別是非能力等。同時，學生在實習期間可能發生交通安全事故、人身安全事故；在工作過程中遇到的競爭壓力、人際關系復雜等心理問題帶來的安全隱患等等，作為高職輔導員在與學生交流過程中，都要反復的提醒和引導，防患于未然。
5. 注重學生的自我管理和自我教育。學生進入實習單位實習過程中都是靠自我管理。企業的規章制度能夠直接約束他們的思想和行為，這對他們思想品德的培養、職業素質的養成、能力的提升等方面起到潛移默化的規范作用。學生向員工的角色轉變，使學生提前明白自己已經是一名單位員工，要明白社會對自身的要求，不斷提高自我管理和自我教育的積極性和主動性，輔導員要根據這一特點，結合實習的具體情況，積極開展思想政治教育學習活動，鼓勵學生制定奮斗目標，實現自我提升。
總之，高職學生畢業實習管理本身就是一項龐大的工程，輔導員要具備強烈的責任感，積極進取的創新精神，過硬的技能水平以及良好的職業素質去引導學生深入理解畢業實習的重要性，不斷加強學生的安全意識，讓學生形成良好的職業道德及素養，順利完成畢業實習。
【參考文獻】
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[2]劉晨.王豐.烹飪旅游專業學生校外實習管理和成效研究[J].職業與教育.
1．做好頂崗實習的準備工作
組織學生深入企業頂崗實習期間，要做好一系列準備工作，才能保證活動的有序性與有效性，具體要做到以下幾個方面：首先，要針對學生做好安全教育工作，提高其安全工作意識，加強自我保護。其次，學校要建立專門的頂崗實習管理單位，實行責任管理制，對頂崗實習安全管理工作職責予以明確、強化，制定操作性強的突發預案。最后，要擬定可操作性強的教學大綱。學校要做好頂崗實習的宏觀指導。與學生專業的具體情況相結合，到企業進行深入調研，掌握企業用人需求，與企業共同制定頂崗實習教學大綱。與其他課程一樣，教學大綱也要進一步明確教學目標、學習內容、評價與考核標準等，其中教學目標即頂崗實習目的，與學生專業要結合，分別列出典型職業崗位的能力要求；而學生任務則融入企業的實際生產技術與管理流程中，學生在完成企業工作期間即完成了學習任務。
2．完善頂崗實習中學生的管理工作一方面，要做好學生心理調適工作。學生深入企業頂崗實習，其身份就已經由學生轉變成企業員工，所以實習過程中學生的自我管理、自我約束與自我調節能力非常重要。畢竟企業生產環境與學校的學習環境有著本質上的區別，學生實習中也會遇到各類從未發生過的困難與挫折，思想上難免存在波動，老師要做好學生的心理調適工作，幫忙學生正確認識自己、認識自己所從事的工作，盡量站在客觀的角度對自己做出客觀評價，不僅要看到自己的優點，更要正視自己的不足，工作中遇到挫折要及時調整，放松心情，釋放壓力。另一方面，實行雙指導教師制度。即不僅要為學生安排足量的本校老師投入到頂崗實習管理中，還要與企業溝通指定企業指導老師進行實踐指導。這樣做還可以幫助學生盡快適應工作氛圍，從而適應企業的管理節奏。學生在實習過程中要向校內指導老師定期匯報近期的實習情況，根據教學大綱的要求，分段提交實習文件，這種做法不僅可以及時了解學生的實際情況，還可以避免實習結束后一次性記錄實習報告，導致過程記錄流于形式。
3．做好頂崗實習后的評價考核
現階段我國高職院校針對頂崗實習還未建立一個統一的評價考核標準，主要采取學校與企業共同參與考核的方法，這種考核方法最常見的問題就是學生頂崗實習的考核分析與學生的職業能力提升缺乏明顯的相關性。我國也可建立第三方考核機構，針對不同職業分別制定考核標準，并將頂崗實習考核成績納入畢業成績中，保證人才質量。
二、結束語
關鍵字：航空；生產實習；教學改革
實習是實踐教學的重要實現形式，更是教學計劃的重要組成部分，理論與實踐相結合的最好方式，它可以使學生實現由知識向能力的轉化。
1 我校航空專業生產實習現況
生產實習目的是讓學生參加企業某些生產環節，通過實際操作或頂崗實習，比較深入地了解生產過程，收集有關資料，獲得實踐經驗，鞏固所學的專業知識。
上海工程技術大學航空運輸學院對生產實習工作歷來重視，抓得比較緊，效果也比較顯著。目前，海南航空公司、東方航空公司、東航物流公司已與我院簽訂了實習基地協議書，已經成為學院穩定的實習基地。通過雙方積極參與、共同配合，形成了教與學、工與學的良性互動。
2 我校航空專業生產實習的效果
生產實習教學不僅提供機會給學生將所學的基礎理論、專業知識和基本技能綜合運用于實踐，而且對學院的發展建設也起到積極的作用：
（1）實習教學促進了學院運用教學成果，檢驗教學成果。通過實習，學院能夠發現課堂教學與實際工作到底有多大距離，并通過綜合分析，找出教學中存在的不足，以便為完善教學計劃，改革教學內容與方法提供實踐依據。近年來，我院根據實習反饋情況陸續增設與調整了一系列課程，受到用人單位和同學的歡迎。
（2）實習有助于學生綜合素質的提高。實習活動使學生能夠進一步深入社會，加強其與他人的溝通協調能力，培養他們的環境適應能力及發現問題、分析問題、解決問題的實際工作能力，為他們今后的發展打下了良好的基礎。一些在實習中表現突出的學生在畢業時找到了較為滿意的單位。
（3）實習加強了學院和企業之間的聯系，體現了學院依托產業、產學研結合的辦學特色。參加實習的學生在各自的實習基地認真學習，積極工作，服從崗位安排，他們的精神風貌及工作能力受到了各單位領導與工作人員的普遍好評，這也提高了學院在各單位的聲譽。
3 我校航空專業生產實習中存在的問題
我校航空專業生產實習在實施過程中，取得一定的效果，但也難免存在一些問題：
3.1 部分學生對生產實習目標不明確
航空專業學生通常在三年級即第五、六學期安排生產實習，目的是通過專業生產實習來強化課程理論知識，提高其實踐能力和創新能力。但是部分學生對生產實習的目的了解不足、積極性不高，從而在實踐中只是停留在表面，沒有將理論知識和生產實踐有機結合。
3.2 部分學生適應能力差
