時間：2023-09-21 18:00:00
導語：在畜牧業技術的撰寫旅程中，學習并吸收他人佳作的精髓是一條寶貴的路徑，好期刊匯集了九篇優秀范文，愿這些內容能夠啟發您的創作靈感，引領您探索更多的創作可能。
1 具體做法
1.1 加強領導，明確目標，強化責任
進一步加強了基層地（州）站、點及基層畜牧技術人員的管理工作，2012年年初對全疆畜牧技術推廣及技術人員制定了考核責任書，其宗旨為能夠更好地服務于畜牧業生產，使全疆畜牧技術推廣工作中的品種改良工作得以有計劃、有措施、有落實、有檢查、有總結的開展，保證了各項工作順利完成。
1.2 通過外樹形象，內強素質，強化和提升畜牧業技術推廣，提服務水平
制定嚴格的獎勤罰懶制度、定時定期在崗位內部進行多方位的專業講座和培訓，強化內部技術人員的專業技術水平和業務素質，激活畜牧技術人員的工作積極性，提高畜牧技術人員的科技服務水平，以全新的面貌適應農牧區生產和發展的新形勢和新需要。
1.3 合理調整總站職能崗位
與全國畜牧總站進行業務工作對接，形成上下統一的網絡化管理新模式，根據新疆畜牧業生產的需要，根據項目的要求，對崗位、人員實行動態化管理，以達到推動全區畜牧技術推廣體系建設的力度，有利于各種項目的順利實施。
2 亮點工作總結如下
2.1 認真落實畜牧業技術推廣的普及和經驗交流、學習的工作
（1）實施現代化畜牧業科技創新計劃，赴海安縣學習取經，助推我區高產肉羊生產技術的推廣工作。
2012年7月，自治區畜牧廳為了全面建立和完善《新增1000萬只出欄肉羊綜合生產能力建設規劃》的組織優勢和技術力量，在全疆范圍開展了向內地先進養殖基地學習考察、交流的活動。我站作為整個活動的具體執行者和操作者，選派了得力的領導和技術干部參與到畜牧廳相關部門組織的對海安縣高效養殖技術進行學習考察的活動中。隨團人員主要為各地州畜牧主管本門領導、畜牧獸醫鄉鎮站的站長、規模養殖場管理人員、養殖戶合作社負責人以及部門養殖大戶。主要涉及地區為喀什地區的13個縣市、阿克蘇地區的3個縣、阿勒泰地區的3個縣市、，和田地區的12個縣市、烏魯木齊市的2個區市、哈密地區的3個縣市、克州的5個縣市、塔城地區的4個縣市、昌吉州的4個州縣市、巴州的3個縣市、吐魯番地區的4個縣市、伊犁州的4個州直縣市，總計近120余人。此行的目的就是為了在學習和提煉海安縣養殖經驗的基礎上，重新認識我區在高效養殖技術方面所存在的問題，轉變以往養殖生產過程中一些根深蒂固的落后生產經營觀念，提高我區應用高效肉羊生產先進養殖的技術水平，克服養羊業中所存在的不必要的薄弱環節，增強農牧民對發展肉羊生產、實現增收的信心，調動養殖戶開展高效養羊示范點建設的積極性和參與意識，帶動了全疆養殖戶及廣大肉羊養殖的積極性，率先在我區建立一批高效養羊示范工程，提升我區肉羊產業發展的綜合生產能力，從而行之有效的助推《新疆新增1000萬只出欄肉羊綜合生產能力建設規劃》的順利實施。
（2）全面介入到現代化遠程教育領域，深化畜牧業科技技術進村入戶工程的更好發展。
（3）開展畜牧業生產科技服務，親臨現場技術指導、督查，推動了我區畜牧業向更高水平的方向發展。
（4）積極參加畜產品質量安全標準化生產的科技指導和制定工作。
（5）為實施現代化畜牧業科技創新計劃，積極選派專業技術人員進行專業培訓工作。
（6）新疆畜牧業綜合管理信息平臺研發工作取得新成效：完成了全國基層農業技術推廣體系管理信息系統信息的錄入；積極推廣《農業技術推廣法》。
2.2 存在的問題
（1）加強自身建設，不斷提高技術隊伍素質
（2）加強畜牧技術推廣體系建設工作，要從實效性入手。
（3）基層培訓的資金投入不足
2.3 如何更好地完成新疆畜牧技術推廣體系建設工作
（1）積極組織申報自治區級科學研究、開發計劃項目。從現實的狀況看，畜牧業獲準的立項比較少，畜牧技術推廣項目質量不夠高、項目立項的針對性不強。建議加大對畜牧技術推廣項目的審批力度，擴大立項范圍，以利于更好地推動畜牧業科技推廣的基礎性工作。
關鍵詞：生態養殖技術；畜牧業；科學技術
1傳統養殖技術
傳統養殖技術是指簡單的非交互式的養殖技術，在畜牧業中的具體表現為單純考慮一種生物的影響，如細菌過多就進行采用殺菌消毒等方式，如果飼料不足就簡單增加飼料等。這樣的養殖技術，其優勢是操作技術簡單，比較容易實現，一般情況下也不容易引發出現比較大的生態問題。但是其缺陷也比較明顯，就是成本比較高，且養殖效果不夠好，耗費的成本影響因素比較多。
2生態養殖技術
所謂生態養殖技術，就是利用研究生物與生物之間、生物與其所處生態環境也就是其它生物以及所處環境之間的相互影響，進而利用這種交互影響來幫助養殖，使養殖更加科學，效果更好[1]。比如在畜牧業中，養殖某一種生物，在該生物遇到病蟲侵害的時候，可以引進一種對該原本生物無影響，但是會幫助消滅病害源的生物，這樣一方面減少了消等化學品對生物的影響，以及由此而產生的對最終產品、對消費者的影響，另一方面從成本上來考慮也是降低成本的表現。生態養殖技術的優勢不僅表現在對病蟲害的消除上，在養殖的各個環節上也都具有十分明顯的優勢。在采用生態養殖技術下，相對傳統養殖技術來說，其優勢顯而易見，可以用更加合理更加低廉的成本來獲得更好的養殖成果。但是在具備上述這些優勢的同時，這種養殖技術方式也是存在一些問題的。首先是其對周圍更大范圍的生態環境的影響，比如引入新的生物或者僅僅增加在此生態系統內某種生物的數量等，是否會對周圍環境產生影響，這種影響有多大，是否可逆等，這些都是要考慮到的重要問題。其次還包括當系統中某一個環節出現了病蟲害，原本不會對生產目標生物產生影響，但是在系統中通過食物鏈傳遞之后可能就會對生產目標生物產生影響，如何應對這種情況也是一個亟待解答的重要問題。
