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導語：在茶文化的來源的撰寫旅程中，學習并吸收他人佳作的精髓是一條寶貴的路徑，好期刊匯集了九篇優秀范文，愿這些內容能夠啟發您的創作靈感，引領您探索更多的創作可能。
關鍵詞：茶文化；英美文學；語言藝術
茶文化源遠流長，從神農時期開始，歷經各朝各代，吸納了各家思想發展至今。宋朝時期由于茶葉逐漸融入普通百姓的生活，茶文化得以接近民眾生活，在市井中進一步得到發展。其中，茶文化中“清”、“靜”、“和”的思想倡導人們對于自身要拂去社會生活的喧囂，注重修身養性；對于他人，要以和為貴，和諧共處；為官要清正廉潔，為己則要修養身心。這些思想對于現世生活仍舊具有非常重要的指導意義。在史書古籍中有著諸多關于茶的概述，其既成為了文學作品的內容又稱為其語言藝術的承載物。在英美文學作品中也可以看到這種現象。盡管茶文化在英美國家的發展歷史較短，不及中國茶文化的三分之一，但是其包含的內容及其對本土文學的影響還是毋庸置疑的。在英美文學作品中，英美作家對于茶的青睞隨處可見，其描寫茶事的內容之多，不少于其他事物。下面我們將對中外茶文化、文學差異以及茶文化與英美文學間的聯系進行概述。
1茶文化的概述
“無由持一碗，寄與愛茶人”中國人向來喝茶，對茶的喜愛與研究也是處于世界前列。世界上很多地方喝茶的習慣就是從中國傳出，所以普遍認為中國是茶的發源地，但也有其他一些證據說明茶來源于印度，現如今世界文化呈現一種相互交融的態勢，不管茶源自于哪里，世人對茶文化的理解是共通的。唐人飲茶談藝術，宋人飲茶重意境，元代飲茶粗獷豪邁，明清講求修身養性。中國人對喝茶是有固執的喜愛，不管是富甲一方的富豪或是耕耘天地的農民，喝茶已然是一種享受，不管是工序復雜的品茶，還是一壺開水泡一壺熱茶，其中美妙各有人知。我們在喝茶的同時也品味著我們的人生，總說“人生如茶，苦盡甘來”。我們把茶與我們的生活緊密聯系，品味著茶，品讀著人生。茶文化涵蓋方方面面，政治領域、經濟領域、生活領域無不與之相融，自古以來，諸多儒雅文人就對茶文化進行了記載，他們對茶的認識我們在史書典籍上可知一二。從政治領域來講，茶象征著清正廉潔，帝皇往往推崇茗茶，希望在朝文武大臣能夠從政清廉，真正為百姓做事。在某些朝代，也有“茶政”一說。在經濟領域，茶業在宋明時期盛行，茶商遍地，后來還逐漸在民間孕育出了茶商文化，一直到今天，世人都推崇其中不怕苦累、勤勞勇敢、相互友愛的精神。在生活領域，茶葉由皇家貴族才能享用的奢侈品逐漸發展為民間家中必備的日常飲品，成為人們招待客人的首選之物。從文化領域來說，茶文化中倡導的修身養性、“和”、“靜”等精神與儒家追求的中庸之道，道家的反璞歸真、清靜無為等皆可相互貫通。從狹義的解釋來看，其專指與品茗相關的文人生活體驗、儀禮及其審美情趣。如茶藝、茶道、茶禮等。中國傳統文化對茶飲的滲透，涉及茶文化的各個領域，加上哲學思想和美學定思想的融會，讓茶文化注入了蓬勃的生命力，九流十家，百家爭鳴，釋道儒三家并存，深刻地牽動中國歷史進程，也影響茶文化的發展。世界蘊藏了豐富的文化內涵。從神農嘗百草發現茶葉起，祖輩們對于茶葉的研究與應用便開始了，由此發現了茶葉在保健、美容等方面的效用，這些在史書典籍中有著諸多記載。直到如今，人們在享受著茶葉風味的同時也潛移默化地傳承了茶文化。在如今中國大力發展文化軟實力的背景下，茶文化更是備受推崇，成為我國文化走向世界的窗口[1]。
2英美文學與中國文學的比較
英美文學作品大多數來源于古希臘神話和古希伯來基督文化，由于文化背景不同，英美文學作品在語言風格和作品表達上和中國傳統文學有著巨大差別。英美文學善于把控情感、對人物對話的描寫十分生動形象，在文章中往往會出現大段的對話描寫，這樣可以使文中的人物鮮活地呈現在讀者的面前。中國文學的根基來源于數百年前的詩詞歌賦，因而文人們在文章中表達含蓄，意蘊深遠。例如在中國文學的經典著作《紅樓夢》中，作者對文中各色人物進行人物神情心志的描繪別具一格，通過人物的笑表現了人物的不同身份、不同地位，以及笑得姿態、動作各有千秋，獨樹一幟。通過人物的言談嬉笑揭示其復雜的內心世界，從描寫中讓讀者品味人物內心活動和無窮無盡的人物形象，使人回味無窮。這兩種文學不僅生長的根基不同，發展的軌跡也不盡相同。由于一個國家的文學來源于該國的政治經濟思想氛圍，各種文學在表達的主題內容、敘事風格上都存在著較大的差異。英美國家的文化較具包容性，政治上多為多黨輪流執政，經濟發展依托廣闊的海洋，與世界聯系較多，因而其文學氛圍較為開放，作品注重直接表達，多使用白描手法，主題鮮明，現實主義流派盛行。相對而言，中國文化氛圍受傳統文化的影響，相對保守，中國文學在表達上多以含蓄為美[2]。
3茶文化視域下語言藝術在英美文學作品中的體現
相對于其他國家，例如中國、日本而言，英美國家的茶文化歷史較短，只有一百多年的歷史，但是其對英美文學也帶來了較大的影響[3]。在許多英美文學作品中，我們都可以讀到對于人物飲茶場面的描寫。在英美文化中，茶一般與高雅的貴族生活相關聯，是貴族的日常消遣之物和社交禮儀的一部分。作者時常借用“茶”這一象征高貴典雅的事物去刻畫人物形象，或間接描寫人物的家世環境、教養素質，或反襯人物的粗俗、鄙陋。在詩歌方面，茶更是受到浪漫主義詩人們的青睞，被時常描寫。此外，茶還能帶給作家靈感和方向，提供寫作內容與場景。除了茶文化的表面意義，英美作家也會在作品中借用其延伸意義。在這一過程中，英美茶文化也潛移默化地得到了發展，灌注進了新的內容和含義。
4英美文學與茶文化的互相促進和影響
我們從小學開始學習英語，了解英美文化。然后看翻譯版的一些英美文學作品，我們可以明顯感受到英美文學作品與中國傳統文學的不同。直白的語言，直接的描寫都讓我們感受到一種新奇的文學藝術的語言魅力。隨著我們對英語的逐漸深入學習，我們可以直接去看英語的英美作品。英語是直接的，它不像漢語一樣，婉轉含蓄，我們要細細品味才能明白其中道理。像英語作為世界共同的語言一樣，茶文化也具有世界性，這兩種具有世界性的東西放在一塊自然會迸發出驚艷的火花。我們單從英美語言來講，從小學到大學的學習都會談到茶文化。茶作為早期中外貿易的主要商品，它的影響力也不亞于英美文學的傳播。從早期傳入歐洲大陸起，茶文化就在新的文化土壤和經濟土壤中滋養生長，發展出具有英美獨特色彩的新文化來。在這種文化的發展過程中文人們也做出了不少貢獻，茶帶給文人們諸多靈感，讓他們在作品描述中多了一份可供寄托、表達的意象，為他們營造環境氛圍、塑造人物形象帶來了便利，在作品生活場景的描寫中增加一份細膩與寧靜，于是文人們不惜筆墨描寫茶。兩者相互影響，共同促進彼此的發展，使得兩者內容更加豐富。在中國也是如此，不同的地域造就了不同的文化，人世間的千百味，像品茶一樣，不管是世界上哪個國家哪個地方的人對喝茶是有共同點的，而英美文學作品也一樣，不管語言與形式有著多少的不同，其所表達的人性的真善美都是共同的。
茶文化最初來源于中國，但是在傳入日本之后，日本將茶文化賦予了自己本國的特色，茶道也由此產生。總的說來，中日茶文化在定義上有著很大的不同，以下，將對中茶文化進行總體的概述，以此對茶道、茶文化有一個更深層次的了解。
（一）中國的茶文化總說
