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化學(xué)品使用管理規(guī)定如下
1 目的
規(guī)范化學(xué)品的運(yùn)輸、裝卸、貯存、使用、廢棄及處理,避免對(duì)環(huán)境造成影響和對(duì)人員造成傷害。
2 適用范圍
適用于本公司經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中使用的所有化學(xué)品的管理。
3 定義
化學(xué)品:在本體系中是指有易燃易爆有毒有害性質(zhì)的物質(zhì)。包括爆炸品;壓縮氣體和液化氣體;易燃液體;易燃固體、自燃物品和遇濕易燃物品;氧化劑和有機(jī)過(guò)氧化物;有、放射性物品和腐蝕品等。
4 職責(zé)
4.1技術(shù)部負(fù)責(zé)收集、編制MSDS 和“化學(xué)品清單”,并負(fù)責(zé)本部門(mén)化學(xué)品的使用、貯存管理。
4.2采購(gòu)部負(fù)責(zé)采購(gòu)、運(yùn)輸化學(xué)品及與相關(guān)方的溝通。
4.3生產(chǎn)部負(fù)責(zé)本部門(mén)化學(xué)品的使用、貯存管理。
4.4服務(wù)部負(fù)責(zé)銷(xiāo)售的化學(xué)品的貯存、運(yùn)輸管理。
4.5安全環(huán)保辦負(fù)責(zé)對(duì)外委托服務(wù)承包商處理化學(xué)品廢棄物。
4.6其他有化學(xué)品的部門(mén)負(fù)責(zé)本部門(mén)的化學(xué)品的管理。
4.7安全環(huán)保辦負(fù)責(zé)對(duì)有關(guān)化學(xué)品的各環(huán)節(jié)情況進(jìn)行監(jiān)督。
5.工作程序
5.1分類(lèi)
5.1.1易燃液體(如各種樹(shù)脂、溶劑、成品油漆等)閃點(diǎn)較低的有機(jī)試劑(如乙醚、乙醇、丙酮、苯等) 5.1.2易燃固體(如鋁粉)、自燃物品和遇濕易燃物品(鋅粉及投料抽風(fēng)機(jī)抽出的粉塵)。
5.1.3氧化劑和有機(jī)過(guò)氧化物,化驗(yàn)室的化學(xué)試劑中某些強(qiáng)氧化劑( 如氯酸鉀、硝酸鉀、高錳酸鉀等 )或其混合物、強(qiáng)腐蝕性酸、堿等。生產(chǎn)使用原料有機(jī)過(guò)氧化物(如過(guò)氧化環(huán)已酮、過(guò)氧化苯甲酰)
5.1.4毒害品中防污漆的毒料(如有機(jī)錫化合物,蛋白質(zhì)凝固劑等) 有毒藥品(如重鉻酸鉀、鋇鹽、鉛鹽、砷化物、汞的化合物)
5.1.5技術(shù)部應(yīng)制定目前本公司所使用的化學(xué)品的分類(lèi)明細(xì)表,該表每年修訂一次。
5.2化學(xué)品安全技術(shù)說(shuō)明書(shū)
5.2.1采購(gòu)部在簽定化學(xué)品購(gòu)買(mǎi)協(xié)議時(shí),須向供應(yīng)商索取原料安全技術(shù)說(shuō)明書(shū)。 如供應(yīng)商無(wú)法提供原料安全技術(shù)說(shuō)明書(shū),則須提供該化學(xué)物質(zhì)的成分、化學(xué)名稱及其危險(xiǎn)特性。
5.2.2采購(gòu)部、技術(shù)部及生產(chǎn)部均有責(zé)任通過(guò)其他可能的渠道,獲取化學(xué)品的原料安全技術(shù)說(shuō)明書(shū)。
5.2.3技術(shù)部負(fù)責(zé)確認(rèn)各部門(mén)收集的原料安全技術(shù)說(shuō)明書(shū)及相關(guān)資料,根據(jù)實(shí)際情況制定適用格式,并統(tǒng)一存檔管理。
5.2.4安全環(huán)保辦應(yīng)組織對(duì)化學(xué)品使用及保管人員進(jìn)行化學(xué)品的原料安全技術(shù)說(shuō)明書(shū)的培訓(xùn)。
5.3化學(xué)品的標(biāo)識(shí)
5.3.1根據(jù)化學(xué)品的原料安全技術(shù)說(shuō)明書(shū)或其危險(xiǎn)特性,安全環(huán)保辦應(yīng)制定包括化學(xué)品的名稱、危險(xiǎn)特性、防護(hù)措施、急救、儲(chǔ)運(yùn)、泄露處置等內(nèi)容在內(nèi)的化學(xué)品標(biāo)牌內(nèi)容草稿。并將該標(biāo)牌草稿提交行政部制定相應(yīng)標(biāo)牌。
5.3.2主要化學(xué)品的貯存、使用場(chǎng)所都應(yīng)設(shè)置有效的并經(jīng)安全環(huán)保辦批準(zhǔn)的化學(xué)品標(biāo)牌。
5.4化學(xué)品管理
5.4.1易燃液體(如各種樹(shù)脂、溶劑、成品油漆等)。在生產(chǎn)儲(chǔ)存時(shí),應(yīng)杜絕一切火源,嚴(yán)禁煙火。電器設(shè)備、照明等應(yīng)采用防爆裝置,不發(fā)生跑、冒、滴、漏現(xiàn)象,做好防靜電措施,不能與氧化劑及氧化性酸類(lèi)混存,通風(fēng)要良好。
5.4.2易燃固體(如鋁粉),遇濕易燃物品(鋅粉及投料抽風(fēng)機(jī)抽出的粉塵)。生產(chǎn)和儲(chǔ)存,應(yīng)杜絕一切火源,嚴(yán)禁煙火,嚴(yán)防有水滲入,生產(chǎn)時(shí)要輕拿輕放,防止撞擊,拖拉摩擦等。儲(chǔ)存地方必須干燥,不準(zhǔn)露天堆放,不能和含水的液體及其它化學(xué)品混存,特別是要與酸類(lèi)物品隔存,滅火時(shí)嚴(yán)禁用水撲救。
5.4.3生產(chǎn)使用原料有機(jī)過(guò)氧化物(如過(guò)氧化環(huán)已酮、過(guò)氧化苯甲酰)。有著氧化性和著火爆炸并存的雙重危險(xiǎn)性,在生產(chǎn)和儲(chǔ)存中,應(yīng)杜絕一切火源,嚴(yán)禁受熱,生產(chǎn)時(shí)要輕拿輕放,防止撞擊,拖拉摩擦等,避免與可燃物、還原劑(如鋁粉、鋅粉)、酸堿接觸。有機(jī)過(guò)氧化物對(duì)眼睛有嚴(yán)重的傷害作用,要避免與眼睛接觸。
5.4.4化驗(yàn)室的化學(xué)試劑中某些強(qiáng)氧化劑( 如氯酸鉀、硝酸鉀、高錳酸鉀等 )或其混合物不允許隨意混存,以免起化學(xué)反應(yīng)后發(fā)生火災(zāi)和爆炸事故。閃點(diǎn)較低的有機(jī)試劑(如乙醚、乙醇、丙酮、苯等)極易引燃,儲(chǔ)存和使用時(shí)應(yīng)嚴(yán)禁火種,并妥為保管。有毒藥品(如重鉻酸鉀、鋇鹽、鉛鹽、砷化物、汞的化合物)要嚴(yán)格管理,切勿觸及傷口和誤入口內(nèi),其廢液嚴(yán)禁倒入下水道。使用和保存上述物品,應(yīng)了解其性能和保存方法,實(shí)行專人負(fù)責(zé)管理,對(duì)試劑的名稱、數(shù)量、規(guī)格以及進(jìn)出時(shí)間,必須進(jìn)行詳細(xì)記錄,任何人不得擅自取用貯存室內(nèi)的化學(xué)試劑,貯存室內(nèi)嚴(yán)禁煙火,保持室內(nèi)通風(fēng)良好,確保安全。
5.4.5毒害品中防污漆的毒料(如有機(jī)錫化合物,蛋白質(zhì)凝固劑等),接觸皮膚后會(huì)破壞皮膚組織,一些樹(shù)脂(如低分子量異氰酸酯)對(duì)身體有很大危害,切勿吞入或接觸皮膚。使用時(shí)一定要按規(guī)定做好防護(hù)措施。
5.4.6化學(xué)品使用部門(mén)的人員應(yīng)按照相關(guān)作業(yè)規(guī)程要求,使用時(shí)須注意個(gè)人防護(hù)。參照各崗位操作規(guī)程。
5.5化學(xué)品的運(yùn)輸和裝卸
5.5.1由供應(yīng)商或委托外方提供運(yùn)輸?shù)幕瘜W(xué)品,采購(gòu)部、服務(wù)部必須確認(rèn)其具有資質(zhì),服務(wù)部須檢查其是否三證齊全。
5.5.2運(yùn)輸、裝卸參照《運(yùn)輸管理規(guī)定》及《成品倉(cāng)操作規(guī)程》。
5.6化學(xué)品的廢棄物必須按照《廢棄物管理制度》的規(guī)定進(jìn)行,不得任意拋棄廢棄物,污染環(huán)境。
5.7化學(xué)品的異常、緊急事件處理
5.7.1泄漏或滲漏化學(xué)品的包裝容器應(yīng)迅速移至安全區(qū)域;如發(fā)生人員受到傷害或環(huán)境受到污染的事件時(shí);發(fā)生嚴(yán)重環(huán)境污染或起火、爆炸等嚴(yán)重事件時(shí),應(yīng)按照《應(yīng)急準(zhǔn)備與響應(yīng)管理程序》的規(guī)定實(shí)施。
5.7.2對(duì)化學(xué)品的異常、緊急事件后必須按照《糾正和預(yù)防措施控制程序》進(jìn)行糾正,并作出預(yù)防措施。
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工作計(jì)劃是包羅萬(wàn)象的,不同的人、不同的部門(mén)、不同的職別,他的著眼點(diǎn)和出發(fā)點(diǎn)會(huì)不盡相同,那么所作的工作計(jì)劃從內(nèi)容到形式都有可能存在著很大的差別。下面是小編為大家整理的最新倉(cāng)庫(kù)個(gè)人工作計(jì)劃,希望能夠幫助到大家!
最新倉(cāng)庫(kù)個(gè)人工作計(jì)劃120__年已經(jīng)來(lái)到,為了更好的做好新一年的倉(cāng)庫(kù)管理工作,在此,制定如下計(jì)劃:
1)、注重形象,多參加一些公司組織的企業(yè)活動(dòng),每天保持朝氣蓬勃的精神面貌面對(duì)工作。
2)、農(nóng)業(yè)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)已到白熱化,單一的工作技能不能滿足顧客的需要,自己爭(zhēng)取在新的一年里多加學(xué)習(xí)做到懂得更多,做得更好!
3)、多與同事溝通,保持良好的溝通方式,吸取好的建議。悉心聽(tīng)取領(lǐng)導(dǎo)的點(diǎn)評(píng),對(duì)自己不好的做法即時(shí)予以改正。
4)、加強(qiáng)對(duì)自己的學(xué)習(xí),真正掌握物品進(jìn)、出、存的工作流程,使物品能起到物流順利周轉(zhuǎn),同時(shí)也真正做到物盡其用,人盡其才的作用,使其倉(cāng)庫(kù)管理工作得到有效的改進(jìn)。積極配合同事,對(duì)庫(kù)存物品的積壓進(jìn)行整改,避免物品日期太長(zhǎng),促銷(xiāo)部分呆滯物品,并改善倉(cāng)庫(kù)物品和堆放的緊缺現(xiàn)象。
5)、努力提高倉(cāng)庫(kù)管理水平,爭(zhēng)取每月的工作失誤次數(shù)≤1次。
6)、物品現(xiàn)場(chǎng)所有標(biāo)識(shí)清晰,明確,對(duì)庫(kù)存信息準(zhǔn)確率達(dá)99.7%。
7)、對(duì)貨品進(jìn)倉(cāng)庫(kù)數(shù)量嚴(yán)把關(guān),對(duì)于進(jìn)貨管理的不斷完善與維持。
8)、時(shí)時(shí)做好倉(cāng)庫(kù)的6s工作,保持環(huán)境整潔,所存放的物料井然有序。
9)、為了使倉(cāng)庫(kù)物品做到帳、物一致,倉(cāng)庫(kù)每個(gè)月進(jìn)行一次盤(pán)點(diǎn),盤(pán)點(diǎn)過(guò)后,與電腦庫(kù)存對(duì)照,看每月的消耗是多少,遞交會(huì)計(jì)。
總之,倉(cāng)庫(kù)能在現(xiàn)實(shí)情況中不斷的改善是離不開(kāi)店里每位同事的大力支持和配合,在揮手昨天的時(shí)刻,我們將迎來(lái)新的一年,將不驕不躁,腳踏實(shí)地一步一個(gè)腳印走下去,對(duì)過(guò)去的不足,將不懈的努力爭(zhēng)取做到,我們將會(huì)用行動(dòng)來(lái)證明我們的努力,我們更加清楚獲取不是靠輝煌的方式,而是靠不斷的努力。為了店面發(fā)展得更加壯大
最新倉(cāng)庫(kù)個(gè)人工作計(jì)劃2一 材料入貨事宜
1材料入貨的數(shù)據(jù)確認(rèn),錄入登記進(jìn)出庫(kù)物資質(zhì)量檢驗(yàn)和登記,確保不合格品拒絕入庫(kù),或者根據(jù)需方要求入庫(kù)要單獨(dú)存放,并登記好來(lái)源和去向。入庫(kù)物資保護(hù)合格證、保質(zhì)期證件說(shuō)明書(shū)真實(shí)齊全;
2 庫(kù)存材料的整理,發(fā)放.盡可能加快物資周轉(zhuǎn),減少庫(kù)存容量占用,提高物資周轉(zhuǎn)率; 3 在庫(kù)材料的數(shù)據(jù)的跟蹤
4 配合QC的品質(zhì)跟蹤
5 素材不良交換的跟蹤
二 完成品出貨事宜
1 客戶訂單的跟蹤管理
2 生產(chǎn)進(jìn)度的作成及跟蹤管理
3 出貨前的準(zhǔn)備工作,發(fā)貨單和裝箱單等資料作成
三 物料采購(gòu)
1 協(xié)助生產(chǎn),研發(fā)、售后編制物料所需品的計(jì)劃
3 物料購(gòu)進(jìn)時(shí)間期限和數(shù)量及品質(zhì)跟蹤
4 物料不良或不符,作退貨、維修、換貨處理
四 在庫(kù)素材數(shù)據(jù)管理和傳遞事宜
1 在庫(kù)素材卡上受入發(fā)出每日及時(shí)更新素材在庫(kù)貯存狀況、保持實(shí)物和賬簿相符
2 定期不定期提供在庫(kù)材料的數(shù)據(jù)
3 會(huì)同相關(guān)人員進(jìn)行出貨的核對(duì)工作確認(rèn)工作
4 呈交相關(guān)者在庫(kù)品一覽表
五 庫(kù)存盤(pán)點(diǎn)
1 每月最后兩個(gè)工作日(節(jié)假日提前)對(duì)所有物料、成品、外購(gòu)成品進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),對(duì)正常損耗、盈虧、非正常損失要登記入帳
2 編制各類(lèi)盤(pán)點(diǎn)報(bào)表
六 呆滯、不良品處理
七 倉(cāng)庫(kù)管理及整理、清掃
1 標(biāo)視清楚及目視管理
2 文件及時(shí)分類(lèi)、登錄賬簿保持賬面整潔、記錄清楚并及時(shí)歸檔
3 定期對(duì)倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行7S(整理、整頓、清潔、清掃、素養(yǎng)、節(jié)約、安全)整理、清掃保持地面、部材、貨架、包裝箱等清潔.