3生態養殖技術在畜牧業中的應用及要點
將生態養殖技術應用在具體的畜牧業養殖中，對具體的養殖生物可根據其不同的特點來制定不同的具有較強針對性的養殖方案，這樣的方案要求最大化利用生物與生物，以及生物與環境之間的相互影響。一般來說其著重應用環節就在于飼養生物的食物解決方案以及飼養生物的病蟲害問題的解決方案。可以使飼養的目標生物其食物來源以及其病蟲害源之間形成良性循環，這樣不僅可以良好地解決食物及病蟲害問題，而且效果更好，避免了化學藥劑等的使用，減少化學影響，從而影響最終產物免受污染[2]。在具體的應用中也有不少的要點必須做到，才能夠更好地的保證發揮生態養殖技術的優勢而避免其劣勢。首先要求整體的監管更加嚴格合理。因為人為的生態系統是復雜精密，如果不能夠很好的保持各個生物之間的平衡，就不能夠保證這種良性循環，甚至引發生物災難，使最初的目標不能變成現實。其次要保證安全。特別是在引入新的生物或者讓某種生物數量快速增加時，一旦引起生物發展失衡，數量上不和諧，這樣就反而會破壞整個生態系統，甚至破壞外界生態系統，其后果十分嚴重。因此保證監管從而保證安全，具有十分明顯的必要性。最后還要做好備份方案。因為生態系統是人為制造的，其穩定性有待考證，一旦出現更嚴重的不可控因素，導致新的病害發生或者原有病害更加嚴重，也是有存在可能性的。此時要求管理者具有防范風險的能力，保證系統最基本的安全。
[關鍵詞] 畜牧業機械化 經濟 社會效益分析
[中圖分類號] S817 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2014）07-0205-01
隨著伊犁州農業結構戰略性調整的深入推進，畜牧業得到了快速發展。畜牧業在伊犁州農業農村經濟中的單位越來越重要，機械化在畜牧業生產中的應用越來越廣泛。畜牧業機械化是指用機械裝備畜牧業，并以機械動力代替人力操作的過程，是農業機械化的重要組成部分。畜牧業機械化應包括草原建設機械化、牧草收獲機械化、飼料加工機械化和畜禽飼養機械化，其中飼養機械化包括各類畜禽的飼喂、供水、清糞和糞便處理、畜禽舍及其環境控制、畜禽產品采集和初加工等方面的機械化建設。
一、畜牧業生產機械化技術基本情況
目前伊犁州畜牧業生產機械化技術包括天然草場機械化改良技術、牧草生產機械化技術、青貯飼料收獲機械化技術等三大類。
2005年～2012年伊犁州畜牧業生產機械化技術完成了186.32萬畝，其中天然草場機械化改良技術92.7萬畝、牧草生產機械化技術51.5萬畝、青貯飼料收獲機械化技術42.1萬畝。引進推廣各類畜牧業機械2458臺，其中牧草松土補播機79臺、青貯收獲機90臺、割草機1163臺、打捆機515臺、摟草機423臺、擠奶機188臺，具體情況見表1，表2。
二、工作措施
1.制定工作計劃明確目標任務
伊犁州農機推廣總站每年按照自治區和自治州農機化工作會議的部署，結合當年農機化技術推廣工作重點，認真研究制定《伊犁州農機化技術推廣任務考核指標》下發給各縣市，各縣市也認真落實各項推廣任務，分解到各鄉鎮場，每年年初召開農機推廣業務會議，認真安排落實各項農機化技術推廣工作任務，推動了各項農牧機械化技術推廣工作的順利開展。各級農機推廣專業技術人員深入農牧業生產第一線，認真抓好畜牧業機械各項工作，進行現場技術指導，及時解決農牧業生產中存在的技術問題。做到任務明確、責任到人、技術到位，從而保證了各項農牧業機械化技術推廣工作任務的順利完成。
2.引進新機具，提高農機裝備水平
充分利用國家、自治區農機購置補貼政策的實施，大力宣傳和引導廣大農牧民積極引進新機具，應用新技術，改善生產條件，提高生產效率，并且通過實行購機補貼向項目區傾斜，極大地調動了項目區農牧民購機用機的積極性，加速了畜牧機械引進步伐，各縣市重點引進示范推廣牧草松土補播機、割草壓扁機、旋轉式割草機、摟草機、打捆機、青（黃）貯收獲機、擠奶機等一批先進新型畜牧機械。
3.積極開展農機新技術服務
2005年來，伊犁州農機推廣總站對農牧業機械推廣與技術服務工作不放松。在畜牧業機械化技術推廣方面，州農機推廣總站負責機具選型、試驗示范、機具和裝備供應。各縣市推廣站負責落實示范點和養殖戶、跟機進行技術服務和現場指導，上下結合共同開展推廣工作，為農牧民提供實實在在的技術指導和優質服務。州、縣農機推廣站緊密合作，主動開展牧草松土補播機、牧草生產、青（黃）貯收獲機械的技術服務，發揮了良好的示范帶動作用。總站給各縣市派出專業技術人員，對引進推廣的各類畜牧機械，環境安全畜禽舍自動防疫系統等進行跟蹤指導、安裝調試等技術服務，教著農牧民學、做給農牧民看、引著農牧民試、帶著農牧民干，通過示范帶動，為大力推廣畜牧業機械化新技術、新機具打下了基礎，取得了很好的示范推廣作用，推動了伊犁州農牧業、設施養殖業機械化技術順利開展。