生產實習時，航空企業對實習生是按照企業員工的標準進行管理，由于行業特點和企業性質，學生在實習過程中經常會遇到上早班、晚班、工作時間長等問題，而學生大都是獨生子女，部分學生從小嬌生慣養，很少受累，所以在實習過程就表現出適應不良，同時由于生產實習，企業基本不給報酬，這又使部分學生產生心理不平衡，出現抵抗情緒，影響工作態度。
3.3 部分實習崗位工作內容簡單重復
航空運輸業是對安全和服務要求極高的行業，需要相關的工作人員具有很強的責任心，有些崗位需要經過相關的培訓，取得相應的資格證書才有上崗資格，如飛機機務維修，所以，有時用人單位，擔心實習學生影響到企業工作的成效，所以只讓學生從事一些簡單的重復性勞動或被安排在與專業不符的崗位進行實習，致使學生不能較好的將所學轉化到實際工作中。
4 我校航空專業生產實習改革探索
4.1 加強實習管理
實習管理是對實習進行監控，是保證實習質量的重要過程。在生產實習開始前，指導教師應對學生進行動員，將實習的目的、內容、計劃，實習基地情況給學生做詳細介紹，讓學生明確實習意義。在實習過程中，指導教師要深入企業，幫助學生落實實習崗位，幫助學生解決住宿、吃飯、交通等問題，并經常性地到實習基地檢查指導實習工作，以便發現問題和及時解決。同時，也要積極發揮和強調實習學生的自我管理能力。學院領導應通過走訪、學生座談以及與實習基地雙向溝通的形式對實習開展進行監督。
4.2 加強對學生的職業教育
學院和實習單位在實習開始前應對學生進行針對性的職業教育，告訴學生實習的目的是學習技能，不是以獲取金錢為主要目的，不能以報酬的高低作為是否認真實習的主要標準。同時，上崗前，企業和學校雙方要給學生講清楚工作崗位的辛苦程度，學校必須加強學生的吃苦耐勞教育，鼓勵學生向企業員工學習。當然，實習企業在對學生提出適度要求的同時，也要給予同學充分的人性關懷，幫助他們克服困難。
4.3 開發校內實習基地
校外實習基地具有眾多的優點，例如可以看到真實的生產流程，觀察具體的設備等等，但也存在實習時間較短，動手機會少等問題，需要采取一定的措施彌補其不足。學院可以引進行業生產軟件，建立基于實驗室的校內生產實習模式，讓學生先在校內學習培訓，熟練對應的崗位技能，然后再去校外實習基地實踐。這樣，校內與校外實習基地相輔相成，互為補充，從而使生產實習真正收到實效。
4.4 建立公平合理的考核方法
公平合理的考核方法能促進學生實習的主動性和積極性，提高實習效果。 鑒于生產實習是一門實踐課，所以成績的評定主要根據學生實習現場表現而定。 具體來說：實習期間的日常表現占總成績的 50%，實習報告的質量占總成績的50%，其中實習期間的日常表現包括學生在實習中的表現、工作態度、實習出勤情況、服從指揮等方面，實習報告成績的評定主要從報告結構規范性、報告書寫認真度、學生對報告理解程度、報告內容深度、按時提交報告等方面綜合打分。
5 結論
總之，生產實習是實踐教學的重要環節，盡管學院目前在生產實習過程中存在一些不盡人意的地方，但較之傳統教學方法還是瑕不掩瑜的，因此，推進生產實習的改革，對促進學生的全面成長，改進傳統教學效果有重要的意義。
參考文獻
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頂崗實習教學是職業學校教學的重要組成部分。必須建立一套完整系統的管理體系，進行科學合理地組織安排，對頂崗實習前的準備工作，主要應做好以下幾項：
1.做好動員，使學生明確頂崗實習目的、任務，提高學生對頂崗實習的認識
頂崗實習的主要目的是完成專業技能、技巧的綜合訓練，把理論同實踐結合起來，在技能訓練的實踐中，深化理論，完善實踐———認識———再實踐———再認識的過程。另外，在專業技能技巧訓練的過程中，對學生進行職業道德的教育，培養學生成為德才兼備的合格畢業生。財會專業頂崗實習的主要任務是使學生在學習和掌握會計基礎理論、會計核算方法基本原理的同時，掌握本專業中設置會計科目、復式記賬、填制和審核會計憑證、登記會計賬簿、編制財務會計報告等會計核算方法，在會計實務操作中的具體要求和應用，掌握主要賬務處理程序的基本內容和要求。并結合頂崗實習單位的具體崗位的設置要求，分崗位掌握其崗位職責。
2.加強崗前會計職業道德教育，形成正確的會計職業道德認知
會計職業道德教育是指根據會計工作的特點，有目的、有組織、有計劃地對會計人員施加系統的會計職業道德影響，促使會計人員形成會計職業道德品質，履行會計職業道德義務的活動。針對學生好奇、好動、容易違反單位規定的現象，對學生進行實習前的職業道德教育。首先，由學校領導和實習指導教師對學生進行會計職業道德規范教育，增強學生的自覺性。其次，由實習單位的領導、財務部門負責人給學生現身說法，以切身的經歷對學生進行崗前教育，提高學生的實習認識，保證實習工作的順利進行。
3.制定頂崗實習的各項規章制度，培養高尚的會計職業道德
沒有規矩不成方圓，制定頂崗實習的各項規章制度，是順利進行實習的重要保證。為保證頂崗實習的質量，學生頂崗實習前，我們就制定好切實可行的頂崗實習管理制度和考核標準。學校建立頂崗實習教學組織系統，主管教學的校長統籌全校各專業的頂崗實習工作，教務處負責具體安排，并成立考核小組，學生分組、定崗位、定師傅、定任務。每次頂崗實習前，必須精心組織，嚴格要求，妥善安排；頂崗實習中，要認真指導，抓好示范、訓練、檢查、講評等；頂崗實習結束后要認真進行總結。
二、指導教師對學生專業實操技能的訓練的指導，養成良好的會計職業道德行為
學生在頂崗實習單位期間，主要應突出實踐操作技能訓練的指導。并在實際業務處理中進行會計職業道德的滲透。
1.實習指導教師對有關理論知識的集中講解
在實習過程中，我們要求學生先掌握實習所涉及的理論知識。一方面要求學生復習鞏固；另一方面教師及時組織學生進行集中講解，給學生指出一條理論和實踐相結合的途徑。使學生更有效地全面掌握操作技能技巧。
2.加強實際業務的處理的指導