4確保倉(cāng)庫(kù)符合物資存放要求,無(wú)雨淋、日曬、潮濕、銹蝕、霉變、蟲(chóng)害、鼠咬,無(wú)火災(zāi)隱患。腐爛變質(zhì),易燃易爆易腐蝕等危險(xiǎn)物品應(yīng)符合國(guó)家有關(guān)安全運(yùn)輸、存儲(chǔ)、搬運(yùn)要求,并符合安全消防規(guī)定要求;
最新倉(cāng)庫(kù)個(gè)人工作計(jì)劃31、計(jì)劃目標(biāo):通過(guò)對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)現(xiàn)有資源進(jìn)行有效的整合,逐步形成規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、程序化、系統(tǒng)化的現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)管理模式,以建立現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)管理體系為最終目標(biāo),達(dá)到倉(cāng)存物料賬、物、卡一致。
2、計(jì)劃周期:20__年__月14日—20__年__月21日
3、計(jì)劃內(nèi)容:
4、工作計(jì)劃展開(kāi)
本工作計(jì)劃與安排分為5個(gè)階段進(jìn)行,從20__年_月__日至20__年__月__日。
第一階段:五金倉(cāng)庫(kù)整合規(guī)劃階段
(1)工作目的:通過(guò)對(duì)五金倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行分類(lèi)、分區(qū),對(duì)倉(cāng)存物料進(jìn)行整理、分類(lèi)、標(biāo)識(shí)、盤(pán)存,達(dá)到倉(cāng)區(qū)規(guī)劃有序,倉(cāng)存物料物品擺放整齊,名稱、規(guī)格型號(hào)清晰,帳卡物一致的目的。并實(shí)行收發(fā)管標(biāo)準(zhǔn)流程。
(2)工作內(nèi)容:
1)現(xiàn)場(chǎng)規(guī)劃:根據(jù)倉(cāng)庫(kù)的空間大小,進(jìn)行倉(cāng)庫(kù)規(guī)劃,將倉(cāng)庫(kù)分區(qū);充分利用空間;
2)倉(cāng)庫(kù)物品資料收集:要求倉(cāng)庫(kù)人員與生產(chǎn)人員互相配合,對(duì)倉(cāng)庫(kù)的到貨檢驗(yàn)、入庫(kù)、出庫(kù)、外發(fā)、移庫(kù)移位、庫(kù)存盤(pán)點(diǎn)等各個(gè)作業(yè)環(huán)節(jié)的數(shù)據(jù)進(jìn)行數(shù)據(jù)采集,整理出倉(cāng)庫(kù)物品名稱、規(guī)格型號(hào)、數(shù)量等。
3)倉(cāng)庫(kù)物料搬遷與分散物料收集:根據(jù)倉(cāng)庫(kù)分類(lèi),將現(xiàn)有倉(cāng)存物料搬遷到指定倉(cāng)庫(kù),將分散在車(chē)間、通道等處的物料全部收歸相應(yīng)倉(cāng)庫(kù)。
4)倉(cāng)庫(kù)物料整理、整頓:將收歸倉(cāng)庫(kù)的物料進(jìn)行整理、歸類(lèi),使用物料標(biāo)識(shí)卡標(biāo)識(shí)品名、規(guī)格、型號(hào)、數(shù)量及重量,并建立臺(tái)帳。對(duì)各物料進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)劃整理,并分別設(shè)立良品倉(cāng)庫(kù),次品倉(cāng)庫(kù)(熱處理及電鍍好之良品儲(chǔ)位規(guī)劃)。保證倉(cāng)庫(kù)管理各個(gè)作業(yè)環(huán)節(jié)數(shù)據(jù)輸入的效率和準(zhǔn)確性,確保公司及時(shí)準(zhǔn)確地掌握庫(kù)存的真實(shí)數(shù)據(jù),合理保持和控制企業(yè)庫(kù)存。
5) 制定五金倉(cāng)庫(kù)整理整頓后的盤(pán)點(diǎn)計(jì)劃。
(3)工作方式:因五金倉(cāng)庫(kù)考慮現(xiàn)無(wú)倉(cāng)管員進(jìn)行管理,目前需結(jié)合生產(chǎn)人員協(xié)助,與相關(guān)部門(mén)主管溝通、討論,收集和整理所需的基礎(chǔ)資料的方法。并請(qǐng)公司安排人員進(jìn)行整頓協(xié)助,至少要安排3到4人進(jìn)行配合。并增加一臺(tái)2噸以上吊秤,收集數(shù)臺(tái)磅秤。
(4)工作目標(biāo):
完成庫(kù)區(qū)內(nèi)區(qū)域規(guī)劃、通道劃線。
完成各五金倉(cāng)庫(kù)的搬遷工作。
完成各五金倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存物料的整理、標(biāo)示工作。
完成各五金倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存物料的手工賬冊(cè)的建立、完善工作
形成《倉(cāng)庫(kù)盤(pán)點(diǎn)管理規(guī)定》
形成《安全庫(kù)存、呆滯物料管理規(guī)定》
實(shí)現(xiàn)《倉(cāng)庫(kù)整改計(jì)劃和步驟》
實(shí)現(xiàn)《五金倉(cāng)庫(kù)帳卡物一致,達(dá)到先進(jìn)先出標(biāo)準(zhǔn)》
第二階段:倉(cāng)儲(chǔ)體系資源整合規(guī)劃階段
(1)工作目的:通過(guò)對(duì)現(xiàn)行運(yùn)作體系的調(diào)研、分析,明確倉(cāng)庫(kù)體系資源整合工內(nèi)容。
(2)工作內(nèi)容:
1)制定倉(cāng)庫(kù)部門(mén)職能、職責(zé),部門(mén)各崗位職能、職責(zé);
2)對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)部門(mén)工作流程、工作程序、支持表單及運(yùn)行狀況進(jìn)行改善、分析,明確現(xiàn)行倉(cāng)儲(chǔ)營(yíng)運(yùn)體系的優(yōu)勢(shì)和缺失,收集、整理所需基礎(chǔ)資料,向公司提出倉(cāng)庫(kù)持續(xù)整改計(jì)劃和步驟方案;
3)編制、檢討、修訂倉(cāng)庫(kù)相關(guān)管理規(guī)定。
(3)工作方式:采用調(diào)查,與本部門(mén)人員、相關(guān)部門(mén)主管溝通、討論,收集和整理所需的基礎(chǔ)資料的方法。
(4)工作目標(biāo):
形成《倉(cāng)庫(kù)持續(xù)整改計(jì)劃和步驟》
形成《倉(cāng)庫(kù)門(mén)禁管理制度》
形成《物料收料管理規(guī)定》
形成《物料發(fā)料管理規(guī)定》
形成《退、換、補(bǔ)料管理規(guī)定》
形成《半成品出入庫(kù)管理規(guī)定》
形成《成品出入庫(kù)管理規(guī)定》
形成《倉(cāng)庫(kù)單據(jù)填寫(xiě)及帳務(wù)管理規(guī)定》
制定《先進(jìn)先出,收發(fā)管標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)》
第三階段:各倉(cāng)庫(kù)物料整理、整頓階段
(1)工作目的:通過(guò)對(duì)倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行分類(lèi)、分區(qū),對(duì)倉(cāng)存物料進(jìn)行整理、分類(lèi)、標(biāo)識(shí)、盤(pán)存,達(dá)到倉(cāng)區(qū)規(guī)劃有序,倉(cāng)存物料物品擺放整齊,名稱、規(guī)格型號(hào)清晰,數(shù)量準(zhǔn)確的目的。
(2)工作內(nèi)容:
1) 現(xiàn)場(chǎng)規(guī)劃:根據(jù)倉(cāng)庫(kù)的空間大小,進(jìn)行倉(cāng)庫(kù)規(guī)劃,將倉(cāng)庫(kù)分區(qū);充分利用空間;
2)倉(cāng)庫(kù)物品資料收集:要求各倉(cāng)庫(kù)人員與生產(chǎn)人員互相配合,對(duì)倉(cāng)庫(kù)的到貨檢驗(yàn)、入庫(kù)、出庫(kù)、外發(fā)、移庫(kù)移位、庫(kù)存盤(pán)點(diǎn)等各個(gè)作業(yè)環(huán)節(jié)的數(shù)據(jù)進(jìn)行數(shù)據(jù)采集,整理出倉(cāng)庫(kù)物品名稱、規(guī)格型號(hào)、數(shù)量等。
3)倉(cāng)庫(kù)物料搬遷與分散物料收集:根據(jù)各倉(cāng)庫(kù)分類(lèi),將現(xiàn)有各倉(cāng)存物料搬遷到指定倉(cāng)庫(kù),將分類(lèi)整理各物料全部收歸相應(yīng)倉(cāng)庫(kù)標(biāo)識(shí)整齊。
4)倉(cāng)庫(kù)物料整理、整頓:將收歸倉(cāng)庫(kù)的物料進(jìn)行整理、歸類(lèi),使用物料標(biāo)識(shí)卡標(biāo) 識(shí)品名、規(guī)格、型號(hào)、數(shù)量及重量,并建立臺(tái)帳。對(duì)各物料進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)劃整理,并分別設(shè)立各倉(cāng)庫(kù)三帳一致標(biāo)準(zhǔn)。保證倉(cāng)庫(kù)管理各個(gè)作業(yè)環(huán)節(jié)數(shù)據(jù)輸入的效率和準(zhǔn)確性, 確保公司及時(shí)準(zhǔn)確地掌握庫(kù)存的真實(shí)數(shù)據(jù),合理保持和控制企業(yè)庫(kù)存。
5)并開(kāi)始對(duì)各倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)計(jì)劃作業(yè),確保年終盤(pán)點(diǎn)計(jì)劃順利進(jìn)行。
(3)工作方式:本部門(mén)人員主導(dǎo)、各相關(guān)部門(mén)協(xié)助。
(4)工作目標(biāo):完成庫(kù)區(qū)內(nèi)區(qū)域規(guī)劃、通道劃線。
完成各倉(cāng)庫(kù)的搬遷工作。
完成各倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存物料的整理、標(biāo)示工作。
完成各倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存物料的帳卡物的建立、完善工作
形成《消耗品輔助材料管理規(guī)定》
形成《各倉(cāng)庫(kù)管理規(guī)定》
形成《物料搬運(yùn)、貯存管理規(guī)定》
形成《倉(cāng)庫(kù)盤(pán)點(diǎn)管理規(guī)定》
形成《倉(cāng)庫(kù)門(mén)禁管理制度》
形成《物料收料管理規(guī)定》
形成《物料發(fā)料管理規(guī)定》
形成《退、換、補(bǔ)料管理規(guī)定》
形成《半成品出入庫(kù)管理規(guī)定》
形成《成品出入庫(kù)管理規(guī)定》
形成《倉(cāng)庫(kù)單據(jù)填寫(xiě)及帳務(wù)管理規(guī)定》
制定《先進(jìn)先出,收發(fā)管標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)》
制定《安全庫(kù)存、呆滯物料管理規(guī)定》
形成《倉(cāng)庫(kù)績(jī)效考核體系》
第四階段:倉(cāng)儲(chǔ)管理體系固化階段
(1)工作目的:通過(guò)對(duì)倉(cāng)庫(kù)前期整改工作的檢討與總結(jié),進(jìn)一步修訂和完善倉(cāng)儲(chǔ)管理運(yùn)行體系各相關(guān)管理規(guī)定,行成適合公司改制管理運(yùn)作的高效倉(cāng)庫(kù)管理體系并固化執(zhí)行。
(2)工作內(nèi)容:
1)完善部門(mén)組織架構(gòu)圖/人員編制圖;
2)修訂和完善倉(cāng)儲(chǔ)管理運(yùn)行體系各相關(guān)管理規(guī)定,制訂作業(yè)流程圖;
3)建立各倉(cāng)庫(kù)平面圖和各倉(cāng)庫(kù)安全疏散圖;
4)導(dǎo)入生產(chǎn)、外發(fā)、成品出貨備料制管理模式;
5)其它未盡事宜的改善。
(3)工作方式:本部門(mén)人員主導(dǎo)、各相關(guān)部門(mén)協(xié)助。
(4)工作目標(biāo):完成部門(mén)組織架構(gòu)圖/人員編制形成《倉(cāng)庫(kù)部門(mén)職能和部門(mén)崗位責(zé)任書(shū)》形成倉(cāng)儲(chǔ)管理運(yùn)行體系各相關(guān)管理規(guī)定完成倉(cāng)庫(kù)平面圖和各倉(cāng)庫(kù)安全疏散圖的繪制和張貼形成標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、系統(tǒng)化的倉(cāng)儲(chǔ)管理運(yùn)行體系
第五階段:倉(cāng)儲(chǔ)管理體系固化階段
(1)工作目的:通過(guò)對(duì)各倉(cāng)庫(kù)前期整改工作的總結(jié),并導(dǎo)入各倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行物料大盤(pán)點(diǎn),將20__年度年終盤(pán)點(diǎn)總結(jié)實(shí)現(xiàn)帳卡物一致的目標(biāo)達(dá)成。