中國的茶文化研究，當屬陳香白老先生最為精通，他在對中國茶道進行定義時，將中國茶文化分為七種義理，即茶世、茶德、茶禮、茶理、茶品、茶情和茶學說。這七種義理的總結，是從飲茶過程出發的七種品格修養，使得人們在飲茶的過程中，引導每一個品茶者完成自身品格的修養，從而實現民族的安樂和諧這道。在陳香白先生之后，還有很多學者對中國的茶文化進行研究，有人認為，飲茶是一個道德修養的過程，人們在悠閑的飲茶過程中，進行人格、道德與內心情感的訓練，從而得到一種內心平和的結果。中國的茶文化可以歸結為四個字，即和、靜、怡、真，這四個字是中國五千年文化沉淀的結果。“和”是中國古代哲學思想的核心，最早源于道家的“天地人”合一的思想，它是中國古代天人合一思想所要求的“和諧之美”。“靜”是中國茶文化中佛家思想的體現，靜是每一個品茶者“欲達茶道通玄境，除卻靜字無妙法”的追求。“怡”是指品茶者精神上的愉快之意，是指品茶者在品茶時的獨特精神享受。“真”則是真理、真性情的意思，它是中國茶文化中最高的精神追求，也是中國文化的重要表現之處。
（二）日本的茶文化總說
茶文化從中國傳入日本之后，被日本人吸收、豐富與發展，使茶文化具有了日本本圭化的特點。日本人對茶文化的定義與中國不同，也們認為：茶道就是有關沏茶、飲茶的文化祗，是用以修身養性，與別人進行溝通與學習的工具。二十世紀末期，日本的谷川激三先生曾在《茶道的美學》中，對茶文化進行了定義，也認為茶文化是一種藝術，是以茶品為媒介而演出的一種藝術。因而谷川激三先生認為茶文化具有四個方面的因素，即藝術、社交、禮儀與修行。可以說，日本的茶文化更具有實用價值，從中國古代高深玄妙的宇宙觀中解放出來，將之用于社會生活的一種文化工具。日本茶文化的核心是禪，這與中國古代詩詞中所說的“本來無一物”“無一物中無盡藏”的禪修行十分吻合，中國傳統的禪宗思想認為，思想的修行不需要去全心向佛，而是在日常生活中注重修養，品茶正是修身養性的方式之一。日本茶文化的形成，受中國影響很大，與中國的“和、靜、怡、真”相比，日本提出了“和、敬、清、寂”四個品茶原素。與中國的道家形上的思想觀相比，日本茶文化則具有相互尊敬、渴望社會安定、國家和平的愿望，這是日本茶文化在吸收了中國茶文化之后，進行了本土化思想的加工與改變。
二、中日茶文化之異同
飲茶，是中國與日本代表的東方世界所特有的生活現象。雖然茶文化最先起源于中國，但當它傳到日本之后，茶文化開始發生變化，開始與中國的茶文化有很大的不同。以下，本節將對中日茶文化的異同進行分析，希望能對更好的理解茶文化有所幫助。
（一）中日茶文化相同之處
中日茶文化雖然在發展中發生了很大的變化，但是茶文化中重視“精神內涵”的特點卻是相同的。中國的茶文化中注重“天人合一”“、禪茶一味”等思想，是中國人對真、善、美境界的追求。因而中國人品茶十分注重“品”字，他們把茶看到一種形而上的存在物，甚至把茶水當作人與自然、人與天地的媒介，而飲茶的過程則是人與天地、人與自然進行交流與感悟的過程，其精神內涵的追求是品茶最終目的。在這一點上，日本茶文化與中國相似“，和、敬、清、寂”是日本茶文化的精神理念，日本人在品茶時，茶水制作的每一道工序都十分講究，及時茶具的使用也是極具禪宗意味的。從茶室的布置與安裝，到茶具的選用，茶葉制作的程序等等，日本的茶文化無一不體現著禪宗文化中“本來無一物，勿使染塵埃”的精神追求。此外，中日兩國的茶文化的相似之處還在于，都追求品茶活動舒緩身心的作用，簡而言之，飲茶成為人們放松心靈的一種方式。中國人在幾千年的儒家思想影響之下，人們背負著“修身齊家治國平天下的”的重擔，每一個中國人都把家庭、民族的偉大與振興當作自己的責任，從而背負著重重重擔的中國人，把飲茶當作緩解壓力的一種方式，希望在這種放松心靈的品茶活動中，能夠收獲更多的動力與領悟。由于日本民俗所特有的民族特征，品茶理所應當的成為他們放松身心的方式，正是基于品茶這樣的特點，飲茶才成為社會中最為普遍的放松方式，無論是王化貴族，還是平民百姓，都對茶文化有著不同程度的喜愛。
（二）中日茶文化相異之處
關鍵詞：茶文化；外國文學；茶話；相互影響
傳統的中國茶文化邁出國門走向世界，為世界各國帶去了新的飲茶方式。滲透到人們生活中的下午茶，極大地影響著英國人的生活方式。紅茶的發展史從英國的貴族圈子開始，然后逐漸普及開來。北美和南美地區的茶文化是在早期英國殖民時期引入的，深受英國文化影響，所以也是以飲紅茶為主。而白茶則從廣東福建一帶出口到東南亞各國，成為其生活的必需品，目前東南亞國家每年從我國進口的白茶數量非常之多。之所以茶文化能夠在外國也得到不錯的口碑，是因為茶文化有著巨大魅力，它涉及到哲學道理，藝術，文化等多個領域，這也是茶文化能夠傳承下來的重要因素，茶道精神更是其中重要的核心思想。隨著飲茶之風的盛行，有關于茶的文學作品開始流傳開來。本文對外國文學中的茶文化進行研究和探討，并結合分析茶文化在其中的體現。
1外國文學中的茶文化基本情況
中國是一個歷史悠久的飲茶大國，但由于地域性，中國和世界很多地區的文化有很大的不同，而茶文化卻在其中起到了很好的連接作用。在宋元期間，中國出口最多的商品便是茶葉，通過海運和陸運，茶葉被運到了遙遠的歐洲以及東南亞。隨著茶文化的發展，不少小說家和詩人都在自己的文學作品中寫到了茶，并頻繁地出現在了報刊雜志中。之后，茶開始作為替代啤酒、杜松子酒等傳統飲品，成為了英國、法國等歐洲國家的主要飲料之一，人們出去飲茶也成為當時的一種時尚。不過，那個時候還沒有“下午茶”。“下午茶”的概念是一位名叫安娜的英國人倡導的。安娜的丈夫是英國著名公爵貝德福特，有一天安娜和丈夫福特在下午三點鐘工作時，她發現飲用茶葉能夠消除午餐過后帶來的疲倦感和饑餓感，她將茶葉帶入自己的日常生活之中，彌補了午餐與晚餐之間相隔太久的時光。后來，她開始邀請朋友聚會來飲用“下午茶”，并組織各類的上層娛樂活動。它的出現打開了英國人的下午茶時光，并為那些貴族的婦女找到了很好的消遣方式，下午茶時間，他們時常坐在一起談天論地，日子過的相當有韻味。隨后，英國各個階段的人都開始在家中的茶室里舉辦內涵豐富的“下午茶”活動。茶葉開始被英國人大范圍傳播，變成了英國人心中的“靈魂之飲”。英國著名的小說《傲慢與偏見》中提到，那些主角們在用完餐后會開始正式的英式茶會。茶會上男士會身著燕尾服，而女士通常是優雅的洋裝，他們的舉手投足之間都有著貴族的風范。而餐桌上的茶壺，過濾用的小碟，餐巾，蕾絲布都是高雅而美好的。從這樣的場景中我們不難看出，英國的茶會屬于貴族圈。隨著時代的發展和社會的進步，紅茶逐開始滲透到英國中下階層的生活里。而伴隨著歐洲文化的相互影響，一些別的歐洲國家也開始興起飲茶之風，與英國有著相同背景的荷蘭是傳播茶文化的關鍵國家，它帶動了法國，意大利的飲茶之風。起初，茶葉在荷蘭被譽為是時尚的飲料，后來才成為人們家用的飲料。美國的茶文化是最晚的，主要是在英國殖民時期傳入的，但也是融合了最多元素的地方。美國人喜歡動手，并善于創新。因此，茶包的發明是從他們那里開始的。
2外國文學中的茶文化引起的對比研究
2.1外國文學中茶文化的現狀
西方國家更多在意的是茶葉的“實用性”，也就是茶葉能給他們帶來的生理需求，是物質的文化，在他們的文學作品中可以很明顯的感受到。中國人在茶文化里很講究傳統的禮儀，重視茶的口味，飲茶時更愛簡單的品茶，很少加入點心類的事物。英美重視茶的一系列活動過程，比如說朋友聚會時的下午茶，必須要有點心和餐品相配合。這體現的是英美對自我的滿足，以及務實性的體現。在外國的小說作品里通常會對茶會場景有很細致的描寫，對人物在飲茶時的表現也會有重點刻畫，因此，研究外國文學中的茶文化可以從中得知他們對于茶的不同認識，以及感知不同的精神文化內涵。至今，茶文化都是外國小說中會用到的事物。
2.2外國文學中茶文化的運用