在實習過程中，學生到實習單位去實習，師傅往往是自己會做賬，不會給別人講，不能很好地對學生進行指導，學生也不易接受。指導教師要針對每個學生學生的具體特點，進行個別指導。我們學校的專業指導教師是由專業課教師兼職的，這樣指導教師就能抓住每個學生的專業特點和專業愛好，靈活掌握每個學生接觸事務的能力和掌握會計實務處理的情況，為指導教師“因材施教”提供了方便條件。指導教師在指導學生的實習過程中，要摸清學生對會計實務處理和掌握的熟練程度，直至能夠獨立完成業務處理，達到頂崗實習的目的。
3.開展頂崗實習技能競賽活動，提高學生會計職業道德修養
為了調動學生頂崗實習的積極性，提高頂崗實習效果。在整個頂崗實習過程中，開展頂崗實習技能競賽活動，評出優勝者，評出“優秀實習生”記入學生檔案。同時，設立獎勵制度。對頂崗實習表現好的學生，作為評選“三好學生“”優秀干部”的條件之一，享受獎學金。對成績優秀的學生優先推薦到用人單位就業。通過評優選先，使學生在頂崗實習中，能夠通過自我反思、自我解剖、自我總結而發揚長處、克服短處，不斷地自我升華、自我超越。達到頂崗實習的目的。
三、加強頂崗實習檢查，強化學生崗位職業道德教育
第一條根據教育部《關于全面提高高等職業教育教學質量的若干意見》(教高〔2006〕16號)文件精神，"高等職業院校要保證在校生至少有半年時間到企業等用人單位頂崗實習"。為了進一步加強對參加頂崗實習學生的管理，確保學生在頂崗實習期間遵紀守法，文明安全，圓滿完成教學任務，特制定本規定。
第二條頂崗實習是指學生在完成了教學計劃規定的全部專業知識學習和專項實踐訓練，并原則上完成了畢業設計或畢業綜合訓練之后，到企業等用人單位的實際工作崗位進行的現場實習；是教學計劃中的必修環節；是工學結合的一種重要形式。頂崗實習從三年一期開始安排，因特殊情況可以安排在其他時間進行，原則上要保證學生在校期間有半年以上在企業頂崗實習的時間。
第三條頂崗實習前必須按教學計劃完成全部理論課程和實踐課程的修讀并考核合格，且須按照學校規定交清學費。除因學校特殊安排外，任何人不得在課程考核結束前提前頂崗實習。學生因自主聯系實習單位要求頂崗實習的，學生須提供單位接受證明(說明實習崗位，薪酬，實習時間，實習單位人事部門聯系電話等)以及學生家長簽署的同意實習的書面意見，經系部和招就處查實確認后可以頂崗實習。頂崗實習學生有重修科目的以自修方式重修，返校參加重修考試合格才能具備畢業資格。
第七條頂崗實習必須保證實習質量，保證實習時間和效果，保證師生實習安全。實習前學生必須簽訂統一制定的實習協議書(一式三份)，實習單位，學生各執一份，一份交系部統一保存，同時應統一辦理師生人身意外保險。
第八條同一實習單位，有三人及以上實習學生的應成立實習小組，設實習小組長，由熱心社會工作，具有一定組織管理能力，表現優秀的學生擔任，對實習學生進行嚴格考勤。學生請假首先須經實習指導老師同意，實習單位批準。
第九條學生實習期間遇到問題或發生重大事件，由實習小組長(或本人)及時向實習指導老師報告，由系與實習單位協商解決。實習學生不得直接與實習單位發生沖突，若無理取鬧，給學校聲譽造成不良影響，學校將按《學生管理規定》和《學生違紀處分條例》給予紀律處分。
第十七條學生代表主要職責
1，學生代表主要由班委和實習小組長組成。
2，負責實習期間學生的自我管理，自我
第十九條頂崗實習組織工作基本程序
1，由招生就業處和系部落實實習單位，明確頂崗實習的崗位，目的，現場指導教師人選，系部必須安排專業教師或聘請企業具有中級以上技術職稱人員擔任現場指導。
2，指導教師填寫《頂崗實習任務書》，對頂崗實習的時間，任務，提交成果要求等做出明確的規定；《頂崗實習任務書》一式三份，學生，現場指導教師，系部各一份。
3，學生按學保處有關規定辦完離校手續后，攜帶《頂崗實習任務書》，
二則頂崗實習學生守則
頂崗實習的學生具有雙重身份，既是一名學生又是頂崗實習單位的一名員工，因此，頂崗實習的學生應做到:
一，遵守國家法律。
二，樹立高度的安全防范意識，牢記"安全第一"，嚴格按安全操作規程操作，發生故障不慌張，正確處理后立即報告；遵守交通法規；嚴禁下河游泳。
三，不得參加傳銷活動和其他非法活動。
四，認真學習頂崗實習的有關管理規定，端正實習態度，明確實習目的，以保證每個學生能有明確的實習項目；細心觀察，認真記錄，深入思考，勤學好問，總結提高。
五，自主聯系落實實習單位的學生須填寫《湖南機電職業技術學院學生自主聯系頂崗實習申請表》，并負責將頂崗實習計劃書送至實習單位。實習期間主動與校內指導教師保持聯系，保持通訊方式的暢通。
參加英語教育專業頂崗實習的學生在實習期間具有雙重角色。他們既是學院派往實習單位的學生，又是在實習單位教學崗位上的教師。頂崗教學實習的雙師指導頂崗實習是英語教育專業學生綜合素質和職業能力提升的重要階段。學院和校外實訓基地均安排實習學生的頂崗實習指導教師。學生在頂崗實習期間，校內外指導教師共同開展對實習指導工作。
二、頂崗實習過程的雙方管理
頂崗實習是英語教育專業人才培養中實踐教學環節的重要組成部分。學生在實習期間接受學院和實習單位的雙方管理。學生既要遵守學院的各項規章以及相關實習管理制度，也要學習和遵守實習單位的管理制度。
三、英語教育專業頂崗實習的管理
1、頂崗實習前合理安排教學環節和相關管理措施
按照高職英語教育專業的人才培養方案，頂崗實習一般被安排在第五學期。為了使學生具備教學實習所需的基本素質和能力，教師職業道德教育，教育學、心理學課程學習、教學基本技能訓練和英語教學設計等安排在1-4學期分階段完成。為了使學生第五學期一開學就可以開始實習，實習單位和實習崗位的選定，校內外指導教師的確定均需在第四學期完成。在此期間，學院實習領導小組和校內指導教師負責對學生開展細致的實習前教育和教學崗前培訓。實習前教育涵蓋師德教育、安全教育、法制教育、勞動意識教育和行為規范教育等。教學崗前培訓包括講解教師著裝要求、教態和教學語言的規范、教學觀摩和模擬訓練等。學院為學生統一購買了實習期間的保險，并與所有學生簽訂安全責任書。學院和實習單位簽訂實習基地協議，在協議中明確安全責任條款，按事故責任，學院、實習單位和學生分別承擔責任。同時，學院在協議中明確學生實習期間的薪酬支付金額和支付方式，保障了學生實習期間取得實習報酬的權利。學院通過合理安排教學環節和相關管理措施，完成對學生頂崗實習前的教育和管理，充分做好學生參加頂崗實習前的準備工作，為頂崗實習的順利開展奠定基礎。