(2)工作內(nèi)容:
1)年終盤(pán)點(diǎn)前,各倉(cāng)庫(kù)處盤(pán)整理整頓標(biāo)識(shí)工作安排
2)制定年終盤(pán)點(diǎn)計(jì)劃
3)對(duì)各倉(cāng)庫(kù)物料分類(lèi)盤(pán)存、掛物料標(biāo)識(shí)卡。
4)以盤(pán)存數(shù)據(jù)為基礎(chǔ),做好各類(lèi)報(bào)表。
5)制定盤(pán)點(diǎn)人員名單
(3)工作方式:本部門(mén)人員主導(dǎo)、各相關(guān)部門(mén)協(xié)助。
(4)工作目標(biāo):20__年度工作總結(jié),并做相關(guān)賬目調(diào)整。達(dá)到賬、物、卡一致。協(xié)助后續(xù)建立產(chǎn)品BOM表和檢討物料代碼編碼規(guī)則為后期建議使用ERP(MRP)系統(tǒng)管理做完善準(zhǔn)備制定20__年度工作計(jì)劃及KPI目標(biāo)管理
六、倉(cāng)庫(kù)工作計(jì)劃整改資源需求
1、希公司高層領(lǐng)導(dǎo)能加強(qiáng)對(duì)倉(cāng)庫(kù)整改工作的重視和給予大力支持;
2、希行政部門(mén)能在整改期間滿足倉(cāng)庫(kù)合理的勞動(dòng)力需求;
3、技術(shù)部完善產(chǎn)品BOM表和物料清單的制作,為生產(chǎn)計(jì)劃編制、物料采購(gòu)、倉(cāng)庫(kù)物料配料、發(fā)料、領(lǐng)料提供作業(yè)依據(jù);
4、采購(gòu)部門(mén)完善物料采購(gòu)計(jì)劃,嚴(yán)格要求供應(yīng)商按我司包裝要求做整改,倉(cāng)庫(kù)收貨時(shí)加強(qiáng)控制;
計(jì)劃采購(gòu)周期,來(lái)料分批。
5、生產(chǎn)部門(mén)完善月生產(chǎn)計(jì)劃和周生產(chǎn)排期,作業(yè)時(shí)嚴(yán)格遵守物料出入庫(kù)相關(guān)管理規(guī)定,生產(chǎn)做好有關(guān)的出入庫(kù)物料標(biāo)識(shí);
6、品管部門(mén)加強(qiáng)對(duì)采購(gòu)物料和生產(chǎn)線產(chǎn)品物料品質(zhì)的控制,建立來(lái)料檢驗(yàn)制度,對(duì)所有物料入庫(kù)前進(jìn)行檢驗(yàn),保證入庫(kù)產(chǎn)品的品質(zhì);對(duì)倉(cāng)存物料合格性進(jìn)行重新判定,協(xié)助倉(cāng)庫(kù)完成倉(cāng)存物料整理工作;
7、根據(jù)需要購(gòu)買(mǎi)部分倉(cāng)庫(kù)使用工具,提高倉(cāng)庫(kù)工作效率;
8、請(qǐng)公司開(kāi)始計(jì)劃使用ERP(MRP)系統(tǒng)管理,技術(shù)部開(kāi)始討論物料編碼事宜并提出完善方案。
最新倉(cāng)庫(kù)個(gè)人工作計(jì)劃420__年下半年,本人在公司各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在同事們的團(tuán)結(jié)合作和關(guān)心幫助下,較好地完成了上半年的各項(xiàng)工作任務(wù),在業(yè)務(wù)素質(zhì)和思想政治主面都有了更進(jìn)一步的提高。現(xiàn)將20__年下半的各項(xiàng)工作總結(jié)如下,敬請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)提出寶貴的意見(jiàn)。
一、思想政治表現(xiàn)、品德修養(yǎng)及職業(yè)道德方面
半年來(lái),本人認(rèn)真遵守勞動(dòng)紀(jì)律,按時(shí)出勤,有效利用工作時(shí)間,堅(jiān)守崗位,需要加班完成工作按時(shí)加班加點(diǎn),保證工作能按時(shí)完成,認(rèn)真學(xué)習(xí)法律知識(shí);愛(ài)崗敬業(yè),具有強(qiáng)烈的責(zé)任感和事業(yè)心。積極主動(dòng)學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),工作態(tài)度端正,認(rèn)真負(fù)責(zé)地對(duì)待每一項(xiàng)工作。
二、工作能力和具體業(yè)務(wù)方面
我的工作崗位是銷(xiāo)售內(nèi)勤和倉(cāng)管。主要負(fù)責(zé)統(tǒng)計(jì)公司線纜的發(fā)運(yùn)數(shù)、上貨數(shù)。另外就是將每天發(fā)貨的數(shù)量報(bào)給客戶,核對(duì)客戶收貨情況與數(shù)量,整理現(xiàn)款現(xiàn)貨的客戶開(kāi)出收據(jù),統(tǒng)計(jì)每天入庫(kù)和出庫(kù)的數(shù)量。
我本著“把工作做的更好”的目標(biāo),工作上發(fā)揚(yáng)開(kāi)拓創(chuàng)新精神,扎扎實(shí)實(shí)干好本職工作,圓滿地完成了半年的各項(xiàng)任務(wù):
1、統(tǒng)計(jì)情況:能及時(shí)做到電話跟蹤客戶收貨情況與數(shù)量核對(duì),做到發(fā)運(yùn)數(shù)與收貨數(shù)統(tǒng)計(jì)準(zhǔn)確。
2、收貨情況:原材料廠家報(bào)的收貨數(shù)量,跟我接收的數(shù)量要核對(duì)準(zhǔn)確。
如有多或是少的情況,要及時(shí)匯報(bào)給采購(gòu)部。
3、倉(cāng)管報(bào)表:做好每天出庫(kù)、入庫(kù)的臺(tái)賬數(shù)據(jù),就能做到周報(bào)表和月報(bào)表的數(shù)量基本準(zhǔn)確。
三、存在的不足
總結(jié)半年的來(lái)的工作,雖然取得了一定的成績(jī),自身也有了很大的進(jìn)步,但是還存在著以下不足。
一是有時(shí)工作的質(zhì)量和標(biāo)準(zhǔn)與領(lǐng)導(dǎo)的要求還有一定差距。一方面,由于個(gè)人能力素質(zhì)不夠高,成品倉(cāng)庫(kù)和原材料倉(cāng)庫(kù)收發(fā)數(shù)有時(shí)統(tǒng)計(jì)存在一定的差錯(cuò);另一方面,就是有的時(shí)候工作量多,時(shí)間比較緊,工作效率不高。
二是有時(shí)工作敏感性還不是很強(qiáng),對(duì)領(lǐng)導(dǎo)交辦的事不夠敏感,有時(shí)工作沒(méi)有提前完成,上報(bào)情況不夠及時(shí)。
四、20__年上半年工作計(jì)劃
上半年我將進(jìn)一步發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),改進(jìn)不足,拓展思路,求真務(wù)實(shí),全力做好本職工作。打算從以下幾個(gè)方面開(kāi)展工作:
1、加強(qiáng)工作統(tǒng)籌,根據(jù)公司領(lǐng)導(dǎo)的年度工作要求,對(duì)上半年工作進(jìn)行具體謀劃,明確內(nèi)容、時(shí)限和需要達(dá)到的目標(biāo),加強(qiáng)部門(mén)與部門(mén)之間的協(xié)同配合,把各項(xiàng)工作有機(jī)地結(jié)合起,理清工作思路,提高辦事效率,增強(qiáng)工作實(shí)效。
2、加強(qiáng)工作培養(yǎng)。
始終保持良好的精神狀態(tài),發(fā)揚(yáng)吃苦耐勞、知難而進(jìn)、精益求精、嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致、積極進(jìn)取的工作作風(fēng)。
最新倉(cāng)庫(kù)個(gè)人工作計(jì)劃5倉(cāng)庫(kù)要做到定期或不定期的盤(pán)點(diǎn),做到MRP(物料清單)與庫(kù)存數(shù)據(jù)的百分之百的準(zhǔn)確,準(zhǔn)確核對(duì)出、入庫(kù)憑證,與送貨員、領(lǐng)料員按物料清單辦理交接手續(xù),事后要及時(shí)將相關(guān)數(shù)據(jù)報(bào)存于電腦,物品入庫(kù)嚴(yán)格把好驗(yàn)收關(guān),對(duì)物品的數(shù)量、質(zhì)量、包裝進(jìn)行驗(yàn)收,如發(fā)現(xiàn)本次入庫(kù)物品不符,迅速反映給有關(guān)人員,采取相應(yīng)措施;物品出庫(kù)把好復(fù)核關(guān),對(duì)于出庫(kù)物品,倉(cāng)庫(kù)必須嚴(yán)格按照公司規(guī)章制度憑證發(fā)貨,對(duì)物料清單上的所要貨逐項(xiàng)復(fù)核,做到數(shù)量準(zhǔn)確,并向送貨員移清交貨,以免造成收到貨物不相符的損害。
加強(qiáng)物料控制工作,提升物料管理水平。完善不良品、呆滯物料的管理,不良品要單獨(dú)建賬管理,對(duì)呆滯品在春節(jié)前對(duì)現(xiàn)場(chǎng)物料進(jìn)行一次清理。及時(shí)反饋物料信息,為計(jì)劃、采購(gòu)、物控工作提供參考信息。與生產(chǎn)單位進(jìn)行溝通,盡量使用JIT模式從而來(lái)降低企業(yè)的倉(cāng)儲(chǔ)成本,使企業(yè)獲得的利潤(rùn)最大化。
由于市場(chǎng)激烈競(jìng)爭(zhēng)導(dǎo)致賣(mài)方市場(chǎng)向買(mǎi)方市場(chǎng)轉(zhuǎn)變,使得采購(gòu)-付款環(huán)節(jié)成為舞弊風(fēng)險(xiǎn)的高發(fā)區(qū)。作為企業(yè)運(yùn)營(yíng)管理中的一項(xiàng)重要業(yè)務(wù)循環(huán),采購(gòu)-付款中各個(gè)環(huán)節(jié)都存在著潛在的舞弊風(fēng)險(xiǎn)。其中商業(yè)賄賂尤為嚴(yán)重。作為企業(yè)管理者對(duì)此應(yīng)當(dāng)有充分的認(rèn)識(shí)。
由于采購(gòu)項(xiàng)目范圍廣闊,不同的采購(gòu)項(xiàng)目和不同的采購(gòu)環(huán)節(jié)就要采取不同的預(yù)防措施。同時(shí)這些預(yù)防措施需要配合使用方能生效。企業(yè)采購(gòu)事項(xiàng)主要包括:生產(chǎn)原材料采購(gòu)、外協(xié)加工產(chǎn)品采購(gòu)、設(shè)備采購(gòu)、備品備件采購(gòu)、工程材料采購(gòu),各種服務(wù),如保險(xiǎn)、水電氣、軟件,甚至外包項(xiàng)目等。
企業(yè)采購(gòu)與付款循環(huán)從實(shí)踐的角度看,主要可以分成六個(gè)環(huán)節(jié),分別是供應(yīng)商開(kāi)發(fā)、簽訂采購(gòu)合同、下達(dá)采購(gòu)訂單、驗(yàn)收貨物、確定應(yīng)付賬款、支付貨款。這六個(gè)環(huán)節(jié)中每個(gè)都有其關(guān)鍵控制點(diǎn)。其實(shí)在這六個(gè)業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)外,還有一個(gè)非常重要的貫穿業(yè)務(wù)全部的業(yè)務(wù)就是內(nèi)部計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)。筆者將結(jié)合各個(gè)業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)中存在的舞弊風(fēng)險(xiǎn)談一談?lì)A(yù)防的措施和方法。
組織牽制法
預(yù)防舞弊風(fēng)險(xiǎn)的一個(gè)重要措施就是建立組織牽制。這在財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)領(lǐng)域中已經(jīng)普遍得到采用。在采購(gòu)領(lǐng)域中,同樣需要采用組織牽制法。組織牽制應(yīng)當(dāng)包含在以上六個(gè)采購(gòu)環(huán)節(jié)中。
例如在供應(yīng)商開(kāi)發(fā)環(huán)節(jié),為了預(yù)防傳統(tǒng)的供應(yīng)商開(kāi)發(fā)中的舞弊行為,目前企業(yè)普遍采用供應(yīng)鏈管理模式。建立合格供應(yīng)商目錄清單并且規(guī)定從目錄中選擇供應(yīng)商。在開(kāi)發(fā)供應(yīng)商的過(guò)程中,采購(gòu)部門(mén)的職責(zé)受到嚴(yán)格限制。決定采購(gòu)哪家企業(yè)的產(chǎn)品,主要取決于負(fù)責(zé)供應(yīng)鏈開(kāi)發(fā)的質(zhì)量工程師。根據(jù)企業(yè)的質(zhì)量管理規(guī)定,負(fù)責(zé)供應(yīng)鏈開(kāi)發(fā)的質(zhì)量工程師將負(fù)責(zé)對(duì)擬進(jìn)入企業(yè)供應(yīng)商目錄的商家或廠家進(jìn)行全面的質(zhì)量評(píng)審。類(lèi)似通用和福特一類(lèi)的大公司,其質(zhì)量工程師具有否決不合格廠家進(jìn)入供應(yīng)商目錄的權(quán)利。這樣做的目的就是通過(guò)引進(jìn)質(zhì)量部門(mén),將采購(gòu)過(guò)程中的供應(yīng)鏈開(kāi)發(fā)的部分職權(quán)分散到非采購(gòu)部門(mén),從而達(dá)到內(nèi)部牽制的目的。