4.狠抓農機科技宣傳培訓工作
畜牧業生產機械化技術實施8年以來舉辦專題培訓班20期，培訓基層干部、農牧民、專業技術人員共計2000多人（次），發放科普宣傳和培訓資料3000余份（冊），舉辦不同規模的技術現場演示會10次，參加人員達600人（次），發放科普宣傳資料5000余份（冊），與此同時，充分利用廣播、電視、報刊、板報等形式開展全方位的科普宣傳，取得了良好的效果。
三、經濟、社會效益分析
1. 經濟效益分析
1.1天然草場機械化改良技術
改良天然草場機械化作業為松土補播，使用機具為9IBS-2.4型草原松土補播機，該機作業工藝為：劃破草皮―松土―補播―覆土―鎮壓，配套動力為120馬力拖拉機，改良草場機械補播模式為單種補播。采用天然草場機械化松土補播技術比人工播種牧草平均增產70kg/畝，2005年～2012年天然草場機械化改良技術完成了92.7萬畝，新增牧草6489萬kg，牧草單價平均0.7元/kg計算，新增產值4542.3萬元。
1.2牧草生產機械化技術
人工草場生產機械化技術牧草品種為紫花苜蓿，機械化作業包括：耕、耙、播、割、捆。使用機具為2BF-16播種機，配套動力為東方紅404拖拉機、92GZ-1.7型園盤式割草機、9GB-1.4往復式割草機、92LZ-3/4.8型指盤式摟草機、9GXY-2.4割草壓扁機、上海世達爾現代農機有限公司生產的THB-2060方捆機，播種模式為單種播種。2BF-16播種機進行了牧草單播播種，使機械化播種比人工播種牧草節約種子1.2kg/畝，每公斤草種平均按20元計算，畝節支24元，2005年～2012年牧草生產機械化技術完成了51.5萬畝，共節支1236萬元。
1.3青貯飼料收獲機械化技術
玉米青（黃）貯機械化收獲作業包括：割、切、裝、運、壓。使用機具為紐荷蘭790型青（黃）貯收獲機，配套動力為TD-1204拖拉機，作業工藝為機械收割或人工收割切碎裝車機械運輸裝窖壓實封窖。
機械化青（黃）貯飼料制作比人工收割青（黃）貯飼料制作每畝節約制作成本15元/畝，2005年～2012年青貯飼料收獲機械化技術完成了42.1萬畝，可節約資金631.5萬元。一共節本增收效益合計6409.8萬元。
通過畜牧業生產機械化技術實施，2005年～2012年累計完成推廣面積186.32萬畝，節本增效綜合經濟效益達到6409.8萬元。
2.社會效益
關鍵詞：課程開發；項目導向；任務驅動；崗位職業能力
中圖分類號：G712 文獻標識碼：B 文章編號：1007-273X（2014）07-0095-02
收稿日期：2014-06-20
作者簡介：何 靜（1987-），女 ，新疆阿勒泰人，助理講師，研究方向為動物疫病防控。
1 課程設計的理念和思路
1.1 課程設計理念
適應動物疫病防控新形勢的需要、適應獸醫管理體制改革的需要、動物防疫法律法規（動物疫病名錄的調整、有關疫病防治技術標準、規程的更新）的新要求。把傳統學科體系的動物防疫與檢疫技術的內容進行整合，以法律法規知識、生物安全處理知識為主線，構建基于地方畜牧業發展特點的新的課程教學內容體系，進行了以“項目導向，任務驅動”為教學模式的課程設計[1]。從本課程的培養目標、課程內容、教學實施、教學方法、考核評價、以及教材的建設等方面，進行全方位的重新定位、設計。
1.2 課程設計思路
學校自2008年開始對畜牧獸醫專業進行改革，堅持以社會需求為導向，深入企業、鄉鎮調研，切實落實畢業生回訪工作，分析地區畜牧業發展的現狀和發展趨勢，洞察崗位需求變化，按照“以行業為先導、以能力為本位、以學生為中心、根據實際工作所需確定教學內容”的理念構建課程[2]。《動物防疫與檢疫技術》教學改革是在學校改革發展示范性建設大的框架下進行的，結合新疆畜牧業的特點，研發了實用的特色課程，課程開發思路見圖1。
2 教學改革的具體內容
通過對阿勒泰地區大型畜牧企業（如草原興發、光明乳業、阿爾曼乳業、特色養殖企業福海金勃鹿業有限公司、全國首家駝奶生產企業新疆旺源駝奶實業有限公司、做清真肉制品加工的富陽食品有限公司等20多家企業）、各級畜牧獸醫站及牧民家中進行調研，以“必需、實用、夠用”為度，及時發現教學過程中與目前專業崗位需求有偏差的課程內容，并進行調整。
2 教學改革的具體內容
2.1 基于地方畜牧業發展現狀課程能力培養目標定位
畜產行業企業專家、課程專家及課程骨干教師通過對畜牧獸醫專業學生就業崗位工作任務分析，并參照勞動部動物疫病防疫員、動物檢疫員中級及高級工資格認證標準，結合阿勒泰地區畜產行業的發展現狀及崗位能力需要，對動物防疫與檢疫課程職業能力、素質分析情況見表1。
2.2 以地方畜牧業發展先現狀為立足點，重組教學內容
利用地區畜牧業發展優勢，做好工學結合教學
在工學結合課程的運行上，動物防疫與檢疫技術課程實踐上設置三個梯度、三種形式的漸進式教學。
2.2.1 單項技能 如單項傳染病的預防、檢測，屠宰動物單個器官的檢疫操作等，這些單項技能大多操作簡單、細致，能夠在單個課時量、在學校實驗室內即可完成。也可在進行理論講授后即可開始實踐操作，或在理實一體化教室中邊講授邊操作。