外國文學作品中對茶文化的研究不僅僅是對當時社會狀況的一種描述，還是茶文化在國外文學作品中發展的一段里程碑。文學作品中對“下午茶”的描寫展示了當時不同階段的生活狀況，比如狄更斯在《匹克威克外傳》中描寫了很多平民之間的聚會，平時一堆婦女在大街上會坐在一條長板凳上高談闊論，偶爾拿起茶杯飲一口，一點也不拘束，展示了當時國外中下層民眾的下午茶場景；喬治吉辛在《四季隨筆》這本作品中通過描述了一個隱士賴伊克羅夫特的日常茶生活，闡述了作者最愛在散步后飲茶，并認為這段時間的飲茶是一天中最為舒適的美好時光，從而表現了下午茶不僅是人們的日常生活習慣，也是人們在自己精神生活追求中的需求，茶葉不僅僅會幫助人們解困消倦，還會讓人們能夠體會到更高層次的生活情趣。英國人不僅對下午茶甚是喜愛，他們的早茶也是獨特的一道風景。在英國的電視劇《唐頓莊園》里描述出貴族的婦女會在自己起床之后悠然的喝著一杯早茶，才開始一天的生活。就如同我們常說到的：美好的一天從早餐開始。所以，在外國的很多文學作品里，英國的早茶又被稱之為“開眼茶”。茶在英國的品種很多，但紅茶是其早茶的最佳之選。英國的早茶與中國茶有著很大的區別，原因在于英國人喜歡吃較甜的食品，他們會在茶里放入很多蜂蜜，牛奶類的物質讓茶的味道更加豐富，適合當地人的口味。《拜倫傳》對英式早茶有著敘述，內容大致為，去希臘參加武裝斗爭的詩人拜倫，每天早上必須做的一件事便是飲一杯紅茶，然后才開始他一天的生活。拜倫對茶的喜歡被一句話概括：詩人拜倫最喜歡的食品之一是啤酒和牛肉，沒有這兩樣東西的飯菜都是充滿遺憾的，但是如果連茶也沒有，那等同于災難。在英國，茶早已成為人們的必需品，并成為當地人最喜歡喝的飲料之一。茶葉成為英國人的主要飲品后，深刻的影響到了周邊地區的詩人和小說家生活并成為寫作的靈感來源，茶葉伴隨著“茶文化”的普及而不斷在文學中出現。德國著名小說家歌德在他的作品《少年維特的煩惱》中敘述到，小說中的主人公維特在一次舞會上認識了美麗的綠蒂，書中有講到他們相遇的舞會里有著各式各樣的茶，客人們會一邊飲茶一邊談天說地，場景十分浪漫。法國著名小說家小仲馬在《茶花女》中也多次提到過茶，他通過了對一個青年人與巴黎上流社會一位交際花之間的情感故事來渲染出凄美的愛情。其中書上有提及上流社會的人通常會將聚會布置的美麗華貴，并在茶會中出現的各類精致的茶杯、茶托等細節描寫。而這些對茶的細節描寫，都來源于日常的生活。挪威的著名作家亨利克•易卜生小說《玩偶之家》中也有對茶的描述，書中講的是主人公娜拉一直以來對丈夫都很聽從，并且深深的愛他與依賴他。但是他的丈夫卻并不領情，導致她與丈夫決裂，最終離家出走的事情。在這本書中有描寫到娜拉在家中為丈夫泡茶，自己也會品茶的細節描寫，也許她沒有那些貴婦的傲氣，但卻多了一份清幽，就好似茶水一般，而她的堅強更是讓她擺脫了玩偶的般的命運。美國作家亨利的代表作《貴婦人畫像》中大量的描寫出下午茶在美國的發展歷程。《貴婦人畫像》主人公杜歇在小說中屬于非常喜愛喝茶的一位先生，但是作者通過對他的茶杯樣式、顏色進行描寫，從而表現了杜歇先生并不太會品茶。小說中對茶葉和相關媒介的細節描寫，展現出國外不同的文化階級和民族之間的聯系，并為文學作品中社會矛盾的發生、解決提供了重要的文學線索。我們也通過小說中對美式下午茶的描寫，我們可以得知茶在美國人心中的地位是很高的。小說的后半段更是對下午茶的場景進行了很細致的描述，重點刻畫了茶具，茶點心，并生動地對書中的人物在飲茶時的心理刻畫。
3結束語
茶文化已經深入人心，并成為了西方文學作品中的一部分。雖然歐洲人對下午茶的定義已經發生了一定的變化，但傳統的茶文化內涵是沒有改變的。與外國以前的茶文化相比，現有的茶文化豐富多彩，別具一格。文學作品在其中起著很大的推動作用。曾有人說歐洲的小說中基本都被茶文化所占據，盡管這樣的說法過于夸張了，但可以從側面里印證出茶文化對外國的文化影響深遠。同時，在其他的外國文學作品中我們可以頻繁地看到大量對茶的描寫，這也說明了茶文化的魅力。
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英國的茶文化，非常具有地域特色，在世界茶文化中享有盛譽。以茶文化見長的英國文學作品也不勝枚舉。本文就針對英國文學作品中的茶文化展現進行幾點分析。
關鍵詞：
英國人；文學作品；茶文化
茶文化對英國文學的影響極為深遠，眾多形式的英國文學作品中，都能夠領略到茶文化的精彩，看到有關茶文化的描述。從精美的茶具，到精致的茶點，再到盛大的茶會，這些描寫無不體現著英國人對美好、精致生活的追求，以及對自己所鐘愛的一切的堅持。研究茶文化在英國文學作品中的應用，對茶文化在世界范圍內的普及與傳承，具有極大的意義。
1英國茶文化概述
英國最初接觸茶葉，要得益于葡萄牙這個國家。葡萄牙的公主凱瑟琳，加入英國皇室，將自己最喜歡的中國茶葉帶入了英國，從這個時期開始英國宮廷以及達官貴族中開始流行飲茶，這個時期茶葉是非常貴重的物品，普通居民是沒有機會獲得茶葉并飲用。在18世紀之后，英國人比較鐘愛喜歡豐富的早餐，而中午食用十分簡單，晚餐則需要在八點以后進行豐富的晚餐。由于早餐與晚餐之間相隔時間很長，一些貴婦就會在這個階段找好友聊天，并喝茶，這個行為被更多的貴婦所模仿，進而推廣普及出去，之后午后飲茶便逐漸成為了上層社會的流行，接著又在禮儀逐漸盛行，并且也開始逐漸普及到平民生活中，英國茶文化也因此形成。英國人與中國人的飲茶存在很大差異，他們并不像中國人一樣喜歡飲清茶，他們飲茶喜歡加入各種喜歡的佐料，比如牛奶、糖等，并且英國人每天都要飲茶。飲茶還具有固定的時間，飲茶的時候會配合松餅、零食等一同食用。飲茶是英國人雷打不動的習慣。他們的飲茶時間分為早茶、午茶、下午茶等，英國人定時飲茶是英國茶文化中的重要內容。英國人與中國人飲茶差異十分顯著，中國人飲茶茶湯略帶苦味，講究體悟和品嘗。而英國人則習慣于喝紅茶，英國人喜歡喝紅茶的最初原因是由于紅茶適于保存，英國四面環海，這種地理環境決定了英國氣候常年潮濕，而紅茶性暖，非常適合英國人飲用。
2英國茶文化形式
在英國，有多種茶文化形式。這些茶文化形式豐富了茶文化內涵，也提升了英國茶文化在世界文化領域的地位。當然如此豐富的茶文化對英國文學也產生了巨大影響。下面對這些豐富的茶文化形式進行幾點分析：
2.1英國式早茶
英國人在晨起是要飲“早茶”，又名“開眼茶”即Earlymorningtea。有時在早茶之前還有“床頭茶”，即清晨睜眼就可以喝的茶，具補充水分、暖身醒胃之效；還有一種早餐時喝的茶即breakfasttea，英國人把早餐看的尤為最重要，把在早餐時喝上一口清新濃郁的早餐茶看做是一種享受。早餐茶主要是紅茶為主，正統早餐茶要精選阿薩姆、斯里蘭卡和盛產紅茶的肯尼亞等地的優質紅茶，加入牛奶精心烹制后會有一種特有的濃郁可口和清香；當然也有一些以中國茶為主茶的伯爵茶類。
2.2英式上午茶
英國人很會享受生活，工作再忙也會在中午抽出時間喝一杯上午茶小憩一會，稱“公休茶”morningtea。但是因為時間等條件的限制英國人把飲茶程序簡單化了，因此上午茶的飲用也變的簡單化。正因為這樣的化繁為簡，也把英國的上午茶習慣顯得更為神秘而不為外人所知。而英國人調節工作與休息最重要的方式就是來一杯上午茶。
2.3英式下午茶
所謂的英式下午茶，不僅僅是英國人工作之余的一種休閑，更是英國茶文化的重要體現之一。英式下午茶起源于18世紀，而到19世紀末才真正流行起來，那時一般來說喝茶都是英國貴族人的一種生活方式，他們在晚上八點左右進餐。開始只是配甜點用來下午充饑，到最后隨著時間演變為具有英國特色的一種社交文化。正統的英式下午茶又分為Hightea和Lowtea雖然只是一字之差，意義卻有很大不同。后者是上流階級貴族下午茶，而前者則適合廣大普通群眾。英式下午茶在英國承載著英國的文化，象征著英國典型的生活方式。