同時(shí),在決定供應(yīng)商是否能進(jìn)入企業(yè)的供應(yīng)商目錄過(guò)程中,為了預(yù)防質(zhì)量工程師的舞弊,由企業(yè)成立的、由多個(gè)部門(mén)組成的采購(gòu)管理委員會(huì)將最后共同做出決定。目前許多大型企業(yè)會(huì)根據(jù)實(shí)際情況成立一個(gè)跨部門(mén)的采購(gòu)管理委員會(huì)。該委員會(huì)通常由采購(gòu)部、財(cái)務(wù)部、質(zhì)量部以及物流部等有關(guān)部門(mén)及公司高層主管人員組成,采取合議方式?jīng)Q定企業(yè)的重大采購(gòu)業(yè)務(wù),主要包括:確認(rèn)合格供應(yīng)商、批準(zhǔn)重大采購(gòu)合同、討論付款計(jì)劃等。再比如,在下達(dá)采購(gòu)訂單環(huán)節(jié),許多企業(yè)將該權(quán)力劃歸到物流部門(mén)。采購(gòu)部完成簽署采購(gòu)合同后,具體下達(dá)訂貨數(shù)量的職權(quán)就劃歸到物流部門(mén)。在驗(yàn)收貨物環(huán)節(jié),檢驗(yàn)的權(quán)利則又轉(zhuǎn)到質(zhì)檢部門(mén)和物流部門(mén)共同行使。在確定應(yīng)付賬款和支付貨款環(huán)節(jié),確認(rèn)應(yīng)付款的權(quán)利由生產(chǎn)部門(mén)(或物流部門(mén))和財(cái)務(wù)部門(mén)共同行使;支付貨款則由財(cái)務(wù)部依據(jù)公司財(cái)務(wù)政策和采購(gòu)委員會(huì)確定的付款計(jì)劃辦理付款。
因此說(shuō)組織牽制控制法貫穿于整個(gè)采購(gòu)付款循環(huán)之中。主要是通過(guò)分散職權(quán)、部門(mén)牽制和多重決策的辦法為舞弊的發(fā)生設(shè)置重重障礙,這種看似繁瑣的方式會(huì)在實(shí)際運(yùn)營(yíng)中提高整個(gè)企業(yè)的運(yùn)營(yíng)效率并降低成本。
多家詢價(jià)集中供應(yīng)商
眾所周知,獨(dú)家采購(gòu)除了容易導(dǎo)致供貨不穩(wěn)定的風(fēng)險(xiǎn)外,還是導(dǎo)致采購(gòu)舞弊的重要原因。為此當(dāng)前的一些跨國(guó)企業(yè)通常會(huì)在確定供應(yīng)商前展開(kāi)多家詢價(jià)的過(guò)程。通過(guò)對(duì)眾多潛在供應(yīng)商進(jìn)行全面考察后,確定一到兩家供應(yīng)商為企業(yè)供貨。這個(gè)政策本身就具有預(yù)防采購(gòu)舞弊風(fēng)險(xiǎn)的作用。多家詢價(jià)可以提高找到最佳供應(yīng)商的機(jī)會(huì);集中供應(yīng)商則可以擴(kuò)大采購(gòu)數(shù)量,達(dá)到降低采購(gòu)成本和簡(jiǎn)化采購(gòu)管理的目的。過(guò)去那些采用太多供應(yīng)商供貨的辦法,雖然表面看來(lái)可以提高供貨的穩(wěn)定性,增加供應(yīng)商之間的競(jìng)爭(zhēng),從而降低采購(gòu)成本。但從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看,并不利于企業(yè)。當(dāng)供應(yīng)商數(shù)量太多后,每家得到的配額都不多,其后果就是質(zhì)量下降并且演繹出劇情復(fù)雜的舞弊大戲。在保證供貨穩(wěn)定的前提下,集中供應(yīng)商應(yīng)當(dāng)是預(yù)防采購(gòu)舞弊風(fēng)險(xiǎn)的重要手段。把握好獨(dú)家采購(gòu)與集中采購(gòu)的度,是企業(yè)制訂采購(gòu)政策要考慮的關(guān)鍵。
利益沖突回避
作為內(nèi)部控制的重要政策和措施,利益沖突回避也同樣適合采購(gòu)-付款循環(huán)的各個(gè)業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)。企業(yè)內(nèi)控部門(mén)和人事行政管理部門(mén),應(yīng)當(dāng)定期對(duì)企業(yè)所有敏感崗位的員工進(jìn)行利益沖突調(diào)查。在采購(gòu)-付款循環(huán)中的各個(gè)業(yè)務(wù)崗位的員工當(dāng)然也是被調(diào)查對(duì)象。這里的人員包括:所有采購(gòu)部采購(gòu)業(yè)務(wù)人員;設(shè)備管理部的設(shè)備工程師;質(zhì)量部參加供應(yīng)商開(kāi)發(fā)的質(zhì)量工程師、質(zhì)量檢驗(yàn)人員、理化室分析化驗(yàn)人員;物流部的庫(kù)房管理員、過(guò)磅稱重人員;生產(chǎn)部領(lǐng)料人員(或者物流部生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)領(lǐng)料人員);財(cái)務(wù)部所有會(huì)計(jì)人員,包括ERP系統(tǒng)電腦錄入人員。在招聘上述崗位業(yè)務(wù)人員前,人力資源部業(yè)務(wù)人員應(yīng)當(dāng)對(duì)擬招聘人員進(jìn)行利益沖突調(diào)查。當(dāng)上述人員和供應(yīng)商以及公司內(nèi)部的上級(jí)主管人員之間存在潛在利益沖突關(guān)系時(shí),公司就應(yīng)當(dāng)要求這些業(yè)務(wù)人員回避。而這些業(yè)務(wù)人員自己也應(yīng)當(dāng)主動(dòng)提出回避要求。關(guān)于《利益沖突調(diào)查》筆者曾經(jīng)在以往的內(nèi)控交流文章中有過(guò)介紹。這里特別需要注意處理好這種情況:當(dāng)個(gè)別處于關(guān)鍵崗位、具有特殊技能的主管或?qū)<遥绻凸?yīng)商之間存在潛在利益沖突關(guān)系時(shí),通常的做法是該業(yè)務(wù)人員的意見(jiàn)僅作為參考,或者根據(jù)實(shí)際情況引入第三方進(jìn)行判斷。
采購(gòu)人員保證書(shū)和員工自律承諾
在預(yù)防采購(gòu)舞弊風(fēng)險(xiǎn)中,職工的自律承諾,特別是采購(gòu)業(yè)務(wù)人員的事先保證是其中的一個(gè)重要措施。企業(yè)內(nèi)控主管人員應(yīng)當(dāng)根據(jù)各個(gè)業(yè)務(wù)環(huán)節(jié),針對(duì)風(fēng)險(xiǎn)不同分別起草業(yè)務(wù)人員保證書(shū)格式,然后對(duì)業(yè)務(wù)人員進(jìn)行培訓(xùn)。最后由業(yè)務(wù)人員簽署歸檔。
涉及到采購(gòu)-付款循環(huán)的承諾主要有采購(gòu)人員保證書(shū)和員工自律申明。在這些保證書(shū)和申明中,主要內(nèi)容是針對(duì)行業(yè)和業(yè)務(wù)中存在的潛在舞弊風(fēng)險(xiǎn)和業(yè)務(wù)事項(xiàng),事先對(duì)業(yè)務(wù)人員的行為進(jìn)行特別規(guī)范,這和企業(yè)管理程序中的要求有一定不同,但卻是構(gòu)成管理程序的一部分。采購(gòu)人員保證書(shū)主要針對(duì)采購(gòu)人員特別設(shè)計(jì)。內(nèi)容主要包括:承諾遵守公司內(nèi)控管理政策,遵守和供應(yīng)商、商的交往原則、收禮政策,遵守信息規(guī)矩等。特別要對(duì)自己違反申明承諾后的公司處罰事先做出接受承諾。保證日后不出現(xiàn)處罰難以落實(shí)的情況。
企業(yè)可以根據(jù)本行業(yè)的采購(gòu)環(huán)境、行業(yè)特點(diǎn)以及過(guò)去經(jīng)常發(fā)生的舞弊情況等具體設(shè)計(jì),保證采購(gòu)人員和相關(guān)業(yè)務(wù)人員對(duì)內(nèi)控政策事先有充分的了解。對(duì)于高級(jí)管理人員則通常需要填寫(xiě)自律申明;對(duì)網(wǎng)絡(luò)管理人員(企業(yè)內(nèi)部網(wǎng)管人員)則要有職業(yè)自律申明。采購(gòu)人員保證書(shū)和員工自律申明以及網(wǎng)管人員職業(yè)自律申明對(duì)采購(gòu)-付款業(yè)務(wù)中的六個(gè)業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)都具有預(yù)防舞弊風(fēng)險(xiǎn)的作用。
員工行為守則
在跨國(guó)公司中,企業(yè)通常會(huì)在內(nèi)部制定一套員工行為守則。其中的一部分如收取禮品政策和公共關(guān)系處理規(guī)定中,都會(huì)明確規(guī)定禁止員工接受各種形式的商業(yè)賄賂。員工行為守則對(duì)包括采購(gòu)業(yè)務(wù)人員在內(nèi)的全體員工均有效。該政策也對(duì)整個(gè)采購(gòu)-付款環(huán)節(jié)有效。
舞弊案件舉報(bào)規(guī)定
為了預(yù)防各種舞弊行為的產(chǎn)生,企業(yè)也會(huì)建立特別的舞弊案件舉報(bào)處理規(guī)定。企業(yè)的內(nèi)部審計(jì)、內(nèi)部控制、紀(jì)檢監(jiān)察等有關(guān)部門(mén)會(huì)設(shè)立一個(gè)舞弊案件舉報(bào)中心,接受來(lái)自企業(yè)員工或外部相關(guān)單位和人員的舉報(bào)。這里包括來(lái)自供應(yīng)商的舉報(bào)。
舉報(bào)中心可以分為:企業(yè)內(nèi)部舉報(bào)中心和總部舉報(bào)中心。總部舉報(bào)中心通常可以由內(nèi)控部、總部紀(jì)檢監(jiān)察等有關(guān)部門(mén)聯(lián)合組成。舉報(bào)中心的有關(guān)聯(lián)系方法應(yīng)當(dāng)在企業(yè)內(nèi)部予以公布。也應(yīng)該列入企業(yè)與供應(yīng)商簽署的陽(yáng)光協(xié)議中。當(dāng)供應(yīng)商在和企業(yè)相關(guān)業(yè)務(wù)人員處理各個(gè)業(yè)務(wù)過(guò)程中,如果發(fā)現(xiàn)企業(yè)員工利用職權(quán)對(duì)供應(yīng)商提出不合理的利益要求時(shí),或者供應(yīng)商在拒絕了員工的非法要求后,受到該員工的無(wú)理刁難等情況,則可根據(jù)刁難者的級(jí)別情況分別向不同的中心提出舉報(bào)。對(duì)于涉及企業(yè)高層管理者或主管采購(gòu)業(yè)務(wù)的管理者,供應(yīng)商可以直接向集團(tuán)舉報(bào)中心舉報(bào)。舞弊案件舉報(bào)規(guī)定同樣對(duì)全部采購(gòu)-付款環(huán)節(jié)有效。
訪問(wèn)供應(yīng)商制度
作為控制和預(yù)防采購(gòu)舞弊風(fēng)險(xiǎn)的重要政策,企業(yè)應(yīng)該制訂內(nèi)控和內(nèi)審人員對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行訪問(wèn)的規(guī)定。企業(yè)除了高層領(lǐng)導(dǎo)――總經(jīng)理、主管采購(gòu)的副總經(jīng)理和財(cái)務(wù)總監(jiān)要定期或不定期地訪問(wèn)供應(yīng)商外,內(nèi)控人員或者內(nèi)部審計(jì)人員也應(yīng)當(dāng)在檢查審計(jì)過(guò)程中,對(duì)被審計(jì)單位的供應(yīng)商進(jìn)行隨機(jī)抽查訪問(wèn)。
內(nèi)控人員訪問(wèn)供應(yīng)商可以直接了解供應(yīng)商對(duì)被審計(jì)企業(yè)相關(guān)人員的看法。內(nèi)控人員在訪問(wèn)供應(yīng)商時(shí),將告知供應(yīng)商關(guān)于有關(guān)人員訪問(wèn)的具體規(guī)定。如果供應(yīng)商向內(nèi)控人員舉報(bào)的情況經(jīng)調(diào)查后確認(rèn)屬實(shí),被審計(jì)企業(yè)的相關(guān)業(yè)務(wù)人員將立即被調(diào)離工作崗位并受到紀(jì)律處分。絕不能給企業(yè)員工留下日后報(bào)復(fù)供應(yīng)商的機(jī)會(huì)。內(nèi)控或內(nèi)審人員直接訪問(wèn)供應(yīng)商,可以從特殊渠道對(duì)本企業(yè)員工遵守企業(yè)規(guī)定起到監(jiān)督和威懾作用。內(nèi)控人員訪問(wèn)供應(yīng)商機(jī)制可以對(duì)采購(gòu)-付款循環(huán)中的各個(gè)主要業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)的舞弊風(fēng)險(xiǎn)產(chǎn)生預(yù)防作用。
日常業(yè)務(wù)處理程序或政策
在企業(yè)制定的一系列預(yù)防舞弊風(fēng)險(xiǎn)的政策措施中,其實(shí)最重要的措施就是日常的業(yè)務(wù)處理程序或政策。有許多程序和政策一開(kāi)始的目標(biāo)通常是為了解決成本、效率和質(zhì)量控制方面的問(wèn)題。但是在實(shí)際運(yùn)用這些管理程序時(shí),對(duì)這些程序或政策只要稍加調(diào)整就可以起到預(yù)防潛在舞弊風(fēng)險(xiǎn)的作用。
就預(yù)防采購(gòu)-付款循環(huán)中的舞弊風(fēng)險(xiǎn)來(lái)說(shuō),這些業(yè)務(wù)處理程序或政策就有許多,包括:
(1)采購(gòu)政策中的“貨比三家”原則。即對(duì)企業(yè)的重大采購(gòu)事項(xiàng),應(yīng)當(dāng)進(jìn)行多家比價(jià)然后擇優(yōu)選擇。該政策的初始目的是為了采購(gòu)到質(zhì)量與成本匹配最合理的產(chǎn)品,從而在選擇供應(yīng)商時(shí)采取的一項(xiàng)政策。但是后來(lái)發(fā)現(xiàn),這樣做的好處還可以預(yù)防獨(dú)家采購(gòu)所形成的舞弊風(fēng)險(xiǎn)。作為當(dāng)前國(guó)際上采購(gòu)中的主流政策規(guī)定,多家詢價(jià)已經(jīng)被大多數(shù)企業(yè)所采用。
(2)質(zhì)量管理中的檔案管理規(guī)定。為保持對(duì)購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品的質(zhì)量進(jìn)行追溯,企業(yè)要求采購(gòu)部對(duì)所有購(gòu)買(mǎi)的產(chǎn)品建立供應(yīng)商檔案。這種供應(yīng)商檔案的建立,可以避免采購(gòu)業(yè)務(wù)人員壟斷采購(gòu)信息,從而預(yù)防采購(gòu)人員和供應(yīng)商之間建立非正常的業(yè)務(wù)關(guān)系。
(3)各種質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)程序。建立企業(yè)的生產(chǎn)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),原來(lái)的目的是為了控制產(chǎn)品質(zhì)量。但是在驗(yàn)收供應(yīng)商的產(chǎn)品質(zhì)量時(shí),這些質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)可以在一定程度上預(yù)防供應(yīng)商和檢驗(yàn)人員形成特殊關(guān)系。
(4)5s管理。所謂“5s”管理是指生產(chǎn)過(guò)程中的一種現(xiàn)場(chǎng)管理辦法。5s來(lái)自日文seiri(整理)、seiton(整頓)、seiso(清掃)、eiketsu(清潔)、shitsuke(修養(yǎng))發(fā)音的第一個(gè)字母“s”,所以統(tǒng)稱為5s。5s活動(dòng)不僅能夠改善生產(chǎn)環(huán)境,還能提高生產(chǎn)效率、產(chǎn)品品質(zhì)、員工士氣,其實(shí)還有預(yù)防包括采購(gòu)舞弊風(fēng)險(xiǎn)的作用。5s通常會(huì)被使用在庫(kù)房管理過(guò)程中。整潔良好的庫(kù)房環(huán)境,可以有效預(yù)防貨物驗(yàn)收環(huán)節(jié)的潛在舞弊風(fēng)險(xiǎn)。
(5)精益生產(chǎn)管理思想。所謂精益思想是“組織和管理產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、作業(yè)、供應(yīng)商和客戶關(guān)系的業(yè)務(wù)系統(tǒng),與過(guò)去的大量生產(chǎn)系統(tǒng)相比,精益生產(chǎn)以消耗較少的人力、空間、資金和時(shí)間制造最少缺陷的產(chǎn)品,以準(zhǔn)確的滿足客戶的需要”。在具體實(shí)施精益生產(chǎn)過(guò)程中,減少存貨是其中的一個(gè)重要內(nèi)容。為了達(dá)到降低存貨的目的,企業(yè)必須實(shí)行包括按訂單生產(chǎn)方式購(gòu)買(mǎi)原材料,預(yù)防產(chǎn)生超額存貨。這里除了有降低存貨和提高存貨周轉(zhuǎn)率的作用外,精益生產(chǎn)思想還可以在一定程度上預(yù)防采購(gòu)-付款循環(huán)中的訂貨環(huán)節(jié)潛在的舞弊風(fēng)險(xiǎn),主要是超額采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)。以求多賣(mài)產(chǎn)品擴(kuò)大銷(xiāo)售數(shù)量是供應(yīng)商的基本目的,下達(dá)訂單的業(yè)務(wù)人員為此通常容易和供應(yīng)商形成特殊的利益關(guān)系。
(6)庫(kù)房管理程序。在庫(kù)房的收發(fā)檢驗(yàn)規(guī)定中,有許多規(guī)定直接具有預(yù)防存貨收發(fā)過(guò)程中舞弊風(fēng)險(xiǎn)的作用。這里包括:度量衡的檢查、稱量規(guī)定;貨物理化指標(biāo)取樣、分析和鑒定規(guī)定;貴金屬和危險(xiǎn)化學(xué)品庫(kù)房的收發(fā)管理規(guī)定;露天堆場(chǎng)的管理規(guī)定等等。這里特別要強(qiáng)調(diào)的是對(duì)供應(yīng)商不合格品的讓步接受管理規(guī)定等等。
(7)采購(gòu)合同審核程序。企業(yè)對(duì)采購(gòu)合同設(shè)置內(nèi)部審核程序,一方面可以避免和供應(yīng)商之間日后產(chǎn)生各種商務(wù)糾紛的風(fēng)險(xiǎn),同時(shí)也具有約束采購(gòu)部業(yè)務(wù)人員和供應(yīng)商之間的行為。
近年來(lái),我們?cè)谪?cái)務(wù)管理方面,嚴(yán)格遵守《XX市地方稅務(wù)局會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作規(guī)范及財(cái)務(wù)管理暫行辦法》,并積極借鑒外地先進(jìn)單位的做法,認(rèn)真學(xué)市地稅局及XX市地稅局財(cái)務(wù)管理先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),積極探索適合我局的財(cái)務(wù)管理新模式,使我局的財(cái)務(wù)管理水平上一個(gè)新臺(tái)階。
一是進(jìn)一步修改完善了我局內(nèi)部會(huì)計(jì)管理制度。具體包括《XX市地稅局財(cái)務(wù)管理暫行辦法》、《XX市地稅局財(cái)務(wù)預(yù)算審批管理規(guī)定》、《XX市地稅局機(jī)關(guān)財(cái)務(wù)管理規(guī)定》、《XX市地稅局固定資產(chǎn)管理辦法》、《XX市地稅局財(cái)務(wù)人員管理制度》、《XX市地稅局內(nèi)部財(cái)務(wù)審計(jì)管理辦法》、《XX市地稅局財(cái)務(wù)經(jīng)費(fèi)公開(kāi)辦法》等。通過(guò)建立健全內(nèi)部會(huì)計(jì)管理制度,使財(cái)務(wù)管理工作有法可依,有章可循,財(cái)務(wù)管理逐步走上制度化、規(guī)范化軌道。
二是推行財(cái)務(wù)管理集約化、精細(xì)化、規(guī)范化。自2003年7月份開(kāi)始,我局對(duì)所屬15個(gè)基層稅務(wù)所的經(jīng)費(fèi)財(cái)務(wù)全部實(shí)行集中統(tǒng)一管理,基層稅務(wù)所全部實(shí)行“報(bào)賬制”,由市局計(jì)劃會(huì)計(jì)科代為記賬。稅務(wù)經(jīng)費(fèi)支出實(shí)行精細(xì)化、規(guī)范化管理,進(jìn)一步細(xì)化財(cái)務(wù)預(yù)算,堅(jiān)持1000元以上支出必須實(shí)行事前預(yù)算審批制度。結(jié)合事前預(yù)算審批制度,進(jìn)一步規(guī)范各項(xiàng)支出的報(bào)銷(xiāo)程序,凡是沒(méi)有預(yù)算以及超預(yù)算的大額經(jīng)費(fèi)支出,財(cái)務(wù)部門(mén)一律不予報(bào)銷(xiāo)。通過(guò)細(xì)化財(cái)務(wù)預(yù)算,使稅務(wù)經(jīng)費(fèi)支出更加合理、規(guī)范,達(dá)到節(jié)約資金、提高資金使用效益的功效。
三是使用財(cái)務(wù)管理軟件,積極推進(jìn)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)電算化、財(cái)務(wù)信息網(wǎng)絡(luò)化。自2004年1月開(kāi)始,在市局財(cái)務(wù)裝備處的指導(dǎo)下,我局對(duì)局機(jī)關(guān)及所屬15個(gè)基層稅務(wù)所的經(jīng)費(fèi)財(cái)務(wù)全部實(shí)行微機(jī)記賬,同時(shí)微機(jī)賬與手工賬并行運(yùn)行。今年8月份,我局又新購(gòu)置了掃描儀,將經(jīng)費(fèi)原始憑證掃進(jìn)財(cái)務(wù)軟件,解決了原始憑證不能進(jìn)入財(cái)務(wù)軟件的弊端。同時(shí)也為實(shí)現(xiàn)網(wǎng)上財(cái)務(wù)監(jiān)控、網(wǎng)上內(nèi)部審計(jì)提供了可能。
四是加強(qiáng)監(jiān)控,強(qiáng)化內(nèi)部審計(jì)工作。實(shí)行財(cái)務(wù)預(yù)算事前審批制度,規(guī)范報(bào)銷(xiāo)程序,并結(jié)合實(shí)際制定了我局《內(nèi)部財(cái)務(wù)審計(jì)管理辦法》,加大內(nèi)部審計(jì)工作力度。自2004年開(kāi)始,我局每年對(duì)所屬稅務(wù)所的內(nèi)部審計(jì)率達(dá)100%。
二、資產(chǎn)管理工作
根據(jù)市局《財(cái)務(wù)管理辦法》制定我局的固定資產(chǎn)管理辦法,嚴(yán)格控制固定資產(chǎn)購(gòu)置、大項(xiàng)固定資產(chǎn)處置等審批程序,嚴(yán)把入口、出口關(guān)。辦法規(guī)定:無(wú)《固定資產(chǎn)購(gòu)置審批表》,計(jì)會(huì)部門(mén)對(duì)所購(gòu)資產(chǎn)不予入賬;出售資產(chǎn)需經(jīng)評(píng)估,且所得收入歸市局所有。
一是建立固定資產(chǎn)管理動(dòng)態(tài)流程。從購(gòu)置、分配、調(diào)撥、管理、外贈(zèng)、處置、盤(pán)點(diǎn)各個(gè)環(huán)節(jié)都有帳、有卡、有物,有明確的責(zé)任人管理,杜絕管理上的漏洞。
二是實(shí)行招標(biāo)采購(gòu)制度。成立了招標(biāo)采購(gòu)管理委員會(huì),采取公開(kāi)招標(biāo)、邀請(qǐng)招標(biāo)、定點(diǎn)采購(gòu)、詢價(jià)采購(gòu)等方式,對(duì)車(chē)輛保險(xiǎn)、辦公樓物業(yè)管理、季度福利采購(gòu)、汽車(chē)加油等進(jìn)行了招標(biāo)采購(gòu),做到了公開(kāi)、公正、公平,達(dá)到了保證質(zhì)量、節(jié)約資金、講求效益的目的。
三、值班安全工作
安全是確保稅收工作順利開(kāi)展的重要保證。近年來(lái),我局十分重視安全工作,按照“以人為本”的原則,以創(chuàng)建“平安地稅”為目標(biāo),切實(shí)加強(qiáng)安全保衛(wèi)和值班工作。
一是加強(qiáng)治安防范機(jī)制建設(shè)。全局上下層層建立健全了內(nèi)部安全保衛(wèi)制度,夜間值班制度和節(jié)假日值班制度,并堅(jiān)持定期考核。如在值班工作中,我們規(guī)定,節(jié)假日和晚間值班,必須實(shí)行24小時(shí)值班制度,并做好值班記錄和交接班記錄,嚴(yán)禁出現(xiàn)空崗、缺崗現(xiàn)象。對(duì)工作日的早、中、晚間值班,值班人員可相應(yīng)延遲或提前1小時(shí)上、下班吃飯,以便于其他工作人員下班前返回值班崗位,確保一天24小時(shí)值班到位。
二是加大對(duì)安全保衛(wèi)工作的投入。定期對(duì)消防、報(bào)警等安全設(shè)施進(jìn)行檢查、更新,確保安全保衛(wèi)工作所需的經(jīng)費(fèi)落實(shí)和基礎(chǔ)設(shè)施齊全,使要害部位的人防、物防、技防措施覆蓋率全部達(dá)到100%。各單位還建立了定期議事制度,主要領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常搞調(diào)研,及時(shí)組織解決突出的治安問(wèn)題和存在發(fā)生治安問(wèn)題的重大隱患,做到防患于未然。為加強(qiáng)對(duì)安全工作的檢查指導(dǎo),局黨委還根據(jù)不同時(shí)期的不同情況,經(jīng)常就安全工作下發(fā)文件通知,僅今年以來(lái),就制定下發(fā)了3個(gè)關(guān)于加強(qiáng)安全工作方面的通知,并專門(mén)召開(kāi)了安全工作會(huì)議,就車(chē)輛安全使用管理、安全保衛(wèi)、人身安全等工作進(jìn)行強(qiáng)調(diào),制定措施,落實(shí)責(zé)任,確保安全工作不出問(wèn)題。
三是加強(qiáng)節(jié)假日期間安全工作制度。在加強(qiáng)日常安全保衛(wèi)工作的同時(shí),我們十分重視和注意節(jié)假日安全工作。每年五一、十一及春節(jié)長(zhǎng)假期間,局黨委都專門(mén)下發(fā)通知,就安全工作進(jìn)行安排。同時(shí),實(shí)行節(jié)假日期間人員外出備案報(bào)告制度、干部24小時(shí)聯(lián)系制度及車(chē)輛集中停放制度,從各個(gè)方面、各個(gè)環(huán)節(jié)加強(qiáng)安全管理,確保人財(cái)物安全。
四、車(chē)輛管理工作
我局基層單位多,公務(wù)車(chē)輛較多,近年來(lái),在車(chē)輛管理方面,我們主要做了以下工作:
一是嚴(yán)格按規(guī)定配備、更換車(chē)輛。認(rèn)真執(zhí)行市局《車(chē)輛管理規(guī)定》,對(duì)因工作需要需配備、更新車(chē)輛的,及時(shí)向市局申請(qǐng)報(bào)批。近年來(lái),為方便基層單位辦公,我局先后為每個(gè)基層單位配備、更新了兩輛車(chē),都嚴(yán)格按規(guī)定進(jìn)行了報(bào)批。