2.2.2 以項目為單元的實訓任務 這一層次的實訓是放在學生的實訓周里，學生會到實訓場去做單項技能的綜合實踐，以一個個任務為引導，完成某項完整的工作程序。如能力模塊三的獸醫消毒技術，包含了消毒藥物的配制、對畜禽圈舍進行的物理、化學等方式的一系列消毒程序。
2.2.3 綜合實訓 本課程的綜合實訓安排在學生的頂崗實習中，讓學生提前到崗位上去“真刀真槍”的工作，在春季、秋季的防疫工作中，安排學生隨同防疫工作人員一同進入養殖場、下鄉進村，進行實踐鍛煉。
3 以完成實際工作崗位的工作任務為目的，建立地方特色課程資源庫
學生學習的目的是要能夠完成將來崗位上的工作任務，在課程資源庫的建設上，圍繞崗位工作任務收集在任務完成過程中所需的一切資料，如屠宰檢疫員崗位，要完成這個崗位的任務，那么就必須知道相關法規、認識檢疫鉤等工具，需要檢疫票據單、檢疫人員工作流程錄像等，這些材料可以是文字或圖片、視頻，讓學生對需要掌握的崗位能力有個初步認識。
4 能力本位的課程評價設計
改革了考核成績的評定方法，從單純的卷面成績改為將平時成績、卷面成績和實驗成績相結合的綜合考評。
建立了階段評價與結果評價相結合的課程效果評價體系。實驗課占總成績的30%，主要根據平時表現（10分）及實驗基本操作、實驗結果、實驗報告完成情況（20分）進行給分。側重平時實驗要求，結合報告及各部分實驗結果，每個實驗獨立評分，實驗成績為各實驗成績的平均分，實驗課程獨立評分，但計入該課教學課程分數。平時作業和小測驗及表現（30%）；實驗操作技能（30%）；理論部分期考（40%）。并分析考試成績，制作各班成績分布曲線，要求呈正態分布。通過分析總結教學經驗，進一步改進教學方法，提高教學質量。
參考文獻：
一、認真總結，切實增強發展現代畜牧業的信心
畜牧業是一個傳統產業，家家戶戶都在養豬、養牛、養家禽，我市畜牧業在農村經濟中的比重一直處于上升態勢，去年占農林牧漁業總產值的59.7%，已經成為農村經濟的骨干支柱。有必要對這項工作進行總結一下，以利于更好地推進。概括起來，主要有以下幾個方面：
（一）現代畜牧業的理念有所增強。通過近兩年抓畜牧業發展，各級黨政、畜牧大戶、業主，養殖農戶的現代畜牧業理念有所增強，我覺得有這么幾點值得肯定：一是以市場為導向引導規模養殖。無論是規模養殖場、龍頭企業，還是規模養殖大戶都是立足于市場來抓發展，業主頭腦清醒，按市場算帳，應對市場風險意識增強。各縣（區）黨委、政府在工作引導上也是堅持以市場為導向，思路清晰，心中有數。養殖業主和各級黨政理念的轉變，加快推進了畜牧業標準化規模養殖。二是以良種推廣為核心。不管是黨委政府、畜牧部門還是業主，都有良種推廣的理念，都堅持以良種繁育、推廣為核心。據統計，現在全市生豬三元雜交良種推廣面已達到21%。特別是近年來，我市良種推廣率大大提高。這在以前是沒有的，這個趨勢很好，有利于加快現代畜牧業發展。三是以標準化養殖為模式。這次看的各縣（區）現場，都是近兩年新發展的養殖場和龍頭企業，沒有看原來那些老基地，原來建設的那些養殖場，當時看是非常好的，但與現在相比標準化程度還是低，包括小區養殖。因此，通過這次現場學習參觀，我覺得現代畜牧業理念有所增強，特別是對于像我們*這樣的山區來講，能做到這樣的程度的確不容易，當然，也不是說我們就做得非常好了，是相對而言有所增強。
（二）腳踏實地的推進了畜牧業發展。一是因地制宜選擇發展模式。當前，我市畜牧業發展正處在從傳統畜牧業向現代畜牧業發展的關鍵時期，也是小農經濟向現代化大生產邁進的關鍵時期，在這個時期中，全市畜牧業發展主要呈現三種形式：第一種是傳統的小戶養殖。就目前來講，這種形式還是主流，一家人種幾畝地，養幾頭豬，這些小戶養殖多數不是為了賺錢而是為了自食，但這一方面不能忽視，我們可以算一算帳，全市除去打工的100多萬人，實際上留守在家的，再加上流動人口，大概在300萬人左右，全年就算2人吃一頭豬，有些地方還高于這個標準，比如，我前幾年去南江貴民山上調研過，一個農家3口人，雖然住的是茅草房，經濟不寬裕，但他家一年吃的是兩頭豬，因此，全市有200萬頭左右生豬是我們自己吃了。生活好了，身體好了，大家心情愉快了，這也是轉化啊！這難道不叫績效嘛！我認為是最大的績效！相反，有些農戶自己不養豬，自食也靠錢買，這又要花多少錢呢？第二種是適度規模化的小區養殖。從去年下半年到今年上半年，我市適度規模的小區養殖模式已初見成效，并把改圈、改廁、改廚結合起來，城鄉環境面貌大大改觀，效果顯著，值得推廣。第三種是龍頭企業式的規模養殖。這次看到的那些規模養殖場，與經濟發達地區，與畜牧業現代化水平較高的地方相比，幾乎沒有兩樣，讓人耳目一新，讓我們看到了我市現代畜牧業的希望。這三種模式都適合目前*生產力發展水平，是*畜牧業發展的現實選擇。各縣（區）要根據生產力發展水平來選擇適宜的現代畜牧業發展方式。在工作方法，既要對散養農戶鼓勵發展；也要對小區養殖大戶鼓勵發展；還要對規模養殖業主鼓勵發展。這三種模式是相互依存、相互作用、不可忽視的。各縣(區)黨委、政府在指導工作的時候一定要注意這個問題。