2、對學生頂崗實習工作進行全過程管理
學院和實習單位共同制定頂崗實習方案，明確雙方在實習期間的管理范圍。校外教學頂崗單位根據學院頂崗實習教學目標和崗位需求，為學生安排實習崗位，根據各自單位的管理制度和實習崗位職責對實習學生進行崗前培訓。同時，實習單位指派教學實習指導教師對學生進行全程指導。學院制定一系列的頂崗實習管理制度，為頂崗實習管理提供質量保障，如《英語教育專業頂崗實習教學管理辦法》、《英語教育專業頂崗實習教學質量監控管理辦法》、《英語教育專業頂崗實習指導教師工作規范》、《英語教育專業頂崗實習基地管理辦法》、《英語教育專業頂崗實習學生自我管理辦法》和《英語教育專業頂崗實習考核鑒定辦法》等。學院指派的專業指導教師對學生進行管理和專業指導。學生實習期間，校內指導教師按學院要求制定頂崗實習指導工作計劃，通過實地檢查所負責的實習點，或通過網絡、電話等方式了解學生實習情況，實習單位、實習指導教師評價和存在的問題，認真填寫頂崗實習檢查記錄本，對學生頂崗實習工作進行全程監控，并提出解決方案和及時解決實習過程中的問題。學校強化學生的自我管理，給學生發放統一印制的英語教育專業學生頂崗實習考核手冊，對實習過程進行跟蹤記錄管理。實習手冊內含畢業實習要求、實習學生守則、實習安全條例、學院實習介紹信、實習單位回執、頂崗實習聯系表、實習指導教師聯系表、學生頂崗實習考勤表、學生頂崗實習周記、頂崗實習報告、頂崗實習考核鑒定表、實習單位證明和學生薪酬證明等。學院組織指導教師每月進行實習指導小結，了解學生實習動態，交流指導心得，反映學生現狀，解決突出問題。學院還及時對學生頂崗實習中的崗位變更、指導教師變更和實習單位變更等情況進行跟蹤和記錄變更，確保對實習全過程跟蹤管理。在頂崗結束前，英語教育專業學生實習單位進行一次觀摩授課。校內專業指導教師和實習單位指導教師共同聽課和評課，共同對實習生的教學實習授課效果進行評定。學生結合實習過程和實習收獲撰寫實習報告，作為實習成績評定的依據。
3、頂崗實習結束后考核采用多元化評價方式
頂崗實習后管理主要是英語教育專業學生實習評價和頂崗實習工作總結。學院對學生頂崗實習的考核采用多元化評價方式。學生成績由學院和實習單位共同評價確定。考核以實習管理人員評價，校內指導教師評價、頂崗實習單位評價、實習單位指導教師評價以及學生頂崗實習考核手冊填寫情況和實習報告撰寫情況為依據。頂崗實習成績核算成相應學分計入學生成績檔案。頂崗實習結束后，學院對頂崗實習工作進行認真總結，召開頂崗實結大會。
四、結語
最終依據熱動專業知識的認知規律和專業能力遞進特點，以及熱動設備崗位能力的培養方式，依托校內熱動實訓中心和校外實訓基地，校企合作共同制定出既有較廣的專業涵蓋范圍又基于職業能力成長規律的熱能動力設備與應用專業人才培養模式———“5階遞進，3證融合”。（如圖1所示）而我們最初所制定的人才培養模式是這樣的：在建成校內熱能動力實訓中心的基礎上，結合北方季節性供熱的特點，采取實訓教學與供熱周期結合，采用分期的模塊學方式，將學生在校的5個學期分成3個模塊（基礎學習領域/基本技能、專業學習領域/專業技能、拓展學習領域/綜合技能）進行教學，最后1學期進行校外頂崗實習/職業技能。在校期間，每個模塊中的技能訓練安排在對應的三個冬季采暖期主要在校內熱能動力實訓中心進行。（如圖2所示）可以看出這一模式雷同于大多數高職專業的人才培養模式，可以說是放之四海而皆準，無明顯特色。在這里列出，僅給大家作一個參考。
下面對我們的熱動人才培養方案中的“5階遞進”進行一個說明：將學生三年的學習內容在“2+1”的總模式下按照熱能動力設備與應用專業實踐教學環節的五個階段來進行組織和實施，分別是：認知實訓、專業基礎實訓、實境實訓、集控仿真實訓、頂崗實習。（1）熱能動力設備與應用專業認知實習：在學生入學的第一學期，參觀校內、校外實訓基地的熱能動力設備與應用設備真實環境，重點參觀熱能動力設備模型室，讓學生深刻認識到熱能動力設備這種具有爆炸危險的特種設備的整體結構、型式及其工作特點，牢固樹立安全第一的意識，為專業課程的學習和職業素養的培育奠定基礎。（2）專業基礎實訓：第二至第四學期，學生分別通過校內實訓基地的鉗工、電工、車工、機械測繪、焊工和水處理實訓，對本專業的基礎知識和部分專業知識有綜合的了解，并通過各種的實驗實訓與實際相結合，將各種類別的基礎知識技能融會貫通，掌握本專業未來就業的專業基礎知識和技能。（3）實境實訓：第三至第四學期，在校內鍋爐實訓室和校外相關設備企業交叉進行。通過校內鍋爐實訓室一臺實體4噸蒸汽鍋爐和校外實訓基地的在線運行鍋爐的實境訓練，使學生對本專業的3個核心崗位操作、檢修、安裝有清晰的認知，熟悉熱能動力的主體設備———鍋爐的安裝、操作、檢修工藝流程。（4）集控（運行）仿真實訓：根據寧夏及周邊地區火力發電企業集中的特點，在第四學期通過校內火電廠集控運行仿真室進行實訓，同時配置了鍋爐模擬仿真運行軟件和200WM、300MW、600MW等三臺火電機組集控運行仿真軟件，利用虛擬的仿真技術實現事故和故障的演示、防止和應急處理，使學生對火電廠的集控運行有全面的認識，并具備基本的操作技能。（5）頂崗實習：第五至第六學期，是本專業的綜合實踐課程，通過在企業頂崗實習,熟悉熱能動力設備的生產工作過程，基本掌握熱能動力設備制造（銷售）、安裝調試、安全管理、運行操作、檢修維護等相關基本技能，真實體驗實際工作現場環境，了解企業的生產控制和管理情況，為畢業后順利上崗就業打好基礎。