二是加強(qiáng)車(chē)輛日常管理。結(jié)合我局實(shí)際,制定了《車(chē)輛使用管理規(guī)定》,對(duì)車(chē)輛的使用、管理、維修、更換等進(jìn)行了明確規(guī)定。如在車(chē)輛的維修保養(yǎng)方面,我們規(guī)定,各單位必須定期對(duì)車(chē)輛進(jìn)行檢修保養(yǎng),確保車(chē)輛隨時(shí)保持最佳狀態(tài)。為減少車(chē)輛維修費(fèi)用,我們還在充分考察的基礎(chǔ)上,統(tǒng)一確定定點(diǎn)維修廠家,實(shí)行車(chē)輛維修預(yù)算制度和領(lǐng)導(dǎo)審批制度。局機(jī)關(guān)辦公車(chē)輛還實(shí)行油耗公示制度,定期按車(chē)輛行駛里程,公示車(chē)輛油耗。在車(chē)輛保險(xiǎn)方面,實(shí)行公開(kāi)招標(biāo)制度。目前,我局公務(wù)車(chē)輛保險(xiǎn)費(fèi)用按一般車(chē)輛的60%繳納,僅此一項(xiàng),年節(jié)約經(jīng)費(fèi)3萬(wàn)多元。
一、對(duì)縣農(nóng)技中心2013年財(cái)務(wù)收支情況審計(jì)
審計(jì)實(shí)施時(shí)間:2014年4月——5月。
審計(jì)的內(nèi)容:2013年度預(yù)算執(zhí)行情況;行政事業(yè)性收費(fèi)、管理和使用情況;執(zhí)行財(cái)經(jīng)紀(jì)律和財(cái)務(wù)制度情況以及其他財(cái)政財(cái)務(wù)收支情況;專項(xiàng)資金項(xiàng)目申報(bào)、批復(fù)、可研報(bào)告、實(shí)施內(nèi)容、合同、建設(shè)、驗(yàn)收、決算和資金支付情況;基建項(xiàng)目立項(xiàng)、批復(fù)、招投標(biāo)、合同、建設(shè)、驗(yàn)收、決算和工程款支付情況以及年度任務(wù)完成考核情況。
審計(jì)的范圍:
1、檢查經(jīng)費(fèi)是否嚴(yán)格執(zhí)行年初下達(dá)的預(yù)算,有無(wú)超年初財(cái)政核定的預(yù)算支出開(kāi)支費(fèi)用;
2、檢查收費(fèi)是否嚴(yán)格執(zhí)行《行政事業(yè)性收費(fèi)和罰沒(méi)收入收支兩條線管理規(guī)定》,各項(xiàng)收費(fèi)收入是否按照規(guī)定及時(shí)足額上繳財(cái)政專戶,有無(wú)坐支收費(fèi)收入的行為;
3、有無(wú)超范圍、擅自擴(kuò)大收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)收費(fèi)的行為;
4、有無(wú)隱匿轉(zhuǎn)移正常性收入和其他收入的問(wèn)題,并對(duì)相關(guān)業(yè)務(wù)單位進(jìn)行延伸審計(jì);
5、是否嚴(yán)格執(zhí)行《政府采購(gòu)法》的規(guī)定,有無(wú)違反控購(gòu)規(guī)定購(gòu)買(mǎi)控購(gòu)商品的行為;
6、是否按照規(guī)定開(kāi)支招待費(fèi)用,有無(wú)超標(biāo)準(zhǔn)開(kāi)支招待費(fèi)用的問(wèn)題;
7、屬于政府采購(gòu)行為的費(fèi)用開(kāi)支,是否按規(guī)定辦理政府采購(gòu),車(chē)輛維修是否按照財(cái)政部門(mén)的要求到指定的維修點(diǎn)進(jìn)行維修。
二、對(duì)縣種子站2013年財(cái)務(wù)收支情況審計(jì)
審計(jì)實(shí)施時(shí)間:2014年6月——7月。
審計(jì)的內(nèi)容:2013年度預(yù)算執(zhí)行情況;行政事業(yè)性收費(fèi)、管理和使用情況;執(zhí)行財(cái)經(jīng)紀(jì)律和財(cái)務(wù)制度情況以及其他財(cái)政財(cái)務(wù)收支情況;專項(xiàng)資金項(xiàng)目申報(bào)、批復(fù)、可研報(bào)告、實(shí)施內(nèi)容、合同、建設(shè)、驗(yàn)收、決算和資金支付情況;基建項(xiàng)目立項(xiàng)、批復(fù)、招投標(biāo)、合同、建設(shè)、驗(yàn)收、決算和工程款支付情況以及年度任務(wù)完成考核情況。
審計(jì)的范圍:
1、檢查經(jīng)費(fèi)是否嚴(yán)格執(zhí)行年初下達(dá)的預(yù)算,有無(wú)超年初財(cái)政核定的預(yù)算支出開(kāi)支費(fèi)用;
2、檢查收費(fèi)是否嚴(yán)格執(zhí)行《行政事業(yè)性收費(fèi)和罰沒(méi)收入收支兩條線管理規(guī)定》,各項(xiàng)收費(fèi)收入是否按照規(guī)定及時(shí)足額上繳財(cái)政專戶,有無(wú)坐支收費(fèi)收入的行為;
3、有無(wú)超范圍、擅自擴(kuò)大收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)收費(fèi)的行為;
4、有無(wú)隱匿轉(zhuǎn)移正常性收入和其他收入的問(wèn)題,并對(duì)相關(guān)業(yè)務(wù)單位進(jìn)行延伸審計(jì);
5、是否嚴(yán)格執(zhí)行《政府采購(gòu)法》的規(guī)定,有無(wú)違反控購(gòu)規(guī)定購(gòu)買(mǎi)控購(gòu)商品的行為;
6、是否按照規(guī)定開(kāi)支招待費(fèi)用,有無(wú)超標(biāo)準(zhǔn)開(kāi)支招待費(fèi)用的問(wèn)題;
7、屬于政府采購(gòu)行為的費(fèi)用開(kāi)支,是否按規(guī)定辦理政府采購(gòu),車(chē)輛維修是否按照財(cái)政部門(mén)的要求到指定的維修點(diǎn)進(jìn)行維修。
三、對(duì)縣良種繁殖場(chǎng)2013年財(cái)務(wù)收支情況審計(jì)
審計(jì)實(shí)施時(shí)間:2014年8月——10月。
審計(jì)的內(nèi)容:2013年度預(yù)算執(zhí)行情況;行政事業(yè)性收費(fèi)、管理和使用情況;執(zhí)行財(cái)經(jīng)紀(jì)律和財(cái)務(wù)制度情況以及其他財(cái)政財(cái)務(wù)收支情況;專項(xiàng)資金項(xiàng)目申報(bào)、批復(fù)、可研報(bào)告、實(shí)施內(nèi)容、合同、建設(shè)、驗(yàn)收、決算和資金支付情況。
審計(jì)的范圍:
1、檢查經(jīng)費(fèi)是否嚴(yán)格執(zhí)行年初下達(dá)的預(yù)算,有無(wú)超年初財(cái)政核定的預(yù)算支出開(kāi)支費(fèi)用;
2、有無(wú)隱匿轉(zhuǎn)移正常性收入和其他收入的問(wèn)題,并對(duì)相關(guān)業(yè)務(wù)單位進(jìn)行延伸審計(jì);
關(guān)鍵詞:國(guó)有集團(tuán)化企業(yè);集中采購(gòu);采購(gòu)模式
一、某大型國(guó)有集團(tuán)化企業(yè)原有采購(gòu)模式
某大型國(guó)企成立于1960年,擁有50余年的建廠歷史。1999年根據(jù)國(guó)有企業(yè)改制及相關(guān)部委要求,成立了集團(tuán)公司。公司初始資產(chǎn)規(guī)模100億元,員工5000人。公司原有的采購(gòu)模式主要存在以下問(wèn)題:
(一)采購(gòu)業(yè)務(wù)管理方面。(1)戰(zhàn)略采購(gòu)物資種類(lèi)少。(2)各企業(yè)議價(jià)能力不一,差異性較大。(3)基礎(chǔ)管理工作較薄弱。(4)無(wú)效庫(kù)存龐大。(5)協(xié)同不充分。
(二)供應(yīng)商管理方面。(1)供應(yīng)商群體過(guò)度分散,數(shù)量龐大。(2)供應(yīng)商重復(fù)審核。
二、建立并實(shí)施集中采購(gòu)模式的原因
1.面對(duì)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),原有采購(gòu)模式的種種弊端顯現(xiàn)。不能適應(yīng)集團(tuán)化公司飛速發(fā)展的需要。采購(gòu)體系的改革勢(shì)在必行。2.采購(gòu)成本是企業(yè)生產(chǎn)乃至銷(xiāo)售整個(gè)環(huán)節(jié)中最主要的成本。采購(gòu)成本的高低直接影響到企業(yè)最終獲利情況。3.降低采購(gòu)成本是企業(yè)降低成本的主要手段。4.采購(gòu)的“利潤(rùn)杠桿”效應(yīng),使越來(lái)越多的企業(yè)認(rèn)識(shí)到采購(gòu)的重要性。5.集團(tuán)化公司的集中采購(gòu)相對(duì)傳統(tǒng)分散采購(gòu)而言,可以有效降低采購(gòu)的人工、庫(kù)存、管理等方面的成本。
三、集團(tuán)化采購(gòu)模式初探
(一)采購(gòu)模式。1.集團(tuán)公司直接集中采購(gòu)。集團(tuán)公司直接與少數(shù)實(shí)力雄厚、質(zhì)量過(guò)硬、價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)、行業(yè)領(lǐng)先的供應(yīng)商簽訂采購(gòu)合同(或框架協(xié)議),再與各子分公司簽訂銷(xiāo)售合同(見(jiàn)圖1)。主要限于對(duì)集團(tuán)安排穩(wěn)定生產(chǎn)、產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)成本有重大影響的大宗通用物資和特別重要物資。2.集團(tuán)公司組織集中采購(gòu)。集團(tuán)公司牽頭組織集團(tuán)公司各子分公司,以集中招標(biāo)或聯(lián)合談判的方式,共同優(yōu)選確定供應(yīng)商短名單,確定采購(gòu)價(jià)格(或定價(jià)機(jī)制),統(tǒng)一簽訂框架協(xié)議。各子分公司在框架協(xié)議項(xiàng)下執(zhí)行訂單采購(gòu),并負(fù)責(zé)過(guò)程控制、催交催運(yùn)、接貨驗(yàn)貨、倉(cāng)儲(chǔ)配送和結(jié)算付款。主要適用于各子分公司生產(chǎn)所需的大宗通用重要物資。(1)組建由集團(tuán)公司與各子分公司人員參加的專業(yè)化采購(gòu)團(tuán)隊(duì)。在戰(zhàn)略采購(gòu)委員會(huì)組織下,成立若干采購(gòu)管理小組和評(píng)標(biāo)(聯(lián)合談判)專家組,形成集總部和各子分公司專業(yè)人員于一體的專業(yè)化采購(gòu)團(tuán)隊(duì),全面參與供應(yīng)商推薦、供應(yīng)商現(xiàn)場(chǎng)考察,共同組織集中招標(biāo)或聯(lián)合招標(biāo),共同篩選確定供應(yīng)商短名單,確定最優(yōu)惠采購(gòu)價(jià)格。(2)定期供應(yīng)商短名單和指導(dǎo)價(jià)格。集團(tuán)公司組織集中采購(gòu)專業(yè)采購(gòu)團(tuán)隊(duì)每年研究確定供應(yīng)商短名單,定期集團(tuán)公司組織集中采購(gòu)指導(dǎo)價(jià)格。(3)逐步提升集中組織采購(gòu)規(guī)模,打造集團(tuán)化采購(gòu)的主導(dǎo)實(shí)現(xiàn)形式。集團(tuán)公司組織集中采購(gòu)統(tǒng)一對(duì)外、集中決策、上下分工協(xié)作,這樣既解決了集團(tuán)化采購(gòu)過(guò)程中總部孤軍奮戰(zhàn)的問(wèn)題,也解決了各子分公司參與集團(tuán)化采購(gòu)積極性不高的問(wèn)題,為逐步擴(kuò)大集團(tuán)組織集中采購(gòu)范圍創(chuàng)造條件。
(二)采購(gòu)管理:1.建立健全規(guī)章制度,規(guī)范采購(gòu)管理。(1)制訂《集團(tuán)公司物資供應(yīng)管理規(guī)定》,規(guī)范生產(chǎn)使用物資供應(yīng)工作。(2)制訂《集團(tuán)公司供應(yīng)商管理規(guī)定》,統(tǒng)一管理集團(tuán)供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò),通過(guò)對(duì)供應(yīng)商動(dòng)態(tài)考核扶優(yōu)劣汰,大力培育戰(zhàn)略供應(yīng)商和主力供應(yīng)商,優(yōu)化供應(yīng)商結(jié)構(gòu),控制供應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)。(3)制訂《集團(tuán)公司框架協(xié)議采購(gòu)管理辦法》,從集合需求,濃縮渠道、提高效率、嚴(yán)格執(zhí)行等各方面進(jìn)行規(guī)范、監(jiān)督、檢查和考核,提升框架協(xié)議采購(gòu)質(zhì)量。(4)制訂《集團(tuán)公司物資儲(chǔ)備和庫(kù)存管理規(guī)定》,控制儲(chǔ)備規(guī)模,優(yōu)化庫(kù)存結(jié)構(gòu),加快物資周轉(zhuǎn),保證安全、經(jīng)濟(jì)供應(yīng)。