2.4英式晚茶
晚茶包含晚餐前的餐前茶即hightea、臨睡前的睡前茶即afterdinnertea；下午六點以后的飲茶時間統稱為晚茶，因為用茶時間較晚，還會在甜點之外搭配肉類。晚餐茶是為了增加交流來增進家人間的感情，多為不加牛奶的紅茶，如格雷伯爵茶。開始只是維多利亞時代的上流社會在家中用高級、優雅的茶具來享用茶，后來漸漸演變為同朋友相聚的社交茶會。
3英國文學作品中的茶文化體現
英國的茶文化歷史已有幾百年，可以說時間不短，但其對英國的影響程度也遠遠超于茶文化悠久的中國。在英國茶的文化早就與英國文學相結合，并最終融合成為一種英國文化中具有標識性的文化。茶在許多英國文學作品里其實早已缺一不可，不僅豐富了英國文學作品的內容，還增強文學家對作品的表達方式，讓作品顯現出獨有的韻味，如果你想真正讀懂英國的文學作品，首先要了解茶文化，文學作品和茶文化兩者在英國是密不可分的。
3.1茶“贊”詩
自茶走進英國就使其與詩歌結了不解之緣。英國詩人把茶當做是最好的創作素材和靈感之源，茶不僅激發了詩人們的創作激情、還賦予他們的無數的創作主體的靈感。英國傳記家包斯威爾曾把黑里孔山上的甘泉用茶水來比喻，最早期古希臘神話中黑里孔山便是可以激發詩人靈感來源的象征，在英國人還在以咖啡等飲品為主的時候，就有以咖啡和茶進行對比的詩句。以茶為寫作素材的詩人有很多，也寫出了很多以茶贊詩為主的著名作品。《論茶》是英國的第一首贊茶詩，由詩人埃德蒙•沃勒著于1663年。《論茶》中不僅贊美了茶，因茶曾在王后的嫁妝中出現，因此對當時的王后表達了祝福。既能用茶寄鄉情，茶葉又因是綠色帶有祥瑞的美好寓意，因那時的茶極為稀少，所以物以稀為貴。一首首以茶為主體影響英國詩歌創作的贊茶詩也隨著詩人泰勒、文學家鄧肯•坎貝爾和亞歷山大•波蒲等紛紛流傳于世，反過來詩歌也使茶的文化歷史得到了記載。沃勒在《論茶》的內容就已表現出茶在當時的英國還是極為少見的，《茶詩》的作者也在文中表達了當時茶在戒酒運動中的作用。
3.2散文與茶
作家觀察與精心描述使茶與散文相結合，借以茶擬出人物內心的細膩情感；用細致的描寫來抒發對茶的贊美；通過敘述表達人們對茶的追求，以及對當時社會意識形態的表達；用積累的制茶、品茶的經驗來描述茶的調制過程。1946年英國著名作品《泡一杯好茶》中作者詳述了他自己泡茶的步驟及心得。如泡茶前茶壺的預熱，泡茶后的攪拌方式，甚至對于茶具的形狀都有記述。文章中所描述的泡茶時茶和牛奶哪個先放的問題，在當時還引起過小的爭論潮。作者用文章表達鐘情于茶的同時也描繪出人們在當時社會中對茶的講究與喜愛。
3.3茶同小說
在英國茶不止受詩人、散文家的喜愛，也受到了小說作家們的榮寵。《維萊特》為英國女小說家夏洛特•勃朗特著，在文中詳細的描寫了下午茶對體現人物的社會地位和身份有著很重要的作用。小說同很多文學作品一樣其創作的部分來源都以茶為主。以女作家凱瑟琳短篇小說《一杯茶》為代表的作品，還對以英國王室為代表的上流社會如何舉辦下午茶作了詳細的描寫。以簡•奧斯丁為例，她從來不會吝嗇在作品中描繪自己對茶的熱愛。當然她的作品中也不乏很多典型的英國女性形象。在《理智與情感》中，范妮•達什伍德炫耀婆婆送給自己的茶具，并說這套茶具是房價的兩倍。這里的范妮•達什伍德與婆婆都是女性，她們舍得花費如此高的價格購買茶具，恰恰說明了英國女性對茶的喜愛，以及對茶具的重視。在英國文學作品中，除了展現英國女性對茶具的重視，還有很多對茶具美輪美奐外形的描寫。在英國，飲茶不單單是英國貴族生活中不可缺少的一部分，在平民生活中也必不可少。在《諾桑覺寺》中，主角凱瑟琳旅行回來之后，看著墨蘭太太為自己沏茶，在這段描寫中，作者將英國女性對茶文化的熱愛，以及豪華茶具、茶勺的描寫非常細致。比如茶具上繪制花卉團、杯子鑲嵌金邊等等，從簡•奧斯丁文學作品中，能夠感受到茶具多幻化的審美特征。也展現了英國女性對在茶文化以及文化美學方面的重要作用。借由茶文學作品中女性與茶的描繪，展現了英國女性獨立、清高、嚴肅以及保守的性格。這些也是英國人一直遵循的文化傳統，成為他們生活的規律以及文化的基礎。英國人應為愛茶，進而十分看重茶具。在下午茶的過程中，不僅是為了品茶，更多的是為了享受那種自由、輕松、舒適的氛圍，所使用的茶具都是美輪美奐、協調細膩的，從中也體現了英國女性不媚俗的高貴特征。以英國作家蕭伯納所創作的《賣花女》中，對伊莉莎與下午茶會之間的對比進行了鮮明的描繪，雖然伊莉莎的外形被精心包裝和打扮，并且也在茶會中展現出了高貴的氣質，但是她的命運并沒有因此而得到改變。她與人們交流的時候，在語句上并沒有出現錯誤，但是她的行為和話語過于做作，卻讓她的本性暴露出來，伊莉莎陰差陽錯的被安排到了上層社會的茶會中，其本身的喜好與上層社會格格不入。這種反差式樣的創作安排，雖然是為了展現貴族階級的虛偽，但是也從側面表現了英茶文化中對女性教養、利益的看重。另外，亨利•詹姆斯的《一位貴婦人的畫像》這部作品，通過飲茶，或者是茶的描寫，精心刻畫了人物的心理活動和思想。作品的主人公帕茜小姐十分鐘愛飲茶，對飲茶儀式要十分重視。作者通過對這些細節的描寫，對主人公是上層社會淑女的這個客觀事實進行了完美展現。
結束語
在英國，茶文化早已滲透至人們的思想中，影響著人們生產與生活的各個方面。在眾多的英國文學作品中，都能夠看到有關英國人飲茶文化的描述，通過對日常飲茶的描寫，展現英國人熱愛生活，講究品味的價值觀，同時，在英國的文學中，我們還能夠看到英國人的茶具也十分精致、考究，這又體現了英國人嚴謹的生活態度，以及對美好生活的追求。
作者：陳志新 張云崗 單位：石家莊幼兒師范高等專科學校 石家莊鐵道大學
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關鍵詞：高校；茶文化教育；價值；途徑
高校教育是新時期培養社會主義四有新人的重要途徑。基于茶文化的深刻內涵，將茶文化良好融合到高校教育當中，可以顯著提升高校素質教育的實施水平，推動大學生形成積極的價值觀和健全的人生觀。中華民族在歷史發展過程中積累了豐富的文化，茶文化就是其中極富魅力的一支。中國茶文化蘊含著豐富的哲學思維，吸收了中國本土儒釋道文化的精髓，擁有極強的文化感召力。在新時期的高校教育中，茶文化教育的開展是一個積極的信號和有效的突破口。茶文化教育在幫助學生了解茶文化內涵、掌握茶文化本質的過程中，也將深刻地以中華文化魅力感染學生，讓學生形成對于中華文化的認知，形成中國人應有的作為禮儀之邦一員的價值認同。科學認識高校茶文化教育的價值，有效拓展高校茶文化教育的開展途徑，將進一步實現高校茶文化教育乃至高校素質教育效果的提升。
1中國茶文化概述
茶起源于中國，發展于中國，繁盛于中國，中國茶文化正是在茶葉大規模推廣的基礎上出現的。時至今日，中國茶文化已經歷經了千余年的發展，其內涵之深刻、意蘊之豐富遠非我們日常看到的那樣。在不同的朝代，茶文化都有其鮮明的特征，唐朝時茶文化開始興盛，宋朝時茶文化達到鼎盛，元朝沖泡散茶的風氣開始興起，明朝人們轉而開始欣賞茶具的文化之美，清朝的茶文化開始接近現代茶文化的形態，也變得更加平民化、具體化。中國茶文化以茶道精神為核心，茶道精神可以簡練地概括為“和”、“靜”、“怡”、“真”四個字，其在發展過程中充分吸收了中國傳統儒家文化、道家文化、佛家文化的精髓，形成了鮮明的中國文化特色內涵，彰顯出強烈的中華文化之美。中國茶文化對世界范圍內其他國家的茶文化都產生了顯著的影響，在中國茶文化的影響下，世界各國才形成了各具特色的茶文化內涵，構筑出目前世界范圍內茶文化多種多樣的格局。