可以看出，頂崗實習是學生畢業前的一個重要學習環節，是專業學習的深化與升華；它既是對學生素質與能力的一次全面檢驗，又是對學生的畢業資格進行認定的重要依據。頂崗實習對培養學生良好的職業素質，提高學生的綜合崗位能力具有十分重要的意義，頂崗實習是熱動專業“5階遞進，3證融合”的人才培養模式中重要的一環，是培養具有“良好職業道德和強烈的責任心，高度的安全生產意識”人才的必要步驟之一。頂崗實習使高職學生提前了解社會，增強社會經驗，增加工作經驗，轉變觀念，增強崗位意識和崗位責任感，最大限度提高其綜合素養，以便與將來的工作崗位實現對接。建立有效的校企合作機制是本專業工學結合人才培養模式建立與實施的基本保障。頂崗實習是學校安排在校學生實習的一種方式。頂崗實習不同于其他方式的地方在于它使學生完全履行其實習崗位的所有職責，獨當一面，具有很大的挑戰性，對學生的能力鍛煉起很大的作用。熱動專業在頂崗實習中，所需要操作的設備是鍋爐等壓力容器，屬于具有爆炸危險的特種設備，上崗操作須經過專門培訓并持有上崗證。如何才能保證學生在頂崗實習過程中的安全實習，并且通過自我學習、師傅幫帶的漸進過程，直到能做到在監控下的親自動手操作，這也是我們在制定人才培養方案時所關注的內容。
另外，如今的頂崗實習都面臨一個問題，就是頂崗實習的學生多被企業當作廉價勞動力來使用。我們所要做的就是如何使頂崗實習脫離這種困境，淡化頂崗，突出實習，讓學生在實習的過程中真正的讓理論結合實踐。理論指導實踐，又從實踐中得到新的體驗，總結自己的理論，在如此的反復中，讓學生掌握真正的技能。為追求利益最大化，企業要廉價勞動力，而為了理論結合實踐，學生要頂崗實習。企業給學生一定的報酬，雖能滿足學生的基本生活要求，但是太少，產生的結果就是在準社會化的頂崗實習期間，如果學生所得報酬相對在同崗位工作的企業員工來說過低的話，也會學生的工作熱情和學習積極性產生消極影響。為了讓學生學習盡可能多的知識，學校可在簽訂合同之初，就盡可能多地掌握企業的生產實際，根據企業的初建情況制定學生的頂崗實習計劃，做到實事求是、有的放矢；在簽訂校企合作的協議的時候就先要挑選有責任心的企業，并且必須加入有關頂崗實習的可操作性條款。在學生頂崗實習過程中，學校可根據已有條款規定，檢查學生，更重要的是檢查企業的執行情況。如何保障條款對企業的約束性？我認為可以從以下幾個方面入手：首先得提高教學質量，讓學生成為搶手貨；其次是運用法律手段，保障學生在頂崗實習中的權益；再次利用市場機制，讓學生走進人才市場；第四、在現有的體制和大環境下，利用國家對高職教育的重視，發現高職教育，重視對技能的掌握；第五、讓校內教師參加企業課題中去，幫企業做技改，讓企業有得可圖。
學生是頂崗實習的主體，保證學生在頂崗實習期間的學習效果是頂崗實習的關鍵。頂崗實習的學生具有雙重身份，既是一名學生，又是頂崗企業的一名員工，要服從企業和學校對頂崗實習的安排和管理，尊重企業的各級領導、實習指導教師和其他員工。要有高度的安全防范意識，切實做好安全工作。自覺遵守企業和學校的規章制度，做到按時作息，不遲到，不早退，不誤工，不做損人利己、有損企業形象和學校聲譽的事情；按照頂崗實習計劃、工作任務和崗位特點，安排好自己的學習、工作和生活，發揚艱苦樸素的工作作風和謙虛好學的精神，培養獨立工作能力，刻苦鍛煉和提高自己的業務技能，按時按質完成各項工作任務；認真寫好頂崗實習鑒定表的自我評價，交由企業實習指導教師和學校實習指導教師簽署鑒定意見，順利完成學業；并考慮如何在頂崗實習中給企業創造一定的價值（經濟效益），讓企業歡迎自己，樂意接收自己。在我們的人才培養方案設計中，頂崗實習是熱動專業的專業核心課程，安排在第五、六學期，在校外實訓基地和有意向錄用熱能動力設備與應用專業畢業生的企業進行，每10-20名學生聘請一位企業兼職教師。學時為34周，學分為34分。在頂崗實習結束后由企業出具頂崗實習鑒定報告，學生撰寫頂崗實習報告書。具體組織與管理如下：①頂崗實習工作由學校教務處總負責，由系部設立頂崗實習指導小組并安排組織、由專業教研室與系部學生管理辦公室具體負責實施。②頂崗實習由學校、企業、學生三方共同參與完成。學校在三方中處于主導的地位，是一切活動的組織者，在整個運作過程中起著重要的作用，企業是三方中最關鍵的一方。③專業頂崗實習指導小組是頂崗實習的具體管理組織者。小組成員由企業管理人員、學生處、學生管理辦公室、教研室、專業教師共同組成。④聘請企業技術人員為學校的兼職教師，負責學生頂崗實習期間的組織管理、指導等工作，保證每名學生有專人負責。⑤安排教師對每位學生的頂崗實習進行管理，一般每名教師負責管理的學生不多于20名。
學生在企業頂崗實習期間就是企業的準員工（或稱實習員工），要接受企業與學校的雙重管理。頂崗實習是校企合作進行，它的考核由企業指導教師和校內指導教師共同完成，并以企業指導教師的考核為主。所以頂崗實習的考核由以下兩個內容組成：實習報告和企業鑒定報告。實習報告是全面反映學生在一年的實習期間將學校所學知識技能與實際生產環境相結合的真實寫照，實習報告評分為：優秀、良好、合格、不合格四個標準。學生實習企業鑒定報告是企業對頂崗實習學生實習期間德、技、勤、能的全面考核，考核標準分為：優秀、良好、合格、不合格四個標準。學生要完成以上兩項報告的考核，合格者獲得學分，完成頂崗實習。學生要通過頂崗實習明白，獲得學分并不是最終的目的。學生要能在頂崗實習中體會到工人的勞作的辛苦、生活的艱辛，完成從學生到工人的巨大轉變，從身份到心理上接受這一變化。企業為頂崗實習場所，并對學生的頂崗實習進行工作上的管理和實踐知識的教學。我們對合作企業適時進行有目的的篩選，為學生提供代表區域行業先進技術的工作崗位，配備具有一定職業教育能力的企業技術指導教師，具有較好的后勤保障，保證學生在頂崗實習期間的日常生活；緊隨現代熱能動力一線生產技術發展要求所建立的校外實訓基地，結合“5階遞進，3證融合”的人才培養模式，實現工學結合，最終完成本專業的人才培養目標。