2.建立健全績(jī)效考核體系,強(qiáng)化采購(gòu)控制。(1)對(duì)各企業(yè)提報(bào)的集團(tuán)化采購(gòu)計(jì)劃的及時(shí)性和準(zhǔn)確率進(jìn)行考核和通報(bào)。(2)通過(guò)對(duì)物資供應(yīng)管理檢查、物資供應(yīng)績(jī)效考核以及其他專項(xiàng)檢查,對(duì)企業(yè)供應(yīng)商管理工作進(jìn)行監(jiān)督和檢查。(3)定期監(jiān)督、檢查和考核框架協(xié)議采購(gòu)情況,對(duì)框架協(xié)議采購(gòu)質(zhì)量和執(zhí)行情況進(jìn)行通報(bào)。(4)年初下達(dá)儲(chǔ)備和庫(kù)存管理考核指標(biāo),通過(guò)月度通報(bào)、季度評(píng)比、年度總結(jié)的方式對(duì)企業(yè)儲(chǔ)備和庫(kù)存管理情況進(jìn)行考評(píng)。(5)對(duì)各企業(yè)物資供應(yīng)統(tǒng)計(jì)工作開(kāi)展情況進(jìn)行定期檢查或抽查,并通報(bào)檢查結(jié)果。
四、集團(tuán)公司采購(gòu)管理變革路徑
集團(tuán)公司采購(gòu)管理變革的路徑可分為“集中整合”“發(fā)展提高”“持續(xù)優(yōu)化”三個(gè)階段。每個(gè)階段分別設(shè)定要達(dá)到的目標(biāo),實(shí)施的推進(jìn)方法以及該階段能力建設(shè)的重點(diǎn)。第一階段為集中整合。這個(gè)階段的目標(biāo)就是降低采購(gòu)成本。首先要對(duì)于大宗物資(電磁線、鋼板、變壓器油、開(kāi)關(guān)、套管等)整合采購(gòu)量,減少供應(yīng)商的數(shù)量。針對(duì)競(jìng)爭(zhēng)性的供應(yīng)市場(chǎng),主要采取公開(kāi)競(jìng)標(biāo)的方式來(lái)降低成本。這個(gè)階段,應(yīng)集中主要力量建設(shè)自身項(xiàng)目管理的能力,確立公開(kāi),公正以及公平的流程,對(duì)分公司執(zhí)行采購(gòu)流程的監(jiān)督能力和方法也要進(jìn)行提高。第二階段為發(fā)展提高階段。其主要目標(biāo)是打造戰(zhàn)略供應(yīng)商關(guān)系,建立高效的管控體系。這個(gè)階段,應(yīng)根據(jù)物料分類(lèi)的特點(diǎn),采用多元化的采購(gòu)戰(zhàn)略,逐步擴(kuò)大集中招標(biāo)采購(gòu)的范圍,實(shí)施供應(yīng)商的動(dòng)態(tài)管理,不斷的更新供應(yīng)商的信息,推動(dòng)建立與供應(yīng)商的戰(zhàn)略合作關(guān)系。這個(gè)階段,能力建設(shè)的重點(diǎn)在于提高物料分類(lèi)管理的能力,以及應(yīng)用管控平臺(tái)(組織,流程,工具)形成高效的集團(tuán)采購(gòu),進(jìn)一步推動(dòng)集團(tuán)集團(tuán)公司和各子公司的職權(quán)劃分,使得成本與效率達(dá)到合理平衡。第三階段為持續(xù)優(yōu)化。通過(guò)持續(xù)優(yōu)化創(chuàng)造集團(tuán)公司供應(yīng)鏈的核心競(jìng)爭(zhēng)力。在這個(gè)階段,采購(gòu)將改變從前的被動(dòng)局面,逐步建立以集中統(tǒng)一、專業(yè)化采購(gòu)與專業(yè)化管理有機(jī)結(jié)合為主要特征,以“歸口管理、集中采購(gòu)、統(tǒng)一儲(chǔ)備、統(tǒng)一調(diào)撥“為主要內(nèi)容,以集團(tuán)組織采購(gòu)為主導(dǎo)形式的采購(gòu)管理體制。集團(tuán)統(tǒng)一分管物資采購(gòu)管理工作,包括規(guī)章制度建設(shè)、計(jì)劃管理、質(zhì)量管理、儲(chǔ)備管理、供應(yīng)商管理、價(jià)格管理、績(jī)效管理和隊(duì)伍建設(shè)等方面內(nèi)容。大宗通用重要物資由集團(tuán)總部牽頭組織統(tǒng)一對(duì)外實(shí)施集團(tuán)化采購(gòu),其他物資由各企業(yè)采購(gòu)部門(mén)集中采購(gòu)。建立統(tǒng)一儲(chǔ)備和各企業(yè)集中儲(chǔ)備相結(jié)合的儲(chǔ)備體制,通過(guò)電子采購(gòu)平臺(tái)和ERP系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)儲(chǔ)備資源共享,集團(tuán)牽頭組織統(tǒng)一儲(chǔ)備,對(duì)積壓物料實(shí)施統(tǒng)一調(diào)撥。強(qiáng)化物資需求規(guī)律分析、供應(yīng)市場(chǎng)研究、供應(yīng)商關(guān)系管理、過(guò)程控制等專業(yè)化管理職能,從供應(yīng)商整體實(shí)力、供應(yīng)份額、合同執(zhí)行情況、獎(jiǎng)懲情況等,對(duì)每個(gè)供應(yīng)商進(jìn)行動(dòng)態(tài)、量化考評(píng),根據(jù)考核結(jié)果對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行分級(jí)分類(lèi)管理,向排名靠前的供應(yīng)商實(shí)施訂貨傾斜,不斷提升供應(yīng)商提品和服務(wù)的品質(zhì),降低集團(tuán)總體采購(gòu)成本。
參考文獻(xiàn):
[1]中央企業(yè)管理提升活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組主編[J].企業(yè)采購(gòu)管理輔導(dǎo)手冊(cè),2012,(1).
(一)、環(huán)境衛(wèi)生管理的責(zé)任區(qū)
把施工區(qū)和生活區(qū)分成若干片,分片包干,建立責(zé)任區(qū),從道路交通、消防器材、材料堆放、垃圾、廁所、廚房,宿舍、火爐、吸煙都有專人負(fù)責(zé),創(chuàng)造良好的工作環(huán)境,養(yǎng)成良好的文明施工作風(fēng),增進(jìn)職工身體健康,施工區(qū)域和生活區(qū)域應(yīng)有明確劃分,使文明施工保持經(jīng)常化。
(二)、環(huán)境衛(wèi)生管理措施
1、施工現(xiàn)場(chǎng)要天天打掃,保持整潔衛(wèi)生,場(chǎng)地平整,道路暢通,作到無(wú)積水,有排水措施。
2、施工現(xiàn)場(chǎng)嚴(yán)禁大小便,發(fā)現(xiàn)有隨地大小便現(xiàn)象要對(duì)責(zé)任區(qū)負(fù)責(zé)人進(jìn)行處罰。施工區(qū)、生活區(qū)有明確劃分,設(shè)置標(biāo)志牌,標(biāo)牌上注明姓名和管理范圍。
3、衛(wèi)生區(qū)的平面圖應(yīng)按比例繪制,并注明責(zé)任區(qū)編號(hào)和負(fù)責(zé)人姓名。
4、施工現(xiàn)場(chǎng)零散材料和垃圾,要及時(shí)清理,垃圾臨時(shí)存放不得超過(guò)三天,如違反本條規(guī)定處罰工地負(fù)責(zé)人。
5、辦公室內(nèi)作到天天打掃,保持整潔衛(wèi)生,做到窗明地凈,文具報(bào)告擺放整齊,達(dá)不到要求。對(duì)當(dāng)天衛(wèi)生值班員罰款。
6、職工宿舍鋪上、鋪下做到整潔有序,室內(nèi)和宿舍四周保持干凈,污水和污物、生活垃圾集中堆放,及時(shí)外運(yùn),發(fā)現(xiàn)不符合此條要求,處罰當(dāng)天衛(wèi)生值班員。
7、冬季辦公室和職工宿舍取暖爐,必須有驗(yàn)收于續(xù)。合格后方可使用。
8、食堂必須辦理食品衛(wèi)生許可證,炊具經(jīng)常洗刷,生熟食品分開(kāi)存放,食物保管無(wú)腐爛變質(zhì),炊事人員必須辦理健康證。
9、樓內(nèi)清理的垃圾,要用容器或小推車(chē),用塔吊或提升欄運(yùn)下,嚴(yán)禁高空拋撤。
10、施工現(xiàn)場(chǎng)的廁所,做到有頂、門(mén)窗齊全并有紗,做到天天打掃,每周撒白灰或打藥一二次,消滅蠅蛆,便坑加蓋。
11、為了廣大職工身體健康,施工現(xiàn)場(chǎng)必須設(shè)置保溫桶和開(kāi)水(水杯自備),公用杯子必須采取消毒措施。
(三)、環(huán)境衛(wèi)生定期檢查記錄
施工現(xiàn)場(chǎng)的衛(wèi)生要定期進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,限期改正.
二、生活區(qū)衛(wèi)生管理
(一)、宿舍衛(wèi)生管理規(guī)定
1、職工宿舍做到天天打掃,保持室內(nèi)窗明地凈。
2、宿舍內(nèi)鋪上、鋪下要做到整齊美觀,被子疊放整齊,提包和鞋,按規(guī)定碼放,不得到處亂放。
3、宿舍內(nèi)保持清潔衛(wèi)生,清掃垃圾倒在指定的垃圾站堆放,及時(shí)清理。
4、生活廢水應(yīng)有污水池,做到衛(wèi)生區(qū)內(nèi)無(wú)污水,無(wú)污物。廢水不得亂流。
(二)、宿舍衛(wèi)生值班記錄
宿舍值班人員負(fù)責(zé)當(dāng)天的衛(wèi)生工作,禁止其它人員亂扔廢紙、廢物,不準(zhǔn)隨地吐痰。
(三)、宿舍冬季取暖爐安裝驗(yàn)收合格證
冬季取暖爐的防煤氣中毒設(shè)施必須齊全、有效,建立驗(yàn)收合格證制度,經(jīng)驗(yàn)收合格發(fā)證后,方準(zhǔn)使用。
(四)、辦公室的衛(wèi)生管理規(guī)定
1、辦公室的衛(wèi)生山辦公室全體人員輪流值班,負(fù)責(zé)打掃,排出值班表。
2、值班人員負(fù)責(zé)打掃衛(wèi)生、打水,做好來(lái)訪記錄,整理文具。文具應(yīng)擺放整齊。做到窗明地凈,無(wú)蠅、無(wú)鼠。
3、冬季負(fù)責(zé)取暖爐的看火,落地爐灰及時(shí)清掃,爐灰按指定地點(diǎn)堆放,定期清理外運(yùn),防止發(fā)生火災(zāi)。
三、食堂衛(wèi)生管理
(一)、食堂衛(wèi)生管理規(guī)定
根據(jù)《食品衛(wèi)生法》規(guī)定,依照食堂規(guī)模的大小,入伙人數(shù)的多少,應(yīng)當(dāng)有相應(yīng)的食品原料處理、加工,貯存等場(chǎng)所及必要的上、下水等衛(wèi)生設(shè)施。要做到防塵、防蠅,與污染源應(yīng)保持一定的距離,并保持內(nèi)外環(huán)境的整潔。
〈一〉食品衛(wèi)生
1.采購(gòu)運(yùn)輸
(1)采購(gòu)?fù)獾厥称窇?yīng)向供貨單位索取縣以上食品衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)開(kāi)具的檢驗(yàn)合格證或檢驗(yàn)單。認(rèn)為必要時(shí),請(qǐng)當(dāng)?shù)厥称沸l(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)進(jìn)行復(fù)驗(yàn)。
(2)采購(gòu)食品用的車(chē)輛,容器要清潔衛(wèi)生,做到生熟分開(kāi),防塵、防蠅,防雨、防曬。
(3)不得采購(gòu)制售腐敗變質(zhì)、霉變、生蟲(chóng)、有異味或《食品衛(wèi)生法》規(guī)定禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品。
2.貯存、保管
(1)根據(jù)《食品衛(wèi)生法》的規(guī)定,食品不得接觸有毒物,不潔物。建筑上用的防凍鹽(亞硝酸鈉)等有毒有害物質(zhì),各施工單位要設(shè)專人專庫(kù)存放,嚴(yán)禁亞硝酸鹽和食鹽同倉(cāng)共貯,要建立健全管理制度。
(2)貯存食品要隔墻、離地,注意做到通風(fēng)、防潮、防蟲(chóng)、防鼠,有條件的單位應(yīng)設(shè)冷藏設(shè)備。主副食品、原料、半成品,成品要分開(kāi)存放。
(3)盛放醬油、鹽等副食調(diào)料耍做到容器物見(jiàn)本色,加蓋存放,清潔衛(wèi)生。
3.制售過(guò)程的衛(wèi)生
(1)制做食品的原料要新鮮衛(wèi)生,認(rèn)真做到不用、不賣(mài)腐敗變質(zhì)的食品,各種食品要燒熟煮透,以免食物中毒的發(fā)生。
(2)制售過(guò)程及刀、墩、案板、盆、筐、水池子,抹布和冰箱等工具要嚴(yán)格做到生熟分開(kāi),售飯時(shí)要用工具銷(xiāo)售直接入口食品,飯票要消毒。
(3)生吃涼拌菜必須洗凈消毒,剩飯、菜要回鍋徹底加熱再食用,一旦發(fā)現(xiàn)變質(zhì),不得食用。
(4)公用食具要洗凈消毒,應(yīng)有上下水洗手和餐具洗滌設(shè)備。
〈二〉個(gè)人衛(wèi)生
1、炊管人員每年要進(jìn)行一次健康檢查,持有健康合格證及衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)證后,方可上崗。凡患有痢疾、肝炎、傷寒、活動(dòng)性肺結(jié)核、滲出性皮膚病以及其它有礙食品衛(wèi)生的疾病,不得參加接觸直接入口食品的制售及食品洗滌工作。
2、炊管人員操作時(shí)必須穿戴好工作服、發(fā)帽,并保持清潔整齊,做到文明生產(chǎn),不赤背,不光腳,禁止隨地吐痰。
3、炊管人員必須做好個(gè)人衛(wèi)生,要堅(jiān)持做到四勤(勤理發(fā)、勤洗澡、勤換衣、勤剪指甲)。
為加強(qiáng)XX職工餐廳管理,提高管理水平和服務(wù)質(zhì)量,結(jié)合實(shí)際情況特制定本辦法。
一、職工餐廳崗位設(shè)置
(一)職工餐廳下設(shè)辦公室,設(shè)餐廳管理員、會(huì)計(jì)(兼保管員)、出納(兼采購(gòu)員)各1名。
(二)餐廳灶間設(shè)廚師2名,服務(wù)員3名。
(三)職工代表5名。
二、餐廳管理規(guī)定
(一)就餐辦法。