二是有力地推進了品種改良。品種改良是一項投入大、技術要求高、任務繁重的工作，特別是對于像我們*這樣的貧困地區，政府財政投入有限，實施起來更加困難。依托大的規模養殖場擔負品種改良，是我們*現代畜牧業發展的有效途徑。只有這些大的規模養殖場才能大大的推進我們的品種改良；才能大大的推進我們的標準化養殖、生態養殖。三是政府的組織化程度得到提高。一方面，在抓技術人才隊伍上，四縣（區）都非常重視這個問題，通過畜牧獸醫體制改革，建立了一支畜牧獸醫技術骨干隊伍。畜牧獸醫體制改革，是一件比較難做的事，但從目前來看，成效較好，發展穩定，這充分說明了各級政府組織得好。另一方面，注重了良種推廣和繁育。近年來，各級政府特別注重良種推廣和繁育，組織有力，成效顯著。再一方面，標準化養殖組織化程度也提高了。這種組織化不是強迫命令，而是自愿的，不帶附加條件的自我行為，值得認真總結和充分肯定。
（三）保護了農民發展種養業的積極性。不知大家思考這個問題沒有，為什么在今年生豬價格這樣低迷的情況下，我們的畜牧業發展還保持了良好的勢頭？說實話，實際上是我們那一片片豐收在望的玉米打的基礎。我市玉米生產是連續三年豐收，還有洋芋、紅苕等旱糧，這些旱糧為我們穩定、鞏固發展畜牧業打下了堅實基礎。大家知道，這些旱糧人基本上都不會吃，它自然而然用來作生豬的飼料！所以說旱糧豐收為我們畜牧業在低迷的情況下保持健康發展提供了前提和基礎。近年來，我們一直把旱糧作為糧食穩產、畜牧業發展的一個重要前提來抓，達到了穩糧增收，畜牧業發展加快，兩者良性互動，相互推進的良好效果。具體表現在：一是有效地促進了旱作農業向畜牧業轉化；二是有效提升了旱作農業的附加值。三是政府抓種養業的主動性、自覺性增強。看了現場要認真總結。各縣（區）要互相學習，互相交流，發揚成績，克服不足，切實增強發展信心。
二、統一認識，努力提高防范市場風險的能力
市場尤如天氣變化的晴雨表，有雨天、也有晴天；有春天、也有冬天，市場不在我們手中，難以預測，難以把握，只有積極應對市場，才能提高防范市場風險的能力。目前，農產品市場價格不穩定、生豬價格雖有回暖，但仍處于低迷期，這是我們這次開現場會要研究的一個重要問題，我看了現場后跟大家和業主進行了交談，有三個問題要引起注意：一是在降低養殖成本上缺乏研究和具體措施。規模養殖的龍頭企業業主，他們在算帳，算得一清二楚，非常注重成本經營的問題。比如，平昌縣的俊明養豬場，據他介紹他現在收的生豬價格為5.1元/斤，運到福建售價為6.1元/斤，把所有開支除開后，他每斤賺0.4元。就目前三種養殖模式來看，養殖成本最高的是傳統小戶養殖。我調研過，有的農戶將幾千斤玉米、紅苕、洋芋就喂那么三、四頭豬，從年初喂到年終，每頭豬大約在三、四百斤重，我給他們算過賬，把喂給豬的那些玉米、紅苕、洋芋，按市場價賣糧食還超過養豬的效益；還有我到南江去調查了一個農戶，他喂了一群鴨子，他一柜子谷子全部喂了鴨子，谷子變成了鴨子，我算過那群鴨子還抵不了直接賣谷子的錢。小區養殖又要比小戶養殖成本效益好些。防范市場風險，降低飼養成本是重要方面，大家要認真研究。二是市場風險應對較差，心有余悸。特別是小戶養殖的農戶，在分析研究市場風險方面，幾乎都沒有這方面的意識，規模養殖場尤其是大型規模養殖場特別要研究市場、分析市場，注重風險防范，怎樣應對，要有積極的措施。三是政府的組織化程度發展不平衡。各縣（區）、部門、鄉鎮發展不平衡。工作成效是檢驗我們各縣（區）、各級部門、鄉鎮抓工作的力度，抓工作組織化程度，力度大、組織得好，效果就好。這次流動現場會，參觀了各縣（區）的現場，哪個縣（區）抓得好，哪個縣（區）抓得差，一目了然，我在這里不排名，希望做得較差的地方，要采取措施迎頭趕上。
針對目前存在的主要問題，我認為一要認真給農民算好增收對比帳。我們工作的出發點和落腳點是促進農民增收。要引導農戶將旱糧轉化增值，實現增值最大化；要引導農戶認識到自繁自養成本低、品種改良有錢賺。二要充分認識鞏固規模養殖的重要性。規模養殖具有輻射帶動示范性；良種推廣基礎性；標準化養殖的有效性。三要注重提升政府組織化程度。政府要研究應對市場風險的措施辦法，要通過捆綁項目，政策支持，金融互助等形式，不斷提升政府抓畜牧業發展的組織化水平。
三、增添措施，堅定不移抓好畜牧產業園區建設
畜牧產業園區建設是推進現代化畜牧業的重要抓手，是農業產業園區建設的重要內容。當前我們要注重三個方面的問題：
（一）要以農民增收為核心，科學規劃，修編規劃。堅持從實際出發，做到因地制宜。一是飼養品種要因地制宜、種類和養殖模式包括技術指導也要因地制宜。二是堅持統籌協調，做到連片開發。三是堅持規劃先行，做到效益優先。
1多媒體計算機技術應用于畜牧專業課程教學中的必要性
畜牧專業是安徽生物工程學校涉農專業的主要專業，開設課程有動物傳染病、豬的生產與經營、畜禽產品加工等，此外增設選修課普通動物學。選用中等職業教育國家規劃配套教材。動物學是研究動物各類群的形態結構和有關生命活動規律的學科，是生物學的重要組成。中專生步入生物學領域后，主要通過“生物的多樣性”和“生物的分界”對生物界的全面認識，并通過“動物分類的知識”尋找入門的“金鑰匙”[2]。普通動物學課程涉及生物多樣性的保護與持續利用、動物的分類、動物體細胞的結構與功能、動物進化等內容，整體上與中學生物學教材銜接，在保持專業系統性的基礎上，增加了國內外動物學研究進展、發展趨勢等。其中動物細胞周期、侵襲性變形蟲的發病機理、動物進化、胚胎發育過程等運用多媒體圖像處理技術、圖像的瀏覽及圖像處理軟件，可以清楚地演示教材圖示的演化過程。運用傳統的板書教學難以滿足教學要求。