同時我們致力于增加校外實訓基地的數量，拓寬學生在校學習期間的實訓渠道，增加學生的行業環境認識，提供鍋爐及其輔機的生產、安裝、運行、檢修及水處理等崗位實習機會，為基于行動導向的教學組織提供基本保障，最終提高學生的就業質量。合作企業要能夠為本專業學生提供足夠的機組運行、安裝與調試、檢修等生產實訓場所、頂崗實習崗位和就業崗位，還有提供有經驗、技術好，品德高、善溝通的企業師傅。平時也可以支持企業內部的優秀技術專家參與校內實踐教學活動，參與工學結合課程開發工作，并接收青年教師到企業實踐鍛煉。企業要有充分的寬容心。企業常常為了利益最大化，就想使得崗位上的頂崗實習生對企業效益產生積極的立竿見影的效果，忽略了基礎素質的教育，只說有專業方面的培訓就行了。基礎課程是很重要，不可以一邊用學生，一邊說學生沒用；企業還要有責任心，要讓學生在有限的頂崗實習期間內，接觸盡可能多的工作崗位，不要說為何學校三年都沒有把學生培養成功，而企業只用幾天的入職培訓，就能讓學生“融入”的企業，還要能為學生就業后在企業內部提供有效的升遷路線；企業更要有事業心，要明白學生不能光為了一間工廠而培養，企業正在做的是為了整個社會的培養技術人才。
頂崗實習模式的探討，這是一個無止盡的話題，時代在發展，經濟環境在變，如何跟隨變化，如何立于不敗之地，以不變應萬變？這是我們需要持續思考的問題。現在我們所形成的“5階遞進，3證融合”人才培養模式，基本實現了學生在第三年100%頂崗實習———準就業；校企合作構建基于工作過程為導向的課程體系，建設專業優質核心課程；通過培養、引進和聘請等方式，打造一支專兼結合的高素質“雙師”結構教學團隊。未來，我們想要通過引企入校，共建生產型熱能動力實訓中心。把本專業建設成國內同類院校中在人才培養模式、課程體系建設、實訓實習條件和頂崗實習環境、師資隊伍建設等方面具有示范引領作用的品牌專業。并通過師資培訓、優質教學資源共享等途徑，帶動國內其他職業院校同類專業共同發展。
教育實踐作為培養師范生教學能力的最主要的途徑，對其各方面的能力與素養的發展都有很大的作用。本文正是通過調查報告的形式來體現教育實踐對當前師范生反思能力的影響，以此來促進廣大師范生在教學實踐之中不斷抓住機會進行反思，提高自己的教學能力。
關鍵詞：教育實踐；師范生；反思能力
一、研究背景
自20世紀80年代以來，有關教師反思方面的內容開始逐漸進入大眾的視野，成為大眾尤其是廣大教育者們關注的重點，各類關于教師反思的研究與討論日益增多；各種致力于號召教師進行反思的口號也是層出不窮；更有甚者，反思型教育運動在多個國家也是如火如荼的開展起來。在這樣一種背景下，師范生作為未來教師的不二人選，其反思意識與能力的培養開始受到關注。
然而，目前教育界內，無論是國內還是國外，關于教師反思的研究主要著眼于在職教師尤其是教齡較少的教師身上，對職前教師即師范生的關注度明顯不夠。大多數人困囿于一個誤區，認為師范生用不著反思，那是畢業以后走上工作崗位的事情。事實上，反思教育是一個長期的過程，貫穿于整個教師職業發展生涯。因此，職前教師學習階段自然也應該給予重視。然而，反觀我國當前師范生培養過程，反思性訓練現狀著實令人堪憂。通過對未來教師反思意識及反思技能的調查分析研究得出，當前我國師范生在日常生活與學習中雖然有反思意識，但這種反思只是一種隨意的“反省”（只是想想而已），而不是針對性很強的較為規范的反思。各層次師范生反思意識也存在差異。在反思技能上也存在很多不足，多數學生不能完全領會學習反思的意圖，因而也就不能進行較為深入的反思，在問題設計上比較簡單，在反思表述上也不能很好地認識和評價自己。[1]師范生反思性教學能力現狀調查報告也指出，當前師范生對教學反思概念理解還算清晰，但只是限于表面，理解并不深刻。不同層次師范生的反思性思維能力是參差不齊。[2]這種種現狀都反映了一個嚴峻的事實，目前的師范教育中，無論是認識上還是實踐上，我國師范生反思意識普遍淡漠，反思意識及能力上存在較大差異。
針對這一現實狀況，大多數學者在探究影響師范生反思差異因素主要聚焦于師范生自身各因素以及一些外部因素如教師引導、課程設置以及教育實踐等方面，多數學者統一而論，并沒有對各因素影響力度進行分析探討。相較于其他因素其中最受關注的自然是教育實踐，接下來我們所要做的就是對教育實踐對師范生反思能力影響問題進行一個相關探討與分析。
二、研究目的與意義
通過對上述問題的解答，我們可以有效的探討教育實踐對師范生教育反思的影響程度，我們可以以此為理論基礎進而優化教育實踐時間，提高教育實踐對師范生反思能力培養力度，用最短的時間實現師范生教學反思能力的最快提升，提高教育實習效率，同時可以從不同方面去引導師范生進行反思，通過外部力量加強對師范生的反思意識及能力的培養。
對于承擔未來教師任務的師范生來說，具備一定反思能力及良好的反思習慣則是必要而且必須的。培養師范生的反思能力不僅能夠提高教育教學實踐水平，同時也是造就自我成長型教師的起點與關鍵。通過培養師范生的反思能力，可以喚醒師范生的主體意識，促進其個性的發展，盡早進入教師的角色，從而有效解決師范生的教育理論脫離實踐的問題。[3]通過反思能力訓練，師范生對自身的教學活動、決策及教學方法進行正確的審視與分析；不斷自我批判、自我調整、自我建構，從而使自身的教學實踐水平獲得質的提升與飛躍，對其今后的實際教學有重要意義。[4]通過反思，師范生還可以把自身有限的教學實踐經驗轉化為最有價值的東西。沒有反思的經驗只是狹隘的經驗，至多只能形成膚淺的知識。[5]而通過反思對經驗進行審視、修正、強化、否定、去偽存真、去粗存精，使之得到提煉、升華到理性認識的高度，最終發揮其最大的作用成為促進師范生教師專業技能成長的有力杠桿。[6]不僅如此，對學校及學生的發展也是十分有益，能夠有效推進學校教學改革的進行，促進學生的個人成長。因此，只有將反思性教學能力培養納入到師范生教育過程中去，不僅可以從源頭上解決教師在反思意識與能力方面存在的障礙，更能縮短教師成長的周期，對師范生的發展有百利而無一害。
三、理論基礎
杜威是第一個把教師看作反思性實踐者的教育家，他把把反思界定為“一種根據支持的理由及其所導致的結果，對任何信念和實踐進行積極的、持續的和仔細的考慮行為”。[7]他認為批判性反思是教師最重要的素質之一。