2高校開展茶文化教育的價值分析
基于茶文化所具有的深刻內涵以及給人帶來的哲學啟迪，高校開展茶文化教育具有多方面的突出價值，不僅有利于高校素質教育的推進，有利于大學生個人的健康發展，而且營造了良好的高校教學氛圍，緩和了師生緊張的關系。在此，結合實踐經驗將高校開展茶文化教育的價值分析如下。
2.1推動傳統文化教育的開展
中國茶文化是中國優秀傳統文化的重要分支，而茶文化教育也是中國傳統文化教育的重要內容。茶文化彰顯了中國傳統文化的魅力，是中國傳統文化的突出代表。高校開展茶文化教育，所尋求的正是中國傳統文化教育的一種“點突破”，而這一點是濃縮了中國傳統文化精髓的、極具中國傳統文化魅力的。實踐充分證明，高校茶文化教育的深入開展，可以讓學生更加近距離、更加深入地接觸中國傳統文化，更加理解中國傳統文化中所蘊含的深意及其魅力所在，更加能夠認識到中國傳統文化對于當代中國建設所能夠提供的文化動力。以良好的茶文化教育對大學生進行中國傳統文化的熏陶，將可以幫助當代大學生建立更加深刻的文化認同感、文化使命感，從而推動中國傳統文化在當代的繼續良好傳承和不斷創新。
2.2促進學生道德素質的提升
中華民族自古以來就被譽為禮儀之邦，優秀的民族道德品質一直是中華民族屹立于世界民族之林的鮮明標簽。中國茶文化當中，深刻體現了中華民族傳統的道德品質，包括儒家的中庸之道、道家的天人合一、佛家的禪茶一味等等，可以說，中國茶文化是中華民族優秀道德品質的一個集中體現和精煉概括。在高校開展茶文化教育，茶文化當中所蘊含的深刻的道德品質觀念也將對大學生形成強烈影響，在此基礎上，茶文化中尊崇、提倡的道德品質將滲入大學生的思想當中，融入到大學生的價值觀當中，從而促進大學生道德素質的提升，這對于當代大學生的個人長遠發展來說是價值連城的。高校開展茶文化教育，在潛移默化當中實現了以德育人、以禮待人的目的，在茶文化塑造的中華民族傳統美德氛圍中，大學生個人的道德品質將受到滋養。
2.3提升環保教育的開展效果
十以來，社會主義生態文明建設被納入社會主義現代化建設五位一體總體布局當中，社會主義生態文明建設開始受到社會范圍內的廣泛關注。與此同時，高校對于環保教育的重視程度也開始逐漸提升，相關的環保教育選修課程大量出現，為學生接受環保教育提供了有力的支撐。茶文化教育在高校的開展，將從側面提升高校環保教育的開展效果。茶本身來源于自然，帶有濃厚的自然氣息，而茶文化中也包含了回歸自然、敬畏自然的道家哲學理念。基于此，茶文化教育的開展，將良好地向學生傳遞生態理念、自然理念、綠色理念，幫助學生在了解茶文化的基礎上形成環保意識，投入到環境保護當中。高校茶文化教育的開展，其效果不僅僅體現在道德品質、文化理念層面，也體現在環保教育層面，這是茶文化本身的內涵所決定的，也必將有力地推動高校環保教育效果的提升。
3高校開展茶文化教育的途徑探討
高校擁有著最為豐富的的教學資源，在教育領域具有強大的優勢。依托高校豐富的教育教學資源，科學開展高校茶文化教育，將有效推動大學生形成健康、積極、樂觀的人生觀、價值觀、世界觀，實現大學生個人的順利成長、成才。在此，將高校開展茶文化教育的科學途徑分析如下。
3.1構建完善的茶文化教育課程體系
高校教育當中，一門課程的順利開設離不開完善的課程體系的支撐，對于高校茶文化教育來說同樣如此。高校開展茶文化教育的第一步，就是構建一套完善的、與高校教學現狀緊密結合的、與學生個人發展息息相關的茶文化教育課程體系。在構建完善的茶文化教育課程體系的過程中，一是要制定明確的茶文化教育目標，既要包括總體的教學目標，也要包括學年教學目標、學期教學目標等階段性的教學目標，從而以良好的目標導向引導茶文化教育高效開展；二是要制定設置合理的茶文化課程內容，從茶文化基本內涵出發，結合大學生的認知特點，將茶文化由簡入繁、由淺入深地植入到茶文化課程當中，幫助學生通過茶文化課程的學習，逐步、有效、深入地掌握茶文化的內涵及其精髓，形成對于茶文化的良好宏觀把握和準確細致理解；三是選定或者制定規范的茶文化教學教材，高校可以結合自身的辦學實力，從已經存在的茶文化教材中選擇合適的作為自身茶文化課程的教材，也可以根據自身對于茶文化的理解以及茶文化教育的客觀需求，制定規范的茶文化教材，使得茶文化教學的內容以規范的體式明確下來。
3.2深入挖掘茶文化在當代的內涵價值
茶文化經歷了千余年的發展，所形成的內涵和底蘊之深厚自然不言而喻。但在現代社會多元化的思潮的沖擊之下，如何通過深入挖掘和適當拓展使中國傳統茶文化教育在當代高校教育中贏得更多的關注，成為了高校開展茶文化教育過程中必須考慮的問題。一直以來，中國茶文化教育的開展都存在創新性差、時代感不足的問題，這嚴重限制了茶文化影響力的提升，也導致茶文化對于現代人的思想觀念的引導力下降。高校在開展茶文化教育的過程中，必須通過良好挖掘茶文化的內涵和有效拓展茶文化外延的方式，將茶文化和時代精神緊密結合起來，將茶文化和社會建設良好結合起來，充分彰顯出茶文化在新時期的時代感、感召力。茶文化屬于精神文化范疇，其文化內涵和呈現方式是否能夠贏得現代人的關注，決定了其生命力、發展潛力的高低。高校在開展茶文化教育的過程中，應當緊密把握茶文化的基本脈絡，在此基礎上將茶文化適時地轉為一種和現代人生活緊密相關的、對現代人的發展具有指導意義的文化內容，通過深入挖掘茶文化在當代的內涵價值，實現高校茶文化教育效果的顯著提升。
3.3開展多種形式的茶文化活動
在高校茶文化教育過程中，一味采取課堂授課的方式進行，未免過于死板，較為容易引起學生的反感。而開展多種形式的茶文化活動，將非常有助于茶文化教育吸引力的提升，使得學生在積極參與茶文化活動的過程中，實現對茶文化的良好理解，形成對茶文化的有效認同。為了提升茶文化活動的吸引力、感染力，高校可以借鑒其他活動的開展方式和組織形式，通過茶文化活動的開展將茶文化教育以寓教于樂的方式呈現出來。例如，可以舉辦師生共同參與的茶道活動，讓學生在茶道活動中感受原汁原味的茶文化內涵，近距離接觸原本的茶文化體貌；也可以舉辦茶文化主題的知識競賽或者體育活動，讓參賽隊伍各自用一種茶葉名稱命名，在比賽過程中融入茶文化的相關內容，潛移默化地對大學生形成茶文化感染；還可以打造茶文化主題的校園報刊，在其中同時刊登茶文化內容、茶文化新聞和社會熱點資訊，讓學生在閱讀報刊的過程中學習茶文化、感悟茶文化。總之，茶文化活動的開展方式是多種多樣的，高校可以在茶文化活動的開展方面大力創新，從而通過形式多樣、吸引力強的茶文化活動，推動茶文化教育取得應有的效果。
3.4打造高校茶文化教育特色品牌
在現代社會，品牌的力量、品牌的價值越來越展現出巨大的魅力，對人們產生了深刻的影響。在高校教育領域，特色教育品牌的打造也越來越受到高校管理工作者的重視。特色教育品牌的打造，其影響力是無形的，同時也是持久而巨大的。高校在開展茶文化教育的過程中，也應當從日常教育工作的點點滴滴做起，堅持良好的品牌意識，逐步構建出自身特色鮮明的茶文化教育品牌，以品牌影響力推動茶文化教育的發展，以品牌認同感提升茶文化教育的效果。打造高校茶文化教育特色品牌，一方面要結合高校茶文化教育實際和高校所處的地域的茶文化底蘊，形成鮮明的高校茶文化教育特色，并在高校茶文化教育當中對自身的茶文化教育特色進行良好渲染和重點呈現，使校內學生對高校的茶文化教育特色產生心理認同。另一方面，要通過多種信息媒介渠道，對高校的茶文化教育特色進行廣泛宣傳，使高校的茶文化教育特色被更多的校內外的人所熟知，逐漸在社會范圍形成一種廣泛的認同，初步形成高校茶文化教育的特色品牌。除此之外，還應當做好高校茶文化教育特色品牌的維護，真正使茶文化教育展現出鮮明特色，避免空談口號式的宣傳。