多媒體作為計算機科學與技術領域的熱點技術，將文字、聲音、圖形圖像文字甚至視頻由計算機集成，使得信息的表現更加豐富多彩、逼真、 “擬人化”。多媒體技術融知識與技能于一體，可以生動活潑地探討教學內容，適應社會和學生的需要，更好地調動學生的學習積極性，可以使教師在有限的時間內提高教學效果。另外，多媒體技術可為學生提供圖文并茂的電子教學手段，適應多種教學手段的需要。畜牧專業課程運用多媒體技術的圖像處理、信息設計，與教材的交相補充，可以提高學生的學習興趣，引領熟悉步于養殖企業的各個環節。因此，在畜牧專業教學過程中，教師可根據專業特點、教學要求，采用相應的多媒體技術，有利于師生之間的教學溝通，提高教學效率和質量。
2多媒體計算機技術在畜牧專業課程教學中的應用
2.1方法靈活，拓寬知識體系
現代化養豬業的發展是以當代科學技術的發展為基礎，通過綜合運用各種技術工藝，選擇優良的品種，采用先進的設備、完善的管理體制，不斷地改裝飼養環境，廣泛地進行雜交實驗，合理地配制日糧，嚴格地執行衛生防疫制度等一系列科學管理措施實現的[3]。例如，豬的生產經營課程對豬的主要解剖生理特征按照教材內容運用板書即可滿足教學要求，而對豬的生產技術（選種選配及雜交利用、豬的繁殖、飼養管理、豬舍建筑與設備、發酵床養豬的基本原理）必須按照模塊化的設計思想，運用多媒體數據制作技術、多媒體創作工具，結合安徽省畜牧養殖龍頭企業或畜牧產業化典型介紹與教材內容交互講解，拓寬教材內容，增強教學理論聯系實際的作用。對“實驗實訓”，如豬的生物學特征觀察、外形鑒定、仔豬保溫箱的制作等內容，運用多媒體計算機技術可以形象、生動地讓學生了解關鍵技術。
2.2形象直觀，刺激視覺聽覺
動物傳染病是畜牧獸醫專業的必修課程和主干課程，在專業培養目標中有重要的地位，同時也是職業技能鑒定、動物疫病防治員、動物檢驗員考試必考的知識和技能[4]。對多種動物共患傳染病、牛羊傳染病、家禽傳染病的防治是板書教學難點，運用多媒體的AnimatorPro軟件，應用視頻編輯軟件結合教材提供的圖示制作成幻燈片，可以將疾病感染過程一一播放出來，對教材所列的病原特征、流行特點、臨床癥狀、病理變化、診斷技術和預防與控制措施等進行的畫面定位、自動生成動畫等，采取重復、暫停、重點顯示、難點反復播放等方法，使學生在圖文并茂、交互動感的環境中領會新知識。
2.3情景交融，激發學習興趣
畜禽產品加工是中等職業教育國家規劃教材的配套教材。全書分乳與乳制品加工、肉與肉制品加工、禽蛋與蛋產品加工、原料毛加工及毛皮鞣制等章。為增強學生的學習興趣，結合安徽省畜牧業發展資料，讓學生親身感受畜牧業發展對日常生活的影響，以及畜禽產品加工對增加農民收入的重要性。教材中凝固型酸乳的工藝流程內容繁雜，難以講解，但運用多媒體數據制作技術的圖像處理軟件Photoshop、“安徽農網”和數碼顯微互動系統，可以圖文并茂、情景交融地向學生講解這一工藝過程：原料配合過濾、均質殺菌冷卻接種（發酵劑制備）灌裝發酵冷卻冷藏成品。運用多媒體技術將復雜的工藝流程快捷、方便、互動、直觀地在課堂展示，調動了學生視覺、聽覺，可有效增加信息容量，提高了教學效果。
3提高多媒體教學效果措施
多媒體運用是多方面的，運用于畜牧專業教學要注意幾個重點環節：一是明確目的。對于現代信息技術運用及網絡技術的普及，中專學生可以借助計算機接受大量的與專業有關感興趣的知識。教師要認真研討教材，區別重點，結合當地產業的發展實際，把書本知識與學生興趣相結合，合理運用多媒體技術。二是擴展知識。教材的知識系統而又全面，要將經典的知識做好多媒體軟件，擴展教材內容。三是挖掘潛力。不能用掃描的方法將教材照搬進課堂，要將靜止的知識融合為靈活、錯綜的知識，進而提煉為趣味、交互型的知識，使課堂教學變成生動活潑、有趣的過程，將傳統教學中由單一教師講課變為多媒體與教材相互補充。四是注意每門專業課不能全面應用多媒體教學，要啟發學生預習下節課的重點，緩急相宜，使學生在解決重點問題的基礎上，通過閱讀教材和相關科普文章，扎實掌握與專業相關的知識。
4教學效果評價
通過多媒體、網絡和數碼技術的運用，使書本知識轉變為形象直觀的感性知識，激發學生學習畜牧專業的興趣，增強學生創新思維能力，提高學習效率，教學質量，畢業投身于社會主義新農村建設，有助于學生將所學知識運用于畜牧產業的發展。安徽生物工程學校與安徽畜牧龍頭企業的合作實踐證明，畜牧專業在畜禽養殖企業實習過程中增強主動性，減少盲目性，能在專家的指點下解決問題，獲得好評，多數學生畢業后從事專業相關工作后成為技術骨干。
5參考文獻
[1] 宋箭，秦月琴，李二濤.多媒體技術及應用[M].上海：上海科學普及出版社，2005.
[2] 張訓蒲.普通動物學[M].北京：中國農業出版社，2008.