肖恩（Donald Schon）把反思分為三個模式：對行動的反思，行動過程中的反思，為行動的反思。他特別重視行動中反思，認為一個專業人員在工作中，并不是簡單地運用所學專業知識，而是在工作中以一種“在行動中反思”的方式處理和解決問題。他指出教師通過自己的實踐來發展，從實踐中學習如何成為好的教師這是職業的特征。反思的實踐者通過問題解決來提高他們對專業實踐的理解，最終完成知識的重新建構。師范生通過教學實習在教育實踐中對原有的教學觀念方法產生質疑，進而嘗試用新的假設來指導實踐，最終通過實踐來改進理論發生認知的變化。因此，師范生獲得實踐性知識的有效途徑就是參與教學行動，也就是要進行教育實習，在實習中通過自我反思來處理并解決所面臨的教學問題。職前教師通過實踐和對實踐的反思，學習和獲得專業知識，從而加深對專業的理解和把握。實踐中反思加深了師范生對教學的理解，使理論與實踐能夠緊密聯系起來。
我國有學者將師范生的反思發展分為四個循序漸進的階段，主要包括：一是引導性反思階段，是師范生反思能力的萌芽階段。主要是師范生針對其個人學習經歷、教師教學行為、自身角色的反思，是一種個體性的反思；二是改進性反思，是師范生反思能力形成的思辨階段。師范生主要針對所學習的如何進行教學的內容反思，是一種理論上的反思；三是發展性階段，是師范生反思能力迅速長成階段。在師范生教育實習過程中進行，師范生反思的主要內容包括聽課反思以及對課堂教學的反思，該階段的反思主要有針對性、實踐性、群體性特征。四是評價性反思，是師范生反思能力形成的深化階段。在教育實習過后進行，師范生主要針對的是自身教育信念、知識結構、科研能力的反思，是一種自我評價性的反思。[8]
四、已有發現及不足
當前關于師范生反思能力方面的研究，主要是對師范生反思現狀的調查，如師范生反思性教學能力現狀調查，對師范生反思的認知特征、行為特征做了調查分析。還有就是師范生反思意識現狀的調查等，揭示當前我國師范生反思現狀的嚴峻性。北京師范大學發展心理研究所曾對反思意識進行調查分析，但其調查對象是小學骨干教師，通過調查了解了小學骨干教師對反思活動本身的認識，反思活動可能發生的情境，影響反思的因素等方面，在影響因素方面主要揭示了教師自身知識、態度及能力的內部原因的影響，還有教師學歷、環境、功利等外部原因方面，其中提及教師教學經驗的影響最為有力，這也為師范生教學實習研究提供了一定的理論基礎。另外，還有一些研究主要著眼于對師范生反思訓練模式的探討，通過對國外教學模式的分析借鑒，聯合中國實際國情對師范生反思訓練課程等提出一些建議等，如教學醫院模式、大學——中小學聯合模式等。也有對師范生反思的內容、原則等做出了一些探討。
可以說，關于教師反思的研究資料還是非常豐富的，取得的成果也是令人矚目的。但是，問題與成果并存，仔細分析這些研究還存在許多不足，主要有：
1.主體針對性不強。大部分反思研究關注的是在職教師尤其是教齡教師的教師，對職前教師即師范生關注度仍然較少。
2.即使對師范生反思能力培養有所關注，也主要是對現狀的調查與研究或者是對措施的探討，針對原因的分析大多一帶而過，而且大部分僅僅只是做了一些理論探討，并沒有對其進行仔細深入的分析。
3. 在對教育實踐對師范生反思能力影響分析的時候，大部分僅僅單純地強調教育實習對師范生專業成長的作用，缺少強有力的理論基礎。
五、研究方法與研究結果
首先運用訪談法了解所選樣本師范生（蘇州大學2012屆教育技術師范類本科畢業生）其反思能力的水平階段。通過訪談了解他們反思的內容與特征，確定其反思所在哪個階段，是屬于引導性階段還是改進性階段，并按階段分層。然后從所分的層次中各隨機抽取四名學生對其實習期間進行跟蹤觀察并配以訪談調查，以此來了解其反思能力發展特征與狀況。
確定研究對象后在其教育實習期間，采用定組追蹤研究方法和觀察法，對所選定的樣本進行全程跟蹤觀察。為了深入了解師范生在教育實習后反思意識及能力的變化，可以采取全程定組跟蹤觀察的方法，對樣本師范生的課堂教學和課后反思會進行追蹤觀察，并適時針對具體教學問題進行了訪談，最后對其實習文本進行整理分析，包括反思報告、教學設計、課堂錄像、教學觀察報告、反思會錄音、行動研究報告、實習后訪談記錄以及教育實習工作手冊等以了解其反思能力所屬的具體階段，看看是否從第一、第二階段實現了到第三或第四階段的跨越。
最終，通過跟蹤調查與及時訪談的研究方法，我們在整理總結訪談記錄的基礎上發現，教學實踐對師范生反思能力的影響是非常明顯的，能夠使廣大師范生在教學實踐過程中通過教學日記，錄像觀看等方法改變培養其反思意識，發展其教學反思能力，實現自身教學反思能力有第一、第二階段向第三、第四階段的跨越，最終對他們教學能力的提高產生重要作用，對教育的發展也起到一定的推進作用。
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關鍵詞：高職 畜牧獸醫 頂崗實習 考核評價
高等職業技術教育是我國高等教育的重要組成之一，主要以培養高素質技能型人才為目的。隨著國家對高職教育改革的深入，特別是在近年來，國家為大力發展高職教育，一批批國家示范高職院校和國家骨干高職院校教育教學實力不斷發展狀大，加上開放式辦學理念，將企業資本大量融入，將生產崗位并入課堂，使得高職院校培養的技術人才如雨后春筍般的涌現。
而在“工學結合”的辦學理念推動高職畜牧獸醫專業教育發展的過程中，頂崗實習無疑成為最重要的環節之一。究其原因是與專業本身特點相關，本專業不同于其他工科專業，更不同于其他農業專業。因為動物在生產養殖過程中需要進行防疫，這就導致本專業的“工學結合”沒有工科和其他農業一樣靈活自如，因此，企業為了防止人畜共患病的傳播，保存自身的經濟利益，選擇為期一個月、二個月甚至半年時間的封閉式頂崗實習是其最佳選擇。
高職畜牧獸醫專業的學生在頂崗實習中具有學生和“準員工”的雙重身份，在頂崗實習進行考核評價時，就不能完全采用學校內部的考核評價的模式，因此，力求考核評價的客觀、公平、公正，建立一個符合高職畜牧獸醫專業的頂崗實習考核評價機制，是當前一個極為重要的課題。
一、頂崗實習考核評價的內涵