1、餐廳辦公室制作餐卡,各單位根據(jù)用餐人員數(shù)量自行領(lǐng)購(gòu)。
2、外出執(zhí)行公務(wù)人員中午必須回職工餐廳就餐,特殊情況須提前說(shuō)明原因,以便餐廳合理安排用餐數(shù)量。
3、就餐時(shí)統(tǒng)一使用餐廳托盤(pán),自選飯菜。
4、就餐者持餐卡先劃卡后領(lǐng)取飯菜。
5、外單位人員一律不準(zhǔn)在本餐廳就餐。
6、除集體加班外,公休日一般不安排就餐。
(二)就餐時(shí)間。
1、餐廳開(kāi)飯時(shí)間為中午XX:XX-XX:XX,就餐人員必須按規(guī)定時(shí)間就餐,不得提前。
2、因公不能按時(shí)就餐者,應(yīng)提前通知餐廳留飯。
(三)就餐人員十項(xiàng)守則
1、就餐人員應(yīng)尊重餐廳工作人員的勞動(dòng),做到文明就餐。
2、就餐人員必須到餐廳就餐,不得將食品帶到辦公樓內(nèi)用餐。
3、就餐人員應(yīng)自覺(jué)服從餐廳人員的管理。
4、餐廳內(nèi)不得吸煙、隨地吐痰、大聲喧嘩。
5、愛(ài)護(hù)餐廳的公共設(shè)施及公物,飯菜及餐具不得帶出餐廳,不得隨意搬動(dòng)及損壞餐桌、餐凳。
6、自覺(jué)遵守就餐秩序,按先后順序排隊(duì)打飯,不得擁擠、插號(hào),不得將餐卡轉(zhuǎn)借他人使用。
7、講究衛(wèi)生,自覺(jué)保持餐廳的整潔,不得將飯菜湯等灑潑在餐桌、椅、地上,殘余飯菜應(yīng)倒入指定的容器里,餐具放在指定的存放處,做到人走桌地兩凈。
8、厲行節(jié)約,杜絕浪費(fèi),根據(jù)個(gè)人飯量領(lǐng)取飯菜,不得少吃多要。
9、餐廳內(nèi)嚴(yán)禁酗酒。
10、用餐后不得在餐廳內(nèi)長(zhǎng)時(shí)間逗留。
(四)餐廳工作人員十項(xiàng)守則
1、餐廳工作人員按崗位分工進(jìn)行工作,做到遵守紀(jì)律,服從分配,團(tuán)結(jié)一致,搞好協(xié)作。
2、餐廳工作人員要牢固樹(shù)立服務(wù)意識(shí),保質(zhì)保量地完成本職工作。
3、工作人員不得私拿、私分、私吃餐廳主副食品,凡違反者,視情節(jié)輕重扣發(fā)當(dāng)月獎(jiǎng)金或工資,直至辭退。
4、餐廳工作人員,上班前必須換工作衣帽。
5、餐廳工作人員不遲到、不早退、不無(wú)故離崗。
6、應(yīng)保證準(zhǔn)時(shí)開(kāi)飯,并在開(kāi)飯五分鐘前做好一切準(zhǔn)備。
7、在工作期間不得大聲喧嘩,不得談?wù)撆c工作無(wú)關(guān)的話題。
8、在工作過(guò)程中,要愛(ài)惜餐廳用具、設(shè)備。
9、監(jiān)督用餐人員是否存在浪費(fèi)等行為,敢于制止并向管理員匯報(bào)。
10、餐廳工作人員在職工開(kāi)飯后用餐,用餐完畢要馬上整理衛(wèi)生。
三、餐廳管理方式
1、職工餐廳實(shí)行專人負(fù)責(zé),民主管理,餐廳人員要端正服務(wù)態(tài)度,努力提高飯菜質(zhì)量,降低伙食成本。
2、餐廳管理員要定期向職工代表征求有關(guān)飯菜質(zhì)量、口味、服務(wù)態(tài)度、衛(wèi)生等方面的意見(jiàn),自覺(jué)接受群眾監(jiān)督。
3、采購(gòu)材料入庫(kù)前,保管員必須驗(yàn)收,履行簽字入庫(kù)手續(xù)。入庫(kù)后要加強(qiáng)保管,分類(lèi)存放、分類(lèi)記帳;出庫(kù)時(shí)要嚴(yán)格執(zhí)行發(fā)貨制度,保管員憑廚房領(lǐng)料單發(fā)貨,由保管員和領(lǐng)料員
兩人簽字出庫(kù)。
4、認(rèn)真貫徹《衛(wèi)生食品法》,把好病從口入關(guān),生食和熟食分開(kāi),食品和原料分開(kāi),防止污染,防止腸道傳染病,杜絕食物中毒的發(fā)生。
5、廣泛征求意見(jiàn),每周訂一次食譜,按照食譜調(diào)劑伙食,要經(jīng)常變更飯菜花樣,搞好主食和副食的搭配,保證干部職工吃飽吃好。
6、提高警惕,搞好安全保衛(wèi)工作,非伙房工作人員不得入內(nèi),禁止傳染病者入內(nèi)。
四、財(cái)務(wù)核算規(guī)定
1、餐廳辦公室要加強(qiáng)餐廳的經(jīng)濟(jì)核算管理。
2、財(cái)會(huì)人員應(yīng)按財(cái)務(wù)制度的要求,設(shè)置帳簿及原始憑證。
3、應(yīng)建立健全庫(kù)存物品明細(xì)帳,做到帳物相符,不準(zhǔn)有帳外物品。
五、衛(wèi)生管理規(guī)定
1、健全衛(wèi)生制度。餐廳工作人員劃片分工,包干負(fù)責(zé)。
2、地面、墻面、天棚、煙罩、門(mén)窗、工作臺(tái)、用具保持潔凈,無(wú)灰塵、無(wú)蛛網(wǎng)、無(wú)污染。
3、嚴(yán)格廚房衛(wèi)生要求,按規(guī)定衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。
4、食品按“四隔離”要求存放,嚴(yán)格交叉污染。灶間不得存放個(gè)人物品。
5、禁止加工使用變質(zhì)和過(guò)期食品。
6、垃圾要入桶蓋好,及時(shí)清理外運(yùn)。
7、積極消滅四害,及時(shí)噴藥、拍打,消滅蒼蠅、蟑螂、老鼠等蟲(chóng)害。
8、工作時(shí)間穿工作服戴工作帽,常洗常換保持潔凈,禁止穿拖鞋。
9、從業(yè)人員不準(zhǔn)留長(zhǎng)發(fā)、帶戒指、染指甲。個(gè)人衛(wèi)生做到“四勤”。
10、從業(yè)人員要進(jìn)行健康查體和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)。
六、庫(kù)房管理規(guī)定
1、無(wú)關(guān)人員不準(zhǔn)進(jìn)入庫(kù)房,領(lǐng)料完畢后,領(lǐng)料人應(yīng)立即離開(kāi)庫(kù)房。
2、庫(kù)房?jī)?nèi)禁止吸煙,禁止存放有毒物品。
3、一切出入庫(kù)的物品,都必須辦理相應(yīng)的手續(xù)。
5、庫(kù)房?jī)?nèi)禁止存放私人物品,庫(kù)房?jī)?nèi)的物品不準(zhǔn)私自外借和私自送人。
6、庫(kù)房的鑰匙由保管員妥善保管,不準(zhǔn)隨意交給他人。
7、庫(kù)房?jī)?nèi)的物品必須擺放整齊、有序。
8、庫(kù)房應(yīng)經(jīng)常性的進(jìn)行除蟲(chóng)、滅鼠工作,以保證庫(kù)存物品不生蟲(chóng),無(wú)鼠害。
9、庫(kù)房的各房間應(yīng)配齊滅火器材,并保持性能良好。
10、庫(kù)房每月盤(pán)點(diǎn)清庫(kù)一次。
七、崗位職責(zé)
(一)餐廳管理員崗位職責(zé)
餐廳管理員在辦公室領(lǐng)導(dǎo)下,全面負(fù)責(zé)餐廳各項(xiàng)管理工作。
1、負(fù)責(zé)制定餐廳工作計(jì)劃,安排布置工作任務(wù),指導(dǎo)、督查餐廳工作人員做好本職工作。
2、負(fù)責(zé)組織餐廳工作人員本職業(yè)務(wù)培訓(xùn),認(rèn)真做好職工
思想政治工作。3、負(fù)責(zé)制定和完善餐廳管理的各項(xiàng)規(guī)章制度及管理考核的措施標(biāo)準(zhǔn)。
4、全面負(fù)責(zé)餐廳的食品衛(wèi)生及工作間衛(wèi)生的管理監(jiān)督。
5、負(fù)責(zé)餐廳的安全工作的管理監(jiān)督。
6、負(fù)責(zé)伙食調(diào)劑,審定食譜及接待工作。
7、負(fù)責(zé)市場(chǎng)調(diào)查,對(duì)采購(gòu)人員實(shí)施有效管理監(jiān)督。
8、負(fù)責(zé)擬定炊事設(shè)備、設(shè)施的添置和更新改造計(jì)劃。
9、協(xié)調(diào)餐廳各環(huán)節(jié)的工,!作,妥善解決和處理各種矛盾,維護(hù)餐廳人員的團(tuán)結(jié)。
10、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。
(二)餐廳會(huì)計(jì)崗位職責(zé)
餐廳會(huì)計(jì)在餐廳管理員的領(lǐng)導(dǎo)下進(jìn)行工作,接受上級(jí)業(yè)務(wù)部門(mén)指導(dǎo)和監(jiān)督。其主要職責(zé)是:
1、執(zhí)行國(guó)家有關(guān)法律、法規(guī),負(fù)責(zé)餐廳的財(cái)務(wù)工作。
2、負(fù)責(zé)餐廳的資金管理,成本核算。
3、按期提供餐廳的各種統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)和報(bào)表。
4、負(fù)責(zé)餐廳的固定資產(chǎn)管理,清查資產(chǎn),每月盤(pán)庫(kù)。
5、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。
(三)餐廳出納崗位職責(zé)
1、在餐廳管理員的領(lǐng)導(dǎo)下執(zhí)行國(guó)家有關(guān)法律法規(guī),負(fù)責(zé)餐廳的現(xiàn)金及存款的管理。
2、負(fù)責(zé)將餐廳應(yīng)收的款項(xiàng)收款入帳。
3、負(fù)責(zé)支付各項(xiàng)餐廳應(yīng)支付的款項(xiàng)。
4、負(fù)責(zé)審核發(fā)票、入庫(kù)單的正確與否。
5、負(fù)責(zé)餐廳的現(xiàn)金保管和安全工作。
6、負(fù)責(zé)餐廳的考勤工作。
7、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事宜。
(四)采購(gòu)員崗位職責(zé)
1、根據(jù)采購(gòu)計(jì)劃或主管領(lǐng)導(dǎo)的安排,做好主、副食品、調(diào)味品、炊具、什品的采購(gòu)工作,及時(shí)采購(gòu)回所需物品、原材料。
2、熟悉并嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,拒絕采購(gòu)發(fā)霉、變質(zhì)、腐爛及被有害物質(zhì)污染的食品及原材料。
3、搞好市場(chǎng)調(diào)查,及時(shí)掌握市場(chǎng)價(jià)格、貨源渠道,保證所購(gòu)物品及原材料質(zhì)優(yōu)價(jià)廉。
4、采購(gòu)的物品及原材料必須當(dāng)天填好入庫(kù)單,交保管員驗(yàn)收入庫(kù)。
5、嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)制度,做到發(fā)票與實(shí)物相符,手續(xù)完善,結(jié)算及時(shí)準(zhǔn)確。
6、積極參與餐廳管理,主動(dòng)提供市場(chǎng)信息,根據(jù)市場(chǎng)變化提出合理化的采購(gòu)建議。
7、做好領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。
(五)保管員崗位職責(zé)
1、對(duì)采購(gòu)的食品及各種原材料做好驗(yàn)收入庫(kù),需過(guò)秤的要過(guò)稱,需計(jì)件的要核對(duì)清楚。
2、庫(kù)內(nèi)食品及原材料要分類(lèi)存放,擺放整齊,標(biāo)記明顯,建立原材料進(jìn)出帳簿,保證帳實(shí)相符。
3、同類(lèi)材料憑領(lǐng)料單,按先進(jìn)先出的原則做好發(fā)料工作。
4、庫(kù)內(nèi)常備食品、原材料儲(chǔ)備有定額,及時(shí)做好申購(gòu)計(jì)劃。
5、要加強(qiáng)所存食品、原材料的管理,確保不生蟲(chóng)、不霉變,防止腐爛變質(zhì),最大限度地減少損失。
6、定期做好物資清點(diǎn)。
7、不得擅自存放個(gè)人物品。
8、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。
(六)服務(wù)員崗位職責(zé)
1、服務(wù)員必須具備正確的服務(wù)意識(shí),具有良好的儀容儀表,熟練的專業(yè)知識(shí)和豐富的工作經(jīng)驗(yàn)和接待能力。
2、每天餐前必須將餐廳的桌椅、地面等擦洗干凈,無(wú)灰塵雜物,餐具要進(jìn)行全面消毒洗刷。
2、生產(chǎn)食品所用的原材料、添加劑從合格供應(yīng)廠商名錄中挑選廠商采購(gòu),其質(zhì)量應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家有關(guān)規(guī)定;不得使用非食用性原、輔材料加工食品。禁止使用無(wú)品名、產(chǎn)地、廠名、生產(chǎn)日期、批號(hào)、規(guī)格、配方、保質(zhì)期和食用方法等標(biāo)識(shí)的預(yù)包裝食品和食品添加劑加工食品。
3、建立健全的食品采購(gòu)索證和臺(tái)帳制度。建立檢驗(yàn)制度,設(shè)立與生產(chǎn)規(guī)模相適應(yīng)的衛(wèi)生和質(zhì)量檢驗(yàn)室,對(duì)其生產(chǎn)加工的食品按照產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生、質(zhì)量管理規(guī)定對(duì)本企業(yè)生產(chǎn)加工的食品實(shí)施出廠檢驗(yàn)。檢驗(yàn)合格后才準(zhǔn)予出廠銷(xiāo)售。
4、做好食品初加工、貯藏和供應(yīng)等食品加工過(guò)程的管理,嚴(yán)格按照操作規(guī)程和衛(wèi)生要求進(jìn)行操作,確保食品不受污染。
5、按規(guī)定做好食品留樣工作。健全食品追溯制度,確保食品安全。