畜牧獸醫行業已經成為了當前我國經濟的重要組成部分，加強健康傳播在畜牧獸醫實踐中的研究和應用，培養在畜牧獸醫行業中對病毒的免疫力和抵抗力，對行業自身健康長遠發展有著重要的作用。
1.1加強健康傳播理念的推廣和宣傳
食品安全關系到人民的健康和生命安全，同時也關系著我國的經濟發展和社會的穩定。2003年野非典冶事件給人民的生命帶來嚴重的影響和威脅，在此期間，新聞媒體擔負著正確引導社會輿論和人民思想的重任，在動員社會參與、穩定人心等方面發揮著重要的作用，從而也讓健康傳播成為了備受新聞界關注的一個課題。
健康傳播的形式比較多元化，如廣播、報紙、網絡等，可提高人民群眾對動物疫情的防范以及應急知識的普及教育，提高人們的健康理念。作為專業的傳媒，在進行健康傳媒的過程中要嚴格遵循傳媒的基本工作原則，保證報道信息的真實性和科學性，從而為我國畜牧業的可持續發展以及人民的生命安全提供有效保證。
1.2將健康傳播作為一門專業課程在農業學院進行開設
目前，一般從農業學院畜牧獸醫等相關專業畢業的學生，都分配到了科研院所、海關動植物檢驗機構、動物檢疫檢驗控制心中、獸醫站、養殖單位等地方去工作，同時也有一小部分的學生到專業報刊和出版社去工作。在農業學院的畜牧獸醫等相關專業中將健康傳播作為一本專業的課程，加強畜牧獸醫專業的知識交融性有著重要的作用，能夠為社會提供全方位實用性的新型人才。
1.3開通專業媒體和大眾媒體的融合渠道開通畜牧獸醫行業媒體和大眾媒體中間的聯系融合是為公眾提供一些科學健康的知識、弘揚科學精神的重要方法，同時也為公眾對新科技成果的認識開辟了一個新的渠道。野非典冶等公共衛生事件的發生，使得公眾衛生受到了大家的關注和重視，其中大眾媒體和專業媒體都發揮著重要的作用。
2結語
一、目標任務
2011年至2020年期間，在裝備制造、信息、生物技術、新材料、海洋、金融財會、生態環境保護、能源資源、防災減災、現代交通運輸、農業科技、社會工作等12個重點領域和現代物流、電子商務、法律、咨詢、會計、工業設計、知識產權、食品安全、旅游等9個現代服務業領域，每年培養培訓高層次急需緊缺專業技術人才80萬名。大力開展以提升崗位適應能力和職業發展能力為重點的崗位培訓，每年培訓具有中高級職稱的骨干專業技術人才19萬人。
二、組織實施
（一）項目實施實行統一領導、分工負責、分類指導、分級組織的原則，采取年度項目計劃管理的方式進行。
（二）國家專業技術人才知識更新工程指導協調小組根據國家人才發展規劃綱要中確定的工程重點領域急需緊缺專門人才開發一覽表和實際情況，制訂各領域急需緊缺人才培養培訓項目和崗位培訓項目年度實施計劃。
（三）各領域牽頭部門，負責本領域兩個項目的總體規劃、專業指導、技術引領、行業動員。根據本領域急需緊缺人才培養培訓和崗位培訓任務，將培訓指標分解到省級牽頭部門，由省級牽頭部門提出落實方案報省級人力資源社會保障部門。
（四）省級人力資源社會保障部門對省內各部門的落實方案進行總體平衡調整，確認本地區急需緊缺人才培養培訓和崗位培訓項目總體指標，報國家工程指導協調小組審核后組織實施。
（五）中央垂直管理的部門、中央企業和國家級重點行業協會等涉及急需緊缺人才培養培訓和崗位培訓需求較多的單位，可直接向工程指導協調小組申報培訓指標，并按工程指導協調小組批準的計劃組織實施。
（六）中國繼續工程教育協會及各地各部門繼續工程教育協會、行業性協會學會要充分發揮職能作用，積極配合相關領域牽頭部門，主動承擔工程培訓任務。
（七）每年年底，由各省級牽頭部門匯總本地區本領域培訓情況，同時報省級人力資源社會保障部門和上級牽頭部門。省級人力資源社會保障部門對本地區工程各領域培訓情況進行匯總，報國家工程指導協調小組；中央層面各領域牽頭部門對本領域培訓情況進行匯總并報國家工程指導協調小組。
三、培訓要求
（一）急需緊缺人才培養培訓和崗位培訓主要依托國家級專業技術人員繼續教育基地和有關培訓機構，開展集中培訓、高級研修、崗位輪訓、實地考察、案例研討、在線學習等活動，也可根據實際情況和行業特色采取靈活多樣的培養培訓方式。
（二）急需緊缺人才培養培訓要緊貼實際需要不斷創新，根據急需緊缺人才的職業發展需求，以更新知識、掌握先進技術、提升專業技術水平為主要內容。對專業性強且需要持續深化的相關領域，可采取跟蹤培養方式進行。
（三）崗位培訓要結合工作崗位的專業特點，針對專業技術人才職業發展和工作需要，開展人才理念更新、知識更新拓展、科學精神和職業道德養成、實踐能力提升、團隊合作、技術適應、創新創業等能力提升訓練，重在完善知識結構，增強綜合素質，提升崗位適應、職業發展能力。
（四）急需緊缺人才培養培訓時間每人每年不少于72學時，崗位培訓每人每年不少于36學時。
四、考核監管
（一）工程項目承辦單位對學員學習情況進行考核，合格者頒發統一印制的《專業技術人才知識更新工程培訓證書》，相關情況記入專業技術人員繼續教育證書，并記錄相應學時。
（二）建立急需緊缺人才培養培訓項目和崗位培訓項目的課程備案公示、證書登記統計制度，依托國家專業技術人才知識更新工程管理網站和工程各重點領域相關網站進行。
（三）各級人力資源社會保障部門要充分發揮職能作用，不定期對本地區各領域培養培訓的課程設置、師資力量、組織管理和實施效果等進行抽查，提出考核意見，記錄考核結果。
（四）國家工程指導協調小組要加強指導和監督，通過督導檢查、監測統計、情況通報、專家評估等辦法，加強對工程組織實施工作的監管。