頂崗實習，以執行專業人才培養方案為前提，建立課程培養學生能力的課程體系和課程標準，將專業知識與生產實踐有機的結合，在校內專業教師和企業生產一線的能工巧匠組織和指導下，進行一定的工作實踐或生產操作。
頂崗實習考核評價，就是針對校內頂崗實習，對學生進行特定的技能、技術或綜合職業能力訓練的考評；針對校外的頂崗實習，對學生（準員工）直接參與生產實踐，來考評是其特定工作崗位上的生產、技術、管理或服務的能力。
二、高職畜牧獸醫專業頂崗實習考核評價的現狀
1.過程性考核評價的缺失
由于我國高職教育起步較晚，傳統的實習考核評價現在仍在沿用，主要考核評價以學生頂崗實習結束后上交的實習報告或實習鑒定等的形式來評判學生最終的實習成績，有的以優良中差模糊的評分，有的以實習指導教師或是企業人員結合學生的實習報告給予粗略的評分。稍有打破傳統考核瓶頸的院校，雖提出建立過程性考核評價方式，但往往也只是結合學生實習過程中的態度、表現、熱情及實習效果來大致的評分，對于學生在頂崗實習過程中知識應用水平、技能的操作水平，則難以準確及時地掌握和客觀地進行考核評價。
2..考核評價標準的模糊
高等職業教育中，對校內教學質量評價中，高職院校的評價標準比較全面和成熟，究其原因是校內教學容易操控，并且有專門的教學督導部門主抓。而對于頂崗實習教學過程的評價，特別是畜牧獸醫專業，有很多院校對于評價標準還是個盲點，具有相關評價指標的高職院校，也只是簡單而籠統的將評價指標寫于相關的評價表之中，可想而知，最終導致對學生的評價結果模糊化。對于評價對象的學生而言，無法了解自己的不足和努力的方向；對于給予評價的教師和企業人員而言，更是得過且過，無法清楚自身教學的效果和今后改革的思路。
3.考核評價主體的單一
學生在頂崗實習的過程中，一些院校直接將學生放逐于企業，直接由企業人員對學生進行評價；一些院校派班主任或輔導員全程跟班，由不懂教學的學生管理人員根據學生平時的表現給予考核鑒定；一些院校雖派遣專業教師進入頂崗實習企業，參與學生的考核評價，但是仍然沒有形成多元化的評價主體，缺少實習單位和學生的有效參與。所以，最終導致評價主體的單一化，不能全面的反應學生在企業頂崗實習的真正效果。
4.考核評價結果的隨意
由于各高職院校缺乏科學的頂崗實習的評價體系和評價機制，評價的可操作性差，導致教師、企業甚至學生對考核評價的主觀性強，將模糊的評價標準及評價指標信手拈來，隨意的進行教評學，企評學，學評學，最終的評價結果，只是形成了主觀上評價分數的匯總或是主觀的鑒定意見，很難保證評價結果的真實性和客觀性。這種評價結果最終導致教師、企業雙方及學生本身不能了解自己的真正能力，造成了頂崗實習考核評價的形式化。
三、建立高職畜牧獸醫專業頂崗實習考核評價機制的對策
1.評價原則科學，保障評價效果
1.1 導向性原則
高職畜牧獸醫專業在建立考核評價機制時，應嚴格按照專業人才培養方案和頂崗實習課程標準進行，由于專業人才培養方案與課程標準符合畜牧獸醫行業企業的發展需要，有嚴格的規范，對頂崗實習考核評價具有很強的導向性。
1.2系統性原則
按照專業人才培養需要，高職畜牧獸醫專業頂崗實習的時間一般為一個月、二個月甚至半年時間，由于時間較長，考核評價難度很大，因此，要保證考核評價的全面和系統性，實現過程性考核與終結性考核的有機融合。
1.3 多元性原則
要保證高職畜牧獸醫專業頂崗實習的科學性，學校、企業和學生三方參與，采用共同考核評價的策略。學校主要考核學生頂崗實習的任務完成質量；企業主要考核學生崗位工作效果；學生主要考核自身工作和學習情況。
1.4 可操作性原則
為保證高職畜牧獸醫頂崗實習考核評價機制有效地實施，關鍵在于具有可操作性，適應學校、企業及學生的實際需要，對學校教學質量改進提高，對企業實際工作效果明顯，對學生自我評價更激發其主動性和積極性。
2.建立組織機構，實習制度健全
高職畜牧獸醫頂崗實習要實行學校、分院、專業三級管理，在學校教學副校長的指導和決策下，由教務處制定相關頂崗實習的規范與政策，分院制定相應配套學習方案與質量監控辦法，而專業主任制定頂崗實習計劃和課程標準，此后，校企雙方的指導教師制定具體實習安排，學生進行頂崗實習時，完成崗位任務的同時，填寫好頂崗實習日志，完成實結報告，最后由頂崗實習教師和企業指導教師進行考核評定，匯總成績。
按照整個頂崗實習的管理流程，學校各部門及企業做好畜牧獸醫專業學生的頂崗實習工作，為確保和提升學生頂崗實習的質量，學校與企業應組織一整套嚴格、有效及務實的規章制度，學校和企業嚴格按照各項頂崗實習的規章制度進行，從而來規范整個頂崗實習的教學過程和教學活動，使管理過程化、規范化，進而實現頂崗實習的教學目的。
3.突出量化考核，細化考核指標
依據本學校高職畜牧獸醫人才培養方案及頂崗實習課程標準，實行不同時間段的頂崗實習任務，一般為一個月到半年不等，學生在整
個實習過程中，要求完成每一次任務都要寫任務記錄、收獲和不足，并做好每一天工作的自我評價，學校和企業的實習指導教師要進行相應的考核評價。在頂崗實習完成后，要求學生撰寫頂崗實報告，并將其上交實習指導老師。學校和企業的實習指導教師根據學生實習過程任務記錄、實習心得及實報告給予學生綜合考核評價，并將最終評價結果上交教務處，作為學生頂崗實習的成績，對于成績不合格的學生，將根據本校的頂崗實習相關規定進行處理。
對于高職畜牧獸醫專業而言，學校可以根據自身的實際情況，實行五級制（優、良、中、差、不及格）或百分制，也可采用其他方法進行。學校和企業的頂崗實習指導教師對于學生完成工作任務情況作出過程性考核，實習結束后，作出終結性考核評價；學生也作出相應的過程及終結性自我評價。按照頂崗實習項目，學校設置科學的過程性考核和終結性考核權重比例；學校、企業及學生三方考核的權重比例，學校和企業圍繞著頂崗實習工作任務來共同商討確定。
在進行量化考核和細化考核標準時，要突出畜牧獸醫專業特色，并充分了解企業、教師和學生的現狀，充分了解目前社會對專業學生的崗位需求，建立科學合理并適應畜牧獸醫行業企業發展的考核評價機制，為客觀的評價學生頂崗實習的效果提供有力的參考。