4結語
茶是一種飲品，但其在歷史發展過程中卻積淀了太多中華民族的民族文化內涵。從某種程度上來說，中國茶文化就是中國傳統文化的突出代表和集中體現。中國茶文化的內涵、底蘊、呈現形式和中國傳統文化一脈相承，并在新的社會主義建設時期彰顯出更強的文化魅力和文化感召力。在這樣的情況下，借助中國茶文化的內涵和底蘊，深入開展高校茶文化教育，將是推動高校教育質量提升、促進大學生全面成長成才的重要策略。高校管理工作者和教育工作者應當深刻認識到這一點，在良好把握茶文化的內涵的基礎上，有效開展系統化的、規范化的茶文化教育，以茶文化教育的良好開展，為高校的發展、學生的成長插上強有力的翅膀。
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3月，“____”證明商標獲得國家商標局核準注冊；2月，我市被國家文化部授予“中國茶文化藝術之鄉”，是中國唯一的茶文化藝術之鄉；200*年5月，武夷巖茶（__）制作技藝被列為國家首批非物質文化遺產，成為全國茶類中唯一的代表入選。
__茶藝是__茶文化的重要組成部分。為了弘揚__茶藝文化，培養__茶藝人才，促進__茶產業發展，決定舉辦首屆“__茶藝形象大使”選拔賽，方案如下：
一、組織機構
為了使本屆選拔賽的順利舉辦，由市茶業局等八家單位聯合組成首屆“__茶藝形象大使”選拔賽組委會。
主任__（市政府副市長）
副主( ）任（排名不分先后）
__（市茶業局局長）
__（市委文明辦主任）
__（市廣電局局長、市青年文化研究會會長）
__（市旅游局局長）
__（團市委書記）
__（武夷學院團委書記）
組委會下設辦公室，負責選拔賽的日常工作。辦公室主任由__同志擔任，成員____*。辦公室設在市茶業局和市青年文化研究會。
二、競賽日程
（一）宣傳。通過有關媒體對選拔賽進行宣傳發動。
（二）報名。200*年5月1日前報名，采取單位推薦和個人自愿報名相結合。
（三）預賽。200*年5月13日前預賽。
（四）培訓。200*年6月，對入圍決賽的選手進行培訓，培訓內容包括茶文化基礎知識、茶藝表演、禮儀知識等。
（五）決賽。200*年9月決賽。
（六）頒獎。200*年11月，在第*屆“海峽茶業博覽會”上頒獎。
三、競賽內容
（一）茶藝展示。選手展示__傳統茶藝。
（二）茶文化知識問答。__茶文化知識問答范圍由選拔賽組委會在200*年5月1日前確定。茶文化知識采用問答式，選手應當脫稿應答。
（三）禮儀素質考察。考察選手的著裝、形體、語言等文明禮儀素質。
（四）才藝表演。選手根據自身的特長，通過才藝表演展示__茶文化內涵。
四、參賽對象
凡年滿十六周歲的茶藝愛好者和在校大中專學生均可參賽。
五、評委團
選拔賽組委會邀請茶業界專家（包括研究、教學、表演等領域）、文藝界專家組成評委團，按照公正、公開、公平的原則評定選手成績。
六、獎項和獎品
選拔賽評出冠、亞、季軍各一名；其他入圍決賽的選手授予單項獎。主辦單位對獲獎選手頒發相應的證書、獎金和獎品。同時，對選送單位頒發相應的獎牌。
七、媒體支持
省級電視臺、雜志社、報社，__市廣播電視臺以及有關網站、戶外平面廣告、戶外電子顯示屏等。
關鍵詞：華裔；美國文學；茶文化
不得不說，國內的茶文化色彩有著相當大的影響力，尤其是在當代的國際社會，已然有了相當多的茶文化色彩。華裔美國文學便是其中最為主要的體現內容之一，很多小說都包含了一定的茶文化內容，最為明顯的要屬《吃碗茶》，它在整個華裔的文壇當中一直占據著相當重要的地位，并且被視為一部具有里程碑紀念意義的作品，在小說的整個結構當中，很多內容都具有了濃郁的中國家庭文化色彩，而小說當中的一些細節，又充分展現了西方文學的基礎特點。在茶文化的闡述上，華裔美國文學所表達的并不只是簡單的東方文化，也有很多的西方文化色彩，而這兩方面內容進行了融合，并形成了其中的茶文化。《吃碗茶》這部小說的最大特點在于它從中國的傳統文化出發，切實展現了作者對自己所遭遇的一些事物以及對當前社會的一種態度，因而被奉為華裔美國文學論壇當中難得的佳作，并在世界茶文化的發揚和傳承當中發揮了重要的作用。
1華裔美國文學作品中的茶文化簡介
在美國文學的分支當中，存在著華裔美國文學，它們的作品形式十分的簡潔，并且其作者是一些有著美國國籍的中國人，由于長期的生存在美國社會當中，很多的人已然對美國文化形成了一種較為深刻的印象，并且在自己的文學作品當中過多地表現著西方的生活色彩，但是并不是所有的事物都是純粹的西方色彩，由于本質的存在，他們的作品更加偏向于東西方文化的交流與融合，而茶文化無疑是其中的先驅者。在上世紀中葉期，美國的華裔文學逐漸發展起來，并且迎合了當時的文學發展速度，而人們也在這個時期對于文學有著相當大的喜好，尤其是華裔美國文學，其中所凸顯出來的文化色彩不是簡單的東方文化，更加不會是西方文化，而兩者的融合無疑給了人們全新的閱讀方向。談到華裔美國文學當中的茶文化，很多人第一時間都會想到《吃碗茶》，它是用美國元素來呈現中國特色茶文化的代表作，并且之后的所有華裔作品當中的茶文化，都習慣于采用這本書當中的內容作為范例，很多華裔小說也開始模仿了它的寫作思路，從茶文化出發，去攥寫相關的茶文化情節，并在其中展現出一定的人物關系和事件起源。在閱讀華裔美國文學作品的時候，首先需要了解其中的茶文化源于中國，而在閱讀的過程中又會發現，西方的很多國家都對茶文化有著獨特的鐘愛度，甚至在一些方面超越了中國。伴隨著時代的不斷發展，很多的國家經歷了相當長時間的文化融合和發展，并在這個過程中形成了鮮明的茶文化特色，這一狀況也為華裔美國文學作者提供了最為切實的文化底蘊。
2華裔美國文學作品中茶文化的基本體現
2.1家庭小說當中的基本架構
在華裔美國文學作品當中，有很大一部分屬于家庭小說，他們的整體架構都是一些刻畫家庭瑣事的小說，并且其中往往包含了一定的人物關系。以《吃碗茶》為例，它主要描寫了兩個家庭的各種瑣事。而其中的制度選擇上，華人一般會選擇以家長為主的管理模式，但是，還有一種則是堂會制度管理模式。在整個小說的閱讀當中，可以發現主要的線索是兒女情長以及婚姻狀況，并且對家庭中所存在的各種瑣碎進行了一定的細節描寫，并從這些細節的描寫過程中，凸顯出生活當中所可能出現的種種困境以及面對這些困境時候采取不同的做法可能會導致的結果。如果進行細致的閱讀，可以發現其中的人們對于家庭的觀念十分重視，而且將主要的小說路線也放在了成員關系的變化上。因而可以充分體現出其中的重家思想，而這一思想的實際內容是我國的“家國”精神，深切的表明的中國文化當中家庭的重要性。
2.2小說當中的傳統文化思想
仁義禮智孝是中華民族的傳統美德，而在華裔美國文學作品當中，卻有著很大一部分內容彰顯著傳統文化色彩。在《吃碗茶》當中，兩個家庭人物所表現出來的一言一行，都與我國儒家的傳統觀念有著最為直接的聯系。因而在實際的作品創作過程中，作者將更多的中國特色融入了其中，并將家庭作為主要的書寫內容，而這樣也使得它的受眾更為廣泛，究其原因，主要在于現如今的家庭生活十分的普遍化，再加上小說當中的十分有現實意義，能夠深層次的切合實際。在對華裔美國文學作品的閱讀當中，能夠明顯的感受到，作者大都是利用一些家庭生活的描寫去反襯一些生活中的不公正待遇，并反映出華裔在美國生存所面臨的生活困境。雖然從整體的觀點來看，作者所寫的內容更加符合華人的思想觀念，但是也通過了兩代人的思想差異，直接體現了東西方文化的巨大差距。