五、經費支持
（一）按照分稅制財政體制要求，各級政府承擔的工程項目任務，由同級財政予以保障；各部門承擔的具體工程項目任務，按照部門預算管理規定，向同級財政申請經費支持。
（二）政府財政專項經費主要發揮對工程項目經費的支持和引導作用，用于培養培訓的選題論證、專家授課、教材及課件開發等費用。
【關鍵詞】地震災區畜牧業發展困難發展對策
一、前言
發生于2008年的5.12汶川大地震幾乎給震區的各種農業設施造成了毀滅性的影響，以畜牧業為例，地震導致了大量的畜禽死亡，給養殖戶和養殖企業造成了巨大的經濟損失，并且相應的畜牧業服務體系及其房屋設施等也受到了程度不同的影響。在農村地區，發展畜牧業是農民增收的重要途徑之一，更是當地農民收入的重要來源形式之一。因此，積極恢復震區畜牧業，使其從地震災害的陰霾當中盡快恢復起來，不僅能夠為農村增加收入，同時更是維持震后災區穩定與和諧的重要方式。為了確保震區的畜牧業能夠平穩、健康并且快速地發展，在我國積極努力重建家園的同時，應該站在更高的起點上推動震區畜牧業的恢復和發展。例如，引進優良的畜禽品種以便優化目前的畜禽品種結構、推廣先進技術進而提高震區人們的養畜水平、促進產業鏈延伸進而實現畜牧業的產業化等等。恢復和發展震區的畜牧業，不僅需要政府的幫助和支持，更加需要當地人們群眾的不懈努力。
二、地震災區畜牧業的發展困難
由于該地區的畜牧業發展水平明顯低于我國的東部地區，在對該地區的畜牧業進行重新發展時必須要要解決好以下困難。
第一，科學技術沒有充分體現出在促進當地畜牧業發展方面的作用。總體來看，西部地區的科學技術發展水平尤其是科學技術的應用水平遠遠低于東部地區，這一點在西部地區的畜牧業發展中體現尤為明顯：（1）畜牧業所需的科技人員數量遠遠滿足不了畜牧業高技術化的需求，并畜牧業科技基礎薄弱，很難做到持續發展；（2）科學技術在畜牧業生產當中融入程度較低，當地農民常常單純依靠擴大經營規模來獲得更高收益，而非利用科學技術來提高畜牧養殖的經濟效益；（3）沒有學習先進科學技術的氛圍，導致畜牧業的經營模式落后、對市場的把握程度不足、抵抗各種疾病疫情的能力較低；（4）震區畜牧業散戶的文化素質相對比較低，在對科學技術的認知和把握程度方面略有欠缺。
第二，沒有雄厚的畜牧業基礎為其提供發展保障。當地的生態環境比較脆弱，同時由于發展旅游業等產業規劃的影響，比較重視生態環境，一般不鼓勵大興土木來進行工業建設，因此畜牧業的產業鏈很難延長。當地的經濟發展水平比較低，貧困人口的數量較多，大部分發展畜牧業僅僅是維持了自己生存，一般很難進一步擴大生產規模。當地畜牧業的各種基礎設施建設嚴重落后，并且投入缺乏持續性，再加上生產條件比較惡劣，不僅投入產出比很難令人滿意，而且抵抗各種自然災害的能力也比較低。該地區目前沒有指定完善和健全的畜牧業發展規劃或者藍圖，導致當地畜牧業發展缺乏統一性和整體意識，在政策扶持方面也很難進行落實和執行，并且相關扶持政策帶有時期性，缺乏長久的關注。草地環境惡化比較嚴重，缺乏必要的修養生息，導致當地的飼草資源越加匱乏，直接影響了畜牧業的可持續發展；各種自然災害（鼠災、蟲災以及其他天災等）頻發，影響了畜牧業的發展。
第三，雖然有產業化萌芽但是發展進程過緩。由于缺乏完善的工業體系來延長畜牧業的產業鏈（例如畜牧產品加工以及深加工等），加之相關市場發育不完善，致使震區的畜牧業發展規模一直過小，在在深加工方面也遠遠落后于東部地區，導致畜牧業生產和加工銷售的不平衡，拖緩了當地畜牧業產業化的進程。另外，在市場方面，畜產品流入市場的各個環節（例如收購、加工、銷售）沒有形成緊密的銜接，沒有市場需求的支持是導致當地畜牧業產業化進程過于緩慢的重要因素之一。
三、地震災區畜牧業的發展對策
第一，進行體制革新。必須實行畜牧產業化經營，才能從根本上克服小生產者在資源配置上的局限性；推行牧戶公司化，擴大生產規模，延長產業鏈，使牧民不僅在飼養環節，而且在加工和流通領域也能得到適當收益。為畜牧生產經營效率和效益的進一步提高奠定堅實的基礎。
進一步搞活畜產品流通，努力建設開放、統一、競爭有序的畜產品市場體系，強化政府引導，從政策、技術、信息、資金等多方面幫助農牧民發展畜牧業生產。增加產業鏈上各主體的利益，推動西部地區畜牧資源的優化配置，實現草原畜牧業市場經濟的良性發展。
第二，實現畜牧業發展的高科技化。增加畜牧業產業化科技含量，提高勞動生產率，不斷增強畜牧業競爭力，大力建設生態型、觀光型、市場型的牧業生產基地，促進傳統畜牧業向社會化的、規模化的現代畜牧業轉變。畜牧業可以充分融人國民經濟整體發展規劃，開發觀光型、旅游型的新型畜牧業項目，開展畜牧觀光旅游，家庭旅館，開發“牧家樂”、“農家樂”等新型“牧業體驗之旅”，實施探索型畜牧旅游觀光，增加參與農牧民的收人。
第三，給予資金扶持。充分利用國家災后重建的政策、資金和人力資源條件，中長期規劃好災區畜牧業發展思路，把災難化為有利，重新規劃和布局該區畜牧業體系，讓廣大農牧民共同富裕奔小康。
四、結束語
5.12汶川大地震震區位于我國的西部地區，畜牧業是該地區重要的經濟支柱產業，但是地震造成了該地區嚴重的基礎設施、生態環境破壞以及大量的畜禽死亡，經濟損失慘重。本文所提的幾點拙見希望可以為震區畜牧業的發展貢獻力量。
參考文獻：
[1]毛鋒，馬金鋒，周文生．北京防震歷史經驗與汶川地震災后城鎮選址重建[J]．地球信息科學，2008，08：504-510