3華裔美國文學作品中的茶文化特征彰顯
3.1小說人物的遭遇
在相當多的華裔美國文學作品當中，很多時候對于人物的描寫會顯得十分戲劇化，雖然欣賞起來有著一定的滑稽、但是也是對當前生活的一種真實反映。比如《吃碗茶》中的單身漢，開始經歷了相當長時間的漂泊和流浪，最終感受到則家庭的溫暖，而之所以會造成相當長時間的單身狀況，最主要原因在于當時存在著不平等的“排華人法”，因而在這段時間內他只能夠扮演一個單身漢父親。而在小說的進展中，我們可以發現主人公所承受的痛苦是兩個方面的，一方面來源于現實生活的肉體折磨，另一方面來源于精神上的多重打擊，在這樣的困境下想要切實地找到出路多么的不容易。而這樣的遭遇也給他們的子女產生了最為直接的影響。
3.2茶文化在小說當中的獨特韻味
在《吃碗茶》當中，存在幾個性格十分鮮明，而且比較固執呆板的角色，閱讀起來感覺讓人十分地氣憤，但是，仔細想來又會感覺到是生活的不公平。由于傳統的固有倫理思想，使得這樣的家庭文化之間出現了較多的摩擦。尤其是主人公表現的相當差，但是又總習慣把本分掛在嘴邊，并且要求家庭內的所有成員都需要有固定的規矩，不能夠過于隨便地行事。茶文化的文化韻味在于謙遜和中和，小說當中體現這一思想的內容相當多，但是，它也體現了一部分西方國家的茶文化色彩，比如對本分的一種嘲笑，認為這是固步自封的，沒有絲毫的上進意義。
4結束語
總而言之，在華裔美國文學作品當中，茶文化已然形成了其獨特的魅力，被每一個作品廣泛的接受和認可，并且在這些作品當中，也成為了反襯和鋪墊的主要路線，通過茶文化來彰顯其中的人物角色和故事情節，會顯得十分中肯，并且貼近生活。而且華裔美國文學作品很多都是家庭小說架構，因而增添一部分茶文化特色也顯得無可非議，反而會給予小說本身較多的美感。
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關鍵詞：中國；茶文化；高校；大學生；思想政治教育
1中國茶文化融入高校大學生思想政治教育的意義
1.1培養大學生的人文精神
高校要想有效提高教學質量和效率，就必須加強思想政治教育與中國茶文化的有機融合，利用信息技術創新思想政治教育模式，激發大學生對思想政治教育教學的學習興趣和熱情，以此提高思想政治教育的質量。高校開展的思想政治教育模式，不應只針對對學生進行思想政治教育理論知識的教學，應將中國茶文化積極融入到大學生思想政治教育當中，將思想政治教學作為中國茶文化的傳承載體，以此培養大學生的人文精神。雖然各高校對中國茶文化的教育方法不同，但大多數高校都重視對大學生人文精神和道德精神的培養。因此，高校將中國茶文化融入大學生思想政治教育教學當中，是實現培養大學生人文精神的重要手段，而高校培養大學生人文精神和道德素養是適應時展的必然趨勢。中國茶文化中蘊含的深厚文化底蘊，能將人文精神很好地體現在大學生思想政治教育教學當中，而大學生也可以很好地在思想上傳承茶文化相關知識和思想，這種融合模式不僅能提升大學生的道德素養和人文精神，還能有效提高高校思想政治教育工作的進度。
1.2培養大學生的自主精神
運用中國茶文化中的獨立自精神對大學生進行思想政治教育教學，能有效培養大學生的獨立自主精神，是學生在學習思想政治教育知識過程中能進行獨立思考，從而促進大學生形成正確的思想政治教育觀念。中國傳統文化中也包含了獨立自主的精神，大學生在學習中國茶文化時，中國茶文化能有效促進學生進行自由學習和獨立思考，并在與他人進行溝通與互動時可以充分表達出自己的意見與建議。由此可見，中國茶文化融入高校大學生思想政治教育教學當中，可以更好的實現思想政治教育教學效果和質量。而中國茶文化中包含的思想和文化底蘊為現代思想政治教育教學提供了重要的借鑒價值，中國茶文化的融入不僅可以緩解師生之間緊張的關系，還能有效提高教師對大學生思想政治教育教學的質量和效率。而教師優秀將中國茶文化融入大學生思想政治教育教學當中，可以更好地培養大學生獨立自主精神。
1.3培養大學生的高尚人格
思想政治教育工作的開展對學生的人格培育起到關鍵的作用，學生有效對思想政治教育里面進行學習，能促使學生在今后發展過程中能夠正確處理問題，并在解決問題時增加自身實踐經驗，使大學生變得更加強大。中國茶文化對培養大學生高尚人格具有重要意義，因此，高校在開展大學生思想政治教育教學時，應積極將中國茶文化融入到教學當中，并創新符合學生學習的教學方法，將中國茶文化中蘊含的教育內容與現代思想政治教育內容有效結合，以此對大學生進行高尚人格的培養。中國茶文化的融入對大學生高品質的人格培養起到關鍵作用，而中國茶文化的融入也是培養大學生高品質人格的最佳途徑，還能有效提高學生對政治思想的覺悟和理解。
2中國茶文化融入高校大學生思想政治教育存在的問題
2.1高校對思想政治教育未引起高度重視
高校開展的思想政治教育課程是針對培養大學生高尚人格、培養大學生獨立自主精神、培養大學生的人文精神的教學意義。目前，高校對大學生思想政治教育教學未能引起高度重視，也沒有有效將中國茶文化的融入到思想政治教育教學當中，對于中國茶文化的融入也未引起高度重視，而高校也對于茶文化促進思想政治教育教學的作用沒有進行充分認識和了解。而高校、家庭和社會并沒有有效協作提高學生的思想道德素質，而高校對學生進行的單邊教育，并不能很好地提高學生思想道德素質水平，也無法達到對學生進行品德教育的目的。大多數高校中的教學內容和教學實踐是分為兩部分進行教學，對于思想政治教育基礎知識與思想政治實踐教學沒有達到共同教育的目的。而中國茶文化在融入思想政治教育教學當中，教師并沒有根據學生的實際情況，積極完善思想政治教育教學內容，因此，教師無法達到思想政治教育融入中國茶文化的共同教育目的。
2.2思想政治教育的師資隊伍建設不完善
就目前情況來看，高校的思想政治教育的師資隊伍建設并不完善，當前高校思想政治教育中的教師普遍缺乏教學能力，對于中國茶文化與思想政治教育教學相融合的教學體系而言，大多數教師對于中國茶文化與思想政治教育相融合的教學體系教學熱情度不高，對于中國茶文化融入思想政治教育體系當中的教學積極性和主動性偏低，無法充分為學生講授中國茶文化對思想政治教育知識的重要性，也有部分教師在進行思想政治教育教學過程中讓學生自主進行學習和研究，沒有很好地對學生進行相關教學指導。高校對于思想政治教育的師資隊伍建設不完善，無法滿足學生對思想政治教育與中國茶文化的個性化學習需求，也無法提高學生對相關知識的學習和理解。也因高校對教師的獎勵制度和發展前景上沒有進行完善，導致教師對思想政治教育與中國茶文化相融合的教學模式和內容沒有積極進行創新和完善，最終導致學生對中國茶文化和思想政治教育教學降低了學習積極性和主動性。
2.3大學生的思想政治教育理念較為落后
目前，大多數高校的思想政治教育理念較為落后，沒有及時更新教師的思想政治教育理念，教師沒有針對中國茶文化的融入對思想政治教育教學模式進行創新和完善，也沒有根據學生實際學習情況作出具有針對性的教學安排，對于先進的思想政治教育資源教師也沒有積極的豐富教學內容。因此，高校和教師的思想政治教育觀念相對落后，導致了大學思想政治教育教學中的德育與智育問題出現了兩極分化的情況。同時，大多數高校都沒有認識到中國茶文化對思想政治教育教學的重要性，導致教師的教育理念都沒有得到有效實施。
3中國茶文化融入高校大學生思想政治教育的實施策略
3.1在思想政治教育中融入中國茶文化
高校對大學生開展的思想政治教育的實質是對學生進行文化教育。我國對學生實施教育的來源是中國接受的，而利用本國優秀的傳統文化對學生進行文化教育的內容較少，但中國茶文化融入高校思想政治教育教學當中是最正確的選擇，中國茶文化的融入，使我國思想政治教育取得重要突破。茶文化是我國優秀傳統文化中重要的組成部分，中國茶文化外國也產生了極大影響。高校對大學生實施思想政治教育教學是大學生獲取文化教育的唯一途徑，中國茶文化與高校開展的思想政治教育教學進行融合，不僅能促進中華優秀傳統文化的繼承與發揚，還能提高大學生的思想道德素質水平。因此，高校首先需要創建符合學生學習的傳統文化專業課程，滿足學生對傳統文化和思想政治教育的個性化學習需求。其次，高校將思想政治教育課程與茶文化專業課程相結合，使學生也能學習到中國傳統優秀文化，還能提高大學生的思想道德素質水平。
3.2加強對思想政治教育師資隊伍建設
目前，我國各高校積極將中國茶文化融入到思想政治教育工作中，而教師又是學生獲取知識的唯一途徑，因此，教師對學生思想道德素質的培養十分重要。首先，教師要為學生樹立一個政治思想的楷模，并引領學生以榜樣目標，努力提高自身的思想道德素質水平。如果思政教師對中國茶文化的認識和了解甚少，在中國茶文化融入思想政治教育教學當中將會十分困難，教師也無法將傳統文化中蘊含的思想傳授給學生。因此，高校要加強對思想政治教育師資隊伍的建設，并鼓勵教師積極學習我國優秀茶文化，提高教師對茶文化的了解和認識，以此對學生展開茶文化思想的引導。其次，高校將中國茶文化有效融入到思想政治教育教學當中，不僅能豐富教師的思想，還能提高教師對茶文化內涵的了解，只有教師充分了解了茶文化的內涵，才能有效帶領學生對思想政治教育知識和茶文化的學習。
3.3開設與中國茶文化相關的知識講座
我國各高校開展的思想政治教育課程，是宣傳黨的思想的重要途徑。大學生在高校中學習思想政治教育理念，能使得大學生的愛國精神和民族精神得到有效提升，因此，思想政治教育教學對于大學生的思想教育和文化教育具有十分重要的作用。目前，高校將中國茶文化融入到思想政治教育教學當中，雖然中國茶文化具有一定的教學優勢，但中國茶文化并不能代替高校開展思想政治教育進行教學，但中國茶文化的加入卻能很好地輔助思想政治教育教學對大學生進行思想教育和文化教育。因此，中國茶文化在與思想政治教育教學融合過程中，教師可以在思想政治教育課堂中利用互聯網技術在線上開展茶文化課堂，使學生可以同時學習到思想教育和文化教育。為此，高校可開展有關中國茶文化相關的知識講座，不僅能發揚和傳承我國優秀的茶文化，還能使學生充分感受到茶文化之美，更好實現思想教育和文化教育的雙重教學目的。綜上所述，中國茶文化是我國歷史悠久的一種文化，中國茶文化中具有豐富的文化底蘊。高校將中國茶文化融入到思想政治教育教學當中，能有效實現高校對大學生的思想政治教育目標，還能將我國中國茶文化更好的發揚與傳承下去。中國茶文化的融入能讓大學生感受到我國茶文化的物質美和精神美，能更好的提升大學生思想道德素質水平。
參考文獻：
[1]劉潔,王淳.中國茶文化融入高校大學生思想政治教育的路徑及意義研究[J].福建茶葉,2018(05):231.
[2]陳華鋒,周紅霞.中國優秀茶學傳統文化融入大學生思想政治教育的有效途徑研究[J].福建茶葉,2017(10):188-189.
關鍵詞：VI設計；茶文化；延展性
一、文化理念
幾千年來中國茶文化滲透了宮廷和社會，深入中國的詩詞、繪畫、書法、宗教、醫學。不但積累了大量關于茶葉種植、生產的物質文化，更積累了豐富的有關茶的精神文化，這就是中國特有的茶文化。書法經過幾千年的發展演變，包含著深厚的學術修養與扎實書寫技藝，以及客觀全面的藝術鑒賞能力、獨特又基于人文審美的情趣。“茶言觀色” VI設計旨在將中國傳統茶文化與中國傳統書法文化相結合，通過各種媒介的傳播，弘揚中國傳統茶文化特色。
二、靈感來源
（一）、成語“察言觀色”
“察言觀色”，多指揣摸別人的心意。出處 《論語?顏淵》：“夫達也者，質直而好義，察言而觀色，慮以下人。”通過細致的觀察能發現人臉所表現的各種表情，每一種表情代表著一種情緒.而每一種情緒能反應出一個人的身體狀況.標志 “茶言觀色”由“察言觀色”演變而來。用中國博大精深的書法將“茶言觀色”這四個字的形表達出來，結合著中國書法，隱喻著中國茶文化和中國傳統書法文化一樣，是中國具有代表性的特色。
（二）、水芙蓉蓮花
蓮是最常用來作為宗教和哲學象征的植物，曾代表過神圣、女性的美麗純潔、復活、高雅和太陽。花中君子，象征中國傳統文化中的一種理想人格：“出淤泥而不染，濯清漣而不妖。蓮花在中國有深邃的文化淵源，標志采用圖形與文字結合的方式，以文字為主，圖形為輔。
（三）、喜怒哀樂與望聞問切
喜怒哀樂泛指人的各種不同的感情。從“身心五行”解讀“喜怒哀樂”，常怒傷肝，過喜傷心，過思傷脾，過憂傷肺，過恐傷腎。望聞問切是中醫用語。望，指觀氣色；聞，指聽聲息和嗅氣味；問；指詢問癥狀；切；指摸脈象。合稱四診。就是指望診，聞診，問診和切脈四種診法。標志采用主標識與輔助標識結合，輔助標識中“喜怒哀樂”與“望聞問切”結合。
（四）、中國傳統書法
中國書法是漢字的書寫藝術。漢字在漫長的演變發展的歷史長河中，一方面起著思想交流、文化繼承等重要的社會作用，另一方面它本身又形成了一種獨特的造型藝術。它不僅是中華民族的文化瑰寶，而且在世界文化藝術寶庫中獨放異采。
三、具體設計分析
（一）、標志圖形的設計
1.該標志 “茶言觀色”字由“察言觀色”演變而來。
用中國博大精深的書法將“茶言觀色”這四個字的形表達出來，結合著中國書法，“茶言觀色”別有意味。隱喻著中國茶文化和中國傳統書法文化一樣，是中國具有代表性的特色。
2.采用圖形與文字巧妙結合的設計方式。
以文字為主，圖形為輔，參照中國水墨畫的表現手法，大量的留白，讓觀者的思想在廣闊的空間自由的馳騁，意境不言而喻。
3.標志采用主標識與輔助標識結合，輔助標識中“喜怒哀樂”與“望聞問切”結合，使蕭氏集團系列花茶的主題更有意義。
標志的設計思路是按照中國傳統文化的定位出發，將漢字“茶言觀色”圖形化，圖形創意來源于成語“察言觀色”。 用中國博大精深的書法將“茶言觀色”這四個字的形表達出來，結合著中國書法，“茶言觀色”別有意味，隱喻著中國茶文化和中國傳統書法文化一樣，是中國具有代表性的特色符號。
（二）、標準色的設計
標志標準色以黑色、藍色和紅色的組成。黑色，它可以很莊重和有高雅，而且可以讓其它顏色（亮色）突顯出來。紅色，是熱烈、強有力的色彩，更被用來傳達有活力，積極，熱誠，溫暖，前進等涵義的企業形象與精神；藍色，尊貴之上的代表詞。
（三）應用部分的設計
應用部分的設計可以統一企業形象，提升企業理念力度，促進企業理念的宣傳力。筆者在名片、辦公用品、系列標簽等都做了統一的設計。VI設計主要由標志包括文字標志、圖形標志、字體和色彩組成，除此之外，還有“第五部分”由我們設計者來發覺。比如在此次設計中筆者選用具有質樸氣息的紙張，既符合茶葉公司的氣質，又能在傳播中讓他人通過感觀來深層次地感受它。它不僅僅是指印刷紙張的選用，其概念要比我們理解的廣泛得多，它可以是任何視覺元素，如一個概念、一個觸感、一個氛圍或一種特殊效果等等。
參考文獻
[1]毛德寶編著：《CSI設計一》，東南大學出版社，2001年1月版。
[2]李硯祖主編，蘆影編著：《視覺傳達設計的歷史和美學》，中國人民大學出版社2002年版。